2024-04-25@17:24:41 GMT
۷۳ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «زعفران اصل»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
جاذبه‌های گردشگری مختلف از جمله مذهبی، تفریحی و گشت‌وگذار، درمانی و پزشکی و... بسیاری از مردم را از سراسر ایران و کشورهای همسایه به مشهد می‌کشاند. در استان‌های خراسان رضوی و خراسان جنوبی، به ویژه شهر قائن مزارع کشت زعفران فراوانی قرار دارند و زعفران قائنات معروف‌ترین زعفران در ایران و سراسر جهان است. از این روی یکی از سوغاتی‌های مهم مشهد زعفران است، ادویه‌ای خوش‌عطر و دارویی که این روزها به کالایی لوکس تبدیل شده است. بنابراین بهتر است برای خرید زعفران مرغوب و باکیفیت در سفر به مشهد اقدام نماییم تا زعفران مرغوب را با قیمت مناسب بخریم و جنس تقلبی هم خریداری نکنیم. بهترین مکان ها برای خرید زعفران در مشهد مهمترین و معروف‌ترین بازار زعفران...
زعفران به عنوان گران‌ترین ادویه جهان شهرت بسیاری دارد و کمتر کسی است که این طلای سرخ رنگ را نشناسد. گران بودن زعفران بی‌دلیل نیست و عوامل متعددی باعث می‌شوند این ادویه با قیمت نسبتا بالایی به فروش برسد. با توجه به این مورد، سودجویان بسیاری صرفا برای کسب درآمد بیشتر به فروش زعفران تقلبی روی می‌آورند. به همین دلیل، چه قصد خرید زعفران برای مصارف شخصی خود را داشته باشید و چه به عنوان مدیر یک رستوران یا هتل بخواهید به غذاهای آشپزخانه کسب‌وکارتان طعم و عطر جادویی زعفران را بیفزایید، شناخت زعفران اصل اهمیت بسیاری دارد. تشخیص رنگ زعفران اصل با آب سرد یکی از رایج‌ترین روش‌ها برای آزمایش خلوص زعفران، استفاده از آب سرد است. یک ظرف...
محصولات تقلبی این روزها در هر صنعتی یافت می‌شوند. از مواد غذایی گرفته تا محصولات آرایشی و حتی لوازم هنری! متاسفانه فریب‌های غیراخلاقی برای کاهش هزینه‌ها و افزایش سود شخصی در نهایت به قیمت سلامتی افراد بی گناه تمام می‌شود. به گزارش راهنماتو، در میان انواع مواد غذایی، زعفران یکی از ادویه‌های گران قیمت و پرخاصیتی است که عده‌ای برای کسب سود بیشتر نسخه تقلبی آن را وارد بازار محصولات خوراکی می‌کنند. از آنجایی که دستگاه یا سنسور خاصی برای تشخیص زعفران اصل وجود ندارد، مصرف کنندگان باید با نحوه تشخیص زعفران اصل و تقلبی آشنا باشند. خوشبختانه به کمک چند ترفند ساده می‌توان زعفران اصلی را از تقلبی تشخیص داد. ۱- تشخیص زعفران اصل با آب سرد استفاده از...
زعفران اسم تجاری کلاله‌های گلی با نام علمی .Crocus sativus L است. کلاله در واقع قسمتی از مادگی است که در قسمت میانی گل وجود دارد. زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران‌قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می‌شود. یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران، تشخیص اصل بودن آن است. مسلماً با فروش زعفران تقلبی پول زیادی به دست افراد متقلب می‌آید. شاید برای بسیاری از خریداران دشوار باشد که بتوانند زعفران اصلی را از زعفران تقلبی تشخیص دهند. هیچ‌کس دوست ندارد بعد از پرداخت هزینه زیاد بابت خرید زعفران، متوجه شود که سرش کلاه رفته است و آنچه که خریده، زعفران تقلبی بوده است. با شناخت...
معرفی انواع زعفران و آشنایی با روش های تشخیص زعفران اصلی از تقلبی در ادامه آمده است. گل زعفران که آن را با نام زرپران و طلای سرخ نیز می‌شناسند، یک گل شگفت‌انگیز است که مصارف مختلفی دارد. نام زعفران ما را یاد عطر و طعم و رنگ بسیار دلپذیر این گیاه می‌اندازد. شاید به همین دلیل است که از آن به‌عنوان گران‌ترین ادویه در جهان یاد می‌شود. به‌دلیل اهمیت و قیمت زعفران ، بازار پر از سودجویانی شده که به فروش زعفران تقلبی می‌پردازند. بهترین راهکار در چنین شرایطی، این است که خرید زعفران را از یک برند معتبر انجام دهید و هم‌چنین نشانه‌های تقلبی بودن آن را بشناسید. با ما همراه باشید تا با روش‌های تشخیص زعفران اصل...
