جدیدترین‌های «خواص فلفل سیاه»:

خواص بی شمار فلفل؛ از هضم غذا تا مبارزه با عفونت

آفتاب‌‌نیوز : فلفل سیاه یک نوع فلفل گیاهی طعم‌دار و خوش عطر است. به همین دلیل به‌عنوان چاشنی برای غذا استفاده می‌شود. نام علمی فلفل سیاه، «پیپرنیگروم» است و برای تهیه‌ی ادویه به کار می‌رود. این گیاه منبع مغذی از ویتامین k، منیزیم، آهن و فیبر است. همچنین وجود ماده‌ای به نام «پیپرین» در فلفل‌سیاه باعث تسکین درد‌های عضلانی و گوارشی می‌شود. افرادی که قصد ترک سیگار را دارند، می‌توانند همراه با غذا، فلفل‌سیاه مصرف کنند.  خواص فلفل سیاه   تاثیر فلفل سیاه بر روی سیستم گوارش و کمک به هضم غذا  خواص فلفل سیاه برای کاهش وزن   فلفل‌سیاه از سرطان پیشگیری می‌کند  تاثیر فلفل‌سیاه بر درمان سرماخوردگی  تاثیر فلفل سیاه در مبارزه با عفونت بدن  تاثیر فلفل سیاه بر روی...


خواص بی‌شمار فلفل سیاه برای بدن

پزشکان آیورودا بر این باورند که فلفل سیاه نفخ شکم را تسکین می‌دهد؛ در طب سنتی چین نیز از فلفل سیاه برای درمان صرع استفاده می‌شود. آیورودا یک علم باستانی و کهن و نزد بسیاری از افراد هندی و اروپا و آمریکا است که از هندوستان ریشه گرفته و به خصوص در هند بسیار مرکز توجه‌است، اگر چه در کشورهای دیگر نیز در قالب طب جایگزین استفاده می‌شود. در آیوردا از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می‌شود. علم مدرن نیز نشان داده، فلفل سیاه در واقع فوایدی برای سلامتی دارد، عمدتاً در نتیجه آلکالوئیدی به نام پیپرین، ماده شیمیایی که طعم تند فلفل و آنتی اکسیدان قوی آن را مهیا می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند که...


درمان شوره سر و چین و چروک‌های صورت با فلفل سیاه

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، فلفل سیاه شامل میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است و بومی جنوب هند محسوب می‌شود. این گوی کوچک، طعم تند و سوزنده‌ای دارد که علاوه بر استفاده به عنوان ادویه و چاشنی غذاها، جزو گیاهان دارویی خوراکی با فواید بسیار زیاد به شمار می‌رود. این ادویه یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر است، همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می‌گیرد. فلفل سیاه سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی با مزایای ضدپیری فوق العاده است و سبب تمیز شدن پوست شده و به درمان آکنه و سایر بیماری‌های پوستی کمک...


خواص شگفت انگیز فلفل سیاه برای سلامتی بدن انسان

فلفل سیاه دارای خواص زیادی برای سلامتی انسان می باشد. فلفل سیاه طعم تندی دارد و غذاها را خوش طعم می کند. در ادامه قصد صحبت درباره خواص فلفل سیاه را خواهیم داشت. خواص فلفل سیاه برای سلامتی چیست؟ فلفل سیاه یکی از بهترین ادویه‌ها برای طعم‌دار کردن انواع مواد غذایی و بخصوص گوشت‌های مختلف است؛ بنابراین می‌توانید روزانه با استفاده از آن در پخت انواع غذاها از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید. آیا فلفل سیاه برای شما خوب و مناسب است؟ این ادویه یک منبع عالی از منیزیم، ویتامین K، آهن و فیبر است. همچنین حاوی روغن ضروری به نام پیپرین است که در هنگام آروماتراپی، برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی و حتی آرتریت التهابی مورد استفاده قرار می گیرد....


این ادویه التهاب بدن را کم می‌کند

آفتاب‌‌نیوز : زرد چوبه یکی از ادویه‌های شناخته شده و پرطرفدار است. بسیاری‌ها به دلیل رنگ و بویی که این ادویه به غذا می‌دهد، از آن در تهیه غذا استفاده می‌کنند. اما ممکن است شگفت انگیز‌ترین خواص آن را ندانند. به باور متخصصان تغذیه و سلامت، زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که بهترین داروی طبیعی برای کاهش التهاب است. این ادویه که بخشی جدایی ناپذیر از طب آیورودا است، به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند و حتی ممکن است شروع بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر را به تاخیر بیندازد. ماده فعال اصلی زردچوبه به نام کورکومین چیزی است که به این ادویه قابلیت مبارزه با التهاب را می‌دهد. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ که در ژورنال Advances in Nutrition منتشر شده، نشان...


خواص عجیب فلفل سفید

این فلفل مملو از آنتی اکسیدان هایی است که می توانند به کاهش تورم کمک و از بروز مشکلات سلامتی در دراز مدت جلوگیری کنند. ناطقان: قطعا تاکنون بارهای بار نام فلفل سفید را در فهرست مواد تشکیل دهنده بسیاری از دستور العمل های غذایی از جمله غذاهای چینی مشاهده کرده اید. در واقع اگر فلفل در یک دستور پخت چینی و یا آسیایی دیگر باشد، تقریبا در تمامی موارد منظور فلفل سفید است تا سیاه!اما فلفل سفید دقیقا چیست، چه تفاوتی با فلفل سیاه دارد و چگونه استفاده می شود؟شاید تعجب کنید اما دانه های فلفل سفید، فلفل سیاه و حتی دانه های فلفل سبز همه از یک گیاه به دست می آیند. این گیاه که piper nigrum یا...


اسرار آشپزی؛ انواع فلفل ها، کاربرد و خواص آنها

خواص فلفل سیاه بیشتر است یا فلفل دلمه ای؟ خواص فلفل سیاه، سفید، قرمز، سبز کاربردهای مختلف فلفل در آشپزی فلفل سفید فلفل سیاه فلفل قرمز خواص فلفل دلمه ای پاپریکا، ادویه ای برگرفته از فلفل قرمز فلفل دلمه ای زرد و نارنجی، عینک آفتابی طبیعی خواص فلفل سیاه بیشتر است یا فلفل دلمه ای؟ به گزارش اقتصاد آنلاین، ​فلفل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها در آشپزی و خانه داری است. در این مقاله قصد داریم شما را با انوع فلفل و کاربردهای آن در آشپزی آشنا کنیم. با ما همراه شوید. فلفل سیاه، سفید، قرمز و سبز، همه از یک گیاه تهیه می شوند. رنگ ‌فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد. فلفل...


خواص متفاوت فلفل ها

در این مطلب به بررسی خواص فلفل سیاه و فلفل دلمه ای میپردازیم، کدام فلفل خاصیت بیشتری دارد؟ و در مصرف کدام نوع فلف نباید زیاده روی کرد. فلفل یکی از پرطرفدارترین گیاهانی است که به صورت چاشنی یا ادویه در فرهنگ های مختلف و غذاها و سالادهای گوناگون مورد استفاده قرار می گیرد. در کشور ما نیز مانند سایر کشورها فلفل ها از انواع ملایم تا بسیار تند کشت می شوند و در تهیه غذاها از آنها استفاده می شود. در این مقاله به سوالاتی که درباره فلفل در ذهن دارید، پاسخ خواهیم داد و به شما می گوییم کدام نوع فلفل خاصیت بیشتری دارد. خاصیت کدام فلفل بیشتر است؟ فلفل ها دارای انواع مختلفی هستند اما خاصیت انواع...


التهاب بدن را با این ادویه نابود کنید

به گزارش اقتصادآنلاین، زردچوبه یکی از ادویه‌های شناخته شده و پرطرفدار است. بسیاری‌ها به دلیل رنگ و بویی که این ادویه به غذا می‌دهد، از آن در تهیه غذا استفاده می‌کنند. اما ممکن است شگفت انگیز‌ترین خواص آن را ندانند. به باور متخصصان تغذیه و سلامت، زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که بهترین داروی طبیعی برای کاهش التهاب است. این ادویه که بخشی جدایی ناپذیر از طب آیورودا است، به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند و حتی ممکن است شروع بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر را به تاخیر بیندازد. ماده فعال اصلی زردچوبه به نام کورکومین چیزی است که به این ادویه قابلیت مبارزه با التهاب را می‌دهد. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ که در ژورنال Advances in Nutrition منتشر شده، نشان...


خواص عجیب فلفل سیاه که نمی دانید!

پزشکان آیورودا بر این باورند که فلفل سیاه نفخ شکم را تسکین می‌دهد؛ در طب سنتی چین نیز از فلفل سیاه برای درمان صرع استفاده می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا؛ آیورودا یک علم باستانی و کهن و نزد بسیاری از افراد هندی و اروپا و آمریکا است که از هندوستان ریشه گرفته و به خصوص در هند بسیار مرکز توجه‌ است، اگر چه در کشورهای دیگر نیز در قالب طب جایگزین استفاده می‌شود. در آیوردا از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می‌شود.علم مدرن نیز نشان داده، فلفل سیاه در واقع فوایدی برای سلامتی دارد، عمدتاً در نتیجه آلکالوئیدی به نام پیپرین، ماده شیمیایی که طعم تند فلفل و آنتی اکسیدان قوی آن را مهیا می‌کند.آنتی اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند...


التهاب بدن را با این ادویه کم کنید

به گزارش جام جم آنلاین، زرد چوبه یکی از ادویه‌های شناخته شده و پرطرفدار است. بسیاری‌ها به دلیل رنگ و بویی که این ادویه به غذا می‌دهد، از آن در تهیه غذا استفاده می‌کنند. اما ممکن است شگفت انگیز‌ترین خواص آن را ندانند. به باور متخصصان تغذیه و سلامت، زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که بهترین داروی طبیعی برای کاهش التهاب است. این ادویه که بخشی جدایی ناپذیر از طب آیورودا است، به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند و حتی ممکن است شروع بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر را به تاخیر بیندازد. ماده فعال اصلی زردچوبه به نام کورکومین چیزی است که به این ادویه قابلیت مبارزه با التهاب را می‌دهد. مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۸ که در ژورنال Advances in Nutrition...


ادویه‌ای که التهاب بدن راکاهش میدهد

با مصرف برخی از مواد خوراکی می‌توانید التهاب بدن تان را کاهش دهید. ناطقان: مصرف مواد خوراکی ضد التهاب طبیعی، شاید بزرگ‌ترین لطفی باشد که بتوانید به بدن‌تان کنید. زرد چوبه یکی از ادویه‌های شناخته شده و پرطرفدار است. بسیاری‌ها به دلیل رنگ و بویی که این ادویه به غذا می‌دهد، از آن در تهیه غذا استفاده می‌کنند. اما ممکن است شگفت انگیز‌ترین خواص آن را ندانند. به باور متخصصان تغذیه و سلامت، زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که بهترین داروی طبیعی برای کاهش التهاب است.این ادویه که بخشی جدایی ناپذیر از طب آیورودا است، به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند و حتی ممکن است شروع بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر را به تاخیر بیندازد. ماده فعال اصلی زردچوبه به نام...


ادویه‌ای که التهاب بدن را کاهش می‌دهد

صراط:  مصرف مواد خوراکی ضد التهاب طبیعی، شاید بزرگ‌ترین لطفی باشد که بتوانید به بدن‌تان کنید. زرد چوبه یکی از ادویه‌های شناخته شده و پرطرفدار است. بسیاری‌ها به دلیل رنگ و بویی که این ادویه به غذا می‌دهد، از آن در تهیه غذا استفاده می‌کنند. اما ممکن است شگفت انگیز‌ترین خواص آن را ندانند. به باور متخصصان تغذیه و سلامت، زردچوبه یکی از ادویه‌هایی است که بهترین داروی طبیعی برای کاهش التهاب است.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، این ادویه که بخشی جدایی ناپذیر از طب آیورودا است، به بهبود عملکرد شناختی کمک می‌کند و حتی ممکن است شروع بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر را به تاخیر بیندازد. ماده فعال اصلی زردچوبه به نام کورکومین چیزی است که به این ادویه قابلیت...


خواص بی نظیر فلفل سفید

به گزارش پلنت اند سِکرتز، بسیاری از مردم برای طعم دار کردن مواد غذایی در روند پخت و پز از انواع مختلف فلفل مانند فلفل قرمز و سیاه استفاده می‌کنند. با این حال، کمتر کسی می‌داند که فلفل سفید نیز وجود دارد و دارای خواص بسیاری است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، فلفل سفید گیاهی خودرو و وحشی است که در هند به وفور رشد می‌کند. میوه‌های این درخت کوچکتر از نخود بوده و به صورت خوشه‌ای از درخت آویزان هستند. پس از رسیدن این دانه ها، آن‌ها را چیده و خشک می‌کنند و پس از آسیاب کردن می‌توانید آن را به عنوان فلفل سفید مورد استفاده قرار می‌دهید. تحقیقات نشان داده است فلفل سفید دارای خواص بی شماری است...


خواص باورنکردنی فلفل سفید که از آن بی اطلاعید!

فلفل سفید یکی از گیاهان بومی کشور هند محسوب می‌شود. در این مطلب با خواص بی نظیر آن بیشتر آشنا خواهید شد. به گزارش پول نیوز، بسیاری از مردم برای طعم دار کردن مواد غذایی در روند پخت و پز از انواع مختلف فلفل مانند فلفل قرمز و سیاه استفاده می‌کنند. با این حال، کمتر کسی می‌داند که فلفل سفید نیز وجود دارد و دارای خواص بسیاری است.فلفل سفید گیاهی خودرو و وحشی است که در هند به وفور رشد می‌کند. میوه‌های این درخت کوچکتر از نخود بوده و به صورت خوشه‌ای از درخت آویزان هستند. پس از رسیدن این دانه ها، آن‌ها را چیده و خشک می‌کنند و پس از آسیاب کردن می‌توانید آن را به عنوان فلفل سفید...


فلفل سیاه بخورید و سرطان نگیرید

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، با وجود همه مزایا، مصرف زیاد فلفل سیاه می‌تواند منجر به عوارض گوارشی شود، بنابراین افراد باید مراقب باشند که از این ادویه بیش از حد استفاده نکنند. فلفل آنتی اکسیدان زیادی دارد، پیپرین، ترکیب گیاهی موجود در فلفل سیاه، دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است. رادیکال‌های آزاد، مولکول‌های ناپایداری ایجاد می‌کند که می‌توانند به طور طبیعی و در پاسخ به فشار‌های محیطی به سلول‌ها آسیب برسانند. آسیب بیش از حد رادیکال‌های آزاد می‌تواند منجر به مشکلات جدی در سلامتی، از جمله بیماری‌های التهابی، بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها شود. تحقیقات نشان داده است که رژیم‌های غذایی حاوی آنتی اکسیدان می‌توانند آسیب رادیکال‌های آزاد را کاهش دهند. به عنوان مثال، یک منبع معتبر از مطالعات...


خواص کاربردی فلفل سیاه برای سلامتی

آفتاب‌‌نیوز : فلفل سیاه بعد از نمک، پرکاربردترین ادویه مورد استفاده برای چاشنی بخشیدن به غذاها است. به طور کلی فلفل سیاه عطر و طعم غذا را لذت بخش تر می کند و حتی فواید سلامتی هم برای بدن دارد. فلفل سیاه فراتر از یک چاشنی در آشپزخانه هاست و خواص درمانی این ادویه از دیرباز شناخته شده و مورد استفاده است. در گذشته، فلفل سیاه درمان مرسوم برای اضطراب بود که در طب آیورودا (Ayurvedic medicine) شناخته شده است. تحقیقات نشان می دهد که خواص درمانی این ادویه به دلیل اجزای فعال آن است و یکی از این اجزا پیپرین (piperine) است که یک ماده شیمیایی مسئول تندی این ادویه است. پیپرین بیماری هایی مانند حالت تهوع و...


خواص فلفل سیاه | طبع فلفل سیاه | فلفل سیاه و بارداری | فلفل سیاه و لاغری

زادگاه فلفل سیاه جنوب هند است  این گیاه دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه دارای میوه های خشک شده سیاه رنگ است که طعم تند و شوزنده ای دارد و از گیاهان دارویی محصوب می شود  نام علمی فلفل سیاه ( Piper nigrum) گیاه رونده گل دهنده‌ای از خانواده Piperaceae، است که معمولا به عنوان چاشنی در غذاهای امروزی استفاده می گردد بوته های فلفل سیاه در طبیعت به رنگ های متنوعی نظیر سبز، قرمز ، زرد و نارنجی دیده ی شود که برای برخی غذاها هم میتوان از برگ این بوته ها استفاده کرد تاریخچه فلفل در هندوستان به زمان های خیلی دور باز میگردد اما ورد فلفل ببه اروپا به اواخر قرون وسطی برمیگردد که...


آشنایی با خواص و مضرات فلفل سیاه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته، فلفل گیاهی است بالارونده و دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه که میوه آن ادویه ای است با طعم تند و سوزنده . گیاهی دارویی – خوراکی و دارای طعمی تند.فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگهای متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگهای سیاه، سفید و سرخ عرضه می‌شود. فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه که اکثر مردم تصور می کنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است. با ما همراه شوید تا با خواص و مضرات آن برای بدن بیشتر آشنا شوید ....


نیمرو را بدون این ادویه نخورید!

تخم مرغ به تنهایی دارای خواص زیادی است که می تواند مواد مغذی مورد نیزا بدن شما را تامین کند و فلفل سیاه نیز سرشار از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند ترکیب این دو ماده مغذی به همراه روغن حیوانی یک بمب سلامی برای شما است. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا؛ یکی از محبوب ترین صبحانه ها در سراسر جهان نمیرو با فلفل سیاه است که در ایران نیز طرفداران زیای دارد. تخم مرغ به تنهایی دارای خواص زیادی است که می تواند موا مغذی مورد نیزا بدن شما را تامین کند و فلفل سیاه نیز سرشار از آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند...


روغن شگفت انگیز فلفل

روغن شگفت انگیز فلفل   به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک متخصصان طب سنتی از سالهای دور روغن فلفل سیاه را به عنوان نسخه درمانی برای رفع بسیاری از بیماری ها و مشکلات جسمی تجویز میکرده اند چرا که این روغن گیاهی یکی از قوی ترین های دارویی است. روغن فلفل سیاه مناسب برای رفع اضطراب و سلامت بدن فلفل سیاه یکی از رایج ترین ادویه ها در سراسر جهان می باشد نه تنها از آن به عنوان یک عامل طعم دهنده در انواع وعده های غذایی استفاده می شود بلکه فواید بسیار دیگری نیز دارد در طول چند دهه گذشته محققان زیادی مزایای روغن اسانس فلفل سیاه به عنوان (piperine) بررسی کرده اند. فواید فوق العاده روغن فلفل سیاه فلفل سیاه عملکرد دستگاه گوارش را بهبود...


معرفی خواص درمانی ادویه‌های هندی

 از آنجا که در آشپزی هندی از روغن و فلفل استفاده زیادی می‌شود، ممکن است غذا‌های هندی برای معده سنگین بوده و هضم آن‌ها آسان نباشد. در این مطلب می‌خواهیم به معرفی برخی از بهترین ادویه‌های هندی بپردازیم و از خوبی‌هایشان برای سلامتی تعریف کنیم. آنقوزه (Asafoetida) این ادویه بسیار تند و تیز و قوی است. این ادویه در مقدار بسیار اندک هم می‌تواند طعم دهان شما را عوض کند. شاید برای بار اول عطر این ادویه کمی زننده باشد. آنقوزه برای سیستم گوارش مفید است و مصرف اصلی آن برای کمک به هضم غذا است، اما برای تسکین دادن نفخ شکم و سرماخوردگی نوزادان نیز استفاده می‌شود. دارچین (Cinnamon) دارچین دارای طعم خاصی است، چیزی بین شیرینی خفیف و تندی. دارچین به گوارش...


کشف توانایی فلفل سیاه در سرکوب فعالیت ویروس کرونا

ساعت 214- ماده پیپرین که در فلفل سیاه یافت می شود، می تواند عملکرد قسمتهایی از SARS-CoV-2 که مسئول تولید مثل و نفوذ در بدن انسان هستند، را مسدود کند. این نتیجه ای است که دانشمندان انستیتوی فناوری هند به آن رسیده اند. محققان تعامل 30 ادویه را با ویروس بررسی کردند و با استفاده از مدلسازی رایانه ای دریافتند که همه آنها در یک مرحله‌ای به پروتئین S متصل می شوند (به ویروس کمک می کند تا به گیرنده سلول میزبان متصل شود) و این مسئول اصلی تکثیر ویروس است، اما بیشترین عملکرد را پیپرین دارد، این ماده در فلفل سیاه یافت می شود و مسئول طعم و رایحه تند آن است.    همچنین دانشمندان روسی...


طبع، خواص، مضرات و مُصلح فلفل سیاه در ویکی آنا

ماده شیمیایی پیپرین که در فلفل سیاه وجود دارد، عامل تندی این ماده غذایی است.  به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، فلفل سیاه یا پلپل سیاه میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. گیاه فلفل بومی جنوب هند است. فلفل در هندوستان از دیر باز به عنوان ادویه مورد استفاده بود. تا اواخر قرون وسطی فلفل از هندوستان به اروپا و سایر نقاط جهان تجارت می‌شد. به خاطر ارزش این گونه ادویه‌ها بود که اروپایی‌ها در پی یافتن راه جدیدی به هندوستان بودند. با کشف قاره آمریکا نوع جدیدی از فلفل بومی قاره آمریکا کشف شد. در یونان باستان از فلفل نه تنها به‌عنوان ادویه بلکه به عنوان پول و هدیه استفاده می‌شد. در قرون وسطی، سرمایه یک فرد براساس مقدار فلفل سیاه ذخیره شده وی سنجیده می‌شد. فلفل سیاه علاوه بر طعم دادن به غذا، طعم کهنگی غذا...


خواص فوق العاده فلفل سیاه

 زمانی که درباره خواص دارویی ادویه‌ها صحبت می‌کنیم، فراموش کردن فلفل سیاه به واقع دشوار است. فلفل سیاه یکی از نخستین ادویه‌هایی است که توسط انسان مورد استفاده قرار گرفته است. فلفل سیاه به منظور بهبود عطر و طعم غذا‌های مختلف به صورت گسترده در نقاط مختلف جهان استفاده می‌شود. همچنین، از این ادویه برای آماده کرده روغن اساسی فلفل سیاه استفاده می‌شود که می‌تواند برای افراد مبتلا به آرتریت و روماتیسم مفید باشد. فلفل سیاه برای کاهش وزن فلفل سیاه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که آن را به یک ابرماده غذایی تبدیل کرده که به درمان بیماری‌ها و تسریع روند کاهش وزن از طریق تقویت متابولیسم بدن کمک می‌کند. فلفل سیاه منبع خوبی برای ویتامین‌های A، C،...


خواص فلفل سیاه که شما را شگفت زده می‌کند

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، استفاده از فلفل سیاه می‌تواند فواید متعددی برای سلامتی داشته باشد که شامل موارد زیر است: مناسب برای هضم فلفل سیاه خام حاوی اسید هیدروکلریک است که به هضم معده کمک می‌کند. اسید هیدروکلریک به خودی خود می‌تواند به تمیز کردن روده شما کمک کند و همچنین خطر سایر اختلالات دستگاه گوارش را کاهش می‌دهد؛ بنابراین ایده خوبی است که به غذای خود فلفل سیاه را اضافه کنید. غنی از مواد مغذی فلفل سیاه حاوی مواد مغذی بسیاری است. در حقیقت، حاوی مقدار زیادی ویتامین A. و سرشار از ویتامین C. و K. است. مواد مغذی دیگر موجود در فلفل سیاه شامل تیامین، ویتامین B۲، ویتامین B۹، کلسیم و مس است. از یبوست جلوگیری...


خواص مصرف فلفل سیاه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بدون شک فلفل سیاه ادویه مورد علاقه همۀ نیست؛ اما افرادی از این ادویه بهرهگیری می‌کنند و به آن علاقه دارند معتقدند که این ادویه بسیار مورد دلخواه هست. این ادویه به همراه فلفل قرمز و زنجبیل از ادویه‌های فوق‌العاده و درمانگر برای بهبود گوارش و تحریک متابولیسم بدن هست. «پی‌پرین» موجود در فلفل سیاه از این ادویه ماده‌ای تقویت‌کننده معده، محرک، تحریک‌کننده ترشح شیره معده، بهبوددهنده گوارش و همیار جذب مواد مغذی ساخته هست. در واقع ترکیبات این فلفل باعث می‌شوند که بدن ما به برترین و بیش‌ترین میزان خواص نهفته در مواد خوراکی مصرف‌شده را جذب خود کند. گرچه حواستان باشد اگر دچار مشکلاتی مثل زخم معده، ورم معده یا بواسیر هستید...


چرا بهتر است زردچوبه و فلفل سیاه را با هم مصرف کنید؟

ساعت24 - ممکن است زردچوبه یک راه‌حل ایده آل و طبیعی برای خیلی از مشکلات سلامتی به نظر برسد، اما مسئله‌ای وجود دارد؛ زردچوبه به سختی به اندازه‌ی کافی گوارش می‌شود تا بتوانید تمام خواص ثابت شده‌ی آن را نصیب خود کنید. طی سال‌های اخیر، کمتر ادویه‌ای توانسته است مثل زردچوبه توجه همه را به خود جلب کند. زردچوبه یک ادویه‌ی زرد طلایی است که گاهی به آن زعفران هندی نیز می‌گویند. گفته می‌شود که زردچوبه نقش مهمی در کنترل خیلی از بیماری‌ها دارد، از جمله آرتریت، بدهضمی و سندرم روده‌ی تحریک پذیر.  بیشتر فواید بالقوه‌ی زردچوبه را می‌توان به ترکیب فعال موجود در آن که کورکومین نام دارد مرتبط دانست. تحقیقات نشان می‌دهد کورکومین می‌تواند التهاب را کاهش...


داروی ضدسرفه خانگی درست کنید

 اگر این روش خانگی درمان سرفه را امتحان کردید و علائمتان بعد از چند روز از بین نرفت، با پزشکتان تماس بگیرید. ممکن است مشکل پیچیده‌تری وجود داشته باشد که نیاز به درمان خاصی دارد.در این مطلب، ما یک درمان بسیار مؤثر برای از بین رفتن سرفه را نشان می‌دهیم که برای تهیه‌ی آن فقط به چند ماده نیاز است. البته خوب است این را بدانید که اگرچه سرفه‌ها بسیار شایع هستند؛ اما شناخت علل مختلف آن برای این که بدانیم چگونه آن‌ها را درمان کنیم مهم است.اگر احساس بیماری می‌کنید، ممکن است نخواهید خوددرمانی کنید و این بسیار خوب است. اولین و مهم‌ترین کار هنگام ابتلا به بیماری مراجعه به پزشک و دریافت توصیه‌های اوست. با این حال،...


درمان سرفه با فلفل سیاه، میخک و زنجبیل

اگر این روش خانگی درمان سرفه را امتحان کردید و علائمتان بعد از چند روز از بین نرفت، با پزشکتان تماس بگیرید. ممکن است مشکل پیچیده‌تری وجود داشته باشد که نیاز به درمان خاصی دارد. در این مطلب، ما یک درمان بسیار مؤثر برای از بین رفتن سرفه را نشان می‌دهیم که برای تهیه‌ی آن فقط به چند ماده نیاز است. البته خوب است این را بدانید که اگرچه سرفه‌ها بسیار شایع هستند؛ اما شناخت علل مختلف آن برای این که بدانیم چگونه آن‌ها را درمان کنیم مهم است. اگر احساس بیماری می‌کنید، ممکن است نخواهید خوددرمانی کنید و این بسیار خوب است. اولین و مهم‌ترین کار هنگام ابتلا به بیماری مراجعه به پزشک و دریافت توصیه‌های اوست. با این...


راهکار فوق العاده درمان درمان سرفه

اگر این روش خانگی درمان سرفه را امتحان کردید و علائمتان بعد از چند روز از بین نرفت، با پزشکتان تماس بگیرید. ممکن است مشکل پیچیده‌تری وجود داشته باشد که نیاز به درمان خاصی دارد. ناطقان: سرفه، سرماخوردگی و سایر بیماری‌های تنفسی همگی می‌توانند سلامت شما را تحت تأثیر قرار دهند، به ویژه هنگامی که هوای بیرون سرد یا بارانی باشد. برای حل این مشکل می‌توانید از گزینه‌هایی که طبیعت در اختیار ما گذاشته است، استفاده کنید. یکی از این درمان‌های خانگی که می‌توانید آن را انتخاب کنید، استفاده از ترکیب فلفل سیاه، میخک و زنجبیل است.دمنوش زنجبیل و لیمواگر این روش خانگی درمان سرفه را امتحان کردید و علائمتان بعد از چند روز از بین نرفت، با پزشکتان تماس...


فلفل سیاه و خواص معجزه آسای آن

فلفل سیاه علاوه بر کاربرد غذایی، در طب سنتی و درمان گیاهی نیز مصارف زیادی دارد. با ما در این مقاله همراه باشید تا با خواص فلفل سیاه محبوب و دوستداشتنی بیشتر آشنا شوید. دانه و گیاه فلفل سیاه میوه گیاه فلفل سیاه از نظر ظاهری شبیه انگور است که پس از برداشت معمولا به صورت خشک و به عنوان ادویه و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می گیرد. از این میوه سه نوع فلفل به عمل می آید. اگر میوه نارس گیاه فلفل، که در ابتدا سبز رنگ است را از گیاه جدا کرده و خشک کنند دانه های فلفل سبز به دست می آید. اگر پوست همان فلفل را در حالتی که میوه آن قرمز رنگ است...


خواص درمانی معجزه آسای زردچوبه و فلفل سیاه با‌هم

زردچوبه که به آن ادویه‌ی طلایی نیز می‌گویند از ادویه‌های بسیار پرکاربرد در آشپزی است که سابقه‌ی بسیار طولانی در طب سنتی نیز دارد چون دارای خواص ضدالتهابی، ضد قارچی، ضد باکتریایی و ضدعفونی کنندگی است. فلفل سیاه نیز فواید فراوانی دارد. این دو عامل اگر با هم ترکیب شوند خاصیت درمانی فوق‌العاده‌ای پیدا می‌کنند.به گزارش بلاغ،ترکیب زردچوبه و فلفل سیاه خاصیت ضدالتهابی دارد که به درمان و تسکین بسیاری از بیماری‌های پوستی کمک کرده و سلامت و درخشش پوست را حفظ می‌کند. تسکین درد زردچوبه به خاطر خاصیت ضدالتهابی خود می‌تواند پروسه‌ی التیام بدن را سرعت ببخشد، با عفونت‌ها مبارزه کرده و درد را آرام کند. هم زردچوبه و هم فلفل سیاه وقتی با هم ترکیب شوند می‌توانند...


