2024-04-25@10:14:05 GMT
۱۵۴۸۸ نتیجه - (۰.۰۱۷ ثانیه)
جدیدترین‌های «دام گوشت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
رضا غلامی مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام مازندران گفت: یک هزار تن مرغ و گوشت قرمز منجمد تنظیم بازاری در ۶ ماه گذشته در استان توزیع شد.او درباره عملکرد اداره کل پشتیبانی امور دام مازندران از مهرماه سال گذشته تاکنون، گفت:با توجه به افزایش جوجه ریزی در سال گذشته، این شرکت نسبت به انعقاد قرارداد ۴ هزار و ۸۹۸ تن مرغ با اتحادیه، شرکت‌های تعاونی، زنجیره‌های تولیدی و تولیدکنندگان عمده اقدام کرد که ۲ هزار و ۸۳۱ تن مرغ تحویل سردخانه‌های پشتیبانی امور دام استان شد.مدیر کل پشتیبانی امور دام مازندران با بیان اینکه علیرغم مشکلات زیاد در تامین گوشت قرمز منجمد در سال گذشته این اداره کل نسبت به توزیع ۱۵۱ تن گوشت گوساله منجمد با همکاری سازمان جهاد...
رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم خبر داد و گفت: «واردات روزانه گوشت گرم به ۶۰۰ تن افزایش می‌یابد.» به گزارش باشگاه خبرنگاران، به گفته او، بنابر سیاست تنظیم بازار مبنی بر افزایش واردات، جمعیت دام رشد زیادی داشته است که واردات و توزیع مناسب منجر به اشباع بازار شده است. پوریان ادامه داد: با توجه به مازاد دام روی دست دامدار، صادرات دام در راستای تنظیم بازار باید در دستور کار قرار گیرد. رئیس شورای تامین کنندگان دام افزود: بنابر اعلام سازمان دامپزشکی جمعیت دام سبک بیش از ۷۱ میلیون راش و دام سنگین ۷.۵ میلیون راس است که امسال ۱۸ میلیون دام سبک آماده کشتار است. او از توزیع روزانه ۲۵۰...
حمید جانفدا ان کرد: باتوجه‌به اهمیت سلامت فرآورده‌های خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآورده‌ها است و سازمان دامپزشکی برنامه‌های مختلفی در طول سال در دست اجرا دارد تا اطمینان حاصل شود که فرآورده‌های سالم و بهداشتی به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد. وی افزود: بدین منظور در تمام ایام سال اکیپ‌های بازرسی و نظارتی بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه این فرآورده‌ها نظارت می‌نمایند. رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان تصریح کرد: در این راستا در سال ۱۴۰۲ کارشناسان دامپزشکی بر کشتار ۳ میلیون و ۱۷۸ هزار قطعه طیور، ۷۷ هزار و ۲۳۸ رأس گاو، ۱۳ هزار و ۳۱۸ نفر شتر و ۲۱ هزار و ۵۶۶ رأس گوسفند...
با توجه به کاهش جمعیت دامی در سال‌های گذشته بدلیل شرایط خشکسالی، مسئولان وزارت جهاد با اجرای سیاست‌های تولید قراردادی دام و واردات دام پایه پروار بدنبال رسیدن به خودکفایی گوشت قرمز هستند. بنابر آمار سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز مورد نیاز است که در سنوات گذشته ۱۰۰ هزارتن گوشت بواسطه تامین نیاز صنعت وارد می‌شد، اما بواسطه شرایط خشکسالی و کشتار دام‌های مولد در سال گذشته، مسئولان وزارت جهاد با اتخاذ سیاست‌های تولید قراردادی و واردات دام‌پایه پروار بدنبال افزایش تولید و رسیدن به خودکفایی گوشت قرمز هستند. براین اساس طرح تولید قردادی دام از زمستان سال گذشته در بین جامعه عشایر کلید خورد.دولت از اجرای طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر دو هدف تامین گوشت مورد...
منصور پوریان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: جمعیت دام به نسبت سال های گذشته با رشد زیادی روبروست به طوریکه بنابر گزارش مرکز آمار در همه بخش های دام شامل روستایی، عشایری و پرواری افزایش داشته است. به گفته او، بنابر سیاست تنظیم بازار مبنی بر افزایش واردات، جمعیت دام رشد زیادی داشته است که واردات و توزیع مناسب منجر به اشباع بازار شده است. پوریان ادامه داد: با توجه به مازاد دام روی دست دامدار، صادرات دام در راستای تنظیم بازار باید در دستور کار قرار گیرد. رئیس شورای تامین کنندگان دام افزود: بنابر اعلام سازمان دامپزشکی جمعیت دام سبک بیش از ۷۱ میلیون راش و دام سنگین ۷.۵ میلیون راس است که امسال ۱۸ میلیون...
سیداحمد مقدسی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار جمعیت کنونی دام سنگین ۷.۵ میلیون راس است که بی توجهی به اصلاح نرخ موجب شده تا دام ها یکی پس از دیگری کشتار شوند. او قیمت تمام شده هرکیلو گوساله نر را ۲۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: هم اکنون هرکیلو گوساله با نرخ ۲۰۰ هزارتومان از دامداران خریداری می شود. مقدسی ادامه داد: با توجه به نرخ کنونی دام زنده، قیمت منطقی هرکیلو گوشت ۵۷۵ هزارتومان است و عرضه با نرخ های بالاتر ناشی از سودجویی عوامل واسطه و دلال است. رئیس انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه نیازی به واردات گوشت قرمز نداریم، افزود: بنابر آمار سالانه ۹۰۰ هزارتن تا یک...
به گزارش خبرنگار مهر، حمید احمدی پیش از ظهر دوشنبه در اولین جلسه کارگروه شورای عشایر ملارد در سال جاری که با حضور امین اسدی، سرپرست فرمانداری ملارد برگزار شد، اظهار کرد: در شهرستان ملارد ۳۰۰ خانوار عشایری با جمعیتی بالغ بر ۱۵۰۰ نفر با ۷۵ هزار رأس دام سبک در دهستان اخترآباد این شهرستان فعال هستند. احمدی افزود: عمده تولیدات عشایر شهرستان ملارد گوشت قرمز است که در سال گذشته یک هزار و هشت تن گوشت قرمز تولید و روانه بازار کرده اند. بر اساس این گزارش در این جلسه مسائل مربوط به حوزه عشایر در خصوص تأمین آب شرب و علوفه دام عشایر، ارائه تسهیلات کم بهره، ساماندهی جاده‌های موجود به منظور ایجاد مسیرهایی امن برای کوچ عشایر...
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی، جزئیات تغییرات را ممکن می‌کند و در این راستا سال گذشته بازار گوشت قرمز نوسان قیمتی بسیاری داشت. بیشتر بخوانید: عرضه گوشت تنظیم بازاری وارداتی به زودی در سراسر کشور سال گذشته، یکی‌دو هفته پیش از اعیاد قربان و غدیر خم (خرداد و تیر ۱۴۰۲) افزایش نرخ گوشت قرمز روی دور تند قرار گرفت؛ به طوری که تیر و مرداد نرخ گوشت گوساله از گوسفند هم پیشی گرفت. علت، کمبود دام و کشتار دام سنگین از سوی برخی مناطق ایران در این ایام بود. از سوی دیگر، به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، اتفاقی که در اواخر سال ۱۴۰۱ رخ داد نتیجه آن در نیمه دوم سال گذشته...
به گزارش قدس آنلاین، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی، جزئیات تغییرات را ممکن می‌کند و در این راستا سال گذشته بازار گوشت قرمز نوسان قیمتی بسیاری داشت. ریشه یک علت سال گذشته، یکی‌دو هفته پیش از اعیاد قربان و غدیر خم (خرداد و تیر ۱۴۰۲) افزایش نرخ گوشت قرمز روی دور تند قرار گرفت؛ به طوری که تیر و مرداد نرخ گوشت گوساله از گوسفند هم پیشی گرفت. علت، کمبود دام و کشتار دام سنگین از سوی برخی مناطق ایران در این ایام بود. از سوی دیگر، به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور، اتفاقی که در اواخر سال ۱۴۰۱ رخ داد نتیجه آن در نیمه دوم سال گذشته بازتاب پیدا کرد؛ البته ریشه موضوع به عملکرد سال‌های...
هر کیلو گرم شقه و سردست گوسفند ۶۲۰ تا ۶۵۰، راسته ۶۳۰، ران و کف دست ۸۵۰، راسته و فیله تازه بدون استخوان ۹۲۰، گوشت چرخ کرده ۲۷۵ تا ۵۰۰ هزار تومان در حال فروش است. به گزارش مشرق، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی، جزئیات تغییرات را ممکن می‌کند و در این راستا سال گذشته بازار گوشت قرمز نوسان قیمتی بسیاری داشت. ریشه یک علت سال گذشته، یکی‌دو هفته پیش از اعیاد قربان و غدیر خم (خرداد و تیر ۱۴۰۲) افزایش نرخ گوشت قرمز روی دور تند قرار گرفت؛ به طوری که تیر و مرداد نرخ گوشت گوساله از گوسفند هم پیشی گرفت. علت، کمبود دام و کشتار دام سنگین از سوی برخی مناطق ایران در این ایام بود. از...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز چهارمحال و بختیاری؛ ربیعی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بروجن گفت: با گزارش خبری مبنی بر تصادف یک دستگاه خودرو با تعدادی دام در این شهرستان، بازرسان این شبکه با حضور در محل و معاینه دام‌های تلف شده، ۲۵۰ کیلوگرم گوشت این دام‌ها را به دلیل نداشتن شرایط و استاندارد‌های بهداشتی مورد نیاز حذف و از چرخه مصرف خارج کردند.
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری علم و فناوری آنا، مجتبی نوروزی در نشست خبری درباره فواصل و حریم‌های بهداشتی مراکز تولیدی و صنایع وابسته دام، طیور و آبزیان در پاسخ به ایرنا در خصوص وضعیت بیماری تب برفکی در کشور افزود: از ابتدای سال تاکنون سه نفر به بیماری تب کریمه کنگو مبتلا شده‌اند که منجر به فوت یک نفر شده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه این بیماری در استان سیستان و بلوچستان دیده شده، اظهار داشت: با توجه به گرم شدن هوا و بارش‌های شدید و بروز سیل، احتمال طغیان بیماری‌ها و ازدیاد کنه‌ها وجود دارد، بنابراین تولیدکنندگان از دست زدن به کنه‌ها و خون دام به طور جدی خودداری کنند. وی افزود: امسال نسبت به...
مجتبی نوروزی، رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در نشست خبری اظهار کرد:« مردم از دست زدن به دام و کنه‌ها خودداری کنند زیرا در فصل گرما طبق روال هر ساله شاهد طغیان این بیماری در کشور هستیم.» براساس گزارش تسنیم، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه گفت:« تا به امروز ۳ مورد ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو مواجه بودیم که به منجر به فوت یک نفر نیز شده است.» رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت:« استان‌های جنوبی کشور از جمله سیستان و بلوچستان با این پدیده مواجه هستند اما با اطلاع‌رسانی مناسب به مردم در مقایسه با سال قبل شاهد کاهش ۴۰ درصدی موارد ابتلا بوده‌ایم.» نوروزی تصریح کرد:« بارش‌های مناطق جنوبی کشور امکان تکثیر و ازدیاد ویروس‌ها را فراهم می‌کند....
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، سرپرست جهاد کشاورزی مشهد مقدس امروز گفت: قیمت گوشت قرمز گرم نیز در مشهد مقدس بعد از ماه مبارک رمضان تا کنون افزایش نداشته است. قارزی افزود: توزیع گوشت قرمز منجمد گوساله و گوسفند به مقدار زیاد از اسفند پارسال تاکنون در حال انجام است و امیدوارم به زودی روند کاهشی در قیمت لاشه دام را نیز شاهد باشیم. وی درباره قیمت دام زنده در میادین مشهد گفت: بنا شده است فروش در میدان فقط با فاکتور انجام بشود و توضیح در این زمینه در حوزه کار مسئولان استانی جهاد کشاورزی است.
مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی در نشست خبری امروز با اشاره به تسهیل صدور مجوز واحدهای دامداری و مرغداری گفت: طبق مطالعه و استفاده از تجربه پنج کشور مهم و پیشرو در حوزه دام فواصل حرایم بهداشتی جدید تعیین شده است. به گفته او، با توجه به اخذ نظر انجمن‌ها، وزارتخانه‌های مربوط و نهادهای حاکمیتی جمع بندی شده و به زودی ابلاغ می‌شود. نوروزی ادامه داد: نگهداری و پرورش هر نوع حیوان اهلی در محدوده روستاها بلامانع بوده و مستلزم اخذ مجوز نیست. البته به این معنی نیست که نظارت بهداشتی بر دام روستایی انجام نمی‌شود بلکه انجام واکسیناسیون، سمپاشی و فعالیت‌های ترویجی انجام می‌شود. به گفته او، استقرار امکان دامی و صنایع وابسته به دام با سکونتگاه‌ها، پارک‌های...
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: کشورهای روسیه، گرجستان، قزاقستان،استرالیا، اروگوئه، نیوزلند، از جمله کشورهایی هستند که واردات دام و گوشت قرمز از آنها مشکلی ندارد. همچنین اجازه واردات برخی از کشتارگاه‌های هند و پاکستان نیز صادر شده است. به گزارش تسنیم، مجتبی نوروزی؛ رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در نشست خبری اظهار کرد: مردم از دست زدن به دام و کنه‌ها خودداری کنند زیرا در فصل گرما طبق روال هر ساله شاهد طغیان این بیماری در کشور هستیم. وی افزود: تا به امروز 3 مورد ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو مواجه بودیم که به منجر به فوت یک نفر نیز شده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: استان‌های جنوبی کشور از جمله سیستان و بلوچستان با این پدیده مواجه هستند...
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: کشورهای روسیه، گرجستان، قزاقستان،استرالیا، اروگوئه، نیوزلند، از جمله کشورهایی هستند که واردات دام و گوشت قرمز از آنها مشکلی ندارد. همچنین اجازه واردات برخی از کشتارگاه‌های هند و پاکستان نیز صادر شده است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، مجتبی نوروزی؛ رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در نشست خبری اظهار کرد: مردم از دست زدن به دام و کنه‌ها خودداری کنند زیرا در فصل گرما طبق روال هر ساله شاهد طغیان این بیماری در کشور هستیم.وی افزود: تا به امروز 3 مورد ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو مواجه بودیم که به منجر به فوت یک نفر نیز شده است.ارز واردات 170 هزار تن گوشت قرمز اختصاص یافترئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت:...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه گفت:با توجه به افزایش احتمال شیوع بیماری تب کریمه کنگو در فصول گرم سال همزمان با فصل فعالیت کنه‌ها که عامل انتقال این بیماری هستند، ضروری است به ویژه گروه‌های در معرض خطر شامل دامداران، کارکنان کشتارگاه‌ها، قصابان، کشاورزان و به خصوص روستاییان که به نحوی با دام سروکار دارند، با جلوگیری از رفتار‌های مخاطره‌آمیز مراقب سلامتی خود باشند. رئیس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه، خودداری از کشتار دام در خارج از کشتارگاه‌ها، رعایت اصول بهداشتی و استفاده از وسایل حفاظت فردی توسط کارکنان کشتارگاه، نگهداری لاشه حداقل به مدت ۲۴ ساعت پس از استحصال در اتاق سرد در کشتارگاه، خودداری از خرید گوشت‌های بدون مهر دامپزشکی،...
به گزارش خبرنگار مهر، هادی بابایی ظهر یکشنبه در گفت و گو با رسانه‌ها با اشاره به پایان طرح تشدید کنترل و نظارت‌های بهداشتی فرآورده‌های خام دامی اظهار کرد: طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده‌های خام دامی از تاریخ ۱۹ اسفند ماه سال گذشته تا ۲۲ فروردین ماه سال جاری در این استان اجرا و در جریان این طرح، ۶ هزار و ۹۰۶ مورد بازدید از مراکز تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان گیلان انجام شد. وی با بیان اینکه طی این بازدیدها تا کنون ۷ هزار و ۷۱۲ کیلو گرم فرآورده از چرخه مصرف غذایی انسانی خارج شده است، افزود: در این مدت ۱۴ واحد متخلف پلمب و ۴۶۳ مورد غیر بهداشتی در جریان بازرسی از واحدهای تحت...
فضل خرم در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: سال گذشته با حمایت دولت به رغم تمامی تنگناها و مشکلات، قرارداد ۱۲۲ هزارتن تامین نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز را با جامعه عشایر منعقد کردیم. به گفته او، بنابر آمار تاکنون ۹۵ هزارتن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت در اختیار جامعه عشایر قرار گرفت. خرم ادامه داد: با توجه به انعقاد قرارداد تولید قراردادی ۵۰۰ هزار راس دام، از اواخر خرداد دام های تولیدی روانه بازار می شود. مدیرعامل اتحادیه تعاونی های عشایر افزود: مرحله بعدی تولیدی قراردادی دام از اواخر تیرماه منعقد می شود که گوشت آن در ماه های آذر، دی و بهمن عرضه می شود. او گفت: امسال برای ۱.۵ میلیون...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، حسین شیرزاد، مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: این شرکت طی سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۴ میلیون تن نهاده (جو، ذرت و کنجاله سویا) به نظام بهره برداری دام و طیور کشور عرضه کرد.وی ادامه داد: سیاست جدید شرکت ادامه روند ۶ ماه گذشته از جمله حمایت همه جانبه از جامعه دامپروری و مرغداران کشور از طریق فروش نهاده مدت دار، تولید قراردادی با زنجیره‌ها و ایجاد آرامش حداکثری در بازار نهاده‌ها و استفاده از پتانسیل بازار بدهی با مکانیزم تأخیری استمهال البته با قدرت بیشتر است.وی افزود: در ۶ ماه دوم سال ۱۴۰۲ نزدیک به ۹۰۰ هزار تن جو، ۱.۵ میلیون تن ذرت به صورت نسیه و مدت دار با...
احمد پرتانی گفت: ۱۰۶ نفر از جامعه عشایری گلستان ۱۶۰ میلیارد ریال تسهیلات تبصره ۱۸ را برای ترمیم گله دریافت کردند که در نتیجه آن ۲ هزار و ۵۰۰ راس دام به ظرفیت استان اضافه شد. او افزود: با توجه به نیاز مردم به گوشت و اهمیت نقش عشایر در این رابطه، به صورت ساختاری یک درصد از درآمد صندوق توسعه ملی به عنوان تسهیلات زنجیره تولید گوشت قرمز به جامعه کوچنده کشور پرداخت می‌شود. سرپرست اداره کل امور عشایری گلستان ادامه داد: ۶۰ نفر از عشایر استان تاکنون موفق به دریافت تسهیلات زنجیره تولید گوشت قرمز شدند که دستاورد آن پرواربندی هشت هزار و ۴۷۰ راس دام سبک است که از خرداد ماه وارد بازار می‌شود. پرتانی گفت: امسال...
به گزارش خبرنگار مهر، پروتئین یکی از نیازهای بدن انسان بوده که بخشی از آن به وسیله انواع گوشت سفید و قرمز تأمین می‌شود. در چند سال اخیر به ویژه از اردیبهشت سال گذشته نابه‌سامانی بازار گوشت قرمز نمود پیدا کرد. اردیبهشت سال ۱۴۰۱ بود که در جراحی اقتصادی دولت سیزدهم تخصیص ارز ترجیحی برای تأمین نهاده‌های دامی حذف شد. البته کارشناسان این بازار تاکید دارند سیاست‌های غلط دولت دوازدهم در سال ۱۳۹۸ زمینه وضعیت بازار امروز را به وجود آورد. سال گذشته قرار بود برای تأمین نیاز بازار کشور دام پایه پروار وارد کشور شود که بنا بر سیاست‌های تعریف شده در نهادهای متولی این امر عملیاتی نشد و در عوض دام آماده ذبح و گوشت قرمز وارد کشور...
منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، به موضوع شرایط عرضه دام و گوشت قرمز وارداتی و تولید داخل و قیمت ها در بازار پرداخت. در حال حاضر وضعیت عرضه دام و گوشت قرمز چگونه است؟پوریان: هم اکنون عرضه دام بسیار گسترده است و علت آن بنابر پیش بینی های قبلی افزایش سطح زایش های پاییز و زمستان بود که خوشبختانه محقق شد. بنابر اعلام مرکز آمار جمعیت دامی افزایش پیدا کرده است به طوریکه جمعیت دام سبک به ۷۱ میلیون راس و دام سنگین ۵.۵ میلیون راس رسیده است. با توجه به شرایط مساعد عرضه، قیمت دام در بازار چگونه است؟پوریان: هم اکنون عرضه گسترده دام منجر به کاهش قیمت گوشت...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به اینکه گوشت قرمز در کنار گوشت مرغ مهمترین منابع تأمین کننده پروتئین حیوانی مورد نیاز بدن انسان است گفت: به طور کلی در کشور سالیانه حدود یک میلیون تن گوشت قرمز تولید می‌شود سعید اسدالهی گفت: در سال گذشته بیش از ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در استان لرستان تولید شد که حدود ۹ هزار تن از این محصول به استان‌های دیگر چه به صورت لاشه و چه به صورت دام زنده صادر شده است.معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان به خشکسالی‌های سال‌های ۹۹ و ۱۴۰۰ و حذف دا م‌های مولد توسط دامداران اشاره کرد و افزود: با توجه به اهمیت تولید گوشت قرمز معاونت بهبود تولیدات دامی...
به گزارش همشهری آنلاین، در سایه نزولی شدن قیمت دلار، بازارها در آرامش به سر می‌برند؛ اما اوضاع در بازار گوشت قرمز به طرح عجیبی اصلاً به تحولات ارز و فضاهای هیجانی کار ندارد! منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام با بیان اینکه اوضاع بازار گوشت برعکس بسیاری از بازارهاست، می‌گوید: عرضه گوشت در بازار به‌شدت بالاست و به‌واسطه افزایش قابل‌توجه موجودی دام زنده، صف کشتار دام هم با ازدحام روبروست؛ به‌گونه‌ای که قیمت گوشت حتی با افزایش قیمت دلار هم نزولی بود. پوریان با اشاره به واردات گوشت در اواخر سال گذشته برای بازار شب عید و ماه مبارک رمضان، می‌افزاید: اشباع بازار باعث شد دام کمتری به کشتارگاه‌ها فرستاده شوند و حالا با زایش دام‌ها، جمعیت دام سبک...
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: ۳۵ واحد پرواربندی دام به ظرفیت حدود ۱۰ هزار رأس ظرف چندماهه اخیر فعال شده است. به گزارش خبرگزاری ایمنا و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، سعید اسدالهی با اشاره به اینکه گوشت قرمز در کنار گوشت مرغ مهمترین منابع تأمین کننده پروتئین حیوانی مورد نیاز بدن انسان هستند، اظهار کرد: به طور کلی در کشور سالیانه حدود یک میلیون تن گوشت قرمز تولید می‌شود. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: در سال گذشته بیش از ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در استان لرستان تولید شد که حدود ۹ هزار تن از این محصول به استان‌های دیگر چه به صورت لاشه و چه به...
منصور پوریان در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: هم اکنون بازار داخل از گوشت تنظیم بازاری منجمد و گرم وارداتی اشباع است و هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد. به گفته او، بنابر آمار سال گذشته ۱۲۰ هزار تن گوشت قرمز منجمد و گرم گوساله و گوسفندی وارد کشور شد. پوریان ادامه داد: براساس اعلام مرکز آمار، جمعیت دام سبک به بیش از ۷۱ میلیون راس رسیده که عرضه گسترده منجر به کاهش قیمت گوشت تولید داخل می‌شود. رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت هرکیلو بره نر را ۲۱۵ هزار تومان و دام سنگین را ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد. او گفت: بنابر آمار در فصل زمستان از ۴ تا ۴.۵ میلیون راس دام زنده میش و...
فضل خرم در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: سال گذشته تولید قراردادی ۵۰۰ هزار راس دام در ازای تامین ۹۵ هزارتن نهاده دامی با عشایر منعقد شد که براین اساس بخشی از دام‌ها اواخر خرداد و بخش دیگر ۱۵ تیرماه به بازار عرضه می‌شود. به گفته او، براساس انعقاد قرارداد ۵۰۰ هزار راس دام، ۱۰ هزارتن گوشت قرمز تولید می‌شود. مدیرعامل اتحادیه تعاونی عشایر با بیان اینکه سال گذشته ۱۹۵ هزارتن گوشت قرمز تولید شد، افزود: برآوردها حاکی از آن است که امسال حداقل ۴۵ هزارتن به میزان تولید سال قبل افزوده شود. او با بیان اینکه ۴۰ درصد دام سبک در اختیار جامعه عشایر است، گفت: بنابر آمار مجموع تولید سالانه گوشت قرمز ۸۶۰ هزارتن است که...
بازار گوشت و دام تهران امروز دوشنبه ۲۷ فروردین ۱۴۰۳، شاهد روند کاهشی قیمت‌ها در بازار مرغ و بوقلمون نسبت به روز پیش است. قیمت مرغ کشتار امروز براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار ریزش را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۷۹،۷۵۳ تومان خرید و فروش شد. قیمت مرغ زنده در بازار بازار گوشت مرغ همچنین شاهد روند نزولی قیمت مرغ زنده نسبت به روز پیش است، هر کیلو مرغ زنده در بازار ۵۶،۰۵۳ تومان معامله شد. قیمت گوشت بوقلمون کشتار در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله شده که نسبت به روز پیش کاهش محسوس قیمت را تجربه کرد و کیلویی...
منصور پوریان در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با گرم شدن هوا و شرایط سخت نگهداری دام مجوز صادرات باید داده شود تا دامداران برای نگهداری دام خود تحت فشار قرار نگیرند. او صادرات دام و خرید حمایتی را راهکار برون رفت از مشکلات صنعت دامی کشور اعلام کرد و افزود: تولید قراردادی دام زنده، خرید و ذخیره سازی به منظور ایجاد تعادل قیمت و جلوگیری از زیان دامداران باید در دستور کار قرار گیرد. پوریان با بیان اینکه مقادیر زیادی گوشت تنظیم بازار در سردخانه ها موجود است، گفت: گوشت وارداتی منجمد و گرم برای مصارف بازاری مصرف‌کنندگان مناسب است و از طرفی به سبب افزایش زایش های دام و عدم جذب در بازار، خرید...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما خراسان شمالی ؛ حمید رمضانی افزود: در این مدت چهار هزار و ۱۱۲ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی استان انجام شد که در این بازدیدها ۲ هزار و ۹۱ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی ضبط شد.وی با بیان اینکه در این طرح بر کشتار ۶ هزار و ۱۱۵ راس دام سبک و کشتار ۵۹۹ راس دام سنگین نظارت شد، افزود: با کشتار این تعداد دام، بیش از ۲۸۷ تن گوشت قرمز تولید شد.مدیرکل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: همچنین در این مدت با کشتار ۲ میلیون و ۱۲۲ هزار و ۲۸۴ قطعه مرغ در کشتارگاه‌های طیور، بیش از چهار هزار و ۲۳۰ تن گوشت سفید تولید شد.در این مدت با استقرار...
ایسنا/خراسان شمالی زندگی عشایری در استان خراسان شمالی با تمام زیبایی‌ها، با چالش‌های متعدد در حوزه‌های مختلف اعم از بهداشتی، درمانی و آموزشی همراه است. با شنیدن عشایر ذهن ناخودآگاه به سمت یک زندگی باصفا و آرام در دل طبیعت می‌رود، مردمانی که با چهره‌های سوخته از جفای گرما و سرما، نماد صداقت، مهربانی، سختکوشی هستند. «ایل» به عنوان واژه مقدس جامعه عشایری یک نماد است، واژه‌ای کوتاه اما پر از حکایت و روایت برای آنانی که زیست عشایری را هیاهوی زندگی شهری ترجیح داده‌اند و دست بر زانوی همت خود، غریبانه و گمنام چون کارآفرینی موفق به اقتصاد کمک شایانی می‌کند. زیست اجتماعی همراه با تعامل، دوستی، همکاری در جامعه عشایری زیباترین تداعی از «بنی‌آدم اعضای یکدیگرند» است،...
ایسنا/خراسان شمالی زندگی عشایری در استان خراسان شمالی با تمام زیبایی‌ها، با چالش‌های متعدد در حوزه‌های مختلف اعم از بهداشتی، درمانی و آموزشی همراه است. با شنیدن عشایر ذهن ناخودآگاه به سمت یک زندگی باصفا و آرام در دل طبیعت می‌رود، مردمانی که با چهره‌های سوخته از جفای گرما و سرما، نماد صداقت، مهربانی، سختکوشی هستند. «ایل» به عنوان واژه مقدس جامعه عشایری یک نماد است، واژه‌ای کوتاه اما پر از حکایت و روایت برای آنانی که زیست عشایری را هیاهوی زندگی شهری ترجیح داده‌اند و دست بر زانوی همت خود، غریبانه و گمنام چون کارآفرینی موفق به اقتصاد کمک شایانی می‌کند. زیست اجتماعی همراه با تعامل، دوستی، همکاری در جامعه عشایری زیباترین تداعی از «بنی‌آدم اعضای یکدیگرند» است،...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با توجه به افزایش احتمال شیوع تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در فصل گرما، گفت: در راستای پیشگیری از شیوع احتمالی این بیماری نیاز است مردم رعایت اصول پیشگیری را در دستور کار خود قراردهند.فتاحی افزود: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از جمله بیماری‌های ویروسی مشترک انسان و دام است که از طریق کنه‌ها از بدن دام آلوده به سایر دام‌ها منتقل می‌شود.او گفت: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در دام هیچ علائمی ندارد، اما در انسان خونریزی‌های گسترده زیرپوستی و کبودی در بدن ایجاد می‌کند.مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی افزود: تب کریمه کنگو از طریق گزش، له کردن کنه با دست، تماس با خون، ترشحات خونی و گوشت دام آلوده منتقل...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با توجه به افزایش احتمال شیوع تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در فصل گرما، گفت: در راستای پیشگیری از شیوع احتمالی این بیماری نیاز است مردم رعایت اصول پیشگیری را در دستور کار خود قراردهند.فتاحی افزود: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از جمله بیماری‌های ویروسی مشترک انسان و دام است که از طریق کنه‌ها از بدن دام آلوده به سایر دام‌ها منتقل می‌شود.او گفت: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در دام هیچ علائمی ندارد، اما در انسان خونریزی‌های گسترده زیرپوستی و کبودی در بدن ایجاد می‌کند.مدیرکل دامپزشکی استان افزود: تب کریمه کنگو از طریق گزش، له کردن کنه با دست، تماس با خون، ترشحات خونی و گوشت دام آلوده منتقل می‌شود.فتاحی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ محمدباقر مهبودی با بیان اینکه احتمال انتقال این بیماری در هنگام ذبح دام نیز وجود دارد افزود: این بیماری، یک بیماری ویروسی مشترک بین انسان و حیوان است که ناقل آن کنه است.وی گفت: به دلیل افزایش فعالیت کنه‌ها در فصول بهار و تابستان، خطر آلوده شدن دام‌ها به این ویروس و در نتیجه احتمال ابتلای انسان به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو افزایش می‌یابد.مهبودی با تأکید بر اینکه کشتار دام‌ها، حتی دام‌های اهدایی توسط خیرین و نذورات باید در کشتارگاه و با رعایت مسائل بهداشتی انجام شود افزود: در زمان ذبح دام و تماس با لاشه آن و همچنین در زمان قطعه‌قطعه کردن گوشت، از وسایل حفاظت فردی بخصوص...
افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، به موضوع جمعیت دام سبک، میزان واردات و راهکارهای تنظیم بازار گوشت پرداخت. آخرین وضعیت جمعیت دام سبک کشور چقدر است؟ صدردادرس: براساس آخرین گزارش مرکز آمار جمعیت دام سبک کشور با زایش های مناسب زمستان به ۷۱ میلیون راس رسیده است که براین اساس مشکلی در بحث عرضه دام نداریم. براساس گزارش های اعلامی میانگین بارش کشور نسبت به دوره نرمال بلندمدت ۲۰ درصد کاهش دارد، اما از اواخر اسفند تاکنون بارش های خوبی داشتیم. علت گرانی گوشت در بازار چیست؟ صدردادرس: قیمت جو از اواسط اسفند افزایش یافت که در نهایت به سبب افزایش قیمت تمام شده و سودجویی عوامل واسطه و دلال...
در بخش دوم لایحه بودجه ۱۴۰۳، عوارض وارداتی گوشت قرمز و مرغ به ترتیب ۲۷۵ و ۱۱۰ تومان پیشنهاد شده است. به گزارش ایسنا، در بخش دوم لایحه بودجه ۱۴۰۳، در بخش درآمد حاصل از اخذ عوارض از واردات، عوارض وارداتی هر کیلو گوشت قرمز ۲۷۵ تومان و هر کیلو گوشت مرغ نیز ۱۱۰ تومان تعیین شده است. همچنین در این لایحه درآمد حاصل از کشتار دام و طیور در کشتارگاه‌ها برای دام سنگین ۴۰۰۰ تومان، برای دام سبک ۵۰۰ تومان و برای طیور ۲۰ تومان پیش بینی شده است. انتهای پیام
در بخش دوم لایحه بودجه ۱۴۰۳، عوارض وارداتی گوشت قرمز و مرغ به ترتیب ۲۷۵ و ۱۱۰ تومان پیشنهاد شده است. به گزارش ایسنا، در بخش دوم لایحه بودجه ۱۴۰۳، در بخش درآمد حاصل از اخذ عوارض از واردات، عوارض وارداتی هر کیلو گوشت قرمز ۲۷۵ تومان و هر کیلو گوشت مرغ نیز ۱۱۰ تومان تعیین شده است. همچنین در این لایحه درآمد حاصل از کشتار دام و طیور در کشتارگاه‌ها برای دام سنگین ۴۰۰۰ تومان، برای دام سبک ۵۰۰ تومان و برای طیور ۲۰ تومان پیش بینی شده است. انتهای پیام
محمدباقر مهبودی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه احتمال انتقال این بیماری در هنگام ذبح دام نیز وجود دارد، افزود: این بیماری، یک بیماری ویروسی مشترک بین انسان و حیوان است که ناقل آن کنه است. کارشناس بیماری‌های واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: به دلیل افزایش فعالیت کنه‌ها در فصول بهار و تابستان، خطر آلوده شدن دام‌ها به این ویروس و در نتیجه احتمال ابتلای انسان به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو افزایش می‌یابد. این کارشناس بهداشتی با تأکید بر اینکه کشتار دام‌ها، حتی دام‌های اهدایی توسط خیرین و نذورات باید در کشتارگاه و با رعایت مسائل بهداشتی انجام شود افزود: در زمان ذبح دام و تماس با لاشه آن و همچنین در زمان...
ایوب کرد در کمیته مشترک بیماری‌های هاری و تب کریمه کنگو سیب و سوران، گفت: هم‌استانی‌های با توجه به فرا رسیدن فصل گرما و آغاز فعالیت کنه ناقل ویروس تب کنگو، لازم است گوشت قرمز را از محل‌های معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و درصورت خریدن گوشت دام‌هایی که از سلامت آنها مطمئن نیستند، گوشت را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگه دارند. وی بیان کرد: رعایت بهداشت فردی و اصول ایمنی بهداشتی مانند استفاده از دستکش، برای افرادی که با دام زنده سروکار دارند، الزامی است چون راه اصلی ابتلا به تب کریمه کنگو تماس با کنه آلوده و ترشحات بدن حیوان است. مهندس ایوب کرد گفت: تب خون‌ریزی‌دهنده کریمه کنگو یک بیماری حاد تب‌دار است...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات، گفت:با گرم شدن شدن هوا و افزایش فعالیت کنه‌ها اقدامات پیشگیری و کنترل بیماری ویروسی تب کریمه کنگو تشدید می شود. مهدی ابراهیم زاده افزود: استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس و ذبح دام و خرد کردن گوشت، انجام سم پاشی‌های ادواری دام و جایگاه و کشتارگاه دام، بهسازی و اصلاح ساختار دامداری‌ها توسط دامداران جهت جلوگیری از پنهان شدن کنه در شکاف دیوار، کشتار بهداشتی دام در کشتارگاه، تهیه گوشت از مراکز مجاز زیر نظردامپزشکی و خودداری از کشتار دام به صورت غیر مجاز خارج از کشتارگاه، نگهداری گوشت تازه به مدت ۲۴ و جگر ۴۸ ساعت در دمای ۴درجه سانتی گراد در یخچال...
حاتمی زاده رئیس سازمان جهادکشاورزی استان یزد در نشست هم اندیشی و هماهنگی راه اندازی مگافارم‌های دام سبک در شهرستان اشکذر با اشاره به اهمیت طرح مگافارم دام سبک جهت تأمین گوشت گوسفند در استان یزد، گفت: این طرح یک طرح کشوری است و هر سرمایه گذاری که متقاضی سرمایه گذاری در این زمینه باشد، جهادکشاورزی استان و شهرستان، کمال همکاری و همراهی را در تمام زمینه‌ها با وی خواهند داشت. او با بیان نقش بخش کشاورزی در امنیت غذایی افزود: به منظور پایداری تولیدات کشاورزی، این بخش به شدت نیازمند تزریق سرمایه جدید می‌باشد و سرمایه گذاری یکی از شروط لازم برای توسعه کشاورزی و رکن اساسی در تأمین امنیت غذایی کشور است. حاتمی زاده با تأکید بر اهمیت سرمایه گذاری...
ارسلان قاسمی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار در سنوات گذشته حداکثر ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزارتن گوشت به منظور استفاده صنایع گوشتی و پرمصرف وارد می شد. به گفته او، طی سال های ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ به دلایل متعدد از جمله خشکسالی یا کمبود شدید نهاده های دامی و توجه به وضعیت معیشت عشایر موجب شد تا دامداران بدلیل کمبود سرمایه درگردش ناگریز به کشتار دام های مولد شوند که در شرایط فعلی باید نسبت به جایگزینی و ترمیم گله های مولد اقدام کنیم. قاسمی با بیان اینکه با واردات ۱۰۰ تا ۲۰۰ هزارتن گوشت امکان کنترل و تنظیم بازار وجود ندارد، افزود: با توجه به شرایط کشور ساده ترین راه برای تنظیم بازار را انتخاب...
در بازدید بازرسان اداره کل دامپزشکی استان از تعدادی از قصابی‌های قم، روند نگهداری و فروش گوشت مورد نظارت قرار گرفت. مدیرکل دامپزشکی استان در حاشیه این بازرسی گفت: تمامی دام‌هایی که در کشتارگاه‌های صنعتی استان ذبح می‌شوند باید برچسب تعیین جنسیت داشته باشند. سید مهدی سرکشیک افزود: لاشه احشام ماده ذبح شده در کشتارگاه‌های استان با برچسب زردرنگ و لاشه‌های نر با برچسب آبی رنگ علامت گذاری می‌شوند. او ادامه داد: علامت گذاری لاشه دام‌ها یکی از مصوبات ستاد تنظیم بازار استان است که برای جلوگیری از اجحاف در حق مصرف کننده صورت می‌پذیرد. مدیرکل دامپزشکی استان گفت: با توجه به اینکه گوشت دام نر از کیفیت، مرغوبیت و قیمت بالاتری نسبت به گوشت دام ماده برخوردار است، علامت...
بازار گوشت و دام تهران امروز سه‌شنبه ۲۱ فروردین ۱۴۰۳، شاهد روند نزولی قیمت مرغ کشتار و ثبات قیمت گوشت گوساله نسبت به روز گذشته است. قیمت مرغ کشتار امروز براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار کاهش را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۸۰,۱۳۶ تومان خرید و فروش شد. قیمت مرغ زنده در بازار بازار گوشت مرغ همچنین شاهد افت قیمت مرغ زنده نسبت به روز پیش است، هر کیلو مرغ زنده در بازار ۵۶,۵۸۹ تومان معامله شد. قیمت گوشت بوقلمون کشتار در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله شده که نسبت به روز پیش ثبات قیمت را تجربه کرد و کیلویی...
به گزارش همشهری آنلاین، گوشت قرمز درسال گذشته قیمت‌های عجیب و غریبی را به‌خود دیده است. به‌دنبال افزایش قیمت گوشت قرمز تولید داخل، دولت برای کنترل بازار گوشت، واردات گوشت گرم و منجمد را افزایش داده و به‌دلیل اختلاف قیمت معنادار بین گوشت دولتی با گوشت بازار آزاد، درصد بیشتری از مردم درصدد خرید گوشت‌های گرم و منجمد وارداتی برآمدند که این موضوع سبب تشکیل صف در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین سطح شهر به‌خصوص در روزهای آخر سال گذشته شد. چرا گوشت قرمز گران شد؟ یکی از عوامل اصلی قیمت بالای گوشت قرمز به‌خصوص گوشت گوسفندی در داخل کشور، کاهش جمعیت دام زنده در سال‌های اخیر عنوان می‌شود که این عامل در کنار قاچاق دام از مرزهای غربی و جنوبی...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک، به موضوع وضعیت تولید گوشت قرمز و راهکارهای افزایش جمعیت دامی و کنترل قیمت گوشت در بازار پرداخت. صدردادرس عنوان کرد: قیمت کنونی هرکیلو دام زنده سبک در میادین ۲۶۰ هزارتومان است که براین اساس نرخ منطقی هرکیلو گوشت درب کشتارگاه ۵۷۰ هزارتومان است. وی افزود: علی رغم بارش های مناسب هفته های اخیر، اما میزان بارش نسبت به مدت مشابه سال قبل کمبود داریم که بنابر اعلام سازمان هواشناسی نسبت به مدت مشابه سال قبل کمبود داریم که انتظار می رود تا پایان اردیبهشت، کمبود بارش ها جبران شود. صدردادرس گفت: با استمرار شرایط مساعد بارش، وضعیت مراتع مطلوب خواهد بود. حال لازمه دستیابی به تولید پایدار، بازار مناسب...
بازار گوشت و دام تهران امروز دوشنبه ۲۰ فروردین ۱۴۰۳، شاهد روند نزولی قیمت مرغ کشتار و همچنین افزایش قیمت گوشت بوقلمون نسبت به روز گذشته است. قیمت مرغ کشتار امروز براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار افزایش را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و ۸۰,۱۹۰ تومان خرید و فروش شد که ارزان شده است. قیمت مرغ زنده در بازار بازار گوشت مرغ همچنین شاهد ثبات قیمت مرغ زنده نسبت به روز پیش است، هر کیلو مرغ زنده در بازار ۵۶,۶۲۵ تومان معامله شد تا رشد ۷۲ تومانی را تجربه کرده باشد. قیمت گوشت بوقلمون کشتار در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله...
آفتاب‌‌نیوز : افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور با افزایش قابل‌توجه گوشت گوسفندی را روزهای گذشته تایید کرد و در توضیح بیشتر در این باره گفت: افزایش نرخ دلار هزینه تولید و نگهداری دام سبک را بالا برده و همین امر قیمت دام سبک زنده را افزایش داده است و به گرانی گوشت گرم گوسفندی انجامیده که به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد، وگرنه در جریان تولید دام سبک اختلالی پیش نیامده که به کاهش تولید و افزایش قیمت‌ها منجر شود. وی در تشریح قیمت گوشت گوسفندی اظهار کرد: قیمت دام زنده سبک در آخرین روزهای سال ۱۴۰۲ تا حدود ۲۵۵ هزار تومان در هر کیلو پیش رفت در روزهای نوروز به ۲۶۰ هزار کشیده شد و اکنون نیز...
افشین صدردادرس مدیرعامل اتحادیه دام سبک در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، به موضوع وضعیت تولید گوشت قرمز و راهکارهای افزایش جمعیت دامی و کنترل قیمت گوشت در بازار پرداخت. آخرین وضعیت بازار دام زنده و عرضه گوشت قرمز چگونه است؟ صدردادرس: قیمت کنونی هرکیلو دام زنده سبک در میادین ۲۶۰ هزارتومان است که براین اساس نرخ منطقی هرکیلو گوشت درب کشتارگاه ۵۷۰ هزارتومان است. علی رغم بارش های مناسب هفته های اخیر، اما میزان بارش نسبت به مدت مشابه سال قبل کمبود داریم که بنابر اعلام سازمان هواشناسی نسبت به مدت مشابه سال قبل کمبود داریم که انتظار می رود تا پایان اردیبهشت، کمبود بارش ها جبران شود. راهکار دستیابی به تولید پایدار گوشت قرمز چیست؟...
اسماعیل محمدیان رئیس شبکه‌دامپزشکی بوکان گفت: تمامی واحدهای قصابی و غذاخوری‌های سطح شهر تحت نظارت فعال و روزانه شبکه دامپزشکی و سایر ادارات در قالب اکیپ‌های مشترک قرار دارند. وی اضافه کرد: گوشت مصرفی در این واحد‌ها از مبدا کشتارگاه با نظارت‌های بهداشتی و شرعی در حضور مسئول فنی (دامپزشک)، ناظر ذبح شرعی (روحانی)، ناظر بهداشتی شبکه دامپزشکی و نماینده جهادکشاورزی مقیم در کشتارگاه با درج پلمب‌های امنیتی و مهر بازرسی بهداشتی دامپزشکی بر روی گوشت استحصالی روی لاشه‌ها عرضه می‌شود. رئیس شبکه‌دامپزشکی بوکان ادامه داد: کارشناسان این شبکه به همراه دیگر واحدهای نظارتی در صورت مشاهده هرگونه موارد غیربهداشتی برخورد قاطع با متخلفان صورت می‌گیرد و مراتب از طریق مراجع قضایی پیگیری می‌شود. وی از شهروندان خواست گوشت...
گوشت‌های منجمد و گرم وارداتی با نرخ‌های مصوب عرضه شد؛ یعنی قیمت هر کیلوگرم لاشه گوشت گرم ۲۹۰ هزار تومان، به تناسب قطعات بین ۳۲۰ تا ۳۷۰ هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت منجمد گوساله بین ۲۹۸ تا ۳۱۵ هزار تومان و گوشت منجمد گوسفندی ران ۲۸۵ هزارتومان، سردست ۲۷۵هزار تومان، راسته ۲۷۰ هزار تومان و گردن ۲۶۵ هزار تومان در بازار عرضه شد و قیمت‌ها تغییری نداشت.منصور پوریا، رئیس شورای تامین دام گفت: در سال‌های گذشته مشکلات زیادی داشتیم و آسیب‌های جدی به صنعت دامی و پرواربندی‌ها وارد شد، اما دولت سیزدهم به خصوص در سال ۱۴۰۲ اقدامات خوبی همچون واردات گوشت برای تنظیم بازار با قیمت مناسب، واردات دام پرواری و توزیع گسترده گوشت انجام داد.وی اظهار داشت:...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی؛ رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد گفت: در سال ۱۴۰۲ تعداد ۴۶ هزار و ۹۰۱ راس دام سبک و چهار هزار و ۱۰۸ راس دام سنگین در کشتارگاه دام شهرستان بجنورد کشتار و مورد بازدید قرار گرفت.دکتر عابدی گفت: در طی این مدت گوشت استحصالی دام سبک بیش از یک هزار و ۸۶۵ تن و گوشت استحصالی دام سنگین بیش از یک هزار ۹۳۴ تن بوده است.عابدی عنوان کرد: در مدت زمان مذکور تعداد ۷۲۳ کیلوگرم لاشه دام به دلیل مختلف از جمله ابتلا به سارکوسیست از چرخه مصرف خارج شده است.
نادر سلیم مدیر کل پشتیبانی امور دام استان یزدگفت: اداره کل پشتیبانی اموردام در راستای حمایت از تولیدکنندگان همچنین تنظیم بازار تولید و مصرف در طول سال، آماده خرید و ذخیره سازی گوشت مرغ مازاد مصرف استان یزد است. وی با بیان اینکه قیمت تعیین شده خرید هرکیلو گوشت مرغ ۸۴ هزار و پانصد تومان به صورت نقدی یا تهاتر با نهاده است، خاطر نشان کرد: تولیدکنندگان می‌توانند با رعایت همه‌ی مقررات و ضوابط بهداشتی مرغ مازاد خود را به سردخانه‌های اداره کل پشتیبانی اموردام تحویل دهند. مدیر کل پشتیبانی امور دام استان یزد به پرورش دهندگان، تشکل‌های تولید و زنجیره‌های تولیدکننده گوشت طیور پیشنهاد داد با توجه به شرایط کنونی تولید و عرضه بالا در بازار و بالطبع کاهش...
به گزارش قدس آنلاین امین اسدی گفت: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما، آموزش و ترویج توصیه های بهداشتی در روستا و شهرستان ها در حال انجام است. به گفته او، با توجه به افزایش تعداد مبتلایان تب کریمه کنگو در فصل گرما به افراد توصیه می شود که از خرید گوشت کشتار غیرمجاز بدلیل عدم نظارت بهداشتی و شرعی اجتناب کنند. اسدی ادامه داد: افراد از خرید دام کنار جاده اجتناب کنند چراکه این احتمال وجود دارد که دام غیرمجاز و قاچاق باشد. سخنگوی سازمان دامپزشکی با تاکید بر خرید گوشت دارای مهر دامپزشکی افزود: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما به دامداران به عنوان تولیدکنندگان دام توصیه می شود که...
ایسنا/خراسان رضوی رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار از کشف و ضبط ۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ گذشته و فاسد در این شهرستان خبر داد. برات‌الله زیدآبادی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: در اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه نوروز و ماه رمضان توسط کارشناسان نظارتی شبکه دامپزشکی سبزوار، ۹۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش مرغ تاریخ منقضی و فاسد از یک مرکز عرضه‌کننده فرآورده‌های خام دامی ضبط شد. وی ادامه داد: این محموله که در بازرسی شبانه کارشناسان نظارت دامپزشکی کشف شد، به‌دلیل انقضای تاریخ تولید، کیفیت نامطلوب و ایجاد بوی نامطبوع و فساد، بدون مصرف انسانی تشخیص داده شد و برابر دستورالعمل‌های ابلاغی دامپزشکی ضبط شد. ...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، منصور پوریان با اشاره به اینکه در سال‌های گذشته آسیب‌های جدی به صنعت دام کشور وارد شد، افزود: دولت سیزدهم اقدامات خوبی برای رشد تولید دام و افزایش تولید گوشت انجام داد، به طوری که در سال گذشته و در اوج مصرف، شاهد افزایش عرضه گوشت‌های وارداتی و تولید داخل بودیم. دولت سیزدهم یکی از برنامه‌ها و اولویت‌های کاری خود را رفع موانع تولید و ایجاد اشتغال اعلام کرد و توانست با تلاش و همت مسئولان و مدیران اقتصادی خود در وزارت جهاد کشاورزی کارگروه‌ها و قرارگاه‌هایی با حضور وزارتخانه‌های مربوط تشکیل دهد تا مسائل و مشکلات در صنعت و تولید برطرف شود. دولت سیزدهم با ایجاد سامانه بازارگاه برای عرضه نهاده‌های...
منصور پوریان در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: برنامه‌ریزی و مدیریت واردات گوشت قرمز منجر به افزایش زایش دام و پرکردن خلاء صنعت دامی شد. به گفته او، استمرار در واردات و عرضه با قیمت مصوب موجب شد تا قیمت گوشت قرمز گرم وارداتی و منجمد تغییری نکند. پوریان قیمت هرکیلو ران گرم گوسفندی را ۲۸۵ هزار تومان، سردست گوساله ۲۷۵ هزار تومان، گوساله منجمد ۲۸۵ هزار تومان، لاشه گوشت گوساله ۳۳۰ هزار تومان و لاشه گوسفندی را ۲۸۵ تا ۲۹۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوساله داخلی در محدوده ۳۸۵ تا ۳۹۰ هزار تومان و نرخ انواع شقه گوسفندی ۴۸۵ هزار تومان است. رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد:...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز کردستان ، در قالب این طرح مردم می‌توانند گوشت عرضه شده را براساس ذائقه مصرف تهیه و استفاده کنند.رجبی نیا گفت: در برچسب‌های قبلی تنها کد کشتارگاه، کد پروانه بهداشتی دامپزشکی، تاریخ تولید، انقضاء و شرایط نگهداری ثبت می‌شد، اما در لیبل‌های جدید آیتم‌های جدیدی با عنوان نوع و جنس دام نیز لحاظ و اضافه شده است. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی کردستان گفت: این طرح علاوه بر تاکید بر نظارت بهداشتی دامپزشکی، موجب تفکیک کیفیت لاشه‌های مختلف شده و موجب خواهد شد که شهروندان گوشت قرمز مورد نیاز خود را براساس ذائقه مصرف شناسایی و خریداری کنند. به گفته او این برچسب‌ها بر روی ران و سردست لاشه‌های...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ مهدی تنگستانی‌مکان افزود: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی استان بوشهر در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان از ۱۹ اسفند پارسال تا ۱۴ فروردین در استان اجرایی شد.وی گفت: در این طرح با کشتار هزار و ۶۳۳ راس دام ۷۷.۶ تن گوشت قرمز به بازار عرضه شد.تنگستانی‌مکان با اشاره به چهار هزار و ۴۰۱ مورد بازدید از مراکز عرضه و توزیع مواد بهداشتی و فرآورده‌های دام و طیور اظهار داشت: در این راستا ۳.۳ تن فرآورده خام غیربهداشتی جمع‌آوری و ضبط شد که یک تن و ۶۱۳ کیلوگرم فرآورده خام پروتئینی غیربهداشتی معدوم شد.وی بیان کرد: در این مدت تمام مواد غذایی پروتئینی در سطح استان بوشهر مورد بررسی و نظارت...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار گفت: برای تولید این مقدار گوشت مرغ ۱۳ میلیون و ۷۵۶ هزار قطعه جوجه‌ریزی در ۲۱۳ مرغداری سبزوار انجام شده است. برات الله زیدآبادی افزود : توسعه زنجیره صنعت مرغ از عوامل رغبت مرغداران سبزواری به افزایش جوجه‌ریزی بوده که موجب افزایش تولید گوشت مرغ و عرضه آن در بازار شده است. وی بیان کرد : عمده گوشت مرغ تولیدی سبزوار در استان خراسان رضوی مصرف و بخشی از آن نیز به دیگر استان های کشور ارسال شده است. زیدآبادی افزود: شهرستان سبزوار سالانه با تولید بیش از ۳۰ هزار تن گوشت مرغ، تامین کننده یک چهارم نیاز استان خراسان رضوی به این ماده پروتئینی است. وی ادامه...
سازمان دامپزشکی کشور هشدار داد: با توجه به گرم شدن هوا مردم رعایت توصیه‌های بهداشتی در خصوص بیماری تب کریمه کنگو را حدی بگیرند. به گزارش ایرنا، تب کریمه کنگو بیماری مشترک بین انسان و دام است که در صورت عدم رعایت نکات بهداشتی، انسان مبتلا خواهد شد، البته شرایط تشخیص و درمان بیماری تب کریمه کنگو در کشور مهیا شده است. بیماری توسط گزش کنه آلوده یا از طریق تماس انسان با خون و بافت های دام آلوده در زمان کشتار دام به انسان و یا خرد کردن گوشت پیش سرد نشده به انسان منتقل می‌شود. با توجه به آنکه ویروس در برابر حرارت حساس است؛ بنابراین به افراد توصیه می‌شود که از مصرف جگر خام...
تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی بوده که قابل انتقال بین انسان و دام است و عامل بیماری ویروسی است که توسط گزش کنه آلوده یا از طریق تماس انسان با خون و بافت‌های دام آلوده در زمان کشتار دام و یا خرد کردن گوشت پیش سرد نشده به انسان منتقل می‌شود. با توجه به آنکه ویروس در برابر حرارت حساس است؛ بنابراین به افراد توصیه می شود که از مصرف جگر خام و نیم پخته خودداری کنند. با رعایت موارد بهداشتی همچون استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس و ذبح دام و خرد کردن گوشت، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، رعایت اصول ایمنی کار به منظور جلوگیری از بروز خراش...
مشاور معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرکل روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور راهکارهای پیشگیری از بیماری ابتلا به تب کریمه کنگو را تشریح کرد. امین اسدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا اظهار کرد: تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی قابل انتقال بین انسان و دام است، عامل این بیماری، ویروسی است که توسط گزش کنه آلوده یا از طریق تماس انسان با خون و بافت‌های دام آلوده زمان کشتار دام یا خرد کردن گوشت پیش سرد نشده به انسان منتقل می‌شود. وی با با بیان اینکه ویروس در برابر حرارت حساس است، افزود: از همین رو توصیه می‌شود افراد از مصرف جگر خام و نیم‌پخته خودداری و موارد بهداشتی همچون استفاده از دستکش و ماسک هنگام...
به گزارش خبرگزاری مهر، تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی بوده که قابل انتقال بین انسان و دام است. بیماری توسط گزش کنه آلوده یا از طریق تماس انسان با خون و بافت‌های دام آلوده در زمان کشتار دام و یا خرد کردن گوشت پیش سرد نشده به انسان منتقل می‌شود. با توجه به آنکه ویروس در برابر حرارت حساس است؛ بنابراین به افراد توصیه می‌شود که از مصرف جگر خام و نیم پخته خودداری کنند. با رعایت موارد بهداشتی همچون استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس و ذبح دام و خرد کردن گوشت، خودداری از له کردن کنه با دست یا روی بدن دام، رعایت اصول ایمنی کار به منظور جلوگیری از بروز خراش پوستی و تماس...
منصور پوریان گفت: به صورت منطقه‌ای شاهد افزایش قیمت گوشت گرم بودیم که با عرضه گوشت تنظیم بازاری و منجمد بازار به تعادل رسید و تقاضا برای گوشت گرم کاهشی شد. به گزارش ایسنا، وی افزود: با افزایش تولید و عرضه دام زنده در نیمه اول سال بسیاری از دامداران نگران این هستند که با ادامه دار شدن واردات، دام هایشان روی دستشان بماند. بسیاری از استان‌ها نیز اعلام کرده‌اند که با مازاد دام زنده مواجه‌اند. رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور ادامه داد: به نظر می‌رسد که با افزایش تولید دام در کشور واردات کاهش یابد، زیرا اولویت با تولید داخل است. پوریان تصریح کرد: قیمت دام زنده در کشور ما نسبت به کشورهای اطراف زیاد است و همین...
به گزارش قدس آنلاین، منصور پوریان با بیان اینکه همچنان گوشت تنظیم بازاری به صورت گسترده و با قیمت مناسب در بازار عرضه می‌شود، گفت: به صورت منطقه‌ای شاهد افزایش قیمت گوشت گرم بودیم که با عرضه گوشت تنظیم بازاری و منجمد بازار به تعادل رسید و تقاضا برای گوشت گرم کاهشی شد. وی افزود: با افزایش تولید و عرضه دام زنده در نیمه اول سال بسیاری از دامداران نگران این هستند که با ادامه دار شدن واردات، دام هایشان روی دستشان بماند. بسیاری از استان‌ها نیز اعلام کرده‌اند که با مازاد دام زنده مواجه‌اند. رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور ادامه داد: به نظر می رسد که با افزایش تولید دام در کشور واردات کاهش یابد، زیرا اولویت با...
ایسنا/ایلام رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی ایلام گفت: در سال قبل، در کشتارگاه‌های طیور استان تعداد ۴ میلیون و ۸۰۰ قطعه طیور کشتار و مورد بازدید قرار گرفته که بیش از ۱۸ هزار قطعه ضبط و معدوم شد. دکتر «محمد حسین ابراهیم پور» با اعلام این خبر به ایسنا اظهار کرد: برای سلامت و بهداشت عمومی و نظارت بر اقلام و فرآورده‌های خام دامی، استحصالی و خوراک و نهاده‌های اولیه مصرفی در واحدهای دام و طیور استان طی ۱۲ ماهه سال قبل، بیش از ۶۵ هزار نوبت بازدید توسط بازرسان اداره‌کل دامپزشکی استان ایلام از مراکز موضوع ماده ۲ آئین نامه اجرایی نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام گرفته است. وی ادامه داد: در...
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل گفت:ضروری است کشتار هر نوع دام حتی دام های اهدایی توسط خیرین و نذورات در کشتارگاه انجام شود تا از بروز تب خونریزی دهنده کریمه کنگو پیشگیری شود. محمد جعفرزاده در گفت و گو با مهر، اظهار کرد: بیماری ویروسی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از مهمترین بیماری های قابل انتقال از حیوان به انسان است که اساسا از طریق گزش کنه هیالوما و تماس با خون و ترشحات دام آلوده و همچنین انسان بیمار قابل انتقال است. وی خاطرنشان کرد: با توجه به بومی بودن بیماری در کشور و افزایش فعالیت کنه ها در فصول بهار و تابستان، آلودگی دام ها بالا رفته و خطر گسترش و انتقال بیماری وجود دارد که رعایت...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی دکتر علیرضا قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز، در این خصوص گفت: با توجه به گرم شدن هوا، شروع فعالیت کنه‌ها و نقش مهم آنها در انتقال بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، اقدام دامداران جهت سم پاشی اصولی دامداری‌ها با هدف مبارزه با انگل‌های خارجی الزامی است.وی افزود: نکشتن دام در معابر و منازل برای جلوگیری از گسترش آلودگی و انتشار بیماری‌های مشترک، تهیه گوشت قرمز از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی معتبر، مصرف نکردن گوشت و جگر به صورت خام و نیم پز از نکات مهم در پیشگیری از بروز بیماری تب خونریزی دهنده کریمه است.قدرتی، ضمن اشاره به اینکه دام ناقل بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو فاقد هر گونه علائم...
آفتاب‌‌نیوز : افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در خصوص وضعیت گوشت در سال جدید به مهر گفت: بر اساس آماری که مرکز آمار داده است که مربوط به پاییز است حدود ۴۰ میلیون رأس دام گوسفند در کشور موجود بوده که حدود ۳۰ میلیون رأس دام مولد و ماده بالغ است. اگر شرایط همین گونه پیش برود بر اساس برآورد امروز که به آینده هم می‌توان تعمیم داد، چون بر اساس آمار کشتار دام و تولید گوشت داخل نسبت به سال قبل و ماه قبل کاهش یافته شرایط دشواری در حوزه دامپروری خواهیم داشت. وی افزود: دام دار، چون آینده روشنی برای خودش در این شرایط نمی‌بیند و آستانه تاب‌آوری به لحاظ مالی و عملیاتی بین...
ایسنا/اردبیل معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل گفت: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، قابل انتقال از حیوان به انسان است و آلودگی دام ها در فصول بهار و تابستان به کنه هیالوما زیاد افزایش می یابد. دکتر محمد جعفرزاده ۱۴ فروردین گفت: بیماری ویروسی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از مهمترین بیماری‌های قابل انتقال از حیوان به انسان است که اساساً از طریق گزش کنه هیالوما و تماس با خون و ترشحات دام آلوده و همچنین انسان بیمار، قابل انتقال است. وی افزود: با توجه به بومی بودن بیماری در کشور و افزایش فعالیت کنه ها در فصول بهار و تابستان، آلودگی دام ها بالا رفته و خطر گسترش و انتقال بیماری وجود دارد. این مقام مسئول دانشگاه علوم...
به گزارش خبرآنلاین ،مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک اعلام کرد که مکانیزمی که قبل از حذف ارز ترجیحی برای نهاده‌های دامی در سال ۱۴۰۱ وجود داشت، باید به عمل آید. این مکانیزم به معنای قرار گرفتن گوشت قرمز تولید داخل در کالابرگ الکترونیک است و باید اجرایی شود. گسترش نیوز در خبری نوشت:در روزهای پایانی سال گذشته، قیمت هر کیلو دام زنده در حدود ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بود که با قیمت تمام شده در آن مقطع زمانی همخوانی داشت. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در دی ماه ۱۴۰۲ نسبت به ۱۴۰۱ حدود ۱۸ درصد کاهش پیدا کرده است. ضمن اینکه این کاهش هر ماه نسبت به ماه قبل هم مشهود است. به عنوان مثال میزان کشتار در...
به گزارش تابناک به نقل از خبرآنلاین، سال گذشته در روزهای پایانی سال قیمت‌ها هر کیلو دام زنده روی ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بود که با قیمت تمام شده در آن مقطع زمانی منطبق بود. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در دی ماه ۱۴۰۲ نسبت به ۱۴۰۱ حدود ۱۸ درصد کاهش پیدا کرده است. ضمن اینکه این کاهش هر ماه نسبت به ماه قبل هم مشهود است. به عنوان مثال میزان کشتار در دی نسبت به آذر ماه حدود ۹ درصد کاهش داشت. اگر به آمار ۱۰ ماهه سال ۱۴۰۲ نگاه شود شاهد کاهش ۲۲ درصدی میزان کشتار یعنی تولید داخلی نسبت به مدت مشابه سال قبل هستیم. کاهش سرانه مصرف گوشت افشین صدر دادرس، مدیرعامل...
به گزارش قدس آنلاین سال گذشته در روزهای پایانی سال قیمت‌ها هر کیلو دام زنده روی ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بود که با قیمت تمام شده در آن مقطع زمانی منطبق بود. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در دی ماه ۱۴۰۲ نسبت به ۱۴۰۱ حدود ۱۸ درصد کاهش پیدا کرده است. ضمن اینکه این کاهش هر ماه نسبت به ماه قبل هم مشهود است. به عنوان مثال میزان کشتار در دی نسبت به آذر ماه حدود ۹ درصد کاهش داشت. اگر به آمار ۱۰ ماهه سال ۱۴۰۲ نگاه شود شاهد کاهش ۲۲ درصدی میزان کشتار یعنی تولید داخلی نسبت به مدت مشابه سال قبل هستیم. کاهش سرانه مصرف گوشت افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در...
به گزارش خبرنگار مهر، سال گذشته در روزهای پایانی سال قیمت‌ها هر کیلو دام زنده روی ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بود که با قیمت تمام شده در آن مقطع زمانی منطبق بود. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در دی ماه ۱۴۰۲ نسبت به ۱۴۰۱ حدود ۱۸ درصد کاهش پیدا کرده است. ضمن اینکه این کاهش هر ماه نسبت به ماه قبل هم مشهود است. به عنوان مثال میزان کشتار در دی نسبت به آذر ماه حدود ۹ درصد کاهش داشت. اگر به آمار ۱۰ ماهه سال ۱۴۰۲ نگاه شود شاهد کاهش ۲۲ درصدی میزان کشتار یعنی تولید داخلی نسبت به مدت مشابه سال قبل هستیم. کاهش سرانه مصرف گوشت افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور...
به گزارش خبرنگار مهر، سال گذشته در روزهای پایانی سال قیمت‌ها هر کیلو دام زنده روی ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بود که با قیمت تمام شده در آن مقطع زمانی منطبق بود. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در دی ماه ۱۴۰۲ نسبت به ۱۴۰۱ حدود ۱۸ درصد کاهش پیدا کرده است. ضمن اینکه این کاهش هر ماه نسبت به ماه قبل هم مشهود است. به عنوان مثال میزان کشتار در دی نسبت به آذر ماه حدود ۹ درصد کاهش داشت. اگر به آمار ۱۰ ماهه سال ۱۴۰۲ نگاه شود شاهد کاهش ۲۲ درصدی میزان کشتار یعنی تولید داخلی نسبت به مدت مشابه سال قبل هستیم. کاهش سرانه مصرف گوشت افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور...
منصور پوریان گفت: بنابر آمار جمعیت کنونی دام سبک ۶۲ میلیون راس و دام پروار گوساله ۱۵۰ هزار راس است. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که جمعیت دام سبک با احتساب زایش‌های زمستان به ۶۷ میلیون راس برسد. پوریان ادامه داد: با توجه به حجم مناسب تولید گوشت در داخل و واردات گوشت منجمد و گرم، قیمت تا حدودی در بازار کاهش یافته و در برخی مناطق ناهماهنگی سیستم توزیع منجر به نوسانات قیمت در بازار شده است. رئیس شورای تامین کنندگان دام حجم ذخایر گوشت را مناسب دانست و گفت: با توجه به توزیع گسترده گوشت وارداتی و داخلی در کنار یکدیگر کمبودی در عرضه نداریم. او قیمت هرکیلو ران گرم گوسفندی ۲۸۵ هزار تومان، سردست...
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بنابر آخرین آمار جمعیت دام پروار گوساله به ۱۵۰ هزار راس رسیده است. به گزارش خبرآنلاین، منصور پوریان گفت: بنابر آمار جمعیت کنونی دام سبک ۶۲ میلیون راس و دام پروار گوساله ۱۵۰ هزار راس است. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که جمعیت دام سبک با احتساب زایش‌های زمستان به ۶۷ میلیون راس برسد. پوریان ادامه داد: با توجه به حجم مناسب تولید گوشت در داخل و واردات گوشت منجمد و گرم، قیمت تا حدودی در بازار کاهش یافته و در برخی مناطق ناهماهنگی سیستم توزیع منجر به نوسانات قیمت در بازار شده است. رئیس شورای تامین کنندگان دام حجم ذخایر گوشت را مناسب دانست و گفت: با توجه به توزیع...
منصور پوریان در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار جمعیت کنونی دام سبک ۶۲ میلیون راس و دام پروار گوساله ۱۵۰ هزار راس است. به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که جمعیت دام سبک با احتساب زایش های زمستان به ۶۷ میلیون راس برسد. پوریان ادامه داد: با توجه به حجم مناسب تولید گوشت در داخل و واردات گوشت منجمد و گرم، قیمت تا حدودی در بازار کاهش یافته و در برخی مناطق ناهماهنگی سیستم توزیع منجر به نوسانات قیمت در بازار شده است. رئیس شورای تامین کنندگان دام حجم ذخایر گوشت را مناسب دانست و گفت: با توجه به توزیع گسترده گوشت وارداتی و داخلی در کنار یکدیگر کمبودی در عرضه نداریم....
مهدی زنگنه، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در حاشیه نشست کمیته بین بخشی بیماری تب کریمه کنگو گفت: هر ساله با شروع فصل گرما یعنی فصل بهار و تابستان و همزمان با رشد و بلوغ کنه ها، تعداد مبتلایان به بیماری تب خونریزی کریمه کنگو افزایش می یابد که لازم است با انجام اقدامات کنترلی و پیشگیرانه از ابتلائ و به این بیماری و مرگ و میر ناشی از آن جلوگیری نماییم. زنگنه تصریح کرد: ویروس تب خونریزی دهنده کریمه کنگو حساس به گرما و محیط اسیدی است و در صورتی که گوشت برای ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود، به دلیل اسیدی شدن گوشت، ویروس از بین می رود.معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی زاهدان افزود: با وجود اینکه...
منصور پوریان در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر اذعان قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی بیش از ۳ برابرنیاز کشور گوشت وارد شد که براین اساس تمام سردخانه‌های کشور مملو از گوشت است. او از ثبات نسبی قیمت گوشت خبر داد و گفت: با توجه به فراوانی عرضه گوشت گرم و منجمد وارداتی، شاهد اثرات مثبت قیمت در بازار داخل هستیم. پوریان قیمت هرکیلو ران گرم گوسفندی ۲۸۵ هزار تومان، سردست گوساله ۲۷۵ هزار تومان، گوساله منجمد ۲۸۵ هزار تومان، لاشه گوشت گوساله ۳۳۰ هزار تومان، لاشه گوسفندی ۲۸۵ تا ۲۹۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوساله داخلی در محدوده ۳۸۵ تا ۳۹۰ هزار تومان و انواع شقه گوسفندی ۴۸۵ هزار تومان است....
طی ماه های اخیر دولت در راستای سیاست تنظیم بازار گوشت قرمز اقدام به واردات گوشت گرم، دام زنده و گوشت منجمد کرد تا با توزیع در فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه تره بار، التهابات بازار گوشت را کاهش دهد. آمارها حاکی از آن است که کشور ما در سال های نه چندان دور، ششمین صادرکننده دام زنده سبک و سنگین به بازارهای هدف بوده است که متاسفانه در سال های اخیر شرایط جوی و بازار منجر به کشتار بی رویه دام های مولد شد که در نهایت این موضوع جمعیت دام کشور را بشدت کاهش داد و کار را به جایی رساند که مسئولان برای تنظیم بازار ناگریز به واردات گوشت گرم و منجمد و دام...
حبیب غزنوی اظهار کرد: در حال حاضر سه بیمار تحت درمان هستند و متاسفانه یک بیمار بدلیل مراجعه دیر هنگام فوت شده است. وی در خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو افزود: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) بیماری خونریزی دهنده تب دار حادی است که می‌تواند از طریق گزش کنه آلوده یا تماس مستقیم با خون، ترشحات یا لاشه گوشت دام آلوده یا خون، بزاق، ادرار، مدفوع و استفراغ فرد مبتلا به بیماری انتقال یابد، این بیماری در دام هیچ گونه علایم مشخصی ندارد و خطر انتقال آن به انسان در زمان ذبح حیوان آلوده و یا یک دوره کوتاه پس از ذبح حیوان آلوده وجود دارد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: این بیماری کشندگی بالایی داشته...
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام