2024-04-19@09:41:11 GMT
۴۵۳ نتیجه - (۰.۰۲۰ ثانیه)
جدیدترینهای «خاویار ایران»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مزرعه پرورش ماهی خاویاری ؛ چگونه گران ترین خاویار جهان تولید و بسته بندی می شود؟ (فیلم) شکم ماهی خاویار را اینگونه خالی و بسته بندی می کنند (فیلم) مراحل صید و فرآوری هزاران تن خاویار ماهی کفال (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مزرعه پرورش ماهی خاویار ؛ فرآیند برداشت و بسته بندی میلیون ها دلار خاویار (فیلم) مراحل تولید خاویار در کره جنوبی؛ یکی از سه ماده غذایی خوشمزه و گران جهان (فیلم) مراحل صید و فرآوری هزاران تن خاویار ماهی کفال (فیلم)
ایسنا/لرستان مدیرکل شیلات لرستان گفت: کلنگ بزرگترین مجتمع خاویاری ایران در رومشگان زده شد. کیارش بیرانوند در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: از ابتدای دولت سیزدهم تاکنون مجتمعهای خاویاری در لرستان ایجاد شده است. وی افزود: توانستیم خاویار را به لرستان بیاوریم و آن را بومیسازی کنیم که در نهایت به این نتیجه رسیدیم که لرستان میتواند رکوردار کشور در تولید خاویار باشد. مدیرکل شیلات لرستان گفت: پرورش ماهی در گیلان شش کیلوست و در مدت ۱۳ ماه همان ماهی در لرستان به وزن ۱۰ کیلوگرم میرسد. بیرانوند اضافه کرد: تولید خاویار ۱۰ درصد وزن ماهی است و این درحالیست تولید خاویار از ماهی سیبری در شهرستان ازنا، ۲۵ درصد وزن بدن ماهی سیبری است. وی بیان کرد: کلنگ...
منبع: خبرفوری ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مزرعه پرورش ماهی خاویار ؛ فرآیند برداشت و بسته بندی میلیون ها دلار خاویار (فیلم) نحوه درست کردن پنیر پوله الاغ ؛ هر 450 گرم 33 میلیون تومان (فیلم) مزرعه پرورش هزاران سمندر بزرگ؛ چینی ها با گوشت سمندر چه می کنند؟ (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مراحل صید ده ها تن ماهی مرکب ؛ فرآیند تولید سوسیس ماهی مرکب در کارخانه (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مزرعه پرورش ماهی خاویار ؛ فرآیند برداشت و بسته بندی میلیون ها دلار خاویار (فیلم) مزرعه پرورش هزاران سمندر بزرگ؛ چینی ها با گوشت سمندر چه می کنند؟ (فیلم) فرآیند پردازش گوشت گاو گوبی ؛ چگونه ژاپنی ها گاو کوبی را پرورش می دهند؟ (فیلم)
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت سبزی پلو و ماهی به سبک دختر جوان روستایی البرز نشین (فیلم) پخت ماهی شکم پر محلی به روش سه بانوی گیلانی (فیلم) نحوه صید ماهی مرکب های بزرگ و غول پیکر (فیلم)
منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: داروی هوش مصنوعی برای درمان التهاب روده (فیلم) مردی که ۷۱ سال است درون یک جعبه آهنی زندگی میکند (+فیلم) کارخانه میلیارد دلاری بوگاتی؛ خط مونتاژ و فرآیند تولید بوگاتی شیرون (فیلم)
۱۲ بهمنماه ۱۳۳۱ صنعت شیلات ایران پس از ۱۵۰ سال ملی اعلام شد؛ اتفاقی که ارزش آن کمتر از ملی شدن صنعت نفت نبود اما بعد از کودتای ۲۸ مرداد ۱۳۳۲، سرنوشتی همچون نفت ایران پیدا کرد. - اخبار سیاسی - به گزارش خبرنگار گروه تاریخ خبرگزاری تسنیم، ملی شدن صنعت ماهی و شیلات ایران یا به اختصار «ملی شدن شیلات» یکی از وقایع مهم تاریخ معاصر ایران است که در 12 بهمن 1331 خورشیدی و در دوران نخستوزیری مصدق به وقوع پیوست. این واقعه در راستای سیاست موازنه منفی دولت مصدق ارزیابی میشود و پس از آن، حق صید ماهی پس از 150 سال به ایران بازگشت اما این اتفاق مهم که که ارزش آن کمتر از ملی شدن...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآوری ماهی و تهیه کنسرو ماهی خال خال (فیلم) فرآیند برش و بسته بندی صدها تن ماهی سالمون گران قیمت در کارخانه (فیلم) فرآیند پرورش، فرآوری و بسته بندی میلیون ها ماهی آزاد گران قیمت (فیلم)
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، میزان صادرات خاویار ایرانی به سراسر جهان روز به روز در حال افزایش است. خاویار یکی از بهترین و پرطرفدار محصول صادراتی از ایران است. صادرات خاویار ایرانی بر طبق قوانین و با تمامی مجوزات لازم صورت میگیرد. انواع خاویار ایرانی برای صادرات خاویار یکی از خوراکیهای خاص و ارزشمند در دنیاست. با توجه به شرایط جغرافیایی و دارا بودن آب دریا در شمال کشور، تولیدکنندگان زیادی انواع خاویار را تولید و به عرضه در بازار میرسانند. خاویار در چندین نوع در بازار فروش جهانی موجود میباشد که هر کدام سرشار از خواص، طعم و ویژگیهای منحصربه فردی هستند. رقمهای اصلی خاویار ایران برای صادرات: خاویار بلوگا خاویار بری خاویار سوروگا خاویار استرا اهمیت صادرات...
منبع:sinemorco کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: تولید گران ترین غذای دنیا در ایران (فیلم) عملیات برش زدن حرفه ای ماهی خاویاری و فرآوری خاویار (فیلم)
به گزارش خبرنگار مهر، سید حسین حسینی امروز پنجشنبه در آئین استحصال ماهی خاویاری در شهرستان ازنا، اظهار داشت: ماهیان خاویاری پرچم شیلات محسوب میشوند و خاویار ایران برندی شناخته شده در دنیا است. وی با اشاره به ممنوعیت صید ماهیان خاویاری از دریاچه خزر از سال ۲۰۱۱ تاکنون، عنوان کرد: برای حفظ این ذخایر ارزشمند و بازسازی آن امسال نیز این ممنوعیت تمدید شد. رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه سال گذشته برای تکثیر و رهاسازی و صیانت از ماهیان خاویاری دریاچه خزر حدود ۴۵۰ میلیارد ریال هزینه شد، گفت: امسال نیز ۹۰۰ میلیارد ریال اعتبار هزینه شده تا این ذخایر ارزشمند دریاچه خزر را از دست ندهیم. حسینی، ادامه داد: در کل کشور ۲۱۲ مزرعه در...
به گزارش خبرنگار مهر، سید حسین حسینی امروز پنجشنبه در آئین استحصال ماهی خاویاری در شهرستان ازنا، اظهار داشت: ماهیان خاویاری پرچم شیلات محسوب میشوند و خاویار ایران برندی شناخته شده در دنیا است. وی با اشاره به ممنوعیت صید ماهیان خاویاری از دریاچه خزر از سال ۲۰۱۱ تاکنون، عنوان کرد: برای حفظ این ذخایر ارزشمند و بازسازی آن امسال نیز این ممنوعیت تمدید شد. رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه سال گذشته برای تکثیر و رهاسازی و صیانت از ماهیان خاویاری دریاچه خزر حدود ۴۵۰ میلیارد ریال هزینه شد، گفت: امسال نیز ۹۰۰ میلیارد ریال اعتبار هزینه شده تا این ذخایر ارزشمند دریاچه خزر را از دست ندهیم. حسینی، ادامه داد: در کل کشور ۲۱۲ مزرعه در...
رئیس سازمان شیلات ایران گفت: پنج هزار تن گوشت و ۱۸.۵ تن خاویار سال گذشته از مزارع پرورش ماهی در کشور برداشت شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از ازنا، سید حسین حسینی عصر امرور در آیین استحصال ماهی خاویاری در این شهرستان، اظهار داشت: ماهیان خاویاری پرچم شیلات محسوب میشود و خاویار ایران برندی شناخته شده در دنیا است.وی با اشاره به ممنوعیت صید ماهیان خاویاری از دریاچه خزر از سال 2011 تاکنون، افزود: برای حفظ این ذخایر ارزشمند و بازسازی آن امسال نیز این ممنوعیت تمدید شد.رئیس سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه سال گذشته برای تکثیر و رهاسازی و صیانت از ماهیان خاویاری دریاچه خزر حدود 450 میلیارد ریال هزینه شد، عنوان کرد:...
رییس سازمان شیلات ایران اظهار کرد: امسال برای تکثیر و رهاسازی و صیانت از ماهیان خاویاری دریاچه خزر ۹۰۰ میلیارد ریال اعتبار هزینه شده تا این ذخایر ارزشمند دریاچه خزر را از دست ندهیم. در حالی که سال پیش حدود ۴۵۰ میلیارد ریال برای این منظور هزینه شده بود. به گزارش خبرنگار ایرنا، سید حسین حسینی روز پنجشنبه در آیین استحصال ماهی خاویاری در شهرستان ازنا، اظهار کرد: ماهیان خاویاری پرچم شیلات محسوب می شوند و خاویار ایران برندی شناخته شده در دنیا است. وی با اشاره به ممنوعیت صید ماهیان خاویاری از دریاچه خزر از سال ۲۰۱۱ تاکنون، عنوان کرد: برای حفظ این ذخایر ارزشمند و بازسازی آن امسال نیز این ممنوعیت تمدید شد.در کل کشور ۲۱۲ مزرعه در ۲۲...
کوروش خلیلی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ظرفیتهای شیلاتی گیلان، اظهار کرد: اقتصاد دریا محور در گیلان با تقویت و توسعه زیربناهای شیلات و آبزی پروری استان محقق میشود. وی از رشد ۳۳ درصدی پرورش ماهیان خاویاری در گیلان خبر داد و افزود: تولید ۱۵۶۱ تن گوشت و تقریباً پنج و نیم تن خاویار صادراتی با ۹۷ مزرعه کوچک و بزرگ در گیلان این استان را به رشد ۳۳ درصدی در پرورش ماهیان خاویاری نزدیک کرده است. مدیرکل شیلات گیلان با اشاره با آینده روشن خاویار ایران و استقبال ار این برند ارزآور، بیان کرد: روند تجارت جهانی خاویار در مسیر ۵ ساله آتی بر اساس تحلیل بازار جهانی نشانگر پیش بینی رشد تا ۷.۵ درصد در...
به گزارش قدس آنلاین، ناصر کرمیراد امروز دوشنبه، ۱۳ شهریورماه در گردهمایی پرورش دهندگان ماهیان خاویاری گیلان که با میزبانی اداره کل شیلات استان در بندرانزلی برگزار شد، اظهار کرد: در کنار تلاش برای ایجاد بازارهای جدید، باید سعی کنیم برند خاویار ایران را با ارتقای کیفیت در تولیدات حفظ کنیم. وی افزود: طبق شناسایی صورت گرفته تا پایان سال ۱۴۰۱ حدود ۲۰۰ مزرعه خاویاری در کشور به صورت شناسنامهدار فعالیت دارند که از این تعداد حدودا ۳۰ مزرعه خرد و خانگی است و عمدتا این مزارع در گیلان فعالیت دارند. کرمیراد با تاکید بر اینکه علاوه بر پروژههای بزرگ، مزارع خرد را هم ندیده نگرفتیم، گفت: بیشترین پرورش دهندگان ماهیان خاویاری کشور در گیلان است و ما سعی کردیم...
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور اعلام کرد: تولید ۱۰ هزار تن گوشت ماهی خاویاری و ۱۰۰ تن خاویار در ایران در چشمانداز ۱۴۰۴ پیشبینی شده است. به گزارش ایران اکونومیست از موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، محمود بهمنی در نشست علمی راهبردهای توسعه و آیندهپژوهی ماهیان خاویاری با اشاره به اینکه در سطح جهان ۱۳ گونه و ۴ هیبرید ماهیان خاویاری پرورش مییابند، اظهار کرد: برای ایران در چشمانداز ۱۴۰۴، تولید حدود ۱۰ هزار تن گوشت و ۱۰۰ تن خاویار پیشبینی شده است. رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی افزود: امروزه پرورش ماهیان خاویاری در جهان، در سیستم آب جریان دار، سیستم مدار بسته، قفس، تلفیق سیستم آب جریان دار و سیستم مدار بسته و استخر به ترتیب، بیشترین درصد...
کشورهای واردکننده خاویار ایران از ۷ کشور در سال ۱۳۹۲ به ۳۴ کشور در سال ۱۴۰۱ رسید/ در زمینه خاویار دریایی قوی و در زمینه خاویار پرورشی ضعیف هستیم
مدیر عامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان با بیان اینکه کشورهای واردکننده خاویار ایران از 7 کشور در سال 1392 به 34 کشور در سال 1401 افزایش یافته گفت: علی رغم آنکه در تولید خاویار دریایی زبانزد در دنیا بودیم، اما در خصوص خاویار پرورشی غفلت کردیم. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا، همزمان با اوج گیری تولید خاویار پرورشی کشور در دهه گذشته، صادرات خاویار ایران نیز روندی رو به رشد داشته است. در طی این سال ها جمعاً 15.5 تن خاویار از کشور صادر شده است. در همین جا باید یادآور شد که این رقم تنها مربوط به صادرات ثبت شده در اظهارنامه های گمرکی بوده و شامل صادرات از طریق پته و یا مسافران مقاصد خارجی...
به گزارش خبرگزاری صداو سیما، دبیرکل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران گفت: میزان سالانه آبزیان در کشور یک میلیون و ۲۸۰ هزار تن آبزیان تولیدی بوده، که نزدیک به ۱۴۰ هزار تن (بدون احتساب خوراک آبزیان) یعنی بیش از ۱۰ درصد تولید صادر میشود. علیاکبر خدایی در ادامه با اشاره صادرات ۵۰۰ میلیون دلاری آبزیان از کشور افزود: آبزیان ایران از کشورهای اتحادیه اروپا، چین و روسیه گواهی صادراتی دارد، به طوری که نزدیک به ۶۰ شرکت ایرانی در چین ثبت شده است؛ این بدان معناست که آبزیان ایران در بزرگترین بازارهای آبزیان جهان جایگاه دارد. خدایی با اشاره به صادرات ۱۱۵ میلیون دلاری ماهیان حرام گوشت بیان کرد: ماهیان حرام گوشت مشتمل بر یال اسبی، مارماهی، ماهی...
خبرگزاری آریا- مدیر كل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخائر ژنتیكی آبزیان شیلات ایران گفت: از سال 2010 كه صید تجاری ماهیان خاویاری در دریای خزر ممنوع شد مزرعه پرورش انها از شمال تا جنوب كشور توسعه پیدا كرد. به گزارش خبرنگارآریادرساری،به نقل از روابط عمومی شیلات مازندران ، هشتمین همایش ملی ماهیان خاویاری در 27 تیر 1402 مصادف با 18 جولای روز خاویار ایران برگزار شد. ناصر كرمی راد، مدیر كل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیكی آبزیان شیلات ایران گفت: خاویار شناسنامه ایران در جهان است. در واقع از گذشته این محصول با نام ایران تا امروز جایگاه خود را حفظ كرده است. وی با بیان اینكه هر كالای لوكسی با كلمه خاویار همراه است، افزود:...
روش مصرف خاویار برای بسیاری از افراد سوال است. بسیاری افراد هنگامی که با این ماده معجزه آسا آشنا میگرددند بدنبال نحوه سرو خاویار هستند. روش مصرف خاویار میتواند بسیار متنوع باشد. ما در این مقاله شما را با پرطرف دارترین روش مصرف خاویار آشنا خواهیم کرد. خاویار بدلیل خواص بی نظیر خود هر روزه افراد بیشتری را بسوی خود جلب میکند. این دانههای ریز که مملوء از مواد مغذی است میتواند بسیاری از بیماریها را درمان نماید. افرادی که با این ماده غذایی آشنا میشوند برایشان جای سوال است که خاویار را چگونه باید خورد؟خاویار یک ماده غذایی کامل نیست یعنی به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف نمیشود. در واقع خاویار را به عنوان پیش غذا و...
به گزارش قدس آنلاین، هشتمین همایش ملی ماهیان خاویاری در ۲۷ تیر ۱۴۰۲ مصادف با ۱۸ جولای روز خاویار ایران برگزار شد. مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان شیلات ایران گفت: خاویار شناسنامه ایران در جهان است. پیش تر تجارت خاویار با صید پیش میرفت اما از سال ۲۰۱۰ میلادی که صید تجاری ماهیان خاویار دریای خزر ممنوع شد تولید و پرورش آن آغاز شد. در واقع در دهه ۶۰ زنگ خطر برای ماهیان خاویار دریای خزر به صدا درآمد از این رو از ۳ دهه قبل مولدسازی ماهیان خاویاری کلید خورد. امروز مزرعه پرورش ماهیان خاویاری از شمال تا جنوب ایران گسترش دارد. به گفته این مقام مسؤول، سال ۱۳۹۲ فاز نخست توسعه ماهیان خاویاری آغاز...
کوروش خلیلی در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: تولیدات شیلاتی گیلان سهم بسزایی در اشتغال، اقتصاد و توسعه استان دارد. وی با اشاره به حضور قدرتمند شیلات گیلان در اجلاس بین المللی بزرگداشت روز ملی خاویار افزود: خاویار گیلان در کشور و حتی دنیا برند است و از لحاظ کیفیت حرف برای گفتن دارد. مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به جایگاه برتر این استان در تولید ماهیان خاویاری اضافه کرد: گیلان با رشد ۳۰ درصدی تولید ماهیان خاویاری ازسهم ۱۸ تن خاویار استحصالی جزو چند استان برتر کشور است. خلیلی با بیان اینکه افزایش صادرات ماهیان خاویاری باعث رونق توسعه آبزی پروری این گونه ارزشمند میشود، گفت: در توسعه دریا محور و برنامه هفتم نقش توسعه آبزی پروری در...
مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات از رشد و توسعه مزارع پرورش ماهیان خاویاری خبرداد و گفت: برنامه ویژهای برای توسعه تولید ماهیان خاویاری داریم و امیدواریم میزان تولید در مزارع افزایش یابد. به گزارش ایران اکونومیست، «ناصر کرمی راد» در هشتمین همایش ملی ماهیان خاویاری و نمایشگاه خاویار و صنایع وابسته، افزود: با وجود اینکه در گذشته ماهیان خاویاری از محل صید تامین میشد، اما از سال ۲۰۱۰ صید تجاری ماهیان خاویاری در دریای خزر ممنوع شد و با این ممنوعیت پرورش ماهیان خاویاری به طور جدی در دستور کار قرار گرفت. مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات اظهار داشت: سازمان شیلات از دهه ۶۰ این زنگ خطر را احساس...
مجابی مدیرعامل شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی گفت: سیاستهای کلی نظام در حوزه دریامحوری در مجمع تشخیص مصلحت نظام به تصویب رسیده و یکی از محورهای آن مربوط به بخش شیلات است.او افزود: مسئله دیگر جایگاهی است که این بخش در برنامه هفتم دارد. در سیاستهای کلی به امنیت غذایی اشاره شده، اما ضرورت دارد تا برای این موضوع عددگذاری شود.مجابی با اشاره به چگونگی شکل گیری شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی عنوان کرد: این هلدینگ دارای نمایندگی در سراسر کشور بوده ضمن اینکه در عراق و قزاقستان نیز شعبه دارد. در مجلس ششم برای اینکه این سازمان تصدی گری نداشته باشد صید و پرورش خاویار در اختیار این شرکت مادر قرار گرفت. پس از ممنوعیت صید تجاری خاویار این...
مدیرعامل شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی از فعال کردن «شهر موزه خاویار در بندر کیاشهر» و در ادامه بورس خاویار خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، در هفتمین همایش ملی ماهیان خاویاری در ایرانT سید محمد مجابی، مدیرعامل شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی گفت: سیاستهای کلی نظام در حوزه دریامحوری در مجمع تشخیص مصلحت نظام به تصویب رسیده و یکی از محورهای آن مربوط به بخش شیلات است. وی افزود: مساله دیگر جایگاهی است که این بخش در برنامه هفتم توسعه دارد. در سیاستهای کلی به امنیت غذایی اشاره شده اما ضرورت دارد تا برای این موضوع عددگذاری شود. مجابی با اشاره به چگونگی شکل گیری شرکت مادر تخصصی خدمات کشاورزی عنوان کرد: این هلدینگ دارای نمایندگی در سراسر کشور...
قاسم کریم زاده مدیرکل شیلات مازندران گفت: شیلات مازندران با تولید حدود۲۳۴۰ تن گوشت ماهیان خاویاری پرورشی در حفظ و ارتقاء برند خاویار ایران نقش مهمی دارد. او افزود:شیلات استان با داشتن ۳۹ واحد پرورش ماهیان خاویاری و با تولید حدود ۲۳۴۰ تن گوشت و نیز ۸/۱ تن خاویار پرورشی (سال ۱۴۰۱) همچنان دارای رتبه اول کشوری است که ارزش اقتصادی تولیدات این بخش از آبزی پروری بیش از ۱۰۰۰ (هزار) میلیارد تومان است.کریم زاده گفت: حدود ۷۸ تن گوشت ماهیان خاویاری پرورشی به ارزش بیش از نیم میلیون دلار به کشورهای روسیه و آذربایجان در پارسال صادر شده است.او افزود:درحال حاضر دو واحد بخش خصوصی عمل آوری خاویار پرورشی را انجام میدهند تکمیل و راه اندازی بزرگترین واحد پایانه...
مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان سازمان شیلات از رشد و توسعه مزارع پرورش ماهیان خاویاری خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، ناصر کرمی راد در هشتمین همایش ملی خاویار با بیان اینکه در گذشته ماهیان خاویاری به وسیله صید به دست میآمدند ، گفت: از سال ۲۰۱۰ صید تجاری ماهیان خاویاری در دریای خزر ممنوع شد و با این ممنوعیت پرورش ماهیان خاویاری به طور جدی تر در دستور کار قرار گرفت. وی ادامه داد: سازمان شیلات از دهه ۶۰ این زنگ خطر را احساس کرده بود و به همین دلیل از همان دوران اصلاح مولدسازی ماهیان کلید خورد. مدیرکل دفتربازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان شیلات ایران افزود:در حال حاضر مزارع بسیاری برای پرورش...
رئیس سازمان شیلات ایران گفت: بر اساس طرحهای بخش کشاورزی در برنامه توسعه هفتم، تولید ۲۰ هزار تن گوشت ماهیان خاویاری و ۲۰۰ تن خاویار هدفگذاری شده است. به گزارش ایران اکونومیست، هشتمین همایش ملی ماهیان خاویاری مصادف با ۱۸ جولای روز خاویار ایران، در مجتمع فرهنگی و ورزشی غدیر برگزار شد. سیدحسین حسینی، رئیس سازمان شیلات کشور گفت: تاریخ شیلات با ماهیان خاویاری آغاز شده و امروز این ماهی با فرهنگ و هویت ما پیوند خورده است. وی افزود: سازمان شیلات ایران به عنوان متولی تولید و بهرهبردار محصولات پروتئینی آبزی، در سیاستهای خود به سمت نقش آفرینی در حوزه امنیت غذایی در کنار منابع مطمئن و پایدار دریایی پیش رفته است. وی با اشاره به حجم تولید آبزیان...
آقای ناصر کرمی راد، مدیر کل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان شیلات ایران گفت: خاویار شناسنامه ایران در جهان است. در واقع از گذشته این محصول با نام ایران تا امروز جایگاه خود را حفظ کرده است.او با بیان اینکه هر کالای لوکسی با کلمه خاویار همراه است، افزود: پیشتر تجارت خاویار با صید پیش میرفت، اما از سال ۲۰۱۰ میلادی که صید تجاری ماهیان خاویار دریای خزر ممنوع شد تولید و پرورش آن آغاز شد.کرمی راد ادامه داد: در دهه ۶۰ زنگ خطر برای ماهیان خاویار دریای خزر به صدا درآمد از این رو از ۳ دهه قبل مولدسازی ماهیان خاویاری کلید خورد؛ بنابراین امروز مزرعه پرورش ماهیان خاویاری از شمال تا جنوب ایران در حال...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:فرادید کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: این ماهی خطرناک با دندان هایش همه چیز را قیچی می کند (فیلم) عجیب ترین صید ماهی از رودخانهای در ایران (فیلم) 6 تا از زیباترین ماهی های سراسر جهان (فیلم)
کوروش خلیلی در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار کرد: گیلان ظرفیتهای اقتصادی دریا پایه خوبی دارد و در حوزه تولیدات شیلاتی هم حرف زیادی برای گفتن داریم. وی با اشاره به توانمندیهای شیلاتی گیلان افزود: گیلان یکی از قطبهای تولیدات شیلاتی در کشور است و سهم مهمی در اشتغالزایی استان دارد. مدیرکل شیلات گیلان با اشاره به برگزاری همایش ملی خاویار ایران در پایتخت بیان کرد: بر اساس برنامه ریزی و زمان سنجی، شرکتهای تولید کننده خاویار پرورشی استان گیلان در همایش ملی خاویار ایران حضوری موفق و پررنگ خواهند داشت. خلیلی با اشاره به روز ملی خاویار ادامه داد: علامت خاویار ایران در دنیا جایگاه نخست را دارد و بسیاری از کشورها تولیدات خاویاری شأن را با برند خاویار...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ همایش روز جهانی خاویار، امسال ۲۷ تیرماه با همکاری اتحادیه تولید و تجارت آبزیان، سازمان شیلات، انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان خاویار برگزار میشود. شهریار اسلامیتبار، دبیر اجرایی همایش گفت: ۲۷ تیر ۱۴۰۲ مصادف با ۱۸ جولای، در قالب هشتمین همایش روز جهانی خاویار، فعالان این عرصه گرد هم آمده تا ضمن گرامیداشت این روز، در مورد مسائل مختلف مربوط به خاویار به تبادل نظر بپردازند. اسلامیتبار ادامه داد: هشتمین دوره این همایش در ایران برگزار میشود تا از این طریق فعالیتهای انجام شده در تولید خاویار پرورشی بهتر شناخته شود و مزرعهداران، افراد فعال در تجارت خاویار و کسانی که در بحث فرآوری خاویار و بالا بردن ارزش افزوده آن ورود کردهاند،...
باشگاه خبرنگاران نوشت: روش مصرف خاویار برای بسیاری از افراد سوال است. بسیاری افراد هنگامی که با این ماده معجزه آسا آشنا میگرددند بدنبال نحوه سرو خاویار هستند. روش مصرف خاویار میتواند بسیار متنوع باشد. ما در این مقاله شما را با پرطرف دارترین روش مصرف خاویار آشنا خواهیم کرد. خاویار بدلیل خواص بی نظیر خود هر روزه افراد بیشتری را بسوی خود جلب میکند. این دانههای ریز که مملوء از مواد مغذی است میتواند بسیاری از بیماریها را درمان نماید. افرادی که با این ماده غذایی آشنا میشوند برایشان جای سوال است که خاویار را چگونه باید خورد؟ خاویار یک ماده غذایی کامل نیست یعنی به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف نمیشود. در واقع خاویار را به عنوان...
خاویار یک ماده غذایی کامل نیست یعنی به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف نمیشود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، روش مصرف خاویار برای بسیاری از افراد سوال است. بسیاری افراد هنگامی که با این ماده معجزه آسا آشنا میگرددند بدنبال نحوه سرو خاویار هستند. روش مصرف خاویار میتواند بسیار متنوع باشد. ما در این مقاله شما را با پرطرف دارترین روش مصرف خاویار آشنا خواهیم کرد. خاویار بدلیل خواص بی نظیر خود هر روزه افراد بیشتری را بسوی خود جلب میکند. این دانههای ریز که مملوء از مواد مغذی است میتواند بسیاری از بیماریها را درمان نماید. افرادی که با این ماده غذایی آشنا میشوند برایشان جای سوال است که خاویار را چگونه باید خورد؟ خاویار یک ماده غذایی...
به گزارش قدس آنلاین، سید حسین حسینی روز یکشنبه در حاشیه جشنواره رهاسازی بچه ماهیان استخوانی و خاویاری دریای خزر در چمخاله گیلان در بین خبرنگاران، اظهار کرد: با توجه به ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری از سال ۲۰۱۱ و تمدید یکساله آن در برداشت ماهیان خاویاری، پیشنهاد ما این است که زمان ممنوعیت صید تا ۱۰ سال ادامه یابد. وی با بیان اینکه ماهی خاویاری و خاویار ایرانی دو کلمه جدا نشدنی از هم هستند گفت: بیش از ۱۹۶ مزرعه در ۲۳ استان به پرورش ماهیان خاویاری مشغولاند و امسال چهار هزار و ۶۰۰ تن گوشت ماهی خاویاری و ۱۸ تن خاویار در کشور استحصال شده است. برنامه شیلات ایران افزایش این مقدار به ۲۰ هزار تن گوشت خاویار...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از سازمان شیلات ایران، در پایان یازدهمین اجلاس کمیسیون مشترک شیلاتی جمهوری اسلامی ایران و فدراسیون روسیه که در روزهای ۲۶ تا ۲۸ اردیبهشت سال جاری در آسترا خان روسیه برگزار شد، سند اجلاس از سوی سیدحسین حسینی معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران و واسیلی ساکالف معاون رئیس آژانس ماهیگیری فدراسیون روسیه به امضا رسید. در این سند ضمن ابراز خرسندی از همکاریهای گذشته، بر گسترش همکاریهای تجاری و تحقیقاتی و آبزیپروری تاکید شد. همچنین مقرر شد طرفین در نمایشگاههای بینالمللی برگزار شده در کشور ایران و روسیه شرکت کنند. بنا بر این گزارش، در راستای حفاظت از ذخایر ماهیان خاویاری دریای خزر، طرفین بر ممنوعیت بلندمدت صید ماهیان خاویاری توافق کردند...
به گزارش روز شنبه ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان شیلات ایران، در پایان یازدهمین اجلاس کمیسیون مشترک شیلاتی جمهوری اسلامی ایران و فدراسیون روسیه، تثبیت نشان تجاری "خاویار سیاه خزری" مورد توافق قرار گرفت. در پایان یازدهمین اجلاس کمیسیون مشترک شیلاتی جمهوری اسلامی ایران و فدراسیون روسیه که در روزهای ۲۶ تا ۲۸ اردیبهشت ماه سال جاری در آسترا خان روسیه برگزار شد، سند اجلاس توسط «سیدحسین حسینی» معاون وزیر و رییس سازمان شیلات ایران و «واسیلی ساکالف» معاون رییس آژانس ماهیگیری فدراسیون روسیه به امضا رسید. در این سند ضمن ابراز خرسندی از همکاریهای گذشته، بر گسترش همکاریهای تجاری و تحقیقاتی و آبزیپروری تاکید شد. همچنین مقرر شد طرفین در نمایشگاههای بینالمللی برگزار شده در...
رئیس سازمان شیلات: ۹۵ درصد ظرفیت تولید خاویار پس از انقلاب ایجاد شده است/ به دنبال افزایش ۲ برابری تولید آبزیان هستیم
به گزارش قدس آنلاین، سیدحسن حسینی در همایش مدیران کل شیلات ایران با بیان اینکه سال گذشته ۸ هزار و ۳۰۰ میلیارد تومان جذب سرمایهگذاری در حوزه شیلات کشور داشتهایم، اظهار کرد: ۱۷۶ مزرعه پرورش خاویار در ایران فعال و ۹۵ درصد تولید این محصول بعد از انقلاب بوده است. وی بیان کرد: کشور ظرفیتهای متعددی برای توسعه صادرات آبزیان دارد که باید در برنامه عملیاتی مورد توجه قرار گیرد. رییس سازمان شیلات کشور گفت: باید برای افزایش تولید فعلی آبزیان به ۲ برابر تلاش کرد، در این راستا اطلس شیلات کشور بر اساس ظرفیتهای زیستی و استانی تهیه شد. حسینی با انتقاد از چند وجهی بودن حوزه تصمیم سازی شیلات طی سالهای گذشته، خاطرنشان کرد: شورای راهبری شیلات در...
به گزارش خبرگزاری فارس از خرمآباد، سیدحسن حسینی در همایش مدیران کل شیلات ایران با بیان اینکه سال گذشته ۸ هزار و ۳۰۰ میلیارد تومان جذب سرمایهگذاری در حوزه شیلات کشور داشتهایم، اظهار کرد: ۱۷۶ مزرعه پرورش خاویار در ایران فعال و ۹۵ درصد تولید این محصول بعد از انقلاب بوده است. وی بیان کرد: کشور ظرفیتهای متعددی برای توسعه صادرات آبزیان دارد که باید در برنامه عملیاتی مورد توجه قرار گیرد. رییس سازمان شیلات کشور گفت: باید برای افزایش تولید فعلی آبزیان به ۲ برابر تلاش کرد، در این راستا اطلس شیلات کشور بر اساس ظرفیتهای زیستی و استانی تهیه شد. حسینی با انتقاد از چند وجهی بودن حوزه تصمیم سازی شیلات طی سالهای گذشته، خاطرنشان کرد: شورای راهبری...
ایسنا/گلستان بندرترکمن بندر مشهوری در کناره دریای خزر است که بیشتر آن را با اسبهای قبراق، تالابهای چشم نواز و لباسهای زیبای مردمان سخاوتمندش میشناسند، با سفر به این شهر زیبا خاطرهای به یادماندنی بسازید. بندرترکمن، یکی از استراتژیکترین بنادر شمال ایران که در سال ۱۳۰۶ تأسیس شد، جزء اولین بنادری است که به خطوط راهآهن متصل شد. اکثریت جمعیت بندرترکمن را قوم ترکمن تشکیل میدهند که بافت فرهنگی این شهر را تحت تأثیر خود قرار دادهاند. لباس، غذا، فرهنگ و رسوم متفاوت مردم ترکمن، مهمترین جلوه این بندر زیبای شمالی است. اسم بندرترکمن با تصویر زنانی در لباس رنگارنگ و زیبا و مردانی غیور با کلاههای خاص و سوار بر اسب در دشتهای سرسبز همراه است. بیدلیل نیست که...
علی آقاجان نیا معلم رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار گفت: اداره دامپزشکی شهرستان بابلسر و فریدونکنار در سال ۱۴۰۱ با نظارت مستمر بر روند پرورش تا استحصال خاویار از ۵ مرکز پرورش ماهیان خاویاری با استحصال ۱۲۰۰ کیلوگرم خاویار و صادرات ۸۴۰ کیلوگرم آن به کشورهای استرالیا، کانادا، آلمان، فرانسه، بلژیک، سوئیس، ایتالیا و کشورهای حاشیه خلیج فارس ۷۰۰ هزار دلار ارزآوری کرد.او با بیان اینکه ماهیان خاویاری از خانواده تاس ماهیان و از گونههای باقی مانده از عصر ژوراسیک بوده و ۵ گونه معروف آن در سواحل ایران تکثیر میشود، افزود: شهرستان بابلسر با داشتن ۲ مرکز فعال مجهز به سیستمهای روز دنیا در ضمینه استحصال خاویار و دارای کد ملی صادرات و یک مرکز در حال...
سید مصطفی عقیلی نژاد در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارکرد: سه مرکز آشوراده گلستان، بابلسر مازندران و انزلی گیلان با برخورداری از تیمهای مجرب و با تجربه وظیفه فرآوری ماهیان خاویاری و خاویار را برعهده دارند و به سبب چند دهه فعالیت در این حوزه دارای کد اتحادیه اروپا بوده و همه استانداردهای لازم برای صادرات تولید را دارا هستند. مدیر امور ماهیان خاویاری گلستان گفت: با توجه به اینکه در حال حاضر مقوله صید تجاری ممنوع است، فعالیتهای فرآوری این مرکز منحصر به ماهیان خاویاری پرورشی میشود که غالباً در استانهای گیلان، مازندران و فارس مستقر هستند. وی اظهار کرد: در حال حاضر سالانه دو تن خاویاری در این مراکز تولید شده که ۹۰ درصد این محصول به کشورهای...
خاویار، تخم ماهیان خاویاری و جزو مواد غذایی لاکچری در دنیاست که معمولا در وعده صبحانه میل میشود. به گزارش همشهری آنلاین، انواع خاویار امروز در بستههای ۱۵ تا ۱۲۵ گرمی در بازار موجود است و قیمت آن هم بر اساس کیفیت خاویار، تازگی، مجوز بهداشتی و دامپزشکی و بستهبندی فرق میکند. خاویار ایرانی در جهان مشهور است و کشورهای بسیاری از جمله روسیه، ترکیه، ارمنستان و بهویژه کشورهای اروپایی مشتری آن هستند. ۴ برند معروف خاویار ایرانی شامل خاویار بلوگا (beluga)، آسترا (ossetra)، سوروگا (sevruga) و بری (baerii) است. خاویار بلوگا به دلیل سایز دانهها و طعم بهترین کیفیت خاویار سیاه را دارد و به تبع آن، گرانترین نوع خاویار ایرانی است که بیشتر صادر میشود. برای مثال، قیمت...
خبرگزاری آریا-معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه کشورهای اروپایی یکی ازمهمترین مقصدهای صادرات محصولات خاویاری ایران محسوب میشوند گفت: اکنون امکان صادرات محصولات خاویاری به انگلیس، فرانسه و اسپانیا فراهم شده است.به گزارش خبرگزاری آریا، معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران با اشاره به اینکه کشورهای اروپایی یکی ازمهمترین مقصدهای صادرات محصولات خاویاری ایران محسوب میشوند گفت: در خصوص صادرات به این کشورها با مشکلی روبه رو نیستیم.آقای مهدی شکوری افزود: انگلیس، فرانسه و اسپانیا در صدر کشورهایی هستند که ایران امکان صادرات محصولات خاویاری را درآن کشورها فراهم کرده است.معاون توسعه آبزیپروری سازمان شیلات ایران، اذعان داشت: همچنین با تلاشها و مذاکرات صورت گرفته و نیز تلاشهای صادرکنندگان بخش خصوصی، هم اکنون کشور روسیه...
متولیان شیلات کشور میزان تولید خاویار در سال ۱۴۰۰ بالغ بر ۱۶ تن اعلام کردهاند. این درحالی که در سال ۱۳۶۵ میزان خاویار ایران ۴۰۰ تن بوده است. از سوی دیگر در بدترین شرایط در اواخر دهه ۶۰ ایران ۱۰۰ تن خاویار صادر میکرد. اما طبق اعلام شیلات ایران در سال گذشته صرفا ۵ تن تا نهایتا ۵.۵ تن خاویار صادر شده است. درحال حاضر نیز طبق دادههای گمرک ایران این رقم به علاوه کنسرو بدل خاویار ۹ تن است. به تعبیر دیگر در ۷ ماهه سال جاری خالص میزان صادرات خاویار ۱.۵ تن گزارش شده است. ۴۰۰ تن خاویار در یک سال اسدالله اکبر اف مسئول خاویار ایران در سال ۱۳۶۵ در گفتگویی با کتاب «تاریخ...
یکی از اتاقهای فکر فرانسوی که وابسته به نهادهای امنیتی فرانسه است، در گزارشی در سال ۲۰۲۱ درباره پولی که باکو در کشورهای اروپایی و ایران برای دیپلماسی خاویار هزینه میکند، سخن گفته است. به گزارش گروه بین الملل ایران اکونومیست، طی دو سال گذشته، منطقه قفقاز جنوبی شاهد درگیریهای گاه و بیگاه نظامی و سیاسی بوده و اختلافات بعد از جنگ 2020 قره باغ بین ارمنستان و جمهوری آذربایجان همچنان ادامه داشته است. درگیری های مرزی بین طرفین و نیز ادعاهای مطرح شده از سوی باکو در خصوص کریدور منطقه سیونیک در ارمنستان و خواسته هایی که باکو دارد باعث شده که تنش ها در منطقه همچنان جریان داشته باشد. تحولات در این منطقه برای ما بسیار مهم است، زیرا تغییرات ژئوپلتیکی در...
یکی از اتاقهای فکر فرانسوی که وابسته به نهادهای امنیتی فرانسه است، در گزارشی در سال ۲۰۲۱ درباره پولی که در کشورهای اروپایی و ایران از سوی باکو برای دیپلماسی خاویار هزینه میکند، سخن گفته است. - اخبار بین الملل - به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم، طی دو سال گذشته، منطقه قفقاز جنوبی شاهد درگیری های گاه و بیگاه نظامی و سیاسی بوده و اختلافات بعد از جنگ 2020 قره باغ بین ارمنستان و جمهوری آذربایجان همچنان ادامه داشته است.درگیری های مرزی بین طرفین و نیز ادعاهای مطرح شده از سوی باکو در خصوص کریدور منطقه سیونیک در ارمنستان و خواسته هایی که باکو دارد باعث شده که تنش ها در منطقه همچنان جریان داشته باشد. تحولات در این منطقه برای ما بسیار...
کابینت جدید سفید طوسی انتخاب جدید ترین دستگیره کابینت هایی که جنس آنها گلاس است بسیار کار را برای عموم مردم راحت کرده است. شاید افراد زیادی طرفدار کابینت جدید سفید طوسی بدون دسته یا مگنتی باشند، اما اگر علاقه مند هستید که کابینت های شما جلوه خاصی داشته باشد و نمای ظاهری آشپزخانه را به زیبا ترین حد ممکن نشان دهد، می توانید از این دستگیره های زیبا استفاده کنید. خاوریار چه شکلی است برای پرورش خاویار آسترا باید آنها را در محیط مناسب رشد دهید تا بهترین نتیجه را بگیرید با این حال رشد این ماه قزل آلا بزرگ تقریبا چیزی در حدود 10 سال زمان خواهد برد. ماهیان گونه آسترا بسیار شکیل و لوکس می باشند...
خاویار چه شکلی است همانطور که می دانید انواعی از خاویار در دنیا وجود دارد که برخی از آنها به دلایلی بیشتر سر زبان افتاده است. جالب است بدانید جواب سوال خاویار چه شکلی است می توان گفت خاویار طلایی که به علت رنگ زرد آن به این نام شهرت یافته است از جمله ماهیان خاویاری است که در دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد. خاویار با چی بخوریم خاویار طلایی درخواست بسیار بالایی دارد و یکی از پر فروش ترین ها در ایران می باشد. خاویار طلایی رنگ تولید شده در ایران دارای کیفیت بسیار مطلوبی است. در ادامه چند نمونه از انواع خاویارهای ایرانی را معرفی می کینم و می گوییم خاویار با چی بخوریم تا بهتر جذب...
سیب درختی اشنویه شما می توانید برای تنقلاتی که در روزانه مصرف می کنید سیب درختی را جایگزین آن کنید سیب قرمز در کشور در شهرهای مختلفی مانند اشنویه کشت می شود و طبق محیط آب و هوایی کیفیت آن در برخی از شهرها متفاوت است. سیب درختی اشنویه دارای گونه های بسیار زیادی است که شما نوع قرمز و زرد آن را بیشتر استفاده کرده اید. حوله ثمین حوله دستی یکی از برترین و پرفروش ترین مدل های حوله ثمین می باشد که سطح تولید آن در داخل کشور به صورت عمده و کلی می باشد که این موضوع موجب رفع نیازهای افراد خواهد شد. امروزه حوله ثمین به میزان زیادی تولید می شود و به دلیل کیفیت...
معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران گفت: هم اکنون پنج و نیم تن خاویار به ۳۳ کشور صادر میشود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی سازمان شیلات ایران، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه هم اکنون پنج و نیم تن خاویار به ۳۳ کشور صادر میشود، گفت: درصدد ایجاد بازارهای جدید و بالا بردن تولید هستیم که امیدواریم در افق ۱۴۰۴ به دو برابر این میزان صادرات افزایش پیدا کند. سید حسین حسینی گفت: از دیرباز ماهیان خاویاری از اقتصادیترین ماهیان دریای خزر محسوب میشوند.وی با اشاره به این که از سال ۲۰۱۱ به علت صید بیرویه این گونه ماهی، صید تجاری آن ممنوع شد، افزود: این اقدام با نظر پنج کشور...
پرفسور میخائیل چبانوف در گفتوگوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا افزود: برنامه ها و طرحهایی برای بهبود وضعیت اجرایی شده که بررسی اطلاعات موجود حاکی از آن است تاسماهی روسی یا چالباش در آبهای رود ولگا و اورال قزاقزستان وضعیت رو به بهبودی دارد که اگرچه چندان قوی نیست اما نشانههای نسبی حاکی از آن است که وضعیت تاس ماهیان روسی بهتر از گذشته شده است. وی عنوان کرد: براساس برآورد محققین روسی از مصب ولگا حدود هشت میلیون عدد تاس ماهی روسی وجود دارد، در ولگا برنامه ای تحت عنوان "ولگای سالم" برای جلوگیری از آلودگی و حصول اطمینان از جریان آب کافی در اعماق سدها، احیای بستر، کف ولگا و رسوبزدایی درحال اجراست تا به تبادلات آبی کمک کند....
معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران گفت: هم اکنون پنج و نیم تن خاویار به ۳۳ کشور صادر میشود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روابط عمومی سازمان شیلات ایران، معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه هم اکنون پنج و نیم تن خاویار به ۳۳ کشور صادر میشود، گفت: درصدد ایجاد بازارهای جدید و بالا بردن تولید هستیم که امیدواریم در افق ۱۴۰۴ به دو برابر این میزان صادرات افزایش پیدا کند. سید حسین حسینی گفت: از دیرباز ماهیان خاویاری از اقتصادیترین ماهیان دریای خزر محسوب میشوند.وی با اشاره به این که از سال ۲۰۱۱ به علت صید بیرویه این گونه ماهی، صید تجاری آن ممنوع شد، افزود: این اقدام با نظر پنج کشور...
بر اساس اعلام وزارت جهادکشاورزی ناصر کرمیراد در حاشیه نشست تخصصی پرورش دهندگان ماهیان خاویاری کشور که در بندر انزلی برگزار شد، در جمع خبرنگاران اظهار کرد: طبق توافق ۵ کشور حاشیه دریای خزر در کنوانسیون منابع آبزی دریای خزر، ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری به تصویب رسیده که امسال یازدهمین سال آن است و طبق توافق صورت گرفته یک سال دیگر این ممنوعیت ادامه پیدا کند. وی با اشاره به این که کشور ایران در بازسازی ذخایر خاویاری سابقه طولانی دارد که حتی تا صد سال نیز میرسد، افزود: ایران یکی از کشورهای پیشتاز در زمینه بازسازی ذخایر ماهیان خاویاری است که میخواهیم آن را توسعه داده و در کنار ممنوعیت صید تجاری، بازسازی ذخایر انجام میشود. مدیرکل دفتر...
ناصر کرمی راد در همایش ملی پرورش ماهیان خاویاری که در بندر انزلی برگزار شد، به سهم ایران در بازارهای جهانی در زمینه صادرات خاویار اشاره کرد و گفت: ایران رتبه نخست تجارت خاویار گونه بلوگا (Beluga) یا فیلماهی از ارزشمندترین گونههای خاویاری جهان را به خود اختصاص داده است و توانسته در صادرات این نوع ماهی خاویاری از کشور چین پیشی گیرد. او با بیان اینکه هر کیلوگرم خاویار کشورمان در بازارهای جهانی به صورت عمده بین هزار و ۲۰۰ تا هزار و ۵۰۰ یورو ارزشگذاری میشود، افزود: هدف سازمان شیلات ارتقاء جایگاه و برند ماهیان خاویاری ایران در جهان است تا تولید این ماهیان ارزشمند در کشور حفظ شود. مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی آبزیان...
به گزارش ایرنا، ناصر کرمی راد روز دوشنبه در حاشیه برگزاری نشست تخصصی فعالان و پرورش دهندگان ماهیان خاویاری کشور در بندرانزلی گفت : ایران رتبه نخست تجارت خاویار گونه بلوگا یا فیل ماهی که از ارزشمندترین گونههای خاویاری جهان را به خود اختصاص داده و توانسته در صادرات این نوع ماهی خاویاری از کشور چین پیشی گیرد. وی در ادامه با بیان اینکه هر کیلو خاویار کشورمان در بازارهای جهانی به صورت عمده بین هزار ۲۰۰ تا هزار و ۵۰۰ یورو ارزشگذاری میشود، عنوان کرد: هدف سازمان شیلات ارتقاء جایگاه و برند ماهیان خاویاری ایران در جهان است تا تولید این ماهیان ارزشمند در کشور حفظ شود. وی تصریح کرد: شیلات با رعایت ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری این...
به گزارش خبرگزاری مهر، عیسی میرانیشاهرودی اظهار داشت: برنامه استحصال خاویار از ماهی خاویاری گونه فیل ماهی در مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان بومی و گرمابی زهک با حضور کرمی مدیر کل دفتر بازسازی ذخایر سازمان شیلات ایران، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، مدیر کل شیلات استان، فرمانداران حوزه سیستان، تعدادی از اعضای هیئت علمی دانشگاه زابل، دادستان شهرستان زهک و جمعی دیگر از مسؤولان و آبزی پروران پیشرو منطقه سیستان آغاز شد. مدیرکل شیلات سیستان و بلوچستان افزود: ماهیان خاویاری تحت عنوان فسیل زنده از گونههای آبزی، ساکن دریای خزر هستند و با توجه به کاهش شدید ذخایر آنها در دریای خزر و بر اساس سیاست حفاظت از ذخایر ژنتیکی و بررسی امکان توسعه آبزی پروری...
ظهر امروز برای اولین بار استحصال خاویار از ماهی خاویاری گونه فیل ماهی در استان سیستان و بلوچستان در مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان بومی و گرمابی زهک با حضور دکتر کرمی مدیر کل دفتر بازسازی ذخایر سازمان شیلات ایران، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان، فرمانداران حوزه سیستان، جمعی از اعضای هیئت علمی دانشگاه زابل، دادستان شهرستان زهک و جمعی دیگر از مسئولین و آبزی پروران پیشرو منطقه سیستان انجام پذیرفت. مدیر کل شیلات آبهای داخلی استان گفت: با توجه به نتایج موفق و امید بخش حاصله، برنامه ریزی توسعه پرورش ماهیان خاویار با هماهنگی سازمان شیلات ایران در دستور کار شیلات استان قرار گرفته است و در حال حاضر یک مزرعه پرورش ماهیان خاویاری توسط...
ظهر امروز برای اولین بار استحصال خاویار از ماهی خاویاری گونه فیل ماهی در استان سیستان و بلوچستان در مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان بومی و گرمابی زهک با حضور دکتر کرمی مدیر کل دفتر بازسازی ذخایر سازمان شیلات ایران، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان، فرمانداران حوزه سیستان، جمعی از اعضای هیئت علمی دانشگاه زابل، دادستان شهرستان زهک و جمعی دیگر از مسئولین و آبزی پروران پیشرو منطقه سیستان انجام پذیرفت. مدیر کل شیلات آبهای داخلی استان گفت: با توجه به نتایج موفق و امید بخش حاصله، برنامه ریزی توسعه پرورش ماهیان خاویار با هماهنگی سازمان شیلات ایران در دستور کار شیلات استان قرار گرفته است و در حال حاضر یک مزرعه پرورش ماهیان خاویاری توسط بخش...
مدیرکل شیلات سیستان و بلوچستان روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: استحصال خاویار از ماهی خاویاری گونه فیل ماهی در مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان بومی و گرمابی زهک با حضور دکتر کرمی مدیر کل دفتر بازسازی ذخایر سازمان شیلات ایران، مهندس حسینی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، مدیر کل شیلات استان، فرمانداران حوزه سیستان، تعدادی از اعضای هیئت علمی دانشگاه زابل، دادستان شهرستان زهک و جمعی دیگر از مسوولان و آبزی پروران پیشرو منطقه سیستان انجام شد. عیسی میرانیشاهرودی افزود: ماهیان خاویاری تحت عنوان فسیل زنده از گونه های آبزی، ساکن دریای خزر هستند و با توجه به کاهش شدید ذخایر آنها در دریای خزر و بر اساس سیاست حفاظت از ذخایر...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از گسترش نیوز،در گوشه کنار همین شهر که هر کارگر یا کارمند برای حقوقی که با آن دخل و خرجش نیز بهم نمیخورد و در بیشتر موارد نصف حقوق آن صرف اجاره خانه آن میشود، هستند افرادی که زندگی متفاوتی دارند. این تفاوت تا جایی است که حتی وضعیت خورد و خوراک آنها مانند فاصله زمین تا آسمان است. افرادی که از موقعیت مالی مناسبی برخوردار هستند، میز لاکچری را برای صبحانه خود میچینند. در این میز ممکن است موادغذایی مختلفی شامل کالباس، سوسیس، تخممرغ و... باشد. یکی از مواد غذایی که در این سفره لاکچری ممکن است دیده شود، خاویار است. ایران بهترین تولیدکننده خاویار ایران در تولید خاویار حرف اول را میزند....
گوشت از سفره قشر متوسط جامعه مدتها است که رفته یا آنقدر کمرنگ شده که باید عطایش را به لقایش بخشید. از گوشت که بگذریم به لبنیات میرسیم که شاید از ابتداییترین مواد غذایی باشد اما به علت نرخ بالای این محصولات دیگر مدتها است که مردم مصرف آن را کاهش داده اند. افزایش نرخ لبنیات بعد از اصلاح نظام یارانهای حدود ۸۰ درصد است. حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد میزان مصرف لبنیات از ۲۲ اردیبهشت کاهش پیدا کرد و این میزان کاهش مصرف در کوتاه مدت محقق شده است. اگر همین گونه پیش برود در دراز مدت روند کاهش مصرف لبنیات افزایشی می شود. همچنین دستمزد کارگران در سال۱۴۰۱ نسبت به سال ۱۴۰۰، ۵۷.۴ درصد افزایش یافت. بر این...
گوشت از سفره قشر متوسط جامعه مدتها است که رفته یا آنقدر کمرنگ شده که باید عطایش را به لقایش بخشید. از گوشت که بگذریم به لبنیات میرسیم که شاید از ابتداییترین مواد غذایی باشد اما به علت نرخ بالای این محصولات دیگر مدتها است که مردم مصرف آن را کاهش داده اند. افزایش نرخ لبنیات بعد از اصلاح نظام یارانهای حدود ۸۰ درصد است. حدود ۱۵ تا ۲۰ درصد میزان مصرف لبنیات از ۲۲ اردیبهشت کاهش پیدا کرد و این میزان کاهش مصرف در کوتاه مدت محقق شده است. اگر همین گونه پیش برود در دراز مدت روند کاهش مصرف لبنیات افزایشی می شود. همچنین دستمزد کارگران در سال۱۴۰۱ نسبت به سال ۱۴۰۰، ۵۷.۴ درصد افزایش یافت. بر...
خبرگزاری آریا-رئیس سازمان شیلات ایران گفت: با برنامهریزی انجام شده در افق 1404 میزان تولید گوشت ماهیان خاویاری به 20 هزار تن و خاویار به 100 تن خواهد رسید.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، هفتمین همایش ملی ماهیان خاویاری و نمایشگاه خاویار و صنایع وابسته با شعار "خاویار ایرانی، نشان جهانی" امروز یکشنبه با حضور سید جواد ساداتینژاد وزیر جهاد کشاورزی، ملکی فر معاون توسعه صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری، سید حسین حسینی معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات ایران، کاردار سفارت عمان در ایران و جمعی از تولیدکنندگان برتر ماهی خاویاری در کشور در سالن جلسات صندوق نوآوری و شکوفایی ریاست جمهوری برگزار شد.در این همایش، حسین حسینی معاون وزیر و رئیس سازمان...
میزان تولید و صادرات خاویار طی سالیان گذشته با افزایش محسوسی روبهرو بوده است به طوری که مسئولین سازمان شیلات با گسترش مراکز پرورش این ماهی صادراتی درصدد هستند تا تولید این ماهی را در افق 1404 به حدود 100 تن برسانند. ر.زنامه ایران: تولید این ماهی در پایان سال گذشته در 22 استان کشور صورت گرفته است که بیشترین حجم آن در استانهای مازندران، گیلان، فارس و کرمانشاه بوده است. آمار صادرات گمرکی همراه با آمار مسافری خروج خاویار از کشور نشان میدهد از سال 91 تا پایان سال گذشته صادرات این محصول با رشد 600 درصدی مواجه بوده است، بهطوری که حجم صادرات خاویار از 810 کیلوگرم به بیش از 5 تن و 661 کیلوگرم در پایان...
به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، محمدجواد عسکری ظهر امروز در حاشیه بازدید از مؤسسه تحقیقات بینالمللی تاس ماهیان دریای خزر و در جمع خبرنگاران با بیان اینکه خاویار یکی از مهمترین گونههای ماهی در کشور است، اظهار کرد: خاویار بهراحتی میتواند جایگزین فروش نفت خام شود. وی با تأکید بر لزوم توجه به ظرفیت جمهوری اسلامی در تولید ماهیان خاویار افزود: استفاده از ظرفیتهای دریایی جمهوری اسلامی ایران بهویژه دریای خزر در موضوع شیلات میتواند کشور را از اتکا به درآمدهای نفتی بینیاز کند. رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی با ابرار تأسف از کاهش سهم جمهوری اسلامی در بازار جهانی خاویار بیان کرد: ایران در گذشته در تولید گوشت یا خاویار از جایگاه نسبتاً خوبی برخوردار بوده ولی...
به گزارش خبرنگار مهر، محمدجواد عسکری پیش از ظهر جمعه در حاشیه بازدید از مؤسسه تحقیقات بینالمللی تاس ماهیان دریای خزر با تاکید بر اینکه تولید خاویار میتواند جایگزین فروش نفت خام شود، افزود: بکارگیری ظرفیتهای دریایی جمهوری اسلامی ایران به ویژه دریای خزر در موضوع شیلات میتواند کشور را از اتکا به درآمدهای نفتی بینیاز کند. وی با اشاره به ظرفیتهای تولیدی موجود در زمینه پرورش ماهی خاویار، گفت: ایران در تولید گوشت یا خاویار در گذشته از جایگاه نسبتاً خوبی برخوردار بوده که به دلیل سیاستهای نادرست و دستیابی به منافع کوتاه مدت نیز سهم کشور از تجارت جهانی مورد انتظار در این زمینه کاهش یافته است. عسکری با بیان اینکه توسعه هدفمند در این زمینه نیازمند یک...
به گزارش خبرنگار مهر، محمدجواد عسکری پیش از ظهر جمعه در حاشیه بازدید از مؤسسه تحقیقات بینالمللی تاس ماهیان دریای خزر با تاکید بر اینکه تولید خاویار میتواند جایگزین فروش نفت خام شود، افزود: بکارگیری ظرفیتهای دریایی جمهوری اسلامی ایران به ویژه دریای خزر در موضوع شیلات میتواند کشور را از اتکا به درآمدهای نفتی بینیاز کند. وی با اشاره به ظرفیتهای تولیدی موجود در زمینه پرورش ماهی خاویار، گفت: ایران در تولید گوشت یا خاویار در گذشته از جایگاه نسبتاً خوبی برخوردار بوده که به دلیل سیاستهای نادرست و دستیابی به منافع کوتاه مدت نیز سهم کشور از تجارت جهانی مورد انتظار در این زمینه کاهش یافته است. عسکری با بیان اینکه توسعه هدفمند در این زمینه نیازمند یک...
به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان به نقل از استانداری گلستان، سیدحسین حسینی معاون وزیر جهادکشاورزی و رئیس سازمان شیلات ایران با علی محمد زنگانه استاندار گلستان دیدار و پیرامون وضعیت گلستان در حوزه آبزیپروری در کشور گفتگو کرد. استاندار گلستان در این دیدار اظهار کرد: بخش وسیعی از زمین های استان قابلیت بالایی در زمینه پرورش میگو و ماهی دارد. علیمحمد زنگانه افزود: توجه به صنایع تکمیلی در زمینه پرورش آبزیان میتواند موجبات رونق و اشتغال آن را فراهم آورد. همچنین در این دیدار رئیس سازمان شیلات ایران گفت: خاویاری که در گذشته در آبهای دریای خزر صید میشد بهترین نوع خاویار دنیا بوده است که بخش عظیمی از آن در آبهای استان گلستان پرورش مییافت که به واقع...
به گزارش جام جم آنلاین، این باشگاه در حالی با سرو صدای زیاد افتتاح شد که وزارت ورزش عصر روز دوشنبه ۲۹ فروردین اعلام کرد که این باشگاه مجوز فعالیت ندارد، موضوعی که البته از سوی مالکان باشگاه به شدت رد شد. آنها تاکید دارند که کلیه مجوزهای فعالیت باشگاه به صورت قانونی اخذ شده و هیچ مشکلی برای فعالیت این باشگاه وجود ندارد. در مراسم افتتاحیه این باشگاه بدنسازی لوتار ماتئوس و آندریاس برمه دو چهره سرشناس فوتبال جهان از آلمان و مارکوس مرک و پیرلوئیجی کولینا دو چهره مطرح دنیای داوری به همراه نفراتی همچون اسکوچیچ سرمربی تیم ملی فوتبال ایران و حمید استیلی حضور داشتند.پیگیریها نشان میدهد، ۲ مالک این باشگاه برای راهاندازی و تجهیز آن...
این باشگاه در حالی با سرو صدای زیاد افتتاح شد که وزارت ورزش عصر روز دوشنبه ۲۹ فروردین اعلام کرد که این باشگاه مجوز فعالیت ندارد، موضوعی که البته از سوی مالکان باشگاه به شدت رد شد. آنها تاکید دارند که کلیه مجوزهای فعالیت باشگاه به صورت قانونی اخذ شده و هیچ مشکلی برای فعالیت این باشگاه وجود ندارد. در مراسم افتتاحیه این باشگاه بدنسازی لوتار ماتئوس و آندریاس برمه دو چهره سرشناس فوتبال جهان از آلمان و مارکوس مرک و پیرلوئیجی کولینا دو چهره مطرح دنیای داوری به همراه نفراتی همچون اسکوچیچ سرمربی تیم ملی فوتبال ایران و حمید استیلی حضور داشتند. پیگیریهای خبرنگار ایسنا نشان میدهد، ۲ مالک این باشگاه برای راهاندازی و تجهیز آن مبلغی در حدود...
کشور ما، یکی از مهمترین قطبهای تولید و عرضۀ خاویار در جهان است که هر یک از انواع این خوراکی لذیذ، علاقهمندان و خریداران خاص خود را دارد. یکی از محبوبترین انواع خاویار، خاویار فشرده یا پرسشده است که به طور معمول، در بستهبندیهای 50 گرمی در بازار داخلی و خارجی، به فروش میرسد. به گزارش برنا، اگر قصد دارید تا با صرف کمترین هزینه، کیفیت خوبی از این غذای لوکس و مغذی را تجربه کنید، خرید خاویار فشرده برای شما بهترین گزینه خواهد بود!به چه خاویاری، خاویار فشرده میگویند؟به طور کلی، خاویار پرس شده نوعی خاویار است که از تخمهای شکننده یا آسیبدیدۀ ماهیها تشکیل شده است و میتواند به صورت ترکیبی از قلیۀ ماهیهای مختلف باشد. این...
اینفوگرافیک | گونههای جانوری در خطر انقراض ایران را بشناسید | از بالابان، یوز ایرانی و خرس سیاه تا افعی دماوندی و خاویار ماهی!
به گزارش همشهری آنلاین، انقراض گونههای گیاهی و جانوری بخشی از چرخه طبیعت به شمار میرود اما انسان با فعالیتهای مخربش به این انقراض سرعت بخشیده است. در ایران، بهویژه در سالهای اخیر، تعدادی از گونههای جانوری حیات وحش از پستانداران تا پرندگان در خطر انقراض قرار گرفتهاند. علت این مسئله نیز مواردی چون تخریب زیستگاههای این جانوران با انجام فعالیتهای معدنی و کشاورزی، شکار بیرویه، قاچاق جانوران به خارج از کشور و... است. کد خبر 662104 برچسبها حیوانات - حیات وحش حیوانات - انقراض گونهها محیط زیست ایران
باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان - شهرام موحدی در مراسم تکریم و معارفه مدیران دامپزشکی گلپایگان، گفت: در سالهای اخیر بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در استان اصفهان با تلاش کارشناسان شبکه دامپزشکی کنترل شده است.سازمان دامپزشکی علاوه بر درمان دامها در سلامت و بهداشت محصولات دامی نیز تلاش و همین روند باعث افزایش کیفیت محصولات بر اساس استانداردهای بینالمللی شده است.او گفت: با افتخار اعلام میکنیم که سال گذشته ۱۳ هزار تن خامه و بیش از هفت هزار تن پنیر از استان اصفهان به روسیه صادر و یک گرم محصول برگشت داده نشد، همچنین اتحادیه اروپا اجازه صادرات خاویار ایران را به اروپا داد.گلپایگان قطب دامداری و کشاورزی است و در بخش صادرات محصولات لبنی با رعایت استاندارهای بین المللی ورود...
به گزارش خبرنگار مهر، شهرام موحدی عصر یکشنبه، در مراسم تکریم و معارفه مدیران دامپزشکی گلپایگان، اظهار داشت: در سالهای اخیر بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان در استان اصفهان با تلاش کارشناسان شبکه دامپزشکی کنترل شده است. وی گفت: سازمان دامپزشکی علاوه بر درمان دامها در سلامت و بهداشت محصولات دامی نیز تلاش و همین روند باعث افزایش کیفیت محصولات بر اساس استانداردهای بینالمللی شده است. صادرات خاویار به اروپا مدیر کل دامپزشکی استان اصفهان افزود: با افتخار اعلام میکنیم که سال گذشته ۱۳ هزار تن خامه و بیش از هفت هزار تن پنیر از استان اصفهان به روسیه صادر و یک گرم محصول برگشت داده نشد، همچنین اتحادیه اروپا اجازه صادرات خاویار ایران را به اروپا داد. وی تصریح...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تسنیم؛ سید محمد آقامیری رییس سازمان دامپزشکی کشور با انتشار پیامی در فضای مجازی از آغاز دوباره صادرات خاویار پرورشی ایران به اتحادیه اروپا خبر داد. در این پیام آمده است که شروع مجدد صادرات محصولات خاویار پرورشی ایران به اتحادیه اروپا، مرهون تلاش های همکارانم در سازمان دامپزشکی کشور است. از توجه ویژه تولیدکنندگان عزیز به توصیه های بهداشتی کارشناسان، تشکر و قدردانی می کنم. منبع: تسنیم این مطلب برایم مفید است بلی ۰ نفر این پست را پسندیده اند
خبرگزاری آریا-رئیس سازمان دامپزشکی کشور از آغاز دوباره صادرات خاویار پرورشی ایران به اتحادیه اروپا خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا، سید محمد آقامیری با انتشار پیامی در فضای مجازی اعلام کرد: شروع مجدد صادرات محصولات خاویار پرورشی ایران به اتحادیه اروپا، مرهون تلاشهای همکارانم در سازمان دامپزشکی کشور است.از توجه ویژه تولیدکنندگان عزیز به توصیههای بهداشتی کارشناسان، تشکر و قدردانی میکنم.
آفتابنیوز : سرآشپزهای فرانسوی در حالی این روزها برای چیدن میزهای شام مخصوص سال نو در انتخاب بین پاستای خاویار به عنوان غذای اصلی یا یک قاشق چایخوری خاویار به عنوان پیش غذا مردد ماندهاند که عرضهکنندگان خاویار تلاش تازهای را برای تغییر شکل و مقدار مصرف آن در میان فرانسویها آغاز کردهاند. صد سال پیش، خاویار در فرانسه ناشناخته بود. این مهاجران ارمنی، ملکوم و موشق پطروسیان بودند که سزار ریتز، هتلدار سوئیسی را متقاعد کردند که همزمان با افتتاح شعبه پاریس، برای نخستین بار تخمهای ماهی استروژن دریای خزر را در فهرست غذاهای آن قرار دهد. اما لوئیک بییَناَسیس، از موسسه اروپایی تاریخ و فرهنگ غذا تاکید دارد که در دوره بین دو جنگ جهانی تا ناپدید شدن...
رئیس سازمان شیلات ایران گفت: در حال حاضر ایران رتبه نخست صادرات خاویار بلوگا به عنوان ارزشمندترین خاویار را دارد. ایران آنلاین/ نبی الله خون میرزایی در گفت و گو با « ایران آنلاین» گفت: هم اکنون کشورمان در مقام چهارم تولید گوشت ماهیان خاویاری پرورشی طبق گزارش سال 2019، FAO قرار دارد. رئیس سازمان شیلات ایران درباره اینکه چرا تولید خاویار پرورشی زیاد شده است، گفت: ماهیان خاویاری به دلیل تکثیر طبیعی مبتنی بر رود کوچ بودن در کنار سن بالای بلوغ و وزن بالا در هنگام بلوغ، در دهه های اخیر و همزمان با تغییرات عمده مسیر رودخانه های منتهی به دریای خزر مانند پل های احداثی ، برداشت شن و ماسه، احداث سد وهمچنین افزایش...
گلشاهی گفت: ۶۲ هزار و ۵۰۰ تن انواع محصولات شیلاتی و آبزیان زنده، منجمد و فرآوری شده در ۶ ماهه نخست امسال به کشورهای مختلف صادر شده است. به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، عیسی گلشاهی مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار سازمان شیلات ایران گفت: از صادرات ۶۲ هزار و ۵۰۰ تن انواع محصولات شیلاتی و آبزیان در ۶ ماه نخست سال، بیش از ۲۷ هزار تن انواع ماهی، ۲۰۱ تن ماهیان زینتی، ۸۹۰۰ تن میگو، ۶۵۰۰ تن انواع کنسرو ماهی، ۱.۱ تن خاویار پرورشی بر مبنای آمار گمرک کشور بوده و دو تن تخم چشم زده و بچه ماهی قزل آلا صادرات داشته ایم.او افزود: عمده صادرات دو تن تخم چشم زده و بچه ماهی قزل...
۶۲ هزار و ۵۰۰ تن انواع محصولات شیلاتی و آبزیان زنده، منجمد و فرآوری شده در ۶ ماهه نخست امسال به کشورهای مختلف صادر شده است. به گزارش برنا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مدیرکل دفتر بهبود کیفت، فرآوری و توسعه بازار سازمان شیلات ایران با اعلام این مطلب به خبرنگار ما گفت: از این میزان صادرات بیش از ۲۷ هزار تن انواع ماهی، ۲۰۱ تن ماهیان زینتی، ۸۹۰۰ تن میگو، ۶۵۰۰ تن انواع کنسرو ماهی، ۱.۱ تن خاویار پرورشی بر مبنای آمار گمرک کشور و دو تن تخم چشم زده و بچه ماهی قزل آلا صادرات داشته ایم. عیسی گلشاهی افزود: عمده صادرات دو تن تخم چشم زده و بچه ماهی قزل آلا از مراکز تکثیر آبزیان...