2024-04-25@13:32:24 GMT
۳۶۴ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «روغن سیر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد،قوی‌ترین آنتی بیوتیک‌های طبیعی را بشناسید. سیرسیر مخصوصا سیر خام برای مقابله با آنتی بیوتیک بسیار مناسب است. سیر حاوی رادیکال‌های آزاد و آنتی اکسیدان است. خاصیت آنتی بیوتیکی سیر به دلیل ترکیب سولفوردار آن به نام آلیسین (allicin) است. سیر خواص ضدقارچی، ضدویروسی و ضدانگل دارد. اگر از دارو‌های رقیق کننده خون استفاده می‌کنید، قبل از مصرف سیر به عنوان آنتی بیوتیک طبیعی با پزشک مشورت کنید.عسلیکی دیگر از بهترین آنتی بیوتیک‌های طبیعی عسل است که برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن مقابل باکتری استفاده میشود، همچنین برای درمان سوختگی و زخم مناسب است. عسل دارای هیروژن پروکساید است و دارای غلظت بالای قند است که میتواند به متوقف کردن رشد...
زی‌سان: معمولاً یکی از سوالاتی که هنگام پخت ماهی به ذهن شما می‌آید این است که چه کار کنید یا از چه ادویه‌هایی استفاده کنید تا در نهایت ماهی خوش طعم‌تری داشته باشید. در این مقاله سعی کردیم روش‌هایی برای خوشمزه‌تر شدن ماهی به شما آموزش دهیم تا بعد از مطالعه این مقاله بدون نگرانی از بابت طعم، ماهی را در لیست غذاهایتان بگنجانید. ماهی تازه بو ندارد! شاید سخت‌ترین قسمت ماجرا خرید ماهی باشد؛ زیرا طعم و بوی ماهی تازه کاملاً با ماهی کهنه فرق میکند. ماهی تازه دارای خصوصیاتی است که در ادامه به آنها اشاره کرده‌ایم. + بیشتر بخوانید: آیا میشود پوست ماهی سالمون را خورد؟ خصوصیات ماهی تازه که باید هنگام خرید به آنها دقت کنید:...
مواد لازم: ۳ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری نمک ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۵ گرم زنجبیل خشک پونه کوهی ۱ حبه سیر نمک فلفل سیاه ۱۵۰ میلی لیتر رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل قرمز ریحان ۲ حبه سیر ۱۰۰ گرم پنیر پودر‌های سوخاری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:راهنماتو
فراروـ پیتزا یکی از مهم‌ترین و پر طرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است و از کودکان گرفته تا بزرگسالان و سالمندان کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که به خوردن پیتزا علاقه‌ای نداشته باشد. پیتزا سیر و استیک یکی از خوشمزه‌ترین پیتزا‌هایی است که امروز در رستوران‌ها سرو میشود و طرفداران زیادی دارد. شما میتوانید این پیتزای خاص و خوشمزه را به راحتی و با هزینه کمتر در منزل با روشی سالم تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت...
امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. به گزارش فرارو، نان سیر یک پیش غذای لذیذ و مشهور ایتالیایی است که در کنار پیتزا، سیب زمینی و انواع ساندویچ‌ها طرفداران خاص خود را دارد. این فست فود خوشمزه که ترکیب پنیر پیتزا با سیر تازه از مواد اولیه آن است، به روشهای گوناگونی تهیه میشود. در ادامه این مطلب با طرز تهیه یک نان سیر ویژه و خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم سیر: ۲ حبهپنیر...
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، در روزگاری نه خیلی قبل ، آش و نان قوت غالب ایرانی‌ها بود. همین کاسه‌های لبریز و لب سوز آش رشته که با عطر نعناع و طعم پیاز داغ و کشک در هوای سرد و بارانی مه گرفته دلبری میکند. یک کاسه آش رشته داغ در حالی که بخار از روی آن بلند میشود و بوی کشک تازه، نعناع داغ، پیاز و سیرش مشام‌مان را پر میکند قطعا از لذت‌های کوچک این دنیاست. مخصوصا اگر خانگی و مامان پز باشد و بالاخص اگر در دورهمی آخر هفته با دل خوش و صحبت و تازه کردن دیدارها همراه عزیزان مصرف شود. خیلی وقت‌ها خوردن آش رشته وقتی تازه از راه رسیده‌اید و سرمای هوا را...
فراروـ غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب میشود. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. بسیاری از غذاهای امروزی از زمان قاجار باقی مانده‌اند و ردپای آنها را میتوان در کتاب‌های آشپزی و تاریخی آن دوران مشاهده کرد. اما برخی از این غذاها کم کم از دایره غذاهای روزانه خارج شدند و کسی آنها را به خاطر ندارد. کدو سرخی یکی از این غذاهای قدیمی و اصیل است که در کتاب‌های آشپزی زمان قاجار طرز تهیه آن آمده است. کدو سرخی یک غذای ساده است که از ترکیب کدوی سرخ کرده با پیاز داغ...
فراروـ ترشی‌ها ازجمله مخلفات خوشمزه‌ای هستند که در کنار وعده‌های غذایی سرو می‌شوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا فصل پاییز است؛ ولی برخی از ترشی‌ها هستند که میتوان مواد مورد استفاده آنها را در همه فصول سال تهیه کرد. سیر ترشی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که روی میز چاشنی و میان ترشی رستوران‌های سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد و معمولا در کنار دیزی یا آبگوشت سرو میشود و یکی از قفسه‌های انباری خانه ایرانی‌ها به ظرف‌های سیر ترشی اختصاص دارند که تاریخ تهیه آن روی شیشه‌ها درج شده است. یکی از مشکلات تهیه سیر ترشی همین زمان زیادی است که برای پختن و رسیدن سیرها به آن نیاز است. سیر ترشی عربی برخلاف...
کوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهرمند است و طعم و عطری بینظیر دارد. مواد لازم: پیاز: ۳ عدد تخم مرغ: ۲ عدد آرد: ۳ ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: ۲ ق غذا خوری گردو خرد شده: ۱/۲ پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز‌ها را پوست بگیرید و با رنده ریز یا درشت بنا به سلیقه خود رنده بزنید و یکم آب اضافی آن را بگیرید تا باعث شل شدن کوکو نشود. جعفری را بشورید و ساطوری ریز خرد کنید. در ادامه داخل یک کاسه پیاز‌های رنده شده را به همراه ادویه‌ها و گردو نگینی شده و جعفری ساطوری شده و زعفران...
همشهری آنلاین: اگر اهل خوردن میگو هستید و معمولا وقتی هوس خوردن میگو می‌کنید می‌روید سراغ میگو پفکی، اسپاگتی با میگو را هم امتحان کنید. مواد لازم برای ۴ نفر ۴۵۰ گرم اسپاگتی ۱۲۵ میلی‌لیتر روغن زیتون ۶ حبه سیر ۴۵۰ گرم میگو پاک‌شده ۴ ق‌س برگ جعفری خردشده ۴ ق‌س آبلیموی تازه نمک و فلفل به مقدار لازم ۱. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب کرده، روی اجاق قرار داده و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. مقداری نمک در قابلمه آب بریزید، اسپاگتی‌ها را هم در آب‌جوش ریخته و حدود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا بپزند و نرم شوند. ۲. در این فاصله در یک تابه بزرگ که روی حرارت ملایم گذاشته‌اید روغن زیتون بریزید....
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله کشک و بادمجان به همراه نکات مهم برای آماده سازی کشک و بادمجان کبابی خانگی و مجلسی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است. از این غذای خوشمزه میتوان به عنوان یک وعده کامل یا پیش غذا استفاده کرد. ترکیب بادمجان و کشک باعث خلق یک طعم بینظیر میشود که با هر ذائقه‌ای متناسب است. کشک و بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران با انواع دستور العمل‌های متفاوت تهیه و سرو میشود. با توجه به طبیعت سرد بادمجان و کشک میتوان برای اصلاح طبع آن از سیر و گردو داخل آن استفاده کرد. برای سرو این غذای خوشمزه میتوان...
طرز تهیه و آموزش مرحله به مرحله کشک و بادمجان به همراه نکات مهم برای آماده سازی کشک و بادمجان کبابی خانگی و مجلسی در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، کشک و بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است. از این غذای خوشمزه میتوان به عنوان یک وعده کامل یا پیش غذا استفاده کرد. ترکیب بادمجان و کشک باعث خلق یک طعم بینظیر میشود که با هر ذائقه‌ای متناسب است. کشک و بادمجان در بسیاری از شهرهای ایران با انواع دستور العمل‌های متفاوت تهیه و سرو میشود. با توجه به طبیعت سرد بادمجان و کشک میتوان برای اصلاح طبع آن از سیر و گردو داخل آن استفاده کرد. برای سرو این غذای خوشمزه میتوان...
همشهری آنلاین: کوکوی سیب‌زمینی و قارچ هم یکی از همین غذاهاست. گیاهخوارها برای تأمین پروتئین بدنشان، به کوکو سیب‌زمینی، قارچ هم اضافه می‌کنند. این را میتوان کتلت گیاهخواری البته بدون سویا به حساب آورد. مواد لازم ۲ عدد سیب‌زمینی متوسط ۲۵۰ گرم قارچ ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم‌مرغ ۳ ق‌س تره‌فرنگی خرد شده ۱ ق‌م زنجبیل تازه رنده شده نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به میزان لازم (جهت سرخ کردن) ۱. سیب‌زمینی‌ها را شسته و بگذارید با مقداری آب بپزد. بعد از پختن مقداری آب سرد روی آن ریخته و بعد از خنک شدن پوست آنها را جدا کرده و رنده کنید و در ظرفی آماده کنار بگذارید. ۲. سیر را ریز خرد کرده، قارچ‌ها را شسته و نگینی خرد...
یکی از اصول آشپزی و خوشمزه درست کردن غذاها این است که آنها را خوب مرینیت کنید. مرینیت کردن به معنی مزه دار کردن مواد غذایی قبل از پخت است. به گزارش راهنماتو، برای اینکه طعم غذای شما منحصربه فرد و دوست داشتنی باشد خیلی مهم است که با چه موادی آن را مخلوط کنید و اجازه بدهید بماند و مزه بگیرد. این کار به علاقه شما به ادویه‌های مختلف بستگی دارد. مرغ یکی از مواد غذایی است که به خودی خود دارای بوی اذیت کننده‌ای است. اگر آن را خوب مزه دار نکنید وقتی پخته بشود هم طعم و بوی خوبی نخواهد داشت و همچنان بوی زهم آن باقی خواهد ماند. راه‌های مختلفی برای مرینیت کردن مرغ وجود دارد...
همشهری آنلاین: این غذای پیشنهادی که به پد تایلندی معروف است همان طور که از اسمش پیداست مربوط به کشور تایلند بوده و سس آن از میگو و سبزیجات متنوع تشکیل میشود. در ضمن این سس به خاطر داشتن چیلی تند است. مواد لازم ۳ حبه سیر (پوست کنده و بشویید) یک عدد پیاز ۱۵۰ گرم میگو ۳ عدد پیازچه (برای تزئین) یک دوم پیمانه جوانه ماش ۳ ق س روغن زیتون ۳ عدد چیلی خشک متوسط یک بسته نودل لوبیا یا نودل تخم‌مرغ یا برنج سس پَد تایلندی در یک هاون سیر را کوبیده و له کنید، چیلی‌های خشک را هم در همان هاون ریخته و بکوبید. سپس سویا سس را اضافه کنید و هم بزنید. حالا با کمی حرارت دادن، سس...
آفتاب‌‌نیوز : گرچه بعضی موارد ابتلا به ورم معده به درمان پزشکی نیاز دارد، اما بسیاری از افراد متوجه می‌شوند که می‌توانند علائم این بیماری را در خانه مدیریت کنند. ۹ مورد از بهترین درمان‌های خانگی برای ورم معده به خاطر داشته باشید که همه این روش‌ها برای همه افراد موثر نیستند، بنابراین ممکن است یک فرد قبل از پیدا کردن بهترین روش برای رفع مشکل خود، چند مورد از این درمان‌های طبیعی را امتحان کند. ۱. برای درمان خانگی ورم معده: از یک رژیم غذایی ضد التهابی پیروی کنید ورم معده وضعیتی است که به التهاب مخاط معده اشاره دارد، بنابراین مصرف رژیم غذایی که به کاهش التهاب کمک میکند ممکن است با گذشت زمان التهاب را هم تسکین...
فصول گرم سال در کنار مزیت‌هایی که دارند می‌توانند باعث گرمازدگی یا بی میلی به غذاهای گرم شوند؛ خیار یک ماده غذایی مفید در تابستان است. سوپ خیار سرد برای فصل تابستان عالی است. سوپی خامه‌ای، خنک، سبک و با طراوت که میتواند یک پیش غذای خوشمزه و مغذی باشد؛ اما یک غذایی رژیمی مناسب نیز است. خیار منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم و فیبر غذایی است. برای کاهش فشار خون و در نتیجه کاهش خطر بیماری‌های قلبی نیز تأیید شده است. تحقیقات ثابت کرده اند مصرف منظم آب خیار در کاهش فشار خون در افراد مسن مبتلا به فشار خون مفید بوده است. خیار به دلیل خاصیت سیر کنندگی که دارد، میتواند یک سوپ رژیمی مناسب باشد. اگر به...
سوپ خیار سرد برای فصل تابستان عالی است. سوپی خامه‌ای، خنک، سبک و با طراوت که میتواند یک پیش غذای خوشمزه و مغذی باشد؛ اما یک غذایی رژیمی مناسب نیز است. خیار منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم و فیبر غذایی است. برای کاهش فشار خون و در نتیجه کاهش خطر بیماری‌های قلبی نیز تأیید شده است. تحقیقات ثابت کرده اند مصرف منظم آب خیار در کاهش فشار خون در افراد مسن مبتلا به فشار خون مفید بوده است. خیار به دلیل خاصیت سیر کنندگی که دارد، میتواند یک سوپ رژیمی مناسب باشد. اگر به دلیل گرمای هوا میل به خوردن غذایی نداشتید، این سوپ از افت فشار در شما جلوگیری میکند. مواد لازم برای سوپ خیار: خیار ماست یونانی...
به گزارش همشهری آنلاین، اما حکایت آش به آش رشته، شله قلمکار و انواع و اقسام دیگرش خلاصه نمی‌شود؛ فهرست بلندبالای آش‌های ایرانی با آش‌های قومیت‌های مختلف کامل میشود. از آش‌دوغ اردبیلی‌ها گرفته تا آش ساک کردستانی‌ها. در این شماره، ما برای شما تست هنر دست کردها را در آش ساک پیشنهاد میکنیم. ۱. مهم‌ترین مشکل هضم آش به خاطر داشتن لوبیا و نخود است. پس یادتان باشد که برای تهیه هر آشی اول از هر کاری نخود و لوبیای آن را برای چند ساعت خیس کنید. وقتی که حسابی خیس خوردند، آنها را در قابلمه بریزید. پیاز و سیر را هم خرد کنید و به آنها اضافه کنید و بگذارید تا آرام آرام بپزند. پس از یک ساعت...
فرارو- برای تهیه این پاستا تنها به یک بسته اسپاگتی، چهار عدد تخم مرغ، روغن زیتون و سیر نیاز دارید. افزودن پنیر پارمزان به این غذا آن را خوشمزه‌تر میکند، اما ماده‌ای اختیاری است و میتوانید این پاستان را بدون پارمزان نیز میل کنید. مواد لازم: ۲۲۶ گرم اسپاگتی نازک۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر۲ حبه سیر بزرگ، قدری له شده و پوست کنده شده۴ عدد تخم مرغفلفل سیاهپنینر پارمزان رنده شده (اختیاری) نحوه پخت: به گزارش فرارو به نقل از نیویورک تایمز، در مرحله اول آب همراه با نمک را به جوش آورید و سپس پاستا را به آن اضافه کنید. در مرحله دوم سیر و ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک تابه کوچک روی حرارت متوسط...
گروه زندگی: امشب وقتی جناب همسر خسته و گرسنه به خانه بازگشتند و پرسیدند: «خانم! شام چی داریم؟!» شما با لبخندی ملیح بفرمایید: «یه غذای کرمونی!» اگر بگویید «یه غذای کرمانی!» هم ایرادی ندارد، اما جمله اول اصیل‌تر است! بعد همسر از شما می‌پرسد «چی هست؟» اینجاست که شما نباید بگویید «کشک و کدو». چرا؟ چون احتمالا همسرتان که هنوز طعم این غذا را نچشیده، با شنیدن اسم غذا می‌گوید «کدو؟!» و بعد لب و لوچه‌اش آویزان میشود و چه بسا خودش را با میوه و تنقلات سیر کند تا موقع خوردن شام، خیلی طبیعی و بدون نقشه قبلی بگوید: «خانم! من انگار سیرم! اشتها ندارم اصلا! حیف شد این غذای محلی رو نمی‌تونم امتحان کنم!» پس در پاسخ به همسرتان...
عسل لیمو و سیر، سه ماده ای که اکثر شما تا کنون انها را تک تک مصرف کرده اید اما ایا میدانید وقتی هر سه با هم مصرف شوند چه خواص بی نظیری خواهند داشت؟! به گزارش برترین ها، رژیم غذایی سالم، فعالیت بدنی، مراقبت های طبیعی و از جمله روش های طبیعی برای داشتن پوستی صاف و شاداب است. با روش ساده ای می توان چروک های پوستی را از بین برد و چهره صورت را ۱۰ تا ۱۵ سال جوان تر کرد. کافی دست دستور زیر را مطالعه کنید و آن را رعایت کنید. مواد لازم مورد نیاز: 2 لیمو 1 حبه سیر روغن کتان 100 میلی لیتر 500 گرم عسل نحوه آماده سازی: پوست 2 لیمو و...
همشهری آنلاین، یادتان باشد که بچه‌های عاشق پاستا هستند و با این پاستا میتوان اشتهای آنها را تحریک کرد. ۱. پاستای رشته‌ای یا همان ماکارونی را مدت هشت دقیقه در آب در حال جوش بجوشانید. البته پیش از آن باید به آب در حال جوش یک قاشق نمک و یک قاشق روغن هم اضافه کنید. بعد از هشت تا ده دقیقه ماکارونی را آبکش کرده و زیر شیر آب سرد بگیرید تا خنک شده و به هم نچسبد. گوشت را هم به صورت خلالی خرد کنید. ۲. فلفل دلمه‌ای رنگی، پیاز و قارچ را هم خرد کرده و در ظرف جداگانه کنار بگذارید. حبه‌های سیر را هم رنده کنید. روغن زیتون را در تابه‌ای بریزید و روی شعله اجاق گاز...
همشهری آنلاین: این غذا را هم مثل تاکو مکزیکی معمولا با نان پیتا یا ترتیلا سرو می‌کنند، اما اگر از این نان‌ها در دست‌رستان نبود میتوانید با نان باگت آن را سرو کنید. ۱. گوشت را به صورت نوارهای باریک ببرید و با روغن زیتون تفت دهید. سیر، پیاز خلالی، فلفل دلمه‌ای، نمک و فلفل و زیره سبز را اضافه کرده با حرارت بالا به مدت زمان کوتاه تفت دهید. در حدی که سبزیجات مقداری نرم شوند و عطر زیره در آید. این مقدار پخت خواص سبزیجات را کاملا حفظ میکند. ۲. نان را کف ظرف گذاشته، مواد را از وسط به یک طرف بریزید و نان را روی آنها برگردانید و با ساقه پیازچه ریزشده تزئین کنید. ۳. مواد...
همشهری آنلاین: رستوران فلوید چه در بمبئی و چه در نیویورک روزانه مملو از دوستداران غذاهای او است. از همه جالب‌تر اینکه رشته تحصیلی فلوید در دانشگاه میکروبیولوژی است البته او در کنار تحصیل در این رشته، به مدیریت یک کیترینگ غذای هندی و همچنین تحصیل در مدرسه آشپزی هم می‌پرداخت و این موضوع برای خانواده‌اش که آرزو داشتند او استاد دانشگاه بشود ناراحت‌کننده بود. بالاخره فلوید آرزوی استادی خانواده‌اش را برآورده کرد ولی در رشته آشپزی. او بعد از مدتی استاد مسلم و برجسته آشپزی شد و شاگردان زیادی در کلاسش آموزش می‌دیدند. فلوید در کنار تدریس آشپزی، تحصیل در رشته دانشگاهی‌اش را تا جایی ادامه داد که همزمان با اخذ مدرک سرآشپزی از دو آموزشگاه معتبر یکی در هند...
