جدیدترین‌های «خمیر پیراشکی»:

یک میان‌وعده مقوی برای مدرسه بچه‌ها

عصر ایران- پس باید تخم‌مرغ را به روش‌های دیگری ساندویچ کنید؛ به عنوان مثال تخم‌مرغ را همراه مواد دیگر دلخواه در خمیر پیراشکی گذاشته و در قالب پیراشکی به بچه‌ها بدهید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی ۵۰۰ گرم آرد۱ ق‌چ نمک۴  /۱ پیمانه روغن مایع۴ /۱ پیمانه آب ولرم۲ /۱ یک  ق‌س مایه خمیرترش۲ /۱ یک پیمانه ماست۱ ق‌م بیکینگ‌پودر۱ ق‌چ شکر۲ عدد زرده تخم‌مرغمقداری زعفران آب شدهکمی سیاهدانه، تخم‌ خرفه، ‌ کنجد برای تزئین مواد لازم برای داخل پیراشکی  ۶ عدد تخم‌مرغ۱ عدد سیب‌زمینی متوسط۳ ق‌س جعفری خردشده۵۰ گرم پنیر فیلافیلا (رنده شده) ۱. مایه خمیر را در آب ولرم حل کرده و شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت پنج...


آموزش پخت یک مدل پیراشکی ترد و خوشمزه برای مدرسه دانش آموزان

فراروـ  با نزدیک شدن به ماه مهر و فصل شروع مدارس یکی از دغدغه‌های مادران این است که چه نوع خوراکی را برای تغذیه کودکان خود در مدرسه تهیه کنند که هم بچه‌ها آن را دوست داشته باشند و هم سالم و مقوی باشد و انرژی لازم را تا پایان ساعت مدرسه در بدن کودکان فراهم کند. گرچه کودکان امروز بیشتر به خوراکی‌های ممنوعه و مضر مثل انواع چیپس و پفک و کیک و آبیموه‌های بازاری علاقه دارند، شما می‌توانید با روشی ساده و ارزان یک پیراشکی شکلاتی خوشمزه و سالم خانگی را با روشی آسان و کم هزینه در منزل برای آنها تهیه کنید و مطمئن باشید که بچه‌ها از خوردن آن لذت می‌برند. در ادامه این مطلب با آموزش...


آشپزی نوجوانانه| پیراشکی قارچ درست کنیم

به گزارش فارس نوجوان، این روزها که مدارس باز شده است، حتما بین ساعت درس خواندن، دلتان یک میان وعده خوشمزه می‌خواهد. ما به شما غذاها و میان وعده‌های سریع و راحت را یاد می‌دهیم که در کنار خانواده تهیه کنید. این قسمت: پیراشکی قارچ مواد لازم برای 6 نفر: قارچ خرد کرده: 750 گرم/ تره فرنگی: 2 ساقه کوچک/ کره: 25 گرم/ آرد برنج: یک قاشق سوپ‌خوری/ خامه: 4 قاشق سوپ‌خوری/ خمیر هزارلا: 500 گرم( این خمیر را می‌توانید از فروشگاه‌ها و لوازم قنادی تهیه کنید)/ تخم مرغ: یک عدد/ نمک و فلفل: به میزان لازم  روش تهیه: فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید و سینی فر را چرب نمایید. حالا قارچ را در تابه مناسبی...


به همین سادگی در خانه پیراشکی درست کنید

خیلی‌ها فکر می‌کنند هر چقدر هم اهل پخت انواع و اقسام شیرینی‌ها باشند، پیراشکی درست کردن کار هر کسی نیست و برای خوردن یک پیراشکی کرمدار خوشمزه باید سراغ پیراشکی فروشی‌هارفت. با همین دستور ثابت می‌کنیم اشتباه می‌کنند، در خانه هم می‌شود پیراشکی خوشمزه درست کرد. مواد لازم برای خمیر ۲۵۰ گرم آرد ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم روغن مایع یک و نیم پیمانه ماست یک عدد تخم‌مرغ یک ق م بیکینگ پودر ۴ /۱ ق چ نمک روغن سرخ‌کردنی به‌میزان لازم مواد لازم برای کرم یک پیمانه سرخالی آرد ۲ پیمانه آب یک و نیم پیمانه شکر ۳ /۱ ق چ وانیل مقداری شکلات آب‌شده برای تزئین ۱. ابتدا تخم‌مرغ، شکر و روغن را در ظرفی بریزید و با...


طرز تهیه پیراشکی یا نان سیب زمینی+فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،پیراشکی یا نان سیب زمینی یکی از انواع غذا‌های ساده بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.پیراشکی یانان سیب زمینی یکی از غذا‌های خوشمزه و مجلسی است که می‌توانید به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده کنیدمواد لازم پیراشکی یا نان سیب زمینیآموزش پیراشکی یا نان سیب زمینی توسط خانم شبنم مدیر دهقان (مربی آشپزی) موادلازم خمیر آرد ۴۵۰ گرم (۳ پیمانه)مخمر خشک فوری ۶ گرم (۲ ق چ)شکر ۱۰ گرم (۲ ق چ)آب ۱۵۰ میلی لیتر (سه پنجم پیمانه)نمک ۱۰ گرم (۲ ق چ)شیر ۱۵۰ میلی لیتر (سه پنجم پیمانه)روغن مایع ۴۵ میلی لیتر (۳ ق س)موادلازم میانی:سیب زمینی ۷۰۰...


طز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز؛ غذایی متفاوت از شرق آسیا

پیراشکی گوشت بخارپز یا دامپلینگ گوشت یک غذای خوشمزه و متفاوت از آسیای شرقی است که در ادامه این مطلب شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا می‌شوید. پیرایشکی گوشت بخار پز که به نام دامپلینگ گوشت meat dumpling هم شناخته می‌شود. یکی از غذا‌های بسیار پرطرفدار در کشور‌های آسیای شرقی مثل چین و کره و ژاپن است. آماده کردن مواد و پیچیدن خمیر دامپلینگ شباهت زیادی به پیراشکی دارد، ولی به جای این که خمیر پیراشکی را در روغن سرخ کنند، روی بخار آب می‌پزند که طعمی متفاوت‌تر به خود می‌گیرد و غذایی کم کالری‌تر از پیراشکی معمولی به حساب می‌آید. پیراشکی گوشت بخارپز مواد لازم برای ۵ نفر طرز تهیه برای تهیه خمیر پیراشکی...


آموزش یک خمیر عالی برای پیتزا و پیراشکی

فراروـ نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است. برای تهیه نان معمولا از آرد گندم استفاده می‌کنند؛ زیرا میزان گلوتن آن بسیار زیاد است و باعث اسفنجی شدن و تردی نان می‌شود. شما برای پخت انواع پیتزا و پیراشکی در منزل قبل از هر چیز به یک خمیر سبک و نرم نیاز دارید تا بتوانید بهترین پیتزا و پیراشکی را تهیه کنید. خمیر‌های آماده بازاری...


اگر مهمان سرزده آمد چه غذایی درست کنیم؟ | پیشنهاد ما پیراشکی سبزیجات است ؛ یک غذای سریع و خوشمزه!

همشهری آنلاین: برای درست کردن پیراشکی سبزیجات، به زمان زیادی احتیاج ندارید، این در حالی‌ست که این غذا را می‌توانید برای پذیرایی از مهمان نیز درست کنید. ۱. مایه خمیر را در آب ولرم و شکر حل کرده و ده  دقیقه کناری بگذارید تا در جای گرم پف کرده یا عمل بیاید. سپس ماست، روغن، نمک و آرد را به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید. خمیر حاصل را مدت یک ساعت در جای گرمی بگذارید تا ور بیاید. ۲. در این فاصله مواد داخل خمیر را آماده کنید. اگر از کنسرو مخلوط سبزیجات استفاده می‌کنید که کارتان راحت است، فقط کافی است پیاز را در روغن تفت داده و سویا را آماده کنید. برای آماده کردن سویا ده دقیقه...


طرز تهیه پیراشکی قارچ ساده با طعم خوشمزه

پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فود‌های خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج ۵۰۰ گرمپیاز ۱ عددسیر ۳ حبهقارچ ۲۵۰ گرمخمیر آماده پیراشکی ۱ بستهفلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافینمک و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج مرحله اول برای تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج خوشمزه در ابتدای کار قارچ را شسته و پس از جدا کردن پوست آن به همراه پیاز به صورت نگینی ریز خرد می‌کنیم. در ادامه پس از شستن اسفناج آنرا به صورت ریز...


طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ بدون فر

شما می توانید از خمیر آماده یا همان خمیر یوفکا استفاده کنید و یک پیراشکی خوشمزه تهیه کنید، البته می توانید از خمیر های آماده پیراشکی که به صورت نیمه یخی هستند استفاده کنید. شما اگر دوست دارید می توانید پیراشکی را داخل تابه سرخ کنید و یا اگر دوست دارید پیراشکی کم کالری داشته باشید داخل فر قرار دهید. برای مواد میانی نیز می توانید از گوشت یا مرغ و سوسیس و کالباس استفاده کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده    ۳۰۰ گرم قارچ اسلایس شده    ۲۰۰ گرم فلفل دلمه    ۱ عدد پیاز    ۱ عدد خمیر یوفکا    ۱ بسته پنیر ورفه ای یا پنیر رنده شده    به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه  ...


آشپزی سریع و ساده/ دستور تهیه پیراشکی گوشت همراه با نکات کلیدی

طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی پیراشکی گوشت با سیب زمینی یکی از غذاهای بسیار ساده و خوشمزه می باشد که به راحتی و در زمان کوتاه و با مواد غذایی اولیه کم آماده می شود. این غذا که محبوب بسیاری از کودکان است، به عنوان فینگر فود هم شناخته شده و شما می توانید آن را در مهمانی ها سرو کنید. مواد لازم میزان لازم سیب زمینی آب‌پز سه عدد نمک و فلفل سیاه کمی گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز یک عدد روغن و زردچوبه به مقدار لازم جعفری 1 دسته متوسط کره 50 گرم آرد سفید 1...


طرز تهیه پیراشکی مرغ حرفه ای و خوشمزه با خمیر جادویی

پیراشکی مرغ یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. پیراشکی مرغ طرفداران زیادی دارد. پیراشکی مرغ با مواد متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای خمیر آب یا شیر ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ لیوان روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق مرباخوری شکر ۴ قاشق چایخوری مواد لازم میانی سینه مرغ ۲۰۰ گرم قارچ ۱۰۰ گرم پیاز برای پخت مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد کنسرو ذرت ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱  قاشق غذاخوری پنیر پیتزا...


انواع پیراشکی برای شام

اگر به دنبال یک غذای لذیذ هستید، قطعا پیراشکی ها بهترین انتخاب هستند. پیراشکی جدا از متنوع بودن، برای انواع وعده های غذایی مانند ناهار، شام و حتی شام نیز مناسب هستند. برای تهیه پیراشکی روش های مختلفی وجود دارد و می توانید این غذای خوشمزه را در فر یا ماهیتابه تهیه کنید. در این مطلب طرز تهیه انواع پیراشکی با گوشت، مرغ و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه خمیر پیراشکی مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکیآرد سفید    ۱٫۵ تا ۲ فنجانتخم مرغ    ۳ عددآب ولرم    نصف پیمانهروغن مایع    ۴ قاشق غذاخوریمایه خمیر فوری    ۱ قاشق غذاخوریشکر    ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکیمرحله اولابتدا باید مایه خمیر را...


طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله پخت پیراشکی گوشت + نکات کلیدی آماده سازی خمیر

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ پیراشکی به صورت خانگی و رژیمی به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن به روش رستورانی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، پیراشکی از غذاهای فست فودی به حساب می‌آید و در بین جوانان محبوبیت زیادی دارد. تهیه این غذا با گوشت بسیار مفید و خوشمزه است چراکه سرشار از پروتئین و ویتامین است. ابتدا باید خمیر پیراشکی را درست کنید سپس به سراغ پخت غذا بروید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی گوشت آرد سفید ۵/‏۱‬ تا ۲ لیوان تخم مرغ ۳ عدد آب ولرم نصف پیمانه روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری مایه خمیر ۱...


ایده ای خلاقانه برای بستن خمیر پیراشکی + فیلم

پیراشکی نوعی فینگرفود و غذای آسان است که در مهانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می‌گیرد که برای تزئین این غذا می‌توان اشکال مختلفی را به خمیر این غذا داد که بقچه پیچ کردن یکی از روش های تزئین این غذا است. بیشتر بخوانید: آموزش پخت پیراشکی گوشت + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه پیراشکی پفکی بدون فر

برای تهیه این پیراشکی پفکی نیازی به فر ندارید و برای خمیر این پیراشکی هم خمیر مایه لازم نیست و با ماست می‌توانید آن را به راحتی تهیه کنید. ناطقان: پیراشکی پفکی یکی از روش‌های تهیه پیراشکی و بسیار ترد و خوشمزه و تو خالی است. این غذا یک ایده بسیار خوب برای شام و ناهار است زیرا با طعم جعفری و سیر درست می‌شود و مخصوص روزهایی است که دنبال یک غذای خوشمزه و نانی می‌گردید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی پفکی    تخم‌مرغ ۲ عدد    ماست همزده ۱/۲ پیمانه    سیر ۵ حبه    نمک ۱ قاشق چای‌خوری    جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری    بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری    آرد ۳۰۰ گرم    روغن مایع ۳ قاشق غذاخوریدستور تهیه پیراشکی پفکیطرز تهیه پیراشکی...


طرز تهیه پیراشکی با خمیر سیب زمینی

فراروـ امروز فست فود‌ها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. پیراشکی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و محبوب به‌خصوص در میان کودکان است و برای جشن‌ها و مهمانی‌ها غذای بسیار راحت و مناسبی است. به گزارش فرارو، پیراشکی‌ها بسیار متنوع هستند، مانند پیراشکی مرغ، گوشت، سبزیجات و... که معمولا با خمیر تهیه می‌شوند. پیراشکی با خمیر سیب زمینی یکی از انواع پیراشکی‌هاست که برای تهیه آن به جای آرد و خمیر مایه از سیب زمینی استفاده...


ایده بستن متنوع خمیر پیراشکی + فلیم

برای بستن خمیر پیراشکی به اشکال متنوع، ترفندهای مختلفی وجود دارد که در ادامه چند مدل از بستن خمیر پیراشکی  در قالب ویدئویی کوتاه مرحله به مرحله آموزش داده شده است. بیشتر بخوانید: طرز پخت خینگالی گرجستانی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه پیراشکی گوشت + فیلم

برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پیراشکی گوشت دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: گوشت چرخ کرده 100 گرم، قارچ 50 گرم، فلفل دلمه‌ای 25 گرم، پیاز 1 عدد، پنیر پیتزا 25 گرم، رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری، نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن به میزان لازم خمیر پیراشکی: آرد 25 گرم، شیر ولرم 150 گرم، روغن مایع 25 گرم، مایه خمیر فوری 5 گرم، نمک 5 گرم، شکر 5 گرم، تخم مرغ و کنجد به مقدار لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پیراشکی گوشت را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه كباب لقمه‌ای تركيه‌ای + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم...


طرز تهیه خمیر جادویی مناسب انواع پیتزا و پیراشکی

به گزارش صدای ایران خمیر جادویی خمیری همه کاره است.دستوری که تقدیمتون میشه تست شده و کاملا مطمئنه. به نکاتی که در پایان اشاره شده حتما عمل کنین.مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی آرد نان ۵۰۰ گرم (تقریبا ۳ پیمانه) تخم مرغ ۱ عدد شیر یا آب ولرم ۲۵۰ میلی لیتر یا یک پیمانه روغن جامد یا نیمه جامد یا روغن مایع یا (کره به دمای محیط رسیده ) ۶ قاشق سوپخوری یا ( ۵ قاشق سوپخوری)مایه خمیر خشک فوری ۱ قاشق سوپخوری + ۱ قاشق چایخوری یا ۱۰ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ( برای تهیه خمیر غذایی ) ۱ قاشق سوپخوری شکر ( برای تهیه خمیر شیرین ) ۲ تا ۵ قاشق سوپخوری خمیر جادویی , خمیر...


طرز تهیه پيراشكی روسی + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت پيراشكی روسی دعوت کرد. برای تهیه مواد خمیر احتیاج داریم به: آرد ۳ لیوان، آب ۱ لیوان، مایه خمیر خشک فوری ۱ ق س، نمک ۱ق چ، شکر ۲ ق چ، روغن مایع ۱/۴ لیوان مواد میانی: گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم، کلم پیچ خرد شده ۲ لیوان، پیاز ۱ عدد، شوید و جعفری خشک ۱ ق س، نمک، فلفل، پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت پيراشكی روسی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش پخت رولت مرغ و اسفناج + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و پنیر با خمیر مخصوص + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی یک پیش غذای پرطرفدار است که به همین منظور، فیلمی از آموزش طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و پنیر را منتشر کرده‌ایم که با نوعی خمیر متفاوت و خانگی، طبخ می‌شود.       بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی با نان بریوش + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه پیراشکی | به ۲ روش ساده در خانه پیراشکی کرمدار بپزید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از آرگا، ساخت پیراشکی کرمدار خانگی خوش عطر و طعم برای یک عصرانه بسیار دلپذیر، با روشی آسان در منزل آموزش داده شده است. استفاده از کرم خوش‌طعم و خوش‌عطر وانیلی در وسط پیراشکی، طعم لذیذ و فوق العاده‌ای را به وجود می‌آورد. طرز تهیه پیراشکی در خانه | نکاتی برای پفکی و خوشمزه شدن پیراشکی مواد لازم پیراشکی خمیرمایه : ۱.۵ قاشق غذاخوری شکر: ۱۰۰ گرم آب ولرم: نصف پیمانه آرد: ۵۰۰ گرم نمک: نصف قاشق مرباخوری آب گرم: ۱ پیمانه روغن مایع: نصف قاشق غذاخوری مواد لازم کرم پیراشکی شیر یا آب جوش: ۱.۵ پیمانه شکر: ۱۶۰ گرم آرد: ۹۰ گرم وانیل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری دستور پخت پیراشکی کرمدار  آب ولرم را...


طرز تهیه خمیر جادویی؛ مناسب برای پخت انواع پیراشکی و پیتزا

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مطمئنا بارها با مواد اضافه غذایی که آماده می‌کنید روبه‌رو شده‌اید. مواد آماده ماکارونی یا لوبیا پلو که نمی‌دانید آنها را فریز کنید یا دور بریزید. اما همین مواد را می‌توانید به راحتی برای وعده دیگر نگه دارید و غذایی کاملا متفاوت سرو کنید. یا این که بچه‌ای دارید که بد غذاست و باید غذا را به او جذاب نشان دهید که راغب به خوردن شود. در ادامه طرز تهیه خمیر جادویی را می‌خوانید که با آن می‌توانید غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی آرد ۳ پیمانه شیر ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد روغن مایه ۶ قاشق غذا خوری خمیر مایه...


طرز تهیه پیراشکی در خانه | نکاتی برای پفکی و خوشمزه شدن پیراشکی

به گزارش همشهری‌آنلاین، یکی از آن شیرینی‌هایی که یادآور خاطرات کودکی است و وقتی شکل و شمایل رنگی و شکلاتی‌اش از ویترین شیرینی‌فروشی‌ها به چشم می‌خورد دلمان برای خوردنش غنج می‌رود، شیرینی پیراشکی است. البته از نوع تازه و نرم آن که چرب و چیلی هم نباشد. شیرینی پیراشکی یا همان دونات اگر به صورت خانگی و با روغن سالم سرخ شده باشد، یکی از خوشمزه‌ترین عصرانه‌ها به حساب می‌آید. در این دستورالعمل علاوه بر طرز تهیه پیراشکی پفکی با تمام نکاتش و همچنین طرز تهیه یک کرم خوشمزه برای روکش پیراشکی را با تمام نکاتش برایتان توضیح داده‌ایم. با طرز تهیه پیراشکی خانگی پفکی و شیرین همراه ما باشید. طرز تهیه پیراشکی کرمدار | فوت‌وفن درست کردن پیراشکی بازاری...


طرز تهیه پیراشکی پفکی خوشمزه و شیرین با تمام نکات در خانه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،یکی از آن شیرینی‌هایی که یادآور خاطرات کودکی است و وقتی شکل و شمایل رنگی و شکلاتیش از ویترین شیرینی فروشی‌ها به چشم می‌خورد دلمان برای خوردنش غنج می‌رود، شیرینی پیراشکی است. البته از نوع تازه و نرم آن که چرب و چیلی هم نباشد. شیرینی پیراشکی یا همان دونات اگر به صورت خانگی و با روغن سالم سرخ شده باشد، یکی از خوشمزه‌ترین عصرانه‌ها به حساب می‌آید. در این دستورالعمل علاوه بر طرز تهیه پیراشکی پفکی با تمام نکاتش و همچنین طرز تهیه یک کرم خوشمزه برای روکش پیراشکی را با تمام نکاتش برایتان توضیح داده‌ایم. با طرز تهیه پیراشکی خانگی پفکی و شیرین همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پیراشکی خانگی...


طرز تهیه پیراشکی کرمدار | فوت‌وفن درست کردن پیراشکی بازاری در خانه

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از chishi، امروز با طرز تهیه پیراشکی بازاری کرم‌دار به سرغتان آمده‌ایم. حتما می‌دانید پیراشکی نامی است که در کل برای غذاهای خمیری و سرخ‌کردنی استفاده می‌شود. محل تولد این نوع غذاها کشورهای روسیه و اوکراین است که در هر دو کشور هم خمیر با کیفیت خانگی با مواد مختلفی پر می‌شود و سپس در روغن داغ سرخ می‌شود. از جمله موادی که داخل خمیر پیراشکی گذاشته می‌شود کرم، شکلات، پنیر، سبزیجات و انواع گوشت است. از آنجا که مواد داخل پیراشکی متنوع است هم می‌تواند به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسری خوشمزه سرو شود. برای تهیه پیراشکی از خمیرهای آماده هم استفاده می‌شود ولی استفاده از خمیر خانگی هم مطمئن‌تر است هم...


پیراشکی مرغ ترکیه‌ای + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه  پیراشکی مرغ ترکیه ای  را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک مرغ و کره و قهوه تخم مرغ تا تهیه ساندویچ بادمجان و پنیر + تصاویر مواد مورد نیازمایه خمیر........ یک قاشق سوپخوری شکر ...... ۱ قاشق سوپخوری آب ولرم .... یک دوم پیمانه آرد ......۵۰۰ گرم روغن مایع .......۵۰ میلی‌لیتر نمک..... یک‌دوم قاشق چایخوری آب ..... حدودا ۲۰۰ میلی‌لیتر مواد لازم میانی پیاز ...... ۱ عدد قارچ ریز خرد کرده .....۱۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای ریز خرد کرده ..... ۱ عدد سینه مرغ پخته و خرد کرده.....۲۰۰ گرم ژامبون مرغ خرد کرده ......۲۰۰ گرم نمک و فلفل... به میزان لازم پنیر موزارلای...


طرز تهیه هورن؛ پیراشکی نروژی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه هورن؛ پیراشکی نروژی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. این غذا گزینه‌ای مناسب برای غذا در پیک‌نیک و حتی سرکار است. البته برای اطلاع از ارزش غذایی هورن بهتر است که این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. عادت‌های غذایی نروژی‌ها وقتی از غذای نروژی صحبت می‌کنیم اولین مشخصه‌ای که به ذهنمان می‌رسد تنوع آن است، ولی نه تنوع غذایی. منظور این است که در نروژ غذا فصل به فصل یا خانواده به خانواده متنوع و متغیر است و تنها وجه مشترک، استفاده نکردن از گوشت خام است. نروژی‌ها برای صبحانه‌شان اغلب از ساندویچ‌های کوچک محتوی کره و مربا یا گوشت و پنیر استفاده می‌کنند...


طرز تهیه پیراشکی سبزیجات به روش تونسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی سبزیجات به روش تونسی  را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر:آرد ۲ پیمانه مایه خمیر ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک چهارم پیمانه برای داخل خمیر:پیاز خلالی یک عدد متوسط سیب زمینی آب‌پز ۲ عدد متوسط هویج آب‌پز ۲ عدد متوسط نخود فرنگی آب‌پز نصف پیمانه زعتر* ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم یک پیمانه سماق یک قاشق مرباخوری ادویه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه:* آرد را در ظرف گودی الک کنید. روغن را به آن اضافه کرده و کاملاً با آرد مخلوط کنید. * مایه خمیر و...


طرز تهیه دونات انگلیسی با کرم کاسترد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه دونات انگلیسی با کرم کاسترد را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر مایه ۱.۵ قاشق سوپخوری شکرشش قاشق مرباخوری آب ولرم ۱/۲ پیمانه شیر ولرم نصف پیمانه آرد ۵۰۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری روغن مایع یک سوم پیمانه تخم مرغ یک عدد مواد لازم کرم پیراشکی: شیر یا آب جوش ۱.۵ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه آرد ١پیمانه وانیل‏ ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد طرز تهیه پیراشکی کرم دار: آب ولرم را داخل یک کاسه بریزیدبعد شکر را به آن اضافه کنید. در این مرحله خمیر مایه را روی آن بپاشید و درب ظرف را بگذارید و اجازه بدهید تا خمیر...


طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ

در گزارش زیر طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه پیراشکی کلم و قارچ را به شما آموزش  دهیم.پیراشکی کلم و قارچ در اصل با نان تورتیلای خام آماده می شود که دستور آن قبلاً گفته شده، اما شما می توانید از خمیر پیراشکی یا حتی نان‌های مشابه دیگر استفاده کنید. مواد داخل پیراشکی را می توانید به سلیقه خود تغییر دهید و از هر سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید.مواد لازم:پیاز زرد ۱ عددروغن زیتون ۳ قاشق غذاخوریهویج رنده شده ۲ عددقارچ ورقه شده ۳۰۰ گرماسفناج خرد شده ۲۵۰ گرمکلم سبز ۱ عددسس کچاپ ۲ قاشق غذاخوریسس سویا ۲ قاشق غذاخورینمک ۱/۲ قاشق چایخوریپودر سیر ۱/۴ قاشق چایخورینمک و...


طرز تهیه پیراشکی با خمیر نانوایی

در گزارش زیر طرز تهیه پیراشکی با خمیر نانوایی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: برای آماده کردن یک شام سبک و دوست‌داشتنی آماده هستید؟ پیشنهاد ما برای شما پیراشکی گوشت و قارچ است که مراحل نسبتا ساده‌ای دارد. همچنین مواد اولیه بسیار ساده‌ای دارد که با کمترین هزینه قابل تهیه است. استفاده از خمیر فوری نانوایی تهیه این غذا را ساده‌تر هم کرده است؛ به طوری که تبدیل به یک غذای مناسب برای مهمانی‌ها و جشن‌ها یا حتی شب‌هایی که حوصله پای گاز ایستادن را ندارید شده است.همان طور که گفته شد طرز تهیه پیراشکی با خمیر نانوایی ساده است، اما نیاز به حوصله و خلاقیت دارد و هر فرد می‌تواند با ذوق و هنر آشپزی خود پیراشکی متفاوتی...


طرز تهیه پیراشکی با خمیر نانوایی؛ یک شام دلپذیر و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  برای آماده کردن یک شام سبک و دوست‌داشتنی آماده هستید؟ پیشنهاد ما برای شما پیراشکی گوشت و قارچ است که مراحل نسبتا ساده‌ای دارد. همچنین مواد اولیه بسیار ساده‌ای دارد که با کمترین هزینه قابل تهیه است. استفاده از خمیر فوری نانوایی تهیه این غذا را ساده‌تر هم کرده است؛ به طوری که تبدیل به یک غذای مناسب برای مهمانی‌ها و جشن‌ها یا حتی شب‌هایی که حوصله پای گاز ایستادن را ندارید شده است. همان طور که گفته شد طرز تهیه پیراشکی با خمیر نانوایی ساده است، اما نیاز به حوصله و خلاقیت دارد و هر فرد می‌تواند با ذوق و هنر آشپزی خود پیراشکی متفاوتی با مواد متناسب با ذائقه خود و خانواده‌اش...


طرز تهیه پیراشکی مخصوص؛ متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از غذا‌های خوشمزه و سریع که کودکان بسیار دوست دارند پیراشکی است ما در ادامه یک نوع متفاوتش را آموزش داده ایم. ‌مواد لازم برای خمیر ▪️آرد: ۳ لیوان▪️خمیر مایه: ۳ قاشق چای‌خوری▪️تخم مرغ: ۱ عدد▪️شیر یا آب: ۱ لیوان▪️روغن: ۶ قاشق غذاخوری▪️نمک: ۱ قاشق چای‌خوری▪️شکر: ۴ قاشق چای‌خوری یشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از لبی کباب مازندرانی و پیتزای پرطرفدار آلفردو تا دسر خوشمزه ماقوت + تصاویر طرز تهیه خمیر ۱- خمیر مایه، شیر ولرم (شیر گرمی که دست را نسوزاند) و ۱ قاشق چای‌خوری شکر را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید سپس ۵ – ۱۰ دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند (کف کند). ۲- تخم مرغ، باقی...


طرز تهیه شیرینی پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  هیچ شیرینی و خوشمزه‌جاتی مثل شیرینی پیراشکی یا دونات یادآور خاطرات گذشته نیست. دونات‌هایی که لای کاغذ پیچیده شده بودند و با پوشش شکلاتی و شکری در شیرینی فروشی‌ها و بعضا در بساط دست فروش‌ها به چشم می‌خوردند. درست کردن این شیرینی خوشمزه در خانه نه تنها برای خودتان و فرزندتان دلچسب است بلکه رژِیمی‌تر و قطعا سالم‌تر است. در ادامه طرز تهیه شیرینی پیراشکی با چند فیلینگ خوشمزه را در اختیارتان قرار دادیم. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پیراشکی آرد نان سفید ۵۰۰ گرمقند کاستوره طلایی ۶۰ گرممخمر تازه (خرد شده) ۱۵ گرمتخم مرغ دو عددنمک دریایی دو قاشق چای‌خوریوانیل نوک قاشق چای‌خوریکره پاستوریزه ۱۲۵ گرمروغن آفتابگردان (برای سرخ شدن)...


طرز تهیه پیراشکی ساق مرغ؛ جذاب و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز دستور یه غذای فانتزی خیلی جذاب رو داریم. جزو غذا‌های سالم و خیلی پرطرفداره، ولی با یه ظاهر و روش جدیدتر. مواد لازممواد لازم:برای خمیر:  ۲۰۰ میلی لیتر شیر ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک ۵۰ میلی لیتر روغن ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۳۵۰ گرم آرد (ترجیحا همه منظوره) برای وسط خمیر:  ۸ عدد ساق مرغ ۲ عدد سیب زمینی (۱۰۰ گرم) ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل ۱ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد زرده تخم مرغ (برای رومال) نمک پودر سیر پاپریکا تخم گشنیز دانه کنجد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خوراک بیگوس و قلیه دزفولی تا مَکش غذای خوشمزه ایلامی + تصاویر دستور تهیه ساق‌های مرغ رو با مخلوط ادویه (نمک، گشنیز، پودر سیر، پاپریکا) مزه دار کنید. همه مواد خمیر رو مخلوط...


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی روسی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی سیب زمینی روسی یکی از خوشمزه‌ترین پیراشکی هایی است که من امتحان کردم. پیراشکی سیب زمینی روسی زمان زیادی از شما نمیگیره شاید طولانی‌ترین مرحله این پیراشکی سرخ کردنش باشه که اگه خانواده کم جمعیتی داشته باشید خیلی زمان گیر نمیشه.مواد لازممواد لازم برای خمیر پیراشکی:  ۵۰۰ میلی لیتر آب ۱ قاشق مرباخوری مخمر خشک ½ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ۱ قاشق غذاخوری شکر ۶۰ گرم کره ۸۰۰ گرم آرد گندم کامل مواد لازم برای داخل پیراشکی:  ۵۰۰ گرم سیب زمینی ۲۵۰ گرم جگر مرغ فلفل سیاه ۱ عدد پیاز ۱ عدد برگ بو شوید تازه خرد شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران...


طرز تهیه خمیر پیراشکی خانگی پفدار و ترد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  از خمیر پیراشکی می‌توان در تهیه غذاهای مختلف و دسرهای خوشمزه استفاده کرد. این خمیر در کشورهای مختلف محبوبیت زیادی دارد گرچه انواع آماده این خمیر در بازار موجود است اما طرفداران خمیر پیراشکی خانگی هم کم نیستند. برای پختن آن‌ها معمولا از آرد سرخ شده استفاده می‌شود . به کمک این خمیر، پیراشکی‌هایی با مواد درونی متفاوت و شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند که از صبحانه گرفته تا یک میان وعده ساده و حتی شام می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. داخل آن‌ها می‌توان مواد پیتزا ریخت و آن را به عنوان شام میل کرد می‌توان این خمیر را شیرین کرد و بدون هیچ‌ ماده اضافه‌ای پخت و همینطور می‌توان درون آن از کرم‌های...


طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص

در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص را به شما آموزش دهیم. ناطقان: پیراشکی عربی یکی از غذا‌های خوشمزه، لذیذ و اصیل عربی است که شما می‌توانید به عنوان یک وعده متفاوت آن را در خانه تهیه کنید. این غذا بین‌المللی بوده و در سراسر جهان طرفدار‌های زیادی دارد. طرز تهیه پیراشکی عربی ورژن‌های متنوعی دارد و با روش‌های مختلفی درست می‌شود. اگر به دنبال غذایی هستید که در دورهمی‌ها بدون نگرانی از ذائقه مهمانان خود سرو کنید، این غدا یکی از بهترین گزینه‌ها است. چرا که نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان هم عاشق طعم آن خواهند شد.مواد داخل پیراشکی با توجه به سلیقه شما قابل تغییر است و می‌توانید با هزینه‌ای اندک یک غذای عالی درست...


طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص ؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی عربی یکی از غذا‌های خوشمزه، لذیذ و اصیل عربی است که شما می‌توانید به عنوان یک وعده متفاوت آن را در خانه تهیه کنید. این غذا بین‌المللی بوده و در سراسر جهان طرفدار‌های زیادی دارد. طرز تهیه پیراشکی عربی ورژن‌های متنوعی دارد و با روش‌های مختلفی درست می‌شود. اگر به دنبال غذایی هستید که در دورهمی‌ها بدون نگرانی از ذائقه مهمانان خود سرو کنید، این غدا یکی از بهترین گزینه‌ها است. چرا که نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان هم عاشق طعم آن خواهند شد. مواد داخل پیراشکی با توجه به سلیقه شما قابل تغییر است و می‌توانید با هزینه‌ای اندک یک غذای عالی درست کنید. معمولا مایه داخل این غذا را با ترکیب گوشت،...


طرز تهیه پیراشکی بقچه‌ای

به گزارش جام جم آنلاین، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیراشکی بقچه‌ای آشنا کنیم. مواد لازم: ۱ لیوان شیرحدود نیم پیمانه روغن مایع۱ سفیده تخم مرغ۲۰ گرم خمیر مایه خیس یا ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری۲ قاشق مرباخوری نمک۲ قاشق چایخوری شکر۴ و نیم لیوان آرد برای داخل پیراشکی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی آب پز شدهنمک و فلفل سیاهگوشت چرخ کرده و پیاز تفت داده شده طرز تهیه: اگه از خمیر مایه فوری استفاده می کنید، خمیر مایه، شکر و شیر رو مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه صبر کنید، بعد بقیه مواد و اضافه کنید و ورز بدین و با دستمال نم بپوشونید و بزارین جای گرم تا دو برابر بشه حجمش. برای داخلش، سیب...


فوت و فن‌های پخت پیراشکی امپانادا

پیراشکی امپانادا، غذای محبوب اسپانیایی است که به عنوان پیش غذا یا ناهار مورد استفاده قرار می‌گیرد. خبرگزاری میزان - تبیان نوشت: هلالی شکل بودن پیراشکی امپانادا یا امپاندا مهم‌ترین ویژگی ظاهری این غذای خوش طعم است. امپانادا را می‌توانید با گوشت‌هایی مثل مرغ، گوشت گاو یا ماهی پر کنید. کسانی که گیاه خوار هستند می توانند آن را با سیب زمینی شیرین یا معمولی، فلفل دلمه‌ای و پنیر پر کنند. در ادامه طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا را بیان می کنیم: مواد لازم: آرد گندم سه فنجان بیکینگ پودریک قاشق چای‌خوری نمک سه چهارم قاشق چای‌خوری کره پاستوریزه 180گرم آب یخ نصف فنجان تخم مرغ سه عدد روغن گوشت چرخ کرده نیم کیلو نمک وفلفل پیاز یک عدد...


طرز تهیه پیراشکی گل رز زیبا و خوشمزه

 امروز قصد داریم  طرز تهیه پیراشکی گل رز را به شما  آموزش دهیم. مواد مورد نیاز آرد ......۵۰۰ گرم پودر مایه خمیر ......۷ گرم (حدود ۲ قاشق چایخوری) شکر...... ۱ قاشق سوپخوری آب یا شیر ولرم...... ۲۰۰ میلی لیتر زردة تخم مرغ.... ۲ عدد نمک..... ۱ قاشق چایخوری مواد لازم میانی اسفناج..... ۵۰۰ گرم ژامبون خرد کرده ....۳ ورق روغن مایع....۱ قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده‌کرده دالیا....۱۰۰ گرم مواد لازم رویه خامة صبحانه ..... ۱ قاشق سوپخوری زعفران حلکرده .... ۱ قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ ...۱ عدد کنجد.... ۲ قاشق سوپخوری روش ‌تهیه آرد را در ظرف مناسبی بریزید و در وسط آن حفره‌ای ایجاد کنید. آن‌گاه مایه‌خمیر را همراه با شکر و یک چهارم پیمانه از آب در کاسة...


طرز تهیه پیراشکی اسفناج متفاوت و خوشمزه

 امروز قصد داریم طرز تهیه پیراشکی اسفناج را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد سه لیوان خمیر مایع ٣قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیرولرم یک لیوان روغن پنج قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری شکر ٤ قاشق چای خوری طرز تهیه:   تمام مواد بجز آرد با هم مخلوط میکنیم خوب هم میزنیم مواد که خوب مخلوط شد آرد سه بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد خمیر خوب ورز میدیدم بعد داخل ظرف رو چرب میکنیم خمیر داخلش میزاریم در جای گرم به مدت یک ساعت استراحت میدیم که حجم خمیردو برابر بشه این خمیر ترد و سبک هست (مخصوص پیتزا و پیراشکی)....


طرز تهیه پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی

طرز تهیه نان مغزدار امپانادا یا پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی را در این مطلب می‌خوانید. مواد لازم جعفری خرد شده: ۱۰۰ گرم روغن زیتون برای سرخ کردن مواد: به میزان لازم گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد زرده تخم مرغ: ۲ عدد زعفران: به دلخواه نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مخمر: ۲۵ گرم آرد: ۵۰۰ گرم آب ولرم: ۲/۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار فلفل دلمه‌ای بزرگ: ۱ عدد شکر: ۱ قاشق چایخوری سرکه: ۱ قاشق چایخوری مراحل تهیه پیراشکی گوشت؛ کامل‌ترین دستور نان مغزدار امپاندا برای درست کردن این پیراشکی ابتدا فر را با دما ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. تمامی سبزیجاتی که آماده کرده بودید را خوب...


طرز تهیه پیراشکی اسفناج ساده و خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی اسفناج تخم مرغ بزرگدو عدد شیر پرچربیک‌دوم پیمانه خامه ترش یک‌چهارم پیمانه نمک دریاییدو قاشق چای‌خوری آرد شیرینی‌پزی (الک شده)چهار پیمانه مواد لازم برای تهیه فیلینگ پیراشکی اسفناج روغن زیتونیک قاشق غذاخوری بیکن( خرد شده)۱۵۰ گرم پیاز کوچک( ریز خرد شده)یک عدد قارچ۵۰۰ گرم برگ اسفناج (درشت خرد شده)ده پیمانه طرز تهیه خمیر پیراشکی مرحله اول تخم‌مرغ‌ها، شیر، خامه‌ترش، نمک و یک دوم پیمانه آب را داخل یک کاسه‌ بزرگ بریزید و با کمک همزن دستی یا لیسک هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مرحله دوم سه و سه‌چهارم پیمانه از میزان آرد دستور جدا کنید و داخل کاسه بریزید و...


پیراشکی گل‌رز + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  روش تهیه پیراشکی گل‌رز  را به شما  آموزش دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ ازخوراک هونکار بیندی و دسر کنافه تا اسکون با سس کممبر + تصاویر مواد مورد نیاز آرد ......۵۰۰ گرم پودر مایه خمیر ......۷ گرم (حدود ۲ قاشق چایخوری) شکر...... ۱ قاشق سوپخوری آب یا شیر ولرم...... ۲۰۰ میلی لیتر زردة تخم مرغ.... ۲ عدد نمک..... ۱ قاشق چایخوری   مواد لازم میانی اسفناج..... ۵۰۰ گرم ژامبون خرد کرده ....۳ ورق روغن مایع....۱ قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده‌کرده دالیا....۱۰۰ گرم مواد لازم رویه خامة صبحانه ..... ۱ قاشق سوپخوری زعفران حلکرده .... ۱ قاشق سوپخوری زردة تخم مرغ ...۱ عدد کنجد.... ۲ قاشق سوپخوری روش‌تهیه آرد را در ظرف...


طرز تهیه پیراشکی اسفناج

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم روش تهیه پیراشکی اسفناج را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد سه لیوان خمیر مایع ٣قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیرولرم یک لیوان روغن پنج قاشق غذا خوری نمک یک قاشق چای خوری شکر ٤ قاشق چای خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر طرز تهیه:تمام مواد بجز آرد با هم مخلوط میکنیم خوب هم میزنیم مواد که خوب مخلوط شد آرد سه بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد خمیر خوب ورز میدیدم بعد داخل ظرف رو چرب...


طرز تهیه آسان پیراشکی گوشت خانگی بدون فر

در این مطلب می‌توانید طرز تهیه دونات گوشت یا پیراشکی گوشت بدون فر را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۳ نفر آرد سفید: به مقدار لازم خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری آب گرم: یک لیوان فرانسوی دسته‌دار شکر: یک قاشق غذاخوری گوشت: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه: یک عدد پیاز: ۱ عدد نمک، فلفل: به مقدار لازم آویشن و پودر سیر: به مقدار لازم ژامبون گوشت: به مقدار لازم برای طعم دادن به دونات روغن: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول از طرز تهیه پیراشکی یا دونات گوشت بدون فر باید یک قاشق خمیر مایه، یک قاشق شکر و نصف لیوان آب ولرم که گرمی آن...


طرز تهیه نان مغزدار امپاندا؛ پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی گوشت اسپانیایی؛ شاید هیچ تصوری از یک غذا لذیذ اسپانیایی نداشته باشید! اما تجربه‌های جدید به ویژه تجربه طعم‌های جدید آن هم طعم‌های اروپایی قطعاً برای شما هم خوشایند است. پیراشکی امپانادا یا امپاندا از غذا‌های محبوب اسپانیایی است که برای درست کردن آن فقط به یک ساعت زمان نیاز دارید. نان مغزدار گوشت که معمولاً به عنوان یک فست فود در اسپانیا مورد استفاده قرار می‌گیرد، ترد و واقعاً خوشمزه است. هلالی شکل بودن پیراشکی امپانادا یا امپاندا در واقع مهم‌ترین ویژگی ظاهری این غذا است که باید به آن اشاره کرد. تمام ترفند‌های مهم طرز تهیه نان مغزدار امپانادا یا پیراشکی گوشت اسپانیایی با خمیر جادویی را در این مقاله  می‌خوانید. مواد...


طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج

پیراشکی یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین غذا‌ها است که ظاهری هوس انگیز و دوست داشتنی دارد. یکی از بهترین ویژگی‌های پیراشکی این است که می‌توانید داخل آن هر موادی که دوست دارید قرار دهید. بسیاری از سبزیجاتی که شاید خوردن آن برای خیلی از ما سخت باشد، وقتی در ترکیب با مواد دیگر داخل پیراشکی قرار بگیرد، بسیار لذیذ و خوشمزه می‌شوند. مواد لازم برای تهیه سس پیراشکی مرغ و اسفناج روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد سیر خرد شده: ۴ حبه گوجه فرنگی رنده شده: ۲ لیوان دسته‌دار رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری آویشن: ۲ قاشق چایخوری ریحان خشک: ۲ قاشق چایخوری نمک: ۳ قاشق چایخوری فلفل: ۲ قاشق چایخوری شکر: ۲ قاشق چایخوری مواد...


طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج + خمیر پیراشکی و سس مخصوص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین غذا‌ها است که ظاهری هوس انگیز و دوست داشتنی دارد. یکی از بهترین ویژگی‌های پیراشکی این است که می‌توانید داخل آن هر موادی که دوست دارید قرار دهید. بسیاری از سبزیجاتی که شاید خوردن آن برای خیلی از ما سخت باشد، وقتی در ترکیب با مواد دیگر داخل پیراشکی قرار بگیرد، بسیار لذیذ و خوشمزه می‌شوند. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر مواد لازم برای تهیه سس پیراشکی مرغ و اسفناج روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد سیر خرد شده: ۴ حبه گوجه فرنگی رنده شده: ۲...


طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه با خمیر جادویی

یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار که اصولا آن را به عنوان نوعی فینگرفود یا پیش غذا در مهمانی‌ها سرو میکنن، پیراشکی مرغ یا گوشت برای شام است. پیراشکی را میتوان با ترکیب انواع گوشت و سبزیجات تهیه کرد. مواد لازم مواد خمیر: آرد ۳ پیمانهشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریخمیر مایه ۱ قاشق سوپ خوریروغن ۱/۲ پیمانهشیر ۱ پیمانهتخم مرغ (سفیده) ۱ عدد مواد میانی: سینه مرغ ۱/۲ عددگوجه فرنگی ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عددپودر سیر به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم   مواد رومال: تخم مرغ (زرده) ۱ عددکنجد به مقدار لازم طرز تهیه شیر رو کمی گرم کنید و شکر رو در شیر حل کنید. مایه‌ی خمیرو بهش اضافه کنید و بذارید تا...


طرز تهیه پیراشگی اسفناج خانگی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم:تخم مرغ بزرگ دو عدد شیر پرچرب یک‌دوم پیمانه خامه ترش یک‌چهارم پیمانه نمک دریایی دو قاشق چای‌خوری آرد شیرینی‌پزی (الک شده)چهار پیمانه مواد لازم برای تهیه فیلینگ پیراشکی اسفناج روغن زیتون یک قاشق غذاخوری بیکن( خرد شده)۱۵۰ گرم پیاز کوچک( ریز خرد شده)یک عدد قارچ۵۰۰ گرم برگ اسفناج (درشت خرد شده)ده پیمانه طرز تهیه خمیر پیراشکی مرحله اول تخم‌مرغ‌ها، شیر، خامه‌ترش، نمک و یک دوم پیمانه آب را داخل یک کاسه‌ بزرگ بریزید و با کمک همزن دستی یا لیسک هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مرحله دوم سه و سه‌چهارم پیمانه از میزان آرد دستور جدا کنید و داخل کاسه بریزید و با کمک یک قاشق...


طرز تهیه پیراشکی مرغ با قارچ

مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مرغ یک عدد سینه مرغ یک عدد گوجه فرنگی یک عدد فلفل دلمه ای ترجیحا قرمز پودر سیر به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم سه پیمانه آرد سفید یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه نمک به میزان لازم نصف پیمانه روغن یک عدد تخم مرغ یک لیوان شیر پنیر پیتزا به میزان لازم ۲۵۰ گرم قارچ دو عدد پیاز   طرز تهیه پپیراشکی مرغ و قارچ برای اینکه پیراشکی مرغ تهیه کنیم، ابتدا باید خمیر آن را آماده کنیم. می توانید خمیر را از نانوایی نیز تهیه کنید که باعث ساده تر شدن تهیه این غذا می شود. با این حال، نحوه تهیه خمیر پیراشکی را در اینجا...


طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت

پیراشکی اسفناج با گوشت یا بدون گوشت و با مخلفاتی مثل پنیر فتا، چدار یا پنیر پارمزان یک پیش غذای خوشمزه، مقوی، سیر کننده و مدرن است. طرز تهیه پیراشکی بدون گوشت که یک غذای اصالتا روسی است را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد: ۳ لیوان آب: ۱ لیوان نمک: ½ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱ عدد طرز تهیه خمیر در یک کاسه آرد را بریزید و آب را کم کم به آن اضافه کنید. در حین اضافه کردن آب مرتب آرد را هم بزنید. تخم مرغ را در یک ظرف جداگانه بشکنید، هم بزنید و نمک را به آن اضافه کنید. تخم مرغ زده شده را به خمیر اضافه کنید و خوب ورز بدهید...


طرز تهیه پیراشکی

به گزارش جام جم آنلاین پیراشکی خوشمزه کرمدار  مواد لازم پیراشکی_کرمدارمواد لازم پودر مایه خمیر 7 گرمشکر 50 گرمآرد شیرینی پزی 500 گرمنمک 1پنسشیر 1 پیمانهکره 60 گرم (من از روغن جامد لادن طلایی استفاده کردم )تخم مرغ 2عددبهبود دهنده 1 قاشق چایخوری روغن مایع یه میزان لازم برای سرخ کردنپودر شکر برای تزئین به میزان لازم مایه خمیر، یک قاشق سوپخوری از شکر و شیرولرم را در کاسه ای بریزید و روی آن را بپوشانید کاسه مورد نظر را در جای گرم بگذارید، تا مایه خمیر فعال شود.آرد و نمک و بهبود دهنده را در کاسه مناسبی بریزید،مایع خمیر عمل آمده وکره، تخم مرغ، باقی مانده شکر و را بیفزاید مخلوط را هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود....


طرز تهیه پیراشکی کرم ‌دار شکلاتی و ساده

 پیراشکی چه به صورت اسنک پر شده با گوشت و سبزیجات و چه به صورت شیرینی همیشه پرطرفدار بوده است. اگر در این روز‌های شیوع کرونا و فاصله‌گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می‌دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است. طرز تهیه پیراشکی کرم‌دار بازاری را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۲۵ عدد پیراشکی متوسط آرد: ۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم (معادل ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری شکر ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب ولرم: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار شیر ولرم: ۱ و ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن مایع یا کره: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: نوک قاشق چایخوری وانیل: ¼ قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم...


طرز تهیه پیراشکی پیتزایی متفاوت و خوشمزه

تا حالا با خمیر پیراشکی پیتزا درست کردید؟ خب در این دستورالعمل یک پیشنهاد هیجان‌انگیز برایتان داریم. پیراشکی گوشت پیتزایی! اول مثل همیشه پیراشکی گوشت را آماده می‌کنیم و از آن به عنوان خمیر پیتزا استفاده می‌کنیم؛ یعنی مواد پیتزا را روی پیراشکی می‌ریزیم و داخل فر می‌گذاریم. همراه ما باشید. مواد لازم پیراشکی گوشت پیتزایی خمیر پیراشکی یک بسته‌گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمپیاز نگینی خرد شده یک عددسیر له شده یک حبهفلفل دلمه‌ای خرد شده یک‌چهارم پیمانه‌رب یک قاشق غذاخوریقارچ خرد شده یک‌ونیم پیمانه‌جعفری و ریحان خرد شده دو تا سه قاشق غذاخوری‌آبلیمو یک قاشق غداخوریروغن برای سرخ کردن به مقدار لازم‌نمک و فلفل به مقدار لازمآویشن و دارچین به مقدار لازم مواد لازم روی پیراشکی سس کچاپ نصف...


طرز تهیه پیراشکی کرم‌دار شکلاتی و ساده بدون نیاز به فر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی چه به صورت اسنک پر شده با گوشت و سبزیجات و چه به صورت شیرینی همیشه پرطرفدار بوده است. اگر در این روز‌های شیوع کرونا و فاصله‌گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می‌دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است. طرز تهیه پیراشکی کرم‌دار بازاری را در ادامه بخوانید.مواد لازم برای ۲۵ عدد پیراشکی متوسط آرد: ۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم (معادل ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری شکر ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب ولرم: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار شیر ولرم: ۱ و ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن مایع یا کره: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: نوک قاشق چایخوری وانیل: ¼...


طرز تهیه رول پنیری، پیراشکی خوشمزه ترکیه‌ای

رول پنیری و کنجد از پیراشکی‌های مربوطه کشور ترکیه است. این نان در ترکیه از طرفداران بیشماری برخوردار است. برای تهیه این نان از خمیر پوچا استفاده می‌کنیم. ولی در این دستور پخت آن را به صورت رول شده استفاده می‌کنیم. با رول کردن این خمیر می‌توانید ظاهری زیبا به نان بدهید. ماده اصلی این نان پنیر و کنجد است که جزوه مواد اولیه‌ی مورد علاقه مردم ترکیه است. برای تهیه این نان شما نمی‌خواهد کار زیادی انجام دهید و طرز تهیه‌ی آن مشابه دیگر نان‌های ساده است. این نان جزو نان‌های مغزدار است که داخل ان از موادی همچون پنیر، سیب زمینی و سس گوشت چرخ شده استفاده می‌شود. این نان خیلی شبیه به پیراشکی است که ما ایرانیان...


طرز تهیه پیراشکی مارپیچی | طرز تهیه پیراشکی سوسیس | طرز تهیه پیراشکی سبزیجات

ساعت 24-طرز تهیه پیراشکی مارپیچی | طرز تهیه پیراشکی سوسیس | طرز تهیه پیتزا پیراشکی ایتالیایی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی مارپیچی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی سوسیس | طرز تهیه پیراشکی خوشمزه مواد لازم: تخم مرغ یک عدد روغن مایع نصف لیوان شیر ولرم یک لیوان خمیر مایه یک قاشق غذاخوری آب ولرم نصف لیوان شکر دو قاشق غذاخوری آرد تقریبا چهار لیوان نمک نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط نموده و به مدت 10 دقیقه صبر می کنیم سپس درب ظرف را بسته تا خمیر مایه فعال گردد. مرحله دوم:  سپس در یک ظرف نسبتا بزرگ، تخم مرغ، شیر ولرم، روغن، خمیر مایه...


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی در کمتر از ۳۰ دقیقه

سیب زمینی صد‌ها غذای خوشمزه و آسان می‌توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه‌شان چند برابر می‌شود. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذا‌های اسنکی در سرتاسر دنیاست ک اصالت روسی دارد و با مواد مختلف می‌توان داخل آن را پر و طبخ کرد. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد گندم الک شده: ۲۵۰ گرم نمک: ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری روغن مایع یا روغن زیتون: ۲/۳ پیمانه آب گرم: ۲/۳ پیمانه شیر: ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد طرز تهیه برای درست کردن خمیر پیراشکی سیب زمینی...


طرز تهیه پیراشکی گوشت خوشمزه

مواد لازم رب گوجه ‌فرنگی   ۳ قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته و ریز شده   ۲ عدد جعفری ریز شده   ۲ قاشق سوپ خوری پیاز سرخ شده   ۳ قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده   ۳۵۰ گرم نمک و فلفل   به مقدار لازم مواد خمیر : آرد   ۵۰۰ گرم نمک   ۱ قاشق چای خوری شیر  ۱/۲ لیوان ماست‏ غلیظ  ۱/۲ لیوان روغن مایع   ۴ قاشق سوپ خوری تخم مرغ   ۲ عدد بیکینگ پودر یا جوش شیرین  ۱/۲ قاشق مربا خوری طرز تهیه گوشت و پیاز سرخ شده را مخلوط کرده ، درروغن تفت می دهیم ( طرزتهیه پیاز داغ : اول پیاز را در ظرف ریخته بر روی شعله می گذاریم تا آب آن تمام شود سپس روغن را به آن...


طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی، غذای متفاوت

وقتی اسم پای می‌آید، بی‌شک یاد شیرینی می‌افتیم. اما این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک پیش‌غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده ۱۲ ورقهپیاز نگینی خرد شده یک عددگوشت گوساله چرخ‌کرده ۱۵۰ گرمبیکن ریز خرد شده چهار ورقهآویشن یک‌دوم قاشق چای‌‍ ‍ خوریسیر ریز خرد شده یک حبهرب گوجه‌فرنگی یک قاشق چای‌خوریقارچ خرد شده ۱۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای سبز یک‌دوم عددگوجه‌فرنگی پوره شده چهار عددنمک و فلفل به مقدار لازمجعفری خرد شده چهار قاشق سوپ‌خوریپنیر بوترکیزه رنده شده۱۵۰ گرم طرز تهیه بیف پای خمیر پیراشکی را در دمای محیط قرار دهید تا یخ زدایی شود. در این مدت در تابه‌ای حاوی روغن داغ، پیاز...


طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی کدو حلوایی | طرز تهیه پیراشکی فوری

ساعت 24-طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی | مواد لازم برای تهیه پیراشکی کدو حلوایی | خواص کدو حلوایی | طرز تهیه آسان پیراشکی | طرز تهیه پیراشکی خوشمزه طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی مواد لازم: آرد  سه و نیم لیوان نمک 1 قاشق چای خوری پوره کدو حلوایی  یک و نیم لیوان روغن مایع  1/۴ لیوان تخم مرغ 2 عدد آب ولرم 1 لیوان شکر 1/۴ لیوان پودر قند  به مقدار لازم پودر مخمر خشک  1 قاشق غذا خوری مربا یا مارمالاد به مقدار لازم زمان تهیه این پیراشکی یک ساعت می باشد و زمان پخت 20 دقیقه است . یکی از پیراشکی های لذیذ که می توان به آسانی در فصل سرد سال تهیه نمود پیراشکی کدو حلوایی...


آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش دوغ پای خوشمزه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.    بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی با بادمجان طرز تهیه آش کشک مقوی و خوشمزه طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه طرز تهیه رول ژامبون تنوری؛یک فینگر فود بسیار خوشمزه طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت و خوشمزه طرز تهیه خورش دوغ پای؛ پرخاصیت و خوشمزه ...


آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و رول ژامبون تنوری تا خورش دوغ پای + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.    بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی با بادمجان طرز تهیه آش کشک مقوی و خوشمزه طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه طرز تهیه رول ژامبون تنوری؛یک فینگر فود بسیار خوشمزه طرز تهیه گراتن شلغم پرخاصیت و خوشمزه طرز تهیه خورش دوغ پای؛ پرخاصیت و خوشمزه ...


طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه

وقتی اسم پای می‌آید، بی‌شک یاد شیرینی می‌افتیم. اما این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک پیش‌غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده ۱۲ ورقهپیاز نگینی خرد شده یک عددگوشت گوساله چرخ‌کرده ۱۵۰ گرمبیکن ریز خرد شده چهار ورقهآویشن یک‌دوم قاشق چای‌‍ ‍ خوریسیر ریز خرد شده یک حبهرب گوجه‌فرنگی یک قاشق چای‌خوریقارچ خرد شده ۱۰۰ گرمفلفل دلمه‌ای سبز یک‌دوم عددگوجه‌فرنگی پوره شده چهار عددنمک و فلفل به مقدار لازمجعفری خرد شده چهار قاشق سوپ‌خوریپنیر بوترکیزه رنده شده۱۵۰ گرم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک پوتین و لقمه پیچ پنیری تا خورش خوشمزه با مرغ و انار + تصاویر طرز...


طرز تهیه پیراشکی مرغ

به گزاش جام جم آنلاین به نقل از ستاره ،خمیر پیراشکی مرغ، همانند سایر پیراشکی‌ها تهیه می‌شود، اما محتویات آن از مرغ، فلفل دلمه‌ای، قارچ و پنیر پیتزا تشکیل شده است. این پیراشکی را می‌توان در فر یا روی حرارت اجاق گاز تهیه کرد. مواد لازم پیراشکی مرغ   فیله مرغ 300 گرم قارچ 250 گرم پیاز یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده نصف لیوان پنیر پیتزا 150 گرم سس قرمز تند 2 قاشق سوپخوری پودر خمیر ترش فوری یک قاشق مرباخوری تخم مرغ 2 عدد شکر یک قاشق چایخوری شیر یک لیوان روغن مایع یا روغن زیتون نصف لیوان نمک برای عمل آوردن خمیر ترش یک قاشق چایخوری سیاه دانه یا کنجد برای تزیین به میزان لازم...


طرز تهیه فطایر پیراشکی گوشت لبنانی

فتایر نوعی اسنک پیتزایی است که آن را با مرغ و گوشت و سبزیجاتی مثل اسفناج و معمولا با پنیر فتا یا پنیر پیتزا و همچنین فتایر زعتر درست می‌کنند. اهالی عراق، اردن، سوریه، ترکیه، مصر و … اسنک فتایر را با انواع گوشت و سبزیجات و پنیر درست و به عنوان پیش غذا و غذای اصلی میل می‌کنند. طرز تهیه فطایر یا پیراشکی گوشت لبنانی و عربی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری شیر گرم: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن جامد: ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: ¼ قاشق چایخوری مواد میانی پیراشکی گوشت فطایر گوشت چرخکرده: ۲۰۰ گرم فلفل...


طرز تهیه پیراشکی کرم دار

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک، این پیراشکی آنقدر پفکی و خوشمزه است که حرف ندارد. رویش ترد و شکری هست اما از ان هم بهتر، داخلش است که واقعا طعم غذاهای بهشتی رو میدهد! از کرمش هم که دیگه نمیتونم براتون بگم. کرمی که اینجا تهیه ش رو براتون توضیح میدم یه مقدار خامه نیاز داره. مواد لازم پیراشکی کرم دار   خمیرمایه خشک  2 و 1/2 قاشق چایخوری شیر کامل  کامل 2/3 پیمانه آرد سفید  3 و 1/2 پیمانه شکر  1/3 پیمانه نمک  1 قاشق چایخوری تخم مرغ  3 عدد کره  100 گرم     برای کرم پیراشکی:       شکر  1/2 پیمانه آرد  1/4 پیمانه نمک  1/2 قاشق چایخوری زرده تخم...


طرز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز

پیراشکی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی است که می توانید به عنوان پیش غذا هم از آن استفاده کنید. مواد لازم کنجد و نمک و فلفل   به مقدار لازم سس سویا   ۲ قاشق چای خوری سرکه سفید   ۱ قاشق غذا خوری پیازچه   ۵ عدد سیر   ۱ حبه پودر زنجبیل  ۱/۲ قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده   ۲۰۰ گرم روغن   ۱ قاشق غذا خوری پودر قند   ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر   ۱/۲ قاشق چای خوری آب   ۲/۳ لیوان نمک   ۱/۲ قاشق چای خوری مخمر فوری   ۱ قاشق چای خوری آرد گندم   ۱.۵ لیوان طرز تهیه ۱.داخل کاسه ای آرد ، بکینگ پودر ، مخمر ، نمک و پودر قند را مخلوط کنید   ۲.سپس آب را کم کم...


طرز تهیه پیراشکی گیاهی خوشمزه خانگی

تهیه پیراشکی زمان می‌خواهد اما ارزشش را دارد! این غذا ریشه‌ای انگلیسی دارد و از آن‌جا به کشورهای دیگر راه پیدا کرده تا بین همه محبوب شود. پس اگر می‌خواهید پیراشکی متفاوت آماده کنید و که لقمه سفر یا محل‌کارتان شود و بدون دردسر آن را نوش جان کنید، این دستور را بخوانید. مواد لازم سیب زمینی خرد شده   دو عدد (۳۰۰ گرم)کره  به مقدار لازمتره فرنگی خرد شده   دو عددآویشن خرد شده   سه شاخهسس خردل   یک قاشق غذاخوریخامه   دو قاشق غذاخوریخمیر پیراشکی   ۵۰۰ گرمپنیر چدار   ۱۴۰ گرمتخم مرغ همزده   یک عدد طرز تهیه مرحله اول سیب زمینی‌ها برای پنج تا هشت دقیقه در آب‌جوش و نمک بپزید، تا زمانی‌که نسبتا نرم شده‌ باشند اما شکل اولیه خود را حفظ کنند....


طرز تهیه پلمنی، غذای روسی خوشمزه

همان طور که در اشاره شد، این غذا در واقع نوعی پیراشکی است که مواد تشکیل دهنده آن شامل گوشت و تخم مرغ می شود. این موضوع بدان معنی است که پلمنی ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. البته علاوه بر این موارد، باید به این موضوع اشاره کرد که این پیراشکی دستور تهیه بسیار ساده ای دارد به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی و با کمترین امکانات در خانه تهیه کند. غذاهای همراه پلمنی یک غذای نسبتا سنگین است که شما می توانید هم آن را به صورت وعده اصلی و هم دسر سرو کنید. البته توصیه می شود که غذاهای دریایی و یا پیش غذاهایی مانند سوپ شیر و سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی را حتما همراه با این پیراشکی امتحان کنید. مواد مورد نیاز برای...


طرز تهیه پیراشکی گوشت و بادمجان با خمیر یوفکا

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیراشکی گوشت و بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان: ۲ عدد متوسط گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد متوسط رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: ۲ بسته ترکیبی از خمیر‌های دلخواه: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد فلفل و نمک: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن این پیش غذای مجلسی و خوشمزه که جز پیش غذا‌های ترکیه‌ای و در حقیقت یک نوع بورک ترکی محسوب می‌شود ابتدا باید بادمجان‌ها را هم پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و مقداری نمک روی آن‌ها بپاشید تا تلخی بادمجان گرفته شود. دراین فاصله پیاز را...


پیراشکی گوشت و بادمجان با خمیر یوفکا یک پیش غذای مجلسی و خوشمزه +طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیراشکی گوشت و بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان: ۲ عدد متوسط گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد متوسط رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری خمیر یوفکا: ۲ بسته ترکیبی از خمیر‌های دلخواه: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار تخم مرغ: ۲ عدد فلفل و نمک: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن این پیش غذای مجلسی و خوشمزه که جز پیش غذا‌های ترکیه‌ای و در حقیقت یک نوع بورک ترکی محسوب می‌شود ابتدا باید بادمجان‌ها را هم پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و مقداری نمک روی آن‌ها بپاشید تا...


طرز تهیه پیراشکی گوشتی لذیذ

یکی از غذا‌های خوشمزه و مجلسی، پیراشکی گوشت می‌باشد که به عنوان پیش غذا می‌توان از آن استفاده کرد. برای تهیه این غذای خوشمزه، ابتدا باید خمیر جادویی خود را آماده کنیم. خمیر این پیراشکی بافت خاصی دارد، به این صورت که در هنگام خوردن حالت ترد بودن نان را احساس کنید. برای تهیه خمیر به آرد، شیر، روغن، تخم مرغ، خمیر مایه، نمک، آب ولرم نیاز داریم. ابتدا کاسه‌ای رو برمی‌داریم و داخلش آب میریزیم و بعد خمیر مایه رو در آن حل میکنیم و به مدت ۱۰ دقیقه میزاریم کنار و بعد آرد رو الک می‌کنیم و بعد تخم مرغ رو به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد آب و نمک رو به آرد اضافه میکینم...


طرز تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی خوش طعم

 اگر طرفدار غذاهای سالم، خوشمزه و در عین حال فوری هستید با روش پخت پیتزا پیراشکی گیاهی در این مطلب آشنا خواهید شد. امیدواریم با تهیه این غذا از طعم خوش آن لذت ببرید. مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی: آرد سفید دو پیمانه ماست ۱/۴ پیمانه شیر دو قاشق سوپخوری روغن مایع ۱/۴ پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری مایه خمیر یک دوم قاشق مرباخوری شکر دو قاشق مرباخوری تخم مرغ یک عدد طرز تهیه خمیر پیتزا پیراشکی : تخم مرغ را با چنگال و یک قاشق مرباخوری شکر می زنیم مایه خمیر را در کمی آب ولرم با یک قاشق مرباخوری سرخالی شکر می ریزیم روی آن را می پوشانیم تا کمی کف کند، ماست، شیر و نمک را...


طرز تهیه پواچا، پیراشکی ترکیه‌ای

پوآچا (به ترکی استانبولی Pogača) نوعی پیراشکی است که در انواع مختلفی پخته و خورده می‌شود و در اتریش نیز pogatschen خوانده می‌شود. گاهی داغ به عنوان پیش‌غذا و به جای نان سرو می‌شود. پوآچای داغ با پنیر فتا یک غذای مخصوص خوش‌مزه در ترکیه و بلغارستان است. این نوع نان، پوآچا جیبى (Cepli Pogača) است که از سه لایه تشکیل شده و در ترکیه طرفداران زیادى دارد، با مارمالاد، نوتلا و پوره سیب زمینى وژامبون و…سرو مى شود. طرز تهیه این نان بسیار راحته و در عین حال یک نان نرم و لطیف و خوشمزه است. مواد لازم: شیر ولرم دو لیوانآب ولرم یک لیوانروغن زیتون یک لیواننمک یک ق غشکر دو ق غخمیر مایه فوری یک ونیم ق...


طرز تهیه پواچا ( نوعی پیراشکی ترکیه‌ای )

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پوآچا (به ترکی استانبولی Pogača) نوعی پیراشکی است که در انواع مختلفی پخته و خورده می‌شود و در اتریش نیز pogatschen خوانده می‌شود. گاهی داغ به عنوان پیش‌غذا و به جای نان سرو می‌شود. پوآچای داغ با پنیر فتا یک غذای مخصوص خوش‌مزه در ترکیه و بلغارستان است. این نوع نان، پوآچا جیبى (Cepli Pogača) است که از سه لایه تشکیل شده و در ترکیه طرفداران زیادى دارد، با مارمالاد، نوتلا و پوره سیب زمینى وژامبون و…سرو مى شود. طرز تهیه این نان بسیار راحته و در عین حال یک نان نرم و لطیف و خوشمزه است. بیشتر بخوانید طرز تهیه پیتزا پاکتی مواد لازم: شیر ولرم دو لیوانآب ولرم یک لیوانروغن زیتون...


طرز تهیه پیراشکی کرمدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیراشکی کرمدار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد شیرینی پزی حدود سه و نیم تا پنج پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی (جذب رطوبت آرد‌ها متفاوته). ✔شکر نصف پیمانه ✔شیر ولرم یا آب ولرم یک پیمانه ✔کره پنجاه گرم ✔روغن مایع سه ق غ ✔پودر خمیر مایه فوری دو ق غ سر صاف ✔تخم مرغ متوسط دو عدد بیشتر بخوانید طرز تهیه کافه گلاسه طرز تهیه: یک ق چ شکر رو در شیر یا آب ولرم (دمایی که گرمه، ولی انگشت رو نمیسوزونه، حدود ۴۰ درجه) حل کنید و پودر خمیر مایه رو روش بپاشید و بذارید حدود ده دقیقه بمونه و...


طرز تهیه پلمنی، پیراشکی خوشمزه و پرطرفدار

 پلمنی نوع دیگری از غذا‌های کشور روسیه است که بسیار معروف و پرطرفدار است. شاید بهتر باشد این غذا را اینگونه معرفی کنیم یک نوع پیراشکی کوچولو که بر خلاف پیراشکی‌های دیگر سرخ نمی‌شود بلکه با خامه ترش و یا به همراه سوپ میل می‌شود. این غذا هم همانند پیراشکی‌های دیگر نیاز است که خمیر آن را تهیه کنید و موادی را در داخل آن جای دهید. اما ابعاد این پیراشکی کوچک است و شاید به اندازه یک گردو باشد و حتی کوچکتر. شما می‌توانید این خمیر را با مواد داخلش تا چندین هفته در یخچال نگه داری کنید بدون آنکه آسیبی به آن برسد. در واقع پلمنی خمیری است به شکل هلال یا دایره که داخلش گوشت چرخ کرده ریخته‌اند...


پلمنی یک نوع پیراشکی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پلمنی نوع دیگری از غذا‌های کشور روسیه است که بسیار معروف و پرطرفدار است. شاید بهتر باشد این غذا را اینگونه معرفی کنیم یک نوع پیراشکی کوچولو که بر خلاف پیراشکی‌های دیگر سرخ نمی‌شود بلکه با خامه ترش و یا به همراه سوپ میل می‌شود. این غذا هم همانند پیراشکی‌های دیگر نیاز است که خمیر آن را تهیه کنید و موادی را در داخل آن جای دهید. اما ابعاد این پیراشکی کوچک است و شاید به اندازه یک گردو باشد و حتی کوچکتر. شما می‌توانید این خمیر را با مواد داخلش تا چندین هفته در یخچال نگه داری کنید بدون آنکه آسیبی به آن برسد. در واقع پلمنی خمیری است به شکل هلال...


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی و گشنیز

 مایه خمیر، آب ولرم و شکر را در کاسه کوچکی بریزید، رویش را بپوشانید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود. آن‌گاه آرد، نمک و مایه خمیر عمل آمده را در ظرف مناسبی بریزید و آب گرم را کم کم اضافه و مخلوط کنید. مواد لازم: پودر مایه خمیر...... ۲ قاشق چایخوری آب ولرم ....۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) شکر.... ۱ قاشق چایخوری آرد .....۲۵۰ گرم نمک ...۱ قاشق چایخوری آب گرم ......۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) تخم مرغ همزده برای روی خمیر..... ۱ عدد مواد لازم میانی روغن زیتون..... به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده..... ۱ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای خرد کرده .....۱ عدد کوچک سیب زمینی پخته و خرد کرده..... ۳ عدد...


طرز تهیه رول پنیری و کنجد، پیراشکی خوشمزه

رول پنیری و کنجد از پیراشکی‌های مربوطه کشور ترکیه است. برای تهیه این نان از خمیر پوچا استفاده می‌کنیم. ولی در این دستور پخت آن را به صورت رول شده استفاده می‌کنیم. با رول کردن این خمیر می‌توانید ظاهری زیبا به نان بدهید. ماده اصلی این نان پنیر و کنجد است که جزوه مواد اولیه‌ی مورد علاقه مردم ترکیه است. برای تهیه این نان شما نمی‌خواهد کار زیادی انجام دهید و طرز تهیه‌ی آن مشابه دیگر نان‌های ساده است. این نان جزو نان‌های مغزدار است که داخل ان از موادی همچون پنیر، سیب زمینی و سس گوشت چرخ شده استفاده می‌شود. این نان خیلی شبیه به پیراشکی است که ما ایرانیان آن را تهیه می‌کنیم. این نان خودش به تنهایی...


طرز تهیه پیراشکی گوشت نیجریه ای

 پیراشکی گوشت نیجریه پیراشکی خوشمزه ایست که با گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و هویج پر شده اند. این پیراشکی‌های گوشتی در غرب آفریقا و نیجریه محبوب هستند. اگر شما پیراشکی گوشتی نیجریه را امتحان نکرده اید حتما به کمک این رسپی این پای خوشمزه و خوش عطر را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی: ۵۰۰ گرم آرد۲۰۰ گرم کره نرم شده۲ عدد تخم مرغ۱ قاشق چای خوری نمک۱ قاشق غذاخوری شکر۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر۶۰ سی سی آب سرد مواد لازم برای تهیه مواد میانی پیراشکی: ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد سیب زمینی پوست کنده و به مکعب‌های کوچک خردشده۱ عدد پیاز خرد شده۱ عدد هویج پوست کنده و خرد شده۲۴۰ سی سی آب یا...


رول پنیری و کنجد یک پیراشکی خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رول پنیری و کنجد از پیراشکی‌های مربوطه کشور ترکیه است. برای تهیه این نان از خمیر پوچا استفاده می‌کنیم. ولی در این دستور پخت آن را به صورت رول شده استفاده می‌کنیم. با رول کردن این خمیر می‌توانید ظاهری زیبا به نان بدهید. ماده اصلی این نان پنیر و کنجد است که جزوه مواد اولیه‌ی مورد علاقه مردم ترکیه است. برای تهیه این نان شما نمی‌خواهد کار زیادی انجام دهید و طرز تهیه‌ی آن مشابه دیگر نان‌های ساده است. این نان جزو نان‌های مغزدار است که داخل ان از موادی همچون پنیر، سیب زمینی و سس گوشت چرخ شده استفاده می‌شود. این نان خیلی شبیه به پیراشکی است که ما ایرانیان آن را...


طرز تهیه شش برک، غذای اصیل لبنانی

شیش برک یک نوع غذای اصیل لبنانی است؛ که از پیراشکی‌های کوچک گوشت تشکیل شده که در خورش ماست می‌پزند. مواد لازم شیش برک لبنانی - ماست پرچرب ۱۰۰۰ گرم- گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم- آرد ۲ لیوان- سیر ۳ حبه- پیاز کوچک ۱ عدد- روغن مایع گیاهی ۳ قاشق غذاخوری- نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری- گشنیز خردشده ۲ قاشق غذاخوری- نمک، فلفل، دارچین به میزان کافی طرز تهیه شیش برک - ابتدا برای تهیه خمیر در یک کاسه آرد را همراه با کمی نمک مخلوط کنید. به تدریج به آن ۱ قاشق روغم مایع و آب اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود (حدود ¾۱ پیمانه). روی خمیر را با سلفون پوشانیده و برای ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار...


شش برک، غذای اصیل لبنانی + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  شیش برک یک نوع غذای اصیل لبنانی است؛ که از پیراشکی‌های کوچک گوشت تشکیل شده که در خورش ماست می‌پزند. مواد لازم شیش برک لبنانی - ماست پرچرب ۱۰۰۰ گرم- گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم- آرد ۲ لیوان- سیر ۳ حبه- پیاز کوچک ۱ عدد- روغن مایع گیاهی ۳ قاشق غذاخوری- نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری- گشنیز خردشده ۲ قاشق غذاخوری- نمک، فلفل، دارچین به میزان کافی   طرز تهیه شیش برک - ابتدا برای تهیه خمیر در یک کاسه آرد را همراه با کمی نمک مخلوط کنید. به تدریج به آن ۱ قاشق روغم مایع و آب اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود (حدود ¾۱ پیمانه). روی خمیر را با سلفون...


پبراشکی گوشت نیجریه + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی گوشت نیجریه پیراشکی خوشمزه ایست که با گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و هویج پر شده اند. این پیراشکی‌های گوشتی در غرب آفریقا و نیجریه محبوب هستند. اگر شما پیراشکی گوشتی نیجریه را امتحان نکرده اید حتما به کمک این رسپی این پای خوشمزه و خوش عطر را امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر پیراشکی: ۵۰۰ گرم آرد۲۰۰ گرم کره نرم شده۲ عدد تخم مرغ۱ قاشق چای خوری نمک۱ قاشق غذاخوری شکر۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر۶۰ سی سی آب سرد مواد لازم برای تهیه مواد میانی پیراشکی: ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد سیب زمینی پوست کنده و به مکعب‌های کوچک خردشده۱ عدد پیاز خرد شده۱ عدد هویج پوست کنده و خرد...