2024-04-24@05:58:36 GMT
۳۸ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «شیرینی برنجی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
کلوچه دزفولی در سراسر استان خوزستان از محبوبیت ویژه‌ای برخوردار است؛ آنچه این شیرینی را از سایر کلوچه‌ها متفاوت کرده، نحوه تهیه و استفاده از مواد اولیه بکر و فرابکر و طبیعی است. این نوع کلوچه که برای تهیه خمیر آن از مواد مقوی مانند شیر گاومیش استفاده می‌شود، بر خوشمزگی اش می‌افزاید و پودر زیره و رازایانه و خرما انسان را شیرین کام می‌کند. در کنار این نوع شیرین که ماندگاری بیشتری نیز دارد، حلوای برنجی بهبهان است که همچون کلوچه دزفولی نقش مهمی در مراسم عزا و عروسی و نذری مردم دارد و از جایگاه بالایی برخوردار است، این نوع شیرینی که مانند موچی از آرد برنج تهیه می‌شود برخلاف این شیرینی کره‌ای به دندان‌ها آسیب‌های جبران...
شیرینی خشک و مجلسی و شیرینی با ماندگاری بالا برای نوروز کاربرد دارد. به گزارش ایمنا، انواع شیرینی در دید و بازدید نوروز استفاده می‌شود که برخی از معروف‌ترین آنها عبارت‌اند از: شیرینی نخودچی شیرینی بهشتی شیرینی نارگیلی شیرینی گردویی شیرینی بادامی یا کوکیز بادومی شیرینی کشمشی شیرینی مربایی شیرینی شکری شیرینی دانمارکی شیرینی ونیزی شیرینی مارمالادی شیرینی نعلی شیرینی زبان شیرینی آلمانی شیرینی کنجدی شیرینی نسکافه‌ای شیرینی میکادو شیرینی تارت میوه شیرینی توت شیرینی هلویی شیرینی پسته‌ای لاکچری شیرینی رینگ آجیلی شیرینی رزت شکلاتی شیرینی شیر عسلی شیرینی رول قیسی شیرینی کوکی تویکس شیرینی مخملی (کوکی مخملی) برخی شیرینی‌ها مخصوص یک منطقه، شهر یا شهرستان هستند که عبارت‌اند از: گز سوهان شیرینی پادرازی شیرینی پنجره‌ای باقلوا قطاب پشمک...
طرز تهیه شیرینی برنجی که یک شیرینی ساده و خوشمزه است و با مواد ساده ای تهیه می شود بسیار آسان است حتی این شیرینی را می توان در خانه و بدون فر تهیه کرد.در این مطلب از پارس نیوز با انواع طرز تهیه شیرینی برنجی اشنا می شوید. طرز تهیه شیرینی برنجی در فر مواد لازم شیرینی نان برنجی آرد برنج ۲۵۰ گرم ( دو لیوان سرخالی ) روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم ( نصف لیوان ) پودر قند ۸۰ گرم (سه چهارم لیوان) آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب ۲...
گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «به نیت آنچه در دل داری فال امروز را از حافظ بگیر؛ روی بنمای و وجود خودم از یاد ببر»، «میتونی 3 تفاوت رو در 15 ثانیه پیدا کنی؟ فقط نابغه ها به جواب میرسن»، «در خانه تکانی حواستان به این جاها باشد»، «طرز تهیه شیرینی برنجی، یه شیرینی ماندگار برای عید»، ایرج ملکی کیست؟ عکسی قدیمی از مدرسه دخترانه ۹۸ سال پیش را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. عکسی قدیمی از مدرسه دخترانه ۹۸ سال پیش مطالبات بامزه دختران دانش آموز در جلسه شورای دانش آموزی ایرج ملکی کیست؟ به نیت آنچه در...
شیرینی برنجی یکی شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان‌های غربی کشور (مخصوصا کرمانشاه) است. مواد لازم ۵۰۰ گرم آرد برنج خیلی نرم۲۵۰ گرم روغن جامد۲۰۰ گرم پودر قند۲ عدد تخم‌مرغ (سفیده‌ها و زرده‌ها را جدا کنید)۱ ق م پودر زنجبیلبه مقدار لازم وانیلمواد لازم برای رنگ۱ عدد سفیده تخم‌مرغ۷۵ گرم پودرقند(برای رنگ)به میزان لازم رنگ خوراکی مایع ۱. پودر قند، روغن و زرده‌های تخم‌مرغ را با هم مخلوط کرده و آن‌قدر بزنید تا مایه‌ای کاملا نرم و یکدست حاصل شود. سپس سفیده‌ها را با همزن به‌اندازه‌ای بزنید تا پف کرده و به اصطلاح فرم بگیرد. پس از آن سفیده‌ها را به مخلوط پودر قند اضافه کنید. ۲. آرد برنج را همراه با زنجبیل و...
یکی از شیرینی‌های سنتی کرمانشاه، نان برنجی است. در ویدئوی زیر طرز تهیه این شیرینی به تصویر کشیده شده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار است و در نقاط مختلف ایران با روش‌های گوناگون تهیه می‌شود که در این میان نان برنجی مخصوص کرمانشاه از همه جا معروف‌تر است. نان برنجی که از ترکیب آرد برنج، روغن، پودر قند و... تهیه می‌شود، گزینه بسیار مناسبی برای نوروز و پذیرایی در این ایام است. شیرینی برنجی به دلیل داشتن گلاب و پودر هل در ترکیباتش دارای عطر و بوی فوق‌العاده‌ای است و طعم دلچسب و خاطره انگیزی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برنجی در منزل همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه شیرینی برنجی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد برنج: نیم کیلوپودر قند:...
به گزارش خبرگزاری آنا، خطه‌ای سرسبز با آب و هوایی عالی و غذا‌ها و خوراکی‌های منحصر بفرد مانند هر نقطه‌ای دیگر از ایران زمین، از کرمانشاه سخن میگوییم شهری که در میانه‌های رشته کوه زاگرس قرار گرفته و به دلیل وضعیت آب و هوایی، کوهستانی بودن و وجود پناهگاه و غار‌های طبیعی همواره مورد توجه انسان‌های عصر سنگ بوده‌است. جالب است بدانید که قدیمی‌ترین آثار سکونت انسان در کرمانشاه مربوط به دورهٔ پارینه‌سنگی کهن است، حتی آثار مهمی از دوران عصر سنگ در غار‌های کرمانشاه کشف شده است که بیشتر آنها مربوط به دوره‌های میان‌سنگی و نوسنگی است. این شهر دارای نوعی شیرینی به نام نان برنجی و یا شیرینی برنجی کرمانشاهی است که بعضا آن را با روغن خوب...
هر شهر و دیاری در کشور ما خوراکی‌ها و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارد که در ایام و مناسبت‌های مختلف طبخ می‌شود. یکی از این استان‌ها قزوین است که برای خود یک نوع شیرینی برنجی به ثبت رسانده است و در اعیاد و مهمانی‌ها از آن استفاده می‌شود. اما اگر بخواهیم این شیرینی را در منزل تهیه کنیم چه دستور پختی دارد؟ ابتدا سری میزنیم به قزوین و بعد دستور پخت نان برنجی مخصوص قزوین را آموزش می‌دهیم. راژیا؛ قزوین باستان! طبق نوشته‌های باستانی یونان قزوین با نام «راژیا» معرفی می‌شده است و پس از آن نیز این شهر باستانی با نام‌های «آرساس» یا «آرساسیا» در نوشته‌های اروپایی‌ها شناخته می‌شد. در واقع قرار گرفتن شهر قزوین در راه جاده...
به گزارش ایرنا؛ مواد اولیه این شیرینی های خوشمزه در استان کرمانشاه موجود است و مهمترین آن که روغن حیوانی معروف کرمانشاهی است به دلیل بوی مطبوع آن، طعم و مزه بسیار خوبی به این نان شیرینی‌ها داده است. کاک؛ سبک و پر انرژی شیرینی کاک از لایه‌های بسیار نازک خمیر است که با استفاده از ساچ‌های مخصوص درست می‌شود. کاک، سبک، خوشمزه و پرانرژی است. کاک را از آرد گندم، شکر یا آرد قند، تخم مرغ، دارچین، روغن، هل و آب درست می‌کنند. برای زیباتر شدن و افزودن طعم به این شیرینی، روی آن را با پودر پسته، نارگیل و خلال بادام تزیین می‌کنند. کاک پزان کرمانشاه در تهیه این نوع شیرینی سلیقه به خرج داده و روی...
دریافت 28 MB به گزارش خبرنگار مهر، در تهیه شیرینی نان برنجی که شهرت خاصی در میان ایران‌گردان و ایرانیان دارد از آرد برنج، آرد گندم، پودر شکر، روغن جامد، تخم مرغ، گلاب و روغن کرمانشاهی استفاده می‌شود. نان برنجی انواع گوناگونی دارد که از آن میان میتوان به نان برنجی ساده با روغن کرمانشاهی و نان برنجی زعفرانی اشاره کرد. نان برنجی نام یک نوع شیرینی محلی کردی و سوغات شهر کرمانشاه است. کد خبر 5734865
مواد لازم:آرد برنج: 250 گرمروغن جامد ذوب‌شده: 125 گرمپودر قند: 70 گرمزعفران دمکرده: به میزان لازمگلاب: یک قاشق سوپخوریتخم‌مرغ:یک عدد زرده و نصف سفیدهتخم خرفه: برای تزئینچطور درست کنیم؟برای تهیه شیرینی برنجی، ابتدا روغن جامد ذوب‌شده را همراه با پودر قند مخلوط کنید تا پودر قند کاملا حل شود. پودر هل، گلاب و زرده و سفیده تخم‌مرغ را اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم مخلوط کنید. حالا آرد برنج را خوب الک کرده و آن را کم‌کم به مخلوط اضافه کنید. مواد را در حد مخلوط‌شدن ورز دهید و مواظب باشید که زیاد این کار را انجام ندهید زیرا خمیر شیرینی به روغن می‌افتد. خمیر را نصف کرده و نیمی از آن را با زعفران مخلوط کنید...
شیرینی‌های لذیذی که کام گردشگران این دیار را شیرین می‌کند و به عنوان سوغات و تحفه کرمانشاه همواره همراه مسافران است. نان برنجی و کلوچه شکری از تولیدات معروف و بسیار خوشمزه و مقوی استان کرمانشاه است که بیش از یک قرن است که سوغات شهر کرمانشاه به حساب می‌آید. تولیدکنندگان اولیه به منظور توشه راه زوار عتبات عالیات از بهترین مواد اولیه آنها را فراهم می‌ساختند و از طریق همین مسافران در داخل ایران و در عراق شهرتی به سزا یافته است.میتوان از پیشکسوتان در این امر از مرحوم حاج «امیدعلی کلوچه پز»، مرحوم «حاج حیدرعلی فوائدی»، مرحوم «علی اکبر شکرریز»، مرحوم حاج «عباس جعفری» و بسیاری اساتید دیگر یاد کرد که اکنون با شاگردانی که خود استادکار...
شیرینی‌های لذیذی که کام گردشگران این دیار را شیرین می‌کند و به عنوان سوغات و تحفه کرمانشاه همواره همراه مسافران است. نان برنجی و کلوچه شکری از تولیدات معروف و بسیار خوشمزه و مقوی استان کرمانشاه است که بیش از یک قرن است که سوغات شهر کرمانشاه به حساب می‌آید. تولیدکنندگان اولیه به منظور توشه راه زوار عتبات عالیات از بهترین مواد اولیه آنها را فراهم می‌ساختند و از طریق همین مسافران در داخل ایران و در عراق شهرتی به سزا یافته است.میتوان از پیشکسوتان در این امر از مرحوم حاج «امیدعلی کلوچه پز»، مرحوم «حاج حیدرعلی فوائدی»، مرحوم «علی اکبر شکرریز»، مرحوم حاج «عباس جعفری» و بسیاری اساتید دیگر یاد کرد که اکنون با شاگردانی که خود استادکار قناد...
دریافت 93 MB به گزارش خبرنگار مهر، «نان برنجی» و «کاک» از شیرینی‌های سنتی و محلی اصیل استان کرمانشاه است که با روغن حیوانی کرمانشاهی پخته می‌شوند. کارگاه‌های زیادی در شهر کرمانشاه به پخت «نان برنجی» و «کاک» مشغول هستند. کد خبر 5437807
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی نان برنجی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: روغن نباتی یا حیوانی، تخم مرغ 3 عدد، پودر قند، آرد برنج، گلاب، هل، زعفران در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی نان برنجی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه نان گوشت و بادنجان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی نون برنجی یا نان برنجی کرمانشاهی به دو صورت ساده و زعفرانی از جمله خوشمزه‌ترین نان شیرینی‌های سنتی ایرانی با شهرتی بین‌المللی است. نون برنجی قزوینی، نون برنجی یزدی و حتی نون برنجی گیلانی هم در دنیای شیرینی پزی ایرانی بسیار مشهور هستند، اما همه با هم تفاوت‌های جزیی دارند. نون برنجی در واقع نونی شیرینی کوکی سنتی و قدیمی ایرانی است. در ادامه طرز تهیه اصلی شیرینی نون برنجی کرمانشاهی ساده و زعفرانی با طعم بازاری را بخوانید.مواد لازم آرد برنج تازه و معطر: ۱ و ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۲۵۰ گرم) روغن صاف قنادی: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار (۱۲۵ گرم) پودر قند نرم و لطیف: ½ لیوان فرانسوی دسته‌دار پودر...
ایسنا/کرمانشاه "نان برنجی" شیرینی و سوغات محبوب و شناخته شده کرمانشاه است. نوروز که نزدیک می شود کارگاه‌های پخت نان برنجی حسابی سرشان شلوغ است تا هم شیرینی شب عید کرمانشاهیان را تامین کنند و هم سوغاتی میهمانان نوروزی را. انتهای پیام
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه شیرینی برنجی نسکافه‌ای برای کسایی که به قهوه علاقه‌ی فراوان دارند. مواد لازم: آرد برنج ۴۰ گرمآرد ۲۴۰ گرمروغن جامد قنادی ۲۰۰ گرمپودر نسکافه یا قهوه ۲ قاشق چایی خوریپودر قند۷۰ گرمدانه قهوه شکلاتی برای تزیینتخم خرفه برای تزیین بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پنکیک سیب زمینی پنیری و پنه میگو تا ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو + تصاویر طرز تهیه: در ابتدا باید چند نکته رو بگم شما اگر روغن قنادی در اختیار ندارید میتونید از ۲۵۰ گرم کره استفاده کنید. این شیرینی به نظرمن ترکیبی ازشیرینی سنتی و شیرینی مدرن هست و هم شیک و هم خوشمزه .. در ظرفی مناسب روغن قنادی و پودر قند را بریزید و با همزن...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ لطیف امامی عضو انجمن بازاریابی ایران با اشاره به پیشینه ۱۵۰ ساله نان "برنجی" کرمانشاه، گفت : این شیرینی محلی یکی از سوغات‌های پرطرفدار کرمانشاهیان و بخشی از فرهنگ مردم این استان است که شهرتی فراگیر دارد. او گفت : نه تنها در ایران، بلکه حتی در خارج از مرزهای کشورمان هرگاه نام کرمانشاه به زبان می‌آید، ناخودآگاه در کنار میراث‌های باستانی ارزشمند و گرانسنگی همچون کتیبه بیستون و تاق بستان، نان برنجی هم به سرعت در ذهن تداعی می‌شود. عضو انجمن بازاریابی ایران با بیان اینکه در ایران کمتر کسی است که مزه و طعم شیرینی‌های نان‌برنجی و کاک را نچشیده باشد، افزود: هرچند همه نان برنجی را به نام کرمانشاه می‌شناسند،...
ایسنا/کرمانشاه عضو انجمن بازاریابی ایران گفت: نام نان‌برنجی با کرمانشاه عجین شده، لذا نباید به‌خاطر کج‌سلیقگی و فرصت‌طلبی عده قلیلی سودجو، اجازه داد این سوغات معروف 150 ساله تخریب و یا تضعیف شود. دکتر لطیف امامی در گفت و گو با ایسنا، بااشاره به پیشینه 150 ساله نان "برنجی" کرمانشاه، اظهار کرد: این شیرینی محلی یکی از سوغات‌های پرطرفدار کرمانشاهیان و بخشی از فرهنگ مردم این استان است که شهرتی فراگیر دارد. وی تصریح کرد: نه تنها در ایران، بلکه حتی در خارج از مرزهای کشورمان هرگاه نام کرمانشاه به زبان می‌آید، ناخودآگاه در کنار میراث‌های باستانی ارزشمند و گرانسنگی همچون کتیبه بیستون و تاق بستان، نان برنجی هم به سرعت در ذهن تداعی می‌شود. عضو انجمن بازاریابی ایران...
نان برنجی شمالی شیرینی سنتی آملی‌هاست که هر وقت شادی در راه باشد می‌پزند. مثل عید نوروز، عروسی و یا موقعی که کسی به سفر زیارتی رفته باشد. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: ۱ پودرقند ۱ پیمانه۲ بکینگ پودر ۱/۲ قاشق مرباخوری۳ وانیل کمی۴ زرده تخم مرغ ۲ عدد۵ آرد برنج ۳ پیمانه الک شده۶ پودر هل ۲ قاشق مرباخوری۷ آرد سفید ۱ پیمانه الک شده۸ مخلوط روغن و کره ۲ پیمانه طرز تهیه: مخلوط روغن و کره پودر قندو با همزن می‌زنین تا کاملا پوک بشه. زرده تخم مرغ و وانیل و اضافه میکنیم کمی میزنیم و بعد همزن و خاموش میکنیم. هل و بکینگ پودر و...
نان برنجی قزوین یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های است که در ایام عید نوروز تهیه می‌شود. انواع دیگر نان برنجی هم وجود دارد که مخصوص کرمانشاه، یزد، گیلان است و نوع پخت آنها متفاوت است. یکی از مهمترین موادی که در تهیه این شیرینی به کار برده می‌شود آرد برنج است. آرد برنج استفاده شده در این نوع شیرینی باید بسیار حریر باشد و در واقع چندین بار الک شده باشد، نم نداشته و بسیار نرم باشد اگر این موارد رعایت نشود شیرینی شما آن طور که باید ترد نمی‌شود. آرد برنج در واقع آردیست که از برنج درست می‌شود برای تهیه آرد برنج در خانه می‌توانید به این صورت عمل کنید، که برنج را شسته و یک روز در آب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان برنجی خوش خوراک هم سوغاتی معروف کرمانشاه محسوب می‌شود و هم شیرینی نوروزی آنها. حالا که امکان سفر نداریم و فرصت پخت شیرینی در خانه فراهم است، دست به کار شوید و یک نان برنجی خانگی بپزید. مواد لازم: کره یا روغن کرمانشاهی: ۲۰۰ گرمشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: یک عددآرد برنج: ۵۰۰ گرمگلاب: ۶ قاشق غذاخوریزعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوریتخم خرفه: کمیآب: یک لیوان طرز تهیه و دستور پخت: ۱. مثل همیشه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد. ابتدا آرد برنج الک شده را با کره مخلوط کنید تا خمیر یکدستی درست شود. (در صورتی که می‌خواهید مزه نان برنجی‌های سنتی کرمانشاه را بدهد باید به...
“نان برنجی” از شیرینی های سنتی و معروف محلی ایرانی است که طرز تهیه را می توانید در بخش آشپزخانه مشاهده نمائید. ناطقان: شیرینی نان برنجی که در شهر کرمانشاه خیلی مرسوم است یک شیرینی سنتی و ایرانی است که یکی از بهترین سوغات شهر کرمانشاه محسوب می شود و برای پذیرایی ، بخصوص عید نوروزمناسب می باشد.مواد لازم برای تهیه شیرینی نان برنجی روغن جامد 160 گرم پودر قند 58 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد زعفران 1 قاشق سوپ خوری آرد برنج 260 گرم پودر هل 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری پودر خرفه برای تزیین گلاب 1/4 پیمانهبا این مقدار مواد میتوان 1 کیلو شیرینی نان برنجی تهیه کرد.نحوه درست کردن شیرینی نان برنجیبرای آماده کردن...
شیرینی برنجی عضو جدانشدنی سینی شیرینی‌های پذیرایی نوروزه و به دلیل بافت عالی و طعم دلچسبش مورد علاقه خیلی هاست. در این مطلب آموزش مرحله به مرحله تهیه این شیرینی خوشمزه رو میذارم. در این دستور از روغن حیوانی کرمانشاهی استفاده شده که خب عطر و طعمش رو خیلی بهتر از ورژن‌های دیگه‌ی این شیرینی میکنه.مواد لازم برای تهیه شیرینی برنجی روغن کرمانشاهی (جایگزینش روغن جامد معمولی میشه) ۸۰ گرم پودر قند ۳۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد آرد برنج ۱۳۰ گرم پودر هل نصف قاشق چایخوری گلاب ۱ قاشق غذاخوریروش تهیه شیرینی برنجیابتدا روغن جامد رو در ظرف گودی میریزیم و با همزن اونقدری هم میزنیم تا بافت نرم و یکدستی به خودش بگیره. بعد پودر قند...
در ابتدا کافیه پودر قند رو با کره آب شده خوب مخلوط کنیم تا خاکه‌ی قند کاملا در کره حل بشه. دقت کنین که کره داغ نباشه و فقط کافیه آب شده باشه. سرویس سبک زندگی فردا: شیرینی برنجی پای ثابت شیرینی‌های عیده و یه شیرینی خوشبو، ترد و خوشمزست که بوی گلاب و آرد برنجش هوش از سر آدم میبره. من همیشه فکر میکردم که درست کردن شیرینی برنجی خونگی باید خیلی سخت باشه، اما به جرات میگم که یکی از آسون‌ترین شیرینی‌هایی بود که تا حالا پخته بودم و نتیجه هم عالی شد. حالا دستورشم براتون میذارم تا شما هم درستش کنین و از طعم و عطر بی نظیر اون لذت ببرین.مواد لازم برای تهیه شیرینی برنجی ۲۵۰...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ نان برنجی یکی از سوغات های اصلی شهر کرمانشاه است که قدمت و پیشینه نان برنجی در کرمانشاه به 180سال پیش و زمان حکومت قاجار باز می گردد که راه جاده ابریشم بوده است و راه عبور عتبات عالیات که مردم این محصول را چون خشک بوده و این شیرینی به علت مواد مقوی که داشته توانسته به عنوان توشه خوب سفر باشد. در حرفه این شیرینی خوشمزه پیشکسوتان زیادی در این عرصه فعالیت دارند که یکی از پیشکسوتان نان برنجی پزی کرمانشاه می توان به اقای نوری اشاره کرد که نسل در نسل این حرفه چرخیده تا اقای نوری این حرفه را دردست گرفته است . اقای نوری متولد 1342 در گفتگو...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، این شیرینی چون بینهایت ترده و تو دهن آب میشه بهش آب دندون میگن.این یه شیرینی سنتی آملی هاس که هر وقت شادی تو راهه میپزن مثل عید نوروز یا عروسی و یا موقعی که کسی به سفر زیارتی رفته باشد. مواد لازم: کره یا روغن جامد ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری پودر قند ۱ لیوان هل ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری آرد برنج نرم ۳ لیوان طرز تهیه: ابتدا کره یا روغن رو باهمزن خوب هم میزنیم سپس پودرقند و تخم مرغو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد بکینگ پودر و هل و وانیل را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.سپس...
تسنیم از سوغاتی و شیرینی‌های سنتی خاص استان کردستان و دردل‌های تولیدکننده سنندجی گزارش می‌دهد. به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج، استان کردستان سرزمین شیرین فرهنگ، هنر و سرزمین سوغاتی‌های رنگارنگی بوده که حلاوت آن زبانزد خاص و عام است؛ دیاری اصیل که نام آن در تمام کشور با نام زیبای سرزمین فرهنگی شهرت پیدا کرده و مردان و زنان این خطه از سرزمین توانمندی‌های زیادی دارند اما متأسفانه به دلیل نبود توان مالی و حمایت نکردن مسئولان از آنان به فراموشی سپرده شده‌اند.کردستان هر ساله در فصول مختلف جهانگردان و توریست‌های زیادی را به سوی خود جذب می‌کند، افرادی با سلیقه‌های متفاوت که از سراسر ایران و جهان به سوی این استان آمده و از ارمغان‌های این منطقه به...
خبرگزاري آريا - مجله سيب سبز: سوهانكمتر كسي است كه به سوهان خوشمزه قم علاقه نداشته باشد. ميزان روغن بالايي كه در تهيه اين شيريني خوشمزه استفاده مي‌شود، كالري آن را بسيار زياد مي‌كند. علاوه بر آن افزودن مغزها به‌ويژه پسته سبب افزايش كالري آن به شكل جداگانه هم مي‌شود. به‌طور متوسط هر 100 گرم سوهان معادل 550 كيلوكالري است و اگر هر تكه سوهان را معادل 20 گرم در نظر بگيريم، كالري هر سهم از آن حدود 110 كيلوكالري مي‌شود که اين ميزان كالري براي يك شيريني تقريبا بالاست. انواع جديد محصولات سوهان كه تركيب سوهان با گز است، كالري آن را از اين مقدار هم بيشتر مي‌كند. محتويات: آرد جوانه گندم، آرد سفيد، شكر، كره، عسل، بادكا،...
تحریریه پارسینه:شیرینی نان برنجی که یکی از شیرینی های اصیل ایرانی می باشد از جمله خوشمزه ترین شیرینی ها محسوب می گردد که روش پخت راحتی نیز دارد. از این رو قصد داریم در این مطلب به ارائه طرز تهیه شیرینی برنجی مخصوص عید بپردازیم که امیدواریم این آموزش برای شما عزیزان نیز مفید و کاربردی باشد. در ادامه دستور پخت شیرینی نان برنجی را ملاحظه نمایید. مواد لازم برای پخت شیرینی برنجی: آرد برنج : ۷۰۰ گرمزرده تخم مرغ : دو عدد متوسطسفیده تخم مرغ : بک عددپودر قند : ۱۳۰ گرمروغن جامد : ۲۵۰ گرمگلاب : یک استکانتخم خرفه برای تزیین : مقداری طرز تهیه شیرینی برنجی برای عید: برای پخت شیرینی برنجی، همچون سایر کیک و شیرینی...
همشهری آنلاین:نان برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی ترد و خوشمزه ایرانی و از سوغات‌های کرمانشاه و قزوین است.
تعطیلی مدارس شهرستان زرند در روز چهارشنبه