برای تهیه سیب زمینی مکزیکی به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم برای سیب زمینی مکزیکی: ۵۰۰ گرم سیب زمینی کوچک ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱/۲ لیوان آب یک قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری پودر پیاز ۳ حبه سیر خرد شده یک قاشق چای خوری آویشن تازه یا خشک یک قاشق چای خوری رزماری تازه یا خشک یک قاشق چای خوری جعفری خرد شده برای تزئین کاهش فشار خون با مصرف سیب زمینی طرز تهیه: سیب زمینی‌ها را بدون اینکه پوست شان را بگیرید، تمیز بشویید، از وسط برش بزنید و در یک کاسه بزرگ بریزید سپس یک قاشق روغن، نمک، فلفل، پودر پیاز،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان، روغن سیر سرشار از ویتامین‌های گروه B، اسید فولیک، کولین و ویتامین C و مواد معدنی شامل؛ کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم و سدیم است. روغن سیر خاصیت ضددرد دارد و دندان‌درد را کاملا از بین می‌برد، بنابراین برای تسکین درد با روغن سیر مقداری پنبه را به روغن آغشته کرده و به مدت ۲۰ دقیقه روی دندان مورد نظر بگذارید، می توانید پنبه آغشته به این روغن را در گوش نزدیک به دندان آسیب دیده خود قرار دهید، این کار را چند روز تکرار کنید تا بهبود یافتن درد را ببینید. روغن سیر همچنین به بهبود وضعیت دندان‌ها کمک و از پوسیدگی آنها جلوگیری میکند. این روغن همچنین باعث سفیدی...
تیروئید یک غده پروانه‌ای‌شکل در جلوی گردن است که تولید هورمون، کنترل متابولیسم و عملکرد ماهیچه‌ها و گوارش را بر عهده دارد. بیش از ۷۰ درصد موارد کم‌کاری تیروئید ناشی از عادات غذایی نامناسب است. برای جلوگیری از کم‌کاری تیروئید، باید یک برنامه آگاهانه و مداوم برای مصرف مواد غذایی روزمره خود داشته باشید. شش مورد از مفیدترین مواد غذایی که برای کنترل تیروئید مناسب هستند، در ادامه معرفی شده‌اند: ۱) قهوه خطر ابتلا به سرطان تیروئید را کاهش می‌دهد مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه، از رشد تومور در بدن جلوگیری میکند و خطر ابتلا به سرطان تیروئید را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد قهوه کافئین‌دار تأثیر بهتری نسبت به قهوه بدون کافئین دارد. توجه داشته باشید که نوشیدن...
الهه جعفرزاده: تیروئید یک غده پروانه‌ای‌شکل در جلوی گردن است که تولید هورمون، کنترل متابولیسم و عملکرد ماهیچه‌ها و گوارش را بر عهده دارد. بیش از ۷۰ درصد موارد کم‌کاری تیروئید ناشی از عادات غذایی نامناسب است. برای جلوگیری از کم‌کاری تیروئید، باید یک برنامه آگاهانه و مداوم برای مصرف مواد غذایی روزمره خود داشته باشید. شش مورد از مفیدترین مواد غذایی که برای کنترل تیروئید مناسب هستند، در ادامه معرفی شده‌اند: ۱) قهوه خطر ابتلا به سرطان تیروئید را کاهش می‌دهد مطالعات نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه، از رشد تومور در بدن جلوگیری میکند و خطر ابتلا به سرطان تیروئید را کاهش می‌دهد. به نظر می‌رسد قهوه کافئین‌دار تأثیر بهتری نسبت به قهوه بدون کافئین دارد. توجه داشته...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،طرز تهیه نان فوکاچیا ایتالیایی خوشمزه و روش تزیین آن با سبزیجات توسط خانم فرانک پناهی را در زیر بخوانید و ببینید. روش ورز دادن و غلظت خمیر نان فوکاچا با نان های دیگر تفاوت دارد. استراحت های طولانی خمیر باعث ایجاد حباب های زیاد در نان می شود. طرز تهیه نان فوکاچیا فوکاچیا از نان‌هایی است که با خمیر ترش پخته شده و بافت داخلی آن شباهت زیادی به نان پیتزا دارد. تاریخچه این نان به تمدن قدیمی اتروسک و روم باستان برمی‌گردد. در آن زمان این نان را در نوعی اجاق سنگی یا آجری به نام «هارت» (Hearh) می‌پختند. مواد لازم برای تهیه نان فوکاچیا آرد /250 گرم آب / 200 گرم...
یکی از آزاردهنده‌ترین دردها برای هر انسانی دندان درد است. به گزارش برنا؛ شاید برایتان پیش آمده باشد که دندان درد امانتان را بریده باشد و دسترسی به دندانپزشکی هم در همان موقع ممکن نباشد ! در این صورت است که باید به فکر درمان در منزل باشید. با این حال حواستان باشد اگر درد دندان بلافاصله درمان نشود، ممکن است منجر به مشکلات جدی‌تری مانند بیماری لثه یا آبسه دندان شود. هنگامی که باکتری‌ها داخلی‌ترین قسمت دندان را به نام پالپ دندان آلوده می‌کنند، آبسه ایجاد میشود. راه‌های تسکین دندان‌درد در منزل 1-آب نمک : آب‌نمک معمولا اولین راه برای تسکین موقت درد دندان است. آب نمک یک ضد عفونی کننده طبیعی است و می تواند باعث شل...
برنج یکی از غلات بسیار محبوب است و در وعده‌های غذایی اکثر ایرانی‌ها و اکثر مردم جهان استفاده میشود. این ماده غذایی سرشار از انواع ویتامین‌های ضروری برای بدن است. ویتامین‌های موجود در برنج شامل B1، ویتامین B2 و غیره هستند. برنج‌ها به شکل‌های مختلفی نظیر برنج سفید، برنج قهوه‌ای و غیره وجود دارند. پختن برنج، روش رایجی برای آماده کردن این ماده غذایی است. غذاهای متنوعی وجود دارند که برنج ماده پایه‌ای آن محسوب میشود. اگر مشغله فراوانی دارید و دوست دارید از برنج در وعده غذایی خود استفاده کنید، در ادامه چند دستور غذای ساده با برنج را توضیح می‌دهیم. پلوی گشنیز با لیمو و سیر پلوی گشنیز با لیمو و سیر یکی از غذاهای آسان و...
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، درست کنید. دقت داشته باشید که مواد لازم ذکر شده برای ۴ نفر کافیست. مواد لازم: ۲ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده طرز تهیه فر را با دمای ۲۳۰ درجه شروع کنید. بادمجان‌ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن...
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، درست کنید. دقت داشته باشید که مواد لازم ذکر شده برای ۴ نفر کافیست.مواد لازم: ۲ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده طرز تهیه فر را با دمای ۲۳۰ درجه شروع کنید. بادمجان‌ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن...
به گزارش همشهری آنلاین، یکی از خواص سیر کمک به رشد مجدد مو است. درست است که بهترین راه برای دریافت خواص این ماده خوردن آن است اما شما میتوانید از روشهای دیگری نیز برای کسب فواید این ماده استفاده کنید یکی از روشهای بهره مندی از سیر، استفاده از روغن آن برای استعمال خارجی بر روی موهاست. با ماساژ روغن سیر روی موها و کف سر میتوانید علاوه بر انعطاف پذیری به موها استحکام بخشیده و آنها را تقویت کنید. استفاده از روغن سیر مزایای بسیاری برای سلامت پوست و مو دارد و ریشه تاریخی و فرهنگی مصرف سیر تنها به موارد خوراکی محدود نمی‌شود و میتوان از کاربردهای درمانی و دارویی این گیاه پرخاصیت هم بهره فراوانی برد. البته...
شما میتوانید از روغن سیر به عنوان ماده ای برای حفاظت و مراقبت از پوست خود استفاده کنید . این روغن میتواند باعث سلامت پوست و موی شما شود و هیچ عارضه جانبی هم ندارد. یکی از خواص سیر کمک به رشد مجدد مو است. درست است که بهترین راه برای دریافت خواص این ماده خوردن آن است اما شما می توانید از روش های دیگری نیز برای کسب فواید این ماده استفاده کنید یکی از روش های بهره مندی از سیر، استفاده از روغن آن برای استعمال خارجی بر روی موها می باشد. در ادامه روش تهیه روغن سیر برای رشد مجدد مو را به شما آموزش خواهیم داد. اگر می خواهید موهایی پرپشت و بدون موخوره...
۱- سیر و پیاز ۲- گریپ فروت ۳- نعناع ۴- روغن زیتون به گزارش اقتصادآنلاین، گفته میشود برخی از بوها باعث ایجاد احساس اشتها در بدن انسان میشود، در حالی که برخی دیگر از بوها باعث ایجاد احساس سیری می‌شوند. ممکن است فکر کنید که چه نوع رابطه‌ای بین بوها و کاهش وزن وجود دارد؟ برخی از رایحه‌ها با تخریب اشتها، کاهش وزن را آسان‌تر می‌کنند. به لطف این ویژگی‌ها باعث میشود کمتر احساس گرسنگی کنید و غذای کمتری مصرف کنید. میخواهیم بدانیم کدام بوها اشتها را کاهش می‌دهند؟ جواب این سوال را با هم ببینیم. ۱- سیر و پیاز غذاهایی مانند سیر و پیاز به دلیل بوی تندشان می‌توانند اشتهای شما را کاهش دهند. غذاهای تند با بوی سیر...
