Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-19@03:05:38 GMT
۱۲۶ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)

جدیدترین‌های «سس قارچ»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای تهیه سس قارچ مجلسی ابتدا باید پوست اضافی روی قارچ ها را جدا کنیم، سپس قارچ ها را به خوبی می شوییم و کنار می گذاریم تا آب اضافی شان خارج شود و خشک شوند. پس از اینکه قارچ ها خشک شدند آنها را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و در یک کاسه مناسب می ریزیم. مرحله دوم در ادامه برای طعم دار شدن قارچ ها، آب لیمو ترش را به همراه مقدار نمک و فلفل سیاه و کمی آب به قارچ ها اضافه می کنیم. قارچ ها را با دست به خوبی زیر و رو می کنیم تا مواد طعم دهنده به تمام نقاط قارچ ها برسد. چند روش برای از...
    سیب زمینی با سس قارچ یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی با سس قارچ طرفدارن زیادی دارد. این غذا معمولا به عنوان پیش غذا مصرف می شود. مواد لازم سیب زمینی با سس قارچ سیب زمینی ۳ عدد بزرگ قارچ ۲۵۰ گرم کره ۵۰ گرم آرد سفید ۲ قاشق سوپخوری شیر ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ مرحله اول برای تهیه این غذا خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را شسته و پوست شان را جدا می کنیم، سپس به صورت خلالی در سایز بزرگ خرد می...
    به گزارش اقتصادآنلاین، فقط کافی ست یکبار سیب زمینی رژیمی با سس قارچ را با این رسپی درست کنید تا با سیب زمینی سرخ کرده خداحافظی کنید.  طرز تهیه سیب زمینی رژیمی ۳ الی ۴ عدد سیب زمینی را بشورید و درون ظرف آب روی شعله قرار دهید تا به مدت 10 دقیقه بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و پس از چند دقیقه درون آبکش بگذارید و سپس برش بزنید. فر را با دمای دویست درجه روشن کنید. سیب زمینی ها را در یک کاسه بریزید. حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع (روغن زیتون بهتر است)، دو ق چایخوری پودر سیر یا ۳ عدد سیر، دو ق چایخوری سبزی خشک معطر در صورت تمایل(مثل آویشن )، دو قاشق چایخوری پاپریکا...
    به گزارش اقتصادآنلاین، فقط کافی ست یکبار سیب زمینی رژیمی با سس قارچ را با این رسپی درست کنید تا با سیب زمینی سرخ کرده خداحافظی کنید.  طرز تهیه سیب زمینی رژیمی ۳ الی ۴ عدد سیب زمینی را بشورید و درون ظرف آب روی شعله قرار دهید تا به مدت 10 دقیقه بجوشد. سپس حرارت را کم کنید و پس از چند دقیقه درون آبکش بگذارید و سپس برش بزنید. فر را با دمای دویست درجه روشن کنید. سیب زمینی ها را در یک کاسه بریزید. حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع (روغن زیتون بهتر است)، دو ق چایخوری پودر سیر یا ۳ عدد سیر، دو ق چایخوری سبزی خشک معطر در صورت تمایل(مثل آویشن )، دو قاشق چایخوری پاپریکا...
    فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. به گزارش فرارو، سیب زمینی تنوری یکی از انواع فست فود‌ها و غذا‌های امروزی است که طعم دلچسبی دارد و از آنجا که در این شیوه پخت، سیب زمینی بدون استفاده از روغن و سرخ شدن بسیار لذیذ و خوشمزه می‌شود، محبوبیت بسیاری دارد. شما می‌توانید این غذای ساده و خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه...
    یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه مرغ برگر با سس قارچ را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه مرغ برگر با سس قارچ را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید دستور تهیه محلبی دورنگ + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه بادمجان تنوری با سس قارچ را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه بادمجان تنوری با سس قارچ را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید آموزش پخت ماهی پلو جنوبی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن‌ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیش‌تر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد قارچ یکی از انواع سالاد‌های سرد است که به دلیل داشتن قارچ سرشار از پروتئین است...
    به گزارش همشهری آنلاین، سس بشامل نوعی سس فرانسوی سفید رنگ است که از آرد، کره و شیر تهیه می‌شود. آماده‌سازی آن بسیار راحت است و تنها ظرف مدت ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. سس بشامل یک جایگزین عالی برای سس‌های خامه‌ای با چربی بالاست. به این ترتیب، از میزان کالری سس کاسته شده و آن را به اصلاح رژیمی‌تر می‌کند. از سس بشامل حتی به عنوان جایگزین سس قارچ در غذاهایی مانند: استیک مرغ، استیک گوشت و حتی سیب زمینی سرخ‌کرده استفاده می‌شود. سس بشامل به سس لازانیا هم شناخته می‌شود که دلیل این نام‌گذاری، کاربرد آن در تهیه لازانیاست. در تهیه سس لازانیا نکات‌ریزی وجود دارد که باعث می‌شود کیفیت و مزه غذا بهتر شود. پس در ادامه همراه...
    دریافت 2 MB ۲۶۶ ۲۶۲ کد خبر 1604193
    روش درست کردن سس قارچ با خامه و پنیر برای سرو در کنار استیک، پاستا و سیب زمینی سرخ کرده را در این مطلب بخوانید. خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: سس قارچ از جمله خوشمزه‌ترین و لذیذترین مخلفات برای اضافه کردن به انواع استیک، پاستا، سس قارچ برای سیب زمینی، شنیسل، ساندویچ و … است. برای درست کردن سس قارچ کار زیادی پیش رو ندارید و به راحتی می‌توانید آن را در منزل آماده کنید. روش درست کردن سس قارچ با خامه و پنیر برای سرو در کنار استیک، پاستا و سیب زمینی سرخ کرده را در این مطلببخوانید. طرز تهیه سس قارچ با خامه و پنیر با طرز تهیه سس قارچ برای سیب زمینی سرخ کرده و سرو...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، روز‌هایی که فوتبالیست‌ها با فست‌فود‌ها و چیپس و نوشیدنی‌های گازدار شکم‌شان را پر می‌کردند، گذشته است. امروزه با تلاش برای به‌دست آوردن بهترین و کامل‌ترین بدن ورزشکاری، رژیم‌های غذایی از همیشه مهم‌تر شده‌اند. باشگاه‌ها بر تغذیه ورزشکاران نظارت کامل دارند و بعضی از ورزشکاران آشپز مخصوص به خود دارند. حتی مربیان هم در خیلی مواقع وارد عمل می‌شوند و بازیکنان را از خوردن بعضی غذا‌های خاص منع می‌کنند. به تازگی آنتونیو کونته هم با ممنوع کردن سس کچاپ در غذاخوری تاتنهام، به جمع متخصصین تغذیه پیوسته است. اما از نظر مربیان چه غذا‌های دیگری باید ممنوع شوند؟ پیتزا با گذاشتن پیتزا در فر به مدت ۱۲ دقیقه سریع‌ترین غذا را می‌توان آماده کرد. اما اگر بخواهید...
    به گزارش همشهری آنلاین، سس‌ها برای داشتن غذای لذیذ بهترین گزینه هستند؛ همچنین آنها با خیساندن غذا، خوردن غذاهای خشک را آسان‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کنند. کلید آن یافتن تازه‌ترین و مغذی‌ترین موادی است که می‌تواند مواد مورد نیاز بدنتان را تامین کند. سس‌های سالم می‌توانند غلیظ یا رقیق باشند. آنها برای مزه بهتر غذا استفاده می‌شوند. به طور کلی، سس‌ها خاصیت مواد اصلی غذا را بیرون می‌آورند. سس‌ها می‌توانند برای بدن مفید نیز باشند؛ البته در صورتی که سس خانگی باشد و ترکیبات طبیعی داشته باشد. سس‌هایی که از سوپرمارکت تهیه می‌کنید، گزینه خوبی نیستند. (عمدتا به خاطر محتوی نگه دارند و دیگر مواد شیمیایی افزودنی که اثرات مواد اصلی را کم و یا صفر می‌کنند.) همچنین سس‌های آماده می‌تواند برای سلامتی مضر...
