2024-04-25@04:24:54 GMT
۸ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذاهای آذری»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
مجموعه مستند «کدبانو» به مناسبت ماه مبارک رمضان بر روی آنتن کانال آذری شبکه سحر می آید. به گزارش برنا، این مجموعه مستند به تهیه کنندگی و کارگردانی هاشم تفکری بافقی است. هدف از ساخت مستند «کدبانو» معرفی افراد خارجی و مسلمان ساکن ایران و آموزش و دستور پخت غذاهای غیر ایرانی مناسب افطار است که برآمده از دین اسلام بوده و به مرور زمان رنگ و بوی ایرانی به خود گرفته است. زنانی که در این مستند حضور دارند زندگی مبتنی بر آموزه های اسلامی را در فرصت کوتاه پختن یک غذای ساده به نمایش می گذارند و از چیزهایی سخن می گویند که فراتر از مسائل ساده و معمولی روزمره است. مجموعه مستند «کدبانو» با نگاهی متفاوت...
اما اینکه چطور قیمه‌پلو پای ثابت غذاهای نذری ماه محرم شد، حکایت جالبی دارد. قدمت پخت غذاهای نذری به‌صورت چلوخورش و قیمه تقریباً به ۸۰ یا ۹۰ سال گذشته می‌رسد. برپایی مراسم سوگواری و نذری‌پزان در ایام سوگواری سیدالشهدا و یاران باوفایش تقریباً از دوره صفویان رایج شد. در این مراسم اغلب با شربت، نان و خرما، شیرداغ و انواع آش از عزاداران پذیرایی می‌کردند تا اینکه در دوره پهلوی اول اجرای مراسم عزاداری درملاءعام ممنوع اعلام شد. به روایتی از همین دوران پخت غذاهای نذری به روش خانگی متداول شد و یکی از این غذاها قیمه بود. طبخ آسان غذا، استفاده از گوشت قورمه شده به دلیل نبود یخچال راحت‌تر نگهداری می‌شد به پای ثابت بودن این غذا کمک...
وجود تعداد بسیاری از پارک‌های ساحلی و برگزاری برنامه‌های متعدد هنری از جمله موسیقی، تئاتر و اپرا جذبه خاصی به این شهر داده است. بخش قدیمی شهر باکو ، همراه با برج و حصار قلعه شهر از سده‌های میانه بجای مانده است و یکی از آثار ثبت شده در یونسکو است جمعیت شهری در ابتدای سال ۲۰۰۹ حدود ۲٫۰۴ میلیون نفر برآورد شده است. در ابتدای سال ۲۰۰۳ بیش از ۱۵۳ هزار نفر از آوارگان داخلی (ناشی از جنگ قره باغ) و هچنین ۹۴ هزار نفر پناهنده خارجی در این شهر علاوه بر جمعیت اصلی وجود داشته اند. با این حال این شهر در حال حاضر جزء مناطق پر رونق صنعت گردشگری محسوب میشود و تورهای باکو نیز بدر تمام...
به گزارش امتداد نیوز، فلایتیو یادداشتی درباره ۱۰ رستوران برتر پایتخت آذربایجان و خرید بلیط هواپیما باکو و رزرو هتل خارجی به تمام نقاط دنیا آورده است که در ادامه می‌خوانیم. رستوران ساحل در کنار تفرجگاه‌های ساحلی دریای خزر، رستوران ساحل یکی از برترین‌ها در نوع خود محسوب میشود. فضای داخلی این رستوران با خطوط چوبی ساده طراحی شده و مدرن و شیک است. همچنین این طراحی با منوی غذایی رستوران که شامل خوراکی‌های باکیفیت منطقه‌ای همچون انواع کباب‌های سنتی و خوراک‌های مخصوص مرغ و گوشت گوسفند میشود، هماهنگ است. رستوران آواز رستوران آواز که شهرت خود را به خاطر تمرکز بر ارائه شام با کیفیت آذربایجانی به دست آورده است، ترکیبی از یک رستوران عالی همراه با آهنگ‌های سنتی آذری به...
-------------------------------------------------------------------------- تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانه‌ها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بی‌باک لزوما به معنای صحت و تایید محتوای آنها نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای بازنشر میشود. در ضمن شما می توانید اخبار و مطالب وزین خود را که تا کنون در هیچ رسانه‌ای منتشر نشده است از طریق بخش "تماس با ما" یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید برای ما ارسال نمایید تا در صورت دارا بودن مولفه‌های لازم، منتشر گردد. ------------- با کلیک بر روی لینکهای ذیل تمامی روزنامه‌های کشور را رایگان مطالعه کنید ------------- روزنامه‌های عمومی | روزنامه‌های اقتصادی | روزنامه‌های ورزشی | سایر روزنامه‌ها| هفته‌نامه...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از روابط عمومی مراکز فرهنگی هنری منطقه نوزده، محمد استادرحیمی مدیر خانه فرهنگ میعاد با اعلام این خبر گفت: این خانه فرهنگ به مناسبت عید قربان و عید سعید غدیر، جشنواره غذاهای سنتی آذری و ایرانی با هدف احیای آداب و رسوم ایرانی و اسلامی و فرهنگسازی برای استفاده از غذاهای سنتی به جای غذاهای فرنگی و فست فود(غذای فوری) برگزار می کند. وی افزود: مناطق جنوبی شهر تهران از معدود مناطقی هستند که بیشترین ساکنان آذری زبان را در خود جای داده و اهالی از شهرهای مختلف استان های آذربایجان غربی و شرقی، زنجان و... به منطقه19 و محله های هم‌جوار مهاجرت کرده اند. مدیرخانه فرهنگ میعاد گفت: این موضوع باعث شده تا آیین...
رقص زیبای آذری گروه شالاکو در یازدهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی شهرستان نیر برگزار شد.
منظور از «خانم بازیگر» در اعترافات تتلو که بود؟