جدیدترین‌های «خشک گرم»:

فصل حذف عینک با این سبزی گرم و خشک فرا رسید

برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می شود. این ویتامین می تواند تیز بینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند.به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می کند. برگ ترخون حاوی ویتامین B12 است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می کند. به گزارش سرگرمی روز، مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد.  ترخون گیاهی از خانواده کاسنی یا مرکبان، پایا که...


این سبزی را خشک کنید و به جای نمک در غذا ها و سر سفره استفاده کنید

ترخون یک گیاه معطر است که بسیار خوش بو می باشد؛ ترخون به عنوان طعم دهنده غذا به کار می رود. ترخون دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. ترخون به عنوان یک گیاه دارویی استفاده می شود. ارزش غذایی ترخون به گزارش مکتوب نامه، ترخون دارای مواد مغذی زیادی است، صدگرم ترخون خشک شامل: ۲۹۵ کیلوکالری انرژی، ۵۰ گرم کربوهیدرات، ۲۲ گرم پروتئین، ۸ گرم چربی، ۷ گرم فیبر، ۸۱ میلی گرم فیتواسترول، ۷ گرم آب، سه هزار میلی گرم اسید امگا سه، هفت هزار میلی گرم امگا شش، ۲۸۰ میلی گرم فولات، ۹ میلی گرم نیاسین، ۲ میلی گرم ریبوفلاوین، دو دهم میلی گرم تیامین، چهار هزار واحد ویتامین آ، ۵۰ میلی گرم ویتامین سی، ۶۲ میلی گرم...


ممنوعیت افروختن آتش در جنگل‌ها و مناطق تالابی گیلان

ایسنا/گیلان مدیرکل حفاظت محیط زیست گیلان با هشدار به خطر بروز آتش سوزی در جنگل‌ها و مناطق تالابی استان بدلیل ورزش باد گرم، گفت: افروختن آتش در مناطق پوشیده از درختان یا شاخه و برگ‌های خشک، ممنوع است. حمزه عشوری امروز ۷ فروردین ماه در گفت‌وگو با خبرنگاران با اشاره به هشدار سطح زرد هواشناسی مبنی وزش باد گرم، امروز و فردا در گیلان، اظهار کرد: با توجه به خشک بودن سطح زمین در مناطق جنگلی از تمام طبیعت گردان و هم استانی‌های تقاضا داریم حتما و مواکدا نسبت به رعایت مسایل ایمنی در افروختن آتش در مناطق چهارگانه، جنگلی، تالابی و مراتع توجه جدی داشته باشند. وی افزود: با رعایت نکات ایمنی امیدواریم، شاهد بروز سوانح آتش‌سوزی در...


تشدید فرونشست زمین به دنبال پایداری هوای گرم و خشک

یک کارشناس زمین‌شناسی گفت: پیش‌بینی ادامه‌دار بودن شرایط گرم و خشک در کشور ما تا سال ۲۰۴۰، منجر به افزایش فرونشست نیز خواهد شد. - اخبار اجتماعی - علی شهباز در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم در رابطه با فرونشست زمین اظهار کرد: افزایش دما و کاهش بارش‌ها منجر به فشار بیشتر به آبخوان و تشدید فرونشست شده است و متأسفانه این شرایط گرم و خشکی که بر کشور ما خاک است تا سال 2030 ادامه‌دار بوده و بر اساس پیش‌بینی‌ها تا سال 2040 ایران در منطقه خاورمیانه جزو کشورهای بسیار پرتنش به واسطه منابع آبی خواهد بود.وی ادامه داد: در نتیجه تا زمانی که شرایط گرما پایدار باشد، اگر اقدام خاصی انجام نشود قطعاً شاهد درگیر شدن مناطق...


خواص درمانی گیاه زردچوبه

آفتاب‌‌نیوز : گیاه زردچوبه گیاهی علفی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر است که در کشور‌های هندوستان، پاکستان، اندونزی، جنوب چین، آفریقا و آمریکای جنوبی کشت می‌شود. کاربرد تایید شده آن برای رفع مشکلات سوء هاضمه و از دست دادن اشتها است، اما به شکل غیر رسمی در درمان اسهال، تب‌های راجعه، اِدم، برونشیت، سرماخوردگی، آلودگی به کرم‌های انگلی، جذام، کمبود ترشح شیر، سرگیجه، التهاب کلیه و سنگ مثانه به کار می‌رود. سایر موارد استفاده نیز شامل سردرد، نفخ، درد‌های قسمت‌های بالای شکم، عفونت‌های داخل قفسه سینه، کولیک و گر گرفتگی است. به صورت موضعی نیز برای کوفتگی، گزش زالو، عفونت چشمی، التهاب مخاط دهان و پوست و همچنین زخم‌های عفونی کاربرد دارد. در طب چینی در درد‌های...


هشدار دامپزشکی ایلام در خصوص شرایط جوی به واحد‌های پرورش دام و طیور

یونس احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام  اظهار کرد: به دنبال هشدار هواشناسی و مدیریت بحران استان، دامداران پناهگاه مسقف را به منظور دور نگه‌داشتن دام‌ها از کوران باد و بستر با ضخامت مناسب، خشک و عایق را برای بالا بردن درجه حرارت بدن دام‌ها ایجاد کنند. وی افزود: دامداران مراقب باشند با توجه به بارندگی، سرما و مرطوب شدن بستر نگهداری دام‌ها، برخی از بیماری‌ها مانند پنومونی و گندیدگی سم، شیوع پیدا می‌کند. احمدی ادامه داد: خشک کردن نوزاد دام‌ها بلافاصله پس از تولد در هوای سرد، خوراندن آغوز گرم و شیر گرم به آنها در همان لحظات اولیه تولد از دیگر اقدامات لازم برای مقابله با آسیب سرما به دام‌هاست. مدیرکل دامپزشکی استان ایلام بیان کرد: انگل‌های گوارشی و...


هشدار دامپزشکی به دامداران خوزستان در پی پیش‌بینی بارندگی شدید

ایسنا/خوزستان مدیرکل دامپزشکی خوزستان با اشاره به هشدار سطح قرمز وقوع بارش‌های سهمگین، توصیه‌هایی برای پیشگیری از آسیب به دامداران، مرغداران، زنبورداران و پرورش‌دهندگان صنعت آبزی‌پروری ارائه داد. ناصر عسکری‌فرد در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: با توجه به هشدار قرمز اداره‌کل هواشناسی و مدیریت بحران استانداری خوزستان، مبنی بر پیش‌بینی پیرامون وقوع بارش‌های سهمگین از اواخر روز دوشنبه در سطح استان خوزستان، دامداران، مرغداران، زنبورداران و پرورش‌دهندگان صنعت آبزی‌پروری باید به توصیه‌های دامپزشکی توجه کنند و اقدامات مناسب را انجام دهند. وی افزود: توصیه می‌شود دامداران در شرایط جوی نامساعد از چرای دام‌ها به ویژه در ارتفاعات، بستر رودخانه‌ها و حریم خطوط فشار قوی انتقال برق جلوگیری کنند. همچنین با توجه به کاهش دما، دامداران پناهگاه مسقف برای...


هشدار دامپزشکی خوزستان به بهره‌برداران حوزه دام و طیور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، باتوجه به هشدار اداره کل هواشناسی و مدیریت بحران استانداری استان، مبنی بر پیش‌بینی پیرامون وقوع بارش‌های سهمگین از اواخر امروز دوشنبه در سطح استان، روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، دامداران، مرغداران، زنبور داران و پرورش‌دهندگان صنعت آبزی‌پروری را به ضرورت توجه به توصیه‌های ایمنی توصیه کرد. روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خوزستان به دامداران توصیه کرد از چرای دام‌ها در شرایط جوی نامساعد به ویژه در ارتفاعات، بستر رودخانه‌ها و حریم خطوط فشار قوی انتقال برق جلوگیری کنند. همچنین به دامداران توصیه شده با توجه به کاهش دما، پناهگاه مسقف برای دور نگه داشتن دام‌ها از کوران باد و تهیه بستر با ضخامت مناسب، خشک و عایق بالا بردن درجه...


فرد متخلفی که نان گرم را از نانوایی خریده و آن را خشک و انبار می‌کرده دستگیر شد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه،  عبدالحسین احمدی مدیر بازرسی و نظارت جهاد کشاورزی استان گفت: فرد متخلفی که به دنبال منفعت مالی خود نان گرم را از نانوایی می‌خریده و آن را خشک و انبار می‌کرده تا به قیمت بالاتر به فروش برساند امروز توسط بازرسان جهاد کشاورزی شناسایی و محل ذخیره نان‌ها پلمپ شد. حجم نان انبار شده در این منزل و مغازه که در یکی از محلات کرمانشاه بوده ۵ تن است.


چگونگی تشخیص گردو مناسب | خواص توت خشک و انجیر خشک

در این مقاله به شما راه‌هایی را معرفی می‌کنیم تا بهترین گردو، انجیر خشک و توت خشک را با قیمت پایین و کیفیت بسیار بالا تهیه کنید. اگر می‌خواهید این راه ها را بدانید، در ادامه با ما همراه باشید. حقایق ناگفته و روش تشخیص گردو مناسب گردو برای سلامتی مغز بسیار مفید است. درواقع از بهترین خوراکی ها برای سلامت قلب انسان بوده و برای سلامت عمومی بدن نیز بسیار موثر است. گردو سرشار از امگا ۳، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها است که ترکیب همه این‌ها، باعث تقویت حافظه و بالا رفتن تمرکز و در نهایت جلوگیری از آلزایمر می‌شود. گردو به دلیل داشتن امگا ۳ و چربی‌های مفید، باعث کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)...


معماری دوستدار آب چگونه است؟

نقش آب در معماری در محیط‌هایی با آب‌وهوای گرم و خشک از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باید در طراحی سازه‌ها استفاده هوشمندانه‌ای از آب شود. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، اصطلاح محیط خشک به مناطقی اطلاق می‌شود که با کمبود شدید آب و شرایط آب‌وهوایی بسیار خشک مواجه هستند. اگر بخواهیم دقیق‌تر صحبت کنیم مناطق خشک طبق تعریف، کمتر از ۲۵ سانتی‌متر باران در سال دریافت می‌کنند. قرن‌هاست که معماران و طراحان با مناظر خشک کویری سروکار دارند و از اهمیت و ضرورت آب در این مناطق آگاه هستند، همین امر منجر به ابداع و اختراع تکنیک‌ها، فناوری‌ها و سازه‌های جدید شده است و رویکردهای خلاقانه بسیاری برای مهار، جمع‌آوری و خنک کردن آب در این مناطق به...


