Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-25@12:05:10 GMT
۱۲۸ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)

جدیدترین‌های «روغن قنادی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته می‌شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر این‌که به صورت یک دسر شیرین سرو می‌شود، یک غذای کامل و مقوی نیز محسوب می‌شود. حلوای عربی نوعی حلوای متفاوت است که برای تهیه آن از ترکیب شیر خشک قنادی، آرد سفید و نشاسته ذرت استفاده می‌شود. تفاوتی که حلوای عربی با سایر انواع حلوا دارد، در این است که حلوای عربی حالتی کش‌دار دارد و کمی شل‌تر از حلواهای معمولی است. حلوای عربی طعمی شبیه به...
    به گزارش زی‌سان، زولبیا و بامیه از شیرینی‌های پرطرفدار ماه رمضان به حساب می‌آیند و پایه ثابت سفره‌های افطار خانواده‌های ایرانی هستند. اگر شما هم در ماه رمضان زولبیا و بامیه میل می‌کنید، بهتر است این ۲ شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنید؛ زیرا پخت زولبیا و بامیه در منزل، سالم‌تر و به صرفه‌تر است و با صرف کمی وقت و حوصله می‌توانید این شیرینی‌های خوشمزه را درست کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید. در ادامه با زیسان همراه باشید تا بهترین طرز پخت زولبیا و بامیه را بیاموزید. آنچه در ادامه خواهید آموخت: مواد لازم شهد زولبیا و بامیه طرز تهیه شهد زولبیا و بامیه مواد لازم زولبیا طرز پخت زولبیا مواد لازم بامیه طرز...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل محمد جعفرزاده اظهار داشت: طرح سلامت نوروزی و ماه مبارک رمضان در اردبیل آغاز شده و برنامه طرح تشدید سلامت نوروزی کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان اردبیل تا پایان ماه مبارک رمضان استمرار خواهد داشت.وی بازدید از رستوران ها، قنادی ها، آجیل فروشی ها و مراکز عرضه مواد غذایی سطح شهر اردبیل را یادآور شد و خاطرنشان کرد: کشف و ضبط 150 لیتر روغن سوخته از قنادی ها و کشف و معدوم سازی بیش از 30 کیلوگرم تخم مرغ شکسته از نانوایی ها در اردبیل انجام شده است.معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل همچنین با اشاره به کشف و ضبط 130 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته اردبیل گفت: 24 پرونده تخلف...
    در این طرح کارشناسان مرکز بهداشت به مراکز تهیه و تولید شیرینی به ویژه زولبیا و بامیه مراجعه و بر کار آنها نظارت می‌کنند.  باب الحوائجی کارشناس بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی با اشاره به اینکه مهمترین مورد در این بازدید‌ها اندازه گیری دما، مواد، ترکیبات و روغن مصرفی است که نباید از ۱۸۰ درجه بالاتر باشد، گفت: حتما باید از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده شود و این روغن روزانه تعویض شود و دمای آن بیش از حد بالا نرود. رییس گروه سلامت محیط کار شهرستان همدان به شهروندان توصیه کرد هنگام تهیه زولبیا و بامیه به عطر و بوی تازگی آن توجه داشته باشند.امیررضا ملکیان گفت: زولبیا و بامیه باید شفاف و درخشان باشد و ذرات...
    شیرینی بهشتی یا کُرکی بهترین گزینه برای پذیرایی از میهمان‌های سرزده می‌تواند باشد. این شیرینی خوشمزه را به سبک قنادی‌ها راحت در منزل برای خود و عزیزان‌تان در فر یا بدون آن درست کنید. به گزارش کتاب کاله، شیرینی بهشتی که در سه طعم مختلف در بازار وجود دارد هم با روغن مایع و هم با روغن جامد سریع درست می‌شود. دستور تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع را در مطالب قبلی می‌توانید بخوانید، اما در این مطلب طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن جامد را به سبک قنادی‌ها برایتان خواهیم گفت تا در روز‌های عید و میهمانی‌ها برای عزیزان‌تان درست کنید. مواد لازم برای تهیه شیرینی بهشتی طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن جامد ۱. مخلوط شکر را...
    شیرینی کشمشی بهترین انتخاب برای یک خانواده ایرانی است چراکه از نظر عطر و طعم و قدمت بین دیگر شیرینی‌ها حرف اول را می‌زند. در ویترین شیرینی‌فروشی قیمتش هم نسبت به دیگر شیرینی‌ها مناسبت‌تر است و همه افراد توان خرید آن را دارند. دستور تهیه شیرینی کشمشی ساده خانگی را قبلا گفته‌ایم حال نوبت به طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد می‌رسد که تهیه آن هم بسیار ساده است. طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد ۱. پودر قند، روغن جامد و مایع را با یکدیگر مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد نیاز است قبل از پیش بردن مراحل پخت، تمامی مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط...
    شیرینی بهشتی همان‌طور که از نام آن برمی‌آید عطر و طعمی فوق‌العاده دارد که هرگز آن را فراموش نخواهید کرد. بدون‌شک این شیرینی لطیف در زمره شیرینی‌های سنتی ایران قرار دارد چراکه در سفره هفت‌سین ایرانی‌ها در ایام نوروز خودنمایی می‌کند. شیرینی بهشتی که به خاطر لطافت و ظاهرش آن را شیرینی کُرکی هم می‌خوانند با سه طعم زعفرانی، ساده و کاکائویی در بازار موجود هستند. در مطالب قبلی دستور تهیه شیرینی نارگیلی یکی دیگر از شیرینی‌های سنتی ایران را برایتان گفته‌ایم. حال نوبت به طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان می‌رسد که راحت در منزل می‌توان آن را درست کرد. طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان ۱. پودرقند و روغن را مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز...
    علی بهره مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران در گفت‌وگو با خبرنگار مهر در مورد وضعیت بازار شکر، اظهار داشت: شکر را به نرخ آزاد تهیه می‌کنیم و بر همین اساس نیز قیمت شکر حدود ۱۰ هزار تومان افزایش یافته و از نرخ ۲۴ هزار تومان به ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان رسیده است. وی افزود: قیمت شکر طی ۱۵ روز با افزایش مواجه و به ۳۴ هزار تومان رسید و نکته اینکه با سختی شکر می‌خریم و در تهیه این کالا مشکلات زیادی داریم. بهره مند تصریح کرد: توجه کنید که اگر کمبود کالایی در بازار نباشد، قیمت‌ها بالا نمی‌رود. وی در مورد روغن هم گفت: در تهیه روغن و سایر کالاها مشکلی نداریم...
    شیرینی‌های سنتی ماه رمضان یکی از خوشمزه‌ترین قسمت افطار می‌باشد که بیشتر از زولبیا و بامیه تشکیل می‌شود که امروزه بیشتر خانم‌های خانه دار این شیرینی را خودشان در خانه تهیه می‌کنند، زیرا کار بسیار آسان و ساده‌ی می‌باشد. زولبیا با نشاسته گل و ماست تهیه می‌شود و همه مراحل به صورت گام به گام به شما آموزش داده شده است که می‌توانید برای افطار یک زولبیا ترد و خوشمزه به روش بازاری در خانه تهیه کنید. دقت کنید مواد این زولبیا باید برای ۸ ساعت استراحت کند. مواد لازم آرد سفید ۱/۲ پیمانه نشاسته گل ۱/۲ پیمانه آب ولرم ۱/۲ پیمانه ماست پر چرب ۴ ق غذا خوری گلاب ۲ ق غذا خوری روغن جامد یا کره ۱ ق...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان ؛ مرتضی بیدآبادی گفت: در تعداد محدودی از واحد‌های درجه یک، این مبلغ به ۹۰ هزار تومان می‌رسد.   وی تاکید کرد: واحد‌ها به هیچ عنوان، حق گران‌فروشی به بهانه طرح‌های مختلف جعبه، بسته بندی یا استفاده از طعم دهنده‌ها را ندارند.   معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان همدان افزود: با توجه به تأمین شکر و روغن واحد‌های قنادی این قیمت مصوب با رعایت سود قانونی و حدود سی درصد پایین‌تر از قیمت زولبیا و بامیه در تهران لحاظ شده است.   بیدآبادی تصریح کرد: با تخلفاتی از قبیل گران‌فروشی یا استفاده از افزودنی‌های غیرمجاز یا موادی که برای تصفیه روغن...
    شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد. شیرینی پنجره ای طرفداران زیادی دارد. شیرینی پنجره ای طرز تهیه آسان و راحتی دارد. مواد لازم شیرینی پنجره ای آرد ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه نشاسته نصف پیمانه تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری پودر قند به میزان لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی پنجره ای مرحله اول برای تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه ابتدا نشاسته را داخل یک ظرف مناسب بریزید و شیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نشاسته در شیر حل شود و بافتی غلیظ و یکدست تشکیل...
    نگهداری روغن‌های فاسد در قنادی معروف شهر تهران. دریافت 9 MB
    رئیس اتحادیه قنادان ضمن انتقاد از افزایش شدید قیمت آرد و روغن، گفت: با توجه به گرانی‌های اخیر در قیمت مواد اولیه، صنف قنادان تقاضایی را مبنی بر افزایش قیمت شیرینی به مسئولین ذی ربط با این موضوع ارائه داده است؛ حال باید دید و منتظر بود که تصمیم نهایی در مورد افزایش قیمت شیرینی به چه نتیجه ختم خواهد شد. گروه صنعت، معدن و تجارت بازارنیوز- سعید ترکاشوند؛ چند روزی از افزایش قیمت آرد و کمبود روغن در بازار می‌گذرد و در این مدت مصرف‌کنندگان و اعضای برخی اصناف حوزه غذایی به دلیل این کمبود و گرانی با چالش‌هایی مواجه شده‌اند. افزایش قیمت نان‌های حجیم و نیمه حجیم تنها بخشی از نشانه‌های انی افزایش قیمت بود. البته باید...
    سید علی‌اکبر نصری سرآسیا گفت: ۲۴ تن روغن سرخ‌کردنی، ۱۳ تن روغن کره‌ای مخصوص قنادی، سه تن روغن صاف قنادی و یک تن آرد نول صنف قنادان کشف شد. او گفت: ۱۵۰۰ حلب ۱۶ کیلویی روغن سرخ‌کردنی، ۱۳۰۰ کارتن روغن کره‌ای مخصوص قنادی ۱۰ کیلویی و ۱۹۲ حلب ۱۶ کیلویی روغن صاف قنادی و همچنین ۲۰۰ کیسه ۵۰ کیلویی آرد نول صنف قنادان از چند انبار کشف و ضبط و انبار‌ها جهت بررسی پلمپ شد. رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی مشهد گفت: این محموله با همکاری بازرسان جهاد و اطلاعات سپاه در مصلی مورد پایش، شناسایی و پلمپ قرار گرفت، پس از هماهنگی‌های لازم با اداره تعزیرات حکومتی خراسان رضوی کالا‌های احتکار شده با نرخ مصوب در...
    رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی شهرستان مشهد از کشف ۲۴ تن روغن سرخ‌کردنی، ۱۳ تن روغن کره‌ای مخصوص قنادی، سه تن روغن صاف قنادی و یک تن آرد نول صنف قنادان خبر داد. به گزارش قدس آنلاین و به نقل از جهادکشاورزی  شهرستان مشهد، سید علی‌اکبر نصری سرآسیا اظهار کرد: ۱۵۰۰ حلب ۱۶ کیلویی روغن سرخ‌کردنی، ۱۳۰۰ کارتن روغن کره‌ای مخصوص قنادی ۱۰ کیلویی و ۱۹۲ حلب ۱۶ کیلویی روغن صاف قنادی و همچنین ۲۰۰ کیسه ۵۰ کیلویی آرد نول صنف قنادان از چند انبار کشف و ضبط و انبارها جهت بررسی پلمپ شد.  این محموله با همکاری بازرسان جهاد و اطلاعات سپاه در مصلی مورد پایش، شناسایی و پلمپ قرار گرفت. پس از هماهنگی‌های لازم با...
    گروه استان‌ها- ۷۲ تُن مواد غذایی احتکار شده در شهرستان نیشابور کشف و ضبط شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، فرمانده ناحیه مقاومت بسیج سپاه شهرستان نیشابور اظهار داشت: با رصد و اشراف اطلاعاتی شبکه اطلاعات بسیج نیشابور، مقادیر زیادی مواد غذایی احتکار شده از یک منزل مسکونی در این شهرستان کشف و ضبط شد.سرهنگ پاسدار علی نیک‌یاد با اشاره به اینکه این اقلام شامل 54 تن شکر، 15 تن برنج، دو تن آرد یارانه‌ای و یک تن روغن است افزود: با هماهنگی مراجع قضایی  این محل  پلمب شد و پرونده برای  رسیدگی به مراجع ذیصلاح ارسال شد.احتکار عامل اصلی گرانی برنج/ جهاد کشاورزی: ظرف یک هفته قیمت برنج را به نرخ مصوب برمی‌گردانیمماموران پلیس 100 تن...
    علی اکبر نصری گفت: در گشت مشترک کارشناسان اداره نظارت وبازرسی با همکاران اطلاعات سپاه در خیابان پیامبر اعظم باتوجه به بررسی‌ها به عمل آمده از یک سردخانه مستقر در آن محدوده جغرافیایی مقادیری کالای دپو شده کشف شد.او گفت: کالا‌های دپو شده شامل روغن قنادی صاف به مقدار ۱۰ تن که مخصوص مصارف تولیدی قنادی است، کشف شد.رئیس اداره نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی مشهد گفت: همچنین قیمت مصوب این مقدار روغن ۲۴۰ هزار تومان است، اما در بازار آزاد ۶۵ هزار تا ۷۰۰ هزار تومان نیز به فروش می‌رسد که دارای شبکه توزیع نیز می‌باشد.نصری گفت: همچنین مقادیر ۲ تن کره گیاهی تاریخ گذشته و مقدار ۶۰ تن بادام زمینی خارجی نیز کشف گردید و موارد برابر دستور...
    آقای جمشید مغازه‌ای گفت: در حال حاضر مواد اولیه برای تولید شیرینی و شکلات تامین نیست و تولید این خوراکی با مشکل رو به رو است. به گفته دبیر انجمن شیرینی و شکلات ایران، اگرچه شیوع ویروس کرونا تا حدودی بر بازار داخل و صادراتی تاثیر گذاشته، اما مشکل اصلی کارخانه‌ها کمبود روغن است. قیمت شیرینی و شکلات تغییری نکرده، اما قدرت خرید مردم و تقاضا کاهش یافته است. او گفت: در حال حاضر وضعیت روغن از لحاظ کمیت و قیمت مناسب نیست، ضمن آنکه در سایر کالا‌های وارداتی هم با تاخیر در عرضه رو به رو هستیم که امیدواریم هر چه سریع‌تر معضلات فعلی حل و فصل شود. افزایش قیمت روغن قنادی و همچنین شکر تولید شیرینی و شکلات...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس، علی بهره‌مند ، در رابطه با قیمت انواع شیرینی اظهار داشت: آخرین نرخ مصوب شیرینی مربوط به تیرماه امسال است و برای ایام پایانی سال قیمت انواع شیرینی تغییری نکرده است.  وی با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه افزود: یکی از مشکلات ما افزایش قیمت روغن مارگارین است به طوری که قیمت یک حلب ۱۰ کیلویی روغن مارگارین در بازار آزاد حدود ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تومان است.  رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران بیان داشت: قیمت دولتی روغن مارگارین حدود ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان است اما این کالا با قیمت دولتی در بازار بسیار کمیاب است لذا مجبور هستیم تا این روغن را از بازار...
    علی بهره‌مند در گفت‌وگو با فارس، در رابطه با قیمت انواع شیرینی اظهار داشت: آخرین نرخ مصوب شیرینی مربوط به تیرماه امسال است و برای ایام پایانی سال قیمت انواع شیرینی تغییری نکرده است.  وی با اشاره به افزایش قیمت مواد اولیه افزود: یکی از مشکلات ما افزایش قیمت روغن مارگارین است به طوری که قیمت یک حلب 10 کیلویی روغن مارگارین در بازار آزاد حدود 800 تا 850 هزار تومان است.  رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی تهران بیان داشت: قیمت دولتی روغن مارگارین حدود 150 تا 160 هزار تومان است اما این کالا با قیمت دولتی در بازار بسیار کمیاب است لذا مجبور هستیم تا این روغن را از بازار آزاد به قیمت بسیار گران‌ خریداری کنیم.  بهره‌مند در...
    باشگاه خبرنگاران جوان همدان- محمد ارغوان گفت: حواله‌های روغن  بین قنادی‌ها توزیع شده است و دیگر مشکل کمبود روغن برای قنادی‌ها نداریم. او گفت: ۲۰۰ تن سهمیه شکر بین این واحد‌ها نیز توزیع شده. به گفته رئیس اتحادیه قنادان استان همدان  همچنین۳۰۰ تن شکر  برای استان تخصیص یافته که کار‌های ترخیص آن انجام می‌شود. ارغوان گفت:در دوسال گذشته به علت شرایط کرونا و کسادی بازار، درآمد قنادان کاهش یافته است، اما امسال انتظار داریم بازار شب عید وضعیت بهتری داشته باشد. او گفت: قیمت مواد اولیه تولید شیرینی نسبت به سال گذشته افزایش یافته است و اکنون نرخ هر کیلو آرد نخود به ۷۰هزار تومان رسیده است. ۲۰۵واحد رسته شیرینی پزی در شهر همدان فعال هستند و البته برخی واحد‌ها...
    باشگاه خبرنگاران جوان همدان- محمد ارغوان گفت: درماه گذشته قنادان ما با مشکل تامین روغن صاف قنادی مواجه بودند، اما از دیروز توزیع این نوع روغن در استان آغاز شده است.۲۰۰ تن سهمیه شکر بین این واحد‌ها توزیع شده است.او در ادامه گفت: ۱۰۵ تن روغن به عنوان سهمیه دی ماه به دست ما رسیده که ۱۰ تن را به ملایر اختصاص دادیم و مابقی بین قنادی‌های سایر شهرستان‌های استان تقسیم شده است. رئیس اتحادیه قنادان همدان گفت: در زمینه تامین شکر و آرد مورد نیاز قنادی‎ها مشکلی نداریم. ارغوان در ادامه گفت: ۳۰۰ تن شکر هم برای استان تخصیص یافته که کار‌های ترخیص آن انجام می‌شود. او گفت: در دوسال گذشته به دلیل شرایط کرونا و کسادی بازار، درآمد قنادان کاهش...
    گروه استان‌ها-رئیس اتحادیه قنادان همدان گفت: با توزیع حواله‌های روغن در بین قنادی‌ها مشکل کمبود روغن واحدها برطرف شده است. - اخبار استانها - محمد ارغوان در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در همدان، با بیان اینکه در ماه گذشته قنادان ما با مشکل تامین روغن صاف قنادی مواجه بودند، اظهار داشت: از دیروز توزیع این نوع روغن در استان آغاز شده است.وی با اشاره به اینکه 105 تن روغن به عنوان سهمیه دی ماه به دست ما رسیده است، تصریح کرد: 10 تن را به ملایر اختصاص دادیم و مابقی بین قنادی‌های سایر شهرستان‌های استان تقسیم شده است.رئیس اتحادیه قنادان همدان با بیان اینکه در زمینه تامین شکر و آرد مورد نیاز قنادی‎ها مشکلی نداریم، عنوان کرد: 200 تن سهمیه...
    اشگاه خبرنگاران جوان - علی بهرمند گفت: مواد اولیه تولید شیرینی‌های مورد نیاز شب عید تامین شده است. هر چند در تامین شکر و آرد مورد نیازمان با مشکلاتی نیز مواجه شدیم. قیمت روغن ۱۷ کیلویی روغن تصفیه شده (قنادی) به ۷۰۰ هزار تومان رسیده است.این مسئول، پیش از این افزایش قیمت نرخ مصوب شیرینی برای شب عید را تکذیب کرده بود، اما اکنون می‌گوید: اگر سهمیه‌های مورد نیاز شیرینی فروشی‌ها به موقع تامین نشود؛ بازار سیاه این مواد از جمله روغن قنادی نرخ‌ها در شب عید را افزایش می‌دهد.بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت هر کیلو شیرینی‌تر ۷۴ هزار تومان، شیرینی خشک (زبان و دانمارکی) ۶۸ هزار تومان، آرد نخودچی ۷۱ هزار تومان و انواع دسر هم...
    رییس اتحادیه قنادان می‌گوید افزایش قیمت شکر و روغن و تامین روغن تخصصی قنادی‌ها مشکلات بسیاری را برای قنادان ایجاد کرده است. ناطقان: علی بهره مند در پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت شکر منجر به افزایش قیمت شیرینی خواهد شد یا خیر؟ گفت: شکری که کیلویی۱۲ هزار و۵۰۰ تومان قیمت داشت حالا  قیمت‌ آن در بازار آزاد به ۱۶ هزار تومان رسیده است و طبیعتا با افزایش قیمت مواد اولیه قیمت محصول نهایی هم افزایش می یابد.وی ادامه داد:البته‌ صنف ما علاقه‌ای به افزایش قیمت شیرینی ندارد. به همین جهت در خصوص عدم ثبات قیمت مواد اولیه با اتاق اصناف و سازمان صمت مکاتباتی کرده‌ایم. دولت باید مواد اولیه را در اختیار ما قرار دهد و دراین...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، علی بهره مند در پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت شکر منجر به افزایش قیمت شیرینی خواهد شد یا خیر؟ گفت: شکری که کیلویی۱۲ هزار و۵۰۰ تومان قیمت داشت حالا  قیمت‌ آن در بازار آزاد به ۱۶ هزار تومان رسیده است و طبیعتا با افزایش قیمت مواد اولیه قیمت محصول نهایی هم افزایش می یابد. وی ادامه داد:البته‌ صنف ما علاقه‌ای به افزایش قیمت شیرینی ندارد. به همین جهت در خصوص عدم ثبات قیمت مواد اولیه با اتاق اصناف و سازمان صمت مکاتباتی کرده‌ایم. دولت باید مواد اولیه را در اختیار ما قرار دهد و دراین زمینه تصمیم گیری کند، در غیر این صورت ادامه کار با این شیوه برای قنادان بسیار سخت...
    ایران اکونومیست- رییس اتحادیه قنادان می‌گوید افزایش قیمت شکر و روغن و تامین روغن تخصصی قنادی‌ها مشکلات بسیاری را برای قنادان ایجاد کرده است. علی بهره مند  در پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت شکر منجر به افزایش قیمت شیرینی خواهد شد یا خیر؟ گفت: شکری که کیلویی۱۲ هزار و۵۰۰ تومان قیمت داشت حالا قیمت‌ آن در بازار آزاد به ۱۶ هزار تومان رسیده است و طبیعتا با افزایش قیمت مواد اولیه قیمت محصول نهایی هم افزایش می یابد. وی ادامه داد:البته‌ صنف ما علاقه‌ای به افزایش قیمت شیرینی ندارد. به همین جهت در خصوص عدم ثبات قیمت مواد اولیه با اتاق اصناف و سازمان صمت مکاتباتی کرده‌ایم. دولت باید مواد اولیه را در اختیار ما قرار...
    رییس اتحادیه قنادان می‌گوید افزایش قیمت شکر و روغن و تامین روغن تخصصی قنادی‌ها مشکلات بسیاری را برای قنادان ایجاد کرده است. علی بهره مند در گفت‌وگو با ایسنا در پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت شکر منجر به افزایش قیمت شیرینی خواهد شد یا خیر؟ گفت: شکری که کیلویی۱۲ هزار و۵۰۰ تومان قیمت داشت حالا  قیمت‌ آن در بازار آزاد به ۱۶ هزار تومان رسیده است و طبیعتا با افزایش قیمت مواد اولیه قیمت محصول نهایی هم افزایش می یابد. وی ادامه داد:البته‌ صنف ما علاقه‌ای به افزایش قیمت شیرینی ندارد. به همین جهت در خصوص عدم ثبات قیمت مواد اولیه با اتاق اصناف و سازمان صمت مکاتباتی کرده‌ایم. دولت باید مواد اولیه را در اختیار ما قرار...
    به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از اتحادیه صنف قنادان ؛ با صدور اطلاعیه ای اعلام کرد: بدینوسیله به اطلاع میرساند اعضای محترم دارای پروانه کسب صرفا تولیدی (کافه قنادی ،قنادی و کارگاه تولید شیرینی) که موفق به دریافت سهمیه روغن خود نگردیده جهت دریافت سهمیه روغن با همراه داشتن پروانه کسب(صاحب پروانه) و الزاما ثبت نام در سامانه جامع تجارت و دریافت کد نقش به تعاونی صنف قنادان تهران (خیابان شوش غربی پلاک 517)مراجعه نمایید و یا با شماره تماس 55813662 و 55605155 تماس حاصل فرمایید. بنابراین گزارش در روزهای های گذشته فعالان این بخش و کارخانه های فرآوری روغن از عدم تامین روغن خوراکی  و روغن خام مورد نیاز مصرفی صنفی خود گلایه کرده بودند. منبع: تحادیه صنف...
    رئیس اتحادیه شیرینی‌فروشان در چهارمحال و بختیاری گفت: در ابتدای سالجاری قیمت شیرینی‌جات ۱۰ درصد و همچنین طی چهارماه گذشته تا آبان ماه حدود ۱۵ درصد افزایش قیمت در حوزه شیرینی رخ داد، بنابراین تاکنون ۲۵ درصد افزایش قیمت اعمال شده است و احتمال یک افزایش قیمت ۲۵ درصدی درصورت تامین نشدن شکر و روغن مصرفی قنادی‌ها نیز وجود دارد. فرشاد امینیان در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص تاثیر افزایش قیمت شکر بر فعالیت قنادی‌ها، اظهار کرد: تنها مشکل قنادان در خصوص افزایش قیمت شکر نیست و طی دو هفته اخیر افزایش قیمت روغن نیز مشکلاتی را برای کار قنادی‌ها ایجاد کرده است. رئیس اتحادیه شیرینی‌فروشان در چهارمحال و بختیاری افزود: در تاریخ ۲۲ آبان ۱۴۰۰ آخرین قیمت‌گذاری برای انواع...
    باشگاه خبرنگاران جوان کرمانشاه - محمدرضا ناصری رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه درباره کمبود جدی روغن برای قنادی‌ها گفت : نوع مخصوص روغنی که برای قنادی‌ها کاربرد دارد و نامش "روغن صاف" است در بازار پیدا نمی‌شود. تا چند وقت قبل قیمت این روغن برای ظرف ۱۰ کیلویی ۱۵۰ هزار تومان بود و اخیرا به ۶۵۰ هزار تومان رسیده، حالا همین روغن ۶۵۰ هزار تومانی هم در بازار پیدا نمی‌شود. تنها پاسخی که دریافت کردیم این است که تامین مواد اولیه مورد نیاز برای تولید این روغن به دلیل نبود تعیین تکلیف وضعیت ارز آن با مشکل مواجه شده و از همین رو کارخانجات نیز دیگر امکان تولید ندارند. البته این موضوع فقط مختص به کرمانشاه نیست و در سراسر...
    ایسنا/کرمانشاه رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با اشاره به کمبود جدی روغن برای قنادی‌ها، گفت: با این روند تا یک ماه آینده نزدیک به پنج هزار نیروی قنادی در کرمانشاه بیکار می‌شوند. محمدرضا ناصری در گفت و گو با ایسنا، از کمبود جدی روغن برای قنادی‌ها یاد کرد و افزود: نوع مخصوص روغنی که برای قنادی‌ها کاربرد دارد و نامش "روغن صاف" است در بازار پیدا نمی‌شود. وی با بیان اینکه تا چند وقت قبل قیمت این روغن برای ظرف 10 کیلویی 150 هزار تومان بود و اخیرا به 650 هزار تومان رسیده، یادآور شد: حالا همین روغن 650 هزار تومانی هم در بازار پیدا نمی‌شود. رئیس اتحادیه قنادان از پیگیری‌ جدی برای تامین این نوع روغن از کارخانه روغن...
    ایران اکونومیست- رئیس اتحادیه قنادی تهران با بیان اینکه قنادان با کمبود و گرانی روعن مواجه شده اند، گفت: روغن مخصوص قنادی طی دو هفته از ۱۸۰ هزار تومان به بالای ۴۰۰ هزار تومان رسیده است.  علی بهره‌مند امروز در نشست خبری اظهار کرد: بالغ بر ۱۷۰ قلم مواد اولیه مصرفی در حوزه قنادی داریم که بین ۷۰ تا ۸۰ درصد به صورت غیرمستقیم با واردات ارتباط دارند. اگر دلار ۴۲۰۰ تومانی حذف شود و برنامه‌ریزی درستی در قبال آن انجام نشود، صنف قنادی در حوزه تأمین مواد اولیه از جمله آرد و روغن به مشکل می‌خورد. دولت باید در این رابطه برنامه‌ای داشته باشد تا با تورم بیشتری مواجه نشویم. رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه...
    به گزارش خبرنگار مهر، علی بهره‌مند امروز در نشست خبری اظهار کرد: بالغ بر ۱۷۰ قلم مواد اولیه مصرفی در حوزه قنادی داریم که بین ۷۰ تا ۸۰ درصد به صورت غیرمستقیم با واردات ارتباط دارند. اگر دلار ۴۲۰۰ تومانی حذف شود و برنامه‌ریزی درستی در قبال آن انجام نشود، صنف قنادی در حوزه تأمین مواد اولیه از جمله آرد و روغن به مشکل می‌خورد. دولت باید در این رابطه برنامه‌ای داشته باشد تا با تورم بیشتری مواجه نشویم. رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه ‌قنادی تهران به وضعیت تأمین روغن صنف و صنعت اشاره کرد و گفت: طی دو سه هفته گذشته تهیه روغن برای صنف قنادی دغدغه شده است. متأسفانه نه تنها با کمبود مواجه هستیم...
    علی بهره مند در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه قیمت شیرینی برای شب یلدا تغییری نخواهد کرد، گفت: قیمت هر کیلو شیرینی تر در واحدهای درجه یک ۷۸ هزار تومان، زبان و پاپیونی ۶۵ هزار تومان، دانمارکی ۶۵ هزار تومان و کیک یزدی نیز ۴۹ هزار تومان است. رئیس اتحادیه قنادان با بیان اینکه روغن تخصصی قنادی به سختی پیدا می‌شود و همین امر باعث شده که بازار سیاه آن رونق بیشتری بگیرد، افزود: قنادان مجبورند روغن مورد نیاز خود را بالاتر از نرخ مصوب از بازار آزاد تهیه کنند. در مورد شکر هم همین اتفاق افتاده است. شکر با قیمت‌های دولتی به صنف ما تعلق نمی‌گیرد و مجبور هستیم آن را هم از بازار آزاد تهیه کنیم. وی...
    رئیس اتحادیه قنادان از مشکلات این صنف در تامین روغن و شکر مورد نیاز خود خبر داد و گفت: با وجود این مشکلات اما هیچگونه افزایش قیمتی در شیرینی شب یلدا نخواهیم داشت. علی بهره مند در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه قیمت شیرینی برای شب یلدا تغییری نخواهد کرد، گفت: قیمت هر کیلو شیرینی تر در واحدهای درجه یک ۷۸ هزار تومان، زبان و پاپیونی ۶۵ هزار تومان، دانمارکی ۶۵ هزار تومان و کیک یزدی نیز ۴۹ هزار تومان است. رئیس اتحادیه قنادان با بیان اینکه روغن تخصصی قنادی به سختی پیدا می‌شود و همین امر باعث شده که بازار سیاه آن رونق بیشتری بگیرد، افزود: قنادان مجبورند روغن مورد نیاز خود را بالاتر از نرخ مصوب...
    به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه شیرینی قیطونی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: آرد قنادی 220 گرم، پودر قند 230 گرم، آرد نخودچی 70 گرم، آرد برنج 110 گرم، روغن قنادی 250 گرم، روغن مایع 4 قاشق غذاخوری، پودر هل یک چهارم قاشق چای خوری و گلاب نصف پیمانه در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی قیطونی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش تهیه چیکن تهاری یک غذای تند هندی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    گروه استان‌ها - یک قنادی‌های معروف شهر گرگان در ماه مبارک رمضان اقدام به تولید زولبیا و بامیه در حمام عمومی مخروبه و با استفاده از روغن سوخته کرده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از  گرگان ، یک قنادی معروف گرگان در ماه مبارک رمضان در حمام عمومی مخروبه جنب قنادی، زولبیا و بامیه تولید و عرضه می‌کرد. مشاهدات خبرنگار ما حاکی از وضعیت نامناسب و غیربهداشتی در کارگاه این قنادی است. طی بازدید سرزده کارشناسان بهداشت محیط گرگان از این کارگاه قنادی و حمام عمومی مخروبه که محل غیر بهداشتی و غیر مجاز تولید زولبیا و بامیه بود، این محل پلمب و 400 لیتر روغن سوخته و 500 کیلوگرم شیرینی معدوم شد.قنادی‌های غیربهداشتی زاهدان با ورود مدعی‌العموم...
    فرید بصیری مقدم روز دوشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: روغن های خوراکی سوخته به دلیل پراکسید بالا، سرطان‌زا و برای سلامتی مضر هستند که مصرف آنها در تولیدات مواد غذایی تخلف محسوب می شود. وی افزود: متاسفانه برخی از قنادی ها در مرحله پخت شیرینی از این نوع روغن سوخته استفاده می کنند که نوعی سوء استفاده محسوب شده و نیازمند هوشیاری بیشتری اتحادیه قنادی و بازرسان است تا خطری سلامت مردم را تهدید نکند. مدیر شبکه بهداشت و درمان آستارا ادامه داد: ظرف یک هفته گذشته به مناسبت ماه مبارک رمضان ۱۱۰ بار از واحدهای مختلف صنفی نظیر سوپرمارکت ها، رستوران ها و اغذیه فروشی ها بازدید شد و به متصدیان ۱۷ واحد صنفی تذکر کتبی داده و یک واحد نیز...
    زولبیا و بامیه از شیرینی ها معروف و بسیار پر طرفدار ایرانی هستند که به عنوان شیرینی مناسبتی در ماه مبارک رمضان برای افطار و سحری مورد استفاده قرار می گیرند. شیرینی بامیه شباهت زیادی به شیرینی لگیمات عربی دارد. زولبیا و بامیه از زمان ناصرالدین شاه وجود داشته است و نمی توان تاریخ دقیقی از پیدایش زولبیا و بامیه پیدا کرد. امروز قصد داریم تا طرز تهیه زولبیا و طرز تهیه بامیه را به طور جداگانه به شما آموزش دهیم. با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۶ نفر زولبیا و بامیه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری زولبیا و بامیه تهیه کنید کافیست مقدار مواد...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایلنا، علی بهره مند، رییس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران گفت: این صنف با هزار و 170 واحد قنادی‌ لوازم فنادی و تولید شیرینی دارای پروانه کسب فعال است و 200 تا 230 واحد نیز درحال دریافت پروانه کسب هستند. وی با بیان اینکه سال گذشته به دلیل ورود کرونا سال خوبی برای هیچ کدام از اصناف نبود، افزود: با ورود کرونا نتوانستیم تولیدات و محصولات خود را به فروش برسانیم و بسیاری از همکاران ما سرمایه های خود را از دست دادند البته زیان کمتری نسبت به پارسال تحمل کردند وی درخصوص مشکلات صنف قنادان در سال گذشته گفت: دغدغه تهیه مواد اولیه در اواخر سال 99 گریبانگیر این صنف شد مثل...
    رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران می‌گوید : فروشگاه‌های نان‌های حجیم و نیمه حجیم حق ندارند زولبیا بامیه و شیرینی بفروشند علی بهره مند، رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران در گفت‌وگو با ایلنا گفت: این صنف با هزار و 170 واحد قنادی‌ لوازم فنادی و تولید شیرینی دارای پروانه کسب فعال است و 200 تا 230 واحد نیز درحال دریافت پروانه کسب هستند. وی با بیان اینکه سال گذشته به دلیل ورود کرونا سال خوبی برای هیچ کدام از اصناف نبود، افزود: با ورود کرونا نتوانستیم تولیدات و محصولات خود را به فروش برسانیم و بسیاری از همکاران ما سرمایه های خود را از دست دادند البته زیان کمتری نسبت به...
    به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،  زولبیا یک شیرینی آغشته به شربت است که اصالت آن را تا سال 1450 میلادی در هندوستان پی گیری کرده اند. زولبیا و یار همیشگی آن بامیه که بر سر سفره  افطاری ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد را مربوط به زمان شاه عباس می دانند. این شیرینی در شهر هایی که دسترسی به خرما ممکن نبوده بیشتر تهیه می کردند. بامیه نیز یک شیرینی شربت دار است که ما ایرانی ها در ماه مبارک رمضان سر سفره های افطار و سحر می گذاریم در تاریخ ناصری از بامیه هم نام برده شده است. بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه چیزی نظیر 150 سال در کشور ما قدمت دارد. امروز قصد داریم...
    محمد فرزانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این قیمت را انجمن حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مشهد به استناد مصوبه کمیسیون نظارت خراسان رضوی تعیین و اعلام کرده است. وی اضافه کرد: همه شیرینی فروشان و قنادان در مشهد ملزم به رعایت قیمت مصوب هستند در غیر این صورت هر گونه تخطی از رعایت قیمت مصوب مصداق گران فروشی بوده و با متخلف برخورد قانونی می‌شود. رییس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش و کافه قنادی مشهد گفت: بازرسان این اتحادیه در ۱۳ منطقه شهرداری مشهد مستقر هستند و ضمن بازرسی در صورت اعلام هرگونه شکایت به سرعت به این مهم رسیدگی می‌کنند. فرزانی افزود: فروش زولبیا و بامیه در سوپرمارکتها و هایپرمارکتها و نانوایی ها مجاز نیست...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، ماه رمضان جدا از معنویت آن، به دلایل دیگری هم محبوب است و بدون تردید یکی از این دلایل خوراکی‌های خاص این‌ماه است. زولبیا و بامیه را اغلب ما ایرانی‌ها نشانه‌ ماه رمضان می‌شناسیم و کمتر کسی است که بتواند از این شیرینی‌‌های محبوب بگذرد. امسال اما قیمت بالایی که برای زولبیا  و بامیه تعیین شده تعجب و نگرانی زیادی را به‌دنبال داشته است. رئیس اتحادیه قنادان تهران، 2 روز پیش قیمت هر کیلوگرم زولبیا  و بامیه درجه یک را ۴۸ هزار تومان اعلام کرد؛ قیمتی که از مبلغ یارانه هر ایرانی 3هزار تومان بیشتر است. پارسال قیمت هر کیلوگرم از این محصول 24هزار تومان و تغییرات قیمتی آن در سال‌های قبل نیز...
    به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، ابوالقاسم شیرازی رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان پوشاک در برنامه گفت و گوی ۱۸:۳۰ شبکه خبر در خصوص فروش فوق العاده اصناف در شب عید گفت: جشنواره  فروش فوق العاده ویژه نوروزی پوشاک تا ۱۵ فروردین ماه ادامه خواهد داشت و ۳ هزار واحد صنفی در این طرح فعال هستند. او افزود: در این طرح کالاهای ایرانی با قیمت  و کیفیت مناسب عرضه می شود.  پوستر ویژه فروش فوق العاده بر در هر فروشگاهی که در طرح شرکت دارد، نصب شده است. واسطه ها، عامل گرانی میوه در ادامه برنامه کارگر رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره بار در خصوص وضعیت بازار میوه گفت:  کمبودی در تولید میوه نداریم. واسطه هایی...
    علی بهره‌مند در گفت‌وگو با مهر اظهار داشت: شیرینی‌های پرمصرف نرخ مصوب دارد بنابراین قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت و قیمت انواع شیرینی همان قیمت‌های قبلی خواهد بود. بر این اساس قیمت هر کیلوگرم شیرینی یزدی درجه یک ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان درجه یک ۵۰ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز ۵۰ هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی تر درجه یک ۶۰ هزار تومان است. قیمت درجه دو هر کیلوگرم از انواع شیرینی‌ها ذکر شده نیز ۱۰ هزار تومان کمتر از قیمت‌های مذکور خواهد بود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی ادامه داد: برای ایام پایان سال نیز جشنواره فروش...
    به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی گفت: شیرینی‌های پرمصرف نرخ مصوب دارد بنابراین قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت و قیمت انواع شیرینی همان قیمت‌های قبلی خواهد بود. بر این اساس قیمت هر کیلوگرم شیرینی یزدی درجه یک ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان درجه یک ۵۰ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز ۵۰ هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی تر درجه یک ۶۰ هزار تومان است. قیمت درجه دو هر کیلوگرم از انواع شیرینی‌ها ذکر شده نیز ۱۰ هزار تومان کمتر از قیمت‌های مذکور خواهد بود. علی بهره‌مند ادامه داد: برای ایام پایان سال نیز جشنواره فروش نوروزی با تخفیف...
    به گزارش گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی گفت: شیرینی‌های پرمصرف نرخ مصوب دارد بنابراین قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت و قیمت انواع شیرینی همان قیمت‌های قبلی خواهد بود. بر این اساس قیمت هر کیلوگرم شیرینی یزدی درجه یک ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان درجه یک ۵۰ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز ۵۰ هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی تر درجه یک ۶۰ هزار تومان است. قیمت درجه دو هر کیلوگرم از انواع شیرینی‌ها ذکر شده نیز ۱۰ هزار تومان کمتر از قیمت‌های مذکور خواهد بود. علی بهره‌مند ادامه داد: برای ایام پایان سال نیز جشنواره فروش نوروزی با تخفیف...
    علی بهره‌مند در گفت‌وگو با مهر اظهار داشت: شیرینی‌های پرمصرف نرخ مصوب دارد بنابراین قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت و قیمت انواع شیرینی همان قیمت‌های قبلی خواهد بود. بر این اساس قیمت هر کیلوگرم شیرینی یزدی درجه یک ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان درجه یک ۵۰ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز ۵۰ هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی تر درجه یک ۶۰ هزار تومان است. قیمت درجه دو هر کیلوگرم از انواع شیرینی‌ها ذکر شده نیز ۱۰ هزار تومان کمتر از قیمت‌های مذکور خواهد بود. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی ادامه داد: برای ایام پایان سال نیز جشنواره فروش...
    علی رحمتی گفت: با توجه به اینکه آخرین قیمت شیرینی در مرکز استان یک ماه قبل به روز شد، قیمت شیرینی برای نوروز ۱۴۰۰ افزایش پیدا نمی کند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی رحمتی، رییس اتحادیه قنادان شهرستان بجنورد در گفت و گو با عصر اترک اظهار کرد: در حالی قیمت شیرینی برای نوروز ۱۴۰۰ افزایش پیدا نمی کند که در سال جاری به طور مستمر با افزایش قیمت های شکر، آرد، روغن و تخم مرغ در بازار آزاد مواجه بوده ایم. رحمتی خاطر نشان کرد: در سال جاری قنادان مرکز استان فقط در یک مرحله روغن و در یک مرحله نیز شکر سهمیه ای را با نرخ دولتی دریافت و مابقی اقلام مورد نیاز برای پخت...
    رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با تاکید بر اینکه مشکل تامین روغن واحدهای صنفی شیرینی پرینی فروشی هنوز حل نشده است، گفت: مجبوریم برای تهیه روغن مورد نیاز این کالا را با چند برابر قیمت از واسطه ها خریداری کنیم. ناطقان: علی بهره مند با بیان اینکه قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت، گفت: براین اساس قیمت انواع  شیرینی همان قیمت های  قبلی خواهد بود. وی گفت: قیمت هر کیلوگرم  شیرینی یزدی درجه یک 38 هزار تومان، هر کیلوگرم  شیرینی زبان درجه یک 50 هزار تومان، هر کیلوگرم  شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز 50 هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی تر درجه یک 60 هزار تومان...
    رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی در رابطه با قیمت شیرینی گفت: قیمت انواع شیرینی برای شب عید همان قیمت‌های قبلی خواهد بود.   خبرگزاری میزان _ فارس نوشت: علی بهره‌مند با بیان اینکه قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت، گفت: براین اساس قیمت انواع  شیرینی همان قیمت‌های  قبلی خواهد بود.     رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروش و کافه قنادی گفت: قیمت هر کیلوگرم  شیرینی یزدی درجه یک ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم  شیرینی زبان درجه یک ۵۰ هزار تومان، هر کیلوگرم  شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز ۵۰ هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی‌تر درجه یک ۶۰ هزار تومان است. قیمت درجه دو هر کیلوگرم از...
    رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با تاکید بر اینکه مشکل تامین روغن واحدهای صنفی شیرینی پرینی فروشی هنوز حل نشده است، گفت: مجبوریم برای تهیه روغن مورد نیاز این کالا را با چند برابر قیمت از واسطه ها خریداری کنیم. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی بهره مند با بیان اینکه قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت، گفت: براین اساس قیمت انواع  شیرینی همان قیمت های  قبلی خواهد بود.  وی گفت: قیمت هر کیلوگرم  شیرینی یزدی درجه یک 38 هزار تومان، هر کیلوگرم  شیرینی زبان درجه یک 50 هزار تومان، هر کیلوگرم  شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز 50 هزار و قیمت هر کیلو...
    رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه قنادی با تاکید بر اینکه مشکل تامین روغن واحد‌های صنفی شیرینی پرینی فروشی هنوز حل نشده است، گفت: مجبوریم برای تهیه روغن مورد نیاز این کالا را با چند برابر قیمت از واسطه‌ها خریداری کنیم. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، علی بهره‌مند با بیان اینکه قیمت شیرینی در ایام پایانی سال تغییر نخواهد کرد و افزایشی نخواهد داشت، گفت: براین اساس قیمت انواع شیرینی همان قیمت‌های قبلی خواهد بود. وی گفت: قیمت هر کیلوگرم شیرینی یزدی درجه یک ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی زبان درجه یک ۵۰ هزار تومان، هر کیلوگرم شیرینی پاپیونی و دانمارکی درجه یک نیز ۵۰ هزار و قیمت هر کیلو گرم شیرینی‌تر درجه یک ۶۰...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، روغن صاف یا شورتنینگ، روغن جامد و نرمی است که در تهیه انواع کیک مثل کیک لقمه‌ای انواع شیرینی خشک، دانمارکی و حتی در تهیه خمیر هزار لایه کاربرد دارد. با ما همراه شوید. در حال حاضر بهترین گزینه برای تهیه شیرینی‌های سنتی ایران روغن‌های جامدیه که در آشپزی هم استفاده داره و در سوپرمارکت‌ها به فروش می‌رسه. مشکل این روغن‌ها نیمه جامد بودن و وجود حباب‌های هوا در بافت اون هاست. این حباب‌ها که فرم غیر یکدست به روغن داده، کیفیت شیرینی رو پایین میاره و اندازه گیری رو غیردقیق می‌کنه. برای از بین بردن حباب‌های هوا و یکدست کردن بافت روغن، در طی روندی روغن رو حرارت غیرمستقیم داده اون رو مایع...
    رئیس گشت تعزیرات حکومتی تهران از کشف ۵ تن کره مخصوص قنادی در بازار شهرستانی‌ها خبر داد. ناطقان: ناصر مدیحی طامه رئیس گشت تعزیرات حکومتی تهران گفت: در پی دریافت برخی گزارش‌ها مبنی بر دپو و احتکار کره مخصوص قنادی در بازار شهرستانی‌ها، گشت تعزیرات حکومتی به محل مورد نظر اعزام شدند.وی افزود: پس از بررسی‌های مورد نیاز مشخص شد که در یک انباری کره‌های مخصوص قنادی و همچنین روغن مورد نیاز خانوار‌ها دپو شده است.مدیحی تصریح کرد: در این رابطه ۵ تن کره مخصوص قنادی و ۵۰۰ کارتن ۳ لیتری و ۱ لیتری روغن مخصوص خانوار‌ها توقیف شدند که همگی این محصولات در اختیار اتحادیه مرتبط با خود قرار گرفتند تا با نرخ مصوب در بازار توزیع شوند.وی افزود:...
    ناصر مدیحی طامه رئیس گشت تعزیرات حکومتی تهران در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه حقوقی- قضایی گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: در پی دریافت برخی گزارش‌ها مبنی بر دپو و احتکار کره مخصوص قنادی در بازار شهرستانی‌ها، گشت تعزیرات حکومتی به محل مورد نظر اعزام شدند. وی افزود: پس از بررسی‌های مورد نیاز مشخص شد که در یک انباری کره‌های مخصوص قنادی و همچنین روغن مورد نیاز خانوار‌ها دپو شده است. مدیحی تصریح کرد: در این رابطه ۵ تن کره مخصوص قنادی و ۵۰۰ کارتن ۳ لیتری و ۱ لیتری روغن مخصوص خانوار‌ها توقیف شدند که همگی این محصولات در اختیار اتحادیه مرتبط با خود قرار گرفتند تا با نرخ مصوب در بازار توزیع شوند. وی افزود: در خصوص نظارت...
    عضو جشنواره فروش ویژه نوروزی نمایشگاهی به وسعت ایران گفت: با هماهنگی‌های انجام شده همه واحد‌های صنفی قنادان مشارکت‌کننده در این جشنواره در تهران، شیرینی‌جات مورد نیاز مردم را در شب عید با ۱۰ تا ۱۵ درصد تخفیف عرضه خواهند کرد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو "علی بهره‌مند" با اشاره به مزیت‌های برگزاری جشنواره فروش نوروزی نمایشگاهی به وسعت ایران توسط تشکل‌های صنفی اظهار داشت: هر واحد صنفی که تمایل داشته باشد می‌تواند در اجرای این جشنواره همکاری کرده و با استفاده از بنر‌های متعلق به اتاق اصناف، شیرینی مورد نیاز مردم در عرضه کند.رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران خاطرنشانکرد: مقرر شده این جشنواره از اول اسفند ماه امسال تا ۱۵ فروردین‌ماه در...
    ایران اکونومیست- عضو جشنواره فروش ویژه نوروزی نمایشگاهی به وسعت ایران گفت: با هماهنگی‌های انجام شده همه واحدهای صنفی قنادان مشارکت‌کننده در این جشنواره در تهران، شیرینی‌جات مورد نیاز مردم را در شب عید با ۱۰ تا ۱۵ درصد تخفیف عرضه خواهند کرد. به گزارش  اتاق اصناف ایران، "علی بهره‌مند" با اشاره به مزیت‌های برگزاری جشنواره فروش نوروزی نمایشگاهی به وسعت ایران توسط تشکل های صنفی اظهار داشت: هر واحد صنفی که تمایل داشته باشد می‌تواند در اجرای این جشنواره همکاری کرده و با استفاده از بنرهای متعلق به اتاق اصناف، شیرینی مورد نیاز مردم در عرضه کند. رییس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران خاطرنشانکرد: مقرر شده این جشنواره از اول اسفند ماه امسال تا...
    به گزارش ایرنا، عباس تابش  روز یکشنبه در بازدید از یک کارگاه تولید شیرینی در شهر یزد افزود: تولیدکنندگان شیرینی های سنتی یزد نباید از روغن و شکر بازار آزاد استفاده کنند و برای تامین نیازهای آنها باید چاره اندیشی شود. وی خاطرنشان کرد: اگر آنها مجبور به تامین روغن و شکر  از بازار آزاد شوند، قطعا بر قیمت تمام شده شیرینی اثر دارد. تابش ادامه داد:سازمان صنعت، معدن و تجارت یزد برای جلوگیری از افزایش قیمت انواع شیرینی برای تامین شکر و روغن واحدهای سنتی پز استان چاره اندیشی کند. در واحد یادشده  ۱۵ نوع شیرینی سنتی تولید و میزان تولید روزانه آن حدود یک تن است.  در کارگاه های مختلف شیرینی پزی یزد انواع قطاب، باقلوا ، لوز،...
    رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به مشکل تامین روغن جامد، گفت: یک حلب روغن جامد ۱۰ کیلویی مخصوص قنادی با قیمت مصوب ۱۲۰ هزار تومان در بازار سیاه به قیمت ۵۰۰ هزا رتومان عرضه می‌شود. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو علی بهره‌مند در باره وضعیت فروش شیرینی در روز مادر، گفت: با توجه به میلاد با سعادت فاطمه (س) و روز مادر فروش شیرینی در روز‌های اخیر افزایش یافته و وضعیت فروش در هفته‌های اخیر بهتر شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی افزود: پس از شیوع ویروس کرونا واحد‌های عرضه کننده شیرینی اقدام به فروش مجازی کردند و در حال حاضر اکثر واحد‌های صنفی از طریق مجازی محصولات...
    علی بهره مند در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس در باره وضعیت فروش شیرینی در روز مادر، گفت: با توجه به میلاد با سعادت فاطمه (س) و روز مادر فروش شیرینی در روزهای اخیر  افزایش یافته و وضعیت فروش در هفته‌های اخیر بهتر شده است.  رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی افزود: پس از شیوع ویروس کرونا واحدهای عرضه کننده شیرینی اقدام به فروش مجازی کردند و در حال حاضر اکثر واحدهای صنفی از طریق مجازی محصولات خود را عرضه می‌کنند.  وی با بیان اینکه فروش شیرینی در روز مادر و همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه (س) مطابق نرخ مصوب خواهد بود، اظهار داشت: قیمت مصوب عرضه هر کیلوگرم شیرینی تر درجه یک 60...
    صراط: امیر هوشنگ بیرشک دبیر انجمن صنایع روغن‌نباتی در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران از بهبود نسبی توزیع روغن خبر داد و گفت: روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن در سطح کشور عرضه می‌شود که در نظر داریم برای ایام‌پایانی سال میزان عرضه را افزایش دهیم. او افزود: اگر شرکت بازرگانی دولتی تا پایان سال ۴۰۰ هزار تن روغن وارد و به کارخانه‌های روغن تزریق کند، میزان عرضه روغن به صنف و صنعت و خانوار افزایش می‌یابد. چرا که هر چقدر میزان توزیع روغن بیشتر شود، کارخانه‌ها هم تولید بیشتری خواهند داشت. بیرشک درباره اینکه با افزایش مصرف قنادی‌ها در ایام‌پایانی سال، برنامه‌ای برای ازدیاد عرضه دارید یا خیر؟ بیان کرد: در بحث قنادی‌ها، شرکت بازرگانی دولتی برای ایام...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، امیر هوشنگ بیرشک از بهبود نسبی توزیع روغن خبر داد و گفت: روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن در سطح کشور عرضه می‌شود که در نظر داریم برای ایام‌پایانی سال میزان عرضه را افزایش دهیم.   او افزود: اگر شرکت بازرگانی دولتی تا پایان سال ۴۰۰ هزار تن روغن وارد و به کارخانه‌های روغن تزریق کند، میزان عرضه روغن به صنف و صنعت و خانوار افزایش می‌یابد. چرا که هر چقدر میزان توزیع روغن بیشتر شود، کارخانه‌ها هم تولید بیشتری خواهند داشت. بیرشک درباره اینکه با افزایش مصرف قنادی‌ها در ایام‌پایانی سال، برنامه‌ای برای ازدیاد عرضه دارید یا خیر؟ بیان کرد: در بحث قنادی‌ها، شرکت بازرگانی دولتی برای ایام پایانی سال باید کمک بیشتری کند چرا که روغن...
    دبیر انجمن صنایع روغن‌نباتی از توزیع روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن در سطح بازار خبر داد. ناطقان: نهاد‌های نظارتی وارد میدان شوندامیر هوشنگ بیرشک دبیر انجمن صنایع روغن‌نباتی از بهبود نسبی توزیع روغن خبر داد و گفت: روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن در سطح کشور عرضه می‌شود که در نظر داریم برای ایام‌پایانی سال میزان عرضه را افزایش دهیم.او افزود: اگر شرکت بازرگانی دولتی تا پایان سال ۴۰۰ هزار تن روغن وارد و به کارخانه‌های روغن تزریق کند، میزان عرضه روغن به صنف و صنعت و خانوار افزایش می‌یابد. چرا که هر چقدر میزان توزیع روغن بیشتر شود، کارخانه‌ها هم تولید بیشتری خواهند داشت.بیرشک درباره اینکه با افزایش مصرف قنادی‌ها در ایام‌پایانی سال، برنامه‌ای برای ازدیاد...
    امیر هوشنگ بیرشک دبیر انجمن صنایع روغن‌نباتی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از بهبود نسبی توزیع روغن خبر داد و گفت: روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن در سطح کشور عرضه می‌شود که در نظر داریم برای ایام‌پایانی سال میزان عرضه را افزایش دهیم. او افزود: اگر شرکت بازرگانی دولتی تا پایان سال ۴۰۰ هزار تن روغن وارد و به کارخانه‌های روغن تزریق کند، میزان عرضه روغن به صنف و صنعت و خانوار افزایش می‌یابد. چرا که هر چقدر میزان توزیع روغن بیشتر شود، کارخانه‌ها هم تولید بیشتری خواهند داشت. بیشتر بخوانید معمای کمبود روغن در فروشگاه‌ها/ پای واردات روغن مایع و جامد به کشور باز می‌شود؟ بیرشک درباره اینکه با افزایش مصرف...
    مشکلی که در حال حاضر برای صنف قنادان و شیرینی‌فروشان وجود دارد، مشکل تهیه روغن است و علیرغم اظهارات مسئولان در خصوص رفع این مشکل، اما همچنان کمبود روغن ویژه پخت شیرنی برای کارگاه‌های قنادی در مازندران پابرجا است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، بنا بر اظهارات گلایه‌آمیز قنادان مازندرانی، مشکلی که در حال حاضر برای صنف قنادان و شیرینی‌فروشان وجود دارد، مشکل تهیه روغن است و علیرغم اظهارات مسئولان در خصوص رفع این مشکل، اما همچنان کمبود روغن ویژه پخت شیرنی برای کارگاه‌های قنادی در مازندران پابرجا است. قنادان معتقدند روغن در بازار بسیار کم شده و جدا از اینکه برخی از فروشگاه‌ها در فروش روغن محدودیت‌هایی دارند، اما بازرگانی‌ها...
    ایسنا/خراسان رضوی رئیس اتحادیه صنف شیرینی‌سازان، شیرینی فروشان، کافه و قنادی مشهد گفت: روغن گران شده و در بازار نیز موجود نیست، مشخص نیست که این کالا از چه کانالی و چگونه وارد بازار آزاد می‌شود. محمد فرزانه در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص مشکلات صنف شیرینی‌سازان، شیرینی فروشان، کافه و قنادی مشهد در تهیه روغن و مواد اولیه اظهار کرد: شیوع بیماری کرونا آسیب بزرگی به صنف ما وارده کرده است. در طول مدت شیوع بیماری کرونا تقاضای خرید شیرینی 30 درصد کاهش پیدا کرده است. در این میان نیز وعده‌های دولت عملیاتی نشده و گرهی از صنف ما باز نشده است. وی افزود: حتی وام‌هایی که برای مشاغل آسیب دیده از کرونا در نظر گرفته شده...
    محمد رحیمیان معاون بهداشت دانشکده علوم‌پزشکی تربت‌جام در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،گفت:کارشناسان مدیریت نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی تربت جام در بازدید مشترکی با همکاری اداره راهداری و تیم‌های نظارتی طرح شهید حاج قاسم سلیمانی از سطح شهرستان ۱۵۰ کیلوگرم روغن قنادی تاریخ مصرف گذشته و فاقد شناسه را کشف و توقیف کردند.او افزود:روغن کشف شده توسط کارشناسان مدیریت نظارت بر مواد غذایی معدوم گردید.معاون بهداشت دانشکده علوم‌پزشکی تربت‌جام ادامه داد: از مردم عزیز درخواست داریم تا هرگونه تخلف در زمینه محصولات و مواد غذایی را با شماره تماس ۱۹۰ واحد شکایات" دانشکده علوم پزشکی تربت‌جام با کارشناسان این معاونت درمیان بگذارند.انتهای پیام//ز. ج
    قنادی ها و شیرینی پزی‌ها از اصنافی هستند که اگرچه جزو مشاغل پرخطر محسوب نمی شوند اما در دوران کرونا تقاضا برای محصولات این صنف به شدت کاهش پیدا کرده به نحوی که بسیاری از واحدهای آن به تعطیلی کشیده شده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از کردتودی، قنادی ها و شیرینی فروشی ها از اصنافی هستند که اگرچه جزو مشاغل پرخطر محسوب نمی شوند اما در دوران کرونا تقاضا برای محصولات این صنف به شدت کاهش پیدا کرده به نحوی که بسیاری از واحدهای آن به تعطیلی کشیده شده است. شرایطی که ویروس کرونا به وجود آورده این صنف را کاملا به رکود کشانده است. کرونا البته تنها مشکل این صنف...
    وارداتی بودن مواد مصرفی تولید انواع شیرینی و افزایش ۳۰۰ درصدی نرخ ارز قیمت شیرینی تولیدی را به شدت افزایش داده است تا جایی که رییس اتحادیه قنادان از افت ۷۰ درصدی فروش این محصولات خبر داد. خبرگزاری میزان _ جام‌جم آنلاین نوشت: در شرایط اقتصادی کشور صنف قنادی نیز مانند بسیاری دیگر از زمینه‌های اقتصادی دیگر به شدت تحت تاثیر قرار گرفته است و اوضاع در ماه اخیر بسیار ناگوار شده است. بنابر آمار‌های غیررسمی تقریبا نیمی از قنادی‌ها یا ورشکست شده اند و یا به مرحله تعطیلی کامل رسیده اند. در این رابطه علی بهرمند رییس اتحادیه قنادان گفت: اکثر مواد مصرفی برای تولید انواع شیرینیجات وارداتی است و حالا با توجه به افزایش قیمت ارز با...
    به گزارش جام جم آنلاین ، در شرایط اقتصادی کشور صنف قنادی نیز مانند بسیاری دیگر از زمینه های اقتصادی دیگر به شدت تحت تاثیر قرار گرفته است و اوضاع در ماه اخیر بسیار ناگوار شده است. بنابر آمارهای غیررسمی تقریبا نیمی از قنادی ها یا ورشکست شده اند و یا به مرحله تعطیلی کامل رسیده اند. در این رابطه علی بهرمند رییس اتحادیه قنادان به جام جم آنلاین گفت: اکثر مواد مصرفی برای تولید انواع شیرینیجات وارداتی است و حالا با توجه به افزایش قیمت ارز با افزایش 300 درصدی این مواد اولیه روبرو شده ایم. قیمت ها بی رویه بالا رفته است به خصوص روغن مورد نیاز برای تهیه محصولات مرتبط با قنادی و شیرینی با قیمت عجیبی...
    حسینقلی قوانلو از توزیع بیش از 760 تن روغن وراکی طی روزهای اخیر در مازندران خبر داد و گفت: با توزیع 300 تن روغن برای قنادان و 500 تن برای بخش صنعت، مشکلات این بخش نیز به حداقل خواهد رسید. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ حسینقلی قوانلو در گفت‌وگو با خبرنگار بلاغ در خصوص آخرین وضعیت تامین روغن خوراکی مورد نیاز مردم در مازندران اظهار کرد: ما در حال توزیع روغن در شهرهای مختلف استان هستیم. وی افزود: طی چند روز اخیر، بیش از 760 تن روغن در سطح استان توزیع کردیم و قاعدتا این رقم باید مصرف 10 روز استان باشد. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت مازندران خاطرنشان کرد: با وجود این...
    رییس اتحادیه قنادان جنوب تهران اظهار کرد: با هزینه‌های امروز و تعطیلی‌ها، کار برای قنادها صرفه اقتصادی ندارد. سال پیش بخش زیادی از تولید قنادان فروش نرفت در نتیجه ۷۰ درصد کارگران قنادی‌ها بیکار شده‌اند. به خاطر این گرانی‌ها بیشتر از ۶۰ درصد تقاضای شیرینی کاهش یافته است. محمد بی‌بلا در گفت‌وگو با ایلنا در مورد آخرین وضعیت مواد اولیه قنادی اظهار داشت: مواد اولیه را نمی‌توانیم مستقیم تهیه کنیم و حتما باید از واسطه بگیریم. مثلا روغن را اصلا پیدا نمی‌کنیم، روغنی که 120-130 هزار تومان است را تقریبا 700-800 هزار تومان خرید می‌کنیم و جالب اینکه تولید تیرماه است و نشان دهنده احتکار. البته همین هم در بازار موجود نیست. وی اظهار داشت: شیرینی خامه‌ای الان کیلویی 48...
    ایسنا/کرمانشاه رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه با بیان اینکه قنادی‌ها روغن مارگارین برای تولید شیرینی کره‌ای و دانمارکی ندارند، گفت: قیمت این روغن اگر هم پیدا شود حدود هفت برابر شده است. علیرضا ناصری در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: اکنون یک ماه است روغن مارگارین برای تولید شیرینی‌های کره‌ای و دانمارکی نداریم و اکثر قنادی‌ها پخت این نوع شیرینی که بین مردم بسیار پرطرفدار است را متوقف کرده‌اند و مجبورند فعلا نان تر، شیرینی آلمانی و... را پخت کنند. رئیس اتحادیه قنادان کرمانشاه از پیگیری‌هایی که برای تامین این روغن انجام شده یاد کرد و افزود: به سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مراجعه کردیم و آنها نیز ما را به کارخانه نازگل ارجاع دادند، اما تاکنون...
    علی بهره مند در گفت وگو با فارس، گفت: قنادی ها و شیرینی فروشی ها با مشکل کمبود و  افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است.   رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن 16 کیلویی به قیمت 150 هزار تومان عرضه می شد اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به 500 هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است.   وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا 20 هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف و صنعت...
    رویداد۲۴ علی بهره مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی گفت: قنادی‌ها و شیرینی فروشی‌ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحد‌های صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن ۱۶ کیلویی به قیمت ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شد، اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پز‌ها به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا ۲۰ هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف...
    به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فارس، علی بهره مند، گفت: قنادی ها و شیرینی فروشی ها با مشکل کمبود و  افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است.   رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن 16 کیلویی به قیمت 150 هزار تومان عرضه می شد اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به 500 هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است.   وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا 20 هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف...
    به گزارش اکوفارس، علی بهره مند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی گفت: قنادی ها و شیرینی فروشی ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحدهای صنوفی شده است.  رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن ۱۶ کیلویی به قیمت ۱۵۰ هزار تومان عرضه می شد اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پزها به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است.  وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا ۲۰ هزار تن روغن خام...
    علی بهره‌مندگفت: قنادی‌ها و شیرینی فروشی‌ها با مشکل کمبود و افزایش شدید قیمت مواد اولیه مواجهند و این مسائل باعث تعطیلی برخی از واحد‌های صنوفی شده است. رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی با اشاره به کمبود و گرانی روغن مورد نیاز این صنف افزود: ماه گذشته هر حلب روغن ۱۶ کیلویی به قیمت ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شد، اما اکنون قیمت این کالای مصرفی مخصوص شیرینی پز‌ها به ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته ضمن اینکه در بازار کاملا نایاب شده است. وی با اشاره به اینکه ستاد تنظیم بازار روز گذشته مصوب کرد تا ۲۰ هزار تن روغن خام برای تولید روغن مخصوص صنف و صنعت در اختیار کارخانجات قرار بگیرد، بیان داشت: امیدواریم با این...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، سردار عزیزاله ملکی، فرمانده انتظامی استان گیلان گفت: در پی دریافت خبری مبنی بر دپوی مقدار زیادی اقلام خوراکی احتکار شده در یک انبار در شهرستان لنگرود، پلیس برای بررسی موضوع وارد عمل شد. او افزود: کارآگاهان پلیس آگاهی پس از شناسایی این انبار با کنترل نامحسوس محل مورد نظر و اطمینان از صحت موضوع با هماهنگی قضایی و به همراه نمایندگان اداره تعزیرات و صمت به این مکان اعزام شدند. فرمانده انتظامی گیلان اظهار داشت: در بازرسی از این انبار اقلام احتکاری از قبیل روغن، نشاسته، شکر، مربای قنادی، ژله، گلاب، کیک، روغن قنادی، رنگ خوراکی، کاغذ شیرینی، وانیل، قیف قنادی، ظرف پیتزا، دستکش، ماسوره، سوزن منگنه، دارچین، ژلاتین، آرد نخودچی...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «روغن صاف قنادی» یا «روغن 50»، نوعی از روغن است که شیرینی پزی‌ها به صورت عمده از آن استفاده می‌کنند. طرز تهیه این روغن به عنوان ماده ضروری برای تهیه شیرینی را در تابناک فرامی‌گیرید.
    مجموعه روغن نباتی شیراز، روغن گیری از انواع دانه های روغنی را هم در دستور کار خود داشته ومجهز به واحد قوطی سازی و چاپ فلز جهت تولید قوطی های مورد نیاز خود بوده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ شرکت روغن نباتی شیراز با 70 سال تجربه، در زمینه تولید روغن های نباتی جامد ، مایع و مارگارین قنادی فعالیت می کند. مجموعه روغن نباتی شیراز، روغن گیری از انواع دانه های روغنی را هم در دستور کار خود داشته ومجهز به واحد قوطی سازی و چاپ فلز جهت تولید قوطی های مورد نیاز خود بوده است. این کارخانه با ظرفیت تولید اسمی روزانه ۴۵۰ تن و سالانه ۱۲۰۰۰۰ تن انواع...
    به گزارش ایسکانیوز، یزدان سیف گفت: خرید تضمینی گندم و دانه‌های روغنی که از یک ماه پیش آغاز شده بود همچنان ادامه دارد و تاکنون ۹۰۵ هزار تن گندم از کشاورزان تحویل و در سامانه‌ها ثبت شده و هزار و هشت میلیارد تومان بابت این خرید تضمینی به کشاورزان پرداخت شده است. وی گفت: سیل امسال رشد تولید گندم را کاهش داده، با این حال تا پایان فصل برداشت خرید تضمینی نسبت به سال گذشته افزایش خواهد داشت. مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی همچنین گفت: یک میلیون و صد هزار تن گندم در چهل روز اول سال به فروش رفته و این مقدار آرد مورد نیاز صنوف، صنایع و نانوایی‌ها را به طور کامل برطرف می‌کند. بازار روغن متعادل است مدیرعامل...
    رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان تبریز گفت: قیمت زولبیا و بامیه اعلام شده و قنادی ها موظف به نصب نرخ تعیین شده در واحد کسبی خود هستند. ۱۶ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۸ استانها آذربایجان شرقی نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از تبریز، عبدالله‌زاده در گفت وگو با خبرنگاران اظهار داشت: بر اساس تصمیم اعضای ستاد تنظیم بازار استان ، قیمت هر کیلو زولبیا و بامیه درجه یک در ماه رمضان 20 هزار تومان و درجه دو 18 هزار تومان خواهد بود. وی افزود: قنادان مکلفند زولبیا و بامیه را با کیفیت مناسب در اختیار مصرف کنندگان قرار دهند و شهروندان در صورت مشاهده تخلف میتوانند مراتب را به این اتحادیه با شماره تلفن 35239695...
    به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مرتض رهنما مدیر کل استاندارد فارس گفت: در آستانه ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا برای مواد غذایی به ویژه اقلام لبنی، پروتئینی، برنج، روغن، قند و شکر و شیرینی‌های پر مصرف طرح ویژه نظارت از دوشنبه ۱۶ اردیبهشت در سرتا سر استان آغاز می‌شود. وی افزود: در قالب این طرح، نظارت بر قنادی‌ها که مصرف کننده عمده شکر و روغن و همچنین آرد هستند انجام می‌شود. رهنما ادامه داد: تمامی مواد اولیه زولبیا و بامیه اعم از شکر، روغن، آرد و همچنین جعبه مقوایی آن مشمول استاندارد اجباری هستند و بازرسان اداره استاندارد باحضور در قنادی‌ها، بر مصرف این اقلام نظارت می‌کنند. مدیر کل استاندارد فارس، از شهروندان و...