    به گزارش همشهری آنلاین، امروز قرار است با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامه‌ای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش می‌شوید. طعم این سس به قدری جذاب است که می‌توانید آن را همراه با بسیاری از غذاهای سرو کنید؛ از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و می‌تواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزه‌تر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان می‌توانید آن را کنار بشقاب‌های مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست داشته باشید به سادگی...
    فرارو- لازانیا یکی از خوش طعم ترین، محبوب‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذا‌های بین المللی می‌باشد. ریشه و اصالت این غذا به ایتالیا باز می‌گردد، اما در حال حاضر در تمام کشور‌ها از جمله ایران، طرفداران بی شماری دارد به طوری که کمتر رستوران یا کافه‌ای را می‌توانید پیدا کنید که در منوی آن لازانیا نباشد. لازانیا را می‌توان نوعی پاستا چند لایه دانست مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می‌باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه‌ای است و شما می‌توانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. اما رایج‌ترین و همین طور خوشمزه‌ترین نوع آن، لازانیا...
    فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آن‌ها می‌شود. سیب زمینی سرخ کرده یا فرنچ فرایز یکی از انواع محبوب فست‌فودهاست که در رستوران‌ها در کنار سس کچاپ، سس خردل، سس فلفل، سس قارچ و... سرو می‌شود. سیب زمینی فرنچ به خصوص در میان کودکان بسیار محبوب و پر طرفدار است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک سیب زمینی خوشمزه به سبک رستوران‌ها در منزل به روشی ساده همراه با همه نکات و فوت و فن‌های...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از هش براون و چیلی فرایزر مکزیکی تند و خوشمزه تا کوییک میکس شکلاتی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید تاکیتو مرغ با سس سالسا + طرز تهیه روش تهیه قارچ استراگانوف روش تهیه قیساوا صبحانه‌ای مقوی و خوشمزه چگونه سماق پلو درست کنیم؟ طرز تهیه نودل قالبی طرز تهیه پیراشکی کلم و قارچ طرز تهیه فلافل باقالی انتهای پیام/
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قرار است که با قارچ یک سس خوشمزه با بافتی لطیف و خامه‌ای تهیه کنیم که مطمئنا عاشقش می‌شوید. طعم این سس به قدری جذاب است که می‌توانید آن را همراه با بسیاری از غذا‌های سرو کنید. از استیک گوشت و مرغ گرفته تا بیکن سرخ شده، سیب زمینی پخته شده، شنیسل و حتی املت. همچنین این سس قارچ برای همبرگر هم گزینه بسیار مناسبی است و می‌تواند طعم برگرتان را بهتر و خوشمزه‌تر کند. پس در استفاده از این سس هیچ محدودیتی ندارید و بسته به خلاقیتتان می‌توانید آن را کنار بشقاب‌های مختلف سرو کرده و از طعم آن لذت ببرید. این سس قارچ برای همبرگر یا هر غذای دیگری که دوست...
    به گزارش همشهری آنلاین، سیب‌زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزه‌ای است که می‌توانید با آن غذاهای بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذاهایی که به عنوان یک میان‌وعده خوشمزه می‌توانید درست کنید سیب‌زمینی کبابی با سس قارچ است. مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ سیب زمینی کوچک: یک کیلوگرم روغن: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به اندازه کافی مواد لازم برای سس پیاز کوچک خرد شده: یک عدد کره: دو قاشق غذاخوری قارچ خرد شده: ۲۰۰ گرم سیر خرد شده: ۲ حبه آویشن خشک: یک قاشق چای‌خوری آب مرغ: نصف پیمانه خامه: نصف پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده: نصف پیمانه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ سیب‌زمینی را در روغن، نمک و فلفل،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری زنجفیلی و روشکا میگو و پنیر تا مافین چیز برگر + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه زولبیا مصری، یک زولبیا متفاوت و خوشمزه طرز تهیه استیـک سبــزیجات؛ یک پیشنهاد خوشمزه طرز تهیه کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، سالم و خوشمزه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ یک عصرانه عالی شیرینی هلالی وانیلی + طرز تهیه سمبوسه سیب و گردو + طرز تهیه طرز تهیه پلوی علی پاشا ترکیه ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سیرپلو با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سیب زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزه‌ای است که می‌توانید با آن غذا‌های بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذا‌هایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزهمی توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است.مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی کوچک: یک کیلوگرمروغن: یک قاشق غذاخورینمک و فلفل: به اندازه کافی مواد لازم برای سس: پیاز کوچک خرد شده: یک عددکره: دو قاشق غذا خوریقارچ خرد شده: ۲۰۰ گرمسیر خرد شده: ۲ حبهآویشن خشک: یک قاشق چایخوریآب مرغ: نصف پیمانهخامه: نصف پیمانهپنیر پارمیزان رنده شده: نصف پیمانه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ: سیب زمینی را در روغن، نمک و فلفل، بغلتانید، سپس روی سینی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک قارچ و پنیر پیتزا و کو‌کو فسنجان تا چند دسر انرژی بخش مخصوص افطار + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید روش تهیه پارفه تخم شربتی طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری؛ جدید و خوشمزه تمام فوت وفن‌ها و طرز تهیه کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران طرز تهیه‌ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه‌...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  این بار ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز را امتحان کنید. مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز:روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرمنمک نصف قاشق چایخوریقارچ ۴۵۰ گرمپیاز خرد شده نصف فنجانترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوریعصاره مرغ نصف فنجانسرکه سفید نصف فنجانخامه زده شده ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه تازه به مقدار لازمجعفری تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده می‌کنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رشته پلو با میگو و پیتزا سفید ساده با طعمی بی نظیر تا خوراک‌لوبیا با پستوی براکلی و لیمو + تصاویر طرز تهیه ران مرغ سوخاری...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خیلی از ما طعم ساندویچ رست بیف را تنها در رستوران‌ها امتحان کرده‌ایم و از طریقه درست کردن این غذای ساده و خوشمزه در خانه چیزی نمی‌دانیم. ساندویچ رست بیف یکی از لذیذترین انواع ساندویچ در دنیا است که هم با گوشت و هم مرغ تهیه می‌شود و به همراه پنیر و سس مخصوص آن طعم فوق‌العاده‌ای دارد. در بسیاری از مواقع برای درست کردن این ساندویچ از رست بیف آماده استفاده می‌شود، اما شما خودتان نیز می‌توانید این ساندویچ را با مواد ساده‌ای که در خانه دارید تهیه کنید. در این مقاله می‌توانید ۲ طرز تهیه ساندویچ رست بیف خانگی به روش رستورانی با گوشت گوساله و مرغ را در ادامه یاد بگیرید....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتن غذایی خوشمزه و روشی بسیار عالی برای خوردن انواع سبزیجات در وعده‌های غذایی است. یک غذای راحت و جذاب که می‌توانید هر آن چیزی که دوست دارید و در دسترس است را داخل یک ظرف بریزید و از آن یک غذای خوشمزه و متفاوت تهیه کنید. گراتن یک روش عالی برای تهیه خوراک با گل کلم و سایر سبزیجات است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه گراتن گل کلم و بروکلی با سس بشامل را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای ۸ نفر کره: نصف لیوان دسته‌دار گل کلم: ۲ عدد کلم بروکلی: ۲ عدد آرد سفید: نصف لیوان  دسته‌دار شیر ۴ نصف لیوان دسته‌دار پودر خردل: ۱ قاشق غذاخوری سس سیر و...
    شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعم‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که می‌توانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم دلچسب این غذا در کنار خانواده لذت ببرید. در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را  در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعم‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که می‌توانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم دلچسب این غذا در کنار خانواده لذت ببرید. در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را  در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق...
    در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه دو مدل سس به شما آموزش دهیم که یکی با پنیر ورقه‌ای پارمسان و دیگری با پنیر پودری پارمسان درست می‌شوند و بهتان قول می‌دهیم خوش‌خوراک‌ترین سس‌هایی باشند که با مزه کردن آن‌ها با سیب زمینی وارد یک دنیای تازه‌ای از طعم و خوشمزگی شوید. با طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ و سس کاراملایز همراه ما باشید. البته لازم به ذکر است که این دو مدل سس با پوره و بورک سیب زمینی هم قابل سرو است که صفای دیگری دارد. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی با سس کاراملایز پیاز درشت     دو عدد روغن کنجد     به مقدار لازم استاک گوشت     یک‌چهارم پیمانه پیازچه خرد شده     دو قاشق...
    در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه‌: به مقدار لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه استیک مرغ     مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتک‌کوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیله‌های مرغ را داخل یک پلاستیک ضخیم قرار دهید و با بیفتک به خوبی...
    در این مقاله می‌توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد سیر رنده شده: ۱ قاشق چای خوری سس چیلی: ۲ قاشق غذاخوری سس سویا: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم آویشن و ادویه‌: به مقدار لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه استیک مرغ     مثل طرز تهیه استیک گوشت برای درست کردن استیک مرغ هم ابتدا باید با بیفتک‌کوب حسابی بکوبید. پس ابتدا فیله‌های مرغ را داخل یک پلاستیک ضخیم قرار دهید و با بیفتک به خوبی...
    طرز تهیه خوراک زبان گاو رستورانی مجلسی با سس قارچ و نان یا برنج را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم زبان گوساله یا گاو: ۱ عدد برگ بو: ۲ عدد چوب دارچین: ۱ عدد سیر: ۲ حبه پیاز بزرگ: ۱ عدد فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری فلفل فرنگی شیرین آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای سس قارچ   کره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد متوسط و ریز خرد شده قارچ: ۲۵۰ گرم سیر: ۱ حبه له شده آب گوشت یا آب مرغ: ۲ فنجان فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: ½ قاشق چایخوری نمک: به مقدار دلخواه آرد ذرت: ۱ قاشق مرباخوری (اختیاری) طرز تهیه برای طرز پخت زبان گوساله مجلسی ابتدا زبان...
    سس آلفردو یکی از خوشمزه ترین سس هایی است که با پاستا میل می شود. این سس به دو صورت ساده و با قارچ پخته می شود. ناطقان: پاستا با سس آلفردو :مواد لازم برای پاستا با سس آلفردو : پاستای مورد نظر     1 بسته  روغن     2 قاشق غذاخوری  سینه مرغ مکعبی خرد شده     2 تکه کره      3 قاشق غذاخوری  قارچ تازه ورقه شده     نصف پیمانه  پودر سیر     به مقدار لازم خامه پرچرب       1 پاکت پنیر پارمزان رنده شده     یک سوم فنجان جعفری تازه خرد شده     3 قاشق غذاخورینمک     به مقدار لازم طرز آماده سازی پاستا با سس آلفردو :یک قابلمه بزرگ آب کمی نمک را بگذارید تا جوش بیاید. پاستا تورتلینی را...
    گوشت مرغ، غذایی پرطرفدار است؛ به همین دلیل دستور‌های مختلفی برای تهیه مرغ وجود دارد. از انواع خورش‌ها گرفته تا کباب و ساندویچ. اما خوراک مرغ در سس استثنایی قارچ، طعمی بی‌نظیر و فراموش نشدنی خواهد بود. قارچ مقادیر زیاد پتاسیم و سطح پایین سدیم دارد و به کنترل فشار خون کمک می‌کند.. کروم موجود در قارچ به تنظیم قند خون کمک می‌کند؛ و به دلیل کالری کم و پروتئین زیاد، برای کاهش وزن عالی است. از همه مهم‌تر، قارچ طعم دل‌چسبی دارد. کافی است طعم مرغ را در ترکیب با طعم قارچ در ذهن‌تان بیاورید. به طور حتم تصمیم می‌گیرید طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را بخوانید و یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ با...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون خوشمزه و پرطرفدار ترکی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید چند پیشنهاد جذاب سرآشپز برای سرو تخم مرغ آبپز طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی؛ خوشمزه و مقوی طرز تهیه پیراشکی پیتزایی متفاوت و خوشمزه طرز تهیه نیمرو با پنیر پیتزا؛ یک ترکیب فوق العاده خوشمزه طرز تهیه کاپ کیک پاییزی هویج و گردو طرز تهیه چیز کیک یخچالی نسکافه‌ای و شکلاتی با بیسکوییت طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر مجلسی + ترکیب ادویه و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت مرغ، غذایی پرطرفدار است؛ به همین دلیل دستور‌های مختلفی برای تهیه مرغ وجود دارد. از انواع خورش‌ها گرفته تا کباب و ساندویچ. اما خوراک مرغ در سس استثنایی قارچ، طعمی بی‌نظیر و فراموش نشدنی خواهد بود. قارچ مقادیر زیاد پتاسیم و سطح پایین سدیم دارد و به کنترل فشار خون کمک می‌کند.. کروم موجود در قارچ به تنظیم قند خون کمک می‌کند؛ و به دلیل کالری کم و پروتئین زیاد، برای کاهش وزن عالی است. از همه مهم‌تر، قارچ طعم دل‌چسبی دارد. کافی است طعم مرغ را در ترکیب با طعم قارچ در ذهن‌تان بیاورید. به طور حتم تصمیم می‌گیرید طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را بخوانید و یاد بگیرید. مواد...
     چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش‌های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می‌توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم می‌توان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. اگر فر ندارید نگران نباشید برای تهیه این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ: ۵۰۰ گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای سبز و قرمز: هر کدام نصف و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چه مهمانی داشته باشید و چه بخواهید یک عصرانه دورهمی تهیه کنید نان باگت و انواع اسنک معمولا نقش‌های اصلی را بر عهده دارند. نان باگت به خاطر طعم خوشمزه و موادی که می‌توان برای پر کردن آن به کار برد یک خوراکی اسنکی خوشمزه برای بزرگ و کوچک است. برای تهیه یک فست فود و اسنک سالم می‌توان داخل آن را با مواد سالم پر کنید. اگر فر ندارید نگران نباشید برای تهیه این اسنک نیازی به فر ندارید. طرز تهیه اسنک خانگی پیتزایی مرغ و قارچ با نان باگت را درادامه بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر سینه مرغ: ۵۰۰ گرم مکعبی و ریز خرد شده قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای سبز...
    پیتزا سوسیس را با مرغ، قارچ، کالباس، پیاز حقله شده، گوجه فرنگی و … درست می‌کنند. به مناسبت روز جهانی پیتزا سوسیس طرز تهیه پیتزا خانگی سوسیس با قارچ و بدون قارچ، در فر یا توستر و بدون فر را در مطلب زیر بخوانید. برای درست کردن پیتزا سوسیس و قارچ یا پیتزا و سوسیس بدون قارچ می‌توانید در هر دو گوجه فرنگی و پیاز به کار ببرید یا اصلا گوجه فرنگی و پیاز هم استفاده نکنید. قدم اول در طرز تهیه پیتزا سوسیس و قارچ مثل تمام پیتزاهای خانگی درست کردن خمیر جادویی است. البته می‌توانید از خمیر آماده هم استفاده کنید اما درست کردن خمیر جادویی طعم و مزه پیتزا شما را دو چندان می‌کند. طرز تهیه خمیر...
    خبرگزاری میزان-پخت استیک جز غذا‌هایی است که تهیه آن کمی مشکل است و نیاز به مهارت و تجربه‌ی زیادی دارد. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: استیک هم غذای گرانی است هم فوت و فن‌های مخصوص به خودش را دارد؛ اما گاهی هم دل‌مان هوس یک غذای گران می‌کند و باید به خودمان جایزه بدهیم. مواد لازم: گوشت راسته یا فیله گوساله: ۴۰۰ گرمروغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوریسس خردل: ۲ قاشق غذاخوریسس باربیکیو: ۲ قاشق غذاخوریسس سویا: ۲ قاشق غذاخوریفلفل سیاه و نمک: به میزان کافیروغن مخصوص سرخ کردنی: ۴ قاشق غذاخوری مـواد لازم برای سس قارچ: قارچ ورقه شده: ۲ لیوانپیاز: ۱ عدد خرد شدهشیر: ۱ لیوانآرد: ۱ قاشق غذاخوریعصاره گوشت گوساله: یک عددفلفل سیاه: به میزان دلخواه طرز...
    فیله گوشت مرغ از جمله خوشمزه‌ترین قسمت‌های مرغ است که به هر شکلی طبخ شود لذیذ و مورد پسند کوچک و بزرگ است. فیله مرغ را به صورت گریل، تنوری، سوخاری و در انواع سالاد و پاستا می‌توانید استفاده کنید، اما یک طرز تهیه خوشمزه فیله مرغ طبخ آن با سس سیر و رزماری است، یک دستور پخت لذیذ رستورانی و باب طبع. یکی از انواع غذا‌ها با فیله مرغ و قارچ یا بدون قارچ طرز تهیه فیله مرغ با سس سیر و قارچ خوشمزه و رستورانی است. مواد لازم برای ۶ نفر فیله مرغ: ۱۲ عدد لیمو ترش: ۲ عدد آب مرغ: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار (یا یک لیوان آب و یک عدد عصاره مرغ آماده) پودر سیر: ۱...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فیله گوشت مرغ از جمله خوشمزه‌ترین قسمت‌های مرغ است که به هر شکلی طبخ شود لذیذ و مورد پسند کوچک و بزرگ است. فیله مرغ را به صورت گریل، تنوری، سوخاری و در انواع سالاد و پاستا می‌توانید استفاده کنید، اما یک طرز تهیه خوشمزه فیله مرغ طبخ آن با سس سیر و رزماری است، یک دستور پخت لذیذ رستورانی و باب طبع. یکی از انواع غذا‌ها با فیله مرغ و قارچ یا بدون قارچ طرز تهیه فیله مرغ با سس سیر و قارچ خوشمزه و رستورانی است. مواد لازم برای ۶ نفر فیله مرغ: ۱۲ عدد لیمو ترش: ۲ عدد آب مرغ: ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار (یا یک لیوان آب و یک عدد...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک زبان و قارچ با سس گریوی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: زبان گوساله ۱ عدد برابر با ۱۲۰۰ گرمقارچ ۳۰۰ گرمپیاز درشت ۱ عددسیر ۳ حبهچوب دارچین ۱ تکهبرگ بو تخم گشنیز و زنجبیل به میزان دلخواهنمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم دستور تهیه: ابتدا دقت کنید که هنگام شستن زبان هر چه رگ و غده در زبان موجود است را جدا کرده و چیزی باقی نماند.زبان گوساله جزو گوشت‌های دیر پز است.در پخت این غذا از پیاز و سیر و چوب دارچین برگ بو تخم گشنیز زنجبیل و هل استفاده میشود.بعد از پخت کامل که چهار الی پنج ساعت طول میکشد آنرا از روی حرارت برداشته...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک مرغ با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عددآرد: یک سوم پیمانهنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه تازه (پودرشده): به مقدار لازمروغن زیتون: ۲ ق سقارچ (خردشده): ۳۰۰ گرمسیر (ریز خردشده): ۲ حبهکره: ۲ ق سآب مرغ: یک و یک چهارم پیمانه + یک ق سپودر آویشن: یک دوم ق چارگانوی خشک: یک دوم ق چنشاسته ذرت: دو و یک دوم ق چپنیر پارمزان (رنده شده): یک سوم پیمانهخامه پرچرب: یک چهارم پیمانهبرگ جعفری تازه (خردشده): ۲ ق س طرز تهیه: ۱. سینه‌های مرغ را از درازا به دو نیم برش دهید. آرد، نمک و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. روغن زیتون...
    اگر شما هم به خاطر تلفظ کمی مشکل «بیف‌استروگانف» تصور می‌کنید قرار است یک غذای عجیب و سخت پخته شود و به همین خاطر تا به حال به فکر درست کردن این غذای روسی خوشمزه نرفته‌اید باید به شما بگوییم که سخت در اشتباهید. علیرغم تلفظ مشکل بیف‌استروگانف اصل روسی رستورانی اما طرز تهیه آن بسیار آسان است. مواد لازم  گوشت فیله گوساله بدون استخوان ۵۰۰ گرم پیاز متوسط دو عدد سیر یک حبه قارچ ۵۰۰ گرم خامه ۲۵۰ گرم (خامه سبک صبحانه) نمک، فلفل سیاه، فلفل قزمر و زردچوبه به مقدار دلخواه کره یا روغن به میزان لازم طرز تهیه  در طرز تهیه بیف‌ استروگانف کلاسیک با سس سفید و خامه و قارچ ابتدا باید گوشت را به صورت...
     امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس قارچ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: اسفناج خرد شده سه لیوانقارچ خرد شده چهار لیوانخامه صبحانه سه قاشق غذاخوریشیر یک لیوانآرد یک قاشقیک عدد پیازپودر سیر نصف قاشقآب لیمو دو قاشقسس خردل دو قاشق طرز تهیه: شیر و خامه و سس خردل و نمک و آرد را مخلوط میکنیم و کنار میذاریم. پیاز را سرخ میکنیم بعد از اینکه طلایی شد بهش قارچ اضافه میکنیم و به مدت پنج دقیقه هم میزنیم تا قارچ‌ها قهوه‌ای طلایی بشوند. نمک و فلفل و آبلیمو اضافه میکنیم و حرارتش را کم میکنیم و مخلوط شیر بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد اسفناج هارو اضافه میکنید و پنج...
    دستور پخت پنه چیکن آلفردو با سس مخصوص، قارچ و مرغ به روشی ساده و آسان به صورت مرحله به مرحله و مواد لازم آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا پاستا یکی از غذاهای معروف ایتالیا است که انواع مختلفی دارد. پاستا پروانه‌ای، پنه، اسپاگتی، ماکارونی، فتوچینی، روتینی، بوکاتینی، ریگاتونی و صدها شکل دیگر از پاستا وجود دارد. پاستا پنه با سس آلفردو یکی از پرطرفدارترین روش‌های پخت این غذاست. مواد لازم پاستا آلفردو زمان تقریبی پخت: ۱ ساعت مواد لازم برای ۴ نفر: پاستا ۳۰۰ گرم قارچ کوچک ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۱ عدد روغن مایع و کره به مقدار لازم شیر نصف فنجان آب مرغ ۱ لیوان سیر ۱ حبه بزرگ ۱ حبه کوچک خامه ۱...
    مواد لازم جهت تهیه استیک با سس قارچ:   برای سس قارچ:   یک پیمانه آب گوشت   یک قاشق سوپ خوری آرد سفید   ۵۰ گرم کره   ۲۵۰ گرم قارچ تازه   یک پیمانه شیر   نمک و فلفل به اندازه کافی   برای استیک:   ۳ قطعه گوشت فیله یا راسته به وزن تقریبی ۲۵۰ گرم برای هر قطعه   دوعدد سیب زمینی متوسط   ۱۰۰ گرم نخود فرنگی   شش عدد هویج کوچک   ۱۵۰ گرم کره   نمک و فلفل به اندازه کافی   طرز تهیه استیک با سس قارچ:   استیک را باید در تابه چدنی سرخ کرد و در هر نوبت یک استیک را در تابه قرار داد. قطعات گوشت را کمی میکوبیم....