زعفران ادویه‌ای گران قیمت است که در کنار عطر و مزه ویژه‌اش دارای خواص فوق العاده‌ای است که هنگام خرید باید به اصلی و یا تقلبی بودن این ادویه توجه کرد.درادامه، روش‌های تشخیص زعفران اصل از تقلبی آموزش داده شده است. بیشتر بخوانید: تاریخچه کشت زعفران در ایران + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
زعفران اسم تجاری کلاله‌های گلی با نام علمی.Crocus sativus L است. کلاله در واقع قسمتی از مادگی است که در قسمت میانی گل وجود دارد. زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران‌قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می‌شود. یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران، تشخیص اصل بودن آن است. مسلماً با فروش زعفران تقلبی پول زیادی به دست افراد متقلب می‌آید. شاید برای بسیاری از خریداران دشوار باشد که بتوانند زعفران اصلی را از زعفران تقلبی تشخیص دهند. هیچ‌کس دوست ندارد بعد از پرداخت هزینه زیاد بابت خرید زعفران، متوجه شود که سرش کلاه رفته است و آنچه که خریده، زعفران تقلبی بوده است. با شناخت روش‌های...
شاید برای بسیاری از خریداران دشوار باشد که بتوانند زعفران اصلی را از زعفران تقلبی تشخیص دهند؛ اما راههای ساده‌ای برای این تشخیص وجود دارد. به گزارش مشرق، زعفران اسم تجاری کلاله‌های گلی با نام علمی .Crocus sativus L است. کلاله در واقع قسمتی از مادگی است که در قسمت میانی گل وجود دارد. زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران‌قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می‌شود. یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران، تشخیص اصل بودن آن است. مسلماً با فروش زعفران تقلبی پول زیادی به دست افراد متقلب می‌آید. شاید برای بسیاری از خریداران دشوار باشد که بتوانند زعفران اصلی را از زعفران تقلبی تشخیص دهند....
آفتاب‌‌نیوز : زعفران، به عنوان گران‌بهاترین ادویه جهان بر حسب وزن شناخته می‌شود که ایران بزرگ‌ترین صادر کننده زعفران و چین بزرگ‌ترین واردکننده جهان می‌باشد. در ادامه، برخی از خواص این خوراکی ارزشمند را در قالب یک ویدئو برای شما آماده کرده ایم که مشاهده می‌کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
آفتاب‌‌نیوز : افزایش وزن زعفران با استفاده از آغشته کردن این گیاه به چربی، عسل و… حرفه‌ای‌ترین روش تقلب در فروش زعفران است و رنگ کردن قسمت‌های سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانه‌ترین شیوه در تقلب طلای سرخ است که برای مصرف کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست، اما اطلاعات پی آمده ممکن است شما را هنگام خرید این محصول یاری کند. تقلب در زعفران منحصر به مخلوط کردن یک گیاه شبیه زعفران با این محصول نیست بلکه زعفران تقلبی حتی شامل سنگین کردن وزن آن با استفاده از چربی، عسل، نمک و شکر هم می‌شود چراکه این گیاه ارزش بالایی دارد و هر گرم آن بیش از ۵۰۰۰ تومان در بازار فروخته می‌شود لذا سودجویان را به...
استفاده از یک زعفران مرغوب و با کیفیت می‌تواند طعم‌ها را دگرگون و خاطره انگیز کند. البته حواستان باشد! هر زعفرانی، زعفران نیست! شما لایق استفاده از بهترین برندهای زعفران هستید زیرا در کشوری زندگی می‌کنید که تولیدکننده و صادرکننده زعفران است، پس باید بهترین زعفران را استفاده کنید. در این مقاله قصد داریم دانستی های زعفران را بیان کنیم تا معیارهای انتخاب زعفران باکیفیت را بشناسید. پس با ما همراه باشید. ویژگی های یک زعفران خوب وقتی می‌گوییم یک زعفران خوب، قطعا منظورمان همان زعفران باکیفیت است اما چه معیارهایی هستند که کیفیت زعفران را می‌توان با آنها سنجید؟ قطعا همه شما تجربه استفاده از زعفران را داشته‌اید اما آیا مطمئنید که آن زعفران مرغوب بوده است؟ در پایان...
زعفران محصولی کمیاب، گران و البته محبوب در جوامع بین‌المللی است که خواص بی‌شمار آن موجب شده تا توجه اکثر مردم به آن جلب شود. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام بهرامن، برای مردم ایران زعفران یادآور خاطرات خوب کودکی، عطر و طعم بی‌نظیر غذاهایی است که در گذشته درست می‌شد. زعفران بهرامن یکی از بهترین و خوش طعم‌ترین ادویه‌هایی است که این روزها هم برای مزه‌دار کردن غذا از آن استفاده می‌شود. به طور کلی زعفران به دلیل طبع گرمی که دارد به عنوان مصلح در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. همان‌طور که گفته شد زعفران محصولی گران و کمیاب است، این مسئله موجب شده تا افرادی کار نشناس به بازار خرید و فروش زعفران ورود کنند و مشتریان...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، زعفران در سراسر دنیا به عنوان گران‌ترین و پرطرفدارترین ادویه شناخته می‌شود. این ادویه از دیرباز همواره در غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته است. زعفران نه‌تنها عطر و طعمی دلچسب به غذاها می‌دهد، بلکه خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد. نکته قابل توجه اینجاست که زعفران در تمدن‌های گذشته، علاوه بر مصرف غذایی، به علت خواص و مزایای خود، مصرفی دارویی نیز داشته است. شاید شنیده باشید که زعفران جزو معدود خوراکی‌هایی است که خاصیت شادی آور دارد. اما علاوه‌بر این خاصیت مهم، خواص بی شمار دیگری نیز وجود دارد که از جمله آنها می‌توان به درمان افسردگی، درمان دردهای قاعدگی بانوان و ... اشاره کرد. در ادامه، بیشتر با خواص زعفران...
زعفران به‌عنوان یکی از گران‌بهاترین ادویه‌ها در سراسر جهان شناخته شده و خاستگاه اصلی آن نیز ایران است. با توجه به اینکه حاشیه سوددهی این محصول کشاورزی بسیار بالاست، دور از انتظار نیست که برخی از افراد سودجو به‌دنبال تولید زعفران تقلبی باشند. پس تنها با شناخت روش‌های تشخیص زعفران اصل از تقلبی می‌توانیم محصولی اُرگانیک و اصیل را خریداری کنیم. با‌وجود اینکه بیش از ۹۰% زعفران جهان را ایران تولید می‌کند، اما کماکان افرادی هستند که با افزودن رنگ و عطر، تلاش می‌کنند تا از این بازار سود ببرند. سودجویان برای تولید زعفران تقلبی از محصولات غیرمجاز مانند رنگ‌های مصنوعی استفاده می‌کنند که خود عامل مهمی در تشخیص زعفران تقلبی است. در چنین شرایطی آشنایی با روش‌های تشخیص...
اگر قصد خرید اینترنتی زعفران اصل را دارید، پیشنهاد می‌کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید! فوائد سلامتی و خواص دارویی زعفران طبق مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴، در گذشته از زعفران به صورت خوراکی و موضعی برای درمان بیماری‌های پوستی، مشکلات تنفسی، ضعف بینایی، درد، تب، سرماخوردگی، بیماری‌های روانی، مشکلات زنان، اختلالات جنسی و عفونت‌ها استفاده می‌شده است. پیش از خرید زعفران باید بدانید که بیش از ۱۵۰ ماده شیمیایی فعال در آن وجود دارد، اما کلیدی‌ترین آنها آنتی‌اکسیدان‌های کروستین، کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است که مسئول رنگ، طعم و بوی زعفران هستند. اگرچه مصرف ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری از عصاره این ادویه برای بسیاری از افراد بی‌خطر تلقی می‌شود، اما بهتر است خانم‌های باردار آن را...
زعفران یکی از ادویه‌های گران قیمت و مورد علاقه ایرانیان است. چند قانون برای تشخیص زعفران اصل از تقلبی وجود دارد که باید آنها را دانست. خبرگزاری میزان _ روزنامه همشهری نوشت: زعفران، گران‌ترین ادویه در جهان است که رنگ، طعم و بوی خارق‌العاده‌ای دارد و در اغلب غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. تقریبا همه ما یکبار هم که شده برای تشخیص زعفران اصل از قلابی دچار سردرگمی شده‌ایم. این سردرگمی این روزها با آمدن انواع و اقسام زعفران و موادی مشابه آن در بسته‌بندی‌های متنوع و جذاب و تبلیغات وسیع، بیش از پیش شده است. اما نگران نباشید، زیرا ما در اینجا به شما نکته‌هایی را آموزش می‌دهیم تا دیگر فریب زعفران‌های قلابی را نخورید. به یاد داشته باشید...
قدمت کشف زعفران در جهان به 5000 سال پیش باز می‌گردد و در حال حاضر زعفران به‌صورت تجاری در ایران، یونان، مراکش، اسپانیا و ایتالیا تولید می‌شود. کشور ما از نظر حجم و کیفیت، مهمترین تولیدکننده زعفران در جهان است و توانسته سالانه نه‌دهم نیاز کشورهای دیگر را تامین کند. شاید به‌همین‌دلیل که در ایران این ادویه گران‌قیمت و باارزش به طلای سرخ معروف شده است! با این وجود، با مشکلاتی در زمینه خرید زعفران روبه‌رو هستیم. متاسفانه اخیرا زعفران تقلبی از کشورهای همسایه به‌خصوص چین وارد بازار ایران شده و زمینه اعتماد به زعفران اصل و صادراتی ایران را تحت تاثیر قرار داده است. تنها توصیه ما به شما این است که برای رفع این مشکل، پیش از خرید...
نایب رییس انجمن زعفران خراسان جنوبی گفت:تشخیص زعفران اصلی از تقلبی براساس ظاهر بسیار دشوار است، ولی خرید زعفران از برندهای معتبر می‌تواند تا حدی راهگشای این موضوع باشد. خبرگزاری میزان - ایسنا نوشت: علی حسینی با بیان اینکه سازمان تعاون روستایی امسال در خرید حمایتی زعفران نسبت به سال‌های قبل بهتر عمل کرد، گفت: در این خرید حمایتی تلاش شد تا زعفران کاران واقعی خرد دیده شوند و محصولات آنها بیشتر خریداری و دست دلالان در این میان قطع شود. وی ادامه داد: سال‌های قبل دلالان، گل زعفران را با قیمت ارزان از کشاورز خریداری می‌کردند و با قیمت گران‌تر به سازمان تعاون روستای می‌فروختند، اما امسال این خرید حمایتی به درستی کنترل شد. نایب رییس انجمن زعفران...
نایب رییس انجمن زعفران خراسان جنوبی گفت: صادرات زعفران ایران به کشورهایی که مصرف کننده زعفران نیستند و سپس قاچاق آنها به سایر کشورها، تیشه به ریشه زعفران ایران زده است. ناطقان: علی حسینی با بیان اینکه سازمان تعاون روستایی امسال در خرید حمایتی زعفران نسبت به سال های قبل بهتر عمل کرد، گفت: در این خرید حمایتی تلاش شد تا زعفران کاران واقعی خرد دیده شوند و محصولات آنها بیشتر خریداری و دست دلالان در این میان قطع شود.وی ادامه داد: سال های قبل دلالان، گل زعفران را با قیمت ارزان از کشاورز خریداری می کردند و با قیمت گران تر به سازمان تعاون روستای می فروختند اما امسال این خرید حمایتی به درستی کنترل شد.نایب رییس انجمن زعفران...
زعفران چیست؟ طلای قرمز که در انگلیسی Saffron نامیده می‌شود گیاهی پایا و بصلی از تیره زنبق‌ها است که در فصل پاییز گل می‌دهد... - اخبار بازار - زعفران چیست؟ طلای قرمز که در انگلیسی Saffron نامیده می‌شود گیاهی پایا و بصلی از تیره زنبق‌ها است که در فصل پاییز گل می‌دهد. زعفران خوراکی، کلاله خشک گیاه Crocus sativus است که بیشتر به عنوان ادویه مصرف می‌شود، کاربرد زعفران برای درمان و مصارف صنعتی هم فراوان است. زعفران حاوی رنگدانه‌ای کاروتنوییدی به نام Crocin است که عمده‌ترین ترکیب ایجاد کننده رنگ در زعفران است و به غذاها و ظروف و منسوجات، رنگ زرد طلایی می‌بخشد. عطر زعفران قوی و طعمش تلخ و کمی تند است. طعم تلخ زعفران مربوط...
