2024-04-16@12:57:27 GMT
۷۳ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «شربت بامیه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
ما طرزتهیه و مواد لازم بامیه مناسب سفره افطار را برای شما آوردیم. موادلازم: آرد:2لیوان آب:2لیوان شکر:3قاشق تخم مرغ:2عدد کره:50گرم وانیل:5گرم موادشربت: شکر:2لیوان آب:1لیوان آبلیمو:1قاشق طرز تهیه بامیه: به گزارش بانو زی، ابتدا داخل یک قابلمه مناسب آب را بریزید. کره و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. روی شعله ملایم بگذارید. آب که شروع به جوشیدن کرد. آرد را اضافه کنید تند هم بزنید تا یک خمیر داشته باشید. سپس از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. تخم مرغ و وانیل را به خمیر سرد اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر نرم داشته باشید. سپس داخل قیف بریزید. داخل یک تابه روغن بریزید تا گرم شود. شعله را ملایم کنید. از مواد داخل قیف...
فراروـ یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره‌های افطار محسوب میشود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی‌گردد. این شیرینی به اندازه‌ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می‌آوردند. می‌توان گفت یکی از دلایلی که این شیرینی بیشتر در ماه رمضان خریداری و میل میشود، شیرینی و شربت آن است؛ زیرا برای روزه دارانی که ساعت‌های طولانی تا افطار را گذرانده‌اند، هیچ چیز مانند یک ماده غذایی شیرین نمی‌تواند کمبود انرژی و قند خون پایین را جبران کند. بامیه ترکی یکی از انواع بامیه است که شباهت زیادی به بامیه ایرانی دارد با این تفاوت که به صورت مارپیچ و تکه‌های بزرگ...
آفتاب‌‌نیوز : رئیس مرکز بهداشت شهرستان قم از پلمب کیک و شیرینی‌پزی متخلف خبر داد. کارشناسان مرکز بهداشت قم به منظور پیشگیری و مبارزه با کالاهای غیر بهداشتی و غیر مجاز موجود در بازرسی از یک قنادی سطح شهر مقادیری از شربت آلومینیوم ام جی اس کشف و ضبط کردند. این واحد صنفی علاوه بر استفاده از شربت معده و رنگ مصنوعی در تهیه زولبیا و بامیه ، به دلیل نگهداری مواد اولیه در شرایط نامطلوب و در معرض نور آفتاب، فاضلاب، حشرات و جوندگان، قرار دادن شانه تخم مرغ آلوده در یخچال و در کنار شیرینی‌جات و همچنین وضعیت نامطلوب نظافت و مدیریت پسماند، متخلف شناخته شده و با پلمب از فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد. آلومینیوم ام...
رئیس مرکز بهداشت شهرستان قم از پلمب کیک و شیرینی‌پزی متخلف خبر داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران، کارشناسان مرکز بهداشت قم به منظور پیشگیری و مبارزه با کالاهای غیر بهداشتی و غیر مجاز موجود در بازرسی از یک قنادی سطح شهر مقادیری از شربت آلومینیوم ام جی اس کشف و ضبط کردند. این واحد صنفی علاوه بر استفاده از شربت معده و رنگ مصنوعی در تهیه زولبیا و بامیه، به دلیل نگهداری مواد اولیه در شرایط نامطلوب و در معرض نور آفتاب، فاضلاب، حشرات و جوندگان، قرار دادن شانه تخم مرغ آلوده در یخچال و در کنار شیرینی‌جات و همچنین وضعیت نامطلوب نظافت و مدیریت پسماند، متخلف شناخته شده و با پلمب از فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد. آلومینیوم...
به گزارش خبرگزاری آنا، نام بامیه که به گوش می‌رسد در کنارش تصور یک ظرف مملو از زولبیا و بامیه و سفره افطار و سبزی خوردن و نان و پنیر و خرما هم در ذهن تداعی میشود. نوعی شیرینی جذاب و پرطرفدار که بعنوان شیرینی مناسبتی شناخته میشود و بیشتر آن را در ایام ماه مبارک رمضان می‌بینیم. اما آیا می‌توان این شیرینی خوشمزه را در منزل تهیه کنیم و دسپخت خودمان را بر سر سفره افطار بیاوریم؟ در پاسخ می‌توان گفت که بله، چرا که نه، شما می‌توانید به راحتی این شیرینی را که دارای بافتی نرم است و در شربت قرار می‌گیرد در منزل و به راحتی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آب:۱ لیوان روغن جامد...
حتماً شما هم موافق هستید که یکی از لذت‌های ماه رمضان خوراکی‌های مخصوص آن از جمله زولبیا و بامیه است. امسال نیز مانند سال گذشته به دلیل شیوع کرونا شاید برخی مایل به خرید این شیرینی‌های خوشمزه از قنادی‌ها نباشند و البته برخی هم هستند که به طور کلی همیشه شیرینی خانگی را به نوع آماده‌ی آن ترجیح می‌دهند. به همین دلیل قصد داریم طرز تهیه بامیه را به شما آموزش دهیم که به راحتی می‌توانید در خانه آن را آماده کنید. تهیه بامیه در خانه در این مطلب آمده است تا بتوانید در خانه بامیه درست کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آرد: ۱ لیوانآب: ۱ لیوانتخم مرغ درشت: ۲ عددکره: ۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای...
آموزش و بررسی طرز تهیه بامیه خانگی یکی از لذت‌بخش‌ترین اتفاقات با فرا رسیدن ایام ماه مبارک رمضان است. شیرینی بامیه از جمله خوراکی‌های بسیار خوشمزه و لذیذ است که در ماه مبارک، شیرینی‌فروشی‌های مختلف آن را تولید میکنند. اما در مقابل برخی از افراد هم هستند که ترجیح می‌دهند با دیدن آموزش طرز پخت بامیه خانگی و خوشمزه، این شیرینی خوشمزه را با کیفیت بالاتر در خانه تهیه کنند. به خاطر همین موضوع طرز تهیه بامیه در خانه را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. مواد لازم بامیه آب ۱ لیوان کره یا روغن جامد 1 قاشق غذاخوری عسل رقیق‌شده یا شربت بار 1 قاشق غذاخوری آرد قنادی 1 لیوان تخم مرغ بزرگ ۲ عدد نوک قاشق...
به گزارش صدای ایران بامیه یکی از شیرینی هایی است که درون شربت قرار می گیرد. این شیرینی به عنوان شیرینی مناسبتی و در ماه رمضان برای سفره ها ی افطار تهیه می شود. این شیرینی بافت نرمی دارد و وقتی در شربت قرار می گیرد، مزه خوبی می گیرد. این شیرینی را به همراه زولبیا در ماه رمضان در شیرینی فروشی ها عرضه می کنند. اما پخت آن در منزل طرفداران زیادی دارد. برای تهیه بامیه خوب و با کیفیت لازم است به یک سری نکات ریز و مهم توجه شود که در این دستور روی آن تاکید شده است، برای مشاهده طرز تهیه بامیه در ادامه با سایت نکته چی همراه باشید.مواد لازم بامیه آب ۱ لیوان روغن...
به گزارش همشهری آنلاین، می‌توانیم با کمی صرف سلیقه و وقت، سفره افطار را رنگارنگ کنیم. به همین خاطر شاید بد نباشد با شیرینی بسیار معروف و خوشمزه‌ای که یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های هند، پاکستان و بنگلادش است، آشنا شوید. این شیرینی را که بعضی‌ها آن را دونات هندی نیز می‌نامند، طعمی شبیه بامیه آشنای خودمان دارد. این دسر که «گلاب جامون» نامیده میشود، با لهجه هندی گولاب جامون تلفظ میشود در کشورهای حوزه کارائیب، سورینام و جامائیکا نیز شناخته شده است. در مورد نام این دسر نظریات متفاوتی وجود دارد، بعضی‌ها معتقدند نام این دسر از کلمه فارسی گلاب و جامون که در زبان هندی نام یک نوع میوه است، گرفته شده. این میوه درختی به نام جمبو است. جمبو نام...
مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه زولبیا و بامیه به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، زولبیا و بامیه از دسته شیرینی‌های سنتی ایران هستند که به طور مرسوم هر سال در ماه مبارک رمضان سرو میشود. محبوبیت این شیرینی‌ها موجب شده تا مردم برای کسب دستورالعمل لازم جهت پخت و تهیه سالم این شیرینی در منزل اقدام کنند. مواد لازم برای تهیه شربت زولبیا و بامیه آب ۵/۱ لیوان آب لیمو نصف قاشق غذاخوری شکر ۲ لیوان گلاب یک چهارم لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه مرحله اول ابتدا درون قابلمه‌ای را با ۵/۱ لیوان آب پر کنید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ماه رمضان بامیه است که پای ثابت سفره‌های افطار محسوب میشود. قدمت بامیه و پیدایش آن در ماه رمضان به زمان ناصرالدین شاه قاجار برمی‌گردد. این شیرینی به اندازه‌ای محبوب بود که آن را به عنوان هدیه نزد شاه می‌آوردند. می‌توان گفت یکی از دلایلی که این شیرینی بیشتر در ماه رمضان خریداری و میل میشود، شیرینی و شربت آن است؛ زیرا برای روزه دارانی که ساعت‌های طولانی تا افطار را گذرانده‌اند، هیچ چیز مانند یک ماده غذایی شیرین نمی‌تواند کمبود انرژی و قند خون پایین را جبران کند. شما می‌توانید در منزل و با رعایت نکاتی که در ادامه این مطلب با شما به اشتراک می‌گذاریم،...
زولبیا و بامیه از شیرینی ها معروف و بسیار پر طرفدار ایرانی هستند که به عنوان شیرینی مناسبتی در ماه مبارک رمضان برای افطار و سحری مورد استفاده قرار می گیرند. شیرینی بامیه شباهت زیادی به شیرینی لگیمات عربی دارد. زولبیا و بامیه از زمان ناصرالدین شاه وجود داشته است و نمی توان تاریخ دقیقی از پیدایش زولبیا و بامیه پیدا کرد. امروز قصد داریم تا طرز تهیه زولبیا و طرز تهیه بامیه را به طور جداگانه به شما آموزش دهیم. با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است می توانید برای ۶ نفر زولبیا و بامیه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری زولبیا و بامیه تهیه کنید کافیست مقدار مواد...
به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، زولبیا یک شیرینی آغشته به شربت است که اصالت آن را تا سال 1450 میلادی در هندوستان پی گیری کرده اند. زولبیا و یار همیشگی آن بامیه که بر سر سفره افطاری ما ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد را مربوط به زمان شاه عباس می دانند. این شیرینی در شهر هایی که دسترسی به خرما ممکن نبوده بیشتر تهیه می کردند. بامیه نیز یک شیرینی شربت دار است که ما ایرانی ها در ماه مبارک رمضان سر سفره های افطار و سحر می گذاریم در تاریخ ناصری از بامیه هم نام برده شده است. بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه چیزی نظیر 150 سال در کشور ما قدمت دارد. امروز قصد داریم...
عصر ایران - طرز تهیه زولبیا و بامیه به ویژه در ایام ماه رمضان مورد توجه ویژه ای قرار می گیرد، چرا که این دو شیرینی از زمان های قدیم جزء شیرینی های مخصوص ماه مهمانی خدا هستند. به عبارتی دیگر امکان ندارد اسم ماه رمضان گفته شود و به یاد زولبیا و بامیه، شیرینی های جذاب و لذیذ این ماه نیفتیم. طرز تهیه این دو شیرینی به گونه ای است که هر کدام از دستور پخت و مواد اولیه متفاوتی برخوردار هستند، اما در مورد تهیه شربت یک دستور شامل حال هر دو می شود. از این رو در ادامه ابتدا به طرز تهیه شربت مخصوص زولبیا و بامیه اشاره کردیم، سپس دستور پخت خودِ شیرینی ها را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بامیه یکی از شیرینی‌های مخصوص در ماه رمضان است. شما به راحتی با رعایت نکاتی می‌توانید در منزل بامیه درست کنید. تا انتها با ما همراه باشید تا راهکار‌هایی برای تهیه بامیه ترد و خوشمزه به شما عزیزان آموزش دهیم. ترفند‌های تهیه بامیه و علت ترد نشدن بامیه چیست؟ فوت و فن‌های تهیه بامیه موضوع مورد بحث ماست. یکی از شیرینی‌های خوشمزه ماه رمضان بامیه است که در اکثر سفره‌های افطار به چشم می‌خورد. این شیرینی خوشمزه را اگر خودتان درست کنید اطمینان دارید که کاملا بهداشتی است. تهیه بامیه خانگی بسیار راحت است و نیاز به مواد زیادی ندارد. علت ترد نشدن بامیهشربت بیش از اندازه داغ استشربت بیش از اندازه رقیق استتخم...
یکی از شیرینی‌های پرطرفدار در ماه رمضان «بامیه» است. با چند مواد خوراکی ساده می‌توان به راحتی این شیرینی را در خانه تهیه کرد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: کمتر از یک هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم. مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: ۱ لیوان آب: ۱ لیوان تخم مرغ درشت: ۲ عدد کره: ۵۰ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت:...
آفتاب‌‌نیوز : از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم. مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: ۱ لیوانآب: ۱ لیوانتخم مرغ درشت: ۲ عددکره: ۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوریمواد لازم برای شربت:شکر: ۲ لیوانآب: ۱ لیوانگلاب: ۱/۲ لیوانزعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوریآبلیمو: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت بامیه: ۱. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود؛ سپس زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید شربت را...
به گزارش جام جم آنلاین، از طرفی خانه نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم. مواد لازم برای تهیه بامیه: آرد: ۱ لیوانآب: ۱ لیوانتخم مرغ درشت: ۲ عددکره: ۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوریمواد لازم برای شربت:شکر: ۲ لیوانآب: ۱ لیوانگلاب: ۱/۲ لیوانزعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوریآبلیمو: ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه و دستور پخت بامیه: ۱. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود؛ سپس زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه که...
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه شیرینی بامیه خانگی مواد لازم : آرد 1 پیمانه آب 1 پیمانه تخم مرغ درشت 2 عدد کره 50 گرم شکر 2 قاشق. مواد لازم برای شربت: شكر 2 پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه زعفران دمکرده 2 قاشق غذاخوری آبليمو 1 قاشق چایخوری گلوکز مایع ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه : مرحله اول: شربت بامیه آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود سپس زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از 10 دقیقه که جوشید شربت را از روی حرارت بردارید ( در زمان افزودن بامیه شربت باید ولرم باشد). مرحله دوم:آب و کره را...
ساعت 24-طرز تهیه بامیه با شیره انگور | مواد لازم برای تهیه بامیه | مواد لازم خمیر شیرینی | طرز تهیه خمیر بامیه | نکات تهیه بامیه | آسان ترین روش تهیه بامیه مواد لازم : آرد سفید یک پیمانه ( 125 گرم ) تخم مرغ دو عدد یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت کره یا روغن جامد پنجاه گرم آب یک پیمانه (250گرم ) وانیل کمی پیمونه لیوان فرانسوی دسته داراست. طرز تهیه شهد شیرینی : مرحله اول: بک و نیم پیمانه شیره انگور رو با نصف پیمونه آب و کمی زعفرون حل کردم و بعد از اضافه کردن یه قاشق غذاخوری گلوکز ، روی حرارت ملایم گذاشتم تا به غلظت مناسب رسید . مرحله دوم: برای تست غلظت...
لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینی‌های مخصوص ماه مبارک رمضان و نوعی بامیه عربی است. خوزستانی‌ها و بیشتر جنوبی‌ها به خصوص بندرعباسی‌ها با این نوع شیرینی آشنایی کامل دارند. طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت بوده و سریع آماده میشود. شکل این شیرینی شبیه توپک‌های طلایی است که دارای یک شیره بسیار شیرین می‌باشد. علاوه بر آن یسبار ترد است و به راحتی در دهان آب میشود. این شیرینی هامانند زولبیا و بامیه در روغن سرخ میشود و جز دسته شیرینی‌های خمیری به حساب می‌آید. مواد لازم آرد سفید: یک ونیم پیمانه (۱۹۰گرم)پودر نشاسته: یک سوم پیمانهشیر خشک: دو قاشق غذاخوری (یک پنجم پیمانه) اگر نداشتید بجاش یک قاشق غذاخوری آرد بریزیدپودر مخمر: یک قاشق مرباخوری سرصافروغن مایع: ۴ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لگیمات یا لقیمات یکی از شیرینی‌های مخصوص ماه مبارک رمضان و نوعی بامیه عربی است. خوزستانی‌ها و بیشتر جنوبی‌ها به خصوص بندرعباسی‌ها با این نوع شیرینی آشنایی کامل دارند. طرز تهیه این شیرینی بسیار راحت بوده و سریع آماده میشود. شکل این شیرینی شبیه توپک‌های طلایی است که دارای یک شیره بسیار شیرین می‌باشد. علاوه بر آن یسبار ترد است و به راحتی در دهان آب میشود. این شیرینی هامانند زولبیا و بامیه در روغن سرخ میشود و جز دسته شیرینی‌های خمیری به حساب می‌آید. مواد لازم آرد سفید: یک ونیم پیمانه (۱۹۰گرم)پودر نشاسته: یک سوم پیمانهشیر خشک: دو قاشق غذاخوری (یک پنجم پیمانه) اگر نداشتید بجاش یک قاشق غذاخوری آرد بریزیدپودر مخمر: یک...
هرچند شیرینی بامیه در ماه رمضان خیلی راحت در دسترس است و تقریبا همه جا به فروش می‌رسد، اما تهیه آن در منزل خالی از لطف نیست؛ به این ترتیب می‌توانید از سالم و تازه بودن بامیه اطمینان داشته باشید و خاطر جمع باشید که در روغن مانده سرخ نشده است.مواد لازم بامیه خانگی- آرد ۱/۲ پیمانه- آب ۱/۲ پیمانه- کره ۲۵ گرم- تخم‌مرغ ۱ عدد- شکر ۱ قاشق غذاخوری- روغن مایع به اندازه کافی- بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری- مواد لازم برای شربت- شکر ۲ لیوان- آب ۱٫۵ لیوان- گلاب ۱/۴ لیوان- آبلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری- زعفران دمکرده ۱ قاشق غذاخوریطرز تهیه بامیه خانگی- برای تهیه شیرینی بامیه، ابتدا آب را در قابلمه ریخته، کره را به آن اضافه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بامیه دارچینی ترکی یک بامیه خوشمزه و متفاوت از بامیه‌هایی که تا حالا خوردید. مواد لازم برای بامیه دارچینی ترکی:آرد ۱.۵ لیوانماست ۲ قاشق غذاخوری آب گرم ۱ لیوان دارچین ۱ قاشق غذاخوری سرخالیبکینگ پودر ۱ قاشق غذاخورینشاسته ۱ قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه:شکر ۱.۵ لیوانآب ۱.۵ لیوان لیمو ۱ برش یا ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه شربت بامیه: برای تهیه شربت آب و شکر و لیمو را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید. وقتی جوش آمد اجزه بدهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد و قوام بگیرد و بعد بگذارید کامل خنک شود. طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی: برای تهیه خمیر بامیه ابتدا...
بامیه دارچینی ترکی یک بامیه خوشمزه و متفاوت از بامیه هایی که تا حالا خوردید. ناطقان: مواد لازم برای بامیه دارچینی ترکی: آرد 1.5 لیوانماست 2 قاشق غذاخوری آب گرم 1 لیوان دارچین 1 قاشق غذاخوری سرخالیبکینگ پودر 1 قاشق غذاخورینشاسته 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت بامیه:شکر 1.5 لیوانآب 1.5 لیوان لیمو 1 برش یا 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه شربت بامیه :برای تهیه شربت آب و شکر و لیمو را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید. وقتی جوش آمد اجزه بدهید 10 تا 15 دقیقه دیگر بجوشد و قوام بگیرد و بعد بگذارید کامل خنک شود. طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی :برای تهیه خمیر بامیه ابتدا ماست...
شیرینی بامیه خوشمزه ماه رمضان برای همه آشناست. همه ما کلی با آن خاطره داریم و وقتی اسمش می آید دلمان ضعف میرود. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا،دلمان میخواهد همان لحظه یک بامیه طلایی پر شربت زیر دندانمان برود و با یک گاز همه شربت فوران کند… خلاصه یک ماه رمضان است و شیرینی هایش: بامیه، زولبیا، باقلوا و گوشفیل. تازه علاوه بر این حلوا هم هست که جای خودش را دارد. اگر دوست داشته باشید در شیرینی ماه رمضان تنوع ایجاد کنید می توانید از شیرینی های مشابهی که دیگر کشورهای مسلمان دارند هم بهره مند شوید، مثل لگیمات مصری که البته ظاهرا خودشان در زبان عربی به آن زلابیه میگویند. مواد لازم برای بامیه رمضان...
رویداد۲۴ مواد لازم:آرد: ۱ لیوانآب: ۱ لیوانتخم مرغ درشت: ۲ عددکره: ۵۰ گرمشکر: ۲ قاشق غذاخوریمواد لازم برای شربت:شکر: ۲ لیوانآب: ۱ لیوانگلاب: ۱/۲ لیوانزعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوریآبلیمو: ۱ قاشق چایخوریطرز تهیه و دستور پخت:۱. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود؛ سپس زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید شربت را از روی حرارت بردارید (در زمان افزودن بامیه شربت باید ولرم باشد).بیشتر بخوانید: طرز تهیه شله‌زرد برای ماه رمضان۲. آب و کره را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به‌جوش بیاید. سپس آرد و شکر را اضافه کنید و مرتب هم...
از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سفره ماه مبارک رمضان زولبیا بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند مطمئنا سالم تر و به صرفه تر خواهد بود. ناطقان: مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه نشاسته :200 گرم ماست :200 گرم جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری نمک :1/3 قاشق چایخوری تخم مرغ :3 عدد آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری شکر :نیم کیلو زعفران :به میزان لازم آرد:50 گرم روغن جامد :1 قاشق چایخوریطرز تهیه زولبیادر اول نشاسته و ماست را به همراه 20 گرم آرد به خوبی مخلوط می کنیم تا مایع مورد نظر یکدست شود بعد از آن یک قاشق چایخوری روغن جامد به مایع اضافه می...
از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سفره ماه مبارک رمضان زولبیا بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شوند مطمئنا سالم تر و به صرفه تر خواهد بود. ناطقان: مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه نشاسته :200 گرم ماست :200 گرم جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری نمک :1/3 قاشق چایخوری تخم مرغ :3 عدد آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری شکر :نیم کیلو زعفران :به میزان لازم آرد:50 گرم روغن جامد :1 قاشق چایخوریطرز تهیه زولبیادر اول نشاسته و ماست را به همراه 20 گرم آرد به خوبی مخلوط می کنیم تا مایع مورد نظر یکدست شود بعد از آن یک قاشق چایخوری روغن جامد به مایع اضافه می...
شیرینی بامیه یکی از شیرینی های محبوب ماه رمضان است. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، درست کردن بامیه در خانه کار راحتی است اما نکته هایی دارد که باید به آن توجه کنیم تا به نتیجه مد نظرمان برسیم. درست کردن بامیه به دو بخش تهیه خمیر و تهیه شیره بامیه تقسیم میشود که هر دو این بخش‌ها قلق هایی دارد که باید آن ها را به درستی انجام دهیم تا بامیه‌های فوق العاده خوشمزه و ترد با مغز پر از شیره داشته باشیم. معولا زولیبا و بامیه رو هم با گلوکز مایع و هم بدون آن درست میکنند! دلیل اضافه کردن گلوکر مایع، براق شدن بامیه است. مواد لازم برای شربت بامیه آب: ۲ لیوان شکر: ۳ لیوان گلاب: سه چهارم لیوان جوهر لیمو: یک چهارم...
به گزارش همشهری آنلاین، طرز تهیه بامیه به شرح زیر است: مواد لازم: آرد: ۱ لیوان آب: ۱ لیوان تخم مرغ درشت: ۲ عدد کره: ۵۰ گرم شکر: ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم برای شربت: شکر: ۲ لیوان آب: ۱ لیوان گلاب: ۱/۲ لیوان زعفران دمکرده: ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه و دستور پخت: ۱. آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود؛ سپس زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید شربت را از روی حرارت بردارید (در زمان افزودن بامیه شربت باید ولرم باشد). ۲. آب و کره را داخل قابلمه بریزید و روی...
به گزارش ایلنا، با مقدار موادی که در این دستور شیرینی پزی قرار گرفته است، شما می توانید برای ۶ نفر زولبیا و بامیه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری زولبیا و بامیه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. مواد لازم شربت زولبیا و بامیه شکر ۲ لیوان آب ۱٫۵ لیوان گلاب ¼ لیوان آبلیمو ½ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری مواد لازم زولبیا ماست ¼ لیوان نشاسته ۵۰ گرم اسانس هل ۲ قطره کره ½ قاشق چایخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین ¼ قاشق چایخوری مواد لازم بامیه آرد ½ پیمانه آب ½ پیمانه کره ۲۵...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «گوش فیل / Gosh-e Fil» یکی از انواع شیرینی‌های سنتی رایج در بستر تاریخی ایران بزرگ است. گوشفیل به خصوص در ماه رمضان در کنار زولبیا و بامیه سرو میشود و البته برخی اوقات نیز به صورت مجزا عرضه میشود. اکنون پس از تهیه زولبیا و بامیه، طرز تهیه گوشفیل و شربت زولبیا و بامیه که این سه نوع شیرینی را پس از سرخ کردن در روغن در آن می‌غلطانند، در تابناک فرامی‌گیرید.
ساعت 24-طرز تهیه بامیه با شیره انگور / مواد لازم برای تهیه بامیه / مواد لازم خمیر شیرینی / طرز تهیه خمیر بامیه / نکات تهیه بامیه / آسان ترین روش تهیه بامیه مواد لازم خمیر شیرینی : پیمونه لیوان فرانسوی دسته داراست. آرد سفید یک پیمانه ( 125 گرم ) * می توانید برای پوک تر شدن بامیه و کیفیت بهتر ، یه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت به آردتون اضافه کنین. آب یک پیمانه (250گرم ) تخم مرغ دو عدد کره یا روغن جامد پنجاه گرم ( هر قاشق غذاخوری روغن جامد معادل 20 گرم و کره پونزده گرمه ) وانیل کمی *** برای شهد شیرینی : بک و نیم پیمانه شیره انگور رو با نصف پیمونه...
مواد لازم برای بامیه دارچینی ترکی: آرد ۱.۵ لیوانماست ۲ قاشق غذاخوری آب گرم ۱ لیوان دارچین ۱ قاشق غذاخوری سرخالیبکینگ پودر ۱ قاشق غذاخورینشاسته ۱ قاشق غذاخوریمواد لازم برای تهیه شربت بامیه: شکر ۱.۵ لیوانآب ۱.۵ لیوان لیمو ۱ برش یا ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه شربت بامیه:برای تهیه شربت آب و شکر و لیمو را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید. وقتی جوش آمد اجزه بدهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر بجوشد و قوام بگیرد و بعد بگذارید کامل خنک شود.طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی:برای تهیه خمیر بامیه ابتدا ماست و آب را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود، بعد همه مواد خشک را که الک کردید را به ماست و آب اضافه...
دستور پخت زولبیا بامیه دستور پخت بامیه دستور پخت زولبیا طرز تهیه زولبیا طرز تهیه بامیه طرز تهیه زولبیا خانگی مفتخرم که در همکاری بلاگرهای آشپزی ایرانی برای ارائه دومین دستورپخت سالانه برای نوروز شرکت دارم. لطفا در پایان این مطلب به دیگر دستورپخت های ایرانی که در سایت قرار گرفته توجه کنید. نوروز جشن نخستین روز بهار (21 مارس)، یک روز نو، و یک سال نو است. نوروز در کشورهای زیادی و توسط میلیون ها نفر جشن گرفته میشود. برای این نوروز، من دستور پخت زولبیا و بامیه را برای شما آورده ام. زولبیا و بامیه شیرینی های سنتی ایرانی هستند که از ماست و/یا آرد دارای نشاسته، که سوخاری شده و در شربت غوطه ور میشوند، تهیه...
یکی از شیرینی‌های مخصوص ماه رمضان بامیه است که در فرهنگ‌های مختلف به چند صورت درست میشود. بامیه ترکی و بامیه مکزیکی دو نوع شیرینی خوشمزه و ساده هستند که به راحتی می‌توان آن را در منزل تهیه کرد و برای اطمینان از سلامتی، از عسل و روغن کنجد در تهیه آن استفاده کرد. مواد لازمآب ۲۵۰ میلی لیترشکر ۱۵ میلی گرمنمک ۱/۲ قاشق چایخوریآرد الک شده ۱۷۵ گرمتخم مرغ بزرگ ۱ عددخلال پوست لیمو ترش ۱/۲ قاشق مرباخوریروغن به میزان لازم دستور تهیه: آدر را به تدریج با آب مخلوط کنید، به طوریکه گلوله نشود. شکر، نمک و تخم مرغ را خوب بزنید، طوریکه حباب بزند. سپس تخم مرغ را همراه با خلال پوست لیمو به آرد اضافه کنید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛زولبیا و بامیه که یکی از اصلی ترین ملزومات سفره های افطار ایرانیان در ماه مبارک رمضان می باشد طعم فوق العاده ای دارد. معمولا در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه نسبت به دیگر ماه های سال بیشتر است. تولید و مصرف این نوع شیرینی بیشتر در شمال شرق آسیا، خاورمیانه و شمال آفریقا رواج دارد. در این مقاله "طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی" را به صورت جداگانه برای استفاده علاقمندان به آشپزی و شیرینی پزی قرار می دهیم که با یادگیری آن بتوانند به پخت زولبیا و بامیه بهداشتی و مطمئن در خانه اقدام کنند. مواد لازم برای تهیه بامیه خوشمزه خانگی آب 1 لیوان کره 50 گرم تخم مرغ...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه ای است که در ماه رمضان علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به تازگی در کشورهای اطراف هم آن را می پزند. برای طرفداران این شیرینی خوشمزه آموزش آن را قرار دادیم تا در کنار چای نوش جان کنید. مواد لازم: آب ۴۰۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم سمولینا (ریز) ۵۰ گرم نشاسته ی گندم یا آرد برنج ۵۰ گرم نمک نصف قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق چای خوری تخم مرغ ۵ عدد شربت سرخ کردن بامیه شکر ۷۵۰ گرم آب ۶۰۰ گرم آب لیمو یک قاشق خوراک خوری...
بامیه یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی و شیرینی محبوب و خوشمزه‌ای است که در ماه رمضان علاقه‌ی ما ایرانی‌ها به آن چند برابر میشود. ناطقان: بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه ای است که در ماه رمضان علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. برای طرفداران این شیرینی خوشمزه آموزش آن را قرار دادیم تا در کنار چای نوش جان کنید.مواد لازم:آب ۴۰۰ گرمآرد ۲۵۰ گرمکره یا مارگارین ۱۰۰ گرمسمولینا (ریز) ۵۰ گرمنشاسته ی گندم یا آرد برنج ۵۰ گرمنمک نصف قاشق چای خوریشکر ۲ قاشق چای خوریتخم مرغ ۵ عددشربت سرخ کردن بامیهشکر ۷۵۰ گرمآب ۶۰۰ گرمآب لیمو یک قاشق خوراک خوریطرز تهیه بامیه برای ماه رمضانطرز تهیه بامیه:ابتدا شربت را باید حاضر کنید. آب و...
بامیه شیرینی محبوب و خوشمزه ای است که در ماه رمضان علاقه ی ما ایرانی ها به آن چند برابر می شود. بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است که به تازگی در کشورهای اطراف هم آن را می پزند. برای طرفداران این شیرینی خوشمزه آموزش آن را قرار دادیم تا در کنار چای نوش جان کنید. مواد لازم: آب ۴۰۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم کره یا مارگارین ۱۰۰ گرم سمولینا (ریز) ۵۰ گرم نشاسته ی گندم یا آرد برنج ۵۰ گرم نمک نصف قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق چای خوری تخم مرغ ۵ عدد شربت سرخ کردن بامیه شکر ۷۵۰ گرم آب ۶۰۰ گرم آب لیمو یک قاشق خوراک خوری طرز تهیه بامیه: ابتدا شربت را...
استفاده از شربت معده، روغنهای سوخته، عدم رعایت بهداشت در محیط کسب و کار، استفاده از ظروفی که شرایط استاندارد برای تولید زولبیا و بامیه را ندارد و عدم استفاده از روپوش‌های مناسب و تمیز از جمله موارد خلاف برخی واحدهای قنادی در البرز است. به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، با آغاز ماه مبارک رمضان، بازار فروش زولبیا و بامیه داغ شده است. این شیرینی از دیرباز در شب‌های ماه مبارک رمضان بر سر سفره‌های مردم بوده و جزءجدایی‌ناپذیر آن است.اما با توجه به ارائه نرخ مصوب از سوی تعزیرات حکومتی برای زولبیا و بامیه و همچنین لزوم وزن‌کشی آن در شیرینی‌فروشی‌ها بدون در نظر گرفتن وزن جعبه، این امر با حاشیه‌هایی همراه شده است.براساس جلسه کمیسیون نظارت بر...
به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛خسرو صادق نیت رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت درباره استفاده از شربت معده در روغن سرخ کردنی زولبیا و بامیه، اظهار کرد: ناظران بر کیفیت مواد غذایی در سراسر کشور، به وسایل مجهز از جمله سنجشِ پورتابل پیشرفته مجهز شده‌اند و با استفاده از این وسایل کیفیت مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف مورد ارزیابی قرار می‌دهند. وی ادامه داد: یکی از وسایلی که طی چندماه گذشته در اختیار بازرسان قرار گرفته، دستگاهی است که کیفیت روغن توسط آن سنجیده میشود و اگر آلوده باشد، یا بیش از اندازه از آن استفاده شده یا تغییرات شیمیایی را تشخیص می‌دهد. رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان...
استفاده از شربت معده در پخت زولبیا و بامیه تکذیب شد. فرهادی معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در شبکه خبرگفت : استفاده از شربت معده در روغن زولبیا بامیه صحت ندارد و بررسی ها نشان می دهد این موضوع کذب است. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از میزان، وی ادامه داد: شاید چندی قبل در برخی واحدها چنین تخلفاتی انجام می‌دادند، اما با تمهیداتی که در طرح تحول سلامت انجام شده، جلو چنین اقداماتی به سرعت گرفته می شود. گفتنی است، امروز در رسانه‌ها آمده بود در برخی از کارگاه‌های ساخت شیرینی برای از بین بردن سیاهی‌های روغنهای سرخ‌کردنی که در پخت زولبیا بامیه استفاده می شود، از شربت معده استفاده می شود.
به گزارش بولتن نیوز، محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران، با اشاره به استفاده از شربت معده در روغنهای سرخ‌کردنی اظهار کرد: روغنهای سرخ کردنی برای تهیه شیرینی و به خصوص زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان کاربرد دارد و بر طبق اصول بهداشتی باید هرچند وقت یکبار این روغن‌ها را تعویض کرد. وی عنوان کرد: در برخی از کارگاه‌های ساخت شیرینی متاسفانه از روغنهای سرخ‌کردنی به دفعات فراوان استفاده میکنند و همین امر سبب سیاه شدن روغن میشود و متاسفانه بسیاری از افراد برای از بین بردن سیاهی‌های روغن و شفاف کردن آن شربت معده را با آن ترکیب میکنند. عزیزی تاکید کرد: با ترکیب شربت معده با روغنهای سرخ‌کردنی رسوب سیاهی‌های موجود در آن...
به گزارش خبرنگار گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ اگر امروز موفق به رصد اخبار علمی پزشکی نشده‌اید، برترین اخبار امروز این سرویس خبری را از نگاه کاربران در ادامه دنبال کنید.آزمایشگاه سیار در جیب شمامهندسان موفق به تولید وسیله‌ای شدند که می‌توان آن را در موبایل و ساعت قرار داد و از یک آزمایشگاه سیار بهره برد که بسیاری از امور نظارت سلامت را انجام می‌دهد.ذخیره ۷ برابری مصرف روزانه خون در اولین شب قدرمدیرعامل سازمان انتقال خون کشور از حفظ ذخیره ۷ برابری مصرف روزانه خون کشور در اولین شب قدر خبر داد.بازدید وزیر بهداشت از پایگاه انتقال خون وصال+ تصاویروزیر بهداشت در نخستین شب لیالی قدر از پایگاه انتقال خون وصال بازدید کرد.شاخص ۵۲ درصدی اهدای مستمر...
رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای شفافیت روغنهای سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه میکنند که سلامت مردم را به خطر می اندازد. به گزارش جهان نيوز، محمدحسین عزیزی با اشاره به استفاده از شربت معده در روغنهای سرخ‌کردنی اظهار کرد: روغنهای سرخ کردنی برای تهیه شیرینی و به خصوص زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان کاربرد دارد و بر طبق اصول بهداشتی باید هرچند وقت یکبار این روغن‌ها را تعویض کرد. وی عنوان کرد: در برخی از کارگاه‌های ساخت شیرینی متاسفانه از روغنهای سرخ‌کردنی به تعداد دفعات فراوان استفاده شده و همین امر سبب سیاه شدن روغن میشود و برخی از افراد برای از بین بردن سیاهی‌های روغن شربت معده را با...
محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران با اشاره به استفاده از شربت معده در روغنهای سرخ‌کردنی اظهار کرد: روغنهای سرخ کردنی برای تهیه شیرینی و به خصوص زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان کاربرد دارد و بر طبق اصول بهداشتی باید هرچند وقت یکبار این روغن‌ها را تعویض کرد. وی عنوان کرد: در برخی از کارگاه‌های ساخت شیرینی متاسفانه از روغنهای سرخ‌کردنی به تعداد دفعات فراوان استفاده شده و همین امر سبب سیاه شدن روغن میشود و برخی از افراد برای از بین بردن سیاهی‌های روغن شربت معده را با آن ترکیب میکنند. عزیزی تاکید کرد: با ترکیب شربت معده با روغنهای سرخ‌کردنی رسوب سیاهی‌های در آن ایجاد می شود و همین مسئله باعث بروز بیماری های خطرناک...
به گزارش حوزه قرآن و عترتگروه فرهنگی باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهمترین اخبار در مورد ماه مبارک رمضان را در اینجا مشاهده کنید. دانلود جزء نوزدهم قرآن با صدای منشاوی ۱۳۹۶/۰۳/۲۴ - ۱۱:۴۳
مدیرکل تعزیرات حکومتی البرز گفت: برخی از قنادی‌های کرج به سبب اینکه بتوانند روغن را به رنگ سفیدتر درآورده و چند مرتبه از روغنهای خود استفاده کنند، شربت معده به آن اضافه کرده و زولبیا و بامیه را در آن پخت کردند. علی‌اکبر مختاری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرج، بیان کرد: چند واحد صنفی که این عمل را انجام می‌دادند علاوه بر معدوم شدن زولبیا و بامیه آن‌ها، پرونده‌های تخلف برای آن‌ها تشکیل شده است.مختاری با بیان اینکه در راستای همین طرح چند واحد به سبب عدم رعایت مسائل بهداشتی پلمب شده‌اند، اضافه کرد: همچنین برخی از واحدهای صنفی که بعد از افطار اقدام به تهیه آب میوه غیربهداشتی می‌کردند شناسایی و با آن‌ها برخورد شد.وی با اشاره...
مدیرکل تعزیرات حکومتی البرز با بیان اینکه برخی از قنادی‌ها به سبب اینکه بتوانند چند مرتبه از روغنهای خود استفاده کنند، شربت معده به آن اضافه میکنند، گفت: این افراد با این کار روغن را به رنگ سفیدتر درمی‌آورند و زولبیا و بامیه را در آن پخت میکنند. علی‌اکبر مختاری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرج، با اشاره به آغاز طرح نظارت ویژه ماه مبارک رمضان، اظهار داشت: گشت‌های تعزیرات حکومتی استان البرز واحدهای صنفی مطبخ‌ها، قنادی‌ها، تهیه آش و حلیم و زولبیا و بامیه را مورد بازدید قرار داده‌اند.مدیرکل تعزیرات حکومتی استان البرز با بیان اینکه در این گشت‌ها کشف شد که برخی از قنادی‌ها به سبب اینکه بتوانند چند مرتبه از روغنهای خود استفاده کنند، شربت معده...
آتشبازی اسماعیلی برای صعود به فینال