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک زبان با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱ عدد زبان گوساله۱ عدد پیاز۴ حبه سیر۱ قاشق چایخوری پودر دارچیننمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای سس سفید: ۲ لیوان شیر۱ لیوان آب زبان پخته شده۳۰ گرم کره۲ قاشق غذاخوری آرد گندم۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده۳۰۰ گرم قارچنمک به مقدار لازم مراحل تهیه خوراک زبان با سس سفید: ابتدا باید زبان گوساله رو کاملا بپزیم به طوری که مزه دار هم بشه، پس زبان گوساله رو که خوب شستیم، پیاز رو که خورد کردیم، حبه‌های سیری که از وسط نصف کردیم، به مقدار لازم فلفل و نمک و همچنین دارچین رو داخل قابلمه...
    سس قارچ در واقع از زیر مجموعه های سس ولوته می باشد.این سس احتمالا متعلق به فرانسه می باشد. مواد اولیه برای تهیه این سس خوشمزه قارچ، نمک و فلفل، شیر، کره و آرد سفید است. به این چاشنی در صورت دلخواه می توانید خامه و شیر نیز بیفزایید. اما حواستان باشد که حسابی چرب و چیلی می شود و در مصرف آن باید احتیاط کنید. برای آماده کرده سس قارچ تند باید در آن مقدار زیادی فلفل چیلی بریزید. اگر می خواهید سس قارچتان طعم ملایمی داشته باشد به آن فلفل معمولی بیفزایید. قارچ ها را در آب و نمک قرار دهید و بعد از ۱۵ دقیقه تمیز بشویید و آبکش کنید. زمانی که قارچ ها را همراه با...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: نون سیر
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیتزای تُن ماهی و شیرینی الماسی تا ساندویچ مکزیکی+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید بورقی، غذای سنتی خوشمزه‌ی ترکیه‌ای +عکس کباب کوبیده مرغ طرز تهیه سس مایونز استیک مرغ با سس قارچ، خوشمزه و لذیذ طرز تهیه‌ی بیسکویت ده دقیقه‌ای انتهای پیام/
    برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت استیک مرغ با ما همراه باشید. ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می‌ریزیم. سینه‌ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می‌دهیم مواد لازم: سینه‌ی مرغ: ۴ عدد روغن زیتون: چهار قاشق غذاخوری قارچ تازه‌ی ورقه شده: دو پیمانه آب مرغ: سه چهارم پیمانه آویشن تازه و خرد شده: یک قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه: ظرفی را روی حرارت متوسط قرار داده و یک قاشق روغن را داخل آن می‌ریزیم. سینه‌ی مرغ را بدون استخوان و پوست، به همراه کمی نمک و فلفل درون روغن قرار می‌دهیم....
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر شما نیز بدنبال یک پیش غذای خوشمزه و عالی برای مهمانی‌های خود هستید این پیش غذا را از دست ندهید و سعی کنید دستور پخت آن را فراگیرید تا بتوانید از آن در مهمانی‌های خود استفاده کنید. اگر به فست فود‌ها و رستوران‌ها سر زده باشید متوجه قیمت بالای این پیش غذا شده اید با اینکه مواد اولیه آن ساده است، ولی قیمت آن زیاد است، در نتیجه شما می‌توانید با استفاده از مواد اولیه‌ی ساده این پیش غذای خوشمزه را تهیه کنید. بیشتر کودکان از این غذا استقبال می‌کنند و به راحتی می‌توان گفت که در بین بچه‌ها قارچ سوخاری از محبوبیت بالایی برخوردار است. شما می‌توانید قارچ سوخاری را در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید میتوانید پای همبرگری با سس قارچ درست کنید و از خوردن ان لذت ببرید. طرز تهیه در تابه مقداری روغن بریزید و ان را روی حرارت قرار دهید. پیاز و سیر را داخل ان تفت دهید. بعد از 3-2 دقیقه گوشت چرخ شده را اضافه کرده تفت دهید. نمک و فلفل را هم بریزید. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همراه با گوشت تفت دهید، سپس ان را از روی حرارت بردارید. برای تهیه سس قارچ دریک تابه کره را بریزید و ان را روی حرارت قرار دهید. وقتی کره آب شد، آرد را اضافه کرده و تفت دهید. حالا به آرامی شیر...
    رویداد۲۴ لازانیا یکی از خوش طعم ترین، محبوب‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذا‌های بین المللی می‌باشد. ریشه و اصالت این غذا به ایتالیا باز می‌گردد، اما در حال حاضر در تمام کشور‌ها از جمله ایران، طرفداران بی شماری دارد به طوری که کمتر رستوران یا کافه‌ای را می‌توانید پیدا کنید که در منوی آن لازانیا نباشد. لازانیا را می‌توان نوعی پاستا چند لایه دانست مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می‌باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه‌ای است و شما می‌توانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. اما رایج‌ترین و همین طور خوشمزه‌ترین نوع آن، لازانیا با گوشت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اسم سس که می‌آید، احتمالا یاد فست‌فود‌ها خواهید افتاد؛ چراکه سس یکی از چاشنی‌های پرطرفداری است که کنار فست‌فود‌ها غذا را خوشمزه‌تر خواهد کرد. همان‌‎طور که می‌دانید سس‌ها انواع مختلفی دارند که بین آن‌ها سس مایونز، کچاپ و فرانسوی جز معروف‌ترین‌ها به‌حساب می‌آیند. با‌این‌حال چاشنی‌های خوش‌طعم‌تری هم وجود دارند که احتمالا هنوز آن‌ها را امتحان نکرده‌اید.یکی از چاشنی‌هایی که به اندازه سس مایونز و کچاپ معروف نیست، اما به‌عنوان یک چاشنی همراه غذا‌ها مصرف می‌شود، سس قارچ است؛ چاشنی خوشمزه‌ای که با طعم متفاوت خود غذا را برای شما دلچسب‌تر می‌کند. اگر تاکنون سس قارچ را امتحان نکرده‌اید و دوست دارید مزه آن را بچشید، با کاغذرنگی همراه باشید. ما در این مطلب از...
    چی لازم دارم: سینه مرغ برش خرده - ۴ عددلیمو ترش - ۲ عددرزماری - یک شاخه کوچکروغن زیتون - ۲ قاشق غذاخوریسیر- ۲ حبهنمک، فلفل و پودرچیلی - به میزان لازم چطور بپزم: استیک را طعم دار می‌کنیم، به این صورت که ورقه‌های سینه مرغ را بین دو کیسه فریزر می‌گذاریم، کمی با بیفتک کوب می‌کوبیم طوری که به بافت گوشت آسیب نرسد. سپس داخل ظرفی می‌ریزیم. پوست لیمو را رنده و با مرغ مخلوط می‌کنیم. همین‌طور مرغ‌ها را با آب لیمو، نمک، ادویه، روغن زیتون، پودر سیر و رزماری آغشته می‌کنیم. مرغ را حدود یکی دو ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا به‎خوبی طعم بگیرد. داخل تابه چدنی را خیلی کم چرب می‌کنیم واجازه می‌دهیم تابه با حرارت کم...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ساده +آموزش ترکیب سس و ادویه مخصوص را در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد. مدت زمان تقریبی مطالعه: ۴ دقیقه ذرت مکزیکی یکی از محبوب‌ترین فست فود‌های خیابانی در سرتاسر دنیاست. همان‌طور که از نامش پیداست محصول کشور مکزیک است و با بلال یا همان ذرت تهیه می‌شود. طرز پخت ذرت مکزیکی در منزل به دستگاه نیاز ندارد و شما می‌توانید به راحتی آن را با قارچ یا بدون قارچ و با سس مخصوص و خوشمزه ذرت مکزیکی در خانه درست کنید. طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی ساده به همراه آموزش ترکیب ادویه و درست کردن سس مخصوص آن را در مجله کوروش بخوانید. مواد لازم...
    آفتاب‌‌نیوز : سس قارچ از آن سس‌هایی است که خالی خالی خوردنش هم جذابیت مخصوصیت خودش را دارد؛ دیگر چه برسد به اینکه بخواهیم با انواع غذاها هم ترکیبش کنیم. بیف (چیکن) استروگانف، سوپ، استیک‌ها و .. انواع غذاهایی هستند که با سس قارچ درست می‌شوند. سسی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن و به راحتی درست می‌شود و بسیار مغذی و پرکالری هم هست. مواد لازم: قارچ: ۲۵۰ گرمپیاز: ۱ عددخامه: ۱ پیمانهکره: به میزان لازمنمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. پیازها را بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. قارچ را در ظرف آب و نمک قرار دهید. پس از چند دقیقه قارچ‌ها را با دقت بشویید. سپس قارچ‌ها را برش...
    سس قارچ عموما برای استیک ، پاستا و ... درست می شود که همراه با این غذاها طعم بسیار لذیذ و باب میل می دهد ( ماهیت این سس همانند سس مایونز و سس هلندی برای طعم دهی می باشد) ، به همین دلیل ما سعی کرده ایم در ادامه این مطلب برای شما طرز تهیه سس قارچ را بیان کنیم : مواد لازم برای سس قارچ آب گوشت :1 پیمانه آرد سفید :1 قاشق سوپخوری کره :50 گرم قارچ :250 گرم نمک و فلفل :به میزان لازمطرز تهیه سس قارچکره را داخل یک ظرف مناسب روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا ذوب شود و بعد از اینکه کره کف کرد و کفش خوابید آرد را به آن اضافه میکنیم...
    مواد لازم قارچ: ۵۰۰ گرمآرد سوخاری یا پودر نان باگت: ۳۰۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددروغن سرخ کردنی: ۱ لیتر (برای سرخ کن) مواد لازم برای سس: پنیر خامه‌ای یا هر پنیری که کش می‌آید: ۱۰۰ گرمآرد: ۲ قاشق غذاخورینمک: نصف قاشق چای خوریفلفل: ۱/۴ قاشق چای خوریکره: ۲ قاشق غذاخوریشیر: ۲ پیمانهمراحل پختمرحله ۱ابتدا تخم مرغ را به همراه نمک و فلفل مخلوط کنید.در ظرف دیگر آرد سوخاری را بریزید.ساقه قارچ‌ها را از آن‌ها جداکرده تا بتوانید مواد را داخل حفره آن بریزید. (می توانید سس تهیه شده را داخل قارچ بریزید و بعد سرخ کنید. اگر هم دوست نداشتید می‌توانید قارچ را جداگانه سرخ کرده و سس تهیه شده را در کنار آن سرو کنید.)طرز تهیه سس پنیر:در ظرفی...
    خبرگزاري آريا - سس سفيد سسي است که از ترکيب کره، آرد و شير تهيه مي‌‌شود. در آشپزي فرانسوي سس بشامل (به فرانسوي Béchamel )، سس سفيد ناميده مي‌‌شود.نحوه تهيه اين سس به اين طريق است که کره و آرد تا حدي که رنگ آن تغيير نکند حرارت داده مي‌‌شود و پس از آن شير را اضافه کرده تا کشدار شده و حالت سس پيدا کند. علاوه بر اين، ممکن است خامه نيز به آن اضافه شود ولي الزاماً افزودن خامه لازم نيست.اين سس در برخي انواع غذاهاي گوشتي، ماکاروني مانند کاربونارا و انواع مختلف ديگر غذا و سوپ استفاده مي‌‌شود.سس قارچ هم همانند سس سفيد است فقط به آن تکه‌‌هاي قارچ اضافه مي‌نمايند که در کنار غذاي گوشتي مثل...
    خبرگزاري آريا - طرز تهيه رست بيف با سس قارچمواد لازم براي تهيه رست بيف با سس قارچ : گوشت گوساله بدون چربي150 گرم پياز خلال شده1 عدد بزرگ پودر موسير 1 قاشق مرباخوري سير1 حبه بزرگ آويشن1 قاشق مرباخوري فلفل سياه و قرمزبه ميزان لازم نمکبه ميزان لازم مواد لازم براي تهيه سس قارچ : قارچ 150 گرم کره50 گرم آرد1 قاشق غذاخوري شير1 پيمانه طرز تهيه رست بيف با سس قارچ :ابتدا گوشت را در ابعاد بزرگتر از خورشتي خرد کنيد و با پياز نازک خلال شده و سير رنده شده و پودر موسير و فلفل در قابلمه يا زودپز بريزيد. توجه داشته باشيد در اين مرحله نمک به مواد اصلي اضافه نشود زيرا باعث سفت شدن گوشت...
    فتوچینی از انواع پاستاست که فرمی به شکل نوار‌هایی تهیه میشه و مثل انواع پاستا با سس‌های مختلفی سرو میشه؛ که یکی از معروف‌ترین سس هاش سس آلفردو هست  در این مطلب یک سس بسیار خوشمزه با پاستا رو آموزش میدیم که از کوفته قلقلی و خامه تهیه میشه و بسیار لذیذ هست. لازم نیست حتما از فتوچینی استفاده کنید و میتونید از هر فرم پاستایی در کنار این سس خوشمزه استفاده کنید.مواد لازم برای تهیه فتوچینی با کوفته قلقلی پاستا نواری یا فتوچینی ۱ بستهبرای کوفته ها: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد پودر نان ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ ۱ عددبرای سس: پیاز متوسط ۱ عدد خامه صبحانه یک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ساندویچ رست بیف یکی از پرطرفدارترین ساندویچ های در حال حاضر است که به دلیل نوع پخت آن طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه رست بیف با سس قارچ:گوشت گوساله بدون چربی ۱۵۰ گرم پیاز خلال شده ۱ عدد بزرگ پودر موسیر ۱ قاشق مرباخوریسیر ۱ حبه بزرگ آویشن ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم نمک به میزان لازم   مواد لازم برای تهیه سس قارچ:قارچ ۱۵۰ گرمکره ۵۰ گرم آرد ۱ قاشق غذاخوری شیر ۱ پیمانه   طرز تهیه رست بیف با سس قارچ: ابتدا گوشت را در ابعاد بزرگتر از خورشتی خرد کنید و با پیاز نازک خلال شده و سیر رنده شده و پودر موسیر...
    سس قارچ بدون خامه یک چاشنی لذیذ برای غذا‌هایی همچون استیک، رست بیف، مرغ‌های گریل شده و انواع هات داگ و ساندویچ گرم، ماکارونی، لازانیا و پاستا است. سس قارچ در واقع از زیر مجموعه‌های سس ولوته می‌باشد. این سس احتمالا متعلق به فرانسه می‌باشد. مواد اولیه برای تهیه این سس خوشمزه قارچ، نمک و فلفل، شیر، کره و آرد سفید است. به این چاشنی در صورت دلخواه می‌توانید خامه و شیر نیز بیفزایید. اما حواستان باشد که حسابی چرب و چیلی می‌شود و در مصرف آن باید احتیاط کنید.برای آماده کرده سس قارچ تند باید در آن مقدار زیادی فلفل چیلی بریزید. اگر می‌خواهید سس قارچتان طعم ملایمی داشته باشد به آن فلفل معمولی بیفزایید. قارچ‌ها را در آب...
    در این مطلب به شما طرز تهیه برگر مرغ و قارچ بسیار راحت رو آموزش میدیم که خیلی خیلی خوشمزه است و حتی میتونید یکم کوچکتر درست کنید و به همراه برنج میل کنید، اسمش هم میشه کتلت مرغ و قارچ با برنج حتما امتحان کنید میدونم که هم شما هم بچه‌ها دوست خواهید داشت.مواد لازم برای تهیه ۱۲ عدد برگر قارچ: نیم کیلو مرغ فیله شده: یک ران و سینه کامل پیاز: دو عدد متوسط سیر: دو حبه پودر آویشن: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آرد سوخاری: نصف لیوان پنیر گواد: ۱۲ عدد (اختیاری)   طرز تهیه:۱. ابتدا قارچ‌ها را تمیز کرده و خرد کنید. سپس درون تابه بدون روغن تفت دهید...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک زبان گوساله یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین غذا‌های گوشتی است که برخلاف تصور عموم طرز تهیه ساده و آسانی دارد. طرز تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ را در ادامه مطلب مطالعه فرمایید. بیشتربخوانید: طرز تهیه نان مجارستانی لانگوس مواد لازم: زبان گوساله: ۱ عدد برگ بو: ۲ عدد چوب دارچین: ۱ عدد سیر: ۲ حبه پیاز بزرگ: ۱ عدد فلفل سیاه تازه و آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری فلفل فرنگی شیرین آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای سس قارچ کره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد متوسط و ریز خرد شده قارچ: ۲۵۰ گرم سیر: ۱ حبه له شده آب گوشت یا آب مرغ: ۲ فنجان فلفل سیاه تازه و...
    استیک قسمتی از گوشت راسته گوساله با رگه‌هایی از چربی است که معمولا به صورت کبابی روی آتش یا سرخ شده در روغن تهیه می‌شود. در کنار این غذای پرکالری سبزیجات پخته، سیب زمینی تنوری و انواع سالاد سرو می‌شود. استیک گوشت طعمی شبیه به کباب برگ دارد و در کشور‌های مختلف به سبک‌های متنوعی درست می‌شود. استیک مرغ کالری کمتری دارد و برای افرادی که محدودیت استفاده از گوشت قرمز را دارند مناسب‌تر است. این غذا را می‌توانید خیلی راحت در مواقعی که وقت کافی برای آشپزی ندارید، درست کرده و همراه با سیب زمینی به عنوان یک شام کامل صرف کنید.طرز تهیه استیک مرغمواد لازمسینه مرغ ۴ عددلیمو ترش ۲ عددپودر سیر ۱ قاشق چایخوریپودر پیاز ۱ قاشق...
    به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری برنا؛ نمایش «طرز تهیه دوبالان با سس قارچ‎» به نویسندگی و کارگردانی عقیل دانش دوست از 13 تا 21 مهر در فضای باز فرهنگسرای نیاوران اجرا خواهد شد. بازیگرانی که در این نمایش به ایفای نقش پرداخته اند: نازگل شریفی، علی آرونی، الوند پروین، عقیل دانش دوست هستند. در خلاصه نمایش آمده: پیرمردی قصد دارد تا به قبر یک انسان معروف، دستبرد بزند. سایر عوامل این نمایش عبارتند از: مشاور کارگردان: اشکان جباری، دستیاران کارگردان: طاها اعظمی،، سارا جعفری بافقی، طراح صحنه: آوا قاسمی، سروناز فرحسا، ماریت داوودیان، گریم: جلال امیرمرند ، نور: میلاد امراللهی ، موسیقی: سعید فرنژاد ، آوا: سارا جعفری بافقی، صدابردار: حمید نوری، مدیر...
    امروز تصمیم داریم شیوه‌ی پخت یک نوع کتلت با سسی خوش طعم را به شما آموزش دهیم. سس قارچی که کنار این کتلت سرو می‌شود طعم لذیذی دارد. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی کتلت گوشت با سس قارچ، با ما همراه باشید.کتلت گوشت با سس قارچمواد لازم:گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمتخم مرغ: ۱ عددپودر سیر: یک قاشق چایخوریجعفری خرد شده: یک چهارم پیمانهنمک: یک قاشق چایخوریپودر پیاز: یک قاشق چایخوریپیاز رنده شده: نصف پیمانهآرد: دو قاشق غذاخوریمواد لازم برای سس قارچ:آب گوشت یا مرغ: یک پیمانهپیاز خرد شده: یک چهارم پیمانهفلفل سیاه: یک قاشق چایخوریکره: دو قاشق غذاخوریآرد: دو قاشق غذاخوریقارچ ورقه شده: یک پیمانهنمک: به میزان لازمطرز تهیه:در ظرفی مناسب، گوشت، تخم مرغ، آرد و پیاز...
    در صورتی که طرفدار غذا‌هایی که با مرغ درست میشن هستین، اصلا این مطلب رو از دست ندین، چون میخوایم طرز تهیه یه خوراک مرغ خوشمزه و خامه‌ای و البته پرکالری رو بهتون بگیم که میتونین اون رو به تنهایی یا همراه نون و یا پاستا میل کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین.مواد لازم ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان ۲۰۰ گرم قارچ خام ۱/۴ پیمانه پنیر پارمزان ۱ پیمانه آب مرغ ۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ۱/۳ پیمانه خامه صبحانه ۱/۲ قاشق غذاخوری آرد سفید ۱/۲ قاشق چایخوری سیر رنده شده ۲ قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفلمراحل تهیه۱. ابتدا سینه مرغ رو از طول به دو قسمت مساوی میبریم...
    مواد اولیه:دو قاشق غذاخوری روغن زیتونیک پیمانه پیاز خرد شدهیک قاشق غذاخوری سیر خرد شدهدو پیمانه قارچ برش خردهدو قاشق چایخوری رزماری تازه‌ی خرد شده (یا یک قاشق چایخوری رزماری خشک)دو قاشق چایخوری آویشن تازه (یا یک قاشق چایخوری آویشن خشک)یک قاشق چایخوری پونه‌ی خشکدو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگیدو قاشق غذاخوری سرکه‌ی بالزامیک۷۳۷ تا ۸۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده (ترجیحا بدون نمک)نصف پیمانه آبیک عدد برگ بویک قاشق چایخوری نمکفلفل تازه به مقدار نیاز (این مورد بستگی به ذائقه‌ی شما دارد. اگر سس تند دوست دارید، فلفل بیشتری اضافه کنید)روش تهیه:۱. روغن زیتون را در یک قابلمه و یا ماهیتابه‌ی متوسط گرم کنید.۲. پیاز‌ها را به ظرف اضافه کنید و آن را به مدت یک الی دو دقیقه...
    سیب زمینی تنوری با سس قارچ و مارچوبه   مواد لازم:سیب زمینی بزرگ………………..۲ عددنمک …………………………………. به میزان لازمریحان تازه خرد شده ………….. یک مشت نمک ………………………………..۱/۲ قاشق چای خوریروغن زیتون ……………………. ۱ قاشق غذاخوریبرای سس قارچ:قارچ ورقه ورقه شده ………….. ۲۰۰ گرمروغن زیتون …………………….. ۱ قاشق غذاخوریمارچوبه ……………………………. ۶عددعصاره سبزیجات …………………۱۰۰ میلی لیترنمک و فلفل………………………… به میزان لازمشیر سویا …………………………..۴ قاشق غذاخوریرزماری تازه ……………………….۱ قاشق چای خوری   طرز تهیه فر را از قبل با درجه ۴۰۰ فارنهایت گرم کنید.سیب زمینی‌ها را بشویید، ولی پوست آن را نکنید و وقتی هنوز خیس است کمی نمک بر روی آن بپاشید. به مدت یک ساعت در فر گذاشته تا ترد و پخته شود.اکنون سس قارچ را درست میکنیم.مارچوبه‌ها را خرد کرده، با...
    سس‌ها از چاشنی‌های پرطرفدار برای غذا‌ها هستند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید قارچ این خوراکی پرخاصیت سس خوش طعمی هم می‌تواند داشته باشد. علاوه بر سس قارچ همچنین می‌توانید با معرفی و آموزش طرز تهیه انواع سس نیز در ستاره همراه ما باشید. در این مقاله به سه روش مختلف برای تهیه سس قارچ اشاره خواهیم کرد و شما می‌توانید بسته به ذائقه و سلیقه خود انتخاب و تهیه فرمایید.۱. طرزتهیه سس قارچ (به صورت کلی)مواد لازمقارچ ۲۵۰ گرمپیاز ۱ عددخامه ۱ پیمانهروغن ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل به مقدار لازمروش تهیه سس قارچ قارچ‌ها را در قطعات کوچک خرد کنید. پیاز را نگینی کنید. قارچ را در تابه به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. پیاز و نمک و...
    ابتدا باید زبان گوساله رو کاملا بپزیم به طوری که مزه دار هم بشه، پس زبان گوساله رو که خوب شستیم، پیاز رو که خورد کردیم، حبه‌های سیری که از وسط نصف کردیم، به مقدار لازم فلفل و نمک و همچنین دارچین رو داخل قابلمه ریخته و حدود ۶ الی ۷ لیوان آب هم بهشون اضافه میکنیم. سرویس سبک زندگی فردا: خوراک زبان معمولا به دو صورت کلی و با دو سس مختلف درست میشه یعنی خوراک زبان با سس قرمز یا خوراک زبان با سس سفید. میتونین طرز تهیه خوارک زبان با سس قرمز رو در مطلب خوراک زبان ببینین، اما در این مطلب هم طرز تهیه خوراک زبان با سس سفید رو بهتون میگم که فوق العاده لذیذه...
    برای شروع باید قارچ سسمون رو آماده کنیم پس قارچهارو حلقه‌ای خورد کرده و داخل ماهیتابه میریزیم و بعد ۱۰ گرم کره و مقدار لازم نمک هم بهشون اضافه کرده و روی حرات ملایم میذاریم تا کم کم قارچ‌ها آب بندازن. سرویس سبک زندگی فردا: سس قارچ جز اون دسته از سس‌های خوشمزه و پرطرفداره که معمولا با شیر تهیه میشه. این سس میتونه یه مکمل خوشمزه برای انواع پاستا یا انواع غذا‌های گوشتی مثل استیک باشه. در این مطلب هم طرز تهیه یه سس قارچ خوشمزه، آسون و سریع رو بهتون میگم تا بتونین به راحتی تو خونه درستش کنین و در کنار هر غذایی که دوست دارین از طعمش لذت ببرین. مواد لازم برای تهیه سس قارچ ۲...
    بهترین گوشت برای تهیه استیک گوشت راسته یا فیله گوساله هست که گوشت فیله کلا نرم‌تر از راسته هم هست و استیکش لذیذ تره. سرویس سبک زندگی فردا: شاید بشه گفت که استیک یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های گوشتیه، اما معمولا اکثر ما میترسیم که استیک تو خونه سفت بشه و ترجیح میدیم بریم رستوران و اونجا سفارشش بدیم، اما غافل از اینکه درست کردن استیک خیلی آسون‌تر از اون چیزیه که فکر میکردیم و تنها کافیه یه سری نکات رو رعایت کنیم و که من در این مطلب هم فوت فن‌های پخت یه استیک خوشمزه رو بهتون میگم و هم دستور پختش همراه یه سس قارچ لذیذ رو.مواد لازم برای تهیه استیک با سس قارچ تکه‌های گوشت استیکی به وزن...
    وقتی پیاز سرخ شد بهش زرچوبه اضافه کرده و رب گوجه فرنگی رو هم داخلش میریزیم و مواد رو با هم تفت میدیم تا رب خوب سرخ بشه و از خامی در بیاد. سرویس سبک زندگی فردا: لازانیا جز اون دسته غذاهاس که طرفداراش خیلی زیادن و به خاطر همین هم با سس‌ها و مواد داخلی متنوعی درست میشه در این مطلب طرز تهیه سس گوشت و قارچ برای لازانیا رو براتون میذارم که میتونین برای درست کردن شکل‌های مختلف لازانیا مثل لازانیا لقمه ای، توی فر یا بدون فر و … ازش استفاده کنین.در لینک این مطالب هم میتونین روش تهیه انواع مختلف لازانیا رو مشاهده کنین: لازانیا گوشت و کالباس، لازانیا رولی، لازانیا با سبزیجات تابستانی و لازانیا...
    طرز تهیه هات داگ / طرز تهیه سس قارچ / دستور پخت انواع هات داگ / هات داگ مَک و پنیر / هات داگ با سس سالسا و لیمو / هات داگ با سس آووکادو و چیپس / هات داگ / سس قارچ دستور پخت انواع هات داگ هات داگ طرز تهیه هات داگ با استفاده از چاقو روی سوسیس ها شیار های کوچکی درست کنید. سوسیس ها را در روغن داغ سرخ کنید تا به خوبی بپزند و برشته شوند. سوسیس ها را در صافی بگذارید و صبر کنید تا روغنشان برود. ( می توانید برای آماده کردن سوسیس ها از فر نیز استفاده کنید به این صورت که فر را با دمای 180 درجه روشن کرده و...
    این سس خوشمزه و کرم مانند با تکه های قارچ را میتوانید به عنوان سس ماکارونی استفاده کنید. مواد اصلی قارچ استراگانوف که باعث غلیظ و خوشمزه شدن آن میشوند شیر، خامه و قارچ هستند. علاوه بر این استفاده از سیر، موسیر، کمی آرد و جعفری طعم بهتری به استراگانوف شما میدهد. به جای آب سبزیجات میتوانید از آب مرغ یا گوشت هم استفاده کنید. اگر هیچ کدام از آنها را ندارید میتوانید یک عدد عصاره فشرده سبزیجات را در مقدار کافی آب گرم حل کنید و از آن به عنوان آب سبزیجات استفاده نمایید. قارچ استراگانوف یکی از بهترین سس های ماکارونی گیاهی است.مواد لازم:کره ۱ قاشق غذاخوریروغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریموسیر خرد شده ۱ عددسیر رنده شده ۲...
    پاستا را مانند تمام پاستا‌هایی که درست می‌کنید برای ۸ الی ۱۰ دقیقه در آب جوش قرار دادده و سپس آبکش کنید. سرویس سبک زندگی فردا:  پاستا یکی از خوشمره‌ترین غذا‌هایی است که می‌توانید به راحتی با دستور‌های مختلفی در خانه‌تان درست کنید. به نقل از سیمرغ پاستا فتوچینی با سس قارچ یکی از این مدل‌های است که در ادامه طرز تهیه آن را برای شما می‌گوییم.   مواد لازم برای تهیه پاستا فتوچینی با سس قارچ قارچ برش خورده: ۷۰۰ گرمشیر خشک: ۲ قاشق غذاخوریآرد سفید همه کاره: ۳ قاشق غذاخوریآب سبزیجات یا آب گوشت: ۱ فنجانخامه سبک: ⅓ فنجانپنیر پارمزان: ½ فنجانموسیر خرد شده: ۱/۲ فنجانسیر خرد شده: ۲ قاشق غذاخورینمک: ۳/۴ قاشق چایخوریفلفل تازه: ۱/۲ قاشق چایخوری...
    جالبه که بدونید این سس در اصل یه سس ایتالیایی هست که اون رو با گوشت و سبزیجات می پزن. هرچند در این غذا از گوشت استفاده نکردیم، ولی عدس و قارچ هر دو جایگزین خوبی برای اون هستند و پروتئین کافی رو به بدن می رسونن. مواد لازم: هویج ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه کرفس ۱ ساقه روغن زیتون به میزان لازم برگ بو ۲ عدد آویشن ۱/۲ دسته قارچ ۸ عدد بزرگ عدس ۱۰۰ گرم آب سبزیجات ۴۰۰ میلی لیتر پوره گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پاستا ۳۵۰ گرم برگ ریحان ۱/۲ مشت پنیر پارمزان به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه پاستا با سس...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284                        
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284                      
    اگر دلتان هوس یک غذای ایتالیایی کرده است و دوست دارید در مدت زمان کم، یک پاستای متفاوت درست کنید، این غذا را از دست ندهید. این پاستا با سس خامه درست شده است که ترکیب خوبی با پاستا، مرغ و قارچ است. مواد لازم برای ۳  نفر    نصف یک بسته پاستا پنه    ۲ عدد سینه مرغ خرد شده    ۴۰۰ گرم قارچ خرد شده    ۴ ق س روغن زیتون    ۴ ق س پنیرپارمسان رنده شده    ۴  /۱ پیمانه خامه    ۱ پیمانه شیر    ۵۰ گرم کره    ۱ ق س آرد سفید    به میزان لازم نمک و فلفل    مقداری جعفری خرد شده برای تزیین    ۱ ق س آب لیمو طرز تهیه:۱. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا...