2024-04-18@09:22:24 GMT
۹ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترینهای «حلوای اوماج»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
مردم شهرستان گرمسار از گذشتهها تا کنون با گرامیداشت ماه مهمانی خدا، خود را برای استفاده هرچه بهتر از برکت این ماه عزیز آماده میکردند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ پریسا صبوری، مدیر موزه اقوام شهرستان گرمسار در گفتگو با خبرنگار مرآت، ضمن تشریح آداب و رسوم مردم شهرستان گرمسار در ماه مبارک رمضان گفت: از دیر باز در شهرستان گرمسار با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان با همیاری و تعاون، بانوان هر محله در روستاها، شروع به پخت نان برای مصرف خانوار در طول ماه مبارک میکردند. آنها هر روز مبادرت به پخت نان برای یک خانواده درمحله خود میکردند و به این صورت امر سخت پخت نان برای مصرف یک ماه را در عرض...
تَرَح یه چیزی شبیه کاچی هست البته با کمی تفاوت. کاچی روغنش زیاد میشه و نسبت به تَرَح شلتره ولی برای پخت تَرَح بهتره که آرد مون رو اوماج یا اُماج کنیم. اول در مورد اوماج بگم: اُماج (اوماج) به دونههای خمیر کوچولو میگن. آرد رو با مقداری شیر (گلاب یا آب) مخلوط میکنیم که گلوله گلوله بشه وخمیر بشه، بعد گلولهها رو توی صافی (آبکش) ریخته و با حرکت دست، خمیرها رو به صورت ریز ریز از صافی خارج میکنیم. این کارو باید چند ساعت قبل پخت انجام داد که خمیرای ریز، یه کم تو سینی پهن بمونن، تا خشک بشن که بعدا موقع تفت دادن روغن کمتری جذب کنن و زود هم طلایی بشن. طرز پخت ترح: روغن...
به گزارش ایلنا، حلوا اوماج (اوماج حالواسی) یا همان حلوای اردبیلی حلوای سنتی شهر اردبیل است که در مراسم نذری و ماه محرم و رمضان و سایر روزهای سال برای مصرف خانگی پخته میشود. حلوای اوماج در استانهای آذربایجان شرقی و غربی هم یک حلوای مرسوم است و تبریزیها، زنجانیها، گرگانیها و اهالی شهر ارومیه هم درست میکنند، سوغاتی شهرشان است و طعمی بسیار لذیذ دارد. طرز درست کردن حلوا اوماج یا اماج ساده است. طرز تهیه حلوا اوماج مجلسی اردبیل و فوت و فن خوشمزه شدن آن را در این مطلب بخوانید. مواد لازم آرد: ۱ پیمانه (یک لیوان فرانسوی دستدار) زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری شیر پرچرب: ۱ استکان روغن: ½ لیوان فرانسوی دستهدار مواد لازم برای شربت حلوا...
اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود. ناطقان: مواد لازم حلوای اوماج شیر : یک فنجان آرد گندم الک شده : یک لیوان شکر : یک لیوان آب : یک لیوان سر خالی روغن مایع : نصف لیوان زرد چوبه : یک قاشق چایخوری گلاب : 1/3 لیوان زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوریطرز تهیه حلوا :ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و یکی دو جوش بزند. بعد آن را کنار بگذارید.سپس یک لیوان...
حلوای اوماج از انواع حلواهای مجلسی آذربایجان شرقی است که در این شهر به این حلوا، اوماج حالواسی نیز گفته می شود و در سرتاسر آذربایجان اغلب این نوع حلوا برای پذیرایی از مهمان ها در مراسم عزاداری و نذری پخته می شود. در طرز تهیه حلوای اوماج از آرد و روغن و شیر و گلاب و گردو و پودر هل استفاده می شود همچنین برای تهیه شهد این نوع حلوا از شکر و شیره انگور و زعفران دمکرده استفاده می شود.حلوا از انواع دسرهای خوشمزه و پرطرفدار است که با روش های مختلفی تهیه می شود. حلوای آرد گندم، حلوای آرد برنج و حلوای شیره انگور از انواع روش های مختلف برای پخت حلوا هستند و اگر شما به...
در این بخش از اشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه حلوای اواج یک حلوای خوشمزه ومقوی را اماده کرده ایم با ما همراه باشید.
خبرگزاری شبستان:هیات چهارده معصوم صنعت چاپ زنجان در حرکتی خودجوش و مردمی مراسم پخت اوماج ۱۴ تنی را با حضور جمعی از عزاداران و عاشقان حسینی امروز(۹ مهر) در عزاخانه...
گروه اجتماعی: مسئول روابط عمومی هیئت چهارده معصوم (ع) صنعت چاپ زنجان گفت: مراسم تهیه اوماج حلوای چهارده تنی زنجان از نهم مهرماه آغاز میشود.
مسؤول روابط عمومی هیئت چهارده معصوم (ع) صنعت چاپ زنجان گفت: مراسم تهیه اوماج حلوای چهارده تنی زنجان از نهم مهر ماه آغاز میشود.