جدیدترین‌های «طرز تهیه بستنی»:

(ویدئو) طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی

بستنی زمستانی یک دسر و خوراکی پرطرفدار است که در فصل پاییز و زمستان طرفداران بیشتری پیدا می‌کند. شما می‌توانید در منزل نیز این دسر خوشمزه را درست کنید. مواد لازم: سرکه یک قاشق چای خوری وانیل یک چهارم قاشق چای خوری پودر قند یک دوم پیمانه سفیده تخم مرغ ۲ عدد کیک یا بیسکوییت پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری شکلات ۱۰۰ گرم آب یک قاشق غذا خوری کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


طرز تهیه بستنی زمستانی خانگی (فیلم)

بستنی زمستانی یک دسر و خوراکی پرطرفدار است که در فصل پاییز و زمستان طرفداران بیشتری پیدا می‌کند.   شما می‌توانید در منزل نیز این دسر خوشمزه را درست کنید.   مواد لازم:   سرکه یک قاشق چای خوری   وانیل یک چهارم قاشق چای خوری   پودر قند یک دوم پیمانه   سفیده تخم مرغ ۲ عدد   کیک یا بیسکوییت   پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری   روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری   شکلات ۱۰۰ گرم   آب یک قاشق غذا خوری ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآوری ماهی و تهیه کنسرو ماهی...


طرز تهیه کیک پاپسیکل با طعمی شکلاتی

پاپسیکل یا کیک سیکل، کیک‌های فانتزی با رویه شکلاتی هستند که در قالب‌های مخصوص به شکل بستنی چوبی تهیه می‌شوند. به گزارش بیتوته، پاپسیکل، کیک سیکل یا پاسیکلز در زبان انگلیسی به معنی بستنی یخی چوبی است، ولی در این مطلب می‌خواهیم بستنی چوبی را با کیک درست کنید و در واقع تلفیقی از کیک با رویه شکلات است که در قالب‌های سیلیکونی بستنی چوبی تهیه می‌شوند. آموزش گام به گام طرز تهیه کیک پاپسیکل: مواد لازم: کیک دلخواه ۲۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم شکلات رنگی به دلخواه ۲ بسته چوب بستنی به میزان لازم قالب بستنی به میزان لازم ترافل برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: کیک کاکائویی را با دست پودر کنید و سپس با خامه مخلوط...


(ویدئو) طرز تهیه معروف‌ترین بستنی هند

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


دستور تهیه شیک شیر و شیره انگور برای تقویت بدن

شیک شیره انگور که با شیر و بستنی آماده می‌شود، برای کودکان فوق العاده مقوی و مغذی است و طرز تهیه بسیار ساده و آسانی دارد. به گزارش نمناک، شیک شیره انگور یکی از بهترین‌ها در لیست شیک تقویتی است که برای کودکان و ورزشکاران توصیه می‌شود. طرز تهیه شیر شیک با شیره انگور، فرمول چندان سختی ندارد و به راحتی با مواد لازم بسیار ساده می‌توانید آن را تهیه کنید. مواد لازم برای شیک شیر و شیره انگور: شیر: یک پیمانه شیره انگور: ۳ الی ۵ قاشق سوپخوری بستنی: یک پیمانه بستنی وانیلی طرز تهیه شیک شیر و شیره انگور: برای تهیه این شیک شیره خوشمزه و مقوی ابتدا باید یک پیمانه بستنی را داخل میکسر ریخته و خوب...


طرز تهیه اسموتی انبه و موز بدون شیر

اسموتی انبه و موز یک ترکیب سالم و مقوی است که طعم بسیار دلپذیری دارد و به دو شکل متفاوت اسموتی انبه و موز بدون شیر و همینطور اسموتی انبه و موز با بستنی در این بخش از آموزش آشپزی نمناک ارائه شده است. به گزارش نمناک، این شیک خوشمزه با انبه و موز طرز تهیه آسان و راحتی دارد که می‌توانید برای کودکان و خانواده تان از آن استفاده کنید تا بدون نیاز به رفتن به کافی شاپ، این اسموتی انبه را در خانه سرو کنید؛ البته اسموتی انبه بدون بستنی را هم در مطلب بعدی آموزش خواهیم داد که سبک رژیمی این اسموتی و شیک محسوب می‌شود. مواد لازم اسموتی انبه و موز بدون شیر انبه ۲ عددموز...


طرز تهیه خوش طعم‌ترین بستنی یخی‌های خانگی

بستنی یخی از آن دسته بستنی‌های نوستالژیک و پرخاطره‌ای است که طعم آن هیچ گاه فراموش نمی‌شود. این بستنی خوش طعم و دوست داشتنی به تنهایی خاطرات بسیاری از پدر و مادرها، مادربزرگ و پدربزرگ‌ها و حتی خود ما و دوستانمان را تشکیل می‌دهد. آن زمان بستنی یخی‌ها واقعا طعم بهشت می‌دادند و ما می‌توانستیم با تمام وجود آن را حس کنیم. امروز قصد داریم طرز تهیه این بستنی‌های خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید: بستنی یخی میوه‌ای می‌توانید از هر میوه‌ای برای تهیه این بستنی استفاده کنید. ما برای آماده سازی این بستنی از طالبی استفاده کرده ایم. ابتدا نصف طالبی را خوب شسته و قطعه قطعه کنید. سپس آن را به همراه نصف فنجان...


نقاشی کشیدن عجیب دانش آموز روی بدن همکلاسی‌ها!

  گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «زمان برگزاری آزمون استخدامی دبیری مشخص شد»، «تحقیقات جدید درباره تغذیه با شیرمادر، رشد مغز و کسب نمرات بهتر در مدرسه چه می گویند؟»، «تصویر پاسخ بی‌ربط و فوتبالی دانش آموز به سوال امتحان نهایی»، «مفعول در زبان فارسی به زبان ساده با مثال»، «داستان دو کبوتر که دانه جمع می کردند»، «طرز تهیه ی بستنی خانگی با طعم های مختلف و بی نظیر»، «پسربچه خوش صدا دوباره غوغا کرد؛ ترانه‌ سرایی زیبا این بار از محسن لرستانی»، «کم خونی چیست و برای درمان آن چه بخوریم؟»، «فیلم اشک و احساس عادل فردوسی پور بابت دلتنگی برای گزارش فوتبال»،...


تصویری از پاسخ بی‌ربط و فوتبالی به سوال امتحان نهایی

  گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتوا‌های آموزشی پیرامون «زمان برگزاری آزمون استخدامی دبیری مشخص شد»، «تحقیقات جدید درباره تغذیه با شیرمادر، رشد مغز و کسب نمرات بهتر در مدرسه چه می گویند؟»، «تصویر پاسخ بی‌ربط و فوتبالی دانش آموز به سوال امتحان نهایی»، «مفعول در زبان فارسی به زبان ساده با مثال»، «داستان دو کبوتر که دانه جمع می کردند»، «طرز تهیه ی بستنی خانگی با طعم های مختلف و بی نظیر»، «پسربچه خوش صدا دوباره غوغا کرد؛ ترانه‌ سرایی زیبا این بار از محسن لرستانی»، «کم خونی چیست و برای درمان آن چه بخوریم؟»، «فیلم اشک و احساس عادل فردوسی پور بابت دلتنگی برای گزارش فوتبال»،...


طرز تهیه بستنی سالم خانگی + فیلم

بستنی، یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در فصل تابستان است و این خوراکی را می‌توان به صورت مقوی و خانگی هم تهیه کرد که در فیلم زیر طرز تهیه آن را مشاهده می‌کنید.مواد لازم:۲ عدد موز یخ زده۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو۱ قاشق غذاخوری شیره انگور۱ قاشق غ کره بادوم زمینی۲ ق غذاخوری شیر (یا شیر بادام)سس شکلات با شکلات آب شده(اختیاری)بادام زمینی خرد شده (اختیاری)   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه بستنی خوشمزه در خانه | ۵ نکته مهم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی

به گزارش همشهری آنلاین، بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و زعفران کاملاً با بستنی‌های خارجی متفاوت است و طعم مخصوص به خود را دارد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که تامین کننده انرژی برای بدن است؛ همچنین خوردن بستنی به ترشح هورمون سروتین می‌انجامد که شادی‌آور است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک بستنی سنتی خوشمزه همراه با نکات مهم مربوط به تهیه آن می‌خوانید. مواد لازم برای تهیه بستنی زعفرانی شیر پر چرب: یک لیتر ثعلب: ۲ قاشق...


طرز تهیه بستنی میوه‌ای شکلاتی در منزل بدون ثعلب

فراروـ  بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که...


طرز تهیه بستنی میوه‌ای در منزل با روشی آسان

بستنی میوه‌ای یکی از انواع رنگارنگ بستنی‌هاست که طرفداران زیادی به‌خصوص در میان کودکان دارد و می‌توان آن را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کرد. بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی...


طرز تهیه بستنی ادویه دار که بوی بد دهان را از بین می‌برد.

آفتاب‌‌نیوز : کدو تنبل بافتی کرمی ایجاد می‌کند و انبه طعمی شیرین به بستنی می‌بخشد. به گزارش سایت هلث شات, همان طور که می‌دانید ادویه‌ها و چاشنی‌ها به بستنی گرما و طعم می‌دهند. مواد لازم: ۱ فنجان پوره کدو تنبل ۱ فنجان تکه‌های انبه منجمد ۱ فنجان شیر نارگیل ۱/۲ فنجان عسل ۱ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده کمی نمک طرز تهیه بستنی ادویه دار: در مخلوط کن یا غذاساز، پوره کدو تنبل، انبه یخ زده، شیر نارگیل، عسل، دارچین، زنجبیل، جوز هندی و نمک را مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس مخلوط را در یک ظرف مناسب قرار دهید و به فریزر منتقل کنید. حداقل ۴...


طرز تهیه بستنی بدون لبنیات

برخی افراد از لحاظ گوارشی با هضم لبنیاتی همچون شیر مشکل دارند و به همین دلیل نمی‌توانند بستنی مصرف کنند. بستنی آووکادوی شکلاتی که بدون لبنیات تهیه می‌شود، به دلیل افزودن آووکادوی رسیده، غنی و خامه‌ای شکل است. قبل از گردآوری مواد لازم، این نکته را در نظر بگیرید که پودر کاکائو طعم دهنده‌ی شکلاتی را حتما بدون شکر اضافه کنید.مواد لازم: ۲ عدد میوه آووکادو رسیده ۱/۲ فنجان پودر کاکائو شیرین نشده ۱/۲ فنجان عسل ۱ فنجان شیر بادام شیرین نشده ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل کمی نمک طرز تهیه بستنی آکاووکادو شکلاتی:ابتدا آووکادو، پودر کاکائو، عسل، شیر بادام، عصاره وانیل و نمک را در مخلوط کن یا غذاساز مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس مخلوط را به...


طرز تهیه بستنی ادویه دار که بوی بدن دهان را از بین می‌برد

کدو تنبل بافتی کرمی ایجاد می‌کند و انبه طعمی شیرین به بستنی می‌بخشد. همان طور که می‌دانید ادویه‌ها و چاشنی‌ها به بستنی گرما و طعم می‌دهند.مواد لازم: ۱ فنجان پوره کدو تنبل ۱ فنجان تکه‌های انبه منجمد ۱ فنجان شیر نارگیل ۱/۲ فنجان عسل ۱ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده کمی نمکطرز تهیه بستنی ادویه دار:در مخلوط کن یا غذاساز، پوره کدو تنبل، انبه یخ زده، شیر نارگیل، عسل، دارچین، زنجبیل، جوز هندی و نمک را مخلوط کنید تا یکدست شوند.سپس مخلوط را در یک ظرف مناسب قرار دهید و به فریزر منتقل کنید.حداقل ۴ ساعت یا یک شب در فریزر قرار دهید. فراموش نکنید هر ۳۰ دقیقه یکبار، مخلوط را از فریزر خارج کرده...


طرز تهیه «شیر موز بستنی» به سبک کافی شاپ

شیر موز بستنی خواص فراوانی دارد و طرز تهیه “شیر موز بستنی” خانگی با رعایت چند نکته ساده به راحتی و در زمان کمی امکان پذیر است. شیر موز بستنی یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و مفید است که به سادگی و خیلی سریع تهیه می‌شود؛ می‌توانید این نوشیدنی جذاب را در منزل تهیه کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید. مواد لازم شیر موز بستنی مواد لازم برای ۴ نفر مناسب است شیر ۲ لیوان موز ۴ عدد بستنی ۴ اسکوپ ثعلب ۱ قاشق مرباخوری خلال بادام و پسته برای تزیین طرز تهیه شیر موز بستنی مرحله اول برای تهیه شیر موز بهتر است شیر و موز سرد باشند تا نیازی به استفاده از یخ نداشته باشید و سپس موز‌ها را به...


طرز تهیه یک بستنی برای مقابله با سرطان

فصول گرم سال زمان مناسبی برای لذت بردن از خوراکی‌های سرد و با طراوت است و یکی از این خوراکی‌ها قطعا بستنی است. بستنی سنتی اغلب سرشار از قند و چربی است که می‌تواند بیش از حد ناسالم باشد؛ اما رسپی‌هایی برای تهیه بستنی سالم و خوشمزه وجود دارند که می‌توانید در خانه درست کنید. با استفاده از مواد طبیعی و غنی از مواد مغذی، می‌توانید دسر‌هایی درست کنید که خوشمزه و مفید هستند. به عنوان مثال بستنی زردچوبه یکی از این دسرهاست. بستنی نیشکر و زردچوبه که طعم بی نظیر بستنی با شیرینی نیشکر تأمین می‌شود را با فواید سلامتی زردچوبه ترکیب می‌کند. زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و این بستنی...


طرز تهیه بستنی که با سرطان مقابله می‌کند

بستنی سنتی اغلب سرشار از قند و چربی است که می‌تواند بیش از حد ناسالم باشد اما رسپی‌هایی برای تهیه بستنی سالم و خوشمزه وجود دارد که می‌توانید در خانه درست کنید.با استفاده از مواد طبیعی و غنی از مواد مغذی، می‌توانید دسر‌هایی بدرست کنید که خوشمزه و مفید است.به عنوان مثال بستنی زردچوبه یکی از این دسرهاست.بستنی نیشکر و زردچوبه که طعم بی نظیری بستنی با شیرینی نیشکر تأمین می‌شود را با فواید سلامتی زردچوبه ترکیب می‌کند. زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است و این بستنی را به یک خوراکی سالم تبدیل می‌کند. مواد لازم: ۱ فنجان آب نیشکر ۱ فنجان خامه غلیظ ۱ قاشق چایخوری زردچوبه آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل کمی نمکطرز تهیه:ابتدا در...


طرز تهیه کیک بستنی خوشمزه و ساده مرحله به مرحله

کیک بستنی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب می باشد. کیک بستنی طرفداران زیادی دارد. کیک بستنی با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر تخم مرغ ۳ عدد شیر ¾ پیمانه روغن مایع ¾ پیمانه پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل ⅛ قاشق چایخوری آرد قنادی ⅕ پیمانه شکر ¾ پیمانه موز ۱ عدد بستنی وانیلی ۲ عدد خامه فرم گرفته به مقدار کافی طرز تهیه کیک بستنی مرحله اول برای تهیه کیک بستنی خوشمزه، ابتدای کار یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس...


طرز تهیه خوش‌طعم‌ترین قهوه‌های دنیا را یاد بگیرید

قهوه فیلتر شده پودر قهوه را در فیلتر ریخته و آب جوش را به آن می‌افزایم. این روش سنتی تهیه قهوه است و اکثر ماشین‌های قهوه جوش نیز براساس همین روش عمل می‌کنند. اسپرسو (Espresso) برای تهیه اسپرسوی معمولی نیاز به ۹ تا ۱۰ گرم پودر قهوه است. زمان استخراج اسپرسو (Extraction) یعنی زمان عبور آب از پودر قهوه بین ۲۷ تا ۲۹ ثانیه است. واضح است که برای تهیه اسپرسو دوبل (doppio) به دو برابر یعنی ۱۸ تا ۲۰ گرم قهوه نیاز است. اسپرسو ریسترتو (Ristretto) در تهیه اسپرسو ریسترتو از همان روش تهیه اسپرسو استفاده می‌شود، اما زمان تماس آب با قهوه کمتر است و فقط ۱۶ تا ۱۹ ثانیه طول می‌کشد. به همین دلیل اسپرسو ریسترتو "قوی‌تر"...


طرز تهیه سس توت فرنگی خوشمزه برای بستنی ، کیک و....

سس توت فرنگی یکی از سس های خوشمزه و کاربردی می باشد. سس توت فرنگی طرفداران زیادی دارد. این سس در بستنی ، کیک ، دسر و... استفاده می شود. مواد لازم توت فرنگی ۳۰۰ گرم شکر ۱/۴ پیمانه زست لیموترش ۱/۲ ق چای خوری آب لیمو ترش ۱ ق غذا خوری رنگ قرمز خوراکی به دلخواه طرز تهیه سس توت فرنگی برای تزئین کیک، بستنی و دسر مرحله اول: آماده سازی توت فرنگی ابتدا برگ های سبز رنگ توت فرنگی را جدا کنید و آن ها را داخل لگن پر آب بریزید و آبکش کنید چندین بار این کار را انجام دهید و بگذارید تا خشک شود بهتر است توت فرنگی ها خراب را جدا و یا...


طرز تهیه بستنی شکلاتی خوشمزه و مخصوص به روش بازاری

بستنی شکلاتی یکی از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار می باشد. بستنی شکلاتی طرفداران زیادی دارد. برای خوشمزه تر و قشنگ تر شدن بستنی شکلاتی می توانید از مغز آجیل استفاده نمایید. مواد لازم بستنی شکلاتی شیر ۲ پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ½ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد کامل + ۱ عدد زرده تخم مرغ شکلات تلخ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم طرز تهیه بستنی شکلاتی مرحله اول برای تهیه این بستنی به روش خانگی در ابتدای کار شیر را به همراه شکر و پودر کاکائو درون یک قابلمه مناسب ریخته و با همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا...


طرز تهیه بستنی وانیلی خوشمزه و مخصوص به روش کارخانه ای در منزل

بستنی وانیلی یکی از بستی های خوشمزه و پرطرفدار می باشد. بستنی وانیلی بیس بستنی های طعم دار یا میوه ای می باشد. بستنی وانیلی طرفداران زیادی دارد. مواد لازم بستنی وانیلی شیر ۱ لیتر شکر ۱ استکان خامه صبحانه ۲ بسته ثعلب ۱ قاشق مرباخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری دستور تهیه بستنی وانیلی مرحله اول برای تهیه این بستنی خوشمزه ابتدا شیر را به همراه خامه صبحانه، ثعلب و وانیل داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند، سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم حالا با یک قاشق مواد را...


طرز تهیه کیک بستنی به روش مجلسی و طعمی بی نظیر

کیک بستنی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که در سراسر جهان طرفدارهای زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک بستنی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم کیک بستنی تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه شیر ½ پیمانه روغن مایع ½ پیمانه آرد ۱٫۵ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری موز ۱ عدد بستنی ۳۰۰ گرم طرز تهیه کیک بستنی مرحله اول برای تهیه کیک بستنی خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن...


طرز تهیه بستنی معجون خوشمزه و مخصوص به روش خانگی

بستنی معجون یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بین المللی است که با طعم های مختلفی درست می شود. بستنی معجون طرفداران زیادی دارد.برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بستنی معجون در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم بستنی معجون بستنی وانیل ۲۰۰ گرم پسته تازه ۱۵۰ گرم شیر ½ پیمانه شلیل ۱ عدد شیر عسلی ۲ قاشق غذاخوری موز ۲ عدد سس شکلات به مقدار کافی طرز تهیه بستنی معجون مرحله اول برای تهیه بستنی معجون خوشمزه در ابتدای کار پوست موز را جدا کرده و به صورت ورقه ای خرد می کنیم،...


طرز تهیه ۳ مدل کیک بستنی راحت و لاکچری برای مهمانی ها

آشنایی با طرز تهیه کیک بستنی، کیکی که نمی‌توان از آن گذشت!     قرار دادن مواد کیک درون فر کیک بستنی یخچالی، کیکی خوشمزه با دستور تهیه بسیار آسان! کیک بستنی بیسکویتی، کیکی خوشمزه شبیه به چیز کیک یخچالی! به گزارش اقتصاد آنلاین؛ اگر به دنبال آن هستید که برای مهمانی‌های رسمی و یا خانوادگی خود در روزهای گرم تابستان، یک کیک خوشمزه با طرز تهه آسان آماده کنید، کیک بستنی یک گزینه بسیار مناسب است. کیکی که هم بین طرفداران کیک و شیرینی و هم بین طرفداران انواع مختلف بستنی، محبوب است! پیش از آشنایی با طرز تهیه انواع کیک بستنی لازم است بدانید رسپی و مواد مورد نیاز برای تهیه آن‌ها بسیار به هم شبیه بوده و در...


طرز تهیه اسکمو آلبالویی | فوت و فن درست کردن بستنی یخی خوشمزه

به گزارش همشهری آنلاین، اسکمو آلبالویی یکی از انواع بستنی یخی‌های خوشمزه و بین المللی است که با طعم و رسپی‌های مختلفی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسکمو آلبالویی با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بستنی یخی آلبالویی ( ۴ نفر ) آلبالو:  ۲ پیمانه آلو:  ۱ پیمانه آب:  ½ پیمانه گلپر:   ½ قاشق چایخوری نمک: به مقدار کافی طرز تهیه اسکمو آلبالویی ؛ بستنی یخی مرحله اول برای تهیه اسکمو آلبالویی خوشمزه در ابتدای کار آلبالو و آلوها را شسته و هسته آنها را جدا می‌کنیم. حالا پوست آلوها را جدا کرده و خرد می‌کنیم، سپس به همراه آلبالوها درون یک قابلمه مناسب می‌ریزیم. مرحله دوم حالا آب را به...


با یک عدد موز بستنی درست کنید | طرز تهیه چند بستنی مفید و کم هزینه

به گزارش همشهری آنلاین، حالا که در فصل گرما هستیم خوردن خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های خنک حتی بیشتر از قبل می‌چسبد. اگر شاغل باشید یا چند ساعتی بیرون از منزل باشید دوست دارید عطش خود را با یک نوشیدنی خنک برطرف کنید. بستنی خوراکی خوشمزه و خوش‌رنگ و لعابی که حتی فکر کردن به آن هم دهانمان را به آب می‌اندازد و روح و روان را خنک می‌کند. می‌توان به جرئت گفت، این خوراکی خوشمزه در دل همه کودکان و حتی بزرگسالان جا دارد. با اینکه منبع خوبی از شیر و مواد انرژی‌زاست (البته از نوع لبنیاتی آن)، اما باید در مورد میزان مصرفش در کودکان و بزرگسالان که دچار اضافه وزن هستند و یا در خانواده سابقه بیماری دیابت وجود...


چطور در خانه بستنی درست کنیم؟ + دستور تهیه

مواد لازم برای تهیه بستنی شیری شکلاتی نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به شیر عسلی طرز تهیه شیر عسلی در منزل بستنی شیری شکلاتی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو،  بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق...


طرز تهیه بستنی شیری شکلاتی در منزل

فراروـ بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که...


طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی ساده و پرطرفدار

بستنی سنتی و طرز تهیه کامل درست کردن «بستنی سنتی» مواد لازم بستنی سنتی  مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم بستنی سنتی و طرز تهیه کامل درست کردن «بستنی سنتی» به گزارش اقتصادآنلاین، در گذشته، آن‌طور که باید و شاید، بستنی در ایران شناخته‌شده نبود. قدیمی‌ترین نوع بستنی در کشور ما، تنها ترکیب برف و شیره بود که خب آن هم هرجایی پیدا نمی‌شد. اگر بخواهیم به شکل دقیق به این مسئله نگاه کنیم، باید به دوران قاجار سفر کنیم. خیلی از متخصصان باور دارند که بستنی به آن شکلی که ما امروز می‌شناسیم، از زمان حکومت ناصرالدین‌شاه وارد ایران شد. قبله عالم در سفر سوم خود به فرنگ، با پدیده‌ای به...


طرز تهیه بستنی هلویی خوشمزه، از نوعی رژیمیش

طرز تهیه بستنی هلویی رژیمی بدون شکر با آموزش کامل مواد لازم برای تهیه بستنی هلو طرز تهیه بستنی هلو در منزل روش های سرو بستنی هلو طرز تهیه بستنی هلویی رژیمی بدون شکر با آموزش کامل به گزارش اقتصاد آنلاین، امیدوارم این بستنی خوش عطر را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. می تونید هر میوه دلخواهی را جایگزین هلو کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی هلو هلو ۱کیلو پودر شکر ۲۵۰ گرم خامه ۱بسته آبلیمو تازه ۲قاشق سوپخوری طرز تهیه بستنی هلو در منزل هلو را با پوست خرد کرده در فریزر بگذارید تا یخی شود. خامه را با نیمی از پودر شکر مخلوط کرده و در فریز بگذارید تا اندکی یخی شود. زمانی که دور تا دور...


طرز تهیه بستنی زعفرانی در منزل

فراروـ بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. به گزارش فرارو، یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد...


طرز تهیه آیس پک شکلاتی در منزل

فراروـ آیس پک نوعی دسر و نوشیدنی خنک است که از ترکیب میوه با بستنی و شکلات تهیه می‌شود و برای روز‌های گرم تابستان بسیار دلچسب و خنک است. آیس پک نوعی نوشیدنی نوآورانه ایرانی است که شخصی به نام بابک بختیاری آن را در سال ۱۳۸۶ برای اولین بار تهیه و به بازار عرضه کرد. اولین شعبه آن در خیابان نیاوران بود و بعد از گذشت شش ماه تعداد شعبه‌های آیس پک به ۱۲۰ شعبه رسید و امروز حدود ۱۰ شعبه خارجی در کشور‌هایی مثل هند، امارات، کویت، مالزی و دبی دارد. به گزارش فرارو، این نوشیدنی غلیظ و خوشمزه در میان کودکان، بزرگ‌سالان و حتی افراد مسن نیز بسیار محبوب و پر طرفدار است. شما می‌توانید در منزل...


طرز تهیه بستنی یخی میوه‌ای در منزل

بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که...


طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی + فیلم

بستنی مگنوم، یکی از بستنی‌های پرطرفدار و خوشمزه است که می‌توانید آن را به سادگی در منزل آماده کنید. به همین منظور در ادامه، فیلمی از طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی را منتشر کرده‌ایم.       بیشتر بخوانید: آموزش تهیه کیک بستنی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه بستنی شير عسل شكلاتی + فیلم

برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه بستنی دعوت کرد. برای تهیه این شیرعسلی خوش طعم احتیاج داریم به: شیر 3 پ، شکر 1 پ، خامه 2 ق غ، وانیل 1/8 ق چ، نمک 1/8 ق چ برای تهیه بستنی: شیر عسلی 300 گ، خامه 300 گرم، پودر کاکائو 2 ق غ، شکلت 50 گ در ادامه، آموزش مرحله به مرحله بستنی شير عسل شكلاتی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه آبگوشت بزباش + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه بستنی رژیمی با موز؛ هم راحت هم خوشمزه

طرز تهیه بستنی رژیمی موزی خانگی مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی با موز : طرز تهیه بستنی رژیمی با موز : نکات بستنی رژیمی با موز : طرز تهیه بستنی رژیمی موزی خانگی به گزارش اقتصاد آنلاین، بستنی ها جزو پرطرفدار ترین دسر ها هستند و کم تر افرادی پیدا می شوند که این دسر خوشمزه را دوست نداشته باشند. بستنی رژیمی ممکن است از آن دسته تنقلاتی  باشد که درست کردن آن کمی زمان بر باشد اما بستنی خوش طعم و آسانی است و می توان به راحتی آن را در منزل تهیه کرد و افراد رژیمی میتوانند این بستنی را به دلیل کم کالری بودنش در رژیم غذایی خود قرار دهند. مواد لازم برای تهیه بستنی رژیمی با...


طرز تهیه پالوده تهرونی | دایی‌پالوده‌فروش در بازارچه سرتخت

همشهری آنلاین - بهاره خسروی : در همین محدوده پر بود از خانه‌های کوچک و بزرگ با معماری‌های بی‌نظیری که به معنای واقعی کلمه مفهوم خانه را در بر داشتند. گذر سرتخت که انتهای آن به بازارچه حمام نواب و گذر امامزاده یحیی می‌رسید، از گذرهای معروف تهران قدیم بود؛ گذری که زمانی سفیر فرانسه هم در همین محدوده ساکن بود. در روزگاری که خبری از نوسانات بازار و گرانی شیر و بستی و مشتقات آن نبود می‌شد با یک دل سیر نشست و فارغ از روزمرگی‌ها بستنی و پالوده‌ای خورد. یکی از کاسبان معروف این محدوده دایی پالوده‌فروش بود. در واقع عنوان دایی را محصلان مدرسه بدر و سایر مدارس اطراف دکان کوچک این مرد به دلیل خلق خوش و...


طرز تهیه بستنی میوه‌ای در منزل

بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی منبع غنی کلسیم و سرشار از مواد معدنی است که...


طرز تهیه میلک شیک اسنیکرز به همراه سس کارامل

روزهای گرم بهاری و تابستانی کم کم دارند فرا می‌رسند و وقت این شده که نوشیدنی های گرم زمستانی را با نوشیدنی‌های خنک و دلچسب جایگزین کنیم. میلک شیک یکی از این نوشیدنی‌های خنک است که بستنی و شیر پایه مواد اولیه آن هستند. میلک‌ شیک‌ها را می‌توانید در طعم‌های مختلف که دلخواه شما باشد درست کنید و محدودیتی از این نظر ندارید. میلک شیک اسنیکرز با شکلات مغزدار بادام زمینی اسنیکرز درست می‌شود و نام آن را می‌توانید در منوی بسیاری از کافی شاپ‌ها ببینید. اگر دوست دارید میلک شیک اسنیکرز را در خانه درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید حتما این مراحل را دنبال کنید. اسنیکرز (به انگلیسی: Snickers) نام تجاری شیرینی ساخته شده...


آموزش طرز تهیه فرنی بستنی + فیلم

برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه فرنی بستنی دعوت کرد. برای تهیه این دسر خوش طعم احتیاج داریم به: شیر 2 لیوان، نشاسته ذرت 3 ق غ، خامه صبحانه 2 ق غ، بستنی وانیلی 1 لیوان، آرد برنج 3 ق غ، بیسکوئیت به مقدار لازم، گلاب 3 ق غ، شکر 5 ق غ، زعفران به میزان لازم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله فرنی بستنی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش روش طبخ آش بلغور با ماست و کشک + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه بستنی رژیمی در منزل + فیلم

بستنی  از جمله خوراکی های مناسب و پرطفدار فصل تابستان است که برخی از افراد به دلیل شکر زیاد بکار رفته در این خوراکی از خوردنش اجتناب می‌کنند. در ادامه، ویدئویی از تهیه مرحله به مرحله بستنی میوه ای رژیمی در منزل قابل مشاهده است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه باسلق ژله‌ای + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


طرز تهیه شیر پسته با طعمی باور نکردنی

به گزارش همشهری آنلاین، شیر پسته یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسب است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه محسوب می‌شود و نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است. مواد لازم شیر پسته     پسته :۲/۳ پیمانه     بستنی وانیلی :  ۳۰۰ گرم     شیر : ۲ پیمانه     عسل :۴ قاشق مربا خوری     گلاب : ۱ قاشق غذا خوری     پودر پسته: به میزان دلخواه طرز تهیه شیر پسته مرحله اول برای تهیه شیر پسته خوشمزه ابتدا پوست پسته‌های خام را بگیرید و در یک لیوان بریزید باید دو سوم پیمانه پسته خام و تمیز داشته باشد. مرحله دوم شیر نیمه منجمد را به همراه بستنی داخل مخلوط کن بریزید تا ترکیب شوند. مرحله...


فوت و فن‌های تهیه شیک بیسکویت مادر

میلک شیک بیسکویت به خصوص اگر با بیسکویت مادر تهیه شده باشد از انواع مقوی نوشیدنی‌ها است. خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: میلک شیک بیسکویت به خصوص اگر با بیسکویت مادر تهیه شده باشد از انواع مقوی نوشیدنی‌ها است. شیک یا میلک شیک از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های خنک تابستانی است که در فصل زمستان هم طرفداران زیادی دارد. ترکیبات به کار رفته در میلک شیک‌ها بسیار متنوع است و از مواد مختلفی در آن‌ها می‌توان استفاده کرد تا برای انواع ذائقه‌ها و سلیقه‌ها مناسب باشد. به همین خاطر هم می‌توان لیست بلند بالایی از شیک‌ها را در منوی کافی‌شاپ‌ها مشاهده کرد. این نوشیدنی را به راحتی می‌توانید خودتان در خانه تهیه کنید. در این مقاله به طرز تهیه شیک بیسکویت...


طرز تهیه بستنی رولی با بلوبری + فیلم

باشگاه خبرنگاران جوان - یک شیرینی پز با استفاده از شیر و میوه بلوبری، بستنی رولی تهیه کرده است. در ادامه، فیلمی از مراحل تهیه این نوع بستنی را مشاهده می‌کنید.     یبشتر بخوانید کارخانه تولید بستنی های متنوع + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه بستنی زمستانی به یاد دهه شصتی‌ها

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از برترینها، یاد بچگی‌هایمان به خیر؛ زمستان که می‌شد دیگر از آن بستنی‌های فصل تابستان خبری نبود، عوضش همه مغازه‌ها پر می‌شد از بستنی‌های زمستانی. می‌خواهیم خاطره دوران کودکی را با آموزش بستنی زمستونی برایتان زنده کنیم. مواد لازم سفیده تخم مرغ ۴ عدد خاک قند یک لیوان وانیل یک قاشق چای‌خوری پودر ژلاتین ۱ و ۱/۲ قاشق آب ۳ قاشق نان میکادو یا بیسکوئیت گرد شکلات ذوب شده پودر نارگیل پودر گردو طرز تهیه بستنی زمستانی به یاد دهه شصتی‌ها ۱- سفیده‌های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا کف کند و در ظرف تکان نخورد. ۲- به کمک یک قابلمه پر از آب یک حمام آب...


طرز تهیه بستنی رولی موزی + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، مواد لازم برای تهیه بستنی رولی موزی، شیر طعم دار و موز و طعم دهنده است و پس از آن به راحتی می‌توانید یک بستنی رولی موزی را امتحان کنید.   بیشتر بخوانید  کارخانه تولید بستنی های متنوع + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه بستنی زمستانی + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، بستنی زمستانی، یکی از خوراکی‌های قدیمی است که طرفداران زیادی دارد. به همین منظور در ادامه، فیلمی از آموزش طرز تهیه بستنی زمستانی را منتشر کرده‌ایم تا طرفداران آن بتوانند این خوراکی را در منزل آماده کنند.     بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترش تره گیلانی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه ژله آبنباتی، ویژه تزیین میز یلدا

فراروـ ژله یکی از ساده‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا هستند. پودر ژله در رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون در فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است که می‌توانید با اضافه کردن دو لیوان آب این دسر راحت و پرخاصیت را آماده کنید. ژله به دلیل داشتن ماده ژلاتینی برای استخوان‌ها بسیار مفید است؛ بنابراین خوردن آن برای سالمندان و همچنین کودکان بسیار توصیه می‌شود. به گزارش فرارو، با مخلوط کردن پودر ژله و بستنی یا انواع میوه و خامه می‌توانید به این دسر شکل و طعم تازه‌تری ببخشید. ژله آبنباتی نوعی ژله تزیینی است که می‌توانید آن را با روشی بسیار ساده و با ترکیب پودر ژله، آب جوش...


طرز تهیه فرنی زعفرانی؛ دسری خوشمزه با طعم بستنی سنتی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از صداوسیما، فرنی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم‌های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می‌کنند. این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذاهای اصلی کودکان در ماه‌های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری‌های ماه رمضان و یا به صورت دسر برای مهمانی‌ها و جشن‌ها تهیه می‌شود. فرنی زعفرانی نوعی فرنی است که برای تهیه آن علاوه بر زعفران از بستنی وانیلی و خامه هم استفاده می‌کنند که طعمی خاص و منحصر...


طرز تهیه «بستنی سنتی» خانگی اصیل ایرانی به ۲ روش!

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، بستنی سنتی همان‌طور که از نامش پیداست، از بستنی‌های قدیمی و قدمت‌دار به‌شما می‌رود. این بستنی پرطرفدار که معمولاً همراه با زعفران تهیه می‌شود، طهران قدیم را چرخ زده و به تهران جدید رسیده است. پس خوردن آن می‌تواند برای پدران و مادران، حکم شب‌گردی‌های آن زمان را داشته باشد که از اکبرمشتی، بستنی سنتی می‌خریدند و با فالوده و آب‌لیمو، دلی از عزا درمی‌آورند. تا بیشتر از این دلمان برای آن‌روزها پر نکشیده است، برویم به سراغ طرز تهیه بستنی سنتی. درست کردن بستنی سنتی زعفرانی مواد لازم: خامه ۱۰۰ گرم خلال پسته ۵۰ گرم ثعلب (عامل کش‌دارشدن بستنی) ۱ قاشق غذاخوری گلاب نصف استکان شکر ۵۰۰ گرم زعفران به‌مقدار لازم شیر تازه پرچرب...


طرز تهیه فرنی زعفرانی، دسری با طعم بستنی سنتی

فراروـ فرنی یکی از دسر‌های سنتی ایرانی است که از کودکی تا بزرگسالی همچنان محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولا آن را با آرد برنج و در برخی مناطق دیگر با آرد گندم و نشاسته در طعم‌های متفاوت زعفرانی، وانیلی و یا شکلاتی تهیه می‌کنند. این دسر خوشمزه و لطیف معمولا یکی از غذا‌های اصلی کودکان در ماه‌های ابتدایی غذا خوردن است و همچنین در مراسم مذهبی مثل افطاری‌های ماه رمضان و یا به صورت دسر برای مهمانی‌ها و جشن‌ها تهیه می‌شود. به گزارش فرارو، فرنی زعفرانی نوعی فرنی است که برای تهیه آن علاوه بر زعفران از بستنی وانیلی و خامه هم استفاده می‌کنند که طعمی خاص و منحصر به فرد دارد. در...


طرز تهیه ژله رولی، بدون شکستگی در خانه به سبک قنادی

آفتاب‌‌نیوز : پس اگر می‌خواهید با یک دسر خوشمزه و خوش‌رنگ که مثل یک رنگین‌کمان، زیبایی میز غذای شما را دوچندان می‌کند آشنا شوید، فقط کافی‌ست که دستور تهیه ژله رولی را که در ادامه برایتان نوشته‌ایم دنبال کنید. علاوه‌بر آن برای یادگرفتن فوت کوزه‌گری ژله رولی خانگی بخش نکات تکمیلی را حتما بخوانید. مواد لازم برای درست کردن ژله رولی (۴ نفر) مواد لازم ژله رولی ۱ بسته ژله در رنگ‌های مختلف۲/۱ پیمانه بستنی وانیلی۴/۱ پیمانه آب داغ طرز تهیه ژله رولی خانگی چگونه است؟ برای اینکه دسر جذابتان همان چیزی دربیاید که می‌خواهید، حتما طرز تهیه را موبه‌مو دنبال کنید. شما برای آماده‌سازی مواد اولیه این دسر به ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارید و حداکثر زمان برای تهیه...


طرز تهیه کیک بستنی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، فرهاد کثیری، کارشناس آشپزی، طرز تهیه کیک بستنی خانگی که دسری بسیار خوشمزه و مورد علاقه کودکان است را آموزش داد. در فیلم زیر، طرز تهیه کیک بستنی خانگی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه پاستا مرغ و اسفناج خوشمزه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


آموزش بستنی انبه خانگی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، ملکی، کارشناس آشپزی برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه بستنی انبه خانگی که علاقمندان بسیاری در جهان دارد را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه بستنی انبه خانگی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید ایده‌ای جذاب برای درست کردن بستنی با پوست هندوانه + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتای پیام/  


طرز تهیه بستنی سنتی خانگی + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، الهه محمد زاده، کارشناس آشپزی یک برنامه تلویزیونی، طرز تهیه بستنی سنتی خانگی بسیار خوشمزه را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه بستنی سنتی خانگی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه پیراشکی گوشت خانگی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   انتهای پیام/  


طرز تهیه بستنی خانگی

آفتاب‌‌نیوز : همان‌طور که همه ما می‌دانیم انواع مختلفی از بستنی با طعم‌های متنوع وجود دارد که بستنی وانیلی یکی از آنها است. وانیل موجود در این بستنی طعم و عطر خاصی به آن می‌بخشد. افرادی که علاقه زیادی به آشپزی، دسر و طعم‌های خوشمزه دارند می‌توانند با کمی حوصله این طعم از بستنی و یا انواع دیگر از آنها را درست کرده و از خوردن آن در فصل گرم تابستان و حتی فصل پاییز و زمستان در خانه لذت ببرند. در این مبحث راجع به طرز تهیه بستنی وانیلی صحبت خواهیم کرد. روش اول؛ طرز تهیه بستنی وانیلی خوشمزه با استفاده از ثعلب مواد مورد نیاز ۲ لیوان: شیر۲/۱ لیوان: شکر۲/۱ قاشق چای‌خوری: وانیل۲/۱ قاشق چای‌خوری: ثعلب۲/۱ قاشق چای...


طرز تهیه بستنی خانگی | با ۴ روش ساده بستنی وانیلی درست کنید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، همان‌طور که همه ما می‌دانیم انواع مختلفی از بستنی با طعم‌های متنوع وجود دارد که بستنی وانیلی یکی از آنها است. وانیل موجود در این بستنی طعم و عطر خاصی به آن می‌بخشد. افرادی که علاقه زیادی به آشپزی، دسر و طعم‌های خوشمزه دارند می‌توانند با کمی حوصله این طعم از بستنی و یا انواع دیگر از آنها را درست کرده و از خوردن آن در فصل گرم تابستان و حتی فصل پاییز و زمستان در خانه لذت ببرند. در این مبحث راجع به طرز تهیه بستنی وانیلی صحبت خواهیم کرد. طرز تهیه بستنی توت‌فرنگی | ترفندی برای یخ نزدن روی بستنی خانگی طرز تهیه بستنی خانگی | فوت‌وفن درست کردن بستنی شکلاتی در...


طرز تهیه میلک شیک وانیلی در خانه

به گزارش همشهری آنلاین، میلک‌شیک وانیلی یکی از چندین میلک‌شیک محبوب و لذیذ است که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه‌ این میلک‌شیک فقط به شیر، بستنی وانیلی، شکر و وانیل نیاز دارید. البته می‌توانید از خامه و اسمارتیز برای تزئین و زیبایی نوشیدنی خود استفاده کنید. طرز تهیه شیک موز و انبه | نکته‌هایی برای کافی‌شاپی شدن میلک‌شیک مواد لازم ۴ فنجان بستنی وانیلی – تقریبا ۱۲ قاشق غذاخوری ۱ فنجان شیر سرد ۲ تا ۳ قاشق چای‌خوری شکر (در صورت لزوم اضافه کنید) ۱ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل طرز تهیه میلک شیک وانیلی ► مرحله اول در یک کاسه مخلوط کن بستنی را بریزید. بستنی احتیاج به خیلی سفت بودن ندارد؛ بنابراین قبل از اضافه کردن...


طرز تهیه بستنی هندوانه‌ای در منزل + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، فردی خلاق، هندوانه و چند میوه تابستانه دیگر را با کمک گوشت کوب برقی، مخلوط و له کرد. او مواد به دست آمده را در قالب‌های بستی ریخت و بستنی هندوانه‌ای ساده‌ای را درست کرد. مراحل تهیه این بستنی جذاب، در قالب یک ویدئو منتشر شده که در ادامه، قابل مشاهده است. بیشتر بخوانید آموزش تهیه کیک به شکل اعداد انگلیسی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/  


طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی + نکات کلیدی ،فواید و آموزش مرحله‌ به‌ مرحله تهیه بستنی سنتی

مواد لازم و آموزش مرحله‌به‌مرحله‌ طرز تهیه‌ بستنی سنتی زعفرانی و سالم در منزل به همراه نکات مهم برای آماده‌سازی آن‌ در این مطلب آموزش داده‌شده است. به گزارش ایمنا، بستنی سنتی یکی از دسرهای پرطرفدار قدیمی و مقوی است که طعم بسیار خوبی دارد. باوجود بازار رنگارنگ بستنی‌ها و دسرهای امروزی بستنی سنتی هنوز هم محبوبیت خود را دارد. فواید بستنی آن‌قدر زیاد است که می‌تواند به یک میان وعده ثابت تبدیل شود و با تهیه آن در خانه از سالم بودن آن‌هم مطمئن شد. مواد لازم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی برای ۶ نفر شیر پرچرب ۴ پیمانه شکر ۲ پیمانه ثعلب ۲ قاشق چای‌خوری گلاب نصف پیمانه خامه ۱۰۰ گرم خلال پسته و زعفران دم‌کرده به مقدار...


طرز تهیه کیک بستنی؛ طعم دلچسب کیک و بستنی

فراروـ کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک بستنی یکی از انواع خوشمزه و پر طرفدار کیک‌هاست که از ترکیب کیک با بستنی و خامه تهیه می‌شود و چون حالت منجمد دارد، طعم دلچسب و هیجان‌انگیزی را از ترکیب بستنی و کیک به همراه دارد. کیک بستنی از جمله دسر‌های محبوب مهمانی‌هاست که در آمریکای شمالی و استرالیا بسیار سرو می‌شود. این دسر محبوب به خاطر داشتن بستنی معمولا در تابستان طرفدارن بیشتری دارد؛ اما کیک بستنی را می‌توان در همه فصول سال سرو کرد. مواد لازم برای تهیه کیک بستنی کیک شیفون: ۱ عددبستنی وانیلی:...


طرز تهیه هویج گلاسه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه هویج گلاسه را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آب هویج تازه: یک لیوان عسل: یک قاشق غذاخوری گردو: ۳عدد شیر: یک چهارک پیمانه بستنی وانیلی: مقدری طرز تهیه: آب هویج، شیر، گردو و عسل رو بریزید داحل میکسر وخوب میکس کنید تا حسابی کف کنه، بعد بریزید تو لیوان، بستنی رو هم به آن اضافه کنید. منبع:شبکه آشپزی انتهای پیام/


آموزش آشپزی؛ از برگر با روکش بیکن تا دسر کاستارد و بستنی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم.  بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از تارت نیمرو به همراه پنیر و پیراشکی مرغ ترکیه‌ای تا کتنی دسر خوشمزه مازندران + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه قلیه تخم مرغ طرز تهیه برگر با روکش بیکن طرز تهیه دسر کاستارد و بستنی طرز تهیه حلوا پلنگى طرز تهیه کلم ترش؛ مناسب فصل انتهای پیام/


طرز تهیه دسر کاستارد و بستنی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه دسر کاستارد و بستنی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه:شکر یک سوم پیمانهشیر ۱ پیمانهپودر کاسترد ۳ قاشق غذاخوریکره ۱ قاشق غذاخوری مواد لایه میانی:آبجوش نصف پیمانهژله آلوورا ۳ یا ۴ قاشق غذاخوریبستنی وانیلی نصف پیمانه طرز تهیه: پودر کاستر رو تو شیر سرد میریزیم بهم میزنیم بعد با بقیه مواد رو حرارت مرتب میزنیم تا غلیظ بشه (نه خیلی) کمی که خنک شد داخل لیوان‌ها ریخته و میزاریم تو یخچال تا کاملا سردشه و خودشو بگیره. لایه میانی: ژله را با آبجوش بهم زده روی حرارت غیر مستقیم (یا داخل مکروفر) کمی بعد بستنی را اضافه کرده و وقتی که کاملا مخلوط...


طرز تهیه دارک چاکلت

تهیه بستنی در تابستان یکی از کارهای بسیار لذت بخش در خانه می باشد که می توانید برای کودکان خود بستنی سالم و مقوی خانگی تهیه کنید. بچه ها بشدت عاشق بستنی هستند مخصوصا شکلاتی چه خوب است که ما در منزل با حداقل امکانات بستنی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه بستنی دارک چاکلت با شیر پرچرب شکر ۱ پیمانه پودر ثعلب ۲ ق چای خوری پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه شیر خشک قنادی ۱ پیمانه شیر پر چرب ۱ لیتر شکلات دارک یا تلخ ۱۵۰ گرم طرز تهیه بستنی دارک چاکلت با ثعلب بدون دستگاه مرحله اول: مخلوط کردن شکر در ابتدا شکر را به همراه ثعلب داخل کاسه ریخته و هم بزنید تا مخلوط شوند و بعد پودر...


طرز تهیه بستنی یخی میوه‌ای

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه بستنی یخی میوه‌ای را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بستنی های یخی میوه ی را شما می تونید از دو روش تهیه کنید که البته بستگی به میوه مورد نظرتون هم دارد. روش اول: برای تهیه این بستنی یخی های خانگی خوش آب و رنگ و بدون رنگ خوراکی که بیشتر بستنی های بیرونی آن را دارند ابتدا شاتوت یا توت فرنگی یا هر میوه‌ای که مد نظرتون هست را به همراه چند قاشق آب( برای اینکه یکم رقیق بشه در حد چند قاشق کافی هست. ) شکر یا عسل و چند قطره آب لیموی تازه را داخل مخلوط کن میکس کنید( یا هر نوع...


طرز تهیه بستنی آلبالویی + نکات کلیدی و آموزش مرحله به مرحله تهیه یخ در بهشت آلبالویی

مواد لازم و آموزش مرحله به مرحله‌ طرز تهیه‌ بستنی آلبالویی خانگی و یخ در بهشت آلبالوئی ساده در منزل به همراه نکات مهم برای آماده سازی آن‌ها در این مطلب آموزش داده شده است. به گزارش ایمنا، بستنی، یکی از پسند ترین ها در زمینه دسر و کیک است که اکثریت مردم علاقه مند به تهیه آن هستند. در روزهای گرم تابستانی، بستنی و یخ در بهشت‌ها مورد پسند افراد مختلف است که در این مطلب آموزش آن با طعم آلبالو داده شده است. یخ در بهشت نوعی نوشیدنی یخی طعم دار است که در کشور آمریکا با نام اسلاش تهیه و مورد استفاده قرار می‌گیرد. مواد لازم برای تهیه بستنی آلبالویی شکر یک و نیم پیمانه آلبالو ۱...


طرز تهیه اسکمو آلبالو دسر تابستانی خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه اسکمو آلبالو دسر تابستانی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. آیا تا به حال نام اسکمو را شنیده اید؟ اسکمو نوعی بستنی یخی است که مردم منطقه شمال کشور آن را درست می‌کنند. این بستنی خوشمزه در طعم‌های مختلفی درست می‌شود، اما، چون شمالی‌های عزیز به ترشیجات علاقه زیادی دارند، اغلب آن را با میوه‌های ترش درست می‌کنند.همچنین می‌توانید این بستنی را با ترکیبی از میوه‌های تابستانی نیز درست کنید. امیدواریم آن را در منزل درست کنید و از آن لذت ببرید.مواد لازم برای تهیه اسکمو آلبالو: آلبالو خشک ۱ لیوانآلو خشک ۱/۲ لیواننمک ۱/۲ قاشق غذا خوریگلپر ۱/۲ قاشق غذا خوریشکر ۲ قاشق غذا خوری...


آموزش آشپزی؛ از همبرگر خانگی به سبک مک‌دونالد اصل و خورش مرغ افشاری تا بستنی کیم خانگی پرطرفدار + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پاپاس سیب زمینی سوخاری و کاسرول مرغ و بروکلی کتویی تا استیک گل کلم با عدس + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شنیسل مرغ رژیمی و سالم در فر همراه با سالاد کلم طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک‌دونالد اصل طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار دستور پخت خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمی‌رود سالاد کـرپ با سس کنجد + طرز تهیه طرز تهیه کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه چاشنی سالاد لذیذ + دستور تهیه انتهای...


طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه بستنی کیم خانگی؛ خوشمزه و پرطرفدار را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. بستنی‌ها از تنقلات خوشمزه و پرطرفدار فصل تابستان هستند و بزرگ و کوچک به آن علاقه دارند. بستنی کیم یکی از بستنی‌های پرطرفدار و شناخته شده است که میتوان در منزل آن را تهیه کرد. بستنی کیم را میتوان در انواع طعم‌های شکلاتی و میوه‌ای و … تهیه کرد. ما در اینجا بستنی کیم وانیلی با روکش شکلاتی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم شیر: ۱ لیواننشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوریشکر: ۱/۲ لیوانخامه صبحانه: ۱۰۰ گرموانیل‏: ۱/۳ قاشق چایخوریشکلات کاکائویی: ۱۵۰ گرمروغن مایع یاکره: ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه شیر و شکر...


طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی در منزل

فرارو- بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید بتوان گفت تاریخ تولید بستنی سنتی در ایران به حدود ۶۰ سال قبل برمی‌گردد؛ اما در دهه ۳۰ و ۴۰ بود که بستنی فروشی‌ها در ایران رونق گرفتند. به گزارش فرارو، یکی از مشهورترین بستنی‌های سنتی در ایران بستنی «اکبر مشدی» بود که در حوالی میدان راه آهن تهران افتتاح شد. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن گلاب و...


طرز تهیه کافه گلاسه با قهوه | فوت‌وفن درست کردن قهوه گلاسه

به گزارش همشهری‌آنلاین، کافه گلاسه یا Cafe Glace چیست؟ کافه گلاسه اغلب با گلاسه قهوه اشتباه گرفته می‌شود اما مسئله اینجاست که قهوه گلاسه را می‌توان با انواع نوشیدنی قهوه از اسپرسو گرفته تا قهوه دمی و کاپوچینو و پودر نسکافه درست کنید اما برای درست کردن کافه گلاسه حتما باید قهوه اسپرسو داشته باشید. البته گلاسه میوه‌ای هم داریم مثل گلاسه توت فرنگی (ترکیب بستنی توت فرنگی اسکوپی با بستنی رقیق شده با شیر). در ادامه با طرز تهیه چند نوع گلاسه خوشمزه آشنا می‌شوید. طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی | بهترین مایعات برای استفاده در اسموتی‌ها کدام‌ها هستند؟ طرز تهیه آب‌هویج با زردچوبه | آب‌میوه‌ها را متفاوت و خوشمزه درست کنید طرز تهیه اسموتی هندوانه | بافت اسموتی را چگونه...


آموزش آشپزی؛ از توپک مرغ و چوب شور و مرغ تاکو تا بستنی ایتالیایی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذا و دسر خوشمزه و مقوی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از شنیسل مرغ به روش روسی و شیشلیک ایتالیایی تا دونات انگلیسی با کرم کاسترد + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید توپک مرغ و چوب شور + طرز تهیه طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ رژیمی طرز تهیه پارمزان بادمجان طرز تهیه مرغ تاکو طرز تهیه سوفله فرانسوی طرز تهیه بستنی ایتالیایی رژیم غذایی سالم و تابستانی ویژه کودکان انتهای پیام/


طرز تهیه بستنی ایتالیایی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه بستنی ایتالیایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:  پودر ژلاتین ۱ قاشق چای خوری‌شیر ۱/۲ پیمانه کره بدون نمک ۶۰ گرم وانیل شکری ۲ قاشق چای خوری آب ۱ قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ‌ ۳ عدد پودر شکر ۱/۲ پیمانه‌شربت قند ۱ قاشق غذاخوری‌بیسکویت ۱۲۰ گرم طرز تهیه:  ابتدا داخل یک کاسه کوچک آب را بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و اجازه دهید تا ۲ الی ۳ دقیقه بماند تا نرم شود، پس از آن شیر، کره و وانیل را در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار بدهید، سپس این مواد را آرام هم زنید تا شیر گرم و...


طرز تهیه بستنی توت‌فرنگی | ترفندی برای یخ نزدن روی بستنی خانگی

به گزارش همشهری آنلاین، توت‌فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های دنیاست که اتفاقا برای درست کردن انواع کیک و شیرینی و دسر و البته بستنی هم بسیار پرطرفدار است. به همین خاطر طرز تهیه مرحله به مرحله بستنی توت فرنگی سنتی با ثعلب و بدون دستگاه را در ادامه آموزش داده‌ایم. مواد لازم  توت‌فرنگی تازه  ۴۰۰ گرم   شکر ۱۸۰ گرم   کمتر از یک پینچ (مقدار بین دو انگشت اشاره و شست یک پینچ است. در واقع پینچ کوچک‌ترین قاشق اندازه‌گیری و از قاشق چای‌خوری هم کوچک‌تر است)   ثعلب نصف  قاشق چای‌خوری   شیر یک لیوان   خامه صبحانه دو لیوان   یخ به مقدار زیاد   عصاره وانیل یا اسانس توت فرنگی نصف قاشق چای‌خوری ...


طرز تهیه بستنی توت‌فرنگی | ترفندی برای برای یخ نزدن روی بستنی خانگی

به گزارش همشهری آنلاین، توت‌فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین میوه‌های دنیاست که اتفاقا برای درست کردن انواع کیک و شیرینی و دسر و البته بستنی هم بسیار پرطرفدار است. به همین خاطر طرز تهیه مرحله به مرحله بستنی توت فرنگی سنتی با ثعلب و بدون دستگاه را در ادامه آموزش داده‌ایم. مواد لازم  توت‌فرنگی تازه  ۴۰۰ گرم   شکر ۱۸۰ گرم   کمتر از یک پینچ (مقدار بین دو انگشت اشاره و شست یک پینچ است. در واقع پینچ کوچک‌ترین قاشق اندازه‌گیری و از قاشق چای‌خوری هم کوچک‌تر است)   ثعلب نصف  قاشق چای‌خوری   شیر یک لیوان   خامه صبحانه دو لیوان   یخ به مقدار زیاد   عصاره وانیل یا اسانس توت فرنگی نصف قاشق چای‌خوری ...


بستنی‌های خانگی، بی‌خطرترین و مفیدترین نوع بستنی + طرز تهیه

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک آنا بلوسوا، متخصص تغذیه روسی درباره برخی غذا‌ها هشدار داد و گفت: همه محصولات غذایی برای افرادی که به تناسب اندام اهمیت می‌دهند، مفید و ایمن نیست. آنا بلوسوا افزود: بستنی که از میوه‌ در خانه تهیه می‌شود، بی خطرترین بستنی برای تناسب اندام است. این بستنی می‌تواند از توت‌های تازه یا یخ‌زده که آن را با شیر یا آب مخلوط می‌کنیم، باشد. می‌توانید کمی شکر یا یک قاشق عسل به آن اضافه کنید و در قالب‌ها بریزید تا یخ سفت شود. این متخصص اضافه کرد: بستنی میوه‌ای خریداری‌شده در فروشگاه نیز حاوی دُز بالایی از کالری نیست و به عنوان ماده خنک کننده در هوای گرم...


طرز تهیه بستنی خانگی | فوت‌وفن درست کردن بستنی شکلاتی در خانه

به گزارش همشهری آنلاین، بستنی این خوردنی دلپذیر دقیقا وقتی که شما هیچ راهی برای فرار از عطش یا گرما ندارید به کمکتان می‌آید و برای لحظاتی همه چیز را برایتان تغییر می‌دهد. پس این مایع یخ‌زده دوست‌داشتنی حتما آن‌قدر برایتان دلچسب است که دلتان بخواهد بدانید چطور درست می‌شود و یا حتی چطور می‌توانید آن را در منزلتان درست کنید. در ادامه به تمامی سوالاتتان پاسخ می‌دهد. بستنی یا دسر یخ‌زده؟ به هر مایع یخ‌زده‌ای نمی‌توان بستنی گفت. در حقیقت بستنی آن است که حداقل ۱۰ درصد چربی شیر در آن وجود داشته باشد. مقدار این چربی می‌تواند از ۱۰ تا ۱۶ درصد تغییر یابد که معمولا بستنی‌ها حاوی ۱۴ درصد چربی شیر هستند. بیشتر بودن مقدار چربی به...


طرز تهیه آیس میلک شکلاتی؛ یک دسر خنک و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  دسر آیس میلک شکلاتی بسیار مشهور و محبوب و خوشمزه است، طرز تهیه آن نیز آسان است و شما به راحتی می‌توانید در منزل آن را برای خانواده یا مهمانی درست کنید. فصل تابستان جان می‌دهد برای دسر‌های سرد و خنک. انواع میلک شیک‌ها در این فصل طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه یک میلک شیک شکلاتی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: شیر (۱ پاکت شیر یخ زده) ۱ پاکت + مقداری برای میکسدسر فیت و فان ۱ بستهبستنی وانیلی (هر لیوان یک – دو اسکوپ) به مقدار لازمدراژه، ترایفل، شکلات چیپسی و… برای تزیینخامه‌ی زده شده (در صورت تمایل) کمی برای تزیینمیوه‌ی دلخواه (خرد شده) مقداری بیشتر بخوانید:...


آموزش آشپزی؛ از چیز کیک خوشمزه ماکارونی و پوره سیب زمینی به سبک ایرلندی تا انواع بستنی و فالوده خانگی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از سیب زمینی عسلی کنجدی و بورانی عدس و اسفناج با کوفته قلقلی تا مینی کیک‌های پنیری + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پوره سیب زمینی به سبک ایرلندی؛ ساده و خوشمزه طرز تهیه تارت شیر؛ یک دسر خوشمزه و خاص فوت و فن‌های تهیه شیره توت، سرشار از ویتامین‌ها و مناسب برای فشار خون طرز تهیه کاسرول ژامبون و سیب زمینی پنیری ؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه پیتزای صبحانه؛ یک پیشنهاد خوشمزه و مقوی برای روز‌های تعطیل ...


طرز تهیه بستنی خانگی با انبه و طالبی بدون ثعلب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «بستنی» از جمله دسر‌های محبوبی است که زمستان و تابستان نمی‌شناسد. با این همه در روز‌های گرم تابستان دسر خنک و خوشمزه‌ای مثل بستنی میوه‌ای بیشتر می‌چسبد. طرز تهیه بستنی میوه‌ای مانند طالبی و انبه، سنتی زعفرانی، بستنی وانیلی، پسته‌ای و بستنی یخی و … از دیرباز مورد توجه ایرانی‌ها بوده است و اتفاقا بسیار هم پرطرفدار است. آموزش طرز تهیه بستنی خانگی با میوه طالبی و انبه بدون ثعلب را در ادامه بخوانید. آموزش طرز تهیه بستنی خانگی انبه بدون ثعلب مواد لازم شکر: ۱ لیوان معادل ۱۵۰ گرم آب: ۱ لیوان آب لیموترش: ۱/۳ لیوان انبه: ۴ عدد خرد شده معادل یک کیلوگرم سفیده تخم مرغ: ۲ عدد بیشتر بخوانید:...


طرز تهیه میلک شیک وانیلی در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، میلک شیک وانیلی یکی از چندین میلک شیک محبوب و لذیذ میباشد که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه‌ی این میلک شیک فقط به شیر، بستنی وانیلی، شکر و وانیل نیاز دارید. البته میتوانید از خامه و اسمارتیز برای تزئین و زیبایی نوشیدنی خود استفاده کنید. مواد لازم: ۴ فنجان بستنی وانیلی – تقریبا ۱۲ قاشق غذاخوری ۱ فنجان شیر – سرد ۲ تا ۳ قاشق چایخوری شکر در صورت لزوم اضافه کنید ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پانزروتی ایتالیایی و استراتای مرغ و پنیر تا شیرینی متفاوت و خوشمزه محنشا + تصاویر طرز تهیه: گام اول: در یک کاسه مخلوط کن بستنی را بریزید. بستنی...


طرز تهیه کیک بستنی شکلات نعنایی؛ خوشمزه و خاص

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه  کیک بستنی شکلات نعنایی را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم جهت تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی برای ۶ نفر:شکر ۱۰/۵ قاشق غذا خوریپودر شکر ۱۵۰ گرمپودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوریسفیده تخم مرغ ۴ عددبستنی نعنایی ۱/۱۳۵ کیلو گرمخامه زده شده ۱/۲ فنجاناسانس وانیل ۱/۴ قاشق چای خوریشکلات رنده شده ۱/۴ فنجان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از سالاد گرم پاستا و پنیر و نان توپی مغزدار تا اردور تخم‌مرغ با میگو + تصاویر طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی:۱. فر را با دمای ۹۵ درجه سانتیگراد (۲۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. طبقه بالا و پایین آن را آماده کنید. سه عدد سینی را با کاغذ پوستی...


طرز تهیه مینی بستنی خرمایی؛ مقوی و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  یه ایده خوشمزه برای مادرانیکه بچه هاشون تمایلی بخوردن خرما ندارن. مواد لازمخرما بدون هسته ۲۰ عددکره ۲۵ گرمبیسکویت پودر شده ۳ قاشق غذا خوریپودر هل ۱ قاشق چای خوریگردو خردشده ۵ عددقیف کوچک بستنی ۱۲ عددشکلات سفید ۱۵۰ گرمترافل رنگی (برای تزئین) به مقدار لازم بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از سوپ ذرت شیرین مخصوص ماه رمضان و تورتیلای مرغ رومی تا فاج پاپ کلاسیک خوشمزه + تصاویر طرز تهیهخرما‌های هسته گرفته رو با یکی دو قاشق آبجوش بذارید رو حرارت وبا پشت قاشق له کنین تا یکدست بشن..کره وپودر بیسکوئیت رو اضافه کنین وهم بزنین .. وقتی کره کاملا آب شد وبخورد خرما‌ها رفت زیر حرارتو خاموش کنین وپودر هل وگردوی خرد...


طرز تهیه سان شاین کافی شاپی در منزل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، معمولا به لایه‌هایی از بستنی و ژله که پشت هم داخل لیوان ریخته میشود سان شاین میگویند و باقی مخلفات بستگی به ذائقه مصرف کننده دارد. مواد لازم:بستنی وانیلی (باتوجه به ذائقه خود میتوانید از طعم‌های دیگر هم استفاده کنید)ژله (میتوانید از چند رنگ ژله دلخواه استفاده کنید)میوه دلخواه (معمولا از توت فرنگی و موز و آناناس استفاده میشود)سس توت فرنگی یا سس شکلاتدانه‌های شکلات یا شکلات رنده شده (برای تزیین)شوکو رول (برای تزیین)مغز پسته و گردو خرد شده (برای تزیین)خامه (برای تزیین)چتر (برای تزیین) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از میرزا قاسمی به ۳ روش مختلف و کباب مرغ سوخاری تا یک دسر خوشمزه و خاص + تصاویر طرز تهیه:ابتدا ژله‌ها...


آموزش آشپزی؛ از آش کارده شیرازی و نان توچری ایل بختیاری تا ماست بستنی خوشمزه خانگی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از زاتزیکی ماست و خیار یونانی و برنج سرخ شده با طعمی خاص تا کیک پنیری شکلاتی خوشمزه + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه دسر ماست بستنی خوشمزه خانگی روش پخت نان توچری؛ نان محبوب ایل بختیاری در خانه طرز تهیه فوم کیک توت فرنگی با طعمی بی نظیر طرز تهیه آش کارده؛ غذای خوشمزه و محلی شیراز طرز تهیه شیرینی پاستانه گردویی چه ادویه‌هایی در آش...


طرز تهیه دسر ماست بستنی خوشمزه خانگی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بستنی یک دسر خوشمزه و مناسب برای روز‌های گرم تابستان است. با طرز تهیه ماست بستنی آشنا شوید و از طعم آن در این روز‌های گرم لذت ببرید. امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع بستنی با ماست را قرار داده‌ایم. امیدواریم که آن را تهیه کرده و از خوردنش، لذت ببرید. با ما همراه باشید. مواد لازم برای ماست بستنی: برای ۴ نفر ماست خالص سه فنجانخامه سفت نصف فنجانعسل سه چهارم فنجانشربت ذرت یک قاشق غذاخوریآناناس طبیعی خرد شده یک فنجانتوت فرنگی خرد شده یک فنجانانگور سیاه خرد شده یک فنجان بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های کورن داگ سوخاری و دم کباب خوشمزه تا شیرینی تیرامیسو حرفه‌ای + تصاویر...


آموزش آشپزی؛ از چانا ماسالا و سیب‌زمینی پنیری با سس آلفردو تا دسر بی نظیر فرنی بستنی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از برگر سینه مرغ و اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار تا قهوه یخی تایلندی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شکلات رویایی طرز تهیه کاج شکلاتی برفی طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی؛ خوشمزه و پرطرفدار طرز تهیه سیب‌زمینی پنیری با سس آلفردو با طعمی بی نظیر طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری طرز تهیه چانا ماسالا انتهای پیام/


طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه  نان کاسه ای مخصوص سوپ آشنا کنیم. مواد لازم: بستنی وانیلی ۲۰۰ گرمشکر ۱۱ قاشق غذا خوریوانیل‏ نوک قاشق چای خورینشاسته ذرت ۷ قاشق غذا خوریپودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری سرخالیگلاب ۲ قاشق غذا خوریشیر ۳ لیوانخامه‏ صبحانه ۳ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های شامی نخودچی تهرانی و راز‌های خوشمزه شدن سویا تا کیک قهوه کافی شاپی + تصاویر طرز تهیه:ابتدا شکر و نشاسته و بستنی و شیر رو باهم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت ملایم و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشهوقتی کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و بهش پودر ژلاتین...