Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-03-29@12:01:11 GMT
۵۴ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «طرز تهیه باقلا»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    باقالی پخته از جمله غذا‌های خیابانی محبوب در ایران است. باقلا پخته را به چند روش مختلف به روش بازاری می‌توانید در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه باقالی پخته با باقالی خشک باقالی خشک با پوست ۵۰۰ گرمگلپر یا آویشن ۱ قاشق چای‌خوریفلفل تند ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه ۴ عددسرکه به مقدار دلخواه مدت زمان آماده‌سازی مواد: ۲۴ ساعت مدت زمان مورد نیاز برای پخت باقالی: ۴ تا ۶ ساعت مراحل طرز تهیه باقالی پخته با باقالی خشک در طرز پخت باقالی پخته با باقالی خشک به روش بازاری، باید باقلا را کاملا آماده کنید و بعد آن را بپزید. این کار اصلا سخت نیست، فقط به زمان زیادی برای پخت نیاز دارد. باقلا را می‌توانید...
    به گزارش همشهری آنلاین، دمپخت شوید باقلا یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شمال کشورمان است که می‌توانیم آن را نسبت به ذائقه خود با هر نوع خورش گوشت یا مرغی سرو کنیم. مواد لازم برای ۴ نفر برنج ۳ پیمانه باقالی یک پیمانه شوید یک پیمانه نمک به مقدار لازم روغن حیوانی به مقدار لازم زعفران دم‌کرده به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه دمپخت شوید باقلا ► مرحله اول برای تهیه دمپخت شوید باقلا به روش شمالی در ابتدای کار برنج را با مقداری آب و نمک درون یک کاسه مناسب می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم حدود یک ساعت خیس بخورد. در ادامه یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می‌کنیم. ► مرحله دوم...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت باقلا قاتق دعوت کرد. برای تهیه این غذای خوش طعم فومنی احتیاج داریم به: باقالی مازندران 400 گرم، شوید 3 قاشق سوپ خوری، کره 50 گرم، سیر 4 حبه، تخم مرغ 2 عدد، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله پخت باقلا قاتق فومن را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش پخت رولت مرغ و اسفناج + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  
    فراروـ آش یکی از غذا‌های محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. آش شوید باقلا یکی از انواع آش‌های متنوع ایرانی است که به دلیل داشتن کشک سرشار کلسیم است. این آش با ترکیب شوید، باقلا و کشک تجربه طعم جدیدی از آش را برای شما به همراه خواهد داشت. در ادامه این مطلب طرز تهیه آش شوید باقلا همراه با نکات و فوت و فن‌های پخت این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه آش شوید باقلا باقلا سبز: ۱ لیوانپیاز بزرگ: ۱ عددسیر: یک بوته...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراك اسفناج سيب‌زمينی و باقلا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: روغن زیتون.....۱ قاشق سوپخوری پیاز قرمز خردکرده...... ۱ عدد درشت سیر له کرده......۲ حبه پودر پاپریکا...... ۳ قاشق چایخوری پودر زیره سبز...... ۲ قاشق چایخوری پودر دارچین.... یک‌دوم قاشق چایخوری گوجه فرنگی پوره کرده.... ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی خردکرده..... ۴ عدد متوسط قرص عصاره سبزی...... ۳ عدد آب‌جوش.... ۵/۱ لیتر اسفناج خردکرده ....۵۰۰ گرم باقلای پاک کرده... ۵۰۰ گرم روش‌تهیه: ابتدا روغن را در قابلمه مناسبی، روی اجاق گرم کنید. آن‌گاه پیاز، سیر و ادویه‌ها را بیفزائید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس پوره گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی را بیفزائید. قرص عصاره...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کوکوی باقلا و نخود سبز را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ۳۰۰ گرم باقلای تازه و سبز پوست کنده مازندرانی۳ عدد تخم مرغ۲۰۰ گرم نخود فرنگی سبز تازه۱۵۰ گرم تره پاک شده۷۵ گرم شوید پاک شده۷۵ گرم جعفری پاک شده۳ حبه سیرنمکفلفلزردچوبهروغن۲ قاشق غذاخوری سبوس گندم۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف و اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی تا مک اند چیز با سس گوشت + تصاویر دستور تهیه:پوست باقلا و نخود سبز‌ها رو بکنید. سبزی‌ها رو بشورید و بذارید آبشون بره. باقلا، نخود، سبزی‌ها و سیر رو داخل چرخ گوشت بریزید تا...
