جدیدترین‌های «سینه مرغ خوشمزه»:

(ویدئو) طرز تهیه رولت سینه مرغ، ساده و خوشمزه

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو


طرز تهیه رولت سینه مرغ، متفاوت و خوشمزه (فیلم)

      منبع: راهنماتو ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوبیده مرغ در خانه که به اندازه کوبیده گوشت خوشمزه است (فیلم) پخت تاکویاکی هشت پا توسط یک آشپز مشهور (فیلم) آشپزی دختر جوان روستایی ؛ از ماش پلو باگوشت تا املت و کوکی (فیلم)


«خورش مرغ ماستی» غذایی لذیذ و خوشمزه در عین سادگی

خورشت مرغ ماستی یک خورشت خوشمزه است که اصالتی هندی د ارد و طعمی فوق العاده لذیذ دارد. به گزارش وقت صبح؛ خورشت مرغ ماستی خورشتی است که در زمان کوتاهی پخته می‌شود و می‌تواند غذایی لذیذ برای مهمانی‌های شما باشد. مواد اصلی سینه مرغ ۶۰۰ گرم ماست‏ ۱ پیمانه سس مایونز ۴ قاشق غذا خوری خامه‏ ۳ قاشق غذا خوری سیر ۵ حبه روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی طرز تهیه: سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می‌کنیم و همراه...


طرز تهیه واویشکا مرغ خوشمزه و مجلسی

واویشکا مرغ یک غذای بین المللی و مختص روس‌ها می‌باشد. در جنگ جهانی دوم زمانی که روس‌ها وارد شمال کشور شدند این غذا نیز وارد ایران کردند و به اسم واویشکا مرغ شناخته شد. به گزارش برترین‌ها، مواد مورد نیاز برای این غذا شامل سینه مرغ، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، فلفل سبز، زعفران و آبلیمو است. همانطور که مشاهده می‌کنید ماده اصلی این غذا سینه مرغ است و مواد دیگر برای طعم دار کردن آن می‌باشد. در ایران مرغ به صورت‌های مختلفی طعم دار می‌شود و هر ناحیه و منطقه‌ای بر اساس ذائقه‌ی خود آن را طعم دار می‌کنند. در این دستور پخت مرغ را به روش روس‌ها طبخ می‌کنیم و یک طعم جدید را امتحان می‌کنیم. برای تهیه...


طرز تهیه لقمه مرغ خوشمزه و مخصوص به روش خانگی

لقمه مرغ یکی از انواع غذاهای ساندویچ های خوشمزه و سالم است که با رسپی های متنوعی درست می شود. لقمه مرغ یکی از غذا های محبوب کودکان می باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لقمه مرغ در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۲ نفر سینه مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط گوجه گیلاسی به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار کافی پودر آویشن و پودر سیر به مقدار کافی مواد لازم برای سس روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری ماست ۲ قاشق غذاخوری مایونز ۱ قاشق غذاخوری...


طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی + جذاب و خوشمزه

  مواد لازم برای ۴ نفر طرز تهیه جوجه کباب آلبالویی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از برترین ها؛ یکی از معروفترین خوراک‌های ایرانی و از رده کبابهای سنتی ایران است. در پخت جوجه‌کباب، قطعات خوردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویه‌جات قرار می‌دهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب‌پز و به وسیله آتش مستقیم، کباب می‌کنند. جوجه کباب یکی از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است. برای نرم و آبدار کردن جوجه، بهتر است از گوشت تازه و غیر منجمد استفاده شده و ابتدا در زعفران و سپس با اضافه...


چگونه یک سوپ خوشمزه درست کنیم؟/ طرز تهیه سوپ جو حرفه ای

مواد لازم: جوی پرک سینه مرغ پیاز سیب قارچ آبلیمو روغن هویج نمک فلفل شیر جعفری آرد خامه کره طرز تهیه سوپ خوشمزه سوپ را می‌توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای پخت به مدت زمان بیشتری نیاز دارد و ممکن است در اثر غفلت ته بگیرد. ترجیحا از جوی پرک استفاده کنید که سریع‌تر آماده می‌شود و احتمال ته گرفتنش هم کم است. جوی پرک را در یک ظرف خیس کنید تا شن و ماسه احتمالی‌ ته‌نشین شود. بعد بگذارید تا بپزد. سینه مرغ را آب‌پز کنید. برای اینکه مرغ لذیذتری داشته باشید، بهتر است مرغ را با یک پیاز بزرگ و یک دانه سیب بگذارید بپزد. لازم نیست پیاز و سیب را خرد کنید. آنها را به شکل درسته...


طرز تهیه رول سینه مرغ در ۵ دقیقه + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، سینه مرغ یک منبع پروتئین خوشمزه است که مدت زمان پخت کوتاهی هم دارد و می‌توان غذاهای متنوعی از آن درست کرد. در ادامه، فیلمی از آموزش طرز تهیه رول سینه مرغ خوشمزه در مدت زمان ۵ دقیقه را مشاهده می‌کنید.   بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک ماکارونی خوشمزه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


آموزش آشپزی؛ از دلمه سینه مرغ و برک‌فست برگر تا تارت با شکلات‌مغزدار + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از چیکن جالفریزی با پلو و جوجه کباب با چاشنی خیار تا خورش سویا و بادام زمینی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه طرز تهیه دلمه سینه مرغ (رولت سینه مرغ) طرز تهیه تارت دبل چاکلت طرز تهیه برک‌فست برگر طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان تارت موکاچینو + طرز تهیه تارت با شکلات‌مغزدار + طرز تهیه انتهای پیام/


آموزش آشپزی؛ از چیکن جالفریزی با پلو و جوجه کباب با چاشنی خیار تا خورش سویا و بادام زمینی خوشمزه + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از چیکن جالفریزی با پلو و جوجه کباب با چاشنی خیار تا خورش سویا و بادام زمینی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی کم چرب انبه طرز تهیه دلمه سینه مرغ (رولت سینه مرغ) طرز تهیه تارت دبل چاکلت طرز تهیه برک‌فست برگر طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان تارت موکاچینو + طرز تهیه تارت با شکلات‌مغزدار + طرز تهیه انتهای پیام/


طرز تهیه مرغ تنوری با سس مخصوص؛ یک پیشنهاد خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای تنوری کردن مرغ، ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم کنید، سپس حرارت را پایین آورده و روی حالت متوسط قرار دهید. مواد لازم برای ۴ نفر ماست کم چرب: ۱۵۰ گرم سیر: ۲ حبه، کوبیده شود. زیره سبز: یک قاشق چای‌خوری زردچوبه: یک چهارم قاشق چای‌خوری رنگ خوراکی قرمز: دو قطره سینه مرغ: ۴ عدد برای سس نعنا: نعنای کاملا خرد شده: یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده: یک حبه کوچک خیار کوچک: یک عدد، به صورت مکعبی و ریز خرد شود. ماست کم چرب: ۱۵۰ گرم آب یک لیمو ترش تازه نمک و فلفل به اندازه لازمروغن: مقداری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پاستل گوشت و پنیر و پلوی...


طرز تهیه مرغ لیمو فلفلی ؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از مواد اولیه مورد علاقه کسانی که به دنبال غذای رژیمی اند، مرغه. چون هم پخت مرغ آسونه و هم همه جا در دسترسه. از طرف دیگر مرغ منبع سالمی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدنه. بر خلاف باور خیلی ها، غذا‌های رژیمی هم می‌تونن خوشمزه و لذیذ باشن. فقط باید به درستی طعم دهی بشن. مواد لازم  ۴ عدد سینه مرغ (متوسط) ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پاپریکا نمک (به مقدار لازم) ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل لیموترش (دلخواه) ۲ قاشق غذاخوری زعفران (دلخواه) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه...


طرز تهیه رول مرغ با فلفل قرمز کبابی؛ خوشمزه و مجلسی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، رول مرغ غذایی با ظاهری زیبا، مجلسی و بسیار خوش طعمه که به سادگی تهیه می‌شه و سرو اون هم راحته. این غذای خوشمزه رو درست کنین و از خوردن اون لذت ببرین. مواد لازم  ۳ عدد سینه مرغ (بدون استخوان) ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۸۵ گرم پنیر بز با سبزیجات تازه ۲۸ گرم اسفناج (تازه) ۳/۴ پیمانه فلفل قرمز (کبابی) ۱ عدد پیازچه خردشده ۱/۲ پیمانه سس گوجه فرنگی ۱ حبه سیر آویشن (به میزان لازم) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران + تصاویر دستور تهیه ابتدا فر رو با دمای ۴۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنین. سینه‌های مرغ رو از...


آموزش آشپزی؛ از استیک سالیسبوری با قارچ و سینه مرغ با سس باربیکیو تا سوپ خامه‌ای گوجه و ریحان + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از خوراک قارچ و پنیر پیتزا و کو‌کو فسنجان تا چند دسر انرژی بخش مخصوص افطار + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید روش تهیه پارفه تخم شربتی طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری؛ جدید و خوشمزه تمام فوت وفن‌ها و طرز تهیه کله جوش به سبک شهر‌های مختلف ایران طرز تهیه‌ی استیک سالیسبوری با قارچ؛ خوشمزه و خاص طرز تهیه کوکوی مرغ و قارچ با طعم پیازچه؛ خوشمزه و لذیذ طرز تهیه‌...


طرز تهیه سینه مرغ با سس باربیکیو ؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دستور پخت سینه مرغ باربیکیویی بسیار ساده و راحت است. میتوانید برای تهیه این غذای خوشمزه از ران و یا سینه مرغ استفاده کنید. برای این دستور پخت، به مواد زیادی نیاز ندارید. میتوانید برای یک دورهمی خانوادگی و یا برای ناهار و شام تهیه و سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا، ما را دنبال کنید. مواد لازم: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر۱/۴ قاشق چایخوری نمک۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده۴۵۴ گرم پوند سینه مرغ بدون استخوان و پوست۱ قاشق غذاخوری روغن۱/۴ فنجان سس باربیکیو بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف و کو‌کو فسنجان مقوی تا چند دسر...


طرز تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه؛ یک پیشنهاد خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت سینه مرغ با چیلی و خامه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه: یک قاشق چای خوری نمکیک و نیم قاشق چای خوری پودر چیلییک و نیم قاشق چای خوری پودر پیاز۲ قاشق چای خوری پودر سیر۴ سینه مرغ بدون بدون پوستیک چهارم فنجان کرهنصف فنجان کرم سنگین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت دیزی به روش سنتی و ساندویچ زبان مکزیکی تا خاشو یک پیشنهاد ساده و بی‌نظیر+ تصاویر مراحل تهیه سینه مرغ با چیلی و خامه: ادویه جات بالا (نمک، چیلی، پودر پیاز و پودر سیر) و سینه مرغ را با هم ترکیب کنید....


آموزش آشپزی؛ از برگر سینه مرغ و اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار تا قهوه یخی تایلندی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از فرنی زعفرانی مجلسی با نشاسته و بیسکوکیک ماستی تا دسر شیرعسلی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید   طرز تهیه قهوه یخی تایلندی طرز تهیه شیرینی مشهدی؛ لذت بخش و به یادماندنی طرز تهیه مربای لبو با طعم بی نظیر طرز تهیه کوکی موکای تیره طرز تهیه اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار طرز تهیه برگر سینه مرغ، ساندویچ خانگی ساده و خوشمزه طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه انتهای پیام/


طرز تهیه برگر سینه مرغ، ساندویچ خانگی ساده و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  برگر سینه مرغ آشنا کنیم. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان - ۲ عددران مرغ - یک عددسیر - ۲ حبهپیاز – یک عددآرد -۲ قاشق غذاخوریجعفری ساطوری شده - ۳ قاشق غذا خوریسس خردل - یک قاشق غذا خوریسس کچاپ – یک قاشق غذا خوریپنیر موزارلا - ۳ قاشق غذا خورینمک، فلفل سیاه، زیره و آویشن - به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی تا سوپ جدید و خوشمزه اتم + تصاویر طرز تهیه:۱- ابتدا سینه مرغ را به همراه ران مرغ که از قبل تمیز کرده اید و چربی اضافه آن را گرفته...


طرز تهیه مرغ طعم دار مخصوص انواع سالاد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  مرغ طعم دار آشنا کنیم. مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکا۱/۲ قاشق چایخوری نمک۱ قاشق چایخوری سیر رنده شده۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه۲۰ گرم کره۲ قاشق غذاخوری روغن مایع بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کتلت پوژارسکی و کباب گوشت شتر مرغ حرفه‌ای تا شیرینی دارچینی خوشمزه شب عید + تصاویر روش تهیه:برای تهیه این مرغ خوشمزه و آسون باید ابتدا سینه مرغ رو از وسط نصف کنین.حالا یه کیسه فریزر بذارین روشون تا موقع کوبیدن آب مرغ این ور اون ور نپره و بعد با یه بیفتک کوب بکوبینشون تا ضخامتشون کمتر بشه. حالا هر دو طرف...


طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامه‌ای؛ غذای خوشمزه برای لاغری و کاهش وزن

اگر دنبال یک غذای رژیمی می‌گردید که هم برای مدت زمان طولانی احساس سیری کنید و هم از طعم خوش آن لذت ببرید، خوراک مرغ و مارچوبه عالی‌ست. این را به این خاطر می‌گوییم که احتمالا خیلی از کسانی که تصمیم می‌گیرند یک رژیم چربی‌سوز را دنبال کنند، از خوردن غذا‌های آبپز و خام فراری هستند و طبیعتا تغییر ذائقه هم برایشان سخت است، به‌خاطر همین، از رژیم گرفتن صرف‌نظر می‌کنند. در حالی که با این غذا، هم به بدنتان گوشت (پروتئین) می‌رسانید و هم سبزیجات. برای خوشمزه‌تر شدن این غذا هم بهتان ادویه‌ها و سس‌های خوشمزه‌ای را که می‌توانید با خوراک مرغ و مارچوبه میل کنید، معرفی می‌کنیم. در ادامه می‌توانید طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه را...


طرز تهیه پاپس مرغ کنجدی به ۲ روش؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ پاپس مرغ یک فینگرفود فود خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه آن بسیار ساده است. شما می‌توانید از این فینگر فود خوشمزه برای پذیرایی در جشن‌ها و میهمانی‌ها استفاده کنید. از آنجایی که پاپس مرغ بسیار مقوی و سیر کننده است، دوتا سه عدد آن کاملاً برای یک نفر کافی است. برخی پاپس مرغ را با مواد آبپز آماده می‌کنند. برخی هم ترجیح می‌دهند تا پاپس مرغ را در روغن سرخ کنند. در این مقاله دستور پخت پاپس مرغ به دو روش را آموزش می‌دهیم.مواد لازم سینه مرغ: یک عددگردوی کوبیده شده: ۵ تا ۶ عددپنیر خامه‌ای: ۳ قاشق غذاخوریسس مایونز: ۲ قاشق غذاخوریکنجد: به مقدار لازمآب لیمو: یک قاشق غذاخوریآویشن: یک...


طرز تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج خوشمزه

  به گزارش جام جم آنلاین از خبربان  توصیه می‌شود که ورزشکاران، اسکالوپ مرغ و قارچ و اسفناج را را به دلیل میزان بالای پروتین آن، در وعده‌های غذایی خود قرار دهند. پروتئین نقش زیادی در عضله سازی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. اسکالوپ یکی از غذا‌های پرکالری و در عین حال سرشار از پروتئین است که هم به صورت مرغ و قارچ و هم مرغ و اسفناج، پخته می‌شود.  مواد لازم   سینه مرغ: یک عدد   تخم‌مرغ: ۲ عدد   اسفناج: ۵۰۰ گرم   کره: ۵۰ گرم   پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم   آرد سوخاری: ۵ قاشق غذاخوری   فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم   روغن مایع: به مقدار لازم  مراحل تهیه اسکالوپ مرغ...


طرز تهیه سالاد سزار رستورانی خوشمزه با مرغ + سس سالاد سزار اصل

سالاد سزار در سال ۱۹۲۴ توسط فرد به نام کاردینی که در شهر تیهوانا زندیگی می کرد به طور تصادفی کشف شد و در دهه ۱۹۲۰ خیلی زود به سر زبان ها افتاد و مشهور شد به اندازه ای که همه مجله ها تیتر به این عنوان چاب کردند : عالی ترین دستور غذایی پنچاه سال آمریکا. کاردینی تلاش های زیادی برای تهیه این سالاد انجام داد تا سال ۱۹۴۸ سس مخصوص این سالاد را نیز اختراع کرد سس سالاد سزار بعد از مرگ کاردینی به همان روش در آمریکا ماندگار شد. در تهیه سس سالاد سزار از تخم مرغ استفاده می شود و بنا به ذائقه ما ایرانی هاکه تخم مرغ را به صورت خام نمی خوریم ما امروز...


طرز تهیه اسکالوپ مرغ و قارچ خوشمزه و متفاوت

در این مقاله  طرز تهیه انواع اسکالوپ را آموزش می‌دهیم. مواد لازم سینه مرغ: یک عدد تخم‌مرغ: ۲ عدد اسفناج: ۵۰۰ گرم کره: ۵۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم آرد سوخاری: ۵ قاشق غذاخوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم مراحل تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج   در مرحله اول از طرز تهیه اسکالوپ مرغ و اسفناج، ابتدا سینه مرغ را به صورت شنیسل در می‌آوریم. برای این کار سینه مرغ را از وسط با چاقو به دو قسمت تقسیم می‌کنیم و سپس به صورت تکه‌هایی نسبتا بزرگ برش می‌دهیم. در این مرحله لازم است تا سینه مرغ را کمی با بیفتک بکوبید تا صاف و یکدست شود. در مرحله دوم از طرز...


طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه با خمیر جادویی

یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار که اصولا آن را به عنوان نوعی فینگرفود یا پیش غذا در مهمانی‌ها سرو میکنن، پیراشکی مرغ یا گوشت برای شام است. پیراشکی را میتوان با ترکیب انواع گوشت و سبزیجات تهیه کرد. مواد لازم مواد خمیر: آرد ۳ پیمانهشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریخمیر مایه ۱ قاشق سوپ خوریروغن ۱/۲ پیمانهشیر ۱ پیمانهتخم مرغ (سفیده) ۱ عدد مواد میانی: سینه مرغ ۱/۲ عددگوجه فرنگی ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عددپودر سیر به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم   مواد رومال: تخم مرغ (زرده) ۱ عددکنجد به مقدار لازم طرز تهیه شیر رو کمی گرم کنید و شکر رو در شیر حل کنید. مایه‌ی خمیرو بهش اضافه کنید و بذارید تا...


طرز تهیه پیراشکی مرغ حرفه ای و خوشمزه با خمیر جادویی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار که اصولا آن را به عنوان نوعی فینگرفود یا پیش غذا در مهمانی‌ها سرو میکنن، پیراشکی مرغ یا گوشت برای شام است. پیراشکی را میتوان با ترکیب انواع گوشت و سبزیجات تهیه کرد. مواد لازممواد خمیر:آرد ۳ پیمانهشکر ۱ قاشق چای خورینمک ۱ قاشق چای خوریخمیر مایه ۱ قاشق سوپ خوریروغن ۱/۲ پیمانهشیر ۱ پیمانهتخم مرغ (سفیده) ۱ عدد ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر مواد میانی:سینه مرغ ۱/۲ عددگوجه فرنگی ۱ عددفلفل دلمه‌ای ۱ عددپودر سیر به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم   مواد رومال:تخم مرغ (زرده) ۱ عددکنجد به مقدار...


طرز تهیه کباب ساتای مرغ خوشمزه و آسان

 طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و… نیز میل کنید. کباب ساتای مرغ تایلندی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. مواد لازم سینه مرغ: ۲ عددلیموترش: ۱ عددسس سویا: ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۲ قاشق غذاخوریزیره سیاه: ۱ قاشق چایخوریتخم گشنیز: ۱ قاشق...


طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی

شنیسل مرغ یکی از غذاهای محبوب به خصوص برای بچه‌هاست. اگر اهل مهمانی گرفتن‌های وقت و بی‌وقت هم باشید شنیسل مرغ با چاشنی‌های مختلف مثل پنیر چدار و پارمزان یا شنیسل با طعم سیر یک گزینه هیجان‌انگیز و طعمی جدید برای مهمانان است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. طرز تهیه شنیسل مرغ بسیار خوشمزه رستورانی را در مطلب زیر بخوانید.     مواد لازم شنیسل مرغ رستورانی با پنیر برای ۸ نفر مدت زمان پخت: ۶۰ دقیقه میزان کالری برای هر پرس شنیسل مرغ: ۴۰۰ کالری کره: ½ پیمانه سیر له شده: ۴ حبه خرده نان ریز شده: ¾ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده: ½ پیمانه پنیر چدار رنده شده: ۱ و ½ پیمانه جعفری...


طرز تهیه مرغ ایتالیایی خوشمزه و سالم

یک بشقاب مرغ ایتالیایی خوشمزه چیزی جز عطر دلنشین گیاهان خشک با پنیر و روغن زیتون و نمک و فلفل نمی‌خواهد. در ادامه با طرز تهیه مرغ ایتالیایی به طور مفصل همراه ما باشید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این غذای خوشمزه، طرفدار همیشگی آن می‌شوید. مواد لازم روغن زیتون     دو قاشق غذاخوریسیر     یک حبهگیاهان مخلوط خشک شامل ریحان، مرزنجوش، پونه کوهی و آویشن      نصف قاشق چای‌خوریپنیر خامه‌ای     ۲۰۰ گرمسینه مرغ بدون استخوان     چهار عددگوجه فرنگی رسیده    چهار عددروغن زیتون برای پخت و پز    به مقدار لازمنمک و فلفل    به مقدار لازم طرز تهیه مرغ ایتالیایی خوشمزه مرحله اول برای شروع حبه سیر را پوست کنده و به کمک گوشت‌کوب له کنید....


طرز تهیه مرغ ایتالیایی با طعمی بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گذشتن از غذا‌های ایتالیایی کار هر کسی نیست و بی‌شک استفاده از چاشنی‌های درست و به جا غذای یک آشپز را منحصر به فرد می‌کند. یک بشقاب مرغ ایتالیایی خوشمزه چیزی جز عطر دلنشین گیاهان خشک با پنیر و روغن زیتون و نمک و فلفل نمی‌خواهد. در ادامه با طرز تهیه مرغ ایتالیایی به طور مفصل همراه ما باشید. مطمئن هستیم که بعد از یکبار امتحان کردن این غذای خوشمزه، طرفدار همیشگی آن می‌شوید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش موتن جن و گریل چیکن پنه تا پیراشکی ترکیه‌ای خوشمزه + تصاویر مواد لازم برای تهیه مرغ ایتالیایی غذاخوری روغن زیتون دو قاشقسیر یک حبهگیاهان مخلوط خشک شامل ریحان، مرزنجوش، پونه کوهی و آویشن...


طرز تهیه جوجه چینی، غذای جذاب و خوشمزه

جوجه‌چینی را معمولا در رستوران‌ها و آن هم نه در همه رستوران‌ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می‌خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم. مواد لازم برای تهیه جوجه چینی: پیاز: ۱ عدد شیر: ½ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد لیمو ترش: ۱ عدد سینه مرغ: ۲ عدد آرد گندم: به اندازه کافی روغن مایع: به اندازه کافی ماءالشعیر کلاسیک: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی خمیر مایه فوری: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت جوجه چینی: ۱. ابتدا در قابلمه‌ای شیر را می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا ولرم شود و بعد...


طرز تهیه سالاد سزار همراه با یک سس خوشمزه

اگر از سالاد فصل خسته شده‌اید و به‌دنبال یک سالاد متفاوت و در عین حال رژیمی هستید، از سالاد سزار غافل نشوید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار: کاهو: یک بوته شسته شدهسینه مرغ: ۱ عددنان تست یا باگت: سه عددروغن زیتون: ۱/۴ فنجانلیمو ترش تازه: ۱ عددگوجه گیلاسی (برای تزیین): مقداری مواد لازم برای تهیه سس سالاد سزار: تخم مرغ: ۲ عددپنیر پارمسان: ۳ قاشق غذاخوریسرکه بالزامیک: ۲ قاشق غذاخوریسیر: دو حبهنمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار: ۱. ابتدا تخم مرغ‌ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب‌پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ‌ها نباید ببندد. ۲. کاسه‌ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده، روغن زیتون، پنیر و زرده تخم مرغ‌ها را داخل آن ریخته و به...


طرز تهیه سینه مرغ شکم پر لذیذ و خوشمزه

دستور پخت سینه مرغ شکم پر یکی دیگر از هزاران روش تهیه و پخت سینه‌ی مرغ است که با این روش در یونان سینه‌ی مرغ را میپزند. در تهیه‌ی این غذای لذیذ از سینه‌ی مرغ، لیمو، روغن، سیر، پیاز، اسفناج، پنیر فتا، نمک و فلفل، مقداری آرد و خلال دندان استفاده شده است. مواد لازم: ۱ عدد لیمو۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون⅓ فنجان پیاز ریز خرد شده۱ حبه سیر له شده⅓ فنجان اسفناج خرد شده و پخته شده⅓ فنجان پنیر فتا خرد شده۳ قاشق غذاخوری زیتوننمک و فلفل سیاه۲ عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان۲ قاشق چایخوری آرد چند منظورهخلال دندان۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون دستور پخت: پوست لیمو را بگیرید. لیمو را با یک چاقوی تیز به صورت...


آموزش آشپزی؛ از کتلت نخود و سینه مرغ شکم پر تا ترشی تخم مرغ + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.    بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوفته هندی مخصوص و سالاد ماکارونی با بادمجان و پنیر تا چیز کیک یخچالی رافائلو + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ترشی تخم مرغ طرز تهیه یک صبحانه گرم خوشمزه به روش حرفه‌ای‌ها طرز تهیه املت روستایی مخصوص صبحانه طرز تهیه ترشی فلفل دلمه‌ای پر خاصیت و خوشمزه طرز تهیه سینه مرغ شکم پر لذیذ و خوشمزه طرز تهیه هات داگ با سس تند و خوشمزه در منزل طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه خورش کرفس...


طرز تهیه کیوسکی مرغ، سوخاری خوشمزه اوکراینی

مرغ سوخاری از دسته غذا‌هایی است که کودکان و حتی بزرگسالان علاقه زیادی به آن دارند. کیوسکی یک نوع سوخاری با مقداری تفاوت است که می‌توان بجای سوخاری‌های معمول، آن را امتحان کرد.  کیوسکی مرغ (Kievski) یا کیفسکی نام یک غذای اوکراینی است که از سینه مرغ پر شده با جعفری و کره که در آرد سوخاری غلطانده شده و سرخ شده است تهیه می‌شود. معمولا برای تهیه این غذا از سینه مرغ به همراه کتف استفاده می‌شود، ولی می‌توان با فیله مرغ نیز کیوسکی را تهیه کرد. مواد لازم: سینه مرغ به همراه کتف: ۴ عددکره: ۱۰۰ گرمجعفری ریز خورد شده: ۴ قاشق غذاخوریتخم مرغ: ۲ عددآرد سفید: ۱۵۰ گرمآرد سوخاری: ۱۵۰ گرمسس سویا (در صورت تمایل): به مقدار لازمنمک...


طرز تهیه خوراک قفقازی، غذای خاص و خوشمزه

در تهیه خوراک قفقازی از آب مرغ، سینه مرغ، گردو، سیر و لیموترش استفاده می‌شود؛ موادی که به راحتی در دسترس هستند و برای تهیه آن‌ها نیازی نیست خودتان را به زحمت بیاندازید. ممکن است تهیه خوراک یا همان سالاد قفقازی زمان نسبتا زیادی از شما بگیرد، اما طعم شگفت انگیز و انرژی بخش بودن آن، خستگی‌ را از تن‌تان بیرون می‌کند. سالاد قفقازی با نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر فلفل چیلی و پودر پاپریکا طعم‌دار می‌شود. این سالاد را می‌توانید نه تنها به عنوان پیش غذا، بلکه به عنوان یک شام سبک و مقوی هم در کنار عزیزانتان میل کنید. مواد لازم آب مرغ    یک و نیم لیتر گردو    یک و نیم پیمانه سینه مرغ    دو عدد سیر ...


طرز تهیه «کیوسکی مرغ» یک سوخاری خوشمزه اوکراینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ سوخاری از دسته غذا‌هایی است که کودکان و حتی بزرگسالان علاقه زیادی به آن دارند. کیوسکی یک نوع سوخاری با مقداری تفاوت است که می‌توان بجای سوخاری‌های معمول، آن را امتحان کرد.  کیوسکی مرغ (Kievski) یا کیفسکی نام یک غذای اوکراینی است که از سینه مرغ پر شده با جعفری و کره که در آرد سوخاری غلطانده شده و سرخ شده است تهیه می‌شود. معمولا برای تهیه این غذا از سینه مرغ به همراه کتف استفاده می‌شود، ولی می‌توان با فیله مرغ نیز کیوسکی را تهیه کرد. مواد لازم:سینه مرغ به همراه کتف: ۴ عددکره: ۱۰۰ گرمجعفری ریز خورد شده: ۴ قاشق غذاخوریتخم مرغ: ۲ عددآرد سفید: ۱۵۰ گرمآرد سوخاری: ۱۵۰ گرمسس سویا...


طرز تهیه سینه مرغ با پنیر خامه‌ای و اسفناج

اگر می‌خواهید یک غذای خوشمزه برای میان وعده آماده کنید، یا قصد دارید شام امشب را ساده و سبک، اما انرژی بخش برگزار کنید، سینه مرغ با پنیر خامه‌ای و اسفناج یکی از غذا‌های ایده آل برایتان است. با ما همراه باشید و روش درست کردن سینه مرغ خوشمزه را یاد بگیرید. این غذای خوشمزه با وجود پنیری بودنش کالری بالایی ندارد و اگر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کرده باشید هم می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی شما در بشقابتان جا بگیرد. مواد لازم برای تهیه سینه مرغ خوشمزه پنیر خامه‌ای ۸۵ گرماسفناج (خردشده) ۲۰۰ گرمسیب زمینی (برش خورده چیپسی مانند) ۵۵۰ گرمپیاز بزرگ (خردشده) یک عددسینه مرغ بدون استخوان چهار تکهسیر (خردشده) چهار حبهزیتون (خردشده) هشت عددروغن زیتون...


طرز تهیه سینه مرغ خوشمزه با پنیر خامه‌ای و اسفناج

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر می‌خواهید یک غذای خوشمزه برای میان وعده آماده کنید، یا قصد دارید شام امشب را ساده و سبک، اما انرژی بخش برگزار کنید، سینه مرغ با پنیر خامه‌ای و اسفناج یکی از غذا‌های ایده آل برایتان است. با ما همراه باشید و روش درست کردن سینه مرغ خوشمزه را یاد بگیرید. این غذای خوشمزه با وجود پنیری بودنش کالری بالایی ندارد و اگر رژیم غذایی سالمی را انتخاب کرده باشید هم می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی شما در بشقابتان جا بگیرد. مواد لازم برای تهیه سینه مرغ خوشمزه پنیر خامه‌ای ۸۵ گرماسفناج (خردشده) ۲۰۰ گرمسیب زمینی (برش خورده چیپسی مانند) ۵۵۰ گرمپیاز بزرگ (خردشده) یک عددسینه مرغ بدون استخوان چهار تکهسیر (خردشده)...


طرز تهیه کوردن بلو خوشمزه خانگی

درست کردن این غذا بر خلاف آن چیزی که به نظر می‌رسد، اصلا سخت نیست. در این طرز تهیه کوردون بلو خانگی، به جای سرخ کردن مرغ آن را در فر می‌پزیم تا غذایی سالم‌تر و رژیمی‌تر داشته باشیم. این غذای لذیذ با سس مخصوص کوردن بلو کامل می‌شود؛ سسی غلیظ و خوش ‌طعم که با پنیر پارمسان و سس خردل طعم‌دار شده است. اگر از علاقه‌مندان به غذاهای سریع تهیه شده با مرغ و انواع پنیر هستید، حتما کوردن بلوی خانگی را امتحان کنید و از چشیدن طعم متفاوت و بی‌نظیر آن لذت ببرید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه کوردن بلو خوشمزه خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه کوردن بلو سینه مرغ    چهار...


طرز تهیه شنیسل مرغ سوخاری خوشمزه

خبرگزاری میزان- شنیسل مرغ یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که با سینه مرغ تهیه می‌شود. تاریخ انتشار: 03:50 - 02 شهريور 1399 - کد خبر: ۶۴۹۱۹۴ خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: برای درست‌کردن یک شنیتسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه‌های مختلف را داشته باشید؛ همین. مواد لازم: سینه مرغ: ۱عددآب پیاز: نصف پیمانهآب لیمو: ۳ ق سزعفران دم کشیده: ۱ ق ستخم مرغ: ۲ عددآرد سوخاری: ۱ و نیم پیمانهپودر سیر: ۱ ق چادویه کاری: ۱ ق چنمک و فلفل قرمز: به مقدار لازمروغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت: ۱. برای درست کردن شنیسل باید ترجیحا از سینه یا فیله مرغ استفاده کرد. سینه...


طرز تهیه چیکن پارمزان، شام خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن پارمزان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ ۲ تا ۳ عدد کره ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۱ پیمانه سیر ۲ حبه پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد پارمزان رنده شده ۱ پیمانه ریحان مقداری طرز تهیه: هر سینه مرغ را به ۲ قسمت برش بزنید تا چهار لایه نازک مرغ آماده شود. آرد سوخاری، پنیر پارمزان رنده شده، مقداری نمک و فلفل را داخل کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید. تخم مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای بشکنید و بزنید تا یکدست شود. چند قاشق روغن داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. سینه‌های مرغ را در تخم مرغ بزنید سپس...


طرز تهیه جوجه کباب شویدی خوشمزه

برای تهیه کباب شویدی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. جوجه کباب آسان با طعم شوید و لیمو؛ تنها ۲۰ دقیقه زمان برای تهیه آن لازم است. مناسب برای: ۶ نفر زمان آماده سازی: حداکثر ۳۰ دقیقه ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان برای آماده کردن مواد این غذا و ۱۰ دقیقه نیز برای گریل کردن آن نیاز دارید. این مقدار … جوجه کباب آسان با طعم شوید و لیمو؛ تنها ۲۰ دقیقه زمان برای تهیه آن لازم است. ۵ تا ۱۰ دقیقه زمان برای آماده کردن مواد این غذا و ۱۰ دقیقه نیز برای گریل کردن آن نیاز دارید. این مقدار برای ۴ تا ۶ نفر کافیست. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان ۱ کیلوگرملیمو ترش...


طرز تهیه واویشکا مرغ، ناهار خوشمزه و متفاوت

مواد مورد نیاز برای این غذا شامل سینه مرغ، پیاز، فلفل دلمه، گوجه فرنگی، فلفل سبز، زعفران و آبلیمو است. در این دستور پخت مرغ را به روش روس ها طبخ می کنیم و یک طعم جدید را امتحان می کنیم. برای تهیه این خورش به زمانی کمتر از یک ساعت احتیاج داریم در نتیجه این غذا نسبت به دیگر غذاها سریعتر آماده می شود. در این غذا سینه مرغ را بهتر است به قسمت های ۲ سانتی خرد کنید. در تهیه این غذا حتما باید آبلیمو را در مرحله ی آخر اضافه کنید و بعد از اضافه کردن آبلیمو شعله را خاموش کنید و سپس غذا آماده خوردن است. آب لیمو برای طعم دار کردن مرغ است و به...


طرز تهیه مرغ خامه‌ای خوشمزه و مخصوص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ جزو گوشت‌های سفید است و آشپز‌ها از این گوشت برای پخت انواع غذا‌ها استفاده می‌کنند. شما می‌توانید فقط با استفاده از مرغ و چند ماده افزودنی مانند ادویه‌ها یک غذای کامل و خوشمزه درست کنید. مرغ خامه‌ای یکی از انواع خوراک‌هایی است که با استفاده از مرغ تهیه می‌شود. برای درست کردن این غذا شما به سینه مرغ و چند ادویه دیگر احتیاج دارید. مواد لازم مرغ خامه‌ای سینه مرغ:۶۰۰ گرمقارچ:۴۰۰ گرمکره:۱۰۰ گرمآرد:۲۰ گرمآب مرغ:۲ پیمانهخامه:۱ پیمانهسیر:۴ حبهپیاز:۱ عدد بزرگروغن زیتون:۲ قاشق غذاخوریآویشن:½ قاشق غذاخوریسس خردل:۲ قاشق چای خورینمک و فلفل:به میزان کافی طرز تهیه مرغ خامه‌ای ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و پوست و استخوان آن را جدا کنید، سپس...


طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه

گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین‌های مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز است. براساس مطالعات انجام شده، غذا‌هایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین هستند می‌توانند از بیماری‌های مغزی از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند. بیشتر افرادی که گیاه خوار نیستند ادعا می‌کنند مرغ جز اصلی غذا‌های روزانه آن‌ها است! این گوشت همه کاره، می‌تواند به صد روش مختلف طبخ شود، پس هیچ وقت از خوردن آن خسته نمی‌شوید. مرغ حاوی مواد مغذی زیاد است. می‌توانید آن را برای لاغر شدن انتخاب کرده و بهتر از مواد مغذی آن، استفاده کنید افرادی که می ‏خواهند مقدار چربی غذای ‏شان را کم کنند، می ‏توانند از گوشت...


ساندویچ مرغ مکزیکی سالم و خوشمزه + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب می‌شود که سرشار از پروتئین‌های مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای گوشت قرمز است.   براساس مطالعات انجام شده، غذا‌هایی مثل گوشت مرغ که سرشار از نیاسین هستند می‌توانند از بیماری‌های مغزی از قبیل آلزایمر جلوگیری کنند. بیشتر افرادی که گیاه خوار نیستند ادعا می‌کنند مرغ جز اصلی غذا‌های روزانه آن‌ها است! این گوشت همه کاره، می‌تواند به صد روش مختلف طبخ شود، پس هیچ وقت از خوردن آن خسته نمی‌شوید. مرغ حاوی مواد مغذی زیاد است. می‌توانید آن را برای لاغر شدن انتخاب کرده و بهتر از مواد مغذی آن، استفاده کنید افرادی که می ‏خواهند مقدار چربی غذای...


چگونه مرغ را فوق العاده خوشمزه و نرم بپزیم؟

به عقیده برخی از افراد، مرغ غذایی با پخت راحت و بدون دردسر است، درست است که پختن مرغ کار سختی نیست، اما اگر به برخی از نکات ریز و جزئی دقت نشود، نتیجه آن بسیار متفاوت تر از آنچه فکر کنید، خواهد شد. در این مطلب به برخی از نکاتی که در آشپزی با مرغ مهم هستند، می پردازیم. لطفا با ما همراه باشید.قبل از پخت مرغشاید فکر کنید که تمام طعم یک غذا به نحوه پخت و یا ادویه های استفاده شده در آن بستگی دارد، اما واقعا اینطور نیست. برای پختن یک مرغ خوشمزه نیاز است به نکات قبل از پخت هم توجه داشته باشید. این کار را با خرید یک مرغ مناسب شروع کنید. اگر مرغی...


اسنک مرغ و ذرت یک غذای سریع و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ و ذرت پنیر خامه‌ای نصف فنجان سینه مرغ پخته و خرد شده دو فنجانکنسرو ذرت یک عدد (۱۲۰ گرمی)سس مایونز کم‌چرب ۱۵۰ گرمساقه کرفس ریز خرد شده دو عددنان تست ۱۲ عددخیار دو عددکاهو فرانسوی به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه اسنک مرغ و ذرت مرحله اولبرای شروع سینه مرغ را با مقداری نمک و دو پیمانه آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بپزد. حدود یک ساعت زمان کافی است تا سینه مرغ خوب بپزد.مرحله دومدر این فاصله ساقه‌های کرفس، خیار و کاهو را بشویید و داخل آبکش قرارشان دهید تا آبشان گرفته شود.مرحله سومساقه کرفس را به صورت ریز خرد کنید. کاهو فرانسوی را هم به صورت ورقه‌ای...


روش تهیه شاهی کورما خورش مرغ خوشمزه هندی‌

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاهی کورما یک خورش مرغ خوشمزه و مقوی هندی‌ است که طرز تهیه آن در ادامه آمده است.  با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز شاهی کورما: سینه مرغ: ۱ تکه (۲۵۰ گرم) تخم مرغ: ۲ عدد پیاز بزرگ (نگینی ریز خردشده): ۱ عدد کره (ذوب شده): ۴ ق. س آرد ذرت: ۱ ٫ ۵ ق. س سیر (رنده شده): ۴ عدد زنجبیل (رنده شده): ۱ ق. چ هل سبز (پودرشده): یک دوم ق. چ میخک (پودرشده): یک چهارم ق. چ پودر دارچین: ۱ ق. چ پودر بادام: ۵۰ گرم ادویه گرام ماسالا: به میزان لازم ماست: ۱ ق. چ خامه: ۵ ق. س زعفران دم کرده: ۱ ٫ ۵ ق. س نمک و...


دستور تهیه فاهیتای مرغ تند و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فاهیتای مرغ یک غذای معروف و خوشمزه در مکزیک و تگزاس است که پایه و اساس آن گوشت قرمز یا سینه‌ مرغ گریل شده با نان تورتیلا است. در واقع فاهیتا به گوشت گریل شده‌ای گفته می‌شود که با نان تورتیلا سرو می‌شود. فاهیتا می‌تواند به عنوان یک وعده‌ی اصلی یا پیش غذا سرو شود. در این مقاله طرز تهیه فاهیتای مرغ به صورت مرحله به مرحله آموزش داده شده است. با ما همراه باشید. مواد لازم (برای ۵ نفر) سینه مرغ ۶۰۰-۷۵۰ گرمنمک نصف قاشق چایخوریسیر ۴ حبه (له شده)روغن مایع ۲ قاشق غذاخوریپیاز ۱ عدد بزرگفلفل دلمه رنگی ۳ عدد (ا عدد از هر رنگ)آب لیمو تازه ۲ قاشق غذاخوریروغن زیتون...


طرز تهیه زاپاتا یک ساندویچ خوشمزه و پرطرفدار

طرز تهیه زاپاتا دست شما را برای اضافه کردن سایر مواد باز گذاشته است. این ساندویچ از ژامبون مرغ تهیه می‌شود، اما می‌توان مخلفات بسیاری در آن به کار برد و آن را به یک ساندویچ واقعی مبدل ساخت. ساندویچ‌های موجود در در فست فود‌ها تنوع بالای دارند و هر یک دارای طعم و مزه بی نظیری می‌باشند. از جمله جدیدترین و رایج‌ترین ساندویچ‌ها می‌توان به بیف برگر، ساندویچ شاورما، ساندویچ زاپاتا، ساندویچ مغز، رویال برگر و… اشاره نمود؛ که امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ زاپاتا را ارائه دهیم.ساندویچ زاپاتا با دم دستی‌ترین و ساده‌ترین مواد اولیه تهیه می‌شود و این مواد مختلف، طعم فوق العاده‌ای را ایجاد می‌کند. معمولاً پنیر گودا برای تهیه این ساندویچ استفاده می‌شود. نوع...


طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه

 قصد داریم طرز تهیه سوپ شیر یا سوپ سفید بدون خامه را آموزش دهیم که بسیار خوش‌طعم بوده و گزینه مناسبی برای یک وعده شام سبک یا پیش غذایی شیک برای مهمانی‌ها محسوب می‌شود. ۱. طرز تهیه سوپ شیر به روش سنتیمواد لازم مواد لازم شیر ۱ لیتر جو پرک نصف بسته قارچ ۳۰۰ گرم هویج ۲-۳ عدد پیاز ۱ عدد سینه مرغ نصف ۱ عدد کنسرو ذرت ۱ عدد نمک، فلفل سفید، زردچوبه به میزان لازم مغز کرفس (اختیاری) ۱ عدد سوپ شیرروش پخت برای تهیه سوپ شیر، ابتدا سینه مرغ را با کمی نمک، زردچوبه و یک پیاز کوچک جداگانه بپزید. بعد جو پرک را داخل خردکن یا آسیاب بریزید تا کمی خردتر شود. (حدود ۱/۴...


شاهی کورما یک خورش مرغ خوشمزه هندی‌

در این بخش از آموزش آشپزی ملل طرز تهیه یک غذای لذیذ هندی را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. شاهی کورما غذای خوشمزه و مقوی هندی است که طرز تهیه آن را آورده ایم. با ما همراه باشید. شاهی کورما یک خورش مرغ خوشمزه هندی‌مواد مورد نیاز شاهی کورما:سینه مرغ: ۱ تکه (۲۵۰ گرم)تخم مرغ: ۲ عددپیاز بزرگ (نگینی ریز خردشده): ۱ عددکره (ذوب شده): ۴ ق. س.آرد ذرت: ۱ ٫ ۵ ق. س.سیر (رنده شده): ۴ عددزنجبیل (رنده شده): ۱ ق. چ.هل سبز (پودرشده): یک دوم ق. چ.میخک (پودرشده): یک چهارم ق. چ.پودر دارچین: ۱ ق. چ.پودر بادام: ۵۰ گرمادویه گرام ماسالا: به میزان لازمماست: ۱ ق. چ.خامه: ۵ ق. س.زعفران دم کرده: ۱ ٫ ۵ ق. س.نمک...


طرز تهیه سالاد خوشمزه و مقوی تایلندی

سالاد تایلندی از انواع سالاد‌های خوشمزه و مقوی است و شما می‌توانید این نوع سالاد را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم و مزه بی نظیر آن نهایت لذت را ببرید. در طرز تهیه سالاد تایلندی از سینه مرغ و کاهو و هویج و خیار و پیاز و آبلیموی تازه و سس سویا و زنجبیل و فلفل قرمز و جوانه گندم و کره بادام زمینی استفاده می‌شود. مواد لازم کاهو متوسط: یک عدد سینه مرغ: نصف سینه هویج متوسط: یک عدد خیار متوسط: دو عدد پیاز قرمز: یک عدد جوانه گندم: یک پیمانهمواد لازم برای تهیه سس آبلیموی تازه: شش قاشق غذاخوری سس سویا: دو قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده: یک...


سالاد خوشمزه مکزیکی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع سالاد خوشمزه تایلدی را به شما آموزش خواهیم داد،با ما همراه باشید: مواد اولیه:کاهو متوسط : یک عددسینه مرغ : نصف سینههویج متوسط : یک عددخیار متوسط : دو عددپیاز قرمز : یک عددجوانه گندم : یک پیمانه مواد اولیه برای تهیه سس:آبلیموی تازه : شش قاشق غذاخوریسس سویا : دو قاشق غذاخوریپودر فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوریزنجبیل رنده شده : یک قاشق چایخوریکره بادام زمینی : یک پیمانه روش تهیه سالاد تایلندی:برای تهیه سالاد تایلندی ابتدا مرغ را به یکی از روش های زیر آماده کنید:سینه مرغ را به صورت تکه های کوچکی برش بزنید سپس سینه مرغ برش زده شده را به مدت 3...


چیکن ساما غذای بسیار خوشمزه

چیکن ساما یک غذای بسیار خوشمزه با مرغ است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.  مواد مورد نیاز:    سینه مرغ (مکعبی خردشده): ۵۰۰ گرم    پیاز بزرگ (ریز خردشده): ۱ عدد    نخود سبز (پخته شده): یک دوم پیمانه    شیرنارگیل: یک چهارم پیمانه    سیر (رنده شده): ۲ حبه    گوجه فرنگی (رنده شده): ۲ عدد    برگ نعنا و گشنیز (خردشده): ۲ ق س    زنجبیل تازه (رنده شده): ۱ سانتی متر    چوب دارچین: ۱ عدد    میخک: ۶عدد    دانه هل: ۶ عدد    گل بادیان: ۳ عدد    تخم گشنیز: ۱ ق چ    زردچوبه: ۱ ق چ    فلفل قرمز: ۲ ق چ    ادویه کاری: ۱ ق س    نمک: به میزان لازم    رب گوجه فرنگی: ۱ ق س    زعفران دم کرده: ۱ ق س    روغن مایع: به...