2024-04-24@19:10:41 GMT
۳۸ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترینهای «خورش مرغ آلو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقهای هستند. خطه شمال ایران با نعمتهای فراوان دارای متنوعترین و بیشترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذاهای گیلانی گل سرسبد غذاهای شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است. همین چند سال پیش بود که نام شهر رشت با عنوان شهر خلاق غذا ثبت جهانی شد. گیلانیها خورشتهای بسیار متنوعی دارند که معمولا با گردو، رب انار، بادمجان و سبزیهای معطر و جذاب شمالی تهیه میشوند. شیرین خورش هم یکی از همین خورشتهای اصیل گیلانی است که از ترکیب مرغ با پیاز، آلو، قیصی، کشمش و قند تهیه میشود و طعم شیرین دارد. اگر...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشتهای ایرانی هستند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند. خورشها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه میشوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورشتهای اصیل و سنتی ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد مغذی است و طعم بسیار دلچسبی دارد. معمولا همه خورش آلو اسفناج را با یک روش تهیه میکنند که مرسوم است. ما میخواهیم در این روش یک...
فراروـ خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشتهای ایرانی هستند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند. خورشها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه میشوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش آلو اسفناج یکی از خوشمزهترین خورشهای ایرانی است که به دلیل داشتن اسفناج سرشار از آهن و مواد معدنی است. برای تهیه این خورش خوشمزه و مقوی از ترکیب اسفناج با پیاز، گوشت یا مرغ، آلوی خورشتی، زعفران و... استفاده میشود. معمولا همه خورش آلو اسفناج را با یک روش تهیه میکنند که مرسوم است. ما...
فراروـ غذاهای شمالی مزه بهشت میدهند. شمال کشور آنقدر غذاهای متنوع و خوشمزه دارد که گاهی انتخاب میان آنها کار واقعا سختی است. بیشتر غذاهای شمالی دارای گردو، آلو، بادمجان و چاشنیهای ترش مثل آب انار و آب نارنج هستند. بسیاری از مردمی که به شمال سفر میکنند، به عشق خوردن همین غذاهای شمالی خوشمزه است. خورش آلو یکی از غذاهای بسیار مشهور شمالی است که معمولا مازندرانیها این غذا را برای مراسم عروسی و جشنها تهیه میکنند. خورش آلو دستورهای پخت متفاوتی دارد، اما تنها یک دستور تهیه اصیل و محلی برای پخت این غذا وجود دارد که میخواهیم آن را با شما به اشتراک بگذاریم. اگر دوست دارید این خورش خوشمزه را تهیه کنید، در ادامه این مطلب با...
«آلو مسما با رب انار خوردی؟ اگه نه نصف عمرت هدر رفته!» خورش آلو مسما یکی از معرکهترین غذاهای ایرانی است که از خطه گیلان سربرآورده و در تمام کشور طرفداران خود را دارد.خورش آلو مسما با همه جذابیتش ترفندهای خاصی دارد که باید رعایت کنید تا یک غذای مهمان پسند و شیک و مجلسی داشته باشید. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ درست میشود که مدل گوشت سفید آن مرسومتر است. دل به این خطوط بدهید و وعدهی غذایی بعدیتان را آلو مسما قرار داده و لذت آن را ببرید. اصلا هر خورشی که رب انار در آن باشد فوق العاده است. هر خورشی هم که آلو داشته باشد بی نظیر است. نتیجه میگیریم غذایی که...
«آلو مسما با رب انار خوردی؟ اگه نه نصف عمرت هدر رفته!» خورش آلو مسما یکی از معرکهترین غذاهای ایرانی است که از خطه گیلان سربرآورده و در تمام کشور طرفداران خود را دارد. خورش آلو مسما با همه جذابیتش ترفندهای خاصی دارد که باید رعایت کنید تا یک غذای مهمان پسند و شیک و مجلسی داشته باشید. این خورش هم با گوشت و هم با مرغ درست میشود که مدل گوشت سفید آن مرسومتر است. دل به این خطوط بدهید و وعدهی غذایی بعدیتان را آلو مسما قرار داده و لذت آن را ببرید. اصلا هر خورشی که رب انار در آن باشد فوق العاده است. هر خورشی هم که آلو داشته باشد بی نظیر است. نتیجه میگیریم غذایی...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما خورش آلو ترش سمنانی از انواع خورش ایرانی و یک غذای تابستانی بدون گوشت است که جای خود را در لیست غذاهای نذری محرم هم باز کرده است. خورش آلو ترش سمنانی به عنوان یک غذای نذری در ماههای محرم و صفر به خصوص روز تاسوعا و عاشورا تهیه میشود. نکته جالب این است که برخلاف سایر خورشتها، خورش آلو ترش بدون گوشت و با تخم مرغ تهیه و با برنج یا نان سرو میشود. سمنانیها در کنار این غذا ماست، سبزی خوردن و انواع سالاد می گذارند. فواید خورش آلو ترش چیست؟ استفاده از آلو ترش در خورش موجب تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرماخوردگی، کاهش فشار خون و تنظیم...
خورش آلو اسفناج یکی از خورشت های خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد. خورش آلو اسفناج طرفداران زیادی دارد. خورش آلو اسفناج با گوشت و یا مرغ تهیه می شود. خورش آلو و اسفناج خورشت آلو اسفناج یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مهمانی ها تهیه می شود. خورشت آلو اسفناج بسیار سالم و برای بدن مفید است. خورشت آلو اسفناج به واسطه اسفناجی که در آن استفاده می شود که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، سلامت پوست و مو و استحکام استخوان مفید است. رایج ترین گوشت مصرفی در پخت خورشت آلو اسفناج گوشت گاو یا گوسفند است. مواد لازم برای...
فراروـ غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقهای هستند. خطه شمال ایران با نعمتهای فراوان دارای متنوعترین و بیشترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. شیرین قاتوق یکی از خورشهای خوشمزه و بسیار لذیذ گیلانی است که از ترکیب مرغ با آلو خورشتی، قیصی، کشمش و... تهیه میشود. این خورش یکی از غذاهای سنتی و مرسوم گیلانی است. خورش شیرین قاتوق برای افرادی که به غذاهای شیرین علاقه دارند، یک انتخاب مناسب است. اگر به دنبال طبخ غذاهای جدید و خوشمزه برای اعضای خانواده هستید، پیشنهاد ما به شما خورش شیرین قاتوق گیلانی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش شیرین قاتوق همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به...
فراروـاستانهای شمالی کشور به دلیل دارا بودن اقلیم خوب و زمینهای حاصلخیز خاستگاه انواع خوراکها و غذاهای محلی و سنتی هستند. پایه اصلی غذاهای شمالی محصولات طبیعی است که در همین زمینهای سرسبز و حاصلخیز پرورش مییابند. خورش آلو مازندرانی یا خورش آلو زرشک یکی از انواع غذاهای سنتی شمالی است که در شهرهای مختلف شمال به روشهای گوناگون طبخ میشود و هر کدام طعم و مزه مخصوص به خودش را دارد. پایه اصلی این خورش خوشرنگ و لذیذ آلو بخارا است که خواص فراوانی دارد و طعم بینظیری به این خورش میدهد. این خورش خوشمزه در مازندارن برای مراسم رسمی مانند عروسی و یا به عنوان غذاهای نذری طبخ میشود و یک غذای مجلسی است. در ادامه این مطلب...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، خورش آلو و قیسی یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که بیشتر از ران مرغ برای این غذا استفاده می شود و شما می توانید این غذای خوشمزه را برای مهمانی ها تهیه کنید. آموزش آشپزی / با این چند روش جذاب قارچها را سوخاری کنید این غذا بیشتر در شمال کشور با ظرف مخصوص یعنی گمج تهیه می شود ولی شما می توانید به راحتی این خورشت جذاب و خوش آب رنگ را به همراه برنج سرو کنید و یک خورشت فوق العاده در خانه تهیه کنید. استفاده از گردو در این خورش بسیار سلیقه ای می باشد و شما می توانید این خورش را به با آلو جنگلی یا...
این غذا بیشتر در شمال کشور با ظرف مخصوص یعنی گمج تهیه میشود، ولی شما میتوانید به راحتی این خورشت جذاب و خوش آب رنگ را به همراه برنج سرو کنید و یک خورشت فوق العاده در خانه تهیه کنید. استفاده از گردو در این خورش بسیار سلیقهای میباشد و شما میتوانید این خورش را به با آلو جنگلی یا معمولی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خورش آلو و قیسی و مرغ پیاز ۳ عددران مرغ ۲ عددآلو سیاه خورشتی ۵ عددقیصی خشک ۸ عددکشمش ۱ ق غذا خوریرب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوریزعفران به مقدار لازمسیر ۲ حبهنمک، فلفل سیاه، دارچین به مقدا لارم طرز تهیه خورش آلو و قیسی مجلسی و خوشمزه با ران مرغ مرحله...
طرز تهیه خورش مرغ آب پز و آلو
فراروـ استانهای شمالی کشور به دلیل داشتن اقلیم خوب و زمینهای حاصلخیز خاستگاه انواع خوراکها و غذاهای محلی و سنتی هستند. پایه اصلی غذاهای شمالی محصولات طبیعی است که در همین زمینهای سرسبز و حاصلخیز پرورش مییابند. خورش انار و آلو مازندرانی یا خورش ناردون یکی از انواع غذاهای سنتی شمالی است که در شهرهای مختلف شمال به روشهای گوناگون طبخ میشود و هر کدام طعم و مزه مخصوص به خودش را دارد. به گزارش فرارو، پایه اصلی این خورش خوشرنگ و لذیذ دانههای انار است که خواص فراوانی دارد و طعم بینظیری به این خورش میبخشد. در ادامه این مطلب طرز تهیه خورش انار مازندرانی همراه با نکات مهم و فوت و فنهای مربوط به تهیه این خورش خوشمزه...
خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورشهای ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست میشود. خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورشهای ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست میشود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزهاند. طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع خورش مرغ و آلو...
آموزش آشپزی؛ از آش ترش کردها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیاز پلوی اردبیلی و املت فرانسوی تا مرغ وحشی خوشمزه و اصیل شمالی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی دارچینی؛ با کمترین مواد و ماندگاری بالا طرز تهیه کیک قهوه خیس؛ یک عصرانه دلپذیر و خوش عطر و طعم طرز تهیه چیکن استراگانف با سیب زمینی خلالی مخصوص! فوت و فنهای تهیه ترشی قارچ خوشمزه در منزل کوکی ترکدار لیمویی + طرز تهیه طرز تهیه خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه کیک دیوانه؛ یک کیک شکلاتی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از لذیذترین خورشهای ایرانی، خورش زرشک آلوست. طعم و مزه این خورشت فوقالعاده است. استفاده این خورش بستگی به سلیقه و ذائقه افراد دارد. این خورش ترش و شیرین، به اصطلاح میتوان گفت دارای طعم ملس است و مانند خورش غوره مسما طرفداران زیادی دارد. مواد لازمپیاز ۱ عددآلو بخارا ۲۵۰ گرمزرشک نصف استکانرب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوریزردچوبه ۱ قاشق مرباخوریزعفران دم شده ۲ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیاز پلوی اردبیلی و املت فرانسوی تا مرغ وحشی خوشمزه و اصیل شمالی + تصاویر طرز تهیه ۱- ابتدا پیاز را پوست بگیرید و با کمک رنده با دنده ریز رنده کنید. قابلمهای را آماده کنید و روغن...
خورشت آلو یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است. این خورشت را می توانید با مرغ و یا گوشت بپزید. در ادامه با طرز تهیه ی خورشت آلو آشنا شوید. ناطقان: خورش آلو :مواد لازم برای تهیه خورش آلو : سینه ی مرغ بدون استخوان 2 تکه آلو 15-20 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی کوچک 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد زعفران دمکرده به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوریشکر به مقدار لازم طرز تهیه خورشت آلو : ابتدا پیاز را خلالی خرد و با کمی روغن تفت بدهید. سپس مرغ ها را خرد کنید. و با پیازها تفت بدهید. آلوها را بشویید و خیس کنید. بین آلوها شن و...
خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورشهای ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست میشود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزهاند. طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع خورش مرغ و آلو را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر مرغ: ۶ تکه ران یا سینه پیاز: ۳ عدد متوسط زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم آلو خورشتی یا برغانی: ۱۵ عدد یا...
آموزش آشپزی؛ از کشکبا آشی مقوی و خورش مرغ و آلوی خوشمزه تا کوکوی به و کیک گوشت و سبزیجات پرطرفدار + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ کبابی و توپ سیب زمینی با ژامبون و پنیر تا یک کوکوی متفاوت با چیپس و ترشی بادمجان بوشهری + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان خامهای شکلاتی با بستنی طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه کشکبا آشی پاییزی؛ مقوی و خوشمزه بهترین طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی+ نکات انواع خورش مرغ و آلو طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورشهای ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست میشود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزهاند. طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع خورش مرغ و آلو را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر مرغ: ۶ تکه ران یا سینه پیاز: ۳ عدد متوسط زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم آلو...
خورش آلو سیاه انواع مختلفی دارد. خورش آلو مسما، آلو و مرغ، آلو و گوشت که این غذاها را هم میتوان با آلو سیاه (جنگلی) و هم آلو خورشتی تهیه کرد این بسته به ذائقه افراد خانواده دارد. اما میخواهیم شما را با نوع جدیدی از خورش آلو سیاه آشنا کنیم که در آن نه از مرغ استفاده میشود و نه از گوشت بلکه برای تهیه آن از تخم مرغ استفاده میشود. این نوع خورش مخصوص استان سمنان است و طرز تهیه آن هم بسیار راحت و آسان است که در ادامه با روش درست کردن آن آشنا میشوید. مواد لازم آلو سیاه: ۵۰۰ گرمسیر: ۱ عددپیاز متوسط: ۱ عددتخم مرغ: ۲ عددنمک: به مقدار لازمادویه کاری: به مقدار لازمزیره:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش آلو سیاه انواع مختلفی دارد. خورش آلو مسما، آلو و مرغ، آلو و گوشت که این غذاها را هم میتوان با آلو سیاه (جنگلی) و هم آلو خورشتی تهیه کرد این بسته به ذائقه افراد خانواده دارد. اما میخواهیم شما را با نوع جدیدی از خورش آلو سیاه آشنا کنیم که در آن نه از مرغ استفاده میشود و نه از گوشت بلکه برای تهیه آن از تخم مرغ استفاده میشود. این نوع خورش مخصوص استان سمنان است و طرز تهیه آن هم بسیار راحت و آسان است که در ادامه با روش درست کردن آن آشنا میشوید. مواد لازم آلو سیاه: ۵۰۰ گرمسیر: ۱ عددپیاز متوسط: ۱ عددتخم مرغ: ۲ عددنمک: به...
خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزهاند. طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع خورش مرغ و آلو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر مرغ: ۶ تکه ران یا سینه پیاز: ۳ عدد متوسط زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم آلو خورشتی یا برغانی: ۱۵ عدد یا کمتر رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید...
وقتی اسم خورش آلو را میشنویم انواع مختلفی از خورشها به ذهنمان میآید. انواع مختلف آن از جملهخورشت آلوبخارا، آلو مسما، آلو با مرغ و گوشت است. اما جالب است بدانید درخورشت آلو ترش که امروز قصد داریم طرزتهیه آن را آموزش دهیم، به جای مرغ و گوشت از تخممرغ استفاده میکنیم. این خورش مخصوص استان سمنان و یکی از غذاهایی است که آن را در ماه محرم هم به صورت نذری پخش میکنند. مواد لازم پیاز یک عددسیر یک عددآلو ۵۰۰ گرمتخممرغ دو عددنمک، فلفل زردچوبه به مقدار لازمکاری به مقدار لازمزیره به مقدار لازم طرز تهیه خورش آلو ترش مرحله اول آلوها را با آب سرد به خوبی بشویید و آنها را بپزید. مرحله دوم بعد از آنکه نرم شدند...
در گزارش زیر طرز تهیه خورش آلو مسما را به شما عزیزان آموزش می دهیم. ناطقان: خورش آلو مسما یکی از خورشهای خوشمزه استان گیلان است. این غذا از خورشهای سنتی این استان است که طعمی ترش و شیرین دارد. در این غذا علاوه بر آلو از مرغ و بادمجان و رب انار نیز استفاده میشود. این غذا برای کسانی که غذاهای ملس را دوست دارند ایده خوبی است. آلو از آن دسته از مواد غذایی است که با آن میتوان غذاهای متفاوت و خوشمزهای تهیه کرد.طرز تهیه خورش آلو مسمامواد لازممرغ متوسط: نصف مرغپیاز متوسط: ۳ عددرب انار: ۱ قاشق غذاخوریآلو بخارا: ۷۵۰ گرمبادمجان: ۳-۴ عددگوجه فرنگی: ۲-۳ عددروغن: به مقدار لازمنمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار لازمزردچوبه: به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیتزا قیفی و گالانین تا بستنی سرخشده و نافله + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید دسر موز با ژلاتین مخصوص ماه رمضان +طرز تهیه طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه و مقوی طرزتهیهی کلوچه سنتی بامیه دارچینی ترکی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت طرز تهیه دسر فوق العاده لذیذ پودینگ آناناس انتهای پیام/
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 خورش مرغ و آلو یکی از غذاهایی است که طرفدار خاص خود را دارد و به واسطه استفاده از آلو، یا آن را خیلی دوست دارید یا اصلاً طرفدارش نیستید. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش مرغ آلو یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که امیدواریم با پخت آن از میل کردنش لذت ببرید. مواد لازم برای مرغ آلو:مرغ تکهای به تعداد نفرات آلو بخارا برای هر تکه مرغ ۳-۵ عدد پیاز درشت رنده شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوریرب انار یا آلوچه در صورت لازم ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازمشکر ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ آلو:ابتدا تکههای مرغ را که به آنها ادویه و نمک زده ایم را در روغن سرخ میکنیم و از روغن خارج میکنیم. سپس در همان روغن پیاز رنده شده اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا طلایی شوند بعد از آن رب ااضافه میکنیم...
خورش آلو مسما گیلانی همانطور که از نام آن مشخص است، در خطه شمال کشورمان طبخ میشود. این غذا مزه ترش و شیرینی دارد که از ترکیب آبغوره، آلو و شکر به دست میآید. به منظور تهیه این غذا برای دو الی سه نفر، به یک و نیم ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز دارید.مواد لازممرغ 500 گرمآلو خورشتی 300 گرمپیاز یک عددزردچوبه یک قاشق مرباخوریآبغوره یک چهارم لیوانشکر نصف قاشق غذاخوریدارچین یک قاشق مرباخوریرب گوجه فرنگی یک الی 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز به میزان لازم چند نکته: اگر آلوها شیرین باشند یا اگر تمایل دارید که این غذا طعم ترش داشته باشد، میتوانید شکر را حذف کنید. حتما از فلفل قرمز استفاده کنید، فلفل سیاه طعم...
مواد لازمسینه یا ران مرغ ۸ تکهآلو ۱ پیمانهلپه ۱/۲ پیمانهپیاز یزرگ ۱ عددسیر له شده ۴ حبهزعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوریزردچوبه ۱ قاشق چایخورینمک، فلفل به میزان لازمدستور تهیه: لپه را پاک کنید، بشویید و ۴-۳ ساعت در آب سرد خیس کنید. سپس آن را آبکش کرده و کنار بگذارید. پیاز را ریز خرد کرده و با ۳-۲ قاشق غذاخوری روغن در قابلمه تفت دهید تا طلایی شود، سپس سیر له شده و زردچوبه را به آن اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. روی قطعات مرغ کمی نمک و فلفل سیاه بپاشید و در قابلمه بچینید. دو طرف قطعات مرغ را برای چند دقیقه تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند. لپه را در قابلمه بریزید...
مواد لازم: مرغ برای هر نفر یه تکه آلو قیسی برای هر نفر ۲ تا ۳ عدد آلو سیاه برای هر نفر ۲ تا ۳ عدد پیاز ۲ عدد شکر ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه مقداریطرز تهیه:۱. مرغ رو با کمی آب و زرد چوبه به روی آتش میگذاریم، و پس از آنکه نیم پز شد آلوها را که در روغن سرخ کرده ایم بدان اضافه میکنیم.۲. هر وقت که مرغ و آلو کاملا" پخت پیاز را که قبلا سرخ کرده ایم بهمراه شکر به مقدار گفته شده به آن اضافه میکنیم. بعد از کمی جوشیدن (۳ تا ۵ دقیقه) غذای ما آماده است.نکته:۱. این خورش باید آب کمی داشته باشد.۲. اگر در حین طبخ متوجه شده اید که مرغ کاملا...
وقتی مرغ تقریبا پخته بود و آبش کمتر شده بود، آلوهارو همراه آبشون به خورشت اضافه کرده و میذاریم با هم جابیوفتن و مزه هاشون به خورد هم بره. سرویس سبک زندگی فردا: خورشت آلو جز خورشتهای اصیل و فوق العاده خوش طعم ایرانی هستش، این خورشت هم با گوشت و هم با مرغ تهیه میشه که طعم هر دو نوعش حرف نداره و اینکه کدوم مدل رو بپزین فقط به سلیقه و زمانی که برای پخت دارین بستگی داره، چون خورشت آلو با مرغ به زمان کمتری از خورشت آلو با گوشت برای آماده شدن احتیاج داره و به نظرم هر وقت که زمان کمی برای آشپزی داشتین و از طرفی دلتون یه خورشت جا افتاده و لذیذ هم...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: اگر جزو علاقه مندان به غذاهای ملس و ترش مزه هستید این خورش می تواند انتخاب خوبی برای شما باشد این...
خبرگزاري آريا-خورش به آلو با مرغ
خبرگزاري آريا-طرز تهيه خورش مسماي مرغ و آلو