نگه داشتن طولانی غم و اندوه چه تاثیری روی سلامت ما دارد؟

همشهری‌آنلاین - پروانه بندپی: طب سنتی یا طب ایرانی تمرکز زیادی روی تاثیر مزاج افراد بر دارد و در این میان گفته می‌شود که مزاج‌ها و حالات روحی و روانی، رابطه متقابلی با هم دارند. طبق تقسیم‌بندی طب ایرانی، مزاج افراد در ۹ دسته کلی سرد، گرم، خشک، تر، گرم و تر (مزاج دموی)، سرد و تر (مزاج بلغمی)، گرم و خشک (مزاج صفراوی) و سرد و خشک (مزاج سوداوی) و متعادل دسته‌بندی می‌شوند و متخصص طبق تفاوت ظاهری هر فرد، برای او داروهای مناسب را تجویز می‌کند یا توصیه‌های لازم را به او ارائه می‌دهد تا به سلامت برگردد یا سلامت خود را حفظ کند. مزاج‌ها ساعت به ساعت با تغییراتی که در نوع تغذیه، رفتار، خواب و فعالیت‌های...


خواص «شوید» از دیدگاه طب سنتی

شوید با نام علمی Anethum graveolens L شناخته می‌شود. شوید گیاهی یکساله با ریشه‌های نازک با گل‌های کوچکی به رنگ زرد است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه‌ای و جنوب روسیه است اما در اغلب نقاط جهان کاشته شده است و پراکندگی آن در کشور ما نیز در اکثر نقاط است. به گزارش ایسنا، میوه خام خشک شده و یا برگ‌های تازه و یا خشک شده آن به صورت خوراکی قابلیت مصرف دارد. میوه‌های گیاه بیشتر به دلیل وجود ترکیبات اسانس اثر ضد اسپاسم روی عضلات صاف دستگاه گوارش دارند. کاربرد تایید شده شوید نیز رفع مشکلات هاضمه است. در طب هندی برای رفع تنفس بدبو، آلودگی به کرم‌های انگلی، ناراحتی‌های دستگاه تنفسی و سیفلیس مورد استفاده قرار می‌گیرد. بنابر اعلام...


خواص درمانی «زنجبیل» از دیدگاه طب سنتی

زنجبیل طبیعتی گرم و خشک دارد که مقوی هاضمه،‌ باز کننده انسدادهای کبدی، ملین، مقوی حافظه، کبد و معده است. زنجبیل گرمی بخش، برنده بادهای غلیظ معده و روده، خشک کننده رطوبات و بلغم است و جهت اخراج خلط غلیظ به کار می‌رود و مواد غلیظ را لطیف می‌کند. به گزارش ایسنا، زنجبیل با نام علمی Zingiber officinle Roscoe شناخته می‌شود؛ گیاهی چند ساله دارای ریزوم غده‌ای ناهموار و منشعب است که از آن ۳ یا ۴ ساقه یک ساله به ارتفاع حدود ۳۰ سانتی‌متر در هر سال خارج می‌شود؛ به طوری که مجموعا به گیاه ظاهری شبیه نی‌ می‌بخشد. میوه آن نیز پوشینه و محتوی دانه‌های متعدد تیره رنگ با بوی مطبوع است و بخش مورد استفاده آن...


در سرمای زمستان از انگشتان پا غافل نشوید

حفاظت از پاها در زمستان به‌ویژه برای افراد مبتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت یا کودکان که توانایی بیان ناراحتی خود را ندارند، بسیار مهم است. به گزارش ایسنا، انگشتان یخ‌کرده را نادیده نگیرید. حفاظت از انگشتان پا در زمستان برای راحتی و جلوگیری از مشکلاتی مانند یخ‌زدگی یا التهاب ناشی از سرما، حیاتی است. زمانی که انگشتان پا از سرما بی‌حس شوند، خطر زمین خوردن و آسیب‌های جدی و شکستگی بالا می‌رود. بنابر گزارش ایندیپندنت، با این راهکارها می‌توانید از پاها و به‌ویژه انگشتان پا در هوای سرد زمستانی محافظت کنید. ۱. پوشیدن کفش‌های مناسب: کفشی را انتخاب کنید که مخصوص هوای سرد طراحی ‌شده باشد. کفش‌های ضدآب و عایق، پاهای شما را گرم و خشک نگه می‌دارند که در...


پیش‌بینی جدید هواشناسی؛ طلسم زمستان گرم و خشک می‌شکند؟ | فیلم

پس از مدت‌ها انتظار ظاهرا در مناطق غربی بارندگی‌ها سنگین بوده است، از دیروز ویدیوهایی از کردستان و کرمانشاه و آذربایجان شرقی و غربی منتشر شده که شدت برف را نشان می‌دهد، از امروز مناطق مرکزی‌تر مثل زنجان و حتی تهران و البته سواحل دریای خزر هم بارندگی خواهند داشت. هواشناسی طی پاییز و زمستان امسال بارها پیش‌بینی‌هایی داشته که بعضا درست نبوده، امیدواریم که این دفعه مثل دفعات پیشین نباشد و واقعا طلسم زمستان ۱۴۰۲ بشکند.    


خواص درمانی گیاه زردچوبه از دیدگاه طب سنتی

گیاه زردچوبه گیاهی علفی به ارتفاع یک تا یک و نیم متر است که در کشور‌های هندوستان، پاکستان، اندونزی، جنوب چین، آفریقا و آمریکای جنوبی کشت می‌شود. به گزارش ایسنا، کاربرد تایید شده آن برای رفع مشکلات سوء هاضمه و از دست دادن اشتها است، اما به شکل غیر رسمی در درمان اسهال، تب‌های راجعه، اِدم، برونشیت، سرماخوردگی، آلودگی به کرم‌های انگلی، جذام، کمبود ترشح شیر، سرگیجه، التهاب کلیه و سنگ مثانه به کار می‌رود. سایر موارد استفاده نیز شامل سردرد، نفخ، درد‌های قسمت‌های بالای شکم، عفونت‌های داخل قفسه سینه، کولیک و گر گرفتگی است. به صورت موضعی نیز برای کوفتگی، گزش زالو، عفونت چشمی، التهاب مخاط دهان و پوست و همچنین زخم‌های عفونی کاربرد دارد. در طب چینی در...


برای رفع یبوست این میوه‌ها را بخورید

دست‌وپنجه نرم کردن با یبوست بیش از اینکه دردناک باشد، آزاردهنده است. از طرفی در چنین شرایطی، نفخ و سختی در اجابت مزاج ناشی از یبوست، باعث تحریک‌پذیری و استرس می‌شود و می‌تواند یبوست را تشدید کند. کمبود فیبر و مایعات در رژیم غذایی دو عامل مهم در ایجاد یبوست است. عوامل دیگر نیز می‌توانند در ایجاد یبوست نقش داشته باشند؛ از جمله: ورزش نکردن، کم‌تحرکی، اجتناب از اجابت مزاج و مصرف برخی دارو‌ها و مکمل‌ها. به گزارش خبرآنلاین، خوشبختانه، از طریق تغییر رژیم غذایی و اصلاح سبک زندگی می‌توان این مشکل را برطرف کرد. گنجاندن برخی میوه‌ها در برنامه غذایی روزانه می‌تواند به بهبود عملکرد روده و رفع یبوست کمک کند. بهترین میوه برای درمان یبوست ۱. گلابی...


کدام میوه خشک ها چاق کننده هستند؟

میوه خشک یکی از انواع پرطرفدار میان وعده ها و تنقلات در بین عموم مردم است. این خوراکی خوشمزه سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. با این حال، برخی از میوه های خشک به دلیل کالری و قند بالا، می توانند باعث افزایش وزن شوند. عوامل موثر در چاق کنندگی میوه خشک همانطور که گفته شد، میوه خشک به دلیل داشتن کالری و قند می تواند باعث افزایش وزن شود. کالری میوه خشک به ازای هر گرم آن حدود دو برابر کالری میوه تازه است. این امر به دلیل از دست رفتن آب در فرآیند خشک شدن میوه است. علاوه بر کالری، قند نیز یکی دیگر از عوامل موثر در چاق کنندگی میوه...


طبیب یلدا در سفره طرشتی‌ها | قصه دل‌انگیز ریسه‌های انگور و انجیر

همشهری آنلاین- سمیراباباجانپور: اگرچه طعام یلدا را بانوان آماده می‌کردند، ولی اگر به مواد غذایی که آنها تدارک می‌دیدند بنگریم متوجه می‌شویم تا چه اندازه به‌سلامت تن و جان اهمیت می‌دادند. خوراکی‌ها بر اساس گرمی و سردی مزاج آماده می‌شد تا باب طبع همه باشد. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید رضا طرشتی خاطرات آن روزها را این‌گونه روایت می‌کند: «در اواخر فصل گرما انباری‌ها و مطبخ‌های طرشت دیدنی بود. وقتی وارد این مکان‌ها می‌شدید قبل از هر چیز انگورهای آویزان از دیوار و انجیرهای به دیوار میخ‌شده نظرتان را جلب می‌کرد. روی ‌پشت‌بام‌ها هم چندین سینی کنار هم چیده شده بود که هرکدام محتوای دل‌انگیزی داشت. سینی‌ها ‌پر بود از توت‌هایی که در حال خشک شدن بودند و...


ادویه مخصوص قیمه و قرمه سبزی را در خانه تهیه کنید

آشپزی دنیای رنگارنگی از عطر‌ها و طعم‌هاست. برای پخت یک غذای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب همیشه دانستن روش پخت و داشتن مواد اولیه کارساز نیست. گاه برای اینکه غذای خوشمزه‌تری تهیه کنیم، نیاز داریم تا با برخی از چاشنی‌ها در دنیای آشپزی آشنا شویم. چاشنی‌هایی که می‌توانند در کنار مواد اولیه تازه و مرغوب به بهتر شدن کیفیت غذا هم کمک کنند. چاشنی‌ها شامل انواع ادویه، سبزیجات معطر، انواع سس و... هستند که هر کدام کاربرد جداگانه‌ای در دنیای آشپزی دارند. به گزارش فرادید، ، یکی از مهم‌ترین این چاشنی‌ها، ادویه‌ها هستند که نقش مهمی در عطر و طعم غذایی که می‌پزید دارند. در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه ادویه مخصوص دو خورش خوشمزه و محبوب ایرانی یعنی...


۵ راهکار عالی برای تمیز کردن سرشعله‌های اجاق گاز

تمیز کردن و چربی زدایی اجاق گاز خصوصا قسمت های چدنی آن یکی از سخت ترین کارهای خانه داری است. باقی ماندن روغن و مواد غذایی بر روی صفحه اجاق گاز امری اجتناب ناپذیر است و تمیز کردن منظم آن به کاهش احتمال بوی دود و آتش سوزی، محافظت از ظروف آشپزی در برابر لکه های سخت و تمیز نگه داشتن اجاق گاز و آشپزخانه کمک می کند. به گزارش راهنماتو، به کمک چند ترفند کاربردی می توانید چدن اجاق گاز را مثل روز اول تمیز کنید. در ادامه با آموزش این ترفندها با ما همراه باشید. ۱- مایع ظرفشویی چدن ها را به مدت ۱۵ دقیقه درون مخلوط آب گرم و مایع ظرفشویی خیس کنید. صبر کنید تا آب...


درمان‌های خانگی برای سرفه‌های ادامه‌دار

آفتاب‌‌نیوز : برای درمان سرفه خشک روش‌های مختلفی وجود دارد. شما می‌توانید دارو‌های ضد سرفه را مصرف کنید تا از شر سرفه‌های شبانه راحت شوید. علاو‌بر داروها، روش‌های درمان خانگی برای خلاص‌شدن از سرفه شدید موثر هستند. اگر شما هم طرفدار درمان خانگی هستید، ادامه مطلب را از دست ندهید؛ چراکه ۱۰ روش طبیعی برای درمان سرفه آورده شده است: ۱. از رطوبت‌ساز استفاده کنید هوای خشک خانه به‌ویژه در زمستان‌ها، گلو درد را تشدید می‌کند. در این مواقع از دستگاه رطوبت‌ساز استفاده می‌کنند تا رطوبت را به هوای خانه اضافه کنند. استفاده از این دستگاه به نرم‌شدن بلغم و تنفس راحت‌تر کمک می‌کند و شما خواب آسوده‌ای را تجربه می‌کنید. اگر رطوبت‌ساز ندارید، می‌توانید آب را در مایکروویو، کتری...


فیلمی از سازه عجیب بن‌سلمان وسط عربستان گرم و خشک

خبرآنلاین: هیچ چیز نمی تواند فراتر از تصویری که اکثر مردم از عربستان سعودی دارند به اندازه یک سرزمین زمستانی، عجیب باشد و با این حال این کشور دقیقاً همان برنامه را در کوه‌های نئوم، یعنی شهر آینده» خود اجرایی می‌کند. این پروژه شهری جدید در منطقه شمال غرب کشور عربستان سعودی در استان تبوک در حال ساخت است. این مکان میزبان یک پیست اسکی ماورایی به نام «Trojena» خواهد بود که ترکیبی از معماری واقعی و مجازی، دریاچه‌ای ساخته دست بشر و مناظر مسحورکننده را به نمایش می‌گذارد. ایده اسکی کردن در شیب‌های نئوم عربستان سعودی مضحک به نظر می‌رسد؛ با این حال کلارک ویلیامز، که مدیریت بازاریابی و ارتباطات برای نئوم را بر عهده دارد، به یورونیوز سفر...


طبع سیر گرم است یا سرد؟ مصلح سیر در طب سنتی چیه؟!

عصر ایران- سیر یکی از موادی است که طبع آن در طب سنتی گرم و خشک تلقی می‌شود. ویژگی جالب این گیاه است که حرارت آن به حرارت طبیعی بدن ما نزدیک است. به همین دلیل، مصرف مناسب و با توجه به مزاج فرد، می‌تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند. اما نکته‌ای که باید مد نظر قرار دهیم این است که مصرف زیاد سیر برای افرادی با مزاج گرم و زندگی در شرایط گرم، توصیه نمی‌شود. در حالی که برای افراد با مزاج سرد، زندگی در شرایط سرد و کمترین حرکت فیزیکی یا افزایش وزن، مصرف آن بسیار مفید است. طبع سیر ترشی سیر ترشی در طب سنتی از نظر طبعی تقریباً با تمامی مزاج‌ها – اعم از بلغمی،...


درمان سریع سرفه خشک شبانه با داروی خانگی

درمان سرفه بخصوص اگر برای رهایی از سرفه‌های شبانه باشد، حتما برای فرد مبتلا ارزش ویژه‌ای دارد چراکه وضعیت آزار دهنده‌ای است که مانع از خواب راحت می‌شود. درمورد درمان خانگی سرفه، در مطالب قبلی بخش بهداشت و سلامت نمناک، به شکل مفصل صحبت شد و حالا در ادامه راهکار‌هایی را خواهیم گفت که برای درمان سرفه خشک شبانه و کاهش این سرفه‌ها موثرند. از مواد حساسیت زا دوری کنید اگر آلرژی دارید، از آلرژن‌ها اجتناب کنید، ولی اگر مطمئن نیستید که به چیزی آلرژی دارید، لازم است با یک متخصص آلرژی ملاقات کنید. برای کاهش عوامل آلرژی زا در خانه و اتاق خوابتان، بهتر است فضا را مرتب از گرد و غبار پاکسازی کرده و تمیز نگاه دارید. از...


برداشت طلای سرخ و آبیاری زعفران‌زارها با تانکر در فردوس

علی امیر زاده، مدیرجهاد کشاورزی فردوس امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس از این شهرستان اظهارداشت: فردوس با سطح زیرکشت ۳ هزار و ۱۰۰ هکتار زعفران رتبه سوم خراسان جنوبی را در زمینه تولید طلای سرخ داراست. وی پیش بینی کرد امسال از این سطح زیر کشت ۱۲ تن زغفران خشک تولید شود. به گفته وی درسال های تر سالی برداشت زعفران از هر هکتار حدود ۴ کیلو گرم و در سال های خشکسالی از هر هکتار حدود  ۳ کیلوگرم زعفران خشک برداشت می شود. مدیرجهاد کشاورزی فردوس با اشاره به کمبود آب به خصوص در مناطق کوهپایه گفت: زعفران کاران دربرخی از روستاهای کوهپایه و بخش محدودی از روستای سرند ناچارهستند مزارع زعفران خود را با تانکر آبیاری...


کلسیم کدام یک از این میوه‌ها از شیرهم بیشتر است

آفتاب‌‌نیوز : اگر شما هم جزو افرادی هستید که به دلایلی نمی‌توانید از شیر و لبنیات استفاده کنید، می‌توانید منابع گیاهی کلسیم را جایگزین این محصولات و نیاز بدن خود را تامین کنید. نیاز روزانه بدن به کلسیم  ما در طول روز به ۱۰۰۰ میلی گرم کلسیم نیاز داریم. فقط نوجوانان، خانم‌های باردار و خانم‌های یائسه به ۱۳۰۰ میلی گرم کلسیم در طول روز نیاز دارند. میوه‌های غنی از کلسیم میوه، سبزیجات برگ دار و لوبیا نه تنها حاوی کلسیم هستند، بلکه مواد معدنی، ویتامین و مواد شیمیایی فیتو هم در آن‌ها وجود دارد.  انجیر منبع خوبی از کلسیم است. فرقی ندارد که انجیر تازه یا انجیر خشک مصرف کنید در هر صورت کلسیم را به بدن شما می‌رساند. ۸...


خرمالو چاق کننده است یا لاغر کننده؟

خرمالو هم برای لاغری و هم برای چاقی خاصیت دارد! بسیاری از افراد می‌پرسند خرمالو چاق کننده است؟ یا لاغر کننده؟ همچنین دانستن مقدار قند خرمالو برای افرادی که دیابت دارند، مهم است. میوه‌ها از جمله خرمالو خواص بسیاری برای بدن و سلامتی دارند و مصرف متعادل آن برای افراد سالم توصیه می‌شود مگر اینکه پزشک از خوردن آن منع کرده باشد. یک متخصص تغذیه معتقد است به دلیل اینکه خرمالو سرشار از فیبر است و کالری آن زیاد نیست برای کاهش وزن مناسب است. از طرف دیگر خبری به نقل از یک کارشناس دیگر منتشر شده است که نظر عکس دارد. یعنی می‌گوید خرمالو انرژی زیادی دارد و باعث افزایش وزن می‌شود و افرادی که اضافه وزن دارند باید...


طرز تهیه ادویه کاری در منزل

«ادویه کاری دیگه چیه؟! همون زردچوبه و فلفل بزن به همه چی بسه!».این درست است که ادویه کاری از کشور دوست، هندوستان آمده است، ولی دیگر ادویه ما و آن‌ها ندارد! ادویه‌ای جذاب است که باعث خوش طعم شدن اکثر غذا‌ها می‌شود. به گزارش راهنماتو، ادویه کاری طبعی گرم دارد و با ذائقه‌ی بیشتر افراد جور درمی‌آید. البته که آشپز حرفه‌ای کسی است که بتواند از ادویه‌ها در جای مناسب خودشان استفاده کند. اما این چیزی از ارزش‌های «کاری» کم نمی‌کند! ادویه کاری از ترکیب چندین و چند چاشنی و ماده غذایی تهیه می‌شود. معمولا در تمام فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها موجود است، اما واقعیت این است که اگر بتوانید هر نوع ادویه ترکیبی را خودتان در منزل آماده کنید خیلی...


این دمنوش‌ها شما را در پاییز بیمه می‌کنند/ افسردگی پاییزی را چه کنیم؟

یک محقق طب سنتی با اشاره به اینکه در فصل پاییز بیماری‌های سوداوی مثل انواع گرفتگی، واریس، بواسیر، گرفتگی عروق، سکته‌های قلبی و مغزی افزایش می‌یابد، گفت: خوردن دمنوش برگ به، مصطکی، بسفایج که ضد گرفتگی عروق و ضد سودا هستند توصیه می‌شود. به گزارش ایسنا، سید ابوالفتح شیرمردی با اشاره به اینکه طبع فصل پاییز سرد و خشک و سودازا است، اظهار کرد: در این فصل خوردن غذا‌های سرد و خشک مانند گوشت گاو، غذا‌های مانده، عدسی باید محدود شود و خوردن غذا‌های گرم مانند گوشت گوسفند، گوشت شتر، لبو و چغندر، هویج، خاکشیر ناشتا با آب گرم، ماءالجبن آفتیمونی، ترشی‌یاشوری لگجی و خوردن دمنوش‌های گرم مثل دمنوش اسطوخودوس، بادرنجبویه، مرزنجوش توصیه می‌شود، البته افرادی که فشارخون بالا دارند...


دمنوش‌هایی که شما را در پاییز بیمه می‌کند/ افسردگی ناشی از فصل پاییز را چه کنیم؟

سید ابوالفتح شیرمردی با اشاره به اینکه طبع فصل پاییز سرد و خشک و سودازا است، اظهار کرد: در این فصل خوردن غذاهای سرد و خشک مانند گوشت گاو، غذاهای مانده، عدسی باید محدود شود و خوردن غذاهای گرم مانند گوشت گوسفند،گوشت شتر، لبو و چغندر، هویج، خاکشیر ناشتا با آب گرم، ماءالجبن آفتیمونی،ترشی‌یاشوری لگجی و خوردن دمنوش‌های گرم مثل دمنوش اسطوخودوس ، بادرنجبویه، مرزنجوش توصیه می‌شود، البته افرادی که فشارخون بالا دارند باید تحت نظر طبیب سنتی مصرف کنند. وی افزود: پوشیدن البسه گرم، پیشانی بند،گذاشتن کلاه به سر و شال دور گردن و در شرایط خیلی سرد صبحگاهی زدن ماسک، روغن مالی داخل بینی، دور گردن و ملاج سر با روغن‌های گرم و خشک مثل کنجد برای سرد...


رزماری مقاوم به سرما و با خواص دارویی

ارتفاع رزماری معمولا به دو متر می‌رسد و برگ‌های آن باریک با انتهایی بدون نوک و سوزنی‌ شکل به صورت متقابل روی ساقه قرار می‌گیرند و گل‌هایی به رنگ آبی مایل به بنفش دارد و به ندرت صورتی یا سفیدرنگ است. از خصوصیات این گیاه بوی فراوان برگ‌هاست که آن را به‌عنوان یک گیاه معطر مشهور کرده است. گیاه رزماری مقاومت بالایی به خشکی و شوری دارد و شدت بالای تابش خورشید را به‌خوبی تحمل می‌کند. آبیاریبوته تازه رسته به آبیاری منظم نیاز دارد اما گیاه جا افتاده به دوره‌های بی‌آبی خیلی طولانی تحمل نشان می‌دهد. تکثیر و آفاتازطریق قلمه‌های نیمه خشبی برگرفته در ماه‌های اواخر تابستان یا اوایل پاییز به‌راحتی تکثیر می‌شود.از لحاظ آفت حشره‌ای یا بیماری مشکل خاصی...


در پاییز خوردن این دمنوش‌‎ها را فراموش نکنید

به گزارش همشهری آنلاین، سید ابوالفتح شیرمردی با اشاره به اینکه طبع فصل پاییز سرد و خشک و سودازا است، اظهار کرد: در این فصل خوردن غذاهای سرد و خشک مانند گوشت گاو، غذاهای مانده، عدسی باید محدود شود و خوردن غذاهای گرم مانند گوشت گوسفند، گوشت شتر، لبو و چغندر، هویج، خاکشیر ناشتا با آب گرم، ماءالجبن آفتیمونی، ترشی‌یاشوری لگجی و خوردن دمنوش‌های گرم مثل دمنوش اسطوخودوس، بادرنجبویه، مرزنجوش توصیه می‌شود، البته  افرادی که فشارخون بالا دارند باید تحت نظر طبیب سنتی مصرف کنند. وی افزود: پوشیدن البسه گرم، پیشانی بند، گذاشتن کلاه به سر و شال دور گردن و در شرایط خیلی سرد صبحگاهی زدن ماسک، روغن مالی داخل بینی، دور گردن و ملاج سر با روغن‌های گرم...


خوردن این دمنوش‌‎ها را در فصل پاییز فراموش نکنید

سید ابوالفتح شیرمردی در گفت و گو با ایسنا با اشاره به اینکه طبع فصل پاییز سرد و خشک و سودازا است، اظهار کرد: در این فصل خوردن غذاهای سرد و خشک مانند گوشت گاو، غذاهای مانده، عدسی باید محدود شود و خوردن غذاهای گرم مانند گوشت گوسفند، گوشت شتر، لبو و چغندر، هویج، خاکشیر ناشتا با آب گرم، ماءالجبن آفتیمونی، ترشی‌یاشوری لگجی و خوردن دمنوش‌های گرم مثل دمنوش اسطوخودوس، بادرنجبویه، مرزنجوش توصیه می‌شود، البته افرادی که فشارخون بالا دارند باید تحت نظر طبیب سنتی مصرف کنند. وی افزود: پوشیدن البسه گرم، پیشانی بند، گذاشتن کلاه به سر و شال دور گردن و در شرایط خیلی سرد صبحگاهی زدن ماسک، روغن مالی داخل بینی، دور گردن و ملاج سر با...


فواید گیاه یونجه برای تقویت‌ بدن

متخصص طب سنتی گفت: شربت یونجه تقویت‌کننده عمومی بدن، اشتهاآور، چاق‌کننده، مناسب برای رشد کودکان، شیرافزا، نرم‌کننده سینه، کاهنده کلسترول و برطرف‌کننده مشکلات مربوط به قاعدگی و یائسگی است؛ برای داشتن حداکثر خواص، بهتر است گیاه یونجه قبل از گلدهی جمع‌آوری شود. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه یونجه از خانواده بقولات اظهار کرد: یونجه گیاهی علفی، پایا با ریشه‌ای بسیار عمیق است که دو تا سه متر در عمق خاک فرو می‌رود، برگ‌های آن دارای سه برگچه و هر برگچه بیضی شکل با رنگ سبز تیره و نوک تیز است. وی افزود: گل‌های آن درشت، آبی متمایل به بنفش یا زرد مجتمع به صورت خوشه‌های دراز است، دانه آن داخل میوه به صورت لوبیایی شکل بوده...


تشدید سیلاب‌های شدید کره زمین به دنبال گرمایش جهانی!

وقتی به گرم شدن کره زمین فکر می‌کنید، به نظر می‌رسد که ما به سمت آب و هوایی گرم‌تر و خشک‌تر با خشکسالی‌ها و آتش‌سوزی‌های مکرر حرکت می‌کنیم. با این حال، یک مطالعه جدید منتشر شده توسط اتحادیه ژئوفیزیک آمریکا تصویر متفاوتی را نشان می‌دهد؛ کارشناسان این مرکز گزارش می‌دهند که بیشتر جوامع با افزایش دما، شرایط مرطوب‌تری را تجربه خواهند کرد. این تحقیق نشان می‌دهد که به جای خشکسالی، اکثر جوامع با بارش شدید باران در ارتباط با گرمای بیش از حد مواجه خواهند شد. این اتفاق همزمان از شدت بارش و گرما به عنوان شرایط "تر ـ گرم" نامیده می‌شود. این تحقیق نشان می‌دهد که چنین شرایطی نه‌تنها به دلیل تغییرات آب و هوایی بیشتر می‌شوند، بلکه شدیدتر...


در شهرهای گرم و خشک چه گیاهانی را بکاریم و پرورش دهیم؟ + عکس

نگهداری گیاهان در شرایط گرما و خشکی هوا می‌تواند چالش بزرگی برای علاقه‌مندان به گلهای آپارتمانی باشد. اما انگیزه‌تان را از دست ندهید! فقط کافیست بدانید چه گیاهانی مناسب منطقه شما هستند. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف


نحوه مراقبت و شست‌وشوی انواع پارچه

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز درست است که چرم بسیار مقاوم و بادوام است اما توصیه می‌شود که گرد و غبار اندک روی آن را به آرامی با استفاده از یک پارچه تمیز و مرطوب نرم پاک کنید. برای از بین بردن لکه‌هایی که با این روش از بین نمی‌روند از محصولات تخصصی پاک کننده چرم طبق دستور العمل روی آن استفاده کنید. بیشتر بخوانید طریقه مصرف صحیح قطره‌آهن برای نوزادان چگونه است؟ لباس های پشمی لباس های پشمی را هرگز با آب گرم نشویید چون الیاف پشم کاملاً جمع می شود و به اصطلاح آب می رود. این لباس ها را با دست در آب سرد بشویید یا به روش خشک شویی تمیز کنید. جیر در اولین مرحله با...


کدام گیاه در رشد کودکان موثر است؟

متخصص طب سنتی گفت: شربت یونجه تقویت‌کننده عمومی بدن، اشتهاآور، چاق‌کننده، مناسب برای رشد کودکان، شیرافزا، نرم‌کننده سینه و کاهنده کلسترول است. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه یونجه از خانواده بقولات، اظهار کرد: یونجه گیاهی علفی، پایا با ریشه‌ای بسیار عمیق بوده که دو تا سه متر در عمق خاک فرو می‌رود، برگ‌های آن دارای سه برگچه و هر برگچه بیضی شکل با رنگ سبز تیره و نوک تیز است. وی افزود: گل‌های آن درشت، آبی مایل به بنفش یا زرد مجتمع به صورت خوشه‌های دراز است، دانه آن در داخل میوه به صورت لوبیای کوچک بوده و زمانی که تازه است طبیعت آن گرم و تر بوده و پس از خشک شدن طبیعت آن گرم...


میزان قند هر میوه را بدانید

آفتاب‌‌نیوز : اگر رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارید، به میوه‌های کم شکر پایبند باشید. اکثر میوه‌ها به خاطر مقدار گلیسیمیک پایینی (GI) که دارند؛ قند آن‌ها بیشتر فروکتوز است با این حال، میوه‌های خشک (مانند کشمش، خرما، و شیرین کرن بری)، طالبی و آناناس مقدار GI متوسطی دارند. با ما همراه باشید تا ببینید هر میوه چقدر قند دارد. افرادی که قند دارند باید بدانند که میوه‌ها نیز دارای قند کم و زیاد هستند و میوه‌هایی که قندشان بالاست را باید با احتیاط بیشتری مصرف کنند. میوه‌ها حاوی بسیاری از مواد مغذی هستند و اگر می‌خواهید شکر بخورید، میوه بهترین انتخاب است. خبر خوب این است که میوه‌هایی که میزان قند پایینی دارند، حاوی بالاترین میزان مواد مغذی هستند، از...


خمس: چمن کمی بلند و خشک بود، هوا خیلی گرم!

به گزارش "ورزش سه"، پاکو خمس در نشست خبری بازی با استقلال خوزستان حضور یافت و درباره کیفیت تیم حریف عنوان کرد: همانطور که پیشبینی کرده بودم، بازی سختی بود و می‌دانستم به خصوص در این زمین برابر حریف سختی بازی خواهیم کرد. چمن کمی بلند و خشک بود و برای بازی ما مناسب نبود و توپ با سرعت مدنظر ما حرکت نمی‌کرد.وی افزود: اما بچه‌های ما تسلیم نشدند و تا آخرین دقیقه ادامه دادند و به گل رسیدیم و به سه امتیاز خیلی ارزشمند دست پیدا کردیم و مقابل یک حریف سخت، برابر زمین سخت در یک آب و هوای دشوار به برد رسیدیم.او در پاسخ به این سوال که چرا اکثر موقعیت‌های تیمش روی ارسالها برخلاف فصل گذشته...


راهنمای خرید شیر خشک+ لیست قیمت

اگر می‌خواهید برای فرزند خود شیر خشک مناسب را انتخاب کنید احتمالا به خاطر گزینه‌های متعددی که وجود دارد احساس سردرگمی می‌کنید.  عادت دادن نوزاد به شیر خشک معمولا کار سختی نیست. البته قطعا در ابتدا کودک کمی ممانعت خواهد کرد، اما در ادامه به خوبی شیر خشک را می‌پذیرد. شیر خشک، انواع مختلفی دارد که والدین با آگاهی از آن‌ها در راهنمای خرید شیر خشک، می‌توانند انتخاب مناسب‌تری را نسبت به شرایط فرزندشان داشته باشند که در ادامه به انواع شیر خشک با جزئیات بیشتری پرداخته شده است. فهرست قیمت برخی از شیرخشک ها در بازار به شرح زیر است.       نام کالا  قیمت (تومان) شیر خشک گیگوز ۳ نستله یک سال به بالا ۴۰۰ گرم...


فواید باورنکردنی موز قرمز برای سلامتی

موز یک مغذی و سرشار از انرژی است و در انواع مختلف از جمله موز زرد و موز قرمز در دسترس است. موز قرمز از نظر محتوای غذایی و فوایدی که ارائه می دهد متفاوت است. به گزارش برنا، موز قرمز یا داکا قرمز، موزهایی با پوست قرمز هستند که نسبت به موز زرد بزرگ تر و کوتاه‌تر هستند. اگرچه موز قرمز مستقیما باعث کاهش وزن نمی شود، اما به دلیل فیبر بالا می تواند مکمل خوبی برای رژیم کاهش وزن باشد. فواید موز قرمز برای کاهش وزن سیری بیشترموز قرمز متوسط ۲.۸ گرم فیبر و شاخص گلیسمی (GI) کمتری نسبت به موز زرد دارد. خوردن غذاهای با GI پایین برای کاهش وزن موثر تر است. سلامت رودهمصرف یک موز...


افزایش بادهای گرم و خشک همراه با گرد و خاک در هرمزگان

ایسنا/هرمزگان کارشناس هواشناسی استان هرمزگان گفت: در ساعات بعدازظهر و شب در مناطق دریایی هرمزگان با افزایش سرعت باد جنوب غربی دریا متلاطم است. مرضیه سی سی پور در گفت و گو با ایسنا، افزود: در ساعات بعدازظهر و شب در مناطق دریایی هرمزگان افزایش سرعت باد جنوب غربی خواهیم داشت که سبب متلاطم شدن دریا خواهد شد. وی با بیان اینکه سرعت باد در نقاطی از تنگه هرمز گاه به نزدیک ۳۵ کیلومتر بر ساعت و ارتفاع موج در محدوده ۱۲۰ سانتیمتر می رسد، تصریح کرد:  توصیه می‌شود در ساعات بعدازظهر و شب شناورهای سبک و صیادی برای تردد ایمن احتیاط‌های لازم را در نظر داشته باشند. سی سی پور با اشاره به اینکه طی فردا جمعه ۳ شهریور...


آشنایی با خواص و فواید موز قرمز

موز یک مغذی و سرشار از انرژی است و در انواع مختلف از جمله موز زرد و موز قرمز در دسترس است. موز قرمز از نظر محتوای غذایی و فوایدی که ارائه می دهد متفاوت است. به گزارش برنا؛ موز قرمز یا داکا قرمز، موزهایی با پوست قرمز هستند که نسبت به موز زرد بزرگ تر و کوتاه‌تر هستند. اگرچه موز قرمز مستقیما باعث کاهش وزن نمی شود، اما به دلیل فیبر بالا می تواند مکمل خوبی برای رژیم کاهش وزن باشد. فواید موز قرمز برای کاهش وزن سیری بیشتر موز قرمز متوسط ۲.۸ گرم فیبر و شاخص گلیسمی (GI) کمتری نسبت به موز زرد دارد.  خوردن غذاهای با GI پایین برای کاهش وزن موثر تر است. سلامت روده...


فواید بی‌نظیر انجیر خشک که نمی‌دانید

به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز،  مقدار بالای کلسیم، آهن و پتاسیم در انجیر خشک همراه با میزان بالای فیبر و چربی کم باعث می‌شود که موادی سالم به رژیم غذایی خود اضافه کنید.  انجیرهای خشک یک منبع عالی از فیبر مغذی هستند. اگر شما چربی دارید، پس مواد غذایی غنی از فیبر انتخاب مناسبی است. از آنجایی که انجیرها میزان بالایی از فیبر طبیعی دارند برای مدیریت وزن بسیار مفید خواهند بود. انجیر خشک دارای مزایای بسیار زیادی است. در این قسمت برخی از مزایای آن را باهم مرور می‌کنیم: کالری مناسب؛ انجیر خشک و لاغریانجیر خشک نسبت به انجیر تازه ۵ برابر بیشتر کالری دارد. در هر ۱۰۰ گرم انجیر خشک، ۲۴۹ کالری، ۳/۳ گرم پروتئین،...


«علف چای»؛ موثر در درمان تبخال

متخصص طب سنتی گفت: در مداوای ویروس تبخال از گیاه «علف چای» استفاده می‌شود، همچنین در درمان میگرن به همراه گیاه بادرنجبویه بسیار مفید است و از کرم آن برای دردهای عصبی محدود منطقه‌ای مانند سیاتیک، کشش شدید عضلات یا گرفتگی آنها استفاده می‌شود. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه علف چای از خانواده هوفاریقون اظهار کرد: گل راعی، هوفاریقون، هزار چشم و گل شهناز نام‌های دیگر علف چای بوده و زمان گلدهی و برداشت این گیاه از تیر تا مردادماه است. وی افزود: علف چای گیاهی با طبیعت گرم و خشک، علفی و پایا است که در نقاط خشک، مرغ‌زارها و مراتع آفتاب‌گیر می‌روید، همچنین گل‌های فراوان آن به رنگ زرد طلایی در اواسط تابستان شکفته...


اسفنج حاوی نانومواد برای جداسازی نفت از آب مورد استفاده قرار گرفت

دکتر شابی عباس زیدی، میمونا محمد و ندا یحیی دیاب از دانشگاه قطر (QU)، به بررسی چالش جداسازی نفت از آب پرداخته و در این مسیر موفق شدند تا از مشتقات گرافن برای جداسازی مخلوط نفت و آب استفاده کنند. خبرگزاری برنا؛ تحقیقات آنها بر توسعه یک ماده جدید برای بازیابی کارآمد نفت از مخلوط نفت و آب متمرکز است. با اصلاح اسفنج‌های پلی‌اورتان (PU) و پنبه با اکسید گرافن احیاء شده (rGO)، آنها به نتایج امیدوارکننده‌ای از نظر آب‌گریزی، کارایی جذب روغن، قابلیت استفاده مجدد و مقرون‌به‌صرفه بودن دست یافتند و راه‌حلی امیدوارکننده برای رسیدگی به مسئله آلودگی و آب و نشت نفت ارائه ‌دادند. ساختار متخلخل سه‌بعدی اسفنج‌های پلی‌یورتان در کاربردهای جداسازی روغن از آب بسیار امیدوار...


در فصل تابستان از مصرف غذاهای با طبع گرم و خشک پرهیز کنید

متخصص طب سنتی و ایرانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: در طب سنتی تمام فصول سال و مواد غذایی طبع مشخصی دارند از همین رو برای حفظ سلامت روح و جسم توصیه می شود از مصرف غذاهای با طبع گرم و خشک در فصل تابستان پرهیز شود. به گزارش خبرگزاری برنا از مشهد، دکتر محمدرضا مهری با اشاره به اینکه هر پدیده ای در عالم طبیعت، مزاج دارد و  مزاج تابستان، گرم و خشک است، خاطر نشان کرد: شدت گرمی و خشکی در این فصل باعث آسیب بیشتر بخصوص برای افرادی که مزاج گرم وخشک دارند می شود از همین رو باید در آداب زندگی به خصوص تغذیه نکات پیشگیرانه لحاظ شود. عضو هیات...


۴۲ درصد اراضی اتحادیه اروپا دچار خشکسالی است

به گزارش قدس آنلاین به نقل از روسیا الیوم، اتحادیه اروپا نقشه مناطق خشکسالی تابستان امسال این قاره را منتشر کرده است که شامل هشدار خشکسالی در شمال اروپاست و تهدیدی برای آتش سوزی و تأثیر بر تولیدات کشاورزی در بیشتر این قاره است. تازه‌ترین داده‌های رصدخانه خشکسالی اروپا نشان می‌دهد که ۴۲ درصد از زمین‌ها در ۲۷ کشور عضو اتحادیه اروپا تحت هشدار کهربایی است، به این معنی که زمین‌های آنجا به دلیل کمبود باران خشک شده است. بسیاری از خاک بریتانیا در این دسته قرار می‌گیرد، اگرچه سازمان محیط زیست این کشور تنها دوون، کورنوال و بخش‌هایی از شرق آنگلیا را در شرایط خشکسالی طبقه بندی می‌کند. بنا به اعلام دیدبان خشکسالی اتحادیه اروپا، چهار درصد دیگر از...


چگونه گوجه خشک را مزه دار کنیم؟/ ۲ روش آسان برای خشک کردن گوجه

استفاده از گوجه خشک در مزه‌دار کردن انواع سالاد و غذا بسیار لذت‌بخش است؛ به‌ویژه اینکه خودتان گوجه‌ها را خشک کرده باشید. گوجه خشک طعم فوق‌العاده‌ای دارد و به سالاد و انواع غذا‌ها طعم ویژه‌ای می‌دهد. به‌ویژه ترکیب آن با سیر و روغن زیتون برای مزه دار کردن برخی سالاد‌ها عالی می‌شود. شما می‌توانید از هر نوع گوجه فرنگی برای خشک کردن استفاده کنید یا آن را به راحتی خودتان خشک کنید، بهتر است برای خشک کردن از گوجه فرنگی‌هایی استفاده کنید که سفت‌تر باشند و زیاد آبدار نباشند. مراحل آماده سازی گوجه ۱. گوجه فرنگی‌ها را زیر آب خنک بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید. ۲. گوجه فرنگی‌ها را روی تخته برش خرد کنید. اگر از گوجه گیلاسی...


فرمولی برای سلامت پوست

مرحله اول، تعدیل مزاج: در این مرحله، لازم است مزاج‌مان را بشناسیم و تشخیص دهیم که بر اساس هرکدام از مزاج‌های گرم و تر، گرم و خشک و سرد و خشک، چه مواد غذایی را استفاده کنیم که این مزاج را به تعادل برسانیم. به عنوان مثال، افراد با مزاج گرم و‌‌تر که مدام پوست صورت‌شان گل می‌اندازد، باید مصرف غذاهای غلیظ و نشاسته‌ای را محدود و از غذاهای سرخ‌کردنی و تند و پر ادویه دوری کنند. از سوی دیگر، مزاج‌های گرم و خشک، بهتر است که از دستگاه بخور در منزل یا اتاق خواب استفاده کنند تا خشکی‌شان به تعادل برسد. خلاصه این‌که اصول تعدیل مزاج را در پیش بگیرید که یکی از اساسی‌ترین راهکارها برای داشتن پوست سالم...


احتمال وقوع آتش‌سوزی در طبیعت با شروع فصل گرم و خشک شدن بوته‌های مرتعی

فرمانده یگان حفاظت محیط زیست خراسان شمالی از احتمال وقوع آتش‌سوزی در طبیعت با شروع فصل گرم و خشک شدن بوته‌های مرتعی خبر داد. به گزارش خبرنگار ایمنا، سیدمحمد موسوی امروز _شنبه دهم تیرماه_ در مانور اطفای حریق برگزار شده در حاشیه پارک ملی سالوک، اظهار کرد: با حضور بیش از ۸۰ نفر از محیط‌بانان استان، علاقمندان به طبیعت و گروه‌های کوهنوردی و محلی انجام شد. وی افزود: با توجه به شروع فصل گرم و خشک شدن بوته‌های مرتعی در عرصه‌های طبیعی و احتمال وقوع آتش سوزی در طبیعت، کلاس آموزشی و مانور اطفای حریق با هدف برآورد کیفیت و کمیت نیروی انسانی و تجهیزات برگزار شد. فرمانده یگان حفاظت محیط زیست خراسان شمالی تصریح کرد: در این دوره آموزشی،...


این افراد نباید موز بخورند

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسکانیوز، شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می‌کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است. این میوه نیروبخش و چاق‌کننده بوده و ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای تقویت قوای مغزی به‌خصوص در کودکان، سالمندان، گیاه‌خواران و کسانی که در دوران نقاهت بیماری به سر می‌برند مشابه انجیر، انگور و مویز بسیار مناسب است. موز به دلیل مزاج گرم، برای افراد با مزاج سرد به خصوص سرد و خشک که معمولا لاغر و دارای پوست خشک و تیره بوده و استعداد چاقی نداشته و از ناراحتی اعصاب و مشکلات مفصلی...


اگر جزو این افراد هستید به‌هیچ‌وجه موز نخورید

برخی افراد با خوردن موز دچار سنگینی و داغی در سر و بدن می‌شوند، کورک و دمل و جوش‌هایی در سراسر بدن‌شان ظاهر می‌شود، حتی یبوست‌شان تشدید می‌شود و در کل حال خوشی ندارند. شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می‌کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و‌تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است. این میوه نیروبخش و چاق‌کننده بوده و ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای تقویت قوای مغزی به‌خصوص در کودکان، سالمندان، گیاه‌خواران و کسانی که در دوران نقاهت بیماری به سر می‌برند مشابه انجیر، انگور و مویز بسیار مناسب است. موز به دلیل مزاج گرم، برای افراد با مزاج سرد...


قیمت انواع کالباس چند؟ + جدول

در بازار کالباس ۹۰ درصد گوشت مرغ مهیا پروتئین -۲۵۰ گرم مبلغ ۷۵,۰۰۰ تومان است این درحالی است که قیمت کالباس خشک ۶۰ درصد گوشت قرمز و مرغ نامی نو -۲۰۰ گرم به مبلغ ۵۲,۶۵۰ تومان تعیین شده است. قیمت انواع کالباس بسته بندی نام محصول وزن قیمت / تومان کالباس ۹۰ درصد گوشت مرغ مهیا پروتئین ۲۵۰ گرم ۷۵,۰۰۰ کالباس خشک ۶۰ درصد گوشت قرمز آندره ۳۰۰ گرم ۸۷,۶۹۰ کالباس جونه سولیکو مقدار ۳۰۰ گرم ۱۴۵,۹۸۰ کالباس ۶۰ درصد مرغ و قارچ نامی نو ۲۰۰ گرم ۵۶,۷۰۰ کالباس نوروزی ۹۰ درصد گوشت کاپو ۳۰۰ گرم ۲۰۸,۷۱۰ کالباس خشک ۶۰ درصد گوشت قرمز...


شکستن رکورد جذب آب از هوای کویر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، ماده جدیدی که محققان مؤسسه فناوری ماساچوست (MIT) توسعه داده اند، می‌تواند حتی از خشک‌ترین هوا در بیابان به مقدار قابل توجهی رطوبت بگیرد و آن را به آب پاکیزه و قابل آشامیدن تبدیل کند. دانشمندان می‌گویند مقدار دریافت رطوبت از هوا در این روش رکوردشکن بوده است.ماده جدیدی که پژوهشگران MIT ساخته اند از یک عنصر جاذب طبیعی گرفته شده است که می‌تواند حجم زیادی آب را جذب و ساختار سه‌بعدی آن را حفظ کند. نکته مهم این‌جاست که این ترکیب به کمک استفاده از لیتیوم کلرید نرخ تبدیل بسیار بیشتری پیدا کرده است. لیتیوم کلرید شکلی از نمک است که به‌عنوان خشک‌کننده صنعتی استفاده می‌شود.محققان می‌گویند این ترکیب به آن‌ها اجازه داده...


چگونه در هوای گرم خواب آرامی داشته باشیم؟

آفتاب‌‌نیوز : برای داشتن خواب راحت ممکن است کنار پنجره بخوابید یا به طور دائم پنکه را در طول شب روشن کنید تا از خواب بیدار نشوید، اما گزینه دوم به دلایل مختلف برای سلامتی شما مفید نیست. کارشناس خواب مارک ردیک، از گروه یک تحقیقاتی مشاوران خواب، معتقد است که خوابیدن با پنکه هم مزایا و هم معایب دارد. از مزایای آن می‌توان به دمای کنترل شده، گردش هوای ثابت و صدای نویز اشاره کرد که به خواب برخی افراد کمک می‌کند. با این حال معایب آن بیشتر از جوانب مثبت است. یکی از بزرگترین معایب پنکه این است که تحریک واکنش‌های آلرژیک به دلیل مقدار گرد و غبار و گرده‌هایی که می‌تواند به سینوس‌های شما نفوذ کند را...


خواص اسطوخودوس برای اعصاب + نحوه مصرف

یک متخصص طب سنتی با اشاره به خواص اسطوخودوس برای اعصاب، گفت: دم کرده اسطوخودوس فرانسوی برای رفع خستگی عصبی، سردردهای تنفسی و قولنج استفاده می‌شود و در درمان میگرن بسیار مؤثر است. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه اسطوخودوس فرانسوی از خانواده نعناعیان، اظهار کرد: لاوندولا یکی از نام‌های گیاه اسطوخودوس فرانسوی بوده، زمان گلدهی و زمان برداشت ساقه و گل‌های این گیاه در تیر و مردادماه است. وی افزود: اسطوخودوس فرانسوی گیاهی با طبیعت گرم و خشک، بوته‌ای با ساقه‌ای منشعب و پوشیده از برگ‌های باریک است، در انتهای ساقه‌ها خوشه‌ای از گل‌های آبی رنگ می‌روید و تمام گیاه عطر خوشایندی از خود متصاعد می‌کند. این متخصص طب سنتی با بین اینکه گیاه اسطوخودوس فرانسوی...


غذا‌هایی که خستگی را از تن‌تان بیرون می‌کند

وقتی حبوبات با غذا‌های غنی از ویتامین سی ترکیب شود، به‌راحتی آهن را جذب بدن می‌کند. به گزارش برترین‌ها، روزنامه تلگراف با اشاره به پیامد‌های ناشی از خستگی بر زندگی روزمره، گزارشی درباره غذا‌هایی که می‌تواند خستگی را از بین ببرد منتشر کرده است. تلگراف می‌نویسد، ما احساس خستگی می‌کنیم، پس مراقب خودمان نیستیم، که باعث می‌شود حتی بیش از پیش احساس خستگی کنیم. اما شما می‌توانید این چرخه را بشکنید! همت کنید و این تغییرات کوچک، اما مهم را در رژیم غذایی خود به کار برید. مراقب آهن خود باشید آهن منبع انرژی خاموشی است که تخمین زده می‌شود از هر هفت زن یک نفر و از هر ۲۰ مرد یک نفر به درجاتی به کم‌خونی ناشی از فقر...


ببینید | رژیم غذایی برای افراد با طبع گرم و خشک

غذاها و ادویه‌ جات باید متناسب با مزاج افراد مصرف شود تا سلامت آنها حفظ شود. یک کارشناس طب ایرانی درباره این موضوع و رژیم غذایی متناسب با افراد گرم و خشک صحبت کرده است. تعداد بازدید : 0 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


رژیم غذایی مناسب برای افراد گرم و خشک + فیلم

غذاها و ادویه‌جات باید متناسب با مزاج افراد مصرف شود تا سلامت آنها حفظ شود. یک کارشناس طب ایرانی درباره این موضوع و رژیم غذایی متناسب با افراد گرم و خشک صحبت کرده است.   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


نکاتی برای پیشگیری و درمان عرق‌سوز شدن

به گزارش «تابناک» به نقل از بهداشت نیوز، با گرم شدن هوا، تعریق بیشتر می‌شود. عرق کردن فرایندی است که به‌خنک شدن بدن و حفاظت از بافت پوست و... کمک می‌کند، اما تعریق زیاد باعث التهاب پوست می‌شود و وقتی پارچه لباس یا پوست، روی بخشی که ملتهب شده کشیده شود، دردناک می‌شود. گاهی عرق‌سوز شدن چنان دردسر دارد که نمی‌توانیم قدمی برداریم. نواحی خاصی از بدن مثل کشاله ران، زیر بغل و هر قسمتی که لباس و پوست روی هم کشیده می‌شود، مستعد عرق‌سوز شدن است، اما برای پیشگیری و درمان این دردسر می‌توان چند تمهید جالب به‌کار برد. لباس آزاد و خنک: سعی کنید در روزهای گرم از لباس‌های آزادتر که به بدن نمی‌چسبند، استفاده کنید. در انتخاب...


نکات طلایی برای پیشگیری و درمان عرق‌سوز شدن

در روز‌های گرم سال، تعریق زیاد، کشیده شدن پوست بدن به هم و بسته شدن منافذ پوست، باعث چالش سختی به‌نام عرق‌سوز شدن می‌شودکه با راهکار‌هایی می‌توان از آن پیشگیری کرد. با گرم شدن هوا، تعریق بیشتر می‌شود. عرق کردن فرایندی است که به‌خنک شدن بدن و حفاظت از بافت پوست و... کمک می‌کند، اما تعریق زیاد باعث التهاب پوست می‌شود و وقتی پارچه لباس یا پوست، روی بخشی که ملتهب شده کشیده شود، دردناک می‌شود. گاهی عرق‌سوز شدن چنان دردسر دارد که نمی‌توانیم قدمی برداریم. نواحی خاصی از بدن مثل کشاله ران، زیر بغل و هر قسمتی که لباس و پوست روی هم کشیده می‌شود، مستعد عرق‌سوز شدن است، اما برای پیشگیری و درمان این دردسر می‌توان چند تمهید...


در فصل سرما با توجه به مزاج خود غذا بخورید

آفتاب‌‌نیوز : همان طور که می‌دانید چهار مزاج داریم؛ بلغم، سودا، صفرا و دم. با توجه به این که بیماری‌ها در فصل سرما زیاد است و خشکی‌ها بر بدن عارض می‌شود افسردگی زیاد و کم خونی و ورم لوزه‌ها در این فصل شایع‌تر است، افرادی که مشکلات سیاتیکی دارند در فصل پاییز مشکل شان بیشتر می‌شود، انگل‌های گوارشی افزایش می‌یابد و ترک‌های بدن زیاد می‌شود و ... باید بتوانید با رژیم غذایی مناسب بر این بیماری‌ها غلبه پیدا کنید. در ادامه به نکاتی در این باره می‌پردازیم: مزاج گرم و خشک یا صفراوی این افراد نباید غذا‌های گرم و خشک بخورند. آن‌ها باید میوه‌هایی مثل سیب، موز، بالنگ، کشمش یا ریشه‌هایی مانند ترب، زردک، سیب زمینی، هویج و شلغم مصرف...


مریم‌گلی؛ مناسب برای شست‌وشو علیه بیماری‌های پوستی

یک متخصص طب سنتی گفت: گیاه مریم‌گلی به عنوان ضدعفونی‌کننده در ضمادها و شست‌وشو علیه بیماری‌های پوستی و قارچی استفاده می‌شود. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه مریم‌گلی از خانواده نعنایان، اظهار کرد: نام‌های دیگر گیاه مریم‌گلی، مریم سلوی و سالبیه بوده و زمان گلدهی آن خرداد و تیر و زمان برداشت از اردیبهشت تا تیرماه است. وی با بیان اینکه مریم‌گلی گیاهی با طبیعت گرم و خشک، چندساله با ساقه منشعب و پوشیده از برگ‌های مقاوم است، برگ‌ها متقابل، بیضی شکل، چین خورده و به رنگ سبز مایل به کبود است، افزود: گل‌هایی که به رنگ بنفش، قرمز مایل به بنفش و حتی سفید هستند در خوشه‌های انتهایی شاخه‌ها می‌رویند. این متخصص طب سنتی تصریح کرد:...


کاهش ۵۱ درصدی بارش‌های بهاره پایتخت | پیش‌بینی تابستانی «گرم و خشک»

به گزارش جام جم آنلاین، مازیار غلامی در گفت و گو با ایسنا درباره میزان بارندگی‌ ها و شرایط دمایی در ماه‌های پیش‌رو اظهار کرد: تحلیل جدیدترین نقشه‌های پیش‌بینی فصلی بیانگر آن است که طی سه ماه آینده متوسط دمای هوا در سطح استان ۰.۵ تا ۱ و حتی برای تیر و مرداد ۱ تا ۱.۵ درجه سلسیوس بالاتر از نرمال برآورد شده و متوسط بارش استان در بهترین شرایط، در حد نرمال و با تمایل به کمتر از نرمال پیش‌بینی می‌شود حتی در خوشبینانه‌ترین حالت و نرمال بودن بارش طی خرداد و تیر، این شرایط نمی‌تواند مساله کمبود و کاهش بارش انباشته شده را جبران کند چراکه متوسط بارش در ماه‌های مذکور به‌طور طبیعی کاهش می‌یابد. مدیرکل اداره هواشناسی...


هواشناسی: تابستان «گرم و خشک» در انتظار تهران

مدیرکل اداره هواشناسی استان تهران با پیش‌بینی تابستانی «گرم و خشک» برای تهران ، اعلام کرد: برای سه‌ ماه آینده دمای هوای « یک تا ۱.۵ »درجه بیش از نرمال و بارندگی‌ها در خوشبینانه‌ترین‌حالت در حدنرمال پیش‌بینی می‌شود که نمی‌تواند مساله کمبود و کاهش بارش انباشته شده را جبران کند.   مازیار غلامی در گفت و گو با ایسنا درباره میزان بارندگی‌ها و شرایط دمایی در ماه‌های پیش‌رو اظهار کرد: تحلیل جدیدترین نقشه‌های پیش‌بینی فصلی بیانگر آن است که طی سه ماه آینده متوسط دمای هوا در سطح استان ۰.۵ تا ۱ و حتی برای تیر و مرداد ۱ تا ۱.۵ درجه سلسیوس بالاتر از نرمال برآورد شده و متوسط بارش استان در بهترین شرایط، در حد نرمال و با...


منتظر تابستان گرم و خشک در تهران باشید | افزایش دما در شهرستان‌های غربی

به گزارش همشهری آنلاین، مازیار غلامی درباره میزان بارندگی‌ها و شرایط دمایی در ماه‌های پیش‌رو گفت: تحلیل جدیدترین نقشه‌های پیش‌بینی فصلی بیانگر آن است که طی سه ماه آینده متوسط دمای هوا در سطح استان ۰.۵ تا ۱ و حتی برای تیر و مرداد ۱ تا ۱.۵ درجه سلسیوس بالاتر از نرمال برآورد شده و متوسط بارش استان در بهترین شرایط، در حد نرمال و با تمایل به کمتر از نرمال پیش‌بینی می‌شود حتی در خوشبینانه‌ترین حالت و نرمال بودن بارش طی خرداد و تیر، این شرایط نمی‌تواند مساله کمبود و کاهش بارش انباشته شده را جبران کند چراکه متوسط بارش در ماه‌های مذکور به‌طور طبیعی کاهش می‌یابد. مدیرکل اداره هواشناسی استان تهران تاکید کرد: با توجه به حاکمیت این...


کاهش ۵۱ درصدی بارش‌های بهاره و پیش‌بینی تابستانی «گرم و خشک» برای تهران

مدیرکل اداره هواشناسی استان تهران با پیش‌بینی تابستانی «گرم و خشک» برای تهران ، اعلام کرد: برای سه‌ ماه آینده دمای هوای « یک تا ۱.۵ »درجه بیش از نرمال و بارندگی‌ها در خوشبینانه‌ترین‌حالت در حدنرمال پیش‌بینی می‌شود که نمی‌تواند مساله کمبود و کاهش بارش انباشته شده را جبران کند. مازیار غلامی در گفت و گو با ایسنا درباره میزان بارندگی‌ها و شرایط دمایی در ماه‌های پیش‌رو اظهار کرد: تحلیل جدیدترین نقشه‌های پیش‌بینی فصلی بیانگر آن است که طی سه ماه آینده متوسط دمای هوا در سطح استان ۰.۵ تا ۱ و حتی برای تیر و مرداد ۱ تا ۱.۵ درجه سلسیوس بالاتر از نرمال برآورد شده و متوسط بارش استان در بهترین شرایط، در حد نرمال و با...


ترفند‌هایی برای شستشوی ظروف سرامیکی

ظروف سرامیکی به دلیل سطح نچسبی که دارد بسیار کاربردی است، اما برای افزایش طول عمر این ظروف باید طرز صحیح شستشوی آن‌ها را بدانید. ظروف سرامیکی به دلیل داشتن سطح نچسب خیلی زود بین افراد محبوب شدند، اما استفاده نادرست خیلی از افراد به دلیل عدم آگاهی از این وسایل موجب شده که کیفیت اولیه خود را از دست دهند. به همین دلیل در این بخش روش‌ها و نکاتی را در رابطه با شست وشوی ظروف سرامیکی بیان می‌کنیم. چگونه می‌توان از سوختن مواد غذایی داخل تابه‌های سرامیکی جلوگیری کرد؟ اشتباه اصلی خیلی از خانم‌ها هنگام سرخ کردن مواد غذایی، اضافه نکردن روغن داخل تابه است. به یاد داشته باشید حتی تابه‌های سرامیکی با خاصیت ضد چسبندگی به مقداری...


شوید؛ اشتهاآور و آرام‌کننده اعصاب

یک متخصص طب سنتی گفت: اضافه کردن مقدار کمی از میوه گیاه شوید به جوشانده‌ها اشتهاآور و آرام‌کننده اعصاب است. بهنام یوسفیان در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره گیاه شوید از خانواده جعفری (چتریان)، اظهار کرد: شود، شوت و شبت نام‌های دیگر این گیاه است، همچنین زمان گلدهی گیاه شوید از اوایل تیر تا اواخر شهریورماه و زمان برداشت آن مرداد و شهریورماه است. وی افزود: شوید گیاهی است با طبیعت گرم و خشک، یک ساله با ساقه منشعب و پوشیده از گرده سبز مایل به آبی است، در انتهای ساقه گل‌های چتری به رنگ زرد طلایی قرار دارد؛ همچنین برگ‌های خطی و چند شانه‌ای بوده و به صورت متناوب روی ساقه قرار دارند، همچنین این گیاه بومی شرق مدیترانه...


وزش باد و گرد و خاک در اکثر نقاط سیستان و بلوچستان

محس حیدری  مدیرکل هواشناسی سیستان و بلوچستان گفت: براساس بررسی آخرین نقشه‌های پیش‌یابی آسمان سیستان و بلوچستان صاف تا قسمتی ابری و غبارآلود است و تا پایان هفته در شمال استان وزش باد متوسط تا نسبتا شدید گاهی همراه با گرد و خاک تداوم دارد. وی ادامه داد: تا پایان هفته در مرکز و بویژه نیمه جنوبی سیستان و بلوچستان وزش باد و در برخی مناطق وزش باد همراه گردوخاک پیش‌بینی می‌شود. مدیرکل هواشناسی سیستان و بلوچستان گفت: چهارشنبه در ارتفاعات جنوبی استان رشد ابر و احتمال رگبارهای پراکنده، گاهی رعدوبرق دور از انتظار نیست. وی بیان کرد: دریای عمان تا پنجشنبه بویژه در مناطق شرقی مواج خواهد شد. به گزارش ایرنا ، کمبود منابع آبی، فقر پوشش گیاهی و...


(ویدئو) برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری

دارچین ادویه‌ای تهیه شده از بیرونی‌ترین لایه درختی به همین نام که پس از جدا شدن از تنه درخت، خشک شده و به صورت پودر یا رول استفاده می‌شود. دارچین لایه قهوه‌ای مایل به قرمز در شاخه‌ها و تنه درخت دارچین است. برای برداشت آن، باید بخشی از درخت دارچین را قطع کرده و بیرونی‌ترین لایه پوست را برداشت. سپس با استفاده از یک لیسه رنگ، لایه دارچین را به صورت ورقه‌ای جدا کرده و سپس اجازه داد دارچین در محیط گرم خشک شود. درخت دارچین باید حداقل دو سال سن داشته باشد تا شاخه‌های مناسب برای برداشت دارچین انتخاب شود. بعد از بارش شدید باران برداشت آسان می‌شود. باید از اره و ابزار مناسب برای قطع شاخه‌ها استفاده شود...


همه فوت و فن پختن آش کدو حلوایی | آشی که هم خوشمزه و خوشرنگ است و هم پرخاصیت و شفابخش

همشهری آنلاین، آش کدوحلوایی یک آش متفاوت در بین آش‌های ایرانی محسوب می‌شود که با درست کردن آن می‌توانیم رنگی خاص به سفره خود ببخشیم. ۱. لوبیا چشم بلبلی را نیم پز کرده به اضافه بلغور گندم و یک لیتر آب بگذارید بپزد. بعد ماش و باقلا سبز را اضافه کنید. وقتی مواد کاملا پخت کدو حلوایی خرد شده، سبزیجات، نمک، فلفل، پیاز داغ را اضافه کرده، حرارت را کم کنید تا مواد خوب جا بیفتد. ۲. برای تزئین از پیازداغ و شوید خشک استفاده کنید. آبلیمو می‌تواند مزه احتمالی شیرین آن را تعدیل کند. مواد لازم برای شش نفر ۵۰۰ گرم کدو حلوایی ۱۵۰ گرم بلغور گندم ۷۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۷۰ گرم باقلا سبز خشک یا فریز...


طرز تهیه غازیاغی پلو فوق العاده مقوی و خوشمزه

غازیاغی یک گیاه گرم و خشک است و سرشار از ویتامین C می‌باشد که دارای خواص ضد عفونی کننده است و برای از بین بردن باکتری‌ها و ویروس‌ها و قارچ‌ها بسیار گزینه خوبی می‌باشد. مزاج این گیاه گرم است و دارای هورمون‌های گیاهی است و ترشحات داخلی را تنظیم می‌کند و شیر افزای خوبی است و به همین دلیل زنان باردار نباید از آن استفاده کنند، زیرا موجب سقط جنین می‌شود و لذا در هنگام زایمان موجب تسهیل در وضع حمل و کاهش درد و خروج نوزاد می‌شود. در روستای چرگر این سبزی به صورت تازه و خشک یا فریز شده داخل آش و بورانی ریخته می‌شود و انواع کوکو‌ها را نیز با آن تهیه می‌کنند. از دیگر خواص غازیاغی...


افراد دارای مزاج گرم و خشک مستعد چه آسیب‌هایی هستند؟

یک متخصص طب سنتی ایران از آسیب‌های متوجه افراد دارای مزاج گرم و خشک خبر داد. مریم رنجبر در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه قدرت تجزیه و تحلیل بسیار بالا، از خصوصیات افراد دارای مزاج گرم و خشک است، اظهار کرد: حالات روحی و جسمی افراد دارای مزاج گرم و خشک در فصل تابستان، که طبیعتی گرم و خشک دارد تحت تأثیر قرار گرفته و ممکن است در صورت نداشتن مهارت کنترل خشم، در این فصل بیشتر عصبانی شوند؛ بنابراین بهتر است با شربت سکنجبین به استقبال این افراد بروید. وی افزود: خواب افراد دارای مزاج گرم و خشک در محدوده سلامتی، کوتاه‌تر است، اما با تشدید گرمی و خشکی، این افراد، مستعد بی‌خوابی می‌شوند. این افراد از...


شگفتی ها و خواص خرما در ماه رمضان

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ خرما اغلب در مناطق گرمسیری، مثل شهر‌های جنوبی کشور خودمان و کشور‌های حاشیه خلج فارس مثل عربستان سعودی رشد می‌کند و با توجه به منطقه و نوع کشت، انواع مختلفی دارد. در ادامه شما را با چند نوع خرما آشنا می‌کنیم. انواع خرما به‌دلیل تکنولوژی جدید و تکنیک‌های کشت در حال تکامل بوده‌اند و ممکن است از تنوع موجود در شکل و طعم آن‌ها تعجب کنید. بسته به فرآیند رسیدن، خرما به سه دسته کلیخرمای نرم،خرمای خشک و نیمه‌خشک تقسیم می‌شود. خرمای خشک و نیمه‌خشک ماندگاری طولانی‌تر و شرایط نگهداری بسیار آسان‌تری دارد درحالی‌که خرمای تازه باید در یخچال نگهداری شود. خرما شاخص گلیسمی (GI) پایینی دارد، به این معنی که به‌آرامی جذب و...


خواص بی نظیر مصرف خرما در ماه رمضان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ خرما اغلب در مناطق گرمسیری، مثل شهر‌های جنوبی کشور خودمان و کشور‌های حاشیه خلج فارس مثل عربستان سعودی رشد می‌کند و با توجه به منطقه و نوع کشت، انواع مختلفی دارد. در ادامه شما را با چند نوع خرما آشنا می‌کنیم. انواع خرما به‌دلیل تکنولوژی جدید و تکنیک‌های کشت در حال تکامل بوده‌اند و ممکن است از تنوع موجود در شکل و طعم آن‌ها تعجب کنید. بسته به فرآیند رسیدن، خرما به سه دسته کلیخرمای نرم،خرمای خشک و نیمه‌خشک تقسیم می‌شود.خرمای خشک و نیمه‌خشک ماندگاری طولانی‌تر و شرایط نگهداری بسیار آسان‌تری دارد درحالی‌که خرمای تازه باید در یخچال نگهداری شود.خرمای مدجولخرمای مدجول به‌دلیل شیرینی طبیعی و طعم کاراملی بیشتر از سایر...


استفاده از بخار گرم برای ضدعفونی کارخانجات تولید غذای خشک

محققان دانشگاه «کورنل» در حال تولید یک ابزار و روش جدید (بخار خشک به شدت داغ) برای از بین بردن پاتوژن‌های مرگبار در کارخانجات فراوری غذا‌های خشک هستند. خبرگزاری برنا؛ به این علت که ضدعفونی کردن تجهیزات در برخی از کارخانه‌های تولیدی خشک با آب امکان‌پذیر نیست، «آبیگیل اسنایدر» پژوهشگر و استاد علوم غذایی، در حال آزمایش امکان استفاده از بخار به شدت داغ برای تمیز کردن این محیط‌ها است.   اسنایدر گفت: تمیزکاری و بهداشتی کردن در (محل) فراوری غذا‌های خشک یک چالش است، زیرا نمی‌توانید از آب و صابون استفاده کنید. ما در حال بررسی استفاده از بخار به شدت داغ برای جلوگیری از آلودگی و ایمن نگاه داشتن غذا‌ها هستیم.   این کار برای استفاده در صنایع...


استفاده از بخار بسیار گرم برای ضدعفونی کارخانجات تولید غذای خشک

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ به این علت که ضدعفونی کردن تجهیزات در برخی از کارخانه‌های تولیدی خشک با آب امکان‌پذیر نیست، «آبیگیل اسنایدر» پژوهشگر و استاد علوم غذایی، در حال آزمایش امکان استفاده از بخار به شدت داغ برای تمیز کردن این محیط‌ها است.   به نقل از «فود سیفتی نیوز» اسنایدر گفت: تمیزکاری و بهداشتی کردن در (محل) فراوری غذا‌های خشک یک چالش است، زیرا نمی‌توانید از آب و صابون استفاده کنید. ما در حال بررسی استفاده از بخار به شدت داغ برای جلوگیری از آلودگی و ایمن نگاه داشتن غذا‌ها هستیم.   این کار برای استفاده در صنایع پودر شیر و شیر خشک نوزادان مناسب است؛ موضوعی که به دغدغه مصرف کنندگان تبدیل شده است. سال گذشته...


خواص شگفت انگیز مصرف خرما در ماه رمضان/ از تقویت استخوان‌ها تا کاهش کلسترول خون

خرما اغلب در مناطق گرمسیری، مثل شهر‌های جنوبی کشور خودمان و کشور‌های حاشیه خلج فارس مثل عربستان سعودی رشد می‌کند و با توجه به منطقه و نوع کشت، انواع مختلفی دارد.  در ادامه شما را با چند نوع خرما آشنا می‌کنیم.  انواع خرما به‌دلیل تکنولوژی جدید و تکنیک‌های کشت در حال تکامل بوده‌اند و ممکن است از تنوع موجود در شکل و طعم آن‌ها تعجب کنید. بسته به فرآیند رسیدن، خرما به سه دسته کلیخرمای نرم،خرمای خشک و نیمه‌خشک تقسیم می‌شود. خرمای خشک و نیمه‌خشک ماندگاری طولانی‌تر و شرایط نگهداری بسیار آسان‌تری دارد درحالی‌که خرمای تازه باید در یخچال نگهداری شود.  خرمای مدجولخرمای مدجول به‌دلیل شیرینی طبیعی و طعم کاراملی بیشتر از سایر انواع دیگر، خودش را متمایز کرده است....


خواص هفت خوراکی مورد استفاده در هفت سین

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: خوراکی های تشکیل دهنده سفره هفت سین شامل سیر، سنجد، سماق، سرکه، سیب، سبزی و سمنو ، هر یک دارای خواص ارزشمند و ارزش غذایی بسیاری هستند. به گزارش خبرگزاری برنا و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، دکتر علی یوسفی گفت : سیب نماد سعادت و سلامت و دارای طبع گرم و تر و دارای خواص تقویت کننده قلب، معده، سیستم ایمنی، ضد میکروب و  ملین  است  و جهت دفع سموم از بدن نیز مفید است، همچنین بوییدن و خوردن آن مفرح و نشاط آور و دور کننده افسردگی است.  وی تصریح کرد : سیر  دارای طبع گرم و خشک و خواص رقیق کننده خون،...