2024-04-19@18:53:23 GMT
۶۳۹ نتیجه - (۰.۰۲۵ ثانیه)
جدیدترینهای «رژیم مدیترانه ای»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
رژیم مدیترانه ای نوعی رژیم است که از کشورهای اطراف دریای مدیترانه منشا گرفته است. برخی از این کشورها عبارتند از ایتالیا، اسپانیا، فرانسه و یونان.در این مطلب از پارس نیوز با این رژیم به طور کامل آشنا خواهید شد. رژیم مدیترانه ای چیست ؟ اگر تا به حال اسم این رژیم را نشنیده باشید، احتمالاً با خود میگویید که رژیم مدیترانه ای دیگر چه نوع رژیمی است ؟ اصلا رژیم مدیترانه ای یعنی چه ؟ رژیم مدیترانه ای یکی از رژیم های معروف در دنیا و طبق آمار بهترین و محبوبترین رژیم غذایی در سال ۲۰۲۱ بودهاست. رژیم مدیترانه ای یک الگوی تغذیه است که ریشه در سبک غذایی مردمان اطراف دریای مدیترانه مثل یونان، مراکش، اسپانیا و غیره...
زیسان: کارشناسان همواره از مزایای رژیم غذایی مدیترانهای و اثر مطلوب آن بر سلامت و کاهش وزن سخن گفتهاند. اما نیویورک پست در گزارشی از برخی شک و تردیدهای متخصصان در مورد این رژیم غذایی خبر میدهد. به گزارش این نشریه، به نظر میآید عنصری شکبرانگیز در رژیم غذایی مدیترانهای وجود دارد: روغن زیتون. روغن زیتون که به طلای مایع معروف است یکی از ارکان اصلی رژیم غذایی مدیترانهای است. این رژیم غذایی هفت سال پیدرپی در رتبه اول بهترین رژیمهای غذایی جهان جای گرفته است. محققان مواد غذایی از دیرباز به فواید بیشمار روغن زیتون برای سلامت اشاره کردهاند، زیرا این روغن سرشار از چربیهای مفید و مواد مغذی است. اما اکنون متخصصان هشدار میدهند که احتمال دارد تبلیغات...
نوروفیزیولوژیست با بیان اینکه رژیم غذایی مدیترانهای بهترین رژیم غذایی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر شناخته شده است، گفت: استرس و اضطراب، اختلالات خواب و بمباران اطلاعاتی از جمله مواردی است که تأثیر مخربی بر مغز دارد. میرشهرام صفری در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به بهترین رژیم غذایی به منظور پیشگیری از ابتلاء به بیماری آلزایمر اظهار کرد: برای هفتمین سال متوالی، رژیم غذایی مدیترانهای به عنوان بهترین رژیم غذایی برای پیشگیری از ابتلاء به بیماری آلزایمر شناخته شده است. وی افزود: این رژیم غذایی نه تنها در پیشگیری از ابتلاء به آلزایمر مؤثر است، در صورت ابتلای افراد به آلزایمر یا زوال عقل باعث میشود که قابلیتهای شناختی فرد به میزان بسیاری حفظ شود....
به گزارش جام جم آنلاین، نتایج تحقیق جدیدی که محققان دانشگاه راش در شیکاگو انجام دادند، نشان میدهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند تیزبینی ذهنی را در سنین بالاتر افزایش دهد و بهطور بالقوه علائم زوال عقل را خنثی کند. در این تحقیق افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای را رعایت کردند، عملکرد شناختی بالاتری از خود نشان دادند. این مطالعه عوامل دیگری را در شیوه زندگی ازجمله عدم سیگار کشیدن، عدم مصرف الکل و ورزش منظم را بهعنوان عوامل موثر در سلامت شناختی برجسته میکند. اثربخشی رژیم غذایی مدیترانهای در برابر زوال شناختی به ماهیت متعادل آن نسبت داده میشود که باعث سیری و کاهش تمایل به میان وعدههای ناسالم میشود. این الگوی غذایی باعث افزایش وزن...
نتایج تحقیق جدیدی که محققان دانشگاه راش در شیکاگو انجام دادند، نشان میدهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند تیزبینی ذهنی را در سنین بالاتر افزایش دهد و بهطور بالقوه علائم زوال عقل را خنثی کند. به گزارش ایسنا، در این تحقیق افرادی که رژیم غذایی مدیترانهای را رعایت کردند، عملکرد شناختی بالاتری از خود نشان دادند. این مطالعه عوامل دیگری را در شیوه زندگی ازجمله عدم سیگار کشیدن، عدم مصرف الکل و ورزش منظم را بهعنوان عوامل موثر در سلامت شناختی برجسته میکند. اثربخشی رژیم غذایی مدیترانهای در برابر زوال شناختی به ماهیت متعادل آن نسبت داده میشود که باعث سیری و کاهش تمایل به میان وعدههای ناسالم میشود. این الگوی غذایی باعث افزایش وزن سالم میشود و...
تاثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر حافظه و سلامت شناختی | چگونه دو قلوهای میانسال با رژیم «ذهن» فراموشی نمیگیرند
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: در یک تحقیق جدید که در آن دادههای زنان میانسال تجزیه و تحلیل شده، مزایای بالقوه رژیم غذایی مدیترانهای یا «مایند»( ذهن، MIND) بر سلامت شناختی بررسی شده است. به گزارش مدیکال نیوز تودی، این تحقیق روی ۵۰۹ دوقلو که بین سالهای ۱۹۹۲ و ۲۰۰۴ اطلاعات خود را به عنوان دوقلوهای بزرگسال بریتانیا ثبت کرده بودند، انجام گرفت. از این گروه، ۳۴ درصد تک تخمکی و ۶۶ درصد دو تخمکی بودند. دوقلوهای تک تخمکی هر دو از یک تخمک به وجود می آیند. دوقلوهای برادر یا دو تخمکی با هم متولد میشوند اما از یک تخمک نمیآیند. گاهی اوقات از آنها به عنوان دوقلو یا شریک تولد یاد می شود. دوقلوهای تک تخمکی از نظر...
ایتنا - از فواید رژیم غذایی مدیترانهای بسیار شنیدهایم. این رژیم غذایی در «اخبار آمریکا و گزارشها جهان» برای هفتمین سال متوالی در صدر فهرست بهترین رژیمهای غذایی جهان قرار گرفت. طبق پژوهشهای جدیدی که گزارش آن در بخش عصبشناسی شبکه جاما (JAMA) منتشر شده است، پایبندی به رژیم غذایی مدیترانهای ذهن افراد را در سنهای بالا هشیار نگه میدارد، حتی اگر مغز نشانههایی از آلزایمر نشان دهد. در یافتههای محققان دانشگاه راش در شیکاگو دیده میشود که افرادی که از این رژیم غذایی پیروی میکردهاند در آزمون عملکرد شناختی امتیاز بهتری کسب کردهاند، گرچه بررسی مغزشان پس از مرگ از وجود نشانگرهای زوال عقل خبر میداد. به گزارش نیویورک پست، رژیم غذایی مدیترانهای ریشه در رژیم...
رژیم مدیترانهای یک رژیم با قدمت زیاد است. این رژیم مورد تحقیقات علمی نیز قرار گرفته و فوایدی برای آن نام برده شده است. برای مثال، به گفته کارشناسان رژیم غذایی مدیترانهای با کمک به کاهش سن مغز، سالمندی سالم تری را به همراه دارد. بیایید با هم ببینیم رژیم مدیترانهای چیست و چطور باید این رژیم را رعایت کنیم. رژیم مدیترانه ای چیست؟ زیسان: در اواخر دهه ۱۹۵۰، محققان مأموریتی را برای یافتن سالمترین رژیم غذایی جهان آغاز کردند. این مطالعه روی هفت کشور و تا اوایل دهه ۱۹۸۰ ادامه داشت. در پی آن به بررسی عادات غذایی و سبک زندگی بیش از ۱۲۰۰۰ مرد میانسال ساکن در هفت کشور مختلف و میزان بیماری قلبی و مرگومیر آنها پرداخت....
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، زیره با تحریک آنزیمهای گوارشی به کاهش نفخ شکم کمک میکند. خوردن زیره با غذا بعد از چند ماه باعث میشود دور کمر کاهش یافته و ظاهر بدنی بهبود یابد. بدین ترتیب زیره در تناسب اندام نیز نقش موثری دارد. بیشتر بخوانید: خوراکیهایی برای سلامت ماندن همیشگی کبد طبق مطالعات انجام شده زیر سبز منجر به کاهش وزن بدن میشود اما ذکر این نکته مهم است که در صورت نیاز به کاهش وزن باید از یک رژیم غذایی سالم، ترجیحا رژیم غذایی مدیترانهای استفاده کرد. گفتنی است هنگام تلاش برای کاهش وزن، یک معادله ساده وجود دارد که باید در مورد عملکرد بدن خود در نظر بگیریم. همانطور که انرژی را افزایش میدهیم، انرژی هم...
تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانهای میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سندرم متابولیک، دیابت، برخی انواع سرطان و افسردگی را در افراد کاهش دهد و در کنار آن باعث ایجاد عملکرد بهتر مغز شود. رژیم مدیترانهای چیست؟ به گزارش یورو نیوز، رژیم غذایی مدیترانهای سبکی از تغذیه است که در دهه ۴۰ تا ۶۰ میلادی میان کشورهای حاشیه مدیترانه به ویژه یونان، ایتالیا و اسپانیا رواج یافت. این رژیم معمولا شامل روغن زیتون، میوههای تازه، سبزیجات فراوان، مصرف متوسط محصولات لبنی، آجیل، مصرف کم غلات و حبوبات میشود. در این نوع سبک از تغذیه به جای مصرف زیاد گوشت قرمز از گوشت مرغ و ماهی استفاده میشود و روغنهای گیاهی و میوههای روغنی جایگزین روغن حیوانی شدهاند....
به گزارش مدیسن نت، «راجر هارت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه استرالیای غربی، میگوید: «در مقایسه با رژیم غذایی غربی غنی از چربی و قند، به نظر میرسد اتخاذ یک رژیم مدیترانه ای یک رویکرد مؤثر برای افزایش باروری باشد.» هارت در ادامه توضیح داد: «مکمل های غذایی معمولاً برای زنانی که از IVF استفاده میکنند تجویز نمیشود. در عوض، زنان معمولاً آنها را خودشان امتحان میکنند. بنابراین، چنین زنانی با مکملها خوددرمانی میکنند.» اما آیا مکملها میتوانند به باردار شدن زنان کمک کنند؟ برای یافتن این موضوع، محققان شواهد جمع آوری شده در مورد محصولات زیر را مورد بررسی قرار دادند: دهیدرواپی آندروسترون (DHEA)، ملاتونین، کوآنزیم Q۱۰ (CoQ۱O)، کارنیتین، سلنیوم، ویتامین D، میو اینوزیتول، امگا ۳ و گیاهان چینی. محققان همچنین دادههای مربوط به رژیمهای غذایی مختلف...
به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، تأثیر رژیم غذایی روزهمانند بهطور دورهای و رژیم غذایی مدیترانهای به طور مداوم در بزرگسالان چاق و مبتلا به فشار خون در یک دوره چهارماهه بررسی شد. این مطالعه شامل ۴۴ نفر در گروه رژیم غذایی روزهمانند و ۴۰ نفر در گروه رژیم غذایی مدیترانهای، در سنین ۳۵ تا ۷۵ سال بود. همچنین عملکرد لایه درونرگی و عوامل قلبی، عروقیِ متابولیک در مقاطع زمانی مختلف در طول مطالعه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که گروه رژیم غذایی روزهمانند، کاهش در شاخص پرخونیِ واکنشی را تجربه کرد که به طور بالقوه نشان دهنده اختلال عملکرد لایه درونرگی است. با این حال، هر دو گروه هیچ بهبودی در معیارهای انطباق شریانی...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه جدید بر اساس تجزیه و تحلیل متابولوم شرکتکنندگان، شواهد قطعیتری پیدا کرده است که مصرف رژیم مدیترانهای باعث کاهش زوال شناختی در افراد مسن میشود. ارتباط محکم بین رژیم غذایی مدیترانه ای و سلامت شناختی تا حدودی مبهم باقی مانده است. این موضوع به احتمال زیاد به این دلیل است که بسیاری از مطالعات به گزارش خود شرکت کنندگان در مورد رژیم غذایی مصرفی خود متکی هستند، که ابزاری نامعتبر برای جمع آوری دادهها است. یک مطالعه جدید رویکرد متفاوتی برای اندازهگیری رژیم غذایی و انتخاب موارد و کنترل دارد. این مطالعه در دو منطقه فرانسه انجام شد. در هر دو مورد، افراد مبتلا به زوال شناختی پس از...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، با افزایش سن، بیشتر مستعد داشتن چربی شکمی، که به عنوان «چربی احشایی» نیز شناخته میشود، در عمق شکم میشویم. همچنین مشخص است که با افزایش سن کاهش توده عضلانی اتفاق میافتد. به گفته محققان، این تغییرات در ترکیب بدن با طیف وسیعی از مشکلات سلامتی، از جمله بیماریهای قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ مرتبط است. با این حال، آنها گزارش میدهند که ترکیبی از رژیم غذایی مدیترانه ای با کاهش کالری و فعالیت بدنی به نظر میرسد این اثرات را کاهش دهد. این مطالعه اسپانیایی شامل زنان و مردان میانسال و مسنتر دچار اضافه وزن یا چاقی بود که همچنین دارای سندرم متابولیک، مجموعهای از علائم شامل چاقی، فشار...
ایتنا - پژوهشی جدید نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانهای، چربی شکم ناشی از افزایش سن را از بین میبرد. نتایج پژوهش جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی مدیترانهای همراه با فعالیت بدنی، با تغییرات بدن مرتبط با بالا رفتن سن، مانند افزایش چربی و کاهش توده عضلانی، مقابله میکند. این پژوهش که ۱۸ اکتبر در «جاما نتورک اوپن» منتشر شد، برای تاثیر رژیم غذایی بر جلوگیری از بیماریهای قلبی عروقی طراحی شده بود. اما در این بین، یک گروه فرعی را برای اندازهگیری تاثیر این رژیم غذایی بر ترکیب بدن، پس از یک دوره سه ساله، بررسی کردند. نتایج نشان داد که رژیم غذایی مدیترانهای با کاهش کالری و در همراهی با افزایش فعالیت...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، «یانگ یو لیو»، نویسنده این مطالعه در بیمارستان زنان و بریگهام در بوستون، گفت: «رابطه بسیار جالبی بین میکروبیوم روده انسان و مغز وجود دارد.» وی در ادامه افزود: «ما از طریق مطالعه خود، چگونگی ارتباط عواملی مانند رژیم غذایی با علائم اختلال استرس پس از سانحه را بررسی کردیم.» اختلال استرس پس از سانحه، یک اختلال سلامت روان مبتنی بر تروما است. برخی از افراد پس از تجربه یک موقعیت نگران کننده و هولناک شامل آسیب شدید، خشونت، تهدید به مرگ یا مرگ واقعی به آن مبتلا میشوند. این اختلال نه تنها بر فرد تأثیر میگذارد، بلکه میتواند به خانواده، صنعت مراقبتهای بهداشتی و جامعه نیز تعمیم یابد. افراد مبتلا...
متخصصان تغذیه میگویند رژیم غذایی مدیترانهای میتواند چربی شکم ناشی از افزایش سن را از بین ببرد. به گزارش ایسنا، نتایج مطالعات جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی مدیترانهای همراه با فعالیت بدنی با تغییرات بدن مرتبط با بالا رفتن سن مانند افزایش چربی و کاهش توده عضلانی مقابله میکند. در این مطالعه در مجموع ۱۵۲۱ شرکتکننده میانسال و مسنتر که به اضافهوزن یا چاقی و سندرم متابولیک دچار بودند، به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول از رژیم مدیترانهای پیروی کردند و در عین حال کالری دریافتی را تا ۳۰ درصد کاهش و فعالیت بدنی را افزایش دادند، گروه دوم هم رژیم مدیترانهای را بدون محدودیت کالری یا تغییر در فعالیت بدنی دنبال کردند. به گفته متخصصان...
به گزارش همشهری آنلاین، نتایج مطالعات جدید حاکی از آن است که رژیم غذایی مدیترانهای همراه با فعالیت بدنی با تغییرات بدن مرتبط با بالا رفتن سن مانند افزایش چربی و کاهش توده عضلانی مقابله میکند. در این مطالعه در مجموع ۱۵۲۱ شرکتکننده میانسال و مسنتر که به اضافهوزن یا چاقی و سندرم متابولیک دچار بودند، به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول از رژیم مدیترانهای پیروی کردند و در عین حال کالری دریافتی را تا ۳۰ درصد کاهش و فعالیت بدنی را افزایش دادند، گروه دوم هم رژیم مدیترانهای را بدون محدودیت کالری یا تغییر در فعالیت بدنی دنبال کردند. به گفته متخصصان در طول آزمایش سهساله، تغییرات بالینی آشکاری در ترکیب بدن شرکتکنندگان در گروه اول رخ داد. این...
زهرا حامدیفر در گفتوگو با خبرنگار فارس در ساوه اظهار کرد: پوکی استخوان یک نگرانی عمده برای سلامت عمومی است و افزایش خطر شکستگی استخوان و بار اقتصادی سنگینی که بر خانواده تحمیل میکند بسیار زیاد است. وی افزود: این بیماری در زنان یائسه و افراد مسن شایعتر است و تحت تأثیر عوامل غذایی، سبک زندگی و برخی عوامل ثانویه است، اگرچه داروهای زیادی برای درمان پوکی استخوان در دسترس است، اما این درمانها با عوارض جانبی همراه بوده و درمان قطعی نیستند. کارشناس تغذیه دانشکده علوم پزشکی ساوه با بیان اینکه مداخلات غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مهم است، تصریح کرد: مصرف اسیدهای چرب اشباع میتواند به طور قابل توجهی خطر شکستگی لگن را افزایش دهد، در...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، یک مطالعه در حال بررسی اثر ترکیبی رژیم مدیترانه ای و پیاده روی بر زوال عقل و زوال شناختی است. رژیم غذایی مدیترانه ای و پیاده روی منظم هر دو با سلامت مغز مرتبط بوده اند، اما این مطالعه به دنبال ارزیابی اثر ترکیبی آنهاست. این مطالعه تا پایان سال ۲۰۲۳ تکمیل خواهد شد. محققان در حال بررسی این موضوع هستند که آیا فردی که وضعیت MedWalk را دنبال میکند ممکن است با کاهش خطر زوال شناختی و زوال عقل، روبرو باشد. "MedWalk" مخفف "رژیم غذایی مدیترانه ای" و "پیاده روی" است. تحقیقات قبلی هر دو رژیم غذایی مدیترانه ای و پیاده روی را با سلامت مغز مرتبط کرده است، و...
آفتابنیوز : دکتر محسن فروغیپور در خصوص علائم و نشانههای بیماری آلزایمر اظهار کرد: به طور کلی افراد زیر ۶۰ سال به بیماری آلزایمر مبتلا نمیشوند. بین ۶۰ تا ۶۵ سال یک درصد افراد جامعه به این بیماری مبتلا میشوند که با افزایش هر ۵ سال، درصد ابتلا افزایش پیدا میکند و ۵، ۱۰ و ۱۵ درصد میشود تا ۸۵ سالگی که بعد از این سن از هر دو نفری که زنده میمانند، یک نفر به آلزایمر مبتلا میشود. وی با بیان اینکه آلزایمر یک بیماری است و همه فراموشیها آلزایمر نیستند، عنوان کرد: ممکن است فردی سکته مغزی کند و فراموشی بگیرد. فراموشی و آلزایمر با هم تفاوت دارند، همه فراموشیها آلزایمر نیستند. آلزایمر یکی از علل فراموشی است،...
سبک زندگی مدیترانهای از جمله عواملی مانند رژیم غذایی، عادات غذایی، استراحت و ورزش بدنی، به دلیل مزایای بی شماری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است، که هم برای سلامت قلب و هم محافظت کننده در برابر سرطان است. اما آیا این مزایا در خارج از جغرافیای منحصر به فرد منطقه مدیترانه قابل تکرار هستند؟ به گزارش هلت لاین، در مطالعهای که نتایج آن در مجموعه مقالات «کلینیک مایو» منتشر شده است، محققان بر این نکته تاکید کردند که پیروی از سبک زندگی مدیترانهای توسط افراد میانسال ساکن بریتانیا، مرگ و میر به دلایل مختلف جسمانی و مرگ ناشی از سرطان را به ترتیب ۲۹ و ۲۸ درصد کاهش داده است. دکتر مرسدس سوتوس پریتو نویسنده اصلی...
سبک زندگی مدیترانهای از جمله عواملی مانند رژیم غذایی، عادات غذایی، استراحت و ورزش بدنی، به دلیل مزایای بی شماری که برای سلامتی دارد، مورد توجه قرار گرفته است، که هم برای سلامت قلب و هم محافظت کننده در برابر سرطان است. اما آیا این مزایا در خارج از جغرافیای منحصر به فرد منطقه مدیترانه قابل تکرار هستند؟ به گزارش هلت لاین، در مطالعهای که نتایج آن در مجموعه مقالات «کلینیک مایو» منتشر شده است، محققان بر این نکته تاکید کردند که پیروی از سبک زندگی مدیترانهای توسط افراد میانسال ساکن بریتانیا، مرگ و میر به دلایل مختلف جسمانی و مرگ ناشی از سرطان را به ترتیب ۲۹ و ۲۸ درصد کاهش داده است. دانستنیهای جالب درباره سبک زندگی مدیترانهای...
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که پیروی کردن از رژیم غذایی مدیترانهای به کاهش استرس و بهبود خواب زنان باردار کمک میکند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تاکنون نتایج پژوهشهای انجام شده نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانهای برای بهبود سلامت مفید است بهنحوی که خطر بروز بیشتر بیماریهای قلبی عروقی، زوال عقل، دیابت، سرطان و اختلالات التهابی را کاهش میدهد. همچنین، به بهبود کیفیت زندگی و کاهش استرس نیز کمک میکند. گروهی از محققان آمریکایی به منظور بررسی تاثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر سلامت زنان باردار، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، ۳۳۱ فرد که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکردند را با ۳۴۹ فرد دیگر مقایسه کردند. در این مطالعه، استرس، اضطراب،...
پژوهشی که محققان دانشگاه استنفورد آمریکا انجام دادهاند، برای اولین بار اثرات سلولی رژیم غذایی مدیترانهای را براساس تاثیر یکی از چربیهای سالم آن بر طول عمر نوعی کرم لولهای به نام سینورابتیدیس الگانس آشکار کرد. آن برونت، متخصص ژنتیک دانشگاه استنفورد میگوید: «بهطورکلی تصور میشود که چربیها برای سلامتی مضر هستند اما براساس برخی تحقیقات انواع خاصی از چربیها یا لیپیدها میتوانند مفید باشند.» رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از چربیهای مفید یا اسید اولئیک است که بهعنوان اسیدهای چرب تک غیراشباع (MUFAs) نیز شناخته شده و در غذاهایی مانند آجیل، ماهی و روغنزیتون یافت میشود. برونت و همکارانش با استفاده از کرم الگانس دو مزیت اسید اولئیک را کشف کردند. این اسید از غشای سلولی محافظت میکند و تعداد...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، محققان میگویند اتخاذ یک رژیم غذایی مدیترانه ای فوایدی مشابه پیاده روی ۴۰۰۰ قدم اضافی در روز دارد. به گفته محققان، میتوانید با خوردن میوهها و سبزیجات بیشتر، مصرف کمتر گوشت قرمز و تهیه وعدههای غذایی خود، خود را با این نوع برنامه غذایی سازگار کنید. آنها همچنین خاطرنشان میکنند که هنوز هم ورزش منظم مهم است، حتی اگر برنامه غذایی سالمی دارید. یک رژیم غذایی سالم میتواند معادل فیزیکی ۴۰۰۰ قدم اضافی در روز برای بزرگسالان میانسال باشد. دکتر «مایکل می»، نویسنده مطالعه و متخصص قلب در مرکز پزشکی بث ایزرئیل دیکانس در بوستون، گفت: «این مطالعه برخی از قویترین و دقیقترین دادهها را تا کنون برای حمایت از این...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را حتی بیش از آنچه قبلاً تصور میشد کاهش دهد. لاغری/ همه چیز درباره رژیم غذایی مدیترانهای برای کاهش وزن در این مطالعه، محققان دانشگاه کمبریج آزمایش خونی را برای تعیین تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر خطر دیابت نوع ۲ انجام دادند. این آزمایش ارتباط قویتری را بین رژیم غذایی مدیترانه ای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ نسبت به آزمایشهای قبلی که بر اساس گزارشهای شخصی بود، شناسایی کرد. این اولین مطالعه در نوع خود است که از آزمایش خون برای اندازه گیری سطوح مولکولهای خاص و محاسبه امتیاز نشانگر زیستی در خون استفاده میکند. تحقیقات قبلی براساس...
به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را حتی بیش از آنچه قبلاً تصور میشد کاهش دهد. در این مطالعه، محققان دانشگاه کمبریج آزمایش خونی را برای تعیین تأثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر خطر دیابت نوع ۲ انجام دادند. این آزمایش ارتباط قویتری را بین رژیم غذایی مدیترانهای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ نسبت به آزمایشهای قبلی که بر اساس گزارشهای شخصی بود، شناسایی کرد. این اولین مطالعه در نوع خود است که از آزمایش خون برای اندازه گیری سطوح مولکولهای خاص و محاسبه امتیاز نشانگر زیستی در خون استفاده میکند. تحقیقات قبلی براساس گزارشات خود افراد بود. نشانگرهای زیستی ارتباط بین رژیم غذایی مدیترانهای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع...
به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را حتی بیش از آنچه قبلاً تصور میشد کاهش دهد. در این مطالعه، محققان دانشگاه کمبریج آزمایش خونی را برای تعیین تأثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر خطر دیابت نوع ۲ انجام دادند. این آزمایش ارتباط قویتری را بین رژیم غذایی مدیترانهای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ نسبت به آزمایشهای قبلی که بر اساس گزارشهای شخصی بود، شناسایی کرد. این اولین مطالعه در نوع خود است که از آزمایش خون برای اندازه گیری سطوح مولکولهای خاص و محاسبه امتیاز نشانگر زیستی در خون استفاده میکند. تحقیقات قبلی براساس گزارشات خود افراد بود. نشانگرهای زیستی ارتباط بین رژیم غذایی مدیترانهای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، به گفته محققان، رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است خطر دیابت نوع ۲ را حتی بیش از آنچه قبلاً تصور میشد کاهش دهد. در این مطالعه، محققان دانشگاه کمبریج آزمایش خونی را برای تعیین تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر خطر دیابت نوع ۲ انجام دادند. این آزمایش ارتباط قویتری را بین رژیم غذایی مدیترانه ای و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ نسبت به آزمایشهای قبلی که بر اساس گزارشهای شخصی بود، شناسایی کرد. این اولین مطالعه در نوع خود است که از آزمایش خون برای اندازه گیری سطوح مولکولهای خاص و محاسبه امتیاز نشانگر زیستی در خون استفاده میکند. تحقیقات قبلی براساس گزارشات خود افراد بود. نشانگرهای زیستی...
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که پیروی کردن از رژیم غذایی مدیترانهای خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش میدهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان انگلیسی به منظور بررسی تاثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر احتمال بروز دیابت نوع دوم، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، دادههای مربوط به گروهی از افراد را مورد ارزیابی قرار دادند. این افراد یا از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکردند یا رژیم غذایی معمولی خود را مصرف میکردند. در این پژوهش، ۹۴۵۳ نفر به دیابت نوع دوم مبتلا بودند در حالی که ۱۲ هزار و ۷۴۹ نفر درگیر این بیماری نشده بودند. محققان پس از انجام بررسیهای لازم به این نتیجه رسیدند که پیروی کردن از...
مطالعات قبلی ارتباط بین رژیمهای غذایی خاص و کاهش خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر را نشان داده اند. بیماری آلزایمر حدود ۶۰ تا ۸۰ درصد از بیماران زوال عقل را تحت تأثیر قرار میدهد. در حالی که بسیاری از مردم ممکن است نام رژیم کتوژنیک یا مدیترانهای را شنیده باشند، کارشناسان میگویند ممکن است ترکیب این رژیمهای محبوب فواید بیشتری داشته باشد. مطالعه جدید نشان داد که ترکیبی از رژیمهای مدیترانهای و کتو ممکن است به عملکرد شناختی کمک کند و خطر ابتلاء به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. این مطالعه نشان داد که چگونه رژیم غذایی میتواند بر عملکرد مغز تأثیر بگذارد. شرکت کنندگان در این مطالعه، چه با اختلال شناختی خفیف یا از نظر شناختی طبیعی، به...
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد جایگزینی ماهی با گوشت گاو یا مرغ در رژیم غذایی مدیترانهای میتواند مزایای بیشتری برای مغز داشته باشد. طبق وزارت کشاورزی آمریکا هر ۱۰۰ گرم مرغ حاوی آب (۶۴ گرم)، انرژی (۲۳۹ کیلو کالری)، پروتئین (۲۷ گرم)، چربی (۱۴ گرم)، چربی اشباع نشده (۸.۳ گرم)، کلسترول (۸۸ میلی گرم)، فسفر (۱۸۲ میلی گرم)، پتاسیم (۲۲۳ میلی گرم)، سدیم (۸۲ میلی گرم)، آهن (۱.۲ میلی گرم)، منیزیم (۲۵ میلی گرم)، سدیم (۸۶ میلی گرم)، روی (۲.۱ میلی گرم). از نظر ویتامینها، منبع خوبی از ویتامین B۱۲، ویتامین B۶، نیاسین، ویتامین E و K، ویتامین A، ویتامین E، ویتامین D است. محققان دریافتند که ترکیب رژیم غذایی کتو...
به گفته این محققان، از جمله محققان دانشگاه مانیتوبای کانادا، در دستورالعملهای کنونی برای بیمارانی که در معرض خطر بالای بیماری قلبی قرار دارند، چند برنامه غذایی توصیه شده است، اما معمولا به شواهدی با قطعیت پایین متکیاند. در این مطالعه جدید که روز سهشنبه در مجله بامجی منتشر شد، محققان اولین بررسی تطبیقی بر اساس آزمایش تصادفی هفت برنامه غذایی محبوب را انجام دادند؛ این برنامهها رژیمهایی با یا بدون ورزش و سایر رفتارهای پشتیبان سلامتی بودند. محققان مجموعه دادهها در این آزمایشهای تصادفی را ارزیابی کردند تا تاثیر برنامههای غذایی مختلف در پیشگیری از مرگ و حوادث قلبی در بیماران در معرض خطر بالای ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی را بررسی کنند. آنها ۴۰ آزمایش واجد شرایط را که...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ آمارها نشان میدهند صدها میلیون نفر در کره زمین مبتلا به فشار خون بالا و یا کلسترول بالا هستند. این تعداد با کاهش فعالیت فیزیکی بدن، سیگارکشیدن و مصرف نوشیدنیهای الکلی افزایش مییابد.براساس اولین بررسی مقایسهای انجامشده میان هفت رژیم مختلف برای این گروه از افراد در مجله «BMJ»، مشخص شد برنامه غذایی مدیترانهای و کمچرب میتواند تا حد بالایی احتمال مرگ و حمله قلبی را در افراد مبتلا به بیماریهای قلبی-عروقی کاهش دهد.این هفت رژیم عبارت بودند از: مدیترانهای، کمچرب، بسیار کمچرب، چربی اصلاحشده، ترکیبی کمچرب و کمسدیم، اورنیش (رژیم گیاهی، کمچرب و شکر تصفیهشده) و پریتیکین (رژیم غذایی کمچرب و پرفیبر با حذف غذاهای فرآوریشده و گوشت قرمز).در این مطالعه که تحت...
اگر موفق به رصد اخبار سرویس علمی و فناوری نشدهاید، در ادامه لینک خبرهای پربازدید از نگاه کاربران را برای شما به نمایش گذاشتهایم. آیا میخواهید به مریخ سفر کنید؟ شاید بیشتر افراد برای یک بار هم که شده به سفر به مریخ فکر کرده باشند و اینکه آیا این رویا محقق خواهد شد یا خیر هنوز مشخص نیست. اعلام آمار کاربران ۴ پیامرسان پرمخاطب ایرانی مدیر روابط عمومی وزارت ارتباطات گفت: شمار کاربران پیام رسان روبیکا به بیش از ۱۸ میلیون نفر رسیده است. نکات پیشگیری از مسمومیت غذایی در نوروزری مسمومیت غذایی عبارت است از مجموعه اختلالاتی که در نتیجه خوردن غذاهای فاسد در بدن به وجود میآید. بازرسی بیش از ۲۰۰۰ تیم بهداشت محیط در ایام...
محققان استرالیایی به این نتیجه رسیدند زنانی که از رژیم غذایی مدیترانهای که حاوی حبوبات، ماهی و صدف، پیروی میکنند به نظر میرسد خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی و مرگ زودرس در آنها تا حدود ۲۵٪ در مقایسه با زنان دیگر کمتر است.آنوشریا پانت محقق ارشد از دانشگاه سیدنی استرالیا، گفت: «بیماری قلبی علت اصلی تقریباً ۳۵ درصد از کل مرگ و میر زنان در سراسر جهان است.» در این بررسی، محققان در مجموع ۱۶ مطالعه را تجزیه و تحلیل کردند که همه آنها بین سالهای ۲۰۰۳ و ۲۰۲۱ انجام شده بودند. سیزده مورد از مطالعات در اروپا یا آمریکا انجام شده بود. در مجموع، آنها مزایای بالقوه رژیم غذایی مدیترانهای برای سلامت قلب را در بین بیش از...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، محققان استرالیایی به این نتیجه رسیدند زنانی که از رژیم غذایی مدیترانه ای که حاوی حبوبات، ماهی و صدف، پیروی میکنند به نظر میرسد خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی و مرگ زودرس در آنها تا حدود ۲۵٪ در مقایسه با زنان دیگر کمتر است. دکتر «آنوشریا پانت»، محقق ارشد از دانشگاه سیدنی استرالیا، خاطرنشان کرد: «بیماری قلبی علت اصلی تقریباً ۳۵ درصد از کل مرگ و میر زنان در سراسر جهان است.» در این بررسی، محققان در مجموع ۱۶ مطالعه را تجزیه و تحلیل کردند که همه آنها بین سالهای ۲۰۰۳ و ۲۰۲۱ انجام شده بودند. سیزده مورد از مطالعات در اروپا یا ایالات متحده انجام شده بود. در مجموع،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، پژوهشگران در تحقیقات خود دریافتند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، میوه، ماهی و چربیهای سالم خطر ابتلاء به از دست دادن حافظه و همچنین از دست دادن توانایی تمرکز، یادگیری چیزهای جدید یا تصمیم گیری را کاهش میدهد.از دست دادن چنین مهارتهای ذهنی کلیدی یا «اختلال شناختی» یکی از ویژگیهای مشترک ام اس، بیماری عصبی که ارتباط حیاتی بین مغز و بدن را کوتاه میکند، است.به نقل از مدیسن نت، اما تجزیه و تحلیل جدید رژیم غذایی و وضعیت ذهنی در بین ۵۶۳ فرد مبتلا به ام اس، رژیم غذایی مدیترانهای را با ۲۰ درصد کاهش خطر مشکلات شناختی مرتبط دانست.دکتر «ایلانا کاتز ساند»، استادیار عصبشناسی از دانشکده پزشکی ایکان نیویورک، میگوید: رژیم...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، تحقیقات جدید نشان میدهد که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، میوه، ماهی و چربیهای سالم خطر ابتلاء به از دست دادن حافظه و همچنین از دست دادن توانایی تمرکز، یادگیری چیزهای جدید یا تصمیم گیری را کاهش میدهد. از دست دادن چنین مهارتهای ذهنی کلیدی یا "اختلال شناختی" یکی از ویژگیهای مشترک ام اس، بیماری عصبی که ارتباط حیاتی بین مغز و بدن را کوتاه میکند، است. اما تجزیه و تحلیل جدید رژیم غذایی و وضعیت ذهنی در بین ۵۶۳ فرد مبتلا به ام اس، رژیم غذایی مدیترانه ای را با ۲۰ درصد کاهش خطر مشکلات شناختی مرتبط دانست. دکتر «ایلانا کاتز ساند»، استادیار عصبشناسی از دانشکده پزشکی ایکان نیویورک، میگوید:...
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، محققان در تازهترین بررسی خود دریافتند، رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است با بهبود کیفیت اسپرم به حل مشکلات باروری کمک کند. بررسیهای متعددی نشان داده، پیروی از این نوع رژیم در برابر شرایط مرتبط با التهاب محافظت و به افراد برای بهبود سلامت کلی بدن کمک میکند. این رژیم غذایی عمدتاً گیاهی و شامل غلات کامل و سبزیجات و بر مبنای غذاهایی است که مردم در کشورهای حاشیه مدیترانه مثل یونان و ایتالیا مصرف میکنند. ریشه این مسئله از آنجا شروع شد که دانشمندان پی بردند مردم مدیترانه در مقایسه با آمریکا وضعیت سلامتی بهتر، خطر کمتر مواجه با بیماریهای خطرناک و نیز درصد چاقی پایینتری دارند. به همین دلیل اولین حدس این...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز به نقل از فارس، مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه رژیم مدیترانهای را یکی از رژیمهای غذایی برشمرد که شواهد امیدوارکنندهای برای پیشگیری از آلزایمر نشان میدهد . چگونه غذا میتواند ما را دچار افسردگی کند؟ به گفته وی در این رژیم بر مصرف میوهها، سبزیها، غلات کامل و سبوسدار، حبوبات، ماهی و غذاهای دریایی و نیزچربیهای غیراشباع مانند روغن زیتون تأکید می شود و همچنین بر محدودیت مصرف انواع گوشت قرمز، تخم مرغ و شیرینیها توصیه میشود. اجزاء تشکیل دهنده رژیم غذاییMIND: این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد:رژیم غذاییMINDبر مصرف غذاهای گیاهی مرتبط با پیشگیری از زوال عقل تمرکز دارد و افراد را به خوردن مقدار مناسب مواد غذایی سالم از تمام گروههای غذایی با رعایت...
به گزارش خبرنگار مهر، مهمترین اخبار منتشرشده در حوزه بهداشت، درمان و تغذیه در سطح جهان به شرح زیر بوده اند: استرس میتواند موجب سکته مغزی شود تحقیقات جدید هشدار میدهد که استرس به طور قابل توجهی خطر سکته مغزی را افزایش میدهد. زندگی اطراف طبیعت از روند پیشروی پارکینسون و آلزایمر می کاهد به نظر میرسد زندگی در منطقهای با دسترسی آسان به پارکها و رودخانهها باعث کُند شدن پیشرفت بیماریهای عصبی مخرب مانند آلزایمر و پارکینسون میشود. رژیم غذایی مدیترانه ای موجب کاهش عوارض بارداری میشود رژیم غذایی مدیترانه ای فواید زیادی برای سلامتی دارد و تحقیقات جدید نشان میدهد که ممکن است عوارض دوران بارداری را کاهش دهد. چاقی شیر مادران شیرده را کاهش میدهد محققان پی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما و به نقل از هلث دی نیوز، به گفته محققان، زنانی که به رژیم غذایی مدیترانهای پایبند بودند، به طور کلی ۲۱ درصد با کاهش خطر ابتلاء به پره اکلامپسی (فشارخون بارداری)، دیابت بارداری، زایمان زودرس، تولد نوزاد کم وزن و مرده زایی روبرو بودند. دکتر «ناتالی بلو»، سرپرست تیم تحقیق از مؤسسه قلب اسمیت لس آنجلس، گفت: «عوارض نامطلوب بارداری میتواند عواقب جدی برای مادر و نوزاد داشته باشد.» وی در ادامه افزود: «در حالی که ما هنوز به اطلاعات بیشتری نیاز داریم، به نظر میرسد که اتخاذ یک رژیم غذایی مدیترانهای میتواند یک رویکرد سبک زندگی مهم برای جلوگیری از این پیامدهای نامطلوب باشد.» رژیم غذایی مدیترانهای سرشار از سبزیجات، میوهها، آجیل،...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث دی نیوز، به گفته محققان، زنانی که به رژیم غذایی مدیترانه ای پایبند بودند، به طور کلی ۲۱ درصد با کاهش خطر ابتلاء به پره اکلامپسی (فشارخون بارداری)، دیابت بارداری، زایمان زودرس، تولد نوزاد کم وزن و مرده زایی روبرو بودند. دکتر «ناتالی بلو»، سرپرست تیم تحقیق از مؤسسه قلب اسمیت لس آنجلس، گفت: «عوارض نامطلوب بارداری میتواند عواقب جدی برای مادر و نوزاد داشته باشد.» وی در ادامه افزود: «در حالی که ما هنوز به اطلاعات بیشتری نیاز داریم، به نظر میرسد که اتخاذ یک رژیم غذایی مدیترانه ای میتواند یک رویکرد سبک زندگی مهم برای جلوگیری از این پیامدهای نامطلوب باشد.» رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از سبزیجات، میوهها، آجیل،...
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، رژیم غذایی مدیترانهای که شامل میوهها، سبزیجات و حبوبات است، مدتهاست که به دلیل فواید بیشماری برای سلامتی مورد تحسین قرار گرفته است. اکنون، نتایج به دست آمده از یک تحقیق نشان داده که ممکن است به درمان ناباروری نیز کمک کند و آن را به روشی غیرتهاجمی و مقرون به صرفه برای زوجهایی که قصد باردار شدن دارند تبدیل میکند. رژیم غذایی مدیترانهای برگرفته از رژیم غذایی سنتی مردمان حاشیه مدیترانه و کشورهای ایتالیا، یونان، اسپانیا و مراکش است. پس از بررسیهای صورت گرفته توسط دانشمندان مشاهده شد که میزان بیماریهای قلبی عروقی در ساکنین اطراف دریای مدیترانه نسبت به سایر جمعیتهای جهان کمتر است، این بررسی موجب شد تا دانشمندان به...
تحقیقات جدید نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانهای ممکن است به غلبه بر ناباروری کمک کند. به گزارش مهر به نقل از ساینس دیلی، محققان دانشگاه استرالیای جنوبی پی بردند خصوصیات ضد التهابی رژیم غذایی مدیترانهای میتواند شانس بارداری زوجین را بهبود بخشد. ناباروری نگرانی بهداشت جهانی است که ۴۸ میلیون زوج و ۱۸۶ میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار داده است. دکتر «اوانجلین مانتزیوریس»، محقق ارشد، میگوید: «اصلاح تغذیه قبل از بارداری یک راهکار غیرتهاجمی و بالقوه مؤثر برای بهبود نتایج باروری است.» دکتر مانتزیوریس میگوید: «تصمیم به بچه دار شدن یکی از بزرگترین تصمیمات زندگی است، اما اگر همه چیز طبق برنامه پیش نرود، میتواند برای هر دو طرف بسیار استرس زا باشد.» وی در...
اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در بیست و چهارم آذر نشدهاید، این بسته خبری را از دست ندهید. گنجاندن ۴ گروه مواد غذایی به برنامه غذایی برای مقابله با آلودگی هوا برای مقابله با آلودگی هوا ۴ گروه مواد غذایی را باید به برنامه غذایی خود اضافه کنید. تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای در بهبود قدرت باروری تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است به غلبه بر ناباروری کمک کند. مراقبت از پوست در فصل سرد سال آشنایی با روشهای مراقبت از پوست در فصل سرد کمک شایانی به جلوگیری از ایجاد بیماریهای پوستی میکند. عامل تعیینکننده طول عمر کشف شد دانشمندان پدیده ای را کشف کرده...
محققان دانشگاه استرالیای جنوبی پی بردند خصوصیات ضد التهابی رژیم غذایی مدیترانهای میتواند شانس بارداری زوجین را بهبود بخشد. ناباروری نگرانی بهداشت جهانی است که ۴۸ میلیون زوج و ۱۸۶ میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار داده است. «اوانجلین مانتزیوریس»، محقق ارشد، میگوید: «اصلاح تغذیه قبل از بارداری یک راهکار غیرتهاجمی و بالقوه مؤثر برای بهبود نتایج باروری است.» دکتر مانتزیوریس میگوید: «تصمیم به بچه دار شدن یکی از بزرگترین تصمیمات زندگی است، اما اگر همه چیز طبق برنامه پیش نرود، میتواند برای هر دو طرف بسیار استرس زا باشد.» وی در ادامه میافزاید: تحقیقات نشان میدهد که التهاب میتواند بر باروری مردان و زنان تأثیر بگذارد و همچنین بر کیفیت اسپرم، چرخههای قاعدگی و لانهگزینی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، غذاهایی را که منشا گیاهی دارند به عنوان بخش اصلی غذای خود قرار دهید. بیشتر بخوانید: لاغری/ کاهش وزن با رعایت نکاتی در وعده صبحانه در رژیم غذایی مدیترانه ای، سبزیجات، میوه ها، غلات کامل whole grains)) و آجیل بخش مهمی از غذای روزانه را تشکیل می دهند. غلات به صورت دانه کامل و به شکل نان، برنج و پاستا در این رژیم مصرف می شوند. نان بخش مهمی از این رژیم را تشکیل می دهد و به جای این که با کره یا مارگارین (که دارای چربی های ترانس و اشباع شده که مضر می باشند) مصرف شود، معمولا به همراه روغن زیتون (که حاوی چربی های غیراشباع و امگا می باشد) مصرف می شود. سبزیجات...
یک مطالعه جدید نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه ای، با کاهش خطر زوال عقل مرتبط نیست. به گزارش باشگاه خبرنگاران، رژیم غذایی مدیترانهای شامل مصرف زیاد سبزیجات، حبوبات، میوه ها، ماهی و چربیهای سالم مانند روغن زیتون و مصرف کم محصولات لبنی، گوشت و اسیدهای چرب اشباع شده است. ایزابل گلانس، نویسنده این مطالعه، از دانشگاه لوند در سوئد، گفت: مطالعات قبلی در مورد تأثیر رژیم غذایی بر خطر زوال عقل نتایج متفاوتی داشته است. در حالی که مطالعه ما ارتباط احتمالی بین رژیم غذایی و زوال عقل را رد نمیکند، ما ارتباطی را در مطالعه خود پیدا نکردیم، که دوره پیگیری طولانی داشت. در یک مطالعه محققان ۲۸۰۰۰ نفر را از سوئد شناسایی کردند. میانگین سنی شرکت...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل مصرف مقدار زیادی سبزیجات، میوهها، ماهی و چربیهای سالم و مقدار کمی لبنیات یا گوشت است، به عنوان محافظ مغز معرفی شده است. اما محققان سوئدی اکنون میگویند که به نظر نمیرسد چنین فایدهای داشته باشد. با این حال سایر محققان معتقدند که ارتباط بین رژیم غذایی و خطر زوال عقل باید در مطالعات متعدد در چندین جمعیت و حتی چندین کشور مورد بررسی قرار گیرد. در مطالعه جدید، تیمی از دانشگاه لوند سوئد به سرپرستی دکتر «ایزابل گلانز» دادههای ۲۸۰۰۰ سوئدی بدون زوال عقل با میانگین سنی ۵۸ سال را جمعآوری کردند. در طی ۲۰ سال، ۷ درصد به زوال عقل از جمله بیماری...
برنامه «جریان خاورمیانه» شبکه انگلیسیزبانِ صدا و سیما پروندهای را در دستور کار قرار داده که مخاطبان را واردِ مذاکرات غیرمستقیم میان لبنان و رژیم صهیونیستی میکند. - اخبار فرهنگی - به گزارش خبرنگار فرهنگی خبرگزاری تسنیم، برنامه «جریان خاورمیانه» (MidEaStream) شبکه پرستیوی که به تحلیل جدیدترین مسائل روز منطقه غرب آسیا میپردازد در جدیدترین قسمت به پرونده منابع گازی زیر بستر شرق دریای مدیترانه تمرکز داشت و مذاکرات غیرمستقیم میان لبنان و رژیم صهیونیستی را مورد بررسی قرار داد.پروندهای که چندین ماه است پرستیوی آن را دنبال میکند و تقریباً هر هفته گزارشی از روند مذاکرات و اتفاقات پیرامون آن به مخاطب انگلیسی زبان ارائه میکند.ماجرا از این قرار است که لبنان به شدت به منابع سوخت نیاز دارد...
رژیم غذایی مدیترانهای شامل مصرف زیاد سبزیجات، حبوبات، میوه ها، ماهی و چربیهای سالم مانند روغن زیتون و مصرف کم محصولات لبنی، گوشت و اسیدهای چرب اشباع شده است. ایزابل گلانس، نویسنده این مطالعه، از دانشگاه لوند در سوئد، گفت: مطالعات قبلی در مورد تأثیر رژیم غذایی بر خطر زوال عقل نتایج متفاوتی داشته است. در حالی که مطالعه ما ارتباط احتمالی بین رژیم غذایی و زوال عقل را رد نمیکند، ما ارتباطی را در مطالعه خود پیدا نکردیم، که دوره پیگیری طولانی داشت. در یک مطالعه محققان ۲۸۰۰۰ نفر را از سوئد شناسایی کردند. میانگین سنی شرکت کنندگان ۵۸ سال بود و در شروع مطالعه دچار زوال عقل نبودند. آنها در یک دوره ۲۰ ساله پیگیری شدند. در طول...
یک کارشناس تغذیه پژوهشکده قلبوعروق اصفهان گفت: پیروی از رژیم مدیترانهای نهتنها به افرادی که دچار بیماری قلبی هستند کمک میکند بلکه برای کسانی که قصد کسب سلامتی بیشتر دارند نیز تا حد بسیاری مفید است. فیروزه سجادی در گفتوگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به اهمیت و ویژگیهای رژیم مدیترانهای اظهار کرد: هنگامی که محققان شرایط مردم و تغذیه کشورهای واقع در حاشیه مدیترانه از جمله یونان و ایتالیا را بررسی کردند، به نتایج قابل توجهی دست یافتند. وی افزود: طبق تحقیقات، کشورهای حاشیه مدیترانه نسبت به کشوری مانند آمریکا از عوارض قلبی کمتری برخوردار است که طی تحقیقات بیشتر مشخص شد رژیم غذایی مردم این منطقه موجب کاهش عوارض قلبی در جامعه آنها شده است. این کارشناس تغذیه...
ایسنا/سمنان یک فلوشیپ اندویورولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان به بررسی مهمترین عوامل موثر در ابتلا به سرطان مثانه و راههای مقابله با این بیماری پرداخت و گفت: دکتر داود عرب در گفتوگو با خبرنگاران اظهار کرد: با توجه به اینکه سرطان مثانه، سرطانی ناشی از عوامل زیست محیطی و مرتبط با گذر سن است؛ میزان شیوع آن با سن افزایش یافته و اوج بروز آن در دهه هفتم زندگی فرد است. این پزشک متخصص با بیان اینکه ارتباط قوی بین سموم محیط زیست و شکل گیری سرطان مثانه وجود دارد به عوامل مؤثر در بروز سرطان مثانه، اشاره و خاطرنشان کرد: سرطان مثانه با اختلالات ژنتیکی و عوامل خطر خارجی شامل قرار گرفتن در...
رژیم کتو رژیمی است که به کاهش مصرف کربوهیدراتها به اندکی کربوهیدرات در روز معروف است. طرفداران کتو ادعا میکنند که این رژیم غذایی باعث کاهش اشتها، آب کردن چربیهای شکم و افزایش تیزبینی ذهنی میشود؛ بررسیها نشان داده اند کسانی که از رژیم کتو پیروی میکنند، شاهد کاهش قند خون، دست کم در کوتاه مدت بوده اند. تحقیقات رژیم غذایی مدیترانهای را با کاهش خطر ابتلا به دیابت، کلسترول بالا، زوال عقل، از دست دادن حافظه، افسردگی و سرطان سینه و همچنین کاهش وزن، استخوانهای قوی تر، قلب سالمتر و عمر طولانیتر مرتبط دانسته اند. یک کارآزمایی بالینی کنترلشده جدید، دو رژیم غذایی مذکور را با درخواست از ۳۳ فرد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت برای پیروی...
فرارو- یکی از بهترین بخشهای این رویکرد برای غذا خوردن این است که تصمیم آگاهانه برای خوردن بیشتر میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، غذاهای دریایی و چربیهای سالم را بگیرید. به گزارش فرارو به نقل از یاهولایف، سالهاست که نهادهای مرتبط با بخش بهداشت و سلامت در امریکا رژیم غذایی مدیترانهای را به دلیل فوایدی که میتواند برای سلامتی داشته باشد به عنوان سالمترین رژیم غذایی معرفی کرده اند. تحقیقات نشان داده که پیروی از یک رژیم غذایی مدیترانهای با کاهش نرخ سرطان، سلامت قلب بهتر و بهبود سلامت روان هماهنگ است. رژیم مدیترانهای چیست؟ رژیم غذایی مدیترانهای به عادات غذایی افرادی که در کشورهای هم مرز دریای مدیترانه زندگی میکنند اشاره دارد. این شامل مکانهایی مانند فرانسه، یونان، مراکش،...
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانهای به مقابله با افسردگی مردان کمک شایانی میکند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان به منظور بررسی تأثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر افسردگی مردان، مطالعه جدیدی انجام دادند؛ آنها از روش کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفتهای استفاده کردند. در این مطالعه مردان جوان ۱۸ تا ۲۵ سال مورد ارزیابی قرار گرفتند. رژیم غذایی مورد استفاده در این مطالعه سرشار از سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، ماهی چرب، روغن زیتون و آجیل بدون نمک بود. نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که مردان جوانی که از رژیم غذایی ضعیف و ناسالم پیروی میکردند پس از تغییر به یک رژیم غذایی سالم مدیترانهای، با بهبود چشمگیر علائم افسردگی روبهرو شدند؛ بنابراین...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، افسردگی یک بیماری روانی شایع است که عامل خطر مهمی برای خودکشی است. اخیراً کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفتهای توسط محققان دانشگاه فناوری سیدنی استرالیا انجام شده است. سرپرست تیم تحقیق «جسیکا بیز» در این باره میگوید: «این مطالعه اولین کارآزمایی بالینی تصادفی برای ارزیابی تأثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر علائم افسردگی در مردان جوان (در سن ۱۸-۲۵ سال) است.» بیز در ادامه افزود: «کسانی که به رژیم غذایی مدیترانه ای اختصاص یافته بودند، در یک بازه زمانی کوتاه قادر به تغییر رژیمهای غذایی اصلی خود، تحت هدایت یک متخصص تغذیه بودند.» وی گفت: «این نشان میدهد که پزشکان و روانشناسان باید مردان جوان افسرده را به یک متخصص تغذیه ارجاع...
اگر تا بحال در مورد رژیم غذایی کتوژنیک مدیترانهای چیزی نشنیدهاید. باید بدانید شواهد زیادی وجود دارد که ترکیب آنها سلامت طولانیمدت و کاهش وزن درعینحال لاغری سریع است. رژیم کتوژنیک در مقابل رژیم مدیترانهای جهت لاغری سریعرژیم مدیترانهای بهعنوان بهترین رژیمهای غذایی برای سلامت جسمی و سلامت روان و نیز طول عمر شناخته شده است.هنگامی که رژیم مدیترانهای با یک رژیم غذایی معمولی که پر از غذاهای فرآوری شده و کربوهیدرات است مقایسه میشود، این رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان و سایر مواد غذایی سالم است لذا یک رژیم مطمئن، مؤثر و قابلاعتماد است.اما این رژیم کاهش وزن چندانی ندارد در مقابل جامعه سلامت شاهد کاهش وزن باورنکردنی و اغلب شدید و سریع با رژیم کتوژنیک بوده است...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از وبامدی بر اساس مقاله این بررسی که در ژورنال تغذیه بالینی آمریکا منتشر شده است، پژوهشگران در دانشگاه تکنولوژی سیدنی ۷۲ مرد در سنین ۱۸ تا ۲۵ را برای بیش از ۱۲ هفته تحت مشاهده قرار دادند. برخی از این مردان رژیم غذایی مدیترانهای دریافت کردند که شامل خوردن مقدار زیادی سبزی و میوه، حبوبات و مغزهای خوراکی، غلات کامل، ماهی، روغن زیتون و مقدار اندکی گوشت و لبنیات است. گروه شاهد تحت «دوستیدرمانی» قرار گرفتند که در آن حمایت اجتماعی برای فرد فراهم میشود. ارزیابیها در شروع این بررسی و پس از شش و ۱۲ هفته انجام شد. به گفته این پژوهشگران، مردان جوانی که رژیم غذایی مدیترانهای داشتند، در مقیاس پرسشنامه...
بررسی های جدید نشان میدهد افسردگی مردان جوان را میتوان با رژیم غذایی مدیترانهای درمان کرد. به گزارش برنا؛ ارائه مجموعه شواهدی در مورد این که رژیم غذایی چگونه میتواند بر سلامت روانی ما تأثیر بگذارد، همچنان ادامه دارد، زیرا پژوهشها، خطرات عادات غذایی ناسالم را نشان میدهند. یک پژوهش جدید، این پدیده را در مردان جوان مبتلا به افسردگی بالینی مورد بررسی قرار داده و نشان داده است که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند به کاهش سریع و قابل توجه نشانههای افسردگی کمک کند.این پژوهش که توسط دانشمندان "دانشگاه فناوری سیدنی" (UTS) انجام شده، بر سلامت روانی مردان جوان متمرکز است. افسردگی، یکی از شایعترین اختلالات سلامت روانی است و یک عامل خطر مهم برای خودکشی به...
ارائه مجموعه شواهدی در مورد این که رژیم غذایی چگونه میتواند بر سلامت روانی ما تأثیر بگذارد، همچنان ادامه دارد، زیرا پژوهشها، خطرات عادات غذایی ناسالم را نشان میدهند. یک پژوهش جدید، این پدیده را در مردان جوان مبتلا به افسردگی بالینی مورد بررسی قرار داده و نشان داده است که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند به کاهش سریع و قابل توجه نشانههای افسردگی کمک کند. این پژوهش که توسط دانشمندان "دانشگاه فناوری سیدنی" (UTS) انجام شده، بر سلامت روانی مردان جوان متمرکز است. افسردگی، یکی از شایعترین اختلالات سلامت روانی است و یک عامل خطر مهم برای خودکشی به شمار میرود. براساس آمار دولتی، بیش از سه چهارم مرگ و میرهای ناشی از خودکشی در استرالیا، در...
بررسی جدید پژوهشگران "دانشگاه فناوری سیدنی" نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانهای میتواند افسردگی را در مردان جوان درمان کند. به گزارش ایسنا و به نقل از نیو اطلس، ارائه مجموعه شواهدی در مورد این که رژیم غذایی چگونه میتواند بر سلامت روانی ما تأثیر بگذارد، همچنان ادامه دارد، زیرا پژوهشها، خطرات عادات غذایی ناسالم را نشان میدهند. یک پژوهش جدید، این پدیده را در مردان جوان مبتلا به افسردگی بالینی مورد بررسی قرار داده و نشان داده است که پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای میتواند به کاهش سریع و قابل توجه نشانههای افسردگی کمک کند. این پژوهش که توسط دانشمندان "دانشگاه فناوری سیدنی" (UTS) انجام شده، بر سلامت روانی مردان جوان متمرکز است. افسردگی، یکی از شایعترین اختلالات سلامت...
نتایج بررسیهای انجام شده نشان میدهد که پیروی کردن از رژیم غذایی مدیترانهای خطر فشار خون بالا در دوران بارداری را کاهش میدهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، فشار خون بلا یا پرهاکلامپسی در میان افرادی که باردار هستند رخ میدهد و میتواند تهدیدکننده جان آنها باشد، درمانهای محدودی برای فشار خون بالا در دوران بارداری وجود دارد. پرهاکلامپسی میتواند با علائم جدی مانند دفع پروتئین از ادرار و آسیب به اندامهای بدن همراه باشد و خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی طولانی مدت، حوادث قلبی و نارسایی قلبی را در میان زنان افزایش دهد. گروهی از محققان به منظور بررسی تأثیر رژیم غذایی مدیترانهای بر فشار خون بالا در دوران بارداری مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پره اکلامپسی (فشارخون بالا در بارداری) در افرادی که باردار هستند رخ میدهد و میتواند تهدید کننده جان آنها باشد. درمانهای کمی برای کاهش خطر پره اکلامپسی وجود دارد. بیشتر بخوانید: استراحت چشمهای خود را جدی بگیرید مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان داد که خطر ابتلاء به پره اکلامپسی در زنان باردار که رژیم مدیترانه ای دارند، تقریباً ۲۰ درصد کاهش یافته است. دکتر «دانا هونس»، متخصص تغذیه و سرپرست تیم تحقیق، میگوید: «از آنجایی که پیش بینی اینکه چه کسی به پره اکلامپسی مبتلا میشود دشوار است، داشتن یک مداخله غذایی که میتواند خطر پره اکلامپسی و سایر عوامل خطر مرتبط با آن را کاهش دهد، یک اتفاق خوب است.» این مطالعه شامل دادههای بهداشتی بیش...
به گزارش جام جم آنلاین، پره اکلامپسی (فشارخون بالا در بارداری) در افرادی که باردار هستند رخ میدهد و میتواند تهدید کننده جان آنها باشد. درمانهای کمی برای کاهش خطر پره اکلامپسی وجود دارد. مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان داد که خطر ابتلاء به پره اکلامپسی در زنان باردار که رژیم مدیترانه ای دارند، تقریباً ۲۰ درصد کاهش یافته است. دکتر «دانا هونس»، متخصص تغذیه و سرپرست تیم تحقیق، میگوید: «از آنجایی که پیش بینی اینکه چه کسی به پره اکلامپسی مبتلا میشود دشوار است، داشتن یک مداخله غذایی که میتواند خطر پره اکلامپسی و سایر عوامل خطر مرتبط با آن را کاهش دهد، یک اتفاق خوب است.» این مطالعه شامل دادههای بهداشتی بیش از ۸۵۰۰ زن بود. تیم...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، پره اکلامپسی (فشارخون بالا در بارداری) در افرادی که باردار هستند رخ میدهد و میتواند تهدید کننده جان آنها باشد. درمانهای کمی برای کاهش خطر پره اکلامپسی وجود دارد. مطالعات محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان داد که خطر ابتلاء به پره اکلامپسی در زنان باردار که رژیم مدیترانه ای دارند، تقریباً ۲۰ درصد کاهش یافته است. دکتر «دانا هونس»، متخصص تغذیه و سرپرست تیم تحقیق، میگوید: «از آنجایی که پیش بینی اینکه چه کسی به پره اکلامپسی مبتلا میشود دشوار است، داشتن یک مداخله غذایی که میتواند خطر پره اکلامپسی و سایر عوامل خطر مرتبط با آن را کاهش دهد، یک اتفاق خوب است.» این مطالعه شامل دادههای بهداشتی بیش از ۸۵۰۰...
پیروی بیشتر کودکان از رژیم مدیترانهای میتواند به بهبود وضعیت وزن و سلامت آنان کمک کند. به گزارش ایسنا، چاقی کودکان یکی از جدیترین چالشهای بهداشت عمومی در قرن ۲۱ در سراسر جهان است. چاقی کودکان معمولا تا بزرگسالی ادامه پیدا میکند و عوارض بسیاری برای سلامتی به همراه دارد. سبک زندگی و تغذیه در ایران در حال حرکت به سمت الگوی غذایی غربی و ناسالم همراه با بیتحرکی است که باعث افزایش شیوع چاقی شده است. رژیم مدیترانهای به عنوان یک الگوی غذایی سالم و سرشار از غذاهای گیاهی همراه با روغن زیتون و مصرف متوسط تا بالای ماهی و غذاهای دریایی، مصرف متوسط تخم مرغ، گوشت ماکیان و فرآوردههای لبنی و مصرف کم گوشت قرمز تعریف میشود....
آفتابنیوز : دانشمندان علوم آب و هوا بر این باورند که یکی از تاثیرگذارترین کارهایی که میتوان برای محیط زیست انجام داد، کاهش مصرف گوشت و لبنیات است. محققان میگویند: «تولید جهانی غذاهای حیوانی از جمله خوراک دام ۵۷ درصد از کل انتشار گازهای گلخانهای ناشی از کشاورزی را شامل میشود، در حالی که تولید غذاهای گیاهی تنها ۲۹ درصد را تشکیل میدهد». مطالعه دیگری تخمین میزند «اگر همه افراد روی زمین گیاهخوار باشند، میزان زمینی که کشاورزان برای پرورش غذا به آن نیاز دارند تا ۳.۱ میلیارد هکتار یا ۷۶ درصد تامین می شود». با استفاده از رژیم غذایی مدیترانهای، علاوه بر کاهش انتشار گازهای گلخانهای ناشی از تولید مواد غذایی، بازگرداندن زمینهای آزاد شده تا ۱۰۰ سال آینده...
آفتابنیوز : رژیم مدیترانهای یک رژیم واحد نیست بلکه یک الگوی غذایی است که از رژیم غذایی کشورهای اروپای جنوبی الهام میگیرد. تأکید این رژیم بر غذاهای گیاهی، روغن زیتون، ماهی، مرغ، لوبیا و غلات است. به گزارش medicalnewstoday، این رژیم انواع مختلفی از مواد غذایی و عادتهای سالم را از سنتهای چندین منطقه مختلف از جمله یونان، اسپانیا، جنوب فرانسه، پرتغال و ایتالیا ترسیم میکند. مطالعات نشان میدهد افرادی که در منطقه مدیترانه زندگی میکنند یا رژیم غذایی مدیترانهای را رعایت میکنند، خطر ابتلای کمتری به بیماریهای مختلفی از جمله چاقی، دیابت، سرطان و بیماریهای قلبی عروقی را دارند. ترکیبات اصلی رژیم شامل میوهها و سبزیجات تازه، چربیهای اشباع نشده، ماهی روغنی، مصرف متوسط لبنیات و مصرف کم گوشت...
یافتههای مطالعاتی نشان میدهد رژیم غذایی مدیترانهای با با همه علل مرگ در ۶۵ سالهها رابطه معکوس دارد. خبرگزاری میزان - مهر به نقل از ساینس دیلی نوشت: محققان دانشگاه بارسلونا اسپانیا مطالعهای را در طول بیست سال روی ۶۴۲ شرکت کننده بالای ۶۵ سال انجام دادند. پروفسور «کریستینا آندرس-لاکووا»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «ما شاخصی از بیومارکرهای رژیمی را بر اساس گروههای غذایی که بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای هستند، ایجاد کرده و ارتباط آنها را با مرگ و میر ارزیابی کردیم.» در طی بیست سال، ۴۲۵ مورد مرگ (۱۳۹ مورد به دلیل بیماریهای قلبی عروقی و ۸۹ مورد به علت سرطان) وجود داشت. پس از تجزیه و تحلیل مدلها، امتیاز رژیم غذایی مدیترانه ای با استفاده از نشانگرهای زیستی با همه علل مرگ رابطه...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، محققان دانشگاه بارسلونا اسپانیا مطالعهای را در طول بیست سال روی ۶۴۲ شرکت کننده بالای ۶۵ سال انجام دادند. پروفسور «کریستینا آندرس-لاکووا»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «ما شاخصی از بیومارکرهای رژیمی را بر اساس گروههای غذایی که بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای هستند، ایجاد کرده و ارتباط آنها را با مرگ و میر ارزیابی کردیم.» در طی بیست سال، ۴۲۵ مورد مرگ (۱۳۹ مورد به دلیل بیماریهای قلبی عروقی و ۸۹ مورد به علت سرطان) وجود داشت. پس از تجزیه و تحلیل مدلها، امتیاز رژیم غذایی مدیترانه ای با استفاده از نشانگرهای زیستی با همه علل مرگ رابطه معکوس داشت. این مطالعه استفاده از نشانگرهای زیستی غذایی...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، دیلی میل نوشت؛ دانشمندان اسپانیایی ۱۲۰۰ مادر باردار را تا نیمه دوم بارداری تحت نظر گرفتند. آنها در معرض خطر تولد نوزادی با وزن کم در نظر گرفته شده بودند. نوزادانی که کوچک و با وزن پایین به دنیا می آیند با افزایش سن بیشتر از مشکلات رشد مغز و قلب رنج می برند. نتایج نشان داد زنانی که رژیم مدیترانهای حاوی سبزیجات، میوهها و روغن زیتون فراوان داشتند، ۴۲ درصد کمتر احتمال داشت که نوزادی خیلی کوچک به دنیا بیاورند. بر اساس همین مطالعه، ورزش ذهن آگاهی (نظیر یوگا) نیز در این مسئله نقش داشت. مطالعات نشان می دهد مدیتیشن این ریسک را تا ۳۴ درصد کاهش می دهد. ۱۲۰۰ زن...
رژیم غذایی مدیترانهای «سبز» میتواند به افراد در حفظ وزن کمک کرده و سدی در برابر بیماریهای متابولیک از جمله دیابت نوع ۲ باشد. به گزارش دویچه وله، هلثلاین تحقیقات جدید نشان میدهد که این رژیم غذایی با افزایش سطوح هورمون گرلین (هورمون موثر بر احساس گرسنگی) میتواند به کاهش چربیهای بدن و افزایش حساسیت به انسولین کمک کند. رژیم غذایی مدیترانهای «سبز» تمرکز بیشتری روی مصرف سبزیجات برگدار دارد و گوشت قرمز را حذف میکند. یافتههای این مطالعه که در مجله Clinical Endocrinology & Metabolism منتشر شده است، نشان میدهد افرادی که از رژیم غذایی مدیترانهای سبز پیروی میکردند، سطح گرلین بسیار بالاتری نسبت به افرادی که از رژیم سنتی مدیترانهای پیروی میکردند، داشتند. گال تسبان، محقق و متخصص...
به گزارش بیزینس اینسایدر، رژیمهای کم کربوهیدرات و پرچرب ممکن است کمتر از آنچه تصور میشد برای سلامت قلب خطرناک باشد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که کربوهیدرات کم و مقدار زیادی چربی اشباع نشده میخورند، مقاومت به انسولین و همچنین سطح کلسترول را بهبود بخشیده اند. برخلاف ترسهای قدیمی در مورد خطرات سلامتی ناشی از خوردن بیش از حد چربی، برخی از رژیمهای کم کربوهیدرات در واقع ممکن است برای قلب مفید باشند. بر اساس مطالعهای که در ۲۸ سپتامبر در The American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، رژیمهای غنی از چربیهای اشباع نشده مانند ماهیهای چرب، روغن زیتون و آجیل ممکن است به کاهش کلسترول و تثبیت قند خون کمک کند....
دانشمندان انگلیسی از تاثیر خارق العاده رژیم غذایی مدیترانهای بر افزایش طول عمر انسان خبر دادند. به گزارش برنا؛ رژیم غذایی سالم یکی از عوامل مهم دخیل در افزایش طول عمر انسان است. رژیم غذایی مدیترانهای از دیرباز به دلیل غنی بودن از مواد غذایی سالم، همواره مورد تمجید متخصصان تغذیه قرار داشته است. دانشمندان به تازگی اقدام به انجام تحقیقات گسترده در این زمینه کردند. بر این اساس، محققان در پژوهش خود مشاهده کردند مصرف یک ساله رژیم غذایی مدیترانهای باعث تغییر باکتریهای روده و کاهش ضعف میشود. افزایش باکتریهای مفید دستگاه گوارش یک عامل مهم در تقویت سیستم ایمنی و سلامت مغز است. دانشمندان این تحقیقات را در پنج کشور اروپایی هلند، انگلیس، فرانسه، ایتالیا و لهستان انجام...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران،اکسپرس، رژیم غذایی سالم یکی از عوامل مهم دخیل در افزایش طول عمر انسان است. رژیم غذایی مدیترانهای از دیرباز به دلیل غنی بودن از مواد غذایی سالم، همواره مورد تمجید متخصصان تغذیه قرار داشته است. دانشمندان به تازگی اقدام به انجام تحقیقات گسترده در این زمینه کردند. بر این اساس، محققان در پژوهش خود مشاهده کردند مصرف یک ساله رژیم غذایی مدیترانهای باعث تغییر باکتریهای روده و کاهش ضعف میشود. افزایش باکتریهای مفید دستگاه گوارش یک عامل مهم در تقویت سیستم ایمنی و سلامت مغز است. دانشمندان این تحقیقات را در پنج کشور اروپایی هلند، انگلیس، فرانسه، ایتالیا و لهستان انجام دادند. شرکت کنندگان باید ۱۲ ماه از رژیم غذایی مدیترانهای متناسب برای افراد مسن...
به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اکسپرس نوشت: رژیم غذایی سالم یکی از عوامل مهم دخیل در افزایش طول عمر انسان است. رژیم غذایی مدیترانهای از دیرباز به دلیل غنی بودن از مواد غذایی سالم، همواره مورد تمجید متخصصان تغذیه قرار داشته است. دانشمندان به تازگی اقدام به انجام تحقیقات گسترده در این زمینه کردند. بر این اساس، محققان در پژوهش خود مشاهده کردند مصرف یک ساله رژیم غذایی مدیترانهای باعث تغییر باکتریهای روده و کاهش ضعف میشود. افزایش باکتریهای مفید دستگاه گوارش یک عامل مهم در تقویت سیستم ایمنی و سلامت مغز است. دانشمندان این تحقیقات را در پنج کشور اروپایی هلند، انگلیس، فرانسه، ایتالیا و لهستان انجام دادند. شرکت کنندگان باید ۱۲ ماه از رژیم...
رژیم غذایی سبز مدیترانه ای می تواند برای بدن سلامتی را به ارمغان آورده و در کاهش وزن موثر باشد. به گزارش هلث، مطالعات نشان داده افرادی که با سرعت بیشتری موفق شده اند از شر چاقی راحت شوند از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده کرده اند. این رژیم غذایی قادر است خطر بیماری های قلبی و عروقی را نیز کاهش داده و کلید داشتن قلبی سالم و عمری طولانی است. اکنون دانشمندان بر این باورند که افراد چاق و دیابتی می توانند در این رژیم به جای بخشی از برگ های سبز از پروتئین استفاده کنید تا رژیم سالم تری داشته باشید. رژیم مدیترانه ای قادر است حتی دیابت را نیز درمان و کنترل کند. محققان با...
گروه بینالملل خبرگزاری فارس؛ یادداشت میهمان - سعید پیرمحمدی*: رقابت پهپادی وارد فاز تازهای شده و اعتقاد بر این است که برتری در نبرد پهپادی به جهت تغییر قواعد بازی سرنوشت بسیاری از معادلات آینده منطقهای و حتی جهانی را تعیین خواهد کرد. «فرانسیس فوکویاما» معتقد است گسترش وسیع فناوری پهپادها و تغییر ماهیت درگیریهای بین دولتی امری اجتناب ناپذیر است. از بحران سوریه و عراق گرفته تا جنگ در لیبی و یمن، پهپادها در حال ایفای نقشی تعیین کننده در شکلدهی به موازنه قوای راهبردی هستند. کشورمان ایران نیز به عنوان قدرتی نوظهور در حال گسترش فناوری بومی در این حوزه است که از قدرتهای پیشرو در این عرصه به شمار میآید. همچنین، تعداد قابل توجهی از پهپادهای «وینگلانگ»...
محققان در این مطالعه، دو رژیم غذایی مدیترانه ای و کربوهیدرات را در مورد بیماران مبتلا به کرون روده مقایسه کردند. محققان مؤسسه تحقیقات پزشکی فاین اشتاین نیویورک دریافتند که هر دو رژیم غذایی علائم بیماری را تقریباً به طور مساوی کاهش میدهد، اما این مطالعه به این نتیجه رسید که سهولت بیشتر در پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است باعث شود رژیم ارجح برای بیماران باشد. نکته منفی این رژیمهای غذایی کاملاً کنترل شده این است که ممکن است بیماران به اندازه کافی کالری یا تنوع غذایی دریافت نکنند. رعایت رژیم غذایی راحت تر ممکن است در این زمینه کمک کننده باشد. بیماری کرون روده، سیستم ایمنی بدن را درگیر میکند و با علائم شکمی مانند درد...
افرادی که به بیماری کرون روده مبتلا هستند معمولاً با تغییر در رژیم غذایی شان، علائم شان کاهش می یابد و تحقیقات جدید نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بهترین گزینه برای آنها است. به گزارش قدس آنلاین، خبرگزاری مهر به نقل از مدیسن نت نوشت: محققان در این مطالعه، دو رژیم غذایی مدیترانه ای و کربوهیدرات را در مورد بیماران مبتلا به کرون روده مقایسه کردند. محققان مؤسسه تحقیقات پزشکی فاین اشتاین نیویورک دریافتند که هر دو رژیم غذایی علائم بیماری را تقریباً به طور مساوی کاهش میدهد، اما این مطالعه به این نتیجه رسید که سهولت بیشتر در پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است باعث شود رژیم ارجح برای بیماران باشد. نکته منفی این...
به گزارش جام جم آنلاین، محققان در آلمان رابطه بین رژیم غذایی و پروتئینهای آمیلوئید و تاو را که مشخصه اصلی بیماری آلزایمر هستند اما در مغز افراد مسن و بدون زوال عقل نیز یافت میشوند، بررسی کردند. «توماسو بالارینی»، سرپرست تیم تحقیق از مرکز بیماریهای عصبی مغزی در بُن آلمان، در این باره میگوید: «این نتایج به مجموعه شواهدی اشاره دارد که عادات غذایی را با سلامت مغز و عملکرد شناختی در سنین بالا مرتبط میکند.» به گفته وی، «رژیم غذایی شبه مدیترانه ای ممکن است مانع از نابودی مغز شود و خطر ابتلاء به زوال عقل را کاهش دهد.» برای این مطالعه، محققان اطلاعات بیش از ۵۰۰ نفر را جمع آوری کردند که بیش از ۳۰۰ نفر از...