گفته میشود برخی از بوها باعث ایجاد احساس اشتها در بدن انسان میشود، در حالی که برخی دیگر از بوها باعث ایجاد احساس سیری می‌شوند. ممکن است فکر کنید که چه نوع رابطه‌ای بین بوها و کاهش وزن وجود دارد؟ برخی از رایحه‌ها با تخریب اشتها، کاهش وزن را آسان‌تر می‌کنند. به لطف این ویژگی‌ها باعث میشود کمتر احساس گرسنگی کنید و غذای کمتری مصرف کنید. میخواهیم بدانیم کدام بوها اشتها را کاهش می‌دهند؟ جواب این سوال را با هم ببینیم. بیشتربخوانید رژیم گرفتن چه خطراتی برای نوجوانان دارد؟ ۱- سیر و پیازغذا‌هایی مانند سیر و پیاز به دلیل بوی تندشان می‌توانند اشتهای شما را کاهش دهند. غذاهای تند با بوی سیر مانع از خوردن سریع تکه‌های بزرگ می‌شوند. سیر...
آفتاب‌‌نیوز : بسیاری از مشکلات سلامتی به علت خوراک نامناسب برایمان رخ می‌دهند. عدم توجه به الگو‌های مناسب خوراکی قطعا برایمان مشکل ساز خواهند بود. شاید شما هم تجربه داشته باشید که برای درمان بیماریی به پزشک مراجعه و دوره‌ی دارو‌های شیمیایی را مصرف کنید؛ اما پس از اتمام داروها، علائم بیماری باز گردد. در این صورت با مواد طبیعی و گیاهی خود را درمان کنید که مصرف طولانی مدت آن برای بدن ضرر نداشته باشد. در ادامه «ایرنا زندگی» شما را برای شناختن کاربرد روغن‌های گیاهی در درمان‌های خانگی همراهی میکند. روغن سیر ۱. جلوگیری از ریزش مو: روغن سیر را روی بخار آب گرم کنید. روی پوست سر بزنید و مالش دهید. روغن سیر به رویش جدید موها...
بهترین مواد غذایی برای حفظ جوانی و سلامت خانمها ۱. هویج ۲. مرکبات ۳. سیر ۴. شکلات تلخ ۵. روغن زیتون ۶. گوجه‌فرنگی ۷. ماهی‌های چرب ۸. زردچوبه ۹. آووکادو ۱۰. میوه‌های خانواده‌ی بری بهترین مواد غذایی برای حفظ جوانی و سلامت خانمها به گزارش اقتصاد آنلاین، در این مطلب با ۱۰ خوراکی که شما را ۱۰ سال جوان‌تر میکند، بیشتر آشنا می‌شوید. این مواد غذایی به شما کمک می‌کنند پوستی سالم و شاداب داشته باشید. ۱. هویج بیشترِ افراد هویج را به‌خاطر فوایدی که برای چشم دارد، می‌شناسند. این ویژگی هویج به‌خاطر بتاکاروتنِ موجود در آن است که در بدن به ویتامین A تبدیل میشود. هویج به سلامت شبکیه و سایر قسمت‌های چشم کمک میکند. همچنین هویج به‌واسطه‌ی دارا بودن این ویتامین میتواند از بروز...
برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه كتلت ماهی با سس سير دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: ماهی قزل آلا فیله شده 500 گرم، سیب زمینی 2 عدد، گشنیز 1 دسته کوچک، پیاز 1 عدد، سیر 2 حبه، آرد سفید 3 ق س، شنبلیله 1 ق چ، پودر لیمو 1 ق چ، نمک 2 ق چ، فلفل سیاه و ادویه کاری به میزان لازم، آرد سوخاری 1 لیوان، روغن سرخ کردنی مقداری مواد لازم سس سیر: روغن زیتون یا روغن پخت و پز 3 ق س، سیر له شده 6 تا 7 حبه، فلفل قرمز پرک 2 ق س، نمک 1 ق چ، شکر 2 ق س،...
تابستان به فصل خوراکی‌ها و غذاهای خوشمزه معروف است؛ از میوه‌های رنگارنگ با تنوع بسیار گرفته تا نوشیدنی‌ها و غذاهای لذیذ. در این مقاله از پلازا تصمیم گرفتیم تا یک سری از این دسرها و غذاهای خوشمزه که با مواد اولیه مخصوص تابستان تهیه می‌شوند را برایتان معرفی کنیم تا در دورهمی‌های گرم تابستانی خود، از خوردن یک غذا و یا دسر خوشمزه لذت ببرید. غذاهای تابستانی خوشمزه مواردی که در زیر معرفی میکنیم شامل غذاهای تابستانی خوشمزه می‌شوند: ۱. دیپ ماست و خیار، یک پیش غذای خنک برای روزهای گرم تابستانی یکی از راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای تابستانی ایرانی، دیپ ماست و خیار است. دیپ ماست و خیار را میتوانید در کنار چیپس، نان پیتا و… سرو کرده...
به گزارش اقتصادآنلاین؛به نظر می رسد مهم نیست سیر را از کجا بخریم! از هر فروشگاه مواد غذایی یا بازار روزی که بخریم، حداقل نیمی از بار همیشه در آستانه جوانه زدن است. همانطور که جوانه کوچک در وسط پیر و سبز می شود، تلخ میشود. اینجاست که هر چقدر هم خوشتان نیاید و از انجام این کار بیزار باشید، باید آن را جدا کنید. خوشبختانه، یخ زدن یا فریز کردن سیر، جوانه را در مسیرهای کوچک آزاردهنده آن متوقف می کند. میتوانید کل سیر را در فریزر قرار دهید، یا آن را حبه حبه جدا کرده و در یک کیسه پلاستیکی نگهداری کنید. (همچنین می توانید آنها را بدون پوست رها کنید زیرا پوست کندن سیر یخ زده آسان...
مواد لازم برای ۴ نفر دستور پخت مرحله اول: آماده سازی بادمجان مرحله دوم: میکس کردن بادمجان مرحله سوم: تفت دادن پیاز و سیر مرحله چهارم: پخت کشک بادمجان مجلسی مرحله پنجم: افزودن نعنا داغ مرحله ششم: افزودن کشک نکات کلیدی در تهیه کشک بادمجان مجلسی رستورانی برای دو نفر به گزارش اقتصاد آنلاین، خواستگاه اصلی کشک بادمجون در اصفهان و زنجان گفته شده است برای تهیه کشک بادمجان بهتر است از بادمجان قلمی و با پوست تیره و براق استفاده کنید تا در نهایت کشک و بادمجان با کیفیتی داشته باشد. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کشک و بادمجان تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری...
وزوز کردن یک پشه ممکن است آزار دهنده‌ترین صدای روی زمین باشد و اگر در منطقه‌ای هستید که پشه‌ها بیماری را منتقل می‌کنند، ممکن است خطرناک باشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ اگر قصد سفر دارید و یا حتی در منزلتان هستید و نیش حشرات شما را آزار می‌دهند؛ برای جلوگیری از نیش پشه و دیگر حشرات کارهای زیر را انجام بدهید.روغن اکالیپتوس لیموروغن اکالیپتوس لیمو (OLE یا PMD-para-menthane-۳، ۸-diol). مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) می‌گویند این محصول گیاهی از مواد محافظ و همچنین مواد دافع حاوی DEET هستند که ما را از نیش حشرات محافظت میکند.اسانس بنام "روغن خالص اکالیپتوس لیمو" دفع کننده نیست و در آزمایشات مصرف کننده عملکرد خوبی ندارد.استفاده ایمن از دافع حشراتابتدا ضد آفتاب...
برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه كوكو كدو و ذرت دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: کدو سبز ۲عدد، پیاز ۱عدد، برگ نعنا یک چهارم پیمانه، پنیر صبحانه ۵۰گرم، ذرت یک دوم پیمانه، شوید یک دوم پیمانه، تخم مرغ ۲عدد، ارد دو قاشق غذاخوری، سیر دو حبه، نمک وفلفل به میزان لازم، روغن مقداری مواد لازم سس سیرماست: ماست یک پیمانه، خیار خرد شده یک عدد، خمیر سیر یک چهارم قاشق چای خوری، برگ نعنا یک قاشق چای خوری، آبلیمو یک قاشق غذاخوری، روغن زیتون، نمک و فلفل مقداری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله كوكو كدو و ذرت با سس سير ماست را مشاهده می‌کنید....
پشه‌ها حشرات ریز و لاغری هستند اما آنقدر قدرت دارند که بتوانند خواب شب را از چشم‌های ما دور کنند. محل گزیدگی پشه دچار خارش و التهاب میشود و این موضوع میتواند خیلی آزاردهنده باشد. همچنین این حشرات موذی می‌توانند بیماری‌های خطرناکی مثل مالاریا، دانگ و تب زرد را هم به انسان منتقل کنند و این موضوع کمی نگران کننده است. پشه‌ای که مهدی رحمتی را زد!/عکس ۱۰ روش برای فراری دادن پشه‌ها ۱. کافور شاید باور نکنید اما کافور میتواند پشه‌ها را از خانه بیرون کند. تمام در و پنجره‌ها را ببندید و یک ظرف کافور در خانه بگذارید. بعد از گذشت ۳۰ دقیقه متوجه می‌شوید که هیچ پشه‌ای در خانه نیست. پشه‌ها از بوی کافور متنفرند. ۲. سیر یکی از هزاران خواص سیر فراری دادن پشه‌ها است. چند حبه سیر را خرد کنید و در آب بجوشانید. نگران بوی سیر نباشید، این بو مثل وقتی که سیر می‌خوریم ماندگار نیست. آب را بعد از خنک شدن در بطری اسپری بریزید و به اطراف خانه یا هر محلی که پشه دارد بپاشید. بلافاصله پس از این کار پشه‌ها از محل فرار می‌کنند! ۳. تفاله‌ی قهوه تقریبا در همه‌ی خانه‌ها تفاله‌ی قهوه پیدا میشود، مثلا اگر صبح با موکاپات قهوه درست کرده‌اید میتوانید تفاله‌ی قهوه‌ی آن را برای فراری دادن پشه‌ها نگه‌دارید. آب راکد محل تجمع و تخم‌گذاری پشه‌ها است. اگر در اطراف خانه‌تان آب راکد وجود دارد کافیست کمی تفاله‌ی قهوه در آب بریزید. با این کار جلوی رسیدن اکسیژن به تخم‌های پشه‌ها را می‌گیرید، به همین دلیل آنها به سطح آب آمده و از بین می‌روند. ۴. روغن اسطوخدوس پشه‌ها از عطر روغن اسطوخدوس متنفرند و به محض پخش شدن این عطر از محل فرار می‌کنند. کمی روغن اسطوخدوس در خانه بپاشید تا از پشه‌ها در امان بمانید. میتوانید این روغن را روی پوست خود بمالید یا حتی در عصاره سوز بریزید و اجازه دهید عطر آن در خانه پخش شود. " پشه مالاریا" سرطان را فراری می دهد! ۵. نعنا نعنا هم به اندازه‌ی اسطوخدوس برای پشه‌ها منفور است. روغن نعنا یا نعنای تازه را در اطراف خانه قرار دهید تا پشه‌ها فرار کنند. اگر حیاط دارید یا آپارتمان‌تان تراس دارد و میتوانید گلدان در آن قرار دهید، چند بوته نعنا بکارید تا پشه‌ها به خانه‌ی شما نزدیک نشوند. ۶. الکل خنده‌دار است اما پشه‌ها بوی الکل را هم دوست ندارند. یک لیوان محلول آب و الکل در اتاق قرار دهید تا پشه‌ها به سرعت از محل خارج شوند. ۷. یخ خشک این روش نسبت به دیگر روش‌ها تأثیر بیشتری دارد اما کمی دردسر است. یخ خشک را در یک ظرف قرار دهید و در خانه بگذارید. پشه‌ها به سمت دی‌اکسید کربن منتشر شده از آن جذب می‌شوند و به دام می‌افتند و می‌میرند. یخ خشک سرمای خیلی زیادی دارد و اگر بدون محافظ آن را در دست بگیرید منجر به یخ‌زدگی پوست شما میشود. برای جابه‌جایی آن حتما از دستکش یا دستگیره‌ی فر استفاده کنید. ۸. روغن درخت چای روغن درخت چای خواص ضدباکتریایی دارد و در درمان آسیب‌ها و بیماری‌های مختلف استفاده میشود. جالب است بدانید که این روغن مانند اسطوخدوس پشه‌ها را فراری می‌دهد. چند قطره روغن درخت چای را با مقداری آب مخلوط کرده و در بطری اسپری بریزید. سپس محلول را به اطراف خانه اسپری کنید تا پشه‌ها بیرون بروند. ۹. برگ ریحان برگ ریحان به از بین بردن لارو پشه‌ها مشهور است. یک گلدان ریحان در حیاط، ورودی خانه یا پشه‌محیط داخلی خانه قرار دهید تا برای همیشه دور بمانید. اسپری کردن روغن ریحان به دیوارها و کنج‌های خانه هم میتواند همین خاصیت را داشته باشد. ۱۰. چوب پونیون از این چوب برای شومینه استفاده میشود و با سوزاندن آن میتوانید پشه‌ها را از خانه فراری دهید. پشه‌ها نمی‌توانند بوی سوختن این چوب را تحمل کنند و سریع از محل خارج می‌شوند. شبکه شیطان و نحوه عملیات «پشه مالاریا» در ایران
به گزارش همشهری آنلاین، انواع مختلفی از شامی در استان‌های مختلف کشورمان طبخ میشود. اما واقعیت این است که طعم و رنگ و بوی هیچ کدام به شامی بابلی نمی‌رسد. محلی‌های بابل از گذشته تا امروز این غذای ساده و لذیذ را با سبزی‌های کوهی و بومی این منطقه تهیه می‌کردند اما ما در تهیه مواد لازم سبزی‌های در دسترسی را جایگزین کردیم تا همان عطر و بو و طعم به یاد ماندنی این شامی خوشمزه را در سفره‌هایتان داشته باشید. مواد لازم سیب زمینی ۴ عدد گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم لپه خیس خورده یک پیمانه سبزی معطر شامل نعنا، پونه، شنبلیله، جعفری، تره، برگ سیر به مقدار نیم کیلو پیاز یک عدد درشت تخم مرغ یک عدد نمک، فلفل،...
به گزارش «تابناک»، به نقل از «مجله تصویر زندگی»، سیر را تازه خریداری و مصرف کنید. اگر سیرها داخل مغازه جوانه زده بودند، از خیر خریدن آنها بگذرید، زیرا جوانه زدن، نشانه تازه نبودن محصولات کشاورزی است. سیر گیاهی است با دهها خاصیت ، به طوری که امروزه در تمام داروخانه ها می توان عصاره و کپسول و قرص هایی که از این گیاه جادویی تهیه شده اند را یافت. بهار فصل سیر تازه است ، اما این گیاه مفید را چگونه می توان نگهداری نمود؟ نگهداری سیر برای همه فصول سال بر اساس بررسی هایی که در اینترنت نموده ایم سیر را برای مدتی خیلی طولانی نمی توان نگهداری نمود. دسته های سیر که با ساقه سبزشان نگهداری...
رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی مشهد از توقیف مقادیر قابل توجه روغن جامد و مایع خوراکی در باغ ویلایی در حاشیه شهرستان مشهد خبر داد. به گزارش قدس آنلاین، سید علی اکبر نصری سرآسیا رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی مشهد از توقیف مقادیر قابل توجه روغن جامد و مایع خوراکی در باغ ویلایی در حاشیه شهرستان مشهد خبر داد و گفت: ۱۳۴ کارتن روغن جامد حلب پنج کیلویی و ۸۷ کارتن روغن مایع ۸۱۰ گرمی در باغ ویلایی در حاشیه شهرستان مشهد کشف شد. وی افزود: این محموله جمعا ۲ هزار و ۶۸۰ کیلویی روغن جامد و حدود ۸۴۶ لیتری روغن مایع احتکار شده به انبار دیگری جهت سیر مراحل قانونی و توزیع در...
به گزارش جام جم آنلاین، روغنی که از گیاه سیر تهیه می شود، حاوی انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین، مواد معدنی، ریز مغذی، کربوهیدرات ها، چربی های اشباع و غیر اشباع می باشد. روغن سیر به دلیل داشتن این ترکیبات، خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد التهاب دارد و به این ترتیب به درمان بیماری و مشکلات خاص ها کمک می کند. روغن سیر برای درمان شرایط زیر موثر است: درمان عفونت های پوستی روغن سیر به دلیل داشتن خواص ضد التهابی و ضد قارچی برای مبارزه با عفونت های نظیر عفونت های پوستی کمک می کند. چند قطره روغن سیر را بروی نواحی که دچار عفونت شده بریزید و به آرامی ماساژ دهید، برای مشاهده اثربخشی...
مواد اولیه: سینه مرغ کوچک: یک عدد(8000تومان)لپه: یک پیمانه کوچک(5000تومان)پیاز متوسط: یک عدد(500تومان)برگ سیر تازه: نیم کیلو(3000تومان)آب نارنج: 2قاشق غذاخوریتخم‌مرغ: 2عدد(3000تومان)روغن، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: پوست پیاز را گرفته و خردکرده و در تابه ریخته و با کمی روغن تفت‌داده و سرخ میکنیم. سینه مرغ را به اندازه دلخواه خردکرده و شسته و به پیازداغ اضافه کرده و کمی تفت می‌دهیم سپس لپه را شسته و همراه دو لیوان آب به آنها اضافه میکنیم و وقتی آب جوش آمد در قابلمه را گذاشته و حرارت را کم میکنیم. در این فاصله برگ‌های سیر را شسته و وقتی آب اضافه‌اش رفت به اندازه دلخواه خردکرده و در تابه ریخته و با کمی روغن تفت می‌دهیم...
سیر با نام علمی Allium sativum به صورت گسترده به عنوان طعم دهنده در آشپزی استفاده میشود، اما طی تاریخ باستان و مدرن نیز در قالب یک ترکیب دارویی قوی و موثر کاربرد داشته است. سیر از دیرباز برای پیشگیری و درمان انواع ناخوشی‌های جزئی و بیماری‌ها مصرف میشود و تا به امروز نیز اثرگذاری مطلوبی از خود برجای گذاشته است. این گیاه متعلق به جنس Allium است و به پیاز، پیازچه، تره فرنگی و موسیر نزدیک است. هزاران سال است که انسان از سیر برای مقاصد مختلف سود می‌برد. برای نمونه مصریان، یهودیان، یونانیان و رومیان باستان سیر را همچون نوشدارو می‌دانستند. گفتنی است که این ترکیب یکی از مواد طبیعی محبوب نزد مردم چین هم به شمار می‌رود....
سیر با نام علمی Allium sativum به صورت گسترده به عنوان طعم دهنده در آشپزی استفاده میشود، اما طی تاریخ باستان و مدرن نیز در قالب یک ترکیب دارویی قوی و موثر کاربرد داشته است. سیر از دیرباز برای پیشگیری و درمان انواع ناخوشی‌های جزئی و بیماری‌ها مصرف میشود و تا به امروز نیز اثرگذاری مطلوبی از خود برجای گذاشته است. این گیاه متعلق به جنس Allium است و به پیاز، پیازچه، تره فرنگی و موسیر نزدیک است. هزاران سال است که انسان از سیر برای مقاصد مختلف سود می‌برد. برای نمونه مصریان، یهودیان، یونانیان و رومیان باستان سیر را همچون نوشدارو می‌دانستند. گفتنی است که این ترکیب یکی از مواد طبیعی محبوب نزد مردم چین هم به شمار...
عصر ایران - سیر با نام علمی Allium sativum به صورت گسترده به عنوان طعم دهنده در آشپزی استفاده می شود، اما طی تاریخ باستان و مدرن نیز در قالب یک ترکیب دارویی قوی و موثر کاربرد داشته است. سیر از دیرباز برای پیشگیری و درمان انواع ناخوشی های جزئی و بیماری ها مصرف می شود و تا به امروز نیز اثرگذاری مطلوبی از خود برجای گذاشته است. این گیاه متعلق به جنس Allium است و به پیاز، پیازچه، تره فرنگی و موسیر نزدیک است. هزاران سال است که انسان از سیر برای مقاصد مختلف سود می برد. برای نمونه مصریان، یهودیان، یونانیان و رومیان باستان سیر را همچون نوشدارو می‌دانستند. گفتنی است که این ترکیب یکی از مواد طبیعی...
عصر شنبه ـ ۲۱ اسفند ماه ـ در جریان برنامه‌های هنری بزرگداشت نظامی، موزه هنرهای معاصر تهران میزبان پرفورمنسی شد که رخداد حادثه‌ای در جریان آن از همان ساعات ابتدایی برگزاری و همچنان تا ساعات انتشار این خبر، واکنش‌های مختلف و البته انتقادهایی را به همراه داشته است. به گزارش ایسنا، ماجرا از فضای مجازی و با انتشار ویدیویی از این پرفورمنس بر فراز حوض روغن موزه هنرهای معاصر تهران آغاز شد. برخی‌ها از جمله منصوره بشیرپور، کارشناس اقتصاد هنرهای تجسمی با بازنشر این ویدیو در صفحه اینستاگرام خود، از این حادثه انتقاد کردند و به این ترتیب دیگر کارشناسان و کاربران فضای مجازی نیز با آنها همراه شدند و از سوی دیگر عده‌ای هم نظرات مخالف با آنها را...
آفتاب‌‌نیوز : ماجرا از فضای مجازی و با انتشار ویدیویی از این پرفورمنس بر فراز حوض روغن موزه هنرهای معاصر تهران آغاز شد. برخی‌ها از جمله منصوره بشیرپور، کارشناس اقتصاد هنرهای تجسمی با بازنشر این ویدیو در صفحه اینستاگرام خود، از این حادثه انتقاد کردند و به این ترتیب دیگر کارشناسان و کاربران فضای مجازی نیز با آنها همراه شدند و از سوی دیگر عده‌ای هم نظرات مخالف با آنها را در دفاع از ماهیت کلی این رویداد هنری بیان کردند. بشیرپور با بیانی صریح در بخشی از انتقادها نوشته بود: «باید تشکر کرد از همه دست‌اندرکاران این برنامه، از تک تک که در اجرا و هماهنگی دخیل بودند که (قرار نبود اینجوری بشه و اتفاق بود) هایشان عذر بدتر...
به گزارش جام جم آنلاین، دندان درد می تواند به دلایل مختلفی ایجاد شود. مانند پوسیدگی دندان، تحریک لثه از غذا، شکستگی دندان، حرکات تکراری مانند جویدن، برداشتن دندان یا آبسه دندان. اگرچه این ها همه احتمالات هستند، اما شایع ترین دلیلی که افراد دندان درد را تجربه می کنند، تحریک عصب در ریشه دندان است. بسیاری از درمان‌های زیر نقش آرام کننده ای دارند. یعنی با آرام کردن التهاب در دهان، کشتن باکتری‌های مضر یا عمل کردن به عنوان یک عامل بی‌حس کننده برای مشکلات جزئی، عمل می‌کنند البته بسیاری از این نوع دندان دردها با برخی راه کارهای ساده قابل درمان هستند. مثلا با نخ کشیدن منظم دندان، مسواک زدن با خمیر دندان حاوی فلوراید و جرم گیری...
دندان درد میتواند به دلایل مختلفی ایجاد شود. مانند پوسیدگی دندان، تحریک لثه از غذا، شکستگی دندان، حرکات تکراری مانند جویدن، برداشتن دندان یا آبسه دندان. اگرچه این‌ها همه احتمالات هستند، اما شایع‌ترین دلیلی که افراد دندان درد را تجربه می‌کنند، تحریک عصب در ریشه دندان است. به گزارش باشگاه خبرنگاران، بسیاری از درمان‌های زیر نقش آرام کننده‌ای دارند. یعنی با آرام کردن التهاب در دهان، کشتن باکتری‌های مضر یا عمل کردن به عنوان یک عامل بی‌حس کننده برای مشکلات جزئی، عمل می‌کنند. البته بسیاری از این نوع دندان دردها با برخی راه کارهای ساده قابل درمان هستند. مثلا با نخ کشیدن منظم دندان، مسواک زدن با خمیر دندان حاوی فلوراید و جرم گیری دندان‌ها در هر ۶ ماه. البته...
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت كيتو مرغ پنيری با سس مارينا دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: سينه مرغ ٥٠٠ گرم، تخم مرغ ٢ عدد، پنير موزارلا يك پيمانه، ريحان ٣٠ گرم، جعفري ٣٠ گرم، پيازچه ٢ ساقه، پودر سوخاري ٢ قاشق غذاخوري، پاپريكا، نمك و فلفل به ميزان لازم، سير له شده يك حبه، روغن سرخ كردني به ميزان لازم سس مارينارا: گوجه فرنگي متوسط ٣ عدد، شكر يك قاشق غذاخوري، سير ٢حبه، پياز يك عدد، سركه يا آب ليمو ترش ٢ قاشق غذاخوري، كره ٣٠ گرم، ريحان خرد شده يك قاشق غذاخوري، آويشن يا اورگانو يك قاشق غذاخوري،...
میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است. این غذا در گیلان و شمال کشور پخته میشود. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: میرزا کدو غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که بیشتر در گیلان و شمال کشور پخته میشود و به علت درست شدن سریع و در دسترس بودن مواد اولیه طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: کدو سبز: نیم کیلو تخم مرغ: ۲ عدد سیر: یک بوته روغن: به میزان لازم زردچوبه: یک قاشق چایخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ۱. ابتدا کدو‌ها را خوب شسته، سپس لایه بسیار نازکی از پوست آنها را گرفته و به صورت درشت رنده میکنیم. سیرها را پوست گرفته، با گوشت‌کوب آنها را کوبیده و در روغن فراوان و...
دندان درد یکی از بدترین دردهایی است که تقریبا برای تمام انسان‌ها به وجود آمده است، استفاده از برخی روشهای خانگی به تسکین و درمان دندان درد کمک بسیاری میکند. به گزارش مشرق، دندان درد، اگر حتی یکبار هم در طول عمرتان این درد سخت را تجربه کرده باشید، می توانید درک کنید که چقدر غیرقابل تحمل و دشوار است، پس برای چنین دردی دانستن راه های موثر درمان فوری مطمئنا مفید و لازم است. اصلی ترین دلایل دندان درد التهاب مغز دندان پوسیدگی دندان سکته ی قلبی دندان قروچه (فشردن یا ساییدن دندان ها بر هم) فرسودگی مینای دندان التهاب لثه نشانگان مفصل گیجگاهی فکی فشار سینوس ها درد قفسه سینه فرسودگی دندان درمان های خانگی برای تسکین...
روغن‌های گیاهی را بهتر بشناسیم و برای درمان‌های خانگی باخیال راحت از آنها استفاده کنیم. بسیاری از مشکلات سلامتی به علت خوراک نامناسب برایمان رخ می‌دهند. عدم توجه به الگو‌های مناسب خوراکی قطعا برایمان مشکل ساز خواهند بود. شاید شما هم تجربه داشته باشید که برای درمان بیماریی به پزشک مراجعه و دوره‌ی دارو‌های شیمیایی را مصرف کنید؛ اما پس از اتمام داروها، علائم بیماری باز گردد. در این صورت با مواد طبیعی و گیاهی خود را درمان کنید که مصرف طولانی مدت آن برای بدن ضرر نداشته باشد. در ادامه شما را برای شناختن کاربرد روغن‌های گیاهی در درمان‌های خانگی همراهی میکنیم. روغن سیر ۱. جلوگیری از ریزش مو: روغن سیر را روی بخار آب گرم کنید. روی...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ داشتن ناخن های بلند ، محکم و همچنین رشد سریع آن ها برای بسیاری از خانم ها ایده آل می باشد . گاهی اوقات ناخن ها به راحتی می شکنند و قاعدتا رشد سریعی نخواهند داشت تا به طول بقیه ناخن ها برسند. برای رشد سریع آن ها یک مورد بسیار مطمئن که بارها اثبات شده است مخلوط آب پرتقال و سیر و در نهایت خیساندن ناخن ها در روغن زیتون می باشد. برخی از مزایای مواد تشکیل دهنده مخلوط ذکر شده : 1-آب پرتقال : آب پرتقال سرشار از آنتی اکسیدان است و به رشد سریع ناخن ها و بهبود کیفیت آن ها کمک می کند . آب پرتقال دارای اسید سیتریک...
آفتاب‌‌نیوز : سالاد سزار یکی از گزینه‌های رژیمی منوی رستوران‌هاست است که به دلیل وجود کاهو و مرغ نسبت به سایر غذاها کالری کمتری دارد، ولی با این وجود استفاده از مرغ سوخاری، نان سرخ شده، سس کنار سالاد که پرچرب محسوب میشود و پنیر نمی‌توان به عنوان یک وعده غذای رژیمی و کم کالری در خانه از آن استفاده کرد. مواد لازم سالاد سزار رژیمیکاهو خردشده ۴ فنجان پیاز ریز خرد شده یک‌چهارم فنجان پنیر پارمزان رنده‌شده ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ گریل‌شده (معادل تقریبی ۲۲۰ گرم)، به‌صورت قطعه‌قطعه ۱ عدد نان گندم کامل ۱ عدد اسپری روغن زیتون به میزان لازم پودر سیر به دلخواه ماست یونانی ساده و بدون چربی ۳ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه خردل...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ سینوس، که همچنین سینوزیت نیز نامیده می شود، یک بیماری است که کیفیت زندگی افراد را کاهش می دهد، این یک بیماری بسیار رایج در سراسر جهان است. این بیماری از التهاب سینوس به بینی شروع می شود. این حفره های خالی متورم، عفونی هستند و یا در زمان داشتن سینوس چرک دار می شوند. علاوه بر التهاب سینوس بینی، سینوسی همچنین شامل التهاب سینوس پیشانی، سینوس ماگزیلاری، سینوس نخاعی و سینوس اسپنهایه است. انواع فشار سینوسی انواع فشار سینوسی را میتوان به چند دسته تقسیم کرد که شامل : فشار سینوسی حاد این دوره زمانی است که علائم سینوسی تازه است؛ این دوره می تواند حدود 8 هفته طول بکشد که در...
به گزارش خبرآنلاین، طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. این هم دستور پختش: مواد لازم: سینه مرغ: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه: سه قاشق غذاخوری سیر: سه حبه برگ بو: یک عدد فلفل قرمز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی‌ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه کرده‌اید کاملا به خورد سیب زمینی‌ها برود. ۲. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن درون...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، سیر سرشار از ویتامین‌های گروه B و C است؛ همچنین منبع غنی فسفر، منگنز، آهن، روی، کلسیم، کربوهیدارت و مقادیری از پروتئین است. سیر با خاصیت ضدعفونی‌کنندگی که دارد، در درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش بسزایی دارد و کارشناسان تغذیه مصرف روزانه سیر را در وعده‌های غذایی توصیه می‌کنند. حریره سیر ترکیبی از سیر، روغن زیتون و نمک است که به شما کمک میکند، همیشه و در هر شرایطی سیر آماده برای تهیه انواغ غذا یا مزده‌دار کردن گوشت، مرغ و ماهی در منزل داشته باشید. برای تهیه انواع خورش، کشک بادمجان، آش و غذاهایی که به سیر نیاز دارند، میتوانید یک قاشق مرباخوری از حریره سیر را به آنها اضافه کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آیا میدانید چه کنیم که پشه نیشمان نزند؟ شاید خیلی از شما‌ها نیش خوردن از پشه را تجربه کرده اید و این برای شما بسیار آزار دهنده است. پس با ما همراه باشید تا به شما نشان بدهیم برای اینکه پشه نیش نزند چه کنیم؟ وزوز کردن یک پشه ممکن است آزار دهنده‌ترین صدای روی زمین باشد و اگر در منطقه‌ای هستید که پشه‌ها بیماری را منتقل می‌کنند، ممکن است خطرناک باشد. اگر قصد سفر دارید و یا حتی در منزلتان هستید و نیش حشرات شما را آزار می‌دهند؛ برای جلوگیری از نیش پشه و دیگر حشرات کارهای زیر را انجام بدهید. در اینجا لیستی برای کمک به شما در مبارزه با گزش آورده...
آفتاب‌‌نیوز : نسرین علیزاده ادامه داد: استفاده از منابع غذایی پروتئین، روی، آهن، سلنیوم در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند. وی بیان کرد: مصرف گوشت مرغ، تخم مرغ، ماهی سالمون، میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز بادام، گردو، پسته، فندق و غیره و خشکبار حداقل دو وعده در روز باعث تقویت سیستمی ایمنی بدن می شود. علیزاده به استفاده از روغن گیاهی یا روغن نباتی شامل آفتابگردان، سویا، پنبه دانه و زیتون، کنجد، کلزا به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین برخی از اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی در تهیه غذا توصیه کرد و گفت: در دوران نقاهت از مصرف غذاهای سرخ کردنی پرهیز شود. وی عنوان کرد: مصرف عسل برای...
به گزارش جام جم آنلاین، از دست دادن حس بویایی و چشایی یکی از علائمی است که حتی بعد از بهبود بیماری کووید ۱۹ بازهم باقی می‌ماند. از بین رفتن حس بویایی به طور کامل، یکی از علائم نسبتا رایج است که در بعضی از افراد دیده می‌شودو حالا در این بخش به چند تکنیک خانگی ساده برای کمک به بهبود و بازگشت حس بویایی از دست رفته به دلیل کووید ۱۹ اشاره خواهیم داشت.هیچ دارویی برای بازگشت حس بویایی و چشایی وجود ندارد چیزی که این مسئله را بدتر میکند این است که مدت زمان طولانی نیاز است تا از بین رفتن حس بویایی و چشایی ریکاوری شود. برای بسیاری از افراد نیز تحمل این شرایط خیلی سخت میشود...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، خورش کدو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است و به واسطه کدو که در آن استفاده میشود که سرشار از آهن، پتاسیم و بتاکاروتن است یک غذای بسیار سالم و مفید برای بدن به شمار می‌رود. از خواص کدو میتوان به کاهش کلسترول و چربی خون، جلوگیری از سرطان، کنترل فشار خون، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و بهبود سیستم قلب اشاره کرد. خورش کدو را هم میتوان به صورت گیاهی و بدون هیچگونه گوشتی درست کرد و هم میتوان آن را با گوشت گوسفند، مرغ و یا حتی بوقلمون نیز درست کرد. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش کدو برای ناهار آشنا خواهیم کرد. ترفندی ساده برای خرد کردن پیاز |...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه مُجَــدّرِه؛ غذای لبنانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مـواد لازم عدس ۵۰۰ گرمبرنج نصف پیمانهپیاز بزرگ سه عددسیر یک حبهنمک و فلفل به میزان لازم طـرز تـهـیـه* عدس را طوری بپزید که آب به خورد عدس برود.* برنج را آبکش کنید سپس برنج و عدس را مخلوط کرده و چرخ کنید.* پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید.* برنج مخصوص را در دیس بکشید و کمی روغن زیتون روی آن بریزید.* برای تزئین پیاز، سیر داغ و جعفری خرد شده را روی آن بپاشید. منبع: تبیان انتهای پیام/
اگر مجبور هستید چند ساعتی را در فضایی که پشه دارد سپری کنید بهتر است به نکاتی توجه داشته باشید. خبرگزاری میزان _ خبرگزاری صدا و سیما نوشت: اگر قصد سفر دارید و یا حتی در منزلتان هستید و نیش حشرات شما را آزار می‌دهند؛ برای جلوگیری از نیش پشه و دیگر حشرات کارهای زیر را انجام بدهید. روغن اکالیپتوس لیمو روغن اکالیپتوس لیمو (OLE یا PMD-para-menthane-۳، ۸-diol). مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) می‌گویند این محصول گیاهی از مواد محافظ و همچنین مواد دافع حاوی DEET هستند که ما را از نیش حشرات محافظت میکند. اسانس بنام "روغن خالص اکالیپتوس لیمو" دفع کننده نیست و در آزمایشات مصرف کننده عملکرد خوبی ندارد. استفاده ایمن از...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صداوسیما، اگر قصد سفر دارید و یا حتی در منزلتان هستید و نیش حشرات شما را آزار می‌دهند؛ برای جلوگیری از نیش پشه و دیگر حشرات کارهای زیر را انجام بدهید.روغن اکالیپتوس لیمو روغن اکالیپتوس لیمو (OLE یا PMD-para-menthane-۳، ۸-diol). مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) می‌گویند این محصول گیاهی از مواد محافظ و همچنین مواد دافع حاوی DEET هستند که ما را از نیش حشرات محافظت میکند. اسانس بنام "روغن خالص اکالیپتوس لیمو" دفع کننده نیست و در آزمایشات مصرف کننده عملکرد خوبی ندارد.استفاده ایمن از دافع حشرات:ابتدا ضد آفتاب بزنید؛ و اجازه بدهید ۲۰ دقیقه به پوست نفوذ کند.مواد دفع کننده را زیر لباس خود قرار ندهید.مستقیماً روی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ ۳۰۰ گرم ماست کم چربی ۲۰۰ گرمقارچ ۱۰۰ گرم سیر ۴ حبه طرز تهیه: قارچ‌ها را باریک باریک برش بزنید و با دو حبه سیر خرد شده در شعله متوسط گاز تفت بدهید احتیاج به روغن نیست، قارچ‌ها آب می‌اندازد و پخته میشود. بعد از پخته شدن قارچ‌ها آنها را از ماهیتابه خارج کنید. سینه‌های مرغ را خیلی نازک خرد کنید و در ۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون تفت بدهید، مرغ را هم بزنید که هم پخته شود و هم سرخ شود. بعد از اینکه مرغ‌ها کمی سرخ شدند دو حبه دیگر سیر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک گوشت و سس لوبیا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر: فیله گوساله: ۱۰۰ گرم (رشته ای بلند) فلفل دلمه ای قرمز و زرد: از هر کدام یک چهارم بچه بلال (baby corn): شش عدد پیاز کوچک: ۱ عدد کنسرو لوبیا: یک سوم یک قوطی آرد ذرت: ۱ قاشق چایخوری آب: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۱ حبه روغن کنجد: ۲ قاشق غذاخوری روش تهیه: ۱- پیاز رو خلالی کنید. فلفل دلمه ای ها رو هم به صورت دراز برش بزنید. ۲- گوشت رو بارشته ها بلند برش زدید، با یک قاشق روغن کنجد که داخل وک کاملا داغ شده، به مدت ۲...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز یه بشقاب پاستا کلاسیک با دستور اورجینال ایتالیایی پخت مارچوبه و صدف داریم. اول از همه بگم، چون این پاستا برشش شبیه به کالاماری (ماهی مرکب) هست بهش میگن کالاماری، فکر نمیکنم تو ایران خیلی ازین مدل صدف خورده بشه، شاید در بعضی از رستوران‌های دریایی سِرو بشه، ولی در ایتالیا و بسیاری دیگر کشور‌ها استفاده خیلی زیادی داره، و طعمش بسیار سلیقه‌ای و نوع طبخ هم مهمه. اگه روزی خواستید صدف درست کنید حتماً این دستور رو بکار ببرید به نظرم از طعمش خوشتون میاد. مواد لازم: ۳۰۰ گرم پاستا (شکلی) ۳۰۰ گرم مارچوبه ۵۰۰ گرم صدف (خوراکی) ۱۰۰ گرم گوجه (خرد شده) ۱ حبه سیر ۱/۴ پیمانه ماءالشعیر ۱ دسته جعفری به مقدار لازم نمک و فلفل بیشتر...
والک پلو غذای سنتی کرمانشاه، تهران و شمیرانات است که با سبزی کوهی والک یا سیرک تهیه میشود. ناطقان: والک یک گیاه کوهی است که در ماه های اردیبشهت و خرداد در دامنه های البرز و زاگرس به صورت خودرو رشد میکند که بویش مشابه سیر است و برگهایی دراز دارد. این غذای محلی مخصوص تهران و شمیرانات و البرز و کرمانشاه است. والک پلو کرمانشاهی و والک پلو تهرانی به نام سیرَک پلو هم شناخته میشود. والک یکی از گیاهان مفید برای تصفیه خون و ناراحتی های گوارشی است. والک پلو تهرانی را میتوانید به تنهایی یا در کنار ماهی، مرغ و گوشت میل نمایید. والک پلو مجلسی:مواد لازم والک پلو مجلسی: برنج ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار روغن ۴...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه دلمه برگ مو با تن ماهی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برگ مو به مقدار لازمتن ماهی یک قوطیسیر ۲ حبهگوجه فرنگی ۲ عددروغن زیتون یک قاشق غذاخوریآبلیمو ۲ قاشق غذاخوریپیاز یک عددجعفری نصف فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی علی پاشا تا سیب زمینی کبابی با سس قارچ + تصاویر طرز تهیه پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سیر خرد شده را به پیاز افزوده وکمی تفت دهید. تن ماهی را داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس آن را خوب خرد کنید. پیاز و سیر تفت داده شده و آبلیمو را با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه نان سیر و گوجه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم:مواد لازم برای خمیر ۶۵ میلی لیتر شیر ولرم ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایع فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق مرباخوری نمک ۳ پیمانه آرد مواد رویی کمی جعفری ریحان تازه (اختیاری) ۲ حبه سیر ۱ قاشق چایخوری آویشن ¼ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق غذاخوری کره نرم شده ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد گوجه فرنگی (متوسط) ۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده ۵ عدد زیتون سیاه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب فنلاندی و خوراک سلطان تا کیک سمولینا مارمالادی + تصاویر دستور تهیهطرز تهیه خمیر: شیر ولرم، شکر و خمیر مایه رو داخل یه ظرف میریزیم و مخلوط میکنیم تا...
به گزارش «تابناک»، برای تهیه این اشتهاآور، نان را گریل کرده و روی آن را سیر می‌مالند، سپس روغن زیتون کاملاً بکر، فلفل و نمک را بر روی آن می‌ریزند. همچنین در انواع مختلف امروزی آن ممکن است رویش را با فلفل قرمز تند، گوجه فرنگی، سبزیجات، انواع لوبیا، گوشت دودی و یا پنیر بپوشانند. برای تهیه پرطرفدارترین نوع بروسکتا در خارج از ایتالیا نیز از ریحان، گوجه فرنگی تازه، سیر و پیاز یا پنیر موتزارلا استفاده میشود. بروسکتا معمولاً به عنوان اسنک یا اشتهاآور سرو میشود. بروسکتا، یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن از نعمت تابستان است. این پیش غذای کلاسیک ایتالیایی یک روش عالی برای گرفتن طعم و مزه گوجه فرنگی رسیده باغ، ریحان تازه،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پنینی یه ساندویچ خیلی خوشمزه‌ست. از جذابیت ترکیب مرغ و پستو هم که هرچی بگیم کم گفتیم. دیگه خودتون حساب کنید چطور میشه از پنینی مرغ و پستو گذشت؟! مواد لازم ۱ عدد سینه مرغ به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آویشنبه مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم روغن نصف لیمو ترش ۵۰ گرم ریحان ۲ حبه سیر ۵۰ گرم بادام زمینی ۳ قاشق غذا خوری پنیر پارمسان ۴ عدد نان تست۸ عدد پنیر موزارلا ۱ عدد گوجه فرنگی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف و اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی تا مک اند چیز با سس گوشت + تصاویر دستور تهیه مرغ رو به صورت قطعات نازک برش بدید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بلند شدن مو در چند هفته، غیر ممکن نیست. کافی است از مواد طبیعی تاثیرگذار مثل سیر و پیاز که حاوی گوگرد است و باعث افزایش تولید کلاژن برای رشد مو میشود استفاده کنید. بیشتربخوانید روشهای افزایش سرعت رشد مو در خانه استفاده از این دستورالعمل ۳ بار در هفته باعث افزایش رشد مو به طرز قابل توجهی میشود. سدر کوبیده شده تاثیر زیادی در تقویت مو و افزایش قدرت ریشه موها دارد و باعث افزایش رشد مو وبلندی آن میشود. روغن نارگیل باعث جریان فعال خون در ریشه مو میشود و بدین ترتیب قدرت ریشه را بالا می‌برد و تراکم و رشد آن را افزایش می‌دهد. روغن کرچک به دلیل اینکه حاوی...
به گزارش همشهری آنلاین، حتی گوشت‌خوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می‌شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می‌زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم‌های جذاب است و سریع هم درست میشود. مواد لازم برای تهیه باقلاقاتق لوبیا کشاورزی (پاچ باقلا): ۲ لیوان شوید خشک: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد سیر: ۴ حبه در صورت موجود نبودن این نوع باقلا از باقلای سبز ریز یا لپه باقالی هم میتوانید استفاده کنید. طرز تهیه و دستور پخت باقلاقاتق ► مرحله اول لوبیاها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس...
در این مطلب با برخی مواد غذایی که موجب بدبویی بدن میشود آشنا می‌شوید. به گزارش برنا؛ اگر بهداشت فردی‌تان را رعایت می‌کنید، اما همچنان بوی بد بدن آزارتان می‌دهد، احتمالا غذایی که مصرف کرده‌اید، مقصر اصلی محسوب میشود. در ادامه با برخی مواد غذایی که موجب افزایش بوی بدن می‌شوند، بیشتر آشنا می‌شویم. گوشت قرمز پژوهشگران در دانشگاه چارلز پراگ، مطالعه‌ای عجیب و جالب را انجام دادند. آنها نمونه‌های عرق مردانی را که گوشت قرمز مصرف کرده و مردانی را که گیاه‌خوار بودند، جمع‌آوری کردند و نتایج نشان داد ناخوشایندترین بوها از نمونه‌های عرق مردانی ناشی می‌شد که گوشت قرمز مصرف کرده بودند. سیر سیر موجب بوی بد دهان میشود. با این حال، مصرف این ماده غذایی در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پیتزا سفید آشنا کنیم. روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوریپودر سیر: ۱/۴ قاشق چایخوریجعفری تازه: ۱ فنجانگشنیز: ۱ فنجانپنیر پارمزان: ۱ فنجاننمک: ۱/۴ قاشق چایخوریفلفل تازه خرد شدهآب لیمو تازه: ۱/۵ لیوانروغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوریگوجه فرنگیخمیر پیتزا طرز تهیه: درون یک کاسه ۱ قاشق روغن زیتون و پودر سیر را با هم مخلوط کنید.جعفری و گشنیز، فلفل تازه خرد شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.آب لیمو و روغن زیتون را به این مخلوط اضافه کنید.فر را روی ۵۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید.گوجه فرنگی‌ها را شسته و حلقه حلقه برش دهید.خمیر پیتزا را پهن کنید.پنیر پارمزان را روی آن پخش کنید.گوجه‌های حلقه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کیچری قروت آشنا کنیم. مواد لازم ۱- برنج لک ۵۰۰ گرم ۲- ماش یک پیمانه ۳- روغن بقدر لازم ۴- قروت سائیده شده ۲۵۰ گرم ۵- پیاز بریان کوبیده یک الی دو قاشق ۶- سیر کوبیده شده یا پودر سیر ۷- آب ب- مواد لازم لعاب کیچری قورت ۱ – روغن ۲- رب گوجه ۳- گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم ۴- سیر ۵- نعناع یا گشنیز تازه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک قفقازی و آبگوشت کشک لری پرطرفدار تا کیک هندوانه‌ای بدون نیاز به فر + تصاویر طرز تهیه کیچری قروتبرای تهیه کیچیری قبل هر کار برنج و ماش رو به...
آفتاب‌‌نیوز : اگر بهداشت فردی‌تان را رعایت می‌کنید اما همچنان بوی بد بدن آزارتان می‌دهد، احتمالا غذایی که مصرف کرده‌اید، مقصر اصلی محسوب میشود. خراسان در مطلبی به این مسئله اشاره کرده است. در ادامه با برخی مواد غذایی که موجب افزایش بوی بدن می‌شوند، بیشتر آشنا می‌شویم. گوشت قرمز پژوهشگران در دانشگاه چارلز پراگ، مطالعه‌ای عجیب و جالب را انجام دادند. آنها نمونه‌های عرق مردانی را که گوشت قرمز مصرف کرده و مردانی را که گیاه‌خوار بودند، جمع‌آوری کردند و نتایج نشان داد ناخوشایندترین بوها از نمونه‌های عرق مردانی ناشی می‌شد که گوشت قرمز مصرف کرده بودند. سیر سیر موجب بوی بد دهان میشود. با این حال، مصرف این ماده غذایی در برخی افراد به بوی بد بدن...
افرادی که چربی بیشتری در بدنشان دارند معمولا دارای سرعت سوخت و ساز پایین‌تری نسبت به افراد عضلانی هستند. سیر میتواند به افزایش متابولیسم بدن کمک کند. به گزارش برنا؛ ترکیب سیر خام و روغن زیتون یک درمان قدیمی برای کاهش وزن است که متابولیسم بدن را تقویت میکند، از این رو، کالری بیشتری سوزانده میشود در ادامه چند دستورالعمل طبیعی حاوی سیر که میتواند متابولیسم بدن را تقویت کند، ارائه شده‌است با ما همراه باشید. سیر و روغن زیتون این ترکیب حاوی آنتی اکسیدان‌ها مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری است که سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون را کاهش می‌دهد. مواد لازم یک حبه سیر خام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون آماده سازی حبه سیر را...
افرادی که چربی بیشتری در بدنشان دارند معمولا دارای سرعت سوخت و ساز پایین‌تری نسبت به افراد عضلانی هستند. سیر میتواند به افزایش متابولیسم بدن کمک کند. خبرگزاری میزان _ روزنامه خراسان نوشت: ترکیب سیر خام و روغن زیتون یک درمان قدیمی برای کاهش وزن است که متابولیسم بدن را تقویت میکند، از این رو، کالری بیشتری سوزانده میشود در ادامه چند دستورالعمل طبیعی حاوی سیر که میتواند متابولیسم بدن را تقویت کند، ارائه شده‌است با ما همراه باشید. سیر و روغن زیتون این ترکیب حاوی آنتی اکسیدان‌ها مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری است که سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون را کاهش می‌دهد. مواد لازم یک حبه سیر خام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون آماده سازی...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت