2024-04-25@11:42:57 GMT
۱۴۷ نتیجه - (۰.۰۱۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «شیرینی سنتی قزوین»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، شیرینی های سنتی قزوین، بهانه ای شیرین برای گردشگران و لذت بخش محافل نوروزی است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
نصرالله حیدری رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان استان قزوین گفت: قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در بازار استان ۸۵ هزار تومان است و فروش این محصول به گران‌تر از این قیمت تخلف صنفی محسوب میشود. وی اضافه کرد: در ضمن قیمت هیچ‌کدام از انواع شیرینی‌های خشک،تر و شیرینی‌های سنتی قزوین در سال جدید نسبت به سال گذشته تغییری نداشته است و اگر هم بخواهیم تغییری در قیمت‌ها داشته باشیم، این تغییر با تصویب اتحادیه و اتاق اصناف بعد از ۱۳ فروردین‌ماه اعمال خواهد شد و هنوز برنامه‌ای برای تغییر قیمت شیرینی در استان نداریم. حیدری درباره وضعیت بازار شیرینی‌های سنیتی قزوین در ایام عید نوروز تصریح کرد: با توجه به تقارن عید نوروز و ماه مبارک رمضان...
با شروع اسفند ماه و نزدیک شدن به ایام نوروز با گذر از قزوین بوی شیرینی به مشام می‌رسد و مردم شهر قزوین این دیار مینودری برای پذیرایی از میهمانان خود در نوروز شروع به پخت شیرینی می‌کنند. ترکیب دلپذیر موادی همچون قند، بادام، پسته، عسل، گردو، نارگیل، فندق، روغن، هل، زعفران و گلاب فرآورده‌هایی را می‌آفریند که زینت بخش اعیاد و آیین‌های سنتی خانواده‌های قزوینی است. در گذشته یکی از خصوصیات مردم قزوین این بود که کارها را انفرادی انجام نمی‌دادند و همه باهم به‌صورت اشتراکی کار‌هایی مانند پخت شیرینی را انجام می‌دادند و هر کس مواد اولیه‌ای می‌آورد و درنهایت شیرینی پخته‌شده تقسیم می‌شد. زمانی که فر‌های امروزی وجود نداشت بانوان قزوین شیرینی را روی «علاءالدین» طبخ می‌کردند...
ایسنا/قزوین هنر شیرینی‌پزی اعتباری دیرینه در میان بانوان قزوینی دارد و کمتر خانواده قزوینی را می‌توان دید که در طول سال به پخت شیرینی نپردازد، دختران جوان و نوعروسان می‌کوشند تا از مادر و مادربزرگ طرز تهیه خمیر، قالب زدن و پختن انوع شیرینی‌ها را بیاموزند. اگر شما هم دوست دارید عطر و طعم خوش شیرینی‌های قزوین را بچشید در این گزارش همراه ما باشید. به گزارش ایسنا، با شروع اسفند ماه و نزدیک شدن به ایام نوروز با گذر از قزوین بوی شیرینی به مشام می‌رسد و مردم شهر قزوین این دیار مینودری برای پذیرایی از میهمانان خود در نوروز شروع بع پخت شیرینی می‌کنند. ترکیب دلپذیر موادی همچون قند، بادام، پسته، عسل، گردو، نارگیل، فندق، روغن، هل،...
رضا صفاری مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی قزوین گفت: قزوین از قطب‌های اصلی تولید زیتون و همچنین باقلوا و شیرینی های سنتی در کشور به شمار می‌رود و عدم مکان مناسب برای عرضه این محصولات از عمده مشکلات فعالان و شاغلان این دسته از کسب و کارها بوده است. وی با بیان اینکه طی سال‌های اخیر خوشه صنعتی فرآوری زیتون، شیرینی سنتی و باقلوا در شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین راه اندازی شده است بیان کرد: یکی از اهداف راه اندازی این خوشه‌ها کمک به بازاریابی در مورد فروش این محصولات بوده است. مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان اضافه کرد: پیرو مصوبه شورای برنامه ریزی، توسعه و کارگروه‌های زیربنایی و آمایش سرزمینی استان در خصوص احداث شهرک صنفی قزوین، به دنبال...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز قزوین، رضا صفاری گفت: قزوین از قطب های اصلی تولید زیتون و همچنین باقلوا و شیرینی های سنتی در کشور به شمار می رود و عدم مکان مناسب برای عرضه این محصولات از عمده مشکلات فعالان و شاغلان این دسته از کسب و کارها بوده است. وی با بیان اینکه طی سال های اخیر خوشه صنعتی فرآوری زیتون، شیرینی سنتی و باقلوا در شرکت شهرک های صنعتی استان قزوین راه اندازی شده است بیان کرد: یکی از اهداف راه اندازی این خوشه ها کمک به بازاریابی در مورد فروش این محصولات بوده است. مدیرعامل شرکت شهرک های صنعتی استان اضافه کرد: پیرو مصوبه شورای برنامه ریزی، توسعه و کارگروه های زیربنایی و آمایش سرزمینی استان...
رضا صفاری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: قزوین از قطب های اصلی تولید زیتون و همچنین باقلوا و شیرینی های سنتی در کشور به شمار می رود و عدم مکان مناسب برای عرضه این محصولات از عمده مشکلات فعالان و شاغلان این دسته از کسب و کارها بوده است. وی با بیان اینکه طی سال های اخیر خوشه صنعتی فرآوری زیتون، شیرینی سنتی و باقلوا در شرکت شهرک های صنعتی استان قزوین راه اندازی شد، اظهار کرد: یکی از اهداف راه اندازی این خوشه ها کمک به بازاریابی در مورد فروش این محصولات بوده است. مدیرعامل شرکت شهرک های صنعتی استان قزوین اضافه کرد: پیرو مصوبه شورای برنامه ریزی، توسعه و کارگروه های زیربنایی و...
پنجاه بدر آیین سنتی و قدیمی مردم شهر قزوین است. خوردن غذاهایی از جمله آش رشته و دُیماج و تنقلاتی چون آجیل و شیرینی بخشی از رسوم این روز مخصوص است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین، پنجاه بدر آیین سنتی و قدیمی مردم شهر قزوین است. خوردن غذاهایی از جمله آش رشته و دُیماج و تنقلاتی چون آجیل و شیرینی بخشی از رسوم این روز مخصوص است. قزوینی‌ها هرسال در نوزدهمین روز از اردیبهشت ماه با خواندن دو رکعت نماز باران در مصلا و باغات سنتی از خداوند باران طلب می‌کنند و سپس در غروب خورشید نماز مغرب و عشا را به صورت جماعت می‌خوانند. ...
گروه استانها- افزایش ۵ برابری قیمت آرد برای تولیدکنندگان شیرینی سنتی تبعات و پیامدهای سنگینی را به همراه دارد که یکی از آنها طبق نظر تولیدکنندگان افزایش ۲ تا ۳ برابری این کالای محبوب در خانواده‌های قزوینی است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، افزایش 5 برابری قیمت آرد برای تولیدکنندگان شیرینی سنتی هم تبعات و پیامدهای سنگینی را به همراه داشته و به نظر می‌رسد با استمرار این وضعیت ضمن کوچک شدن اقتصاد شیرینی‌فروشان برخی از مردم هم باید با تهیه این کالای پرطرفدار خداحافظی کنند. چرا که دولت با استناد به دلایلی مانند جلوگیری از قاچاق آرد و جنگ اوکراین و روسیه قیمت گندم و در نتیجه آرد را چندین برابر کرده و یک...
استان قزوین، پایتخت دوران صفوی بوده و از قدمت بالایی برخوردار است. وجود فرهنگ غنی و آداب و رسوم خاص و البته غذاها و شیرینی‌های دلپذیر این استان موجب شده است تا قزوین یکی از استان‌های جذاب برای سفر گردشگران غذا در ایران شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از صبح قزوین، استان قزوین، پایتخت دوران صفوی بوده و از قدمت بالایی برخوردار است. وجود فرهنگ غنی و آداب و رسوم خاص و البته غذاها و شیرینی‌های دلپذیر این استان موجب شده است تا قزوین یکی از استان‌های جذاب برای سفر گردشگران غذا در ایران شود. اگر اهل امتحان غذاها و خوراکی‌های جدید و متنوع هستید سفر به این استان زیبا و تاریخی گزینه‌ای مناسب برای شماست. ...
یکی از جذابیت‌های مهم گردشگری در قزوین خوراکی‌های لذیذ و منحصربه‌فردی هستند که توسط بانوان و زنان هنرمند دیار مینودری طبخ شده و همواره سبب لذت مردمان مینودری و گردشگران و مسافران به این کهن دیار می‌شوند. زنان هنرمند قزوینی با پختن این خوراکی‌ها به نوعی آداب و رسوم قدیمی خود را حفظ می‌کنند. اما بدون شک در میان این خوراکی‌ها شیرینی‌های سنتی قزوین حرف اول را می‌زنند. شیرینی‌هایی که نقش‌آفرین اصلی محافل قزوینی‌ها در روزهای نوروز هستند و با تنوع چشمگیر خود نشان از فرهنگ تغذیه‌ای مردم این سرزمین دارند. شیرینی‌هایی که برخی از آنها مانند باقلوای سنتی یا نان نخودی امروز شهرت جهانی پیدا کرده‌اند؛ اما به نظر می‌رسد در تبلیغ و ترویج هنر شیرینی‌پزی در قزوین...
یکی از جذابیت‌های مهم گردشگری در قزوین خوراکی‌های لذیذ و منحصربه‌فردی هستند که توسط بانوان و زنان هنرمند دیار مینودری طبخ شده و همواره سبب لذت مردمان مینودری و گردشگران و مسافران به این کهن دیار می‌شوند. زنان هنرمند قزوینی با پختن این خوراکی‌ها به نوعی آداب و رسوم قدیمی خود را حفظ می‌کنند. اما بدون شک در میان این خوراکی‌ها شیرینی‌های سنتی قزوین حرف اول را می‌زنند. شیرینی‌هایی که نقش‌آفرین اصلی محافل قزوینی‌ها در روزهای نوروز هستند و با تنوع چشمگیر خود نشان از فرهنگ تغذیه‌ای مردم این سرزمین دارند. شیرینی‌هایی که برخی از آنها مانند باقلوای سنتی یا نان نخودی امروز شهرت جهانی پیدا کرده‌اند؛ اما به نظر می‌رسد در تبلیغ و ترویج هنر شیرینی‌پزی در قزوین هنوز...
گروه استانها- استان قزوین با دارا بودن ۱۴ نوع شیرینی سنتی منحصربه‌فرد یکی از قطب‌های تولید شیرینی سنتی در کشور است که با وجود این همه ظرفیت هنوز در حوزه برندسازی این محصولات گام بلندی برداشته نشده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم ازقزوین،یکی از جذابیت‌های مهم گردشگری در قزوین خوراکی‌های لذیذ و منحصربه‌فردی هستند که توسط بانوان و زنان هنرمند دیار مینودری طبخ شده و همواره سبب لذت مردمان مینودری و گردشگران و مسافران به این کهن دیار می‌شوند. زنان هنرمند قزوینی با پختن این خوراکی‌ها به نوعی آداب و رسوم قدیمی خود را حفظ می‌کنند. اما بدون شک در میان این خوراکی‌ها شیرینی‌های سنتی قزوین حرف اول را می‌زنند. شیرینی‌هایی که نقش‌آفرین اصلی محافل قزوینی‌ها...
آفتاب‌‌نیوز : باقلوای سه رنگ قزوین که به نام باقلوای پرچمی قزوین هم شناخته میشود، مهمترین و پرطرفدارترین سوغات قزوین است. از آنجایی که تنوع مزه در باقلوای پرچمی قزوین بیشتر از باقلوای یزد، اصفهان و شیراز است، می‌توان گفت یک شیرینی بی‌همتاست. در باقلوای پرچمی قزوین از پودر قند، مغز پسته، مغز بادام، زعفران، گلاب، هل و آرد استفاده میشود. در صورتی که بخواهید باقلوای ۵ رنگ داشته باشید می‌توانید از کم و زیاد کردن مقدار زعفران برای داشتن دو لایه به رنگ زرد و نارنجی استفاده کنید و از کاکائو برای تهیه یک لایه رنگی اضافه دیگر در باقلوا کمک بگیرید. مواد لازم خمیر باقلوا پرچمی قزوینگلاب ۱ قاشق غذاخوری آب گرم ۲ قاشق غذاخوری روغن جامد آب...
محسن مددی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اعلام این خبر افزود: این مسابقه و جشنواره با حضور بانوان و آقایان به مناسبت شب یلدا در روزهای ۲۰ تا ۲۵ آذرماه برگزار خواهد شد. وی با بیان اینکه این مسابقه در دانشگاه فنی و حرفه ای بقیه الله قزوین برگزار می شود، گفت: شرکت شهرک های صنعتی و یکی از آموزشگاه های شکلات و شیرینی پزی، اداره کل آموزش فنی و حرفه ای قزوین را در برگزاری این رخداد یاری می کنند. مدیرکل آموزش فنی و حرفه ای استان قزوین یادآور شد: خلاقیت در شکل باقلوا، بسته بندی خلاقانه، رعایت اصول بهداشتی، طبی و رژیمی از اصول و شاخص های این مسابقه به شمار می رود. وی...
گروه استانها- استاندار قزوین گفت: ایجاد شهرک شیرینی سنتی می‌تواند سالانه میلیون‌ها مسافری که از قزوین عبور می‌کنند را راهی این مجموعه کند که به همین خاطر باید اجرای این طرح احیا شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، محمدمهدی اعلایی صبح امروز در دیدار با مسئولان اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان که در دفتر استانداری قزوین انجام شد، با ضعیف توصیف کردن زیرساخت‌های اقامت گردشگران در استان اظهار داشت: بنابراین نخستین اولویت سازمان میراث فرهنگی و گردشگری باید تقویت چنین زیرساخت‌هایی باشد تا خاطره خوشی از سفر به قزوین در ذهن گردشگران ایرانی و خارجی ثبت شود.وی گردشگری را از یکی از مزیت‌های مغفول‌مانده استان قزوین دانست و اضافه کرد: برای...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا، مهدی بخشنده در دیدار با اعضای هیات مدیره انجمن شیرینی سنتی استان قزوین افزود: شیرینی های سنتی قزوین باید در سطح کشور و بین المللی بیشتر شناخته و معرفی شوند تا از این طریق سهم صادرات محصولات غذایی و خوراکی استان را افزایش دهیم. رییس اتاق بازرگانی،صنایع معادن و کشاورزی قزوین افزود: در حوزه شیرینی های سنتی قزوین و حضور در بازارهای داخلی و خارجی جای کار زیادی وجود دارد. رییس اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی قزوین گفت: با برگزاری جشنواره ها و حضور در نمایشگاه های مختلف داخلی و خارجی و ارایه محصول کیفی و مطابق با خواست مشتریان و استانداردهای تعیین شده می توان گام های خوبی را در زمینه انبوه سازی صادرات...
نادر محمدی، معاون گردشگری و سرمایه‌گذاری میراث فرهنگی استان قزوین گفت: تقریبا ۷۵ پروژه از انواع مختلف تاسیسات در قالب هتل، هتل‌آپارتمان، رستوران، رستوران‌های بین راهی و اقامتگاه‌های بوم‌گردی در حال ساخت داریم. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ نادر محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار فرهنگ‌وهنر صبح قزوین، با بیان اینکه کرونا در سال ۹۹ بیشترین آسیب را به بخش خدمات گردشگری وارد کرد؛ اظهار کرد: صنعت گردشگری هم به عنوان یک صنعت شکننده و آسیب‌‌پذیر، آسیب جدی را از شیوع کرونا تجربه کرد و شاهد بودیم که بیشتر مسافرت‌ها لغو و دفاتر خدماتی و مسافرتی، هتل‌ها و رستوران‌ها در کشور متحمل خسارت شدند که استان قزوین هم از این قائده مستثنی نبود. وی با با اشاره به اینکه...
معاونت صنایع کوچک و جانشین مدیرعامل شهرکهای صنعتی استان قزوین از افتتاح خانه شیرینی در قزوین برای معرفی شیرینی‌های سنتی در کنار جاذبه‌های گردشگری این شهر خبر داد. خبرگزاری میزان _ روزنامه ایران نوشت: در سال‌های اخیر خوراکی‌ها یکی از جاذبه‌های نوین گردشگری محسوب می‌شوند و بسیاری از گردشگران هنگام سفر به نقاط مختلف سعی می‌کنند از خوراکی‌های محلی استفاده و با طعم‌های مختلف هر مکانی آشنا شوند. شهر قزوین میراث دار بسیاری از سنت‌ها و آیین‌هاست و شیرینی پزی هم از گذشته‌های دور بخشی از فرهنگ زنان خانه دار قزوینی شمرده میشود؛ بتازگی مسئولان شهر قزوین برای حمایت و توسعه شیرینی سنتی قزوین به‌دنبال ایجاد خانه شیرینی سنتی هستند. اشتغالزایی با احیای سنت‌ها شهریار کشاورز معاونت صنایع کوچک و...
در سال‌های اخیر خوراکی‌ها یکی از جاذبه‌های نوین گردشگری محسوب می‌شوند و بسیاری از گردشگران هنگام سفر به نقاط مختلف سعی می‌کنند از خوراکی‌های محلی استفاده و با طعم‌های مختلف هر مکانی آشنا شوند. شهر قزوین میراث دار بسیاری از سنت‌ها و آیین‌هاست و شیرینی پزی هم از گذشته‌های دور بخشی از فرهنگ زنان خانه دار قزوینی شمرده میشود؛ بتازگی مسئولان شهر قزوین برای حمایت و توسعه شیرینی سنتی قزوین به‌دنبال ایجاد خانه شیرینی سنتی هستند. اشتغالزایی با احیای سنت‌ها شهریار کشاورز معاونت صنایع کوچک و جانشین مدیرعامل شهرکهای صنعتی استان قزوین درباره انگیزه ایجاد خانه شیرینی به خبرنگار «ایران» گفت: «یکی از ابزارهای ترویج خوراکی‌ها استفاده از ظرفیت گردشگرانی است که برای دیدن ابنیه باستانی و تاریخی به...
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین؛ شهریار کشاورز، معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین با اعلام این مطلب گفت: طرح ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پس از بررسی در کمیته میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان و با توجه به جایگاه و آمیختگی این کسب و کار با پیشینه تاریخی و سنتی قزوین از سوی این شرکت با سازمان میراث فرهنگی استان در حال اجراست. کشاورز با اشاره به جایگاه شیرینی سنتی در قزوین گفت: پخت شیرینی سنتی قزوین به جهت توانمندی موجود در منطقه جغرافیایی قزوین و وفور مواد اولیه مرغوب و ارتباط نزدیک این پیشه با میراث فرهنگی سبب شد که از این فرصت برای معرفی هرچه بیشتر شیرینی سنتی قزوین استفاده شود. او برندسازی،...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین گفت:طرح ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پس از بررسی در کمیته میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان و با توجه به جایگاه و آمیختگی این کسب و کار با پیشینه تاریخی قزوین از سوی این شرکت با همکاری اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان اجرا میشود. شهریار کشاورز برندسازی، استفاده از ظرفیتهای گردشگری غذا و خوراکی‌های سنتی استان، ارائه تولیدات جدید و مبتنی بر خواست و نیاز جامعه، فعالیت در حوزه آموزش و معرفی شیرینی قزوین را اصلی ترین اهداف ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین را بر شمرد. وی با بیان اینکه در این خانه آموزش، پخت و عرضه انواع...
معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین گفت: در راستای حفظ و توسعه کسب و کار شیرینی سنتی قزوین و معرفی این محصول به گردشگران و ایجاد گردش مالی بیشتر برای استان با بکارگیری نوآوری در فرآیند تولید و عرضه ی این محصول طرح ایجاد خانه شیرینی سنتی در دستور کار قرار گرفته است. به گزارش خبرگزاری برنا از قزوین؛ شهریار کشاورز در این باره اظهار کرد: طرح ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پس از بررسی در کمیته میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی استان و با توجه به جایگاه و آمیختگی این کسب و کار با پیشینه تاریخی و سنتی قزوین از سوی این شرکت با سازمان میراث فرهنگی استان در حال اجراست. وی با اشاره به جایگاه...
شهریار کشاورز روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اعلام این خبر افزود: طرح ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پس از بررسی در کمیته میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی استان و با توجه به جایگاه و آمیختگی این کسب و کار با پیشینه تاریخی و سنتی قزوین از سوی این شرکت با همکاری سازمان میراث فرهنگی استان در حال اجراست. وی با بیان اینکه در این خانه انواع شیرینی های سنتی قزوین به نمایش گذاشته خواهد شد و توانمندی ها و تولیدکنندگان نیز معرفی می شوند،گفت: پخت شیرینی سنتی قزوین به جهت توانمندی های موجود در منطقه جغرافیایی قزوین و وفور مواد اولیه مرغوب و ارتباط نزدیک این پیشه با میراث فرهنگی سبب شده که از این فرصت برای...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از تسنیم، رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان استان قزوین با بیان اینکه در حال حاضر روغن مخصوص قنادی در بازار وجود ندارد، اظهار کرد: قیمت هر حلب ۱۶ کیلویی روغن نباتی برای پخت شیرینی خشک در یک سال اخیر ۵ برابر شده است. نصرت‌اله حیدری با یادآوری اینکه نبود روغن در حال حاضر روی قیمت شیرینی اثری ندارد، افزود: دلیل این بی‌اثر بودن این است که شیرینی نرخ مصوب دارد که معمولاً این نرخ سالانه تغییر می‌کند. البته در شرایط فعلی که مواد اولیه مدام افزایش قیمت دارند، نرخ مصوب شیرینی هر ۶ ماه تا ۹ ماه افزایش پیدا می‌کند. این فعال صنفی با اشاره به بی‌اثر بودن نبود روغن روی تولید و پخت شیرینی‌های...
گروه استانها- در شرایطی که مصوبات ستاد کرونا عملاً امکان فعالیت را از قنادان گرفته و در عین حال کمبود روغن هم سبب خداحافظی قنادان با شیرینی خشک شده است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، در حالی که مسئولان دولت در این روزها از واردات روغن خام و افزایش تدریجی توزیع روغن در بازار مصرف خبر می‌دهند، اما مشاهده‌های ما نشان می‌دهد که هنوز قفسه‌های روغن مایع و نباتی فروشگاه‌های بزرگ و زنجیره‌ای خالی است و مغازه‌های خرده‌فروشی هم که مدت‌هاست رنگ روغن را به خود ندیده‌اند. اما در این میان صنف قنادان و شیرینی‌فروشان که وابستگی بلافصلی به روغن برای تولید شیرینی دارد، این روزها با غم نبود روغن دست و پنجه نرم...
به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، حمیدرضا خانپور، مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین در مورد راه اندازی اولین شرکت تعاونی تخصصی شیرینی سنتی در قزوین اظهار داشت: خوشه صنعتی در شیرینی استان شکل گرفته است ما قصد داریم شهرک صنفی شیرینی سنتی را در آزادراه راه اندازی کنیم. وی افزود: در بسیاری از استان‌های کشور نیز این شهرک وجود دارد و در محدوده آزادراه تبلیغ محصولات استانها انجام میشود. وی ادامه داد: حدود ۱۶۵ واحد صنفی در این پروژه مشارکت خواهند داشت که فعالیت آن ها، به صورت کارگاه‌های آموزشی، تولیدی و فروش محصولات خواهد بود. خانپور در مورد نقش تعاونی شیرینی سنتی افزود: با توجه به همراهی برخی از دستگاه‌ها، این تعاونی به منظور تأمین نیازهای صنفی راه...
شهریار کشاورز روز پنجشنبه در نشست هماهنگی آغاز به کار این تعاونی گفت: این تعاونی در راستای توسعه خوشه‌های صنعتی برای ایجاد اشتغال و رونق فضای کسب و کار و با هدف تولید صنعتی شیرینی سنتی جهت تولید در حجم بالا، تشکیل کنسرسیوم فروش و صادرات شیرینی سنتی، افزایش کیفیت، بازاریابی و فروش، خوشه شیرینی سنتی در استان راه اندازی شده که در طول ۲ سال گذشته این خوشه به عنوان یک مدل توسعه‌ای توانسته به رونق تولید و اشتغال و بهبود فضای کسب و کار کمک کند. وی افزود: در حال حاضر، ۲۶۰ واحد تولیدی، صنفی و خانگی تولید شیرینی سنتی در استان قزوین به ثبت رسیده که از این تعداد ۱۹۵ واحد در حال فعالیت هستند. معاون صنایع...
تین نیوز سید مرتضی نصری : قزوین|مدیرکل دفتر جذب و سرمایه گذاری استانداری قزوین گفت: با راه اندازی شهرک شیرینی سنتی در قزوین می توان به برند شدن این محصول و اشتغال کمک کرد. به گزارش خبرنگار تین نیوز، کمیته راهبری خوشه شیرینی سنتی قزوین در دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری استانداری تشکیل شد. مرتضی علیخانی در این جلسه اظهار داشت: در یک سال اخیر اقدامات خوبی در حوزه خوشه شیرینی سنتی قزوین انجام شده تا بتوانیم به برند شدن این محصول کمک کنیم و روند کارها مطلوب است. وی بیان کرد: تاکنون سه خوشه صنعتی راه اندازی شده و مهمترین هدف ما از شکل گیری این خوشه‌ها انسجام واحدهای سنتی خانگی و صنعتی تا برند شیرینی...
علیخانی گفت: با ایجاد خانه شیرینی سنتی قزوین پیگیر تشکیل کارگاه های آموزشی، نمایشگاه و فروش شیرینی سنتی هستیم که یک خانه تاریخی در خیابان سپه در کنار آب انبار سردار پیش بینی شده است. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین به نقل از روابط عمومی استانداری قزوین، «مرتضی علیخانی» در جلسه کمیته راهبری خوشه شیرینی سنتی قزوین بیان کرد: در یک سال اخیر اقدامات خوبی در حوزه خوشه شیرینی سنتی قزوین انجام شده تا بتوانیم به برند شدن این محصول کمک کنیم. مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری قزوین ادامه داد: تاکنون سه خوشه صنعتی راه اندازی شده و مهمترین هدف ما از شکل گیری این خوشه ها انسجام واحدهای سنتی خانگی و...
در قزوین نان های مختلفی تهیه می شود از جمله یوخا که یکی از سنتی ترین نان های این منطقه است و به همان روش سنتی روی ساج تهیه می شود .ساج در واقع صفحه یا دیگی آهنی است که بر روی آن نان تهیه می شود. این نان شباهت زیادی به کاک شیرینی کرمانشاه دارد.با این تفاوت که در شیرینی کاک پودر قند را روی آن می پاشند اما در نان یوخا شکر را در مواد حل می کنند تا نان طعم شیرینی داشته باشد.پس از تهیه خمیر آن را به مدت ۱۰ ساعت استراحت می دهند تا خوب ور آید و سپس پس از این مدت از آن چونه گرفته و برای تهیه یوخا استفاده می کنند. با...
استاندار قزوین گفت: با توجه به اینکه ساخت شهرک تولید شیرینی سنتی قزوین در حاشیه آزادراه قزوین-زنجان از سال ۱۳۹۱ در دستور کار گرفته، باید روند جذب سرمایه‌گذار برای احداث آن سرعت بگیرد. ۲۶ خرداد ۱۳۹۹ - ۰۶:۳۸ استانها قزوین نظرات - اخبار استانها - هدایت‌الله جمالی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در قزوینبا تاکید بر برخورد مناسب دستگاه‌ها و سازمان‌های متولی با سرمایه‌گذاران در طرح ساخت شهرک شیرینی قزوین اظهار داشت: نباید بگذاریم سرمایه‌گذاران در پیچ و خم طی کردن مراحل اداری و قانونی تلخکام شوند و باید همکاری‌های لازم با سرمایه‌گذاران و بهره‌برداران احتمالی صورت بگیرد. وی با بیان اینکه در تاریخ 31 خرداد 1397 اولین موافقت اصولی برای ساخت شهرک شیرینی در استان قزوین صادر شده است،...
لازم به ذکر است که این نان در بخش‌های دیگری از ایران همانند ماسوله نیز تهیه و سرو میشود. اگردک به خاطر شکر کم به کار رفته در آن، طعمی عالی داشته و بر سر سفره‌های افطار اهالی قزوین جایگاهی ویژه دارد. مواد لازم آرد سفید: ۷۵۰ گرمشکر سفید: ۱۸۰ گرمتخم مرغ: ۲ عددبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوریشیر کم چرب ولرم: ۳/۴ لیواننمک: ۱/۲ قاشق چایخوریزعفران دم کرده: ۳ قاشق سوپخوریپودرخمیرترش: ۱ قاشق سوپخوریآب ولرم:۱ پیمانهروغن: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله ۱ابتدا شیر ولرم را همراه با پودرخمیرترش و ۱ قاشق مربا خوری شکر را در یک ظرف دردار باهم مخلوط کنید و در آن را بگذارید.مرحله ۲اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه در گوشه‌ای بماند تا...
مدیر عامل شرکت شهرک های صنعتی استان قزوین گفت: ظرف یک ماه آینده احداث شهرک شیرینی سنتی در استان تعیین تکلیف خواهد شد و درصورتی که اتحادیۀ شیرینی سنتی در این طرح مشارکت نکند، شرکت شهرکهای صنعتی به‌صورت مجزا اقدام به احداث شهرک شیرینی خواهد کرد چرا که برای اجرای این طرح در استان هدف‌گذاری مشخص اقتصادی و صنعتی شده است. به گزارش برنا از قزوین، حمیدرضا خانپور در جلسه هماهنگی راه اندازی شهرک شیرینی اظهار کرد: یکی از وظایف ما در سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی حمایت از خوشه‌های صنعتی است از این رو برنامه‌ریزی جهت خوشه‌های صنعتی فرآوری انگور، خوشۀ صنعتی بسته‌بندی، خوشۀ صنعتی زیتون و فرآوری‌های آن و شیرینی‌های سنتی در دستور کار ما قرار دارد....
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از قزوین؛ عیسی قبادی، معاون اقتصادی استاندار قزوین در جلسه هماهنگی راه اندازی شهرک شیرینی که با حضور علیخانی مدیر کل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری، خانپور مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی، کشاورز معاون شهرک‌ها و همچنین اعضای اتحادیه قنادان حضور داشتند، بر پیگیری و احداث شهرک شیرینی جهت معرفی شیرینی سنتی قزوین تاکید کرد. او افزود: شیرینی سنتی قزوین با قدمتی چند صد ساله، تنوع و طعمی مثال زدنی، سالهاست که کام مردمان قزوین و سایر استانها را شیرین می‌سازد. قبادی ادامه داد: قزوین با وجود باغستان‌هایی که تأمین کننده مواد اولیه این شیرینی‌ها بشمار می‌رود، بستری مناسب برای تولید کنندگان و فعالان این کسب و کار فراهم کرده است و باید به صورت...
به گزارش خبرنگار ایلنا از قزوین، عیسی قبادی در جلسه هماهنگی راه اندازی شهرک شیرینی که در استانداری قزوین برگزار شد، اظهار کرد: شیرینی سنتی قزوین با قدمتی چند صد ساله، تنوع و طعمی مثال زدنی، سالهاست که کام مردمان قزوین و سایر استانها را شیرین می‌سازد. معاون اقتصادی استاندار ادامه داد: قزوین با وجود باغستان‌هایی که تامین کننده مواد اولیه این شیرینی‌ها به شمار می‌رود، بستری مناسب برای تولیدکنندگان و فعالان این کسب و کار فراهم کرده است و باید به صورت ویژه از این صنعت حمایت کرد. قبادی تصریح کرد: استان قزوین با حضور و مشارکت تولیدکنندگان توانمند می‌تواند سهم عمده‌ای از بازار شیرینی را به خود اختصاص دهد و باید فعالان بخش خصوصی و صنعتگران استان به...
معاون اقتصادی استاندار بر پیگیری و احداث شهرک شیرینی برای معرفی شیرینی سنتی قزوین تاکید کرد. به گزارش برنا از قزوین، معاون اقتصادی استاندار گفت: شیرینی سنتی قزوین با قدمتی چند صد ساله، تنوع و طعمی مثال زدنی، سالهاست که کام مردمان قزوین و سایر استانها را شیرین می‌کند. قبادی افزود: قزوین با وجود باغستان‌هایی که تأمین کننده مواد اولیه این شیرینی‌ها بشمار می‌رود، بستری مناسب برای تولید کنندگان و فعالان این کسب و کار فراهم کرده است و باید به صورت ویژه از آن حمایت کرد. وی گفت : استان قزوین با حضور و مشارکت تولید کنندگان توانمند می‌تواند سهم عمده‌ای از بازار شیرینی را به خود اختصاص دهد.
به گزارش خبرنگار مهر، عیسی قبادی ظهر شنبه در جلسه هماهنگی راه اندازی شهرک شیرینی که با حضور علیخانی مدیر کل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری، خانپور مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی، کشاورز معاون شهرک‌ها و همچنین اعضای اتحادیه قنادان حضور داشتند، بر پیگیری و احداث شهرک شیرینی جهت معرفی شیرینی سنتی قزوین تاکید کرد. وی افزود: شیرینی سنتی قزوین با قدمتی چند صد ساله، تنوع و طعمی مثال زدنی، سالهاست که کام مردمان قزوین و سایر استانها را شیرین می‌سازد. معاون اقتصادی استاندار ادامه داد: قزوین با وجود باغستان‌هایی که تأمین کننده مواد اولیه این شیرینی‌ها بشمار می‌رود، بستری مناسب برای تولید کنندگان و فعالان این کسب و کار فراهم کرده است و باید به صورت ویژه از...
هنر آشپزی و شیرینی‌پزی زنان قزوین همواره زبانزد عام و خاص بوده و در گذشته با آیین‌ها و تشریفات خاصی برگزار می‌شد که متاسفانه امروزه خیلی کمتر به آنها توجه میشود؛ البته با وجود فراموشی آیین‌های شیرینی‌پزی این هنر دلچسب همچنان در سطح شهر و در خانه‌های قدیمی و کارگاه‌های شیرینی پزی زنده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین؛ در آستانه سال جدید و با پشت سر گذاشتن روزهای پایانی اسفندماه کم‌کم "بوی عیدی، بوی توپ، بوی کاغذ رنگی، بوی تند ماهی دودی وسط سفره‌ی نو، بوی یاس جانماز ترمه مادر بزرگ" حس میشود و مردم ایران برای آغاز سال جدید و شروعی دوباره خود را آماده می‌کنند، اما در میان عطر...
زنان قزوینی از گذشته تاکنون طبق یک سنت قدیمی برای شروع سال نو با پخت شیرینی سنتی به استقبال بهار می روند، سنتی که سالهاست تداوم دارد، البته شیوع کرونا باعث شد تا این سنت امسال کمرنگ تر از سال های قبل دنبال و پیگیری شود. شیرینی پزی سنتی، هنری که از نسلی به نسل دیگر منتقل و همچنان مرسوم است، به قدری در خانواده ها ریشه دار شده که حتی خرید شیرینی سنتی از قنادی ها به دلایلی چون نداشتن کیفیت خانگی و نماد بی هنری کدبانوی خانه، کاری ناپسند تلقی می شود. به عقیده بسیاری از شهروندان قزوینی هر چند شور و شوق گذشته در بین خانواده ها با آمدن مهمان ناخوانده ویروس کرونا وجود ندارد، اما پخت...
برگزاری جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین با حضور تجار برتر آسیایی و اروپایی توانست کام تولیدکنندگان این محصول را بعد از مدت‌ها تلخ‌کامی به دلیل رکود حاکم بر بازار دوباره شیرین کند. ۱۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۷ استانها قزوین نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین ، اگرچه باقلوا و شیرینی سنتی قزوین سال‌ها قبل به ثبت جهانی رسیده است؛ اما متاسفانه به دلیل برخی سوء مدیریت‌ها تاکنون این رویداد نتوانسته اثرگذاری قابل توجهی در فعالیت اقتصادی تولید کنندگان این کالا داشته باشد و صادرات رسمی انواع باقلوا و شیرینی قزوین از مرزهای کشور انجام نشده است. به گفته بسیاری از کارشناسان و صادرکنندگان عدم معرفی این محصولات سبب شد تا نه تنها تجار...
معاون صنایع کوچک شرکت شهرک های صنعتی استان قزوین روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: عامل توسعه مربوط به این انجمن نیز انتخاب شده و به زودی فعالیت خود را آغاز می کند. شهریار کشاورز افزود: باقلوای قزوین هم اکنون به صورت چمدانی به کشورهای همسایه و اروپا صادر میشود اما با راه اندازی انجمن یاد شده، صادرات این شیرینی پرطرفدار هدفمند و ساماندهی شده و از مبادی رسمی و گمرک انجام خواهد شد. وی با اشاره به فعالیت خوشه صنعتی باقلوا و شیرینی های سنتی قزوین از بهمن ماه سال گذشته،اظهار داشت: خوشه های صنعتی با هدف حمایت از صنایع کوچک و کمک به توسعه و تقویت بازار آنها ایجاد می شوند و با توجه...
به گزارش خبرنگار مهر، جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین جمعه شب پس از معرفی برترین‌ها در عرصه پخت بزرگترین شیرینی سنتی، عکاسان برتر، پیش کسوتان و اجرای ده‌ها برنامه متنوع فرهنگی تأثیرگذار به کار خود پایان داد. مراسم پایانی این جشنواره با حضور عیسی قبادی معاون اقتصادی استانداری، حمیدرضا خانپور مدیرعامل و شهرام کشاور معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان، مرتضی علیخانی مدیرکل دفتر جذب و سرمایه گذاری استانداری و جمع زیادی از فعالان عرصه شیرینی سنتی در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی استان قزوین برگزار شد. شهرام کشاورز معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین در حاشیه برگزاری مراسم اختتامیه در گفتگو با خبرنگار مهر در خصوص دستاوردهای این جشنواره اظهار داشت: این...
اولین جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی قزوین گشایش یافت. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح قزوین نخستین نمایشگاه و جشنواره شیرینی‌های سنتی قزوین از ۱۶ تا ۱۸ بهمن ماه در شرکت بین المللی نمایشگاه‌های استان قزوین برای بازدید علاقه‌مندان دایر است.
سیروس صارمی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به برگزاری نخستین نمایشگاه و جشنواره شیرینی های سنتی قزوین اظهار داشت: از بین شیرینی های سنتی قزوین تاکنون باقلوا موفق به دریافت پروانه نشان استاندارد تشویقی شده است. وی اظهار داشت: البته کارگاه های تولیدکننده این نوع شیرینی که سال 94 موفق به دریافت پروانه تشویقی شدند برای تمدید پروانه خود اقدام نکردند و در حال رایزنی با آنها و ارایه مشوق هایی در این زمینه برای صدور دوباره پروانه هستیم. این مسوول گفت: تدوین پروانه استاندارد برای باقلوای سنتی قزوین در حالی انجام شد که برخی استان ها نیز شاهد تولید این محصول هستیم و آنها نیز در این زمینه مدعی و متقاضی بودند اما...
به گزارش خبرنگار ایلنا در قزوین، نمایشگاه و جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین در محل دائمی نمایشگاه‌های استان از 15 بهمن ماه گشایش یافته و تا 18 بهمن ماه دایر است. نمایشگاه و جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین علاوه بر تولیدکنندگان قزوینی، تولید کنندگان سایر استانها از جمله آذربایجان شرقی، گیلان، زنجان و کرمانشاه محصولات خود را عرضه می کنند. در این نمایشگاه فعالان صنفی و خانگی دارای مجوز سیب سلامت، حضور دارند. برگزاری کارگاه‌های آموزشی، مسابقه پخت باقلوا و رونمایی از سامانه خوشه‌های کسب و کار و پنج اثر ثبت شده شیرینی سنتی قزوین، از دیگر برنامه‌های جنبی این نمایشگاه اعلام شده است. نمایشگاه سوغات و شیرینی سنتی قزوین در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی از ساعت ۱۵ تا...
به گزارش خبرنگار مهر، شهرام کشاورز در مراسم گشایش اولین جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین که سه شنبه شب با حضور استاندار و مسئولان استانی در نمایشگاه بین المللی قزوین برگزار شد اظهار داشت: در راه اندازی خوشه‌های صنعتی که نقش مهمی در توسعه دارند دنبال شناسایی چالش‌ها و مشکلات و رفع آنها هستیم تا تولید رونق بگیرد. وی اضافه کرد: با رونمایی از سایت خوشه‌های صنعتی در استان قزوین گام مؤثری برای حمایت از تولیدات شاخص استان برداشته شده است. معاون صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین یادآور شد: در سایت خوشه‌های صنعتی در گام اول فعالیت سه خوشه فرآورده‌های انگور و کشمش، بسته بندی و شیرینی سنتی تعریف شده و چشم انداز ما تمرکز بر...
به گزارش خبرنگار مهر، هدایت الله جمالی پور سه شنبه شب در مراسم گشایش اولین جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین که در نمایشگاه‌های بین المللی قزوین برگزار شد اظهار داشت: قزوین با داشتن سابقه تاریخی و داشتن شیرینی‌های مختلف در گذشته می‌توانست از این ظرفیت بخوبی استفاده کند اما از آن غفلت شده است. وی اضافه کرد: سوغات و شیرینی سنتی قزوین ظرفیت بسیار خوبی برای کمک به اشتغال و رونق تولید و اقتصاد استان دارد و می‌تواند قزوین را به مقصد گردشگری تبدیل کند. هدایت الله جمالی پور سه شنبه شب در مراسم افتتاح اولین نمایشگاه و جشنواره شیرینی‌های سنتی قزوین افزود: کلنگ احداث این شهرک تخصصی صنعتی در هفته دولت سال آینده به زمین خواهد خورد....
به گزارش خبرنگار مهر، سه شنبه شب در مراسمی با حضور هدایت الله جمالی پور استاندار، عیسی قبادی معاون اقتصادی استانداری، مرتضی علیخانی مدیرکل دفتر جذب و سرمایه گذاری استانداری، حمیدرضا خانپور مدیرعامل و کشاورز معاون شهرکهای صنعتی استان، سعید نبیل رئیس سازمان صمت، هادی طاهرخانی مدیرعامل سازمان همیاری شهرداری‌های استان، و جمعی از قنادان و شیرینی پزان سنتی استان نیز حضور داشتند اولین جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین با اجرای برنامه‌های متنوع فعالیت چهار روزه خود را آغاز کرد. حمیدرضا خانپور در این جشنواره گفت: شیرینی‌های سنتی قزوین با قدمتی چند صد ساله بخش پررنگ و دل نشینی از فرهنگ خطه قزوین و مردمان عزیز را ساخته، و یادآور بهار طبیعت و عید باستانی است. وی اضافه...
به گزارش خبرنگار مهر، سه شنبه شب در مراسمی با حضور هدایت الله جمالی پور استاندار، عیسی قبادی معاون اقتصادی استانداری، مرتضی علیخانی مدیرکل دفتر جذب و سرمایه گذاری استانداری، حمیدرضا خانپور مدیرعامل و کشاورز معاون شهرکهای صنعتی استان، سعید نبیل رئیس سازمان صمت، هادی طاهرخانی مدیرعامل سازمان همیاری شهرداری‌های استان، حاجی محمدی مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین المللی قزوین، صدیقه ربیعی مدیرکل بانتوان استانداری، امینی مدیرکل فنی و حرفه‌ای استان و جمعی از قنادان و شیرینی پزان سنتی استان نیز حضور داشتند اولین جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین با اجرای برنامه‌های متنوع فعالیت چهار روزه خود را آغاز کرد. نمایشگاه انواع شیرینی سنتی با حضور ۲۰ واحد صنفی در ۷۰ غرفه، رونمایی از پنج اثر ثبت شده شیرینی...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، نمایشگاه و جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین که عصر امروز در محل دائمی نمایشگاه‌های استان گشایش یافت تا ۱۸ بهمن ماه دایر است. در این نمایشگاه علاوه بر قزوین ،تولید کنندگان استان‌های آذربایجان شرقی، گیلان، زنجان و کرمانشاه محصولات خود را عرضه کرده اند در این نمایشگاه فعالان صنفی و خانگی دارای مجوز سیب سلامت، حضور دارند. برگزاری کارگاه‌های آموزشی، مسابقه پخت باقلوا و رونمایی از سامانه خوشه‌های کسب و کار و پنج اثر ثبت شده شیرینی سنتی قزوین، از دیگر برنامه‌های جنبی این نمایشگاه اعلام شده است. نمایشگاه سوغات و شیرینی سنتی قزوین از ساعت ۱۵ تا ۲۱ پذیرای علاقه‌مندان است. انتهای پیام/ک
هدایت الله جمالی پور سه شنبه شب در مراسم افتتاح اولین نمایشگاه و جشنواره شیرینی های سنتی قزوین افزود: کلنگ احداث این شهرک تخصصی صنعتی در هفته دولت سال آینده به زمین خواهد خورد. استاندار قزوین خاطرنشان کرد: قزوین شهری با پیشینه تاریخی غنی است و شیرینی های سنتی این دیار نیز معروف و زبانزد هستند. وی با اشاره به نقشی که سوغات و شیرینی های سنتی در رونق تولید و اشتغال و تقویت گردشگری قزوین می تواند داشته باشد،اظهار داشت: این ظرفیت مهم مغفول مانده و برای رونق گردشگری باید به میراث و تاریخ و فرهنگ خود توجه کنیم. جمالی پور با اشاره به موقعیت قزوین و نزدیکی به پایتخت و قرار گرفتن در شاهراه ارتباطی کشور ادامه داد: با استفاده از این ظرفیت می‌توانیم...
در این نمایشگاه که در محل دائمی شرکت نمایشگاه های بین المللی قزوین برپا شده است، بیش از ۲۰ واحد صنفی و خانگی تولید کننده شیرینی و باقلوا محصولات خود را درمعرض دید عموم قرار داده اند. شرکت شهرک های صنعتی،میراث فرهنگی،شرکت نمایشگاه ها و استانداری قزوین در برگزاری این رخداد مشارکت داشتند. مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین در مراسم افتتاح این نمایشگاه گفت: باقلوا و شیرینی سنتی قزوین، ظرفیت های زیادی برای ایجاد رونق اقتصادی و توسعه گردشگری در استان دارند و باید به طور جدی برای برندسازی آنها اقدام شود. حمید رضا خانپور افزود: این جشنواره در راستای برند سازی و معرفی ظرفیتهای توسعه ای خوشه شیرینی سنتی و با قلوای قزوین است. وی اظهار داشت: برگزاری این...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، علیرضا خزائلی مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان گفت:در نخستین جشنواره شیرینی سنتی و باقلوای قزوین علاوه بر اجرای برنامه‌های متنوع هنری، از احکام ثبت پنج نوع شیرینی سنتی استان در فهرست میراث ملی ناملموس شامل باقلوای سنتی قزوین با شماره ثبت ۱۶۴۱، مهارت سنتی پخت شیرینی بهشتی قزوین با شماره ثبت ۱۶۳۵، مهارت سنتی پخت شیرینی حاجی‌کریمی قزوین با شماره ثبت ۱۶۴۰، مهارت سنتی پخت شیرینی اتابکی با شماره ثبت ۱۶۳۹ و مهارت سنتی پخت شیرینی قرابیه قزوین به شماره ثبت ۱۶۳۸ رونمایی خواهد شد. اولین جشنواره شیرینی سنتی وباقلوای قزوین از ۱۵ تا ۱۸ بهمن ماه در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی قزوین میزبان بازدیدکنندگان است. انتهای پیام/ک
حمیدرضا خانپور رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل شرکت شهرک های صنعتی استان روز یکشنبه در این خصوص گفت: توسعه صنعتی مبتنی برخوشه ها، حدود سه دهه است که به عنوان یک استراتژی نوین مورد توجه برنامه‌ریزان و سیاست‌گذاران درکشورهای صنعتی ودرحال توسعه قرارگرفته و پروژه های توسعه خوشه ای یکی ازبرنامه های سازمان یافته و اجراشده توسط سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران میباشد و دراستان قزوین نیز مطالعاتی توسط معاونت صنایع کوچک شرکت شهرک های صنعتی استان، و همکاری نهادهای مرتبط به منظورتعیین اولویتهای اجرای توسعه خوشه ای، صورت گرفته وخوشه های با قابلیت ارتقا، فرهنگ سازی و توسعه انتخاب و برای توسعه کمی و کیفی و نظامند شدن آنها برنامه ریزی شده است. وی با اشاره به همین برنامه...
حمیدرضا خانپور در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: توسعه صنعتی مبتنی بر خوشه‌ها، حدود سه دهه است که، به عنوان یک استراتژی نوین مورد توجه برنامه‌ریزان و سیاست‌گذاران در کشورهای صنعتی و در حال توسعه قرارگرفته و پروژه‌های توسعه خوشه‌ای یکی از برنامه‌های سازمان یافته و اجراشده توسط سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران میباشد و در استان قزوین نیز مطالعاتی توسط معاونت صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان، و همکاری نهادهای مرتبط به منظور تعیین اولویتهای اجرای توسعه خوشه‌ای، صورت گرفته و خوشه‌های با قابلیت ارتقا، فرهنگ سازی و توسعه انتخاب و برای توسعه کمی و کیفی و نظامند شدن آنها برنامه ریزی شده است. وی با اشاره به همین برنامه ریزی و سیاستگذاری در خصوص راه...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، علیخانی مدیرکل دفتر جذب و سرمایه گذاری استانداری قزوین گفت: جشنواره شیرینی سنتی از ۱۵ تا ۱۸ بهمن ماه در محل دائمی نمایشگاه‌های بین المللی استان برگزار شود و با پیش بینی برنامه‌های جانبی می‌توان به غنای آن کمک کرد. علیخانی افزود: جشنواره شیرینی سنتی قزوین مقدمه‌ای برای برگزاری جشنواره‌ای در سطح ملی است و باید با کمک همه دستگاه‌های اجرایی و ذیربط بتوانیم اهداف تعیین شده را پیاده کنیم. او اضافه کرد: برگزاری این جشنواره می‌تواند در ایجاد اشتغال، ارزش افزوده، رونق فضای کسب و کار و همچنین معرفی قزوین به عنوان مقصد گردشگری کمک کند. انتهای پیام/ک
علیخانی گفت: برگزاری جشنواره شیرینی سنتی قزوین ضمن تقویت اشتغال و ارزش افزوده در اقتصاد، به معرفی قزوین به عنوان مقصد گردشگری کمک می کند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از قزوین به نقل از روابط عمومی استانداری قزوین، «مرتضی علیخانی» در جلسه کمیته راهبردی خوشه شیرینی سنتی قزوین بیان کرد: جشنواره شیرینی سنتی قزوین مقدمه ای برای برگزاری جشنواره ای در سطح ملی است و باید با کمک همه دستگاه های اجرایی و ذیربط بتوانیم اهداف تعیین شده را پیاده کنیم. مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری استانداری قزوین اضافه کرد: برپایی جشنواره یک کار تیمی و گروهی است و همه باید در آن مشارکت کنند تا بتوانیم در معرفی شیرینی سنتی قزوین گام...
به گزارش خبرنگار مهر، جلسه کمیته راهبردی خوشه شیرینی سنتی قزوین روز دوشنبه در دفتر معاونت اقتصادی استانداری قزوین تشکیل شد. شهریار کشاورز در این جلسه اظهار داشت: با توجه به ظرفیتهای برخی مشاغل برای کمک به تولید و اقتصاد از سوی معاونت صنایع کوچک شرکت شهرکهای صنعتی استان در ایجاد خوشه‌های صنعتی ۱۰ اولویت تعیین شد که شیرینی سنتی در ردیف سوم قرار گرفت. وی بیان کرد: شیرینی سنتی قزوین این ظرفیت را دارد که به اشتغال بیشتر استان کمک کرده و در راستای تبدیل شدن قزوین به مقصد گردشگری هم مؤثر باشد لذا باید برنامه‌های پیش بینی شده با کمک دستگاه‌های اجرایی به نتیجه برسد. کشاورز با اشاره به جشنواره شیرینی سنتی قزوین گفت: جشنواره شیرینی...
به گزارش خبرنگار مهر، جلسه کمیته راهبردی خوشه شیرینی سنتی قزوین روز دوشنبه در دفتر معاونت اقتصادی استانداری قزوین تشکیل شد. مرتضی علیخانی در این جلسه اظهار داشت: جشنواره شیرینی سنتی قزوین مقدمه‌ای برای برگزاری جشنواره‌ای در سطح ملی است و باید با کمک همه دستگاه‌های اجرایی و ذیربط بتوانیم اهداف تعیین شده ر پیاده کنیم. وی اضافه کرد: برپایی جشنواره یک کار تیمی و گروهی است و همه باید در آن مشارکت کنند تا بتوانیم در معرفی شیرینی سنتی قزوین گام مؤثری برداریم. مدیرکل دفتر جذب و سرمایه گذاری استانداری قزوین تصریح کرد: شیرینی سنتی قزوین می‌تواند در ایجاد اشتغال و ارزش افزوده و رونق فضای کسب و کار نقش مهمی ایفا کند و به معرفی قزوین به...
مرتضی علیخانی روز دوشنبه در نشست خوشه‌های شیرینی سنتی قزوین افزود: کیک‌پزی در همه استان‌های کشور وجود دارد، اما ویژگی خاص این استان ، تولید شیرینی باقلوا است که باید در جشنواره‌ها مورد توجه قرار گیرد. وی به نقش اشتغال زنان روستایی در تولید شیرینی سنتی اشاره کرد و گفت: برای حمایت از مشاغل روستایی می‌توان از زنان فعال در این عرصه دعوت کرد تا هرکدام فراخور فرهنگ هر ناحیه از ظرفیتهای بازار و فروش شیرینی استفاده کنند. شهریار کشاورز جانشین مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین نیز گفت: متاسفانه در سال‌های گذشته شیرینی سنتی قزوین مغفول مانده و درحال از بین رفتن است. وی افزود: مطالعات امکان سنجی نشان داده که شیرینی سنتی قزوین بعد از کشمش تاکستان با...
به گزارش خبرنگار مهر شهریار کشاورز در جلسه هماهنگی برگزاری جشنواره شیرینی سنتی قزوین که روز دوشنبه در استانداری قزوین برگزار شد اظهارداشتدر این جلسه اظهارداشت: توسعه صنعتی مبتنی بر خوشه ها حدود دو دهه است که به عنوان یک استراتژی نوین مورد توجه برنامه ریزان و سیاست گذاران در کشورهای صنعتی و در حال توسعه قرار گرفته است. وی بیان کرد: سازمان های بین المللی و بانک جهانی نیز طرح های متعددی را از طریق خوشه های کسب و کار در کشورهای مختلف اجرا کرده اند و در واقع این خوشه ها به مثابه جغرافیای گروهی از موسسات وابسته و شرکت های بهم پیوسته محسوب شده اند که در این راستا یکی از برنامه های توسعه ای اجرا شده توسط...
به گزارش خبرنگار مهر، جلسه هماهنگی برگزاری جشنواره شیرینی سنتی قزوین ظهر دوشنبه در استانداری قزوین تشکیل شد. مجید برزگر در این جلسه اظهارداشت: همزمان با برگزاری جشنواره شیرینی سنتی در قزوین آمادگی داریم تا میز شیرینی سنتی را نیز راه اندازی کنیم. وی افزود: راه اندازی این میز می تواند در توسعه صادرات شیرینی سنتی کشور با محور قزوین موثرباشد و در این راستا برگزاری دوره آموزشی کارگاه بسته بندی هم پیش بینی خواهد شد. برزگر تصریح کرد: احداث شهرک تخصصی شیرینی سنتی از کارهای ماندگاری است که می تواند به عنوان نمایشگاه دائمی شیرینی سنتی برای دریافت مجوز اقدام شود تا از تسهیلات دولتی نیز برخوردار شوید. معاون بازرگانی سازمان صمت استان قزوین در خصوص قیمت گذاری شیزینی سنتی...
به گزارش خبرنگار مهر،مرتضی علیخانی در جلسه هماهنگی برگزاری جشنواره شیرینی سنتی قزوین که روز دوشنبه در استانداری قزوین برگزار شد اظهارداشت: در شرایطی که شیرینی سنتی قزوین با استفاده از مواد اولیه مرغوب مانند پسته، بادام، هل، زعفران و گلاب طبیعی و اصیل استفاده می کند و پسته قزوین به آن طعم و رنگ خاصی بخشیده به دلیل غفلت از برنامه های تبلیغاتی همچنان گمنام مانده و بسیاری از مردم کشور نیز با آن آشنا نیستند. علیخانی تصریح کرد: باقلوای قزوین از شیرینی باقلوای یزد و ترکیه مرغوب تر و لذیذ تر است اما در اذهان عمومی شناخته شده نیست و باید این غفلت را با برنامه ریزی و تدبیر جبران کنیم. وی یادآورشد: موقعیت جغرافیایی قزوین به دلیل نزدیکی به...
ایسنا/قزوین مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین گفت: ۲۶۰ واحد تولیدی، صنفی و خانگی تولید شیرینی سنتی در استان قزوین به ثبت رسیده که از این تعداد، ۱۹۵ واحد در حال فعالیت هستند. حمیدرضا خانپور - مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین - اظهار کرد: در راستای توسعه خوشه‌های صنعتی برای ایجاد اشتغال و رونق فضای کسب‌وکار خوشه شیرینی سنتی و باقلوای قزوین و با هدف تولید صنعتی شیرینی سنتی جهت تولید در حجم بالا، تشکیل کنسرسیوم فروش و صادرات شیرینی سنتی، افزایش کیفیت از طریق آموزش و اخذ استانداردهای ملی و بین‌المللی نظارت بر بسته‌بندی مناسب، بازاریابی و فروش خوشه شیرینی سنتی و باقلوای قزوین راه‌اندازی و فعال‌شده است. به گزارش روابط عمومی شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین،...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، حمیدرضا خانپور مدیر عامل شرکت شهرکهای صنعتی استان با اشاره به فعالیت ۱۹۵ واحد تولیدی و صنفی شیرینی سنتی گفت: به منظور رونق فضای کسب و کار خوشه شیرینی سنتی و باقلوای قزوین، تشکیل کنسرسیوم فروش و صادرات، افزایش کیفیت از طریق آموزش و اخذ استانداردهای ملی و بین المللی نظارت بر بسته بندی مناسب، بازاریابی و فروش راه اندازی و فعال شده است. خانپور، برگزاری استارتاپ شیرینی سنتی با همکاری دانشگاه جامع علمی کاربردی، همایش ذینفعان خوشه شیرینی سنتی، دو تور صنعتی، دوره‌های آموزشی تخصصی، آغاز پروژه فروش آنلاین شیرینی سنتی (سایت) را از مهمترین اقدامات خوشه شیرینی سنتی برشمرد. رئیس هیئت مدیره شرکت شهرکهای صنعتی استان همچنین از حضور...
حمیدرضا خانپور روز دوشنبه به همراه سیده‌حمیده زرآبادی نماینده مردم قزوین، آبیک و البرز در مجلس شورای اسلامی در بازدید از چند واحد عضو خوشه شیرینی سنتی قزوین افزود: در راستای توسعه خوشه‌های صنعتی برای ایجاد اشتغال و رونق فضای کسب و کار، خوشه شیرینی سنتی و باقلوای قزوین با هدف تولیدات صنعتی جهت تولید در حجم بالا و تشکیل کنسرسیوم فروش و صادرات شیرینی راه اندازی شده است. وی، افزایش سطح کیفی از طریق آموزش و اخذ استانداردهای ملی و بین‌المللی، نظارت بر بسته‌بندی مناسب، بازاریابی و فروش خوشه شیرینی سنتی و باقلوای قزوین را از دیگر اهداف راه‌اندازی خوشه شیرینی سنتی قزوین دانست. این مسئول صنعتی با اشاره به مهمترین اقدامات اساسی صورت گرفته پس از راه‌اندازی خوشه...
تولیدکنندگان شیرینی سنتی در قزوین معتقدند با وجود تنوع بالای تولید شیرینی در این شهر و ظرفیت سودآوری بالا در این صنعت، فقدان فرآیند مطلوب تولید، بسته بندی و بازاریابی کام فعالان این عرصه را تلخ کرده است. اگرچه شیرینی سنتی قزوین مخصوصا باقلوا به عنوان سوغات این شهر محسوب شده و مشتریان قابل توجهی دارد، اما به طور کلی این ماده خوراکی هنوز نتوانسته همانند سوغاتی‌های دیگر در سایر استانها به عنوان یک محصول تجاری خودنمایی کند. بسیاری از کارشناسان و مسئولان معتقدند که نبود بسته‌بندی خلاقانه و جذاب، بازاریابی نامناسب و تولید شیرینی به شیوه سنتی سبب شده تا فعالان این عرصه هنوز به عنوان یک فروشنده خرد عرض اندام کرده و از تولید انبوه...
قزوین ازجمله استان‌های دارای تنوع شیرینی سنتی است و حال برخی از تولیدکنندگان در شهرکهای صنعتی آستین همت بالا زده و وارد میدان شده‌اند، در شهرک کاسپین یکی از واحدهای تولیدی اقدام به تولید شیرینی صنعتی برای تأمین بازار داخل و صادرات کرده است. به گزارش ایسنا، در شش ماه گذشته علی فتح طاهری، رئیس دانشگاه جامع علمی- کاربردی استان قزوین طی گفت‌وگو با ایسنا خبر از راه‌اندازی شهرک شیرینی در استان قزوین داشت. رئیس دانشگاه جامع علمی- کاربردی استان قزوین با اشاره به تنوع شیرینی‌های سنتی قزوین به خبرنگار ایسنا گفت: با توجه به تنوع شیرینی‌های سنتی قزوین متأسفانه تبلیغات خوبی برای معرفی آنها صورت نگرفته است در همین راستا شهرک شیرینی در قزوین فعالیت خود را آغاز...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین ، مرتضی علیخانی مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری استانداری در جلسه هم اندیشی برگزاری جشنواره باقلوای قزوین گفت: با جشنواره‌های روز قزوین بتدریج در حال پیدا کردن جایگاه خود هستیم و خیلی جا‌ها نخواستیم این اتفاق رخ دهد در حالی که همه می‌دانند باقلوای قزوین ظرفیت معرفی و حتی صادرات را دارد که برای آن اقدام نشده است و فقط قزوینی‌ها از شیرینی سنتی و باقلوا اطلاع دارند. علیخانی افزود: اگر جشنواره باقلوا درهفته قزوین باشد یک امتیاز دارد، اما اگر تراکم برنامه باشد باید یک روز دیگر انتخاب شود تا تحت تاثیر سایر فعالیت‌ها قرار نگیرد و بتوانیم در یک روز کامل با برنامه‌های متنوع به هدف برسیم....
مدیر کل دفتر جذب و حمایت از سرمایه گذاری استانداری قزوین روز شنبه در جلسه هم اندیشی برای برگزاری جشنواره باقلوا قزوین، گفت: متاسفانه در گذشته از شهر قزوین تنها سنگ پای آن مطرح شده و هیچ تلاشی برای معرفی و ارایه آثار تاریخی، مکان های گردشگری، غذاها و شیرینی های سنتی استان صورت نگرفته است. مرتضی علیخانی افزود: همچنین در گذشته از امتیازات مختلف استان از قبیل ۵۴ سال پایتختی قزوین در دوران صفویه،وجود آثار و بناهای تاریخی متعدد، طبیعت بکر و تماشایی و ... در معرفی استان استفاده نشده است و در این زمینه استان های دیگر از قبیل اصفهان موفق تر عمل کرده اند. این مسئول اضافه کرد: از حدود ۲۰ سال پیش مسئولان استان با برپایی برخی مناسبت...
به گزارش خبرنگار مهر، جلسه هم اندیشی برگزاری جشنواره باقلوای قزوین ظهر شنبه در استانداری قزوین برگزار شد. در این نشست شهریار کشاورز معاون صنایع کوچک شرکت شهرک های صنعتی استان قزوین گفت: با راه اندازی خوشه صنعتی شیرینی سنتی و باقلوای قزوین دنبال این هستیم که مشاغل خانگی را نیز فعال کنیم و کسانی که حداقل استاندارد را در تولید رعایت می کنند احیا و تقویت شوند. وی بیان کرد: برخی از تولید کنندگان خانگی داریم که شاید در ردیف قنادان نیستند اما بهترین تولید را دارند که باید در جشنواره مورد توجه قرار گیرد. کشاورز تصریح کرد: باید فضای تبلیغاتی و مکان خوبی را در جشنواره شیرینی و باقلوای قزوین اختصاص دهیم تا در صورت استقبال مردم بتوان این محصول...
به گزارش خبرنگار مهر، مرتضی علیخانی روز دوشنبه در نشست راهبردی خوشه شیرینی سنتی استان که در استانداری برگزار شد اظهارداشت: شیرینی سنتی قزوین بویژه باقلوا به عنوان یکی از سوغات مهم شهر می تواند زمینه ساز معرفی شهر و جذب گردشگران موثر باشد و برند سازی آن ضروری است. وی افزود: راه اندازی خوشه‌های صنعتی می تواند به رونق اشتغال و شکوفایی ظرفیت های پنهان استان کمک کند و خوشبختانه در استان توانمندی های زیادی داریم که می تواند در بهبود فشای کسب و کار موثر باشد. علیخانی گفت: تولید شیرینی سنتی در صورت راه اندازی خوشه صنعتی می تواند در مسیر برندسازی حرکت کرده و در صادرات هم مورد توجه قرار گیرد. وی اضافه کرد: بسته بندی و...
به گزارش خبرنگار مهر، زهرا چگینی در کمیته راهبردی خوشه شیرینی قزوین که روز دوشنبه در معاونت اقتصادی استانداری قزوین تشکیل شد اظهارداشت: نگاه توسعه ای به خوشه های صنعتی بسیار مهم است و این ظرفیت می تواند در ردیف بنگاههای کوچک دستاوردهای بسیار خوبی در عرصه تولید و اقتصاد داشته باشد. وی بیان کرد: ایران در صادرات شیرینی با رقم ۳ میلیون دلار در ردیف ۷۲ قرار دارد در حالی که می تواند با توجه به سرانه مصرف شیرینی و شکلات سهم بیشتری از بازارهای جهانی به خود اختصاص دهد. چگینی یادآورشد: سرانه مصرف شیرینی در اروپا ۷ کیلوگرم، در خاور میانه یک کیلوگرم است و در صورت برند سازی و توجه به بسته بندی و کیفیت محصول...
به گزارش خبرنگار مهر، کمیته راهبردی خوشه شیرینی سنتی قزوین روز دوشنبه در معاونت اقتصادی استانداری قزوین تشکیل شد. شهریار کشاورز در این جلسه گفت: از سال ۹۵ موضوع راه اندازی خوشه‌های صنعتی در استان جدی گرفته شده و این طرح به عنوان یک مدل توسعه‌ای می‌تواند به رونق تولید و اشتغال و بهبود فضای کسب و کار کمک کند. وی اضافه کرد: با هدف تقویت سرمایه‌های اجتماعی رویکرد ما در شرکت شهرکهای صنعتی استان حمایت و تقویت خوشه‌های صنعتی است که در این راستا راه اندازی خوشه‌های انگور، زیتون، کفش، قطعات خودرو، شیرینی سنتی در دستور کار قرار گرفته است. کشاورز تصریح کرد: به دلیل حمایت از این روش بیش از ۵۰ درصد هزینه‌های تورهای صنعتی را در این...
مدیرکل دفتر جذب و حمایت از سرمایه‌گذاری استانداری قزوین روز دوشنبه در نشست راهبردی خوشه شیرینی سنتی استان با اشاره به لزوم تبلیغات بیشتر برای معرفی شیرینی های سنتی قزوین بویژه باقلوا به عنوان سوغات این شهر برای گردشگران، افزود: کار اصلی خوشه‌های صنعتی تجمیع تولیدات شیرینی سنتی است و روند تولید این محصولات باید مدرن شود. مرتضی علیخانی افزود: شیرینی سنتی قزوین هنوز با بسته بندی قدیمی توزیع میشود و این درحالی است که بسته بندی سوهان قم و محصولات دیگر استان ها همواره در حال تغییر شکل و به روز شدن است. وی با بیان اینکه استان قزوین نتوانسته از موقعیت جغرافیایی خود در راستای ظرفیت تولید شیرینی سنتی استفاده کند، اظهار داشت: شرکت شهرکهای صنعتی، شهرداری و...
معاون هماهنگی و برنامه بودجه سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان قزوین روز دوشنبه در نشست کمیته راهبردی خوشه شیرینی سنتی افزود: نبود تشکلی قوی و تولید کننده انحصاری در حوزه تولید شیرینی سنتی سبب شده تا صنعتی شدن و معرفی این محصولات چندان موفق نباشد. علی رحمانی اضافه کرد: باقلوای قزوین هنوز بدون برند تولید می شود و این درحالی است که تولید کننده‌ها می توانند با نام خودشان محصولات را به بازار توزیع کرده و فعالیت را ادامه دهند. وی به استان های دیگری در زمینه تولید شیرینی سنتی اشاره کرد و توضیح داد: در برخی از استان ها تولید برخی شیرینی ها در انحصار یک نام و تولیدی قرار دارند و این درحالی است که تولید کننده‌های...
به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا خزائلی در این باره اظهار کرد: در جلسه شورای تخصصی ثبت میراث ناملموس کشور در شهریور ماه سال گذشته، پرونده ثبتی ۹ اثر معنوی استان شامل مهارت سنتی پخت قیمه نثار قزوین، دانش بومی کشت سنتی گیاهان دارویی منطقه الموت، مهارت سنتی پخت حلیم قزوین، مهارت سنتی پخت قرابیه قزوین، مهارت سنتی پخت شیرینی حاج کریمی قزوین، مهارت سنتی پخت شیرینی بهشتی قزوین، مهارت سنتی پخت باقلوای قزوین، مهارت سنتی پخت شیرینی اتابکی یا ولیعهدی قزوین و مهارت سنتی شیره‌پزی انگور و مراسم مربوط به آن مورد بررسی قرار گرفت که با تایید اعضای شورا این آثار در فهرست میراث ملی ناملموس کشور به ثبت رسید و طی نامه‌ای جداگانه از سوی دکترمونسان معاون رئیس...
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان قزوین گفت: در جلسه شورای تخصصی ثبت میراث ناملموس کشور در شهریور ماه سال گذشته، پرونده ثبتی ۹ اثر معنوی استان مورد بررسی قرار گرفت که با تأیید اعضای شورا این آثار در فهرست میراث ملی ناملموس کشور به ثبت رسید. علیرضا خزائلیروز شنبه این آثار را شامل مهارت سنتی پخت قیمه نثار قزوین، دانش بومی کشت سنتی گیاهان دارویی منطقه الموت، مهارت سنتی پخت حلیم قزوین، مهارت سنتی پخت قرابیه قزوین، مهارت سنتی پخت شیرینی حاج کریمی قزوین، مهارت سنتی پخت شیرینی بهشتی قزوین، مهارت سنتی پخت باقلوای قزوین، مهارت سنتی پخت شیرینی اتابکی یا ولیعهدی قزوین و مهارت سنتی شیره‌پزی انگور و مراسم مربوط به آن عنوان کردد وی...
مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین گفت: تشکیل خوشه شیرینی سنتی قزوین با ایجاد فضای تعاملی و انتقال تجربیات فعالین این عرصه زمینه معرفی و توسعه این محصول را فراهم خواهد کرد ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۰۶ استانها قزوین نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، حمیدرضا خانپور ظهر امروز در همایش تبیین اهداف و سیاستهای توسعه خوشه شیرینی سنتی قزوین که با حضور مسئولین استانی و فعالین این صنعت در استان برگزار شد، اظهار داشت: تشکیل خوشه شیرینی سنتی قزوین می‌تواند فضای خوبی برای انتقال تجربیات و تعامل بین فعالین این عرصه فراهم کند تا بتوانیم این محصول را معرفی و توسعه بخشیم. وی گفت: استان قزوین با وجود برترین‌های بسته بندی، چاپ و...
به گزارش خبرنگار برنا از قزوین؛سعید نبیل مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان قزوین روز چهارشنبه در همایش تبیین اهداف و سیاستهای توسعه خوشه شیرینی سنتی قزوین افزود: امروزه یکی از مدل‌های مؤثر سازماندهی اصناف کوچک ارائه الگوی توسعه خوشه‌ها است که با اتکا بر سرمایه‌های اجتماعی و انسانی نقش مهمی را در توسعه صنایع کشورها ایفا می‌کند. وی تصریح کرد: شیرینی سنتی قزوین یکی از ظرفیت‌ها و مهارت‌های دیرینه مردم این دیار است که با توجه به وجود باغ‌های سنتی پیرامون استان و فراوانی درختان بادام، پسته و گردو، مواد خام اولیه این صنعت در استان فراهم میشود. نبیل تاکید کرد: با وجود کیفیت و برتری شیرینی سنتی قزوین نسبت به نمونه‌های مشابه خود، هیچ تلاش جدی برای معرفی این محصول صورت نگرفته...
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان قزوین با اشاره به لزوم برندسازی در حوزه شیرینی سنتی قزوین گفت:خوشه صنعتی شیرینی سنتی در قزوین ایجاد میشود. ۲۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۰ استانها قزوین نظرات - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، سعید نبیل امروز در همایش تبیین سیاستهای توسعه و معرفی شیرینی سنتی قزوین بیان کرد: شیرینی سنتی قزوین به عنوان مهمترین سوغات این شهر امروز برای مردم کشور معرفی شده اما هنوز یک برند سازی درست در این خصوص انجام نشده است. وی افزود: استان قزوین به دلیل موقعیت جغرافیایی خاص و باغات پسته و بادام و گردو از گذشته در حوزه تهیه و تولید شیرینی سنتی توانسته بین برترین‌های کشور باشد اما عدم برنامه‌ریزی درست...
مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی استان قزوین در این همایش گفت: هدف از ایجاد اتحادیه‌ها، همفکری و همراهی در امور است و در بخش خوشه‌ها نیز چنین اهدافی دنبال میشود. حمید رضا خانپور افزود: در سال‌های گذشته اقدامات خوبی در حوزه خوشه‌های صنعتی کشور از جمله سوهان قم و گز اصفهان صورت گرفته است. وی هدف از تشکیل خوشه‌های صنعتی در کشور و استان را تعامل و همراهی اصناف با یکدیگر دانست و اظهار داشت: شرکت شهرکهای صنعتی با ابزارهای موجود خود و با ۲ هدف توسعه زیرساخت‌های صنعتی در شهرک‌ها و حمایت از تولید کنندگان در این راه گام بر می‌دارد وی ادامه داد: قزوین به لحاظ قرار گرفتن در کریدورهای شمال به جنوب و غرب به شرق از گذشته...
حصارخروان، دهستانی در شرق قزوین است که از شمال به دامنه‌های البرز (ارتفاعات طالقان-الموت) و از جنوب به دشت حاصلخیز قزوین منتهی میشود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شاخص، با فرا رسیدن ایام نوروز و تعطیلات بازار مسافرت‌ها هم داغ میشود؛ افراد بنا به سلایق و برنامه‌ریزی که دارند مقصدی را برای سفر انتخاب می‌کنند؛ در این میان حال و هوای مناطق روستایی هم بسیار دلپذیر است. هوای بهاری و سلام شکوفه‌ها به طبیعت و وجود جاذبه‌های طبیعی و گردشگری و همین طور آثار تاریخی در روستاها هر اهل سفری را به خود جذب می‌کند. در کنار همه این موارد مردمان میهمان نواز و خون گرم روستا با جان و دل از مسافران استقبال...
محکومیت بدوی توماج صالحی به اعدام