2024-04-18@18:17:59 GMT
۷۷ نتیجه - (۰.۰۱۱ ثانیه)
جدیدترینهای «دانه فلفل»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش «تابناک» به نقل از همشهری آنلاین، در این مطلب به فهرستی از ادویههای رایجی که باید در فصل زمستان به دلیل فواید آنها برای سلامتی به طور روزانه استفاده شوند، اشاره شده است. شنبلیله در ایران از شنبلیله به عنوان سبزی اصلی قورمه سبری استفاده میشود. در برخی کشورهای آسیایی نیز اغلب دانه شنبلیله را به بسیاری از غذاها اضافه میکنند، طعم این سبزی کمی تلخ است که از شیرینی غذا میکاهد و طعم خوشمزه خاصی به غذا میدهد. در کنار طعم، شنبلیله و دانه این سبزی برای سلامتی نیز مفید است. این سبزی و دانه آن همچنین به کاهش سطح قند خون کمک میکند. عملکرد انسولین را بهبود میبخشد و به همین دلیل پس از مصرف شنبلیله...
به گزارش همشهری آنلاین، در ویدئوی زیر، چگونگی تبدیل یک دانه فلفل پس از کاشت به گیاه را مشاهده فرمایید: کد خبر 803965 برچسبها کره زمین گیاهان و درختان فلفل
همشهری آنلاین: این آبگوشت، ظاهر و طعم متفاوتی با آبگوشتهای دیگر دارد. مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت ماهیچه گوسفندی ۱ پیمانه لوبیا چیتی ۱ پیمانه نخود ۱ پیمانه عدس ۲ عدد بادمجان قلمی متوسط ۲ عدد پیاز متوسط مقداری فلفل و زردچوبه کشک به مقدار لازم ۱. نخود و لوبیا چیتی را از شب قبل در کاسهای پر از آب خیس کنید و چندین بار آب روی آنها را عوض کنید. ۲. گوشت را بشویید و در آبکش بگذارید. پیازها را پوست کنده و به خلالهای درشت برش بزنید. ۳. پیازها، گوشت و حبوبات (همراه با عدس) را در قابلمهای ریخته و حدود ۳ ـ ۲ لیوان آب هم ریخته روی حرارت متوسط بگذارید. زردچوبه و فلفل هم بیفزایید. ۴....
کاشت سبزیجات در خانه بسیار لذت بخش است، استفاده از محصولی که خودمان کاشتهایم حس خوبی را انتقال میدهد. در مطلب زیر آموزش کاشت فلفل را میخوانید. فلفل چه شیرین باشد و چه تند، طعم خوبی را به انواع غذاها اضافه میکند. اگر میخواهید خودتان فلفل دلمهای بکارید باید بدانید که رشد آنها مستقیماً از کاشت دانه بسیار آسان است. ۱. دانهها را بین ۲ حوله کاغذی مرطوب قرار دهید. یک دستمال کاغذی را خیس کنید و روی میز بگذارید. دانههای فلفل را روی حوله کاغذی بپاشید، سپس حوله کاغذی مرطوب دوم را روی آن بپوشانید. دانهها را داخل کیسه یا ظرف پلاستیکی قرار دهید و در آن را ببندید. دانههای فلفل قرمز معمولاً به راحتی جوانه میزنند. میتوانید بذر...
سلامتنیوز نوشت: دانه هل تقویت کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است؛ همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند.جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند. دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند و با از بین بردن نفخ دردهای شکمی را تسکین می بخشند. برای استفاده از خواص بی نظیر هل یک یا چند عدد هل را داخل قوری چایتان بیندازید و بنوشید یا در یک فنجان آب جوش، یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید و بعد از غذا یک فنجان از این دم...
دانه هل تقویت کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است؛ همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند.جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند. دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند و با از بین بردن نفخ دردهای شکمی را تسکین می بخشند. برای استفاده از خواص بی نظیر هل یک یا چند عدد هل را داخل قوری چایتان بیندازید و بنوشید یا در یک فنجان آب جوش، یک قاشق چای خوری دانه های ریز هل بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید و بعد از غذا یک فنجان از این دم کرده بنوشید...
ادویه های لاغری کننده ای وجود دارد که برای افراد چاق بسیار مناسب است، مصرف این ادویه جات موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و کمک بسیاری به لاغری می کند. به گزارش صد آنلاین؛ دانه هل تقویت کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است؛ همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند.جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان را نیز خنثی کند. دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند و با از بین بردن نفخ دردهای شکمی را تسکین می بخشند. برای استفاده از خواص بی نظیر هل یک یا چند عدد هل را...
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از بهترین فراوردههای تخمیری شیر، ماست است؛ بهویژه اینکه مصرف آن برای افراد حساس به لاکتوز مناسب است چون در فرایند تخمیر لاکتوز شیر به اسید لاکتوز تبدیل میشود. ماست سرشار از کلسیم است. هر ۱۰۰ گرم ماست کمچرب ۵۵ کالری و هر ۱۰۰ گرم ماست چکیده ۱۵۵ کالری انرژی دارد. آش ماست شیرازی ۱. از چند ساعت قبل بگذارید برنج، لپه و عدس داخل آب خوب خیس بخورند. در این فاصله پیازها را نگینی کنید و نیمی از آنها را تفت دهید تا پیازداغ داشته باشید. سپس برنج و حبوبات خیس خورده را همراه با بخشی از پیاز داغ، آب گوشت (یا آب) و کمی نمک بگذارید روی حرارت نیمپز شوند. ۲. گوشت چرخ...
تفاوت بین انواع نمک و زمان استفاده از آنها فلفل ریز آسیاب شده در مقابل دانه فلفل ادویه را از بالا بپاشید ادویههای برشته و بو داده شده شکر هم یک چاشنی کاربردی است از سرکه غافل نشوید به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، آشپزی بدون استفاده از چاشنی معنی ندارد، اما ادویهها کمی خطرناک هستند آنها میتواند ظرف غذای شما را رویایی یا خراب کنند: خیلی زیاد و زننده یا خیلی کم و بی مزه. در اینجا ۸ نکته و ترفند عملی وجود دارد که میتواند به شما کمک کند تا به یک متخصص چاشنی تبدیل شوید: تفاوت بین انواع نمک و زمان استفاده از آنها همه نمکها شوری یکسانی ایجاد نمیکنند. برخی انواع نمک دارای...
در بیشتر فرهنگهای جهان از ادویه های معطر برای درست کردن غذا استفاده میکنند و طعم غذا چند برابر لذت بخشتر خواهد شد. به گزارش برنا؛ با توجه به تحقیقات ما بهتر است از این ۷ نوع ادویه در غذاهایتان استفاده کنید و از آن ها غافل نشوید. ادویه فلفل قرمز دودی پاپریکا قرمز دودی طعم و عطر دودی بی نظیری را به غذاهای شما می بخشد. پاپریکا دودی را به غذاهای آهسته پز یا گوشت اضافه کنید، آن را با سس مایونز مخلوط کنید و به همبرگرها اضافه کنید یا درون سیب زمینی سرخ شده بریزید. گارام ماسالا گارام ماسالا یک ترکیب ادویه هندی است که در غذاهای جنوبی استفاده میشود. به طور معمول این ادویه...
این فلفل مملو از آنتی اکسیدان هایی است که می توانند به کاهش تورم کمک و از بروز مشکلات سلامتی در دراز مدت جلوگیری کنند. ناطقان: قطعا تاکنون بارهای بار نام فلفل سفید را در فهرست مواد تشکیل دهنده بسیاری از دستور العمل های غذایی از جمله غذاهای چینی مشاهده کرده اید. در واقع اگر فلفل در یک دستور پخت چینی و یا آسیایی دیگر باشد، تقریبا در تمامی موارد منظور فلفل سفید است تا سیاه!اما فلفل سفید دقیقا چیست، چه تفاوتی با فلفل سیاه دارد و چگونه استفاده می شود؟شاید تعجب کنید اما دانه های فلفل سفید، فلفل سیاه و حتی دانه های فلفل سبز همه از یک گیاه به دست می آیند. این گیاه که piper nigrum یا...
یکی از عواملی که باعث طعم بی نظیر ترشی می شود ادویه آن است که بهتر است با آن آشنا شویم ترشب از ادویه جات مختلفی به دست می آید که مخلوطی از چندین ادویه مختلف است که اگر نباشند ترشی هیچ طعم خوشایندی ندارد و علاوه بر اینکه بر طعم و مزه تاثیر می گذارند خواص دارویی نیز دارند برای مثال تمبر هندی برای بهبود عملکرد گوارش و برای سلامت قلب تاثیرگذار است. اگر انتخاب شما استفاده از ادویه آماده است شما باید از کیفیت هر برند اطمینان حاصل کنید همچنین یکی دیگر از مواردی که باید هنگام تهیه ادویه آماده ترشی به آن توجه کنید ترکیبات آن ادویه است که این ترکیب از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است....
کاهش کلسترول خون با ادویه هایی مفید و پر کاربرد ادویههای مؤثر در کاهش میزان کلسترول خون دارچین زنجبیل دانه کتان سیر زردچوبه فلفل قرمز سخن آخر کاهش کلسترول خون با ادویه هایی مفید و پر کاربرد به گزارش اقتصاد آنلاین، گرفتگی رگها میتواند باعث بروز حملههای آنژین و احساس درد در ناحیه قفسه سینه شود. انفارکتوس میوکارد (myocardial infarction) نیز میتواند در نتیجه گرفتگی رگها رخ دهد. این مشکل در نتیجه انهدام و مرگ سلولی دائم و غیرقابلبرگشت در بخشی از عضله قلب (میوکارد) ایجاد میشود که علت اصلی آن از بین رفتن جریان خون است. همانطور که میدانیم دو نوع کلسترول وجود دارد، کلسترول خوب (HDL cholesterol) و کلسترول بد (LDL cholesterol). سطح بالای کلسترول بد میتواند به...
این فلفل مملو از آنتی اکسیدان هایی است که می توانند به کاهش تورم کمک و از بروز مشکلات سلامتی در دراز مدت جلوگیری کنند. ناطقان: قطعا تاکنون بارهای بار نام فلفل سفید را در فهرست مواد تشکیل دهنده بسیاری از دستور العمل های غذایی از جمله غذاهای چینی مشاهده کرده اید. در واقع اگر فلفل در یک دستور پخت چینی و یا آسیایی دیگر باشد، تقریبا در تمامی موارد منظور فلفل سفید است تا سیاه!اما فلفل سفید دقیقا چیست، چه تفاوتی با فلفل سیاه دارد و چگونه استفاده می شود؟فلفل سفید چیست؟ چه فرقی با فلفل سیاه دارد؟شاید تعجب کنید اما دانه های فلفل سفید، فلفل سیاه و حتی دانه های فلفل سبز همه از یک گیاه به دست...
عصر ایران - قطعا تاکنون بارهای بار نام فلفل سفید را در فهرست مواد تشکیل دهنده بسیاری از دستور العمل های غذایی از جمله غذاهای چینی مشاهده کرده اید. در واقع اگر فلفل در یک دستور پخت چینی و یا آسیایی دیگر باشد، تقریبا در تمامی موارد منظور فلفل سفید است تا سیاه! اما فلفل سفید دقیقا چیست، چه تفاوتی با فلفل سیاه دارد و چگونه استفاده می شود؟ فلفل سفید چیست؟ چه فرقی با فلفل سیاه دارد؟ شاید تعجب کنید اما دانه های فلفل سفید، فلفل سیاه و حتی دانه های فلفل سبز همه از یک گیاه به دست می آیند. این گیاه که piper nigrum یا گیاه فلفل نام دارد، بوته ای است که میوه ای شبیه توت...
سسی که طرز تهیه سادهای دارد و با رعایت چند نکته ساده میتوانیم بهترین طعم و عطر را بسازیم. مواد لازم: دانۀ کاج: نصف پیمانهریحان تازه: ۴ پیمانهپنیر پارمزان رنده شده: نصف پیمانهسیر: ۱ حبهنمک و فلفل: به میزان لازمروغن زیتون: نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: ۱. ابتدا فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید بعد دانههای کاج یا گردو را روی سینی بریزید و به مدت ۵ الی ۸ دقیقه در فر بگذارید تا بو داده شود و طلایی رنگ شود. ۲. بعد دانهها را از فر خارج میکنیم و میگذاریم تا خنک شود. ۳. سپس دانهها را با پنیر، سیر، ریحان و مقداری نمک و فلفل در غذا ساز بریزید تا کاملا مخلوط...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ ادویه های بسیاری وجود دارند که سبب افزایش سوخت و ساز بدن می شود و برای سوزاندن چربی و لاغر شدن مفید هستند. ادویه های لاغرکننده چیزهای عجیب و غریبی نیستند بلکه آنها همان ادویه هایی هستند که ما در غذاهایمان گاهی از آنها استفاده می کنیم. ادویه هایی مفید جهت لاغری را در کنار برخی از خواص بی نظیر آنها در این بخش از تناسب اندام به شما معرفی می کنیم. هل: دانه هل تقویت کننده معده، ضد نفخ و بادشکن است؛ همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند.جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان را نیز...
برای دومین بار یک رئیس انتخاب شده توسط مجمع فدراسیون فوتبال برکنار شد، قبلا دادگان هم از روسای انتخابی فدراسیون فوتبال توسط رئیس وقت سازمان از ریاست فدراسیون برکنار شده بود. به گزارش طرفداری در تاریخ فوتبال ایران مجامع انتخاباتی نوآموز را در سال 58، صفایی فراهانی را در سال 79( سه سال بعد از شروع ریاستش)، دادگان در سال 81، کفاشیان در سال 96، کفاشیان در سال 90، تاج در سال 95 و عزیزی خادم را در سال 98 به ریاست فدراسیون رسانده بود، از این جمع، دادگان و خادم برکنار شدند و صفایی و تاج و نوآموز استعفا دادند تا تنها کفاشیان عمر ریاستش را خاتمه داده باشد. اما بین برکناری دادگان و عزیزی خادم تفاوت های...
ترکیبات فلفل سبز تند مجاری تنفسی را باز می کند و تنفس را آسان تر می کند و مخصوصا هنگامی که به آنفولانزا مبتلا شده باشید. همچنین شما با خواص فلفل سبز تند می توانید ریه ها خود را از بیماری های ذات الریه، آسم و برونشیت در امان نگه دارید و اگر به این بیماری ها مبتلا شده اید مطئن باشید که مصرف آن در روند درمانی شما تاثیر بسیار مطلوبی دارد. کپساسین فلفل سبز به درمان درد آرتروز و روماتیسم کمک میکند و ورم ناشی از این دردها را کاهش میدهد. فلفل شیرین سرشار از کلسیم است و بدین ترتیب میتواند برای سلامت استخوانها مفید باشد. این خاصیت فلفل سبز شیرین به استحکام دندانها نیز کمک میکند. فلفل...
به گزارش جامجم آنلاین به نقل از ساینسالرت، دانههای این فلفلها به عنوان بخشی از آزمایش ناسا برای این که ببیند چه مواد غذایی را میتوان در فضا پرورش داد، در ماه ژوئن به ایستگاه فضایی بینالمللی منتقل شدند. این آزمایش برای کمک به ایجاد منابع غذایی احتمالی برای ماموریتهای طولانی، احتمالاً به مریخ انجام شده بود.بنا بر اعلام ناسا اولین فلفل در روز جمعه ۷ آبان ۱۴۰۰ برداشت شد.مگان مک آرتور، فضانورد ناسا روز جمعه در توییتی نوشت که خدمه فلفلها را چشیدهاند و او از آنها برای پختن نوعی غذای مکزیکی به نام تاکو که با گوشت گاو و سبزیجات درست میشود، استفاده کرده است. او آنها را «بهترین تاکوهای فضایی» خود نامید.ناسا در ماه جولای اعلام کرد...
چند وقتی است که در صفحات مجازی بحث های متعددی از نر و ماده بودن فلفل دلمه وجود دارد که کمی شوکه کننده است. اما آیا این موضوع حقیقت دارد؟ به گزارش برنا؛ تصاویری در فضای مجازی منتشر شده است که در آنها ادعا می شود فلفل دلمه ای ها جنسیت دارند. مطابق توضیحات این تصاویر فلفل دلمه ای هایی که چهار برآمدگی دارند ماده هستند و فلفل دلمه ای هایی که سه برآمدگی دارند، نرهستند! در این تصاویر توضیح داده شده است که فلفل های ماده پر از دانه هستند و مناسب خام خوردن اما فلفل های نر را می توان در غذا های پختنی استفاده کرد. با این حال چنانچه در ادامه ی این بخش میخوانید، این...
به گزارش جامجم آنلاین به نقل از مهر، در روزهای اخیر فضانوردان ساکن در ایستگاه فضایی بین المللی کشت فلفل چیلی در فضا را آغاز کردهاند. این بخشی از آزمایشهای کشت محصولات غذایی ناسا است.در گزارش بیزنس اینسایدر آمده است، دانههای فلفل در ماه ژوئن و همراه بیست و دومین مأموریت تجاری تأمین ذخایر فضانوردان به ایستگاه فضایی بین المللی ارسال شدند.این آزمایش OH-04 نام دارد و طی آن ۴۸ دانه فلفل چیلی کشت و محصول آن پس از ۴ ماه برداشت میشود. فضانوردان میتوانند پس از سرخ شدن و رسیدن فلفلها از آن استفاده کنند.شین کیم بروگ مهندس پرواز و یکی از خدمه مأموریت اسپیس ایکس کرو-۲ با آبیاری این دانهها، آزمایش را آغاز کرد. البته این نخستین باری...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در هجدهم تیر نشدهاید، این بسته خبری را از دست ندهید. دانستنیهای مفید درباره ماسکهای زیبایی استفاده از ماسک صورت یکی از رایجترین روشها برای آبرسانی به پوست است. خواص بی نظیر فلفل سفید فلفل سفید یکی از گیاهان بومی کشور هند محسوب میشود که دارای خواص زیادی برای بدن است. تاثیر دانه خرفه بر کاهش وزن دانههای خرفه که شبیه کنجد و به رنگ قهوهای هستند، برای کاهش وزن بسیار مفیدند. پوست انبه چه فوایدی دارد؟ انبه میوهای است که نه فقط خود آن پر از خاصیت است، بلکه پوست آن نیز فواید زیادی برای سلامتی دارد....
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازدلگرم سینه مرغ: ۱ تکه ران مرغ: ۱ تکه برنج: ۱ کیلو سیب زمینی خلال شده: ۳ عدد نخود آب پز: ۱ پیمانه گوجه فرنگی: ۴ عدد پیاز خلالی شده: ۲ عدد روغن نمک و زردچوبه فلفل سیاه دانه ای و پودری دارچین چوبی و پودری هل دانه ای و پودری برگ بو ادویه گوبولی (دارچین، فلفل سیاه، هل، میخک، زیره سبز برای مرغ و زیره سیاه برای گوشت) طرز تهیه گوبولی روش تهیه گوبولی خوش عطر مرغ را به همراه چوب دارچین، دانه هل و فلفل سیاه، برگ بو، نمک و زردچوبه آب پز می کنیم. پیازها را در همان ظرفی که می خواهیم برنج را دم کنیم تفت می دهیم...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در پنجم دی ماه نشدهاید، این بسته خبری را از دست ندهید. اخبار پربازدید کلینیک باشگاه خبرنگاران جوان در پنجم دی ماه را در زیر مشاهده کنید: یک تیر و چند نشان با مصرف پروبیوتیکها یک دکترای علوم و مهندسی صنایع غذایی درخصوص تاثیرات گوناگون پروبیوتیکها بر سلامتی توضیحاتی را ارائه کرد. چرا وقت بارش برف دنیا آرامتر به نظر میرسد؟ به گفته محققان عموم مردم به هنگام بارش برف آرامش و سکوتی ویژه را احساس میکنند که علت اصلی آن پدیدهای فیزیکی است. مهمترین فواید فلفل قرمز برای سلامت مغز و قلب فلفل قرمز مزایای متعددی برای بدن دارند که...
ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید. ناطقان: پخت انواع فلافل , پخت فلافل محلی● مواد لازم : پنیر محلی ۳۵۰ گرم آرد نخود ۱۰ قاشق غذاخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار کافی آب به مقدار لازمروغن برای سرخ کردن ● طرز تهیه فلافل پنیر محلی :ابتدا پنیر محلی...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، آش قلیه یک نوع آش محلی است که در این فصل خوردن آن بسیار دل چسب است. مواد لازم آش قلیه نخود 175 گرم لوبیا قرمز 175 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم سبزی (شامل نعناع، تره، جعفری، گشنیز و خلواش) 1 کیلو پیاز متوسط رنده شده ...
به گزارش همشهری آنلاین، خراسان نوشت: خانمها اگر به دنبال یکی از روشهای مطمئن و بدون خطر برای خوشاندامی میگردند به ادویهها اعتماد کنند. دارچین دارچین یک ادویه، با طعم شیرین و قوی است. این ادویه به سوخت و ساز بدن کمک میکند و باعث تنظیم قند خون میشود. علاوه بر این، دارچین نقش مهمی در کاهش قند خون، کلسترول LDL و تریگلیسیرید بر عهده دارد. از عمده مزایای آن میتوان به این نکته اشاره کرد که دارچین برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند، مناسب است و میتواند متابولیسم گلوکز را افزایش دهد که به بهبود قند خون کمک میکند. احتیاط: دارچین Cassia را برای کاهش وزن مصرف نکنید و تنها دارچین سیلان را انتخاب کنید. هل هل متابولیسم...
ساعت 24-خانم ها اگر به دنبال یکی از روش های مطمئن و بدون خطر برای خوش اندامی می گردند به ادویه ها اعتماد کنند. دارچین دارچین یک ادویه، با طعم شیرین و قوی است. این ادویه به سوخت و ساز بدن کمک میکند و باعث تنظیم قند خون میشود. علاوه بر این، دارچین نقش مهمی در کاهش قند خون، کلسترول LDL و تری گلیسیرید بر عهده دارد. از عمده مزایای آن میتوان به این نکته اشاره کرد که دارچین برای کسانی که مبتلا به دیابت هستند، مناسب است و میتواند متابولیسم گلوکز را افزایش دهد که به بهبود قند خون کمک میکند. احتیاط:دارچین Cassia را برای کاهش وزن مصرف نکنید و تنها دارچین سیلان را انتخاب کنید. هل...
طرز تهیه انواع سالاد کینوا خوشمزه با نکات طلایی و طعم دار کردن سالاد، گیاه کینوا خواص زیادی از جمله کنترل قند خون، تقویت مو و کاهش فشار خون دارد. طبخ کینوا کمی شبیه به برنج است. به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، گیاه کینوا خواص زیادی از جمله کنترل قند خون، تقویت مو و کاهش فشار خون دارد. طبخ کینوا کمی شبیه به برنج است. برای داشتن دانه های نرم کینوا، کافیست آن را به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در آب جوش بپزید و سپس همراه با صبحانه، ماست، شیر و یا سالاد میل کنید. کینوا به تنهایی طعم خاصی ندارد اما در کنار چاشنی های مختلف به یکی از بهترین وعده های غذایی تبدیل می...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد تبوله را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۲ لیوان جعفری ریز خرد شده۱ لیوان کینوا پخته شده (جایگزین بلغور دانه ریز گندم)۱ تا ۲ لیوان گوجه فرنگی۱/۲ لیوان پیازچه۱/۲ یه پیاز ریز خرد شده۱ لیوان دانه انار شیرین (۱ عدد انار)۳ قاشق غذاخوری روغن زیتونآب ۱ لیمو ترش۱ تا ۴ قاشق انار ملس (اختیاری)نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا یه لیوان کینوا را با آب سرد بشوید و با ۲ لیوان آب بزارید روی اجاق گاز برای مدت تقریبا ۱۵ دقیقه بپزد (در ظرف رو بزارید) تا موقعی که کامل آب جذب کینوا شده باشه، از روی حرارت بردارید بزارید خنک شود همزمان جعفری، پیازچه، گوجه فرنگی، پیاز...
سس تند همان طور که از اسمش پیداست تند است. سس تند انواع مختلفی دارد و به صورتهای مختلف و با مواد مختلف تهیه می شود. معمولا در بسیاری از کشورها شهرهایی وجود دارند که تبحر خاصی در تهیه این سس دارند. سس تند انواع مختلفی دارد که از درجه کم تندی آغاز میشود تا آن مدلی که شاید کمتر کسی بتواند از آن استفاده کند و درجه تندی کم و زیاد آن بسته به نوع فلفل و میزانی است که در آن استفاده میشود. از جمله کشورهایی که به میزان زیاد از فلفل و سس تند استفاده میکنند میتوان هندوستان و مکزیک را نام برد که غذاهایشان به تندی معروف است. در ایران مردم خوزستان علاقه زیادی به تندی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این غذا را میتوان با برنج سرو کرد یا حتی به عنوان غذای کامل بهتنهایی مصرف کرد. پخت این غذا بسیار سریع و آسان است و توصیه میکنیم برای یک بار هم شده این غذا را درست کنید. مواد لازم: یک چهارم فنجان پیاز خرد شدهپنج قاشق غذاخوری سس سویادو و نیم قاشق غذاخوری شکر قهوهایدو قاشق غذا خوری سیر خرد شدهدو قاشق غذا خوری روغن کنجدیک قاشق غذا خوری دانه کنجدنصف قاشق چای خوری کایننمک و فلفل سیاه به مقدار لازم۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان، برش داده شده به شکل نوار باریک طرز تهیه: پیاز، سس سویا، شکر قهوهای، سیر، روغن کنجد، دانه کنجد، فلفل قرمز، نمک، و فلفل سیاه را با...
۱- از چند ساعت قبل بگذارید برنج، لپه و عدس داخل آب خوب خیس بخورند. در این فاصله پیازها را نگینی کنید و نیمی از آنها را تفت دهید تا پیازداغ داشته باشید. سپس برنج و حبوبات خیسخورده را همراه با بخشی از پیازداغ، آب گوشت (یا آب) و کمی نمک بگذارید روی حرارت نیمپز شوند. ۲- گوشت چرخکرده و پیاز و قدری نمک و فلفل را خوب ورز دهید، به صورت کوفته قلقلیهای ریز (اندازه فندق) درست کنید و دانهدانه داخل آش بیندازید. کمی که پخته شد، سبزی آش همراه با پیازچه خرد شده و نصف مابقی پیازداغ و نعناعداغ را هم به آن اضافه کنید. در ظرف را بگذارید تا آش جا بیفتد. ۳- ماست را...
مواد لازم برای چاشنی هلو و فلفل:روغن آفتابگردان ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۳ عدد مقدار زنجبیل خرد شده به اندازهی یک بند انگشت دانه خردل زرد ۱ قاشق غذاخوریدانه شوید ۲ قاشق چایخوریزردچوبه ۱ قاشق چایخوریمیخک صدپر نصف قاشق چایخوریفلفل چیلی نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز بدون دانه و خرد شده ۳ عددسرکه سفید ۴۰۰ میلی گرمشکر دانه ریز ۴۰۰ گرمغوره ۱۰۰ گرمهلو خرد شده ۱ کیلوگرمطرز تهیه چاشنی هلو و فلفل:روغن را در یک قابلمه یا یک ماهیتابه بزرگ و گود گرم کرده و پیاز را داخل آن سرخ کنید تا زمانی که شروع به نرم شدن کند. زنجبیل را اضافه کرده و برای یک تا دو دقیقه دیگر تفت بدهید.ادویهها را اضافه کرده و یک تا دو...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:4 عدد خرما بدون هستهسه فلفل قرمز بریان شدهنصف پیمانه آب انارنصف پیمانه گردو بو داده نصف قاشق چایخوری ذرات خشک شده کوچک فلفل قرمزدو قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکرنمک دانه درشت و فلفل تازه دانهها انار نان پیتا برشته شده دیپ نوعی سس است که غذاها را برای افزودن طعم در آن فرو برده و میخورند. چیزهای زیادی را میشود با دیپ میل کرد از سیب زمینی سرخ کرده گرفته تا نان تست یا کروداتی که نوعی مخلوط سبزیجات خام مانند هویج، خیار و .... این دیپ به دلیل وجود فلفل، گردو و انار سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامینهای مختلف و فیبر است و در نتیجه دیپی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 فلفلها یکی از پر استفادهترین ادویههای جهان هستند. آنها برای اولین بار در هند کشف شدند و یکی از اولین ادویههایی بودند که در جهان داد و ستد شدند. فلفلها تقریبا در همه غذاها مورد استفاده قرار میگیرند و خواص زیادی دارند. مصرف فلفل در سلامت پوست و مو، لاغری و کاهش وزن است. در این ویدیو با انواع دانههای فلفل آشنا خواهید شد.
خبرگزاري آريا - نمک و فلفل، اجزاي جداييناپذير آشپزخانه هستند اما لذت از طعم دلچسب غذاها تا حد زيادي به «ادويهها» بستگي دارد. ادويهها را بايد مواد گياهي دانست که براي عطر و طعمدهي به مواد غذايي افزوده ميشوند که غالبا خواص دارويي نيز دارند.به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از هفته نامه سلامت، ادويه که ميتوان «چاشني» را معادل فارسي آن دانست، ممکن است دانه خشک، ميوه، ريشه، پوست يا برگهاي يک گياه باشد که شناخت طعم و مزه هر کدام کنار ميزان مصرف مناسب، لازمه بهرهمندي از طعم دلچسب غذا خواهد بود.کاريادويه «کاري» در واقع ترکيبي از چند ادويه است که در آشپزي هندي کاربرد دارد و نماد غذاهاي اين کشور است. البته نوعي برگ خوراکي با اين...
به گزارش خبرنگار حوزه میراث و گردشگری گروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ شب یلدا و جشنهایی که در این شب برگزار میشود، یک سنت باستانی است که از زمانهای گذشته تا به امروز در میان ایرانیان مرسوم بوده است و بنیان زندگی آنان را تشکیل داده است. قصهگویی بزرگان خانواده برای دیگر اعضای فامیل و همچنین گرفتن فال حافظ در این شب طولانی و قشنگ یکی از لذت بخشترین کارهاست. علاوه بر آداب و رسوم فوق، این شب رسوم تغذیه ای خاص خود را نیز داراست. یکی از میوههای این شب انار است که از قضا خوراکی های متنوعی را می شود با آن تدارک دید و در ادامه به برخی از آنها اشاره می شود؛ مواد لازم برای...
نمک و فلفل، اجزای جداییناپذیر آشپزخانه هستند اما لذت از طعم دلچسب غذاها تا حد زیادی به «ادویهها» بستگی دارد. ادویهها را باید مواد گیاهی دانست که برای عطر و طعمدهی به مواد غذایی افزوده میشوند که غالبا خواص دارویی نیز دارند. ادویه که میتوان «چاشنی» را معادل فارسی آن دانست، ممکن است دانه خشک، میوه، ریشه، پوست یا برگهای یک گیاه باشد که شناخت طعم و مزه هر کدام کنار میزان مصرف مناسب، لازمه بهرهمندی از طعم دلچسب غذا خواهد بود.کاریادویه «کاری» در واقع ترکیبی از چند ادویه است که در آشپزی هندی کاربرد دارد و نماد غذاهای این کشور است. البته نوعی برگ خوراکی با این نام نیز در آشپزی سریلانکا و جنوب هند استفاده میشود که متفاوت...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 دانه های فلفل علت اصلی تند بودن یک فلفل های سبز یا قرمز هستند و اگر تندی ملایمتری مد نظر است بهتر است دانه های آن جدا شود.جدا کردن دانههای فلفل میتواند کار سخت و حساسی باشند. در این ویدیو ترفند سادهای که به شما این کار را آموزش میدهد، نشان داده شده است. با این ترفند میتوان به آسانی و اطمینان خاطر دانههای فلفل را جدا کرد.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 دانه های فلفل علت اصلی تند بودن یک فلفل های سبز یا قرمز هستند و اگر تندی ملایمتری مد نظر است بهتر است دانه های آن جدا شود.جدا کردن دانههای فلفل میتواند کار سخت و حساسی باشند. در این ویدیو ترفند سادهای که به شما این کار را آموزش میدهد، نشان داده شده است. با این ترفند میتوان به آسانی و اطمینان خاطر دانههای فلفل را جدا کرد.
مواد لازم زمان آماده سازی: ۲۵ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقه ۶۵ دقیقه روغن زیتون۲ قاشق چایخوری پیاز۱ فنجان دانه ذرت۳ فنجان سیر۱ حبه استاک مرغ۴ فنجان نمک یکچهارم قاشق چایخوری خامه ترش یکچهارم فنجان آرد ذرت۱ قاشق غذاخوری فلفل برای طعم پیازچه۱ عدد فلفل دلمهای قرمز۱ عدد جعفری۲ قاشق غذاخوری سس تندبرای مزه لیموترش۱ عددمراحل پخت روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کرده و بپزید. دائما بهم بزنید تا کمی قهوهای شود – ۶ تا ۷ دقیقه. ذرت و سیر را اضافه کنید، دائما بهم بزنید تا ذرت کمی قهوهای شود (حدود ۵ دقیقه). استاک را اضافه کرده و ۱۲ تا ۱۵ دقیقه آرام بجوشانید تا ذرت نرم شود....
بنیاد گیتس حمایت مالی خود را از ساخت یک میکروتراشه به اندازه یک دانه فلفل قابل تعبیه در بدن بیماران برای ثبت اطلاعات زیستی اعلام کرد. به گزارش گروه رسانههای دیگر خبرگزاری آنا، محققان در حال کار روی توسعه یک میکروتراشه جدید به کوچکی یک دانه فلفل هستند که میتواند اطلاعات را مستقیما نگهداری کند و پرونده پزشکی بیمار را به طور دقیق بهروز نگه دارد. دانشگاه کالیفرنیا ریورساید گزارش داد که ویلیام گروور، استاد مهندسی زیستشناسی در کالج مهندسی بورنز، کمک مالی از بنیاد بیل و ملیندا گیتس را برای حمایت از کار خود در زمینه فناوری میکروتراشه قابل تعبیه در بدن بیمار برای ثبت اطلاعات زیستی، دریافت کرده است. این کمک مالی به ویلیام اجازه میدهد آزمایشگاه...
دانش > فناوری - ایسنا نوشت: بنیاد گیتس حمایت مالی خود را از ساخت یک میکروتراشه به اندازه یک دانه فلفل قابل تعبیه در بدن بیماران برای ثبت اطلاعات زیستی اعلام کرد. محققان در حال کار بر روی توسعه یک میکروتراشه جدید به کوچکی یک دانه فلفل هستند که میتواند اطلاعات را مستقیما نگهداری کند و پرونده پزشکی بیمار را به طور دقیق بهروز نگه دارد. دانشگاه کالیفرنیا ریورساید گزارش داد که "ویلیام گروور" استاد مهندسی زیستشناسی در کالج مهندسی بورنز، کمک مالی از بنیاد بیل و ملیندا گیتس را برای حمایت از کار خود در زمینه فناوری میکروتراشه قابل تعبیه در بدن بیمار برای ثبت اطلاعات زیستی، دریافت کرده است. این کمک مالی به ویلیام اجازه میدهد آزمایشگاه...
بنیاد گیتس حمایت مالی خود را از ساخت یک میکروتراشه به اندازه یک دانه فلفل قابل تعبیه در بدن بیماران برای ثبت اطلاعات زیستی اعلام کرد. به گزارش ایسنا و به نقل از گیتس فوندیشن، محققان در حال کار بر روی توسعه یک میکروتراشه جدید به کوچکی یک دانه فلفل هستند که میتواند اطلاعات را مستقیما نگهداری کند و پرونده پزشکی بیمار را به طور دقیق بهروز نگه دارد. دانشگاه کالیفرنیا ریورساید گزارش داد که "ویلیام گروور" استاد مهندسی زیستشناسی در کالج مهندسی بورنز، کمک مالی از بنیاد بیل و ملیندا گیتس را برای حمایت از کار خود در زمینه فناوری میکروتراشه قابل تعبیه در بدن بیمار برای ثبت اطلاعات زیستی، دریافت کرده است. این کمک مالی به ویلیام اجازه...
شما میتوانید به سادگی سس فلفل تند گوجه فرنگی را خودتان درست کنید. با این کار خیالتان از بابت رنگها و مواد افزودنی هم راحت است. مواد اولیه: فلفل قرمز 6 عدد آب 1 لیوان شکر 2 ق م سرکه سیب 1 ق غ نمک 1/2 ق چ گوجه فرنگی طرز تهیه: 1- فلفل های تازه را بشویید و کلاهک آن را جدا کرده و آماده کنید. دانه های داخل فلفل را حذف کنید و فلفل ها را خرد کنید. بعد فلفل ها را به همراه یک لیوان آب داخل قابلمه بریزید و در آن را بگذارید. با شعله ملایم بگذارید تا بپزد. تا وقتی که فلفل ها خوب نرم شود بگذارید بپزد. و بعد...
فلفل سیاه از میوهی خشکشدهی درخت فلفل (Piper nigrum) به دست میآید. این گیاهِ بومی هند از خانوادهی Piperaceae است که از آن ادویهی فلفل سیاه تهیه میکنند. البته از طریق شیوهها و روشهای مختلفی از همین میوهها فلفلهای مختلفی مانند فلفل سفید و فلفل سبز نیز تهیه میشود. برای تهیهی فلفل سیاه میوههای نارس درخت فلفل جوشانده و سپس در آفتاب به مدت 10 روز خشک میشوند. بعد از این مدت میوهها خشک، سیاه و چروک میشوند و ادویهی مورد علاقهی شما به دست میآید. برای آشنایی بیشتر با خواص این ادویهی مفید با ما همراه باشید. بدون شک فلفل سیاه ادویهی مورد علاقهی همه نیست؛ اما افرادی از این ادویه استفاده میکنند و به آن علاقه دارند معتقدند که این ادویه بسیار مورد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،فلفل سیاه از میوهی خشکشدهی درخت فلفل (Piper nigrum) به دست میآید. این گیاهِ بومی هند از خانوادهی Piperaceae است که از آن ادویهی فلفل سیاه تهیه میکنند. البته از طریق شیوهها و روشهای مختلفی از همین میوهها فلفلهای مختلفی مانند فلفل سفید و فلفل سبز نیز تهیه میشود. برای تهیهی فلفل سیاه میوههای نارس درخت فلفل جوشانده و سپس در آفتاب به مدت 10 روز خشک میشوند. بعد از این مدت میوهها خشک، سیاه و چروک میشوند و ادویهی مورد علاقهی شما به دست میآید. برای آشنایی بیشتر با خواص این ادویهی مفید با ما همراه باشید. بدون شک فلفل سیاه ادویهی مورد علاقهی همه نیست؛ اما افرادی از این ادویه استفاده میکنند...
مجله سرآشپز: املت دریایی یک نوع متفاوت از املت است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد مورد نیاز میگو (پاک شده): ۱۰۰ گرم تخم مرغ: ۶ عدد سیر (له شده): ۲ حبه دانه میخک: ۱ عدد فلفل چیلی: یک چهارم ق. چ. دانه تخم زیره: یک سوم ق. چ. سس مایونز: یک دوم پیمانه چیپس (خردشده): ۲ ق. س. نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: ۴ ق. س. طرز پخت: ۱. ۲ قاشق سوپخوری روغن زیتون (یا کره) را داخل تابهای گرم کنید. بعد میگو، سیر، دانه میخک، فلفل چیلی، دانه تخم زیره، نمک و فلفل را به آن افزوده و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا بوی ادویهها به مشام رسیده و...
بین فلفلهای قرمز و سیاه و سفید، تفاوتهایی وجود دارد و هر کدام خواص گوناگونی دارند که بهتر است قبل از استفاده در وعدههای غذایی تان، از تفاوت فلفل سیاه و قرمز و سفید با خبر شوید. جام جم آنلاین: بر خلاف اینکه نام هر سه نوع مورد نام برده شده فلفل میباشد، اما خواص و کاربردهای آنها یکسان نیست و متفاوت با یکدیگر هستند.فلفل سفیداین گونه از فلفل، زمانی به دست میآید که پوست بیرونی دانهها بر اثر تابش نور خورشید خشک و باز شود. دانههای سفید درون این پوست ها، فلفل سفید است.فلفل سفید، عطر و طعم ماندگاری ندارد و پس از گذشت زمان به سرعت رایحه آن از بین خواهد رفت.به دلیل رنگ سفید این فلفل، بهتر...
رکنا: فلفل سیاه از بدن در برابر همه بیماری ها محافظت می کند. این دانه های سیاه از بدن در مقابل تمامی بیماری ها، حتی سرطان محافظت کرده و خاصیت درمانی بسیاری دارد. فلفل سیاه؛ گیاه بومی هندوستان و دارای ساقههای خوابیده است که میوههای گرد و سیاه رنگی تولید میکند و پودر آن به صورت چاشنی استفاده میشود. کریستف کلمب (کاشف قاره آمریکا) آن را به جنوب اروپا آورد و از آنجا نیز تا خاورمیانه، آفریقا و آسیا گسترش پیدا کرد. اکنون حدود نیمی از تولید فلفل دنیا در قاره آسیا انجام میشود. فلفل از بوتهای نازک و بلند و در رنگهای متنوعی چون سبز، قرمز و نارنجی به دست میآید و برای خوش طعم کردن غذا از...
شما میتوانید برخی از سبزیهای خوراکی خود را در منزلتان تهیه کنید. البته برای این کار باید فضایی آفتاب گیری به اندازه ۲ الی ۳ گلدان متوسط داشته باشید. برخی از سبزیهای خوراکی که در ادامه با آنها آشنا میشوید، قابلیت رشد در گلدان روی بالکان خانه شما را دارند. فقط کافیست برخی امکانات اولیه را برای رشدشان فراهم کنید. گوجهفرنگی رسیده و آبدار و همچنین هویج شیرین میتواند از آن جمله سبزیجات خوراکی باشد که میتوان، در محیط خانه پرورش داد. با پرورش گیاهان خوراکی علاوه بر اینکه حس زیبای باغبانی را تجربه میکنید، بلکه میتوانید، نیاز به مصرف برخی از سبزیجات روزانه خود را نیز تامین کنید. همان طور که میدانید سبزیجات به محض اینکه برداشت میشوند، به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛در سفر غذایی امروز به چند خوراكی از چهارگوشه جهان میپردازیم؛ از آمریكای جنوبی تا اروپا و از مصر تا تركیه. خوراكهایی كه در اینجا معرفی كردهایم، هم طعم لذیذی دارند و هم كلی رنگ. خوبیاش این است كه آمادهسازی و پختوپز این خوراكها وقت زیادی از شما نمیگیرد. فقط كافی است این صفحه را به دقت بخوانید و دستورها را مو به مو اجرا كنید. دُقّه غذاهای رایج در كشور باستانی مصر بهاحتمال زیاد مورد علاقه هر جهانگردی قرار میگیرند. امروز به یك غذای مصری به نام دقه میپردازیم كه در واقع نوعی خوراك مخصوص این كشور بوده كه به شكلهای مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. گاهی این خوراك را با نان میخورند...
مصرف «فلفل» برای جبران فشار خون پائین و کمخونی مناسب است و برای کسی که فشار خون بالا دارد، مضر است ... به گزارش جهان نيوز به نقل از تسنیم،دانه فلفل به نامهای گوناگونی خوانده میشود از جمله پلپل، بلبل، رج، ارنیفس، استیاود، استراود، باباری، حافظالکافور، شیاف، خوذی، کوپر، شاب و قعیر. گیاه آن را سهنجه میگویند که گیاهی دولپهای، بیگلبرگ از تیره بیدها، با ریشه ساقه خیز و کوتاه که با آنها به درختان مجاور، بچسبد و اگر از درختان تکیهگاه خود کنده شود، از بین میرود. برگ فلفل، منفرد و بیضوی و نوکتیز است؛ روی شاخه آن، 20 تا 30 میوه کوچک و کروی آویزان میشوند، منشاء این گیاه، هندوستان و جنوب شرق آسیا است. ...
دانه فلفل سیاه و خال مه رویان سیاه ...!
بدون شك فلفل سیاه ادویهی مورد علاقهی همه نیست؛ اما افرادی از این ادویه استفاده میكنند و به آن علاقه دارند معتقدند كه این ادویه بسیار مورد دلخواه است. باید...
فلفل سیاه موجب افزایش ترشح اسید هیدروکلریک در معده می شود و از این رو فرآیند گوارش را تسهیل می کند. گوارش درست و مناسب برای جلوگیری از اسهال، یبوست...