جدیدترین‌های «سوپ سیب زمینی»:

پیشنهاد سرآشپز برای ناهار و شام امروز دوشنبه ۲۱ اسفند: از کیک گوشت تا سوپ سیب‌زمینی

زی‌سان: امروز ۲۱ اسفند برای ناهار و شام چی بپزیم؟ در دستور غذا‌های امروز، دو غذای جدید را برای شما در نظر گرفته‌ایم تا کمی از غذا‌های همیشگی کناره بگیرید. وعده ناهار امروز یک نهار مقوی با طعم گوشت است و غذای شام نیز یک سوپ خوش طعم با سیب‌زمینی. با سرآشپز زی‌سان همراه باشید تا این دو غذای خوشمزه و جدید را یاد بگیرید. به گزارش سرویس آشپزی زی‌سان، مثل همیشه قبل از هر کاری، باید ببینیم که برای منوی امروز چه مواد غذایی لازم داریم و اگر آنها را نداریم، آماده کنیم. پس لیست زیر را چک کنید: پیشنهاد سرآشپز برای نهار امروز: کیک گوشت این غذا یک غذای متفاوت است. احتمالا بعد از یکبار پختن آن، آن‌قدر...


عکسی پرحاشیه از لیست حضور غیاب یک هنرستان دخترانه

  گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   در بسته زیر اخبار  و محتوا‌های آموزشی پیرامون «پلیس فتا به معلم بلاگرها هشدار داد؛ برخورد می‌کنیم»، «تحصیل دختران، دلیل مهاجرت افغانستانی ها به ایران»، «فیلمی از بیابان گردی دانش آموزان دختر و پسر برای رسیدن به مدرسه»، «سه سوته سودوکو را حل کنید»، «چطور اوریگامی سه بعدی بسازیم؟»، «برای خرید جهیزیه ی آسان و کم هزینه دانستن این نکات مهم است»، «اگه عاشق سیب‌زمینی هستی این سوپ فوری رو درست کن»، «لیست حضور و غیاب یک هنرستان دخترانه پرحاشیه شد+ عکس»، «جدیدترین روش درمان آلزایمر کشف شد»، «کنکور ویژه برای جذب معلم از سال آینده»، «جدول دروس امتحانات نهایی دانش‌آموزان اعلام شد»  را...


سوپ شلغم؛ معجزه‌ای برای درمان سرماخوردگی در فصل پاییز و زمستان

برای تهیه سوپ شلغم شما می‌توانید در کمترین زمان و با ساده‌ترین مواد یک سوپ لذیذ درست کنید. به گزارش وقت صبح، سوپ شلغم یک سوپ بسیار لذیذ است که می‌تواند در درمان بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل زمستان حسابی معجره کند. مواد لازم: شلغم متوسط: ۵ عدد سیب زمینی بزرگ: ۱ عدد پیاز بزرگ: ۱ عدد برگ آویشن ۱ قاشق چایخوری آب مرغ: ۱ پیمانه آب لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری کره: ۲۵ گرم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: پیاز، شلغم، سیب زمینی را به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. پیاز را در ظرف مناسب بریزید و همراه روغن و کره تفت دهید تا کمی سرخ و سبک شود....


اگر سرما خوردید، این سوپ خوشمزه داروی شماست!

«مایعات گرم، سوپ، شیر، آب‌میوه!» فصل شنیدن این عبارت از دهان مبارک پزشکان عزیز رسیده است! بعد از ابتلا به سرماخوردگی مرتب این حرف‌ها را خواهید شنید! واقعیت است. هیچ غذایی بهتر از مایعات گرم و سوپ داغ نمی‌تواند حال یک سرماخورده‌ای که گلویش هم درد می‌کند بهبود ببخشد! به گزارش برترین‎‌ها، سرماخوردگی سوپ مخصوص ندارد، یعنی این مساله در میان نیست که فردی که بیمار است فقط باید یک نوع سوپ بخورد! بلکه مهم این است که شما یک غذای مایع گرم میل کنید که مواد مغذی و مورد نیاز بدنتان را به شما برساند و تقویت بشوید! همین! اما نکاتی هم قابل توجه است، مثلا حضور ادویه‌ها در مواقع بیماری باید به حداقل برسد، چون تحریک کننده‌ی گلو...


کسانی که مشکل گوارشی دارند این سوپ را درست کنند

همشهری آنلاین: این سوپ یک بافت خامه‌ای و لطیف دارد و برای کسانی که دچار مشکل گوارشی هستند و  کودکانی که تمایلی به خوردن سبزیجات ندارند بسیار مناسب است. ۱. روغن زیتون را در قابلمه‌ای بریزید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا کمی گرم شود، سپس پیازهای خرد شده را پنج دقیقه در آن حرارت دهید تا نرم شود. پس از آن، سیر و کلم را اضافه کرده و روی شعله کم اجاق‌گاز مدت ده دقیقه حرارت دهید. البته مرتب مواد را هم‌بزنید تا کلم نسوزد. ۲. سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و بعد از خرد کردن به قطعات بزرگ همراه با زیره، نمک و آب به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و آن‌قدر حرارت دهید که...


زنان سیاستمدار جهان چطور آشپزی می کنند؟ / از سوپ آنگلا مرکل تا خوراک بوقلمون کاملا هریس + عکس

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین؛  زمان و هزینه‌های مربوط به غذا یکی از دغدغه‌های مهم و بخش‌های اصلی درآمد قشر متوسط جوامع مختلف را به خود اختصاص می‌دهد. بیشتر خانواده‌ها برای بهبود تغذیه و مدیریت مالی خوراک خود، به فکر دوری از غذاهای آماده و فراوری شده و همچنین غذاهای رستورانی هستند اما شاید انگیزه و ایده‌های کافی برای آشپزی در خانه نداشته باشند. سیاستمداران مختلف با توجه به همین دغدغه عمومی، از غذا پختن به عنوان راهی برای تشویق مردم به داشتن تغذیه سالم و جلب همدلی عمومی استفاده می‌کنند. جالب اینکه خوردن غذاهای سالم و خانگی که با صرف وقت بیشتری ممکن می‌شود، یکی از شعارهای جوامع پیشرفته و ثروتمند است و اختصاص به...


تصاویر آشپزی زنان سیاستمدار جهان | از مرغ لیمویی میشل اوباما تا سوپ سیب زمینی آنگلا مرکل

همشهری آنلاین - فاطمه عباسی: زمان و هزینه‌های مربوط به غذا یکی از دغدغه‌های مهم و بخش‌های اصلی درآمد قشر متوسط جوامع مختلف را به خود اختصاص می‌دهد. بیشتر خانواده‌ها برای بهبود تغذیه و مدیریت مالی خوراک خود، به فکر دوری از غذاهای آماده و فراوری شده و همچنین غذاهای رستورانی هستند اما شاید انگیزه و ایده‌های کافی برای آشپزی در خانه نداشته باشند. سیاستمداران مختلف با توجه به همین دغدغه عمومی، از غذا پختن به عنوان راهی برای تشویق مردم به داشتن تغذیه سالم و جلب همدلی عمومی استفاده می‌کنند. جالب اینکه خوردن غذاهای سالم و خانگی که با صرف وقت بیشتری ممکن می‌شود، یکی از شعارهای جوامع پیشرفته و ثروتمند است و اختصاص به جوامع ضعیف‌تر ندارد. در اروپا و آمریکا،...


غذا با سیب زمینی / لیستی از بهترین غذاها با سیب زمینی

غذا با سیب زمینی چی درست کنم ؟ لیست غذا با سیب زمینی پوره سیب زمینی سیب زمینی سرخ کرده سالاد سیب زمینی سوپ سیب زمینی سیب زمینی و تخم مرغ آب پز کراکت سیب زمینی گراتن سیب زمینی کوکو سیب زمینی سمبوسه سیب زمینی غذا با سیب زمینی چی درست کنم ؟ به گزارش اقتصاد آنلاین، مطمئنا همه ما غذاهایی که در ادامه به آن اشاره خواهیم نمود را تهیه و نوش جان کرده‌اید اما حضور ذهن برای طبخ آن ندارید. در ادامه لیستی از انواع غذا با سیب زمینی برای شما تهیه کرده‌ایم که آشپزی را برایتان ساده خواهد کرد.  لیست غذا با سیب زمینی سیب زمینی از آن دسته محصولاتی که با داشتن در خانه می‌توان خیلی سریع اقدام به پخت...


آموزش روش طبخ بورک سیب زمینی + فیلم

برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت بورک سیب زمینی دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به: خمیر یوفکا 10 عدد، سیب زمینی 1 عدد، کره 20 گرم، روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری، جوز هندی و زنجبیل هر کدام نصف قاشق چای خوری، پول بییر 1 قاشق چای خوری، نمک نصف قاشق چای خوری، پیاز 1 عدد، زرده تخم مرغ 1 عدد، رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری، کنجد 1 قاشق غذاخوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بورک سیب زمینی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش تهیه سوپ اسفناج + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


انواع غذا با سیب زمینی

همان طور که می دانید با سیب زمینی غذاهای بسیاری می توان درست کرد که خوشمزه ترین آن سیب زمینی سرخ کرده است که به روش های متفاوتی تهیه می شود. در این مطلب شما را با غذای دیگر با سیب زمینی آشنا می کنیم. ناطقان: سوپ سیب زمینی و ژامبونیکی از جدیدترین سوپ ها، سوپ سیب زمینی و ژامبون می باشد این سوپ از سیب زمینی، ژامبون، کرفس، پیاز، ادویه ها و شیر تهیه می شود. همان طور که از مواد آن مشخص است این سوپ به رنگ سفید است. ( طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون ) طرز تهیه کومپیر ترکیههمان طور که از اسم آن پیداست یک غذای ترکیه ای است. داخل شکم سیب زمینی های را...


دستورتهیه پوره سیب زمینی خامه ای

سیب زمینی ها قطعه شده را درون قابلمه ریخته و سه لیتر آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا بجوشد سپس حرارت را کاهش داده تا آرام قل بزند و 10 دقیقه اجازه می دهیم تا پخته شوند سپس آب آن را تخلیه کرده و سیب زمینی ها را درون ظرف ریخته و له می کنیم. ناطقان: طرز تهیه پوره سیب زمینی خامه ای مواد لازم برای پوره سیب زمینی خامه ای : سوپ مرغ تغلیظ شده     دو فنجان   سیب زمینی زرد پوست کنده و برش داده شده     شش عدد کره روشن       نصف فنجانکره معمولی     دو قاشق غذاخوری پودر سیر (کاملا به سلیقه شما مربوط میشه )      2/1 قاشق چایخوریپیازچه خرد شده...


طرز تهیه سوپ ساده فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، سوپ از قدیم‌الایام غذایی شفابخش برای درمان بیماری‌ها به خصوص در فصول سرد سال بوده است. در حقیقت سوپ یکی از نخستین و البته ساده‌ترین غذاهایی بود که به دست بشر پخته شد. سوپ فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین سوپ‌ها در فرانسه و سرتاسر اروپاست که به خصوص در روزهای سرد سال هواخواهان زیادی دارد. دانستن دستور پخت این سوپ ساده و لذیذ و مفید خالی از لطف نیست. مواد لازم کره: یک قاشق غذاخوری تره‌ فرنگی: ۳ عدد حلقه‌ای خرد شده پیاز: یک عدد ریز خرد شده سیب‌زمینی: ۵ عدد پوست گرفته و نازک خرد شده نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار دلخواه...


طرز تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر | سوپی مقوی ویژه روزهای سرد سال

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، یکی از پرطرفدارترین پیش غذاهای پاییز و زمستان سوپ است که یکی از مقوی‌ترین سوپ‌ها سوپ کدو حلوایی است که با انواع سبزیجات می‌شود آن را درست کرد. بعضی از افراد به کدو حلوایی علاقه ندارند، برای این فراد سوپ کدو حلوایی و شیر گزینه‌ مناسبی است به این دلیل که تمامی مواد پوره می‌شوند، در این مقاله می‌خواهیم به شما به این سوپ مقوی و خوشمزه را آموزش دهیم. مواد لازم تهیه سوپ کدو حلوایی با شیر کدو حلوایی یک عدد متوسط پیاز یک عدد هویج یک عدد آب مرغ چهار پیمانه شیر نصف پیمانه سیب زمینی دو عدد متوسط فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم زردچوبه به میزان...


طرز تهیه سالاد سیب زمینی و ارده + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه سالاد سیب زمینی و ارده دعوت کرد. برای تهیه این سالاد خوش طعم احتیاج داریم به: سیب زمینی 500 گرم، شوید 2 قاشق سوپ خوری، کنجد 2 قاشق سوپ خوری، پنیر پارمسان 2 قاشق سوپ خوری، ارده 2 قاشق سوپ خوری، سس مایونز 2 قاشق سوپ خوری، روغن کنجد 2 قاشق سوپ خوری، آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری، سیر 1 حبه، نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله سالاد سیب زمینی و ارده را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه خورش تره کُردی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/


طرز تهیه سوپ سیب زمینی رژیمی و آسان

آفتاب‌‌نیوز : دستور پخت سوپ سیب زمینی رژیمی گیاهی است، اما می‌توانید با توجه به ذائقه غذایی خود، کمی گوشت مرغ نیز در هنگام طبخ به مواد سوپ اضافه نمایید. با مقدار موادی که در این دستور پخت بیان شده است، می‌توانید این سوپ را برای ۴ نفر تهیه کنید. مواد لازم سیب‌زمینی متوسط: دو عددپیاز متوسط: یک عددهویج: یک عددفلفل دلمه‌ای: یک عددسیر: چهار حبهگوجه‌فرنگی: دو عددآب مرغ: یک پیمانهبرگ بو: به مقدار لازمروغن زیتون: دو قاشق غذاخوریسبزی خشک (نعناع، ترخون و آویشن): یک قاشق چای‌خورینمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه پیاز را نگینی خرد کرده و در قابلمه با کمی روغن زیتون تفت دهید. هویج را حلقه‌ای خرد کنید و به ظرف اضافه نمایید....


طرز تهیه یک سوپ خوشمزه با بیکن و سیب‌زمینی شیرین

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،پوره سیب زمینی را همیشه می‌شود درست کرد، امروز از شما می‌خواهیم از آن دست بردارید و سیب زمینی شیرین را به یک سوپ خوشمزه و نرم تبدیل کنید. آماده سازی مواد و پختن سوپ ۴۰ دقیقه بیشتر زمان نمی‌برد. با ما همراه شوید. مواد لازم برای تهیه سوپ بیکن و سیب‌زمینی شیرین بیکن خرد شده چهار ورق پیاز قرمز خرد شده یک عدد سیر له شده دو حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سیب‌زمینی شیرین بدون پوست و خرد شده سه عدد سوپ مرغ آماده چهار بسته آب لیموی تازه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ بیکن و سیب‌زمینی شیرین مرحله اولیک قابلمه بزرگ را روی شعله متوسط گرم کنید و...


طرز تهیه سوپ ذرت و سیب‌زمینی با خامه ترش؛ یک پیشنهاد عالی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیشنهاد امروز ما برای یک پیش غذای مجلسی یا یک وعده سالم برای مقوی سوپ ذرت و سیب‌زمینی است. سوپ، شاید بهترین گزینه برای روز‌هایی است که با سرماخوردگی دست و پنجه نرم می‌کنید. مصرف سبزیجات سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و انرژی کافی را برای مبارزه با ویروس‌ها به بدن می‌رساند؛ بافت روان و خامه‌ای سوپ به سادگی در زمانی که گلو درد و التهاب دارید از گلویتان پایین رفته و علاوه برآن شما را گرم می‌کند. هیچ چیز بهتر از یک کاسه سوپ خامه‌ای و خوشمزه در روز‌های سرماخوردگی و بیماری نمی‌تواندحال آدم را جای بیاورد. در ادامه طرز تهیه سوپ ذرت و سیب‌زمینی با خامه ترش را به شما آموزش می‌دهیم...


طرز تهیه سوپ خامه‌ای گوجه و ریحان؛ یک افطاری خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این سوپ پر از ریحان و کمی سیر، بدون توجه به فصل، به احتمال زیاد سوپ مورد علاقه شما خواهد بود. این سوپ را با تکه‌های گوجه فرنگی، پارمزان رنده شده و ریحان تزئین کردم. میتوانید این سوپ را تهیه کرده و در جا یخی برای بعد نگه داشت یا بلافاصله سرو کرد. این سوپ شروع خوبی برای یک وعده غذایی یا به عنوان یک وعده غذایی به خودی خود است. برای به دست آوردن این بافت خامه‌ای، به پنیر خامه‌ای یا خامه‌های سنگین / غلیظ شده نیازی نیست. برای آشنایی با طرز تهیه سوپ خامه‌ای گوجه و ریحان  ما را دنبال کنید.مواد لازم: ۱٫۲ کیلوگرم گوجه فرنگی، که از طول نصف شده است۶۰۰ گرم...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی به ۳ روش مختلف؛ خوشمزه و انرژی بخش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ سیب زمینی یکی از لطیف‌ترین و مقوی‌ترین انواع سوپ سبزیجات است که معمولاً برای پخت آن از روش‌ها و مواد اولیه متفاوتی استفاده می‌شود. معمولاً طرز تهیه سوپ سیب زمینی در هر شهر و کشوری متفاوت است، اما به هر حال این سوپ به دلیل وجود سیب زمینی، بافت فوق العاده نرم و خامه‌ای دارد؛ از همین رو پیشنهاد می‌شود حتماً این سوپ را درست کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. در ادامه می‌توانید با ۳ روش طرز تهیه سوپ سیب زمینی آشنا شوید. طرز تهیه سوپ پوره سیب زمینی مواد لازم برای ۴ نفر کره آب شده یا روغن زیتون: ۱/۴ قاشق غذا خوری پیاز خرد شده: ۱...


پیش‌غذای گرم و مقوی برای روز‌های سرد + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه  پیش‌غذای گرم و مقوی برای روز‌های سرد   را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز یکی از غذا‌هایی که در هر فصلی طرفدار زیادی دارد، ولی در فصل سرما پای ثابت آشپزخانه‌ها می‌شود، سوپ است. همه ما تجربه کرده‌ایم که در این فصول با کوچکترین تغییرات دمایی دچار سرماخوردگی شویم و برای مداوا کردن خود مدتی را در خانه بگذرانیم. از آنجا که سوپ‌ها منبعی غنی از مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند برای درمان سرماخوردگی گزینه بسیار مناسبی هستند و با اطمینان می‌توانیم بگوییم که یک کاسه سوپ حکم چند عدد قرص ویتامین و تقویت کننده بدن را دارد....


طرز تهیه کارتوفلر غذایی ساده دانمارکی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  کارتوفلر آشنا کنیم. مواد لازم ۶ عدد سیب زمینی بزرگیک‌دوم فنجان کره۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده۱ قاشق سوپ‌خوری شکر دانه ریز۱ قاشق سوپ‌خوری سرکه۱ قاشق چای‎‌خوری نمکفلفل سفید به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیهیک قابلمه برداشته و سیب‌زمینی‌ها را با مقداری آب بپزید.کره را داخل یک تابه روی حرارت قرار داده و پیاز‌ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند سپس سیب زمینی را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید.در آخر مابقی مواد و چاشنی‌ها را به تابه اضافه...


سوپ تره‌فرنگی با عصاره سیر و سبزیجات؛ یک پیش‌غذای گرم و مقوی

به گزارش همشهری آنلاین، یکی از غذاهایی که در هر فصلی طرفدار زیادی دارد ولی در فصل سرما پای ثابت آشپزخانه‌ها می‌شود، سوپ است. همه ما تجربه کرده‌ایم که در این فصول با کوچکترین تغییرات دمایی دچار سرماخوردگی شویم و برای مداوا کردن خود مدتی را در خانه بگذرانیم. از آنجا که سوپ‌ها منبعی غنی از مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند برای درمان سرماخوردگی گزینه بسیار مناسبی هستند و با اطمینان می‌توانیم بگوییم که یک کاسه سوپ حکم چند عدد قرص ویتامین و تقویت کننده بدن را دارد. در واقع برگ برنده این سوپ تره‌فرنگی خوشمزه و عامل به وجود آمدن خاصیت درمانی آن استفاده از انواع سبزیجات مقوی در تهیه آن است که هر کدام از این سبزیجات خاصیت...


طرز تهیه سوپ کرفس، چربی سوز ضد سرطان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت سوپ کرفس آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفرروغن مایع - ۴ قاشق غذاخوریپیاز متوسط - یک عدد، ساطوری‌شدهمغز کرفس - ۸۰۰ گرم، ساطوری‌شدهسیب‌زمینی - ۲۰۰ گرم، نگینی‌شدهسیر - ۲ حبه، رنده شده (اختیاری)آب مرغ - یک لیترخامه صبحانه - نصف پیمانه (۱۲۵ میلی‌لیتر)نمک و فلفل قرمز - به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بازلاما بادکنکی و کباب بادمجان تا لازانیای مرغ و سیب زمینی با سس سفید یا بشامل + تصاویر طرز تهیه۱-روغن را روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز، کرفس و سیب‌زمینی را پنج دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شود. ۲- سیر را هم اضافه کنید و...


طرز تهیه سوپ چشم بلبلی و کلم برگ

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی قرمز (سایز متوسط) ۳ عدد (خرد شده) پیاززرد (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده) روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری هویج۲ عدد متوسط (خرد شده) سیر ۳ حبه (خرد شده) سیب زمینی شیرین (سایز متوسط) ۱ عدد (خرد شده) ریحان خشک شده ۱ قاشق غذاخوری کلم برگ (بدون ساقه) ۳ فنجان (خرد شده) پونه کوهی خشک شده ۱ قاشق غذاخوری لوبیا چشم بلبلی (پخته شده) ۳ فنجان استاک سبزیجات ۴ فنجان فلفل سیاه تازه آسیاب شده مقداری سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری نمک دریا مقداری روش تهیه روغن زیتون را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر و پیاز را...


دستور تهیه سوپ سبزیجات و گوشت چرخ کرده

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم:روغن زیتون: ۱ قاشق چای‌خوریپیاز خرد شده: ۱/۲ پیمانهسیر ریز شده: ۱ قاشق چای‌خوریگوشت گوساله یا بوقلمون چرخ شده: ۴۰۰ گرم کم چربسیب زمینی: ۲ تا ۳ عدد کوچک، پوست گرفته و نگینی شده (جایگزین آن گل کلم است)کرفس خرد شده: ۱ پیمانههویج خرد شده: ۱ پیمانهگوجه خرد شده: ۴۰۰ گرمسس گوجه: ۴۰۰ گرمآب: ۱ پیمانهسرکه بالزامیک: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوریپودر چیلی: ۱/۲ قاشق چای‌خورینمک: ۱/۲ قاشق چای‌خوریفلفل سیاه: ۱/۲ قاشق چای‌خوریریحان تازه: مقداری برای تزئین، اختیاری طرز تهیه: ۱. پیاز را در قابلمه‌ای بزرگ روی حرارت متوسط بگذارید. پیاز خرد شده را به آن افزوده و به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید. سیر را افزوده و...


آموزش آشپزی؛ از رولت مرغ کبابی به روش رستورانی و توپ سیب زمینی با ژامبون و پنیر تا ترشی بادمجان بوشهری + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از اسنک سیب زمینی هندی و آش گوشت مجلسی تا ژله مخصوص شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه ۲ مدل کوکوی چیپس؛ یک شام متفاوت و خوشمزه طرز تهیه ترشی بادمجان بوشهری؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه آش ماسوآ بروجردی؛ بسیار مقوی و خوشمزه طرز تهیه رولت مرغ کبابی به روش رستورانی؛ یک غذای منحصر به فرد طرز تهیه سوپ زرشک مجلسی و خوشمزه با جو یا ورمیشل طرز...


آموزش آشپزی؛ از همبرگر شکم پُر با پنیر و خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی تا خیارشور یک روزه و فوری + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از شاورمای گوشت و نان آچما ترکیه تا کاسترول ژامبون با پنیر + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه رانی پرتقال در منزل طرز پخت کاپ کیک پیتزا؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه همبرگر شکم پُر با پنیر؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه سوپ جو قرمز رستورانی با مرغ + راز خوشمزه شدن سوپ جو ۳ طرز تهیه خیارشور نمکی، خیارشور سرکه‌ای و خیارشور یک روزه و فوری با ساده‌ترین روش‌های دانه کردن انار آشنا شوید طرز تهیه خوراک چاودر مرغ و سیب زمینی؛ متفاوت و...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی

سوپ می‌تواند ساده‌ترین پیش‌غذا باشد؛ معجون گرمی که با ترکیب سبزیجات و حتی گوشت‌ها آماده می‌شود و طعم خوبش را هم مدیون همین ترکیب نسبتا شلوغ و متنوع است. با این وجود وقتی به کشور‌های مختلف سفر می‌کنید، طعم متفاوت این معجون‌های گرم توجه‌تان را جلب می‌کند. یونانی‌ها سوپ سیرابی می‌پزند، فرانسوی‌ها عاشق سوپ پیاز هستند و در هند هم سوپ ماست گوجراتی معروف است. ایرلندی‌ها هم عاشق انواع سوپ هستند و سوپ سیب‌زمینی‌شان هم طرفداران زیادی دارد. اگر به ایرلند سفر کنید، ممکن است این سوپ با میگوی آب‌پز ساطوری که رویش را آرایش کرده برای‌تان سرو شود، اما برای تهیه سوپ سیب زمینی ایرلندی، همیشه مجبور به استفاده از میگو نیستید. مواد لازم برای تهیه سوپ سیب زمینی...


سوپ های مفید برای درمان سرماخوردگی

 بسیاری از افراد تنها سوپ را برای درمان بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا مصرف می‌کنند، اما سوپ‌ها بسیار بیشتر از این امر هستند. سوپ‌ها می‌توانند به شکل ویژه‌ای سلامت قلب شما را بهبود ببخشند و بر روی کاهش وزن شما تاثیر داشته باشند. سوپ‌ها بسیار کم کالری بوده و سرشار از مواد مغذی هستند. اگر قصد دارید تا وزن خود را کاهش دهید و همچنان از مواد مغذی نیز بهره‌مند شوید حتما سوپ را به عنوان وعده غذایی خود در نظر بگیرید. در ادامه به شما چند سوپ بسیار خوشمزه و مفید را معرفی می‌کنیم. ۱. سوپ لوبیا و عدس ۲. سوپ سیب زمینی و کلم بروکلی ۳. سوپ مرغ و برنج ۴. سوپ مرغ و سبزیجات ۵. سوپ مرغ تورتیلا ۶. سوپ شیر گل...


طرز تهیه سالاد استانبولی

مواد لازم سیب زمینی استامبولی خرد شده به قطعات متوسط   ۴۵۰ گرم لوبیا سبز تازه، خرد شده به قطعات درشت   ۱ پیمانه نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری روغن زیتون   ۳ قاشق سوپ خوری موسیر خرد شده   ۱ عدد سرکه سفید یا قرمز  ۲ قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده  ۲ قاشق سوپ خوری خردل   ۲ قاشق سوپ خوری رزماری تازه   ۱ قاشق سوپ خوری پودر فلفل سیاه  به مقدار لازم زیتون هسته گرفته دونیم شده   ۱/۴ پیمانه طرز تهیه سیب زمینی‌های استانبولی را در یک ظرف مناسب و قابل استفاده در مایکروفر قرار دهید.   لوبیا سبز را روی آن بریزید و یک چهارم قاشق چایخوری نمک را روی آن بپاشید.   روی ظرف را ببندید و مواد را با...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، بهتر است برای تهیه این سوپ از خامه ساده کم چرب استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید بجای کالباس از مرغ پخته خلال شده استفاده کنید. همچنین پنیر چدار را میتوانید بنابر سلیقه تان کمتر یا بیشتر کنید. مواد لازم سوپ سیب زمینی سیب زمینی بزرگ 5 عدد شیر 5 فنجان  آرد 2 قاشق غذاخوری خامه 1 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان کالباس 200 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه سوپ سیب زمینی سیب زمینی ها را درون قابلمه آب قرار دهید تا بپزند ( داخل پوست سیب زمینی ها را با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا زودتر پخته شوند ). پس از...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی شیرین

این سوپ یک انتخاب بسیار عالی و متفاوت برای یک میان وعده، پیش غذا و یا حتی غذا اصلی میباشد. برای آشنایی با دستور پخت، مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون۱ عدد پیاز خرد شده۲ حبه سیر خرد شده۱ عدد هویج خرد شده۳/۴ فنجان ریشه کرفس خرد شده۱ عدد فلفل چیلی قرمز۱/۲ فنجان گوجه فرنگی۴ فنجان (۱ لیتر) آب سبزیجات یا آب۳ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ، پوست کنده ، برش داده شدهنمک و فلفل برای طعم دادن۱ عدد برگ بو۲ قاشق چایخوری پودر گشنیز۱/۸ قاشق چایخوری پودر زنجبیل دستور پخت: در قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ​​رو به زیاد روغن را داغ کنید و پیاز را حدود ۵ دقیقه بپزید تا نرم شود....


غذایی که سلامتی شما را زیرو رو می‌کند!

صراط: بسیاری از افراد تنها سوپ را برای درمان بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا مصرف می‌کنند، اما سوپ‌ها بسیار بیشتر از این امر هستند. به گزارش باشگاه خبرنگاران سوپ‌ها می‌توانند به شکل ویژه‌ای سلامت قلب شما را بهبود ببخشند و بر روی کاهش وزن شما تاثیر داشته باشند. سوپ‌ها بسیار کم کالری بوده و سرشار از مواد مغذی هستند. اگر قصد دارید تا وزن خود را کاهش دهید و همچنان از مواد مغذی نیز بهره‌مند شوید حتما سوپ را به عنوان وعده غذایی خود در نظر بگیرید. در ادامه به شما چند سوپ بسیار خوشمزه و مفید را معرفی می‌کنیم. ۱. سوپ لوبیا و عدس ۲. سوپ سیب زمینی و کلم بروکلی ۳. سوپ مرغ و برنج ۴. سوپ...


طرز تهیه سوپ رشته خوشمزه

مواد لازم آب   ۵ لیوان عصاره مرغ (یا آب مرغ)   ۱ بسته هویج   ۲ عدد سیب زمینی   ۱ عدد ذرت   ۱/۲ لیوان رب گوجه ‌فرنگی   ۱ قاشق غذا خوری ورمیشل (رشته سوپی)   به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و جعفری   به مقدار لازم طرز تهیه درون قابلمه۵ لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید   سپس بگذارید آب جوش بیاید.   در صورت تمایل می‌توانید به جای آب و عصاره مرغ از ۵ لیوان آب مرغ استفاده کنید.   هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و...


طرز تهیه سوپ شلغم

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، اگر از جمله دوستداران سوپ باشید می دونید که برای تهیه سوپ نیاز نیست خودتون رو محدود به مواد خاصی بکنید و در کمترین زمان و با کمترین و ساده ترین مواد می تونید یک سوپ لذیذ درست کنید و از خوردنش حسابی لذت ببرید. مواد لازم سوپ شلغم شلغم متوسط 5 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد برگ آویشن 1 قاشق چایخوری آب مرغ 1 پیمانه آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع 1 قاشق غذاخوری کره 25 گرم   طرز تهیه سوپ شلغم پیاز، شلغم، سیب زمینی را به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید....


طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر

 سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده‌ایم. پنیر بلوچیز نوعی پنیر فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه‌ای کشورمان است. این پنیر به دلیل رگه‌های آبی که در بافت آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است که این رگه‌های آبی در اثر تزریق نوعی کپک مفید خوراکی به نام پنی سیلیوم راکفورتی ایجاد می‌شود. غذا‌هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با استفاده از بلوچیز طعم بهتری پیدا می‌کنند. به علاوه از این پنیر برای تهیه انواع سس‌ها، ساندویچ‌ها، دسر‌ها و...


طرز تهیه نان سیب زمینی یک صبحانه مقوی و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید اسم نان سیب زمینی به گوش شما خورده باشد یا آن را در سفر امتحان کرده باشید. بافت نرم و اسفنجی نان سیب‌زمینی آن را به یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین نان‌ها تبدیل کرده‌است. این نان در ایران به‌ویژه در قوچان، نیشابور و بجنورد معروف است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این نان خوشمزه را به شما آموزش داده تا بتوانید آن را برای صبحانه یا برای وعده افطار و سحر در ماه مبارک رمضان درست کنید. مواد لازم تخم‌مرغ یک عددسیب‌زمینی پخته و له‌شده یک لیوانآرد سه و نیم لیوانشکر دو قاشق سوپ‌خوریکره ذوب‌شده پنج قاشق سوپ‌خوریخمیرمایه یک قاشق سوپ‌خوریشیر کم چرب  یک لیواننمک یک قاشق چای‌خوری بیشتر...


طرزتهیه سیب‌زمینی تنوری شکم پر

در این مطلب قصد داریم روش تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. ناطقان: سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای بسیار راحت و خوشمزه است که به سادگی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در پخت این غذا از پنیر بلوچیز استفاده کرده‌ایم. پنیر بلوچیز نوعی پنیر فرانسوی است که از نظر طعم و بافت مانند پنیر خیکی و کوزه‌ای کشورمان است. این پنیر به دلیل رگه‌های آبی که در بافت آن وجود دارد به پنیر رگه آبی نیز معروف است که این رگه‌های آبی در اثر تزریق نوعی کپک مفید خوراکی به نام پنی سیلیوم راکفورتی ایجاد می‌شود. غذا‌هایی مانند لازانیا، پیتزا و سیب زمینی تنوری با...


طرز تهیه سوپ فوری مریض

مواد لازم شلغم متوسط   ۳ عدد هـویج متوسط   ۲ عدد پیاز متوسط   ۲ عدد سیب زمینی متوسط   ۲ عدد روغن زیتون   ۲ قاشق سوپ خوری پوره گوجه فرنگی (یا یک قاشق رب گوجه فرنگی)   ۱/۲ پیمانه زردچوبه  ۱/۲ قاشق چای خوری گشنیز جعفری   ۱ پیمانه آب مرغ   ۱ لیتر رشته فرنگی (استاک مرغ)   ۱/۲ پیمانه لیمو ترش تازه   ۱ عدد طرز تهیه ۱.شلغم، هویج، پیاز و سیب زمینی را بشویید و پوست سیب زمینی و پیاز را بکنید و رنده درشت کنید، مواد را در قابلمه ریخته و گشنیز و جعفری خرد شده را هم اضلفه کنید.   ۲.حالا اگر استاک یا همون آب مرغ تازه یا فریزری دارید بریزید اگر نه از دو تا قرص سوپ استفاده کنید.  ...


طرز تهیه سوپ بروکلی با شیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بروکلی از خانواده کلم ها و جزو سبزیجاتی است که سرشار از ویتامین C بوده و خواص ضد سرطانی دارد. بهترین روش پخت بروکلی بخارپز کردن آن است که در این حالت تمام ویتامین ها و خواص مفید آن حفظ می گردد. معمولاً ما بروکلی را فقط به عنوان دورچین غذاهای گوشتی استفاده می کنیم اما می‌شود با آن غذاهای خوشمزه ای نیز درست کرد. یکی از این خوراک های خوشمزه سوپ بروکلی با شیر است که یک غذای رژیمی محسوب می شود. اگر می خواهید این سوپ را خوشمزه تر و مجلسی تر داشته باشید می توانید در آن از خامه یا کره یا بشامل یا پنیر چدار هم استفاده کنید. مواد لازم:خامه.....


طرز تهیه سوپ فرانسوی پارمانتیه

 سوپ پارمانتیه فرانسوی بسیار خوش‌طعم بوده و قرن‎هاست که در این کشور طبخ می‌شود، این سوپ خوشمزه فرانسوی یکی از پیش‌غذا‌های محبوب و متداول به‌شمار می‌رود. طرز تهیه این سوپ، از یک کشور به کشور دیگر متفاوت است و هر آشپزی می‌تواند به میل خود، ترکیبات آن را تغییر دهد. اما چیزی که در تهیه پارمانتیه هیچ وقت تغییر نمی‌کند، میزان سیب‌زمینی و پیاز آن است. مواد لازم: - سیب‌زمینی نیم کیلو- پیاز ساطوری ۲۵۰ گرم- آب مرغ یا گوشت پنج پیمانه- جعفری ساطوری سه قاشق غذاخوری- شیر پرچرب یک پیمانه- آرد دو قاشق غذاخوری- کره دو قاشق غذاخوری- نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: - روش تهیه سوپ پارمانتیه، به سوپ سیب‌زمینی ایرلندی شباهت دارد، اما در...


آموزش آشپزی؛ از خورش فندق قاتق تا طرز تهیه شیره انجیر و سرکه انگبین + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از سالاد مصری و دلمه بِه تا فلفل پلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید آموزش نحوه تهیه انواع سالاد مکزیکی + نکات مهم برای خوش طعم کردن آن میوه‌های خوشمزه تابستانی را با این ۳ روش خشک کنید! طرز تهیه توپک سیب‌زمینی پنیری طرز تهیه نان لقمه‌ای فوری آموزش درست کردن دلمه پیاز صدفی خوشمزه روش تهیه اشترودل با خمیر جادویی با روش تهیه شیره انجیر آشنا شوید طرز تهیه کیک هویج، کشمش و دارچین خانگی طرز تهیه سوپ مارچوبه مجلسی به ساده‌ترین...


آموزش آشپزی؛ از یک حلیم متفاوت با لوبیا تا مربای پوست پسته و پیتزای سیب زمینی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از قیمه شاه عباسی و سوپ پای مرغ تا خوراک بادمجان ژاپنی + تصاویر به  آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی کنجدی طرز تهیه دسر جو پرک طرز تهیه توتماچ چورباسی طرز تهیه چیپس سیب زمینی حلقه‌ای ترد طرز تهیه پودینگ رنگی خانگی طرز تهیه مرغ و قارچ با پاستا طرز تهیه نان شکلاتی طرز تهیه کوکی پودینگی با بافتی نرم طرز تهیه سوپ کرم مرغ خوشمزه + فوت و فن جاافتادن سوپ طرز تهیه تاس کباب مجلسی گوشت یا مرغ + نکات...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون ساده

قصد داریم امروز دستور تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون  را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. وجود ژامبون در این سوپ ساده طعم بی نظیری به غذای ما می‌دهد. مواد لازم برای ۸ نفر: کرفس تکه شده ۱/۳ پیالهپیاز کاملا خرد شده ۱/۳ پیالهژامبون گوشت تکه و پخته شده ۳/۴ پیالهآب ۳ و ۱/۴ لیوانسیب زمینی پوست کنده و خرد شده ۳ و ۱/۲ فنجانعصاره مرغ ۲ قاشق غذا خورینمک ۱/۲ قاشق چای خوریفلفل سیاه ۱ قاشق چای خوریکره ۵ قاشق غذا خوریآرد ۵ قاشق غذا خوریشیر ۲ فنجان   طرز تهیه:۱- سیب زمینی ها، کرفس، پیاز، ژامبون و آب را در یک قابلمه ترکیب کنید. بعد آن‌ها را بجوش بیاورید و با دمای بیش از متوسط...


طرز تهیه ساده سوپ فرانسوی خامه‌ای

سوپ فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین سوپ‌ها در فرانسه و سرتاسر اروپاست که به خصوص در روزهای سرد سال هواخواهان زیادی دارد. دانستن دستور پخت این سوپ ساده و لذیذ و مفید خالی از لطف نیست. مواد لازم کره: یک قاشق غذاخوری تره‌ فرنگی: ۳ عدد حلقه‌ای خرد شده پیاز: یک عدد ریز خرد شده سیب‌زمینی: ۵ عدد پوست گرفته و نازک خرد شده نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار دلخواه پودر آویشن: ¼ قاشق مرباخوری مرزنگوش خشک شده: ½ قاشق چایخوری برگ بو: ۱ عدد آب مرغ: ۵ فنجان خامه سنگین زده شده: ¼ فنجان طرز تهیه برای تهیه سوپ ساده فرانسوی خامه‌ای با تره فرنگی و سیب زمینی، ابتدا...


طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی و عدس

به گزارش ایلنا،در گزارش زیر طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی و عدس یک غذای مقوی را آموزش می‌دهیم. برای تهیه سوپ عدس در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: عدس قرمز.....۲ پیمانه روغن زیتون......۲ قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده ۲...... عدد متوسط سیر خرد کرده....۲ حبه کدوی خرد کرده.......۱ عدد هویج خرد کرده......۳ عدد سیب‌زمینی خرد کرده....... ۲ عدد ریحان...... ۱ قاشق سوپخوری جعفری تازه...... ۲ قاشق سوپخوری روش تهیه: عدس را در کاسه بزرگی بریزید، رویش را با میزان کافی آب گرم بپوشانید و کنار بگذارید. روغن را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. آنگاه پیاز و سیر را ۵ تا ۷ دقیقه در آن تفت دهید. سپس کدو را بیفزایید...


طرز تهیه سوپ مقوی برای افطار

در گزارش زیر قصد داریم طرز تهیه سوپ بادام زمینی را به شما آموزش دهیم. ناطقان: سوپ بادام زمینی یکی از سوپ‌های مورد استفاده در کشور مراکش است.  این سوپ را می‌توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. همچنین این سوپ خوشمزه را می‌توانید برای جبران انرژی و آب از دست رفته بدن در ماه مبارک رمضان، در وعده افطار نیز میل کنید. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری است.طرز تهیه یک سوپ بسیار مقوی برای افطارمواد لازمسیر: ۴ حبهپیاز بزرگ: ۱ عددهویج: ۲ عددروغن نباتی (با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها): ۲-۳ قاشق غذاخوریگوشت دنده گاوی:...


طرز تهیه سوپ بادام زمینی برای افطار

سوپ بادام زمینی یکی از سوپ‌های مورد استفاده در کشور مراکش است. این سوپ را می‌توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. همچنین این سوپ خوشمزه را می‌توانید برای جبران انرژی و آب از دست رفته بدن در ماه مبارک رمضان، در وعده افطار نیز میل کنید. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری است.مواد لازمسیر: ۴ حبهپیاز بزرگ: ۱ عددهویج: ۲ عددروغن نباتی (با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها): ۲-۳ قاشق غذاخوریگوشت دنده گاوی: ۳۴۰ گرمزیره سبز: نصف قاشق چایخوریمرزنگوش یا همان آویشن کوهی: ۱ قاشق چایخوریآب یا همان عصاره گوشت گاو: ۶ فنجانبادام زمینی خام: ۱...


طرز تهیه یک سوپ بسیار مقوی برای افطار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ بادام زمینی یکی از سوپ‌های مورد استفاده در کشور مراکش است.  این سوپ را می‌توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. همچنین این سوپ خوشمزه را می‌توانید برای جبران انرژی و آب از دست رفته بدن در ماه مبارک رمضان، در وعده افطار نیز میل کنید. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری است. مواد لازم سیر: ۴ حبهپیاز بزرگ: ۱ عددهویج: ۲ عددروغن نباتی (با اضافه مقدار بیشتری جهت سرخ کردن سیب زمینی ها): ۲-۳ قاشق غذاخوریگوشت دنده گاوی: ۳۴۰ گرمزیره سبز: نصف قاشق چایخوریمرزنگوش یا همان آویشن کوهی: ۱ قاشق چایخوریآب یا...


سوپ بادام‌زمینی با طعم آجیل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ بادام‌زمینی یک سوپ آجیلی و خوشمزه است که به دلیل داشتن بادام‌زمینی طعمی خاص و متفاوت دارد. این سوپ آفریقایی بسیار غلیظ است که علاوه بر آفریقا در کشور تایلند هم خورده می‌شود. سوپ بادام‌زمینی آفریقایی یکی از آن غذا‌هایی ست که به خاطر وجود مزیت‌های زیر درست کردن آن را توصیه می‌کنم: *سالم و مغذی*پخت آسان*چند منظوره*خوشمزه ویتامین A موجود در این سوپ نه تنها به دید انسان در تاریکی کمک می‌کند بلکه برای تحریک رشد گلبول‌های سفید خون، بازسازی استخوان و تنظیم رشد و تقسیم سلولی هم مهم است. این غذا علاوه بر این حاوی فیبر و آهن است و بیش از یک سوم نیاز روزانه شما به این مغذی‌ها را...


طرز تهیه سوپ فندق و سیب زمینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با دستورالعمل های زیر می‌توان سوپ فندق را به سادگی تهیه کرد. مواد لازم سوپ فندق و سیب زمینی: برای ۴ نفر فندق ۲ پیمانهآب ۴ پیمانهسیب زمینی ۵ عددبرگ بو ۲ عددنعنای خرد شده ۱ قاشق چایخورینمک و فلفل به میزان لازمروغن به میزان لازم طرز تهیه سوپ فندق و سیب زمینی: سیب زمینی‌ها را بشویید، سپس آن‌ها را همراه با مقداری آب بگذارید تا بپزند. وقتی سیب  زمینی‌ها کاملا نرم شدند، آن‌ها را با آب سرد بشویید تا بتوانید به راحتی پوست هایشان را جدا کنید. سیب زمینی‌های بدون پوست را داخل یک ظرف مناسب خوب له کنید. فندق‌ها را به مدت یک شبانه روز خیس کرده، سپس پوست آن‌ها را جدا...


طرز تهیه سوپ نخود سبز / طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی

طرز تهیه سوپ نخود سبز / طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی / مواد لازم برای تهیه سوپ نخود سبز / مواد لازم برای تهیه سوپ کرم سیب زمینی طرز تهیه سوپ نخود سبز: مواد لازم برای تهیه سوپ نخود سبز : روغن مایع   1 ق غ    تره فرنگی خرد شده    پیاز خرد شده   1 عددمتوسط سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده   1 عدد بزرگ نخود سبز   450 گرم    استک سبزیجات   4 فنجان آویشن تازه   چند شاخه خامه ترش   یک سوم فنجان طرز تهیه سوپ نخود سبز : برای تهیه سوپ خوشمزه و خوش رنگ نخود سبز قابلمه مناسبی را بردارید و در آن روغن زیتون بریزید و روی شعله گاز قرار دهید بعد پیاز...


دستور پخت سوپ بادام زمینی

سوپ بادام زمینی یکی از سوپ های مورد استفاده در کشور مراکش است. البته که این سوپ در کشور بولیوی و تایلند نیز علاقه مندان زیادی دارد.این سوپ را می توان به دلیل سبک بودن و هضم راحت آن علاوه بر وعده ناهار، در وعده شام نیز میل نمود. سوپ بادام زمینی به دلیل طعم خاص بادام زمینی مورد پسند افراد بسیاری می باشد.  بادام زمینی زادگاه اصلی آن کشورهای آمریکای جنوبی هستند ، توجه به ارزش غذایی و خاصیت این ماده خوراکی در بین دیگر کشورها باعث محبوبیت این خشکبار خوشمزه شده است. بادام زمینی به دلیل داشتن فیبر فراوان، فسفر و پروتئین دارای ارزش درمانی نیز می باشد و به همین جهت در درمان اختلالات نوزادی، کاهش عفونت زنان،...


سوپ سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه

سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و خوشمزه است که بهترین زمان برای درست کردنش فصل پاییزهمواد لازم:-۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون-۲ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده-۱ عدد پیاز ریز شده-نمک و فلفل له اندازه دلخواه-۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ-۱ پیمانه خامه زده شدهطرز تهیه:۱. ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی‌ها در روغن بپزد. سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی‌ها کاملا نرم شوند.۲. سپس سوپ...


طرز تهیه سوپ خوشمزه برای روز‌های سرد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  سوپ ها تنوع بسیار زیادی دارند. طرز تهیه انواع سوپ ها کم و بیش شبیه هستند اما چاشنی‌ها و ادویه‌های متفاوتی برای تهیه انواع سوپ استفاده میشود. در ادامه نحوه پخت یک سوپ خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید: طرز تهیه سس بشامل و کاربردهای آن مواد لازم: تره فرنگی خرد شده ۳ پیمانهکره ۲ قاشق غذاخوریاستاک یا آب مرغ ۴ پیمانهسیب زمینی ۹۰۰ گرمنمک دریا ۱ قاشق چایخوریمرزنجوش خشک کمیآویشن خشک ۱/۲ قاشق چایخوریبرگ بو ۱ عددجعفری تازه ۱/۴ پیمانهسس فلفل قرمز به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازماگه دنبال یه سوپ گرم و خوشمزه برای روز‌های سرد و برفی می‌گردین، دقیقا جای درستی اومدین. ما این جا قراره در...


چگونه شوری غذا را بگیریم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بعضی مواقع پیش می‌آید که هنگام غذا درست کردن، بیش از اندازه نمک به غذا می‌زنیم. در اینجا چند روش برای برطرف کردن شوری غذا و نجات آن از دور ریخته شدن، آورده شده است ۱¬_کمی از آب شور غذا را دور بریزید.اگر غذایی را که شور کرده اید، حاوی آب است، مانند سوپ، می‌توانید کمی از آب درون آن دور ریخته و با آب جوش، یا آب سوپ بی نمک و یا شیر- بسته به نوع غذا- جایگزین کنید.۲_از سیب زمینی استفاده کنید.در سوپ، خورش و یا هر غذای آبکی دیگری می‌توانید چند تکه سیب زمینی بیندازید، چون سیب زمینی نمک را به خودش جذب میکند. تکه‌های سیب زمینی را به مدت ۱۵...


روش تهیه سوپ بادام‌زمینی با طعم آجیل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ بادام‌زمینی یک سوپ آجیلی و خوشمزه است که به دلیل داشتن بادام‌زمینی طعمی خاص و متفاوت دارد. این سوپ آفریقایی بسیار غلیظ است که علاوه بر آفریقا در کشور تایلند هم خورده می‌شود. سوپ بادام‌زمینی آفریقایی یکی از آن غذا‌هایی ست که به خاطر وجود مزیت‌های زیر درست کردن آن را توصیه می‌کنم: *سالم و مغذی*پخت آسان*چند منظوره*خوشمزه ویتامین A موجود در این سوپ نه تنها به دید انسان در تاریکی کمک می‌کند بلکه برای تحریک رشد گلبول‌های سفید خون، بازسازی استخوان و تنظیم رشد و تقسیم سلولی هم مهم است. این غذا علاوه بر این حاوی فیبر و آهن است و بیش از یک سوم نیاز روزانه شما به این مغذی‌ها...


افطاری چی درست کنم ( روزسوم )

افطاری چی درست کنم ( روزسوم ) : برای اینکه در ۳۰ روز ماه مبارک رمضان غذاهای متنوعی را امتحان کنید، ما یک برنامه کامل غذایی برای افطار شما در نظر گرفته ایم. این دستور شامل غذای اصلی پیش‌غذا یا دسر برای هر روز است. در هر روز هم دو نکته تغذیه‌ای را برایتان می نویسیم تا از تغذیه سالم، متنوع و خوشمزه در طول این ماه لذت ببرید.   در ایام ماه رمضان برای ایده های درست کردن افطاری همراه باشید پیش غذا سوپ قارچ جو پرک فیلم طرز تهیه یک سوپ جو خوشمزه و عالی کد ویدیو دانلود الفيلم الأصلي سوپ قارچ جو پرک پیش غذایی مناسب و خوشمزه در این روزهای سرد است . آماده سازی : ۱۵ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه  موردمصرف...


طرز تهیه یک نوع سوپ خوشمزه مخصوص زمستان

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درست کردن کوفته قلقلی‌های کوچک و اضافه کردن آن‌ها به غذا، ترفندی برای زیباتر جلوه دادن غذا و علاقه‌مند کردن کودکان به استقبال از آن است. امروز برای شما روش تهیه‌ی سوپ سیب زمینی با کوفته قلقلی را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و شیوه‌ی پخت، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه نان مجارستانی لانگوس مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم روغن: دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: یک عدد متوسط سیر رنده شده: یک حبه فلفل تند خرد شده: دو عدد رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری سرکه: یک چهارم پیمانه پاپریکا: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری ادویه: یک قاشق چایخوری سیب زمینی (نگینی خرد شده): یک عدد...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی و تره فرنگی

سوپ سیب زمینی و تره فرنگی از محبوب‌ترین سوپ‌ها توی دنیاست به این دلیل که علاوه بر خوشمزگیش، هم بافت خوب و لطیفی داره و هم خیلی خیلی آسون و سریعه. یکی از بهترین گزینه‌ها برای مهمونی‌های یهویی هست که وقت زیادی براش ندارید. در این مطلب مراحل کامل این سوپ خوشمزه رو براتون توضیح میدم.مواد لازم برای تهیه سوپ سیب زمینی و تره فرنگی سیب زمینی ۱ عدد متوسط تره فرنگی یک عدد کره ۲۰-۳۰ گرم خامه ۳-۴ قاشق غذا خوری (نصفش برای تزیین هست) آب مرغ ۲ لیوان نمک و فلفلاین مقدار برای دو پیاله سوپ کافیهمراحل تهیه سوپ سیب زمینی و تره فرنگیابتدا باید تره فرنگی‌ها رو خرد کنیم. تره فرنگی رو بهتره بعد از خرد کردن...


یک سوپ مخصوص برای سرماخوردگی

به گزارش به گفته این محققان یک ماده تشکیل دهنده سوپ مرغ به نام کارنسین می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند تا عوامل ایجاد سرماخوردگی از بین ببرد.عده‌ای بر این باورند که سوپ خوردن به خودی خود موجب درمان سرماخوردگی نمی‌شود و فقط در تسکین گلو درد و سرفه موثر، اما پژوهش‌ها عکس این موضوع را ثابت می‌کند و سوپ مرغ از دارو‌ها و آنتی بیوتیک‌ها هم موثرتر عمل می‌کند.مواد لازم:مرغ ۱ عددجعفری چند شاخهفلفل ربع قاشق چایخوریسیب زمینی خرد شده ۲ عددجگر مرغ ۳ عددزرده تخم مرغ ۲ عددپیاز درشت خرد شده ۲ عددنمک ۱ قاشق چایخوریعصاره لیمو ترش ۲ قاشق سوپخوریطرز تهیه:قطعات مرغ با پیاز و جعفری را خرد کرده و نمک و فلفل را در یک...


طرز تهیه سوپ بروکلی و سیب زمینی

به گزارش  گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا در دستور پخت سوپ بروکلی از خامه استفاده می شود اما در این دستور برای این که غذای سالم تری داشته باشیم به جای خامه از پنیر چدار استفاده می کنیم. این غذا بسیار خوش طعم و عطر است و بهتر است با نان تست سرو شود. مواد مورد نیاز: تره فرنگی ۲۵۰ گرمسیر: ۱ حبهپنیر چدار ۵۰ گرمپودر فلفل قرمز: ½ قاشق چای خوریکلم بروکلی: ۱ کیلوگرمسیب زمینی متوسط : ۳ عدد (۶۰۰ گرم)روغن زیتون: یک دوم قاشق غذاخوریعصاره سبزیجات یا گوشت مرغ: ۱ لیترنمک و فلفل به اندازه کافیطرز تهیه سوپ بروکلی و سیب زمینی طرز تهیه سوپ بروکلی ۱. کلم بروکلی را تمیز بشوئید و سیب زمینی‌ها را هم...


سوپ پیاز و سیب زمینی با چاشنی پرتقال

سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده می‌باشد که ماده اصلی آن سیب زمینی است، عطر، طعم و رنگی متفاوت و فوق العاده دارد و چاشنی آن پوست پرتقال و چند شاخه گشنیز است.مواد لازم: روغن نباتی: ۲ قاشق غذاخوری سیب زمینی، نگینی خرد شده: ۹۰۰ گرم هویج، نگینی خرد شده: ۱ عدد پیاز، خلال شده: ۲ عدد سیر، له شده: ۲ حبه عصاره سبزیجات: ۱ پیمانه آب پرتقال شیرین نشده: نصف پیمانه ماست ساده کم چرب: ۲۲۵ میلی لیتر گشنیز تازه، خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم گشنیز جهت تزیین: مقداری خلال پوست پرتقال: مقداری سوپ پیاز و سیب زمینی طرز تهیه:۱. روغن نباتی را در یک قابلمه بزرگ...


سوپ خوشمزه با چاشی پرتقال

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ پیاز و سیب زمینی یک پیش غذای ساده می باشد که ماده اصلی آن سیب زمینی است, عطر, طعم و رنگی متفاوت و فوق العاده دارد و چاشنی آن پوست پرتقال و چند شاخه گشنیز است. بیشتربخوانید :دستور پخت قلیه سیب و به مواد لازم: روغن نباتی : 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی , نگینی خرد شده : 900 گرم هویج , نگینی خرد شده : 1 عدد پیاز , خلال شده : 2 عدد سیر , له شده : 2 حبه عصاره سبزیجات : 1 پیمانه آب پرتقال شیرین نشده : نصف پیمانه ماست ساده کم چرب : 225 میلی لیتر گشنیز تازه , خرد شده : 2 قاشق غذاخوری نمک :...


دستور پخت سوپ سیب زمینی شیرین برشته شده

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم :یک سیب زمینی شیرین 450 گرمی دو عدد موسیردو قاشق غذاخوری روغن زیتونیک قاشق چای‌خوری آویشن تازه خرد شدهیک چهارم قاشق چای‌خوری زیره سبز آسیاب شدهنصف قاشق چای‌خوری نمک بدون یددو پیمانه آب مرغمقداری ماست یونانی سیب زمینی شیرین گیاهی است از خانواده نیلوفر صحرایی که بومی مناطق گرمسیری آمریکا و اندونزی می‌باشد. این سیب ‌زمینی سرشار از بتاکاروتن است و به همین دلیل طعم شیرینی دارد. بدن ما از این ترکیب مفید برای تولید ویتامین A استفاده می‌کند و به همین دلیل به آن پیش ساز ویتامین A نیز گفته می‌شود. دستور پخت سوپ سیب زمینی شیرین را در این ویدیو فرا بگیرید.


نحوه پخت سوپ سیب زمینی خامه‌ای

مواد لازم برای سوپ سیب زمینی خامه‌ای:سیب زمینی بزرگ ۴ عددروغن پخت و پز به مقدار لازمکره ۲ قاشق غذاخوریپیاز خرد شده یک پیمانهساقه کرفس خردشده نصف پیمانهسیر ۳ حبهپونه خشک یک قاشق چایخوریپودر زنجبیل سه چهارم قاشق چایخوریپودر زیره نصف قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه نصف قاشق چایخوریآب مرغ یا سبزیجات ۳ پیمانهشیرنارگیل ۴۰۰ گرمتزئینات: پیازچه، ماست یونانی، گردوی تفت داده شدهطرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه‌ای:با کباب کردن سیب زمینی‌ها شروع کنید. دمای فر را روی ۴۰۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. سینی فر را با کاغذ نسوز بپوشانید. سیب زمینی‌ها را از وسط نصف کنید و روی آن‌ها روغن بمالید و روی سینی قرار دهید. به مدت ۳۰ دقیقه کباب کنید. پوستشان را بکنید. داخل یک کاسه...


طرز تهيه سوپ سيب زميني خامه اي

خبرگزاري آريا - نحوه پخت سوپ سيب زميني خامه ايمواد لازم براي سوپ سيب زميني خامه اي :سيب زميني بزرگ 4 عدد روغن پخت و پز به مقدار لازم کره 2 قاشق غذاخوري پياز خرد شده يک پيمانهساقه کرفس خردشدهنصف پيمانهسير3 حبهپونه خشکيک قاشق چايخوريپودر زنجبيلسه چهارم قاشق چايخوريپودر زيرهنصف قاشق چايخورينمکنصف قاشق چايخوريفلفل سياهنصف قاشق چايخوريآب مرغ يا سبزيجات3 پيمانهشيرنارگيل400 گرمتزئينات: پيازچه، ماست يوناني، گردوي تفت داده شدهطرز تهيه سوپ سيب زميني خامه اي :با کباب کردن سيب زميني‌ها شروع کنيد. دماي فر را روي 400 درجه فارنهايت تنظيم کنيد. سيني فر را با کاغذ نسوز بپوشانيد. سيب زميني‌ها را از وسط نصف کنيد و روي آن‌ها روغن بماليد و روي سيني قرار دهيد. به مدت 30 دقيقه کباب...


سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی

رکنا: سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی برای روزهای سرد سال است. مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده ۱ عدد پیاز ریز شده نمک و فلفل له اندازه دلخواه ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ ۱ پیمانه خامه زده شده طرز تهیه: 1. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. 2. ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی ها در روغن بپزد. 3. سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود. 4. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی...


سوپ پا

کودک و نوجوان > فرهنگی - اجتماعی - داستان > هدا حدادی:سیب‌زمینی‌ها جیز و جیز توی روغن سرخ می‌شوند. آب‌دهانم را قورت می‌دهم و می‌گویم: «مامان! آخه چرا؟»مامان اخم می‌کند و می‌گوید: «برای تو بعداً درست می‌کنم.» رئيس بابا توي اتاق، کنار تخت بابا نشسته و بلند‌بلند مي‌خندد. بابا حتي اين موقع‌ها که پادردش عود مي‌کند و توي خانه مي‌ماند هم حرف‌هاي بامزه مي‌زند. آقاي رئيس بابا يک شکم گنده دارد. وقتي هرهر مي‌خندد، شکمش بالا و پايين مي‌رود. من چند دقيقه کنار تخت بابا مي‌ايستم و تكان‌هاي شکم آقاي رئيس را مي‌شمرم. 23بار بالا و پايين مي‌رود. آقاي رئيس بابا مي‌گويد: «گل پسر، يک ليوان آب برام مي‌آري؟» جلوي آقاي رئيس هم چايي هست، هم ميوه، اما آب هم مي‌خواهد....


دستور تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر در خانه

رکنا: سیب زمینی تنوری شکم پر یک غذای کامل و سالم در خانه. مواد لازم ۴ عدد سیب زمینی ۱۰۰ گرم (ژامبون نگینی خرد شده) 1 قاشق سوپ خوری جعفری (خرد شده) ۲ قاشق سوپ خوری سس مایونز نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ۱ قاشق سوپ خوری آب لیمو ترش تازه ۱ حبه سیر (کوبیده شده) ۱ عدد گوجه فرنگی ( نگینی خرد شده) ۲ قاشق سوپ خوری زیتون (حلقه‌ای شده) ۳ تا ۴ عدد قارچ (ورقه‌ای خرد شده) ۱۰۰ گرم پنیر بلوچیز (خرد شده) سیب زمینی تنوری شکم پر طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر دور سیب زمینی‌ها را با فویل آلمینیومی بپوشانید و به مدت تقریبا یک ساعت در طبقه وسط فری که از...


طرز تهیه سوپ سیب‌زمینی شیرین با پنیر فتا

این سوپ برای شام مناسب است و تقریبا مشابه سوپ‌های ساده خودمان است فقط به جای سیب‌زمینی معمولی، با سیب‌زمینی شیرین تهیه و با پنیر سرو می‌شود. تعداد: ۶ تا ۸ نفر زمان تهیه: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۴۰ دقیقهمواد لازم ¼ پیمانه + دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سبزیجات معطر یک عدد پیاز خرد شده یک عدد هویج خرد شده یک عدد تره‌فرنگی (فقط قسمت‌های سفید) ۵ عدد سیب‌زمینی شیرین نگینی خرد شده ۶ پیمانه آب یک عدد برگ بو یک قاشق غذاخوری نمک ¼ پیمانه پنیر فتاطرز تهیه در یک قابلمه کوچک، ¼ پیمانه روغن زیتون و سبزیجات را با یکدیگر مخلوط کنید. آن‌ها را با حرارت ملایم تفت دهید، اما نباید سرخ شوند. سپس...


طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک

مواد لازم سوپ سیب زمینی و جو پرکسیب زمینی ۵۰۰ گرمجو پرک ۱۰۰ گرمعصاره گوشت ۳ عددآب ۲ لیترکره ۱۰۰ گرمپنیر پارمزان ۴ قاشق غذا خوریجعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خورینمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرکبا آموزش طرز تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک از سری آموزش‌های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه سوپ سیب زمینی و جو پرک خوشمزه ابتدا باید داخل قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید سپس عصاره گوشت را پودر کنید و در آب حل کنید. حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. سیب زمینی را نگینی خرد کنید و داخل آب بریزید و بگذارید ۱۵ دقیقه بپزد. جوپرک...


طریقه پخت سوپ کدو و سیب زمینی عالی

مواد لازم برای سوپ کدو و سیب زمینی کدو ۴ عدد مربعی ریز خورد شده سیب زمینی ۲ عدد متوسط که مربعی خورد شده پیاز ۱ عدد بزرگ ریز خورد شده جو پرک ۳/۴ پیمانه جوپرک خیس شده ذرت ۳/۴ پیمانه جعفری ۴ قاشق غذا خوری ریز خورد شده آویشن ۱ قاشق چای خوری زردچوبه ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم آب گوشت به میزان لازم یا آب سبزیجاتطرز تهیه سوپ کدو و سیب زمینیابتدا پیاز را کمی تفت داده سیب زمینی را اضافه میکنیم و بعد از چند دقیقه کدو رو همراه ادویه جات اضافه میکنیم.تا بوی ادویه بلند بشه سپس در قابلمه رو گذاشته تا مواد کمی نرم شود، بعد...


طرز تهیه سوپ هویج و سیب زمینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سوپ هویج و سیب زمینی را زمانی درست کنید که دلتان یک شام گرم و سالم می خواهد. رنگ این سوپ به خاطر رنگ هویج بسیار اشتها آور است.هویج سرشار از مواد مغذی است و بتا کاروتن معروف ترین ماده تشکیل دهنده آن است. بتا کاروتن هنگامی که در کبد به ویتامین A تبدیل می شود برای سلامت چشم ها مفید است و سرعت فرآیند پیری را آهسته تر می کند.   این سوپ را می توانید هم با سیب زمینی ساده و هم برای فواید سلامتی بیشتر با سیب زمینی شیرین درست کنید. سیب زمینی شیرین رنگ سوپ را بهتر می کند. اگر می خواهید این غذا را سریع تر درست کنید سیب...


دستور تهیه سوپ هویج و سیب زمینی

هویج سرشار از مواد مغذی است و بتا کاروتن معروف‌ترین ماده تشکیل دهنده آن است. بتا کاروتن هنگامی که در کبد به ویتامین A. تبدیل می‌شود برای سلامت چشم‌ها مفید است و سرعت فرآیند پیری را آهسته‌تر می‌کند.این سوپ را می‌توانید هم با سیب زمینی ساده و هم برای فواید سلامتی بیشتر با سیب زمینی شیرین درست کنید. سیب زمینی شیرین رنگ سوپ را بهتر می‌کند.اگر می‌خواهید این غذا را سریع‌تر درست کنید سیب زمینی‌ها و هویج‌های خرد شده را از قبل آماده کرده و داخل فریزر قرار داده باشید. یا این که سبزیجات را پخته و پوره کنید و داخل فریزر قرار دهید.زمان پخت: ۳۰ دقیقهزمان آماده سازی: ۵ دقیقهمواد لازم برای ۴ نفر هویج در اندازه متوسط ۴...


این سوپ سلامت چشم ها را ضمانت می کند+دستور پخت

رکنا: سوپ سیب زمینی و هویج سرشار از ویتامین آ است. هویج سرشار از مواد مغذی است و بتا کاروتن معروف ترین ماده تشکیل دهنده آن است. بتا کاروتن هنگامی که در کبد به ویتامین A تبدیل می شود برای سلامت چشم ها مفید است و سرعت فرآیند پیری را آهسته تر می کند. این سوپ را می توانید هم با سیب زمینی ساده و هم برای فواید سلامتی Health بیشتر با سیب زمینی شیرین درست کنید. سیب زمینی شیرین رنگ سوپ را بهتر می کند. اگر می خواهید این غذا را سریع تر درست کنید سیب زمینی ها و هویج های خرد شده را از قبل آماده کرده و داخل فریزر قرار داده باشید. یا این که سبزیجات...


طرز تهیه سوپ شیر و خامه با سیب زمینی

طرز تهیه سوپ شیر و خامه با سیب زمینیمواد لازمشیر ۶ پیمانهخامه ۱/۲ پیمانهجعفری ۲۵۰ گرمسیب زمینی ۲ عددساقه کرفس ۲ عددنمک و فلفل و ادویه به میزان لازمدستور تهیه: ابتدا سیب زمینی‌ها را بپزید، پوست بگیرید و رنده کنید. ساقه کرفس را خرد کرده و بپزید تا نرم شود. جعفری را خرد کنید و سپس همراه با کرفس، سیب زمینی، شیر و خامه در مخلوط کن بریزید تا کاملا با هم مخلوط شوند. مایه حاصل را در قابلمه بریزید. نمک، فلفل و ادویه به ان اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۱۵ دقیقه بجوشد. سوپ را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با جعفری خرد شده تزیین کنید.


طرز تهیه سوپ مرغ مکزیکی

سرزمین مکزیک با عطر ادویه جات ویژه اش خوردنی‌هایی دارد که شهرت آن‌ها از مرز‌های این سرزمین فراتر رفته است. امروزه در بسیاری از شهر‌های جهان رستوران‌های مکزیکی را می‌توانیم پیدا کنیم. اکنون سری به آشپزخانه مکزیکی می‌زنیم و یک سوپ لذیذ و دلچسب با مرغ را تجربه می‌کنیم.   برای ۴ نفرمواد لازم ۱ عدد سیب زمینی (به اندازه مکعب‌های کوچک بریده شود و ترجیحا سیب زمینی شیرین باشد.) ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع نصف پیاز خرد شده ۲ حبّه سیر کوبیده شده نمک و فلفل به میزان لازم یک چهارم قاشق چای خوری زیره سبز ۴ فنجان آب مرغ ۲ فنجان مرغ پخته شده و رنده شده ۱ فنجان گوجه فرنگی خرد شده (به اندازه‌های کوچک یا اگر...


دستور پخت سوپ مرغ به روشی آسان

هویج و پیاز رو به شکل نگینی خرد کنین و سیر‌ها رو هم ریز کنین و در قابلمه به همراه مرغ و مقداری زردچوبه بگذارید تا بپزه. کمی که نیم پز شد سیب زمینی‌ها رو که به شکل نگینی خرد کرده بودیم اضافه میکنیم. سرویس سبک زندگی فردا: سوپ مرغ جزو مرسومترین و پرطرفدارترین سوپهاست. این سوپ به علت مرغ و سبزیجاتی که در اون به کار میره بسیار مغذی هست و طعم فوق العاده‌ای هم داره. این سوپ رو هم میشه به عنوان پیش غذا استفاده کرد و هم میشه به عنوان غذایی مغذی برای بیماران سرو کرد.مواد لازم برای تهیه سوپ مرغگوشت مرغ ۵۰۰ گرمپیاز متوسط دو عددهویج متوسط دو عدد سیب زمینی متوسط دو عددجعفری و گشنیز...


روزه داران کم‌خون بعداز افطار سوپ عدس میل کنند

به گزارش جهان نيوز، سوپ عدس برای روزه داران مبتلا به کم خونی مفید در ماه مبارک رمضان بسیار مفید است. طرز تهیه سوپ عدس به شرح زیر است: مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه ‌فرنگی ۲ لیتر آب گوشت یا مرغ یک لیوان عدس ۳ عدد پیاز درشت یک عدد سیب ‌زمینی متوسط نمک و فلفل به میزان لازم نعناع خشک برای تزیین آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه روغن را داخل قابلمه بریزید و پیازهای خرد شده را درون روغن بریزید و کمی تفت دهید تا پیازها کاملا نرم شوند. سیب زمینی‌هایتان را خرد کنید و آن‌ها را...


روزه داران کم‌خون بعد از افطار این سوپ را میل کنند

به گزارش جهان نيوز، سوپ عدس برای روزه داران مبتلا به کم خونی مفید در ماه مبارک رمضان بسیار مفید است. طرز تهیه سوپ عدس به شرح زیر است: مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه ‌فرنگی ۲ لیتر آب گوشت یا مرغ یک لیوان عدس ۳ عدد پیاز درشت یک عدد سیب ‌زمینی متوسط نمک و فلفل به میزان لازم نعناع خشک برای تزیین آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه روغن را داخل قابلمه بریزید و پیازهای خرد شده را درون روغن بریزید و کمی تفت دهید تا پیازها کاملا نرم شوند. سیب زمینی‌هایتان را خرد کنید و آن‌ها را...


تهیه یک سوپ مقوی برای روزه داران مبتلا به کم خونی

به گزارش ایلنا، سوپ عدس برای روزه داران مبتلا به کم خونی مفید در ماه مبارک رمضان بسیار مفید است. طرز تهیه سوپ عدس به شرح زیر است: مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه ‌فرنگی ۲ لیتر آب گوشت یا مرغ یک لیوان عدس ۳ عدد پیاز درشت یک عدد سیب ‌زمینی متوسط نمک و فلفل به میزان لازم نعناع خشک برای تزیین آبلیمو به میزان لازم طرز تهیه روغن را داخل قابلمه بریزید و پیازهای خرد شده را درون روغن بریزید و کمی تفت دهید تا پیازها کاملا نرم شوند. سیب زمینی‌هایتان را خرد کنید و آن‌ها را به پیازهای تفت داده شده اضافه کنید و روی آن نمک و فلفل بپاشید. در...


طرز تهيه سوپ سيب زميني، بروکلي و چدار

خبرگزاري آريا - طرز درست کردن سوپ سيب زميني، بروکلي و چداردر اين سوپ از کلم بروکلي با دو روش پخت استفاده مي کنيم، مقداري از آن ها را در سوپ استفاده مي کنيم و مقداري را در فر برشته مي کنيم و براي روي سوپ از آن استفاده مي کنيم.مواد لازم براي سوپ سيب زميني، بروکلي و چدار : روغن زيتون 2 قاشق غذاخوري موسير 2 عدد بزرگسير 3 حبه کلم بروکلي 900 گرمسيب زميني کوچک3 عددنمکبه ميزان لازمفلفل سياهبه ميزان لازمپنير چدار2 پيمانهآبليمو1 قاشق غذاخورينان تست4 برشآماده کردن مواد براي تهيه سوپ سيب زميني، بروکلي و چدار:1- به روغن زيتون اضافي نياز داريد.2- موسير ها را نصف و بعد ورقه ورقه کنيد.3- سيرها را ريز خرد کنيد.4- ساقه...