جدیدترین‌های «سطح خمیر»:

این بیسکویت آسان و متفاوت را در ۱۰ دقیقه درست کنید

زی‌سان: طرز تهیه این بیسکویت به طرز شگفت‌آوری آسان است، چراکه در کمتر از ۱۰ دقیقه می‌توانید آن‌را آماده کنید و خیلی زود چند عدد بیسکویت تُرد و فوق‌العاده خوشمزه از فر بیرون بیاورید. با زی‌سان همراه شوید. زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه زمان کل: ۴۰ دقیقه کالری: ۲۵۲ کالری مناسب برای ۸ نفر باترمیلک چیست؟ باترمیلک (Buttermilk) شیر غلیظ‌ شده شبیه ماست یا دوغ است که بعد از کره گیری خامه به‌دست می‌آید. باترمیلک برای حفظ رطوبت و مزه کیک استفاده می‌شود. باترمیلک غلیظ‌تر از شیر است. وقتی آن‌را بو می‌کنید، طعم اسیدی دارد. ترش نیست، بلکه بیشتر شبیه بوی ملایم سرکه است. ترشی آن به اندازه ماست ساده است. اگر تا به‌حال در آشپزی...


طرز تهیه نان پیتزا با پف عالی + نکات مهم تهیه خمیر پیتزا

پیتزا یکی از غذا‌های محبوب و پرطرفداری است که قدمت آن به هزاران سال قبل برمی‌گردد. پیتزایی که دستور پخت آن امروزه در سراسر دنیا گسترش پیدا کرده اصالتی ایتالیایی دارد. همزمان با سفر پیتزا به مناطق مختلف دنیا دستور‌های پخت و انواع مختلفی از آن مانند پیتزای مخلوط، پیتزای قارچ و سوسیس و پیتزای گیاهی پدید آمدند. اگرچه تاپینگ‌های متنوعی برای پیتزا وجود دارد، اما تهیه خمیر پیتزا که می‌توان گفت بخش پایه‌ای پیتزاست به میزان کمتری دستخوش تغییر شده است. اگر دنبال طرز تهیه نان پیتزا با یک رسپی آسان و فوری هستید تا بتوانید هر وقت که دوست داشتید در سریع‌ترین زمان ممکن پیتزای محبوبتان را بپزید و از آن لذت ببرید، در ادامه این مطلب طرز...


آغاز برداشت خرما در بندر خمیر

به گزارش خبرگزاری فارس از بندرعباس، زامیران، رئیس جهاد کشاورزی شهرستان بندر خمیر گفت: سطح زیر کشت درخت خرما در شهرستان بیش از ۵۰۰ هکتار است. و عمده نخلستان‌های ما در شهر رویدر و روستا‌های آن است. وی پیش بنی کرد که از این مقدار سطح زیر کشت بیش از چهار هزار تن انواع خرما برداشت شود. عمده ارقام تجاری خرمایی این منطقه شامل خنزی، موسلی، خاسویی و برهی و سایر ارقام خشک و نیمه خشک است. خرمای برداشت شده به بازار‌های داخلی استان، شهرستان‌های هم جوار و کشور‌های حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود. پیش بینی می‌شود ارز آوری خرما در این منطقه هزار و ۲۰۰ میلیارد ریال باشد. پایان پیام/


اگر به طعم دارچین علاقه‌مندید این شیرینی را درست کنید

همشهری آنلاین: اگر شما هم به طعم دارچین علاقه‌مندید، امسال شیرینی دارچینی درست کنید. موادلازم ۲۵۰ گرم آرد سفید ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۲۰ گرم روغن‌جامد  ۲ ق س سرصاف دارچین ۴ /۱ ق چ جوش‌شیرین ۱ عددسفیده تخم‌مرغ ۱. ابتدا کاسه‌ای آماده کنید و روغن و پودر قند را در آن بریزید و با دستگاه همزن شروع به مخلوط کردن کنید. پس از چند دقیقه هم‌زدن، آرد و جوش‌شیرین را به این مخلوط افزوده و باز به هم زدن ادامه دهید. سپس دارچین را اضافه کنید و مواد را با قاشق مخلوط کنید. حالا دستانتان را بشویید و مواد را با دست خوب ورز دهید. ۲. روی سطح یک سینی بزرگ یا پیشخوان مقداری آرد بپاشید و خمیر را با...


این خوراکی برای افراد یک تا نود ساله مفید است!+طرز تهیه

نام سوفله بادمجان را زیاد شنیده‌اید، ولی این سوفله با نوع بادمجان آن متفاوت است و تنها دو سبزی هویج و سیب‌زمینی در آن استفاده شده است. به گزارش برنا؛ این سوفله می‌تواند شامی ساده و از همه مهم‌تر سلامت برای شما و برای افراد یک تا نود ساله کنار شما مفید باشد. ۱. اگر ظرف سرامیکی مخصوص درست کردن سوفله دارید که چه بهتر وگرنه از هر ظرف دیگر شبیه به آن استفاده کرده و کف و دیواره آن را با کره چرب کنید. سه چهارم خمیر نان خردشده را در ظرف بریزید و با تکان دادن و چرخاندن ظرف باعث شوید خمیر به کف و دیواره‌های ظرف بچسبد. ۲. هر کدام از سیب‌زمینی‌ها را با چاقو به دونیم...


خوراکی که برای افراد یک ساله تا نود ساله مفید است!

همشهری آنلاین: این سوفله می‌تواند شامی ساده و از همه مهم‌ترسلامت برای شما باشد. ۱. اگر ظرف سرامیکی مخصوص درست کردن سوفله دارید که چه بهتر وگرنه از هر ظرف دیگر شبیه به آن استفاده کرده و کف و دیواره آن را با کره چرب کنید. سه چهارم خمیر نان خردشده را در ظرف بریزید و با تکان دادن و چرخاندن ظرف باعث شوید خمیر به کف و دیواره‌های ظرف بچسبد. ۲. هر کدام از سیب‌زمینی‌ها را با چاقو به دونیم تقسیم کرده و با قاشق، گوشت داخل آن را بیرون آورید و در کاسه‌ای بریزید. هویج رنده شده، زرده‌های تخم‌مرغ، آب پرتقال و جوزهندی را به سیب‌زمینی اضافه کرده و با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. ۳. سفیده‌های تخم‌مرغ...


طرز تهیه خمیر پیتزا جادویی با پف زیاد و طعم بسیار عالی به سبک رستورانی

خمیر پیتزا یکی از خمیرهایی است که به عنوان بیس پیتزا استفاده می شود. خمیر پیتزا می تواند نقش بسزایی در طعم و مزه پیتزا داشته باشد. مواد لازم برای ۴ پیتزا آرد نان فانتزی ۳ پیمانه (۳۹۰ گرم) خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری آب جوشیده هم دمای محیط  حدودا ۲۵۰ گرم (۱ پیمانه) روغن زیتون یا روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر پیتزا مرحله اول برای تهیه خمیر پیتزا نیاز نیست که خمیر مایه را به صورت جداگانه عمل بیاوریم، اما باید از سالم بودن خمیر مایه مطمئن باشیم. در ادامه دو سوم...


آشنایی با بهترین روش های سفید کردن دندان در دندانپزشکی و خانه

دندانپزشکان توصیه می کنند با رعایت بهداشت دهان و دندان مانع از تغییر رنگ دندان ها شویم و اگر به هر دلیل دندان ها بیش از حد تغییر رنگ دادند با روش های دندانپزشکی و یا در منزل دندان ها را سفید کنیم. آنچه در این صفحه می خوانید بهترین روش های سفید کردن دندان ها در مطب دندانپزشک و در خانه هستند. بلیچینگ دندان بهترین روش دندانپزشکی برای سفید کردن دندان ها بلیچینگ دندان است. در این روش که در مطب دندانپزشک صورت می گیرد، مواد شیمیایی سفید کننده ای به سطح جلوی دندان ها متصل می شود. سپس با تاباندن لیزر یا نور آبی رنگی به آن مواد، رنگدانه های روی سطح دندان از بین می روند و...


بازیافت کاغذ، یک تیر و چند نشان

ایسنا/مازندران ضرورت بازیافت و نگاه فارغ از زباله به کاغذ، آنجا اهمیت پیدا می کند که بدانیم برای تولید هر تن کاغذ ۱۷ درخت قطع می‌شود؛ همچنین در فرایند تولید کاغذ از الیاف گیاهی درختان، ۴۰۰ هزار لیتر آب و ۴ هزار کیلووات برق، مصرف می شود. حال یک کارشناس صنایع کاغذسازی طرحی ارائه کرده که در آن کاغذ با هزینه کمتر و کیفیتی بهتر تولید می شود. اهمیت بازیافت کاغذ و نگاه فارغ از زباله به این محصول از آنجا ضرورت دارد که برای تولید هر تن کاغذ باید ۱۷ اصله درخت قطع شود که هر درخت به طور متوسط قادر است سالانه ۶ کیلوگرم دی اکسید کربن را به اکسیژن تبدیل کند ولی با استفاده از بازیافت کاغذ، نیاز به قطع درخت در...


نان بیگل + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  امروز قصد داریم طرز تهیه نان بیگل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید • آموزش آشپزی؛ از ساوارین میت بال و جوجه چوبی کنجدی تا رولت لذیذ روما با پنیر + تصاویر مواد لازم شکر......۲ قاشق چایخوری خمیرمایه خشک فوری..... یک و یک‌چهارم قاشق چایخوری آب با دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد......۱۲۰ گرم آرد نان....۲۰۰ گرم روغن جامد...۱۰ گرم نمک..... یک‌دوم قاشق چایخوری کنجد...... کمی برای تزئین روش‌تهیه شکر و خمیرمایه را در کاسه کوچکی ریخته و آب را روی آن‌ها بریزید، سپس به مدت تقریبی ۵ تا ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا خمیرمایه عمل کرده و روی سطح آب را بپوشاند. تمام مواد دستور را در کاسه ریخته...


روش‌هایی برای از بین بردن لکه آب از سطح چوبی

دیدن لکه‌های جدید و قدیمی آب روی سطوح چوبی، بدون شک احساس ناخوشایندی را ایجاد خواهند کرد. با استفاده از چند نکته ساده می‌توان آن‌ها را برای همیشه تمیز کرد. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: لکه آب روی سطوح چوبی یا زمین‌هایی با چوب سفت، باعث می‌شود که شما فکر کنید برای همیشه به این اجسام آسیب وارد شده است، اما روش‌های مختلفی وجود دارند که بتوانید با استفاده از آن ها، این لکه‌های آب را از سطوح چوبی پاکسازی کرده و آن‌ها را از بین ببرید. قبل از این که بخواهید لکه را پاک کنید، باید ببینید که چه نوع لکی ایجاد شده و چه مدت روی چوب باقی مانده است که رایج‌ترین نوع لکه، لکه آب سفید است....


طرز تهیه «خینکالی»؛ غذای خوشمزه گرجستانی

«خینکالی» یک غذای خوشمزه و سنتی گرجستانی است که طعم بسیار خوب و مطبوعی دارد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: خینکالی در حقیقت نوعی کوفته ماکارونی و پر شده‌ای است که غذای مورد علاقه کشور گرجستان است. مواد لازم برای تهیه‌ی خمیر کوفته‌های خینکالی: ۴ و ۱/۲ فنجان آرد همه منظوره، به علاوه مقداری اضافی برای سطح کار۱ فنجان آب گرمنمک ۱ قاشق چای‌خوری۱ عدد تخم‌مرغ طرز تهیه و دستور پخت خمیر کوفته‌های خینکالی: ۱. اولین چیزی که باید هنگام تهیه خینکالی خود درست کنید، خمیر است. این یک دستور العمل برای خمیر است که به طرز باورنکردنی‌ایی ساده تهیه می‌شود. تمام آن‌چه شما نیاز دارید آرد همه منظوره (ساده)، کمی نمک، تخم مرغ و مقداری آب است. ۲. آرد...


طرز تهیه خینکالی؛ غذای جذاب گرجستانی

آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای تهیه‌ی خمیر کوفته‌های خینکالی: ۴ و ۱/۲ فنجان آرد همه منظوره، به علاوه مقداری اضافی برای سطح کار۱ فنجان آب گرمنمک ۱ قاشق چای‌خوری۱ عدد تخم‌مرغ طرز تهیه و دستور پخت خمیر کوفته‌های خینکالی: ۱. اولین چیزی که باید هنگام تهیه خینکالی خود درست کنید، خمیر است. این یک دستور العمل برای خمیر است که به طرز باورنکردنی‌ایی ساده تهیه می‌شود. تمام آن‌چه شما نیاز دارید آرد همه منظوره (ساده)، کمی نمک، تخم مرغ و مقداری آب است. ۲. آرد خود را در یک کاسه بزرگ بریزید و با کمی نمک مخلوط کنید تا کمی طعم‌دار شود. سپس با پشت قاشق یک چاه درست کنید و یک تخم مرغ را درون آن بشکنید. این کار...


کشف خمیری صدفی که خونریزی شدید را در چند ثانیه بند می‌آورد

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از ارم نیوز، یک تیم تحقیقاتی مشترک از گروه بیهوشی و مراقبت‌های ویژه جراحی قلب در گروه پزشکی و تحقیقاتی "کلینیک مایو" و از "موسسه فناوری ماساچوست" که هر دو در ایالات متحده مستقر هستند، خمیر دارویی را با الهام از آب شور و صدف‌هایی که به اشیاء زیر آب موسوم به "barnacles" می‌چسبند اختراع کردند که می‌توان آن را به راحتی در دست شکل داد و از آن برای جلوگیری از خونریزی شدید استفاده کرد. به گزارش پست بولتن، کریستوف نبزدیک نویسنده و محقق گروه کلینیک مایو به دنبال الهام گرفتن از طبیعت برای حل مشکل توقف خونریزی مداوم در بیمارانی بود که خون آنها به خوبی...


طرز تهیه پیتزا کیپر و بادمجان

در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع پیتزای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا کیپر و بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.مواد مورد نیازخمیر پیتزا...... ۱۵۰ گرمسس پیتزا..... ۲ قاشق چایخوریپنیر موزارلا رنده‌کرده دالیا..... ۱۷۰ گرمبادمجان حلقه‌ای خرد کرده..... ۱۰ ورقکدو حلقه‌ای خرد کرده..... ۱۰ ورقکیپر.... ۱ قاشق سوپخوریقارچ ورقه‌ای خرد کرده .....۱۰۰ گرمپیاز خرد کرده..... ۱ قاشق سوپخوریروش‌تهیهخمیر را روی سطح میز آرد پاشیده پهن کنید. آن‌گاه خمیر را در سینی پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر را با سس آغشته کنید. سپس ۲ قاشق از پنیر را روی سطح خمیر بریزید و به ترتیب بادمجان، کدو، کیپر، قارچ و پیاز را روی سطح آن قرار دهید...


پیتزا کیپر و بادمجان + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پیتزا کیپر و بادمجان را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کروک موسیو با سس بشامل و فریتر سیب زمینی و اسفناج تا ترشی رشتی خوشمزه + تصاویر مواد مورد نیازخمیر پیتزا...... ۱۵۰ گرم سس پیتزا..... ۲ قاشق چایخوری پنیر موزارلا رنده‌کرده دالیا..... ۱۷۰ گرم بادمجان حلقه‌ای خرد کرده..... ۱۰ ورق کدو حلقه‌ای خرد کرده..... ۱۰ ورق کیپر.... ۱ قاشق سوپخوری قارچ ورقه‌ای خرد کرده .....۱۰۰ گرم پیاز خرد کرده..... ۱ قاشق سوپخوری روش‌تهیه خمیر را روی سطح میز آرد پاشیده پهن کنید. آن‌گاه خمیر را در سینی پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر را با سس آغشته کنید. سپس ۲...


دستورپخت نان زیتون یونانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورپخت نان زیتون یونانی  را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:آرد ۳۲۵ گرم مایه خمیر ۶ گرم نمک نصف قاشق مرباخوری آب ولرم ۲۱۰ میلی لیتر روغن زیتون یک قاشق غذاخوری زیتون بدون هسته ۱۱۵ گرم طرز تهیه:* در ظرف مناسبی آرد، نمک و مایه خمیر را ریخته، وسط آن را گود کنید. سپس آب ولرم و روغن زیتون را در وسط آرد ریخته و خمیر کنید. * خمیر را روی سطح تمیزی به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه ورز دهید تا صاف و یکدست شود. * کاسه مناسبی را چرب کرده و خمیر را داخل آن بگذارید. روی خمیر را پوشانده، در جای گرمی به...


طرز تهیه کیک کالباس

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک کالباس را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: زرده تخم‌مرغ ۱ عددبیکینگ‌پودر ۱ قاشق مرباخوریروغن‌زیتون پنجاه گرمکره دویست و پنجاه گرمنمک به اندازه نیازکالباس دویست و پنجاه گرمتخم‌مرغ دوازده عددآردسفید ۱ کیلوگرم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش ترش کرد‌ها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر طرز تهیه:آرد، بیکینگ‌پودر و کمی نمک را با هم قاطی کنید. بعد تخم‌مرغ‌ها را خوب بزنید، کره نرم شده و روغن‌زیتون را کم‌کم به آن اضاف کنید. اگر خمیر سفت شد کمی روغن به آن اضافه نمایید، آن‌گاه با دست ورز دهید و در پلاستیکی بگذارید و به مدت ۲ ساعت...


طرز تهیه رول پنیر و فلفل کبابی، خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت رول پنیر و فلفل کبابی را به شما آموزش دهیم. مواد لازمخمیر هزارلا – به مقدار لازمتخم مرغ – یک عددآب – یک قاشق غذاخوریفلفل دلمه‌ای قرمز کبابی – نصف پیمانهپنیر خامه‌ای با طعم سیر – نصف پیمانهپنیر پارمزان رنده شده - یک چهارم پیمانهجعفری خرد شده – ۲ قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش ترش کرد‌ها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر طرز تهیه۱- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم می‌کنیم.۲- تخم مرغ را در یک کاسه با آب خوب مخلوط می‌‎کنیم. ۳- روی سطح میز آرد می‌پاشیم و خمیر را...


طرز تهیه پیتزا آلفردو با پنیر پارمسان؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  پیتزا آلفردو یک نوآوری در پیتزا است و طعم آن مانند پاستا آلفردو است، زیرا در آن مانند پاستا از سینه مرغ و سس آلفردو استفاده می‌شود. این پیتزا بسیار لذیذ و خوشمزه است و خیلی راحت و در زمان کم تهیه می‌شود. با رعایت چند نکته ساده می‌توانید پیتزایی به خوشمزگی پیتزایی که از بیرون تهیه می‌کنید داشته باشید و بهترین و خوشمزه‌ترین پیتزا‌هایی که خورده‌اید را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا آلفردوخمیر پیتزا یک عددسس آلفردو سه چهارم پیمانهسینه مرغ پخته شده دو عددژامبون بیکن سرخ شده پنج ورققارچ ورقه شده یک دوم پیمانهپیاز کوچک یک عددپنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه مواد لازم برای تهیه سس آلفردو خامه صبحانه ...


طرز تهیه بورک تن ماهی

در گزارش زیر طرز تهیه بورک تن ماهی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: بورک یه غذای ساده از خونواده پیراشکی هست که هم خیلی خوشمزه و هم خوش آب و رنگه. ما امروز این خوشمزه جان رو بهتون آموزش میدیم تا لذت ببرین.مواد لازم به تعداد لازم خمیر یوفکا ۱ قوطی تن ماهی ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲ قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده) ۶ عدد قارچ ۵۰ گرم کره ۲ حبه سیر به مقدار لازم نمک و فلفل و روغندستور تهیهپیاز رو با مقدار کمی روغن تفت میدیم تا طلایی بشه. سیر، قارچ، گوجه فرنگی خرد شده، نمک و فلفل رو اضافه می‌کنیم تا جایی که مواد آب نداشته باشه.تن ماهی (بدون روغن) و جعفری خرد شده رو به...


طرز تهیه بورک تن ماهی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بورک یه غذای ساده از خونواده پیراشکی هست که هم خیلی خوشمزه و هم خوش آب و رنگه. ما امروز این خوشمزه جان رو بهتون آموزش میدیم تا لذت ببرین. مواد لازم  به تعداد لازم خمیر یوفکا ۱ قوطی تن ماهی ۱ عدد پیاز ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا ۲ قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده) ۶ عدد قارچ ۵۰ گرم کره ۲ حبه سیر به مقدار لازم نمک و فلفل و روغن بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پانزروتی ایتالیایی و استراتای مرغ و پنیر تا شیرینی متفاوت و خوشمزه محنشا + تصاویر دستور تهیه پیاز رو با مقدار کمی روغن تفت میدیم تا طلایی بشه. سیر، قارچ، گوجه فرنگی خرد شده، نمک و فلفل رو اضافه می‌کنیم تا...


چگونه یکی از مشکلات عمده در هنگ کردن کامپیوتر را برطرف کنیم؟

خبرگزاری فارس ـ اراک؛ هنگ کردن و خاموش شدن غیرمنتظره کامپیوترهای خانگی یا همان کامپیوترهای رومیزی، چه دلایلی می‌تواند داشته باشد. هنگ کردن کامپیوتر دلایل نرم‌افزاری و سخت‌افزاری زیادی دارد، یکی از دلایل سخت‌افزاری آن که بسیاری از افراد با آن روبه‌رو می‌شوند را، به آن می‌پردازیم. CPU مغز کامپیوتر و از اجزای حیاتی آن به حساب می‌آید و وظایف مهمی مثل اجرای ویندوز، پردازش برنامه‌ها و محاسبات ریاضی را به عهده دارد. دقت داشته باشید اگر مشکلی برای CPU کامپیوتر شما به وجود بیاید، بی‌توجهی به آن ممکن است باعث آسیب‌دیدگی جدی به سایر قطعات سیستم هم شود. داغ شدن بیش از اندازه این قطعه یکی از دلایل مهم هنگ کردن یا خاموش شدن ناگهانی کامپیوتر می‌شود. یک دلیل،...


دستور تهیه نان فوکاچیا

نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا دارد. مثل نان بربری ضخیم است. فوکاچیا رویه ی تردی دارد ولی بافت داخل آن نرم و پفکی است. این نان سبک و خوشمزه را می توانید کنار غذاهای مختلف، انواع سوپ یا هوموس سرو کنید. می توانید آن را باز کنید و انواع ساندویچ ایتالیایی را بین آن قرار بدهید و سرو کنید. ناطقان: مواد لازم برای نان فوکاچیا ایتالیایی :آرد      3 پیمانه  آب گرم     1 پیمانه+1 قاشق غذاخوری  خمیر مایه     2 قاشق چایخوری  روغن زیتون     2 قاشق غذاخوری  نمک     2 قاشق چایخوری  برای روی نان :روغن زیتون     1 قاشق غذاخوریآویشن خشک     1 قاشق چایخوریآویشن     چند شاخه تازه طرز تهیه...


تارت پیاز + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تارت پیاز   را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد لازم: خمیر یوفکا: ۹ ورقپنیر پارمزان: ۱/۲ پیمانهپیاز حلقه شده: ۲ عددریحان خرد شده: یک شاخهکره ذوب شده: ۱۰۰ گرمپنیرموزارلا: یک پیمانهنعناع خشک: یک قاشق چایخورینمک: به میزان لازمفلفل سیاه: به میزان لازم طرز پخت و تهیه:۱- خمیر یوفکا را از فریزر خارج کنید و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.۲- برای تهیه این تارت می‌توانید از قالب‌های کوچک تک نفره یا بزرگ استفاده کنید. کف ظرف مورد نظر را چرب کنید و یک ورق از یوفکا را در آن قرار دهید. سطح خمیر را توسط قلم مو به کره ذوب شده...


اسلایم خمیر جادویی یا عامل سرطان کودکان ایرانی/ تیم‌های بازرسی کجای قصه برخورد با قاچاق کالا هستند؟+تصاویر

گروه استان‌ها- دبیر کمیسیون مبارزه با قاچاق کالا و ارز سیستان و بلوچستان با انتقاد از ضعف محسوس تیم‌های بازرسی در سطح عرضه خواستار تحرک بیشتر و همگانی برای برخورد جدی با قاچاق کالا و جلوگیری از بروز بیماری‌های احتمالی برای کودکان ایرانی شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از  زاهدان، مدتی است چیزی تحت عنوان "خمیر جادویی" و بهترین وسیله بازی برای کودکان وارد بازار شده و همانطور که در اسمش هست به صورت جادویی و غیرقابل باوری جای خود را میان خانواده‌های ایرانی باز کرده است. کودکان جزو مشتری‌های پر و پا قرصش شده‌اند و والدین هم به بهانه اینکه وسیله بازی کثیف‌کاری ندارد و کودک‌شان به خاطر بازی با آن شاد است، خوشحال‌تر...


جمع آوری۱۱۱ ژل و خمیر بازی اسلایم از فروشگاه های خراسان شمالی

ایسنا/خراسان شمالی معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از جمع آوری ۱۱۱ عدد ژل و خمیرهای بازی اسلایم از فروشگاه های سطح استان خبر داد. دکتر علی یوسفی با اشاره به جمع آوری محصولات غیر مجاز ژل و خمیر بازی از فروشگاه های سطح استان گفت: با توجه به نامه کمیسیون مبارزه با قاچاق کالا و ارز استان، مبنی بر غیر مجاز بودن ژل و خمیرهای بازی اسلایم و ضرورت جمع آوری این محصولات از سطح عرضه، این محولات غیر مجاز از سطح عرضه جمع آوری می شود. وی بیان کرد: طبق آزمایش‌های صورت گرفته در آزمایشگاه‌های غذا و داروی کشور، خاصیت سرطان زایی این نوع خمیرهای بازی به اثبات رسیده است و با توجه به...


طرز تهیه پیتزا فوری، ساده و خوشمزه

در مطلب زیر طرز تهیه پیتزا فوری و ساده را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه پیتزا فوری خوشمزه و ساده در خانه مخمر هفت گرمشکر سفید یک قاشق چای‌خوریآب گرم یک فنجانآرد نان دو فنجانروغن زیتون دو قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوریسس گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوریپپرونی ۲۰۰ گرمپنیر موزارلا توپی  ۳۵۰ گرمفلفل دلمه‌ای نصف یک عدد طرز تهیه پیتزا فوری خوشمزه در خانه مرحله اول تهیه یک پیتزا خانگی مثل پیتزا پپرونی ایتالیایی یا پیتزا سبزیجات ممکن است کمی وقت‌گیر باشد، اما امروز می‌خواهیم تا طرز تهیه پیتزا فوری و خانگی‌ای را به شما آموزش دهیم که در یک چشم به هم زدن آماده می‌شود. برای شروع فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد...


طرز تهیه پنکیک مغزدار و پفکی کُره ای خوشمزه

در مطلب زیر طرز تهیه پنکیک کره‌ای که یک میان وعده اصیل است را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای خمیر ۶ عدد پنکیک آب ولرم: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکر: نصف قاشق چایخوری خمیر مایه فوری: نصف قاشق چایخوری آرد سفید: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای داخل پنکیک گردو یا هر مغز دیگری مثل فندق، بادام، پسته: ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای یا سفید: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار دارچین: ۱/۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه پنکیک نرم و پف دار کره‌ای باید شکر و آب ولرم را با هم مخلوط کنید و سپس خمیر مایه فوری را به...


طرز تهیه پنکیک مغزذار و پفکی کُره‌ای تابه‌ای هوت تئوک یا هوتوک

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،هوت تئوک یا هوتوک یک نوع پنکیک پفکی مغزدار و شیرین کره‌ای است که با خمیر مخصوص درست می‌شود و داخل آن از انواع مغز‌های شیرین پر شده است. این پنکیک کره‌ای طعمی بسیار لذیذ و ظاهری بسیار جذاب دارد و به عنوان یک میان وعده اصیل کره‌ای محسوب می‌شود. مواد لازم برای خمیر ۶ عدد پنکیک آب ولرم: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکر: نصف قاشق چایخوری خمیر مایه فوری: نصف قاشق چایخوری آرد سفید: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک: ۱/۴ قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای داخل پنکیک گردو یا هر مغز دیگری مثل فندق، بادام، پسته: ۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای یا سفید: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار...


طرز تهیه نان چمچمو محلی خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران  جوان مواد لازم:کیلو آرد ۵ ق غ شیر پودری ۱٫۲ فنجان روغن مایع ۱ و ۱٫۲ ق غ خمیر مایه ۲ لیوان شکر ۱ ق غ رازیانه آب ولرم به میزان لازم طرز تهیه۱- خمیر مایه، شیر ولرم (شیر گرمی که دست را نسوزاند) و ۱ قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید سپس ۵ – ۱۰ دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند (کف کند). ۲- تخم مرغ، باقی مانده شکر، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند...


از بین بردن انواع خراش ها

به گزارش جام جم آنلاین ،خوشبختانه ، می توان چنین لکه هایی را با کمی چربی و چند لوازم خانگی به راحتی پاک کرد با این حال ، مهم است که با احتیاط ادامه دهید: اگر از یک روش اشتباه استفاده کنید ، می توانید پایان کار را خراب کنید یا خراش های بیشتری ایجاد کنید ، مشکل را بدتر کنید. هدف این است که پلاستیک را به اندازه کافی خرد کنید تا خراش یکنواخت شود و یک سطح بدون درز بازیابی شود. بنابراین به جای اینکه این موارد پلاستیکی را به سطل زباله بریزید ، با راهنمایی های ما در مورد چگونگی پاک کردن خراش های پلاستیکی ، آنها را دوباره به ظاهر جدید تبدیل کنید. ابزارها و موادترکیب صیقل...


طرز تهیه شیرینی کاک کرمانشاهی مخصوص

شیرینی کاک از محبوب‌ترین شیرینی‌های کرمانشاهی است. ترکیب پودر هل و روغن محلی، طعمی فراموش نشدنی را خلق می‌کند. البته نوع مشابهی از این شیرینی در فهرست سوغاتی‌های شهر شیراز است. کاک یا یوخه، با شیرینی مطبوع خود می‌توانند عصری لذت‌بخش برایتان بسازد و میز‌های مهمانی شما را رنگی‌تر کند. شاید آماده کردن کاک در خانه در ابتدا کار سختی به نظر برسد. اما ما در این دستور، یکی از آسان‌ترین شیوه‌های پخت این شیرینی محبوب را برای شما آماده کرده‌ایم. مواد لازم برای تهیه کاک آرد شیرینی پزی ۳۰۰ گرمآب ولرم ۵۰ گرممخمر فوری یک قاشق چای‌خوریروغن حیوانی یا کره ۵۰ گرمنمک نصف قاشق چایخوریپودر قند ۱۶۰ گرمپودر بادام به مقدار لازمپودر هل به مقدار لازم طرز تهیه کاک...


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی در کمتر از ۳۰ دقیقه

سیب زمینی صد‌ها غذای خوشمزه و آسان می‌توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه‌شان چند برابر می‌شود. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذا‌های اسنکی در سرتاسر دنیاست ک اصالت روسی دارد و با مواد مختلف می‌توان داخل آن را پر و طبخ کرد. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد گندم الک شده: ۲۵۰ گرم نمک: ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری روغن مایع یا روغن زیتون: ۲/۳ پیمانه آب گرم: ۲/۳ پیمانه شیر: ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد طرز تهیه برای درست کردن خمیر پیراشکی سیب زمینی...


طرز تهیه شیرینی کاک کرمانشاهی مخصوص و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی کاک از محبوب‌ترین شیرینی‌های کرمانشاهی است. ترکیب پودر هل و روغن محلی، طعمی فراموش نشدنی را خلق می‌کند. البته نوع مشابهی از این شیرینی در فهرست سوغاتی‌های شهر شیراز است. کاک یا یوخه، با شیرینی مطبوع خود می‌توانند عصری لذت‌بخش برایتان بسازد و میز‌های مهمانی شما را رنگی‌تر کند. شاید آماده کردن کاک در خانه در ابتدا کار سختی به نظر برسد. اما ما در این دستور، یکی از آسان‌ترین شیوه‌های پخت این شیرینی محبوب را برای شما آماده کرده‌ایم. مواد لازم برای تهیه کاک آرد شیرینی پزی ۳۰۰ گرمآب ولرم ۵۰ گرممخمر فوری یک قاشق چای‌خوریروغن حیوانی یا کره ۵۰ گرمنمک نصف قاشق چایخوریپودر قند ۱۶۰ گرمپودر بادام به مقدار لازمپودر هل...


پژوهشگر اهری خمیر بازی ارگانیک اختراع کرد

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران  جوان از تبریز، نجفی عضو پژوهش سرای خیام اهر گفت: خمیر بازی ارگانیک اختراع شده توسط او مدت بیشتری به صورت خمیر نرم می‌ماند و می‌تواند چندین سال مورد استفاده قرار گیرد. او گفت: رنگ دانه‌های این خمیر نه تنها ضرری برای بدن ندارد بلکه مفید برای پوست کودکان می‌باشد، در استفاده از این خمیر نه تنها حساسیت پوستی ایجاد نمی‌شود بلکه به دلیل ایجاد یک لایه محافظ، رطوبت روی پوست را حفظ کرده و مانع رسیدن رنگ و اشعه‌های مضر به سطح پوست می‌شود. این مخترع خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی را از دیگر خواص این خمیر بازی برشمرد و گفت: این خمیر در درمان زخم‌های خفیف، اگزما‌های پوستی و چین و چروک...


طرز تهیه پیتزای آب نباتی

مواد لازم سوسیس    به مقدار لازم پنیر موزارلا (موتزارلا)    ۱.۵ پیمانه خمیر پیتزا   ۴۵۰ گرم سس پیتزا یا سس گوجه فرنگی   ۱/۲ پیمانه طرز تهیه ۱.روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. خمیر را نباید خیلی نازک کنید تا هنگام رول کردن پاره نشود. زیر آن نیز به قدر کافی آرد بپاشید که پس از پر کردن روی آن، به سطح زیرین نچسبد.   ۲.روی خمیر یک لایه سس بمالید. پنیر بپاشید وسوسیس یا هر چیزی که دوست دارید بریزید.   ۳.از طول خمیر شروع کنید رول کردن پیتزا و تا انتها این کار را ادامه دهید.   ۴.با استفاده از قیچی آشپزخانه، رول پیتزا را به رولت هایی با عرض سه...


طرز تهیه کالزونه بادمجان خوشمزه

منظور از کالزونه در حقیقت پیتزایی است که مواد را روی نصفی از خمیر می‌ریزند و نصف دیگر خمیر روی مواد قرار گرفته و دورتادور آن بسته می‌شود. داخل این پیتزای به اصطلاح در بسته را می‌توانید از هر موادی که مایل هستید، پر کنید. اما موادی که ما برای طرز تهیه کالزونه در نظر داریم، بادمجان و فرانکفورتر و مقداری پنیر موزارلا و ریکوتا است. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کالزونه بادمجان و فرانکفورتر فرانکفورتر  ۲۰۰ گرمخمیر پیتزا یک عددپیاز (خرد شده) نصف پیمانهسیر (رنده شده) دو حبهسس گوجه فرنگی یک پیمانهبادمجان بدون پوست (خرد شده) یک پیمانهریحان (خرد شده) دو قاشق غذاخوریپنیر ریکوتا نصف پیمانهپنیر موزارلای رنده شده نصف پیمانهپنیر پارمسان رنده شده خرید آنلاین نصف پیمانهروغن...


طرز تهیه نان فوکاچیا

نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا دارد. مثل نان بربری ضخیم است. فوکاچیا رویه‌ی تردی دارد، ولی بافت داخل آن نرم و پفکی است. این نان سبک و خوشمزه را می‌توانید کنار غذا‌های مختلف، انواع سوپ یا هوموس سرو کنید. می‌توانید آن را باز کنید و انواع ساندویچ ایتالیایی را بین آن قرار بدهید و سرو کنید. مواد لازم برای نان فوکاچیا ایتالیایی: آرد ۳ پیمانهآب گرم ۱ پیمانه+۱ قاشق غذاخوریخمیر مایه ۲ قاشق چایخوریروغن زیتون ۲ قاشق غذاخورینمک ۲ قاشق چایخوری برای روی نان: روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوریآویشن خشک ۱ قاشق چایخوریآویشن چند شاخه تازه طرز تهیه نان فوکاچیا: برای تهیه نان فوکاچیا ابتدا آب گرم را در کاسه‌ی بزرگی بریزید سپس...


طرز تهیه کاسترول بادمجان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در تهیه کاسترول بادمجان از بادمجان، گوشت چرخ کرده، فلفل دلمه ای، خمیر آماده و سیر و فلفل دلمه‌ای استفاده می‌شود. در دستور پخت اصلی این غذا از گوشت استفاده نمی‌شود. تهیه مواد اولیه، پخت و دیزاین این خوراک معمولا ۱ ساعت و ربع زمان می‌برد. کاسترول بادمجان را می‌توانید به عنوان غذای اصلی سرو کنید. ماده اصلی این غذا بادمجان است. بادمجان منبع غنی ویتامین‌های B، ویتامین A و C و مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم، فسفر، مس، گوگرد، منیزیم، پتاسیم و آهن است. بادمجان دارای آنتی اکسیدان است. فیبر موجود در بادمجان در پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ بسیار موثر است. این فیبر همچنین در افزایش احساس سیری...


طرز تهیه نان گیسو در منزل

این نان شیرین نیست ولی با توجه به ذائقه خود می توانید مقدار بیشتری شکر در خمیر آن استفاده کنید که توصیه می شود این کار را انجام ندهید و اجازه دهید تا این نان طعم واقعی خود را به شما نشان دهد. طرز تهیه این نان تقریبا شبیه نان های دیگر است و فقط مواد لازم آن کم و زیاد شده است. مواد لازم آرد: ۲ و ۳/۴ پیمانه (۳۷۰ گرم)کره: ۳ قاشق غذاخوری (ذوب شده و سرد شده)آب گرم: ۳/۴ پیمانه (۱۷۸ میلی لیتر)شکر یا عسل: ۳ قاشق غذاخوریخمیر مایه: ۲ و ۱/۴ قاشق چایخوری (۷ گرم)نمک: ۱ قاشق چایخوریتخم مرغ: ۲ عدد بزرگروغن مایع: ۱ قاشق چایخوریتخم مرغ: ۱ عدد برای رومالآب: ۱قاشق غذاخوری برای رومالکنجد: مقداری...


نحوه صحیح کار با خمیر فوندانت + تصاویر

شما می توانید با استفاده از خمیر فوندانت کیک های خود را به حالت رسمی و شیکی تزیین کنید و از دیدن آنها لذت ببرید. از این خمیر بیشتر برای تزیین کیک های انیمیشنی و سه بعدی استفاده می شود. برای نگهداری خمیر فوندانت آن را داخل کیسه فریزر و در کابینت قرار بدهید. می توانید با این روش خمیر را تا یک ماه نگه دارید. اگر خمیر را داخل یخچال قرار بدهید خمیر سفت و شکننده می شود و نمی توان با آن کار کرد. اگر خمیر فوندانت را در خانه تهیه کردید بهتر است حدود یک شب از آن استفاده نکنید و به آن استراحت بدهید و از آن استفاده نکنید.  هنگام استفاده از خمیر فوندانت ابتدا...


نحوه ی کار با خمیر فوندانت

خبرگزاری آریا - آموزش تصویری قرار دادن خمیر فوندانت روی کیکشما می توانید با استفاده از خمیر فوندانت کیک های خود را به حالت رسمی و شیکی تزیین کنید و از دیدن آنها لذت ببرید. از این خمیر بیشتر برای تزیین کیک های انیمیشنی و سه بعدی استفاده می شود.همانطور که قبلا آموزش دادیم خمیر فوندانت را در خانه تهیه کنید. و یا آن را از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید.برای نگهداری خمیر فوندانت آن را داخل کیسه فریزر و در کابینت قرار بدهید. می توانید با این روش خمیر را تا یک ماه نگه دارید. اگر خمیر را داخل یخچال قرار بدهید خمیر سفت و شکننده می شود و نمی توان با آن کار کرد.اگر خمیر فوندانت را...


طرز تهیه نان سبزیجات

به گزارش ایلنا، در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه نان سبزیجات رابه شما آموزش دهیم. مواد لازم شکر: ۱ قاشق چایخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری مایه خمیر:  ۵/۱ قاشق سوپخوری فلفل سیاه:  ۱ قاشق چایخوری آرد سفید:  ۴۰۰ گرم شیر گرم:  ۱ لیوان سبزیجات تازه خرد شده (شوید، جعفری، پیازچه و آویشن): ۳ قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا شکر را در شیر گرم ریخته و مایه خمیر را به آن اضافه می‌کنیم. در ظرف را می‌بندیم تا ۵ دقیقه بماند و سطح آن پف کند. به آرامی هم زده و آرد ونمک را اضافه می‌کنیم تا خمیر به دست بچسبد روی آن را می‌پوشانیم و در جای گرم می‌گذاریم بماند تا حجم آن دو برابر شود....


خمیر فوندانت ساده برای تزئین شیرینی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تزئین کیک ترفندهای زیادی وجود دارد که باتوجه به سلیقه هرفرد از آن استفاده می شود در ادامه می خواهیم نمونه ای از تزئین های زیبا را به شما آموزش بدهیم با ما همراه باشید . مواد لازم مواد اصلیمارشمالو (طرز تهیه موجود است)۱۵۰ گرمآب۲ قاشق غذا خوریپودر قند۵ لیواننمکبه مقدار لازمدرجه سختیزمان تهیه ۳۰دقیقهزمان پخت ۰دقیقه طرز تهیه: ۱مارشمالو را داخل ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و به آن ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و ۱تا۲ دقیقه داخل ماکروویو با قدرت ۱۰۰درصد قرار دهید تا مارشمالو‌ها آب شده و حالت کشدار پیدا کنند.۲پس از اینکه مارشمالو‌ها به شکل بافت چسبناک وآدامس مانند شدند آن‌ها را از ماکرویو خارج کنید و کم...


خمیر فوندانت ساده برای تزئین شیرینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تزئین کیک ترفندهای زیادی وجود دارد که باتوجه به سلیقه هرفرد از آن استفاده می شود در ادامه می خواهیم نمونه ای از تزئین های زیبا را به شما آموزش بدهیم با ما همراه باشید . مواد لازم مواد اصلیمارشمالو (طرز تهیه موجود است)۱۵۰ گرمآب۲ قاشق غذا خوریپودر قند۵ لیواننمکبه مقدار لازمدرجه سختیزمان تهیه ۳۰دقیقهزمان پخت ۰دقیقه طرز تهیه: ۱مارشمالو را داخل ظرف مخصوص مایکروویو بریزید و به آن ۲ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و ۱تا۲ دقیقه داخل ماکروویو با قدرت ۱۰۰درصد قرار دهید تا مارشمالو‌ها آب شده و حالت کشدار پیدا کنند.۲پس از اینکه مارشمالو‌ها به شکل بافت چسبناک وآدامس مانند شدند آن‌ها را از ماکرویو خارج کنید و کم...


چگونه پیتزای شکلاتی درست کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا آن هم به سبک شکلاتی که بسیار خوشمزه است و همچنین نوعی خاص می‌باشد که برای تفاوت ایجاد کردن در آشپزی بسیار مناسب می‌باشد. تابستان است و فصل کمپینگ و باربیکیو. اگر بخواهید کمی تنوع به وعده‌های غذاتون بدید و به مقدار کافی سیب زمینی ذغالی و چای ذغالی خوردید. امروز یک مدل غذای جدید یاد میگیرید که سفره‌های کمپینگی تان را زیباتر و خوشمزه‌تر میکند. البته به شما قول نمی‌دهیم که برای خودتان چیزی باقی بماند، چون همیشه سر پیتزای شکلاتی دعواست! برای پخت اون هم می‌تونید خمیر آماده پیتزا یا شیرینی پزی رو بخرید و یا خودتون آماده کنید. فقط حواستون باشه که تا زمانی که داغه نوش جان کنید، یعنی...


نان بلومر و طرز تهیه آن

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان بلومر نوعی نان حجیم و بیضی شکل است که معمولا روی آن را چند برش مورب می‌زنند. نان بلومر از انواع نان‌های انگلیسی به شمار می‌رود که در خلل جنگ جهانی رواج پیدا کرد. همچنین به آن نان کلاسیک بریتانیا نیز می‌گویند. این نان دستور تهیه آسانی دارد و معمولا بعد از تخمیر نهایی خمیر، روی آن برش می‌خورد. برش نان باعث افزایش سطح بیرونی نان شده که این موضوع موجب انتقال بهتر حرارت به داخل خمیر می‌شود. زمانی که خمیر نان در قالب قرار نگیرد، برش خوردن باعث انتقال سریع حرارت به سطوح مختلف نان می‌شود.با انجام برش در سطح نان، طعم و بو افزایش می‌یابد و بیشتر حس می‌گردد،...


طرز تهیه نان شوید ترکیه

چی لازم دارم: ۲ عدد تخم مرغ (زرده تخم مرغ یکى جهت مالیدن روى نان)نصف لیوان روغن مایعنصف لیوان کره ذوب شده۱ لیوان شیر۱ قاشق غذاخورى پودر خمیر مایه فورى۱ قاشق غذاخورى بکینگ پودر۱ قاشق مربا خورى نمکآرد۳/۵ الى ۴ لیوانشوید تازه حدودا ۱۰۰ گرم بستگى به میل ذائقه شما دارد که چه میزان در نظر بگیرید مواد داخل نان پنیر خامه اى یا پنیر سفید به میزان لازم چطور بپزم: زرده یک عدد تخم مرغ را جدا کرده، بقیه مواد خمیر رامخلوط و ورز دهید خمیر به نظر چرب خواهد رسید که طبیعى است شوید را خرد کرده به خورد خمیر دهید بگذارید نیم ساعت استراحت کرده ور بیاید از خمیر به اندازه نارنگى جدا کرد کف دست گرد...


بروساژ دندان چیست/فواید انجام بروساژ دندان

خبرگزاری آریا - بروساژ دندان چیستبروساژ دندان:بروساژ دندان به مجموعه عملکرد هایی گفته می شود که منجر به از بین بردن زردی و جرم های موجود بر روی دندان می شود؛ این روش به براق و سفید کردن دندان ها کمک چشمگیری می کند. اغلب بروساژ یا پولیش دندان بعد از عمل جرمگیری انجام می گیرد.درباره "بروساژ دندان" چه می دانید؟بهداشت دهان و دندان تنها توسط نخ دندان یا مسواک و جلا دادن حفظ نمی شود. همواره جرم هایی بر روی دندان تشکیل می شود که به شدت بوی بدی داشته و سلامت دندان ها را تهدید می کنند. یکی از بارزترین روش ها برای از بین بردن رفع زردی و جلا دادن، جرم گیری به وسیله بروساژ است....


جلوگیری از بخار گرفتن آینه با چند روش ساده

چگونه از بخار گرفتن آینه حمام جلوگیری کنیم؟ بخار گرفتن آینه‌ی حمام بعد از استحمام با آب گرم یک اتفاق طبیعی است، ولی اگر بخواهید از همان آینه مثلاً برای اصلاح صورت استفاده کنید، بخار متراکم تقریباً این کار را غیر ممکن می‌سازد. حتی تلاش کردن برای پاک کردن بخار‌ها بی فایده است، چون بخار سریعاً جایگزین می‌شود.استفاده از آب برای از بین بردن بخار شیشه علاوه بر اینکه راه حل کاربردی نیست، مصرف آب را نیز بالا برده و باعث هدر رفت آب می‌شود. برای اینکه از بخار آینه حمام جلوگیری کنید، قبل از باز کردن دوش آب مقدار کمی شامپو را روی انگشت خود بریزید و آن را روی سطح آینه بزنید.توجه داشته باشید که تمام آینه...


 طرز تهیه نان رول شکری با خمیر هزار لایه

خیلی وقت‌ها پیش می‌آید که دلتان هوس یک شیرینی خوشمزه را کند، ولی حوصله یا وقت کافی نداشته باشید، آن وقت کافی است یک خمیر هزار لایه داخل فریزر خانه تان باشد و یا اینکه سریع برید به نزدیک‌ترین لوازم قنادی و یک بسته تهیه کنید. با خمیر هزارلایه شیرینی‌های متنوع و خوشمزه‌ای را می‌شود درست کرد که نان شکری از ساده‌ترین آن‌ها است. امیدوارم از درست کردن این نان خوشمزه لذت ببرید.مواد لازم برای نان رول شکری با خمیر هزار لایه: شکر ۴ قاشق سوپخوریشکر قهوه‌ای ۲ قاشق سوپخوریپودر دارچین ۱ قاشق چایخوریرنده پوست لیمو ۱ قاشق سوپخوریکره ۸ قاشق سوپخوری (۱۲۰ گرم)خمیر هزار لایه یک بسته ۵۰۰ گرمیمراحل تهیه نان شکری:فر را روشن کنید و درجه حرارت آن...


روش تهیه پیراشکی ساده

طرز تهیه پیراشکی ساده خانگی مواد لازم برای پیراشکی آرد ۲ فنجان شیر گرم ۳/۴ پیمانه مخمر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۲ عدد پودر قند ۲ قاشق غذا خوری کره ۲ قاشق غذا خوری اسانس وانیل نصف قاشق چایخوری نمک ۱/۸ قاشق چایخوری روغن به مقدار لازمروش تهیه پیراشکی سادهابتدا در یک کاسه مناسب تخم مرغ‌ها را میشکنیم و هم میزنیم سپس شیر گرم و کره را اضافه میکنیم؛ و کمی هم میزنیم. بعد مخمر و نمک را به همراه پودر قند و اسانس را اضافه میکنیم و هم میزنیم. تا به خوبی مخلوط شوند. در آخر هم کم کم آرد را اضافه کنید و آنقدر ادامه دهید تا مواد خمیری شکل شود.سپس خمیر آماده شده را روی...


دستور تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر

با سیب زمینی صد‌ها غذای خوشمزه و آسان می‌توان درست کرد. از انواع کوکو و کتلت گرفته تا یک عالمه پلو و خوراک خوشمزه که سرو با نان طعم خوشمزه‌شان چند برابر می‌شود. پیراشکی سیب زمینی یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذا‌ها در سرتاسر دنیاست که با مواد مختلف می‌توان داخل آن را پر و طبخ کرد. طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی بدون فر را در ادامه مطلب بخوانید.مواد لازم برای خمیر پیراشکی آرد گندم الک شده: ۲۵۰ گرم نمک: ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری روغن مایع یا روغن زیتون: ۲/۳ پیمانه آب گرم: ۲/۳ پیمانه شیر: ۱ قاشق غذاخوری زرده تخم‌مرغ: ۱ عددطرز تهیه پیراشکی سیب زمینی۱. برای درست کردن خمیر پیراشکی سیب زمینی ابتدا آرد،...


دستور پخت پای اسفناج با خمیر یوفکا

ابتدا پیاز هارو خورد کرده و با کمی روغن تفت میدیم تا نرم بشن و کمی هم طلایی، بعد بهشون زرچوبه و فلفل اضافه کرده و باز کمی تفتشون میدیم. من پیاز هارو درشت خورد کردم، چون دوست داشتم بتونم توی پای احساسشون کنم و زیر دندون بیان. سرویس سبک زندگی فردا: هر وقت اسم پای میاد وسط آدم یاد شیرینی جات میوفته، اما من امروز طرز تهیه یه پای خوشمزه رو بهتون میگم که اصلا شیرین نیست و میتونین به عنوان پیش غذا یا یه وعده غذایی خوشمزه ازش استفاده کنین … تو این پای از اسفناج هم استفاده کردم که اگه خودتون یا اطرافیانتون از اسفناج بدتون میاد پیشنهاد میکنم حتما این پای رو درست کنین، چون گزینه...


دستور پخت پیتزا مارگاریتا با خمیر ایتالیایی

سس گوجه فرنگی و کمی نمک رو هم کاملا روی سطح پیتزا پخش میکنیم البته یه سانت از دور خمیر رو بدون سس میذاریم. سرویس سبک زندگی فردا: پیتزا‌های ایتالیایی حرف ندارن مخصوصا پیتزا مارگاریتا. به نظر من این پیتزا یکی از خوشمزه‌ترین هاست، یه پیتزای گیاهی و سبک که از خوردنش سیر نمیشین مخصوصا حالا که تابستون هم هست و غذا‌های گوشتی خیلی به آدم نمیچسبه این پیتزا با طعم و بوی ریحون تازه اش حسابی اشتهاتون رو برمیگردونه.مواد لازم برای تهیه پیتزا مارگاریتا خمیر پیتزا ایتالیایی (طرز تهیه این خمیر خونگی رو در اینجا ببینین)پنیر موزورلا تازهگوجه گیلاسیریحان تازهمقدار مواد رو با توجه به اندازه خمیرتون در نظر بگیرین.مواد لازم برای سس پیتزا ۱۵ گرم کره۲ قاشق غذاخوری...


آموزش تهیه پیتزا مخلوط سبزیجات

ابتدا روی سطح خمیر پیتزای خونگی رو که طرز تهیه اش رو هم میتونین در اینجا ببینین کمی با روغن چرب کرده و برای مدت ۱۰ دقیقه داخل فری که از فبل روی دمای ۲۰۰ درجه تنظیم کردیم میذاریم تا نیم پز بشه. سرویس سبک زندگی فردا: کی گفته که یه پیتزا حتما باید کالباس و سوسیس یا گوشت داشته باشه تا خوشمزه بشه؟ اصلا این طور نیست. این پیتزا مخلوط سبزیجات خوشمزه و خوشگل که دستورش رو تو این مطلب براتون میذاریم، بپزین و بعدش اگه فک میکردین پیتزا فقط گوشتیش خوبه حرفتونو پس میگیرین.مواد لازم برای تهیه پیتزا مخلوط سبزیجات ۲۵۰ گرم خمیر پیتزا خانگی۱ الی دو عدد کدو سبز۲ پیمانه قارچ خورد شده خام۱ پیمانه ذرت پخته...


پیتزا رولی با عطر پونه کوهی

رکنا: پیتزا رولی یک غذای ایده آل برای همه گروه های سنی است. مواد لازم : آرد سفید: ۲ لیوان کره سرد: ۲۵۰ گرم نمک: ۱٫۲ قاشق چایخوری آب سرد: ۱٫۲ لیوان گوجه فرنگی: ۲ عدد پنیر فتا: ۱۰۰گرم ژامبون گوشت: ۲۰۰ گرم پنیر سوئیسی: ۵۰ گرم پونه کوهی: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده: ۲ عدد زیتون: به مقدار لازم دستور تهیه: برای تهیه این پیتزای خوشمزه، لازم است در ابتدای کار، نوعی خمیر پفکی، تهیه کنیم. برای تهیه خمیر پفکی، آرد، آب سرد و ۵۰گرم از کره ذوب شده را در ظرفی، به خوبی باهم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در نایلونی قرار داده و ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا استراحت کند. در...


طرزتهیه پیتزاآب نباتی،مخصوص بچه ها

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، این پیتزا یک پیتزای خوشمزه و زیباست که به ویژه کودکان از طعم و شکل آن لذت خواهند برد.   مواد لازم برای پیتزا آب نباتی :   سوسیس  به مقدار لازم پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱.۵ پیمانه خمیر پیتزا۴۵۰ گرم سس پیتزا یا سس گوجه فرنگی۱/۲ پیمانه   طرز تهیه پیتزا آب نباتی : روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. خمیر را نباید خیلی نازک کنید تا هنگام رول کردن پاره نشود. زیر آن نیز به قدر کافی آرد بپاشید که پس از پر کردن روی آن، به سطح زیرین نچسبد.   روی خمیر یک لایه سس بمالید. پنیر بپاشید وسوسیس یا هر چیزی که دوست دارید بریزید. از...


طرز تهیه پیتزا آب نباتی!/عکس

به گزارش پارس نیوز، این پیتزا یک پیتزای خوشمزه و زیباست که به ویژه کودکان از طعم و شکل آن لذت خواهند برد. مواد لازم برای پیتزا آب نباتی : سوسیس به مقدار لازم پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱.۵ پیمانه خمیر پیتزا 450 گرم سس پیتزا یا سس گوجه فرنگی ۱/۲ پیمانه طرز تهیه پیتزا آب نباتی : روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. خمیر را نباید خیلی نازک کنید تا هنگام رول کردن پاره نشود. زیر آن نیز به قدر کافی آرد بپاشید که پس از پر کردن روی آن، به سطح زیرین نچسبد. روی خمیر یک لایه سس بمالید. پنیر بپاشید وسوسیس یا هر چیزی که دوست دارید بریزید. از...


پیتزا آب نباتی، مخصوص بچه ها

این پیتزا یک پیتزای خوشمزه و زیباست که به ویژه کودکان از طعم و شکل آن لذت خواهند برد.  مواد لازم    سوسیس به مقدار لازم    پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱.۵ پیمانه    خمیر پیتزا ۴۵۰ گرم    سس پیتزا یا سس گوجه فرنگی ۱/۲ پیمانه  طرز تهیهروی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. خمیر را نباید خیلی نازک کنید تا هنگام رول کردن پاره نشود. زیر آن نیز به قدر کافی آرد بپاشید که پس از پر کردن روی آن، به سطح زیرین نچسبد. روی خمیر یک لایه سس بمالید. پنیر بپاشید وسوسیس یا هر چیزی که دوست دارید بریزید. از طول خمیر شروع کنید رول کردن پیتزا و تا انتها این کار را ادامه دهید. با استفاده از قیچی آشپزخانه، رول...


قرمزی جای جوش را چگونه به سرعت درمان کنیم؟!

خبرگزاری میزان- درمان جای جوش روش‌های مختلف گیاهی و طبی دارد. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، تا به حال شده که شب هنگام خواب ناگهان ببینید یک جوش زشت و چرکی روی صورت‌تان خودنمایی می‌کند، در حالی که فردا به یک مهمانی دعوت هستید یا می‌خواهید با فردی ملاقات کنید که برایتان اهمیت زیادی دارد.در این زمان نه‌تنها زشتی جوش آزاردهنده بلکه نگرانی از فردا نیز بیشتر باعث آزارتان می‌شود اما نگران نباشید.راه‌حل‌های اورژانسی وجود دارد که می‌تواند در این مواقع به کمک‌تان بیاید و شما را از شر آنجوش زشت خلاص کند.البته اگر پوستی حساس داشته باشید شاید این روش‌ها کمی باعث خشکی بیش از اندازه پوست‌تان شوند و در نتیجه کار را خراب‌تر هم کنند؛ پس...


خراش روی سطوح مختلف را با این روش‌ها بزدایید

اگر خراش‌های روی چوب تیره را می‌خواهید از بین ببرید، ید می تواند به خوبی کمکتان کند. با آب رقیقش کنید و با استفاده از پارچه‌ای پنبه‌ای محلول را روی منطقه آُسیب دیده بمالید. اگر لازم بود در پایان روی خراش‌ها را لاک الکل بزنید. سرویس سبک زندگی: یک حرکت اشتباه کافی است تا خراشی زشت روی وسائلی که دوستشان دارید بیفتد. اما لازم نیست از آن چیز قطع امید کنید و یا دور بیندازیدش. می‌توانید با آنچه در خانه دارید خیلی ساده این خراش‌ها را از بین ببرید. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت بدونیممی‌خوانیم.قصد داریم منتخبی از بهترین نکات برای از بین بردن خراش سطوح مختلف را در اختیارتان قرار دهیم. با استفاده از این...