Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-28@20:56:48 GMT
۱۲۳ نتیجه - (۰.۰۲۹ ثانیه)

جدیدترین‌های «زباله مواد غذایی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    از جمله چالش‌های بازیافت پسماند مواد غذایی در ایالت کالیفرنیا، می‌توان به دشوار بودن تغییر رفتار افراد در زمینه دسته‌بندی ضایعات مواد غذایی اشاره کرد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، ابتکار کاهش ضایعات مواد غذایی در کالیفرنیا با چالش‌های مهمی مواجه است، زیرا این ایالت در تلاش است تا برنامه‌های بازیافت مواد غذایی را به صورت مؤثر اجرا کند و به کاهش میزان پسماند مواد غذایی کمک کند؛ هدف این ابتکار کاهش انتشار متان به منحرف کردن مواد آلی مانند ضایعات مواد غذایی و زباله‌های محوطه از محل‌های دفن زباله، با تاکید بر کمپوست‌سازی با تولید بیوگاز است. زباله‌های آلی شامل پوست موز، تفاله قهوه و محصولات کاغذی کثیف مانند جعبه‌های پیتزا می‌‎شود، در حال حاضر قرار است خانوارها...
    قوانین جدید اجباری شدن کمپوست‌سازی زباله‌های آلی خانگی در فرانسه از اول سال جدید به مرحله اجرا در آمد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، فرانسه تحت قوانین جدید اجباری شدن کمپوست، از اول ژانویه ۲۰۲۴ بازیافت زباله‌های آلی را اجباری کرد. پیش از این تنها افرادی ملزم به جداسازی زباله‌های آلی خود بودند که سالانه بیش از پنج تن زباله آلی تولید می‌کردند. قوانین جدید اجباری شدن کمپوست در فرانسه شهرداری‌های فرانسه ملزم شدند از اول سال جدید با حمایت صندوق سبز دولت راه‌هایی را برای دسته‌بندی زباله‌های زیستی شامل ضایعات غذا، پوست میوه و سبزیجات، مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و زباله‌های باغی به ساکنان ارائه دهند. خانوارها و مشاغل نیز موظف هستند مواد آلی را در یک...
    یک شرکت در ایالات یوتا آمریکا ضایعات مواد غذایی را به سوخت تبدیل می‌کند تا انرژی مورد نیاز خانه‌ها را تامین کند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به صورت سالیانه تقریباً ۱.۲ میلیارد پوند ضایعات مواد غذایی در ایالت یوتا تولید می‌شود، یک شرکت در تلاش است از این زباله‌ها برای تأمین برق ساکنان استفاده کند؛ مرکز بازیافت Momentum Recycling از سال ۲۰۲۱ میلادی سطل‌های پر از زباله‌های مواد غذایی را در سالت لیک سیتی (Salt Lake City) که مرکز ایالات یوتا است جمع‌آوری می‌کند. هدف شرکت یادشده این است که نهایت استفاده را از ضایعات مواد غذایی داشته باشند، اجرای این طرح مانع انتقال پسماند غذایی به محل دفن زباله می‌‎شود، بنابراین ظرفیت محل‌های دفن زباله افزایش پیدا...
    در طرح ارائه شده در دانشگاه ایالتی یوتا، غذای مصرف نشده در غذاخوری به جای منتقل شدن به سطل زباله یا سطل کمپوست، در دسترس دانش‌اموزان یا دانشجویان مراکز دیگر قرار می‌گیرد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، یک مؤسسه در دانشگاه ایالتی یوتا اخیراً طرحی ارائه کرده است که بر جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی متمرکز است؛ بیشتر ضایعات غذایی که در ایالات متحده تولید می‌شود، در سطح مصرف کننده است که شامل زباله‌های خانگی و همچنین زباله‌های کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌ها می‌شود؛ در طرح جدید ارائه شده قرار نیست مواد غذایی بازیافت شوند یا به محصول دیگری تبدیل شوند، بلکه سعی بر این است که مواد غذایی خوراکی در دسترس افرادی قرار بگیرد که می‌توانند از آن استفاده...
    به زودی بشکه‌هایی در اختیار شهروندان ویکتورویل کالیفرنیا قرار داده خواهد شد تا پسماند مواد غذایی و زباله‌های باغچه خود را به منظور تولید کمپوست درون آن قرار دهند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، به زودی بشکه‌های مخصوص بازیافت پسماند مواد غذایی و زباله‌های باغچه در اختیار ساکنان شهر ویکتورویل در کالیفرنیا قرار می‌گیرد؛ زباله‌های باغچه شامل چمن‌های بریده شده، علف‌های هرز، قسمت‌های بریده شده درختان و درختچه‌ها و گل‌های بریده شده می‌شود، پسماند مواد غذایی نیز شامل ضایعات میوه و سبزیجات، غذای فاسد، تفاله قهوه، پوست تخم‌مرغ، گوشت و استخوان می‌شود. بشکه‌های سبز و جدید در ماه دسامبر در اختیار خانوارها قرار می‌گیرد و از این طریق زباله‌های ارگانیک تولی می‌‎شود، زباله‌های باغچه و حیاط را می‌توان به...
    چند شرکت مواد غذایی در ایالت میشیگان آمریکا با همکاری یکدیگر موفق شدند مانع انتقال یک میلیون پوند پسماند غذایی به محل دفن زباله شوند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، چند شرکت مواد غذایی در ایالت میشیگان آمریکا با همکاری یکدیگر به نقطه عطف مهمی دست پیدا کردند، به طوری که موفق شدند مانع انتقال یک میلیون پوند پسماند غذایی به محل دفن زباله شوند؛ کاهش پسماند مواد غذایی و ارائه دسترسی مقرون‌به‌صرفه به غذا عناصر کلیدی استراتژیک زیست محیطی و اجتماعی شرکت‌های مواد غذایی است که هدف آن ارتقای زندگی سالم و رفاه افراد است. شرکت‌های مواد غذایی مانند SpartanNash بر روش‌های نوآورانه برای برآورده کردن نیازهای خریداران متمرکز هستند، این راه‌حل تفاوت قابل‌توجهی در زمینه پیشگیری از...
    چند سازمان با همکاری یکدیگر یک سرویس جدید برای کاهش ضایعات غذایی خانگی در منطقه کلان‌شهری فینیکس در ایالت آریزونا ارائه کرده‌اند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، چند سازمان با همکاری یکدیگر یک سرویس جدید برای کاهش ضایعات غذایی خانگی در منطقه کلان‌شهری فینیکس در ایالت آریزونا ارائه کرده‌اند، ساکنان این شهر می‌توانند در سرویس R.City x Mill ثبت‌نام کنند و یک سطح مخصوص دریافت کنند که قادر است ضایعات مواد غذایی را به کمپوست تبدیل کند، در این صورت پسماند غذایی باعث ایجاد بوی بد نمی‌‎شود، سپس از کمپوست ایجاد شده برای رشد محصولات کشاورزی استفاده می‌‎شود. شهروندان باید به منظور بهره‌مند شدن از خدمات سرویس یادشده از جمله دریافت سطل آشپزخانه مخصوص، شارژ نامحدود فیلتر بو، پشتیبانی...
    دولت منطقه پایتخت استرالیا (ACT) قانونی را برای حمایت از یک چارچوب جدید برای ایجاد اقتصادی دایره‌ای برای بازیافت در کانبرا تصویب کرده است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، قانون جدید کانبرا به دنبال حذف تدریجی بعضی از پلاستیک‌های یک‌بار مصرف توسط دولت ACT، اختیارات ممنوعیت سایر محصولات غیر پلاستیکی را گسترش می‌دهد. این تغییرات بر حفظ منابع بیشتر در اقتصاد برای مدت طولانی‌تری تمرکز دارد تا به ایجاد مشاغل پایدارتر کمک کند. علاوه بر این، بازیافت مواد غذایی و استفاده بهینه از مواد نیز در رأس اقدامات دایره‌ای این شهر قرار می‌گیرد. کریس استیل، مدیر حمل و نقل و خدمات شهری کانبرا در این رابطه گفت: «ما می‌خواهیم کانبرا شهری دایره‌ای باشد که در آن زباله‌ها به‌عنوان یک منبع...
    با توجه به برنامه‌ریزی‌های انجام شده، پسماند مواد غذایی موجود در چندین فروشگاه آمریکا بازیافت خواهد شد و از آن‌ها برای تولید کمپوست، تغذیه حیوانات و تولید انرژی‌های تجدیدپذیر استفاده می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، شرکت Denali که در زمینه بازیافت محصولات ارگانیک پیشرو است، توافق خود با Walmart را تمدید کرده است تا پسماند مواد غذایی در ۴۷۰۰ فروشگاه در ایالات متحده را بازیافت کند، از طریق این مشارکت سالانه میلیون‌ها پوند مواد غذایی بازیافت خواهد شد، بنابراین از محل دفن زباله دور می‎‌شوند و از آن‌ها برای تولید کمپوست، تغذیه حیوانات و تولید انرژی‌های تجدیدپذیر استفاده می‎‌شود. پیش‌بینی می‌‎شود که با نوآوری‌های ارائه شده در زمینه بازیافت پسماند غذایی، میزان زباله‌های قابل بازیافت در پنج سال آینده...
    دفع ضایعات مواد غذایی و انتقال آن به دفن‌گاه‌های زباله با آلوده شدن هوا، آب و خاک همراه است و به تغییرات اقلیمی و گرمایش جهانی کمک می‌کند، با این حال می‌توان از این روند با ابتکارهایی جلوگیری کرد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ضایعات مواد غذایی یکی از بزرگ‌ترین عوامل تغییر اقلیم به‌شمار می‌رود، چراکه ضمن آزادسازی متان به‌عنوان یکی از قوی‌ترین گازهای گلخانه‌ای موجود هنگام پوسیده شدن، کل فرآیند تولید غذا تا دفع پسماندهای آن با صرف میزان بالایی از انرژی و هدررفت منابع همراه است. از سوی دیگر پوسیده شدن زباله‌ها در دفن‌گاه‌ها در کنار آلوده کردن هوا با تولید متان، آب و خاک نیز را آلوده می‌کند. با این وجود سالانه بیشتر از ۱.۴ میلیارد تن...
    روزنامه همشهری؛  گروه خانواده_ رابعه تیموری :کسانی که از نظر اقتصادی ضعیف و متوسط هستند بیشتر غذا را دور می‌ریزند یا طبقه مرفه و کسانی که غم نان ندارند؟ بیشتر چه مواد غذایی دور ریخته می‌شود؟ سرنوشت این غذاها چه می‌شود؟ راهی هست که از دورریز غذا جلوگیری شود؟ این پرسش‌ها و ده‌ها پرسش بی‌پاسخ دیگر سبب شد یک روز پاییزی کفش و کلاه کنیم و چند محله مختلف تهران را زیر پا بگذاریم. در تعدادی از خانه‌های هر محله را بزنیم و از آنها بخواهیم سطل زباله خود را به ما نشان دهند! گفتگو درباره محتویات این سطل‌های زباله و شنیدن صحبت‌های کدبانوهای این خانواده‌ها خالی از لطف نبود: اولین خانه‌ای که در آن را می‌زنیم در جنوب شهر...
    یک طرح جدید در شهرستان واشنگتن به منظور بازیافت ضایعات مواد غذایی ارائه شده است که به کاهش میزان انتقال زباله‌ها به محل دفن زباله کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، مقامات شهرستان واشنگتن برنامه جدیدی برای بازیافت ضایعات مواد غذایی در ژوئن ۲۰۲۳ میلادی ارائه کرده است؛ به این ترتیب، از اول اکتبر خدمات جمع‌آوری کمپوست ضایعات مواد غذایی به خانه‌های تک خانواده در شهرستان واشنگتن ارائه خواهد شد، لازم است شهروندان به منظور پیروی از این طرح بازیافت، ضایعات مواد غذایی خود را در چرخ دستی‌های مخصوص زباله در حیاط خود قرار دهند. مقامات شهری اعلام کرده‌اند که با ارائه خدمات جمع‌آوری ضایعات مواد غذایی به بهبود وضعیت محیط زیست کمک قابل‌توجهی می‌شود؛ نتایج بررسی‌های انجام شده...
    ضایعات مواد غذایی یک مشکل بزرگ در سراسر جهان است که باید با آن مقابله شود. در این راستا بعضی از کشورها با وضع قوانینی در برابر ضایعات مواد غذایی سعی دارند از هدررفت غذا توسط مردم پیشگیری کنند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ضایعات مواد غذایی یک مشکل جهانی است که به شدت به مقابله نیاز دارد. طبق آمار و ارقام جهانی، حدود یک میلیارد تن از مواد غذایی تولید شده در جهان هرگز خورده نمی‌شود و به‌طور مستقیم راهی سطل‌های زباله می‌شود. در این میان اروپا به‌تنهایی مسئول هدر رفت سالانه ۲۹ میلیون تن لبنیات است، حال آن‌که تولید محصولات لبنی با انتشار مقادیر زیادی دی‌اکسید کربن و گازهای گلخانه‌ای همراه است که به گرم شدن کره زمین...
    ایالت مینه‌سوتا از هوش مصنوعی برای استفاده مجدد از ضایعات مواد غذایی استفاده می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، یک برنامه جدید بازیافت مواد و انرژی در آوریل امسال در شهرستان‌های رمزی و واشنگتن در ایالت مینه‌سوتا اجرا شده است که از فناوری هوش مصنوعی استفاده می‌کند. مرکز بازیافت مواد و انرژی در رمزی و واشنگتن در حال آزمایش یکی از بزرگ‌ترین طرح‌های جمع‌آوری ضایعات مواد غذایی در آمریکا است. این برنامه با سرمایه‌گذاری‌های دولتی برای حدود ۱۰ درصد از ساکنان شهرستان‌های یادشده به منظور مشارکت در طرح ضایعات مواد غذایی و فناوری بازیافت، اجرا شده است. مرکز بازیافت مواد و انرژی از یک ربات هوش مصنوعی برای دسته‌بندی ضایعات مواد غذایی در یک سیستم خطی استفاده می‌کند. این برنامه...
    علی احمدی گفت: با حضور نماینده دادستان مقدار ۷ هزار و ۵۵ کیلوگرم انواع مواد غذایی و اقلام آرایشی و بهداشتی به محل دفن زباله‌های شهرکرد منتقل و نسبت به معدوم‌سازی آن‌ها اقدام شد. معاون بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی شهرکرد در ادامه افزود: این اقلام شامل انواع نوشابه، آب میوه، لبنیات، انواع نان، روغن، آرد، خرما، انواع کمپوت و کنسرو، انواع آجیل و همچنین انواع اقلام آرایشی و بهداشتی بودند که در طول اجرای برنامه سلامت نوروزی ۱۴۰۲ و نیز در سه ماهه اول سال جاری توسط بازرسان بهداشت محیط از مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی در سطح شهرستان کشف و جمع‌آوری شدند. بیشتر بخوانید افزایش ۴۱ درصدی کشفیات قاچاق فرآورده‌های سلامت در چهارمحال و بختیاری وی ادامه داد:...
    به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی، علی‌احمدی گفت: با حضور نماینده دادستان مقدار ۷ هزار و ۵۵ کیلوگرم انواع مواد غذایی و اقلام آرایشی و بهداشتی به محل دفن زباله‌های شهرکرد منتقل و نسبت به معدوم‌سازی آنها اقدام شد. معاون بهداشت دانشگاه علوم‌پزشکی شهرکرد در ادامه افزود: این اقلام شامل انواع نوشابه، آب میوه، لبنیات، انواع نان، روغن، آرد، خرما، انواع کمپوت و کنسرو، انواع آجیل و همچنین انواع اقلام آرایشی بهداشتی بودند که در طول اجرای برنامه سلامت نوروزی ۱۴۰۲ و نیز در سه ماهه اول سال جاری توسط بازرسان بهداشت محیط از مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی در سطح شهرستان کشف و جمع‌آوری شدند. وی ادامه داد: با...
    آفتاب‌‌نیوز :  بیش از نیمی از زباله‌های خانگی شامل ضایعاتی می‌شود که گازهای گلخانه‌ای خطرناکی منتشر می‌کنند. برنامه اقدام سیاست ملی پسماند دولت فدرال با هدف افزایش نرخ بازیافت زباله‌های آلی از ۴۷ درصد به ۸۰ درصد تا سال ۲۰۳۰ و کاهش میزان ارسال به محل دفن زباله به نصف است و این به خودی خود اتفاق نمی‌افتد و به سرمایه‌گذاری و اقدام نیاز است. به نقل از ویفروم، ضایعات غذا و باغ را می‌توان جمع‌آوری و به کمپوست تبدیل کرد. کمپوست‌سازی دیگر فقط در حوزه باغبان خانه یا جنگجوی محیط زیست نیست. بازیافت ضایعات مواد غذایی به کمپوست با کیفیت بالا یک راه‌حل دو سر برد برای مردم و کره زمین است. با کمپوست در حضور اکسیژن، زباله‌ها را...
    به گزارش قدس آنلاین، دور ریختن مواد غذایی سبب می شود مقادیر زیادی متان، یکی از قوی‌ترین گازهای گلخانه‌ای را آزاد شود. اما این اتفاق در کره‌جنوبی نمی‌افتد، که تقریبا ۲۰ سال پیش انتقال ضایعات مواد غذایی را به محل دفن زباله‌های خود ممنوع کرد. در کره‌جنوبی، اکثریت قریب به اتفاق پسماند غذایی به خوراک دام، کود و سوخت برای گرم کردن خانه‌ها تبدیل می‌شوند. ضایعات مواد غذایی یکی از بزرگ‌ترین عوامل تغییرات اقلیمی هستند، نه تنها به دلیل متان، بلکه به دلیل انرژی و منابعی که برای تولید و حمل‌ونقل آن مصرف می‌شود و به هدر می‌رود. این سیستم در کره‌جنوبی که حدود ۹۰‌درصد مواد غذایی دور ریخته شده را در محل‌های دفن زباله و زباله‌سوز تفکیک می‌کند، توسط...
    همشهری آنلاین- سمیرا باباجانپور: هادی شیخ‌الاسلامی سال‌هاست در زمینهٔ بازیافت و تولید کمپوست خانگی فعالیت می‌کند. او با تولید کمپوست خانگی و هدیه آن به شهروندان سعی دارد به هم‌محله‌ای‌هایش ارزش بازیافت صحیح مواد غذایی و بازگشت آن به چرخه طبیعت را بفهماند. او می‌گوید: «زندگی بدون زباله رویاست. اما با کمی خلاقیت می‌توان زباله را به یک وسیله مصرفی تبدیل کرد. در خانه ما زباله تولید نمی‌شود. باقی‌مانده مواد غذایی در باغچه خانه کمپوست می‌شود و زباله‌های خشک نیز به یک وسیله ساده مصرفی تبدیل می‌شود. سال‌هاست سعی می‌کنم به همسایه‌ها و افرادی که به محیط زیست علاقه‌مند هستند استفاده صحیح از زباله را آموزش دهم.» خواندنی‌های بیشتر را اینجا بخوانید هادی شیخ‌الاسلامی تبحر خاصی در تبدیل زباله به‌وسیله...
    شهرها در سراسر جهان در موقعیتی عالی برای کمک به افزایش مقیاس گذار به اقتصاد دایره‌ای به طرق مختلف قرار دارند و بعضی از آن‌ها این سفر را آغاز کرده‌اند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تا سال ۲۰۵۰، شهرها میزبان دوسوم جمعیت جهان، مصرف‌کننده ۷۵ درصد منابع طبیعی سراسر دنیا، تولیدکننده ۵۰ درصد زباله‌های جهانی و بیش از ۶۰ درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای خواهند بود. به این ترتیب شهرهای سراسر جهان در موقعیتی عالی برای کمک به افزایش مقیاس گذار به اقتصاد دایره‌ای به طرق مختلف قرار دارند. اقتصاد دایره‌ای چیست؟ اقتصاد دایره‌ای مدلی از تولید و مصرف است که شامل به‌اشتراک‌گذاری، اجاره، استفاده مجدد، تعمیر، نوسازی و بازیافت مواد و محصولات موجود تا حد امکان می‌شود. به این...
    خبرگزاری آریا-متاسفانه بیش از 60 درصد پسماند‌های پایتخت را دورریز مواد غذایی و پسماند‌های‌تر تشکیل می‌دهند؛ و حجم قابل توجهی از این پسماند‌ها و زباله‌ها در جوی‌ها و کانال‌های شهر پایتخت رها می‌شوند.به گزارش خبرگزاری آریا ، زهره عبادتی، معاون محیط زیست انسانی اداره کل محیط زیست استان تهران در این خصوص گفت: روزانه در ایران حدود 700 گرم و در جهان حدود 300 گرم زباله تولید می‌شود. سرانه تولید زباله در کلانشهر تهران نیز روزانه 760 تا 790 گرم بوده که این میزان تولید زباله دو برابر استاندارد جهانی است.وی افزود: بیش از 60 درصد پسماند‌های پایتخت را دورریز مواد غذایی و پسماند‌های‌تر تشکیل می‌دهند. متاسفانه حجم قابل توجهی از این پسماند‌ها و زباله‌ها در جوی‌ها و کانال‌های...
    آفتاب‌‌نیوز : زهره عبادتی در یک گفت و گوی رادیویی با بیان اینکه دورریز مواد غذایی در صدر پسماند‌های پایتخت است، گفت: تولید پسماند یک امر اجتناب‌ناپذیر و حاصل فعالیت‌های روزانه خانگی، کشاورزی، صنعتی و پزشکی است. وی با بیان اینکه عدم مدیریت پسماند‌ها آثار سوء و تبعات بدی برای محیط زیست دارد، اظهارکرد: پسماند‌ها و زباله‌های شهری و خانگی اگر غیراصولی در محیط رهاسازی شوند علاوه بر خطر آلودگی منابع آب سطحی می‌توانند منابع آب‌های زیرزمینی را هم آلوده کنند. معاون محیط زیست انسانی اداره کل محیط زیست استان تهران تصریح کرد: متأسفانه روزانه حجم قابل توجهی از پسماند‌های شهری و خانگی در جوی‌ها و کانال‌های شهر تهران رهاسازی می‌شوند و منابع آب سطحی را آلوده می‌کنند و در...
    معاون محیط‌ زیست انسانی اداره کل محیط‌ زیست استان تهران گفت: بیش از ۶۰ درصد پسماندی که در تهران تولید می‌شود مربوط به دورریز مواد غذایی و پسماندهای تر است. به گزارش ایران اکونومیست زهره عبادتی در یک گفت و گوی رادیویی با بیان اینکه دورریز مواد غذایی در صدر پسماندهای پایتخت است، گفت: تولید پسماند یک امر اجتناب‌ناپذیر و حاصل فعالیت‌های روزانه خانگی، کشاورزی، صنعتی و پزشکی است. وی با بیان اینکه عدم مدیریت پسماندها آثار سوء و تبعات بدی برای محیط زیست دارد، اظهارکرد: پسماندها و زباله‌های شهری و خانگی اگر غیراصولی در محیط رهاسازی شوند علاوه بر خطر آلودگی منابع آب سطحی می‌توانند منابع آب‌های زیرزمینی را هم آلوده کنند. معاون محیط‌ زیست انسانی اداره کل محیط‌...
    زهره عبادتی معاون محیط‌زیست انسانی اداره کل محیط‌زیست استان تهران در رابطه‌ با اینکه دورریز مواد غذایی در صدر پسماند‌های پایتخت است گفت: تولید پسماند یک امر اجتناب‌ناپذیر و حاصل فعالیت‌های روزانه خانگی و کشاورزی و صنعتی و پزشکی است. وی با بیان اینکه عدم مدیریت پسماند‌ها آثار سوء و تبعات بدی برای محیطزیست دارد افزود: پسماند‌ها و زباله‌های شهری و خانگی اگر غیراصولی در محیط رهاسازی شوند علاوه بر خطر آلودگی منابع آب سطحی میتوانند منابع آب زیرزمینی را هم آلوده کنند. معاون محیط‌زیست انسانی اداره کل محیط‌زیست استان تهران تصریح کرد: متأسفانه روزانه حجم قابل‌توجهی از پسماند‌های شهری و خانگی در جوی‌های و کانال‌های شهر تهران رهاسازی میشود و منابع آب سطحی را آلوده میکند و نهایتاً هم...
    اطلاعات ارائه شده نشان می‌دهد که سطل زباله Mill به فناوری پیشرفته مجهز شده است و قادر است ضایعات مواد غذایی را خشک کند سپس آن‌ها را آسیاب کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، Mill یک سطل زباله هوشمند مناسب برای آشپزخانه است که به عنوان راه‌حلی برای کاهش زباله‌های مواد غذایی طراحی شده است، تخمین زده شده است که زباله‌های مواد غذایی تقریباً هشت درصد زباله‌های جهانی را تشکیل می‌دهد. سطل زباله Mill به فناوری پیشرفته مجهز شده است و قادر است ضایعات مواد غذایی را خشک کند سپس آن‌ها را آسیاب کند. این فرآیند باعث می‌شود بوی ناشی از شیرابه زباله‌ها به میزان قابل‌توجهی کاهش پیدا کند. از این مواد آسیاب شده می‌توان برای مزارع و زمین‌های کشاورزی...
    به گزارش ایسنا، زباله و پسماند در هر محلی که زندگی جریان داشته باشد، وجود دارد و افراد معمولاً برای از بین بردن و دور کردن زباله‌ها از محل سکونت خود، آن‌ها را در محلی معدوم می‌کنند. برخی صاحبان صنایع زباله‌های صنعتی خود را بدون رعایت اصول علمی دقیق در طبیعت رها می‌کنند. این عمل نه تنها موجب جمع‌آوری زباله و پسماند نمی‌شود، بلکه سبب آسیب رسانی به محیط زیست و از بین رفتن منابع طبیعی می‌شود. مدیریت پسماند و تفکیک از مبدا موضوعی است که بسیار حائز اهمیت است بدین جهت به ۱۲ نکته درباره آن براساس اطلاعات سازمان حفاظت محیط زیست می‌پردازیم: *روزانه بیش از ۱۴هزار نفر برای نظافت معابر و خیابان‌های شهر تهران فعالیت می‌کنند. *یکی از...
    ضایعات مواد غذایی نیمی از انتشارات سیستم غذایی جهان را تشکیل می‌دهد. به گزارش ایسنا به نقل از ویفروم، مطالعه‌ای جدید که ۱۶۴ کشور و منطقه را پوشش می‌دهد تعدادی از راه‌های کاهش انتشار گاز‌های گلخانه‌ای ناشی از ضایعات مواد غذایی را بررسی می‌کند که شامل کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت و انتخاب کمپوست به جای استفاده از دفن زباله است. به گفته سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) حدود یک‌سوم کل مواد غذایی تولید شده هر ساله از بین می‌رود یا هدر می‌شود. ضایعات جهانی مواد غذایی در سال ۲۰۱۷ تقریبا همان مقدار دی‌اکسید کربنی تولید کرد که مجموع انتشار گاز‌های گلخانه‌ای ایالات متحده و اتحادیه اروپا بود. سازمان ملل عنوان کرد که بیش از ۸۰۰ میلیون نفر...
     ضایعات مواد غذایی نیمی از انتشارات سیستم‌ غذایی جهان را تشکیل می‌دهد. به گزارش ایسنا؛ مطالعه‌ای جدید که ۱۶۴ کشور و منطقه را پوشش می‌دهد تعدادی از راه‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از ضایعات مواد غذایی را بررسی می‌کند که شامل کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت و انتخاب کمپوست به جای استفاده از دفن زباله است. به گفته سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌ متحد(فائو) حدود یک‌سوم کل مواد غذایی تولید شده هر ساله از بین می‌رود یا هدر می‌شود. ضایعات جهانی مواد غذایی در سال ۲۰۱۷ تقریبا همان مقدار دی‌اکسید کربنی تولید کرد که مجموع انتشار گازهای گلخانه‌ای ایالات متحده و اتحادیه اروپا بود. سازمان ملل عنوان کرد که بیش از ۸۰۰ میلیون نفر در سال ۲۰۲۱ تحت تاثیر...
    به گزارش خبرنگار گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، در سال ۲۰۲۳، ممکن است بخواهید برای کاهش سهم خود در دفن زباله تلاش کنید. ساده‌ترین راه برای انجام این کار، جمع آوری ضایعات آشپزخانه و تبدیل آن‌ها به کمپوست با استفاده از ابزاری مانند «Reencle Prime Food Waste Composter» است. در نمایشگاه فناوری ۲۰۲۳ CES که اخیراً به پایان رسیده است، این کمپوستر با فرآیندی بی سروصدای تبدیل ضایعات غذا به کود غنی از مواد مغذی همه را شگفت زده کرد. اگر اطلاع ندارید، باید بدانید که تقریباً ۳۰ تا ۴۰ درصد از ذخایر مواد غذایی در ایالات متحده به ضایعات مواد غذایی تبدیل می‌شود. اما با دستگاه «Reencle Prime»، می‌توانید زباله‌های خانه‌تان را به یک ابرغذای ارگانیک برای گیاهانتان...
    در نمایشگاه الکترونیک مصرفی 2023 (CES) که اخیراً به پایان رسیده است، کمپوستر با فرآیند بی سروصدا تبدیل ضایعات غذا به کود غنی از مواد مغذی همه را شگفت زده کرد. خبرگزاری برنا-زهرا وجدانی؛  در سال 2023، ممکن است بخواهید برای کاهش سهم خود در دفن زباله تلاش کنید. ساده ترین راه برای انجام این کار، جمع آوری ضایعات آشپزخانه و تبدیل آنها به کمپوست با استفاده از ابزاری مانند Reencle Prime Food Waste Composter است. در نمایشگاه الکترونیک مصرفی 2023 (CES) که اخیراً به پایان رسیده است، کمپوستر با فرآیند بی سروصدا تبدیل ضایعات غذا به کود غنی از مواد مغذی همه را شگفت زده کرد. اگر اطلاع ندارید، تقریباً 30 تا 40 درصد از عرضه مواد غذایی در...
    ایسنا/خراسان رضوی سالانه بیش از یک سوم کل مواد غذایی تولید شده (حدود ۲.۵ میلیارد تن) از بین می‌رود یا هدر می‌شود که یک سوم آن در مرحله تولید غذا رخ می‌دهد. گروه مشاوره بوستون ایالات‌متحده (BCG) ارزش این غذای هدر رفته را ۲۳۰ میلیارد دلار برآورد کرده است. محققان تخمین می‌زنند که کالری حاصل از اتلاف غذا به دلیل ضایعات غذایی حدود ۲۴ درصد از کل کالری غذای موجود است. برای در نظر گرفتن این موضوع، سازمان ملل گزارش کرد که حدود یک سوم از جمعیت جهان، بیشتر در کشورهای در حال توسعه و کشورهای کم درآمد، دسترسی کافی به غذا در سال ۲۰۲۰ نداشتند که افزایشی ۳۲۰ میلیون نفری نسبت به سال قبل است. این روند در...
    مدیریت مسأله پسماند در کشور تا به حال بیشتر بر روی روش‌های پروژه محور نظیر احداث زباله سوز‌ها و دفن یا انباشت زباله در محل‌های جدید متمرکز بوده است به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، افزایش حجم و تغییر مداوم ترکیب زباله سالهاست تبدیل به یک معضل جهانی شده و کشور ما نیز از دهه‌های گذشته به طور جدی‌تری با آن مواجه بوده است. معضلی که هر ساله با افزایش جمعیت شهر نشینی و تغییر فرهنگ مصرف بر ابعاد آن افزوده می‌شود. به طوری که مدار مدیریت آن در برخی از مناطق کشور از مسیر منطقی خارج شده است. پیامد‌های این نابهنجاری مدیریتی، آلودگی آب، خاک، هوا، از دست رفتن عرصه‌های طبیعی و شیوع بیماری‌ها و سایر موارد را به...
    جداسازی جمع‌آوری ضایعات غذایی از سایر زباله‌ها برای همه خانوارها، ادارات و مشاغل، از اول ژانویه ۲۰۲۳ در استکهلم اجباری می‌شود. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، مقامات استکهلم قصد دارند برای استفاده بهینه از زباله و همچنین ترویج فرهنگ بازیافت در بین شهروندان، جداسازی ضایعات غذایی از مبدا را اجباری کنند. هدف شورای محلی این است که در نهایت منبع ارزشمند زباله را به فرصتی برای توسعه تولید انرژی پایدارتر مانند بیوگاز تبدیل کند. از دهه ۱۹۹۰، شهرداری‌های سوئد جمع‌آوری زباله‌های غذایی را از خانه‌ها، آشپزخانه‌های تجاری و رستوران‌ها اجرا می‌کنند اما استکهلم حداقل تا آنجا که به اجرای جامع چنین سیاستی مربوط می‌شود، عقب مانده است. در واقع صنعت تدارک غذا در شهر استکهلم قبلاً موظف شده بود دسته...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از news.nus.edu.sg، یک سیستم هضم بی هوازی برای تصفیه ضایعات غذایی در دهکده غذایی ساحل شرقی به صورت آزمایشی در حال اجرا است. این سیستم توسط تیمی از محققان دانشگاه ملی سنگاپور (NUS) توسعه یافته است و ضایعات غذایی تولید شده توسط غرفه‌های مواد غذایی و مشتریان را به بیوگاز و کود زیستی تبدیل می‌کند. یک موتور، بیوگاز را به برق تبدیل می‌کند، در حالی که کود در برنامه‌های محوطه سازی استفاده می‌شود. ضایعات غذایی یکی از اولویت‌های سنگاپور در طرح جامع صفر کردن زباله است. در سال ۲۰۲۰، ضایعات غذایی حدود ۱۱ درصد از کل زباله‌های تولید شده در این کشور را تشکیل می‌داد، اما تنها ۱۹ درصد از زباله‌های غذایی بازیافت و...
    مانند همه افراد روی زمین، فضانوردان چینی که در ایستگاه فضایی تیانگونگ زندگی می‌کنند نیز باید زباله‌های بخش آشپزخانه محل اقامت خود را تفکیک کنند. به گزارش ایسنا و به نقل از چاینادیلی، اخیرا فیلمی جالب از فضانوردان ماموریت شنژو-۱۳ چین منتشر شده است که طی آن فضانوردان در حال مصرف برخی مواد غذایی و سپس تفکیک و مرتب کردن زباله‌های حاصل از آن مواد غذایی به روشی متفاوت در ایستگاه فضایی تیانگونگ هستند. تفکیک زباله یا طبقه‌بندی زباله فرایندی است که از طریق آن زباله را به عناصر مختلف تفکیک می‌کنند. طبقه‌بندی ممکن است به صورت دستی انجام گیرد یا اینکه تفکیک به صورت اتوماتیک در تاسیسات بازگردانی مواد یا تاسیسات بیولوژیکی انجام گیرد. تفکیک زباله به معنی...
    آفتاب‌‌نیوز : میزان زباله ماهانه تهران در سال ۱۴۰۰ نسبت به سال ۹۸ حدود ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن کاهش داشته است. سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا مردم با تفکیک زباله‌ها توانسته‌اند از میزان زباله‌های جمع‌آوری شده کم کنند یا مصرف مواد غذایی آنها کم شده است؟ ماهانه در تهران ۱۵۹ هزار و ۵۱۰ تن پسماند تر در سال جاری جمع آوری می‌شود که این رقم نسبت به پسماند تولیدی ماهانه در سال ۹۸، ۱۲ هزار و ۴۲۰ تن کاهش داشته است. امیر جعفری، معاون برنامه‌ریزی سازمان پسماند درباره میزان پسماندهای تهران می‌گوید: «در ۶ ماهه اول سال ۱۴۰۰ به طور میانگین روزانه پنج هزار و ۳۱۷ تن پسماند تر در تهران جمع کردیم.» او ادامه می‌دهد:...
    میزان زباله ماهانه تهران در سال ۱۴۰۰ نسبت به سال ۹۸ حدود ۱۲ هزار و ۵۰۰ تن کاهش داشته است. سوالی که مطرح می‌شود این است که آیا مردم با تفکیک زباله‌ها توانسته‌اند از میزان زباله‌های جمع‌آوری شده کم کنند یا مصرف مواد غذایی آن‌ها کم شده است؟ به گزارش تجارت‌نیوز، ماهانه در تهران ۱۵۹ هزار و ۵۱۰ تن پسماند‌تر در سال جاری جمع آوری می‌شود که این رقم نسبت به پسماند تولیدی ماهانه در سال ۹۸، ۱۲ هزار و ۴۲۰ تن کاهش داشته است. امیر جعفری، معاون برنامه‌ریزی سازمان پسماند درباره میزان پسماند‌های تهران می‌گوید: «در ۶ ماهه اول سال ۱۴۰۰ به طور میانگین روزانه پنج هزار و ۳۱۷ تن پسماند‌تر در تهران جمع کردیم.» او ادامه می‌دهد: «در...
    زباله ها انواع مختلفی دارند. یکی از آنها زباله های خانگی است. در میان افراد فعال در زمینه بازیافت و جمع آوری زباله ، از زباله های خانگی به عنوان زباله های خطرناک یاد می شود. به گزارش برنا؛ به طور کلی ، زباله ها و زباله هایی که برای سلامتی خطرناک هستند ، به عنوان زباله های خطرناک در نظر گرفته می شوند. در این بین زباله های بیمارستانی و خانگی در این دسته از زباله ها قرار می گیرند. اما زباله های خانگی که حاوی مواد باقیمانده مواد غذایی است. علاوه بر خطرناک بودن ، یکی از با ارزش ترین مواد بازیافتی نیز محسوب می شود. انواع زباله‌های خانگی زباله­ های خانگی نیز مانند سایر پسماندها باید...
    به گزارش خبرنگار حوزه محیط زیست گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران جوان،چوآ کای نینگ یک زن کشاورزی ساکن سنگاپور است و وقت زیادی را صرف می‌کند تا مطمئن شود که حیواناتش به خوبی تغذیه و سریع رشد می‌کنند. اما او یک کشاورز معمولی نیست و حیوانات مزرعه او هم معمولی نیستند. چوآ و شریکش، پوآ جون وی، استارتاپ Insectta را در سال ۲۰۱۷ تأسیس کردند. آن‌ها ضایعات غذایی مردم سنگاپور را با استفاده از لارو یک نوع مگس سیاه به گنج تبدیل می‌کنند. چوا می‌گوید: "فکر و ایده پشت استارت آپ Insectta این است که هیچ چیز هدر نمی‌رود. " اگر تصورمان را درباره روش‌های تولیدمان و نحوه برخورد با زباله تغییر دهیم، می‌توان پسماند را دوباره به عنوان یک منبع جدید...
    آفتاب‌‌نیوز : بشریت با معضل پلاستیک دست و پنجه نرم می‌کند، اما چه کسی گفته که این مشکل نمی‌تواند خوشمزه باشد!؟ دانشمندان در تلاشند تا راه‌حل‌های خلاقانه‌ای را برای حل این مسئله که هر روز در حال رشد است، ارائه دهند و در این راه حتی برخی بطری‌های پلاستیکی را با استفاده از باکتری‌ها به وانیل تبدیل کرده‌اند. به تازگی نیز دو دانشمند با پیگیری این مسیر و ایجاد یک مفهوم "مولد" مواد غذایی که پلاستیک‌ها را به پروتئین خوراکی تبدیل می‌کند، جایزه ۱.۱۸ میلیون دلاری(یک میلیون یورویی) مسابقه موسوم به "Future Insight ۲۰۲۱" را کسب کردند. دو دانشمند این پروژه که در ابتدا توسط آژانس پروژه‌های تحقیقاتی پیشرفته دفاعی آمریکا(DARPA) با مبلغ ۷.۲ میلیون دلار طی چهار سال تأمین...
    نتایج یک بررسی جامع نشان می‌دهد بسته‌بندی پلاستیکی مواد غذایی آماده و نوشیدنی‌ها بیشترین نوع زباله‌هایی هستند که به اقیانوس‌های جهان راه پیدا می‌کنند. به گزارش ایمنا، نتایج این بررسی نشان داد: کیسه‌های یک بار مصرف، بطری‌های پلاستیکی، ظروف غذا و بسته بندی مواد غذایی چهار نوع از بیشترین زباله‌هایی هستند که دریاها را آلوده می‌کنند و تقریباً نیمی از زباله‌های تولید شده توسط بشر را تشکیل می‌دهند. همچنین در این بررسی مشخص شد: فقط ۱۰ محصول پلاستیکی از جمله درهای پلاستیکی و تجهیزات ماهیگیری سه چهارم زباله‌ها را تشکیل می‌دهند که به دلیل استفاده گسترده و تجزیه بسیار کند آن‌هاست. محققان اظهار کردند: با شناسایی منابع اصلی پلاستیک‌های راه یافته به اقیانوس‌ها مشخص می‌شود که برای جلوگیری از راه...
    براساس قوانین کره جنوبی بسیاری مجبورند مواد غذایی اضافه خود را جدا کرده و آن را بازیافت کنند. به گزارش عصر ایران، کره جنوبی به عنوان یکی از زباله سازان مواد غذایی روند خود را تغییر داده و به یکی از بازیافت کنندگان آن تبدیل شده است. روند بازیافت مواد غذایی در کره جنوبی بسیار موفق بوده و میزان بازیافت آن حدود 95 درصد برآورد می‌شود. کره جنوبی چگونه زباله غذایی را بازیافت می‌کند؟ بی بی سی در گزارشی نوشت: غذاهای کره‌ای به صورت سنتی با غذاهای فرعی، چاشنی‌های مختلف و مخلفات گوناگون سرو می شوند. این غذاهای جانبی بسیار گسترده "بنچان" نام دارند و معمولا در رستوران‌ها به صورت رایگان سرو می شوند. غذاهای فرعی (بنچان) در کره جنوبی/...
    براساس قوانین کره جنوبی بسیاری مجبورند مواد غذایی اضافه خود را جدا کرده و آن را بازیافت کنند. به گزارش عصر ایران، کره جنوبی به عنوان یکی از زباله سازان مواد غذایی روند خود را تغییر داده و به یکی از بازیافت کنندگان آن تبدیل شده است. روند بازیافت مواد غذایی در کره جنوبی بسیار موفق بوده و میزان بازیافت آن حدود 95 درصد برآورد می‌شود. کره جنوبی چگونه این کار را می‌کند؟ بی بی سی در گزارشی نوشت: غذاهای کره‌ای به صورت سنتی با غذاهای فرعی، چاشنی‌های مختلف و مخلفات گوناگون سرو می شوند. این غذاهای جانبی بسیار گسترده "بنچان" نام دارند و معمولا در رستوران‌ها به صورت رایگان سرو می شوند. غذاهای فرعی (بنچان) در کره جنوبی/ عکس...
    روغن در غذای ما ایرانی ها به اصلی اساسی و ثابت تبدیل شده است؛ اما گاهی اوقات پیش می آید که بعد از سرخ کردن مواد غذایی مقداری روغن باقی می ماند و نمی دانیم این روغن را دور بریزیم یا می توانیم مجدد از آن استفاده کنیم. در این مواقع قبل از هرکاری اجازه دهید روغن بعد از استفاده کامل سرد شود، سپس آن را از صافی رد کنید تا تکه های غذایی که در روغن باقی مانده جدا شود، بعد آن را در یک ظرف یا بطری تیره که از نور آفتاب دور باشد بریزید. اما اگر تصمیم به دور ریختن آن دارید روغن را در سینک ظرفشویی نریزید، بلکه آن را در یک بطری دور ریختنی...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایمنا، متأسفانه در اغلب نقاط دنیا پسماندهای مواد غذایی نظیر تفاله‌های چایی، قهوه و دیگر خوراکی‌ها بی‌هدف به سطل‌ها و سپس دفن‌گاه‌های زباله منتقل می‌شود حال آن که با کمی خلاقیت می‌توان از این مواد بیشترین بهره را برد. در حال حاضر، تفکیک مواد غذایی از سایر زباله‌های خانگی در بعضی از شهرهای جهان به شکل قانون درآمده و ساکنان چنین مناطقی موظفند فرآیند جداسازی را به درستی انجام دهند. البته پاداش‌های مختلفی برای مردمی در نظر گرفته می‌شود که مواد غذایی را از سایر زباله‌ها جدا می‌کنند به عنوان مثال افراد به ازای تحویل مواد غذایی پسماند به ایستگاه‌های مخصوص، می‌توانند اقلامی نظیر مواد شوینده تحویل بگیرند. گروهی از خلاقان هلندی نیز...
    گروهی از خلاقان هلندی در کلانشهر اوترخت از پسماندهای شهری برای ساخت اقلام مصرفی نظیر صابون و چایی بهره گرفته‌اند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، متأسفانه در اغلب نقاط دنیا پسماندهای مواد غذایی نظیر تفاله‌های چایی، قهوه و دیگر خوراکی‌ها بی هدف به سطل‌ها و سپس دفن‌گاه‌های زباله منتقل می‌شود حال آنکه با کمی خلاقیت می‌توان از این مواد بیشترین بهره را برد. در حال حاضر، تفکیک مواد غذایی از سایر زباله‌های خانگی در بعضی از شهرهای جهان به شکل قانون درآمده و ساکنان چنین مناطقی موظفند فرآیند جداسازی را به درستی انجام دهند. البته، پاداش‌های مختلفی برای مردمی در نظر گرفته می‌شود که مواد غذایی را از سایر زباله‌ها جدا می‌کنند؛ به عنوان مثال، افراد به ازای تحویل مواد...
    بررسی‌ها نشان می‌دهد حدود یک پنجم (۱۷ درصد) از کل مواد غذایی تولید شده در سراسر جهان دور ریخته شد که مقدار آن، ۹۳۱ میلیون تن تعیین شده است.  به گزارش برنا؛ به نقل از دیلی میل نوشت: «برنامه محیط زیست سازمان ملل» و مؤسسه خیریه انگلیسی «ورپ» در گزارشی موسوم به «شاخص پسماند غذا ۲۰۲۱» این آمار‌ها را منتشر کرده اند. این گزارش هم زمان با تلاش‌های جهانی برای نصف کردن میزان ضایعات غذایی تا سال ۲۰۳۰ ارائه شده است. این گزارش که جامع‌ترین ارزیابی انجام شده تا به امروز است، برای حمایت از تلاش‌های جهانی به منظور دستیابی به هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد برای کاهش ضایعات مواد غذایی تا سال ۲۰۳۰ تهیه شده است. این...
    بررسی‌ها نشان می‌دهد حدود یک پنجم (۱۷ درصد) از کل مواد غذایی تولید شده در سراسر جهان دور ریخته شد که مقدار آن، ۹۳۱ میلیون تن تعیین شده است. خبرگزاری میزان - ایرنا به نقل از دیلی میل نوشت: «برنامه محیط زیست سازمان ملل» و مؤسسه خیریه انگلیسی «ورپ» در گزارشی موسوم به «شاخص پسماند غذا ۲۰۲۱» این آمار‌ها را منتشر کرده اند. این گزارش هم زمان با تلاش‌های جهانی برای نصف کردن میزان ضایعات غذایی تا سال ۲۰۳۰ ارائه شده است. این گزارش که جامع‌ترین ارزیابی انجام شده تا به امروز است، برای حمایت از تلاش‌های جهانی به منظور دستیابی به هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد برای کاهش ضایعات مواد غذایی تا سال ۲۰۳۰ تهیه شده است....
    بررسی‌ها نشان می‌دهد حدود یک پنجم (۱۷ درصد) از کل مواد غذایی تولید شده در سراسر جهان دور ریخته شد که مقدار آن، ۹۳۱ میلیون تن تعیین شده است. خبرگزاری میزان - ایرنا به نقل از دیلی میل نوشت: «برنامه محیط زیست سازمان ملل» و مؤسسه خیریه انگلیسی «ورپ» در گزارشی موسوم به «شاخص پسماند غذا ۲۰۲۱» این آمار‌ها را منتشر کرده اند. این گزارش هم زمان با تلاش‌های جهانی برای نصف کردن میزان ضایعات غذایی تا سال ۲۰۳۰ ارائه شده است. این گزارش که جامع‌ترین ارزیابی انجام شده تا به امروز است، برای حمایت از تلاش‌های جهانی به منظور دستیابی به هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد برای کاهش ضایعات مواد غذایی تا سال ۲۰۳۰ تهیه شده است....
    بر اساس یک گزارش مورد حمایت سازمان ملل، در سال ۲۰۱۹ میلادی حدود یک پنجم (۱۷ درصد) از کل مواد غذایی تولید شده در سراسر جهان دور ریخته شد که مقدار آن، ۹۳۱ میلیون تن تعیین شده است. این میزان تقریباً با ۲۳ میلیون کامیون با ۴۰ تن بار و یا با اندازه محیط زمین ضرب در هفت، برابر است. به گزارش برنا؛ «برنامه محیط زیست سازمان ملل» و مؤسسه خیریه انگلیسی «ورپ» در گزارشی موسوم به «شاخص پسماند غذا ۲۰۲۱» این آمارها را منتشر کرده اند. این گزارش هم زمان با تلاش‌ های جهانی برای نصف کردن میزان ضایعات غذایی تا سال ۲۰۳۰ ارائه شده است. این گزارش که جامع ترین ارزیابی انجام شده تا به امروز است،...
    به گزارش روزنامه دیلی میل، «برنامه محیط زیست سازمان ملل» و مؤسسه خیریه انگلیسی «ورپ» در گزارشی موسوم به «شاخص پسماند غذا ۲۰۲۱» این آمارها را منتشر کرده اند. این گزارش هم زمان با تلاش‌ های جهانی برای نصف کردن میزان ضایعات غذایی تا سال ۲۰۳۰ ارائه شده است. این گزارش که جامع ترین ارزیابی انجام شده تا به امروز است، برای حمایت از تلاش های جهانی به منظور دستیابی به هدف توسعه پایدار سازمان ملل متحد برای کاهش ضایعات مواد غذایی تا سال ۲۰۳۰ تهیه شده است. این گزارش نشان داد ۱۱ درصد از کل مواد غذایی فروخته شده به مصرف کنندگان در سال ۲۰۱۹ در خانه ها هدر رفته است. این رقم برای رستوران ها پنج درصد و فروشگاه های مواد غذایی ۲...
    اقتصاد آنلاین – مهسا نجاتی؛ مسئله هدر رفتن مواد غذایی جهانی به سرعت در حال تبدیل شدن به یک معضل بزرگ است. بر اساس شاخص ضایعات مواد غذایی برای سال 2021 که توسط برنامه محیط‌زیست سازمان ملل متحد گردآوری شده، جهان سالانه 931میلیون تن زباله مواد غذایی تولید می‌کند که 569تن آن متعلق به خانوارها است. مقدار باقی‌مانده به خدمات غذایی (244تن) و بخش خرده‌فروشی (118میلیون تن) اختصاص دارد. گفتنی است که خانوارهای سراسر جهان به طور میانگین سرانه 74کیلوگرم زباله مواد غذایی تولید می‌کنند که این رقم در میان گروه‌های درآمدی سراسر کشور کاملا مشابه است و نشان می‌دهد که برای مقابله با این مشکل نیاز به بهبود گسترده وجود دارد. این شاخص نشان می‌دهد که اگر ضایعات مواد...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از روزنامه همشهری،‌ مردم جهان تقریباً هر سال یک میلیارد تن مواد غذایی را دور می‌ریزند؛ این یعنی ۱۷ درصد کل غذایی که در جهان تولید می‌شود. به‌عبارت دیگر، سالانه معادل  ۲۳میلیون کامیون ۴۰ تنی، مواد غذایی تبدیل به زباله می‌شود. بر اساس جدیدترین گزارش سازمان ملل متحد، سال ۲۰۱۹ حدود ۹۳۱ میلیون تن پسماند غذا در جهان تولید شد که  ۶۱درصد آن مربوط به خانه‌ها، ۲۶ درصد رستوران‌ها و ۱۳ درصد فروشگاه‌های مواد غذایی بوده است. در کل، ۱۱ درصد مواد غذایی که به مردم فروخته می‌شود سر از زباله‌های خانگی در می‌آورند. این میزان در رستوران‌ها ۵ درصد و در فروشگاه‌های مواد غذایی ۲ درصد است. بخشی از مواد غذایی نیز در...
    دورریز مواد غذایی فقط مختص مراسم‌های عزا و عروسی نیست، بلکه هر کدام از ما در زندگی روزمره خود نیز غذا‌های دورریز زیادی داریم که با مدیریت غلط این غذا‌ها به محیط‌زیست، آسیب زیادی وارد می‌کنیم و به گفته رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی دورریز مواد غذایی در ایران هفت برابر فرانسه است. خبرگزاری میزان -روزنامه جوان نوشت: در گوشه‌ای از شهر، جشن عروسی گرفته‌اند، غذا‌های رنگارنگ چیده‌شده و وقت شام نزدیک است. مهمانان را برای صرف غذا صدا می‌زنند تا از خودشان پذیرایی کنند. همه چیز روی میز چیده شده؛ جوجه کباب، زرشک پلو با مرغ و چند نوع غذای دیگر. مهمانان نمی‌دانند کدام غذا را انتخاب کنند و دلشان می‌خواهد همه آن‌ها را بچشند. برای همین...
    در گوشه‌ای از شهر، جشن عروسی گرفته‌اند، غذاهای رنگارنگ چیده‌شده و وقت شام نزدیک است. مهمانان را برای صرف غذا صدا می‌زنند تا از خودشان پذیرایی کنند. همه چیز روی میز چیده شده؛ جوجه کباب، زرشک پلو با مرغ و چند نوع غذای دیگر. مهمانان نمی‌دانند کدام غذا را انتخاب کنند و دلشان می‌خواهد همه آن‌ها را بچشند. برای همین در گوشه‌گوشه بشقاب‌شان از همه مدل غذا می‌ریزند تا بعد از رسیدن به میزشان آن‌ها را بخورند. کمی آنطرف‌تر انواع دسر چیده شده؛ ژله، سالاد و چندین دسر دیگر که تنوع رنگی‌شان هر کسی را وسوسه می‌کند به سراغ‌شان برود. حالا نوبت به امتحان دسرها می‌رسد و مهمانان که نمی‌خواهند از بقیه جا بمانند در بشقاب دیگری از انواع دسرها...
    مدیرکل حفاظت محیط زیست خراسان‌ جنوبی گفت: وقتی آدامس می‌جوید، حقیقتا پلاستیک می‌جوید. به گزارش برنا؛ حسن اکبری گفت: وقتی آدامس می‌جوید، حقیقتا پلاستیک می‌جوید، اوایل آدامس از شیره گیاهی که یک نوع لاستیک طبیعی است ساخته می‌شد اما به مرور و با تولید لاستیک مصنوعی، پلی اتیلن و پلی وینیل استات توسط دانشمندان، این مواد در غالب آدامس‌ها به تدریج جایگزین لاستیک طبیعی شدند. اکبری ادامه داد: این آدامس سمی نیز است چراکه وینیل استات که با استفاده از وینیل استات تولید می‌شود یک ماده شیمیایی است که عامل تومور در موش‌های آزمایشگاهی شناخته شده است؛ در حالی که ممکن است آدامس شما قابل بازیافت باشد، شاید بهترین کار این باشد که آدامس و بسته پلاستیکی آن را...
    ایسنا/خراسان جنوبی مدیرکل حفاظت محیط زیست خراسان‌ جنوبی گفت: کیسه‌ها و ظروف پلاستیکی به علت ترکیبات خاص موجود در آنها، درصورت تماس با مایعات و مواد غذایی چرب، اسیدی یا داغ، ترکیباتشان آزاد شده و وارد بدن انسان می‌شود که این امر باعث ایجاد بیماری‌های صعب العلاج مانند انواع سرطان‌ها خواهد شد. حسن اکبری با بیان اینکه تولید پسماند ماهیت زندگی است، در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: هر موجود زنده‌ای بقایای غذایی که می‌خورد را در طبیعت بر جای می‌گذارد؛ انسان نیز از این قاعده مستثنی نیست و چیزی که در مورد گونه ما متفاوت است این است که ما علاوه بر پسماندی که به راحتی در طبیعت قابل تجزیه است، مواد و وسایلی نیز تولید می‌کنیم که...
    آفتاب‌‌نیوز : جلال الدین میرزای رزاز، رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌‌ای و صنایع غذایی کشور به بهانه 24 مهر روز جهانی غذا، در یادداشتی نوشته است: در زمان حاضر در کشور عزیزمان ایران در مقوله امنیت غذایی با 3 چالش اساسی و ریشه دار مواجه هستیم:1. کرونا در ابعاد جهانی و ملی2. تحریم‌‌های شدید و ناجوانمردانه اقتصادی3. وضعیت اقتصادی ناپایدار. متاسفانه این سه عامل در صورت ادامه دار شدن در دراز مدت می‌‌تواند امنیت غذایی را در کشور تحت الشعاع قرار دهد و خسارات و صدمات جبران ناپذیری را به سلامت جامعه وارد نماید، لذا ضرورت بررسی، واکاوی موضوع و ارائه راهکارهای کارشناسی و تخصصی برای برقراری امنیت غذایی کشور بیش از هرزمان دیگری احساس می‌‌شود. در دوران شیوع کرونا...
    "شی جین‌پینگ" رئیس‌جمهور  چین با احتمال ایجاد "بحران" غذایی بر حفظ غذا و مواد غذایی تاکید کرد. به گزارش عصرایران، پس از آنکه رئیس‌جمهور چین میزان زباله‌های غذایی را "شوک آور و نگران کننده" خواند، چین اقداماتی را برای کاهش زباله‌های غذایی آغاز کرد. "کمپین بشقاب تمیز" پس از تاکید رئیس‌جمهور در چین شکل گرفته است. شی اعلام کرد که بیماری کرونا "زنگ هشدار" در زباله‌های مواد غذایی را به صدا درآورده است. وی افزود: چین باید "حس بحران درباره امنیت مواد غذایی" درک کند. "کمپین بشقاب تمیز" پس از تاکید رئیس‌جمهور در چین شکل گرفته است این سخنان هفته‌ها پس از سیل طولانی در جنوب چین و آسیب گسترده به مزارع و محصولات صورت گرفته است. اگرچه "گلوبال...
    ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات نشان می‌دهد، بیماری همه‌گیر کروناویروس باعث تغییر در میزان تولید زباله‌های مواد غذایی شده است. به نقل از تریهاگر، محققان دریافتند، خانه‌نشینی عاملی برای اتلاف مواد غذایی در رستوران‌ها شده، اما این اتلاف در خانه کاهش‌یافته است. این افزایش اتلاف مواد غذایی به عادات سفارش‌های غیرقابل‌پیش‌بینی برای مصرف‌کنندگان نسبت داده می‌شود. محققان اظهار کردند: متوسط هزینه مواد غذایی تلف‌شده از 111 پوند (135 دلار) در هر رستوران در هفته به 148 پوند (180 دلار) افزایش‌یافته است. بااین‌حال، ضایعات مواد غذایی در خانه‌های افراد کاهش‌یافته است. این بررسی در دسامبر 2019 نشان داد که افراد 9 درصد ازآنچه سفارش می‌دادند را دور انداختند، اما در آوریل 2020 این میزان به 7 درصد کاهش‌یافته است. در حدود...
    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ستاد توسعه فناوری نانو،منطقه آسیا و اقیانوسیه (APAC) به دنبال استفاده از فناوری‌نانو در بخش بسته‌بندی مواد غذایی است تا از هدررفت مواد غذایی جلوگیری کند. گلوبال دیتا (GlobalData) یکی از شرکت‌های پیشرو در زمینه داده‌ها و تجزیه‌ و تحلیل است. این شرکت در گزارشی اعلام کرده که منطقه آسیا و اقیانوسیه برای مقابله با هدررفت مواد غذایی و کاهش زباله‌های غذایی از فناوری‌نانو استفاده می‌کند. فناوری‌نانو می‌تواند ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد. در منطقه آسیا و اقیانوسیه (APAC) اقتصادهای بزرگی نظیر چین، ژاپن و کره‌جنوبی در حدود ۲۵ درصد از زباله‌های غذایی جهان را ایجاد می‌کنند در حالی که دیگر مناطق جنوب و جنوب شرق آسیا روی هم، ۲۲ درصد سهم...
    به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، گلوبال دیتا (GlobalData) یکی از شرکت‌های پیشرو در زمینه داده‌ها و تجزیه‌وتحلیل است. این شرکت در گزارشی اعلام کرده که منطقه آسیا و اقیانوسیه برای مقابله با هدررفت مواد غذایی و کاهش زباله‌های غذایی از فناوری‌نانو استفاده می‌کند. فناوری‌نانو می‌تواند ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهد. در منطقه آسیا و اقیانوسیه (APAC) اقتصادهای بزرگی نظیر چین، ژاپن و کره‌جنوبی در حدود ۲۵ درصد از زباله‌های غذایی جهان را ایجاد می‌کنند در حالی که دیگر مناطق جنوب و جنوب شرق آسیا روی هم، ۲۲ درصد سهم در تولید زباله‌های غذایی دارند. گلوبال دیتا گفت: با توجه به این حجم بالای هدررفت مواد غذایی، شرکت‌های تولیدکننده و بسته‌بندی کننده مواد غذایی در این منطقه به...
    ایسنا/خراسان رضوی این روزها بسیاری از زباله‌های خانگی انگلستان شامل ضایعات مواد غذایی تازه و همچنین پاستا، برنج و سبزیجات کنسرو شده است. به گزارش وست نیوز، در حال حاضر، فروشندگان خریداران را به خرید نیازهای ضروری خود ترغیب می‌کنند تا ضایعات مواد غذایی را در روز 29 آوریل یعنی روز توقف ضایعات غذایی کاهش دهند. شرکت تاییدیه مواد غذایی بریتانیا ( Approved Food) نیز کمپینی برای معرفی بهترین زمان مصرف مواد غذایی ایجاد کرده تا از خرید بی‌رویه و افزایش ضایعات مواد غذایی پیشگیری شود. به گزارش خرده‌فروشان خرید مواد غذایی غیرضروری در روزهای کرونایی اخیر میزان ضایعات مواد غذایی را 30درصد افزایش داده است. بر اساس آخرین آمار منتشرشده، هنوز هم‌ خانواده‌های انگلیسی 4.5 میلیون تن ضایعات مواد...
    باشگاه لیورپول همکاری خود را با شرکت «یوگیس» جهت بازیافت پسماند مواد غذایی برای کاهش زباله‌ها آغاز خواهد کرد. قرار است قرمزها از محلول‌های شرکت مورد اشاره  جهت بازیافت پسماند مواد غذایی استفاده کنند. به این ترتیب ترتیب دستگاه‌هایی که به اصطلاح هضم کننده پسماند مواد غذایی هستند در آنفیلد نصب خواهند شد تا با استفاده از میکرو اورگانیسم‌ها و اکسیژن، پسماند مواد غذایی را به آب تبدیل کنند. این موجب کاهش هزینه خارج کردن زباله‌ها  از استادیوم و البته کاهش ورود این زباله‌ها  به طبیعت خواهد شد.طی سال‌های گذشته، اقدامات محیط زیستی باشگاه لیورپول به طور چشمگیری افزایش یافته که همکاری با شرکت «یوگیس» آخرین مورد بوده است. همچنین باشگاه قدم‌های مثبتی جهت کاهش پلاستیک‌های یک بار مصرف برداشته است.
    صدرنشین مقتدر رقابت‌های لیگ برتر انگلیس در راستای حفاظت از محیط زیست یک قرارداد جدید امضا کرد. ۰۷ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۷ ورزشی فوتبال جهان نظرات - اخبار ورزشی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، باشگاه لیورپول همکاری خود را با شرکت «لوگیس» جهت بازیافت پسماند مواد غذایی برای کاهش زباله‌ها آغاز خواهد کرد. قرار است قرمزها از محلول‌های شرکت مورد اشاره  جهت بازیافت پسماند مواد غذایی استفاده کنند. به این ترتیب ترتیب دستگاه‌هایی که به اصطلاح هضم کننده پسماند مواد غذایی هستند در آنفیلد نصب خواهند شد تا با استفاده از میکرو اورگانیسم‌ها و اکسیژن، پسماند مواد غذایی را به آب تبدیل کنند. این موجب کاهش هزینه خارج کردن زباله‌ها  از استادیوم و البته کاهش ورود این زباله‌ها  به طبیعت خواهد شد.طی سال‌های گذشته، اقدامات محیط زیستی باشگاه لیورپول...
    به همین جهت دستگاه های بازیافت مواد غذایی در آنفیلد و زمین تمرین لیورپول نصب خواهند شد. طرفداری- باشگاه لیورپول همکاری خود را با شرکت Iugis جهت بازیافت پسماند مواد غذایی برای کاهش زباله ها آغاز خواهد کرد. به گزارش سایت رسمی لیورپول، قرار است قرمزها از محلول های شرکت مذکور جهت بازیافت پسماند مواد غذایی استفاده کنند. بدین ترتیب دستگاه هایی که به اصطلاح هضم کننده پسماند مواد غذایی نامیده می شوند، در آنفیلد نصب خواهند شد تا با استفاده از میکرو اورگانسیم ها و اکسیژن، پسماند مواد غذایی را به آب تبدیل کنند. این موجب کاهش هزینه خارج کردن زباله ها از استادیوم و البته کاهش ورود این زباله ها به طبیعت خواهد شد. طی سال های گذشته،...
    ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مواد غذایی در سراسر جهان، بیش‌ازحد معمول، به زباله تبدیل می شوند و رفتار مصرف‌کنندگان جورچین گم‌شده در حل این معماست. مصرف‌کنندگان مواد غذایی در سراسر جهان،  بیش از دو برابر آن چیزی که تصور می‌کنند، مواد غذایی را هدر می‌دهند. ضایعات مواد غذایی منجر به اتلاف منابعی همچون آب و نیروی کار می‌شوند و تقریبا 10 درصد انتشار گازهای گلخانه‌ای را نیز تشکیل می‌دهند. سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد(فائو) در سال 2005 اعلام کرد: حدود یک‌سوم مواد غذایی به هدر می‌رود. به نظر می‌رسد این گزارش نقش مهمی در کاهش پسماندهای مواد غذایی به‌عنوان یکی از اهداف توسعه پایدار جهان داشته باشد. البته در این گزارش، رفتار مصرف‌کننده...
    در حالی که مواد غذایی مرتبا در مراحل فرآوری، حمل و نقل و انبارکردن ضایع می شوند، 37 میلیون نفر – از جمله بیش از 11 میلیون کودک- در سطح کشور با گرسنگی دست و پنجه نرم می کنند. گروه غرب از نگاه غرب خبرگزاری فارس: یک شنبه شب است و تصمیم می گیرید برای خرید سری به فروشگاه بزنید. پنج تا موز برمی دارید تا در طول هفته هر روز صبح قبل از رفتن سر کار یکی از آنها را بخورید. اما طولی نمی کشد که دو تا از این موزها از سطل زباله سر در می آورند. آمریکاییان به طور میانگین هر روز همین مقدار دور ریز مواد غذایی دارند و در مجموع نرخ دورریز مواد غذایی...
    زنجان-فرماندار زنجان گفت:۳۵درصد پسماندهای شهری مواد غذایی است. به گزارش قدس آنلاین،فرماندار زنجان روز پنج شنبه در جلسه بررسی ساماندهی و مدیریت پسماند شهر زنجان که  با حضور اساتید دانشگاه های استان اصفهان و زنجان برگزار شد گفت:  شرایطی که در شهر زنجان در مبدا زباله‌ها داریم بسیار نگران کننده تر از مقصد آن است.  عسگری با بیان اینکه دپوی زباله‌ها در مهتر چایی و نحوه جمع آوری آن تهدید جدی برای سلامتی مردم است افزود: یکی از اولویت‌های اصلی موضوع مدیریت این بخش است.  وی با تاکید بر اینکه ورود به حوزه پسماند نیاز به جدیت و سرعت  عمل بیشتری دارد  یاد آورشد: باید با تهیه طرح جامع مدیریت پسماند با نگاه تخصصی و علمی آینده نگری در...
    معاون برنامه‌ریزی و هماهنگی معاونت امور زنان و خانواده رئیس جمهور گفت: زن روستایی در چرخه تولید مواد غذایی به عنوان اولین گام این فرآیند نقش اصلی را دارد و بسیار قدرتمند با تاب آوری بالا و با همت عالی در کنار همسران خود فعالیت می‌کنند. به گزارش ایسنا، اطهره نژادی در اولین گردهمایی بزرگ زنان حامی محیط زیست با موضوع اصلاح فرهنگ مصرف گامی در جهت توسعه پایدار توسط جمعیت تلاشگران فرهنگ و توسعه که در سالن همایش دانشگاه آزاد اسلامی واحد نور برگزار شد، اظهار کرد: دلنگرانی‌های مربوط به محیط زیست از دهه 1970 میلادی به صورت خاص آغاز و همچنان ماندگار است و روز به روز این نگرانی‌ها به دلیل کاهش ظرفیت زمین به واسطه کارهای نامناسب...
    فاطمه شکری‌داریان کارشناس بهداشت در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره ضرر‌های توزیع مواد غذایی داغ در ظروف یکبار مصرف پلاستیکی اظهار کرد: بر اثر تماس مواد غذایی داغ با ظروف پلاستیکی، موادی سمی از این ظروف آزاد می‌شوند، بنابراین وقتی این مواد غذایی را مصرف می‌کنیم، مواد سمی وارد بدنمان می‌شوند و به ما آسیب می‌رسانند. ظروف پلاستیکی چند سال در طبیعت باقی می‌مانند؟ او بیان کرد: اثر مخرب دیگر ظروف پلاستیکی، رهاسازی این ظروف در محیط‌زیست است، تخمین زده می‌شود که این ظروف بین ۲۰۰ تا ۴۰۰ سال در طبیعت باقی می‌مانند بنابراین آب، خاک و هوا آلوده می‌شوند. این کارشناس بهداشت افزود: کشور‌های آمریکایی و اروپایی تصمیم گرفته‌اند تا سال ۲۰۲۱ مصرف ظروف پلاستیکی را ممنوع کنند....
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ساری ، تصاویرصفحه نخست روزنامه‌های سه شنبه ۱۸ تیرماه را در گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان مشاهده کنید.                           انتهای پیام/س
    عصرایران- براساس گزارشی که صندوق جهانی طبیعت منتشر کرده؛ تولید سالانه پلاستیک بالغ بر 396 میلیون تن است که سهم هر انسان در کره زمین از این میزان بالغ با 53 کیلوگرم ارزیابی می شود و این آمار همچنان سیر افزایشی دارد. جالب آنکه 75 درصد از کل تولیدات پلاستیکی در نهایت راهی سطل زباله می شوند! خیلی از چیزهای ساده ای در اطراف ما وجود دارند که اصلا تصور آنرا نمی کنیم چه دردسرهایی برای کره زمین و محیط زیست ایجاد می کنند؛ مثلا کیسه فریزر! یا سلفون هایی که روی مواد غذایی قرار می دهیم و با کمترین نگرانی آنها را در سطل زباله می اندازیم! می توانند از 450 سال تا ابد، طبیعت را درگیر خود کنند....
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز،بابک رضی فرماندار شهرستان اسکو منش در کارگروه بهداشت و امنیت غذایی شهرستان اسکو یکی از معضلات بهداشتی را دفع غیر اصولی پسماند عنوان کرد و گفت‌: به علت نبود فرهنگ تفکیک زباله در مبدا این کار توسط افراد زباله گرد انجام گرفته و تداوم این مسئله باعث بروز مشکلات بهداشتی برای این افراد خواهد شد. فرماندار شهرستان اسکو بر لزوم اجرای طرح تفکیک زباله در مبدا در ادارات و مدارس تاکید کرد و افزود: با همکاری آموزش و پرورش و شهرداری باکس‌های زباله در تعدادی از مدارس شهرستان مستقر میشود تا با فرهنگ سازی اقدامات اولیه جهت تفکیک زباله در مبدا توسط مردم نیز انجام پذیرد. به گفته وی باتوجه به گردشگر...
    کمال مرادی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این مواد غذایی در بازرسی، بازرسان و کارشناسان بهداشتی در فروشگاه های بانه کشف و ضبط شده بود.وی اضافه کرد: این مواد مصرفی کشف شده به دلیل نامناسب بودن شرایط نگهداری و یا تاریخ مصرف گذشته از چرخه مصرف خارج و از فروشگاه ها جمع آوری و سپس با هماهنگی مقام قضایی در سایت هژده دولان محل دفن زباله های شهری معدوم سازی شد.مرادی افزود: این مواد مصرفی طی بازرسی کارشناسان بهداشتی در سطح فروشگاه ها و مراکز عرضه و تولید مواد غذایی در یک ماه ابتدایی سال جاری کشف و ضبط شده بود.وی یادآور شد: امسال بیش از 900 بازدید از فروشگاه ها، اماکن عمومی، استخرها...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   به تازگی یک سطل آشغال مجهز به هوش مصنوعی ابداع شده که زباله‌های کاربر را ردیابی می‌کند و به این ترتیب از دورریز مواد غذایی جلوگیری می‌کند.شرکت Winnow سطل زباله Winnow Vision را ابداع کرده است.برای این منظور سیستم مذکور از یک دوربین، چند ترازوی هوشمند و فناوری یادگیری ماشینی که در خودروهای خودرانبه کار می‌رود، استفاده می‌کند.   «مارک زورنس» مدیر ارشد اجرایی این شرکت می‌گوید: طبق آمار جهانی یک سوم مواد غذایی هیچ گاه مصرف نمی‌شود و به عبارت دیگر دور ریخته می‌شود.مواد غذایی دور ریز یک مشکل جهانی است و رستوران‌های سراسر دنیا با این مشکل دست و پنجه نرم می‌کنند.       این درحالی است که اگر ندانیم چه موادی هدر...
    به گزارش پارس نیوز، این برنامه که توسط کارشناسان سوئدی طراحی شده است، به افراد نیازمند کمک می‌کند تا غذای ارزان پیدا کنند، از تولید زباله‌های مواد غذایی جلوگیری و مانعی برای هدر رفتن مواد غذایی شود. این برنامه در لندن شروع به کار کرده است و در حال حاضر، ۴۰۰ رستوران، اغذیه فروشی، فروشگاه‌های مواد غذایی و فست‌فودها در آن شرکت دارند. بسیاری از صاحبان رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها،  مواد غذایی مازاد خود را به عنوان یک پیشنهاد در پایان روز  به منظور کاهش تولید زباله‌های مواد غذایی و هدررفتن آن همچنین افزایش درآمد ارائه می‌دهند. این برنامه علاوه بر مقابله با هدر رفت باقیمانده موادغذایی، به حفظ محیط زیست نیز کمک قابل توجهی می‌کند و نام آن Karma است. از...
    خبرگزاری ایسنا: اولین رستوران بدون زباله اندونزی که با مواد بازیافت شده و پایدار ساخته شده، به دنبال راهی برای حذف زباله‌های مواد غذایی است. به گزارش تریهاگر، شاید شنیده باشید که بسیاری از افراد و شرکت‌ها در حال حرکت به سوی ایده عدم تولید زباله هستند. در این ایده، بسیار مهم است که چیزی به هدر نرود، زباله‌ای دفن نشود و در واقع مورد استفاده مجدد قرار گیرد. در رستوران "آی جین"، واقع در بالی اندونزی، زباله‌ها مورد استفاده مجدد قرار می‌گیرند. این رستوران یک فضای باز است و مبلمان و مواد داخلی آن به طور خلاقانه‌ای از مواد بازیافتی ساخته شده‌اند. برای مثال، مبلمان از جنس فوم موتورسیکلت ساخته شده و در و دیوار، پنجره و بسیاری از...
    اولین رستوران بدون زباله اندونزی که با مواد بازیافت شده و پایدار ساخته شده، به دنبال راهی برای حذف زباله‌های مواد غذایی است. به گزارش ایسنا و به نقل از تریهاگر، شاید شنیده باشید که بسیاری از افراد و شرکت‌ها در حال حرکت به سوی ایده عدم تولید زباله هستند. در این ایده، بسیار مهم است که چیزی به هدر نرود، زباله‌ای دفن نشود و در واقع مورد استفاده مجدد قرار گیرد. در رستوران "آی جین"، واقع در بالی اندونزی، زباله‌ها مورد استفاده مجدد قرار می‌گیرند. این رستوران یک فضای باز است و مبلمان و مواد داخلی آن به طور خلاقانه‌ای از مواد بازیافتی ساخته شده‌اند. برای مثال، مبلمان از جنس فوم موتورسیکلت ساخته شده و در و دیوار، پنجره...
    به گزارش وانانیوز،  آمار‌های منتشر شده در انگلیس حاکی از آن است که در این کشور روزانه تقریبا ۹۰۰ هزار وعده غذایی کاملا قابل خوردن، آماده و تازه روانه سطل‌های زباله می‌شوند چرا که به موقع در رستوران‌ها و کافه‌ها به فروش نمی‌رسند و به این معنی است که بیش از ۳۲۰ میلیون وعده غذایی در سال توسط موسسات غذایی این کشور دور ریخته می‌شود.درحالیکه مصرف کنندگان خانگی با زباله‌ها و ضایعات غذایی در خانه و سوپرمارکت‌ها آشنایی دارند، این موضوع به نسبت زیادی در رستوران‌ها نادیده گرفته می‌شود.همچنین از مردم انگلیس درخواست شده تا با کاهش دمای یخچال‌های خانگی مواد غذایی را تازه‌تر و برای مدت زمان طولانی‌تری نگه‌داری کنند و به این روش از میزان تولید زباله‌های غذایی...
    دهلی نو-ایرنا- دولت هند برای انگ زدایی از جامعه بسیار مصرف گرای این کشور که جمیعت یک میلیارد و 300 میلیونی آن در جهان به دلیل تولید روزانه هزاران تن زباله و انباشت آنها در کوی و برزن شهرت بدی برای خود دست و پا کرده برنامه ریزی های وسیعی آغاز نموده است. به گزارش ایرنا، اکنون دولت قصد دارد این تهدید را با بهره برداری صحیح از طلای کثیف به خصوص از نوع غذایی آن به فرصتی برای توسعه تبدیل کند.با سرعت گرفتن روند توسعه در این کشور در سالهای اخیر و دست یابی به بالاترین رشد اقتصادی در جهان که همگام با افزایش آگاهی های اجتماعی و بهبود رفتارهای شهروندی پیش نرفته است ، دولت با...
    به گزارشگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوانازقم؛تصاویر صفحه نخست برخی روزنامه‌ های استان‌ قم،امروز شنبه سوم شهریور ماه ۱۳۹۷ را با عناوین و تیترهای مختلف مشاهده می کنید. انتهای پیام/ح
    به گزارش وانانیوز،   محققان اظهارکردند: افزایش رشد جمعیت در جهان و تغییر سبک زندگی در کشورهای در حال توسعه باعث می‌شود میزان ضایعات موادغذایی تا سال ۲۰۳۰ یک سوم افزایش پیدا کند. سازمان ملل با ارائه برنامه‌هایی بر آن است که تا سال ۲۰۳۰ میزان تولید ضایعات مواد غذایی را به نصف کاهش دهد اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد: درصورتی‌که روند فعلی ادامه پیدا کند میزان تولید این ضایعات سالانه به ۲.۱ میلیارد تن می‌رسد و در پی آن با بحرانی در سطح جهان روبرو خواهیم بود. محققان هشدار دادند: میزان تولید زباله‌ها و تاثیرات اجتماعی، اقتصادی و زیست محیطی آن‌ها بسیار جدی است. همچنین زمانی‌که با کمبود منابع غذایی و تولید ضایعات مواد غذایی مقابله می‌کنیم در واقع...
    محققان دریافتند که کاهش تولید زباله‌های موادغذایی از مهم‌ترین کارهایی است که می‌توان برای معکوس کردن روند گرمایش جهانی انجام داد. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، کاهش تولید زباله‌های مواد غذایی از مهم‌ترین مواردی است که می‌توان برای جلوگیری از گرم شدن کره زمین انجام داد. شاید مهمترین موضوع این بررسی کاهش زباله‌های مواد غذایی است، اما کاهش تولید پلاستیک، استفاده از غذاهای خانگی، رانندگی کمتر و بسیاری از موارد در این موضوع نقش دارند. 30 درصد از مواد غذایی در سطح جهانی به هدر می‌رود که عامل انتشار هشت درصد از گازهای گلخانه‌ای هستند. اگر زباله‌های مواد غذایی به عنوان یک کشور بود، پس از ایالات متحده و چین از نظر اثر گذاشتن بر گرم شدن...
    خبرگزاری میزان- محققان دریافتند که کاهش تولید زباله‌های موادغذایی از مهمترین کارهایی است که می‌توان برای معکوس کردن روند گرمایش جهانی انجام داد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، کاهش تولید زباله‌های مواد غذایی از مهم‌ترین مواردی است که می‌توان برای جلوگیری از گرم شدن کره زمین انجام داد. شاید مهمترین موضوع این بررسی کاهش زباله‌های مواد غذایی است، اما کاهش تولید پلاستیک، استفاده از غذاهای خانگی، رانندگی کمتر و بسیاری از موارد در این موضوع نقش دارند. 30 درصد از مواد غذایی در سطح جهانی به هدر می‌رود که عامل انتشار هشت درصد از گازهای گلخانه‌ای هستند. اگر زباله‌های مواد غذایی به عنوان یک کشور بود، پس از ایالات متحده و چین از نظر اثر گذاشتن بر...
    به گزارش پارس نیوز،  به نقل از تریهاگر، کاهش تولید زباله‌های مواد غذایی از مهم‌ترین مواردی است که می‌توان برای جلوگیری از گرم شدن کره زمین انجام داد. شاید مهمترین موضوع این بررسی کاهش زباله‌های مواد غذایی است، اما کاهش تولید پلاستیک، استفاده از غذاهای خانگی، رانندگی کمتر و بسیاری از موارد در این موضوع نقش دارند. 30 درصد از مواد غذایی در سطح جهانی به هدر می‌رود که عامل انتشار هشت درصد از گازهای گلخانه‌ای هستند.  اگر زباله‌های مواد غذایی به عنوان یک کشور بود، پس از ایالات متحده و چین از نظر اثر گذاشتن بر گرم شدن کره زمین، سومین کشور بود. به دلیل رشد جمعیت، توسعه اقتصادی و مصرف مواد غذایی، تولید زباله همچنان رشد می‌کند....