اگر شما نیز به حس خوب اصالت معتاد شده‌اید به شما پیشنهاد می‌کنیم این یکی را هم تجربه کنید و زعفران اصل را بشناسید. تشخیص زعفران اصل اهمیتی فراتر از دیگر کالا‌ها مانند ساعت و کفش دارد چراکه زعفران یک ماده غذایی است و رابطه‌ی مستقیمی با سلامت شما دارد. زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های موجود در بازار است. البته این گرانی بی‌دلیل نیست و هزینه و زحمتی که کشاورز برای تولید زعفران می‌کشد این قیمت را کاملا توجیه می‌کند. اما در این بین برخی افراد نیز هستند که می‌‌خواهند با خراب‌کردن بازار زعفران و فروش زعفران تقلبی جیب خود را پر کرده و بازار را ترک کنند. زعفران اصل، آبروی خود را از کشاورزان زحمت‌کشی به امانت گرفته است...
در ادامه روش های تشخیص زعفران اصل را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: روش‌هایی وجود دارد که با استفاده ازآن‌ها، رنگ‌دهی زعفران را بالا می‌برند و اگر ندانید که زعفران با سرعت زیاد رنگ پس نمی‌دهد، امکان دارد که زعفران تقلبی بخرید، زیرا زعفران اصل سرعت رنگ‌دهی کمی دارد.چند رشته از زعفران را بردارید و در آب سرد بگذارید. هم زعفران اصل و هم زعفران تقلبی به آب رنگ می‌دهد با این تفاوت که زعفران تقلبی به سرعت به آب رنگ می‌دهد. ولی زعفران اصل به کُندی، ردی طلایی از خود باقی می‌گذارد.رنگ زعفرانزعفران اصل به هیچ‌وجه رنگ درخشان و براقی ندارد. پس اگر زعفرانی را دیدید که برق می‌زند و بسیار درخشان است باید کمی به اصالت اش...
خبرگزاری میزان-اکبرجوجه یکی از غذاهای شمالی است که به راحتی می توان آن را تهیه کرد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: کافی است این دستور را مو به مو اجرا کنید تا یک اکبرجوجه جذاب و خوش‌طعم در خانه داشته باشید. مواد لازم: جوجه مرغ: یک کیلوگرمرب انارشیرین یا ملس: ۲ پیمانهلیموترش: ۱ کیلوگرمزعفران دم کرده: ۳ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۳ پیمانهنمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت: ۱. جوجه مرغ را تمیز کنید و از وسط به دو تکه تقسیم کنید. سپس در مقداری نمک، فلفل، زعفران و آبلیمو بخوابانید تا به مدت چند ساعت در این محلول بماند. بعد از سپری شدن این زمان در یک تابه تقریبا گود مقداری روغن بریزید تا...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، هر زمان و هرکجا که صحبت از محصولات با ارزش و گران قیمت به میان می‌آید متأسفانه افراد سودجو هم خود را به نوعی دخیل می‌کنند تا با استفاده از روشی تقلب کنند و یا بر سر خریداران آن محصول کلاه بگذارند. از آن جایی که به زعفران لقب طلای سرخ را نسبت می‌دهند باید انتظار تقلب را هم داشته باشیم اما تشخیص زعفران اصل از تقلبی برای شما ساده خواهد شد، در ادامه این مطلب با خواندن تجاربی که در سایت برادران حسینی منتشر شده می‌توانید فرق میان زعفران اصل و تقلبی را تشخیص دهید و اسیر قیمت و تبلیغات افراد سودجو نشوید. روش های تشخیص زعفران اصل از تقلبی تقلب در این زمینه...
به گفته عضو شورای ملی زعفران موضوع تقلب در بازار زعفران از سال‌های گذشته وجود داشته و متاسفانه راههای تقلب در این بازار فراوان است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های جهان محسوب می‌شود که به دلیل ارزش بالا مورد توجه برخی سودجویان و فرصت طلبان قرار گرفته است. یکی از مشکلاتی که مردم در زمان خرید زعفران با آن مواجه هستند تشخیص زعفران اصل از تقلبی است که به دلیل دشوار بودن این تشخیص متقلبان در این بازار ورود کرده اند. اغلب افراد از این موضوع شکایت دارند که زعفران را با قیمت بالایی خریداری کردند، اما عطر و بوی زعفران اصل را ندارد و اغلب حاوی رنگ‌های مصنوعی است. متقلبان در تولید...
زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های جهان محسوب می‌شود که به دلیل ارزش بالا مورد توجه برخی سودجویان و فرصت طلبان قرار گرفته است. یکی از مشکلاتی که مردم در زمان خرید زعفران با آن مواجه هستند تشخیص زعفران اصل از تقلبی است که به دلیل دشوار بودن این تشخیص متقلبان در این بازار ورود کرده اند. اغلب افراد از این موضوع شکایت دارند که زعفران را با قیمت بالایی خریداری کردند، اما عطر و بوی زعفران اصل را ندارد و اغلب حاوی رنگ‌های مصنوعی است. متقلبان در تولید زعفران تقلبی از رنگ‌های غیر استاندارد و مواد نگهدارنده استفاده می‌کنند اگرچه این محصولات، دارای زعفران هستند، اما میزان زعفران اصل در آنها بسیار ناچیز است که خریدار نسبت به موضوع شک...
خبرگزاری میزان- طی ۲۴ ساعت گذشته اخباری در خصوص ثبت قیمت نفت، روش‌های تشخیص زعفران اصل از تقلبی و آخرین وضعیت راههای کشور در خبرگزاری میزان منتشر شد. تاریخ انتشار: 16:01 - 11 بهمن 1398 - کد خبر: ۵۹۱۹۵۰ به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان طی ۲۴ ساعت گذشته اخباری در خصوص ثبت قیمت نفت، روش‌های تشخیص زعفران اصل از تقلبی و گردشگری منهای نفت در خبرگزاری میزان منتشر شد. تشخیص دشوار زعفران اصل از تقلبی/مردم فریب قیمت‌های پایین زعفران را نخورند به گفته عضو شورای ملی زعفران موضوع تقلب در بازار زعفران از سال‌های گذشته وجود داشته و متاسفانه راههای تقلب در این بازار فراوان است. اقتصاد گردشگری؛ رونق اقتصادی، منهای نفت بررسی مزایای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های جهان محسوب می‌شود که به دلیل ارزش بالا مورد توجه برخی سودجویان و فرصت طلبان قرار گرفته است. یکی از مشکلاتی که مردم در زمان خرید زعفران با آن مواجه هستند تشخیص زعفران اصل از تقلبی است که به دلیل دشوار بودن این تشخیص متقلبان در این بازار ورود کرده اند. اغلب افراد از این موضوع شکایت دارند که زعفران را با قیمت بالایی خریداری کردند، اما عطر و بوی زعفران اصل را ندارد و اغلب حاوی رنگ‌های مصنوعی است. متقلبان در تولید زعفران تقلبی از رنگ‌های غیر استاندارد و مواد نگهدارنده استفاده می‌کنند اگرچه این محصولات، دارای زعفران هستند، اما میزان زعفران اصل در آنها بسیار ناچیز است...
خبرگزاری میزان- به گفته عضو شورای ملی زعفران موضوع تقلب در بازار زعفران از سال‌های گذشته وجود داشته و متاسفانه راههای تقلب در این بازار فراوان است. تاریخ انتشار: 06:30 - 11 بهمن 1398 - کد خبر: ۵۹۱۰۹۵ به گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های جهان محسوب می‌شود که به دلیل ارزش بالا مورد توجه برخی سودجویان و فرصت طلبان قرار گرفته است. یکی از مشکلاتی که مردم در زمان خرید زعفران با آن مواجه هستند تشخیص زعفران اصل از تقلبی است که به دلیل دشوار بودن این تشخیص متقلبان در این بازار ورود کرده اند. اغلب افراد از این موضوع شکایت دارند که زعفران را با قیمت بالایی خریداری کردند، اما عطر...
رئیس کمیسیون کشاورزی و آب اتاق بازرگانی خراسان رضوی، بهداشت، کیفیت و راندمان تولید را سه اصل مهم ذکر کرد و گفت: متوسط تولید زعفران در ایران از سطح سه هزار هکتار حدود ۳.۵ کیلوگرم است در حالی که تولیدکنندگان نمونه و برتر ۲۰ تا ۳۰ کیلوگرم برداشت می‌کنند. علی شریعتی مقدم، مدیر عامل شرکت بین‌المللی نوین زعفران در دیدار با مدیر مرکز آموزش عالی کاشمر عنوان کرد: اکنون حدود ۴۲۰ تن زعفران تولید می‌کنیم اما آمارها بیشتر است و ایران، خواستگاه زعفران دنیا به شمار می‌رود. نایب رئیس اتحادیه صادر کنندگان داروی گیاهی کشور افزود: بدون شک بهترین زعفران جهان در ایران تولید می‌شود به طوری که اکنون تولید کننده ۹۴ درصد زعفران جهان هستیم و در مقابل...
