2024-04-25@13:21:45 GMT
۵۵۸ نتیجه - (۰.۰۰۶ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذا نوشیدنی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، عوارض خوردن خوراکی های کارخانه ای را پیش از این کامل برایتان شرح دادیم و دانستید که مصرف مواد غذایی سالم و طبیعی، برایتان به شدت بهتر و به صرفه تر است. حالا چنانچه شما هم از آن دست افرادی هستید که زمان کافی برای حاضر کردن صبحانه، نهار یا شام سالم ندارید و خوراکی را با وعده غذایی اصلی جایگزین می کنید، لازم است در این مورد بیشتر فکر کنید. بیشتر بخوانید: بایدها و نبایدهای تغذیه‌ای در ایام نوروز خوردن خوراکی به جای غذا، راحت ترین کار است، چراکه به آسانی می توانید آن را تهیه کنید و دهها مورد دیگر که به عنوان دلیل ترجیح دادن هله هوله به جای غذای اصلی، در...
محمدرضا احمدی در گفت وگو با خبرنگار گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا اظهار کرد: افراد دیابتی قبل از شروع روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان، باید با پزشک مشورت کنند تا رژیم غذایی و فعالیت بدنی مناسب با وضعیت خود را دریافت کنند. وی با بیان اینکه روزه‌داری برای بیماران دیابتی نوع ۲ که دیابت آنان با رژیم غذایی کنترل شده، نه تنها ضرر ندارد، بلکه مفید هم است، افزود: مصرف غذا‌هایی که قند کم و فیبر بالا دارند مانند سبزیجات، میوه‌ها، نان‌های کلوچه‌ای و غله‌های کامل و اجتناب از مصرف غذاهای چرب و قندی میتواند به دیابتی‌ها کمک کند تا سطح گلوکز خون و وضعیت سلامتی خود را در ماه رمضان کنترل کنند. احمدی با بیان اینکه...
هل به عنوان افزودنی جذاب به چندین غذا و نوشیدنی، مکمل غذاهای شیرین و خوش طعم است. اگرچه به اندازه دارچین یا زنجبیل محبوب نیست. به گزارش سرگرمی روز، هل بومی هندوستان بوده و مدتهاست که در سرتاسر جهان از آن استفاده می‌شود. در مصر باستان، دانه‌های آن به‌عنوان شکل اولیه خمیردندان و دهان‌شویه استفاده می‌شد. همچنین راه خود را به تمدن‌های بزرگ یونان و روم باستان باز کرد، جایی که عمدتاً به عنوان عطر استفاده می‌شد. هل فرصتی عالی برای اضافه کردن طعم به غذاها و نوشیدنی‌ها و در عین حال محدود کردن کالری و چربی ارائه می‌دهد. هل میتواند یک منبع عالی برای: ویتامین سی ریبوفلاوین نیاسین منیزیم پتاسیم یک قاشق چای خوری هل آسیاب شده حاوی: ۶...
آفتاب‌‌نیوز : در سفره افطار و سحر معمولا غذاهای مختلفی وجود دارند؛ اما ضروری است این غذاها مفید و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی و مایعاتی باشند که بدن در طول روز از دست می‌دهد. از سوی دیگر، غذا‌هایی وجود دارند که باید از آن‌ها اجتناب ورزید؛ چرا که بر سلامتی ما اثری منفی دارند و خسارت‌های جانبی برای بدن ما پدید می‌آورند. غذاهای سرخ شده و چرب از غذا‌هایی که باید در سفره‌های افطار و سحر از آن اجتناب کرد، غذاهای سرخ شده و چرب است که از جمله آن‌ها می‌توان به سیب زمینی سرخ شده اشاره کرد. با وجود طعم لذیذی که این نوع غذاها دارند، نه تنها این نوع غذاها ارزش غذایی ندارند؛ بلکه ممکن است...
نوشابه یکی از لذت بخش‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر دنیاست که همواره به دلیل مشکلاتی که میتواند برای سلامتی به‌وجود آورد، مورد انتقاد متخصصان سلامت قرار می‌گیرد. با این حال سازمان غذا و داروی آمریکا در یک تصمیم مخاطب‌پسندی اقدام به ممنوعیت کامل یک ماده مضر در نوشابه ها کرد. این ماده که در نوشیدنی‌هایی با طعم مرکبات برای حفظ طعم تند آن استفاده می‌شد، سرانجام برای همیشه در سراسر آمریکا ممنوع اعلام شد. ممنوعیت استفاده از ماده مضر در نوشابه ها به گزارش گجت نیوز، روغن گیاهی اصلاح شده موسوم به BVO ماده‌ای است که به استفاده از آن به پیشنهاد سازمان غذا و داروی آمریکا ممنوع اعلام شده است. اعلام این ممنوعیت در پی مطالعات سم شناسی اخیری است...
در ماه مبارک رمضان تغییرات خاصی در روال روزمره، سبک زندگی مسلمانان، از جمله الگوی غذا خوردن و خوابیدن، ایجاد می‌شود. به گزارش همشهری‌آنلاین، هنگام روزه‌داری، مهم است که برخی غذاها به مقدار زیاد مصرف شوند و تا حد امکان از نوشیدنی‌های گازدار پرهیز شود. در این مطلب به ۱۲ ماده غذایی که بهتر است برای سحر (وعده سحری) و افطار در نظر گرفته شود، اشاره شده است. غذا‌هایی برای وعده سحری غذاهای غنی از پروتئین: غذا‌هایی که پروتئین بالایی دارند و زمان طولانی‌تری برای هضم آن‌ها مورد نیاز است. این غذاها به مسلمان روزه دار کمک می‌کند کمتر گرسنه بماند. خوراکی‌های غنی از پروتئین شامل غذا‌هایی مانند تخم مرغ، گوشت گوساله، بره، مرغ، ماهی، غذاهای دریایی و شیر هستند...
به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، شرکت عالیفرد "سن ایچ" با حضور در پانزدهمین نمایشگاه ایندکسپو که در گالری آریا برگزار گردید، در راستای انجام مسئولیت اجتماعی خود، حمایتش را از هنرمندان و فعالان حوزه هنر، معماری و دکوراسیون داخلی در صنعت غذا بار دیگر نشان داد. این نمایشگاه با سناریوی متفاوت به مبحث محصولات در رسته‌های مختلف رستورانی مانند: مبلمان، ظروف، تجهیزات، گیاهان دکوراتیو، مبلمان فضای باز، روشنایی و سایر صنایع وابسته در این حوزه پرداخت. همزمان با برگزاری نمایشگاه، نشست تخصصی فضاهای هورکا، گردشگری و اقامتی نیز برگزار شد. شرکت عالیفرد با برند «سن ایچ میکسولوژی» حامی مالی و معنوی این نمایشگاه، در تاریخ 25 تا 28 بهمن‌ماه 1402 بود. سن ایچ میکسولوژی در این...
آفتاب‌‌نیوز : آزاده زارعی درباره توصیه‌های طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب اظهار کرد: توصیه می‌شود برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب، مصرف شیرینی‌ها و روغن‌های غلیظ از جمله روغن‌های صنعتی موجود در بازار را کاهش دهید. وی افزود: برای پیشگیری از کبد چرب باید از درهم‌خوری و پرخوری پرهیز کنید و غذاهای متنوعی را که هضم‌های مختلفی دارند، همزمان در یک وعده مصرف نکنید. این عضو هیئت مدیره انجمن علمی طب ایرانی ادامه داد: برای پیشگیری از کبد چرب، مصرف سالادها، میوه و ماست و مخلفات کنار غذاها توصیه نمی‌شود و بهترین انتخاب برای کنار بشقاب غذا، سبزی و زیتون است. متخصص طب سنتی گفت: همچنین از مصرف نوشیدنی‌ها در حین غذا خوردن پرهیز کنید...
فرارو- ماه ژانویه برای بریتانیایی‌ها در سراسر کشور ماه سختی بوده است، زیرا افزایش قیمت در دوره کریسمس کماکان ادامه داشته است. با این وجود، بحران هزینه‌های زندگی علیرغم آن که باعث شده در زمستان بسیاری از اروپایی‌ها بین تغذیه خانواده یا گرم نگهداشتن خود در خانه یکی را انتخاب کنند افراد فوق ثروتمند براحتی در رستوران‌ها پول خرج می‌کنند. به گزارش فرارو به نقل از میرر، برای مثال، در شعبه رستوران نصرت در دبی صورتحساب جالبی به مبلغ ۳۹۸۶۳۰ درهم (تقریبا ۸۵۰۰۰ پوند) وجود داشته که توسط شخص نصرت در حساب کاربری اش در اینستاگرام به نمایش گذاشته شد.این رستوران دار ترک تبار در سال ۲۰۱۷ میلادی زمانی که ویدئویی در حال ژست گرفتن برای مزه دار کردن یک...
آفتاب‌‌نیوز : ۸ خوراکی وجود دارد که فشار بسیار زیادی به کلیه‌های شما وارد می‌کند. برخی از آن‌ها ارزش باید در حد اعتدال خورده شوند، در حالی که برخی دیگر باید به طور کامل اجتناب شوند. با ما همراه شوید تا دقیقاً بدانید که چگونه یک رژیم غذایی دوستانه کلیه را متعادل کنید. ۱. گوشت قرمز مقدار گوشت قرمز مقدار پروتئین آن است. بدن ما برای رشد و ساخت ماهیچه‌ها به پروتئین احتیاج دارد، اما متابولیزه شدن کلیه‌ها بسیار دشوار است. گوشت قرمز همچنین از نظر چربی اشباع کاملاً زیاد است. کلیه‌های ما برای کار صحیح به مقداری چربی احتیاج دارند، اما بیش از حد میتواند باعث تشکیل سلول‌هایی به نام ماکروفاژ‌ها در بافت کلیه شود. در نهایت به کلیه‌ها...
احسان زارعی پیش در حاشیه برگزاری نخستین کنگره بین المللی حضرت علی بن باقر (ع) با اشاره به انجام این اقدامات توسط کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کاشان اظهار داشت: تاکنون نیز ۲۰ بازدید و کلرسنجی به منظور کنترل کیفی آب آشامیدنی شبکه و تانکرهای سیار انجام شده است. وی با بیان انجام این اقدامات و هماهنگی‌های لازم به مدت یک هفته ابراز داشت: تاکنون خوشبختانه با بازرسی‌ها و آموزش‌های ارائه شده و همراهی مردم، در بازه زمانی فوق الذکر هیچ گونه گزارشی از بیماری و یا مشکلات بهداشتی ثبت نشده است. کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کاشان ارائه برنامه‌های بهداشتی مورد نظر، آموزش به گروه‌های هدف در زمینه اصول بهداشت محیط و بهداشت آب و مواد...
آفتاب‌‌نیوز : آزاده زارعی درباره توصیه‌های طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب اظهار کرد: توصیه می‌شود برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب، مصرف شیرینی‌ها و روغن‌های غلیظ از جمله روغن‌های صنعتی موجود در بازار را کاهش دهید. وی افزود: برای پیشگیری از کبد چرب باید از درهم‌خوری و پرخوری پرهیز کنید و غذاهای متنوعی که هضم‌های مختلفی دارند را همزمان در یک وعده مصرف نکنید. این عضو هیئت مدیره انجمن علمی طب ایرانی ادامه داد: برای پیشگیری از کبد چرب، مصرف سالادها، میوه و ماست و مخلفات در کنار غذاها توصیه نمی‌شود و بهترین انتخاب برای کنار بشقاب غذا، سبزی و زیتون است. متخصص طب سنتی گفت: همچنین از مصرف نوشیدنی‌ها در حین غذا خوردن پرهیز...
یک متخصص توضیح داده که چگونه رژیم غذایی‌تان میتواند به شما کمک کند تا سیگار را ترک کنید، در حالی که نوع ورزشی که انجام می‌دهید هم میتواند در موفقیت شما نقش داشته باشد. به گزارش روزیاتو، هنگام ترک سیگار، باید از مصرف ۵ نوع غذا پرهیز کنید. زیرا مواد خاصی مانند شکر می‌توانند جایگزین اعتیادآوری باشند، در حالی که برخی از این غذاها علائم را تشدید می‌کنند. هنگام ترک سیگار، باید از مصرف غذاهای تند، تنقلات شیرین، غذاهای سرخ‌شده و نمک زیاد خودداری شود. لازم است که از رژیم غذایی خود آگاه باشید، زیرا غذاهای تند و شیرین می‌توانند باعث ایجاد اشتیاق به نیکوتین شوند. علاوه بر این، اگر هنگام ترک سیگار غذاهای بسیار شیرینی را مصرف کنید،...
زی‌سان: در منطقه‌ای در توکیو، پایتخت ژاپن یکی از عجیب‌ترین رستوران‌های جهان قرار دارد که در آن، تنها از افراد بدبین و منفی‌باف استقبال می‌شود. به گزارش وبسایت ژاپنی سورا نیوز ۲۴، رستوران «موری اوچی» به دلیل سرو غذا و نوشیدنی برای مشتریان بدبین و منفی‌باف مشهور است. موری اوچی، صاحب رستوران که خود را "یک افسرده" توصیف کرد، گفت: "داشتن افکار منفی هیچ اشکالی ندارد" و توضیح داد که ایده رستوران حدود ۱۰ سال پیش به ذهنش رسید. وی با بیان اینکه تنها ۳ سال پیش و در زمان شیوع ویروس کرونا تصمیم به افتتاح این رستوران گرفت، افزود: افراد منفی‌باف حساس‌تر هستند و به راحتی در معرض آسیب بیشتری هستند، بنابراین من این فضای ویژه را با دکوری...
چالش‌های تغذیه‌ای راهی آسان و ساده برای ایجاد عادات سالم به شمار می‌آیند. این چالش‌ها ساختار و اهداف خاصی را برای کمک به کاهش وزن به روشی پایدار با بهبود مصرف مواد مغذی ارائه می‌کنند. این موضوع به افراد این امکان را می‌دهد تا روی بهبود برنامه غذایی خود تمرکز کنند، نه اینکه خودشان را محدود کنند و از کاهش وزن ناامید شوند. به گزارش خبرآنلاین، شما می‌توانید هر یک از چالش‌های زیر به دلخواه انتخاب کنید و یک قدم در راستای کاهش وزن آسان بردارید: ۱) روز خود را با پروتئین شروع کنید استفاده از کربوهیدرات‌هایی مانند نان سفید، نان‌های فانتزی و کیک‌ها برای صبحانه رایج‌تر است، اما پروتئین یک عامل مهم در سیری و ثابت نگه داشتن قند...
آفتاب‌‌نیوز : چالش‌های تغذیه‌ای راهی آسان و ساده برای ایجاد عادات سالم به شمار می‌آیند. این چالش‌ها ساختار و اهداف خاصی را برای کمک به کاهش وزن به روشی پایدار با بهبود مصرف مواد مغذی ارائه می‌کنند. این موضوع به افراد این امکان را می‌دهد تا روی بهبود برنامه غذایی خود تمرکز کنند، نه اینکه خودشان را محدود کنند و از کاهش وزن ناامید شوند. شما می‌توانید هر یک از چالش‌های زیر به دلخواه انتخاب کنید و یک قدم در راستای کاهش وزن آسان بردارید: ۱) روز خود را با پروتئین شروع کنید استفاده از کربوهیدرات‌هایی مانند نان سفید، نان‌های فانتزی و کیک‌ها برای صبحانه رایج‌تر است، اما پروتئین یک عامل مهم در سیری و ثابت نگه داشتن قند خون...
صدای معده، نفخ و اجابت مزاج ناخوشایند تنها تعدادی از مشکلاتی هستند که ممکن است در زمانی که سیستم گوارش شما به‌خوبی کار نمی‌کند، با آن مواجه شوید. به گزارش ایرنا، در چنین شرایطی، نوشیدن برخی نوشیدنی‌ها دستگاه گوارش را تسکین می‌دهد، سلامت روده را بهبود می‌بخشد و با جذب مواد مغذی به هضم غذا کمک می‌کند. چه چیزی‌هایی باعث هضم نشدن غذا می‌شود؟ برخی افراد با هضم غذا مشکل دارند، یعنی بعد از خوردن غذا احساس سنگینی می‌کنند و دستگاه گوارششان آن طور که باید به وظیفه خود عمل نمی‌کند. از شایع‌ترین علائم مشکلات هضم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد. بیماریهای گوارشی بیماری‌هایی که بر دستگاه گوارش تأثیر می‌گذارند ممکن است باعث مشکلات هضم شوند. چند علامت...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن می شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون می‌شود. بیشتر بخوانید: لاغری / کاهش وزن فوری تنها با مصرف ۵ ماده غذایی حالت تهوع پس از مصرف شیرینی‌های چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمان‌هایی به شکل نوشیدنی‌های آرام‌بخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی می‌کنیم که می‌توانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به بدن بازگردانند. آب گرم آب گرم قدیمی‌ترین، ساده‌ترین و در عین حال موثرترین درمان...
بیان یک دلیل منفرد برای افزایش وزن دشوار است، اما کارشناسان معتقدند مصرف منظم و بیش از اندازه برخی غذاها و نوشیدنی‌ها میتواند بدون آنکه متوجه شویم منجر به افزایش وزن ما شود. بسته‌های کوچک فریبنده حجم کم یک ماده خوراکی بدون در نظر گرفتن میزان کالری آن میتواند فریبنده باشد. ما اغلب این تصور را داریم که که خوراکی‌های کم حجم لزوما باعث دریافت کالری کمتری می‌شوند و در نتیجه وزن ما را کاهش می‌دهند، غافل از اینکه بسیاری از مواد غذایی بسته بندی کوچک و کم حجم ممکن است در بر دارنده کالری‌های متراکم باشند و در نتیجه در افزایش وزن ما نقش موءثری ایفا کنند. در این مطلب برخی از غذاها و نوشیدنی‌هایی را معرفی می‌کنیم که...
خوردن غذاهای چرب میتواند احساس رضایت در ما ایجاد کند، اما گاهی اوقات این احساس رضایت دائمی نیست و با ناراحتی بعد از لذت خوردن غذای چرب همراه است. به گزارش همشهری آنلاین، چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن می‌شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون می‌شود. حالت تهوع پس از مصرف شیرینی‌های چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمان‌هایی به شکل نوشیدنی‌های آرام‌بخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی می‌کنیم که می‌توانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به...
آفتاب‌‌نیوز : چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن می شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون می‌شود. حالت تهوع پس از مصرف شیرینی‌های چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمان‌هایی به شکل نوشیدنی‌های آرام‌بخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی می‌کنیم که می‌توانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به بدن بازگردانند. آب گرم آب گرم قدیمی‌ترین، ساده‌ترین و در عین حال موثرترین درمان پس از مصرف غذاهای چرب است. آب گرم با تقویت تجزیه چربی‌ها به هضم غذا کمک...
به گزارش همشهری، چربی ترانس و چربی اشباع موجود در غذاهای چرب و فست فودها نه تنها باعث افزایش وزن می شود، بلکه باعث افزایش سطح کلسترول در بدن و سطوح قند خون می‌شود. حالت تهوع پس از مصرف شیرینی‌های چرب یک اتفاق رایج است، با این حال نباید زیاد نگران بود طبیعت برای ما درمان‌هایی به شکل نوشیدنی‌های آرام‌بخش فراهم کرده است. در این مطلب، پنج نوشیدنی سالم را بررسی می‌کنیم که می‌توانند حالت تهوع را کاهش داده و تعادل را پس از یک وعده غذایی مقوی و چرب به بدن بازگردانند. آب گرم آب گرم قدیمی‌ترین، ساده‌ترین و در عین حال موثرترین درمان پس از مصرف غذاهای چرب است. آب گرم با تقویت تجزیه چربی‌ها...
آفتاب‌‌نیوز : یک زن ویتنامی ۷۵ ساله ادعا می‌کند که در طول ۵۰ سال گذشته هیچ‌گونه غذای جامدی نخورده و فقط با مصرف آب و نوشیدنی‌های گازدار شیرین زنده مانده است. خانم بوی تهی لوی، اهل روستای لوک نینه استان کوانگ بینه ویتنام است و نسبت به سنش از نظر جسمانی در وضعیت خوبی قرار دارد. همین مساله موجب شگفت‌انگیزتر شدن رژیم غذایی او شده است. این زن مسن اصرار دارد که نیم قرن است که فقط با مصرف آب و نوشیدنی‌های گازدار زندگی می‌کند و در این مدت، هرگز تمایلی به استفاده از غذا و خوراکی‌های جامد نداشته است. همه چیز از سال ۱۹۶۳ شروع شد. خانم بوی تهی لوی، به همراه زنان دیگر در حال بالا رفتن از...
