Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-23@10:49:19 GMT
۴۱۲ نتیجه - (۰.۰۱۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «ضایعات محصولات کشاورزی»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    رضا نورانی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: برنامه صادرات محصولات کشاورزی یک سال قبل در قوانین و مقررات باید ابلاغ شود تا مشکلات مازاد یا کاهش تولید سال های قبل و نابه سامانی تنظیم بازار را نداشته باشیم. به گفته او، تا زمانیکه مشکلات بازگشت ارز به کشور مرتفع نشود، امکان ورود ارز به موقع برای محصولات فساد پذیر میوه و تره بار وجود ندارد و از طرفی هم امکان دپوی ارز برای صادرکنندگان وجود ندارد. نورانی ادامه داد: با وجود نبود آمار و اطلاعات دقیق از میزان تولید، صادرات بی رویه مشکلاتی برای تنظیم بازار داخل ایجاد کرده است. لذا تشکل ها باید وارد مباحث صادراتی شوند تا مصرف کنندگان دچار مشکلات کمبود و...
    عطااللّه هاشمی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: نوسازی ناوگان مکانیزاسیون نیازمند تسهیلات اساسی و حمایت همه جانبه از تولید است. او با تاکید بر نوسازی ناوگان مکانیزاسیون مجهز به تکنولوژی روز دنیا افزود: هم اکنون تراکتور با ۳۰ سال سابقه کار در مزارع و باغات فعالیت می کند که براین اساس کارایی خود را از دست داده است. هاشمی ادامه داد: نوسازی ناوگان مکانیزاسیون در بخش زراعت از مرحله آماده سازی زمین، کاشت، داشت، برداشت و شخم زمین صورت بگیرد که این امر منجر به کاهش حداقل ۳۰ درصدی ضایعات و افزایش بهره وری تولید می شود. عضو شورای تشکل های بخش کشاورزی گفت: بنابر آمار حداقل ۳۰ درصد از تراکتورهای ما عمر مفید خود...
    رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران با بیان اینکه ۳۰ درصد محصولات کشاورزی ما از مزرعه تا سفره ضایعات می‌شود، بر لزوم وارد کردن امکانات و دانش روز به مزارع و سرمایه گذاری داخلی و خارجی در حوزه کشاورزی و ‌صنایع غذایی و فرآوری تاکید کرد. به گزارش ایسنا، ارسلان قاسمی گفت: طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی از نزدیک به ۱۰۵ میلیون تن محصولات کشاورزی خامی که در کشور تولید می‌شود، ۷۵ درصد توسط تعاونی‌ها و فعالان تعاونی در بخش کشاورزی صورت می‌گیرد. سالهاست که بخش تعاون در حوزه کشاورزی محصولات مورد نیاز کشور را تامین می‌کند و امنیت غذایی کشور مرهون کشاورزانی است که در شرکت‌های تعاونی عضو یا سهامدار هستند یا از خدمات شرکت‌های تعاونی استفاده می‌کند...
    به گزارش خبرنگار مهر، سید عماد شاهرخی امروز چهارشنبه در اولین کنفرانس ملی دفاع زیستی در برابر تهدیدهای بیوتروریسم در دانشگاه لرستان، اظهار داشت: سالانه حدود ۱۲ هزار نفر بر اثر گرسنگی تلف می‌شوند و حدود ۴۰ تا ۱۷۰ میلیون نفر سو تغذیه دارند. وی تصریح کرد: نیم میلیارد جمعیت دچار تنش کم‌آبی هستند و ۲۴ درصد زمین دچار فرسایش است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با بیان اینکه در حال حاضر ۷۲ میلیارد مترمکعب در اختیار بخش کشاورزی است که طی برنامه چهارساله باید به ۶۰ میلیارد مترمکعب برسد، تصریح کرد: باتوجه‌به تنش کم‌آبی و اینکه تا سال ۲۰۳۰ جمعیت کشور به ۹۵ میلیون نفر خواهد رسید و از ۱۲۵ میلیون تن غذا به ۱۵۵ تن برسیم. شاهرخی، اضافه...
    به گزارش قدس آنلاین، مهدی افشاری، کارشناس ارشد اقتصادی در نشستی در سیما گفت: عدم آگاهی کشاورزان، نبود الگوی کشت مناسب، استفاده از کودها و سموم شیمیایی نامناسب، نگهداری و انبار کردن غیر اصولی محصولات کشاورزی، فرسایش ماشین آلات و ادوات کشاورزی از علل مهم تبدیل محصولات کشاورزی به ضایعات است. وی افزود: سالانه بیش ۲۰ میلیون دلار رنگ‌های خوراکی و آفت کش‌ها از سایر کشورها وارد می‌کنیم که با مدیریت بخش ضایعات می‌توانیم با تولید این محصولات، واردات آنها را کاهش دهیم. افشاری ادامه داد: بخشی از امنیت غذایی، تولید محصولات ارگانیک است مثلاً اگر در تولید گندم موضوع کاشت، داشت و برداشت از دستورالعملی تبعیت شود می‌توان کشت بهتری داشت و محصولات کاملاً ارگانیک و با کیفیت...
    جدیدترین برآورد‌ها در مورد میزان ضایعات محصولات کشاورزی در ایران نشان می‌دهد، بیش از ۵۰ درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود. به گزارش اکوایران، البته طبق اظهارات علی‌اکبر باغستانی یکی از مدیران موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی جهادکشاورزی درحال حاضر داده‌ای دقیق در مورد ضایعات در ایران وجود ندارد. باغستانی می‌گوید: در ایران به دلیل تفاوت‌های زمانی و مکانی در سیستم توزیع و بازاررسانی مواد غذایی و تغییر در عرضه و تقاضا در اعیاد و مراسم مذهبی، آمار دقیقی از ضایعات و تلفات ماد غذایی نداریم. البته تصور می‌کنیم، باتوجه به افزایش قیمت غذا و تورم مواد غذایی و آشامیدنی در ایران، ضایعات کاهش یافته است. اما اخیرا مهدی افشاری، کارشناس ارشد اقتصادی اعلام کرده که در حاضر در بیشتر استان‌های...
    به گزارش قدس آنلاین، محمد اسلامی، معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان انرژی اتمی در حاشیه مراسم گرامیداشت روز حماسه و ایثار شهرستان بویین میاندشت از آمادگی این سازمان برای پرتودهی سیب‌زمینی تولیدی منطقه فریدن با هدف آفت‌زدایی و افزایش انبارمانی این محصول خبرداد. وی افزود: طبق پیگیری های لازم که با وزارت جهاد کشاورزی داشتیم، پرتو دهی محصولات کشاورزی را در اولویت قرار دادیم. یکی از محصولات عمده کشاورزی در منطقه فریدن استان اصفهان، سیب زمینی است که تا کنون ۴۶ هزار تن از این محصول برداشت شده ولی در بازار فروش نرفته است، می توانیم با پرتو دهی از ضایعات این محصول جلوگیری کنیم. اسلامی گفت: اگر از سوی فرمانداری و جهاد کشاورزی شهرستان بویین‌میاندشت یک انبار یا سوله...
    محمد اسلامی، معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان انرژی اتمی در حاشیه مراسم گرامیداشت روز حماسه و ایثار شهرستان بویین میاندشت در گفت‌وگوی اختصاصی با خبرنگار فارس در بویین‌میاندشت از آمادگی این سازمان برای پرتودهی سیب‌زمینی تولیدی منطقه فریدن با هدف آفت‌زدایی و افزایش انبارمانی این محصول خبرداد. وی افزود: طبق پیگیری های لازم که با وزارت جهاد کشاورزی داشتیم، پرتو دهی محصولات کشاورزی را در اولویت قرار دادیم. یکی از محصولات عمده کشاورزی در منطقه فریدن استان اصفهان، سیب زمینی است که تا کنون ۴۶ هزار تن از این محصول برداشت شده ولی در بازار فروش نرفته است، می توانیم با پرتو دهی از ضایعات این محصول جلوگیری کنیم. اسلامی گفت: اگر از سوی فرمانداری و جهاد کشاورزی شهرستان بویین‌میاندشت...
      فارغ از صحت یا نادرستی این آمار و این‌که اساسا این مؤلفه‌ها در ایران با کشورهای‌دیگر دارای پایه‌های ثابتی‌اند یا نه باید گفت که دورریز مواد غذایی در ایران حکایت تلخی است اما این ماجرا تا بر سر سفره شهروندان برسد و از آنجا بخشی‌ از آن به سطل‌های زباله روانه شود هم مسیر پرپیچ و خمی را طی کرده است. به این معنا که نمی‌توان‌همواره شهروندان را مقصر این وضعیت‌دانست. مصداق درستی این گزاره گفته‌های تازه رئیس سازمان ملی بهره‌وری کشور است که همین دیروز اعلام کرد: «میزان تولید ناخالص بخش کشاورزی سال گذشته ۱۲۵میلیون تن بود که ۲۵درصد این میزان یعنی حدود ۳۰میلیون تن به‌عنوان ضایعات دور ریخته می‌شود.» وقتی حرف‌های این مسئول تلخ‌تر است که بدانیم فقط...
     با توجه به تنوع اقلیم کشور و پتانسیل بالای تولید بخش کشاورزی، میزان هدررفت تولید محصولات بدلیل کمبود صنایع تبدیلی و تکمیلی، سن بالای ناوگان و ماشین آلات و نبود زیرساخت های مناسب بالاست به طوریکه بنابر آمار فائو سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره هدر می رود. گرچه بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی اجرای مصوبه الگوی کشت را راهکاری موثر در کاهش ۹۰ درصدی ضایعات بخش کشاورزی اعلام می کنند، اما زیرساخت های این مصوبه اجرا نشده است که انتظار می رود این مصوبه پس از ۵۰ سال به طور کامل اجرا شود. بنابر آمار سالانه حدود ۱۲۵ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور تولید می شود که حدود ۳۰ درصد آن هدر...
    آقای محمدرضا بهشتیان رئیس انجمن تولیدکنندگان لوله و اتصالات پلی اتیلن در گفتگو با خبرنگار تحریریه صنعت خبرگزاری صداوسیما گفت: نوار‌های آبیاری در کشاورزی به دلیل مصرف بهینه و حداقلی آب بسیار حائز اهمیت است، اما در برخی موارد کشاورز با تشخیص خود به سمت خرید نوار‌های فشار قوی و غیراستاندارد با درصد آبرسانی بالا و ارزان سوق پیدا می‌کند.  کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بهشتیان به لزوم عرضه نوار‌های آبرسانی استاندارد اشاره کرد و افزود: برخی از لوله‌های آبرسانی پلی اتیلن موجود در بازار بدلیل دارا نبودن استاندارد‌های لازم همچون آزمایش فشار میزان آب مصرفی و مقاومت‌های حرارتی در برابر نور خورشید، از ناحیه‌ای دچار آسیب می‌شوند و به مزارع و محصولات کشاورزی خسارت وارد می‌کنند و باعث از...
    خسرو شهبازی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه ۳۰ درصد محصولات بخش کشاورزی آذربایجان‌غربی ضایعات است، گفت: ۳۳ درصد اشتغال ایجاد شده در استان در بخش کشاورزی بوده و معیشت مردم منطقه به نوعی با این بخش گره خورده است. وی اضافه کرد: با توجه به اهمیت این بخش ضروری است تا با حرکت از کشاورزی سنتی به سمت کشاورزی دانش بنیان میزان بهره وری از منابع را افزایش داده و از هدر رفت انرژی، سرمایه و منابع پیشگیری کرد. رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه فرآوری محصولات درجه ۳ تولیدی می‌تواند مزایای بسیاری برای استان داشته باشد، ادامه داد: با جمع آوری ۴۰۰ هزار تن سیب صنعتی امسال و انتقال آن به کارخانه‌های فراوری شاهد رضایتمندی تولید...
    رئیس گروه هماهنگی سیاست‌های امنیت غذایی و محیط زیست دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: سالانه بیش از ۳۰ میلیون تن از محصولات کشاورزی تولید شده در داخل کشور معادل ۳۰ درصد تولید کشاورز به دلیل ضایعات و تلفات از دسترس خارج می شود. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان، زهرا عبدالهی، ظهر امروز در سومین مجمع سلامت استان همدان بر اجرای برنامه‌شیر در مدارس تاکید کرد و اظهار داشت: بهبود کیفیت روغن های خوراکی و کاهش آلاینده ها در محصولات کشاورزی از برنامه‌های مهم سند ملی سلامت است.وی با تاکید بر اینکه ارکان اصلی امنیت غذایی شامل ایمنی، سلامت، کیفیت، اصالت و حلیت غذاست، تصریح کرد: تامین پایداری غذای سالم و اقتدار غذایی،...
    بنابرآمارهای اعلامی سازمان فائو، سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد محصولات کشاورزی هدر می رود که ایجاد زیرساخت های لازم همچون توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، اجرای مصوبه الگوی کشت و توسعه بازار می تواند منجر به کاهش ضایعات محصولات کشاورزی شود. علی رغم آنکه بخش کشاورزی نقش بسیار مهمی در تامین امنیت غذایی و افزایش سهم ناخالص تولید ملی دارد، اما متاسفانه طبق آمار‌های ارائه شده از سوی کارشناسان این حوزه آمار ضایعات در بخش تولید محصولات کشاورزی در ایران بسیار بالا است که قطعا جلوگیری از ایجاد ضایعات در این حوزه می‌تواند علاوه بر تامین نیاز داخلی ارز آوری را توسط صادرات مازاد تولید به‌ همراه داشته باشد. در همین رابطه محمدعلی نیکبخت وزیر جهاد گفت: توسعه صنایع تبدیلی...
    بنابر آمار سالانه بین ۲۵ تا ۳۰ درصد محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می شود، در حالیکه با توسعه صنایع تبدیلی همین کالاهای مازاد بازار می‌تواند در صنایع تبدیلی وارد بازار داخل یا حتی صادر شود. خام فروشی یکی از دغدغه های اصلی اقتصاد و صادرات است که تکمیل زنجیره تولید و صادرات محصولات نهایی با ارزش افزوده بالا کمک زیادی به رشد اقتصادی می‌کند. در همین رابطه محمدعلی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی می گوید: صنایع تبدیلی و تکمیلی چرخ تولید را به حرکت وا می‌دارند و با ایجاد ارزش‌افزوده در محصولات کشاورزی، خلق پول و ثروت می‌کنند. نیکبخت گفت: در تابستان امسال وجود صنایع تبدیلی و تکمیلی برای دریافت روزانه ۵۰ هزار تن گوجه‌فرنگی، ضمن جلوگیری از زیان تولیدکننده...
     به گزارش جام جم آنلاین ،کمال شهبازی گفت: استان اردبیل یکی از قطب‌های کشاورزی و دامپروری کشور محسوب می‌شود و با توجه به حجم بالای کشت محصولات زراعی و باغی در این استان سالانه حجم زیادی از ضایعات و بقایای محصولات کشاورزی قابل مصرف در تغذیه دامدر این استان تولید می‌شود.وی افزود: در راستای فرآوری و بهبود ارزش غذایی آن‌ها در تغذیه دام طرح‌ها و پروژه‌های متعددی توسط محققان بخش تحقیقات علوم دامی این مرکز با مشارکت بخش خصوصی اجرا شده است.رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل اظهار کرد: ماحصل آن‌ها بهبود صددرصدی ارزش غذایی ضایعات محصولات کشاورزی و تهیه خوراک کامل ارزان قیمت و اقتصادی برای دام‌های سبک و سنگین در استان اردبیل است...
    ایسنا/اردبیل رئیس مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل از فرآوری و تهیه خوراک دام از ضایعات پس از برداشت مزارع پنبه و ذرت بذری در شرایط خشکسالی استان خبر داد. کمال شهبازی ۲۱ آبان در مصاحبه با ایسنا گفت: استان اردبیل یکی از قطب‌های کشاورزی و دامپروری کشور محسوب می شود و با توجه به حجم بالای کشت محصولات زراعی و باغی در این استان سالانه حجم زیادی از ضایعات و بقایای محصولات کشاورزی قابل مصرف در تغذیه دامدر این استان تولید می‌شود. رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اردبیل افزود: در راستای فرآوری و بهبود ارزش غذایی آن‌ها در تغذیه دام طرح‌ها و پروژه‌های متعددی توسط محققان بخش تحقیقات علوم دامی...
    ایسنا/خراسان رضوی رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به اهمیت افزایش بهره‌وری کشاورزی گفت: بر اساس آمار، ایران رتبه اول تولید ضایعات کشاورزی در دنیا است. غلامرضا قنبری امروز، ۱۵ آبان‌ماه، در نشست خبری در خصوص طرح تحول کشاورزی و دامپروری استان اظهار کرد: کشاورزی خراسان رضوی یکی از رکن‌های اصلی تولید در بخش کشاورزی کشور بوده و این استان به عنوان یکی از استان‌های مولد، نقشی اساسی در تامین امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند. وی افزود: در بسیاری از کالاهای اساسی، خراسان رضوی از نظر ظرفیت اسمی، متناسب با سرانه مصرف جمعیت خود، نه‌تنها همخوانی و تناسب دارد بلکه در بسیاری از این محصولات مازاد تولید داریم. مازاد تولید کالاهای اساسی به اقصی‌نقاط ایران و کشورهای...
    تامین زنجیره غذایی یکی از اقدامات مهمی است که دولت‌ها باید برای آن برنامه‌ریزی داشته باشند تا کشور از نیاز به واردات مصون بماند، اما از آنجا که کشورمان در کالا‌های استراتژیک مثل گندم، برنج و دانه‌های روغنی نیازمند واردات است لذا باید بر روی سایر محصولات اهتمام جدی‌تری داشته باشد تا نیاز به واردات به سایر محصولات کشیده نشود. برای خودکفایی گندم، برنج و دانه‌های روغنی برنامه‌هایی در دستورکار دولت وجود دارد، اما این برنامه‌ها هنوز به سرانجام نرسیده است. مجلس شورای اسلامی هم در جریان بررسی برنامه هفتم ماده ۳۲ که مربوط به شاخصه‌های خودکفایی محصولات کشاورزی بود را برای بررسی‌های بیشتر به کمیسیون تلفیق ارجاع کرد همچنین نمایندگان با ارجاع ماده ۳۵ به کمیسیون تلفیق که...
    آقای مسعود اسدی گفت: ضایعات مواد غذایی در مصرف نان، سبزی و صیفی و میوه وجود دارد، هرچند هدررفت و دور ریز نان نسبت به سنوات اخیر کاهش یافته است. به گفته او، امروزه در بحث مواد غذایی و صنایع غذایی کیفیت مهم نیست، بلکه کمبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و بسته بندی باید مورد توجه قرار گیرد چراکه در مواقع افزایش تولید شاهد امحا هستیم. اسدی ادامه داد: نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و بسته بندی مناسب منجر به امحا و هدررفت موادغذایی شده است که اجرای الگوی کشت می تواند به جلوگیری از اتلاف منابع کمک کند. مدیرعامل مجمع هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه مصوبه الگوی کشت با دستور قابل اجرا نیست، گفت: سالهاست...
    آقای مسعود اسدی گفت: ضایعات مواد غذایی در مصرف نان، سبزی و صیفی و میوه وجود دارد، هرچند هدررفت و دور ریز نان نسبت به سنوات اخیر کاهش یافته است. به گفته او، امروزه در بحث مواد غذایی و صنایع غذایی کیفیت مهم نیست، بلکه کمبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و بسته بندی باید مورد توجه قرار گیرد چراکه در مواقع افزایش تولید شاهد امحا هستیم. اسدی ادامه داد: نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و بسته بندی مناسب منجر به امحا و هدررفت موادغذایی شده است که اجرای الگوی کشت می تواند به جلوگیری از اتلاف منابع کمک کند. مدیرعامل مجمع هماهنگی تشکل های بخش کشاورزی با بیان اینکه مصوبه الگوی کشت با دستور قابل اجرا نیست، گفت: سالهاست که...
    ایسنا/گیلان رئیس جهاد کشاورزی گیلان، با بیان اینکه یک سوم محصولات کشاورزی قبل و بعد از برداشت مورد حمله آفات و بیماری ها قرار می گیرند، تاکید کرد: برای جلوگیری از خسارت آفات و بیماری ها، از تکنیک های تشعشعی ایزوتوپ استفاده کردیم که از طریق پرتودهی مایکروویو آفات را از بین می برد. صالح محمدی در گفت وگو با ایسنا، از رونمایی از دستگاه کنترل آفات انباری در روستای حشکوا در شهرستان رشت خبر داد و اظهار کرد: این دستگاه پرتابل توسط سازمان انرژی اتمی و وزارت جهاد کشاورزی در گیلان راه اندازی شده است. وی با بیان اینکه همه ساله ۲۰ تا ۲۵ درصد برنج برداشت شده به سال بعد منتقل می شود، تصریح کرد: با توجه به...
    به گزارش قدس آنلاین، حالا که قیمت گندم بعد از حدود ۶ ماه در جلسه قیمت گذاری کالاهای اساسی تعیین شد و مسئولان جهاد کشاورزی در جلسه شورای عالی اقتصادی که هفته گذشته برگزار شد از خرید استثنائی گندم از کشاورزان در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر دادند، انگیزه ای شد تا سراغ بقیه محصولات کشاورزی برویم و ببینیم در چه وضعیتی بسر می برند، در این گزارش قصد داریم وضعیت دومین محصول پرمصرف و استراتژیک کشاورزی که بیشترین ضایعات را به خود اختصاص داده است بررسی کنیم. آن طور که کارشناسان اعلام کرده اند بعد از گندم، سیب زمینی دومین محصول پرمصرف و استراتژیک کشاورزی محسوب می شود، آمارها هم نشان می دهد وضعیت کشور ما در...
    به گزارش قدس آنلاین، حالا که قیمت گندم بعد از حدود ۶ ماه در جلسه قیمت گذاری کالاهای اساسی تعیین شد و مسئولان جهاد کشاورزی در جلسه شورای عالی اقتصادی که هفته گذشته برگزار شد از خرید استثنائی گندم از کشاورزان در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر دادند، انگیزه ای شد تا سراغ بقیه محصولات کشاورزی برویم و ببینیم در چه وضعیتی بسر می برند، در این گزارش قصد داریم وضعیت دومین محصول پرمصرف و استراتژیک کشاورزی که بیشترین ضایعات را به خود اختصاص داده است بررسی کنیم. آن طور که کارشناسان اعلام کرده اند بعد از گندم، سیب زمینی دومین محصول پرمصرف و استراتژیک کشاورزی بعد از گندم محسوب می شود، آمارها هم نشان می دهد وضعیت...
    سخنگوی کمیسیون اصل نود گفت: بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس در صورت تکمیل زنجیره محصولات کشاورزی حدود ۳۰ درصد ضایعات این محصولات کاهش پیدا می‌کند و ارزش افزوده زیادی به محصولات صنعت غذایی و کشاورزی می‌بخشد. به گزارش ایران اکونومیست، علی خضریان در توضیح جلسه کمیسیون اصل نود گفت: این جلسه درباره توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی برگزار شد؛ با وجود تولید قابل توجه محصولات کشاورزی در کشور، به دلیل نبود عدم توسعه صنایع تبدیلی متناسب با نیاز بخش کشاورزی، بخشی از محصولات به ضایعات تبدیل می‌شود. وی توضیح داد: بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس در صورت تکمیل زنجیره محصولات کشاورزی حدود ۳۰ درصد ضایعات محصولات کشاورزی کاهش پیدا می‌کند و ارزش افزوده زیادی به محصولات صنعت غذایی و...
    سخنگوی کمیسیون اصل نود گفت: بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس در صورت تکمیل زنجیره محصولات کشاورزی حدود ۳۰ درصد ضایعات این محصولات کاهش پیدا می‌کند و ارزش افزوده زیادی به محصولات صنعت غذایی و کشاورزی می‌بخشد. - اخبار سیاسی - به گزارش گروه پارلمانی خبرگزاری تسنیم، علی خضریان سخنگوی کمیسیون اصل نود مجلس در تشریح جلسه این کمیسیون که در خصوص توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی برگزار شد، اظهار داشت: با وجود تولید قابل توجه محصولات کشاورزی در کشور به دلیل نبود عدم توسعه صنایع تبدیلی متناسب با نیاز بخش کشاورزی، بخشی از محصولات به ضایعات تبدیل می‌شود.مأموریت به کمیسیون کشاورزی برای بررسی علت فساد 6 هزار تن نهاده دامی در کشور خضریان افزود: بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس حدود 30 درصد...
    علی اکبر باغستانی درباره میزان ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی در جهان گفت: بزرگترین چالش در جهان مربوط به آمار و اطلاعات تلفات و ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی است، هرچند آمارهای ارائه شده برآوردی است. باغستانی افزود: برآوردها نشان می‌دهد سالانه ۱۷ تا ۲۵ درصد از غذای جهان معادل حدود ۹۰۰ میلیون تن دچار ضایعات شده و از بین می‌رود. او ادامه داد: ۶۰ درصد از ۹۰۰ میلیون تن محصولات غذایی در مقیاس جهانی در مرحله خانوار تبدیل به ضایعات می‌شود. مدیر گروه پژوهشی برنامه‌ریزی راهبردی کشاورزی و امنیت غذایی موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، میانگین سرانه ضایعات مواد غذایی در آمریکا را حدود ۵۹ کیلوگرم برای هر نفر و در سال اعلام...
    آقای علی اکبر باغستانی درباره میزان ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی در جهان گفت: بزرگترین چالش در جهان مربوط به آمار و اطلاعات تلفات و ضایعات محصولات کشاورزی و مواد غذایی است، هرچند آمارهای ارائه شده برآوردی است.  باغستانی افزود: برآوردها نشان می‌دهد سالانه ۱۷ تا ۲۵ درصد از غذای جهان معادل حدود ۹۰۰ میلیون تن دچار ضایعات شده و از بین می‌رود. او ادامه داد: ۶۰ درصد از ۹۰۰ میلیون تن محصولات غذایی در مقیاس جهانی در مرحله خانوار تبدیل به ضایعات می‌شود. مدیر گروه پژوهشی برنامه‌ریزی راهبردی کشاورزی و امنیت غذایی موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، میانگین سرانه ضایعات مواد غذایی در آمریکا را حدود ۵۹ کیلوگرم برای هر نفر و در سال اعلام...
    به گزارش خبرنگار مهر، سید اسماعیل علوی ظهر یکشنبه در حاشیه برگزاری کارگاه آموزشی کالیبراسیون خطی کار و نوتیلج در روستای لالا از توابع مرکز کیاسر این شهرستان، اظهار کرد: از ابتدای امسال تاکنون ۴۵ میلیارد ریال تسهیلات خط اعتباری مکانیزاسیون در این شهرستان پرداخت شد. مدیر جهاد کشاورزی ساری تصریح کرد: این تسهیلات به منظور ترویج و حمایت از کشاورزی مکانیزه و برای خرید ۱۰ دستگاه ادوات کشاورزی شامل ۲ دستگاه تراکتور، ۴ دستگاه تیلر، ۲ دستگاه کمباین برنج و ۴ دستگاه نشاکار برنج به بهره برداران شهرستان ساری پرداخت شد. وی در ادامه با تاکید بر لزوم کالیبراسیون ادوات کشاورزی توضیح داد: برای کسب اطمینان از مقدار بذر خارج شده از دستگاه در واحد سطح، باید ماشین کارنده...
    سعید کریمی معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به برنامه استان برای کاهش ضایعات بخش کشاورزی، گفت : در جهت کاهش میزان ضایعات بخش کشاورزی، افزایش ظرفیت سردخانه‌های استان به میزان ۲۰۰ هزار تن در برنامه می‌باشد و قرار است در این افزایش ظرفیت شهرستان‌های فاقد سردخانه بطور ویژه دیده شوند. وی توسعه و ترویج بیشتر کشت قراردادی در سطح استان، ترویج استفاده از کود‌های حیوانی و آلی به‌جای کود‌های شیمیایی، استفاده بیشتر از وسایل و ظروف جابجایی محصولات از مزرعه تا واحد‌های فرآوری، بسته بندی و توسعه بازار مصرف و... را از دیگر اقدامات در دست انجام در استان برای کاهش ضایعات بخش کشاورزی عنوان کرد. معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی سازمان جهاد...
    ایسنا/کرمانشاه معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به اقدامات در دست انجام در راستای کاهش میزان ضایعات کشاورزی در استان، گفت: به دنبال کاهش "ضایعات" بخش کشاورزی استان هستیم. سعید کریمی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به برنامه استان برای کاهش ضایعات بخش کشاورزی، گفت: در جهت کاهش میزان ضایعات بخش کشاورزی، افزایش ظرفیت سردخانه‌های استان به میزان ۲۰۰ هزار تن در برنامه می باشد و قرار است در این افزایش ظرفیت شهرستان‌های فاقد سردخانه  بطور ویژه دیده شوند. وی توسعه و ترویج بیشتر کشت قراردادی در سطح استان، ترویج استفاده از کودهای حیوانی و آلی به‌جای کودهای شیمیایی، استفاده بیشتر از وسایل و ظروف جابجایی محصولات از مزرعه تا...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مجتبی خیام نکویی رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، تات گفت: اگر برآورد صحیحی از داده‌ها و آمار‌ها داشته باشیم می‌توانیم از بروز خسارت به کشاورزان جلوگیری کنیم تا یک مرتبه محصول در دست شان نماند و بازاری برای آن‌ها فراهم شود. خیام نکویی افزود: باید یک تصویر کاملاً درست و شفاف با میزان خطای کم از میزان تولید به مسئولان ارائه کنیم که اگر به این مهم دست یابیم، تحول چشمگیری در افزایش درآمد تولیدکنندگان خواهیم داشت، افزایش درآمد از این جهت که گاهی ممکن است تولیدکنندگان مجبور شوند قیمت محصولات خود را به نصف کاهش دهند، زیرا متناسب با نیاز جامعه تولید نکرده اند و بازار صادراتی هم ندارندولی اگر آمار...
    رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی بر اهمیت دستیابی به آمار دقیق در بخش کشاورزی و ورود شرکت‌های دانش‌بنیان در این بخش اشاره کرد. به گزارش ایسنا، مجتبی خیام نکویی اظهار کرد: اگر  برآورد صحیحی از داده‌ها و آمارها داشته باشیم می‌توانیم  از بروز خسارت به کشاورزان جلوگیری کنیم تا یک مرتبه محصول در دستشان نماند و بازاری برای آنها برآورد فراهم شود. وی با بیان اینکه در برخی محصولات هدف‌گذاری صادرات داریم، گفت:حدود ۸۲ میلیون تن تولیدات زراعی، ۲۳ میلیون تن تولیدات باغی، ۱۸ میلیون تن تولید گوشت قرمز و سفید اعم از مرغ و ماهی، شیر و عسل مجموعاً حدود ۱۲۵ میلیون تن تولیدات بخش کشاورزی است و ۱۰۶ میلیارد دلار  نیز صادرات بخش کشاورزی است...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اردبیل نوبخت اژدری افزود: در این استان ۲۳ هزار دستگاه تراکتور وجود دارد که نیمی از آن‌ها بالای ۱۳ سال قدمت دارد و از یک‌هزار و ۴۰۰ دستگاه کمباین هم ۷۲۰ مورد فرسوده و از کار افتاده می‌باشد.وی با اشاره به افزایش ضایعات محصولات در اثر فرسودگی ماشین‌آلات کشاورزی در استان اظهار کرد: یک تا ۲ درصد ضایعات در اثر فرسودگی ماشین‌آلات کشاورزی هنگام برداشت محصولات اتفاق می‌افتد که میزان خسارت آن در استان یک‌هزار و ۶۰۰ میلیارد ریال برآورد شده است.اژدری ادامه داد: با ارائه تسهیلات کم‌بهره به کشاورزان می‌توان ماشین‌آلات کشاورزی را بازسازی و نوسازی کرد، به شرطی که مدیران دستگاه‌های مربوطه و بانک‌های عامل، مساعدت‌های خود را در این باره دریغ نکنند.وی...
    آقای سیدمجتبی خیام‌نکویی گفت: داده‌های کشاورزی از مولفه‌های مهم در مدیریت بازار مواد غذایی و جلوگیری از اتلاف منابع و محصولات کشاورزی است. او افزود: بر‌آورد تولید، پارامتری مرکب از مجموعه عوامل از جمله؛ تحمل خشکی، کم آبی، بیماری، آفات و ... است. در خشکسالی و زمان هجوم آفات و بیماری، این داده‌های صحیح علمی است که با ارزیابی سطح زیر کشت در تنش‌های زیستی و غیرزیستی، امکان اقدام پیشگیرانه و جلوگیری از خسارتِ کشاورز را برای دستگاه مدیریتی فراهم می‌سازد. خیام نکویی گفت: ۱۲۵ میلیون تن مجموع تولید محصولات کشاورزی کشور است که ارزش صادرات محصولات که عمدتا باغی است به ۶ میلیارد دلار می رسد. همچنین صادرات پسته ایرانی در صورت عاری بودن از افلاتوکسین، سالانه یک...
    براساس آخرین آمار فائو سالانه ۳۵ درصد محصولات کشاورزی ایران به هدر می رود که با توجه به شرایط اقلیمی و بحران منابع آبی، این میزان هدررفت آب می تواند نقش مهمی برای آیندگان داشته باشد که با اتخاذ برخی تدابیر و راهکارها باید جلوی آن گرفته شود. آقای مجتبی خیام نکویی رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اعلام کرد: سالانه حدود ۲۵ تا ۳۰ درصد محصولات کشاورزی معادل ۳۰ تا ۳۷.۵ میلیون تن تولید به ضایعات تبدیل می شود که این میزان غذای ۲۰ میلیون نفر است. بنابر آمار سالانه ۱۰ تا ۱۶ میلیارد دلار ارز برای تامین غذای مورد نیاز از کشور خارج می شود که با استفاده از ظرفیت شرکت های دانش بنیان و ارائه...
    به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به گزارش بخش تصویری آسوشیتدپرس‏‏، پژوهشگران در دانشگاه چارلز داروین استرالیا در حال تحقیق درباره استفاده از فناوری‌های جدیدی هستند که ضایعات کشاورزی را به فرآورده‌های غذایی تبدیل می‌کند. تاسیساتی در داروین استرالیا ساخته شده است که در آن ضایعات کشاورزی به غذا‌های آماده، غذای حیوانات خانگی، محصولات سالم و خوراکی‌هایی مانند میوه خشک تبدیل می‌شوند. بر اساس ارزیابی‌ها با استفاده از این فرآیند می‌توان از ۱۴/۵ هزار تن انبه‌ای که سالانه در استرالیا دور ریخته می‌شود، استفاده مجدد کرد و از این راه درآمد کشاورزان را نیز افزایش داد. پائول برک، مدیر عامل سابق اتحادیه کشاورزان : "ضایعات مواد غذایی مشکل بزرگی است. ما هزینه زیادی صرف پرورش محصولات کشاورزی می‌کنیم و...
    به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، مانور توانمندی ناوگان برداشت غلات استان همدان ظهر امروز با حضور مسؤولان استانی و شهرستانی همچنین کشاورزان و کمباین داران در روستای حسن قشلاق از توابع شهرستان بهار برگزار شد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در این مانور با تاکید بر اینکه سالانه ۷۰۰، ۸۰۰ هزار هکتار از اراضی استان زیر کشت است اظهار کرد: ۵۰ درصد از اراضی زیر کشت استان به گندم اختصاص دارد. رضا بهراملو با بیان اینکه ۵۴۰ هزار تن تولید سالانه گندم است افزود: گندم محصولی استراتژیک و غذای غالب جامعه است. وی با اشاره به اینکه تولیدات در حوزه گندم باید افزایش یابد تا خودکفایی در این بخش ایجاد شود ادامه داد: غذا در جنگ اقتصادی همچون...
    معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: با کاهش یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی، امکان افزایش صادرات تا حدود 5 میلیون تن از این محصولات وجود دارد. به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، علیرضا مهاجر در جلسه شورای مدیران معاونت امور زراعت اظهار داشت: ما اگر بتوانیم یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی کشور را کاهش دهیم، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن و کسب درآمد حدود ۱.۵ میلیارد دلار را خواهیم داشت. وی افزود: طبق برآوردها در این راستا همچنین شاهد صرفه‌جویی معادل حدود ۲۰۰ میلیون متر مکعب آب در حوزه کشاورزی خواهیم بود. مهاجر در این جلسه بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بکارگیری سیستم‌های حمل و نقل یخچال‌دار و عملیات...
    معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: با کاهش یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن از این محصولات وجود دارد. به گزارش خبرگزاری برنا، علیرضا مهاجر در جلسه شورای مدیران معاونت امور زراعت اظهار داشت: ما اگر بتوانیم یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی کشور را کاهش دهیم، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن و کسب درآمد حدود ۱.۵ میلیارد دلار را خواهیم داشت. وی افزود: طبق برآوردها در این راستا همچنین شاهد صرفه‌جویی معادل حدود ۲۰۰ میلیون متر مکعب آب در حوزه کشاورزی خواهیم بود. مهاجر در این جلسه بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بکارگیری سیستم‌های حمل و نقل یخچال‌دار و عملیات به‌زراعی به منظور...
    ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی در ایران تبدیل به ضایعات می‌شود. با کاهش یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی، امکان افزایش صادرات تا حدود ۵ میلیون تن فراهم می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست، آمارها در حوزه میزان تولید محصولات کشاورزی در کشور متفاوت است؛ این عدد از ۸۵ تا ۱۲۵ میلیون تن در سال متغیر است. این آمار هر چقدر باشد عنوان می‌شود ۲۵ تا ۳۰ درصد آن به عنوان ضایعات از بین می‌رود. تولید ضایعات در کشور آمار بالایی دارد و بخشی از این موضوع به نبود صنایع تبدیلی در کشور بر می‌گردد. محصولات اندکی در صنایع تکمیلی با افزایش ارزش‎افزوده وارد شبکه توزیع و بعضاً صادرات می‌شود. در حالی که این عدد ظرفیت افزایش بسیار بالایی با...
    آقای علیرضا مهاجر معاونت امور زراعت گفت: ما اگر بتوانیم یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی کشور را کاهش دهیم، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن و کسب درآمد حدود ۱.۵ میلیارد دلار را خواهیم داشت. او افزود: طبق برآورد‌ها در این راستا همچنین شاهد صرفه‌جویی معادل حدود ۲۰۰ میلیون متر مکعب آب در حوزه کشاورزی خواهیم بود.مهاجر در این جلسه بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بکارگیری سیستم‌های حمل و نقل یخچال‌دار و عملیات به‌زراعی به منظور کاهش ضایعات محصولات به ویژه در حوزه سبزی و صیفی تاکید کرد.معاون امور زراعت گفت: با توجه به ضرورت افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی و میزان بالای ضایعات در محصولات کشاورزی به ویژه در بخش سبزی و صیفی، برای...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، علیرضا مهاجر در جلسه شورای مدیران معاونت امور زراعت افزود: ما اگر بتوانیم یک میلیون تن ضایعات سبزی و صیفی کشور را کاهش دهیم، امکان افزایش صادرات تا حدود پنج میلیون تن و کسب درآمد حدود ۱.۵ میلیارد دلار را خواهیم داشت. مهاجر گفت: طبق برآورد‌ها در این راستا همچنین شاهد صرفه‌جویی معادل حدود ۲۰۰ میلیون متر مکعب آب در حوزه کشاورزی خواهیم بود. مهاجر در این جلسه بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، بکارگیری سیستم‌های حمل و نقل یخچال‌دار و عملیات به‌زراعی به منظور کاهش ضایعات محصولات به ویژه در حوزه سبزی و صیفی تاکید کرد.معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به ضرورت افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی و میزان بالای...
    به گزارش ایرنا ، «حسین عرنوس» نخست وزیر سوریه روز دوشنبه در دیدار با «حسین اکبری» سفیر جمهوری اسلامی ایران در دمشق و هیئت همراه، بر ضرورت تقویت همکاری ها در زمینه انرژی ،مشتقات نفتی و تولید برق و همچنین پیگیری همه موارد مورد تفاهم حاصل از سفر اخیر آیت الله دکتر سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهوری اسلامی ایران به سوریه و دیدار وی با «بشار اسد» رئیس جمهور سوریه تاکید کرد. در این نشست بر لزوم گشودن افق‌های جدید برای روابط دوجانبه در حوزه‌های اجتماعی، فرهنگی، بانکی، علمی، فناوری، بهداشت، بیمه و سایر بخش‌های مهم حیاتی و اتخاذ تمام اقدامات لازم برای توسعه روابط اقتصادی، ارتقای مبادلات تجاری در سطح محلی تاکید شد. دو طرف درباره استفاده...
    به گزارش روز دوشنبه ایرنا، اجلاس سه روزه فوق العاده فدراسیون جهانی موتورسواری و اتومبیلرانی در اسپانیا برگزار شد. مازیار ناظمی رئیس فدراسیون در این نشست ضمن دیدار و ابلاغ سلام صمیمانه خانواده بزرگ اتومبیلرانی و موتورسواری ایران به محمد بن سلیم، رئیس فدراسیون جهانی اظهار داشت: از حمایت‌های شما از بنده و مجموعه فدراسیون تشکر می‌کنم و بخصوص در بخش آموزش و ارتباط بین المللی نیازمند کمک‌های شما هستیم. رئیس فدراسیون اتومبیلرانی جهان هم با تشکر از توجه و حضور ایران در جلسه فوق العاده اسپانیا عنوان کرد: ناظمی از من در انتخابات دو سال گذشته حمایت کرد و ارتباط خوبی داریم. تحولات این رشته در ایران را دنبال می‌کنم و در آینده نزدیک به دعوت ناظمی، به ایران...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، "سیف الله اسداللهی" روز دوشنبه در نشستی تخصصی با مدیران جهاد کشاورزی، منابع طبیعی، آب منطقه ای و نمایندگان ادارات کل صمت و راه و شهرسازی در استانداری البرز افزود: با توجه به تصویب طرح مذکور وظیفه دستگاه های مرتبط است که نسبت به واگذاری زمین برای راه انداری این مجموعه اقدام کنند. وی بیان کرد: در سالی که به فرموده مقام معظم رهبری به سال مهار تورم و رشد تولید نامگذاری شده همه مسوولان وظیفه دارند به منظور تحقق این مهم، حمایت عملیاتی از تولیدکنندگان بویژه کارآفرینان استان البرز داشته باشند. در این نشست تخصصی مقرر شد ظرف ۱۰ روز آینده اداره کل منابع طبیعی استان البرز زمین مورد نظر را معرفی و مشکلات قانونی...
    به گزارش خبرنگار مهر، موضوع بررسی مسائل و مشکلات شرکت دانش بنیان فعال در حوزه تولیدات فناورانه از ضایعات محصولات کشاورزی ظهر دوشنبه در نشستی تخصصی به ریاست سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز و با حضور مدیران کل جهاد کشاورزی، منابع طبیعی، آب منطقه‌ای و نمایندگان ادارات کل صمت و راه و شهرسازی در دفتر معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری البرز برگزار شد. سیف‌الله اسداللهی در این نشست پس از استماع مسائل و مشکلات مطرح شده پیرامون واگذاری زمین مناسب جهت راه اندازی این مجموعه تاکید کرد: با توجه به تصویب طرح مذکور وظیفه دستگاه‌های مرتبط است که نسبت به تعیین تکلیف وضعیت متقاضی دریافت زمین اقدام کنند. وی تصریح کرد: در سالی که به فرموده مقام معظم...
    به گزارش خبرنگار مهر، سیدمحمدآقامیری عصر پنج شنبه در جلسه شورای اداری مراغه که در جریان سفر دو روزه به استان آذربایجان شرقی، به عنوان نماینده رئیس جمهور به همراه اکبر فتحی رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی، علی علیزاده، نماینده مردم مراغه و عجب شیر در مجلس شورای اسلامی، داود اسدیان فرماندار مراغه و سرمایه گذاران، تولیدکنندگان و فعالان اقتصادی، اجتماعی این شهرستان برگزار شد، به بررسی مشکلات و مطالبات مردم این شهرستان پرداخت. وی قول پیگیری مشکلات مردم مراغه در هیئت دولت و انتقال این مطالبات به رئیس جمهور را داد و افزود: محصول سیب یک مزیت نسبی برای شهرستان مراغه است و باید برای حمایت از این محصول، صنایع تبدیلی در مراغه رونق پیدا کند. وی با بیان...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سیدمحمد آقامیری افزود: یکی از معضلات اصلی ما در بخش کشاورزی، بحث آفت‌ها است که در حوزه‌های تولید، مصرف و صادرات شاهد وجود آن بوده‌ایم و هم اکنون با استفاده از روشهای دانش بنیان مانند تولید دستگاه‌های آفت‌زدای مایکروویو شاهد رفع این مشکل خواهیم بود. سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بدون شک سامانه‌های تولید شده در سازمان انرژی اتمی ایران کمک فراوانی به ارتقای کیفیت و افزایش انبارمانی در محصولات کشاورزی می‌کند، تصریح کرد: سامانه‌های تولید شده در این سازمان، تأثیر زیادی در کیفیت محصولات صادراتی و نیز از بین بردن آفات دارند و وزارت جهاد کشاورزی از چنین فناوری‌هایی استقبال کرده و به حتم از آن‌ها حمایت می‌کند.وی با تاکید بر اینکه بخش...
    سیدمحمد آقامیری با اشاره به تأثیرات دستاوردهای سازمان انرژی اتمی ایران در افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی گفت: یکی از معضلات اصلی ما در بخش کشاورزی، بحث آفت‌ها است که در حوزه‌های تولید، مصرف و صادرات شاهد وجود آن بوده‌ایم و هم اکنون با تولید دستگاه‌های آفت‌زدای مایکروویو و پرتودهی اشعه ایکس شاهد رفع این مشکل خواهیم بود. او با بیان اینکه بدون شک سامانه‌های تولید شده در سازمان انرژی اتمی ایران کمک فراوانی به ارتقای کیفیت و افزایش انبارمانی در محصولات کشاورزی می‌کند، افزود: سامانه‌های تولید شده در این سازمان، تأثیر فراوانی در کیفیت محصولات صادراتی و نیز از بین بردن آفات دارند و وزارت جهاد کشاورزی از چنین فناوری‌هایی استقبال کرده و به حتم از آن‌ها حمایت می‌کند.آقامیری با...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما، یکی از کاربردهای پرتوها آفت زدایی از غلات، حبوبات، گیاهان دارویی، خرما، کشمش و انجیر است که دستگاه صنعتی متناسب با این کار با تلاش متخصصان صنعت هسته ای طراحی و تولید شده است. این سامانه‌ها ماندگاری محصولات کشاورزی را بدون استفاده از مواد شیمیایی افزایش می‌دهد و موجب کاهش ضایعات محصولات کشاورزی می‌شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   براساس آمار سالانه 30 درصد محصولات کشاوری به ضایعات تبدیل می شود و این سامانه ها با هدف کاهش این آمار در صنعت کشاورزی طراحی و تولید شده است. همچنین براساس اعلام مسئولان سازمان انرژی اتمی، این دو دستگاه قرار است در تمام استان‌های کشور برای توسعه اقتصاد کشاوری نصب و راه‌اندازی شود.
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان؛ اکبر طیبی با بیان اینکه یکی از عمده اهداف جهاد کشاورزی، پرداختن به تولید محصولات استراتژیک است، گفت: تلاش می‌شود تا به شکل‌های مختلف با اجرای طراحی‌های مختلف تولید این محصولات را تحت پوشش قرار دهیم تا بتوانیم محصولات تولیدی را صیانت کنیم. وی با بیان اینکه ضایعات در بخش کشاورزی یکی از چالش‌ها است گفت: به طور متوسط حدود ۳۰ درصد تولیدات در پروسه‌های مختلف تبدیل به ضایعات می‌شوند، چرا که ضایعات از مرحله کشت آغاز شده و تا مرحله بازار می‌رسد، اما بعد از تولید به دلیل مشکلات در بحث فرآوری و بسته‌بندی میزان ضایعات بالاتر می‌رود. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه میزان تولید...
    به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا از همدان، سیدمعین نظری رئیس دبیرخانه برنامه علمی دانشگاه آزاد اسلامی استان همدان در کارگاه علمی –مهارتی با عنوان«آنتی‌اکسیدان‌ها و کاربرد آنها در صنایع تبدیلی» به بررسی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و منابع آنها در محصولات غذایی مختلف پرداخت و اظهار کرد: امروزه در کشور حدود ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود. این ضایعات، به‌عنوان منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند با مدیریت صحیح، علاوه بر اینکه تهدید زیست‌محیطی نباشد؛ بلکه فرصتی برای خلق ثروت شود. وی با بیان کاربرد آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در صنایع دارویی و به‌ویژه صنایع تبدیلی که با توجه به ماهیت محصولات غذایی از آنتی‌اکسیدان‌های مختلف در فرآوری آنها می‌توان استفاده کرد، افزود: دانشگاه باید با جهت‌دهی رسالت اصلی...
    به گزارش خبرنگار مهر، نشست همکاری مشترک دانشکدگان کشاورزی و پژوهشکده کشاورزی هسته‌ای ظهر سه‌شنبه به منظور دانش بینان کردن کشاورزی و ارتقا سطح دانش کشاورزی با حضور محمد سوفباف، رئیس پژوهشکده و هیأت علمی و سید محمد علی ابراهیم زاده موسوی، رئیس دانشکدگان در سالن شورا این دانشکدگان برگزار شد. رئیس دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در این جلسه با بیان اینکه باید فناوری جدید را برای دانش بینان کردن و سطح ارتقا دانش کشاورزی بکار بگیریم اظهار داشت: فن آوری هسته‌ای دامنه بسیار گسترده‌ای دارد که در دنیا و کشورها در حال استفاده است حتی کشورهایی که فناوری هسته‌ای ندارند ولی در کشور ما فناوری سته‌ای بومی است. سیدمحمدعلی ابراهیم‌زاده‌موسوی گفت: فناوری هسته‌ای یک دانش جدید،...
    بنابر آمار فائو، ایران با هدررفت سالانه ۳۰ تا ۳۵ درصد محصولات کشاورزی، رتبه نخست در دنیا را داراست که برای کاهش میزان ضایعات از مزرعه تا سفره باید تمهیداتی صورت گیرد تا امنیت غذایی پایدار محقق شود. آقای سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی در این خصوص می گوید: اگر با استفاده از فناوری و کمک نخبگان بتوانیم ضایعات محصولات کشاورزی را کاهش دهیم، از هدرروی ۱۳ میلیارد متر مکعب آب در سال جلوگیری می شود که با تعمیم همین نگاه، امنیت غذایی و بهره ور کردن فعالیت ها از منابع موجود تحقق می یابد. آقای مجتبی خیام‌نکویی رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: سالانه ۲۵ تا ۳۰ درصد محصولات کشاورزی هدر می رود که...
    معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون حدود ۵۰ درصد محصولات تولید شده در بخش کشاورزی کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از صدا و سیما، علیرضا مهاجر افزود: ضایعات در محصول سبزی بیش از ۷۰ درصد، صیفی جات بیش از ۴۰ درصد و در مابقی محصولات بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است که به طور میانگین عددی حدود ۵۰ درصد را نشان می‌دهد. معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: اکنون سالانه ۱۲۵ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی و دامی در کشور تولید می‌شود که پنج میلیون تن آن صادراتی است.وی گفت: سالانه نیز حدود ۲۲ میلیون تن محصولات کشاورزی وارداتی داریم که اکنون وزارت جهاد کشاورزی برای...
    معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون حدود ۵۰ درصد محصولات تولید شده در بخش کشاورزی کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می‌شود. به گزارش خبرگزاری برنا، علیرضا مهاجر معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: ضایعات در محصول سبزی بیش از ۷۰ درصد، صیفی جات بیش از ۴۰ درصد و در مابقی محصولات بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است که به طور میانگین عددی حدود ۵۰ درصد را نشان می‌دهد. معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: اکنون سالانه ۱۲۵ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی و دامی در کشور تولید می‌شود که پنج میلیون تن آن صادراتی است. وی گفت: سالانه نیز حدود ۲۲ میلیون تن محصولات کشاورزی وارداتی داریم که اکنون وزارت جهاد کشاورزی برای...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، علیرضا مهاجر روز چهارشنبه در آیین پایانی نخستین کنگره ملی فنی و مهندسی کشاورزی که در سالن همایش های موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کشور مستقر در کرج برگزار شد، افزود: ضایعات در محصول سبزی بیش از ۷۰ درصد، صیفی جات بیش از ۴۰ درصد و در مابقی محصولات بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است که به طور میانگین عددی حدود ۵۰ درصد را نشان می دهد. وی اظهار کرد: اکنون سالانه ۱۲۵ میلیون تن انواع محصولات کشاورزی و دامی در کشور تولید می شود که پنج میلیون تن آن صادراتی است. مهاجر گفت : سالانه نیز حدود ۲۲ میلیون تن محصولات کشاورزی واردات داریم که اکنون وزارت جهاد کشاورزی برای ۸۵ میلیون...
    رئیس سازمان تات گفت: ضایعات محصولات کشاورزی کشور حدود ۳۰ درصد است و باید کاهش یابد. به گزارش خبرگزاری برنا، سید مجتبی خیام نکویی رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج روز چهارشنبه در پنجاهمین اجلاس رؤسای دانشکده‌های کشاورزی و منابع طبیعی کشور در همدان با بیان اینکه شرایط کشور در حمایت از امنیت غذایی را نسبت به سال‌های گذشته کاملآ متفاوت میبینم، گفت: مقام معظم رهبری تأکید زیادی بر این مساله دارند که بخش کشاورزی در اولویت اول است. خیام نکویی با بیان اینکه اتفاقاتی که در حوزه امنیت غذایی افتاد مسئولین کشور و مسئولین کشور‌های دنیا را متوجه اهمیت این موضوع کرد، افزود: زمینه برای تبلور و قرار گرفتن کشاورزی در جایگاه واقعی خود فراهم است. وی با تاکید...
    آقای سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی در ششمین روز از دهه مبارک فجر در دیدار با نخبگان بخش کشاورزی گفت: حضور شما عزیزان در هیئت های علمی و مشاوره در موسسات وزارت جهاد کشاورزی ضروری است. او راه‌ برون‌رفت از مشکلات کشور را بهره‌وری دانست و گفت: با شیوه‌های گذشته به جایی نمی‌رسیم و چاره کار در تغییر مقیاس انجام کارهاست و این جزء با بهره‌وری (دانش و فناوری) حاصل نمی‌شود، در سایه فناوری قادریم گام‌های بزرگتری برداریم و در زمان کوتاه عقب‌ماندگی‌ها را جبران کنیم. وزیر جهاد کشاورزی به رئوس برنامه‌های وزارت جهاد کشاورزی اشاره کرد و گفت: رصد داده‌ها و اطلاعات کشاورزی، پایداری امنیت غذایی، سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی، دیپلماسی غذایی و صدور اسناد اراضی کشاورزی رئوس برنامه‌های...
    به گزارش خبرنگار مهر، امسال به دلیل بهبود تولید در بخش کشاورزی و کاهش خسارت‌ها به دلیل کنترل آفات به نظر می‌رسد با مازاد تولید رو به رو باشیم در حالی که قیمت محصولات افزایش زیادی داشتند. در حال حاضر دورریزهای خرده فروش‌های این محصولات کشاورزی در سطح شهرها در آخر شب گویا حجم زیادی آب و خاک در حال ریخته شدن در سطل‌های زباله مکانیزه هستند. تولید امسال زیتون ۱۱۰ درصد رشد داشت و به همین میزان قیمت آن بالا رفت. در نشست خبری معاونت برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، شاهپور علایی مقدم، معاون برنامه ریزی و اقتصادی در پاسخ به این پرسش مهر مبنی بر اینکه اولویت معاونت برنامه ریزی و اقتصادی برای سال آینده چیست،...
    به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری آنا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مجتبی خیام‌نکویی معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی در گفتگویی اظهار داشت: شرکت‌ها و هسته‌های دانش‌بنیان ایرانی برای استفاده از ضایعات باقی مانده محصولات کشاورزی در تولید خوراک دام و طیور، ورود کرده‌اند.وی افزود: در دهکده فن‌آوری و نوآوری خراسان رضوی نیز تولید خوراک دام از ضایعات کشاورزی را شروع کرده‌اند و اکنون محصولات خود را در اختیار عشایر قرار داده‌اند، در واقع این طرح اکنون عملیاتی شده است.معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: ظرفیت استفاده از ضایعات کشاورزی در خوراک دام در کشورمان فراهم است و می‌توان به شکل مناسبی از آن بهره گرفت به طوری که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مجتبی خیام نکویی رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی اظهار داشت: شرکت‌ها و هسته‌های دانش بنیان ایرانی برای استفاده از ضایعات باقی مانده محصولات کشاورزی در تولید خوراک دام و طیور، ورود کرده‌اند. وی افزود:در دهکده فن آوری و نوآوری خراسان رضوی نیز تولید خوراک دام از ضایعات کشاورزی را شروع کرده اند و اکنون محصولات خود را در اختیار عشایر قرار داداه اند؛ در واقع این طرح اکنون عملیاتی شده است.معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: ظرفیت استفاده از ضایعات کشاورزی در خوراک دام در کشورمان فراهم است و می‌توان به شکل مناسبی از آن بهره گرفت به طوری که در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور نیز از ضایعات باقی مانده از...
    خبرگزاری آریا - معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: در اجرای طرح اصلاح الگوی کشت، علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، ضایعات بخش کشاورزی کاهش می‌یابد.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از وزارت جهادکشاورزی، علیرضا مهاجر روز چهارشنبه در آیین رونمایی از سند الگوی کشت استان مرکزی در اراک افزود: در اجرای طرح اصلاح الگوی کشت چند شرط دیده شد و در این طرح علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، ضایعات بخش کشاورزی کاهش می‌یابد و بهره‌وری در بخش کشاورزی و درآمد کشاورزان نیز افزایش پیدا می‌کند. وی با بیان این که 70 درصد تولیدات بخش سبزی کشور به ضایعات تبدیل می‌شود و تنها 30 درصد هم به دست مردم می‌رسد، افزود: حمل و نقل در راستای تولیدات بخش...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما علیرضا مهاجر اظهار کرد: در اصلاح الگوی کشت چند شرط دیده شده است که بتوانیم علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، ضایعات بخش کشاورزی را نیز کاهش دهیم، همچنین بهره‌وری در بخش کشاورزی و درآمد کشاورزان نیز افزایش پیدا می‌کند. وی افزود: تقریبا ۱۲ میلیون هکتار اراضی زراعی در کشور داریم که نیمی از آن آبی و نیم دیگر دیم است، در اراضی دیم با اصلاح الگوی کشت به‌دنبال افزایش عملکرد در واحد سطح، کاهش هزینه‌ها و استفاده از تکنولوژی‌های نوین هستیم تا بتوانیم تولید را در کشور افزایش دهیم. معاون زراعت وزارت جهادکشاورزی تصریح کرد: اصلاح اجرای الگوی کشت را کشاورزان ما به صورت طبیعی از صد‌ها سال پیش با توجه به نیاز...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی به ضایعات تبدیل می‌شود که اگر این ضایعات را حذف کنیم می‌تواند غذای ۲۷ میلیون نفر را تأمین کند. محمد جواد عسگری در مراسم انعقاد قرارداد بین وزارت جهاد کشاورزی و بسیج مستضعفین در جهت ارتقاء بهره‌وری کشاورزی گفت: امنیت غذایی به امنیت ملی گره خورده است و اگر کشور‌ها در قالب برنامه‌ریزی برای امنیت غذایی حرکت نکنند دچار آسیب می‌شوند.به گفته رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، ۴ میلیون بهره‌بردار کشاورزی در کشور داریم که ۲۵ درصد از اقتصاد کشور شامل کشاورزی و دامپروری است و منبع اشتغال فراوانی در کشور است و محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره مردم را شامل می‌شود.عسگری چالش‌های مهم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، علیرضا مهاجر در خصوص تدوین سند‌های الگوی کشت در استان‌ها، اظهار کرد: در اصلاح الگوی کشت چند شرط دیده شده است که بتوانیم علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، ضایعات بخش کشاورزی را نیز کاهش دهیم، همچنین بهره‌وری در بخش کشاورزی و درآمد کشاورزان نیز افزایش پیدا می‌کند. معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی افزود: تقریبا ۱۲ میلیون هکتار اراضی زراعی در کشور داریم که نیمی از آن آبی و نیم دیگر دیم است، در اراضی دیم با اصلاح الگوی کشت به‌دنبال افزایش عملکرد در واحد سطح، کاهش هزینه‌ها و استفاده از تکنولوژی‌های نوین هستیم تا بتوانیم تولید را در کشور افزایش دهیم.وی با بیان اینکه به دنبال کشت ارقام مقاوم به خشکی هستیم، توضیح...
    معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، ضایعات را از بزرگترین چالش‌های بخش کشاورزی کشور دانست و گفت: ضایعات در بخش سبزی و صیفی با ۳۰ تا ۵۰ درصد بیشتر از سایر محصولات است. به گزارش مشرق، علیرضا مهاجر روز پنجشنبه در آیین رونمایی از سند الگوی کشت چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: یکی از مهمترین دلایل افزایش ضایعات در محصولات کشاورزی کشور، حمل و نقل نامناسب است که برای این چالش باید راهکار مناسبی درنظر گرفته شود. وی با اشاره به اهمیت سند الگوی کشت در افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی کشور تصریح کرد: اجرای این سند کار سخت و پیچیده‌ای نیست چرا که با همکاری همه ارکان نظام از قوه مجریه و مقننه و قضاییه می‌توان این برنامه را به...
    ایسنا/چهارمحال و بختیاری معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی گفت: کشاورزانی که اصلاح الگوی کشت و استفاده از شیوه‌های نوین آبیاری را در دستور کار قرار دهند با همکاری وزارت نیرو مشمول تخفیف ۵۰ درصدی آب بها می‌شوند. علیرضا مهاجر یکم دی‌ماه در آئین رونمایی از سند الگوی کشت چهارمحال و بختیاری در خصوص تدوین سندهای الگوی کشت در استان‌ها، اظهار کرد: در اصلاح الگوی کشت چند شرط دیده شده است که بتوانیم علاوه بر صرفه‌جویی در مصرف آب، ضایعات بخش کشاورزی را نیز کاهش دهیم، همچنین بهره‌وری در بخش کشاورزی و درآمد کشاورزان نیز افزایش پیدا می‌کند. معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی افزود: تقریبا ۱۲ میلیون هکتار اراضی زراعی در کشور داریم که نیمی از آن آبی و نیم...
    به اعتقاد عضو هیات علمی مؤسسه علوم و صنایع غذایی هر ساله حدود ۳۰ درصد از محصولات زراعی و باغی کشور در نتیجه عدم رعایت شرایط صحیح نگهداری و انبارداری در اثر فساد میکروبی و آلودگی کپکی به صورت ضایعات از دست می‌روند، ضمن آنکه حد مجاز باقیمانده سموم و آلاینده‌ها و بارمیکروبی در استانداردهای ملی موادغذایی گاه بالاتر از استانداردهای بین‌المللی در نظر گرفته می‌شود که این امر صادرات محصولاتی چون پسته و زعفران را به کشورهای پیشرفته با مشکل مواجه کرده است. به گزارش ایسنا، تأمین غذای سالم و ایمن از گذشته‌های دور به عنوان یک مساله اساسی برای حفظ سلامت انسان مطرح بوده است، ولی علی رغم تلاش دولت‌ها برای بهبود ایمنی محصولات غذایی، بروز بیماری‌های ناشی از...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مدیرکل دفتر صنایع تبدیلی و غذایی وزارت جهاد کشاورزی گفت: هم اکنون شرکت‌های بزرگ دانش بنیان در خراسان‌های جنوبی و رضوی در زمینه زعفران در حال فعالیت هستند و از این محصولات می‌توان فرآورده هایی، چون عصاره، اسانس و کنستانره استخراج کرد.آقای چنگیز اسفندیاری افزود: توسعه محصولات دانش بنیان از جمله زعفران، زرشک و زیره از اولویت‌های وزارت جهاد کشاورزی است.وی همچنین درباره پسماند‌ها و ضایعات برخی تولیدات کشاورزی گفت: هرچند بخش عمده محصولات مانند میوه جات مصرف تازه و خام خوری دارد، اما از پسماند‌ها و ضایعات برخی تولیدات کشاورزی مانند امعاء و احشاء دام و طیور، آب پنیر برای تبدیل به پودر پنیر یا ضایعات میوه‌ها برای تبدیل به خوراک و نهاده...
    به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، حسن محمدی صبح امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد:  با ایجاد سردخانه و ذخیره‌سازی محصولات کشاورزی ضایعات محصولات سیب زمینی از 25 درصد به کمتر از 3 درصد کاهش یافته است. وی با بیان اینکه همدان به عنوان بارانداز محصولات کشاورزی کشور معرفی شده است افزود: در حال حاضر 92 فقره پروانه بهره‌برداری ساخت سردخانه نگهداری محصولات کشاورزی با ظرفیت 240 تن و اشتغال 924 نفر صادر شده است. مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی استان همدان گفت: شهرستان بهار با 58 فقره و با ظرفیت 148 هزار تن بیشترین سردخانه دارای پروانه بهره‌برداری را در استان دارد. وی افزود: شهرستان همدان با سه فقره و ظرفیت 3 هزار و 350 تن، ززن با 10...
    ایسنا/همدان مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهادکشاورزی استان همدان با تأکید بر اینکه همدان بارانداز محصولات کشاورزی کشور است، گفت: ضایعات سیب‌زمینی از ۲۵ درصد به سه درصد کاهش یافته است. حسن محمدی بیان کرد: در دهه ۸۰ استان همدان فقط هشت سردخانه با ظرفیت ۳۰ هزار تن حرفی برای نگهداری و ذخیره‌سازی محصولات کشاورزی نداشت اما با تحقیقات مدیریت صنایع تبدیلی سازمان و اثبات لزوم احداث سردخانه، ضایعات محصولات سیب زمینی از ۲۵ درصد به کمتر از سه درصد کاهش یافت و همدان به عنوان بارانداز محصولات کشاورزی کشور معرفی شد. وی افزود: در حال حاضر ۹۲ فقره پروانه بهره‌برداری در زمینه سردخانه نگهداری محصولات کشاورزی با ظرفیت ۲۴۰ تن و اشتغال ۹۲۴ نفر صادر شده که شهرستان بهار با...
    عدم‌ به‏ کارگیری روش‏های نوین در کاشت، نگهداری غیراصولی و کمبود صنایع بسته ‏بندی و تبدیلی سبب می‏ شود که قسمت قابل توجهی از محصولات آماده فروش کشاورزان یا دارای کیفیت مناسب نباشد یا در فرآیند‌های پس از برداشت دچار فساد و تبدیل به ضایعات شود. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، هر‌ ساله و در فصل برداشت محصول، در برخی نقاط کشور مشکل فروش و عرضه برای برخی کشاورزان رخ می‏دهد. این مشکلات مواردی از قبیل نبود خریدار و خطر از بین رفتن محصول، قیمت پایین رقم پیشنهادی خریدار و کفاف ندادن هزینه‏های کاشت، داشت و برداشت کشاورز جدا از به‏دست آوردن سود را شامل می‏شوند. مساله‌ای که در غیاب الگوی کشت متوازن در سطح کشور موجب شده ۲۵...
    ایسنا/کرمانشاه کاهش هزینه‌های تولید، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، کشاورزی تلفیقی، توسعه صنایع تبدیلی و جانبی و توسعه گردشگری کشاورزی راهکارهای یک کارشناس کشاورزی برای افزایش درآمد کشاورزان است. مهندس رمضان روئین‌تن در گفت و گو با ایسنا، یکی از راهکارهای افزایش درآمد کشاورزان را کاهش هزینه‌های تولید عنوان کرد و افزود: با اجرای دقیق عملیات کشاورزی حداقل 30 درصد هزینه‌های تولید کلیه محصولات کشاورزی کاهش پیدا خواهد کرد.  روئین تن از کاهش ضایعات محصولات کشاورزی به عنوان یکی دیگر از راهکارهای افزایش درآمدهای کشاورزان یاد کرد و گفت: در شرایط موجود به طور متوسط 20 درصد محصولات تولیدی در مراحل تولید، توزیع و مصرف ضایع می شود و با برنامه‌ریزی برای کاهش ضایعات کشاورزی امکان حفظ بخش زیادی از...
    داریوش سالم پور در حاشیه بازدید از هفدهمین نمایشگاه‌های گلخانه و گل و گیاه در شیراز، گفت: کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در گلخانه‌ها باعث افزایش کارایی تولید و بهینه کردن مصرف نهاده‌ها، آب، انرژی و سوخت در بخش گلخانه‌ها شده است. او با اشاره به اینکه در پنج سال گذشته حدود ۱۵هزار هکتار به سطح گلخانه‌های فنی و اصولی کشور در قالب طرح توسعه گلخانه‌ها ذیل برنامه اقتصاد مقاومتی افزوده شده است، گفت: این میزان معادل ۲۰۰ هزار هکتار تولید سبزی و صیفی در فضای باز است. به گفته سالم‌پور؛ با سطوح افزوده شده به سطح گلخانه‌های کشور، حدود ۲ میلیارد مترمکعب در مصرف آب، با افزایش کارآیی مصرف آن در محیط‌های کنترل شده گلخانه ای، صرفه جویی شده است....
    مجری طرح توسعه گلخانه‌های کشور گفت: با اجرای طرح توسعه گلخانه‌های کشور، ضایعات محصولات کشاورزی کاهش یافته و به زیر یک درصد رسید. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، داریوش سالم‌پور در حاشیه افتتاح همزمان هفدهمین نمایشگاه‌های گلخانه و گل و گیاه در شیراز تصریح کرد: کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در گلخانه‌ها باعث افزایش کارایی تولید و بهینه کردن مصرف نهاده‌ها، آب، انرژی و سوخت در بخش گلخانه‌ها شده است. وی با اشاره به اینکه در پنج سال گذشته حدود ۱۵ هزار هکتار به سطح گلخانه‌های فنی و اصولی کشور در قالب طرح توسعه گلخانه‌ها ذیل برنامه اقتصاد مقاومتی افزوده شده است، اظهار کرد: این میزان معادل ۲۰۰ هزار هکتار تولید سبزی و صیفی در فضای...
    به گزارش خبرنگار مهر، داریوش سالم پور ظهر چهارشنبه در حاشیه نمایشگاه‌های گلخانه و گل و گیاه در شیراز، عنوان کرد: کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در گلخانه‌ها باعث افزایش کارایی تولید و بهینه کردن مصرف نهاده‌ها، آب، انرژی و سوخت در بخش گلخانه‌ها شده است. او با اشاره به اینکه در پنج سال گذشته حدود ۱۵ هزار هکتار به سطح گلخانه‌های فنی و اصولی کشور در قالب طرح توسعه گلخانه‌ها ذیل برنامه اقتصاد مقاومتی افزوده شده است، اظهار کرد: این میزان معادل ۲۰۰ هزار هکتار تولید سبزی و صیفی در فضای باز است. به گفته سالم‌پور؛ با سطوح افزوده شده به سطح گلخانه‌های کشور، حدود ۲ میلیارد مترمکعب در مصرف آب، با افزایش کارآیی مصرف آن در محیط‌های کنترل شده...
    خبرگزاری آریا-ضایعات سالانه 30 درصد تولیدات کشاورزی کشور که معادل 35 میلیون تن به ارزش تقریبی 15 میلیارد دلار است، اهمیت ایجاد صنایع تبدیلی برای کاهش ضایعات و ایجاد ارزش افزوده را دوچندان می‌کند.به گزارش خبرگزاری آریا، قصه پرغصه نبود صنایع فرآوری کافی برای محصولات باغی و غذایی این روز‌ها برای میوه‌های پاییزه و زمستانه در حال تکرار است، استان‌های گیلان، مازندران و گلستان از قطب‌های تولید محصولات کشاورزی به ویژه مرکبات در کشور به شمار می‌روند، نارنگی، پرتقال، کیوی و انار از محصولاتی هستند که باغداران باید با قیمتی پایین روانه بازار کنند یا قید فروش آن را بزنند.کاهش ضایعات محصولات کشاورزی با ایجاد صنایع تبدیلیپیش بینی می‌شود امسال 2 میلیون و 800 هزار تن مرکبات فقط در...
    مسعود احمدی حاجی معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در جلسه کمیته بهره وری تغذیه دام و طیور استان با موضوع استفاده بهینه از پسماند باغات میوه و مرکبات در تغذیه دام، گفت: با توجه به مشکل کمبود علوفه دام در استان، استفاده بهینه از پسماند و ضایعات محصولات کشاورزی نقش مهمی در تامین و کاهش قیمت تمام شده خوراک دام دارد.او با اشاره به لزوم ایجاد زنجیره ارزش افزوده برای کاهش قیمت تمام شده خوراک دام، افزود: کاهش قیمت تمام شده خوراک دام در نهایت منجر به کاهش هزینه‌های تولید می‌شود.احمدی حاجی گفت: یکی از راهکار‌های تامین خوراک دام در فصل سرما، استفاده بهینه از پسماند و ضایعات مرکبات است.او با بیان اینکه استفاده از ضایعات مرکبات...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مازندران،  معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران، با اشاره به اینکه ۷۰ درصد هزینه دامداری‌ها مربوط به خوراک دام است، گفت: با توجه به مشکل کمبود علوفه دام در استان، استفاده بهینه از پسماند و ضایعات محصولات کشاورزی نقش مهمی در تامین و کاهش قیمت تمام شده خوراک دام دارد.مسعود احمدی حاجی با اشاره به لزوم ایجاد زنجیره ارزش افزوده برای کاهش قیمت تمام شده خوراک دام، افزود: کاهش قیمت تمام شده خوراک دام در نهایت منجر به کاهش هزینه‌های تولید می‌شود.او گفت:یکی از راهکار‌های تامین خوراک دام در فصل سرما، استفاده بهینه از پسماند و ضایعات مرکبات است.احمدی حاجی با بیان اینکه استفاده از ضایعات مرکبات برای تامین خوراک دام به دو روش سیلو کردن...
    ایسنا/ایلام نبود مشوق‌های لازم در سرمایه‌گذاری، فرایند پیچیده صدور مجوزها،عدم تناسب قیمت برخی مواد اولیه و تنش‌های تورمی در بازار از جمله مشکلات کمبود فراروی صنایع تبدیلی در ایلام است، صنایعی که موجب افزایش تولیدات، کاهش ۲۵ درصدی ضایعات بخش کشاورزی، ایجاد فرصت‌های شغلی و کاهش بیکاری‌های فصلی، تکمیل زنجیره بازاریابی و ایجاد تنوع بیشتر در محصولات کشاورزی می‌شود. دکتر «محمدیار حسینی» ، استادیار استادیار علوم و صنایع غذایی دانشگاه ایلام در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: صنایع غذایی در میان صنایع  از نظر وسعت و گستردگی، دومین جایگاه را در جهان دارا هستند و صنایع تبدیلی کشاورزی، از جمله صنایعی هستند که محصولات و فرآورده‌های خام  کشاورزی را به محصولاتی با طول عمر نگهداری بالا تبدیل می‌کند تا...
    به گزارش ایرنا،  توسعه کشاورزی به عنوان کانون و محور اصلی توسعه کشور، از نقش و جایگاه ویژه ای برخوردار است و صنایع وابسته به کشاورزی را می توان به عنوان شرط لازم و محرک توسعه این بخش، دانست. به علاوه، جایگاه صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی در کشور ما به دلیل مقتضیات جهانی، حضور در بازارهای منطقه‌ای و بین المللی و پیوستن به سازمان تجارت جهانی روز به روز از اهمیت بیشتری برخوردار می‌شود. مشکل عمده کشاورزان در مناطق مختلف، بیکاری‌های دائمی ‌و فصلی، از بین رفتن محصولات در بازه زمانی معین و همچنین ارتباط ناقص با سایر بخش های اقتصادی بوده و صنایع تبدیلی، هم قدرت حل این مشکلات را دارد و هم توانائی ایجاد شغل...
    سرپرست مرکز توسعه مکانیزاسیون کشاورزی کشور گفت: طرح نوسازی و جایگزینی کمباین‌های فرسوده در کشور در حال اجرا است. - اخبار استانها - به‌ گزارش خبرگزاری تسنیم در اراک ، حسین اصغری ظهر امروز در کارگاه آموزشی کمباین‌های فرسوده برداشت غلات کشور با اشاره به بازسازی ناوگان برداشت غلات کشور، اظهار داشت: یکی از اهداف، کمک به بازسازی ناوگان برداشت غلات کشور است به جهت اینکه ضایعات محصولات اساسی از قبیل گندم و دانه‌های روغنی کاهش پیدا کند، چرا که کاهش یک درصدی ضایعات گندم، حدود یک هزار میلیارد ارزش مالی به همراه دارد.وی افزود: کاهش ضایعات تولید در کشور از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، این طرح از محل طرح جهش تولید در دیم‌زارهای کشور با مساعدت و حمایت...
    با وجود تنوع اقلیم و پتانسیل بالای بخش کشاورزی، هنوز در تامین برخی محصولات به خارج از کشور وابسته هستیم که کشاورزی سنتی و ماقبل مدرن ناشی از گرانی و فرسودگی  ماشین آلات، نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و پایین بودن ضریب مکانیزاسیون کشاورزی منجر به افزایش ضایعات محصولات کشاورزی، کاهش عملکرد و بهره وری در هکتار شده است. آقای ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی گفت: میزان ضایعات محصولات کشاورزی منجر به هدر رفت ۱۴ میلیارد متر مکعب آب معادل هفت سد کشور در سال می شود. وزیر جهاد کشاورزی گفت: در همه مناطق کشور با ضعف و کمبود صنایع تبدیلی روبرو هستیم که این امر منجر به ایجاد اختلال زنجیره ارزش و عدم بهره مندی کشاورز شده است....