Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-24@14:04:49 GMT
۹۲ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «حلیم پزان»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    آران و بیدگل یکی از زیباترین و جذاب‌ترین شهر‌های استان اصفهان است که آثار باستانی بسیاری را در خود جای داده است. این شهر یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین شهر‌های ایران است که با داشتن آداب و رسوم جذاب و عطر گل‌های بهاری زیبایی دو چندانی دارد. در این شهر تاریخی و باستانی رسم و رسوم‌های بسیاری برگزار می‌شود. آیین سنتی حلیم پزان یکی از دیرینه‌ترین آداب سنتی مردمان کهن شهر آران و بیدگل است که قدمت ۲۵۰ ساله دارد و نسل به نسل از اجدادشان به ارث رسیده و هرساله پیش از فرا رسیدن نوبهار در شهر کاشان برگزار می‌شود.   شهروندخبرنگار ما فیلمی ارسال کرده است که مشاهده می‌کنید. منبع: سید شهاب مرتضوی - اصفهان بیشتر بخوانید:...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ دهیار روستای یزدل گفت: امسال یزدلی‌ها با مشارکت هم ۲۰ دیگ حلیم نذری پخته و توزیع کردند.محمد جواد قصابی افزود: بیش از هزار نفر از مردم یزدل برای پخت این حلیم همکاری می‌کنند.وی گفت: حلیم روستای یزدل به شیوه‌ای سنتی و با استفاده از گرمای چوب و در مدت ۲۴ ساعت پخت می‌شود و بیش از ۲۰ هزار نفر از آن اطعام می‌شوند.روستای یزدل با ۲ هزار و ۵۰۰ نفر جمعیت در ۱۰ کیلومتری مرکز شهرستان آران و بیدگل واقع شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی  
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران، آئین حلیم پزی به مناسبت شهادت ام ابی‌ها حضرت فاطمه زهرا (س)  دیشب با حضور دوستداران اهل بیت عصمت و طهارت (ع) در روستای فیروزکنده از توابع بخش رودپی شهرستان ساری برپا شد. همه اهالی این روستا با توجه به توانمندی مالی خود پول، گوسفند و حبوبات برای پخت حلیم را تامین می‌کنند و زنان در تمیز کردن حبوبات و مرد‌های جوان نیز در پختن حلیم سهم دارند.هَلیم یا حَلیم، از غذا‌های سنتی منطقه خاورمیانه است که با گوشت و گندم یا بلغور یا جو پخته می‌شود. حلیم انواع مختلف دارد و مواد اولیه آن‌ها با یکدیگر متفاوت است. اما برای تهیه حلیم گندم از گندم پوست گرفته و کوبیده، پیاز و گوشت گوساله سردست...
    به گزارش خبرگزاری فارس از لارستان، باید اهل جنوب باشی و هرم گرما با تار و پود وجودت تنیده باشد تا بدانی باران چه نعمت ارزشمندی است، باید زمین زیرپایت شوره زاری باشد تا بدانی یک قطره نازل شده از آسمان چه برکتی است. اینجا لارستان شهرستانی در جنوب استان فارس است که‌هم هرم گرما را دیده است و هم شوره زارش طلب باران می کند، آب اگرچه برای همه موجودات کره خاکب مایه حیات است اما لارستان شهر آب انبارها از قدیم الایام آب را نعمتی ارزشمند می دانسته ات و هیچ گاه حاضر به هدر دادن آن نبوده است و بخاطر همین قدرشناسی این سازه های گنبدی شکل را در دل زمین حفر کرده است تا قطره های...
     
    آئین سنتی ۶۰ ساله حلیم‌پزان روستای عسکرآباد پیشوا با برپایی ۴۲ دیگ بزرگ از شب عاشورا در محل قدیمی حلیم‌پزان برگزار شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از پیشوا، همزمان با تاسوعا و عاشورای حسینی مردم روستای عسکرآباد بخش مرکزی شهرستان پیشوا طبق سنت پیشینیان دیگ‌های حلیم را برپا کرده تا عزاداران حسینی از این حلیم بهره‌مند شوند.حسن هداوند میرزایی با تأکید بر اهمیت زنده نگه‌داشتن سنت‌های پیشین در برابر هجمه‌های فرهنگی دشمنان اظهار داشت: مردم روستای عسکرآباد پیشوا همچنان پایبند به سنت‌های پیشین آئین عزاداری را با برپایی مراسم مؤثر فرهنگی خوب به‌جا می‌آورند.وی افزود: یکی از این آئین‌ها مراسم حلیم‌پزان است که با برپایی 42 دیگ بزرگ از شب عاشورا در محل قدیمی حلیم‌پزان برگزار...
