جدیدترین‌های «شیر حیوانی»:

گاومیش؛ حیوانی پرسود، سازگار و مقاوم

ایسنا/گیلان یک گاومیش‌دار گفت: گاومیش بر خلاف جثه خشن، حیوان بسیار قانعی است و تغذیه سخت‌گیرانه‌ای نداشته و علاوه بر شیر پرسود و فایده در برابر بیماری‌ها نیز از مقاومت بالایی برخوردار است. اسماعیل باغبان خمامی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به مزیت های پرورش گاومیش، اظهار کرد: پدرم گاومیش‌دار بود و از کودکی با این حرفه آشنا شدم و در حال حاضر ۶۵ سال دارم و و ۱۲۰ راس گاومیش دارم. وی با بیان اینکه گاومیش‌داری علی‌رغم ظاهر خشنی که دارد، شغل سختی نیست، افزود: گاومیش‌ها حیوانات بسیار قانعی هستند و برخلاف گاوها که برخی از نهاده‌های دامی را نمی‌خورند، گاومیش با توجه به معده قوی که دارد همه نوع غذایی را خورده و به راحتی خودش...


مزایای مصرف شیر گیاهی چیست؟

مصرف شیر گیاهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد و دارای کلسیم کافی برای محافظت از سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، شیر گیاهی برخلاف شیرهای عادی، منبع حیوانی ندارد، از انواع گیاهان مفید تولید می‌شود و نوعی نوشیدنی سالم است که بافت، رنگ، طعم و ارزش غذایی مشابهی با شیرهای حیوانی دارد. این نوشیدنی برای افرادی که به محصولات لبنی یا لاکتوز حساسیت دارند، مناسب است و میان افراد گیاه‌خوار بسیار پرطرفدار است. نحوه تولید شیر گیاهی برای تولید شیر گیاهی از انواع دانه‌های مفید و مغذی مانند بادام، سویا یا غلات متنوع مانند جو یا برنج استفاده می‌‎شود. به طوری که ابتدا دانه‌ها را چند ساعت در آب خیس می‌کنند،...


مزایای مصرف شیر گیاهی کدام است؟

مصرف شیر گیاهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد و دارای کلسیم کافی برای محافظت از سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، شیر گیاهی برخلاف شیرهای عادی، منبع حیوانی ندارد، از انواع گیاهان مفید تولید می‌شود و نوعی نوشیدنی سالم است که بافت، رنگ، طعم و ارزش غذایی مشابهی با شیرهای حیوانی دارد. این نوشیدنی برای افرادی که به محصولات لبنی یا لاکتوز حساسیت دارند، مناسب است و میان افراد گیاه‌خوار بسیار پرطرفدار است. نحوه تولید شیر گیاهی برای تولید شیر گیاهی از انواع دانه‌های مفید و مغذی مانند بادام، سویا یا غلات متنوع مانند جو یا برنج استفاده می‌‎شود. به طوری که ابتدا دانه‌ها را چند ساعت در آب خیس می‌کنند،...


حیوانی که اصلاً انتظار ندارید از این چیز‌های عجیب بترسند

شیر، فیل و خرس سه تا از زیباترین و در عین حال ترسناک‌ترین اعضای قلمرو حیوانات هستند. اما خودِ این موجودات ترسناک از چه چیز‌هایی می‌ترسند؟ شاید از فهمیدن پاسخ این سوال تعجب کنید. به گزارش روزیاتو، بیایید از حیوانی که در تمام جهان به عنوان «سلطان جنگل» شناخته می‌شود شروع کنیم. شیر از چه چیزی می‌ترسد؟ اینکه این موجود وحشی از آب می‌ترسد افسانه است. شیر از غوطه‌ور شدن در آب لذت می‌برد، زیرا با آن کار خنک می‌شود. اگر به آب و هوایی که این موجودات در آن زندگی می‌کنند و پوشش ضخیم بدنشان فکر کنید به نظر منطقی می‌آید. نکته جالب اینجاست که آن‌ها در واقع شناگران ماهری هم هستند. این امر در مورد سایر گربه‌سانان بزرگ...


فیلم| تلاش حیوانی شبیه شیر برای ورود به خودرو

آفتاب‌‌نیوز : ویدیو زیر را ببینید: کد ویدیو دانلود فیلم اصلی  


(ویدئو) تلاش حیوانی شبیه شیر برای ورود به خودرو

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


ویدئویی شگفت انگیز از علف خوردن شیر نر!

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ویدئویی شگفت انگیز از علف خوردن شیر نر! فرارو- ویدئویی عجیب و غریب از یک شیر نر در حال خوردن علف در باغ وحشی در خارطوم سودان در شبکه‌های اجتمای بحث‌برانگیز شده است. به گزارش فرارو، در این ویدئو که با حیرت کاربران شبکه‌های اجتماعی روبرو شد، شیری را در پشت حصار‌های محل نگهداری نشان می‌دهد که دراز کشیده و شروع به جویدن علف می‌کند. پارک حیات وحش سودان در توضیح گفته که این صحنه عجیب و غیرطبیعی به نظر می‌رسد، اما حقیقت این است که شیر‌ها هر از گاهی علف‌های هرز می‌خورند. مدیریت پارک در صفحه فیس‌بوک خود این رفتار غیرعادی را توضیح داد: گیاهان جزء ضروری رژیم غذایی شیر‌ها نیستند، اما شیر‌ها به...


روغن حیوانی ناب و معطر، سوغات بی نام و نشان دلفان

به گزارش خبرنگار ایرنا دلفان یکی از کانون های مهم عشایری در استان لرستان است که نقش مهمی در تولید گوشت و فرآورده های دامی دارد و یکی از این فرآورده ها و دستاورد دیرینه زنان سخت کوش این عشایر، روغن حیوانی است. وجود مراتع و چمنزارهای مرغوب، کوه های انباشته از پوشش جنگلی مناسب و گونه های گیاهی معطر موجب شده است روغن حیوانی تولیدی عشایر و دامداران دلفان از مرغوبترین روغن های کشور باشد به نحوی که بو و عطر خاص آن زبانزد می باشد و هرچند ناشناخته مانده است اما مشتریان معدود خود را دارد. "فردوس جمشیدی" از عشایر منطقه "قمش" درباره طرز تهیه روغن حیوانی می گوید: پس ازجمع آوری شیر گوسفندان، آن را درون یک...


قیمت یک لیتر شیر الاغ در بازار | جدول قیمت انواع شیر حیوانی و گیاهی

به گزارش همشهری آنلاین، رصد بازار نشان می دهد قیمت هر لیتر شیر الاغ در بازار ۳۵۰ هزار تومان و هر لیتر شیر بز ۶۲ هزار تومان است. همچنین هر لیتر شیر محلی سنتی گاوداری ها با قیمت های متفاوت بین ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان بسته به پرچرب یا کم چرب بودن و کیفیت شیر عرضه می شود. انواع شیرهای گیاهی برای وگن ها و وجترین ها نیز در بازار از ۵۴ هزار تومان تا ۹۰ هزار تومان عرضه می شود. قیمت انواع شیرهای حیوانی و گیاهی امروز ۹ آبان ۱۴۰۱ در فروشگاه های اینترنتی و سطح خرده فروشی های سطح شهر به شرح جدول زیر است. قیمت انواع شیر گیاهی و حیوانی در بازار جدیدترین قیمت...


قیمت انواع شیر حیوانی و گیاهی در بازار | یک لیتر شیر الاغ چند؟

به گزارش همشهری آنلاین، رصد بازار نشان می دهد قیمت هر لیتر شیر الاغ در بازار ۳۵۰ هزار تومان و هر لیتر شیر بز ۶۲ هزار تومان است. همچنین هر لیتر شیر محلی سنتی گاوداری ها با قیمت های متفاوت بین ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان بسته به پرچرب یا کم چرب بودن و کیفیت شیر عرضه می شود. انواع شیرهای گیاهی برای وگن ها و وجترین ها نیز در بازار از ۵۴ هزار تومان تا ۹۰ هزار تومان عرضه می شود. قیمت انواع شیرهای حیوانی و گیاهی امروز ۹ آبان ۱۴۰۱ در فروشگاه های اینترنتی و سطح خرده فروشی های سطح شهر به شرح جدول زیر است. قیمت انواع شیر گیاهی و حیوانی در بازار جدیدترین قیمت...


روغن حیوانی کرمانشاهی چه تفاوتی با روغن های گیاهی دارد؟

از میان خوراکی های سالم که مصرف آن در تهیه غذا باعث انرژی می شود  روغن حیوانی کرمانشاهی اصل است، این محصول توسط بعضی شرکت ها که بویان ازجمله آن هاست تولید می شوند، البته اصل این روغن توسط عشایر کرمانشاه از شیر تازه گاو و گوسفند به دست می آیند. درمیان روغن های حیوانی، روغن گوسفندی طبع سردی دارد و در نتیجه میزان کلسترول آن نسبت به روغن گاوی بیشتر است در صورتی که طبع روغن گاوی گرم است و برای همه سنین مخصوصا کودکان  توصیه می شود، چرا که هضم راحتری نسبت به انواع دیگر روغن ها دارد . مجموعه آراد برندینگ نیز همواره سعی در رضایت مشتریان خود داشته و روغن حیوانی اعلا را علاوه بر...


رژیم غذایی مناسب کودکان چیست؟

آفتاب‌‌نیوز :  از فواید رژیم‌های غذایی گیاهی اثرات زیست‌محیطی است که می‌تواند ردپای کربن شما را کاهش دهد. تولید دام‌های حیوانی مسئول درصد بالایی از انتشار گازهای گلخانه‌ای است و کاهش اندک میزان گوشتی که می‌خورید می‌تواند برای محیط‌زیست مفید باشد. به نقل از هلث‌نیوز، حفاظت از حیوانات می‌تواند به عنوان واضح‌ترین دلیل برای مصرف رژیم گیاهی و علاقه به آن، در بین نوجوانان باشد. افرادی که از رژیم‌ غذایی گیاهی پیروی می‌کنند کمتر در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند. محصولات حیوانی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع‌شده هستند و کاهش آن به دلایل متعددی برای سلامتی مفید است. رژیم‌ غذایی گیاهی می‌تواند التهاب کلی را بهبود بخشد همچنین با تاثیر مثبت بر دیابت نوع دو همراه است. «آهن هِم»...


محدودیت صادرات ۴محصول پروتئینی به منظور تنظیم بازار داخلی

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، عباس عسکرزاده  معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه ای به سرپرست گمرک جمهوری اسلامی ایران آورده است: براساس اجرای بند پنج مصوبات جلسه چهاردهم ستاد تنظیم بازار که با حضور «محمد مخبر » معاون اول رییس جمهوری برگزار شد مقرر گردید از تاریخ 13 دی ماه 1400 صادرات شیرخشک صنعتی، کره، چربی شیرخام ( خامه شیر) و روغن حیوانی با پرداخت عوارض صادراتی انجام شود. براساس این ابلاغیه عوارض صادراتی هر کیلوگرم شیرخشک صنعتی  100000 ریال ، چربی شیرخام ( خامه شیر) 60000 ریال ، کره 150000 ریال و روغن حیوانی 200000 ریال تعیین شده است. گفتنی است همه ابلاغیه های قبلی در خصوص صادرات شیرخشک صنعتی، خامه شیر، کره حیوانی و...


صادرات ۴ محصول پروتئینی به منظور تنظیم بازار داخلی محدود شد

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: عوارض صادراتی چهار محصول پروتئینی به منظور تنظیم بازار داخلی شیرخشک صنعتی، چربی شیرخام (خامه شیر)، کره و روغن حیوانی تعیین و ابلاغ شد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم  عباس عسکرزاده  معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه ای به سرپرست گمرک جمهوری اسلامی ایران آورده است: براساس اجرای بند پنج مصوبات جلسه چهاردهم ستاد تنظیم بازار که با حضور «محمد مخبر » معاون اول رییس جمهوری برگزار شد مقرر گردید از تاریخ 13 دی ماه 1400 صادرات شیرخشک صنعتی، کره، چربی شیرخام ( خامه شیر) و روغن حیوانی با پرداخت عوارض صادراتی انجام شود.براساس این ابلاغیه عوارض صادراتی هر کیلوگرم شیرخشک صنعتی  100000 ریال ، چربی شیرخام ( خامه...


وضع عوارض صادراتی بر چهار محصول پروتئینی

ایران اکونومیست- معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: عوارض صادراتی چهار محصول پروتئینی به منظور تنظیم بازار داخلی شیرخشک صنعتی، چربی شیرخام (خامه شیر)، کره و روغن حیوانی تعیین و ابلاغ شد.  « عباس عسکرزاده » در نامه ای به سرپرست گمرک جمهوری اسلامی ایران آورده است: براساس اجرای بند پنج مصوبات جلسه چهاردهم ستاد تنظیم بازار که با حضور «محمد مخبر » معاون اول رییس جمهوری برگزار شد مقرر گردید از تاریخ ۱۳ دی ماه ۱۴۰۰ صادرات شیرخشک صنعتی، کره، چربی شیرخام ( خامه شیر) و روغن حیوانی با پرداخت عوارض صادراتی انجام شود. براساس این ابلاغیه عوارض صادراتی هر کیلوگرم شیرخشک صنعتی ۱۰۰۰۰۰ ریال ، چربی شیرخام ( خامه شیر) ۶۰۰۰۰ ریال ، کره ۱۵۰۰۰۰...


وضع عوارض صادراتی بر چهار محصول پروتئینی برای تنظیم بازار داخلی

به گزارش روز شنبه ایرنا، « عباس عسکرزاده » در نامه ای به سرپرست گمرک جمهوری اسلامی ایران آورده است: براساس اجرای بند پنج مصوبات جلسه چهاردهم ستاد تنظیم بازار که با حضور «محمد مخبر » معاون اول رییس جمهوری برگزار شد مقرر گردید از تاریخ ۱۳ دی ماه ۱۴۰۰ صادرات شیرخشک صنعتی، کره، چربی شیرخام ( خامه شیر) و روغن حیوانی با پرداخت عوارض صادراتی انجام شود. براساس این ابلاغیه عوارض صادراتی هر کیلوگرم شیرخشک صنعتی  ۱۰۰۰۰۰ ریال ، چربی شیرخام ( خامه شیر) ۶۰۰۰۰ ریال ، کره ۱۵۰۰۰۰ ریال و روغن حیوانی ۲۰۰۰۰۰ ریال تعیین شده است. شایان ذکر است همه ابلاغیه های قبلی در خصوص صادرات شیرخشک صنعتی، خامه شیر، کره حیوانی و روغن حیوانی مورخ ۱۰...


هر آنچه لازم است در مورد روغن حیوانی بدانید!

روغن حیوانی که ممکن است آن را به اسم روغن زرد نیز بشناسید، یکی از روغن‌های خوراکی پرطرفدار است که بدون شک در مورد عطر و طعم فوق العاده آن زیاد شنیده‌اید. در مورد روغن حیوانی حقایقی وجود دارد که لازم است حتما قبل از خرید این روغن آن‌ها را بدانید تا بتوانید انتخاب بهتری داشته باشید. ما در این مقاله که آن را با ترکیبی از مقالات روغن سایت ویکی پدیا و درکام نوشته‌ایم، به تمام نکات لازم اشاره کرده‌ایم. طرز تهیه روغن حیوانی ماده اصلی در تهیه روغن حیوانی، شیر گاو یا گوسفند می‌باشد که طی 5 مرحله زیر به روغن تبدیل می‌شود: دوشیدن شیر از گاو یا گوسفند و جوشاندن شیر به مدت 20 دقیقه اضافه کردن...


سالم‌تر بودن چربی‌های حیوانی به چه بستگی دارد؟

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، ستار جمشیدپور کارشناس آزمایشگاه کنترل موادغذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گفت : روغن حیوانی یا روغن زرد نوعی روغن است که از شیر گاو و گوسفند تهیه می‌شود که رنگ روغن تهیه شده از شیر گوسفند به سفید مایل بوده و رنگ روغن تهیه شده از شیر گاو بیشتر به زرد متمایل است. او گفت : روغن گوسفندی کمی دیرهضم و در مقایسه با روغن گاوی کلسترول بالاتری دارد، اما لذیذتر و خوش‌عطر‌تر و البته گران‌تر است. جمشیدپور افزود: در کشور ما مرغوبترین روغن حیوانی در کرمانشاه تولید می‌شود که به روغن کرمانشاهی معروف است، دلیل مرغوبیت روغن کرمانشاهی به دلیل شرایط خاص آب و هوا، مراتع...


یک غذای سه سوته!

در چنین شرایطی یکی از راه‌های سرگرم کردن خودمان پختن غذاهای کمتر شناخته شده است. مواد لازم:شیر: ۴پیمانهبرنج: ۴پیمانهکشمش پلویی: نصف پیمانهخرما: ۱۰عددکره یا روغن حیوانی: به میزان لازمزعفران دمکرده: یک قاشق غذاخوریپودر دارچین، عرق هل و گلاب: به میزان لازمخلال پسته برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه:برنج را قبل از پخت چند ساعت در کمی نمک و آب خیس کرده و سپس آب آن را خالی‌کرده و همراه شیر، زعفران دمکرده یا زردچوبه، کمی پودردارچین و عرق هل و گلاب و کمی کره یا روغن حیوانی در قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می‌گذاریم؛ البته نباید در قابلمه را بگذاریم تا شیر سر نرود. وقتی شیر بخار شد در قابلمه را گذاشته و برنج را روی دم می‌گذاریم....


روغن حیوانی گوسفندی بخریم یا گاوی؟

بدون شک استفاده از روغن حیوانی محلی نسبت به روغن‌های تراریخته و صنعتی انتخاب بسیار بهتری برای پخت و پز است اما در نظر داشته باشید روغن حیوانی انواع مختلفی دارد که بهتر است قبل از خرید با تفاوت آن‌ها آشنا شوید. در ویدئو زیر تفاوت انواع روغن حیوانی یعنی گوسفندی، گاوی و مخلوط به خوبی توضیح داده شده‌است و شما بعد از دیدن فیلم متوجه خواهید شد که کدام روغن برای خرید بهتر است. فیلم بالا توسط برند محصولات طبیعی درکام تهیه شده‌است. برای دیدن ویدئوهای آموزشی بیشتر و یا خرید انواع روغن حیوانی محلی به سایت این فروشگاه به آدرس www.dorkam.com مراجعه کنید. تفاوت انواع روغن حیوانی چیست؟ همانطور که در فیلم توضیح داده شد روغن گوسفندی، گاوی...


روغن حیوانی گوسفندی بهتر است یا گاوی؟

آفتاب‌‌نیوز : اگر برای اولین بار است که می‌خواهید روغن حیوانی یا همان روغن زرد بخرید، اما نمی‌دانید روغن گوسفندی بهتر است یا گاوی، پیشنهاد می‌کنیم فیلم کوتاه زیر را ببینید. در این فیلم تفاوت انواع روغن حیوانی یعنی گوسفندی، گاوی و مخلوط به خوبی توضیح داده شده است و شما متوجه خواهید شد که کدام روغن بهتر و برای شما مناسب‌تر است. https://www.aparat.com/v/VmIvL فیلمی که مشاهده کردید توسط تیم درکام تهیه شده است. درکام یک برند و فروشگاه آنلاین موادغذایی است که به صورت تخصصی محصولات طبیعی و محلی عرضه می‌کند. این فروشگاه در کنار عرضه بهترین محصولات از نقاط مختلف ایران، فیلم‌های آموزشی جدیدی را تهیه کرده است تا به سوالات مشتریان خود درباره موادغذایی پاسخ دهد....


طرز تهیه روغن حیوانی یا روغن زرد از کره و سرشیر + فوت و فن نگهداری

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طبیعتا همه ما ترجیح می‌دهیم در کنار طعم خوب، مواد غذایی با کیفیتی را مصرف کنیم. یکی از مواد غذایی بسیار پرکاربرد در تهیه انواع غدا‌های ایرانی روغن است. احتمالا همه شما کم و بیش با روغن حیوانی یا روغن زرد هم آشنایی دارید. روغن حیوانی از شیر گاو و گوسفند یا فرآورده‌های آن تهیه می‌شود و سرشار از مواد مغذی است، چون از لبنیات تهیه می‌شود و خواص شیر را در خود دارد، البته به شرط اینکه به اندازه مصرف شود، چون باید در نظر داشت که روغن حیوانی در کنار مزایا، اسید‌های چرب اشباع دارد و مصرف بیش از حد آن، سلامتی قلب را به خطر می‌اندازد. روغن کرمانشاهی هم از خانواده...


۷ حیوانی که قاتل سلطان جنگل هستند + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، تصور اینکه حیوانات مختلفی قادر به مبارزه با سلطان جنگل و حتی کشتن آن هستند، سخت است؛ اما در واقع برخی از حیوانات مانند زرافه و بوفالو، می‌توانند به راحتی مقابل شیر بایستند و جان او را هم بگیرند. در ادامه، فیلمی منتشر شده است که می‌توانید حریفان سلطان جنگل و نحوه مبارزه آنها با یکدیگر را در آن مشاهده کنید.   بیشتر بخوانید: وقتی شیر به دست بوسی سگ گله می‌رود + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


از دید طب سنتی بهترین جایگزین شیر مادر چیست؟

بهترین شیر برای نوزاد، شیر گاوبه گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته ، در طب ایرانی بهترین شیر و سازگارترین شیر با طبع هر نوزاد، شیر مادر اوست. نه تنها در طب ایرانی بلکه در طب مدرن هم دانشمندان به این نتیجه رسیده‌اند که بهترین شیر برای رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد، شیر مادر است و برای هر نوزاد شیر مادر خودش مناسب‌ترین شیر از میان شیرهاست. اما در صورت نیاز از شیر پستانداران دیگر هم می‌توان استفاده کرد. البته در این شرایط باید توجه داشته باشید که شیر حیوانی که مدت بارداری آن نزدیک به زمان بارداری انسان باشد از نظر تغذیه برای نوزاد انسان مناسب‌تر است. پس شیرگاو که مدت حاملگی آن نه ماه...


تفاوت کره حیوانی و گیاهی

یک کارشناس صنایع غذایی گفت: کره چربی به دست آمده از شیر و مارگارین (کره گیاهی) چربی گیاهی است که با فرآوری روی آن تلاش شده از لحاظ بافت، رنگ و بو شبیه کره شود. ناطقان: اسماعیل خاتمی مقدم با اشاره به اینکه در دنیا کره‌ای به اسم کره گیاهی وجود ندارد و به آن مارگارین می‌گویند، اظهار کرد: کره چربی است که از شیر گاو به دست می‌آید و مارگارین (کره گیاهی) چربی گیاهی عمل آوری شده است که تلاش شده از لحاظ ظاهری، رنگ، بافت و بو شبیه کره شود. به عبارت دیگر مارگارین چربی گیاهی و کره چربی استحصال شده از شیر است.وی ادامه داد: این دو محصول از لحاظ مشخصات شیمیایی اختلافات بسیاری با یکدیگر دارند...


کره حیوانی بهتره یا گیاهی؟

یک کارشناس صنایع غذایی گفت: کره چربی به دست آمده از شیر و مارگارین (کره گیاهی) چربی گیاهی است که با فرآوری روی آن تلاش شده از لحاظ بافت، رنگ و بو شبیه کره شود. وی با بیان اینکه در کشورهای توسعه یافته مارگارین سهم زیادی در سبد غذایی مردم دارد، اظهار کرد: کره حیوانی و مارگارین هر یک جایگاه مخصوص و ارزش غذایی مختص به خود را دارند و هیچ کدام نمی تواند جای آن یکی را بگیرد. ناطقان: اسماعیل خاتمی مقدم با اشاره به اینکه در دنیا کره ای به اسم کره گیاهی وجود ندارد و به آن مارگارین می گویند، اظهار کرد: کره چربی است که از شیر گاو به دست می آید و مارگارین ( کره...


بژی؛ شیرینی خوشمزه کرمانشاه

مواد لازم شیر ۱ پیمانه روغن حیوانی یک سوم پیمانه رازیانه یا زیره ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه آرد (آرد مخصوص نان سنگک) ۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردنطرز تهیه۱. ابتدا رازیانه یا زیره را آسیاب نموده و با شیر، شکر، روغن حیوانی و زعفران دم کرده مخلوط نمایید.۲. بیکینگ پودر و آرد را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه کنید و آرام ورز دهید تا خمیر شود و به دست نچسبد.۳. خمیر شیرینی بژی را در نایلکسی به مدت چند ساعت در یخچال استراحت دهید.۴. سپس از خمیر به اندازه یک گردو گلوله‌های کوچکی برداشته و با وردنه صاف نمایید و خمیر را لوله...


صاحب یک باغ‌وحش درکریمه برای زنده نگهداشتن ۳۰ خرس از مردم کمک خواست

این فرد که «اولگ زوبکوف» نام دارد و مالک باغ وحشی در تایگان در ۴۶ کیلومتری غرب سمیفروپل مرکز کریمه است با انتشار فیلمی از خود در یوتیوب گفته است: بیش از دو هزار ۵۰۰ حیوان دارم که بیشتر آنها شیر، ببر و دیگر گونه‌ها تشکیل می‌دهند. وی در فیلم گفت: با تعطیلی پارک، دیگر نمی‌توانم هزینه مراقبت از خرس‌ها را تامین کنم و چاره‌ای جز بیرون انداختن یا کشتن آنها نخواهم داشت، هرچند که به شدت از این کار متنفر هستم و از طرفی هم پشیمانم که مدت زمان طولانی وقت خود را صرف جمع آوری و نگهداری حیوانات وحشی کردم. به گفته زوبکو، وی ۲۴ سال است که مشغول این کار است با این وجود پس از الحاق کریمه به...


آشنایی با روغن حیوانی + طرز تهیه

یکی از بهترین روغن های حیوانی برای بدن انسان روغن زرد کرمانشاهی می باشد. چنانچه می خواهید بدن سالم و پرانرژی داشته باشید بهتر است طرز درست کردن روغن زرد کرمانشاهی اصل را یاد بگیرد و آن را در منزل تهیه کنید.   روغن حیوانی کرمانشاهی که به آن روغن زرد هم گفته می شود، نوعی روغن است که در کشور ما برترین نوع آن را در منطقه کرمانشاه از شیر گوسفند به دست می آید و در در برابر روغن نباتی به معنی مطلق روغن زرد هم مصرف می شود.عطر و طعم روغن حیوانی بستگی به خوراک و چرای گوسفندان دارد. از این جهت به علت چرای گله گوسفند در خطه سرسبز و خرم کرمانشاه در علفزارهای پر علف،...


وعده وزیر صمت برای خودکفایی در کره حیوانی

رضا رحمانی وزیر صنعت، معدن و تجارت امروز در حاشیه بازدید از پالایشگاه شیر در شهر باغستان شهریار در جمع خبرنگاران اظهار داشت: مایه افتخار کشور است که چنین پروژه بزرگی که در شهرستان شهریار در حال ساخت است و به زودی راه اندازی خواهد شد. اخبار سیاسی- وی افزود: این واحد در حوزه صنایع غذایی و دارویی جزو بزرگترین طرح اجرا شده در سطح کشور است و پالایشگاه شیر کاله نه تنها در کشور و خاورمیانه، بلکه در سطح آسیا جزو اولین ها و برترین هاست. وزیر صمت بیان داشت: با بهره‌برداری از این پروژه، به طور مستقیم و غیرمستقیم برای بیش از ۵۰ هزار نفر فرصت شغلی ایجاد می‌شود و تکمیل این پالایشگاه در برخی اقلام مهم غذایی...


فعالیت ۱۳۵مرکز پرورش شتر در کرمان/رشد اشتغال زایی با پرورش حیوانی صبور چون شتر

باقری گفت: تا کنون رقمی نزدیک به 1185 میلیون ریال تسهیلات اختصاصی جهت هویت دار نمودن شتر در استان اختصاص داده شده است و اکنون تعداد مراکز پرورش شتر در استان 135واحد است که رقمی معادل 11850 نفر شتر در حال پرورش هستند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از راه آرمان ؛شرایط اقلیمی فلات مرکزی کشور برای پرورش شتر بسیار مستعد است شتر حیوان منحصر به فرد و سازگار به محیط ‌های گرم و خشک است، پرورش شتر در کشور سابقه‌ای دیرینه  دارد ، صنعت شترداری فوائد بسیار زیادی دارد که عواید زیادی را نصیب بهره برداران خود می‌کند. در حال حاضر پرورش شتر به صورت سنتی در بیابان‌های کشور و یا به صورت...


گونه‌های نادر حیوانی ایران شبیه سازی میشوند

امروزه زیست فناوری کاربردهای زیادی در بخش های کشاورزی، پزشکی، دام، طیور و آبزیان و فرآورده های غذایی و داریی، صنعت و محیط دارد.به گزارش صدای ایران از سینا پرس، پیشرفت چشمگیر این علم به ویژه دستیابی به روش های نوین مهندسی ژنتیک در جداسازی ژن‌ها، دستکاری و انتقال آنها از موجودی به موجود دیگر در دهه های اخیر به عنوان یکی از مهمترین فناوری های حال و آینده معرفی شده است. بررسی جایگاه ایران در دستیابی به این فناوری باعث شد تا گزارشی پیرامون این مساله ترتیب بدهیم که در ادامه آن را می خوانید.دکتر عبدالحسین شاهوردی، رییس پژوهشگاه رویان با اشاره به تغییر و تحولی که علم شبیه سازی حیوان ها در زندگی بشر ایجاد کرده است، گفت:...


دفاع از حیوانیت

اجتماع > اجتماعی - سید اکبر میرجعفری- شاعر و پژوهشگر ادبیات:پسرم دو سه ساله بود و هر شب وقت خوابش که می‌رسید، اسم چند حیوان را ردیف می کرد و به من می‌گفت: «یه قصه بگو که این حیوونا توش باشه... » بعد هم اسم چندتا حیوان را می گفت. يك شب گفت: «يه قصه بگو كه شير و آهو و كلاغ توش باشه».من هم مثل هر شب با آب و تاب قصه‌اي را در ذهنم مي‌بافتم و برايش مي‌گفتم. اما آن شب به ميانه‌هاي قصه كه رسيدم، گفتم: «شير بدجنس داشت نقشه مي كشيد كه آهوي بيچاره رو بخوره كه ...» پسرم وسط حرفم پريد كه: «چرا مي‌گي شير بدجنس؟» گفتم: «خب براي اين‌كه مي‌خواد آهو رو بخوره...» پسرم عصباني...


وحشت زن میانسال با دیدن حیوانی شبیه به شیر در خیابان! +فیلم

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان؛ یک زن میانسال اهل بیرمنگهام  انگلیس مدعی شده است که به تازگی یک حیوان چهارپای وحشی را در مقابل منزلش دیده است. بنا به ادعای  " داون پایج" او هنگامی که قصد ریختن آشغال‌ها به سطل زباله را داشت این حیوان را مشاهده کرد. او می‌گوید این حیوان را در حالی که در باغ پشت خانه‌اش پرسه می‌زد دیده است. این زن پس از رویت این حیوان به داخل خانه برگشت و اقدام به چک کردن دوربین مدار بسته کرد. داون 53 ساله که در نزدیکی باغ وحش دودلی زندگی می‌کند پس از بررسی ویدئوی دوربین مدار بسته بر این باور است این حیوان چهارپا احتمالا یک شیر...


پنیرباد؛ گیاهی ضد سرطان و جایگزین مناسبی برای مایه پنیر حیوانی

 به گزارش خبرگزاری علم و فناوری؛ تلاشهای متعددی برای جایگزین کردن مایه پنیر حیوانی با سایر پروتئازهای منعقد کننده ی شیر به علت محدودیت تولید و قیمت در حال افزایش مایه پنیر حیوانی انجام شده است. پنیر فراورده ای است که پس از انعقاد پروتئین شیر و خروج آب پنیر حاصل می شود.  تقریباً یک سوم شیر تولید شده در جهان برای تولید پنیر مورد استفاده قرار می گیرد . با افزایش میزان تولید شیر در سالهای اخیر، تولید پنیر هم روند رو به رشد قابل داشته است.  به طوری که طبق آمار FAO در سال 2010 میزان مصرف پنیر ارائه شده از سوی طی سالهای 2004 تا 2008 از افزایش پایدار 9 درصدی برخوردار بوده است.  تقاضا...


(ویدئو) شکار اوریکس آفریقایی توسط شیر در بیابان نامیب

از اوریکس آفریقایی با عنوان حیوانی علف خوار با تنوع رنگی سفید تا قهوه ای و در حال انقراض در حیات وحش نام برده می شود.  زیستگاه این حیوان بیابانهای شنی است و از درختچه ها هربس ها و ساقه ها و ریشه ها تغذیه میکند. اوریکس حیوانی بسیار مقاوم است به طوری که هفته ها بدون خوردن آب می تواند زنده بماند. این حیوان کوچ نشین است و به دنبال آب و مواد غذایی کیلومترها راه میرود.  و اغلب به صورت گروهی زندگی می کند، اوریکس حیوانی بسیار سازگار با همنوعان خود و دیگر حیوانات می باشد. تا کنون حدود ۱۸۰۰ اوریکس عربی که بیشتر آنان در شبه جزیره های عرب هستند شمارش شده اند.  این حیوان به واسطه...


جایگزین‌ کردن شیرهای گیاهی با شیر حیوانی

شیر گاو از دسته مهم‌ترین مواد غذایی به‌ حساب می‌آید، اما گاهی اوقات می‌تواند مشکل‌ ساز شود. تا به‌ حال شده بعد از مصرف محصولات لبنی احساس نفخ، دل‌ پیچه و ناراحتی داشته باشید؟ در این صورت جزو گروه بزرگی از افرادی هستید که از عدم تحمل لاکتوز رنج می‌برند. لاکتوز نوعی قند در شیر و محصولات لبنی است که توسط آنزیمی‌ به نام لاکتاز در روده انسان تجزیه و هضم می‌شود. بدن افرادی که به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستند، به اندازه کافی این آنزیم را ترشح نمی‌کند. به همین دلیل لاکتوز در روده آن‌ها فاسد شده و ایجاد عوارض گوارشی می‌کند. برای رفع این مشکل و تأمین کلسیم مورد نیاز بدن می‌توان از شیرهای بدون لاکتوز یا...


کدام شیر مغذی تر و بهتراست؟ شیر حیوانی یا گیاهی؟

به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز، محققان بیمارستان سنت میشل در کانادا با مطالعه روی پنج هزار کودک کانادایی متوجه شدند که کودکان سه ساله ای که روزی سه فنجان شیرهای جایگزین شیر گاو مصرف می کردند، نیم اینچ (1.27 سانتی متر) کوتاه تر از کودکانی بودند که به همان اندازه شیر گاو مصرف می کردند. به گزارش به گفته این محققان، مقدار مواد مغذی در جایگزین های مختلف شیر گاو به اندازه زیادی متفاوت از شیر گاو است و منطقی است که این فرضیه را مطرح کنیم که برخی از این شیرهای جایگزین فاقد پروتیین، چربی و سایر مواد مغذی هستند. از سوی دیگر یک متخصص تغذیه که در این مطالعه شرکت نداشت، در تایید...


کشف حیوانی عجیب شبیه شیر در ملایر (+عکس)

رئیس اداره حفاظت محیط زیست ملایر با بیان اینکه هیچ گونه ای از حیوان شیر در همدان وجود ندارد از مردم خواست از دامن زدن به شایعات خودداری کنند.


حیوانی عجیب شبیه شیر در شهرستان ملایر + تصویر

یک قلاده شیردر توابع شهرستان ملایر پیدا شد.


پیدا شدن حیوانی عجیب شبیه شیر در شهرستان ملایر +عکس

یک قلاده شیر در روستای علی آباد دمق از توابع شهرستان ملایر پیدا شد.


پیدا شدن حیوانی عجیب (شبیه شیر) در باغ همدان + تصاویر

مازندمجلس: یک حیوان شبیه شیر در روستای علی آباد دمق از توابع شهرستان ملایر پیدا شد.


حیوانی عجیب شبیه شیر در باغ همدان+تصاویر

یک حیوان شبیه شیر در روستای علی آباد دمق از توابع شهرستان ملایر پیدا شد.


پیدا شدن حیوانی عجیب(شبیه شیر) در همدان+عکس

شفا آنلاین>اجتماعی>این حیوان که به نظر می رسد شیر باشد توسط اهالی در باغ های روستای علی آباد دمق از توابع شهرستان رزن پیدا شد.


پیدا شدن حیوانی شبیه شیر در روستای«دمق» ملایر صحت ندارد

همدان - رئیس اداره حفاظت محیط زیست ملایر گفت: پیدا شدن حیوانی عجیب و شبیه شیر در روستای«دمق» ملایر صحت ندارد.


مشاهده حیوانی عجیب (شبیه شیر) در همدان + تصاویر

یک قلاده شیر در روستای علی آباد دمق از توابع شهرستان ملایر پیدا شد.