در این مطلب می‌خواهیم ببینیم که با ۳۰ دلار در رستوران‌های کشورهای مختلف دنیا چه غذا‌هایی می‌توان سفارش داد. توجه داشته باشید که این مطلب با در نظر گرفتن متوسط قیمت‌ها (بدون احتساب مالیات و انعام) در رستوران‌های درجه متوسط کشور‌ها تهیه شده است. سوئیس به گزارش روزیاتو، سوئیس یکی از گران‌ترین کشورهای اروپا است. غذای ساده‌ای که در تصویر بالا می‌بینید را می‌توانید با ۳۰ دلار در رستوران‌های ارزان قیمت و سنتی سوئیس سفارش دهید. اگر بخواهید غذای مقوی تری را با این قیمت تهیه کنید می‌توانید رستوران‌های ایتالیایی، چینی و ترکیه‌ای را امتحان کنید که در سوئیس به وفور وجود دارند. ژاپن گردشگری غذایی در ژاپن در حال شکوفایی است، چرا که غذاها در این کشور...
آفتاب‌‌نیوز : وظیفه کیسه صفرا نگهداری مایع زرد رنگ صفراست. این مایع هنگام ورود مواد غذایی به معده از کبد ترشح می‌شود و سپس از طریق مجرایی به کیسه صفرا انتقال می‌یابد. این مایع به هضم چربی‌ها در بدن کمک می‌کند. سنگ کیسه صفرا در درصد کمی از مردم با علائمی از قبیل درد شکم، تهوع، نفخ، استفراغ، بروز می‌کند. هنگامی که علائم سنگ صفرا مکرر و عود کننده باشند، درمان معمولی، جراحی و برداشتن کیسه صفرا است. علائمی که نشان می‌دهد کیسه صفرای شما مشکل دارد ۵ ماده غذایی که سلامت کیسه صفرا را به خطر می‌اندازد: _ گوشت پرچرب: مصرف گوشت پرچرب، سبب افزایش عملکرد کیسه صفرا و افزایش تولید صفرا می‌شود که این فرآیند با التهاب صفرا...
به گزارش تابناک به نقل از همشهری، اگر سر و کارتان با قهوه خانه‌ها و ساندویچی هاست که هیچ، اما اگر گذرتان به کافه‌ها و رستوران‌های لوکس بالای شهر بیفتد، با پدیده‌های عجیبی روبه‌رو می‌شوید. بعضی از رستوران‌ها و کافه‌ها برای آنکه بگویند خیلی خاص هستند، دست به اقدامات عجیبی زده‌اند که حتی شاید مشابه آن را در کشورهای خارجی هم ندیده باشید. البته این رستوران‌ها و کافه‌های مثلا خاص در یک موضوع، فصل مشترک دارند و آن هم قیمت بسیار بالای غذا و نوشیدنیهایشان است؛ به‌طوری که شاید ارزان‌ترین آیتم منوی‌شان آب معدنی باشد. مثلا رستوران‌هایی وجود دارند که نام‌های عجیب و غریبی برای غذاها و نوشیدنیهایشان انتخاب می‌کنند که بگویند ویژه و به نوعی باکلاس هستند تا نظر...
به گزارش همشهری آنلاین، البته این رستوران‌ها و کافه‌های مثلا خاص در یک موضوع، فصل مشترک دارند و آن هم قیمت بسیار بالای غذا و نوشیدنیهایشان است؛ به‌طوری که شاید ارزان‌ترین آیتم منوی‌شان آب معدنی باشد. مثلا رستورانی‌هایی وجود دارد که نام‌های عجیب و غریبی برای غذاها و نوشیدنیهایشان انتخاب می‌کنند که بگویند ویژه و به نوعی باکلاس هستند تا نظر مشتریان را به خود جلب کنند. درصورتی که ممکن است همان غذا یا نوشیدنی‌ای باشد که بارها در طول شبانه روز خورده باشید. برخی از رستوران‌ها هم هستند که از سبک و سیاق خاصی برخوردارند؛ مثلا به سبب دکوراسیون‌های لاکچری و منطقه‌ای که رستوران شان در آن قرار دارد یا غذاهای شان را بدون قیمت در منو قرار می‌دهند...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، اگر چه راهکارهای زیر برای بسیاری از افراد مفید واقع می‌شود، اما هیچ مدرکی مبنی بر اینکه برای همه افراد مفید باشد، وجود ندارد. بیشتر بخوانید: طب سنتی / خواص روغن اسطوخودوس در کاهش استرس در یک کیسه کاغذی نفس بکشید زانوها را به سمت قفسه سینه بکشید و به جلو خم شوید آب سرد بنوشید مقداری شکر ببلعید لیمو را گاز بزنید یا سرکه را بچشید نفس خود را برای مدت کوتاهی حبس کنید در هنگام سکسکه از انجام موارد زیر اجتناب کنید از مصرف نوشیدنی‌های الکلی، گازدار یا گرم دوری کنید آدامس نجوید و سیگار نکشید (این موارد می‌توانند باعث بلعیدن هوا شوند) غذاهای تند نخورید خیلی سریع غذا نخورید بلافاصله بعد از...
به گفته پزشکان برخی غذاها و نوشیدنی‌ها از جمله انواع نوشابه، مانند یک اسید مینای دندان را از بین می‌برند. به گزارش بهداشت نیوز، مجاهدی گفت: از منظر علم پزشکی و طب ایرانی، ما باید علاوه بر پرداختن به حوزه دهان و دندان، به معده و گوارش و سینوس‌ها نیز بپردازیم. در واقع ترشحاتی که از بالا به حفره دهان ریزش کرده و در کنار آن ترشحاتی که از معده و مری در قالب ریفلاکس به دهان می‌آیند، بسیار برای سلامت دندان‌ها مضر است. وی اضافه کرد: برگشت مواد غذایی یا به بیانی ترش کردن، نشان از بالا آمدن اسید معده است. خوردن برخی از غذاها چنین حالتی را تشدید می‌کنند بنابر این لازم است که افراد سلامت معده،...
آفتاب‌‌نیوز : دکتر محمدرضا قوام‌نصیری در ارتباط با سرطان‌های دستگاه گوارش، اظهار داشت: در کنگره جامعه جراحان ایران، انجمن رادیوتراپی آنکولوژی، موضوع سرطان دستگاه گوارش که شامل دو بخش فوقانی و تحتانی بوده مدنظر قرار داده است و جدیدترین مباحث در این زمینه مورد بحث و گفتگو قرار می‌گیرد. وی با اشاره به اینکه سرطان دستگاه گوارش فوقانی شامل مری و معده و سرطان‌های دستگاه گوارش تحتانی شامل روده بزرگ و انتهای روده است، گفت: سرطان معده جزو شایع‌ترین سرطان‌ها در میان زنان و مردان به شمار می‌رود، البته در زنان سرطان سینه شایع‌تر از سرطان معده است. رئیس انجمن رادیوتراپی آنکولوژی ایران، افزود: سرطان معده علائم آن دیر تظاهر می‌یابند و در بیش از نیمی از موارد در مرحله...
آفتاب‌‌نیوز : جمال پورفرج افزود: بیماری های همچون سرماخوردگی، آنفلوانزا و کرونا به طور معمول به دلیل سردی بدن اتفاق می افتد از این رو در فصول سرد سال اگر تلاش کنیم که طبع بدن را گرم نگهداریم معمولا به این بیماری ها مبتلا نمی شویم و در صورت ابتلا نیز خفیف خواهد بود. وی با تاکید بر تقویت سیستم ایمنی، ادامه داد: اگر سیستم ایمنی فرد پایین باشد با ورود ویروس به بدن دوره درمان بیماری روند طولانی به خود خواهد گرفت ولی اگر سیستم ایمنی از قبل تقویت شده باشد در صورت ورود ویروس به بدن دوره کوتاهتری را سپری کرده و عوارض ویروس بسیار ضعیف خواهد بود. پورفرج افزود: در فصول سرد به خصوص در مواقعی که...
ایسنا/خراسان رضوی یک استاد گردشگری گفت: ارتباط و تایید صنعت غذا و نوشیدنی ایران از سوی سازمان‌ها و ارگان‌هایی که معیارها و مؤلفه‌های استاندارد غذایی را در سطح بین‌المللی ایجاد و کنترل می‌کنند، برای جلب بازارهای جهانی و اعتماد بین‌المللی بسیار حائز اهمیت است. محمد رحیمی‌خوش در گفت‌وگو با ایسنا در خصوص مغفول ماندن صنعت غذا و نوشیدنی ایران در سطح بین‌الملل اظهار کرد: بقراط حکیم در ۴ قرن پیش از میلاد در خصوص غذا می‌گوید «به گونه‌ای غذا بخورید که غذای شما تنها داروی شما باشد». این سخن امروزه در سراسر جهان به عنوان یک آرمان و المان برای سنجش کیفیت غذاها باعث به وجود آمدن استانداردها و سازمان‌هایی شده که به صورت مرتب کیفیت و تنوع غذاها...
مثانه بیش فعال مشکلی که افراد در بیشتر سنین با آن درگیر هستند. داشتن رژیم غذایی و مصرف نکردن برخی خوراکی‌ها به شما برای کنترل مثانه بیش فعال کمک می‌کند. آیا شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که مدام به دستشویی می‌روید؟ حتی به خاطر دستشویی چندین بار از خواب بیدار می‌شوید؟ احتمالا به مثانه بیش فعال یا پرکار مبتلا هستید. در مثانه بیش فعال (Overactive Bladder) مثانه بطور مکرر منقبض شده و احساس ادرار کردن به بیمار دست می‌دهد، مثانه بیش فعال معمولا خطر زیادی برای شما ایجاد نمی‌کند، اما این بیماری ممکن است در زندگی و شغل بیمار اختلال ایجاد کند و سبب مشکلات اجتماعی و روانی برای وی گردد. ممنوعیت‌های خوراکی افراد مبتلا به مثانه...
به گزارش "ورزش سه"، اسپانیا برای قطعی کردن صعود مستقیم خود به مرحله نهایی یورو 2024 نیاز به پیروزی در زمین نروژ داشت و با گل گاوی به این هدف رسید. گلی که مشکوک به آفساید نیز بود و سوژه انتقادی مربی تیم ملی نروژ نیز شد با این حال اسپانیا تیم بهتر زمین و شایسته برد بود.پیروزی اسپانیا به منزله قطعی شدن صعود اسکاتلند نیز بود و گاوی حالا محبوبیتی مضاعف در میان اسکاتلندی ها پیدا کرده است.روزنامه "Scotsman" در مقاله ای جالب گاوی را در حد یک قهرمان توصیف کرد و پیشنهاد داد که او هر زمان که به اسکاتلند بیاید، غذا و نوشیدنی برایش رایگان باشد: «برای قدردانی از گاوی و گل او که باعث صعود ما...
ایسنا/خراسان رضوی یک استاد گردشگری گفت: یکی از موضوعات مهم در خصوص خلاقیت جهت معرفی غذاها و نوشیدنی‌های ایرانی در سطح بین‌المللی محتواسازی و ایجاد داده‌های مناسب صوتی تصویری برای ارسال در شبکه‌های اجتماعی و منابع خبری است، به همین دلیل استفاده از دیگر زبان‌ها در تولید محتوای این حوزه میتواند عاملی مهم جهت معرفی و برندسازی محصولات غذایی ایرانی در سراسر جهان شود. محمد رحیمی‌خوش در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در عصر حاضر صنعت غذا و نوشیدنی به مرحله‌ای از رشد و توسعه رسیده که با توجه به کثرت ملل، اقوام و به وجود آمدن رستوران‌ها و واحدهای گوناگون غذا و نوشیدنی که هر کدام تنوع خاصی در طعم، رنگ، بو و حتی فضایی که غذا و...
یک متخصص طب ایرانی، در خصوص غذاها و نوشیدنی‌های فصل سرما برای بچه ها، نکاتی را متذکر شد. به گزارش مهر، منیره سادات مطهری فرد با اشاره به غذاها و نوشیدنی‌هایی که برای فصل پاییز توصیه شده است، گفت: به طور کلی در فصول سرد سال باید از نوشیدنی‌های سرد پرهیز کنیم و نباید آب سرد یخچال به کودکان بدهیم. وی افزود: برخی نوشیدنی‌ها به تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان کمک می‌کند که از جمله می‌توان به شیر بادام، آب عسل که مخلوطی از عسل رقیق شده با آب به همراه کمی آب لیموی تازه است اشاره کرد. همچنین دمنوش بابونه و شربت تخم بالنگو هم مناسب است. مطهری فرد درخصوص شربت تخم بالنگو توضیح داد: در این فصل می‌توان...
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره عوارض نوشیدن مایعات همراه غذا و مصرف بی رویه میوه ها هشدار داد. به گزارش اطلاعات انلاین، دکتر زهرا یاری متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به عوارض نوشیدن مایعات همراه غذا، گفت: نوشیدن آب و سایر مایعات حین غذا خوردن در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد می‌کند، این کار باعث رقیق شدن شیره گوارشی و تجمع سموم در بدن شده و در دراز مدت میتواند افراد را به بیماریهای مختلف مبتلا کند. وی در ادامه درباره مصرف نوشابه‌های رژیمی نیز عنوان کرد: الزاما این ادعا که نوشابه‌های رژیمی، به کاهش قند خون کمک می‌کنند نمی‌تواند صحت داشته باشد به طور مثال افراد با خیال راحت نوشابه‌های رژیمی را در وعده‌های غذایی...
به گزارش تابناک به نقل از «اطلاعات آنلاین»، دکتر زهرا یاری متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به عوارض نوشیدن مایعات همراه غذا، گفت: نوشیدن آب و سایر مایعات حین غذا خوردن در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد می‌کند، این کار باعث رقیق شدن شیره گوارشی و تجمع سموم در بدن شده و در دراز مدت میتواند افراد را به بیماریهای مختلف مبتلا کند. وی در ادامه درباره مصرف نوشابه‌های رژیمی نیز عنوان کرد: الزاما این ادعا که نوشابه‌های رژیمی، به کاهش قند خون کمک می‌کنند نمی‌تواند صحت داشته باشد به طور مثال افراد با خیال راحت نوشابه‌های رژیمی را در وعده‌های غذایی استفاده می‌کنند غافل از این که نوشیدن این مایعات همزمان با وعده‌های غذایی باعث اختلال در...
آفتاب‌‌نیوز : چند وقتی است که معده‌تان مدام می‌سوزد و ترش می‌کنید. کلافه می‌شوید و به پزشک مراجعه می‌کنید و مشکلتان را توضیح می‌دهید. آقای دکتر با همان لباس سفید و لحن آرام همیشگی می‌گوید: «شما دچار ریفلاکس معده هستید. به زبان ساده‌تر این که محتویات معده‌تان به مری برمی‌گردد و دچار سوزش معده می‌شوید». سپس کلی غذا را برایتان ممنوع می‌کند و می‌رسد به نوشیدنی‌های مورد علاقه‌تان: «چای ممنوع! قهوه ممنوع! هات‌چاکلت ممنوع! نوشابه ممنوع! به طور کلی نوشیدنی‌های کافئین‌دار ممنوع! سرکه ممنوع! و...». قیافه‌تان به شکل یک علامت سۆال بزرگ درمی‌آید. اگر همه این نوشیدنی‌ها ممنوع است پس چه چیز‌هایی می‌توانید بنوشید؟ در این مطلب نوشیدنی‌هایی را که با خیال راحت می‌توانید نوش جان کنید، برایتان آورده‌ایم. با...
رابطه مستقیم پوست و تغذیه را خوب میدانید و کامل در جریان باید نبایدهای این مهم هستید، ولی تا به حال به این فکر کرده‌اید که افرادی که در این زمینه متخصص هستند، مثل متخصصان زیبایی و پوست، چه چیز‌هایی را به عنوان نخوردنی‌ها برای خود در نظر دارند؟ متخصصان پوست از غذا‌هایی که باعث جوش، ایجاد گلسرخی و سایر بیماریهای پوستی می‌شوند و ظاهر زیبا و سالم پوست را بهم می‌ریزند؛ استفاده نمی‌کنند. برخی از این خوراکی‌ها را در این قسمت از بهداشت و سلامت نمناک معرفی خواهیم کرد. افرادی که عاشق غذا خوردن در ساعات پایانی روز و شب هستند، باید مراقب باشند، زیرا غذا و حتی زمان خوردن آن در سلامت پوست نقش زیادی دارد. غذاهای حاوی...
بر اساس تحقیقی که در مجله انجمن قلب و عروق اروپا (ESC) منتشر شد، در صورت استفاده بیش از حد قند و شکر، مازاد آن به چربی تبدیل و ذخیره می‌شود؛ این بافت چربی که در اطراف قلب و شکم قرار دارد، مواد شیمیایی را در بدن آزاد می‌کند که میتواند برای سلامتی مضر باشد. محققان در این مطالعه مشاهده‌ای، نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر (مانند نوشابه‌ها، نوشیدنی‌های میوه‌ای، نوشیدنی‌های انرژی‌زا) و هم قند اضافه‌شده به غذاها و نوشیدنی‌ها را برای شیرینی (مثلاً هنگام پخت و پز یا در غذاهای فرآوری‌شده) بررسی و ارتباط بین مصرف طولانی مدت قند و ذخایر چربی در اطراف قلب و سایر اندام‌ها را تجزیه و تحلیل کردند. محققان در این تحقیق مصرف غذا و...
در این نشست، نمایندگان تولیدکنندگان مطرح صنایع غذایی و نوشیدنی ایران، مسائل مرتبط با صنعت را بیان کرده و در نهایت موضوع رتبه‌بندی محصولات غذایی که همواره مطالبه کارخانجات صنایع غذایی بوده، تهیه و تصویب شد. در راستای برطرف شدن موانع موجود بر سر راه تولید محصولات سلامت‌محور که از اهم برنامه‌های انجمن نظیر گذشته است، نماینده شرکت عالیفرد (سن ایچ) موارد و پیشنهاداتی را برای برطرف کردن مشکلات تولیدکنندگان در راستای تولید محصولات سلامت‌محور و برطرف شدن موانع موجود، مطرح کرد که از سوی نمایندگان انجمن صنایع غذایی بررسی و موردتوجه قرار گرفت. شرکت عالیفرد (سن ایچ) از پیش‌گامان تولید محصولات سلامت‌محور در کشور، خانواده خاص از محصولات خود را در سالیان اخیر باهدف ارتقای سلامت جامعه و سبک...
دولت اسپانیا از هدر رفت سالانه ۱.۳۶ میلیون تن غذا و نوشیدنی در کشور خبر داد و اعلام کرد که اسپانیا مبارزه با ضایعات مواد غذایی را تشدید می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، با توجه به حجم بالای هدر رفت غذا و نوشیدنی در اسپانیا، دولت این کشور از تشدید مبارزه با ضایعات مواد غذایی خبر داد و اعلام کرد قانون جدیدی تصویب شده است که مطابق با آن کافه‌ها و رستوران‌های اسپانیا از این پس موظفند در صورت اضافه آمدن غذا و نوشیدنی به مشتریان خود ظروف بیرون‌بر ارائه دهند. دولت همچنین تأکید کرد چنانچه حجم دورریز غذایی در سوپرمارکت‌ها یا مشاغل حوزه غذا کاهش پیدا نکند، برای آن‌ها جریمه‌ای ۶۰ هزار یورویی تعیین خواهد شد. این قانون...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، تحقیقی که در سال ۲۰۱۹ انجام شد، چگونگی هضم سه شکل مختلف غذا (جامد، نیمه‌جامد و مایع) را که از نظر محتوای مغذی یکسان بودند، توصیف کرد سپس این تحقیق نحوه تأثیر انواع مختلف غذا بر اشتها و آزمایش‌های خون خاص در افراد انسانی را مورد اندازه‌گیری قرار داد. جالب اینجاست که دانشمندان دریافتند که غذای مایع باعث افزایش بیشتر تری‌گلیسیرید (نوعی چربی در خون) نسبت به غذای جامد می‌شود همچنین غذای مایع نیز باعث سیری و رضایت کمتری نسبت به غذای جامد شد. مطالعات دیگر نیز به نتایج مشابهی دست یافتند؛ برای مثال ثابت شده است که روغن بادام زمینی (کره بادام زمینی) باعث افزایش بیشتر چربی خون (تری‌گلیسیرید) نسبت به...
افسردگی یک وضعیت در سلامت روان است که در طول آن فرد علاقه خود را به فعالیت‌هایی که معمولاً از آن ها لذت می‌برده است، از دست می‌دهد. ممکن است دچار مشکلات روحی و جسمی شود که انجام کار‌های روزمره را برای او دشوار می‌کند و گاهی اوقات اضطراب از علائم افسردگی است و اضطراب نیز ممکن است منجر به افسردگی شود. اگر از افسردگی و اضطراب رنج می‌برید از خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های زیر باید اجتناب کنید: - نوشابه‌های انرژی زااین نوشیدنی‌ها می‌توانند ریتم‌های عجیب قلب، اضطراب و مشکلات خواب را ایجاد کنند. این موضوع به دلیل سطح کافئین آن ها است و این نوشیدنی‌ها اغلب حاوی مقادیر زیادی قند یا شیرین کننده‌های مصنوعی نیز هستند. - سس گوجهسس...
رستوارن‌های بسیاری در جای جای این کره خاکی وجود دارند که به افراد این امکان را می‌دهند تا با ترکیبات جدیدی که حاصل تلاش آشپزهای حرفه‌ای است، آشنا شوند و آن را به عنوان تجربه‌ای خاص و منحصر به فرد در خاطرات خود داشته باشند. آشپزی و پخت انواع خوراک‌ها هنری است بسیار ظریف، دشوار و نیازمند دانش بالا. امروزه آشپزها در هنر و علم پخت و پز و سرو غذا متخصص هستند. 25 جولای (3مرداد) روز تجلیل از آشپزها و سرآشپزهای حرفه‌ای است که طعمهای خوب و غذاهای عالی را در زندگی مردم به ارمغان می‌آورند. آشپزهای حرفه‌ای برای کسب جایگاهشان سال‌ها تحصیل و تجربه کسب کرده‌اند و ساعت‌های طولانی و گاه زجرآوری را تحمل کرده‌اند. در دنیای امروز یک...
مردم بلژیک آیین سختگیرانه‌ای برای خوردن و آشامیدن دارند که آگاهی از آن‌ها قبل از سفر به این کشور برای جلوگیری از تجربه بی‌احترامی توسط میزبان ضروری است. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، اگرچه در بسیاری از کشورهای دنیا مردم مایل هستند آن‌گونه که خود راحت هستند غذا و نوشیدنی را میل کنند، با این حال نحوه خوردن غذا در بلژیک آداب ویژه‌ای دارد که ممکن است برای سایر مردم جهان سختگیرانه به نظر برسد. در بلژیک خوردن غذا با دست بسیار نامطلوب به‌نظر می‌رسد و افراد حتی برای میل کردن انواع ساندویچ‌ها و پیتزا باید از ظروفی نظیر قاشق، چنگال، چاقو و سایر موارد مشابه استفاده کنند. حتی نحوه در دست گرفتن این وسایل نیز آئین خاص خود را...
عضو انجمن تغذیه ایران گفت: جایگزین کردن آب و الکترولیت‌های مناسب و متعادل برای بدن یک اقدام مهم و ضروری در روزهای گرم سال است، مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم باعث برقراری این تعادل دما در بدن می‌شود. سعید قوام زاده افزود: در فصل گرما با افزایش دما، بدن اقدام به تعریق می‌کند بخصوص که در خارج از منزل یا مقابل نور خورشید باشیم. در این شرایط بدن مقدار فراوانی آب، سدیم، پتاسیم، الکترولیت‌ها را از دست می‌دهد. دریافت منابع غذایی پر پتاسیم باید در برنامه غذایی قرار گیرد. وی اظهارداشت: خوردن میوه‌هایی مانند گرمک، طالبی، خربزه، موز و سیب زمینی حاوی پتاسیم هستند، در فصل گرما توصیه می‌شود، زیرا نیاز بدن به آب را در گرما تامین می‌کنند. قوام...
براساس اطلاع‌رسانی‌های قبلی قرار بود، سازمان جهانی بهداشت به عنوان بالاترین مرجع امروز (جمعه ۱۴ ماه ژوئیه) تصمیم نهایی خود را در خصوص سرطان‌زا بودن یا نبودن شیرین‌کننده مصنوعی «آسپارتام» که در نوشابه‌های رژیمی و بسیاری از خوراکی‌های دیگر به کار می‌رود به صورت رسمی اعلام کند. همچنین یک گروه تخصصی دیگر هم روی همین موضوع تحقیق می‌کردند که نتایج متفاوت این دو مطالعه همزمان، امروز (جمعه) منتشر شد. یکی از این بررسی‌ها توسط آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان، از شعبات ویژه سازمان جهانی بهداشت انجام شده و گزارش دیگر نیز از سوی هیئت منتخبی زیر نظر سازمان جهانی بهداشت و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل ارائه شده است. آژانس بین‌المللی تحقیقات سرطان مستقر در لیون فرانسه به طور...
نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ و هتل و پنجمین دوره جشنواره غذا و نوشیدنی های سرد و گرم ایرانی با رشد ۵۰ درصدی نسبت به سال گذشته در نمایشگاه بین‌المللی شهرآفتاب آغاز به کار کرد. به گزارش ایسنا، صبح امروز با حضور عزت‌الله اکبری تالارپشتی نماینده مردم تهران در مجلس شواری اسلامی- مصطفی فاطمی، مدیرکل گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری “پنجمین دوره نمایشگاه تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ و هتل و پنجمین دوره جشنواره غذا و نوشیدنی های سرد و گرم ایرانی در محل نمایشگاه های بین المللی شهرآفتاب آغاز به کار کرد. تعداد ۱۱۰ شرکت در فضایی به مساحت بیش از ۱۶ هزار متر مربع، آخرین دستاوردها و تکنولوژی های خود...
آزمایشات نشان داده نحوه‌ی سرو غذا تأثیر زیادی بر انتظار ما از مزه‌ی آن دارد. کارشناسان غذا این ترفندهای روانشناختی را بلدند و همواره از آن‌ها برای فروش محصولات خود استفاده می‌کنند. در ادامه با این ترفند‌ها آشنا خواهیم شد. ۱- ظرف سفید مزه‌ی شیرین را تشدید می‌کند و ظرف سیاه مزه‌ی شور را تحقیقات نشان داده رنگ ظرف میتواند بر نحوه‌ی درک ما از مزه‌ی مواد غذایی اثر بگذارد. محققان برای آزمایش این موضوع، تکه‌های کوچکی موس توت فرنگی را در ظروف سفید یا سیاه رنگ برای شرکت کنندگان تحقیق سرو کردند. در انتها معلوم شد موسی که در ظرف سفید رنگ سرو شده بود شیرین‌تر و خوش طعم‌تر به نظر می‌آمد. از سویی دیگر، ظرف سیاه رنگ مزه‌ی...
خیلی‌ها می‌گویند تا زمانی که مزه‌ی غذا خوب باشد، نحوه‌ی سرو آن برایشان اهمیتی ندارد. با این حال، در پس یک غذای خوب چیزی بسیار فراتر از صرف ترکیب صحیح مواد وجود دارد. آزمایشات نشان داده نحوه‌ی سرو غذا تأثیر زیادی بر انتظار ما از مزه‌ی آن دارد. کارشناسان غذا این ترفندهای روانشناختی را بلدند و همواره از آن‌ها برای فروش محصولات خود استفاده می‌کنند. به گزارش روزیاتو، در ادامه با این ترفند‌ها آشنا خواهیم شد. ۱- ظرف سفید مزه‌ی شیرین را تشدید می‌کند و ظرف سیاه مزه‌ی شور را تحقیقات نشان داده رنگ ظرف میتواند بر نحوه‌ی درک ما از مزه‌ی مواد غذایی اثر بگذارد. محققان برای آزمایش این موضوع، تکه‌های کوچکی موس توت فرنگی را در ظروف سفید...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️دمای طبیعی بدن بین ۳۶ تا ۴۷ سلسیوس است، که با گرم شدن دمای کل بدن این عدد افزایش پیدا می‌کنند و سلامت فرد را به خطر می‌اندازد. عواملی همانند برخی بیماری ها، هوای بسیار گرم و گرمازده شدن در آن، کم آبی بدن، تعریق زیاد بدن در هنگام ورزش یا به واسطه بیماری و استرس بیش از حد موجب افزایش دمای عمومی بدن می‌شوند. به همین خاطر لازم است هر زمان که احساس کردید خود یا یکی از نزدیکانتان دچار این موارد شده اید، دمای بدن را پایین آورید، در غیر این صورت ممکن است شوک و سکته قلبی، یا حتی مرگ رخ دهد.چرا بدن به مواد غذایی طبع سرد نیاز دارید؟بدن ما به دلایل...
آفتاب‌‌نیوز : کارشناسان تاکید می‌کنند، مصرف برخی از غذاها در تابستان میتواند شما را دچار کم آبی و بیماری کند. هیدراته ماندن در هر فصلی مهم است، اما در تابستان بیشتر. دراین فصل نیاز به تلاش بیشتری از طرف ما برای مصرف مایعات و سایر غذاهای آبرسان احساس می‌شود تا با گرمای شدید مبارزه کنیم و سلامتی خود را حفظ کنیم. به گفته محققان، مصرف آب حتی زمانی که تشنه نیستید میتواند به مبارزه با کم آبی بدن کمک کند. همچنین مهم است که میان وعده‌های خود را با دقت انتخاب و برای مصرف آن‌ها برنامه ریزی کنید. غذاهای خاصی وجود دارند که ممکن است در ماه‌های نسبتا سردتر سالم باشند، اما در شرایط موج گرما یا هوای گرم مضر...
همه ما از فشردن لیمو در غذا، چای و نوشیدنی‌های خود لذت می‌بریم اما اگر به شما بگوییم که فشردن لیمو در غذای داغ میتواند اثرات مضری بر سلامتی و همچنین غذا داشته باشد آیا باز هم این کار را انجام می دهید؟ به گزارش برنا؛ بریدن لیمو و فشردن آن ساده‌ترین راه برای اضافه کردن این آبمیوهٔ خوشمزه به غذا یا نوشیدنی است. اما اگر بدانید که هم متخصصان آشپزی و هم متخصصان سلامت معتقدند که تأثیر اضافه کردن آب لیمو به غذاها یا نوشیدنی‌های داغ زیاد نیست، شگفت‌زده خواهید شد. لیمو را در غذای داغ نریزید پخت و پز بدون طعم‌ها و ادویه‌ها بی معنا است. بسیاری از ما در حین پختن یک غذا؛ آب لیمو به...
با افزایش دمای هوا، بدن ما برای عملکرد طبیعی به مقدار کافی مایع نیاز دارد؛ باید رژیم غذایی روزانه را کنترل کنیم تا در طول تابستان سالم بمانیم. طبق مطالعات انجام شده، ما روزانه غذاها و نوشیدنی‌های زیادی مصرف می‌کنیم که برخی از آن‌ها مایعات اضافی را از بدن خارج می‌کنند، بدون این که متوجه شویم. چه چیزی باعث کم آبی بدن می‌شود؟ کم آبی زمانی اتفاق می‌افتد که بدن شما مقدار آب مورد نیاز خود را دریافت نمی‌کند. طبق گزارش سازمان زمین شناسی ایالات متحده، بدن انسان از ۵۵ تا ۶۰ درصد آب تشکیل شده است. از دست دادن روزانه آب از طریق سیستم‌های دفعی مانند عرق، ادرار، اشک و بزاق طبیعی است؛ اما اگر مایعات از دست رفته...
در سوختگی درجه یک زبان، لایه سطحی دچار آسیب شده و درد، قرمزی و تورم را تجربه خواهید کرد. در صورتیکه سوختگی شدیدتر باشد و لایه‌های عمقی‌تر را درگیر کند سوختگی درجه ۲ باعث تشکیل تاول، تورم و قرمزی خواهد شد. در سوختگی درجه ۳ تغییر رنگ سفید یا سیاه، درد شدید و احساس گزگز در زبان رخ خواهد داد. چگونه سوختگی زبان را به سرعت درمان کنیم؟ اکثر سوختگی‌ها به سرعت خود به خود و در عرض یک یا دو هفته بهبود می‌یابند. در این بین، می‌توانید از چندین درمان خانگی برای بهبود سریعتر استفاده کنید: ۱- یک نوشیدنی خنک بخورید: بیشتر مردم بعد از سوختگی زبان به سراغ نوشیدنی سرد می‌روند. همچنین بهتر است چند دقیقه بعد از...
پیروی از یک رژیم غذایی سالم برای حفظ سلامت مغز ضروری است. غذاهای زیادی وجود دارند که می‌توانند هوشمندی شما را از بین ببرند و حافظه و خلق و خوی شما را تحت تأثیر قرار دهند. برخی مواد غذایی روی مغر ما اثر می‌گذارند، بنابراین بسیار مهم است که برای حفظ سلامت مغز این غذاها را شناسایی و آن‌ها را از رژیم غذایی خود حذف کنیم یا میزان مصرف آن‌ها را کاهش دهیم. مرغ سرخ‌شده و سیب‌زمینی سرخ‌کرده فقط دور کمر شما را چاق‌تر نمی‌کند، آن‌ها می‌توانند برای مغز شما مضر باشند. در تحقیقی که در سال ۲۰۲۰ در مجله علوم تغذیه منتشر شده است، افرادی که رژیم‌های غذایی سرشار از غذاهای سرخ‌شده می‌خورند، در آزمون‌های شناختی، یادگیری، حافظه و...
آفتاب‌‌نیوز : آیا پرداخت ۶ دلار برای یک بطری آب منطقی و توجیه‌پذیر است؟ چه عواملی در افزایش قیمت غذا و نوشیدنی در فرودگاه‌ها که مدت‌ها است مسافران را شگفت‌زده کرده، نقش دارند؟ اجاره‌های بالا راه‌اندازی یک مرکز فروش غذا و نوشیدنی در فرودگاه‌ها با چالش‌ها و هزینه‌های منحصر به فردی همراه است. قرارداد‌های اجاره یک ملک در محیط فرودگاه‌ها با شیوه‌های سنتی اجاره ملک‌های تجاری متفاوت است. فروشندگانی که خواهان اجاره یک ملک در محیط فرودگاه‌ها هستند پس از آنکه درخواست‌های جامع خود را ارئه کردند، یک کمیته اختصاصی درخواست‌های آن‌ها را بر اساس نیار‌های خاص فرودگاه‌ها ارزیابی می‌کند. بنا به گزارش «The Parking Spot»، اجاره ملک‌های تجاری در فرودگاه‌ها بیش از دو برابر میانگین اجاره ملک‌های خارج از...
درحالی‌که کارشناسان گردشگری و آشپزی از انقراض روش تهیه بسیاری از خوراک‌های ایرانی خبر می‌هند، تحقیقات انجمن جهانی سفر و غذا نشان می‌دهد که حدود ۵۰ درصد از هزینه‌های سفر و تفریح مردم جهان در مقصد، صرف خوراک و نوشیدنی می‌شود. به گزارش ایران اکونومیست، جشنواره کوچک آش‌های محلی درحالی در کاخ نیاوران برگزار شد که همزمان از یک استارت‌آپ خوراک به انگیزه اشتغال‌زایی برای بانوان، گردآوری اطلاعات و مستندنگاری آش‌های ایرانی و برندسازی آش‌های ایرانی و احیا و تقویت گردشگری خوراک، رونمایی شد. دانیال خلج، کارشناس و راهنمای گردشگری در حاشیه این جشنواره در اهمیت گردشگری خوراک و غذاهای ایرانی سخن گفت و با اشاره به آمارهای انجمن جهانی سفر و غذا، اظهار کرد: براساس تحقیقی که این انجمن...
آفتاب‌‌نیوز : اگر می‌خواهید یک زندگی طولانی و پربار داشته باشید باید به برخی نکات مهم توجه کنید. نوشیدنی‌های پرقند آیا از طعم طراوت نوشابه خنک لذت می‌برید؟ متأسفانه، نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین میتواند یکی از بدترین عادت‌های بد برای سلامتی شما باشد. تحقیقات انجمن نفرولوژی آمریکا نشان می‌دهد که نوشابه و نوشیدنی‌های شیرین میتواند با افزایش خطر ابتلا به بیماری کلیوی مرتبط باشد. چرا به جای آن مقداری آب امتحان نمی‌کنید؟ رژیم یویو تناسب اندام میتواند کاری سخت باشد، با این حال، اگر از طرفداران رژیم‌های عجیب و غریب هستید، ممکن است بخواهید در روال سلامتی خود تجدید نظر کنید. تحقیقات انجمن قلب آمریکا نشان می‌دهد که رژیم غذایی یویو میتواند با افزایش خطر بیماریهای قلبی در زنان مرتبط باشد....
حسین رضایی زاده، معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به فواید روزه‌داری از دیدگاه طب ایرانی، گفت: همان طور که ماه مبارک رمضان فرصتی برای تزکیه نفس و پاکسازی روح و روان و آسودگی جان ما است از نظر جسمی نیز باید به درستی و به دور از افراط و تفریط اتفاق بیفتد. وی افزود: روزه داری یک فرصت خوب است تا بدن از مواد زائدی که به دلیل پرخوری‌ها و کم تحرکی انباشته شده اند، پاک سازی شود. در این زمان بدن از موادی که درون خود ذخیره کرده استفاده می‌کند و به نوعی گردش انرژی در بدن اتفاق می افتد که به نفع بدن و سبک سازی و پاک سازی بدن است. دانشیار...
یک متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: در ماه رمضان باید سدی در بدن خود بسازیم که بتوانیم آب و مواد غذایی را که در سحری مصرف کرده‌ایم به صورت یکنواخت و دائم در طول روز به قسمت‌های مختلف بدن خود برسانیم. به گزارش برنا؛ مریم نواب‌زاده با اشاره به راهکارهای رفع تشنگی ناشی از روزه داری، اظهار کرد: در طول روز با دوش گرفتن با آب معتدل و شستشوی صورت و دست و پا بدن را مرطوب و خنک کنید تا نیاز به تعریق کاهش یابد. وی با بیان اینکه بهتر است بجای استفاده از چای سبزیجات فیبردار را جایگزین آن در وعده سحر کنیم، افزود: به طور کلی، دمای محیط فعالیت بدنی و تغذیه بر میزان تشنگی...
آفتاب‌‌نیوز : مریم نواب‌زاده با اشاره به راهکارهای رفع تشنگی ناشی از روزه داری، اظهار کرد: در طول روز با دوش گرفتن با آب معتدل و شستشوی صورت و دست و پا بدن را مرطوب و خنک کنید تا نیاز به تعریق کاهش یابد. وی با بیان اینکه بهتر است بجای استفاده از چای سبزیجات فیبردار را جایگزین آن در وعده سحر کنیم، افزود: به طور کلی، دمای محیط فعالیت بدنی و تغذیه بر میزان تشنگی اثر می‌گذارند و در طول روزه داری قطعا مصرف آب نسبت به روزهای عادی کمتر شده و باید در وعده سحری آن را مدیریت کرد. نواب زاده ادامه داد: در ماه مبارک رمضان باید سدی در بدنمان بسازیم که بتوانیم آب و مواد غذایی...
ایسنا/خراسان جنوبی یک متخصص و مدرس طب ایرانی گفت: در ماه رمضان باید سدی در بدن خود بسازیم که بتوانیم آب و مواد غذایی را که در سحری مصرف کرده‌ایم به صورت یکنواخت و دائم در طول روز به قسمت‌های مختلف بدن خود برسانیم. مریم نواب‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به راهکارهای رفع تشنگی ناشی از روزه داری، اظهار کرد: در طول روز با دوش گرفتن با آب معتدل و شستشوی صورت و دست و پا بدن را مرطوب و خنک کنید تا نیاز به تعریق کاهش یابد. وی با بیان اینکه بهتر است بجای استفاده از چای سبزیجات فیبردار را جایگزین آن در وعده سحر کنیم، افزود: به طور کلی، دمای محیط فعالیت بدنی و تغذیه بر میزان...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار نظیر؛ چای، قهوه و نسکافه در ماه رمضان تشنگی را تشدید می‌کنند، بنابراین بهتر است مصرف این نوشیدنی‌ها کاهش داده یا از آن‌ها چشم پوشی کنید. سایر نوشیدنی‌ها اغلب حاوی مقدار قابل توجهی شکر یا نمک هستند که علاوه بر اینکه تشنگی را تحریک می‌کنند، کالری بسیار بالایی هم دارند. مصرف بیش از اندازه نوشیدنی‌های شیرین و گازدار موجب می‌شود، معده بیش از حد حجیم شده و فرآیند هضم غذا با تأخیر انجام و موجب نفخ، درد‌های شکمی و افزایش وزن شود. آب بهترین نوشیدنی در وعده‌های سحر و افطار برای غلبه بر تشنگی است، بنابراین در فاصله افطار تا سحر نوشیدن مقدار کافی آب توصیه می‌شود. برای کاهش...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، متخصصان طب سنتی معتقدند در ماه مبارک رمضان باید فقط در زمان گرسنگی واقعی غذا خورده شود و روزه داران بیش از سیر شدن دست از خوردن غذا بکشند. از خوردن سالاد، ماست، ترشی‌های زیاد و نوشیدنی‌های مختلف در کنار غذای اصلی پرهیز و تا جای ممکن از زیتون، هویج پخته و سبزی خوردن استفاده شود. از سوی دیگر خوردنی‌های شیرین مانند شعله زرد، شیر برنج، حلوا، حلوا ارده و… یک وعده غذایی هستند و بهتر است از زیاد خوردن آن‌ها در کنار دیگر غذاها بپرهیز شود. همچنین متخصصان طب سنتی به سلامتی در ماه رمضان تاکید و عنوان می‌کنند با توجه به اینکه سیستم گوارش طی روز در حال استراحت است و سطح...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد . راهی که می‌توان از دست دادن مواد مغذی درون سبزیجات، به آن متوسل شد، این است که آب سبزیجات را بنوشید. حتی می‌توان بخشی از روتین صبحگاهی شما باشد. بدین ترتیب نه تنها در طول روز احساس سبکی کرد، بلکه تمام سبزیجات نیز به بدن خواهند رسید. در ادامه این مطلب با برخی از فواید نوشیدنی آب سبزیجات آشنا می شوید. آب سبزیجات تازه راهی عالی برای سم زدایی است اگر تا به حال غذای ناسالم زیادی بخورید، یا حتی الکل نوشیده اید و سیگار بکشید، مدتی آب نوشیدنی، راه حلی عالی برای خلاص شدن از تمام سموم است. آب درون سبزیجات و آنتی اکسیدان‌هایش، به شستشن تمام سموم بدن...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، افراد مبتلا به بیماری سلیاک باید غذاها و نوشیدنی‌های حاوی گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف کنند. پیروی از یک رژیم غذایی بدون گلوتن میتواند علائم بیماری سلیاک را تسکین دهد و آسیب روده کوچک را التیام بخشد. چه غذاها و نوشیدنی‌هایی حاوی گلوتن هستند؟گلوتن به طور طبیعی در غلات خاصی از جمله گندم و انواع گندم مانند بلغور، جو و جوبارلی وجود دارد که ممکن است در مالت، عصاره مالت، سرکه مالت، چاودار و مخمر آبجو یافت می‌شود. در غذاهای حاوی مواد تشکیل‌دهنده این غلات، از جمله غذاهای پخته شده، نان، غلات و پاستا یافت می‌شود. نوشیدنی‌هایی مانند ماءالشعیر، نوشیدنی‌های مالت و الکل...
یکی از تاثیرگذارترین رویدادها در دنیای صنعت غذا و نوشیدنی در جهان، می‌توان به نمایشگاه گلفود اشاره کرد که همه ساله در مرکز تجارت جهانی شهر دبی برگزار می‌شود. در نمایشگاه گلفود ۲۰۲۳، علاوه بر شبکه‌سازی و محک زدن آخرین فناوری‌های غذا و نوشیدنی؛ کارآفرینان، برندهای غذایی، مشهورترین آشپزان و مفسران این صنعت، گرد هم آمدند تا با بحث و گفتگو باهم، تجربیات خود را به دیگران انتقال دهند. نمایشگاه گلفود ۲۰۲۳ از دوشنبه ۱ اسفند ۱۴۰۱ با بیش از ۵۰۰۰ شرکت از ۱۲۵ کشور دنیا در بخش‌های مربوط به نوشیدنی‌ها، لبنیات، روغن و چربی، غلات و حبوبات، گوشت و مرغ، محصولات سلامت و ارگانیک و غذاهای بین‌الملل، شروع به کار کرده و تا ۵ اسفند ماه ادامه دارد....
بیشترین تعداد این میکروبیوم‌ها در روده انسان موجود است و ما با تغذیه خود به این باکتریها و میکروارگانیزم‌های مفید در بدنمان نیز غذا می‌رسانیم. متخصصان دانشگاه منچستر انگلیس اعلام کردند که میکروبیوم‌ها، وظایف زیادی در بدن دارند که از آن جمله می‌توان به کمک به هضم غذا، تولید ویتامین‌های حیاتی، محافظت در برابر عفونت‌ها و آموزش‌دهی به سیستم ایمنی بدن در مبارزه با عوامل بیماری‌زا اشاره کرد. میکروبیوم‌ها به تقویت موانع محافظتی در برابر میکروب‌های خارجی در روده انسان کمک می‌کنند و همچنین از بدن در برابر میکروب‌هایی که مستقیم حمله می‌کنند، فعالانه محافظت می‌نمایند؛ بنابراین نوع غذایی که ما انتخاب می‌کنیم و می‌خوریم، نقش چشمگیری در شکل‌گیری انواع میکروبیوم‌های روده بزرگ دارد. فیبر‌ها یا الیاف‌های خوراکی مانند...
بدن ما برای از بین بردن سموم، به نوشیدنی‌های سالم و حاوی مواد مغذی نیاز دارد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ بدن برای از بین بردن سموم و کاهش خطر غذاهای چربی که می‌خوریم، به نوشیدنی‌های سالم حاوی مواد مغذی مفید نیاز دارد. در ادامه این گزارش ۵ نوشیدنی پاک کننده بدن معرفی می‌شود. لیموناد آب لیمو حاوی فلاونوئید‌هایی است که برای تنظیم فشار خون، کاهش خطر حمله قلبی یا سکته مغزی، تنظیم سطح قند خون و تحریک گردش خون مؤثر است. لیمو همچنین حاوی اسید سیتریک است که به جذب هیدروکسید آلومینیوم که آنزیم‌های کبدی را تحریک می‌کند، کمک خواهد کرد و باعث خنثی سازی سموم بدن می‌شود. بهتر است هنگام تهیه آب لیمو، به جای شکر برای شیرین کردن...
به گزارش خبرنگار دفاتر منطقه‌ای خبرگزاری فارس، وزارت امور خارجه جمهوری قرقیزستان اعلام کرد: این کشور در سی امین نمایشگاه بین المللی مواد غذایی «Prodexpo-2023» که از 6 تا 10 فوریه در مسکو برگزار می‌شود، شرکت خواهد کرد. بر اساس این گزارش، حدود 10 شرکت صادر کننده قرقیزستان از میان اعضای اتاق بازرگانی و صنایع و انجمن شرکت های کشاورزی این کشور در این نمایشگاه شرکت دارند. در این گزارش آمده است: «نمایشگاه به طور گسترده میوه‌های خشک ارگانیک، آجیل، سبزیجات مختلف، میوه‌ها، توت‌های خشک، لوبیا و سایر محصولات قرقیزستان را با کیفیت بالا ارائه می‌کند. تصریح شده است که سفارت جمهوری قرقیزستان در فدراسیون روسیه نیز به منظور معرفی محصولات تولیدکنندگان داخلی اقدام به افتتاح غرفه...
فوت کردن غذاهای داغ موجب پخش بوی بد دهان در محیط پیرامون خود و همچنین انتقال انواع بیماری‌ها در افراد دیگر که در نزدیکی ما هستند می‌شود. آزمایش‌ها و تحقیقات نشان می‌دهد که هوای داخل دهان از دو اکسیژن و یک هیدروژن تشکیل شده است. انسان برای بقای خود نیاز به اکسیژن دارد و بدن او بعد از دریافت اکسیژن (عمل دم) آن را در هنگام بازدم به دی اکسیدکربن تبدیل می‌کند. فوت کردن در خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های داغ همچون (چای، قهوه، شیر، سوپ و...) باعث ترکیب شدن دی اکسید کربن و اسید‌هایی با غذا شده و در اثر این ترکیب ماده‌ای مضر برای بدن ایجاد می‌شود که ترکیب آن با خون باعث به وجود آمدن پوکی استخوان، ضعف عضلانی،...
هنگام فوت کردن به غذا دی اکسید کربن با غذا مخلوط و موجب تولید ماده مضر برای بدن می‌شود. این ماده با خون ترکیب شده و عامل بیماریهای پوکی استخوان، ضعف عضلانی، کمبود حافظه و ایجاد سنگ کلیه می‌شود و بر روی باروری مردان نیز تاثیر سوء می‌گذارد. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلينيک
دکتر هادی حسین زاده روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگاران افزود: این نوشیدنی ها در انبار یکی از مراکز فروش مواد غذایی نگهداری می شد که در بازدید کارشناس بهداشت محیط شهر عشق آباد، مواد غذایی مذکور کشف و بلافاصله برابر مقررات برای جمع آوری مواد غذایی و معرفی به مراجع قضایی اقدام شد. وی اضافه کرد: نوشیدنی های یاد شده شامل یک ونیم تن نوشابه و دلستر تاریخ گذشته بود و پس از بررسی کارشناس بهداشت محیط و حرفه ای منطقه، این نوشیدنی ها جمع آوری و به مرکز بهداشت نیشابور منتقل شد. سرپرست معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور گفت: همچنین یک هزار و ۳۶۰ کیلوگرم محصولات لبنی فاسد و غیر بهداشتی و فاقد صلاحیت مصرف...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دلایل مختلفی وجود دارد که ممکن است بخواهید کافئین را ترک کنید. ممکن است عوارض جانبی آزاردهنده‌ای برای شما به همراه داشته باشد، یا شاید آن قهوه‌های مخصوص کافی شاپ‌ها هزینه زیادی دارند. اما به محض ترک کافئین، ممکن است علائم ناراحت کننده ترک کافئین را تجربه کنید که عبارتند از: سرگیجه یا سبکی سر خستگی سردرد تحریک پذیری مه گرفتگی ذهنی تهوع و استفراغ خلق و خوی منفی ترک کافئین زمانی اتفاق می‌افتد که فردی که به طور منظم کافئین مصرف کرده است، آن را متوقف کند. اکثر افرادی که به طور منظم نوشیدنی‌های کافئین دار مصرف می‌کنند حداقل با برخی علائم ترک کافئین آشنا هستند. اگر قهوه صبح خود را حذف کنید،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ گاهی تغییر فصل باعث می‌شود که ضرر این خوراکی‌ها بیشتر هم شود.در فصل زمستان میوه‌ها و سبزی‌های بسیاری وجود دارد که برای سلامتی مفید هستند، اما باید از بعضی از غذاها در این فصل دوری کرد تا سیستم ایمنی قوی بماند و از آلرژی و حساسیت دور بود.دسر‌هایی که از شکرِ تصفیه‌شده درست شده‌انددر زمستان دسر‌هایی که از شکرِ تصفیه‌شده درست شده‌اند، ترکیبِ خوبی برای سلامتی‌تان نیستند. شکر میتواند باعثِ التهاب شود و ایمنی بدن را تضعیف می‌کند. غذاهای سرخ‌شدهغذا‌های سرخ شده با طعم وسوسه انگیز خود زمان طولانی تری برای هضم نیاز دارند و مصرف این اقلامِ غذایی میتواند متابولیسم را کُند کند و موجب احساسِ تنبلیِ مفرط شود.سرشیر سرشیر با...
آفتاب‌‌نیوز : مسمومیت غذایی با علائمی مثل اسهال، استفراغ، ناراحتی معده و گاهی هم سردرد همراه است. به طوری که تا خالی نشدن معده قادر به خوردن هیچ غذا یا نوشیدنی نیستید. شما می‌توانید بدون مراجعه به پزشک و با روش‌های خانگی هم این مشکل را برطرف کنید. البته به شرط اینکه مسمومیت شدید نباشد. روش‌های برطرف کردن مسمومیت غذا با روش‌های خانگی عبارتند از: بدن را هیدراته کنیدیک روش برای درمان خانگی مسمومیت مصرف مایعات است. زیرا به مقابله با اثرات منفی مسمومیت غذایی کمک زیادی می‌کند. اسهال و استفراغ میتواند باعث کم آبی بدن شود. مکیدن تکه‌های یخ و خوردن جرعه‌های کوچک آب میتواند نقطه شروع خوبی برای برطرف کردن مسمومیت باشد. البته بهترین راه مصرف نوشیدنی‌های ورزشی...
فرادید به نقل از health.com نوشت: شاید رژیم غذایی‌تان شما را از آن چه هستید پیرتر نشان دهد. در این مطلب غذاها و نوشیدنی‌هایی را معرفی می‌کنیم که روند پیری را تسریع می‌کنند. اگر بعد از تعطیلات و مهمانی احساس می‌کنید پوست شما سرزنده و شاداب نیست، بدانید که بدون دلیل نیست! به گفته‌ی دکتر آریل اُستاد، عضو آکادمی آمریکایی بیماریهای پوست: «پوست شما متاثر از چیزی است که می‌خورید و متناسب با آن بهتر یا بدتر می‌شود.» جنبه‌هایی از رژیم غذایی شما میتواند سرعت فرایند پیر شدن پوست و دندان‌هایتان را به مرور زمان بیشتر کند. در ادامه ۱۳ ماده غذایی یا غیر خوراکی را معرفی می‌کنیم که باید در مصرف شان تجدید نظر کنید. ۱....
گردشگری خوراک را می‌توان قلب تپنده و جذاب حذف‌ناپذیر صنعت گردشگری دانست و با توجه به غنای بالای فرهنگ و تمدن ایرانی و وجود صدها نوع خوراک و نوشیدنی جذاب در کشور، گردشگری خوراک میتواند پرچمدار توسعه گردشگری در سده نو و نمایشگر تاریخ و تمدن بزرگ این مرز و بوم باشد. گردشگری معجزه‌ای است که بیش از یک صنعت و گروه را درگیر می‌کند و موتور مولد اقتصادی است. امروز بیش از پیش اقتصاد کشور ما به این صنعت به عنوان پدیده‌ای مهم و ارزشمند نیازمند است، از طرفی شاخص‌های جهانی رشد اقتصادی موید این نکته است که اهمیت گردشگری در سبد هزینه کرد خانوارها و مردم جهان بسیار پر رنگ و اثرگذار شده است این در حالی است...
این نوشیدنی در کارخانجات با اضافه کردن مواد نگهدارنده و افزودنیهای مجاز روانه ی بازارهای فروش می شود و با مشارکت مستقیم باکتریها در فرآیند تولید به دلیل ناخالصی و پایداری مواد غذایی هزینه های متغیری را به همراه دارد. برای طعم دار کردن این محصول لبنی می توانید از سبزیجات گیاهی مانند نعنا و گشنیز مورد استفاده قرار دهید و یا از ادویه های طعم دار مانند پودر دارچین و پودر زیره کمک بگیرید. بسیاری از افراد با مستحکم شدن استخوانها از دوغ گازدار استفاده می کنند و این نوشیدنی می تواند برای رشد کودکان بسیار موثر باشد. دوغهای گازدار از ویتامین دی بالایی برخوردار هستند و از بیماریهای مخرب و پوکی استخوان پیشگیری می کند. مطالعات اخیر نشان...
یادداشت‌برداری کنار گذاشتن نوشیدنی رژیمی دوش آب خنک نشسته غذا خوردن خوابیدن در تاریکی مطلق غذا خوردن در بشقاب قرمز به گزارش اقتصاد آنلاین؛ تغذیه متعادل، انجام تمرینات ورزشی، خواب کافی و نوشیدن مایعات فراوان اصول حفظ وزن ایده‌آل و پیشگیری از چاقی است. اما در کنار این اصول، رعایت بعضی نکات ساده اما جالب نیز میتواند بر کنترل اشتها تاثیر بگذارد. در ادامه این مطلب به نکات غیرغذایی اما موثر بر کاهش وزن اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: یادداشت‌برداری برای کنار گذاشتن عادت های نادرست غذایی هیچ نکته‌ای مهم‌تر از یادداشت این عادت ها نیست. یادداشت‌برداری سبک تغذیه به‌مدت یک هفته باعث می‌شود تا فرد نسبت به مواد غذایی که می‌خورد توجه بیشتری پیدا کند و...
پنجمین نمایشگاه تخصصی بین المللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC برگزار می شود. به گزارش خبرنگار گردشگری خبرگزاری برنا، پنجمین مجموعه نمایشگاه های تخصصی بین المللی تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، فست فود، کافی شاپ، کترینگ، قنادی، محصولات آرد و نان، بستنی و آبمیوه و محصولات پخت غذا و نوشیدنی ها با حضور تولیدکنندگان برتر، مدیران و صاحبانF&B، متخصصان امور رفاهی و پذیرایی و فعالان مرتبط از ۲۵ تا ۲۸ آبان ماه در شهر آفتاب تهران برگزار می شود. غذا در زمره نخستین و اساسی ترین نیاز انسان شناخته شده و تأمین غذای سالم جزو بدیهی ترین و دشوارترین وظیفه های ممکن برای شهروندان و مسئولان است، اهمیت غذا تا جایی پیش رفته است که روز جهانی و سازمان...
آفتاب‌‌نیوز : کبد برای مراقبت از خود بسیار اهتمام دارد و یکی از معدود اندام‌های بدن است که خود را بازسازی می‌کند، اما برخی از غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند به پیشگیری یا کاهش تاثیر برخی بیماری‌ها در آن کمک کنند.با خوردن مقادیرمتعادل از میوه‌ها، پروتئین‌های بدون چربی و سبزیجات، مواد مغذی مورد نیاز کبد تامین می‌شود. بر اساس آنچه در وب سایت سلامت کلیولند به نقل از دکتر کریستینا لیندن‌مایر آمده، هشت ماده غذایی می‌توانند عملکرد کبد را بهبود ببخشند که عبارتند از: قهوهمجموعه‌ای از مطالعات نشان داده است که مصرف قهوه کافئین‌دار به صورت روزانه میتواند تأثیر مثبتی بر افراد مبتلا به بیماری مزمن کبدی داشته باشد.به افراد مبتلا به بیماری کبد چرب توصیه می‌شود که حداقل 3 لیوان...
برای افرادی که مجالس برگزار می‌کنند مهم است که همه‌ی مجالس شما منحصربه‌فرد برگزار شود تا مشتری آن‌ها شوید، مهمانی خاطره‌انگیزی داشته باشید و همه راضی باشند. تعریف مهمانی شیک چیست؟ اکثر افراد فکر می‌کنند که باید جشنی عجیب و غریب باشد و با همه چیز فرق داشته باشد. به گزارش ایسنا به نقل از نگین سرویس، شیک بودن یک انتخاب شخصی است، اما معمولاً باعث خوشحالی مهمان‌ها و کمک به افراد برای رسیدن به آرزوهایشان خواهد شد، حتی اگر آن فرد خود شما باشید. در زیر راه‌هایی برای منحصر به فرد شدن مجالس ارائه شده است. منوی غذا و نوشیدنی غذا و نوشیدنی‌های یک مجلس شیک مهم‌ترین مواردی هستند که باید مدنظر قرار گیرند. پذیرایی از جشن،...
یک شعبه از رستوران مک دونالد مورد هجوم و سرقت باندی متشکل از ۵۰ نوجوان قرار گرفت. بنا به تایید پلیس انگلیس این اتفاق در ساعت ۹ یکشنبه شب ۲۱ آگوست و در مرکز شهر ناتینگهام رخ داد. بنا به اعلان پلیس انگلیس این نوجوانان وارد رستورانی در خیابان کلامبر شدند و نوشیدنی‌ها و غذاهای موجود در رستوران را غارت کردند. پلیس همچنین گفت که هفت نفر از این نوجوانان به پشت پیشخوان رستوران پریده و با ورود به آشپزخانه غذا‌هایی را که در حال آماده شدن برای مشتریان بود سرقت کردند. بنا به گزارش ناتینگهام شر لایو مقادیر زیادی نوشیدنی از این رستوران غارت شد. ماموران پلیس گفتند که تعدادی از این گروه پنجاه نفره، آنچه را که در...
علیرضا قاسمی فرزاد و دکتر مجذوبی از کودکان بیمار روستای چنارعلیای اسدآباد که در بیمارستان بعثت بستری هستند عیادت کردند. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از عصرهمدان؛ علیرضا قاسمی فرزاد استاندار همدان و دکتر مجذوبی رئیس دانشگاه علوم پزشکی از کودکان بیمار روستای چنارعلیای اسدآباد که در بیمارستان بعثت بستری هستند عیادت کردند. دکتر مجذوبی در حاشیه عیادت از این کودکان با اشاره به روند مطلوب بهبودی در این بیماران اظهار کرد: خوشبختانه رسیدگی ها و بررسی شرایط این کودکان که به مشکل گوارشی و اسهال عفونی مبتلا شده اند مطلوب بوده و حال بیماران روبه بهبود است و خوشبختانه بیمار بدحال در بین این افراد وجود ندارد. وی تصریح کرد: بررسی آزمایشات، علائم...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت