جدیدترین‌های «خاگینه مغزدار»:

روش پخت خاگینه مغزدار تبریز + فیلم

یک کارشناس آشپزی در برنامه «سلام تهران» شبکه پنج حضور پیدا کرد. این کارشناس طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی را آموزش داد. روش درست کردن این غذا را در ویدئوی زیر مشاهده می‌کنید.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم:تخم مرغ ۴ عددآرد ۵ قاشق غذاخوریماست شیرین ۴ قاشق غذاخوریبکینگ پودر یک قاشق غذاخوریوانیل یک قاشق مرباخوری شربت خاگینه آب یک لیوانشکر یکگلاب نصف لیوانزعفران دم کرده غلیظ به مقدارهل ۴ عدد پودر دارچین یک قاشق غذاخوریپودر گل سرخ یک قاشق غذاخوریگردو خرد شده نصف لیوان   برای تهیه خاگینه مغزدار ، ابتدا همه مواد میانی را باا هم مخلوط کرده و کنار میگذاریم. آب و شکر رو با هم مخلوط کرده و دانه های هل رو می شکنیم و داخل شربت می ندازیم. روی حرارت ملایم گاز میگذاریم تا به جوش بیاد. وقتی شربت به جوش آمد زعفران را اضافه میکنیم و بعد چند دقیقه از روی حرارت...


طرز تهیه خاگینه مغزدار خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خاگینه مغزدار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. اول شیره رو درست می‌کنیم. برای شیره یک لیوان شکر رو میذاریم رو شعله ملایم تا آب بشه وکاراملی بشه بعد روش یک لیوان سر خالی آب و کمی گلاب میریزیم و تا جایی که شکر توش حل بشه می‌جوشونیم و کمی که غلیظ شد زعفران و هل میریزیم و شعله رو خاموش میکنیم و میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه. برای خاگینه سه تخم مرغ رو هم میزنم (اونقدر بزنید تا تخم مرغ‌ها کامل کف کنن من با همزن میزنم) و چهار قاشق غذاخوری سر پر آرد و سه قاشق غذاخوری ماست و یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر و دو قاشق زعفران میریزم و هم میزنم....


طرز تهیه خاگینه مغزدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خاگینه مغزدار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. اول شیره رو درست می‌کنیم. برای شیره یک لیوان شکر رو میذاریم رو شعله ملایم تا آب بشه وکاراملی بشه بعد روش یک لیوان سر خالی آب و کمی گلاب میریزیم و تا جایی که شکر توش حل بشه می‌جوشونیم و کمی که غلیظ شد زعفران و هل میریزیم و شعله رو خاموش میکنیم و میذاریم کنار تا کاملا خنک بشه. برای خاگینه سه تخم مرغ رو هم میزنم (اونقدر بزنید تا تخم مرغ‌ها کامل کف کنن من با همزن میزنم) و چهار قاشق غذاخوری سر پر آرد و سه قاشق غذاخوری ماست و یک قاشق...


دستور تهیه خاگینه مغزدار

برای تهیه خاگینه 2 عدد تخم مرغ و یک کم وانیل را با همزن خوب بزنید و بعد 2 قاشق غذاخوری پر ماست سفت و 2 قاشق غذاخوری آرد سفید و یک قاشق بکینگ پودر اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. ناطقان: طرز تهیه شربت خاگینه :برای تهیه شربت خاگینه ابتدا نصف پیمنه شکر و نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و 2 دانه هل و یک کم زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید اجازه بدهید مقداری غلیظ شود. و بگذارید خنک شود می توانید آن را داخل یخچال قرار بدهید. ناطقان: طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی :برای تهیه خاگینه 2 عدد تخم مرغ و یک کم وانیل را با همزن خوب...


خاگینه مغزدار تبریزی + طرز تهیه

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   خاگینه مغزدار تبریز یکی از انواع دسر خوشمزه و مقوی به شمار می رود که مناسب ماه مبارک رمضان است. مهمترین نکته در تهیه خاگینه این است که باید دمای خاگینه و شربتش متضاد باشند. یعنی شربت را وقتی درست کردید بهتر است در یخجال بگذارید. وقتی کاملا خنک شد، روی خاگینه بریزید تا خمیر نشود. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این دسر خوشمزه آشنا شوید.     طرز تهیه شربت خاگینه: برای تهیه شربت خاگینه ابتدا نصف پیمنه شکر و نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و ۲ دانه هل و یک کم زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید...


طرز تهیه خاگینه مغزدار کیکی

خاگینه مغزدار با ترکیبی از مغز‌ها و ادویه‌ها پر می‌شود. این خوراک شیرین در واقع نوعی دسر است که پس از غذای اصلی سرو می‌گردد و مواد تشکیل دهنده آن به قدری مقوی و مغذی هستند که مانند انواع کیک، می‌تواند به عنوان یک صبحانه یا عصرانه کامل مورد استفاده قرار گیرد. مواد لازم برای تهیه شربتآب ۱/۲ پیمانهشکر ۱ پیمانهگلاب ۱/۴ پیمانهمحلول زعفران ۲ قاشق غذاخوریدستور تهیه شربت: آب را در قابلمه بریزید و شکر را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا آب به جوش آید و شکر در آن حل شود. همین که شکر در آب حل شد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و گلاب و زعفران آب کرده را به...