2024-03-28@16:43:16 GMT
۲۱ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترینهای «سبزیجات محلی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ایسنا/گیلان معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان، با بیان اینکه در آستانه ماه رمضان و تعطیلات نوروزی هستیم، از مردم خواست حتما سبزیجات را قبل از مصرف ضد عفونی و گندزدایی کنند و گفت: موقع پاک کردن سبزیجات محلی حتما از دستکش استفاده شود. دکتر محمود رضوانی در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه بیماری «فاسیولیازیس» از اثر یک انگل به نام فاسیولا منتقل می شود، اظهار کرد: این بیماری بومی استان گیلان است و طی چند هفته اخیر شاهد موارد اندکی از ابتلا بودیم لذا ضرورت آماده بودن برای پیشگیری از شیوع را نشان می دهد. وی با اشاره به افزایش مصرف سبزیجات در ماه مبارک رمضان، افزود: علاوه بر ماه مبارک رمضان، در آستانه تعطیلات نوروزی و ورود...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت نان تازه با خمیرمایه 4500 ساله! (+عکس) پخت نان باگت 135 متری (عکس)
دوغ یک نوشیدنی سنتی در ایران است که با ترکیبی از سبزیجات و ادویهها تهیه میشود. سبزیجاتی مانند نعنا، پونه، گل سرخ، برگ پیازچه و برگ کرفس به صورت خشک یا تازه به دوغ اضافه میشوند و تنوع بسیاری را در این نوشیدنی به ارمغان میآورند. نعنا یکی از محبوبترین و پرکاربردترین چاشنیهایی است که به دوغ اضافه میشود. همچنین ادویههایی مانند کاکوتی، برگ سیر، گل آویشن و ترخون نیز برای بهبود طعم و مزه دوغ مورد استفاده قرار میگیرند. این ادویهها باید کاملاً خشک باشند تا بهترین اثر را در دوغ به ارمغان بیاورند. نمک نیز طعم دهنده اصلی دوغ است و میزان آن بستگی به سلیقه افراد دارد. همچنین، فلفل قرمز خشک نیز یک چاشنی جذاب برای دوغ...
به گزارش «تابناک» به نقل از روزنامه خراسان، شاید بپرسید چرا رشت؟! دلیل نامگذاری رشت به عنوان شهر خلاق در حوزه غذا، وجود تنوع بسیار زیاد خوراک های محلی متفاوت و بسیار خوشمزه است. در ضمن نوع اقلیم محلی و طبیعت خاص گیلان که دارای مناطق جلگهای، کوهستانی و دریایی است، باعث رشد گیاهان محلی و خاص در این استان شده است. این تنوع، محلی مناسب را برای زندگی حیوانات مختلف بهوجود آورده که خود عاملی برای تنوع غذایی در رشت و استان گیلان شده است. حیوانات مختلف دریایی و انواع ماهیها از جمله ماهی سفید، کولی، کیلکا و... و همچنین پرندگانی مثل خوتکا(نوعی مرغابی وحشی)، ترنگ (قرقاول)، اردک و غاز در گیلان وجود دارند. تنوع اقلیم و محیط باعث...
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزیجات گفت: سال گذشته یارانه مربوط به میوه شب عید هرز رفت زیرا کار کارشناسی برای استفاده از این یارانه انجام نشده بود. به گزارش ایران اکونومیست، ابتدای هفته معاون سازمان تعاون روستایی اعلام کرد امسال برای میوه شب عید یارانهای در نظر گرفته نشده و قرار است بخش خصوصی برای تنظیم بازار اقدام کند؛ بنابراین قیمت میوه برای مصرف کننده در کارگروههایی که برای این امر تعریف شده در هر استان مشخص و تعیین میشود. حال پرسش این است که آیا چنین عملکردی منجر به گرانی میوه شب عید نخواهد شد؟ اسداله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزیجات در گفت و گو با مهر گفت: سال گذشته یارانه مربوط به میوه شب عید...
به گزارش خبرنگار مهر، ابتدای هفته معاون سازمان تعاون روستایی اعلام کرد امسال برای میوه شب عید یارانهای در نظر گرفته نشده و قرار است بخش خصوصی برای تنظیم بازار اقدام کند؛ بنابراین قیمت میوه برای مصرف کننده در کارگروههایی که برای این امر تعریف شده در هر استان مشخص و تعیین میشود. حال پرسش این است که آیا چنین عملکردی منجر به گرانی میوه شب عید نخواهد شد؟ اسداله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزیجات در گفت و گو با مهر گفت: سال گذشته یارانه مربوط به میوه شب عید هرز رفت زیرا کار کارشناسی برای استفاده از این یارانه انجام نشده بود. وی افزود: میوههای خریداری شده به لحاظ کیفیت مناسب نبودند و دورریز زیادی داشتند؛ علاوه...
سبزیجات خشک شده در آفتاب که در محلی به نام «هوخ سیون» شناخته میشوند، به جایگاه غذاهای محلی مورد توجه رسیدهاند که مردم از هر گروهی از آن استفاده میکنند و از آن لذت میبرند. به گزارش خبرگزاری برنا، سبزیجات خشک شده در آفتاب که در محلی به نام «هوخ سیون» شناخته میشوند، به جایگاه غذاهای محلی مورد توجه رسیدهاند که مردم از هر گروهی از آن استفاده میکنند و از آن لذت میبرند. انواع مختلف سبزیجات خشک شامل گوجه فرنگی خشک، کدو حلوایی، ماهی، برنجال، خلال شلغم، اسفناج و سبزی های جنگلی است. استفاده از سبزیجات خشک در زمستان های سخت یکی از سنت های چند صد ساله کشمیر است. تصاویر زیر را عبید مختار ثبت کرده است: ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، صبحانه یکی از مهمترین وعده های اصلیه که باید به اون توجه خاصی بشه. مواد خوراکی که برای صبحانه انتخاب میشن باید مقوی باشن و انرژی و قوت لازم برای افراد رو فراهم کنن. مثل غذاهای اصلی، در بسیاری از شهرهای ایران، صبحانه به شکل محلی و به شیوه های سنتی آماده میشه. از جمله این که اغلب محلی ها انواع نان محلی رو خودشون درست می کنن. در کنار انواع نان سنتی خوشمزه، صبحانه های محلی همیشه با مواد اولیه ی مقوی و سالم درست میشن و خواص بسیار زیادی دارن. در این مطلب قصد داریم یکی از معروف ترین و مقوی ترین صبحانه های محلی به اسم مشتک یزدی رو بهتون...
آش هالاو، یکی از معروفترین آشهای شهر سنندج است. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذاهایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذاهای محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز یکی از این انواع خوراکهای خوشمزه است. مواد لازم گوشت گوسفند: ۴۰۰ گرمبرنج: به میزان لازمنخود: ۳۰۰ گرملوبیا سفید: ۲۵۰ گرمپیاز متوسط: ۲ عددسیب زمینی متوسط: ۵ عددآب غوره: به مقدار لازمسبزیهای معطر نعناع، جعفری، برگ چغندر و پیازچه: ۱/۵ پیمانهروغن مایع: به میزان لازمآب ولرم: ۱ پیمانهنمک: به میزان لازمزردچوبه: به میزان لازمفلفل سیاه: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید (اسمال دایس کنید) و کمی...
بیماری فاسیولا بیماری انگلی و غیر واگیر است که این روزها علاوه بر کرونا ویروس ذهن همه مردم گیلان را به خود درگیرکرده و تا کنون بیش از ۲۰۰ نفر مشکوک به این بیماری به مراکز درمانی گیلان مراجعه کرده اند. خبرگزاری شبستان_رشت، سمیه بشارتی، «کرونا»، «فاسیولا» و «تب شالیزار» کلید واژههایی هستند که این روزها ذهن مردم گیلان را به خود مشغول کرده است. هنوز کرونا نرفته استرس فاسیولا آمده، بیماری که بر اثر مصرف سبزیجات محلی و یا آبهای سطحی آلوده ایجاد میشود. زمان شیوع بیماری فاسیولا از اواخر اردیبهشت تا پایان خرداد و از مهرماه تا آبان است، این بیماری انگلی غیرواگیر با درگیر کردن کبد بیمار و با ایجاد خارش و تب بروز...
معاون درمانی دانشگاه علوم پزشکی گلستان گفت: این بیماری بیشتر در استان های گیلان و در حد کمتری در مازندران شایع است و تاکنون نیازی به اجرای برنامه های نظارتی و مراقبتی در گلستان احساس نشد. سراج الدین عارفنیا اظهار داشت: با وجود مشاهده چند مورد از این بیماری، فاسیولا در گلستان فراگیر نیست اما این مورد نباید مردم را از رعایت نکات بهداشتی هنگام مصرف سبزیجات و آب چشمه ها غافل کند. فاسیولا بیماری انگلی است که تخم این انگل از طریق سبزیجات محلی منتقل می شود و تاکنون مواردی از ابتلا به آن در استان های گیلان و مازندران گزارش شده است. دکتر علی باقری مدیر گروه بیماریهای واگیر دانشگاه علوم پزشکی گلستان نیز گفت: فاسیولا جزو چالش...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پاغازه از سبزیجات محلی شهر کرمانشاه است که در فصل بهار میروید و گیاهی دارویی محسوب میشود. این گیاه در تهیه غذاهایی همچون بورانی، کوکو و سبزی پلو کاربرد دارد و برای درمان بسیاری از بیماریها مفید است. کوکوی پاغازه که مانند کوکو سبزی از ترکیب گیاه خرد شده پاغازه با تخم مرغ، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه میشود، از غذاهای سنتی کرمانشاه بوده که این مطلب به طرز تهیه آن اختصاص یافته است. در ادامه با طرز تهیه این کوکو و خواص گیاه پاغازه با ما همراه باشید. طرز تهیه کوکوی پاغازه به منظور تهیه این کوکو به مواد اولیهای که در جدول زیر مشاهده میکنید، نیاز خواهید داشت.مواد لازمسبزی پاغازه ۵۰۰...
آش هالاو، یکی از معروفترین آشهای شهر سنندج میباشد. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذاهایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذاهای محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز یکی از این انواع خوراکهای خوشمزه است.آش هالاو، این غذای محلی کردستان را مردم اکثرا در فصلهای پاییز و زمستان تهیه میکنند. خواص این آش محبوب با انواع سبزیجات محلی و پرخاصیت، مورد توجه بسیاری از افراد در اقصی نقاط ایران قرار گرفته است. به همین دلیل شاهد طبخ آش هالاو با همان سبزیجات معطر خاص هر منطقه ایران در بین تمام اقوام و شهرهای گوناگون کشور هستیم.به این آش اصیل...
یک متخصص عفونی گفت: واکسینه کردن حیوانات خانگی در جلوگیری از انتقال ویروس و ابتلای صاحب حیوان به بیماری موثر نیست. ناطقان: داوود یادگاری نیا متخصص عفونی، درباره نگهداری سگ در منزل اظهار داشت: انگلهای کیست هیداتید یکی از شایعترین انواع انگل است که با نگهداری از سگ در منزل ایجاد میشود.وی درباره علت این عارضه تصریح کرد: افرادی که در منزل خود سگ نگهداری میکنند چه در مناطق شهری چه در مناطق روستایی، در معرض ابتلای به این انگل خواهند بود. همچنین مصرف میوه و سبزیجاتی که در دل خاک رشد میکند، مانند هویج، اگر به صورت کامل و درست شسته نشود، خطر ابتلای افراد به این انگل را افزایش خواهد داد.یادگاری نیا افزود: در این بین باید به...
داوود یادگاری نیا متخصص عفونی در گفتوگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، درباره نگهداری سگ در منزل اظهار داشت: انگلهای کیست هیداتید یکی از شایعترین انواع انگل است که با نگهداری از سگ در منزل ایجاد میشود. وی درباره علت این عارضه تصریح کرد: افرادی که در منزل خود سگ نگهداری میکنند چه در مناطق شهری چه در مناطق روستایی، در معرض ابتلای به این انگل خواهند بود. همچنین استفاده از میوهها سبزیجات در روستاها مانند هویج که در دل خاک رشد میکند، اگر این محصولات به صورت کامل و درست شسته نشود خطر ابتلای افراد را خواهد داشت. یادگاری نیا افزود: این نکته نیز وجود دارد که باید مورد توجه قرارگیرد، در پارکها که سگها هم وجود دارند...
عجیبترین بازارچه محلی دنیا را ببینید+عکس قطار شهری Maeklong در کشور تایلند در روز چند بار از وسط بازار دستفروش های میوه، سبزیجات و مرغ و ماهی عبور میکند. هر عبور قطار یک همهمه بزرگ در میان مردم ایجاد می کند تا از روی ریل بیرون رفته و اجازه تردد این وسیل
عجیبترین بازارچه محلی دنیا را ببینید+عکس قطار شهری Maeklong در کشور تایلند در روز چند بار از وسط بازار دستفروش های میوه، سبزیجات و مرغ و ماهی عبور میکند. هر عبور قطار یک همهمه بزرگ در میان مردم ایجاد می کند تا از روی ریل بیرون رفته و اجازه تردد این وسیله نقلیه را بدهند. البته این قطار سرعت بسیار کمی دارد و با سرعت ۳۰ کیلومتر در ساعت حرکت می کند. صفحه نخست » جامعه ۰۵ تير ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۹ ۰ کد خبر: ۴۴۳۶۶۳ لینک کوتاه : parsine.com/001rPr 0 پــنــجــره نظر نهال دشتی در خصوص جایگاه فیلم کوتاه در ایران+فیلم خاطره بامزه زهره سادات هاشمی از کاشان+فیلم شکایت بهرام رادان از یک کانال تلگرامی+فیلم ۸۸ سال با ناصر ملک...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت؛پری موسی پور دبیر جشنواره غذاهای گیلانی گفت: نمایش سفره ارزان، اشتغال پایدار و توسعه محصولات کشاورزی و ترویج غذاهای گیلانی و صادارت آنها به کشورهای دیگر از اهداف این جشنواره است.وی افزود: بیش از ۱۲۵ نفر در نخستین دوره این جشنواره شرکت کردند که از بین آنها به انتخاب داوران و بازدید کنندگان نمایشگاه نفرات برتر اعلام خواهد شد. رضا علیزاده مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان در حاشیه بازدید از این نمایشگاه با تاکید بر لزوم معرفی و ترویج غذاهای محلی تصریح کرد: ثبت غذاهای بومی محلی، برگزاری جشنوارههای غذا در مناطق مختلف و تنوع منوی غذایی در رستورانهای گیلان از جمله برنامههای میراث فرهنگی گیلان برای معرفی و ترویج...