تشخیص اصل بودن زعفران یکی از مشکلات همیشگی است و امروزه تقلب های بسیاری در درست کردن زعفران وجود دارد. ناطقان: اصل بودن زعفران یکی از دغدغه‌های همیشگی خانم‌ها به شمار می‌آید. چرا که آغشته کردن این گیاه به چربی، عسل و... حرفه‌ای‌ترین روش تقلب در فروش زعفران است.زیرا از این طریق بر وزن طلای سرخ افزوده می‌شود. البته برخی رنگ کردن قسمت‌های سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانه‌ترین شیوه در تقلب زعفران است که برای مصرف کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست. اما آن چه در ادامه می‌خوانید اطلاعاتی درباره خرید زعفران و تشخیص اصل از تقلبی بودن آن است.تقلب در زعفران منحصر به مخلوط کردن یک گیاه شبیه زعفران با این محصول نیست، بلکه زعفران تقلبی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ زعفران اسم تجاری کلاله‌های گلی با نام علمی.Crocus sativus L. است. کلاله در واقع قسمتی از مادگی است که در قسمت میانی گل وجود دارد. زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران‌قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می‌شود. یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران، تشخیص اصل بودن آن است. مسلماً با فروش زعفران تقلبی پول زیادی به دست افراد متقلب می‌آید. شاید برای بسیاری از خریداران دشوار باشد که بتوانند زعفران اصلی را از زعفران تقلبی تشخیص دهند. هیچ‌کس دوست ندارد بعد از پرداخت هزینه زیاد بابت خرید زعفران، متوجه شود که سرش کلاه رفته است و آنچه که خریده، زعفران تقلبی...
اصل بودن زعفران یکی از دغدغه‌های همیشگی خانم‌ها به شمار می‌آید. چرا که آغشته‌کردن این گیاه به چربی، عسل و... حرفه‌ای‌ترین روش تقلب در فروش زعفران است.زیرا از این طریق بر وزن طلای سرخ افزوده می‌شود. البته برخی رنگ کردن قسمت‌های سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانه‌ترین شیوه در تقلب زعفران است که برای مصرف‌کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست. اما آنچه در ادامه می‌خوانید اطلاعاتی درباره خرید زعفران و تشخیص اصل از تقلبی بودن آن است.تقلب در زعفران منحصر به مخلوط کردن یک گیاه شبیه زعفران با این محصول نیست، بلکه زعفران تقلبی حتی شامل سنگین کردن وزن آن با استفاده از چربی، عسل، نمک و شکر هم می‌شود، که این موضوع ریشه در ارزش بالای...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
به گزارش گروه باشگاه جوانی خبرگزاری برنا؛ زعفران از جمله گیاهانی است که به دلیل قابلیت‌های ظاهری، امکان تقلبی بودن آن بسیار زیاد است. _ اگر تارهای زعفران را بین کاغذ صافی یا روزنامه گذاشته و فشار دهیم، نباید لکه چربی باقی بماند، که در غیر این صورت زعفران، تقلبی است. _ رنگ تارهای زعفران در بنزین محلول نیست، یعنی اگر چند تار را در بنزین انداختیم، نباید بنزین را رنگین کند. _ زعفران طبیعی دارای رنگ قرمز روشن، طعم مطبوع و کمی تلخ و بوی تندی دارد، زعفران در اسید سولفوریک غلیظ، تولید رنگ آبی کرده که به تدریج به بنفش، قرمز گیلاسی و سرانجام قهوه‌ای تبدیل می‌شود. _ این امکان وجود دارد که تکه‌های زعفران را روی شعله...
ولی پورمطلق با بیان اینکه زعفران طبیعی دارای رنگ قرمز روشن، طعم مطبوع و کمی تلخ و بوی تندی دارد، تصریح کرد: زعفران در اسید سولفوریک غلیظ تولید رنگ آبی کرده که به تدریج به بنفش، قرمز گیلاسی و سرانجام قهوه‌ای تبدیل می‌شود. ناطقان: هاشم ولی پورمطلق اظهار کرد: روش‌های مختلفی برای تشخیص زعفران تقلبی وجود دارد که می‌توان به مواردی اشاره کرد. اگر تارهای زعفران را بین کاغذ صافی یا روزنامه گذاشته و فشار دهیم، نباید لکه چربی باقی بماند، که در غیر این صورت زعفران، تقلبی است.رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: رنگ تارهای زعفران در بنزین محلول نیست، یعنی اگر چند تار را در بنزین انداختیم، نباید بنزین را رنگین کند.ولی پورمطلق با بیان اینکه زعفران...
هاشم ولی پورمطلق اظهار کرد: روش‌های مختلفی برای تشخیص زعفران تقلبی وجود دارد که می‌توان به مواردی اشاره کرد. اگر تارهای زعفران را بین کاغذ صافی یا روزنامه گذاشته و فشار دهیم، نباید لکه چربی باقی بماند، که در غیر این صورت زعفران، تقلبی است. رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: رنگ تارهای زعفران در بنزین محلول نیست، یعنی اگر چند تار را در بنزین انداختیم، نباید بنزین را رنگین کند. ولی پورمطلق با بیان اینکه زعفران طبیعی دارای رنگ قرمز روشن، طعم مطبوع و کمی تلخ و بوی تندی دارد، تصریح کرد: زعفران در اسید سولفوریک غلیظ تولید رنگ آبی کرده که به تدریج به بنفش، قرمز گیلاسی و سرانجام قهوه‌ای تبدیل می‌شود. وی اظهار کرد: این امکان...
به گزارش صدای ایران،هاشم ولی پورمطلق در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: روش‌های مختلفی برای تشخیص زعفران تقلبی وجود دارد که می‌توان به مواردی اشاره کرد. اگر تارهای زعفران را بین کاغذ صافی یا روزنامه گذاشته و فشار دهیم، نباید لکه چربی باقی بماند، که در غیر این صورت زعفران، تقلبی است.رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: رنگ تارهای زعفران در بنزین محلول نیست، یعنی اگر چند تار را در بنزین انداختیم، نباید بنزین را رنگین کند.ولی پورمطلق با بیان اینکه زعفران طبیعی دارای رنگ قرمز روشن، طعم مطبوع و کمی تلخ و بوی تندی دارد، تصریح کرد: زعفران در اسید سولفوریک غلیظ تولید رنگ آبی کرده که به تدریج به بنفش، قرمز گیلاسی و سرانجام قهوه‌ای تبدیل...
«گلرنگ» و حتی ریشک ذرت شکل و ظاهری مشابه زعفران داشته و برخی از کاسبان سودجو، آن را به‌جای زعفران اصل به مشتری می‌فروشند.
چگونه زعفران اصل بخريم؟
برای تقلب در زعفران از پرچم گیاه گل رنگ و گیاهان مشابه استفاده می‌کنند و آن را با زعفران مخلوط می‌کنند و عده ای دیگر از ریشک‌های اطراف ذرت استفاده...
برای تقلب در زعفران از پرچم گیاه گل رنگ و گیاهان مشابه استفاده می‌کنند و آن را با زعفران مخلوط می‌کنند و عده ای دیگر از ریشک‌های اطراف ذرت استفاده...
دولت بهار: کارشناس اداره کل نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با تشریح چگونگی شناخت زعفران اصل، نسبت به فروش پودرهای مشابه زعفران...
به گزارش پایگاه خبری علت؛ مینو حاجیان کارشناس فرآورده‌های خوراکی، آرایشی و بهداشتی غذا و دارو در مورد تقلبات []
نوشته عرضه پودرهای مشابه زعفران در مترو / چگونگی شناخت...
سلامانه : دکترای علوم صنایع غذایی با اشاره به اینکه در ادویه‌های فله‌ای احتمال وجود آفت‌کش وجود دارد، گفت: این ادویه‌ها سرب موجود در هوا را به راحتی جذب می‌کند...
دکترای علوم صنایع غذایی با اشاره به اینکه در ادویه‌های فله‌ای احتمال وجود آفت‌کش وجود دارد، گفت: این ادویه‌ها سرب موجود در هوا را به راحتی جذب می‌کند و عوارض...
برای تهیه یک کیلو زعفران حدود ۱۰۰ هزار گل نیاز است که موجب شده زعفران از جمله گران‌ترین ماده‌ها در طول تاریخ باشد.
گردش مالی هر تاجری در سال معمولا ۳ تا ۴ بار است که حتی اگر حداکثر سود این کار را ۵ درصد در نظر بگیریم هر تاجری با انجام ۴
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت