2024-04-20@04:05:58 GMT
۱۷۹ نتیجه - (۰.۰۱۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «غذایی آبزیان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت:همچنین علاوه بر نظارت‌های کشتارگاهی، نظارت بر بازار و آبزیان در این ایام مورد توجه شبکه دامپزشکی مشهد قرار گرفته است. حجه الاسلام و المسلمین محمدحسن شورورزی در نشست خبری طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز افزود: یکی از مباحث مهم روز دنیا امنیت غذایی است. تنها ارگان دولتی که مقام معظم رهبری برای آن نماینده فرستاده‌اند، وزارت جهاد کشاورزی است و به تبع آن در نهادهای وابسته به این ارگان مانند دامپزشکی استان نیز نماینده مقام معظم رهبری برای این موضوع مهم وجود دارد. وی گفت: یکی از وظایف مهم دفتر نمایندگی مقام معظم...
به گزارش قدس آنلاین، آرش نبی زاده با بیان اینکه قیمت ماهی قزل‌آلا سر مزرعه کیلویی ۱۶۵ هزار تومان است، گفت: این ماهی با احتساب هزینه‌های جانبی از جمله هزینه حمل، سود فروشنده و... به دست مصرف کننده می‌رسد. وی افزود: قیمت تمام شده ماهی قزل آلا ابتدای سال کیلویی ۱۴۵ هزار تومان بود ولی به دلیل کاهش تقاضا در نیمه اول سال به کیلویی ۱۲۰ هزار تومان رسید. یعنی تولیدکنندگان ۲۰ هزار تومان کمتر از قیمت تولید، محصولاتشان را به فروش می‌رساندند. تقاضای خرید ماهی نیمه اول سال کمتر است مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی اضافه کرد: معمولا در نیمه اول سال تقاضای خرید ماهی کمتر از نیمه دوم سال است و به همین دلیل از وزارت...
با هدف توسعه روابط تجاری ایران و روسیه در زمینه کشاورزی و صنایع غذایی تفاهم نامه ای با موضوع خرید بلند مدت غلات از روسیه در بستر گشایش اعتبار توسط بانک‌های vtb و sber به امضا رسید. به گزارش ایسنا، در این نشست که بیش از ۲۰ شرکت و هلدینگ صنایع غذایی حضور داشتند، جلسات مشترکی با اتحادیه ها، تشکل های کشاورزی و صنایع غذایی و فروشگاه‌های بزرگ زنجیره ای روسیه برگزار و نسبت به معرفی محصولات تولیدی صادراتی ایران به متقاضیان روسی اقدام شد. در این سفر که رئیس سازمان دامپزشکی نیز حضور داشت، توافق نامه حل مشکلات دامپزشکی با هدف توسعه بیشتر صادرات لبنیات و آبزیان کشور با رئیس سرویس دامپزشکی روسیه به امضا رسید. همچنین در...
مدیرکل شیلات استان کرمانشاه گفت : جشنواره طبخ آبریان و غذاهای دریایی با هدف ترویج فرهنگ مصرف گوشت آبزیان به عنوان یک منبع غذایی ضروری، آشنایی با سبک پخت غذاهای سفید و ایجاد شور و نشاط اجتماعی برگزار شد. به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمانشاه، سهراب صحرایی، امروز_ چهارشنبه هجدهم بهمن_ در جشنواره طبخ آبزیان و غذاهای دریایی که با حضور فرماندار، جمعی از مسئولان، آبزی پروران و بانوان این شهرستان برگزار شد، اظهار کرد: این جشنواره با هدف ترویج فرهنگ مصرف گوشت آبزیان به عنوان یک منبع غذایی ضروری، آشنایی با سبک پخت غذاهای سفید و ایجاد شور و نشاط اجتماعی برگزار شده است. وی با اشاره به سرانه مصرف ناچیز آبزیان و مواد غذایی دریایی در جامعه اظهار...
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که به واسطه افزایش دمای اقیانوس‌ها پذیرش آنها برای نگهداری از پلانکتون‌ها که منبع اصلی تغذیه ماهیان هستند، به خطر افتاده و این مورد امنیت غذایی را با چالش مواجه خواهد کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، یک مطالعه جدید توسط دانشگاه کوئین مری لندن نشان می‌دهد که اقیانوس‌ها به سرعت توانایی خود را برای حمایت از جمعیت ماهی‌ها از دست می‌دهند.بر اساس این مطالعه گرمایش جهانی و به دنبال آن افزایش بی‌سابقه دمای اقیانوس‌ها ظرفیت آنها را برای حفظ پلانکتون‌ها تضعیف کرده و از آنجایی که تغذیه ماهیان به پلانکتون وابسته است، این مورد منجر به کاهش سریع جمعیت ماهی می‌شود.دکتر اکسل رزبرگ از دانشگاه کوئین مری لندن که...
به گزارش خبرگزاری مهر، سیدحسین حسینی، رییس سازمان شیلات ایران در آیین ماهی‌دار شدن قفس‌های دریایی در جویبار از صیادان به عنوان صاحبان اصلی تکثیر و توسعه ذخایر آبزیان یاد کرد و گفت: با ابلاغ سیاست‌های اقتصاد دریا محور، وظایف و تکالیف شیلات سنگین شده است. وی با اظهار اینکه گردشگری شیلاتی و ایجاد جایگاه‌های دومنظوره و چندمنظوره شیلاتی از جمله این برنامه‌ها است، گفت: اکنون بحث کارکردهای چند منظوره در حوزه آبزی‌پروری مطرح است و صیادان و تشکل‌های صیادی در این زمینه نقش دارند. حسینی از ابلاغ زنجیره ارزش شیلاتی به ۱۰ استان کشور خبر داد و گفت: آزادسازی سواحل به معنی رهاسازی سواحل نیست و فعالان اقتصادی و قشر اصلی و زحمتکش جامعه شیلاتی می‌توانند این ساحل را...
رئیس سازمان شیلات ایران از برنامه‌ریزی برای تولید ۲.۶ میلیون تن محصولات آبزی طی ۱۰سال آینده خبر داد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرج، سیدحسین حسینی در هفتمین کنگره بین‌المللی تحقیقات شیلات و آبزیان و رویداد فناوری‌های نوین شیلاتی با رویکرد آموزشی، توانمندسازی و کارآفرینی که با حضور بر خط 18 کشور پیشرو در این صنعت و مسئولان تحقیقاتی، آموزشی، بخش خصوصی و ... در مرکز آموزش امام خمینی از امروز آغاز شد، با اشاره به صید مسئولانه اظهار داشت: برای تولید پایدار باید به سمت کشت آب‌ورزی پیش رویم و در این راستا لازم است از تمام ظرفیت‌های تحقیقاتی، بهره‌برداران، متولیان و دانشگاه‌ها استفاده شود. وی افزود: در راستای تامین امنیت غذایی، نقش آفرینی شیلات برای...
به گزارش خبرگزاری فارس از فردیس، سید داوود حاجی میررحیمی، رئیس مرکز آموزش عالی امام خمینی در نشست خبری که در خصوص هفتمین کنگره بین‌المللی تحقیقات آموزش شیلات کشور در مرکز بین المللی آموزش عالی امام خمینی فردیس برگزار شد، اظهار کرد: هفتمین کنگره بین المللی تحقیقات شیلات و آبزیان کشور و رویداد فناوری‌های نوین شیلاتی با حضور ایران و ۱۷ کشور از سراسر دنیا در روزهای سوم و چهارم دی ماه به میزبانی استان البرز در مرکز آموزش عالی امام خمینی برگزار می‌شود. وی افزود: این کنگره با رویکرد آموزش، توانمندسازی و کار آفرینی در صنعت شیلات و آبزیان کشور به صورت حضوری و مجازی برگزار می‌شود و هدف اصلی آن افزایش دانش و اطلاعات دست اندرکاران شیلات و...
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار سازمان شیلات کشور گفت: با توجه به میزان تولید آبزیان در کشور و برآوردهای صورت گرفته در زمینه مصرف آبزیان با وجود اینکه معمولا در نیمه دوم سال گرایش به مصرف آبزیان افزایش می‌یابد پیش‌بینی می‌شود قیمت آبزیان تعادل بهتری پیدا کند. عباس مختاری در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که قیمت ماهی چه تغییری برای نیمه دوم سال خواهد کرد؟ گفت: قیمت ماهی مانند سایر اقلام دیگر متاثر از مولفه‌های بسیار و همچنین عرضه و تقاضا در کشور است. وی ادامه داد: با توجه به میزان تولید آبزیان در کشور و برآوردهای صورت گرفته در زمینه مصرف آبزیان با وجود اینکه معمولا در نیمه دوم سال گرایش...
صنعت پرورش ماهی درقفس یکی‌از شیوه‌های نوین آبزی‌پروری است که با توجه به اشتغال، درآمدزایی و بازگشت سریع سرمایه، متقاضی زیادی برای سرمایه‌گذاری دارد اما رونق آن نیازمند تلاش برای حل مشکلات متعدد و ابهام‌های موجود است. حالا شیلات در اکثر استانها فرصتی را به‌وجودآورده تا هموطنان بتوانند با ورود به این عرصه علاوه بر تامین مواد غذایی مورد نیاز کشور به اشتغالزایی نیز بپردازند.با اینکه صنعت شیلات ایران تا رسیدن به جایگاه واقعی خود راه درازی دارد اما با گذری به استانها مشخص می‌شود که اقدامات مثبتی در این مسیر انجام شده و اگر مسئولان و نهادها به وعده‌های خود عمل کنند می‌توان افق روشنی برای شیلات تصور کرد.لرستان؛ جایی که براساس نقشه‌ها تقریبا ۵۹ درصد مساحت آن...
زین الدینی با اشاره به رسالت‌های مهم دامپزشکی از جمله حفظ سرمایه دامی از طریق بهداشت دام، حفظ و ارتقای بهداشت عمومی از طریق مدیریت بیماری‌های مشترک و تحقق امنیت غذایی از طریق فراهم کردن شرایط بهداشتی برای سرمایه گذاری در تولید و کاهش تلفات دامی، کاهش ضایعات فراورده‌های دامی، افزایش راندمان و کیفیت تولید و سلامت مواد غذایی با منشأ دامی گفت: طرح جامع برنامه ملی پایش باقیمانده‌های دارو، هورمون ها، فلزات سنگین و سایر مواد شیمیایی در آبزیان انجام گرفت. وی با اشاره به اینکه در این طرح به مدت ۴ ماه در ماهیان سردابی از جمله قزل الا و ماهیان گرمابی در مناطق راین، کوهپایه، سیرچ و شهداد نمونه برداری به منظور پایش باقیمانده‌های دارو و ......
به گزارش خبرنگار مهر، حمزه آقاپور کاظمی پیش ازظهر چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگاران اظهار داشت: در راستای پیگیری مصوبات و تفاهم نامه منعقد شده با دولت روسیه یک تیم از مسئولین فنی و فعالین بخش خصوصی حوزه دامپزشکی مازندران به روسیه عازم شدند آقاپور گفت: با توجه به سفر امسال استاندار و تیم اقتصادی استان مازندران به روسیه و در راستای پیگیری مصوبات و تفاهم نامه منعقد شده و با دعوت سازمان دامپزشکی کشور روسیه هیئتی از اداره کل دامپزشکی مازندران و نیز نمایندگان صادر کنندگان بخش خصوصی این استان جهت بررسی استانداردها و گذراندن آموزش‌های لازم به روسیه سفر کردند. وی ادامه داد: این دوره‌های آموزشی به مدت ۴ روز و پیرو مباحث مرتبط با کلیه شاخص‌ها...
به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، سید حسین حسینی، رییس سازمان شیلات ایران عصر امروز در دیدار با استاندار زنجان به ظرفیت‌های شیلاتی استان زنجان اشاره کرد و اظهار داشت: استان زنجان با ۱۶ هزار تن تولید انواع آبزیان و ظرفیت تولید ۵۰ هزار تنی می‌تواند در حوزه امنیت غذایی، استان حائز اهمیت باشد. رییس سازمان شیلات ایران تصریح کرد: بحث صادرات قزل‌آلا در استان با تولید قراردادی حدود ۲۵۰ میلیارد تومان ارز آوری داشته است که این یک نگاه روبه جلو در پرورش گونه‌های ارزشمند مثل سخت‌پوستان آب شیرین و قزل‌آلا است. وی با اشاره به ظرفیت زیستی استان گفت: امیدواریم با آوردن دیگر ظرفیت‌ها و آبزی پروری در مزارع کشاورزی، نقش موثری در امنیت این غذایی استان ایجاد...
ایسنا/خراسان رضوی مدیر کل آبزیان آب شیرین سازمان شیلات گفت: در آینده بلند مدت نمی‌توانیم به طیور به‌عنوان منبع اصلی پروتئینی کشور به علت وابستگی به غلات اکتفا کنیم، بنابراین راهی جز ارتقاء فناوری و رفتن به سمت بهره‌وری تولید آبزیان نداریم. سید قباد مکرمی در نشست «صنعت آبزی پروری» که به همت پژوهشکده بیوتکنولوژی صنعتی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی با همکاری مدیریت شیلات استان امروز ۲۵ مهرماه در سالن همایش‌های دکتر کاظمی آشتیانی برگزار شد، با اشاره به روز جهانی غذا اظهار کرد: سازمان فائو در سال ۱۹۷۹ روزی را به نام روز غذا تعیین کرد. اتفاقات سال‌های اخیر همچون بیماری همه‌گیر کرونا، کانال سوئز و اختلال در حمل‌و نقل جهانی و جنگ اوکراین و روسیه موجب شد...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، یک شرکت دانش‌بنیان موفق به تولید غذا بر پایه تامین پروتئین از حشرات شده که می‌تواند جایگزین سویا دامی شده و با توجه به وارداتی بودن سویا در کشور، صرفه‌جویی ارزی قابل توجهی را به همراه داشته باشد. این شرکت در سال ۱۳۹۴ در شهر زنجان ثبت و تأسیس شد و پس از ثبت اختراع، عنوان فناور برتر را در جشنواره ملی فناوری‌های آب، خاک و محیط زیست را نیز دریافت کرد و هم‌اکنون در پارک علم و فناوری دانشگاه علوم پایه زنجان مستقر است. موضوع تولید خورتاک دام بر پایه تأمین پروتئین از حشرات یکی مهمترین اقداماتی است این شرکت دانش‌بنیان...
اسفندیار نجفی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در شهرکرد با اشاره به اینکه تامین غذای جمعیت کشور و نیز کیفیت غذا ۲ موضوعی است که در حوزه امنیت غذایی اهمیت دارد، گفت: متاسفانه طی چند سال گذشته در کشور تنها مورد اول مورد توجه قرار گرفته و به کیفیت مواد غذایی توجه چندانی نشده است. مدیر تحقیق و توسعه شرکت فرادانه چهارمحال و بختیاری افزود: در دنیا آبزیان به دلیل داشتن پروتئین، امگا۳، فسفر، ویتامین‌ها و ... به عنوان یک غذای با کیفیت مطرح است و مشاهده می‌شود سلامت مردم در کشورهایی که سرانه مصرف آبزیان بالایی دارند نیز بیشتر است. وی ادامه داد: در دنیا سرانه مصرف آبزیان در یک سال به ازای هر فرد ۲۰ کیلوگرم اما در...
به گزارش خبرنگار مهر، علی حیدری، عضو هیأت مدیره شرکت فرادانه چهارمحال و بختیاری امروز در جمع خبرنگاران اظهار کرد: این شرکت در جهت کاهش در جهت کاهش آلودگی زیست محیطی و بوی نامطبوع، اقداماتی را در دستور کار خود قرار داده است. وی تصریح کرد: در سال ۱۳۹۲ رایزنی‌هایی با دو شرکت در آلمان و هلند جهت تأمین دستگاه‌های موردنیاز انجام شد اما متأسفانه به دلیل تحریم‌های موجود امکان خرید این دستگاه‌ها فراهم نشد. حیدری یادآور شد: با جمع‌آوری اطلاعات بسیار درنهایت این نتیجه حاصل شد که در یک مجموعه کوچک به صورت آزمایشی اقدامات لازم جهت کاهش مسائل زیست محیطی انجام شود. وی عنوان کرد: درصورت حصول نتیجه موردنظر اقدامات لازم جهت کاهش و کنترل این موضوع در...
رئیس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان گفت: مصرف ماهی در ایران به خصوص در شهرهای بزرگ و غیرساحلی شکل‌های محدودی دارد. مردم غالباً ماهی را به صورت کامل (تازه و منجمد) و یا کنسرو شده خریداری می‌کنند. بنابراین افزایش تنوع محصولات غذائی دریایی می‌تواند منجر به افزایش تقاضا و سرانه مصرف شود. سید حسن جلیلی در گفت‌وگو با ایران اکونومیست، با بیان اینکه آبزیان از اقلام غذایی بسیار فسادپذیر هستند، گفت: کم توجهی به شرایط نگهداری و حمل و نقل پس از صید، منجر به بروز تغییرات نامطلوب در اختصاصات کیفی و غیرقابل مصرف شدن آنها خواهد شد. بنابراین بهینه سازی مستمر روش‌های هندلینگ می‌تواند ماده اولیه‌ای سالم برای تولید فرآورده‌های با کیفیت بالا را فراهم کند. وی ادامه داد: مرکز...
رئیس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان گفت: مصرف ماهی در ایران به خصوص در شهرهای بزرگ و غیرساحلی شکل‌های محدودی دارد. مردم غالباً ماهی را به صورت کامل (تازه و منجمد) و یا کنسرو شده خریداری می‌کنند. بنابراین افزایش تنوع محصولات غذائی دریایی می‌تواند منجر به افزایش تقاضا و سرانه مصرف شود. سید حسن جلیلی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه آبزیان از اقلام غذایی بسیار فسادپذیر هستند، گفت: کم توجهی به شرایط نگهداری و حمل و نقل پس از صید، منجر به بروز تغییرات نامطلوب در اختصاصات کیفی و غیرقابل مصرف شدن آنها خواهد شد. بنابراین بهینه سازی مستمر روش‌های هندلینگ می‌تواند ماده اولیه‌ای سالم برای تولید فرآورده‌های با کیفیت بالا را فراهم کند. وی ادامه داد: مرکز...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع‌رسانی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری، دبیر ستاد توسعه زیست فناوری، در جلسه نشست هم اندیشی اولویت‌های توسعه فناوری در صنعت شیلات برگزار شد، گفت: تولید پروتئین با کمترین رد پای بوم شناسی، در صنعت شیلات مقدور است. در حال حاضر برنامه‌ریزی‌های جهانی هم در همین راستا است. آقای متالهی با بیان این موضوع که امنیت غذایی همواره یکی از دغدغه‌های سطح بالای حاکمیت در کشور بوده است، گفت: صنعت شیلات می‌تواند تا حد خوبی تامین کننده این امنیت باشد. با توجه به ظرفیت دریایی کشور، ما باید بیش از این به مساله پرورش آبزی و تولید پروتئین از این طریق بپردازیم. دبیر...
مجری طرح فناورانه «تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در صنایع» مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی جهاددانشگاهی با تاکید بر اینکه طرح فناورانه تولید پروبیوتیک‌های پرکاربرد در راستای خودکفایی و تکمیل چرخه تولید و عرضه صنایع تولید خوراک طیور، آبزیان و انسان ارائه می‌شود، افزود: نتایج حاصل از این پژوهش پیش‌زمینه تولید فرآورده‌هایی فراسودمند در جهت تأمین امنیت غذایی و سلامت کشور را فراهم می‌آورد. به گزارش ایران اکونومیست، محدثه رمضانی، عضو هیات علمی مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران، اظهار کرد: غذا و تغذیه یکی از ابعاد اساسی زندگی، سلامت و همچنین رفاه جامعه است. امنیت غذایی نیز از معیارهای توسعه انسانی بوده و دستیابی به آن از اهداف اصلی هر کشور به شمار می‌رود. وی با اشاره به اینکه موجود...
استاندار مازندران با همراهی مدیر کل اقتصادی استانداری، مدیر کل دامپزشکی مازندران و صادرکنندگان بخش خصوصی با آرتور راشف، مدیر معاونت بین الملل سازمان نظارت و قرنطینه روسیه در راستای همکاری‌های مشترک برای رعایت استانداردهای مواد غذایی، محصولات کشاورزی و پرورش آبزیان برای صادرات به کشور روسیه به نتیجه رسیدند. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری برنا از مازندران ، در این نشست به پیشنهاد استاندار مازندران و پذیرش طرف روسی مقرر شد، هیئتی از طرف اداره کل دامپزشکی مازندران و نیز نمایندگان صادر کنندگان بخش خصوصی جهت بررسی استانداردها و گذراندن آموزش‌های لازم در این راستا به روسیه سفر کنند. طرف روس ضمن پذیرش این پیشنهاد اعلام کرد ما از طرف کشور روسیه کلیه شاخص‌ها و استانداردهای لازم جهت...
انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد، دومین نشست از سلسله نشست‌های «از کلاس تا صنعت» را با موضوع چالش‌ها و فرصت‌های حوزه‌های صنایع غذایی و خوراک دام و آبزیان در اتاق بازرگانی مشهد برگزار کرد. به گزارش باشگاه دانشجویان ایران اکونومیست، در ابتدای این نشست محسن خندان‌دل ـ رئیس اتاق بزرگانی خراسان رضوی با اشاره به ضرورت افزایش ارتباطات گفت: تلاش ما در این نشست‌ها این است که شرایط و بستری فراهم شود تا جوانان با نگاه بهتری به آینده نقش خود را در جامعه ایفا کنند. وی با بیان اینکه دنیا تمام مبانی علمی خود را بر پایه آموزش بنا نهاده است، خاطرنشان کرد: ما در دنیا در حوزه تحقیق و توسعه، رتبه ۱۰۵ را به خود...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر؛ حمزه عباسی‌پور با اشاره به وضعیت صنایع تبدیلی و غذایی استان اظهار داشت: ۲۵ واحد صنایع تبدیلی و غذایی در سال گذشته در استان بوشهر به بهره برداری رسیده است. وی افزود: با توجه به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و غذایی و مزایای این صنعت و در دسترس بودن مواد اولیه در استان نظیر ۱۷۰ هزار تن خرما، ۶۰۰ هزار تن گوجه فرنگی، ۷۸ هزار تن آبزیان و سایر محصولات کشاورزی، توسعه صنایع تبدیلی و غذایی در استان را اجتناب ناپذیر کرده است. مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: در راستای سیاست‌ها و برنامه‌های بالا دستی، افزایش ظرفیت جذب ماده خام در واحدهای صنایع تبدیلی و ایجاد اشتغال...
مدیر صنایع غذایی و تبدیلی جهاد کشاورزی استان بوشهر از افتتاح ۲۵ واحد صنایع فرآوری محصولات مختلف کشاورزی و شیلات در استان خبر داد و گفت: اکنون ۲۶۶ واحد صنایع فرآوری محصولات با ظرفیت تولید ۷۶۱ هزار و ۱۲۰ تن محصول فعال است. - اخبار استانها - حمزه عباسی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بوشهر یکی از ظرفیت‌های مهم این استان را تولید انواع محصولات کشاورزی و آبزیان از جمله ماهی و میگو دانست و اظهار داشت: با توجه به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و غذایی و مزایای این صنعت و در دسترس بودن مواد اولیه در استان نظیر 170 هزار تن خرما، 600 هزار تن گوجه فرنگی، 78 هزار تن آبزیان و سایر محصولات کشاورزی ، توسعه صنایع...
حمزه عباسی‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به وضعیت صنایع تبدیلی و غذایی استان اظهار داشت: ۲۵ واحد صنایع تبدیلی و غذایی طی سال گذشته در استان بوشهر به بهره برداری رسیده است. وی افزود: با توجه به اهمیت توسعه صنایع تبدیلی و غذایی و مزایای این صنعت و در دسترس بودن مواد اولیه در استان نظیر ۱۷۰ هزار تن خرما، ۶۰۰ هزار تن گوجه فرنگی، ۷۸ هزار تن آبزیان و سایر محصولات کشاورزی، توسعه صنایع تبدیلی و غذایی در استان را اجتناب ناپذیر کرده است. مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر خاطرنشان کرد: در راستای سیاست‌ها و برنامه‌های بالا دستی، افزایش ظرفیت جذب ماده خام در واحدهای صنایع تبدیلی و ایجاد اشتغال یکی...
سید کمال الدین میرجعفریان در جلسه کارگروه استانی توسعه بازار آبزیان با اشاره به ضرورت ایجاد بازار عرضه محصولات آبزیان و اینکه بالاترین نرخ رشد مصرف پروتئین باید مربوط به آبزیان باشد، گفت: توسعه این بخش و توجه ویژه به ترویج مصرف محصولات با کیفیت مناسب نقش مهمی را در امنیت غذایی جامعه ایفا خواهد کرد. معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار اردبیل با تأکید بر اینکه فرهنگ‌سازی برای مصرف ماهی نیازمند تأمین زیرساخت‌ها از جمله مکان مناسب خرید و فروش آبزیان است، می گوید: باید در سریع‌ترین زمان ممکن مقدمات شناسایی زمین مناسب برای ایجاد بازار تخصصی عرضه محصولات آبزی انجام بگیرد. او بر ضرورت گنجاندن آبزیان در سبد غذایی خانوارها تاکید کرد و گفت: باید سرانه مصرف آبزیان استان...
یکی از جلوه‌های ویژه هرمزگان، غذاهای سنتی، دریایی و خوشمزه‌ی آن است، مسئله‌ای که ممکن است با توجه به گرانی آبزیان، به فراموشی سپرده شود. به گزارش خبرگزاری برنا هرمزگان، یکی از جنبه‌هایی که از جنوب ایران به خصوص مردمان هرمزگان، از دیرباز در ذهن مردم سایر نقاط ایران نقش بسته است و به نوعی یکی از جلوه‌های جنوبی بودن به شمار می‌یاد، اهتمام جنوبی‌ها به تناول غذاهای دریایی و استفاده از آبزیان است، ماهی، میگو، سینگو قطعا از گذشته تاکنون بیشترین استعمالش را در جنوب ایران و هرمزگان دیده است، نمونه واضح عجین شدن غذاهای هرمزگان با دریا را می‌توان در غذا یا ماده‌ی خوراکی "سوراغ "مشاهده کرد که تلفیقی از مهربانی دریا و ساحل است و برای...
ایسنا/هرمزگان مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان گفت: صنعت آبزی‌پروری نسبت به صنایع دامی نوپاست ولی باید سهم تولید این بخش در تامین پروتئین و امنیت غذایی مردم جدی گرفته شود. معاون سیاسی امنیتی استانداری هرمزگان در نشست هم‌اندیشی مدیران کل دامپزشکی و شیلات استان های ساحلی جنوب کشور و استان گلستان در بندرعباس، از استان هرمزگان به عنوان دروازه پیشرفت ایران یاد کرد و گفت: در استان هرمزگان فعالیت های شیلاتی نقشی کلیدی و محوری در توسعه و رونق اقتصادی دارند. احسان کامرانی با بیان اینکه ارتباط و تعامل بین سازمانی و دستگاهی بی‌شک سازنده است، فعالیتهای شیلاتی و دامپزشکی را عجین خواند و تصریح کرد: یقینا تداوم امنیت غذایی به ویژه در بخش تامین پروتئین دریایی سبد خانواده ها و...
بهرام فلاحی لیما مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با توجه به ارزش غذایی آبزیان در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و به دلیل وجود چربی غیر اشباع امگاء ۳ در گوشت آبزیان و نقش آبزیان در تأمین امنیت غذایی و سلامت جامعه هر ساله دوره‌های آموزشی با هدف معرفی ارزش‌های غذایی آبزیان و اهمیت آن در تغذیه انسان در استان سمنان برگزار می‌شود.وی اظهار داشت: این دوره در راستای فرهنگ مصرف آبزیان و گنجاندن ماهی بعنوان غذای سلامتی در سبد خانوارها برگزار شد.فلاحی لیما با بیان اینکه معرفی ارزش غذایی ماهی و آشنایی بانوان با تنوع پخت غذایی با انواع آبزیان پرورشی از دیگر اهداف برگزاری این دوره آموزشی بود خاطر نشان کرد: این...
آفتاب‌‌نیوز : همانطور که می‌دانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون می‌شود، اما چربی گوشت ماهی بر خلاف گوشت قرمز از نوع غیر اشباع است و همین امر بر سلامت بخش بودن مصرف ماهی در رژیم غذایی می‌افزاید. همچنین عمده چربی غیر اشباع ماهی از نوع امگا ۳ است. هر فرد روزانه بین یک و یک دهم تا یک و ۶ دهم گرم امگا۳ می‌تواند مصرف کند که مصرف یک تا دو وعده ماهی در هفته می‌تواند این نیاز را برآورده سازد. ماهی به علت داشتن چربی غیر اشباع در سلامت عروق، کاهش فشار خون و در پیشگیری از اریتمی‌های قلبی نقش محافظت کننده را دارد. مصرف ماهی در مقادیر بالا نیز می‌تواند تری گلیسیرید...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کهگیلویه و بویراحمد؛ همین ویژگی‌ها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد. همانطور که می‌دانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون می‌شود، اما چربی گوشت ماهی بر خلاف گوشت قرمز از نوع غیر اشباع است و همین امر بر سلامت بخش بودن مصرف ماهی در رژیم غذایی می‌افزاید. همچنین عمده چربی غیر اشباع ماهی از نوع امگا ۳ است. هر فرد روزانه بین یک و یک دهم تا یک و ۶ دهم گرم امگا۳ می‌تواند مصرف کند که مصرف یک تا دو وعده ماهی در هفته می‌تواند این نیاز را برآورده سازد. ماهی به علت داشتن چربی غیر اشباع...
فرناز باغبان کارشناس ارشد تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر شیراز اظهار کرد: ماهی و آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا و حاوی امگا۳، ویتامین D، آهن، ید، فسفر، سلنیوم بوده و در مقابل، از میزان سدیم و چربی اشباع کمی برخوردار است. همین ویژگی‌ها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد. او ادامه داد: همانطور که می‌دانیم چربی اشباع سبب افزایش کلسترول، بیماری قلبی عروقی و فشار خون می‌شود، اما چربی گوشت ماهی بر خلاف گوشت قرمز از نوع غیر اشباع است و همین امر بر سلامت بخش بودن مصرف ماهی در رژیم غذایی می‌افزاید. مچنین عمده چربی غیر اشباع ماهی از نوع امگا ۳ است. هر...
به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، فرا رسیدن چهل و چهارمین سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی و ایام‌الله دهه مبارک فجر که امسال با شعار محوری «ایـران اسـتـوار، ۴۴ سـال افـتـخـار» برگزار می‌شود، سبب شد تا در سلسله گزارش‌هایی به بررسی شاخص‌ترین و جدیدترین دستاوردهای محققان جهاددانشگاهی؛ این نهاده برآمده از انقلاب اسلامی پرداخته شود. یکی از موارد مهم در بسیاری از جوامع موضوع امنیت غذایی است که سنگ بنای امنیت یک جامعه و عنصر اصلی سلامت فکری، روانی و جسمی بوده و در جهان پرآشوب امروز امنیت غذایی اساس امنیت ملی به شما می‌رود و به همین دلیل ارتقای امنیت غذایی و نیل به خودکفایی در محصولات اساسی نه یک انتخاب بلکه یک الزام است. این مهم...
تولید جنین ممتاز منجمد برای اصلاح نژاد گاو‌های شیری و گوشتی، فناوری تولید چهار نوع بذر هیبرید سبزی و صیفی و... از مهمترین گام‌هایی جهاددانشگاهی برای حفظ امنیت غذایی کشور است. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به نقل از جهاددانشگاهی، فرا رسیدن چهل و چهارمین سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی و ایام‌الله دهه مبارک فجر که امسال با شعار محوری «ایـران اسـتـوار، ۴۴ سـال افـتـخـار» برگزار می‌شود، سبب شد تا در سلسله گزارش‌هایی به بررسی شاخص‌ترین و جدیدترین دستاوردهای محققان جهاددانشگاهی؛ این نهاده برآمده از انقلاب اسلامی پرداخته شود.یکی از موارد مهم در بسیاری از جوامع موضوع امنیت غذایی است که سنگ بنای امنیت یک جامعه و عنصر اصلی سلامت فکری، روانی و جسمی بوده و در جهان پرآشوب...
خبرگزاری آریا-تولید جنین منجمد برای اصلاح نژاد گاو‌های شیری و گوشتی، فناوری تولید بذر هیبرید ، پرورش ماهی در قفس و تکثیر گاومیش‌های با خصوصیات ژنتیکی برتر و... از مهمترین گام‌هایی جهاددانشگاهی برای حفظ امنیت غذایی کشور است.به گزارش خبرگزاری آریا، فرا رسیدن چهل و چهارمین سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی و ایام‌الله دهه مبارک فجر که امسال با شعار محوری «ایران استوار، 44 سال افتخار» برگزار می‌شود، سبب شد تا در سلسله گزارش‌هایی به بررسی شاخص‌ترین و جدیدترین دستاوردهای محققان جهاددانشگاهی؛ این نهاده برآمده از انقلاب اسلامی پرداخته شود.یکی از موارد مهم در بسیاری از جوامع موضوع امنیت غذایی است که سنگ بنای امنیت یک جامعه و عنصر اصلی سلامت فکری، روانی و جسمی بوده و در جهان...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از جهاددانشگاهی، فرا رسیدن چهل و چهارمین سالگرد پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی و ایام‌الله دهه مبارک فجر که امسال با شعار محوری «ایـران اسـتـوار، ۴۴ سـال افـتـخـار» برگزار می‌شود، سبب شد تا در سلسله گزارش‌هایی به بررسی شاخص‌ترین و جدیدترین دستاوردهای محققان جهاددانشگاهی؛ این نهاده برآمده از انقلاب اسلامی پرداخته شود. یکی از موارد مهم در بسیاری از جوامع موضوع امنیت غذایی است که سنگ بنای امنیت یک جامعه و عنصر اصلی سلامت فکری، روانی و جسمی بوده و در جهان پرآشوب امروز امنیت غذایی اساس امنیت ملی به شما می‌رود و به همین دلیل ارتقای امنیت غذایی و نیل به خودکفایی در محصولات اساسی نه یک انتخاب بلکه یک الزام است. این مهم...
معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران گفت یکی از اهداف اساسی سازمان شیلات کشور توسعه و افزایش سهم آبزیان در امنیت غذایی کشور است. به گزارش خبرگزاری برنا، مهدی شکوری مدیرکل دفتر بهبود کیفیت و توسعه بازار، در دیدار با رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با مهم دانستن ظرفیت‌های این استان در حوزه آبزی‌پروری به لحاظ داشتن شرایط مناسب بازار، اظهار داشت: یکی از اهداف اساسی سازمان شیلات توسعه و افزایش سهم آبزیان در امنیت غذایی کشور است که با توجه به برنامه‌ریزی‌هایی که شده، علاوه‌بر تلاش برای تأمین امنیت غذایی در داخل، تمرکز خود را بر توسعه بازار و همچنین توسعه عرضه محصولات با کیفیت در استان تهران قرار داده‌ایم. شکوری ارتقای کمی و کیفی تولیدات آبزی‌پروری را...
مهرداد محمدی دوست مدیر کل شیلات خوزستان گفت: شوشتر یکی از قطب‌ها و پایگاه‌های مهم آبزی پروری استان محسوب می‌شود و به ویژه در حوزه ماهیان گرمابی سهم قابل توجهی از تولید سالانه استان، محصول پرورش دهندگان این منطقه است. او می‌گوید: با توجه به اهمیت و جایگاه تولیدات آبزی پروری در تامین امنیت غذایی و حفظ سلامت هموطنان جشنواره‌ها طبخ آبزیان به صورت دوره‌ای در شهرهای مختلف استان با هدف آموزش و ترویج فرهنگ مصرف آبزیان و افزایش سرانه مصرف و همچنین افزودن آبزیان در سبد غذایی خانوار برگزار می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان خوزستان اهواز
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، مهدی شکوری، معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران به همراه عباس مختاری آبکناری از سازمان شیلات ایران با حضور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران درباره وضعیت شیلات استان تهران و آبزی‌پروری گفت و گو کردند. معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران در این دیدار ظرفیت‌های استان تهران در حوزه آبزی‌پروری به لحاظ داشتن شرایط مناسب بازار مهم عنوان کرد و افزود: یکی از اهداف اساسی سازمان شیلات توسعه و افزایش سهم آبزیان در امنیت غذایی کشور است که با توجه به برنامه‌ریزی‌هایی که شده، علاوه‌بر تلاش برای تأمین امنیت غذایی در داخل، تمرکز خود را بر توسعه بازار و همچنین توسعه عرضه محصولات با کیفیت...
آقای سیدحسین حسینی، رئیس سازمان شیلات ایران گفت: با توجه به دغدغه‌ای که شبکه سلامت قبل از برنامه‌سازی بر سلامت و تغذیه جامعه دارد، ایجاب می‌کند همکاری‌های این سازمان و شبکه بیش از پیش باشد. به گفته او، تولید آبزیان با توجه به مباحث مربوط به منطبق بودن تولید غذا و اثرات گلخانه‌ای بسیار مهم است، زیرا برای تولید یک کیلوگرم گوشت گوساله ۱۵ هزار و ۵۰۰ لیتر آب مصرف می‌شود. در حالیکه برای تولید یک کیلوگرم پروتئین آبزیان ۴۰۰ تا ۹۰۰ لیتر آب نیاز است که این ارقام مصداق بارز "از آب کره گرفتن" است. حسینی ادامه داد: تولید آبزیان این قابلیت را دارد که از آب‌های شیرین، شور، لب‌شور و زمین‌های لم‌یزرع با توجه به تنوع گونه‌ای...
آقای عباس مختاری، مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات گفت: تا پایان برنامه هفتم، افزایش مصرف سرانه آبزیان در سبد خانوار باید از ۸ به ۱۱ گرم برسد و مقدار سرانه باید از ۱۳.۸ به ۲۰ کیلوگرم افزایش یابد. به گفته او، برای رسیدن به عدد ۶۴۰ هزار تن تولید در برنامه تحولی لازم است که بازارسازی انجام شود که این امر به راهبردهای مختلف نیاز دارد. مختاری ادامه داد: ۶ برنامه راهبردی برای افزایش سهم آبزیان در سبد غذایی خانوار تدوین شده است که در بخش ترویج فرهنگ آبزی‌مصرفی، رسانه‌های جمعی و ملی به عنوان بازوان اصلی می‌توانند در این زمینه یاریگر شیلات باشند. این مقام مسئول با اشاره به انواع قالب‌های برنامه‌سازی...
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری آنا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، سیدحسین حسینی در نشست با مدیران شبکه سلامت سازمان صدا و سیما بیان کرد: با توجه به دغدغه‌ای که شبکه سلامت قبل از برنامه‌سازی بر سلامت و تغذیه جامعه دارد، ایجاب می‌کند همکاری‌های این سازمان و شبکه بیش از پیش باشد.وی افزود: تولید آبزیان با توجه به مباحث مربوط به منطبق بودن تولید غذا و اثرات گلخانه‌ای بسیار مهم است، زیرا برای تولید یک کیلوگرم گوشت گوساله ۱۵ هزار و ۵۰۰ لیتر آب مصرف می‌شود در حالی که برای تولید یک کیلوگرم پروتئین آبزیان ۴۰۰ تا ۹۰۰ لیتر آب نیاز است که این ارقام مصداق بارز "از آب کره گرفتن" است.حسینی در ادامه خاطرنشان کرد: تولید آبزیان این...
مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات گفت: تا پایان برنامه هفتم توسعه، افزایش مصرف سرانه آبزیان در سبد خانوار باید از ۸ به ۱۱ گرم برسد. به گزارش ایران اکونومیست به نقل از سازمان شیلات ایران، عباس مختاری، مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات گفت: تا پایان برنامه هفتم توسعه، افزایش مصرف سرانه آبزیان در سبد خانوار باید از ۸ به ۱۱ گرم برسد و مقدار سرانه نیز باید از ۱۳.۸ به ۲۰ کیلوگرم افزایش یابد. وی افزود: برای رسیدن به عدد ۶۴۰ هزار تن تولید در برنامه تحولی لازم است که بازارسازی انجام شود که این امر به راهبردهای مختلف نیاز دارد. وی ادامه داد: ۶ برنامه راهبردی برای...
انجمن‌های علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه فسا و علوم و مهندسی شیلات دانشگاه جیرفت، جلسه مجازی «مروری بر HACCP،GMP و GHP در صنعت شیلات» را برگزار می‌کند. به گزارش باشگاه دانشجویان ایسنا، این جلسه با تدریس دکتر احمد رفیعی پور ـ دکترای تخصصی بهداشت و بیماری‌های آبزیان، دوشنبه ۲۱ آذر برپا می‌شود و «امنیت غذایی و بیماری‌های منتقله از غذا» و «روش‌های مختلف کنترل بهداشت در آبزیان» سرفصل‌های آن است. علاقه‌مندان برای شرکت در این جلسه و کسب اطلاعات بیشتر می‌توانند با شماره‌های ۰۹۳۶۵۴۴۶۹۴۵ و ۰۹۳۹۰۰۴۳۲۶۶ تماس بگیرند. انتهای پیام
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس، مهمترین عاملی که حوزه دام، طیور و آبزیان را به صنعتی حیاتی در کشور بدل کرده، نقش‌آفرینی آن در زمینه تامین امنیت غذایی و تاثیر زیاد این حوزه در ارتقای کیفیت و کمیت صنعت غذا در کشور است. بر همین اساس در افق سند چشم انداز 1404 نیز ماموریت‌های مختلفی برای فعالان دولتی و خصوصی حوزه دام، طیور و آبزیان تعیین شده است. ماموریت‌هایی چون «نقش آفرینی در برقراری امنیت غذایی در محصولات اساسی و توسعه صادرات»، «رقابت‌پذیری با تکیه بر استانداردهای جهانی و مشارکت حداکثری بخش خصوصی و تعاونی»، «ایجاد و توسعه زیرساخت‌های فنی و اقتصادی صنایع کشاورزی توسعه یافته و پیشرفته»، «افزایش توانمندی، آگاهی بخشی، تخصص، نوآوری و کارآفرینی در حوزه منابع...
به گزارش خبرگزاری صداو سیما، سید "حسین حسینی" در برنامه مثبت سلامت شبکه سلامت سیما درباره اهمیت پروتئین آبزیان در سبد تغذیه گفت: با توجه به تنوع گونه‌های دریایی از ارزانترین تا گرانترین نوع آبزیان در کشو در دسترس افراد قراردارد و با بکار بردن هنر آشپزی می‌توان از ارزانترین محصول آبزی بهترین غذا را تهیه کرد. معاون وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر سلامت سبد غذایی مردم در حوزه شیلات گفت: پروتئین آبزیان مترادف با غذای سالم است، صنعت شیلات سهم مهمی در سفره سلامت مردم است، در کشور حدود یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن تولید آبزیان داریم که ۵۵۷ هزار تن آن در حوزه آبزی پروری و ۷۵۰ هزار تن در حوزه صیدی قرار دارد باوجود ۵۸۰۰...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، مهمترین عاملی که حوزه دام، طیور و آبزیان را به صنعتی حیاتی در کشور بدل کرده، نقش‌آفرینی آن در زمینه تامین امنیت غذایی و تاثیر زیاد این حوزه در ارتقای کیفیت و کمیت صنعت غذا در کشور است. بر همین اساس در افق سند چشم انداز ۱۴۰۴ نیز ماموریت‌های مختلفی برای فعالان دولتی و خصوصی حوزه دام، طیور و آبزیان تعیین شده است. ماموریت‌هایی چون «نقش آفرینی در برقراری امنیت غذایی در محصولات اساسی و توسعه صادرات»، «رقابت‌پذیری با تکیه بر استانداردهای جهانی و مشارکت حداکثری بخش خصوصی و تعاونی»، «ایجاد و توسعه زیرساخت‌های فنی و اقتصادی صنایع کشاورزی توسعه یافته و پیشرفته»، «افزایش...
به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، مهمترین عاملی که حوزه دام، طیور و آبزیان را به صنعتی حیاتی در کشور بدل کرده؛ نقش‌آفرینی آن در زمینه تامین امنیت غذایی و تاثیر زیاد این حوزه در ارتقای کیفیت و کمیت صنعت غذا در کشور است. بر همین اساس در افق سند چشم انداز ۱۴۰۴ نیز ماموریت‌های مختلفی برای فعالان دولتی و خصوصی حوزه دام، طیور و آبزیان تعیین شده است. ماموریت‌هایی، چون «نقش آفرینی در برقراری امنیت غذایی در محصولات اساسی و توسعه صادرات»، «رقابت‌پذیری با تکیه بر استانداردهای جهانی و مشارکت حداکثری بخش خصوصی و تعاونی»، «ایجاد و توسعه زیرساخت‌های فنی و اقتصادی صنایع کشاورزی توسعه یافته و پیشرفته»، «افزایش توانمندی، آگاهی بخشی، تخصص، نوآوری و کارآفرینی در...
دکتر سید حسین حسینی رئیس سازمان شیلات ایران و معاون وزارت جهاد کشاورزی با حضور در برنامه مثبت سلامت شبکه سلامت سیما در خصوص سبد غذایی مردم در حوزه شیلات به گفتگو پرداخت. وی پروتئین آبزیان را مترادف با غذای سالم دانست، و گفت: صنعت شیلات، سهم بسیار مهمی در سفره سلامت مردم دارد. در کشور حدود ۱/۲۵۰/۰۰۰ تن تولید آبزیان داریم که ۵۵۷ هزار تن آن، در حوزه آبزی پروری و ۷۵۰ هزار تن، در حوزه صیدی قرار دارد. با وجود ۵۸۰۰ کیلومتر سواحل در کشور، تنها در حوزه صید، از دریا استفاده می کنیم و در حوزه قفس های پرورش دریایی و پرورش آبزیان، هنوز جای کار زیادی داریم. رئیس سازمان شیلات ایران، نقش شیلات را در امنیت...
به گزارش خبرنگار مهر، فتح الله ابوعلی ظهر امروز دوشنبه در حاشیه برگزاری ششمین نمایشگاه بین‌المللی شیلات، آبزیان، غذاهای دریایی و صنایع وابسته در جمع خبرنگاران بیان کرد: خوزستان در زمینه پرورش ماهی و میگو، آبزی پروری در آب‌های شور و نامتعارف از ظرفیت‌های بسیار متنوع و فراوانی برخوردار است. مدیر کل شیلات خوزستان عنوان کرد: بر اساس آمارهای رسمی ۵۰ درصد تجارت پروتئین دنیا از صنعت شیلات تأمین می‌شود و این مهم جایگاه خوب شیلات را در بعد تولیدات اقتصادی کشور نشان می‌دهد. وی به اهمیت مصرف آبزیان در سبد غذایی اشاره کرد و گفت: آبزیان به عنوان یک منبع مهم تولید پروتئین نقش پررنگی را در ایجاد امنیت غذایی ایجاد می‌کنند. مدیر کل شیلات خوزستان در رابطه با...
به گزارش خبرنگار ایرنا محمد حبیبی روز یکشنبه در آیین بهره برداری از نخستین آزمایشگاه تشخیص دامپزشکی هرمزگان افزود: بر همین اساس تجهیز و گسترش و توسعه آزمایشگاه های دولتی و خصوصی فعال در این حوزه از اولویت های سازمان دامپزشکی کشور است. وی ادامه داد: هرمزگان همچنین یکی از قطب های مهم پرورش و تولید آبزیان کشور نیز به شمار می رود که تشخیص به موقع بیماری های آبزیان نیز تنها با استفاده از توانمندی آزمایشگاه ها و متخصصان فعال در آنها میسر است. این مسئول بیان کرد: کنترل کیفی فرآورده های خام دامی و نهاده های وارداتی به کشور نیز یکی دیگر از مسئولیت های سنگین و ملی دامپزشکی هرمزگان است که توسط آزمایشگاه های مرجع و آزمایشگاه...
شجعی گفت: افزایش مصرف سرانه آبزیان کشور به معنی بالا بردن ضریب امنیت غذایی کشور است و افزایش میزان تولیدات آبزی پروری در کشور می‌تواند علاوه بر صادرات و ارزآوری، اشتغال ایجاد کند و میزان مصرف را بالا ببرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از صبح توس؛ محمد شجعی، مدیرجهاد کشاورزی کاشمر، ظهر امروز در کارگاه آموزشی طبخ آبزیان که در محل سالن اجتماعات مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان برگزار شد، اظهار داشت: ترغیب و تشویق بانوان با ارائه آموزش روش های صحیح و مناسب طبخ ماهی و گنجاندن این منبع غذایی بر سر سفره ایرانی بسیارحائز اهمیت است. وی ضمن تاکید بر تغییر نگرش و رفتار خانواده ها و مصرف بیشتر گوشت سفی، خاطرنشان کرد:...
خبرگزاری آریا- امنیت غذایی یکی از مهمترین موضوعات مورد توجه هر کشوری است و رسیدن به خودکفایی در این زمینه از اهداف اصلی کشورها به شمار می رود.مواد غذایی با منشاء آبزیان بدلیل برخورداری از ترکیبات با ارزش غذائی مانند اسیدهای چرب امگا 3 ، اسیدهای امینه ضروری، پروتئین و مواد معدنی مورد نیاز در موضوع امنیت غذایی از اهمیت بالایی برخوردار هستند. اما بدلیل مختلف از قبیل کاهش ذخایر آبزیان، در دسترس نبودن غذاهای دریایی برای عموم مردم، بوی خاص ماهی، سریع الفساد بودن موادغذایی آبزی در مقایسه با سایر غذاها، این مواد غذایی با ارزش جای مناسب خود را در سبد مصرف خانواده ها باز نکرده است.در گذشته امنیت غذایی مترادف با رشد تولید غذا خصوصا در...
فائو اعلام کرد: آبزی‌پروری رشد چشمگیری داشته و میزان تقاضای مصرف کنندگان همچنان رو به افزایش است. تنها در آسیا، تولید کل ماهیگیری افزایش یافته و در سال ۲۰۲۰ رکورد جدید ۲۱۴ میلیون تن را ثبت کرد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، در جریان نشست 5 روزهای که در رم برگزار شد، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) بر اهمیت آبزی‌پروری و ماهیگیری، نقش آنها در بهبود امنیت و تغذیه غذایی و پذیرش نقش ماهیگیران در مقیاس کوچک تاکید کرد.سی و پنجمین نشست کمیته ماهیگیری (SOFI35) روز دوشنبه با اظهارات چو دونگ یو، دبیرکل فائو، با تاکید بر لزوم تلاش بیشتر برای اطمینان از دستیابی به توسعه پایدار، فراگیر...
صنعت دام، طیور و آبزیان به عنوان یکی از صنایع راهبردی و حساس در تامین امنیت غذایی، نیازمند به کارگیری فناوری های روز و پیشرفته است تا بتواند عملکرد خود را ارتقا دهد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا؛ در این صورت است که می توان به این صنعت به چشم یک ابزار کارآمد در تامین امنیت غذایی نگاه کرد. عرصه‌ای که قابلیت و ظرفیت بالایی در تکمیل زنجیره ارزش صنعت غذا دارد و توسعه فناورانه آن پاسخ مناسب و مطمئنی به نیازهای بشر است.صنعتگران و شرکت‌های فناور بین‌المللی فعال در حوزه دام، طیور و آبزیان برای توسعه این صنعت، فناوری‌های مختلفی را به کار گرفته‌اند و در نهایت بر 5 تکنولوژی جهانی «زیست فناوری»، «ماشین‌آلات و تجهیزات پیشرفته»، «پلت فرم آنلاین،...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، صنعت دام، طیور و آبزیان به عنوان یکی از صنایع راهبردی و حساس در تامین امنیت غذایی، نیازمند به کارگیری فناوری های روز و پیشرفته است تا بتواند عملکرد خود را ارتقا دهد. در این صورت است که می توان به این صنعت به چشم یک ابزار کارآمد در تامین امنیت غذایی نگاه کرد. عرصه‌ای که قابلیت و ظرفیت بالایی در تکمیل زنجیره ارزش صنعت غذا دارد و توسعه فناورانه آن پاسخ مناسب و مطمئنی به نیازهای بشر است. صنعتگران و شرکت‌های فناور بین‌المللی فعال در حوزه دام، طیور و آبزیان برای توسعه این صنعت، فناوری‌های مختلفی را به کار گرفته‌اند و در نهایت بر ۵...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، صنعت دام، طیور و آبزیان به عنوان یکی از صنایع راهبردی و حساس در تامین امنیت غذایی، نیازمند به کارگیری فناوری های روز و پیشرفته است تا بتواند عملکرد خود را ارتقا دهد. در این صورت است که می توان به این صنعت به چشم یک ابزار کارآمد در تامین امنیت غذایی نگاه کرد. عرصه‌ای که قابلیت و ظرفیت بالایی در تکمیل زنجیره ارزش صنعت غذا دارد و توسعه فناورانه آن پاسخ مناسب و مطمئنی به نیازهای بشر است. صنعتگران و شرکت‌های فناور بین‌المللی فعال در حوزه دام، طیور و آبزیان برای توسعه این صنعت، فناوری‌های مختلفی را به کار گرفته‌اند و در...
به گزارش خبرنگار مهر، سید حسین حسینی شامگاه چهارشنبه در نشست با مسئولان جهاد کشاورزی اردبیل اظهار کرد: در سال گذشته تراز تجارت مثبت آبزیان در کشور ۵۲۰ میلیون دلار بود که با هدف‌گذاری‌های انجام شده، سعی داریم این رقم را ارتقا دهیم. وی تصریح کرد: سهم استان اردبیل از این رقم کمتر از ۲.۶ دهم میلیون دلار بوده که یک سهم ناچیزی به حساب می‌آید و ما تلاش خواهیم کرد تا در برنامه چهار ساله ظرفیت تولید آبزیان را در این استان تا ۲۰ هزار تن افزایش دهیم. معاون وزیر و رئیس سازمان شیلات فرمایشات مقام معظم رهبری را در پیش‌بینی تأمین امنیت و ارتقای امنیت غذایی به عنوان چالش پیش روی جامعه بشری یادآور شد و گفت: ما...
رییس سازمان جهاد دانشگاهی تهران با اشاره به این که نهاد، نمونه عملی و تحقق‌یافته زیست‌بوم فناوری و نوآوری در کشور است، گفت: سازمان جهاد دانشگاهی تهران جهت تجاری‌سازی فناوری‌های بومی، گسترش بازار و مشارکت جهادگران سازمان در سود فعالیتهای اقتصادی، برنامه‌ریزی برای تاسیس شرکت هلدینگ سرمایه‌گذاری و شرکت‌های دانش‌بنیان تخصصی را آغاز کرده است. به گزارش ایران اکونومیست و به نقل از روابط عمومی جهاد دانشگاهی، دکتر مسعود کمبرانی، رییس سازمان جهاد دانشگاهی تهران در آستانه چهل و دومین سالگرد تشکیل جهاددانشگاهی با بیان اینکه بیش از چهار دهه مداومت بر یک روش صحیح، نتیجه‌ای به غایت ستودنی به جای گذاشته است، در ادامه اظهار کرد: هم‌اکنون جهاد دانشگاهی همزمان با گام دوم انقلاب،گام دوم فعالیتهای خود را در...
گروهی از محققان یکی از شرکت‌های فناور مستقر در مرکز رشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان با پرورش نیمه صنعتی سوسک زرد، محصول غذایی باارزشی به عنوان نهاده‌های دامی تولید کردند. به گفته آنها به دلیل بالا بودن پروتئین و چربی مفید، سازمان امنیت غذایی اروپا از سال ۲۰۰۳ مجور مصرف خوراکی لارو این حشره را صادر کرده است. معصومه چخماقی مدیر تحقیق و توسعه یکی از شرکت‌های فناور مستقر در مرکز رشد دانشگاه علوم کشاورزی منابع طبیعی گرگان در گفتگو با ایران اکونومیست، با بیان اینکه این شرکت از سال ۹۷ در زمینه پرورش حشرات مفید برای کاربرد در غذای طیور، دام و آبزیان مطالعات خود را آغاز کرد، گفت: در سال‌های اخیر به دلیل تغییر اقلیم...
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی با اشاره به مشکلات به وجود آمده در این صنعت گفت: واقعی شدن قیمت محصولات کشاورزی در کنار حمایت دولت از صنایع تولیدی در جهت حفظ امنیت غذایی موجب رونق تولید و جان گرفتن صنعت پرورش آبزیان خواهد شد. آرش نبی‌زاده مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی شبکه اطلاع‌رسانی راه دانا؛ درباره آخرین وضعیت این صنعت باتوجه‌به آثار اصلاح اقتصادی انجام شده بر پایداری تولید اظهار کرد: باتوجه‌به مردمی‌سازی یارانه‌ها و ایجاد شوک ناشی از افزایش هزینه تمام شده تولید و نرخ نهایی کالا، ۷ تا ۸ ماه زمان برای بازگشت آرامش به صنعت و بازار پرورش آبزیان نیاز است. افزایش هزینه های جاری در صنایع پرورش آبزیان ...
ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری ۱۷ اقدام مشترک برای افزایش کیفیت و کمیت غذا را اجرایی می کند. توانمندیهایی در حوزه غذا حمایت می شود تا امنیت غذایی در کشور تامین شود. دستاوردی که با استفاده از ظرفیت دانشی شرکت های دانش بنیان و خلاق به دست خواهد آمد. اقداماتی چون «تولید صنعتی آفت کش گیاهی»، «تولید ترکیبات هیومیکی»، «تبدیل زیستی زباله و پسماندهای آلی به ترکیبات با ارزش (پودر پروتئین، کود بارورکننده و پلیمرهای زیستی با استفاده از حشره (Hermetia illucense )»، «تولید کودهای (زیستی) میکروبی و کودهای امینو اسید»، «طرح تولید صنعتی کودهای زیستی نیتروژنه، فسفره و ریشه زا»، «تولید علوفه دام از ضایعات و علف های هرز باغات پسته استان کرمان»،...
کرامت جاودان زاده گفت: با توجه به بالا بودن بیماری‌های قلبی و عروقی در بین مردم شهرستان باغملک، لزوم اصلاح سبد غذایی و استفاده از آبزیان در رژیم غذایی شهروندان مورد تاکید کارشناسان و مقامات بهداشتی است. او می‌گوید: استفاده از ماهی و دیگر آبزیان در سفره و سبد غذایی مردم شهرستان باغملک در پایین‌ترین میزان نسبت به میانگین استانی و کشوری این دسته از مواد غذایی قرار دارد. مدیر شبکه بهداشت و درمان باغملک گفت: جشنواره غذایی آبزیان با همکاری اداره شیلات این شهرستان، مشارکت همکاران و شهروندان در راستای ترغیب و تشویق جامعه به استفاده هرچه بیشتر از آبزیان و غذاهای دریایی به میزان حداقل دو بار در هفته صورت گرفته است. این مقام مسئول از حضور مسئولین...
نمایشگاه بین المللی دام و طیور به منظور معرفی محصولات جدید، ایجاد فرصت برقرار ارتباط و شناسایی شرکت‌های معتبر داخلی و خارجی، ارزیابی نحوه افزایش توان دام و طیور و … از ۲۸ اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ فعالیت خود را آغاز کرده و تا ۳۱ ماه جاری هم ادامه خواهد داشت. شرکت دانش بنیان ۲۱ بیضا به عنوان یک مجموعه معتبر در زمینه تولید خوراک دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی در این رویداد حضور دارد. مجموعه ۲۱ بیضا یک هلدینگ در حوزه تهیه و عرضه انواع خوراک دام و طیور است که تاکنون توانسته جوایز واحد نمونه صنعتی، جایزه سیزدهمین نمایشگاه بین المللی دام و طیور، خوراک، دارو و تجهیزات و … را به دست آورد. این مجموعه قصد...
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی خوزستان گفت: با توجه به مزیت آفرینی صنعت شیلات و اقتصاد آبزیان انجام تحقیقات علمی و دانش بنیان پیرامون حیات آبزیان، گونه های مختلف آبزیان قابل برداشت، تغذیه مناسب و کاهش هزینه های تولید آبزیان ضروری است. علی افروس می گوید: دانشگاه آزاد اسلامی استان خوزستان هم اکنون و در سال دانش بنیان و همسو با رویداد گام دوم دانشگاه آزاد حمایت جدی خود را در حمایت و سرمایه گذاری روی ایده ها و محصولات دانش بنیان شروع نموده است. به گفته رییس هیأت امنای استان خوزستان در همین راستا مکمل غذایی آبزیان اکوا نوتری پارس که از محصولات فناوری شده در مرکز تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی واحد اهواز است، الحمدالله با رایزنی های صورت گرفته...
سورنا ستاری در کرج گفت: تاسیسات کشور به ویژه البرز برای کشاورزی مدرن و امنیت غذایی بلااستفاده مانده است. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، معاون علمی ریاست جمهوری امروز شنبه در آئین افتتاح فاز نخست کارخانه نوآوری و صنایع خلاق در کرج گفت: خوشبختانه مفاهیم نوآوری و سرمایه گذاری مورد اجماع نظر بخش خصوصی و دولتی قرار گرفته است. سورنا ستاری با اشاره به فعالیت ۱۰۰ هزار هیات علمی در کشور، افزود: استان البرز قطب مراکز تحقیقاتی کشاورزی بوده و با بودجه های دولتی اداره می شود اما متاسفانه این تاسیسات برای کشاورزی مدرن و امنیت غذایی بلااستفاده مانده است. وی در ادامه اظهار داشت: واردات غذا زیبنده کشور ما نیست در نتیجه...
صفر نصراله زاده طی حکمی ناصر حاجی پور عضو هیات علمی دانشکده دامپزشکی را به سمت مدیر امور آموزشی دانشگاه تبریز منصوب کرد. در حکم انتصاب وی آمده است: با توجه به سوابق و تجارب ارزنده جناب عالی، بنا به پیشنهاد معاون آموزشی و تحصیلات تکمیلی، به موجب این حکم و به استناد مفاد ماده ۱۷ آیین نامه جامع مدیریت دانشگاه‌ها و موسسات آموزش عالی، برای مدت دو سال و با حفظ سمت آموزشی، به عنوان «مدیر امور آموزشی دانشگاه تبریز» تعیین می‌شوید. امید است با اتکال به خداوند متعال و جلب مشارکت همکاران و صاحبنظران در حسن انجام این مسئولیت خطیر، موفق و موید باشید. گفتنی است؛ ناصر حاجی پور دانشیار دانشکده دامپزشکی دانشگاه تبریز است و از...
به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، سیدحسن میرعماد صبح امروز در جلسه کارگروه پدافند زیستی استان سمنان اظهار کرد: امنیت غذایی بسیار مهم است و تهدیدات در این حوزه همیشه در سازمان جهاد کشاورزی این استان موردبررسی بوده است و جلسات منظمی به‌صورت مستمر برگزار می‌شود. وی با اشاره به تهدیدات متعدد در حوزه بخش کشاورزی گفت: آفات، بیمارهای دامی و گیاهی، بیماری‌های آبزیان و ... برخی از این تهدیدات است که در حوزه پدافند غیرعامل در بخش کشاورزی به‌طور ویژه به آن توجه می‌شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با اشاره به‌ضرورت اختصاص اعتبار ویژه در این حوزه خاطرنشان کرد: اعتبارات در فرمتی مربوط به پدافند غیرعامل در حوزه تخصصی احصا و در سال ۱۴۰۱ این اعتبار گنجانده شود...
به گزارش خبرگزاری فارس از سمنان، سیدحسن میرعماد صبح امروز در جلسه کارگروه پدافند زیستی استان سمنان اظهار کرد: امنیت غذایی بسیار مهم است و تهدیدات در این حوزه همیشه در سازمان موردبررسی بوده و جلسات منظمی به‌صورت مستمر برگزار می‌شود. وی با اشاره به تهدیدات متعدد در حوزه بخش کشاورزی گفت: آفات، بیمارهای دامی و گیاهی، بیماری‌های آبزیان و ... برخی از این تهدیدات است که در حوزه پدافند غیرعامل در بخش کشاورزی به‌طور ویژه به آن توجه می‌شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با اشاره به‌ضرورت اختصاص اعتبار ویژه در این حوزه خاطرنشان کرد: اعتبارات در فرمتی مربوط به پدافند غیرعامل در حوزه تخصصی احصا شود و در سال 1401 این اعتبار گنجانده شود و به‌نوعی از این...
پرورش دام در مناطق بیابانی و خشک، تولید آبزیان در آب‌های شور و لب‌شور و با کمترین میزان استفاده از آب، کشت گیاهان و محصولات کشاورزی در مناطق خشک و بیابانی و کشت دیم از جمله پیشنهادهایی است که برای تأمین امنیت غذایی در کشور ارائه شده است. روزنامه ایران: تأمین امنیت غذایی در برنامه ششم توسعه و پروژه‌های ابلاغی ستاد فرماندهی اقتصاد مقاومتی به وزارت جهاد کشاورزی مورد توجه و تأکید قرار گرفته است. به همین منظور کارشناسان راهکارهای مختلفی را برای ایجاد امنیت غذایی به شکلی که بهترین استفاده از منابع حیاتی کشور از جمله آب شود، پیشنهاد داده‌اند. پرورش دام در مناطق بیابانی و خشک، تولید آبزیان در آب‌های شور و لب‌شور و با...
به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، ژلاتین ماده‌ای است بسیار پر مصرف در صنایع غذایی و دارویی با مزایای مختلفی برای مصرف کننده. این ماده در داروسازی برای تولید انواع کپسول و همچنین رهایش متابولیت‌ها به داخل ماتریکس غذایی و مکمل‌های پروتئینی برای ورزشکاران، صنایع غذایی و پوشش سطحی در مواد خشک مثل آجیل، خشکبار، تخم مرغ و مواد غذایی ارزشمند و غیره کاربرد دارد. شتاب دهنده تحفه با همکاری و حمایت ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری موفق به تولید ژلاتین از پسماند آبزیان شده است. این ماده تولیدی می‌تواند جایگزین خوبی برای ژلاتین‌های حیوانی موجود در بازار باشد. ژلاتین جدید از ضایعات کم...
باشگاه خبرنگاران جوان زاهدان -روح الله زینلی گفت: در بحث کنترل و پیشگیری از بروز و شیوع و همچنین تشخیص و درمان بیماری‌های دامی، انجام آزمایشات مختلف مانند آزمون‌های کنترل کیفی مواد غذایی خام با منشاء دامی و خورراک دام، طیور و آبزیان وارداتی و صادراتی و همچنین تشخیص بیماری‌های دام، طیور، آبزیان و زنبور عسل و انجام آزمایشات پاتولوژی و میکروب شناسی تشخیصی بر اساس استانداردهای ملی و بین المللی در کمترین بازه زمانی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. سلامت و امنیت غذایی در جامعه بسیار حائز اهمیت است که این مهم نیازمند بازدید، نمونه برداری و انجام آزمایشات مربوطه برای تضمین سلامت محصولات و فرآورده‌های خامی دامی است تا مردم بتوانند با اطمینان خاطر این محصولات را مصرف...
خبرگزاری آریا-مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی از توزیع تعداد سه هزار بسته آموزشی مصرف و طبخ آبزیان در قالب تفاهم نامه های استانی خبر داد .به گزارش خبرنگار ما در تبریز؛، مهندس قاسم جعفروند در گفتگو با خبرنگاران با اعلام این مطلب گفت: بررسی ها نشان می دهد که بانوان در کلیه فعالیتهای کشاورزی و تولیدی نقش داشته و علاقه مندی بسیاری برای شرکت در کلاسهای ترویجی و آموزشی در جهت توسعه اجتماعی و فردی دارند لذا لزوم توجه به فراهم نمودن امکانات و ضروریات آگاه سازی زنان بویژه زنان روستایی با استفاده از رسانه ها، نشریات و برگزاری کلاسهای ترویجی و آموزشی برای رسیدن به توسعه ای پایدار ضروری به نظر می رسد.وی...
به گزارش خبرگزاری فارس از بجنورد، صبح امروز عبداله یوسفی، رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در گفت‌وگو با رسانه ها با اعلام افتتاح یازدهمین نمایشگاه سراسری کشاورزی، دام، طیور و آبزیان دراستان اظهارکرد: ارائه آخرین تولیدات و محصولات واحدهای تولیدی، تبادل دانش و اطلاعات بین تولید کنندگان، ایجاد ارتباط مستقیم و بدون واسطه بین تولید کنندگان و مصرف کنندگان و آشنایی با سلایق و درخواست‌های مصرف کنندگان، ایجاد فضای رقابتی و بالا بردن حق انتخاب مصرف کنندگان از جمله اهداف برگزاری این نمایشگاه است. وی بر اهمیت امنیت غذایی تاکید کرد و گفت: اگر در محصولات اساسی و استراتژیک به خودکفایی برسیم، دوام و مقاومت ما در برابر تحریم ها و ناملایمات جهانی بیشتر خواهد بود. رییس سازمان جهاد...
مدیرعامل شرکت تعاونی ۲۱ بیضا تاکید کرد: در صورت اصلاح فرایندهای تولید مواد غذایی بر پایه آبزیان در کشور، نه تنها هزینه تمام‌شدۀ تولید ماهی و میگو کاهش پیدا می‌کند بلکه الگوی مصرف غذاهای دریایی نیز تغییر می‌کند و میزان مصرف این غذاهای سالم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی افزایش می‌یابد. دکتر امیر عبودی در حاشیه اولین روز پنجمین نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی به نمایندگان رسانه‌ها گفت: در حال حاضر به دلیل پیوسته نبودن فرایند تولید مواد غذایی دریایی، واسطه‌ها نقش پررنگی ایفا می‌کنند. آنها از اولین مرحله که فروش خوراک ماهی و میگو است وارد چرخه تولید می‌شوند و تا آخرین مرحله که رساندن گوشت ماهی و میگو به دست مصرف‌کننده نهایی است، حضور دارند....
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، مدیرعامل شرکت تعاونی ۲۱ بیضا تاکید کرد: در صورت اصلاح فرایندهای تولید مواد غذایی بر پایه آبزیان در کشور، نه تنها هزینه تمام‌شدۀ تولید ماهی و میگو کاهش پیدا می‌کند بلکه الگوی مصرف غذاهای دریایی نیز تغییر می‌کند و میزان مصرف این غذاهای سالم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی افزایش می‌یابد. دکتر امیر عبودی در حاشیه اولین روز پنجمین نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی گفت: در حال حاضر به دلیل پیوسته نبودن فرایند تولید مواد غذایی دریایی، واسطه‌ها نقش پررنگی ایفا می‌کنند. آنها از اولین مرحله که فروش خوراک ماهی و میگو است وارد چرخه تولید می‌شوند و تا آخرین مرحله که رساندن گوشت ماهی و میگو به دست مصرف‌کننده نهایی است، حضور دارند....
هلدینگ 21 بیضا با هدف جذب مشارکت فعالان صنعت آبزیان کشور در زنجیره تولید موادغذایی دریایی در نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی شرکت کرده است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام هلدینگ 21 بیضا، مدیرعامل شرکت تعاونی 21 بیضا تاکید کرد: در صورت اصلاح فرایندهای تولید موادغذایی بر پایه آبزیان در کشور، نه تنها هزینه تمام‌شدۀ تولید ماهی و میگو کاهش پیدا می‌کند بلکه الگوی مصرف غذاهای دریایی نیز تغییر می‌کند و میزان مصرف این غذاهای سالم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی افزایش می‌یابد. دکتر امیر عبودی در حاشیه اولین روز پنجمین نمایشگاه شیلات، آبزیان و غذاهای دریایی به نمایندگان رسانه‌ها گفت: در حال حاضر به دلیل پیوسته نبودن فرایند تولید مواد غذایی دریایی، واسطه‌ها نقش پررنگی ایفا می‌کنند. آنها از اولین مرحله که فروش خوراک ماهی و میگو است وارد چرخه تولید می‌شوند و تا آخرین مرحله که رساندن گوشت ماهی و میگو به دست مصرف‌کننده نهایی است، حضور دارند. به همین دلیل بخش قابل توجهی از پولی که مردم برای خرید آبزیان پرداخت می‌کنند، به جیب واسطه‌ها می‌رود. وی تاکید کرد: شرکت تعاونی 21 بیضا با بیش از دو دهه سابقه درخشان در حوزه آبزیان و تولید انواع خوراک، از سال قبل...
به گزارش خبرنگار مهر، علی اکبر مویدی عصر پنجشبه در سفر به شهرستان بدره از مزارع کشت گیاهان دارویی، پرورش ماهی و صندوق خرد زنان روستایی در این شهرستان بازدید و در جریان مسائل و مشکلات آنان قرار گرفت. مویدی اظهار داشت: بخش زیادی از امنیت غذایی کشور را ما مدیون چهار میلیون و ۳۰۰ هزار نفر بهره بردار کشاورزی کشور هستیم. وی گفت: نقش زنان روستایی و تولید کنندگان زن روستایی در امنیت غذایی کشور بی بدیل است. رئیس آموزش و ترویج جهاد کشاورزی از اعزام گروهی از متخصصین در حوزه شیلات و آبزیان برای بهبود و افزایش تولید محصولات به استان ایلام خبر داد و گفت: این گروه با تعاملی که با کارشناسان اجرایی و محققان استانی دارند...
محققان یکی از شرکت‌های دانش بنیان طیفی از جلبک‌های خانواده سبز و سبز آبی با کارایی‌های گسترده در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی تولید کردند. به گزارش ایسنا به نقل از مرکز اطلاع رسانی معاونت علمی، حمید دنیائی داریان مدیرعامل یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان تولید جلبک اسپرولینا و کرلا را از محصولات این شرکت نام برد و گفت: این جلبک‌ها در بسیاری از صنایع با علوم و فناوری‌های گوناگون، مانند صنایع غذایی و مکمل‌های غذایی انسانی و غیر انسانی مثل دام، طیور، آبزیان و رنگ سازی صنایع آرایشی وبهداشتی، آب و فاضلاب، کشاورزی و زراعت و باغ‌داری کاربرد دارد. وی یکی از کاربردهای این محصول دانش‌بنیان را در تولید دارو و درمان دانست و ادامه داد: بسیاری از کرم‌های آرایشی...
رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پروتئین ماهی را یکی از با ارزش ترین مواد غذایی دانست و گفت: سال ۹۹ سهم هر ایرانی برای مصرف گوشت ماهی ۱۳ کیلوگرم بوده است. ناطقان: محمود بهمنی روز شنبه در جریان افتتاح پروژه شیلاتی در بندر انزلی اظهار داشت: بر اساس هدف گزاری در سال جاری میزان مصرف پروتئین ماهی در سبد هر ایرانی باید به ۱۴ کیلوگرم افزایش یابد.وی گفت: کمیسیون کشاورزی مجلس می بایست به موضوعات مرتبط با شیلات و آبریان توجه ویژه ای داشته باشد زیرا در صورت تحقق تولید یکی و نیم میلیون تنی در سال ۱۴۰۰ می توانیم علاوه بر امنیت غذایی، سهم بسزایی در اشتغال و رونق اقتصاد شیلاتی کشور ایفاء کنیمپ.رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور با بیان...
رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور پروتئین ماهی را یکی از با ارزش ترین مواد غذایی دانست و گفت: سال ۹۹ سهم هر ایرانی برای مصرف گوشت ماهی ۱۳ کیلوگرم بوده است. به گزارش ایرنا، محمود بهمنی روز شنبه در جریان افتتاح پروژه شیلاتی در بندر انزلی اظهار داشت: بر اساس هدف گزاری در سال جاری میزان مصرف پروتئین ماهی در سبد هر ایرانی باید به ۱۴ کیلوگرم افزایش یابد. وی گفت: کمیسیون کشاورزی مجلس می بایست به موضوعات مرتبط با شیلات و آبریان توجه ویژه ای داشته باشد زیرا در صورت تحقق تولید یکی و نیم میلیون تنی در سال ۱۴۰۰ می توانیم علاوه بر امنیت غذایی، سهم بسزایی در اشتغال و رونق اقتصاد شیلاتی کشور ایفاء کنیمپ. رییس موسسه تحقیقات علوم...
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد