Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-28@19:37:26 GMT
۱۳۸ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «دانه چیا»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    دانه‌های چیا پس از ۱۰ دقیقه خیسانده شدن، حالت لعاب‌دار پیدا می‌کنند. در ویدئوی زیر روش تزیین سفره هفت سین با دانه‌های چیا آموزش داده شده است. این دانه‌ها را می‌توان تا ۶۰ روز با آبیاری مستمر نگه داشت. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، شبه غلات ها جزء اصلی ترین مواد غذایی هستند که افراد در رژیم های غذایی خود از آن ها استفاده می کنند. یکی از این شبه غلات ها دانه چیا است که به لاغری کمک بسزایی می کند و بهتر است افراد داخل وعده رژیم غذایی خود از این دانه استفاده کنند. با مصرف دانه چیا شاهد معجزه بی نظیر خواص دانه چیا  برای لاغری خود باشید. زیرا دانه چیا سرشار از مواد مغذی است که این مواد علاوه بر تاثیری که برای لاغری دارد، برای سلامتی بدن نیز مفید است. در ادامه به طریقه مصرف، خواص دانه چیا برای لاغری و نحوه مصرف می پردازیم. دانه چیا چیست؟ دانه چیا یک...
    در مورد این دانه پرخاصیت باید گفت که طبع دانه چیا سرد و تر است. این دانه‌ها دارای شباهت‌هایی به تخم ریحان و تخم شربتی هستند، اما خواص و خصوصیات مختصری دارند که آنها را از این دو مورد متمایز می‌کند. به گزارش چشمک، در لیست خواص دانه چیا، مورد استفاده از دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن بسیار شناخته‌شده تر است اما این تنها خاصیت آن نیست و دانه چیا با فراهم کردن مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی مختلف، تاثیر مثبتی بر عملکرد قلب و کنترل دیابت دارد. خواص دانه چیا دانه چیا، یک گنجینه ارزشمند از خواص و فواید برای سلامتی بدن ماست. این دانه که از گیاهی بومی مناطق مرکزی آمریکا است، با نام‌های چیا...
    حتما شما هم اخیراً در اینستاگرامتان انواع پودینگ‌ها و اسموتی‌ها با ظاهری خوشمزه و رنگارنگ را دیده‌اید که با دانه‌های چیا درست شده‌اند و با عنوان خواص دانه چیا برای لاغری از پشت صفحه موبایل برای شما که رژیم غذایی گرفته‌اید، دلبری می‌کنند. در این مقاله به سراغ خواص دانه چیا برای لاغری رفته‌ایم تا با موشکافی این ماده خوراکی بفهمیم چطور باید آن را مصرف کرد و آیا تاثیری در کاهش وزن و تناسب اندام دارد، یا خیر. همراه ما باشید. دانه چیا چیست؟ دانه چیا یک شبه غلات مغذی است که می‌تواند بخشی از یک برنامه کاهش وزن سالم باشد. اما خوب است بدانید که مصرف این دانه راه حل سریعی برای لاغری نیست و حتی ممکن است...
    به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، مقاله جدید نشان می‌دهد که دانه چیا ممکن است دارای ویژگی‌های غذایی باشند که به مدیریت فشار خون کمک کرده و از مزایای ضد التهابی برخوردار باشند. دانه‌های چیا حاوی مواد مغذی زیر هستند: • اسیدهای چرب اشباع نشده که می‌توانند سلامت قلبی عروقی را بهبود بخشند • فیبر بالا که می‌تواند در تثبیت سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری‌های مربوط به دستگاه گوارش کمک کند • پروتئینی که ممکن است به درمان سرطان و فشار خون بالا کمک کند • آنتی اکسیدان‌ها • خصوصیات ضد میکروبی محققان ژنوم چیا را بررسی کردند، این بدان معنی است که آنها اطلاعات ژنتیکی آن را در یک...
    دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان آمریکا با تعیین توالی ژنوم دانه‌های چیا که شباهت زیادی به تخم شربتی دارد، به پیشرفت قابل توجهی در زمینه ژنومیک کشاورزی دست یافته‌اند. این تحقیق که در آخرین انتشارات دانشگاه به تفصیل شرح داده شده است، طرحی جامع ارائه می‌دهد که می‌تواند مطالعات آینده را با تمرکز بر فواید تغذیه‌ای و سلامتی این گیاه متحول کند. به گزارش ایسنا، گروه تحقیقاتی ژنوم چیا را بررسی کرده و ژن‌های مرتبط با تغذیه و خواص دارویی را کشف کردند. این اکتشافات پتانسیل ایجاد درمان برای طیف وسیعی از بیماری ها، ازجمله سرطان و فشار خون بالا را دارد. دانه‌های چیا به دلیل ارزش غذایی خود توجه فزاینده‌ای را به خود جلب کرده‌اند. سرشار از فیبر، چربی‌های سالم...
    به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، دانه چیا از یک گیاه به نام سالویا هیسپانیکا (Salvia hispanica) به دست می‌آید. این دانه در ابتدا از قارچی به نام Salvia columbariae گسترش یافته بود، اما در ادامه از گونه سالویا هیسپانیکا استفاده شد. این دانه غنی از فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ و آنتی اکسیدان هاست که به عنوان یکی از بهترین غذاهای سالم برای رسیدن به وزنی سالم و کاهش وزن بدن شناخته شده است. دانه چیا یکی از مهمترین منابع غذایی برای لاغری و بهبود سلامت بدن است. این دانه باعث ایجاد حس سیری و کاهش اشتها می‌شود و با دارا بودن فیبر بسیار زیاد خود، موجب تنظیم قند خون و کاهش...
    دانه چیا یکی از دانه‌های بسیار مقوی و پر خاصیت است که از نظر ظاهری شبیه تخم شربتی می‌باشد. از مهم‌ترین خواص دانه چیا می توان به  جلوگیری از پیری زودرس پوست، تنظیم کننده قند خون اشاره کرد. این گیاه حاوی چربی های مفید برای قلب، مواد معدنی،موادی برای پیشگیری از سرطان سینه، سلامت استخوان و دندان و غیره است اما به اشتباه خریداری کردن و  مصرف کردن این دانه پرخاصیت، عوارض جبران ناپذیری را به همراه  خواهد داشت.  تفاوت چیا و تخم شربتی دانه های چیا گردتر و کوچکتر از تخم شربتی هستند.  این دانه‌ها معمولا به رنگ‌های خاکستری،سفید و سیاه دیده می‌شوند، در حالی که دانه‌های گیاه تخم شربتی  معمولا سیاه و براق است  .  دانه های چیا...
    توت فرنگی میوه‌ای بسیار مغذی است که اغلب ازآن در دسر‌ها یا سالاد‌ها استفاده می‌شود و در موارد بسیار دیگری نیز به تنهایی به عنوان یک میوه خوشمزه صرف می‌شود. به گزارش برترین ها، اما شیوه استفاده از توت فرنگی تنها محدود به این دو یا سه روش خاص نیست. فراتر از دسر یا سالاد، شیوه‌های زیادی برای استفاده از توت فرنگی به عنوان یک ماده غذایی وجود دارد. در این مطلب نگاهی کرده‌ایم به فهرستی از موارد دیگر استفاده از توت فرنگی. کاسه اسموتی و توت فرنگی توت فرنگی‌ها را با ماست یونانی مخلوط کنید و برای تازه جلوه کردن کاسه اسموتی، مقداری شیر بادام در آن بریزید و بالای آن را با گرانولا (نوعی غلات صبحانه)، دانه‌های چیا...
    ایسنا/خراسان رضوی آب، تقریبا ۶۰ درصد بدن شما را تشکیل می‌دهد به همین دلیل برای جایگزینی مایعاتی که از طریق تعریق، ادرار و حرکات روده از دست می‌دهید، باید مایعات مصرف کنید. هیدراتاسیون برای هضم مهم است زیرا به تجزیه مواد مغذی موجود در غذا و دفع سموم از بدن شما کمک می‌کند همچنین مفاصل، چشم‌ها و پوست شما برای حفظ سلامتی خود به آب نیاز دارند. به نقل از هلث، برخی از افراد، مانند ورزشکاران، برای کمک به حفظ عملکرد خود به مایعات بیشتری نیاز دارند، افرادی که در ارتفاعات بالا یا در دماهای شدید زندگی می‌کنند نیز به هیدراتاسیون اضافی نیاز خواهند داشت. به گفته آکادمی تغذیه و رژیم غذایی ایالات‌متحده آمریکا، زمانی که بیمار هستید، باید...
    شکلات داغ (هات چاکلت) از جمله نوشیدنی‌هایی است که می‌تواند به عنوان یک میان وعده کامل در نظر گرفته شود یا حتی می‌توان آن را با یک صبحانه سبک یا به عنوان یک عصرانه کامل صرف کرد. چه کسی دوست ندارد در یک صبح یا عصر سرد پائیزی یا زمستانی یک فنجان شکلات داغ غلیظ، خامه‌ای و غنی را بخورد؟ به گزارش همشهری آنلاین، طعم و بافت هات چاکلت خانگی اغلب مانند شکلات‌های داغی نیست که در کافی شاپ‌ها سرو می‌شوند، اما می‌توان با رعایت نکات جذابی شکلات داغ خانگی را با طعم و بافت هات چاکلت کافه‌ای درست کرد. اگر علاقه‌مند به شکلات داغ به سبک کافه‌ای هستید، در این مطلب چند راه ساده، اما سالم برای تقویت طعم...
    استفاده از داروها و دانه‌های گیاهی یکی از روش‌های مؤثر و پرطرفدار برای درمان بیماری‌های مختلف در سراسر جهان است. برخی از گیاهان دارویی به دلیل پرمصرف بودن، شناخته شده‌ تر هستند؛ درحالیکه گیاهان بسیاری وجود دارند که می‌توانند برای درمان انواع عارضه و بیماری مورد مصرف روزانه قرار گرفته و جایگزین داروهای شیمیایی شوند.    «چیا» یکی از دانه‌های گیاهی پرخاصیت است که کمتر کسی آن را می‌شناسد و یا معمولاً با گیاه تخم شربتی اشتباه گرفته می‌شود. در این گزارش می‌خواهیم با فواید و عوارض این دانه گیاهی مؤثر، بیشتر آشنا شویم.   دانه «چیا» چیست؟   «چیا» دانه‌های کوچک سیاه و سفیدی است که از گیاهی به نام سالویا هیسپانیکا (Salvia Hispanica) استخراج می‌شود و از خانواده‌...
    چیا» یکی از دانه‌های گیاهی پرخاصیت است که کمتر کسی آن را می‌شناسد و یا معمولاً با گیاه تخم شربتی اشتباه گرفته می‌شود. به گزارش فارس، استفاده از دارو‌ها و دانه‌های گیاهی یکی از روش‌های مؤثر و پرطرفدار برای درمان بیماری‌های مختلف در سراسر جهان است. برخی از گیاهان دارویی به دلیل پرمصرف بودن، شناخته شده‌تر هستند؛ در حالیکه گیاهان بسیاری وجود دارند که می‌توانند برای درمان انواع عارضه و بیماری مورد مصرف روزانه قرار گرفته و جایگزین دارو‌های شیمیایی شوند. «چیا» یکی از دانه‌های گیاهی پرخاصیت است که کمتر کسی آن را می‌شناسد و یا معمولاً با گیاه تخم شربتی اشتباه گرفته می‌شود. در این گزارش می‌خواهیم با فواید و عوارض این دانه گیاهی مؤثر، بیشتر آشنا شویم. دانه...
    آفتاب‌‌نیوز : این دانه‌ها حتی به تنظیم انعقادخون و بازسازی بافت‌ها نیز کمک می‌کنند، باعث تقویت سیستم‌ایمنی بدن می‌شوند، سطح انرژی و تمرکز را افزایش می‌دهند و خواص دیگری که برای افزایش سطح سلامت دارند: بهبود سلامت استخوان‌ها دو قاشق غذاخوری از دانه‌های چیا ۱۸ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می‌کند. علاوه بر این برطرف‌کننده نیاز شما به پتاسیم و منیزیم نیز هست. جذب مواد معدنی موجود در دانه‌های چیا، منجر به خنثی‌سازی اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود. کاهش وزن با اضافه‌کردن کمی دانه چیا به رژیم غذایی به‌طور روزانه، می‌توانید شاهد اثرات جالب آن در از دست‌دادن چربی‌های بدن باشید. فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این دانه‌ها منجر به جلوگیری از انباشت چربی در...
    دانه چیا یا همان دانه چیا سالبا و چیا طلایی، یک نوع دانه است که از گیاهی بومی مناطق آمریکای مرکزی به دست می‌آید و گفته شده است اصالت دانه چیا به مناطق مکزیک برمی‌گردد. دانه چیا به نام یک شبه‌غلت معروف است، اما با اینکه به شبه‌غلت نزدیکی دارد، دارای میزان فیبر بسیار بالایی می‌باشد که با فیبرهای موجود در نشاسته‌ها و سایر انواع کربوهیدرات‌ها تفاوت دارد. این دانه‌ها دارای شباهت‌هایی به تخم ریحان و تخم شربتی هستند، اما خواص و خصوصیات مختصری دارند که آنها را از این دو مورد متمایز می‌کند. در لیست خواص دانه چیا، مورد استفاده از دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن بسیار شناخته‌شده تر است اما این تنها خاصیت آن نیست و...
     دانه چیا از جمله دانه‌های گیاهی بسیار مفید و مقوی است که از زمان‌های بسیار دور در کشورهای مختلف به ویژه اروپا و آمریکا استفاده می‌شد. روش مصرف این دانه‌ها بسیار ساده است و شما هم می‌توانید از خواص این گیاه که از خانواده نعناع است، بهره‌مند شوید البته مضراتی نیز دارد. دانه چیا برای کم‌کاری تیروئید برخی از انواع دانه‌ها مانند دانه‌های آفتابگردان، دانه‌های چیا و کتان، منبع خوبی از فیبر برای مبتلایان به کم کاری تیروئید هستند. این دانه‌های اسیدهای چرب امگا ۳ به نامALA دارند که نقش حیاتی در تعادل هورمونی و عملکرد سالم تیروئید دارد. آیا دانه چیا باعث لاغری می‌شود تاثیر دانه چیا بر لاغری دانه‌های چیا سرشار از پروتئین مرغوب هستند، میزان پروتئین آن‌ها از...
    به گزارش همشهری آنلاین، دانه چیا از جمله دانه‌های گیاهی بسیار مفید و مقوی است که از زمان‌های بسیار دور در کشورهای مختلف به ویژه اروپا و آمریکا استفاده می‌شد. روش مصرف این دانه‌ها بسیار ساده است و شما هم می‌توانید از خواص این گیاه که از خانواده نعناع است، بهره‌مند شوید البته مضراتی نیز دارد. دانه چیا برای کم‌کاری تیروئید برخی از انواع دانه‌ها مانند دانه‌های آفتابگردان، دانه‌های چیا و کتان، منبع خوبی از فیبر برای مبتلایان به کم کاری تیروئید هستند. این دانه‌های اسیدهای چرب امگا ۳ به نامALA دارند که نقش حیاتی در تعادل هورمونی و عملکرد سالم تیروئید دارد. آیا دانه چیا باعث لاغری می‌شود تاثیر دانه چیا بر لاغری دانه‌های چیا سرشار از پروتئین مرغوب...
    دانه چیا سرشار از فیبر است که می‌تواند به بهبود دفعات مدفوع و قوام کمک کند. متخصصان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از بدتر شدن یبوست، صبر کنید تا دانه‌های چیا در آب خیس خورده و بافتی ژل مانند پیدا کند. بر اساس گزارش کالج آمریکایی گوارش، یبوست یک شکایت شایع گوارشی است و هر سال منجر به مراجعه تعداد زیادی از افراد به بیمارستان‌ها می‌شود. فیبر موجود در چیا (که موسیلاژ نامیده می‌شود) هنگامی که با آب ترکیب می‌شود متورم می‌شود و یک اثر ملین منحصر به فرد ایجاد می‌کند؛ فیبر به نگه داشتن آب در مدفوع و حجیم شدن مدفوع کمک می‌کند که حرکت در روده را تحریک کرده و تسهیل می‌کند. دریافت آب و فیبر کافی در رژیم...
    آفتاب‌‌نیوز : دانه‌های چیا منبع بسیار خوبی از اسید‌های چرب امگا ۳، سرشار از آنتی اکسیدان هستند و فیبر، آهن و کلسیم را بدن فراهم می‌کنند. اسید‌های چرب امگا ۳ به افزایش کلسترول HDL، همان کلسترول "خوب" که از حمله قلبی و سکته مغزی محافظت می‌کند، کمک می‌کند خواص دانه چیا برای سلامتی و لاغری غذا‌های گیاهی از گذشته با کاهش خطر بسیاری از مشکلات سلامتی، از جمله: چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی و مرگ و میر همراه بوده اند. ثابت شده است که آن‌ها از سلامت ظاهر، افزایش انرژی و وزن کلی پایین‌تر پشتیبانی می‌کنند. دانه چیا و قدرت فیبر  دستورالعمل‌های برنامه غذایی ایالات متحده برای سال ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ نشان می‌دهد که مردان زیر ۵۰ سال باید ۳۰.۸ گرم...
    دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانه‌های خوراکی است. این دانه‌های سیاه و سفید، آب دوست هستند و می‌توانند تا ۱۲ برابر وزن خود آب جذب کنند، برای همین میان ورزشکاران و افرادی که رژیم می‌گیرند طرفدار دارد. چیا از گیاهان روغنی است و مقدار زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ دارد که در کاهش خطرات بیماری‌های مزمن مانند دیابت، اختلالات قلبی عروقی، بیماری‌های سیستم عصبی و بیماری‌های التهابی تاثیرگذار است. در اینفوگرافیک زیر ما به برخی از خواص آن اشاره می‌کنیم: منبع: همشهری آنلاین
    آفتاب‌‌نیوز : چیا، دانه‌هایی کوچک شبیه کنجد به‌رنگ قهوه‌ای یا مشکی است که بومی مکزیک شناخته می‌شود. این دانه‌ها بسیار مغذی و حاوی پروتئین، نشاسته و چربی‌ها از جمله اسید‌های چرب امگا ۳ و ۶ هستند. همچنین، مقدار فراوانی فیبر دارند که در کنار اسید‌های چرب ضروری خطر بروز حمله‌های قلبی را کاهش می‌دهد، در بهبود عملکرد روده‌ها نقش دارد و فشار خون را تنظیم می‌کند. مصرف این دانه‌ها در کنترل قند خون مبتلایان به دیابت نیز موثر است. وجود مقدار فراوان کلسیم، پتاسیم، اسیدفولیک و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی نیز از دیگر خواص این دانه‌هاست. روش‌های مصرف دانه‌های چیا دانه‌های خشک: یکی از ساده‌ترین روش‌ها، مصرف دانه‌های چیا به شکل خشک است. این دانه‌های ترد، سفت نیستند و به‌راحتی می‌توان همراه...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان، دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانه‌های خوراکی و منبع عالی فیبر، آنتی اکسیدان‌ها، کلسیم، منیزیم، زینک و فسفات است که در سلامتی انسان نقش دارد. کمک به سلامت مو، از جمله خواص این دانه ریز و سرشار از خواص گوناگون است. اگر می‌خواهید مو‌های درخشان و پرپشتی داشته باشید، حتماً مصرف دانه چیا را به برنامۀ غذایی خود اضافه کنید، البته اگر به تازگی شروع به مصرف دانۀ چیا کرده اید، سعی کنید از مقدار کم شروع کرده و کم‌کم مقدار مصرفی آن را افزایش دهید. دانۀ چیا به این شناخته می‌شود که سرشار از زینک است، این مادۀ مغذی نقش مهمی در بهبود توانایی تار‌های مو برای محافظت از...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان، دانه چیا منبع عالی فیبر، آنتی اکسیدان‌ها، کلسیم، منیزیم، زینک و فسفات است. از نظر محتوای درشت‌مغذی، دانه‌های چیا حاوی کربوهیدرات، چربی، فیبر غذایی، پروتئین، مقادیر قابل توجهی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فنلی بالایی هستند. یکی از کاربرد‌های مهم دانۀ چیا، برای افزایش سلامت پوست است، به لطف آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن، این دانه‌ها باعث تسریع ترمیم پوست می‌شوند و به کاهش احتمال آسیب بیشتر کمک می‌کنند. دانۀ چیا با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند، به همین دلیل است که باید آن‌ها را مصرف کنید تا به کاهش روند پیری سلولی و پاک‌سازی بدن کمک کند. بیشتر مشکلات پوستی ناشی از نوعی التهاب در پوست هستند، اما باتوجه به اینکه دانۀ چیا خواص...
    آفتاب‌‌نیوز : این نکته ثابت شده که مصرف برخی دانه‌ها به دلیل وجود چربی‌های غیراشباع در آنها، باعث کاهش قند خون، فشار خون و کلسترول می‌شود. متخصصان تغذیه مصرف برخی از سالم‌ترین دانه‌های سیاره زمین را به افرادی که از طریق رژیم‌های غذایی به دنبال ارتقای کیفیت سلامت خود هستند، توصیه کرده‌اند. دانه‌های کتان، کمک به کاهش کلسترول دانه‌های کتان یکی از این گزینه‌ها است. بذر کتان منبع خوبی از اسید‌های چرب امگا۳ بخصوص اسید آلفالینولنیک است و مقادیر زیادی منیزیم و ویتامین ب۱ به بدن می‌رساند. پلی‌فنول‌های موجود در این دانه به ویژه لیگنان، به کاهش کلسترول کمک می‌کند. دانه‌های چیا، ریز‌های شگفت‌انگیز دانه‌های چیا نیز خاصیتی شبیه به دانه کتان دارند. تعدادی از مطالعات نشان داده‌اند خوردن دانه...
    آفتاب‌‌نیوز : البته کشت این محصول دوباره از سال ۱۹۹۰ در این مناطق و به خصوص پرو رواج پیدا کرد. در ادامه این مطلب با فواید و نحوه مصرف آن آشنا خواهید شد. منبع غنی امگا ۳ دانه‌های چیا همانند بعضی روغن‌های گیاهی و ماهی‌های چرب منبع غنی چربی‌های مفید امگا ۳ هستند؛ ۱۵ تا ۱۸ گرم در ۱۰۰ گرم. اسید‌های چرب غیراشباع امگا ۳ نقش محافظتی در برابر بیماری‌های قلبی عروقی، افسردگی و اختلالات شناختی دارند. مصرف این دانه‌ها از نظر پزشکی در مورد کاهش زمینه خطر دیابت، پرفشاری خون و کلسترول بالا نیز تایید شده است. نتیجه پژوهش محققان کانادایی نشان می‌دهد که مصرف ۳۰ تا ۴۰ گرم دانه چیا در روز طی ۳ ماه تاثیر مثبتی در...
    مصرف دانه‌ها گیاه چیا که بومی آمریکای مرکزی است، در سال‌های اخیر رواج یافته و به عنوان یک «ابرغذا» یا «غذای کارکردی» تبلیغ می‌شود. به گزارش همشهری، عنوان «غذا‌های کارکردی» به غذا‌هایی داده می‌شود که سودمندی‌هایی فراتر از ارزش تغذیه‌ای‌شان دارند، مانند کاهش کلسترول خون یا بهبود بخشیدن به سلامت روده. دانه‌های چیا همچنین به عنوان یک جزء غذایی کارکردی هم به کار می‌روند و به اقلام غذایی کمتر مغذی مانند کیک و شیرینی اضافه می‌شوند تا مشتریان حساس به سلامت را جلب کنند. از جمله خواص سلامت‌بخشی که به دانه‌های چیا نسبت داده می‌شود، کاهش اشتها و وزن، کاهش چربی‌های خون از نوع تری‌گلیسرید و بهبود میزان قندن خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ است. منشا دانه‌های...
    عنوان «غذاهای کارکردی» به غذاهایی داده می‌شود که سودمندی‌هایی فراتر از ارزش تغذیه‌ای‌شان دارند، مانند کاهش کلسترول خون یا بهبود بخشیدن به سلامت روده. دانه‌های چیا همچنین به عنوان یک جزء غذایی کارکردی هم به کار می‌روند و به اقلام غذایی کمتر مغذی مانند کیک و شیرینی اضافه می‌شوند تا مشتریان حساس به سلامت را جلب کنند. از جمله خواص سلامت‌بخشی که به دانه‌های چیا نسبت داده می‌شود، کاهش اشتها و وزن، کاهش چربی‌های خون از نوع تری‌گلیسرید و بهبود میزان قندن خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ است. منشا دانه‌های چیا دانه‌های چیا از گیاه «سالویا هیسپانیکا ال» منشا می‌گیرند که زمانی یکی از محصولات غذایی عمده مکزیک و گواتمالا بود. این گیاه از ۳۵۰۰ سال پیش...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از سلامت، چیا، دانه‌هایی کوچک شبیه کنجد به‌رنگ قهوه‌ای یا مشکی است که بومی مکزیک شناخته می‌شود. این دانه‌ها بسیار مغذی و حاوی پروتئین، نشاسته و چربی‌ها از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ و ۶ هستند. همچنین، مقدار فراوانی فیبر دارند که در کنار اسیدهای چرب ضروری خطر بروز حمله‌های قلبی را کاهش می‌دهد، در بهبود عملکرد روده‌ها نقش دارد و فشار خون را تنظیم می‌کند. مصرف این دانه‌ها در کنترل قند خون مبتلایان به دیابت نیز موثر است. وجود مقدار فراوان کلسیم، پتاسیم، اسیدفولیک و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی نیز از دیگر خواص این دانه‌هاست. روش‌های مصرف دانه‌های چیا دانه‌های خشک یکی از ساده‌ترین روش‌ها، مصرف دانه‌های چیا به شکل خشک است. این دانه‌های ترد،...
    به گزارش جام جم آنلاین، دانه‌های چیا منابع عالی فیبر، آنتی اکسیدان‌ها، کلسیم، منیزیم، زینک و فسفات هستند. خواص دانه چیا با توجه به اظهارات انجمن تغذیه‌ی آمریکا، دانه چیا خصوصا به دلایل زیر برای بدن مفید است: حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به موز یا پلانتین هستند.همچنین، این دانه‌ها پروتئین بیشتری نسبت به سبزیجات دارند.این دانه‌ها دو برابر جو دوسر فیبر دارند.این دانه‌ها سه برابر عدس و اسفناج، آهن دارند.همچنین سه برابر قره قات آنتی اکسیدان دارند.دانه چیا پنج برابر شیر، کلسیم دارند. ۱- خواص دانه چیا برای لاغری دانه‌ چیا به تسریع متابولیسم و چربی سوزی کمک می‌کند. وقتی دانه‌ی چیا با آب و لیمو ترکیب شود، به پاکسازی بدن و مبارزه با یبوست کمک می‌کند. در تحقیقات...
    به گزارش جام جم آنلاین، کنترل قند خون و فشار خون یکی از فواید دانه چیا، کاهش قند خون به کمک به بهبود دیابت نوع دو است. این خاصیت به دلیل وجود امگا ۳، منگنز و منیزیم موجود در دانه چیا است. همچنین از دیگر فواید دانه چیا که به‌صورت تجربی به اثبات رسیده است، کنترل فشار خون در افرادی است که آن را به‌صورت روزانه و منظم مصرف می‌کنند. بهبود سلامت اعصاب سلامت اعصاب یکی از فواید دانه چیا است که به دلیل وجود منیزیم و مس برای بدن تامین می‌شود. همچنین در کنار کمک به سلامت سیستم عصبی می تواند در تقویت سیستم ایمنی نیز موثر باشد. فواید دانه چیا برای قلب اهمیت دانه چیا برای لاغری یکی...
    تهیه سین های هفت سین یکی از رسم های های اماده شدن برای تحویل سال است. در ویدیویی تهیه سبزه عید با استفاده از دانه چیا آموزش داده شده است.       بیشتر بخوانید آموزش کاشت سبزه پرتقال + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    تهیه انواع گرانولای باکیفیت و قیمت بسیار مناسب که تهیه شده از جو دوسر ارگانیک باشند و دانه چیا از طریق فروشگاه آنلاین میلز امکان‌پذیر است. به گزارش برنا، تا به حال محصول گرانولا و دانه چیا را برای کاهش وزن به شما پیشنهاد شده است؟ جوی دوسر پرک به همراه دانه‌های ریز چیا جادوگران لاغری محسوب می‌شوند. کاهش وزن علاوه بر اینکه باعث می‌شود در خرید لباس‌های خود انتخاب‌های بیشتری داشته باشید از بروز بیمارهای قلبی، دیابت، دردهای استخوانی و بسیاری از بیماری‌های که ناشی از اضافه‌وزن هستند رهایی پیدا می‌کنید. رعایت رژیم غذایی و ورزش از راه‌کارهایی است که تأثیر خارق‌العاده‌ای در از دست دادن چربی‌های اضافه بدن دارند؛ اما باید در انتخاب تغذیه برای کاهش وزن...
    دانه های چیا به خاطر هزار و یک دلیل سلامتی در جهان محبوبیت زیادی کسب کرده اند.این دانه های ریز بهترین مکمل های کاهش وزن محسوب می شوند و آنهم به دلیل فیبر بالا، اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه موجود در آن. به گزارش جنوب نیوز، مصرف منظم دانه‌های چیا ۸ خاصیت سلامتی شناخته شده دارد: مراقبت از سلامت قلب: دانه‌های چیا منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و از قلب در برابر اثرات کلسترول و مشکلات شریانی محافظت می‌کنند. مصرف منظم این دانه‌ها منجر به کاهش فشار خون و از بین رفتن مشکلات گردش خون میشود. بهبود سلامت استخوان ها: مواد معدنی ضروری در دانه‌های چیا منجر به بهبود سلامت استخوان‌ها می‌شود. دو قاشق غذاخوری از دانه‌های...
    خبرگزاری آریا- دانه‌های چیا یک ابرغذای واقعی سرشار از فیبر، پروتئین، چربی‌های سالم و سایر مواد مغذی مهم هستند که سلامتی انسان را حفظ می‌کنند.به گزارش آریا، دانه‌های چیا اگرچه هزاران سال است که شناخته شده‌، اما به‌تازگی محبوب شده‌ و امروز، آن‌ها به یک غذای اصلی برای کسانی تبدیل شده‌اند که مراقب سلامتی خود هستند.دانه‌های چیا مزه شدید ندارند که باعث می‌شود به‌راحتی در برنامه غذایی گنجانده شوند. به‌عنوان مثال، تنها دو قاشق چای‌خوری از این دانه‌ها حاوی 13 درصد چربی سالم، 40 درصد فیبر، 17 درصد کلسیم و 23 درصد منیزیم است. آن‌ها همچنین حاوی مقدار کمی از مواد مغذی دیگر، مانند روی، فولات و ویتامین سی هستند.دانه‌های چیا به لطف مقدار زیادی فیبر محلول داشتن، به...
    دانه‌های خوراکی منبع سرشار تغذیه هستند که به راحتی می‌توانیم آن‌ها را در هر غذایی از سوپ تا سرخ‌کردنی‌ها و نان و سالاد استفاده کنیم و به آن‌ها طعم و ترکیب تازه‌ای بدهیم. خانواده دانه‌های خوراکی که بیشتر ما به قدر کافی از آن‌ها مصرف نمی‌کنیم دارای مواد مغذی تقویت‌کننده قلب، استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، مغز و سیستم ایمنی بدن است. دانه‌های خوراکی فیبر سرشاری دارند به گزارش بی بی سی، بیش از ٪۹۰ بزرگسالان در بریتانیا به اندازه کافی فیبر مصرف نمی‌کنند. فیبر احتمال حمله قلبی، سکته و دیابت نوع ۲ و سرطان روده را کاهش می‌دهد و میزان فشار خون و کلسترول بدن را متعادل نگه می‌دارد. میانگین مصرف فیبر در میان بزرگسالان بریتانیا روزانه ۱۸ گرم است در حالی...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، کلسیم برای ساختن استخوان‌ها و دندان‌های قوی، ارسال و دریافت سیگنال‌های عصبی، انقباض ماهیچه‌ها، ترشح هورمون‌ها، جلوگیری از لخته شدن خون و حفظ ضربان قلب طبیعی عمل مؤثر است. محصولات لبنی یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم هستند اما کارشناسان معتقدند که وقتی از حساسیت به شیر رنج می‌برید، بسیاری از منابع دیگر را می‌توان با این محصولات جایگزین کرد، مانند: ۱- جو دوسر: نصف فنجان جو دوسر حاوی بیش از ۲۰۰ میلی گرم کلسیم است که برای کاهش وزن ایده‌آل است. ۲- دانه‌های چیا: دانه‌های چیا را می‌توان به اسموتی یا ماست اضافه کرد. دو قاشق غذاخوری دانه چیا حاوی ۱۷۹ میلی گرم کلسیم است. ۳- شیر سویا: شیر سویا...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، کلسیم برای ساختن استخوان‌ها و دندان‌های قوی، ارسال و دریافت سیگنال‌های عصبی، انقباض ماهیچه ها، ترشح هورمون ها، جلوگیری از لخته شدن خون و حفظ ضربان قلب طبیعی عمل مؤثر است.محصولات لبنی یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم هستند، اما کارشناسان معتقدند که وقتی از حساسیت به شیر رنج می‌برید، بسیاری از منابع دیگر را می‌توان با این محصولات جایگزین کرد، مانند:۱- جو دوسر: نصف فنجان جو دوسر حاوی بیش از ۲۰۰ میلی گرم کلسیم است که برای کاهش وزن ایده آل است.۲- دانه‌های چیا: دانه‌های چیا را می‌توان به اسموتی یا ماست اضافه کرد. دو قاشق غذاخوری دانه چیا حاوی ۱۷۹ میلی گرم کلسیم است.۳- شیر سویا: شیر سویا جایگزین...
    به لطف ارزش غذایی بالای دانه‌های چیا و فوایدش برای تقویت پوست، در سال‌های اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند.دانه‌های چیا از گیاه Salvia hispanica L. گرفته شده و سرشار از آنتی اکسیدان، چربی‌های سالم و برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی است. سپس می‌توان دانه‌ها را فشرده کرد تا یک روغن مغذی محبوب همان روغن دانه چیا استخراج شود.روغن دانه چیا یک ماده متنوع است که در صنعت مراقبت از پوست به عنوان یک ماده ضد پیری قوی و همچنین یک جایگزین خوراکی و خوشمزه برای روغن زیتون در آشپزخانه‌های سراسر جهان استفاده می‌شود.در اینجا ۶ مزیت و کاربرد روغن دانه چیا آورده شده است.۱. جلوگیری از پیری زودرس پوست روغن دانه چیا به دلیل داشتن اسید چرب زیاد،...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایرنا، مصرف منظم دانه‌های چیا اگرچه ۸ خاصیت سلامتی شناخته شده دارد:مراقبت از سلامت قلب: دانه‌های چیا منابع خوبی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند و از قلب در برابر اثرات کلسترول و مشکلات شریانی محافظت می‌کنند. مصرف منظم این دانه‌ها منجر به کاهش فشار خون و از بین رفتن مشکلات گردش خون میشود.بهبود سلامت استخوان ها: مواد معدنی ضروری در دانه‌های چیا منجر به بهبود سلامت استخوان‌ها می‌شود. دو قاشق غذاخوری از دانه‌های چیا ۱۸ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می‌کند. علاوه بر این برطرف کننده نیاز شما به پتاسیم و منیزیم نیز هست. جذب مواد معدنی موجود در دانه‌های چیا، منجر به خنثی سازی اثرات مخرب رادیکال‌های...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، این دانه های ریز بهترین مکمل های کاهش وزن محسوب می شوند و آنهم به دلیل فیبر بالا، اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه موجود در آنها. مراقبت از سلامت قلب: دانه های چیا منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و از قلب در برابر اثرات کلسترول و مشکلات شریانی محافظت می کنند. مصرف منظم این دانه ها منجر به کاهش فشار خون و از بین رفتن مشکلات گردش خون میشود. به گزارش care۲ ، بهبود سلامت استخوان ها: مواد معدنی ضروری در دانه های چیا منجر به بهبود سلامت استخوان ها می شود. دو قاشق غذاخوری از دانه های چیا ۱۸ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می کند. علاوه بر این...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایران‌کوک، تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان کوهی است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی خواص زیادی دارد و این‌گونه نیست که فقط برای فصل گرما و رفع عطش توصیه شود. این دانه‌های ریز علاوه بر این که منبع کلسیم هستند اشتها را کنترل کرده و به لاغری هم کمک می‌کنند. گاهی به اشتباه خواص دانه چیا برای تخم شربتی هم ذکر می‌شود که این طور نیست. تخم شربتی به اندازه دانه چیا کلسیم ندارد و مثل دانه چیا حاوی امگا-۳ نیست. اما لاغری...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تبیان، دانه چیا سرشار از پروتئین، فیبر و انواع مواد معدنی، ترکیبات گیاهی و چربی‌های سالم است. می‌توانید آن را در بلغور جو دو سر پخته برای صبحانه‌تان بریزید، در کیک یا نانی که می‌پزید استفاده کنید یا پوره‌ای خوشمزه با آن درست کنید. غنی از آنتی‌اکسیدان‌ دانه چیا دارای آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها به حفظ وزن سالم کمک می‌کنند، محافظی در برابر سرطان هستند، از سکته مغزی و کلسترول بالا و بیماری قلبی پیشگیری کرده و عملکرد مغز را بهبود می‌دهند. سرشار از پروتئین دانه چیا منبع خوبی از پروتئین است. ۱۰۰ گرم دانه چیا نه‌تنها دارای ۱۶.۵ گرم پروتئین است بلکه این پروتئین، بسیار هم باکیفیت است که به آمینواسیدهای آن مربوط...
    «دانه چیا» یکی از بهترین و مفیدترین دانه‌های خوراکی است. این دانه‌های سیاه و سفید آب دوست هستند و می‌توانند تا ۱۲ برابر وزن خود را آب جذب کنند. به گزارش برنا؛ دانه چیا سرشار از پروتئین، فیبر و انواع مواد معدنی، ترکیبات گیاهی و چربی‌های سالم است. می‌توانید آن را در بلغور جو دو سر پخته برای صبحانه‌تان بریزید، در کیک یا نانی که می‌پزید استفاده کنید یا پوره‌ای خوشمزه با آن درست کنید. غنی از آنتی‌اکسیدان‌ دانه چیا دارای آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها به حفظ وزن سالم کمک می‌کنند، محافظی در برابر سرطان هستند، از سکته مغزی و کلسترول بالا و بیماری قلبی پیشگیری کرده و عملکرد مغز را بهبود می‌دهند. سرشار از پروتئین دانه چیا منبع خوبی...
    «دانه چیا» یکی از بهترین و مفیدترین دانه‌های خوراکی است. این دانه‌های سیاه و سفید آب دوست هستند و می‌توانند تا ۱۲ برابر وزن خود را آب جذب کنند. خبرگزاری میزان _ تبیان نوشت: دانه چیا سرشار از پروتئین، فیبر و انواع مواد معدنی، ترکیبات گیاهی و چربی‌های سالم است. می‌توانید آن را در بلغور جو دو سر پخته برای صبحانه‌تان بریزید، در کیک یا نانی که می‌پزید استفاده کنید یا پوره‌ای خوشمزه با آن درست کنید. غنی از آنتی‌اکسیدان‌ دانه چیا دارای آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها به حفظ وزن سالم کمک می‌کنند، محافظی در برابر سرطان هستند، از سکته مغزی و کلسترول بالا و بیماری قلبی پیشگیری کرده و عملکرد مغز را بهبود می‌دهند. سرشار از پروتئین دانه چیا منبع...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از انتخاب، بعضی از افراد ممکن است عوارض جانبی ناشی از خوردن بیش از حد دانه چیا را تجربه کنند. این عوارض جانبی ممکن است شامل مشکلات گوارشی و واکنش‌های آلرژیک یا افزایش وزن باشد. با این حال، برای اکثر افراد، دانه‌های چیا یک افزودنی مناسب و مغذی در یک رژیم غذایی متعادل است. دانه‌های چیا دانه‌هایی خوراکی‌اند که از گیاهی متعلق به خانواده نعناع‌ها به نام Salvia hispanica تهیه می‌شود. این دانه‌های ریز تیره  غنی از مواد مغذی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است و منبع معتبری از سایر ترکیبات فعال زیستی ضروری محسوب می‌شوند. مصرف دانه چیا ممکن است فواید سلامتی از جمله کاهش فشار خون، کاهش التهاب و بهبود سلامت دستگاه گوارش...
    به گزارش جام جم آنلاین، دانه چیا سرشار از پروتئین، فیبر و انواع مواد معدنی، ترکیبات گیاهی و چربی‌ های سالم است. می‌توانید آن را در بلغور جو دو سر پخته برای صبحانه‌تان بریزید، در کیک یا نانی که می‌پزید استفاده کنید یا پوره‌ای خوشمزه با آن درست کنید. غنی از آنتی‌ اکسیدان‌ دانه چیا دارای آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها به حفظ وزن سالم کمک می‌کنند، محافظی در برابر سرطان هستند، از سکته مغزی و کلسترول بالا و بیماری قلبی پیشگیری کرده و عملکرد مغز را بهبود می‌دهند. سرشار از پروتئین دانه چیا منبع خوبی از پروتئین است. 100 گرم دانه چیا نه تنها دارای 16.5 گرم پروتئین است بلکه این پروتئین، بسیار هم باکیفیت است که به آمینواسیدهای آن مربوط...
    دانه‌های چیا در زمره‌ی سالم‌ترین خوراکی‌های جهان به شمار می‌روند. آن‌ها مملو از مواد مغذیی هستند که فواید ارزشمندی برای بدن و مغز دارند.به گزارش «تابناک»، دانه‌های چیا، دانه‌های ریز سیاه رنگی‌اند، برگرفته از گیاه مریم گلی که خاستگاه آن شبه جزایر اسپانیا می‌باشد و از خانواده‌ی نعناع هستند. این گیاه در زمره گیاهان بومی جنوب امریکا به شمار می‌رود.دانه‌های چیا در گذشته از مهم‌ترین خوراکی‌های اقوام آزتک و سرخپوستان مایایی بود. آن اقوام، ارزش فراوانی برای دانه‌های چیا قائل بودند، زیرا آن‌ها نیروی مهار نشدنی خود را مدیون این دانه‌ها می‌دانستند… در حقیقت “چیا” واژه‌ایست برگرفته از مایای کهن به معنای “قدرت“.علی‌رغم تاریخچه‌ی کهن دانه‌های چیا به عنوان یکی از ارکان اصلی تغذیه، ارزش غذایی این دانه‌ها اخیرا...
    برخی افراد در ماه رمضان دچار دشواری در هضم غذا، یبوست و سوء هاضمه می‌شوند که برای رفع آن می‌توانند از برخی مواد غذایی استفاده کنند. خبرگزاری میزان - باشگاه خبرنگاران به نقل از دویچه ووله نوشت: برخی از افراد ممکن است در ماه رمضان از نفخ شکم، درد شکم، گاز‌های معده و یبوست رنج ببرند و برخی دیگر ممکن است دچار سوء هاضمه شوند که این امر دلایل مختلفی مانند تغییر در رژیم غذایی، استرس یا به دلیل آلرژی به برخی از انواع غذا‌ها باشد. در این گزارش خوراکی‌ها و غذا‌هایی که به سهولت روند هضم غذا کمک می‌کنند، معرفی می‌شوند: دانه‌های چیا غذا‌هایی مانند دانه چیا که حاوی مقدار زیادی فیبر هستند، به روند هضم غذا کمک...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، برخی از افراد ممکن است در ماه رمضان از نفخ شکم، درد شکم، گاز‌های معده و یبوست رنج ببرند و برخی دیگر ممکن است دچار سوء هاضمه شوند که این امر دلایل مختلفی مانند تغییر در رژیم غذایی، استرس یا به دلیل آلرژی به برخی از انواع غذا‌ها باشد.در این گزارش خوراکی‌ها و غذا‌هایی که به سهولت روند هضم غذا کمک می‌کنند، معرفی می‌شوند: دانه‌های چیا غذا‌هایی مانند دانه چیا که حاوی مقدار زیادی فیبر هستند، به روند هضم غذا کمک می‌کنند که بهترین روش مصرف دانه‌های چیا، رها کردن آن‌ها در آب تا تشکیل توده ژله مانند است. ژل دانه چیا نه تنها فرآیند هضم را تحریک می‌کند،...
    اگر تا به حال فکر می‌کردید صرف نظر از وعده صبحانه منجر به کاهش وزن می‌شود، بهتر است دوباره فکر کنید. خوردن یک صبحانه سیر کننده و سرشار از مواد مغذی مثل پروتئین و ویتامین‌ها در ساعات مناسب نه تنها چاق کننده نیست؛ بلکه منجر به کنترل اشتها و کاهش وزن هم خواهد شد. در این مقاله ما زمان مناسب مصرف صبحانه و پنج خوراکی لاغر کننده را که می‌توان در این وعده قرار داد، به شما معرفی خواهیم کرد. بهترین زمان خوردن صبحانه چه ساعتی است؟ آنچه که معمول است وجود فاصله 10 ساعته بین شام شب قبل و صبحانه روز بعد است. بهترین زمان برای مصرف صبحانه بین ساعت هفت تا 9 صبح تخمین زده شده است و...
    شیر تنها منبع خوب برای تامین کلسیم محسوب نمی شود و دانه های چیا را می توان جایگزینی فوق العاده برای شیر در نظر گرفت، زیرا تقریبا به همان اندازه کلسیم دارد. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های برنا، بیشتر بزرگسالان فکر می کنند که مصرف شیر برای آنها خوب است. همچنین، از دوران کودکی به ما گفته شده است که مصرف شیر موجب رشد سالم و قوی استخوان ها می شود و یکی از بهترین منابع کلسیم است. به رغم تمام این موارد، شیر شاید به آن اندازه هم که فکر می کنید برای شما مفید نباشد. در حقیقت، بزرگسالان به اندازه کودکان از بسیاری فواید شیر بهره‌مند نمی شوند و پژوهش های بسیاری نشان داده اند که حتی ممکن...
    محققان در یک روش جدید موفق به عصاره گیری از دانه «چیا» شدند که برای تولید غذاهای مغذی، کپسول های دارویی و محصولات ضدپیری گزینه جدیدی خواهد بود. به گزارش برنا؛ تیم تحقیق دانشگاه پردو آمریکا موفق به ایجاد روشی برای تفکیک موسیلاژ (عصاره) از دانه چیا شدند. موسیلاژ ماده‌ای غلیظ و چسبناک است که دانه‌های چیا را احاطه کرده و می‌تواند فرآوری دانه‌ها را برای استفاده‌های غذایی یا دارویی، بسیار دشوار یا تقریباً غیرممکن کند. «اوریل اوربیزو» عضو تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: ما از روش استخراج خود هیجان زده ایم زیرا این امر امکانات جدیدی را برای استفاده از دانه‌های چیا ایجاد می‌کند. فرآیند ما با استفاده از دما، فراصوت و فیلتراسیون به کمک خلاء برای...
    به گزارش خبرنگار مهر، تیم تحقیق دانشگاه پردو آمریکا موفق به ایجاد روشی برای تفکیک موسیلاژ (عصاره) از دانه چیا شدند. موسیلاژ ماده‌ای غلیظ و چسبناک است که دانه‌های چیا را احاطه کرده و می‌تواند فرآوری دانه‌ها را برای استفاده‌های غذایی یا دارویی، بسیار دشوار یا تقریباً غیرممکن کند. «اوریل اوربیزو» عضو تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: ما از روش استخراج خود هیجان زده ایم زیرا این امر امکانات جدیدی را برای استفاده از دانه‌های چیا ایجاد می‌کند. فرآیند ما با استفاده از دما، فراصوت و فیلتراسیون به کمک خلاء برای ارائه کارایی بهتر موجب صرفه جویی در وقت و هزینه شرکت‌های فرآوری کننده دانه چیا برای کاربردهای تغذیه‌ای، دارویی، ضد پیری یا سایر موارد می‌شود. وی در ادامه...
      فرارو- دانه چیا از دانه‌های سرشار از خاصیت است که از همان گیاه چیا بومی مناطق گواتمالا و مکزیک حاصل می‌شود و از نظر ظاهری بسیار شبیه به دانه‌های کنجد است. دانه‌های چیا از دوران باستان از محبوبیت ویژه‌ای برخوردار بوده اند و به سلامت پوست، کاهش وزن، کاهش کلسترول، سلامت قلب، درمان یبوست، پیشگیری از سرطان، دیابت، سلامت استخوان و دندان و درمان التهاب کمک می‌کنند. همچنین دانه‌های چیا حاوی انرژی زیاد و مواد مغذی فراوانی هستند و برای سلامت زنان باردار، گیاهخواران و ورزشکاران نیز مفید می‌باشند.تا همین اواخر قرن ۱۹ این دانه‌های مغذی چیا به دست فراموشی سپرده شده بودند و سایر دانه‌ها و غلات جایگزین آن‌ها شده بودند تا این که در سال‌های اخیر...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، دانه‌های چیا خواصی مهم و قابل توجه دارند که در ادامه به ۵ مورد از این خواص اشاره می‌کنیم: دانه‌های چیا اشتها را کنترل می‌کنند دانه‌های چیا حاوی ۱۱ گرم فیبر در هر اونس است. یعنی ۴۲ درصد از مقدار توصیه شده روزانه شما فقط در یک وعده. نحوه عملکرد چیا در روده به این شکل است که منبسط می‌شود و اشتهای شما را کم می‌کند. می‌توانید چیا را به اسموتی صبحانه یا ماست اضافه کنید تا بیشتر احساس سیری کنید. دانه‌های چیا از استخوان‌های قوی پشتیبانی می‌کنند یک اونس دانه چیا حاوی ۱۸ درصد مقدار کلسیم توصیه شده روزانه برای بدن است. اگر شما لاکتوز را تحمل نمی‌کنید یا زیاد اهل نوشیدنی شیر نیستید، این...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ،حتما شما هم نام دانه چیا را زیاد شنیده اید و میخواهید بدانید که دانه چیا چیست. دانه چیا یا چیاسید دانه ای شبیه کنجد اما سیاه رنگ است و از تیره نعناعیان به شمار می آید. این دانه خوراکی خواص حیرت آوری برای سلامتی بدن دارد. اگر دوست دارید بدانید که خواص دانه چیا چیست پیشنهاد می کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. پس از آشنایی با خواص این دانه های کوچک حتما به دنبال روش هایی خواهید بود تا آنها را وارد برنامه غذایی خود کنید. جای نگرانی نیست چون میتوان با آنها دسر، کیک و نوشیدنی های هیجان انگیزی درست کرد. روش های مصرف دانه چیا...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کراکر نمکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: استارتر دور ریز (دیسکارد):۲۰۰گرم آرد همه منظوره:۶۵گرم آرد گندم کامل:۷۰گرم روغن زیتون:۳ق غ سبزی معطر خشک به دلخواه:یک ق غ (شوید، نعنا، ریحان یا رزماری) جوش شیرین:یک دوم ق چ نمک:یک دوم ق چ فلفل سیاه، قرمز:بسته به ذایقه خود دانه چیا، کنجدسیاه، کنجد به میزان لازم نمک دانه درشت به میزان لازم طرز تهیه: دیسکارد+روغن زیتون +آرد ها+جوش شیرین+سبزی خشک معطر+نمک کرده با دو دست خمیررا چند بار روی هم آورده داخل کیسه فریزر (۴ساعت تا حداکثر ۳روز) می‌گذاریم. فر را روی ۱۷۶درجه تنظیم می‌کنیم. خمیر را از یخچال درآورده نصف می‌کنیم بقیه اش را دوباره در یخچال می‌گذاریم. روی خمیر مخلوط کنجدودانه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کراکر نمکی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: استارتر دور ریز (دیسکارد):۲۰۰گرم آرد همه منظوره:۶۵گرم آرد گندم کامل:۷۰گرم روغن زیتون:۳ق غ سبزی معطر خشک به دلخواه:یک ق غ (شوید، نعنا، ریحان یا رزماری) جوش شیرین:یک دوم ق چ نمک:یک دوم ق چ فلفل سیاه، قرمز:بسته به ذایقه خود دانه چیا، کنجدسیاه، کنجد به میزان لازم نمک دانه درشت به میزان لازم دیسکارد+روغن زیتون +آرد ها+جوش شیرین+سبزی خشک معطر+نمک کرده با دو دست خمیررا چند بار روی هم آورده داخل کیسه فریزر (۴ساعت تا حداکثر ۳روز) می‌گذاریم. فر را روی ۱۷۶درجه تنظیم می‌کنیم. خمیر را از یخچال درآورده نصف می‌کنیم بقیه اش را دوباره...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تخم ریحان از جمله مواد غذایی است که باید در رژیم غذایی سالم خود در نظر بگیرید. چراکه خواص تخم ریحان، آن را به یک منبع غذایی کامل از مواد مغذی تبدیل کرده است. همچنین فیبر فراوان در دانه ریحان، در انواع رژیم لاغری بسیار موثر است. مطمئن باشید پس از خواندن این مطلب از طرفداران این دانه مغذی خواهید شد. ارزش غذایی تخم ریحانانرژی ۴۶۱.۵ کیلوکالریکربوهیدرات ۵۳.۸ گرمپروتئین ۱۵.۴ گرمچربی کل ۱۹.۲ گرمکلسترول - میلی گرمفیبر خوراکی ۵۳.۸ گرم تخم ریحان همان بذر گیاه ریحان بوده که دانه‌های آن درشت بوده و رنگ سیاه مات دارد. دانه‌های ریحان دارای خاصیت موسیلاژ (در صورت تماس با آب یا غوطه‌ور شدن در آب بزرگ...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هلث لاین، این نکته ثابت شده که مصرف برخی دانه‌ها به دلیل وجود چربی‌های غیراشباع در آنها،‌ باعث کاهش قند خون،‌ فشار خون و کلسترول می‌شود. متخصصان تغذیه مصرف برخی از سالم‌ترین دانه‌های سیاره زمین را به افرادی که از طریق رژیم‌های غذایی به دنبال ارتقای کیفیت سلامت خود هستند،‌ توصیه کرده‌اند. دانه‌های کتان، کمک به کاهش کلسترول دانه‌های کتان یکی از این گزینه‌ها است. بذر کتان منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا۳ به‌خصوص اسید آلفالینولنیک است و مقادیر زیادی منیزیم و ویتامین ب۱ به بدن می‌رساند. پلی‌فنول‌های موجود در این دانه به ویژه لیگنان، به کاهش کلسترول کمک می‌کند. دانه‌های چیا، ریزهای شگفت‌انگیز دانه‌های چیا نیز خاصیتی شبیه به دانه کتان دارند. تعدادی...
    دانه‌ها بخش جدایی‌ناپذیر رژیم‌های غذایی سالم و سرشار از فیبر،‌ پروتئین، آنتی‌اکسیدان‌ها،‌ ویتامین‌ها، املاح معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ این نکته ثابت شده که مصرف برخی دانه‌ها به دلیل وجود چربی‌های غیراشباع در آنها،‌ باعث کاهش قند خون،‌ فشار خون و کلسترول می‌شود. متخصصان تغذیه مصرف برخی از سالم‌ترین دانه‌های سیاره زمین را به افرادی که از طریق رژیم‌های غذایی به دنبال ارتقای کیفیت سلامت خود هستند،‌ توصیه کرده‌اند. دانه‌های کتان، کمک به کاهش کلسترول دانه‌های کتان یکی از این گزینه‌ها است. بذر کتان منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا۳ بخصوص اسید آلفالینولنیک است و مقادیر زیادی منیزیم و ویتامین ب۱ به بدن می‌رساند. پلی‌فنول‌های موجود در این دانه به ویژه لیگنان،...
    به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، صبحانه به عنوان اولین وعده غذایی روزانه تأثیر زیادی بر ساعت‌های روز، خلق و خو و کالری‌های دریافتی ما خواهد داشت. به همین دلیل بسیار مهم است که بدانیم خوردن چه خوراکی‌هایی می‌تواند کیفیت این وعده را بالا ببرد و منجر به سلامت بیشتر شود. در این مقاله پنج ماده خوراکی بسیار پر خاصیت را معرفی می‌کنیم که می‌توانید هر کدام را که دوست دارید به صبحانه‌تان اضافه کنید. ۱. جو دو سر جو دو سر یکی از بهترین مواد غذایی است که می‌توانید به وعده صبحانه اضافه و از مزایای آن استفاده کنید. جو دو سر حاوی نوعی فیبر به نام بتا-گلوکن است که شامل مزایای بسیاری برای سلامت است؛ قهوه کلسترول بد خون...
    تخم شربتی می تواند در سوپ نیز استفاده شود و همچنین به عنوان جایگزین تخم مرغ در بعضی غذاها بکار رود. برای جایگزین کردن آن به جای تخم مرغ باید ۱ قاشق غذاخوری به همراه ۳ قاشق غذاخوری آب مصرف شود. ناطقان: تخم شربتی دانه های سیاه و سفید کوچکی هستند که از گیاهی به نام سالویا هیسپانیکا به دست می آیند. این گیاه از خانواده نعناها بوده و خاستگاه آن آمریکای مرکزی و جنوبی است. افراد زیادی هستند که از آن در برنامه غذایی خود استفاده می کنند. اگر در کنار مصرف مواد غذایی از فواید و تاثیر آن بر عملکرد بدن اطلاع داشته باشیم، می توانیم مصرفش را بهتر مدیریت کنیم. در این مقاله خواص تخم شربتی و...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا، در این مطلب سعی شده است فواید چند دانه خوراکی را بهتر است آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مطرح کنیم. دانه چیا «دانه چیا» یا «تخم چیا» (Chia Seeds) یکی از مفیدترین خوراکی‌های روی زمین است. این دانه‌های گیاهی مواد مغذی فراوانی دارند که برای عملکرد مغز و بدن بسیار مفید و حتی ضروری‌اند. امروزه این دانه ها به عنوان یک فراغذا (سوپر فود) شناخته می شوند. فراغذاها به خوراکی هایی گفته می شود که سرشار از مواد مغذی هستند. تنها یک اونس دانه چیا که معادل دو قاشق غذاخوری می شود حدود ۱۰ گرم فیبر دارد. برای مصرف دانه های چیا می توان آن ها را با ماست و یا...
    دریافت 6 MB به گزارش همشهری آنلاین به نقل از feelgoodfoodie.net، این پودینگ دسری شیرین، شکلاتی و خوشمزه و البته با میزان کربوهیدرات پایین است که شما را دچار اضافه وزن هم نمی کند. می توانید آن را به عنوان صبحانه ای ساده و لذیذ و متفاوت میل کنید یا میان وعده ای خوشمزه و مقوی که آماده کردن آن هم کمترین زمان را از شما می گیرد. فواید دانه چیا برای سلامتی در ابتدا کمی از فواید شگفت دانه چیا برای شما بگوییم. این دانه به دلیل فواید غذایی بالایی که دارد یک سوپرغذا محسوب می شود. برخی از خواص آن اینهاست: سرشار از آنتی اکسیدان است که بخشی جدایی ناپذیر در هر رژیم غذایی است. منبع غنی از...
    در ادامه می‌خواهیم ببینیم اگر در خوردن مواد غذایی سالم زیاده روی کنیم چه اتفاقی خواهد افتاد.آبزیاده روی در خوردن آب می‌تواند تعادل الکترولیتی بدن را برهم زند. این اتفاق به این دلیل رخ می‌دهد که کلیه از پردازش آب اضافه‌ای که وارد بدن شده باز می‌ماند و درنتیجه سطح سدیم در بدن به شدت افت می‌کند. دیگر پیامد افراط در خوردن آب، در موارد شدید، انباشت آب در مغز است که باعث ملتهب شدن مغز و وارد آمدن فشار به آن می‌شود، چون جمجمه‌ی انسان انعطاف پذیر نیست. گرچه اتفاق بسیار نادری است، اما هر دو مورد در ورزشکارانی که بعد از جلسات ورزشی طولانی احساس نیاز شدید به خوردن آب پیدا می‌کنند یا افراد دارای مشکلات کلیوی، دیده...
    تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان کوهی است که به علت داشتن ترکیبات موسیلاژی (لعاب دار) به‌صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. ‍ مشخص شده که تخم شربتی حاوی یکسری ترکیبات پلی فنولی و آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین‌ها و بتأسیسترول است. همچنین طبق برخی تحقیقات پیشگیری از دیابت نوع دو، سرطان و خاصیت ضد باکتریایی برای این گیاه گزارش شده‌است.ارزش غذایی تخم شربتی.اما در مورد شایعه وجود مقادیر زیاد کلسیم، آهن، ویتامین c. و اسید‌های چرب غیر اشباع، تخم شربتی حاوی ۶ میلی گرم کلسیم (یک پنجاهم کلسیم موجود در شیر) و ۰/۱۰۹ میلی گرم آهن (یک بیست...
    خبرگزاری میزان- شاید اگر سری به بازار و عطاری‌ها زده باشید نام کتانچیا به گوشتان آشنا باشد، اما از خواص آن بی خبر باشید که امروز دانشنامه میزان به آن می‌پردازد. تاریخ انتشار: 04:20 - 29 دی 1398 - کد خبر: ۵۸۸۰۷۲ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان،  شاید اگر در فضای مجازی به دنبال برخی گیاهان و دانه های لاغری و یا مشهور در طب سنتی گشته باشید نام کتانچیا به گوشتان خورده باشد که گویی پودر و یا ترکیبی از دو دانه محبوب کتان و چیا است و از این رو دانشنامه میزان امروز به بررسی فواید این دو دانه معروف می پردازد. معرفی تخم کتان تخم کتان را یک خوراکی و دارویی می دانند که...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، فاطمه گلی پور کارشناس زراعت جهاد کشاورزی حومه مرودشت با بیان اینکه طول دوره رشد محصول از کاشت تا برداشت ۱۲۰ تا ۱۸۰ روز است، اظهار کرد: کشت دانه چیا (chia seed) از اواخر آذر ماه آغاز و تا نیمه‌های دیماه ادامه دارد و برداشت نیز بسته به شرایط آب و هوایی در خردادماه انجام می‌شود. او افزود: دانه چیا از خانواده نعناعیان، یکساله و از طریق بذر تکثیر می‌شود و بخاطر داشتن امگا ۳، امگا ۶، امگا ۹ و امگا ۱۰ از مغذی‌ترین منابع غذایی دردنیای گیاهان دارویی است.  کارشناس زراعت جهاد کشاورزی حومه مرودشت با بیان اینکه دانه‌های چیا آبدوست و قادر هستند تا ۱۲ برابر وزن خود...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران، تخم شربتی که به آن دانه چیا یا چیا سید هم گفته می‌شود، سرشار از مواد مغذی می‌باشد. تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آن‌هایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود. استفاده از تخم شربتی در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است. دانه‌های ژلاتینی تخم شربتی بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدت‌ها فرد را سیر نگه می‌دارد و به جای خوردن دارو‌های زیان آور برای کم کردن اشتها، می‌توان از تخم شربتی استفاده کرد. در این اینفوگرافی ۵ دلیل خوب برای مصرف تخم شربتی آورده...
    انسان در طول تاریخ همواره از طبیعت به عنوان منبع اصلی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده کرده است. تفاوت بین داروهای رایج و داروهای طبیعی این است که آنها به طور معمول ارزان‌تر بوده و موجب شکل گیری آسیب نمی شوند. در همین راستا، از یک نوشیدنی طبیعی می توانید برای کمک به درمان بسیاری از مشکلات سلامت استفاده کنید.  چیا گیاهی است یک‌ساله از سرده مریم‌گلی و خانواده نعناعیان. این گیاه بومی آمریکای مرکزی است. این گیاه را برای مصرف دانه آن می‌کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد. چیا از نظر تجاری بیشتر به علت دانه‌های آن کاشته می‌شود. دانه‌های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است. از دانه‌های چیا می‌توان ۲۵ تا ۳۰...
    "کوچک و پرفایده" بهترین توصیف برای دانه‌های مغذی است. با اضافه کردن این دانه‌ها به اسموتی و سالاد خود یک رژیم غذایی سالم و تقویت‌کننده داشته باشید. براساس گزارش «مدیکال‌دیلی»، در اینجا با چند مورد از مزایای این دانه‌های مغذی آشنا خواهید شد. دانه کتان این دانه می‌تواند مواد مغذی از جمله فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا3 را فراهم کند. همچنین دانه‌ کتان منبع خوبی از لیگنان‌ها است. لیگنان‌ها مواد شیمیایی گیاهی و دارای توانایی در کاهش رشد تومورها و جلوگیری از سرطان هستند. دانه چیا دانه چیا به دلیل داشتن تمام اسیدآمینه‌های ضروری، منبع کاملی از پروتئین است. همچنین به شما کمک می‌کند تا به مدت طولانی احساس سیری داشته باشید. دانه کدوتنبل شما می‌تواند این دانه‌ها را...
    به گزارش فارس، "کوچک و پرفایده" بهترین توصیف برای دانه‌های مغذی است. با اضافه کردن این دانه‌ها به اسموتی و سالاد خود یک رژیم غذایی سالم و تقویت‌کننده داشته باشید. براساس گزارش «مدیکال‌دیلی»، در اینجا با چند مورد از مزایای این دانه‌های مغذی آشنا خواهید شد. دانه کتان این دانه می‌تواند مواد مغذی از جمله فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا۳ را فراهم کند. همچنین دانه کتان منبع خوبی از لیگنان‌ها است. لیگنان‌ها مواد شیمیایی گیاهی و دارای توانایی در کاهش رشد تومورها و جلوگیری از سرطان هستند. دانه چیا دانه چیا به دلیل داشتن تمام اسیدآمینه‌های ضروری، منبع کاملی از پروتئین است. همچنین به شما کمک می‌کند تا به مدت طولانی احساس سیری داشته باشید. دانه کدوتنبل شما می‌تواند...
    سالم زیبا: در این مقاله با خواص تخم شربتی، نحوه مصرف اصولی و مضرات آن طبق تحقیقات جدید چندین موسسه معتبر پزشکی آشنا می‌شوید. در حال حاضر تنها خواصی از دانه شربتی که به لحاظ علمی ثابت شده هستند همین‌هایی هستند که در این مطلب مطالعه می‌نمایید.تاریخچه مختصردانه‌های چیا ممکنه مدرن به حساب بیان، اما استفاده از اونا به صد سال قبل برمیگرده. بعضی از افراد اونو با آرد مخلوط میکنن تا خمیر ذرت درست کنن، در حالی که عده‌ای دیگه اونا رو با آب ترکیب کرده و اونو میپزن تا آش یا سوپ درست کنن. این دانه‌ها حتی استفاده‌های دارویی داشتن و برای درمان گستره‌ای از بیماری‌ها از تب گرفته تا التهاب استفاده میشدن.با گذشت زمان، این دانه‌ی باستانی...
    سالم زیبا:تخم شربتی یا دانه چیا یکی از روش‌های مفید برای لاغری ست که به تازگی تحقیقات جدیدی راجب آن انجام گرفته است. در این مطلب ۱۲ تا از بهترین روش‌های کاملا علمی که به کمک آن می‌توانید لاغر شوید را در اختیارتان قرار می‌دهیم. ۱-کمی از تخم شربتی را در دتاکس واتر بریزیدبه عنوان یه ماده‌ی غذایی اضافه، کمی تخم شربتی رو در دتاکس واتر مورد علاقه تون بریزید. اگر به دنبال چیزی هستید که کمی شیرینه، اما سالمه، ترکیبی به اسم فراسکای چیا درست کنید که ترکیبی از ۱ فنجان آب با ۱ قاشق سوپ خوری تخم شربتی و ۲ قاشق سوپ خوری لیمو ترش یا عصاره لیمو و ۲ قاشق چای خوری عسل هست. دانه‌های تخم شربتی...
    رکنا: سلامت ناخن و مو را با مصرف تخم شربتی حفظ می شود. زیرا دانه های چیا سرشار از ویتامین است. دانه های چیا از آنجایی که حاوی فیبر، پروتئین، ویتامین ها، اسیدهای چرب امگا-3، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و غیره هستند، فواید سلامت قابل توجهی را ارائه می کنند. قدمت استفاده از دانه های چیا (تخم شربتی) به دوران آزتک ها باز می گردد که نه تنها برای آنها مصارف خوراکی داشت، بلکه برای مقاصد مذهبی نیز مورد استفاده قرار می گرفت. با گذشت زمان، این دانه ها از محبوبیت بیشتری در نقاط مختلف جهان برخوردار شده اند. چرا هر روز باید تخم شربتی مصرف کنید؟ به نقل از "بست هلثی گاید"، دانه های چیا از آنجایی...
    دانه‌های چیا به خاطر هزار و یک دلیل سلامتی در جهان محبوبیت زیادی کسب کرده اند. این دانه‌های ریز بهترین مکمل‌های کاهش وزن محسوب می‌شوند و آنهم به دلیل فیبر بالا، اسید‌های چرب و اسید‌های آمینه موجود در آنها. ناطقان: دانه‌های چیا به خاطر هزار و یک دلیل سلامتی در جهان محبوبیت زیادی کسب کرده اند. این دانه‌های ریز بهترین مکمل‌های کاهش وزن محسوب می‌شوند و آنهم به دلیل فیبر بالا، اسید‌های چرب و اسید‌های آمینه موجود در آنهاستدر ادامه شما را با هشت خاصیت این دانه آشنا می کنیم.مراقبت از سلامت قلب: دانه‌های چیا منابع خوبی از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند و از قلب در برابر اثرات کلسترول و مشکلات شریانی محافظت می‌کنند. مصرف منظم این دانه‌ها منجر...
    دانه چیا دانه‌ای خوراکی از خانواده نعناع است که یکی از سودمند‌ترین خوراکی‌ها به شمار می‌آید.این روزها دانه چیا به دلیل خواص زیاد علاقه‌ بسیاری از افراد را به خود جلب کرده‌ است. دانه چیا منبعی غنی برای مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. ناطقان: کلاژن به داشتن پوستی سفت‌تر، محکم‌تر و لطیف‌تر کمک می‌کند. کلاژن از پروتئین است و توسط اسید آمینه تشکیل می‌شود. این همان چیزی است که دانه‌های چیا برای بدن شما فراهم می‌کنند، گرچه مواد غذایی زیادی وجود دارند که پروتئین بالاتری دارند. اما جالب این است که پروتئین دانه‌های چیا آسان‌تر جذب می‌شوند، بنابراین شما می‌توانید آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا بدن‌تان شانس بیش‌تری برای داشتن کلاژن بیش‌تر به دست بیاورد.مبارزه با علائم...
    به گزارش  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ مواد خوراکی بسیاری در دنیای ما وجود دارند که خواص گوناگونی را در بطن خود جای داده اند و اگر آن را بشکافیم به اسراری می رسیم که شاید همه ما را متعجب و انگشت به دهان نگه دارد. یکی از این مواد خوراکی دانه چیا است، که در توصیف خواصش این طور گفته می شود "از خواص دانه چیا هر چه بگوییم کم است!". این دانه قدرتمند نماد همان ضرب المثل فلفل نبین چه ریز است! در همین راستا قصد داریم تا شما را به دنیای خواص باورنکردنی دانه چیا ببریم و شما را با آن ها آشنا نماییم ، پس پیشنهاد می کنیم با باشگاه خبرنگاران جوان همراه باشید. دانه...