2024-04-25@15:10:33 GMT
۳۱۱ نتیجه - (۰.۰۰۸ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذاهای دریایی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی جواد گوزلی در برنامه طبخ غذای‌های گونه آبزی و عرضه آن در بین اهالی و دانش آموزان کم برخوردار روستای عنصرود در بخش مرکزی اسکو، بر اهمیت مصرف غذاهای دریایی و آبزیان در سبد غذایی مردم تاکید کرد و گفت: میزان سرانه مصرف غذاهای دریایی در آذربایجان شرقی حدود ۸ کیلو گرم است که این میزان در کل کشور ۱۴ کیلوگرم بوده و از این نظراستان ما در رتبه‌های پایین مصرف قرار دارد. مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از انجام اقدامات لازم در جهت توسعه و ترویج مصرف غذاهای گونه آبزی در استان خبر داد و افزود: در این راستا در هر ماه در یکی از روستاهای...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم غذاهای دریایی می‌خورند ممکن است خطر ابتلاء آنها به PFA افزایش یابد؛ PFA اصطلاحی است که به سمومی گفته میشود که معمولاً به عنوان "مواد شیمیایی همیشگی" توصیف می‌شوند، زیرا آنها به مدت نامحدود در بدن باقی می‌مانند. قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی PFA با موضوعات بهداشتی مانند سرطان، ناهنجاری‌های جنین، کلسترول بالا و تیروئید، کبد و اختلالات تولید مثل مرتبط است. برای این مطالعه، محققان تجزیه و تحلیل غلظت PFAS از غذاهای دریایی تازه را با بررسی عادات غذایی شرکت کنندگان در نیوهمپشایر بررسی کردند. براساس داده‌های ملی، نیوهمپشایر ایالت پیشرو در مصرف غذاهای دریایی است. آنها ۲۶ نوع...
ایسنا/خراسان رضوی گزارش جدید مجمع جهانی اقتصاد نشان می‌دهد که تقریباً ۱۵ درصد از ماهی‌ها، غذاهای دریایی و سایر آبزیان به هدر می‌روند. به نقل از ویفروم، در دنیایی که مردم گرسنه ماندند، گزارش جدیدی از مجمع جهانی اقتصاد نشان می‌دهد که ۱۵ درصد ماهی و غذاهای دریایی در زنجیره غذایی ما به هدر می‌روند. غذاهای آبزی برای تغذیه جهانی و امنیت غذایی حیاتی هستند و مصرف آنها هر سال در حال افزایش است، اما، مقدار فزاینده‌ای از آن نیز خورده نمی‌شود. بزرگترین منابع تلفات و ضایعات غذا (FLW) از فرآوری در خشکی و صید کنترل نشده ماهی حاصل میشود که هر یک بیش از یک سوم از کل رقم را تشکیل می‌دهند. اطمینان از اینکه غذای آبی به...
به گزارش تابناک، در حالت کم کاری تیروئید فرد از نوسانات وزن، خستگی، افسردگی و … رنج می برد. در این مطلب سلامت به معرفی 5 نمونه از این مواد غذایی مناسب برای این عضو از بدن بیشتر پرداخته شده است: ۱.غذاهای دریایی: اگر به غذاهای دریایی علاقه مند باشید احتمالا دوست دارید هر نوع ماهی و میگویی را میل کنید. بهتر است بدانید که غذاهای دریایی سرشار از ید هستند و این ماده معدنی برای عملکرد خوب غده تیروئید که تنظیم متابولیسم و رشد را برعهده دارد مفید است. کمبود ید در سلامت تیروئید خلل ایجاد کرده و باعث می شود که شما احساس خستگی و افسردگی کنید و بی انرژی باشید. ۲.سویا: در خصوص اثرات مثبت و منفی...
تیروئید با تنظیم تولید هورمون تیروئید این کارها را انجام می دهد اما ترشح زیاد این هورمون موجب پرکاری و ترشح کم آن باعث کم کاری تیروئید می شود. در حالت کم کاری تیروئید فرد از نوسانات وزن، خستگی، افسردگی و … رنج می برد. در این مطلب سلامت به معرفی 5 نمونه از این مواد غذایی مناسب برای این عضو از بدن بیشتر پرداخته شده است: ۱.غذاهای دریایی: به گزارش چشمک، اگر به غذاهای دریایی علاقه مند باشید احتمالا دوست دارید هر نوع ماهی و میگویی را میل کنید. بهتر است بدانید که غذاهای دریایی سرشار از ید هستند و این ماده معدنی برای عملکرد خوب غده تیروئید که تنظیم متابولیسم و رشد را برعهده دارد مفید است. کمبود ید در...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان همدان؛ هدف از برگزاری این جشنواره، پخت غذاهای دریایی، آشنایی مردم با سبک پخت غذاهای سفید، ترویج فرهنگ استفاده از آبزیان به عنوان منبع غذایی ضروری و ایجاد شور و نشاط اجتماعی بود. در پایان جشنواره ۳۰ شرکت کننده به رقابت پرداختند و ۵ غذای برتر انتخاب شد.
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: تحویل غذا با ربات در خیابان‌های توکیو (فیلم) پخت انواع غذا با ماهی توسط دو آشپز مشهور (فیلم) سرو غذا در رستوران ها در ماه رمضان آزاد شد (فیلم)
غذاهای ترکی، دریایی، مدیترانه‌ای و حتی ایرانی در این شهر به وفور و با کیفیت عالی در دسترس مسافران هستند. برای اینکه در انتخاب بین همه این رستوران‌های متنوع سردرگم نشوید، ما فهرستی از بهترین رستوران های استانبول برایتان فراهم کرده‌ایم که قطعاً در سفر به این شهر به دردتان می‌خورد. 1. رستوران میکلا استانبول رستوران میکلا در سال ۲۰۰۵ روی پشت بام هتل مرمرا افتتاح شد. حال‌وهوا و منوی این رستوران منعکس‌کننده سبک و سلیقه مالک و سرآشپز ترکیه‌ای ـ سوئیسی آن، یعنی مِحمِت گورس است. رستوران میکلا با چشم‌اندازی خیره‌کننده به شهر زیبای استانبول، موسیقی الهام‌بخش، غذای عالی و خدمات مطلوب، یکی از بهترین رستوران‌های استانبول شناخته میشود که با خرید تور لحظه آخری استانبول میتوانید به...
ماهی به‌عنوان یک ماده غذایی کم‌کالری، بدون کربوهیدرات و سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع امگا ۳ (PUFA) است که عملکرد مغز و سلامت قلب را ارتقا می‌دهد. علاوه بر این، افزایش مصرف ماهی در رژیم غذایی، مزایای شگفت‌انگیز دیگری نیز دارد که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره میشود: ۱) سرشار از امگا ۳ است یکی از ویژگی‌های برجسته ماهی، محتوای امگا ۳ غنی آن است. امگا ۳ فواید زیادی برای سلامتی دارد؛ از بهبود عملکرد مغز گرفته تا کاهش التهاب. همچنین برخی از ماهی‌ها مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن، شاه‌ماهی و ساردین منابع غنی‌تری از امگا ۳ نسبت به سایرین هستند. به گزارش خبرآنلاین، اسیدهای چرب امگا ۳ یک ماده مغذی ضروری هستند که بدن...
مدیرکل شیلات استان کرمانشاه گفت : جشنواره طبخ آبریان و غذاهای دریایی با هدف ترویج فرهنگ مصرف گوشت آبزیان به عنوان یک منبع غذایی ضروری، آشنایی با سبک پخت غذاهای سفید و ایجاد شور و نشاط اجتماعی برگزار شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، سهراب صحرایی، امروز_ چهارشنبه هجدهم بهمن_ در جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی که با حضور فرماندار، جمعی از مسئولان، آبزی پروران و بانوان این شهرستان برگزار شد، اظهار کرد: این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ مصرف گوشت آبزیان به عنوان یک منبع غذایی ضروری، آشنایی با سبک پخت غذاهای سفید و ایجاد شور و نشاط اجتماعی برگزار شده است. وی با اشاره به سرانه مصرف ناچیز آبزیان و مواد غذایی دریایی در جامعه اظهار...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
به نقل از هلث، مصرف غذاهای دریایی یک بار در هفته یا غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ ممکن است از کاهش حافظه ناشی از افزایش سن محافظت کند. نتایج این تحقیق نشان داد افرادی که کمتر از یک بار در هفته غذای دریایی می‌خورند با افزایش سن، دچار افت ذهنی شدیدتر شدند. دکتر مارتا کلر موریس، محقق ارشد این تحقیق گفت: نتایج نشان می‌دهد در حالی که توانایی‌های شناختی به‌طور طبیعی به‌عنوان بخشی از روند طبیعی پیری کاهش می‌یابد، راهکاری وجود دارد که می‌توانیم برای کاهش این روند انجام دهیم. برای این تحقیق، ۹۱۵ نفر به مدت حدود پنج سال تحت نظر قرار گرفتند. همه آنها از مراکز بازنشستگی و مسکن عمومی در ایلینوی آمریکا بودند و میانگین سن...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از فارس، ولادیمیر سولودوف فرماندار منطقه کامچاتکا گفت، این منطقه در شرق دور به دنبال پر کردن خلاء موجود در بازار غذاهای دریایی چین است. چین به تازگی واردات محصولات دریایی را ژاپن را ممنوع کرده است. چین مدت مدیدی است که بزرگترین مشتری محصولات دریایی ژاپن است به طوری‌که واردات این محصولات در سال گذشته به نیم میلیارد دلار رسید. با این حال، پکن در اواخر ماه آگوست در واکنش تخلیه پساب رادیواکتیو تصفیه شده نیروگاه اتمی فوکوشیما به اقیانوس، واردات تمام محصولات دریایی ژاپن را ممنوع کرد. پکن به شدت با این تصمیم مخالفت کرد و مدعی شد که آب به مواد هسته‌ای آلوده شده و اقدام توکیو را «بسیار خودخواهانه و...
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: البته اطمینان از اینکه غذاهای دریایی منجمد شما تازه باقی می‌مانند و طعم و کیفیت خود را حفظ می‌کنند، نیاز به بررسی دقیق و به کارگیری یکسری ترفند خاص دارد. به گزارش تایمز اف ایندیا، پس از خرید غذاهای دریایی منجمد، مسئولیت تازه نگه داشتن آنها به عهده مصرف کننده خانگی است و او باید با به کارگیری ترفندهایی مانع از کهنگی و فساد این غذاها شود. در این مطلب به چند ترفند درباره تازه نگه داشتن غذاهای دریایی اشاره کرده‌ایم. دمای مناسب نگهداری یکی از مهم‌ترین عوامل در حفظ تازگی غذاهای دریایی منجمد، حفظ دمای مناسب نگهداری است. در حالی که فرآیند زنجیره سرد شامل انجماد سریع در دماهای بسیار پایین‌تر است، یک...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:اینستاگرام کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: حمایت به سبک ژاپنی؛ شهروندان توکیو غذاهای دریایی فوکوشیما را که احتمال دارد رادیو اکتیو باشند میخرند (فیلم) عظیم ترین و غیر قابل باورترین سونامی ها در دنیا (فیلم) نگرانی چین از تخلیه آبهای رادیواکتیو ژاپن به دریا؛ چه بلایی بر سر غذاهای دریایی می‌آید؟ (فیلم)
مصرف غذاهای دریایی از اهمیت ویژه ای برای بدن برخوردار است و می تواند تاثیرات مختلفی بر سلامتی افراد بگذارد. گوشت آبزیان کم چرب و سرشار از امگا 3 و دیگر املاح معدنی است و نباید از مصرف آنها غافل شویم. به گزارش بهداشت نیوز، غذاهای دریایی ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا بوده و حاوی مقادیر کافی از اسیدهای آمینه ضروری هستند که با میزان اسید آمینه ضروری گوشت قرمز برابری می کند. پروتئین گوشت ماهی در مقایسه با سایر پروتئین های حیوانی در وزن برابر مقدار مشابه ای پروتئین با کیفیت بالا دارد. گوشت ماهی علی رغم اینکه از نظر اسیدهای آمینه ضروری و پروتئین با کیفیت بالا، منبع غنی...
خریداران در توکیو محصولات دریایی منطقه فوکوشیما را میخرند. به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، تقاضا در توکیو برای خرید محصولات دریایی فوکوشیما افزایش یافته است. ژاپن از ماه گذشته شروع به تخلیه آب تصفیه شده نیروگاه هسته‌ای فوکوشیما به دریا کرد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی نیروگاه هسته ای فوکوشیما در زلزله و سونامی سال 2011 آسیب شدید دید. تخلیه آب تصفیه شده نیروگاه فوکوشیما به دریا انتقادات بین المللی را در بر داشت. چین و برخی از کشورهای همسایه ژاپن خرید محصولات دریایی از ژاپن را ممنوع کردند.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی خریداران در توکیو محصولات دریایی منطقه فوکوشیما را میخرند. به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، تقاضا در توکیو برای خرید محصولات دریایی فوکوشیما افزایش یافته است. ژاپن از ماه گذشته شروع به تخلیه آب تصفیه شده نیروگاه هسته‌ای فوکوشیما به دریا کرد. نیروگاه هسته ای فوکوشیما در زلزله و سونامی سال 2011 آسیب شدید دید. تخلیه آب تصفیه شده نیروگاه فوکوشیما به دریا انتقادات بین المللی را در بر داشت. چین و برخی از کشورهای همسایه ژاپن خرید محصولات دریایی از ژاپن را ممنوع کردند. کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فوکوشیما شهر ارواح (عکس) همکاری ژاپن و یک شرکت فرانسوی برای برچیدن نیروگاه فوکوشیما
ناهار نمادین/ غذاهای دریایی سواحل فوکوشیما روی میز غذای «کیشیدا»
به گزارش قدس آنلاین به نقل از ایسنا، خبرگزاری رویترز گزارش داد، سازمان امنیت غذای دولت روسیه در بیانیه‌ای اعلام کرد: "بازار چین در مجموع پتانسیل خوبی برای محصولات شیلات روسیه دارد. ما امیدوار هستیم تعداد کشتی‌ها و شرکت‌های روسی که برای حضور در این بازار تایید می‌شوند و حجم و طیف محصولاتمان در آن افزایش یابند." ژاپن از روز پنجشنبه طرح خود برای رهاسازی پساب تصفیه شده نیروگاه هسته‌ای فوکوشیما را که با موجی از مخالفت‌ها در چند کشور از جمله کره جنوبی مواجه شده به اجرا گذاشت. چین که یکی از واردکننده‌های اصلی شیلات در جهان است در واکنش به این اقدام ژاپن واردات تمامی محصولات شیلات ژاپن را ممنوع و تاکید کرد که هدفش از این سیاست...
سبک زندگی مدیترانه‌ای با کاهش ابتلا به انواع سرطان رابطه مستقیم دارد که دوری از استرس نیز به این رویه کمک خواهد کرد. به گزارش برنا؛ داشتن یک سبک زندگی مدیترانه‌ای با غذای خوب، دوستان خوب و استراحت کافی ممکن است احتمال مرگ زودرس شما را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. گفته میشود سبک زندگی مدیترانه‌ای بیشتر در کشورهای ایتالیا و اسپانیا رواج دارد. شش تا هشت ساعت خواب، معاشرت با دوستان و خانواده، صرف نکردن زمان زیاد برای نشستن، ورزش کردن، انجام ورزش با افراد دیگر و چرت زدن به عنوان سبک زندگی مدیترانه‌ای شهرت پیدا کرده است. در این سبک زندگی داشتن رژیم غذایی مردم سواحل مدیترانه به میزان زیاد شامل میوه، سبزی و غذاهای دریایی و...
خبرگزاری رویترز اعلام کرد که ژاپن که روز پنجشنبه رها کردن آبهای رادیواکتیو نیروگاه هسته‌ای فوکوشیما به اقیانوس آرام را آغاز کرده و باعث شده که چین فورا تمامی محصولات دریایی ژاپن را ممنوع اعلام کند. به گزارش ایسنا، به نقل از رویترز، چین «عمیقا نگران تهدید آلودگی رادیواکتیوی است که غذاها و محصولات ژاپنی به همراه خواهند آورد». دولت ژاپن این طرح را دو سال پیش اعلام کرد و دیدبان هسته‌ای سازمان ملل در ماه گذشته به این طرح چراغ سبز نشان داد. این اقدامی کلیدی در تجزیه نیروگاه فیکوشیما خواهد بود که در سال ۲۰۱۱ توسط سونامی از بین رفته بود. چین با این طرح بارها مخالفت کرده و گفته بود که دولت ژاپن نتوانسته ایمن بودن...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از فیس، محققان رویکرد جدیدی را برای ایجاد غذاهای دریایی گیاه خواران ارائه کردند به طوری که طعم خوبی دارند و در عین حال مشخصات سالم ماهی واقعی را حفظ می‌کنند. آنها جوهر ساخته شده از پروتئین ریز جلبک و پروتئین ماش را به صورت 3 بعدی به شکل حلقه های کالاماری پرینت کردند. محققان نتایج خود را در نشست پاییز انجمن شیمی آمریکا (ACS) ارائه خواهند کرد. مردم در سراسر جهان غذاهای دریایی زیادی می خورند، اما اقیانوس ها منبع نامحدودی نیستند. صید بی رویه جمعیت بسیاری از ماهیان را کاهش داده است. عدم پایداری، همراه با آلودگی فلزات سنگین و میکروپلاستیک ها برخی از مصرف کنندگان را به...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی چین در سه هفته گذشته کنترل خود بر مواد غذاییِ دریاییِ وارداتی از ژاپن را افزایش داده و دلیل آن را نگرانی ناشی از تشعشعات رادیواکتیو در این مواد غذایی خوانده است. به گزارش عصرایران، ژاپن پیشتر اعلام کرده بود که قصد دارد آب های تصفیه شده رادیواکتیو از نیروگاه هسته ای فوکوشیما را به دریا بریزد. به نظر می رسد این سخت گیری چین برنامه توکیو برای رهاسازی پسماندهای آلوده به مواد رادیواکتیو نیروگاه هسته ای فوکوشیما به دریا را تحت فشار قرار دهد. رویترز نوشت: این روند صاحبان رستوران های دریایی در چین را نگران کرده است. "کازیوکی تانیوکا" سراشپز 49 ساله ژاپنی نسبت به آینده رستوران لوکس سوشی خود در پکن...
خبرگزاری آریا-خبرگزاری کیودو ژاپن روز شنبه گزارش داد که هنگ کنگ غربالگری تشعشعات را برای واردات غذاهای دریایی از ژاپن آغاز کرده است.به گزاش سرویس بین‌الملل آریا؛در این گزارش آمده است که تشدید بازرسی از اواسط ژوئن آغاز شد و افزود که ترخیص غذاهای دریایی ژاپن از گمرک حدود سه ساعت نسبت به حالت عادی تاخیر داشت.روز جمعه، هنگ کنگ نگرانی جدی خود را در مورد طرح ژاپن برای تخلیه آب تصفیه شده از نیروگاه هسته ای فوکوشیما به اقیانوس ابراز کرد.دولت ژاپن تایید کرد که مقامات گمرکی چین برخی از محموله های غذاهای دریایی ژاپن را توقیف کرده اند.
ایسنا/همدان مدیر اداره شیلات و امور آبزیان سازمان جهادکشاورزی استان همدان از برگزاری سه جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی در سال جاری خبر داد. احمد بختیاری با بیان اینکه نخستین جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی در شهریور ماه سال‌جاری در شهرستان همدان با حضور مسئولان استانی برگزار خواهد شد، افزود: مدیریت شیلات استان امسال علاوه برگزاری سه جشنواره مورد اشاره، ۱۰۰ دوره آموزش طبخ آبزیان به صورت حضوری و با استفاده از مربیان ماهر و دارای کارت مربیگری طبخ آبزیان در سطح تمام شهرستان‌ها و روستاهای استان برای ۲۵۰۰ نفر از علاقمندان در همه سطوح جمعیتی و مکانی با اعتباری معادل ۲۵۰۰ میلیون ریال برگزار کرد. به گزارش ایسنا به نقل از اداره شیلات و امور آبزیان...
انواع غذاهای دریایی طعمی لذیذ و خوشمزه دارند، طرفداران این غذاها ترجیح می‌دهند حداقل هفته‌ای یک‌بار طعم بی نظیر آنها را بچشند. در شهر اصفهان رستوران‌هایی با منوی دریایی زیادی هستند که طعم لذیذ غذاهای دریایی شان را با قیمت مناسب به کامتان هدیه می‌دهد. - اخبار بازار - رستوران‌های غذاهای دریایی اصفهان با منوی ویژه از انواع غذاها آماده پذیرایی از شما هستند تا تجربه‌ای خوشایند از رفتن به رستوران را در این شهر برایتان بیافرینند. انواع ماهی‌کباب‌ها یا ماهی‌سوخاری‌های این رستوران‌ها زبان‌زد خاص و عام هستند و طرفداران زیادی در تمام شهر اصفهان دارند. بهترین غذای دریایی در اصفهاناگر در اصفهان زندگی می‌کنید یا برای سفر به این شهر رفته‌اید، پیشنهاد می‌دهیم حتما به رستوران‌های غذای دریایی این...
نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف غذاهای دریایی خطر بروز بیماری‌های کاردیومتابولیک را در میان مردان پیر کاهش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، بیماری‌های کاردیومتابولیک به مجموعه‌ای از مشکلات سلامتی مانند فشار خون بالا، سطح غیرطبیعی چربی خون، بالا بودن میزان انسولین خون و تحمل نکردن گلوکز گفته میشود. از آنجایی که سن یک عامل خطر برای این بیماری در نظر گرفته میشود، با افزایش سن احتمال بروز کاردیومتابولیک نیز بیشتر میشود. شواهد ارائه شده نشان می‌دهد که کیفیت و نوع مواد غذایی مصرف شده بر خطر بروز این بیماری تاثیر می‌گذارد. گروهی از محققان بریتانیایی به منظور بررسی تاثیر مصرف غذاهای دریایی بر احتمال بروز کاردیومتابولیک، مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها برای نیل بدین هدف، گروهی...
ایسنا/خراسان رضوی وقتی موضوع رسیدگی به چالش‌های غذایی و آب‌وهوایی برای جمعیت رو به رشد جهانی مطرح میشود، منابع دریایی نادیده گرفته می‌شوند. البته تلاش‌هایی در حال انجام است تا دولت‌ها را تشویق کنند، غذاهای آبزی را در مرکز سیاست‌های غذایی به‌ویژه به دلیل مزایای سلامتی آنها و در عین حال اطمینان از دسترسی به منابع پایدار قرار دهند. به نقل از ویفروم، با توجه به اینکه جمعیت جهان تا سال ۲۰۵۰ به ۱۰ میلیارد نفر خواهد رسید و سیستم‌های غذایی و محیط زیست در حال حاضر تحت فشار شدید قرار گرفتند، برای مقابله با چالش‌های پیش رو به تفکر نو نیاز است. یک نقطه شروع خوب، شناخت سهمی است که منابع دریایی ما می‌تواند داشته باشد. اقیانوس بیش...
دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها توصیه می کند که کسانی که باردار هستند یا در دوران شیردهی هستند، 8 تا 12 اونس (2 تا 3 وعده) در هفته از انواع ماهی های کم جیوه مصرف کنند. ماهی باید به جای سایر منابع پروتئینی مانند مقداری گوشت و مرغ مصرف شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مایوکلینیک اگر در مورد بی خطر بودن خوردن غذاهای دریایی در دوران بارداری خود مطمئن نیستید، تنها نیستید. دستورالعمل های بارداری و ماهی را بدانید.تغذیه بارداری می تواند گیج کننده باشد، به خصوص وقتی صحبت از دستورالعمل های غذاهای دریایی می شود. در اینجا به درک حقایق کمک می کند. مزایا و معایب مصرف غذاهای دریایی در دوران بارداری چیست؟ غذاهای دریایی،...
خبرگزاری آریا-رژیم‌های غذایی و سبک زندگی ژاپنی‌ها ، علاوه بر تفاوت‌های ژنتیکی، باعث شده تا مردم این کشور عمر بیشتری نسبت به ساکنان دیگر کشورها داشته باشند. بطوریکه امید به زندگی زنان در اوکیناوای ژاپن به 90 سال یعنی بیشترین سن در جهان رسیده است.به گزارش خبرگزاری آریا، ممکن است برخی از تفاوت‌های ژنتیکی در این امر باشد، اما رژیم‌های غذایی و شیوه‌های زندگی خاصی در میان ژاپنی‌ها وجود دارد که منجر به طول عمر بیشتر در میان افراد این کشور میشود. در این مطلب با 6 عادتی که موجب شده ژاپنی‌ها طول عمر بیشتری داشته باشند آشنا شوید.جلبک دریایی1-روزانه مقداری جلبک دریایی بخورید:رژیم غذایی ژاپنی با بسیاری از غذاهای گیاهی مغذی همراه است، اما جلبک دریایی دراین‌میان، یک...
رژیم‌های غذایی و شیوه‌های زندگی خاصی که در میان ژاپنی‌ها وجود دارد، علاوه بر تفاوت‌های ژنتیکی، منجر به طول عمر بیشتر آنها نسبت به ساکنان دیگر کشورها شده است. به گزارش برنا؛ نشریه بریتانیایی Today نوشت: ممکن است برخی از تفاوت‌های ژنتیکی در این امر باشد، اما رژیم‌های غذایی و شیوه‌های زندگی خاصی در میان ژاپنی‌ها وجود دارد که منجر به طول عمر بیشتر در میان افراد این کشور میشود. در این مطلب با ۶ عادتی که موجب شده ژاپنی‌ها طول عمر بیشتری داشته باشند آشنا شوید. 1-روزانه مقداری جلبک دریایی بخورید: رژیم غذایی ژاپنی با بسیاری از غذاهای گیاهی مغذی همراه است، اما جلبک دریایی دراین‌میان، یک محصول برجسته است. اکثر گیاهان دریایی مملو از مواد معدنی مانند...
شناخت رستوران های کشور مقصد در یک سفر تفریحی و توریستی از دو جهت دارای اهمیت است. اول این که خود رستوران ها به عنوان یک مقصد گردشگری شناخته می شوند و دومین دلیل اهمیت آن این است که باید در سفر برای صرف غذا به رستوران های با کیفیت مناسب رفت. یکی از مقاصد گردشگری در بین کشورهای همسایه که در سال های اخیر بسیار مورد توجه ایرانی ها بوده است کشور ترکیه است. اگر به ترکیه سفر کردید میل کردن غذاهای خوشمزه در بهترین رستوران های آن را از دست ندهید. همچنین ترکیه دارای سواحل و جرایز بی نظیریست که میتوانید از دیدن آن ها لذت ببرید. در ادامه این مطلب قصد داریم به معرفی بهترین رستوران های ترکیه بپردازیم....
ایسنا/مرکزی اولین جشنواره گل انار به همراه مسابقه طبخ غذاهای دریایی از ۲۷ تا ۲۹ اردیبهشت‌ماه در مزرعه گردشگری رهیار شهرستان محلات برگزار خواهد شد. حسین شریفی، مسئول برگزاری این جشنواره در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: جشنواره گل انار در باغی به مساحت ۵ هکتار در مزرعه رهیار برگزار خواهد شد. در این زمان روزها علاوه بر گل‌های موجود بر روی شاخه‌ها، زمین نیز پوشیده از گل‌های انار است که این جشنواره به منظور بهره‌برداری از زیبایی طبیعت، شکرگزاری بابت این زیبایی و استفاده بازدیدکنندگان از این جلوه طبیعی است. وی ادامه داد: بخش دوم جشنواره که عصر پنجشنبه ۲۸ اردیبهشت‌ماه برگزار خواهد شد به طبخ غذاهای دریایی اختصاص دارد. بازدیدکنندگان در یک فضای رقابتی به...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، این مطالعه نشان داد که غذاهای سویا، غذاهای دریایی و جلبک دریایی به شدت با کُند کردن پیشرفت فیبروز کبدی مرتبط هستند. رژیم غذایی ژاپنی مصرف غذاهای باکیفیت و مصرف کمتر قند، چربی‌های اشباع شده و سدیم را ترویج می‌کند. یک مطالعه جدید نشان داده است که پیروی از یک رژیم غذایی به سبک ژاپنی می‌تواند به افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی کمک کند تا پیشرفت آن را کُند نماید. نویسندگان این مطالعه رژیم غذایی و پیشرفت بیماری ۱۳۶ فرد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی را که در بیمارستان دانشگاه متروپولیتن اوزاکا در ژاپن تحت درمان بودند، تحت نظر گرفتند. محققان رژیم غذایی هر فرد را با توجه...
فیش دلیوری ، یک پلتفرم عرضه آنلاین محصولات و آبزیان دریایی می باشد که بدون واسطه تازه ترین محصولات را با پایین ترین قیمت ها بدست خریداران می رساند. این استارتاپ پس از دو دهه فعالیت های شرکتی به نام دریابازار شکل گرفته است. همانطور که می دانیم، عموم مردم به علت عدم دسترسی راحت به آبزیان تازه، برای خوردن غذاهای دریایی از نوع یخ زده استفاده می کنند که که برای سلامتی شان نیز مضر است. اما این پلفترم بستری را فراهم اورده است که هموطنان با قیمت های منصفانه از هر جای ایران به انواع ماهی و میگوی تازه و محصولات دریایی دسترسی داشته باشند و ضمنا با این پلتفرم در یک اقدام محیط زیستی و با...
در این متن قصد داریم به معرفی چند مورد از بهترین رستوران دریایی در شهر رشت و استان گیلان بپردازیم. لیست بهترین رستوران دریایی در رشت رستوران‌گردی یک تفریح لذت‌بخش است، اما لذت آن دوچندان خواهد شد وقتی با یک تیر دو نشان بزنید: هم یک وعده غذایی را در محیطی آرامش‌بخش و جذاب سرو کنید و هم غذاهای سالم را در رژیم تغذیه‌ای خود بگنجانید. اگر قصد سفر به گیلان زیبا را دارید، فکر خوبی است که یک وعده را میهمان بهترین رستوران غذای دریایی در رشت باشید تا از طعم بی‌نظیر قزل‌آلا، کولی و ماهی سفید آبهای خزر لذت ببرید. برای میل کردن غذا (انواع کباب، انواع خورشت ها، انواع غذای دریایی، فست فود و...) با بهترین...
بر اساس آمارهای موجود سهم غذاهای دریایی از سفره ایرانیان یک ششم میزان استاندارد جهانی است و با وجود اهمیت غذاهای دریایی در سلامت مردم؛ هنوزسهم این غذاها در سفره‌های ایرانیان ناچیز است. به گزارش ایسنا، صنعت شیلات یکی از صنایع راهبردی است که این روزها به عنوان یکی از پایه‌های تامین امنیت غذایی مورد توجه قرار گرفته است. به اعتقاد کارشناسان، استفاده از فناوری در صنعت شیلات و آبزی‌پروری می‌تواند زمینه‌ساز تامین امنیت غذایی شود و ضمن افزایش تولید و بهره‌وری به صیانت از ذخایر ملی کمک کند. در همین راستا ستاد توسعه زیست‌فناوری معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری درصدد افزایش سهم سفره ایرانیان از غذاهای دریایی و ارزآوری قابل توجه این صنعت برای...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ستاد زیست فناوری، بر اساس آمارهای موجود سهم غذاهای دریایی از سفره ایرانیان یک ششم میزان استاندارد جهانی است و با وجود اهمیت غذاهای دریایی در سلامت مردم؛ هنوزسهم این غذاها در سفره‌های ایرانیان ناچیز است. صنعت شیلات یکی از صنایع راهبردی است که این روزها به عنوان یکی از پایه‌های تامین امنیت غذایی مورد توجه قرار گرفته است. به اعتقاد کارشناسان، استفاده از فناوری در صنعت شیلات و آبزی‌پروری می‌تواند زمینه‌ساز تامین امنیت غذایی شود و ضمن افزایش تولید و بهره‌وری به صیانت از ذخایر ملی کمک کند. در همین راستا ستاد توسعه زیست‌فناوری معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری درصدد افزایش سهم سفره ایرانیان از غذاهای دریایی و...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، اما یک توصیه که اهمیت ویژه ای دارد در مورد غذاهای دریایی است: در دوران بارداری، زنان باید به اندازه کافی غذاهای دریایی بخورند تا از مزایای سلامتی بهره مند شوند، اما نه آنقدر که خطر برخی عواقب مهم را افزایش دهد. آنها همچنین باید مراقب طرز تهیه ماهی مصرفی خود باشند. دکتر «وایا لیدا چاتزی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، گفت: «ماهی منبع مهمی از مواد مغذی است و نباید از مصرف آن اجتناب کرد.» چاتزی توصیه کرد: «اما زنان باردار باید طبق توصیه‌ها از یک تا سه وعده ماهی در هفته استفاده کنند و به دلیل آلودگی احتمالی ماهی به جیوه و سایر آلاینده‌های آلی پایدار، بیشتر...
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، اما یک توصیه که اهمیت ویژه ای دارد در مورد غذاهای دریایی است: در دوران بارداری، زنان باید به اندازه کافی غذاهای دریایی بخورند تا از مزایای سلامتی بهره مند شوند، اما نه آنقدر که خطر برخی عواقب مهم را افزایش دهد. آنها همچنین باید مراقب طرز تهیه ماهی مصرفی خود باشند. دکتر «وایا لیدا چاتزی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، گفت: «ماهی منبع مهمی از مواد مغذی است و نباید از مصرف آن اجتناب کرد.» چاتزی توصیه کرد: «اما زنان باردار باید طبق توصیه‌ها از یک تا سه وعده ماهی در هفته استفاده کنند و به دلیل آلودگی احتمالی ماهی به جیوه و سایر آلاینده‌های آلی پایدار، بیشتر...
آن دسته از زنان که مایل و قادر به بچه دار شدن هستند، با مجموعه دیگری از چالش ها و تغییرات بدنی روبرو اند. بنابراین، بهترین راه برای مراقبت از بدن، همراه با معاینات منظم پزشکی و یک برنامه ورزشی منظم، خوردن غذاهایی است که برای نیازهای تغذیه ای بدن مناسب هستند. به توصیه متخصصان، در ادامه فهرستی از غذاهای خاصی که برای خانم ها مناسب هستند، آورده شده است. غذاهای دریایی وقتی صحبت از سلامتی می شود، غذاهای دریایی اساساً یک جادوی تغذیه ای هستند. ریما کلاینر متخصص تغذیه گفت: غذاهای دریایی مانند میگو، ماهی قزل آلا و تن، یک انتخاب خوشمزه و سالم هستند که می تواند از عوامل مختلف سلامتی در زنان حمایت کند. غذاهای دریایی سرشار...
سوشی فینگر فودی آسیایی است که جای خود را در بین ایرانیان هم باز کرده است. افرادی هستند که برای خوردن این غذا هزینه های میلیونی می‌کنند. قیمت سوشی برای چند تکه ماهی خام بسیار حیرت انگیز است. به گزارش برنا؛ سوشی فینگر فودی آسیایی است که حتی روز جهانی هم دارد. این غذا در ایران جای خود را باز کرده است و طرفداران خود را دارد. بیشتر در رستوران های مخصوص طبخ می شود و قیمت های آن بسیار عجیب است اما باز افراد زیادی هستند که میل به خوردن این نوع غذا دارند و برای کسانی حتی خوردن آن اعتیاد آور شده است. قیمت سوشی برای چند تکه ماهی خام بسیار حیرت انگیز است. سوشی چیست؟ سوشی...
سوشی فینگر فودی آسیایی است که جای خود را در بین ایرانیان هم باز کرده است. افرادی هستند که برای خوردن این غذا هزینه های میلیونی می‌کنند. قیمت سوشی برای چند تکه ماهی خام بسیار حیرت انگیز است. به گزارش فرارو، سوشی فینگر فودی آسیایی است که حتی روز جهانی هم دارد. این غذا در ایران جای خود را باز کرده است و طرفداران خود را دارد. بیشتر در رستوران های مخصوص طبخ می شود و قیمت های آن بسیار عجیب است اما باز افراد زیادی هستند که میل به خوردن این نوع غذا دارند و برای کسانی حتی خوردن آن اعتیاد آور شده است. قیمت سوشی برای چند تکه ماهی خام بسیار حیرت انگیز است. سوشی چیست؟...
نخستین جشنواره پخت آبزیان و غذاهای دریایی به همت شهرداری و شورای شهر فرح آباد همزمان با ولادت با سعادت حضرت فاطمه (س) و روز مادر با حضور مردم و مسئولین در شهر تاریخی فرح آباد واقع در شهرستان ساری برگزار شد . به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری برنا از مازندران ، به همت شهرداری و شورای شهر فرح آباد جشن بزرگ روز مادر و گرامیداشت مقام زن با برپایی اولین مسابقه ی پخت غذاهای بومی و محلی (با محوریت آبزیان دریایی) با حضور مسئولین شهری و استانی در شهر تاریخی فرح آباد برگزار شد . در این مراسم با شکوه، دکتر سید محمد مهدی فاطمی شهردار فرح آباد ضمن تبریک میلاد با سعادت حضرت فاطمه زهرا(س) این روز فرحنده را به...
«ستاد راهبردی شهر خلاق رشت در سال جاری شکل گرفته که در آن تصمیم‌گیری‌های اصلی برای برنامه‌های میان مدت، کوتاه مدت و بلند مدت جهان شهر خلاق رشت منسجم‌تر از گذشته گرفته میشود. برنامه‌ها و طرح‌هایی که با مشارکت نهادهای دولتی دیگر اجرا خواهد شد.» به گزارش خبرنگار ایمنا، شهر خلاق؛ این عنوانی است که یونسکو برای شماری از شهرهای کشورهای مختلف جهان از جمله ایران در نظر گرفته است. عنوانی که شرایطی را طلب می‌کند تا یک شهر و دیار بتواند آن را کسب کند و در مزه جهان شهرهای خلاق جای بگیرد. رشت اولین شهر خلاق ایران بود که توانست در سال ۹۴ به‌عنوان شهر خلاق خوراک شناسی معرفی شود. تنوع غذایی خطه گیلان زبان‌زد است و بیش...
ایسنا/سیستان و بلوچستان سواحل مکران فرصتی بی نظیر در عرصه سرمایه گذاری در حوزه آبزی پروری در استان سیستان و بلوچستان که شیلات برای توسعه می تواند نقش مهمی ایفا کند. سرپرست اداره کل شیلات سیستان و بلوچستان در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: سیستان و بلوچستان دارای ۳۲۰کیلومتر نوار ساحلی در کرانه اقیانوس هند بوده و بخش اعظم سواحل مکران که مقام معظم رهبری آن را گنج پنهان لقب داده اند در این استان واقع شده است نقش شیلات سیستان و بلوچستان در تامین پروتئین سفید مورد نیاز جامعه و مواد اولیه مورد نیاز کارخانه های کنسرو تون ماهی عمل آوری ،بسته بندی آبزیان و پودر ماهی در سال های رضایت بخش بوده و سهم ۴۰...
ششمین نمایشگاه بین المللی شیلات، آبزیان، ماهی گیری، غذاهای دریایی و صنایع وابسته(ifex 2022) در تاریخ 29 آبان لغایت 2 آذرماه سال جاری در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی تهران برگزار میشود. به گزارش خبرگزاری برنا، امروز (یکشنبه 29 آبان ماه) ششمین نمایشگاه بین المللی شیلات، آبزیان، ماهیگیری، غذاهای دریایی و صنایع وابسته در فضایی به وسعت چهار هزار و ۷۰۰ مترمربع فضای نمایشگاه بین المللی تهران افتتاح شد. این نمایشگاه در دو سالن با حضور ۱۱۲ شرکت داخلی در ۹۲ غرفه فعالیت دارد. علاقه‌مندان می‌توانند از ۲۹ آبان تا ۲ آذرماه از این نمایشگاه بازدید کنند. انتهای پیام/ آیا این خبر مفید بود؟ 0 0 نتیجه بر اساس 0 رای موافق و 0 رای مخالف
ششمین نمایشگاه بین‌المللی شیلات، آبزیان، ماهیگیری، غذاهای دریایی و صنایع وابسته(ifex ۲۰۲۲) در تاریخ ۲۹ آبان لغایت ۲ آذر ماه سال جاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برپا است. به گزارش روز شنبه ایران اکونومیست از وزارت جهاد کشاورزی، این نمایشگاه با اهدافی همچون تبادل اطلاعات و توسعه همکاری‌های اقتصادی و فنی در حوزه شیلات، تقویت و بهبود سیستم توزیع و تسهیل ارتباطات تجاری و فنی، بازاریابی و شناخت امکانات تجاری و تولیدی در عرصه داخلی و بین‌المللی و ایجاد بستر صادرات محصولات شیلات، ارائه پیشرفت‌های داخلی و خارجی در عرصه صنعت شیلات، ارتقای دانش فنی در تولید، عمل‌آوری و بازاریابی، ایجاد زمینه اشتغال، معرفی ظرفیت‌های جدید و فرهنگ‌سازی و ترویج الگوهای بهینه مصرف غذاهای دریایی برگزار میشود. در...
۱. مخلوط اسپاگتی و غذاهای دریایی ۲. مخلوط ماکارونی و میگو و فلفل تند ۳. پخت غذای دریایی با پنیر ۴. غذاهای دریایی با کاری ۵. میگوی ادویه‌دار گریل‌شده ۶. سالمون سرخ‌شده ۷. برگر سالمون کلام آخر به گزارش اقتصاد آنلاین ؛ اگر می‌خواهید رژیم غذایی سالم و کم‌چرب داشته باشید، پخت غذای دریایی بهترین گزینه است. البته پخت غذای دریایی فوت و فنی دارد. ما هم قصد داریم در این مقاله شما را با ۷ دستور پخت غذای دریایی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. ۱. مخلوط اسپاگتی و غذاهای دریایی آماده‌سازی این غذا خیلی راحت است و فقط ۲۰ دقیقه زمان می‌برد. مواد لازم ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن کانولا؛ ۱ عدد پیاز رازیانه...
به گزارش قدس آنلاین به نقل از هلث، تصور کنید فست‌فود و غذاهای فرآوری شده مانند پیتزا یا چیپس و حتی پاپ‌کورن نمکی همگی خوراکی‌های خوشمزه اما مملو از سدیم است. باید بدانید کاهش مصرف سدیم برای سلامت مهم است. اگرچه ممکن است حذف نمک برای شما دلهره‌آور به نظر برسد اما خوشبختانه راه حل جدیدی برای رفع آن وجود دارد. نمک سبز نوعی نمک گیاهی سبز است. به معنای واقعی کلمه این نمک سبز است. اما چگونه؟ این نمک از آبگیری مارچوبه دریایی یا سالیکورنیا تهیه شده که پس از آسیاب کردن آن به پودر سبز رنگی تبدیل میشود. این گیاه آبدار که به نام‌های لوبیای دریایی، مارچوبه دریایی و... نیز شناخته میشود، به طور طبیعی در جایی که...
غذاهای دریایی معمولاً به روش‌های مختلفی با توجه به ذائقه غذایی مردمان هر کشوری سرو می‌شوند. با این حال، اکثر این غذاها به صورت خام و سرد بر روی میز می‌آیند و در واقع به دلیل جلوگیری از هدر رفتن خاصیت‌های آن، از پختن آنها صرف نظر می‌کنند و به صورت خام میل می‌کنند. به گزارش برنا؛ گران‌ترین غذای دریایی جهان می‌تواند برای برخی از افراد خوشمزه‌ترین طعم و برای برخی دیگر مزه‌ای ناخوشایند داشته باشد. در واقع این خاصیت غذاهای دریایی است که برخی از افراد عاشقانه آن را دوست دارند و برخی دیگر حتی نمی‌توانند آنها را مزه کنند.برخی از غذاهای دریایی جزو غذاهای لوکس در سراسر دنیا به‌شمار می‌رود و قیمت بالایی نسبت به سایر غذاها...
به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از گاردین، آنها با یک رستوران کار می‌کنند تا تقاضا برای جایگزین‌های گیاهی پایدار که به خوبی یا بهتر از غذای واقعی هستند، برآورده کنند. دکتر لئونی جان، میکروبیولوژیست و مدیر این گروه تحقیقاتی می‌گوید: «ما دانشمندان در درک چگونگی خوشمزه کردن غذاها خوب نیستیم و این تصمیم می‌گیرد که مردم آنها را بخورند یا خیر. چیزهای زیادی وجود دارد که می‌توانیم از یکدیگر یاد بگیریم. [کار با سرآشپزها] به آرامی در حال شکل گرفتن است، اما تاکنون به اندازه‌ای که برای پایان دادن به محصولاتی که واقعا خوب هستند، اتفاق نیفتاده است.» راسموس مونک، سرآشپز و یکی از مالکان رستوان نیز گفت: «این رستوران می‌خواهد درک مردم را از غذاهای جدید تغییر...
علائم آلرژی به غذاهای دریایی
مدیرعامل شرکت تعاونی ۲۱ بیضا تاکید کرد: در صورت اصلاح فرایندهای تولید مواد غذایی بر پایه آبزیان در کشور، نه تنها هزینه تمام‌شدۀ تولید ماهی و میگو کاهش پیدا می‌کند بلکه الگوی مصرف غذاهای دریایی نیز تغییر می‌کند و میزان مصرف این غذاهای سالم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی افزایش می‌یابد. دکتر امیر عبودی در حاشیه اولین روز پنجمین نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی به نمایندگان رسانه‌ها گفت: در حال حاضر به دلیل پیوسته نبودن فرایند تولید مواد غذایی دریایی، واسطه‌ها نقش پررنگی ایفا می‌کنند. آنها از اولین مرحله که فروش خوراک ماهی و میگو است وارد چرخه تولید می‌شوند و تا آخرین مرحله که رساندن گوشت ماهی و میگو به دست مصرف‌کننده نهایی است، حضور دارند....
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، مدیرعامل شرکت تعاونی ۲۱ بیضا تاکید کرد: در صورت اصلاح فرایندهای تولید مواد غذایی بر پایه آبزیان در کشور، نه تنها هزینه تمام‌شدۀ تولید ماهی و میگو کاهش پیدا می‌کند بلکه الگوی مصرف غذاهای دریایی نیز تغییر می‌کند و میزان مصرف این غذاهای سالم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی افزایش می‌یابد. دکتر امیر عبودی در حاشیه اولین روز پنجمین نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی گفت: در حال حاضر به دلیل پیوسته نبودن فرایند تولید مواد غذایی دریایی، واسطه‌ها نقش پررنگی ایفا می‌کنند. آنها از اولین مرحله که فروش خوراک ماهی و میگو است وارد چرخه تولید می‌شوند و تا آخرین مرحله که رساندن گوشت ماهی و میگو به دست مصرف‌کننده نهایی است، حضور دارند....
هلدینگ 21 بیضا با هدف جذب مشارکت فعالان صنعت آبزیان کشور در زنجیره تولید موادغذایی دریایی در نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی شرکت کرده است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام هلدینگ 21 بیضا، مدیرعامل شرکت تعاونی 21 بیضا تاکید کرد: در صورت اصلاح فرایندهای تولید موادغذایی بر پایه آبزیان در کشور، نه تنها هزینه تمام‌شدۀ تولید ماهی و میگو کاهش پیدا می‌کند بلکه الگوی مصرف غذاهای دریایی نیز تغییر می‌کند و میزان مصرف این غذاهای سالم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی افزایش می‌یابد. دکتر امیر عبودی در حاشیه اولین روز پنجمین نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی به نمایندگان رسانه‌ها گفت: در حال حاضر به دلیل پیوسته نبودن فرایند تولید مواد غذایی دریایی، واسطه‌ها نقش پررنگی ایفا می‌کنند. آنها از اولین مرحله که فروش خوراک ماهی و میگو است وارد چرخه تولید می‌شوند و تا آخرین مرحله که رساندن گوشت ماهی و میگو به دست مصرف‌کننده نهایی است، حضور دارند. به همین دلیل بخش قابل توجهی از پولی که مردم برای خرید آبزیان پرداخت می‌کنند، به جیب واسطه‌ها می‌رود. وی تاکید کرد: شرکت تعاونی 21 بیضا با بیش از دو دهه سابقه درخشان در حوزه آبزیان و تولید انواع خوراک، از سال قبل...
الهه حصاری یکی از بازیگران خوب ایرانی است. مبنع این تصویر اینستاگرام الهه حصاری است. الهه حصاری هم اکنون در سینما ایران فعالیت می‌کند. در ادامه تصویری جدید از الهه حصاری را ملاحظه می‌کنید. بیوگرافی الهه حصاری الهه حصاری متولد 18 مرداد 1369 در تهران ، بازیگر سینما و تلویزیون است فارغ التحصیل فوق دیپلم رشته تربیت بدنی و لیسانس زبان انگلیسی می باشد که حالا مربی یوگا شده و عطرباز می باشد و تنها دو خواهر بنام المیرا و ملیکا دارد شباهت باورنکردنی الهه حصاری و خواهرجانش مادرم تنها ما را بزرگ کرد مادم برای من و دوتا خواهرم خیلی زحمت کشیده و جا داره ازش خیلی خیلی تشکر کنم ، بزرگ کردن سه تا دختر آن هم...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، این در حالی است که یک مقام ارشد ایالت مین (Maine) آمریکا این ادعا را "مهمل" خوانده است. پایگاه خبری "سینا" (Sina)، یکی از پرخواننده‌ترین پایگاه‌های روی اینترنت تحت کنترل دولت چین، گزارش کرده اواسط نوامبر ۲۰۱۹ یک محموله بار غذاهای دریایی از ایالت مین آمریکا به "بازار غذاهای دریایی جنوب چین در ووهان" که همچنین با عبارت "بازار غذاهای دریایی هوانان" شناخته میشود، منتقل شد؛ اینجا همان جایی است که اواخر ۲۰۱۹ نخستین گزارش مربوط به ویروس در آن منتشر شد. به گزارش یاهونیوز،بر اساس متن ترجمه شده مقاله پایگاه "سینا"، در عرض چند هفته بعد از آن کارکنان این بازار یکی بعد از دیگری شروع به تجربه "علایم ذات الریه‌ای که منشا...
به گزارش صدای ایران از یاهونیوز، این در حالی است که یک مقام ارشد ایالت مین (Maine) آمریکا این ادعا را "مهمل" خوانده است.پایگاه خبری "سینا" (Sina)، یکی از پرخواننده‌ترین پایگاه‌های روی اینترنت تحت کنترل دولت چین، گزارش کرده اواسط نوامبر ۲۰۱۹ یک محموله بار غذاهای دریایی از ایالت مین آمریکا به "بازار غذاهای دریایی جنوب چین در ووهان" که همچنین با عبارت "بازار غذاهای دریایی هوانان" شناخته میشود، منتقل شد؛ اینجا همان جایی است که اواخر ۲۰۱۹ نخستین گزارش مربوط به ویروس در آن منتشر شد.بر اساس متن ترجمه شده مقاله پایگاه "سینا"، در عرض چند هفته بعد از آن کارکنان این بازار یکی بعد از دیگری شروع به تجربه "علایم ذات الریه‌ای که منشا آن ناشناخته بود" کردند.به...
به گزارش یاهونیوز، این در حالی است که یک مقام ارشد ایالت مین (Maine) آمریکا این ادعا را "مهمل" خوانده است. پایگاه خبری "سینا" (Sina)، یکی از پرخواننده‌ترین پایگاه‌های روی اینترنت تحت کنترل دولت چین، گزارش کرده اواسط نوامبر ۲۰۱۹ یک محموله بار غذاهای دریایی از ایالت مین آمریکا به "بازار غذاهای دریایی جنوب چین در ووهان" که همچنین با عبارت "بازار غذاهای دریایی هوانان" شناخته میشود، منتقل شد؛ اینجا همان جایی است که اواخر ۲۰۱۹ نخستین گزارش مربوط به ویروس در آن منتشر شد. بر اساس متن ترجمه شده مقاله پایگاه "سینا"، در عرض چند هفته بعد از آن کارکنان این بازار یکی بعد از دیگری شروع به تجربه "علایم ذات الریه‌ای که منشا آن ناشناخته بود" کردند. به...
به گزارش همشهری آنلاین، دویچه‌وله به نقل از نشریه بریتانیایی Today نوشت: ممکن است برخی از تفاوت‌های ژنتیکی در این امر باشد، اما رژیم‌های غذایی و شیوه‌های زندگی خاصی در میان ژاپنی‌ها وجود دارد که منجر به طول عمر بیشتر در میان افراد این کشور میشود. در این مطلب با ۶ عادتی که موجب شده ژاپنی‌ها طول عمر بیشتری داشته باشند آشنا شوید. روزانه مقداری جلبک دریایی بخورید: رژیم غذایی ژاپنی با بسیاری از غذاهای گیاهی مغذی همراه است، اما جلبک دریایی دراین‌میان، یک محصول برجسته است. اکثر گیاهان دریایی مملو از مواد معدنی مانند ید، مس و آهن به‌همراه آنتی‌اکسیدان‌ها، پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید امگا ۳ هستند. میتوانید میان‌وعده‌های جلبک دریایی را به جای چیپس بخورید و یا آنها...
جزیره کیش رستوران‌های مختلفی دارد که هر کدام با ارائه غداهای متنوع پذیرای مسافران هستند. لازم به ذکر است سفرمارکت تابع قوانین وزارت بهداشت هست و هر گونه فعالیتی طبق اعلام ستاد کرونا انجام می شود. به گزارش ایسنا، بنابراعلام سفرمارکت، غذاهای هر منطقه ای معرف بخش اعظمی از سبک زندگی مردمان آن منطقه است. سفر به سایر نقاط همواره همراه با تجارب مختلفی است و یکی از بخش‌های جذاب آن رستوران گردی و تست غذاهای مختلف و متنوع هر منطقه ای است که به آن سفر می کنید. جزیره کیش یکی از مناطق گردشگری فوق العاده خاص و متفاوت است و سفر به این منطقه فرصتی جهت کسب تجارب مختلفی بومی و مدرن است. برای تهیه بلیط هواپیما...
سازمان غذا و داروی آمریکا می گوید اگر به غذاهای دریایی حساسیت دارید از خوردن جیرجیرک (سیکادا) خودداری کنید! به گزارش برنا؛ سیکادا ممکن است یک میان وعده ترد و غنی از پروتئین به نظر برسد، اما طبق گزارش سازمان غذا و داروی ایالات متحده، افرادی که آلرژی به غذاهای دریایی دارند باید در مورد خوردن آنها فکر کنند. سازمان غذا و داروی آمریکا روز چهارشنبه در توئیتی اعلام کرد: لازم است بدانید، اگر به غذاهای دریایی حساسیت دارید، سیکادا نخورید زیرا این حشرات با خانواده میگو و خرچنگ های دریایی رابطه خانوادگی دارند. این حشرات پرسروصدا اولین‌بار در ماه می در سواحل شرقی به‌عنوان بخشی از برنامه Brood X ظاهر شد که طبق گفته آژانس خدمات پارک ملی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های طلایی قیمه نجفی و گلت خوشمزه بادمجان و قارچ تا روش‌های خاص برای طعم‌دار کردن جوجه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوفته مرغ سوئدی روش تهیه روستی یک غذای سوئیسی لذیذ و محبوب طرز پخت قورمه جگر طرز تهیه لینگوئینی غذاهای دریایی روش تهیه ماست چکیده لبنانی طرز تهیه کوفته قلقلی بوقلمون انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،اگه دنبال یه دستور غذای دریایی خوشمزه و متفاوت هستید، اونو پیدا کردید! لینگوئینی غذای دریایی مخلوط شده با چیلی و گوجه گیلاسی و انواع موجودات دریایی مثل صدف، میگو، ماهی و … هست. بهتون پیشنهاد میدم حتما امتحانش کنید تا از طعم بی نظیرش لذت ببرید. مواد لازم ۴۰۰ گرم لینگوئین یا اسپاگتی ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲ حبه سیر (نازک برش خورده) ۱/۲ عدد فلفل قرمز (ریز خرد شده) ۲۰۰ گرم فیله ماهی، میگو، صدف خوراکی ۲۲۰ گرم گوجه گیلاسی به مقدار دلخواه جعفری تازه ۱ عدد لیمو ترش (نصف شده) دستور تهیه یک تابه بزرگ آب نمک رو به جوش آورده و ماکارونی را طبق دستورالعمل بسته می‌پزیم....
به گزارش تابناک به نقل از اسپوتنیک، همه خوراکی‌های کلسترول دار برای بدن مضر نیستند. با این حال در خوردن زیاد تخم مرغ و غذاهای دریایی پرهیز کنید. ولیا زومپانو متخصص تغذیه درباره اینکه چه زمانی میتوانید چنین غذاهایی را در رژیم روزانه خود بگنجانید مقاله‌ای منتشر کرد. این پزشک خاطرنشان کرد که ممکن است غذاهای حاوی کلسترول در رژیم غذایی وجود داشته باشد، اما بسیاری از آنها حاوی چربی‌های اشباع شده نیز هستند که برای سلامتی شما بسیار خطرناک هستند. مصرف زیاد چنین غذاهایی می‌تواند منجر به افزایش سطح کلسترول خون شود و خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد. با این وجود، زومپانو تأکید می‌کند که غذاهایی که کلسترول بالا و چربی کمی دارند باید در رژیم غذایی...
الهه حصاری اگر چه سال 1387 و در سن 18 سالگی با بازی در فیلم «تاکسی نارنجی» پا به عرصه بازیگری گذاشت اما در در سریال شبکه خانگی «قلب یخی» به کارگردانی سامان مقدم دیده شد و سپس یکسال بعد به دعوت مهران مدیری به مجموعه «شوخی کردم» پا گذاشت. حصاری مربی یوگاست و غذاهای دریایی را دوست دارد اما در دوران کرونا امیدوار است که سینما و تئاتر دوباره جان بگیرند. الهه حصاری بازیگری است که بازی در سریال «ممنوعه» را از کارهای خوبش می داند. مجموعه ای که در دوران پخش با انتقادات زیادی همراه بود. او در 23 سالگی با بازی در فیلم «نگران نباش سارا» جایزه بهترین بازیگر نقش اول زن جشنواره فیلم اوراسیا را از قزاقستان...
در همین خصوص فریبا کوهدانی، استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران به خبرآنلاین می‌گوید: «در کنار همه ویژگی‌های مثبت، مشکل عمده‌ای که در مصرف غذاهایی دریایی می‌تواند متوجه سلامت ما باشد، دریافت فلزات سنگین است. در این منبع غذایی فلزاتی مثل سرب و جیوه وجود دارند که ممکن است مشکلاتی برای سلامتی به وجود بیاورند. البته مصرف هفته‌ای دو بار ماهی مشکلی به وجود نمی‌آورد. بنابر این لازم است در مصرف همه مواد غذایی از جمله ماهی‌ها تعادل داشته باشیم.» همچنین نوع تهیه ماهی‌ها هم در تاثیرات آن در سلامتی نقش دارد، استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران، در این رابطه می‌گوید: «ما ماهی را معمولا سرخ می‌کنیم که این هم...
گوشت غذاهای دریایی بسیار سالم است. از مدت ها قبل غذاهای دریایی بخش مهمی از منوی غذایی مردمان جهان محسوب می شد. مزایای خرچنگ فواید خرچنگ چیست؟ پروتئین آنها سرشار از تورین است. این اسید آمینه به طور فعال ماهیچه ها و رگ های خونی را تغذیه می کند ، خاصیت ارتجاعی آنها را حفظ می کند و آنها را همیشه در شکل خوب نگه می دارد. علاوه بر این ، داروسازان از تورین برای ایجاد قطره های چشمی استفاده می کنند که باعث بهبود وضعیت عضلات چشم ، شبکیه و قرنیه می شود. اما سالاد خرچنگ و میگو بسیار بهتر از دارو است! در بسیاری از کشورهای جهان ، اساس تغذیه ساکنان نان یا گوشت نیست ، بلکه غذاهای دریایی است...
گروه استانها-هرمزگان در رتبه پنجم فقر کشور قرار دارد و متاسفانه این استان در شاخص فقر خوراکی رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده تا بیش از پیش مظلومیت این استان به چشم بیاید. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از بندرعباس ، هر گاه نام هرمزگان به میان می‌آید از آن با عناوین متعدد و مختلفی همچون دروازه تجارت کشور، قطب اقتصاد کشور، پایتخت اقتصادی و.. نام بره میشود. این استان با در برداشتن ظرفیت‌ها و پتانسیل‌های فراوان خود را به عنوان قطب اقتصادی و شاهراه مبادلات تجاری کشور معرفی کرده است و نقش بسزایی در چرخه اقتصادی ایران ایفا می‌کند. وجود صنایع گوناگون اعم از فولاد و آلومینیوم و پالایشگاه‌های متعدد، وجود بنادر تجاری مهم...
در این مقاله گردشگری سعی بر آن داریم تا شما را با جاهای دیدنی استانبول آشنا کنیم. یکی از جاهای دیدنی ترکیه تنگه آبی بسفر استانبول می باشد. امپراتوری های زیادی برای کنترل این تنگه با هم نبرد داشته اند، زیرا این تنگه آسیا و اروپا را به هم وصل می کند. اکنون این تنگه یک مسیر پرتردد بازرگانی برای نفتکش ها و کشتی ها می باشد و یکی از جاهای دیدنی استانبول محسوب می شود. همانطور که گفتیم تنگه بسفر در شهر استانبول و کشور ترکیه قرار دارد و جدا کننده ی دو قاره آسیا و اروپاست.شهر استانبول توسط این تنگه به دو بخش تقسیم شده است و به نوعی این تنگه بر جذابیت استانبول افزود است.در سفر به استانبول خواهید دید که مردم محلی استانبول...
یکی از کارشناسان سازمان جهانی بهداشت (WHO) گفت: این احتمال وجود دارد که بیماری کووید-۱۹ در بازار غذای دریایی شهر ووهان گسترش پیدا کرده باشد اما این محل نمی تواند منشا کروناویروس باشد. این کارشناس سازمان جهانی بهداشت اظهار کرد: این احتمال وجود دارد که بازار غذای دریایی شهر ووهان شرایط را برای گسترش کروناویروس جدید فراهم کرده باشد اما به این معنی نیست که منشا ویروس است. ولادیمیر ددکوف، یکی از اعضای تیم کارشناسی سازمان جهانی بهداشت تاکید کرد: هنوز شواهدی وجود ندارد که نشان دهد کروناویروس از شهر ووهان نشات گرفته باشد اما از نظر تئوریک همه شرایط برای گسترش این ویروس در این شهر وجود داشته است. بازار غذاهای دریایی شهر ووهان با خوشه...
تیمی از کارشناسان سازمان جهانی بهداشت که در حال تحقیق روی منشا شیوع ویروس کرونا هستند روز یکشنبه از بازار هوانان در شهر ووهان چین بازدید کردند. به گزارش ایسنا، این بازار که محلی برای عرضه محصولات پروتئینی و غذاهای دریایی در شهر ووهان بود همان مکانی است که دسامبر سال ۲۰۱۹ برای نخستین بار اولین نمونه‌های ویروس کرونا در آن شناسایی شد. بازار "هوانان" که در آن بویژه گوشت حیوانات وحشی نیز به فروش می‌رسید پس از همه‌گیری ویروس در چین و به تبع آن در جهان از ژانویه ۲۰۲۰ به کلی بسته و مهر و موم شد به نحوی که از آن پس تنها خودروهای حامل کارشناسان سازمان جهانی بهداشت اجازه به ورود به آن را پیدا کرده است....
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، به نقل از وزارت راه و شهرسازی، علیرضا محمدی کرجی‌ران، مدیرکل بنادر و دریانوردی استان هرمزگان با اشاره به جاذبه‌های گردشگری طبیعی و دریایی جزیره هنگام اظهار داشت: این جزیره به دلیل وجود زیبایی‌های چشم‌نواز نظیر دسته‌های دلفین که در آبهای نزدیک جزیره زندگی می‌کنند، سواحل زیبا (ساحل نقره‌ای) و بازارچه عرضه صنایع دستی و غذاهای دریایی همه ساله پذیرای گردشگران متعدد از اقصی نقاط کشور و دنیا است. مدیر کل بنادر و دریانوردی هرمزگان با بیان اینکه به منظور ارتقا سطح ایمنی مسافران و گردشگران، سال گذشته یک فروند اسکله در حوضچه این جزیره نصب شد، اظهار داشت: دومین فروند اسکله فلزی نیز با هدف تفکیک مسیر ورودی و خروجی و جلوگیری از مدت زمان...
علی رضا محمدی کرجی ران روز شنبه به رسانه‌ها اعلام کرد: با بهره‌برداری از این اسکله علاوه بر تفکیک مسیر ورود و خروج گردشگر و ارتقاء سطح ایمنی، مدت زمان انتظار به ویژه در روزهای اوج سفرکاهش می‌یابد. وی، با بیان اینکه به منظور ارتقاء سطح ایمنی مسافران و گردشگران، سال گذشته یک فروند اسکله در حوضچه این جزیره نصب شد، ادامه داد: این اسکله از جنس بدنه فولاد دریایی به طول۲۰، عرض ۵ و آبخور سه متر با اعتبار پانزده و نیم میلیارد ریال، به دست متخصصان داخلی ساخته و مورد بهره‌برداری قرار گرفت. مدیرکل بنادر و دریانوردی هرمزگان افزود: جزیره هنگام به دلیل وجود زیبایی‌های چشم نواز نظیر دسته‌های دلفین که در آبهای نزدیک جزیره زندگی می‌کنند، سواحل...
بررسی‌های محققان نشان می‌دهد صدف‌های خوراکی و گوش ماهی‌ها حاوی ماده‌ای به نام میکرو پلاستیک هستند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان به منظور بررسی میزان آلودگی میکرو پلاستیک در ماهی‌ها و صدف‌ها مطالعه جدیدی انجام دادند. آنها متوجه شدند که نرم‌تنان مانند صدف و گوش ماهی بیشترین مقدار میکرو پلاستیک را دارند. معمولاً نرم تنان موجود در سواحل آسیا بیشتر از نرم‌تنان دیگر مناطق به این ماده آلوده هستند، زیرا آلودگی پلاستیکی در این نواحی بسیار زیادتر است. پژوهشگران هنوز تاثیر میکروپلاستیک‌ها را بر بدن انسان را کشف نکرده‌اند، اما نتایج مطالعات پیشین نشان می‌دهد که این مواد برای انسان مضر است. به منظور مشخص کردن تاثیر مصرف ماهی‌ها و غذاهای دریایی حاوی میکرو پلاستیک بر سلامت...
دانشمندان با بررسی بیشتر اثر ویتامینD روی علایم کوید۱۹، تاکید کردند این ویتامین می‌تواند از خطر ابتلای افراد به بیماری ویروس کرونا یا شدت آن بکاهد. ناطقان: برخی از مواد غذایی جزو منابع خوب تامین ویتامینD محسوب می‌شوند.ماهی‌هاماهی‌های چرب و غذاهای دریایی منابعی عالی از ویتامینD هستند. در هر ۱۰۰ گرم ماهی سالمون، ۳۸۶IU ویتامینD وجود دارد.محتوای دقیق ویتامینD غذاهای دریایی بسته به نوع ماهی‌ها متفاوت است. از انواع غذاهای دریایی که حاوی ویتامینD فراوانی هستند می‌توان به ماهی‌های تن، خال‌مخالی، ساردین، ماهی کولی و همچنین صدف خوراکی و میگو اشاره کرد. مصرف قارچ بیشترقارچ‌ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامینD هستند. قارچ‌ها هم مانند انسان ویتامینD خود را از نور ماوراء‌بنفش خورشید می‌گیرند. با این تفاوت که ویتامین تولیدشده در بدن...
دانشمندان با بررسی بیشتر اثر ویتامینD روی علایم کوید۱۹، تاکید کردند این ویتامین می‌تواند از خطر ابتلای افراد به بیماری ویروس کرونا یا شدت آن بکاهد. ناطقان: برخی از مواد غذایی جزو منابع خوب تامین ویتامینD محسوب می‌شوند.ماهی‌هاماهی‌های چرب و غذاهای دریایی منابعی عالی از ویتامینD هستند. در هر ۱۰۰ گرم ماهی سالمون، ۳۸۶IU ویتامینD وجود دارد.محتوای دقیق ویتامینD غذاهای دریایی بسته به نوع ماهی‌ها متفاوت است. از انواع غذاهای دریایی که حاوی ویتامینD فراوانی هستند می‌توان به ماهی‌های تن، خال‌مخالی، ساردین، ماهی کولی و همچنین صدف خوراکی و میگو اشاره کرد. مصرف قارچ بیشترقارچ‌ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامینD هستند. قارچ‌ها هم مانند انسان ویتامینD خود را از نور ماوراء‌بنفش خورشید می‌گیرند. با این تفاوت که ویتامین تولیدشده در بدن...
به گزارش اکوفارس، برخی از مواد غذایی جزو منابع خوب تامین ویتامینD محسوب می‌شوند. ماهی‌ها ماهی‌های چرب و غذاهای دریایی منابعی عالی از ویتامینD هستند. در هر ۱۰۰ گرم ماهی سالمون، ۳۸۶IU ویتامینD وجود دارد. محتوای دقیق ویتامینD غذاهای دریایی بسته به نوع ماهی‌ها متفاوت است. از انواع غذاهای دریایی که حاوی ویتامینD فراوانی هستند می‌توان به ماهی‌های تن، خال‌مخالی، ساردین، ماهی کولی و همچنین صدف خوراکی و میگو اشاره کرد. مصرف قارچ بیشتر قارچ‌ها تنها منبع کاملا گیاهی ویتامینD هستند. قارچ‌ها هم مانند انسان ویتامینD خود را از نور ماوراء‌بنفش خورشید می‌گیرند. با این تفاوت که ویتامین تولیدشده در بدن انسان از نوع D۳ است و ما به اختصار آن را D می‌نامیم اما ویتامین تولیدشده در قارچ از...
ایسنا/خراسان رضوی نتایج تحقیقات دانشگاه ورمونت ایالات‌متحده نشان می‌دهد، صنعت غذاهای دریایی به‌شدت تحت تاثیر بیماری همه‌گیر کووید-۱۹ قرارگرفته و صادرات در سال ۲۰۲۰ نسبت به سال گذشته تا ۴۳ درصد کاهش‌یافته است. به نقل از ارث، ایستون وایت، محقق اصلی این تحقیق گفت: صنعت غذاهای دریایی بیشتر از دیگر صنایع آسیب‌دیده است زیرا بسیاری از شیلات به‌شدت وابسته به خرید رستوران‌ها هستند و اعمال محدودیت‌های کرونایی بر این مورد تاثیر بسزایی داشته است. رستوران‌ها به‌طورمعمول حدود ۶۵ درصد هزینه‌های مرتبط با غذاهای دریایی ایالات‌متحده را تشکیل می‌دهند. محققان دریافتند که واردات ماهانه تا ۳۷ درصد و میزان صید در بدترین ماه‌ها تا ۴۰ درصد کاهش‌یافته است. این خسارت‌ها ادامه خواهد یافت و ممکن است برخی از شیلات، بدون...
مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با بیان اینکه سالانه ۱۰ هزار و ۲۲۰ تن انواع آبزی و ماهی گرمابی در این استان پرورش می یابد، گفت: سرانه مصرف ماهی در اصفهان نصف جهان است، درحالی که با توجه به تنوع محصول و قیمت انواع آبزی می توان مصرف غذاهای دریایی را در سبد خانواده گنجاند. محمدرضا عباسی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه مصرف انواع ماهی و آبزی برای حفظ سلامت افراد جامعه مفید است، اظهار کرد: سرانه مصرف ماهی در اصفهان ۱۱ کیلوگرم است در حالی که در جهان به ۲۱ کیلوگرم برای هر فرد می‌رسد. وی با اشاره به فواید مصرف ماهی، گفت: متخصصان تغذیه بر اهمیت مصرف ماهی به‌دلیل منبع...
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، مقامات چینی از پیدا شدن ویروس کرونا در مواد غذایی دریایی منجمد خبر دادند. چینی‌ها با انجام آزمایش روی مواد غذایی دریایی منجمد که از بندر دالیان وارد شده بود، متوجه شدند که این محصولات به ویروس کرونا آلوده هستند. ماه گذشته میلادی نیز ماموران گمرک در دالیان بندر اصلی استان لیائونینگ، ویروس کرونا را در بسته بندی میگوهای یخ زده وارد شده از اکوادور پیدا کردند به همین دلیل واردات میگو از سه شرکت اکوادری ممنوع شد. آنها اعلام کردند که این مواد غذایی آلوده در سردخانه‌ها ذخیره شدند و هرگز وارد بازار نشدند. حتی در سال گذشته نیز ویروس کرونا در مواد غذایی دریایی و...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت