جدیدترین‌های «خورشت باقلا»:

یکی از خوشمزه‌ترین خورشت‌های دنیا بدون گوشت تهیه می‌شود

باقلا قاتق خورش خوشمزه اما بدون گوشتی است که هم‌وطنان شمالی ما ابداع کرده‌اند. خیلی‌ها در بین غذاهای شمالی باقلا قاتق را بیش‌تر دوست دارند. باقلا قاتق گرچه گوشت ندارد، اما به خاطر وجود تخم‌مرغ، تمام پروتئین لازم بدن شما را تامین می‌کند. مواد لازم: - ۳۰۰ گرم باقلا (یا لوبیا) رشتی، پوست گرفته - دو قاشق سوپ‌خوری شوید خشک - یک حبه سیر کوبیده یا ریز شده - دو قاشق سوپ‌خوری روغن مایع - سه عدد تخم‌مرغ - کمی نمک، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: روغن را در ظرف مناسبی داغ کنید. سیر و شوید را اضافه کنید و کمی تفت دهید. زردچوبه را اضافه کنید و سپس باقلا را اضافه کنید. هم بزنید تا باقالی‌ها هم به روغن...


هر آنچه برای کارآفرین شدن باید یاد گرفت

تعداد زیادی از دانشجویان پس از خروج از دانشگاه، کسب و کار خود را راه می‌اندازند و شواهد نشان می‌دهند که این روند رو به رشد است. شما برای کارآفرینی به مدارک سطح بالا و سرمایه زیاد نیاز ندارید. این مقاله در مورد چگونگی تبدیل شدن به یک کارآفرین در حوزه صیفی جات را نشان می‌دهد حتما مطالعه کنید. ---------------- رپرتاژ آگهی ----------------- تعداد زیادی از دانشجویان پس از خروج از دانشگاه، کسب و کار خود را راه می‌اندازند و شواهد نشان می‌دهند که این روند رو به رشد است. شما برای کارآفرینی به مدارک سطح بالا و سرمایه زیاد نیاز ندارید. این مقاله در مورد چگونگی تبدیل شدن به یک کارآفرین در حوزه صیفی جات را...


طرز تهیه خورشت باقلا قاتق مرحله به مرحله

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره مواد لازم: ۲ پیمانه پاچ باقلا پاک شده ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک ۲ عدد تخم مرغ ۲ الی ۳ قاشق مربا خوری سیر رنده شده ۲۰ گرم کره ۱ قاشق چایخوری زرچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم ابتدا به مقدار کافی روغن داخل ماهیتابه ریخته و بعد سیر رنده شده یا کوبیده رو به روغن اضافه کرده و مواد رو کمی با حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی سیر بلند بشه اما خیلی طلایی نشه. چون قراره سیر با بقیه مواد هم تفت بخوره و در صورتی که خیلی سرخ بشه در ادامه مراحل میسوزه حالا پاچ باقالی هایی که از پوست اول و دوم خارج...


طرز تهیه باقلاقاتق؛ طعم جذابی از گیلان

به گزارش  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حتی گوشت‌خوار‌ها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می‌شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می‌زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذا‌های محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذا‌های محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم‌های جذاب است و سریع هم درست می‌شود. مواد لازم: لوبیا کشاورزی: ۲ لیوان شوید خشک: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد سیر: ۴ حبه طرز تهیه و دستور پخت: ۱. لوبیا‌ها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس دهید و ۲ بار بار آب آن را تعویض کنید. سپس پوست روی لوبیا را گرفته و آن را به دو نیم...


دستور تهیه خورشت باقلا قاتق خوشمزه‌ترین غذای رشت

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اهالی منطقه گیلان برای شب سال تحویل غذا‌هایی مثل خورشت باقلا قاتق، خورشت فسنجان با مرغ یا اردک و سبزی پلو با ماهی سفید را می‌پزند و دور هم میل می‌کنند. طرز تهیه خورشت باقلا قاتق خوشمزه رشتی را در ادامه بخوانید. مواد لازم: لوبیا کشاورزی: ۵۰۰ گرم سیر خرده شده یا له شده: ۴ حبه شوید خشک: ۴ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد آب: ۲ یا ۳ لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: ۱. برای درست کردن خورشت باقلا قاتق رشتی برخلاف اسمش نیازی به باقلا ندارید. در حقیقت برای درست کردن این خورش خوشمزه باید از لوبیا کشاورزی یا لوبیا رشتی که...


دستور پخت خورش باقلا قاتق به صورت مرحله‌ای

ابتدا به مقدار کافی روغن داخل ماهیتابه ریخته و بعد سیر رنده شده یا کوبیده رو به روغن اضافه کرده و مواد رو کمی با حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی سیر بلند بشه، اما خیلی طلایی نشه. چون قراره سیر با بقیه مواد هم تفت بخوره و در صورتی که خیلی سرخ بشه در ادامه مراحل میسوزه. سرویس سبک زندگی فردا: باقلا قاتق جز یکی از معروف‌ترین غذا‌های شمالیه که بیشتر از بقیه غذا‌ها جای خودش رو تو بقیه نقاط کشورمون باز کرده. این خورشت به نام‌های دیگه‌ای مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروفه. باقلا قاتق با یه نوع باقالی مخصوص به نام پاچ باقالا (لوبیا رشتی، لوبیا کشاورزی) تهیه میشه که مخصوصه شمال کشوره....


طرز تهیه باقلا قاتق / طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی

طرز تهیه باقلا قاتق / طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی / باقلا قاتق / باقلا قاتق گیلانی / غذای محلی / غذای شمالی / خورشت باقلا / خورشت باقالی / باقالی / پاچ باقلا / غذای رشتی / غذای کم هزینه / غذای خوش طعم / غذای ایرانی / غذای اسان / غذای خوش مزه / طرز تهیه / اموزش اسان / اموزش سریع / خورشت مجلسی / ماهی شور اگر به دنبال یک غذای محلی خوش طعم و پر طرفدار شمالی می گردید، قطعا باقلا قاتق جز بهترین گزینه هاست. این غذا علاوه بر طعم خوبی که دارد، بسیار دستور پخت آسانی دارد و سریع اماده میشود هم چنین غذای کم هزینه ای می باشد. باقلا قاتق یا...


طرز تهيه خورشت باقلا قاتق ( گيلان )

خبرگزاري آريا-طرز تهيه خورشت باقلا قاتق ( گيلان )