    ‌به گزارش خبرنگار مهر، همزمان با عاشورای حسینی، مراسم آئینی حلیم پزان در روستای «عسکر آباد» از توابع بخش مرکزی برگزار شد. بر اساس این گزارش این مراسم قدمت حدود ۶۰ ساله دارد که در ۴۲ دیگ بزرگ پخت می‌شود پخت آن از عصر تاسوعا شروع، و در صبح عاشورا توزیع می‌شود. گفتنی است که برای پخت این حلیم حدود ۳ رأس گوساله .۳۰ رأس گوسفند ۵۰۰ کیلو عدس، نخود، لوبیا، پیاز و ۱ تن بلغور گندم استفاده می‌شود که بعضاً از تهران، شهرستان‌ها و روستاهای مجاور برای دریافت آن مراجعه می‌کنند.‌ کد خبر 5848424
    ‌به گزارش خبرنگار مهر، همزمان با عاشورای حسینی، مراسم آئینی حلیم پزان در روستای «عسکر آباد» از توابع بخش مرکزی برگزار شد. بر اساس این گزارش این مراسم قدمت حدود ۶۰ ساله دارد که در ۴۲ دیگ بزرگ پخت می‌شود پخت آن از عصر تاسوعا شروع، ودر صبح عاشورا توزیع می‌شود. گفتنی است که برای پخت این حلیم حدود ۳ رأس گوساله .۳۰ رأس گوسفند ۵۰۰ کیلو عدس، نخود، لوبیا، پیاز و ۱ تن بلغور گندم استفاده می‌شود که بعضاً از تهران، شهرستان‌ها و روستاهای مجاور برای دریافت آن مراجعه می‌کنند.‌ کد خبر 5848424
    به گزارش قدس آنلاین،  ️سنت حلیم‌پزی و نذورات و خیرات برای امام حسین (ع) از سال‌ها پیش در خراسان شمالی رواج داشته و بهترین عرصه برای تبلور و تجلی روح سخاوت و ایثار و عشق و محبت مردم این خطه به حضرت اباعبدالله الحسین (ع) هست. ️در این میان حلیم از شور و حال دیگرگونه برخوردار است و این سنت حسنه نزدیک به دو قرن است در خراسان شمالی اجرا می‌شود. آئین حلیم پزان با شماره ۱۶۸۳ در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است. منبع: خبرگزاری مهر
    یکی از رسوم و آیین سنتی اهالی خراسان شمالی، پخت حلیم نذری در دهه اول محرم است. قشرهای مختلف مردم با اجتماع در مکان‌های مختلف با پختن حلیم نذری و مدیحه‌سرایی، هم‌نوا با کاروان امام حسین (ع) در ماه پیروزی خون بر شمشیر به عزاداری می‌پردازند. خبرگزاری شبستان_ خراسان شمالی؛ خراسان شمالی که از اقوام مختلف کُرد، ترک، فارس، ترکمن، عرب، بلوچ و لر تشکیل شده، هر یک از اقوام در ایام محرم و صفر غذاهای سنتی خاصی را طبخ می کنند که حلیم از آن جمله است که طرفداران زیادی دارد و این غذای سنتی در فهرست آثار ملی ثبت شده است. آیینی که از نخستین شب ماه محرم در همه شهرستان‌های این استان اجرا می شود و هر...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، محرم که از راه می‌رسد، بوی حلیم از هر مسجد و تکیه‌ای در فضا می‌پیچد و کوچه و محله را سرشار از عطر سالار شهیدان می‌کند. آیین حلیم پزان خراسان شمالی با عزاداری‌ها در هم آمیخته است و قدمتی بیش از ۲۰۰ ساله دارد، گفته می شود تاریخ این آیین خوشمزه به دوران صفویه باز می‌گردد. حلیم پزان در این خطه هنرپرور هنوز همان رنگ، بو و قداست گذشته را دارد و روز به روز به قوام فرهنگی این آیین افزوده و در میان جوانان از ارزش بیشتری برخوردار می‌شود. خراسان شمالی گنجینه فرهنگ‌ها است و آیین حلیم پزان از جمله فرهنگ‌هایی است که سینه به سینه و نسل به نسل به جوان‌ها منتقل شده و...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، رییس اتحادیه صنف رستوران‌داران، کباب و حلیم پزان مشهد گفت: با توجه به اینکه برخی از زائران به دلایل مختلف قادر به روزه گرفتن نیستند، با پیگیری‌های فراوان این اتحادیه، با فعالیت رستوران‌ها در طول روز موافقت شد. حسن امیریان افزود: این در حالی است که به منظور حفظ حرمت ماه مبارک رمضان، فعالیت رستوران ها، کترینگ ها، آشپرخانه‌ها و کبابی‌ها تنها از افطار تا سحر مجاز بود. وی بیان کرد: بر همین اساس علاوه بر جلوگیری از دستفروشی برخی از متخلفان در اطراف حرم مطهر رضوی، با موافقت مسئولان مربوطه، ۳۶ رستوران دارای بیش از ۲۵ صندلی مستقر در اطراف حرم مطهر، مجاز به فعالیت شدند، مشروط بر اینکه در طول روز...
    به گزارش خبرنگار مهر، همزمان با عاشورای حسینی (ع) آیین حلیم پزان در روستای عسگر آباد پیشوا برگزار شد. بر اساس این گزارش برای پخت حلیم پنج تُنی امسال یک تن گندم، یک تن و ۸۰۰ کیلوگرم گوشت گوساله و دو تن گوشت گوسفند استفاده شده است و در ۴۵ دیگ طبخ و میان چندین هزار نفر از اهالی شهرستان‌های پیشوا، ورامین، قرچک و پاکدشت و روستاهای اطراف توزیع شده است. گفتنی است که در مراسم سنتی حلیم پزان تاجیک نوری، فرماندار پیشوا، مدیرکل سازمان همیاری شهرداری‌های استان تهران، هداوند میرزایی بخشدار مرکزی و دهقانی، دهیار روستای عسگر آباد حضور یافتند. لازم به ذکر است که آئین سنتی حلیم پزان در روستای عسگرآباد، سنتی دیرینه است که بیش از چهار...
    آیین‌های عروسی، جشن‌های اعیاد، برداشت محصول، نام‌گذاری و ...، عزا، باران خواهی و... آیینه تمام نمایی است که فرهنگ هر قوم و ملتی را برای ما بازخوانی می‌کند. حلیم‌پزان یک مراسم آیینی است که در ایام ماه‌های محرم و صفر انجام می‌شود. یکی از رسوم و آیین سنتی اهالی خراسان شمالی، پخت حلیم نذری در دهه اول محرم بخصوص در روز‌های تاسوعا و عاشورای حسینی است. مراسم محرم وصف همراه با برپایی عزاداری و سینه‎زنی، یکی از رسوم مردم این منطقه است تا ارادت و علاقه خود را به‎عنوان شیعیان و محبان اهل‌بیت (ع) ابراز کردند. قشر‌های مختلف مردم با اجتماع در مکان‌هایی که حلیم‌پزان دارند با پختن حلیم نذری با قرائت زیارت‌نامه، چاوش‌خوانی و مدیحه‌سرایی هم‌نوا با کاروان...
    گروه استان‌ها- رئیس اتحادیه صنف رستوران، کباب و حلیم‌پزان مشهد گفت: نرخ غذا در رستوران‌ها، کبابی‌ها و کترینگ‌ها بر خلاف شایعات مبنی بر افزایش قیمت غذا در نتیجه اصلاح ارز ترجیحی تا پایان سال تغییری نمی‌کند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، به نقل از اتحادیه صنف رستوران، کباب و حلیم‌پزان مشهد، حسن امیریان اظهار داشت: یک ماه قبل اتحادیه صنف رستوران، کباب و حلیم‌پزان درخواست افزایش نرخ غذاها را به دلیل افزایش هزینه‌های جانبی رستوران‌ها مانند دستمزد کارگر و نرخ آب، برق و گاز داد که کمیسیون نظارت استان با افزایش بین 15 تا 20 درصدی نرخ‌ها موافقت کرد.وی افزود: نرخ‌نامه در همه رستوران‌ها، کبابی‌ها، حلیم پزی‌ها و کترینگ‌ها وجود داشته و باید صاحبان این صنوف نرخ‌نامه را در...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، احمدعلی سرحدی معاون پرورشی و تربیت‌بدنی آموزش و پرورش منطقه آزاد چابهار  گفت: حلیم‌پزان، آیینی به قدمت تاریخ که از بطن مردم اهل سنت و تشیع چابهار در جنوب استان سیستان و بلوچستان بوده وتجلی ارادت مردمان این سرزمین به ائمه اطهار بوده و تداوم خواهد داشت. احمدعلی سرحدی افزود: رسم حلیم‌پزان چابهار از شب رحلت پیامبر اسلام (ص) آغاز و تا سپیده‌دم شهادت امام رضا (ع) ادامه دارد. وی ادامه داد: دوستداران و اراتمندان به پیامبر اسلام و ائمه اطهار، همه ساله خود را از روستا‌های اطراف و شهر چابهار به محل برگزاری این آیین که به میزبانی آموزش و پرورش منطقه آزاد برگزار می‌شود می‌رسانند و صادقانه خدمت می‌کنند....
    به گزارش ایرنا، معاون پرورشی و تربیت‌بدنی آموزش و پرورش منطقه آزاد چابهار شامگاه چهارشنبه در این مراسم گفت: حلیم‌پزان، آیینی به قدمت تاریخ که از بطن مردم اهل سنت و تشیع چابهار در جنوب استان سیستان و بلوچستان بوده  وتجلی ارادت مردمان این سرزمین به ائمه اطهار بوده و تداوم خواهد داشت. احمدعلی سرحدی افزود: رسم حلیم‌پزان چابهار از شب رحلت پیامبر اسلام (ص) آغاز و تا سپیده‌دم شهادت امام رضا (ع) ادامه دارد. وی ادامه داد: دوستداران و اراتمندان به پیابمبر اسلام و ائمه اطهار، همه ساله خود را از روستاهای اطراف و شهر چابهار به محل برگزاری این آیین که به میزبانی آموزش و پرورش منطقه آزاد برگزار می‌شود می‌رسانند و صادقانه خدمت می‌کنند. سرحدی با اشاره...
    به گزارش خبرنگار مهر، اگرچه شیوع کرونا بسیاری از رسم‌های عاشورایی مردمان دیار علویان را با محدودیت‌هایی روبرو کرده است اما عاشقان و عزاداران حسینی با رعایت پروتکل‌های عاشورایی سعی کردند برخی از این آئین‌ها را اجرا کنند. عزاداری و سینه زنی در فضای باز، تعزیه خوانی، مقتل خوانی، زیارت عاشورا و اقامه نماز ظهر عاشورا به رغم شرایط کرونایی با رعایت پروتکل‌های بهداشتی در مناطق مختلف استان مازندران برگزار شد. همچنین پخت غذای نذری و توزیع آن در قالب بسته‌های بیرون بر از دیگر رسم‌های مردم مازندران بوده که همزمان با عاشورای حسینی اجرا شده است. ۶۰ هزار پرس غذای نذری اطعام حسینی درآمل توزیع شد همزمان با روز عاشورا از سوی کمیته امداد امام خمینی (ره) و مراکز...
    به گزارش خبرنگار مهر، اگرچه شیوع کرونا بسیاری از رسم‌های عاشورایی مردمان دیار علویان را با محدودیت‌هایی روبرو کرده است اما عاشقان و عزاداران حسینی با رعایت پروتکل‌های عاشورایی سعی کردند برخی از این آئین‌ها را اجرا کنند. عزاداری و سینه زنی در فضای باز، تعزیه خوانی، مقتل خوانی، زیارت عاشورا و اقامه نماز ظهر عاشورا به رغم شرایط کرونایی با رعایت پروتکل‌های بهداشتی در مناطق مختلف استان مازندران برگزار شد. همچنین پخت غذای نذری و توزیع آن در قالب بسته‌های بیرون بر از دیگر رسم‌های مردم مازندران بوده که همزمان با عاشورای حسینی اجرا شده است. ۶۰ هزار پرس غذای نذری اطعام حسینی درآمل توزیع شد همزمان با روز عاشورا از سوی کمیته امداد امام خمینی (ره) و مراکز...
    رییس اتحادیه صنف چلوکباب، چلوخورشت، رستوران داران، کباب و حلیم پزان مشهد گفت: نرخ مصوب هر کیلوگرم شله درجه یک برای ماه مبارک رمضان ۳۲ هزار تومان و هر کیلوگرم حلیم ۲۸ هزار تومان تعیین شده است. به گزارش قدس آنلاین، حسن امیریان  افزود: قیمت هر کیلوگرم شله و حلیم درجه ۲ ، سه هزار تومان کمتر از قیمت درجه یک آن و قیمت هر کیلوگرم شله و حلیم درجه سه نیز سه هزار تومان کمتر از قیمت درجه ۲ آن منظور شده است. وی اضافه کرد: قیمت شله و حلیم ماه رمضان امسال از سوی سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مشهد تعیین و به تایید سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی رسیده است و عدول از این قیمت...
    رییس اتحادیه صنف چلوکباب، چلوخورشت، رستوران داران، کباب و حلیم پزان مشهد گفت: نرخ مصوب هر کیلوگرم شله درجه یک برای ماه مبارک رمضان ۳۲ هزار تومان و هر کیلوگرم حلیم ۲۸ هزار تومان تعیین شده است. به گزارش قدس آنلاین، حسن امیریان  افزود: قیمت هر کیلوگرم شله و حلیم درجه ۲ ، سه هزار تومان کمتر از قیمت درجه یک آن و قیمت هر کیلوگرم شله و حلیم درجه سه نیز سه هزار تومان کمتر از قیمت درجه ۲ آن منظور شده است. وی اضافه کرد: قیمت شله و حلیم ماه رمضان امسال از سوی سازمان حمایت از حقوق مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مشهد تعیین و به تایید سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی رسیده است و عدول از این قیمت...
    به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، نذر و نذری دادن یکی از سنت‌های جالب مردم ما بوده که با شیوع ویروس کرونا نه تنها کم نشده بلکه شاهد نذری‌های جالب در این زمینه بودیم که برخی از آنان هزاران حرف برای گفتن دارد. یکی از هیأت‌های مذهبی که در راستای حمایت از نیازمندان گام برداشته، هیأت قمربنی هاشم (ع)  که فعالیت‌های خود را همزمان با شیوع ویروس کرونا آغاز کرده است. طی این مدت شاهد اقدامات مختلف این هیأت در بحث‌های مختلفی از جمله تولید ماسک و گان، توزیع لازم ضدعفونی، توزیع بسته‌های کمک مومنانه، توزیع بسته‌های غذایی کمک مومنانه در اعیاد مختلف، یتیم‌نوازی  و مناسبت‌های مختلف بودیم. یوسف بارانی مسؤول هیأت قمربنی هاشم (ع) مرکز استان مازندران در...
    حلیم پزان چهل دیگ حضرت ابوالفضل شهر بهار یکی از قدیمی ترین هیئت های این شهر است که هر ساله با پخت حلیم همه مردم بهار را میهمان سفره اباعبدالله الحسین می کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصر همدان؛ حلیم پزان چهل دیگ یا در اصطلاح مردم شهر بهار«قرخ قازان» از سال ۶۵ به دست شخصی به نام حاج ابراهیم عبداللهی که در زمان جنگ به شهر بهار مهاجرت کرده و صاحب یک چلوکبابی در محله حسن آباد بهار بود شکل گرفت و از یک دیگ شروع شد تا به ۴۰ رسید و امروزه به نام حلیم پزان چهل دیگ معروف است. امسال به دلیل جلوگیری از شیوع بیماری کرونا به...
    آئین سنتی حلیم‌پزان یکی از سنت‌های دیرینه مازندرانی‌های علوی تبار بوده که در شب اربعین شهادت سالار شهیدان(ع) برگزار می‌شود. ۲۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۴ استانها مازندران نظرات - اخبار استانها - به گزارش تسنیم از مازندران، همه ساله با فرا رسیدن ماه محرم و صفر، ایام عزای سرور و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین(ع) مازندران عطر و بوی حسینی می‌گیرد و مردم این دیار با اجرای سنت‌های کهن و دیرینه خود به استقبال عزای خاندان عصمت و طهارت (ع) می‌روند. یکی از این سنت‌های کهن و دیرینه، پخت حلیم یا مراسم سنتی حلیم‌پزان بوده که با شور خاصی در ایام اربعین سرور و سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین(ع) در شهرها و روستاهای مازندران اجرایی می‌شود و مردم دیار...
    آیین‌ها و شعائر عاشورایی در گوشه و کنار نصف جهان، نمود  عمق  باور مردمانی است که در طول تاریخ به سبک  و سیاق متنوع ارادت خود به خاندان عصمت و طهارت (ع) را نشان داده‌اند. از سوگواری؛ این پوسته نخست محرم؛ که بگذریم  به  گنجینه‌ای  پربار از فرهنگ و تاریخ  می‌رسیم که روایتگر اندوخته‌های اعتقادی مردمان هر دیار است . در پستوی هر یک از سبک‌ها عزاداری در محرم،  گوشه ای از خرده فرهنگ‌ها پدیدار می‌شود که با آن می‌توان فهمید عشق حسین(ع) چگونه در کالبد تاریخ جریان داشته و دارد. سوگواری در فریدن همزمان با سراسر ایران،  از شب اول محرم آغاز می شود و به طور مستمر در طول دهه نخست این ماه ادامه می‌یابد، در این مدت هر یک از...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان،  هر ساله در ماه محرم به ویژه در شب‌های عاشورا و تاسوعا، دیگ‌های حلیم در کوچه پس کوچه‌های شهر‌ها و روستا‌های گلستان صف می‌کشند تا عزاداران حسینی رسم دیرینه حلیم پزان را در کنار دیگر آیین‌های عزاداری این شب‌ها، ادا کنند. دیگ‌های حلیم از غروب امروز بار گذاشته شد و ارادتمندان سیدالشهدا تا صبح با ذکر دعا و صلوات و یا حسین گویان حلیم را هم می‌زنند تا فردا بین نیازمندان و عزاداران توزیع می‌کنند. حلیم از گندم و گوشت و حبوبات تهیه می‌شود و هر کس به اندازه توان مالی خود در خرید اقلام آن شریک می‌شود. در نوده خاندوز هم مردم بر اساس رسمی دیرینه از غروب امروز ۲۰ دیگ...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، یکی از این رسوم کهن و قدیمی که به دوران صفویه باز می گردد، آیین حلیم پزان است. پخت حلیم محرم در خراسان‌شمالی به بیش از ۲۰۰ سال قبل بازمی‌گردد. هر ساله در ماه‌های محرم و صفر بوی حلیم نذری در کوچه پس کوچه‌های بجنورد به مشام می‌رسد که نشان دهنده سنتی دیرین است. محرم که از راه می‌رسد دیگ‌های حلیم یکی پس از دیگری در کوچه پس کوچه‌های بجنورد به صف می‌نشیند تا مرثیه عزاداران حسینی با ادای رسمی کهن در کنار دیگر آیین‌های سوگواری تکمیل شود. آیین حلیم پزان هرساله در دهه اول محرم در بسیاری از مساجد بجنورد برپا می شود و هر کس به...
    ‌کارشناس ثبت آیین های معنوی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی گفت: حلیم پزان سنت دیرینه مردم این استان در ایام محرم است. ‌علی حسین پناه ‌با اشاره به اینکه آیین حلیم پزی در ایام محرم در خراسان شمالی با مراسم خاصی صورت می گیرد، افزود: تقریبا با شروع ماه محرم و در دهه نخست این ماه مراسم پخت حلیم در بیشتر نقاط این استان انجام می شود. وی ادامه داد: در برخی از نقاط خراسان شمالی، تعدادی از دامدارها و یا روستاییان زمانیکه بره آن ها به دنیا می آیند آن را نذر امام حسین(ع) کرده و با فرارسیدن ماه محرم آن بره را پروار کرده سپس با آغاز ماه محرم آن...
    ‌کارشناس ثبت آیین های معنوی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان شمالی گفت: حلیم پزان سنت دیرینه مردم این استان در ایام محرم است. ‌علی حسین پناه در گفت و گو با ایسنا، ‌با اشاره به اینکه آیین حلیم پزی در ایام محرم در خراسان شمالی با مراسم خاصی صورت می گیرد، افزود: تقریبا با شروع ماه محرم و در دهه نخست این ماه مراسم پخت حلیم در بیشتر نقاط این استان انجام می شود. وی ادامه داد: در برخی از نقاط خراسان شمالی، تعدادی از دامدارها و یا روستاییان زمانیکه بره آن ها به دنیا می آیند آن را نذر امام حسین(ع) کرده و با فرارسیدن ماه محرم آن بره را پروار کرده سپس با آغاز...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز سیستان و بلوچستان ،دبیر شاهد و ایثار گران دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت :به مناسبت عزاداری های دهه اخر صفر ، کارکنان و دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی زاهدان ، 14دیگ غذای نذری به نیت چهارده معصوم برای توزیع در میان مستمندان شهر زاهدان طبخ کردند. دکتر میری افزود :طبخ این غذای نذری در کنار مقبره شهدای گمنام زاهدان انجام شد که نشان از ادامه داشتن راه شهدا و عظمت اسلام دارد وی خاطرنشان کرد :برنامه طبخ وتوزیع غذایی نذری در ایام مشخص بصورت دوره ای در نقاط مختلف استان توسط دانشگاه علوم پزشکی استان انجام خواهد شد کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    مردم دیار علوی تبار مازندران با نزدیک شدن به روزهای پایانی ماه صفر، سنت دیرینه حلیم‌پزی را از نیاکان خود به یادگار گذاشته و بر حفظ و ماندگاری آن پایبند هستند. ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۵ استانها مازندران نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از مازندران، همه ساله با فرارسیدن 28 صفر، مردم دیار علویان مازندران با برگزاری آئین‌ها و سنت‌های مختلف اخلاص و ارادت خود را به سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین(ع) و خاندان عصمت و طهارت(ع) نشان می‌دهند. کهن آئین‌هایی که بسیاری از آنها قدمت دیرینه داشته و این روزها با وجود زندگی مدرن این سنت‌ها همچنان در نقاط مختلف مازندران محفوط مانده است. آئین‌هایی که به هر نحوی مازنی‌ها ارادت خودشان را به امام حسین(ع) و یارانش...
    به مناسبت رحلت پیامبر گرامی اسلامی و شهادت امام حسن (ع) آیین سنتی حلیم پزان در الوند برگزار می شود. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین، به مناسبت رحلت پیامبر گرامی اسلام، شهادت امام حسن مجتبی (ع) و شهادت امام رضا (ع) آیین سنتی حلیم پزان سه شنبه 15 آبان در مسجد جامع حضرت رسول اکرم (ص) برگزار و چهارشنبه 16 آبان در بین عزاداران توزیع می شود.   همچنین مراسم سوگواری دهه آخر صفر به مدت سه شب از سه شنبه 15 آبان بعد از نماز مغرب و عشا در مسجد جامع حضرت رسول اکرم (ص) برگزار می شود.   گفتنی است مراسم سنتی حلیم پزان هر سال در دهه آخر صفر در الوند برگزار می...
    گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛ عاشقان امام حسین (ع) در شهرستان شاهرود استان سمنان هرساله به مناسبت فرا رسیدن اربعین حسینی  اقدام به پخت حلیم نذری می‌کنند. شهروندخبرنگار ما فیلمی را تهیه و ارسال کرده است. منبع: مجید - سمنان (شاهرود)   بیشتر بخوانید:پخت نان تازه برای زائران اربعین در کربلا+ فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید    انتهای پیام/ فیلمی از تهیه حلیم نذری در شاهرود
    در شب اربعین سالار شهیدان آئین سنتی حلیم پزی با حضور عاشقان و شیفتگان اباعبدالله الحسین(ع) در مازندران برگزار شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از بلاغ، در شب اربعین سالار شهیدان آئین سنتی حلیم پزی با حضور عاشقان و شیفتگان اباعبدالله الحسین(ع) در مازندران برگزار شد. مراسم حلیم پزی توسط قشرهای مختلف مردم و هیئت‌های مذهبی استان مازندران با اجتماع در مکان‌هایی که حلیم پزان دارند ضمن پختن حلیم نذری با قرائت زیارت نامه و مدیحه سرایی همنوا با کاروان امام حسین(ع) در این ماه پیروزی خون بر شمشیر به عزاداری می‌پردازند. مردم مازندران در حلیم پزان با نیت شفا گرفتن مریضان و استجابت دعاها، به اهل بیت(ع) توسل می‌جویند و پس...
    ساری - ایرنا - هر ساله در ماه های محرم و صفر بوی حلیم نذری در کوچه پس کوچه های دیار علویان می پیچد که نشان از ارادت مردم این خطه سبز به سالار شهیدان دارد، رسمی که ریشه ای کهن دارد. به گزارش ایرنا محرم که از راه می رسد دیگ های حلیم یکی پس از دیگری در کوچه پس کوچه های مازندران به صف می نشیند تا مرثیه عزاداران حسینی با ادای رسمی دیرینه در کنار دیگر آیین های سوگواری تکمیل شود‌. آیین حلیم پزی هر ساله در روزهای تاسوعا و عاشورا، اربعین و روز 28 صفر مصادف با رحلت پیامبر اکرم (ص) در شهرهای مازندران برگزار می شود که قدمتی 200 ساله دارد. هر ساله...
    گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان؛  شهروندخبرنگار ما فیلمی از پخت حلیم توسط خادمان موکب عاشورای همدان برای زائران اربعین حسینی را ارسال کرده است که مشاهده می‌کنید. منبع: علی رجایی - کربلا     بیشتر بخوانید: پخت نان تازه برای زائران اربعین در کربلا+ فیلم    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید    انتهای پیام/   فیلمی از پخت حلیم نذری برای زائران اربعین حسینی  
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
    به گزارش خبرنگارگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از گرگان؛ در گلستان هم عاشقان حسینی از اقوام و مذاهب مختلف در ماه محرم در کنار عزاداری با برگزاری سنت های قدیمی مانند حلیم پزان، کمر به کمر رامیان و تعزیه ارادت خود را به امام حسین(ع) و یاران با وفایش نشان میدهند.     در این خصوص گفتگو کردیم با دکتر معطوفی پدر تاریخ نگاری جامع گرگان که  به خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از گرگان؛ گفت: هرساله با آغاز ماه محرم مردم در جای جای گلستان مانند دیگر هموطنان خود یکدل و همصدا شده و با برگزاری آیین و سنن مذهبی به سوگواری امام حسین(ع) و یارانش میپردازند. وی ادامه داد: آیین حلیم پزان سنتی قدیمی و میراثی است که نسل به نسل...
    مردم شهرستان نطنز مانند سایر مردم ایران در ماه مبارک رمضان آداب و رسوم خاصی دارند که بسیار به انجام آن پایبند هستند و بزرگان فامیل و حتی جوانان و نوجوانان در امر برگزاری مراسم ماه رمضان مشارکت دارند و این ماه را به بهترین نحو برگزار می‌کنند. ۰۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۱ استانها اصفهان نظرات به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، شهر نطنز از باغ‌شهرهای تاریخی و مرکزی ایران است که در استان اصفهان و در میانه راه کاشان به اصفهان در دامنه کوهستان کرکس و در شمال غربی اردستان قرار دارد. شهرستان نطنز دارای چند بخش، شهر و امامزاده است که از آن جمله می‌توان به بادرود، ابیانه، دهستان و غیره است. مردم این شهرستان ماننده سایر...
    به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ قلندری رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اقلید گفت: مراسم حلیم پزان اقلید با بیش از ۲۵۰ سال قدمت به عنوان یکی از آیین‌های سنتی فارس ثبت ملی شد. وی بیان کرد: آیین حلیم پزان هر ساله ابتدای اسفندماه در شهرستان اقلید برگزار می‌شود، در این آیین سنتی همه مردان و زنان اقلید به صورت دست جمعی ضمن شکر گزاری نعمات خداوند، حلیم می‌پزند. شهرستان اقلید در فاصله ۲۰۹ کیلومتری شیراز قرار دارد.انتهای پیام/ر   آیین حلیم پزان اقلید ثبت ملی شد
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ مسعودی شهردار اقلید گفت: برگزاری این جشنواره‌ها می‌تواند احیا کننده سنت قدیمی حلیم پزان اقلید باشد و امیدواریم این حرکت گامی مثبت برای ثبت ملی این رسم کهن باشد. وی اظهار کرد: در این جشنواره ۵۰ نفر در قالب گروه‌های سه تا پنج نفره برای پخت بهترین حلیم به رقابت پرداختند. مسعودی بیان کرد: پس از رقابت ده ساعته، هشت گروه برتر معرفی و از آن‌ها تقدیر شد. وی گفت: حلیم پزان، آیین چند صدساله مردم اقلید است که هر سال در شب نخست اسفندماه برگزار می‌شود و با توجه به اینکه روز نخست اسفندماه امسال مصادف با سالروز شهادت حضرت زهرا (س) و تشییع پیکر مطهر شهدای گمنام...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس اعلام کرد: دومین مراسم آئین حلیم پزان سنتی اقلید ساعت ۳ بعد از ظهر روز جمعه چهارم اسفند ماه برگزار می‌شود. این گزارش حاکی است، این مراسم در ارجمان، پل فلزی، خیابان جمهوری برپا می‌شود. بر اساس اعلام این روابط عمومی، در پایان مراسم به ۳ گروه برتر جوایز ارزشمند و لوح یادبود اهدا خواهد شد. در این آئین سنتی، همه مردان و زنان شهر اقلید به صورت دسته جمعی، ضمن شکر گزاری نعمات خداوند اقدام به پخت حلیم می‌کنند. مردم شهرستان اقلید بر اساس این آئین تا نیمه‌های شب دور هم جمع می‌شوند و به خاطره گویی و...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، در این آیین سنتی، همه مردان و زنان شهر اقلید به صورت دسته جمعی، ضمن شکر گزاری نعمات خداوند اقدام به پخت حلیم می‌کنند. مردم شهرستان اقلید بر اساس این آیین تا نیمه‌های شب دور هم جمع می‌شوند و به خاطره گویی و شعر خوانی می‌پردازند. در پخت این آش سنتی گندم را در ظرفی سنگی به نام جوقن یا هاون خرد می‌کنند و بعد از خرد شدن و خیس کردن گندم مقداری گوشت به آن اضافه می‌کنند و در ظرفی سفالی به نام دودسته می ریزند و داخل تنور گلی که برای پخت نان هم از آن استفاده می‌شود می‌گذارند.بعد از پختن آش با اضافه کردن روغن حیوانی یا محلی آن...
     به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ قلندری رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اقلید اظهار کرد: مراسم حلیم پزان اقلید که بیش از ۲۵۰ سال قدمت دارد به زودی ثبت ملی می‌شود. وی ادامه داد: ثبت ملی این مراسم کهن، به ماندگاری بیشتر آن در بین مردم شهرستان کمک می‌کند. رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اقلید با بیان اینکه مراسم سنتی پخت حلیم، اول اسفند ماه در اقلید برگزار می‌شود اضافه کرد: در پخت این حلیم از گندم و گوشت تازه گوسفند یا گوساله استفاده می‌شود. قلندری تصریح کرد: پیش از این رسم کلوخ پزان این شهرستان ثبت ملی شده است. انتهای پیام/ن مراسم حلیم پزان اقلید ثبت ملی...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری شهرستان اقلید گفت: مراسم حلیم پزان اقلید که بیش از ۲۵۰ سال قدمت دارد به زودی ثبت ملی می‌شود.قلندری افزود: ثبت ملی این مراسم کهن، به ماندگاری بیشتر آن در بین مردم شهرستان کمک می‌کند.وی با بیان این که مراسم سنتی پخت حلیم، اول اسفند ماه در اقلید برگزار می‌شود اظهار داشت: در پخت این حلیم از گندم  و گوشت تازه گوسفند یا گوساله استفاده می‌شود.قلندری افزود: پیش از این رسم کلوخ پزان این شهرستان ثبت ملی شده است.
    به گزارش خبرگزاری بسیج از نطنز، هر ساله در شب اربعین اباعبدالله حسین(ع) مراسم حلیم پزان حسینیه مرکز شهر نطنز برگزار می شود و همچنین دوستداران اهل بیت(ع) درکنار مراسم حلیم پزان عزاداری و سینه زنی می پردازند. امسال در دیگر نقاط شهر نیز مراسم سنتی حلیم پزان برگزار شد که در تصاویر ذیل مشاهده می نمایید.
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، حلیم پزان یکی از سنت های ایرانی ها به ویژه مازندرانی ها است که در ماه صفر است که به مناسبت اربعین حسینی و ۲۸ صفر رحلت جانگداز پیامر اکرم (ص)  برگزار می شود. مردم ایران به ویژه  مازندران در اربعین حسینی علاوه بر برگزاری مراسم نوحه خوانی و راه انداختن هیات های عزاداری نذری نیز می دهند. این نذورات به صورت نقدی و غیر نقدی شامل  پخش انواع حلوا و آش و نان و خرما ، شیر و شربت است. پخت حلیم  یکی از این نذورات  است که مردم به ویژه جوانان در قالب هیت ها ی مزین شده با نام حضرت ابا عبدالله الحسین، حضرت ابوالفضل (ع) و امام رضا (ع) پخت...
    سنت پخت حلیم اربعین حسینی در ایور شهرستان گرمه، همچنان پابرجاست
    با فرارسیدن اربعین سید و سالار شهیدان و هم نوایی با پرچمدار نهضت عاشورا ام المصائب حضرت زینب کبری(س) مراسم سنتی حلیم پزان در حسینیه سیدالشهداء (ع)، خیابان پیروزی تهران محله سرآسیاب دولاب برگزار شد. منبع: تسنیم ارسال به تلگرام
    آیین سنتی حلیم‌پزان نذری هم‌زمان با عزاداری‌های شب اربعین حسینی در ساری برگزار شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرساری، آیین سنتی حلیم‌پزان نذری هم‌زمان با عزاداری‌های شب اربعین حسینی با حضور پرشور جوانان در نقاط مختلف شهر ساری برگزار شد.
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان؛ مردم روستاها و شهر های گلستان در شب تاسوعا و عاشورای حسینی در منازل ، مساجد و خیابان ها حلیم بار گذاشته اند و همزمان با پخت حلیم ، مراسم ادعیه هم برگزار کرده اند. این حلیم با گندم و گوشت تازه پخته می شود و مردم بعد از خواندن قرآن و زیارت عاشورا آن را متبرک کرده و صبح روز تاسوعا وعاشورا بین عزاداران حسینی تقسیم می کنند. انتهای پیام/ح مراسم حلیم پزان در گلستان
    در شب 21 ماه مبارک رمضان ، مردم استان سمنان خیمه های حلیم پزی برپا کردند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، در مراسم حلیم پزان ، مردم با ذکر یا علی و یا حیدر ، غذا می پزند و مردمی را به برای شرکت در مراسم شب قدر به مساجد و تکایا می آیند را به خوردن حلیم نذری شب 21 ماه رمضان دعوت می کنند .سحری اکثر مردم استان سمنان ، کاسه ای از حلیم علوی سحرگاه 21 رمضان است .تصاویری از حلیم پزان در شهر درجزین را ببینید: دانلود
    جلیل چین سری، سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: طبق قانون تنها رستوران ها، آشپزخانه ها، کله پزی ها و سالن های غذاخوری مجاز به پخت و عرضه اغذیه یاد شده هستند و سایر واحدهای صنفی باید قبل از عرضه، مجوز پخت و عرضه چنین اقلامی را دریافت کنند. وی گفت: از 30 اخطار کتبی که در بازدیدها به واحدهای صنفی یاد شده داده شد، سه واحد صنفی به علت بی توجهی و اصرار بر تخلف، بسته شدند.هم اکنون در تربت حیدریه 188 واحد عرضه غذا شامل 135 ساندویچ فروشی، 15 فست فودی و 38 واحد صنفی پذیرایی شامل رستوران، سالن غذاخوری و باغ تالار فعالیت دارند. دانشگاه علوم پزشکی تربت حیدریه با زیر پوشش داشتن...
    مشهد- حلیم و شله مشهدی از جمله غذاهای پر طرفدار ماه مبارک رمضان و روزه داران است که جاذبه مادی این شغل همه ساله موجب می شود تا برخی از اصناف از جمله تعویض روغنی ها و خرازی ها هم برای بهره برداری از این سفره دیگ و قابلمه ای بار بگذارند. حلیم و شله از جمله غذاهای بسیار پر طرفدار به خصوص در ماه مبارک رمضان است که روزه داران زیادی طالب خرید و تناول آن هستند. در خصوص قیمت، کیفیت و مواردی که باید در خرید این غذای خوشمزه رعایت شود با رئیس اتحادیه صنف رستوران، چلوکباب، آشپزخانه، کبابی و حلیم مشهد گفت وگویی انجام شد. حلیم و شله به قیمت سال گذشته حسن امیریان در ابتدا...
    خبرگزاری شبستان:آیین حلیم پزان با قدمتی یکصد ساله با طبخ ۳۳ دیگ حلیم در جوار حرم بی بی سکینه خاتون سفیدشهراز توابع آران و بیدگل برگزار شد.
    در آستانه شهادت امام رضا(ع) ،امام حسن مجتبی (ع)ورحلت پیامبر عظیم الشان ، مراسم حلیم پزان به میزان3 تن همه ساله در روز ۲۸ صفر توسط پایگاه شهدای اسلام و...
    خبرگزاری شبستان: مراسم سنتی حلیم پزان به مناسبت شهادت امام رضا (ع) در شهر الوند برگزار می شود.
    هم‌زمان با 28 صفر سالروز رحلت حضرت محمد مصطفی(ص)، شهادت امام حسن مجتبی(ع) و شهادت امام رضا(ع) مراسم بزرگ حلیم‌پزی در روستای اسلام‌آباد میاندورود برگزار می‌شود.
    پخت حلیم نذری در محله سرآسیاب تهران در شب اربعین برگزار شد.
    مراسم حلیم‌پزان در شهرستان جویبار با حضور عاشقان حسینی برگزار شد.
    هم‌زمان با 28 صفر سالروز رحلت حضرت محمد مصطفی(ص)، شهادت امام حسن مجتبی(ع) و شهادت امام رضا(ع) مراسم بزرگ حلیم‌پزی در روستای اسلام‌آباد میاندورود برگزار می‌شود.
    آیین سنتی حلیم پزان در نوش آباد
    حلیم پزان یکی از مراسم هایی است که در روز تاسوعا و عاشورای حسینی در شهرستان سنقروکلیایی اجرا می شود.
    در تصویر زیر غلامعلی حداد عادل در مراسم حلیم‌پزان در شب تاسوعای حسینی(ع) را می‌بینید.
    عکسی متفاوت از حداد عادل در مراسم حلیم‌پزان
    ورامین-همزمان با روز تاسوعای حسینی، آیین حلیم پزان در حسینیه حضرت قائم شهرستان ورامین برگزار و حلیم طبخ شده میان ۱۴ هزار عزادار توزیع شد.
    مردم ایرانشهر همزمان با نزدیک شدن به روزهای اوج عزاداری سرور و سالار شهیدان در تاسوعا و عاشورا دیگ های نذیری خود را به پا می کنند.
    آیین حلیم‌پزان سفیدشهر، با قدمتی ۱۰۰ ساله، امسال نیز با مشارکت مردم این شهر برگزار شد و عزاداران با حلیم نذری اطعام شدند.
    عصر امروز به مناسبت ایام پایانی ماه صفرو رحلت جانسوز پیامبر اکرم(ص) و شهادت امام حسن و امام رضا (ع) مراسم حلیم پزان با حضور پر شور
    آئين حليم پزان در زاهدان - دبلیو خبر
    همشهری آنلاین:خادمان موکب سیدالشهدا (ع) در شرق تهران یک شبانه‌روز پلک نمی‌زنند تا ۴۰ دیگ نذری حلیم را به مناسبت اربعین حسینی، بین مردم توزیع کنند.
    در شب اربعین سالار شهیدان آئین سنتی حلیم پزی با حضور عاشقان و شیفتگان اباعبدالله الحسین(ع) در آزادشهر برگزار شد.
    آئین سنتی حلیم پزی برای سومین سال پیاپی با حضور عاشقان و شیفتگان امام حسین (ع) در مسکن مهر شهر نطنز برگزار شد.
    مراسم حلیم پزان به مناسبت شب هفتم شهادت امام حسین(ع) در گنبدکاووس برگزار شد.
    قدس آنلاین: مراسم حلیم پزان روز عاشورا در روستای اسحاق آباد نیشابور
    در دهه اول ماه محرم الحرام هر روز در حسینیه صاحب الزمان(عج) خاش حلیم نذری طبخ می شود.
۱