از خواص ماساژ درمانی غافل نشوید/ معجزه طلایی فلفل سیاه برای سلامت/ چگونه احساسات به بدنتان آسیب می‌زند؟/ خوراکی خوشمزه و شور که قدتان را کوتاه می‌کند

بسیاری افراد در مواقعی از زندگی دچار احساساتی می‌شوند که هم می‌تواند برای آن‌ها خوش آیند و هم بد باشد و ضررهای بسیاری برای آن‌ها به همراه داشته باشد. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ حوزه کلینیک در نظر دارد تازه‌ترین دانستنی‌های پزشکی را در اختیار کاربران قرار دهد. ماساژ درمانی زانو درد از معضلات شایع این روزهاست که بسیاری افراد را درگیر خود کرده و باعث کاهش کارایی مفید بدن می شود. در این میان ماساژ درمانی یکی از راهکارهای ساده و آسان حل این مشکل است. در واقع التهاب عضلات ناشی از آرتروز با ماساژ درمانی، تسکین می‌یابد، ماساژ باعث به جریان افتادن خون و گرم شدن و تسکین درد می‌شود، بهتر است از یک درمانگر ماساژ که بیماران استئوآرتریت...


خواص روغن فلفل سیاه

در دهه های اخیر تحقیقات علمی زیادی پیرامون مزایای استفاده از روغن فلفل سیاه صورت گرفت، طبق این نتایج، مصرف روغن فلفل سیاه مزایایی همچون کاهش درد، کاهش کلسترول، سم زدایی بدن و افزایش گردش خون را به دنبال دارد. علاوه بر این، تحقیقات حاکی از آن است که پیپرین (piperine) که عامل طعم و بوی فلفل سیاه است دارای بسیاری از خواص سلامتی از جمله ضد سرطان بوده و از این رو محققان توصیه می کنند که برای پیشگیری از ابتلا به سرطان و یا درمان آن، فلفل سیاه به رژیم غذایی تان بیفزایید. ما در این مطلب به مزایای این روغن شگفت انگیز نگاهی دقیق تر خواهیم داشت. با ما همراه باشید. ۱۰ خاصیت روغن فلفل سیاه دردها را کاهش...


خواص درمانی فلفل سیاه

فلفل سیاه برای سلامتی ما بسیار مفید است. این ادویه علاوه بر طعمی که به خوراکی ها می دهد باعث درمان عفونت دربدن و همچنین درمان افسردگی می شود. ناطقان: فلفل سیاه از میوه‌ی خشک‌شده‌ی درخت فلفل (Piper nigrum) به دست می‌آید. این گیاهِ بومی هند از خانواده‌ی Piperaceae است که از آن ادویه‌ی فلفل سیاه تهیه می‌کنند. البته از طریق شیوه‌ها و روش‌های مختلفی از همین میوه‌ها فلفل‌های مختلفی مانند فلفل سفید و فلفل سبز نیز تهیه می‌شود. برای تهیه‌ی فلفل سیاه میوه‌های نارس درخت فلفل جوشانده و سپس در آفتاب به مدت 10 روز خشک می‌شوند. بعد از این مدت میوه‌ها خشک، سیاه و چروک می‌شوند و ادویه‌ی مورد علاقه‌ی شما به دست می‌آید. برای آشنایی بیشتر با...


فلفل سیاه یا معدن خواص درمانی؟

فلفل سیاه از میوه‌ی خشک‌شده‌ی درخت فلفل (Piper nigrum) به دست می‌آید. این گیاهِ بومی هند از خانواده‌ی Piperaceae است که از آن ادویه‌ی فلفل سیاه تهیه می‌کنند. البته از طریق شیوه‌ها و روش‌های مختلفی از همین میوه‌ها فلفل‌های مختلفی مانند فلفل سفید و فلفل سبز نیز تهیه می‌شود. برای تهیه‌ی فلفل سیاه میوه‌های نارس درخت فلفل جوشانده و سپس در آفتاب به مدت 10 روز خشک می‌شوند. بعد از این مدت میوه‌ها خشک، سیاه و چروک می‌شوند و ادویه‌ی مورد علاقه‌ی شما به دست می‌آید. برای آشنایی بیشتر با خواص این ادویه‌ی مفید با ما همراه باشید. بدون شک فلفل سیاه ادویه‌ی مورد علاقه‌ی همه نیست؛ اما افرادی از این ادویه استفاده می‌کنند و به آن علاقه دارند معتقدند...


فلفل سیاه یا معدن خواص درمانی؟/فواید بی‌شمار این دانه‌های شگفت انگیز را بشناسید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،فلفل سیاه از میوه‌ی خشک‌شده‌ی درخت فلفل (Piper nigrum) به دست می‌آید. این گیاهِ بومی هند از خانواده‌ی Piperaceae است که از آن ادویه‌ی فلفل سیاه تهیه می‌کنند. البته از طریق شیوه‌ها و روش‌های مختلفی از همین میوه‌ها فلفل‌های مختلفی مانند فلفل سفید و فلفل سبز نیز تهیه می‌شود. برای تهیه‌ی فلفل سیاه میوه‌های نارس درخت فلفل جوشانده و سپس در آفتاب به مدت 10 روز خشک می‌شوند. بعد از این مدت میوه‌ها خشک، سیاه و چروک می‌شوند و ادویه‌ی مورد علاقه‌ی شما به دست می‌آید. برای آشنایی بیشتر با خواص این ادویه‌ی مفید با ما همراه باشید. بدون شک فلفل سیاه ادویه‌ی مورد علاقه‌ی همه نیست؛ اما افرادی از این ادویه استفاده می‌کنند...


خواص دارویی فلفل قرمز،سفید و سیاه را بیشتر بشناسید

رکنا: این فلفل سه رنگ خواص درمانی بی شماری دارد. بر خلاف اینکه نام هر سه نوع مورد نام برده شده فلفل می‌باشد، اما خواص و کاربرد‌های آن‌ها یکسان نیست و متفاوت با یکدیگر هستند.  فلفل سفید این گونه از فلفل، زمانی به دست می‌آید که پوست بیرونی دانه‌ها بر اثر تابش نور خورشید خشک و باز شود. دانه‌های سفید درون این پوست ها، فلفل سفید است. فلفل سفید، عطر و طعم ماندگاری ندارد و پس از گذشت زمان به سرعت رایحه آن از بین خواهد رفت. به دلیل رنگ سفید این فلفل، بهتر است در غذا‌هایی از آن استفاده کنید که بخواهید رنگ یک دستی داشته باشند و دانه‌های فلفل در آن مشخص نباشند؛ مانند تهیه سس سفید...


خواص فلفل سیاه برای مقابله با چاقی

روزنامه بریتانیایی «دیلی میل» اشاره می‌کند که در آزمایش روی موش‌ها مشخص شده است که ارائه رژیم غذایی حاوی فلفل سیاه سبب شد تا وزن آنان کاهش یابد. آفتاب‌‌نیوز : سرویس سلامت- نتایج تحقیقات تازه نشان می‌دهند که فلفل سیاه می‌تواند در مقابله با چاقی به افراد کمک کند. به گزارش آفتاب‌نیوز، روزنامه بریتانیایی «دیلی میل» اشاره می‌کند که در آزمایش روی موش‌ها مشخص شده است که ارائه رژیم غذایی حاوی فلفل سیاه سبب شد تا وزن آنان کاهش یابد. همچنین فلفل سیاه سبب کاهش درصد چربی و قند خون در موش‌ها شده است. در بررسی محققان هندی در موش‌هایی که به مدت شش هفته رژیم غذایی با فلفل به آن‌ها داده شده بود، درصد چربی،  میزان قند خون و وزن بدن موش‌ها...


رفع گرفتگی عضلانی با روغن فلفل/خواص درمانی فلفل را بشناسید

رکنا:فلفل انواع مختلفی دارد و در درمان برخی بیماری ها موثر است.  برای این که بدانید، عامل ایجاد تندی فلفل چیست و تا چه میزان بر سوخت و ساز بدن تاثیرگذار است و تفاوت میان انواع و اقسام فلفل‌های شیرین و تند چه می‌تواند باشد و زیاده‌روی در مصرف آن چه عوارضی در پی دارد، این نوشتار را بخوانید . کپسایسین، ترکیب گیاهی بی‌رنگی است که به انواعی از فلفل‌ها خاصیت تندی و تسکین درد می‌دهد. امروزه در صنعت دارویی از این ترکیب تند در اغلب کرم‌های موضعی کاهش درد استفاده می‌شود. مکانیسم اثر کپسایسین به این صورت است که به گیرنده‌های درد در بافت مورد نظر یا به سلول‌های چشایی زبان متصل می‌شود و با ایجاد احساس سوختگی،...


۱۰ ادویه پرخاصیت برای استفاده‌ روزانه

می‌توان زردچوبه را به عنوان یک ادویه خوش عطر در غذا‌ها مصرف کرد یا با آن شیرزردچوبه درست کرد یا حتی از آن یک چای زردچوبه دم کرد و نوشید و لذت برد. همچنین می‌توان این گیاه خوش رنگ و مفید را به طور مستقیم روی پوست بدن و صورت مالید و از فواید بی‌نظیر آن بهره برد.به گزارش بلاغ، استفاده از انواع ادویه‌ها برای طعم دادن به غذا واقعا فوق العاده است. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت بازده می‌خوانیم.   ۱. دارچین دارچین یا ادویه‌ای است که از پوست درونی درخت دارچین به‌دست می‌آید. از پوست این درخت روغن‌های معطر شفابخشی تولید می‌شود. این ادویه‌ی معطر به مدت قرن‌ها در طب آیورودا و چینی برای...


خواص شگفت انگیز فلفل سیاه که باور نکردنی است !

به گزارش جام نیوز، به اندازه یک نوک انگشت فلفل سیاه را به هر غذایی اضافه کنید بو و طعم آن دستخوش تغییر زیادی می شود. چه آن را دوست داشته باشید چه نداشته باشید فلفل سیاه خواص گوناگونی دارد : رفع سرماخوردگی و سرفه، کمک به کاهش وزن، کمک به هضم غذا و سوخت و ساز سلولی از آن جمله است.     فلفل سیاه چیست؟   فلفل سیاه دانه گیاهی است از خانواده Piperaceae که هم به عنوان ادویه و هم به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد. گیاهی که همیشه میوه خود را می دهد و محدود به فصل خاصی نیست. معمولا میوه آن را خشک می کنند تا به صورت ادویه مورد استفاده قرار گیرد....


ادویه ای عجیب که تضمین کننده سلامتی است+خواص

فلفل‌سیاه خواص زیادی برای برای سلامت بدن دارد و دارای آهن، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، زینک (روی)، کروم، ویتامین A، ویتامین C. و سایر مواد مغذی است. بهترین زمان برای افزودن فلفل‌سیاه به غذا، در اواخر زمان پخت است. فلفل‌سیاه قابلیت جذب مواد مغذی مختلف مانند ویتامین‌های A. و C، سلنیم، بتاکاروتنرا افزایش می‌دهد و به حفظ سلامت فرد کمک می‌کند و در مبارزه با سرطان، عفونت‌ها و درمان التهاب موثر است و از خروج مواد موجود در سلول‌ها جلوگیری می‌کند و از فعالیت‌های روده‌ای می‌کاهد. نتیجه این امر، افزایش شکل فعال و قابل استفاده مواد مغذی در بدن است. فلفل‌سیاه با تحریک جوانه‌های چشایی به افزایش ترشح اسید هیدروکلریک از معده کمک می‌کند و با تسهیل گوارش موجب تسکین مشکلاتی...


با خواص بی نظیر فلفل سیاه آشنا شوید

به گزارش جام نیوز، به نامهای گوناگونی خوانده می‌شود از جمله پلپل، بلبل، رج، ارنیفس، استی‌اود، استراود، باباری، حافظ‌الکافور، شیاف، خوذی، کوپر، شاب و قعیر.گیاه آن را سهنجه می‌گویند که گیاهی دولپه‌ای، بی‌گلبرگ از تیره ‌بیدها، با ریشه ساقه خیز و کوتاه که با آنها به درختان مجاور، بچسبد و اگر از درختان تکیه‌گاه خود کنده شود، از بین می‌رود. برگ فلفل، منفرد و بیضوی و نوک‌تیز است؛ روی شاخه آن، 20 تا 30 میوه کوچک و کروی آویزان می‌شوند، منشاء این گیاه، هندوستان و جنوب شرق آسیا است. فلفل، به دوگونه فلفل سیاه و فلفل سفید در بازار عرضه می‌شود؛ فلفل سیاه، میوه خشکی است که قبل از رسیدن، چیده می‌شود؛ میوه خشک آن ، به قدر...


همه خواص درمانی و فواید غذایی فلفل

این دسته از سبزی‌ها از فلفل سبز دلمه‌ای گرفته تا فلفل تند قرمز، همگی در یک گروه غذایی جای می‌گیرند و تقریباً دارای یک سری از خواص مفید برای بدن هستند. فلفل تند و سیاه به عنوان چاشنی در اکثر غذاهای ایرانی استفاده می‌شوند. همچنین از نوع تازه این سبزی‌ها و همچنین فلفل دلمه به عنوان عضوی از سالادها و یا به صورت سبزی همراه غذا استفاده می‌شود. فلفل خواص زیادی دارد که میزان بالای ویتامین C یکی از این خواص است. ترکیبات مهم فلفل  فلفل همچنین شامل ترکیبات تند و سوزاننده به نام اولئورزین است. مهم‌ترین ترکیب اولئورزین، به نام کاپسایسین است که هرچه هوای محل کشت آن گرم‌تر باشد، این ماده بیشتر تولید شده...


زردچوبه با تمام خواص زردچوبه آشنا شوید

به گزارش جام نیـوز، سالیان سال است که زردچوبه با دارا بودن خواص درمانی، ضدتورم و آنتی اکسیدان بودن بسیار قوی خود، مشتریان فراوانی پیدا کرده. این ماده در فرهنگ طبخ غذا در کشورما نیز بخش جدایی ناپذیر آشپزی قلمداد می شود.در سایر مناطق جهان نیز مصارف دارویی داشته و در طبخ غذاها در کنار سایر ادویه های دیگر از جمله کاری کاربرد فراوانی دارد. در طول تاریخِ پژوهش های علمی، هزاران مقاله علمی به بررسی مزایای زردچوبه پرداخته و تمرکز اصلی آنها نیز بر ترکیبات موجود در این ماده بوده که در حدود ۳ تا ۵ درصد زردچوبه را همین ترکیبات تشکیل می دهند.از آنجایی که زردچوبه در درمان برخی از بیماری ها از قبیل سرطان و آلزایمر مفید...


با تمام خواص زردچوبه آشنا شوید

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، سالیان سال است که زردچوبه با دارا بودن خواص درمانی، ضدتورم و آنتی اکسیدان بودن بسیار قوی خود، مشتریان فراوانی پیدا کرده. این ماده در فرهنگ طبخ غذا در کشورما نیز بخش جدایی ناپذیر آشپزی قلمداد می شود. در سایر مناطق جهان نیز مصارف دارویی داشته و در طبخ غذاها در کنار سایر ادویه های دیگر از جمله کاری کاربرد فراوانی دارد. در طول تاریخِ پژوهش های علمی، هزاران مقاله علمی به بررسی مزایای زردچوبه پرداخته و تمرکز اصلی آنها نیز بر ترکیبات موجود در این ماده بوده که در حدود ۳ تا ۵ درصد زردچوبه را همین ترکیبات تشکیل می دهند. از آنجایی که زردچوبه در درمان برخی از...


از خواص خوردن تخم مرغ با فلفل سیاه چه میدانید؟

 به گزارش مشرق، تخم مرغ یک غذای کامل سرشار از پروتئین های مورد نیاز بدن به شمار می رود و اگر با فلفل سیاه طعم دار شود خاصیت های زیادی پیدا میکند و برای رفع مشکلات زیادی مفید خواهد بود ترکیب این دو ماده، علاوه بر خوشمزه بودن خاصیت غذایی بالایی نیز دارد. تخم مرغ غنی از ماده مغذی، ویتامین‌های A,D,B – ۱۲ .است که به‌عنوان صبحانه مصرف می‌شود.نتایج بررسی‌ها نشان می دهد افرادی که به‌طور منظم تخم مرغ مصرف می‌کنند سیستم ایمنی بهتری دارند. با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری‌ها را می‌توان درمان کرد یا از بین برد. در این مطلب به برخی از این خواص اشاره می‌کنیم:میزان انرژی را بالا می‌برد:شروع روز با...


خواص فلفل سیاه

به گفته یک پزشک و متخصص فیزیولوژی، کسانی که دچار سردی معده و کبد با نشانه ضعف در هضم، رفلاکس و نفخ هستند، می‌توانند به غذایشان فلفل سیاه اضافه کنند...


با خواص فلفل سیاه، بیشتر آشنا شویم

از زمان های قدیم، فلفل سیاه یکی از پر معامله‌ترین ادویه های جهان بوده است. فلفل سیاه یک گیاه فصلی نیست و از این رو در تمام طول سال دسترسی...


با خواص فلفل سیاه آشنا شوید تا بیشتر استفاده کنید!

فلفل سیاه یکی از ادویه های پر مصرف در نقاط مختلف جهان است. فلفل سیاه میوه گیاه فلفل سیاه از خانواده Piperaceae محسوب می شود و هم به عنوان ادویه...


درباره خواص"فلفل سیاه"بیشتر بدانید

فلفل سیاه موجب افزایش ترشح اسید هیدروکلریک در معده می شود و از این رو فرآیند گوارش را تسهیل می کند. گوارش درست و مناسب برای جلوگیری از اسهال، یبوست...


خوردن تخم مرغ نیمرو با فلفل سیاه در وعده صبحانه و خواص غافلگیرکننده اش!!

نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می‌کنند سیستم ایمنی بهتری دارند و با اضافه کردن فلفل سیاه به آن برخی از بیماری‌ها را نیز


فلفل سياه چه خواص و چه مضراتي دارد

يکي از مهم ترين چاشني و طعم دهنده هاي غذا در دنيا فلفل است در اين بخش به خواص و مضرات فلفل مي پردازيم.