    به گزارش همشهری آنلاین، حتی گوشت‌خوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می‌شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می‌زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم‌های جذاب است و سریع هم درست می‌شود. مواد لازم برای تهیه باقلاقاتق لوبیا کشاورزی (پاچ باقلا): ۲ لیوان شوید خشک: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۲ عدد سیر: ۴ حبه در صورت موجود نبودن این نوع باقلا از باقلای سبز ریز یا لپه باقالی هم می‌توانید استفاده کنید. طرز تهیه و دستور پخت باقلاقاتق ► مرحله اول لوبیاها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس...
    در گزارش زیر طرز تهیه خوراک سبزیجات سحری را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک سبزیجات سحری آشنا کنیم.مواد لازمباقلا به میزان لازمگوجه فرنگی متوسط مکعبی خرد شده – ۲ عددپیاز کوچک خرد شده – یک عددسیر ریز شده – کمیفلفل دلمه‌ای خرد شده - به میزان لازمروغن، زیره و نمک – به میزان لازمطرز تهیه۱- در یک ظرف روغن بریزید تا داغ شود. پیاز‌ها را اضافه کنید تا رنگ آن به حالت طلایی درآید، سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید و بعد فلفل خرد شده را به آن بیفزایید.۲- پس از آن مکعب‌های خرد شده گوجه فرنگی و باقلا را اضافه کنید و بگذارید تا در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک سبزیجات سحری آشنا کنیم. مواد لازم باقلا به میزان لازمگوجه فرنگی متوسط مکعبی خرد شده – ۲ عددپیاز کوچک خرد شده – یک عددسیر ریز شده – کمیفلفل دلمه‌ای خرد شده - به میزان لازمروغن، زیره و نمک – به میزان لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر طرز تهیه۱- در یک ظرف روغن بریزید تا داغ شود. پیاز‌ها را اضافه کنید تا رنگ آن به حالت طلایی درآید، سپس سیر خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید و بعد فلفل خرد شده را به...
    ابتدا گوشت و سبزی خرد شده و برنج خیس شده را با نمک و فلفل زردچوبه خوب ورز می دهیم سپس باقلا را اضافه نموده و کمی ورز داده و به اندازه پرتقال گلوله ای برداشته وسط آن را آلو قرار داده و فشرده می کنیم تا وا نرود. سپس کره و پیاز داغ و کمی زردچوبه را تفت داده و آب ریخته تا جوش آید و کوفته ها را دانه، دانه در آب قرار داده تا کاملاً پخته شود و با نعناع داغ آن را تزئین می کنیم. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش باقلا (باقالی) سبز) ناطقان: مواد لازم :  گوشت مغز ران 3 بار چرخ شده      500 گرم سبزی کوفته ریز خرد شده (شامل تره، شبت، ترخون و...
    به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دونفره مواد لازم: ۲ پیمانه پاچ باقلا پاک شده ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک ۲ عدد تخم مرغ ۲ الی ۳ قاشق مربا خوری سیر رنده شده ۲۰ گرم کره ۱ قاشق چایخوری زرچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم ابتدا به مقدار کافی روغن داخل ماهیتابه ریخته و بعد سیر رنده شده یا کوبیده رو به روغن اضافه کرده و مواد رو کمی با حرارت ملایم تفت میدیم تا بوی سیر بلند بشه اما خیلی طلایی نشه. چون قراره سیر با بقیه مواد هم تفت بخوره و در صورتی که خیلی سرخ بشه در ادامه مراحل میسوزه حالا پاچ باقالی هایی که از پوست اول و دوم خارج...
     باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه‌ی خطه‌ شمال ایران است، که جای خودش را در نقاط مختلف کشورمان باز کرده است. این خورش به نام‌های دیگری مثل باقالی خورش یا خورش گل در چمن هم معروف است. مواد لازم برای طرز تهیه باقالی قاتوق: پاچ باقلای کشاورزی یا باقلای سبز ۴۰۰ گرمتخم مرغ ۳ عددشوید خشک ۱ پیمانه یا شوید تازه خرد شده ۲ پیمانهکره یا روغن حیوانى ۴ قاشق غذاخوریسیر کوبیده شده ۳-۴ حبهآب ۴ لیواننمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه باقلا قاتق: برای طرز تهیه باقلا قاتوق، اگر باقلا یا لوبیا کشاورزى خشک استفاده مى کنید حتما باقلا را از شب قبل خیس کنید تا پوست آن راحت جدا شود. سپس پوست...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پیش غذای ایتالیایی پولنتا و رولت سیب زمینی حرفه‌ای تا ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ترشی مخلوط و لیته بندری؛ تند و خوشمزه طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی با نکات و راز و رمز‌ها طرز تهیه بوغدا آشی؛ غذای محلی و پرخاصیت استان زنجان طرز تهیه نان فطیر تبریزی؛ سنتی و خوشمزه طرز تهیه رویال برگر خانگی خوشمزه طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا؛ متفاوت و خوشمزه طرز تهیه کیک پرتقال یونانی؛ خوش عطر...
    مواد لازم باقلا سبز (تازه)   ۱ لیوان نان تست    ۸ عدد پیازچه   ۱۰ عدد پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده)   ۲۰۰ گرم ترخون   ۱ قاشق غذا خوری ریحان (خرد شده)   ۱ قاشق غذا خوری نمک   به مقدار لازم گلپر   ۱ قاشق مربا خوری پودر سیر   ۱ قاشق مربا خوری طرز تهیه ابتدا در ظرفی مقداری آب و نمک را به جوش آورده و بعد باقلا را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا باقلا کاملا نرم شود.   داخل تابه کمی کره بریزید و صبر کنید تا کره کمی داغ شود.پیازچه ها را شسته و آنها را کاملا ساطوری و ریز کنید و داخل کره تفت دهید تا سرخ شوند.   وقتی باقلا کاملا پخته شد آن را آبکشی...
    در گزارش زیر زیر قصد داریم شما را با دستور پخت خورش باقلا و گشنیز آشنا کنیم. مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرمباقلا سبز ۵۰۰ گرمگشنیز خرد شده ۴ قاشق سوپ‌خوریپیازیک عددسیر ۶ حبهزعفران آب کرده یک قاشق سوپ‌خوریزردچوبه یک قاشق مربا خورینمک و فلفل به میزان لازمروغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: * باقلا را از هر دو پوست در آورید، بشویید و در آبکش بریزید. پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی خرد کنید. حبه‌های سیر را هم خرد کنید.* گوشت را هم شسته و خورشی خرد کنید. سپس در قابلمه‌ای روغن بریزید و روی حرارت بگذارید.* روغن که داغ شد پیاز و سیر را در روغن بریزید و خوب سرخ کنید. پیاز‌ها که...
    مواد لازم رب انار   ۲ قاشق غذا خوری رب گوجه ‌فرنگی   ۳ قاشق غذا خوری پیاز (سرخ کرده)   ۳ قاشق غذا خوری گردو   ۱۵۰ گرم لوبیا چیتی   ۱ پیمانه نمک و زردچوبه و گلپر   به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا لوبیا چیتی را با مقداری روغن تفت داده و بعد با مقداری نمك آبپز كنید.   گردو را آسیاب كرده و با رب‌انار، رب گوجه‌فرنگی و آب در ظرفی جداگانه بریزید. نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه را به آن اضافه كنید و با مقدار كمی آب اجازه دهید تا بجوشد .   بعد از نیم ساعت آب لوبیاچیتی پخته شده را گرفته و به گردو اضافه كنید تا بپزد در انتها پیازداغ را به مواد اضافه كنید. سایر نکات ۱)...
    پاچ باقلای خشك را از فروشگاه‌های خواروبار می‌توان خرید   پاچ باقلا دو نوع است: پاچ باقلای محلی كه پس از پخته شدن شكل خود را حفظ می‌كند و پاچ باقلای كشاورزی كه زودپز بوده و اگر زیاد پخته شود له می‌شود   تخم مرغ را نباید داخل غذا هم بزنید   شوید اگر خیلی زیاد باشد موجب تلخی غذا می‌شود   اگر از باقلای تازه محلی استفاده می‌کنید، نیاز به خیس خوردن ندارد، ولی نوع خشك آن احتیاج به خیس خوردن دارد   حتما باقلا را از شب قبل خیس كنید تا پوست آن راحت جدا شود   از باقلای مازندرانی استفاده نکنید؛ زیرا این باقلا در تهیه‌ی باقلا وابیج به کار می‌رود   این غذا با ماهی شور،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته شوید باقلا یا شبت باقلا یکی از غذا‌های سنتی اصفهان است و در استان کردستان هم با کمی تفاوت از روش اصفهان پخته می‌شود. خوردن باقلا برای افرادی که به آن حساسیت دارند یا دچار مشکلات خاص خونی و قلبی هستند توصیه نمی‌شود، اما وجود آن در برنامه غذایی برای سایر افراد مفید و خوشایند است. باقلا که در زبان گفتاری به آن باقالی هم گفته می‌شود، حاوی مقادیر زیادی ویتامین ب۱، ب۲ و پتاسیم است و وجود پتاسیم در آن موجب انعقاد خون می‌شود. با این حال انعقاد خون در افرادی که سابقه غلظت خون و بیماری قلبی دارند مشکل‌ساز است، اما در افرادی که گردش خون طبیعی دارند مشکلی ایجاد نمی‌کند....
    خوردن باقلا برای افرادی که به آن حساسیت دارند یا دچار مشکلات خاص خونی و قلبی هستند توصیه نمی‌شود اما وجود آن در برنامه غذایی برای سایر افراد مفید و خوشایند است. باقلا که در زبان گفتاری به آن باقالی هم گفته می‌شود، حاوی مقادیر زیادی ویتامین ب۱، ب۲ و پتاسیم است و وجود پتاسیم در آن موجب انعقاد خون می‌شود. با این حال انعقاد خون در افرادی که سابقه غلظت خون و بیماری قلبی دارند مشکل‌ساز است، اما در افرادی که گردش‌ خون طبیعی دارند مشکلی ایجاد نمی‌کند. مصرف باقلا به خصوص به صورت خام برای کسانی که مبتلا به فاویسم هستند بسیار تهدید کننده است. باقلا دیرهضم و نفخ‌آور است، به همین دلیل توصیه می‌کنیم قبل از مصرف...
    ،اگر می‌خواهید به سرعت غذایی خوشمزه و ساده تهیه کنید به شما پیشنهاد می‌کنیم دستور تهیه کته باقلا امروز را از دست ندهید. فوت و فن‌هایی که برای تهیه یک کته خوش‌عطر لازم دارید را به شما آموزش می‌دهیم. این برنج را به همراه خورش مورد علاقه خود سرو کنید و لذت ببرید. به یاد داشته باشید باید‌ها و نباید‌ها درباره طرز تهیه برنج کته زیاد هستند. مواد لازم برنج خیسانده سه پیمانهباقلای زرد خیسانده یک و نیم پیمانهپیاز ساطوری یک عددزردچوبه یک قاشق چای‌خوریروغن پنج قاشقنمک به مقدار لازم طرز تهیه روغن را در یک قابلمه روی آتش ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا رنگ بگیرد. زردچوبه را اضافه کنید و چرخ بدهید. سپس باقلا را با ۶...
     دنورو درواقع نوعی سوپ یا آش محلی لرستان است و به نشانه شادی از روییدن اولین دندان کودک درست می‌شود. بنابراین تهیه این نوع غذا بیشتر جنبه آیینی دارد و مورداستفاده شده برای این نوع آش نخود، لوبیا، عدس، باقلا، گندم و نمک است. مواد لازم: - نخود ۲۰۰ گرم- لوبیا ۲۰۰ گرم- عدس ۲۰۰ گرم- باقلا ۲۰۰ گرم- گندم ۲۰۰ گرم - نمک به مقدار لازم طرز تهیه: نخود، لوبیا، عدس و باقلا و گندم را جداگانه در ظروفی بمدت ۲۴ ساعت می‌خیسانیم تااثرات نفاخ آن‌ها کمتر شود. سپس آن‌ها را نیم پز می‌کنیم. قابلمه‌ای را پر از آب نموده و همراه با نخود و لوبیای نیم پز شده روی اجاق با حرارت کم می‌گذاریم تا خوب پخته شوند....
    باقلا قاتق یک غذای محلی مشهور و بسیار خوشمزه ی خطه ی شمال ایران است، که جای خودش را در نقاط مختلف کشورمان باز کرده است. این خورش به نام های دیگری مثل باقالی خورشت یا خورشت گل در چمن هم معروف است. ناطقان: مواد لازم برای طرز تهیه باقالی قاتوق : پاچ باقلای کشاورزی یا باقلای سبز      400 گرم تخم مرغ     3 عدد  شوید خشک 1 پيمانه     يا شوید تازه خرد شده 2 پيمانه  کره یا روغن حيوانى      4 قاشق غذاخوری سیر کوبیده شده     3-4 حبه  آب     4 ليوان  نمک، فلفل و زردچوبه     به مقدار لازم  طرز تهیه باقلا قاتق:برای طرز تهیه باقلا قاتوق، اگر باقلا يا لوبيا كشاورزى خشک استفاده مى كنيد حتما باقلا...
    امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی باقلاسبز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: باقالی حدود ۳۰۰ گرمتره دو دسته کوچکشوید یک دسته کوچکجعفری یک دسته کوچکپیاز رنده شده آبگرفته یک عدد کوچکتخم مرغ ۴تا۵ عددسیر رنده شده دو تا سه حبه طرز تهیه: باقالی رو با مقداری آب خوب پخته سپس آبکش کنید. حالا به وسیله‌ی گوشتکوب برقی یا دستی خوب باقالی رو له کنید.سبزیهارو شسته و خرد کنید.حالا همه‌ی مواد رو باهم خوب ترکیب کنید در تابه مقداری روغن بریزید و بذارید داغ بشه.سپس با قاشق از مواد بردارید و با کمی فاصله در تابه بریزید و بذارید با حرارت ملایم هر دو طرف کوکو‌ها کاملا سرخ بشه. منبع: amoozesh deser ghaza
    برای طرز تهیه باقلا سبز، می توانید هم با پوست و هم بدون پوست بپزید. اگر می خواهید بدون پوست بپزید دانه های باقالی را از پوست اصلی آن جدا کنید و آن ها را با آب بپزید. نیم ساعت قبل از تمام شدن زمان پخت به آن نمک اضافه کنید. و در زمان سرو آن را داخل بشقاب بریزید و روی آن گلپر و فلفل و کمی سرکه بریزید. طرز تهیه خورش باقلا سبز : مواد لازم برای 6 نفر:  باقالی بدون پوست 1 کیلوگرم   گوشت 500 گرم   پیاز 1 عدد  شوید تازه خرد‌شده 300 گرم   سیر  4 حبه  نمک و فلفل به میزان لازم   زردچوبه  به میزان لازم  پودر زعفران یک چهارم قاشق چایخوری  طرز تهیه خورش باقلا : ابتدا...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بیشتر ما کاربرد اصلی باقلا سبز را درباره پلو می‌دانیم، در حالی که تعدای غذا با باقلا تهیه می‌شود یکی از آن‌ها خورش باقلا که یک خورشت مجزا است. جالب است بدانید که در این خورش هم سبزی طعم دهنده به باقلا، همان شوید است. برای تهیه باقلا سبز، می‌توانید هم با پوست و هم بدون پوست بپزید. اگر می‌خواهید بدون پوست بپزید دانه‌های باقالی را از پوست اصلی آن جدا کنید و آن‌ها را با آب بپزید. نیم ساعت قبل از تمام شدن زمان پخت به آن نمک اضافه کنید؛ و در زمان سرو آن را داخل بشقاب بریزید و روی آن گلپر و فلفل و کمی سرکه بریزید. مواد لازم برای ۶...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بت بنکلینک (باقلا پلو) از غذا‌های سنتی استان سیستان و بلوچستان است. بانکلینک به فارسی باقلی یا باقلا ست، مردم بلوچ باقلا را به چندین نوع استفاده کرده ومی خوردند، زمانی که فصل باقلاباشد معمولا باقلای نارس را با پلو طبخ کرده ومی خوردند این نوع غذا شبیه لوبیا پلوست است. مرحله بعدی زمانی که باقلا رسید باز به انواعی مختلفی پخت میشود که نمونه‌هایی از آن عبارتند از، برنج سمبوسه که باقلای تازه را پوست کرده وبا برنج می‌پزند، “پونٹ” و … باقالی منبع تامین فیبر مناسبی است. همچنین به دلیل بالا بودن میزان پروتئین، می‌تواند همراه با برنج (باقله پلو) به یک غذای کامل تبدیل شود. کلسیم و پتاسیم موجود در باقله...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش شوید باقلا یکی از غذاهای خوشمزه می‌باشد که در خانواده های آش و سوپ قرار دارد که این آش با ماست ترش خلی خوشمزه می‌شود که ما در این بخش با آموزش پخت این آش خوشمزه با شما هستیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای آش شوید باقلا:پیاز داغ به میزان دلخواهنمک و فلفل سیاه به میزان دلخواهماست سفت کیسه‌ای ترش نصف پیمانهعصاره مرغ یا گوشت (یا یک لیوان آب مرغ یا گوشت) ۱ عددسیر له شده ۲ حبهبرنج خیس کرده (ترجیحا نیم دانه) ۲ پیمانهباقلا سبز ۱ پیمانهشوید تازه نیم کیلونعنا داغ برای تزیین طرز تهیه آش شوید باقلا:ابتدا برنج را داخل قابلمه‌ای متوسط ریخته و آن را تا نیمه با...
    حتی گوشت‌خوار‌ها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می‌شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می‌زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذا‌های محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذا‌های محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم‌های جذاب است و سریع هم درست می‌شود.مواد لازم:لوبیا کشاورزی: ۲ لیوانشوید خشک: ۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ: ۲ عددسیر: ۴ حبهطرز تهیه و دستور پخت:۱. لوبیا‌ها را از چند ساعت قبل در آب جوش خیس دهید و ۲ بار بار آب آن را تعویض کنید. سپس پوست روی لوبیا را گرفته و آن را به دو نیم قسمت کنید. سیر را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید، پس از اینکه...
    خبرگزاري آريا - نحوه پخت کوکو باقلاکوکو باقلا را هم با نان و هم با پلو سرو مي کنند در دو حالت خوشمزه است.کوکو باقلا ظاهري شبيه به کوکو سبزي دارد ولي طعم آن متفاوت است و کوکوسبزي تردتر و لذيذتر است.مواد لازم براي تهيه کوکوي باقلا:باقلا حدود 300 گرم تره2 دسته کوچک شويد 1 دسته کوچک جعفري 1 دسته کوچک پياز رنده شده آب گرفته1 عدد کوچکتخم مرغ4 تا 5 عددسير رنده شده2 تا 3 حبهطرز تهيه کوکو باقلا:ابتدا باقلاها را با مقداري آب خوب بپزيد و سپس آبکشي کنيد. سپس به وسيله گوشتکوب باقلاها را خوب له کنيد. سبزي ها را بشوييد و خرد کنيد. حالا همه مواد را با هم خوب ترکيب کنيد. در تابه مقداري روغن...
    هر کشور و فرهنگی غذا‌های مخصوص به خود را دارد. یکی از غذا‌های اصیل کشور ایران که می‌توان به آن اشاره کرد، فلافل می‌باشد. البته می‌توان به وضوح مشاهده کرد که فلافل علاوه بر غذای اصیل ایرانی، از غذا‌های سنتی کشور لبنان نیز می‌باشد که سروآن همراه با سس انبه می‌باشد.مواد لازم برای فلافل لبنانی: باقلای خشک پوست کنده ۴۵۰ گرم (یک پوند)نخود خشک شده با نام مستعار لوبیا Garbanzo) ۳۳۰) گرم (سه چهارم پوند)جعفری ایتالیایی (ریز ریز شده) یک شاخهگشنیز سبز (ریز ریز شده) ۲ شاخهسیر تازه و پوست کنده، خرد شده ۸–۱۰ حبهپیاز قرمز یا زرد ۱ عدد بزرگپیازچه خرد شده یک شاخهنمک اختیاریفلفل سیاه و سفید اختیاریجوش شیرین ۱ قاشق چایخوریفلفل قرمز (اختیاری، اگر فلافل تند مورد...
    مواد لازم برای فلافل لبنانی :  باقلای خشک پوست کنده  ۴۵۰ گرم (یک پوند)  نخود خشک شده  با نام مستعار لوبیا Garbanzo) ۳۳۰) گرم (سه چهارم پوند) جعفری ایتالیایی (ریز ریز شده)  یک شاخه  گشنیز سبز (ریز ریز شده)  ۲ شاخه  سیر تازه و پوست کنده، خرد شده ۸–۱۰ حبه پیاز قرمز یا زرد ۱ عدد بزرگ پیازچه خرد شده یک شاخه نمک اختیاری فلفل سیاه و سفید اختیاری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز (اختیاری، اگر فلافل تند مورد نظر است) پودر زیره ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ۳ قاشق چایخوری طرز تهیه فلافل لبنانی : باقلا و نخود را از حداقل ۲۴ ساعت قبل در ظرف‌های جداگانه بخیسانید. بعد از ۲۴ ساعت نخود و باقلا...
    مواد لازمگوشت تکه شده ران یا سینه بوقلمون ۴۰۰ گرمپیاز بزرگ ۱ عددبرنج ۴ پیمانهباقلا ۱ پیمانهشوید خشک ۴ قاشق غذاخوریمحلول غلیظ زعفران ۴ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه، فلفل و ادویه بوقلمون به میزان لازمروغن به میزان لازمدستور تهیه: پیاز را نگینی خرد کرده و با ۳-۲ قاشق غذاخوری روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود. ران یا سینه بوقلمون را به قطعات کوچک برش بزنید و به پیاز داغ اضافه کنید. بوقلمون را تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و اطراف آن کاملا سرخ شود، سپس نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه را اضافه کرده و هم بزنید. حدود یک لیوان آب اضافه کرده و حرارت را کم کنید تا گوشت بوقلمون پخته و نرم شود. برنج و...
    به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،  ته چین شوید باقالی یکی از آن دست ته چین هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان تر. در ادامه با طرز تهیه ان بیشتر آشنا خواهید شد همراه ما باشید.   مواد لازم: برنج ۲ پیمانه تخم مرغ (زرده) ۲ عدد ماست‏ ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۶ قاشق سوپ خوری باقلا پخته ۱ پیمانه شوید خشک ۱/۲ پیمانه سینه مرغ پخته ۱ عدد پیاز سرخ شده ۲ عدد نمک و روغن به مقدار لازم کره به مقدار لازم   طرز تهیه 1. برنج را از ۲-۱ ساعت قبل خیس کنید. در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت...
    طرز تهیه باقلا قاتق / طرز تهیه باقلا قاتق گیلانی / باقلا قاتق / باقلا قاتق گیلانی / غذای محلی / غذای شمالی / خورشت باقلا / خورشت باقالی / باقالی / پاچ باقلا / غذای رشتی / غذای کم هزینه / غذای خوش طعم / غذای ایرانی / غذای اسان / غذای خوش مزه / طرز تهیه / اموزش اسان / اموزش سریع / خورشت مجلسی / ماهی شور اگر به دنبال یک غذای محلی خوش طعم و پر طرفدار شمالی می گردید، قطعا باقلا قاتق جز بهترین گزینه هاست. این غذا علاوه بر طعم خوبی که دارد، بسیار دستور پخت آسانی دارد و سریع اماده میشود هم چنین غذای کم هزینه ای می باشد. باقلا قاتق یا...
    از نظر متخصصان طب سنتی، پوره باقلا می‌تواند مثل یك «اكسپكتورانت» طبیعی در بدن عمل کرده و به از بین بردن اخلاط و دفع آنها از بدن كمك كند. مواد لازم:    باقلا: ۵۰۰ گرم    پیاز (ریز خردشده): یک عدد    روغن زیتون: ۳ قاشق چای خوری    شکر: یک قاشق چای خوری    لیموترش: نصف یک عدد    نمک: یک قاشق چای خوری    آب گرم: به مقدار لازممواد لازم تزیین:    روغن زیتون: ۲ قاشق سوپ خوری    لیمو ترش (اسلایس شده): یک عدد    شبت (تازه): ۴ الی ۵ عددطرز تهیه:باقلاها را در ظرف مناسبی قرار داده و روی آنها آب گرم بریزید، طوری که حدود چهار انگشت آب روی آنها را بگیرد و حداقل ۲ ساعت کنار بگذارید تا خیس بخورند. پیاز را در روغن زیتون تفت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛از نظر متخصصان طب سنتی، پوره باقلا می‌تواند مثل یك «اكسپكتورانت» طبیعی در بدن عمل کرده و به از بین بردن اخلاط و دفع آنها از بدن كمك كند در ادامه می توانید طرز تهیه این باقلا خوشمزه را بخوانید: مواد لازم: باقلا: 500 گرمپیاز (ریز خردشده): یک عددروغن زیتون: 3 قاشق چای خوریشکر: یک قاشق چای خوریلیموترش: نصف یک عددنمک: یک قاشق چای خوری آب گرم: به مقدار لازممواد لازم تزیین: روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوریلیمو ترش (اسلایس شده): یک عددشبت (تازه): 4 الی 5 عدد   طرز تهیه: باقلاها را در ظرف مناسبی قرار داده و روی آنها آب گرم بریزید، طوری که حدود چهار انگشت آب روی آنها را...
    خبرگزاري آريا-طرز تهيه خورشت باقلا قاتق ( گيلان )
    خبرگزاري آريا- طرز تهيه ته چين گوشت و باقلا را اينجا ببينيد.
۱