2024-04-19@18:48:48 GMT
۱۱۰ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)
جدیدترین‌های «قاشق چایخوری روغن»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
خوراک بادمجان ماست یکی از انواع غذاهای ساده و بدون گوشت است که برای گیاهخواران مناسب می‌باشد. مواد لازم: بادمجان: ۵۰۰ گرم ماست: ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط پودر زیره: ۱ قاشق غذاخوری پودر گشنیز: ۱ و نیم قاشق غذاخوری زردچوبه و نمک: از هر کدام ۱ قاشق چایخوری پرک چیلی و پودر فلفل قرمز: از هر کدام نصف قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه برگ بو: ۳ عدد طرز تهیه: بادمجان‌ها را شسته، سپس به صورت ورقه‌ای خرد می‌کنیم. حالا ورقه‌های بادمجان را درون کاسه حاوی آب و نمک به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می‌گذاریم. سپس روی دستمال قرار می‌دهیم تا آب اضافی‌شان کشیده شود. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت گذاشته و مقداری روغن مایع به...
عصر ایران- مرغ یک پروتئین بدون چربی است که می تواند بخشی سالم از رژیم غذایی باشد، اما مهم است که آن را به روشی سالم بپزید. روش های پخت بدون روغن می تواند به کاهش کالری و محتوای چربی غذاهای مرغ کمک کند. نکاتی برای پخت مرغ بدون روغن و رژیمی : در اینجا چند نکته برای تهیه غذای رژیمی بدون روغن با مرغ آورده شده است: • مرغ را بپزید یا کباب کنید. این روش های پخت نیازی به روغن ندارند. کافی است مرغ را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کنید و با دمای بالا بپزید تا کاملا پخته شود. • مرغ را با سبزیجات تفت بدهید. برای تفت دادن مرغ بدون روغن از یک تابه...
فرارو- دستور العمل‌هایی مانند سالاد عدس لیمویی با پنیر فتا و خیار خامه‌ای و سالاد تربچه و گوجه فرنگی خرد شده برخی از خوش طعم‌ترین راه‌ها برای لذت بردن از خیار هستند. به گزارش فرارو به نقل از ایتینگ ول، در ادامه به معرفی ۱۳ سالاد خیار و روش درست کردن آن خواهیم پرداخت: ۱-سالاد خیار خامه ای، تربچه و گوجه فرنگی خرد شده ترکیبی از سبزیجات خنک و ترد به این سالاد سالم طعم رضایت بخش و عالی را می‌بخشد. مواد مورد نیاز: نصف فنجان سس مایونز نصف فنجان پنیر فتای خرد شده ۱ قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده به علاوه مقداری بیشتر به منظور تزئین روی سالاد ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده به علاوه مقداری...
سیب زمینی متری یکی از پیش غذاهای خوشمزه می باشد. سیب زمینی متری طرفداران زیادی دارد. سیب زمینی متری با طعم های متنوعی تهیه می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی ۳ عدد نشاسته ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شیر ⅓ پیمانه فلفل سیاه ½ قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه سیب زمینی متری مرحله اول برای تهیه سیب زمینی متری خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را می شوییم و به همراه ۲ لیوان آب و ۱ قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریریزیم، سپس روی حرارت قرار می دهیم. همچنین...
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، درست کنید. دقت داشته باشید که مواد لازم ذکر شده برای ۴ نفر کافیست. مواد لازم: ۲ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده طرز تهیه فر را با دمای ۲۳۰ درجه شروع کنید. بادمجان‌ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن...
امروز به راحتی میتوانید یک میان وعده کاربردی و خوشمزه را با بادمجان که یکی از محبوب‌ترین سبزیجات است، درست کنید. دقت داشته باشید که مواد لازم ذکر شده برای ۴ نفر کافیست.مواد لازم: ۲ عدد بادمجان ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پاپریکا مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: ۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ حبه سیر له شده نصف قاشق چایخوری نمک ۱۰۰ گرم موزارلا یا چدار تازه رنده شده طرز تهیه فر را با دمای ۲۳۰ درجه شروع کنید. بادمجان‌ها را بشویید و خشک کنید و به ضخامت یک سانتی متر برش دهید. برای نچسبیدن...
مواد لازم برای ۴ نفر طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم مرحله هفتم مرحله هشتم مرحله نهم به گزارش اقتصاد آنلاین، مرغ سوخاری یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر کالری بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر کتف و ران کوچک مرغ ۸ عدد آرد گندم ۲ لیوان آب ۴ لیوان پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن ۱ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق چایخوری...
برای تهیه پیتزای ماکارونی به ۲۵۰ گرم پاستا، ۸۰۰ میلی لیتر آب، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون، ۸ یا ۹ عدد سیخ، ۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون، ۲۰۰ گرم سوسیس، ۱۰ عدد زیتون سبز، چند عدد زیتون سیاه، ۲۰۰ گرم پنیر چدار و ۱۵ گرم ذرت، نیاز دارید. در ادامه، مراحل تهیه این پیتزای متفاوت را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه پاستای مرغ برای کودکان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
فلافل یکی از غذاهای محبوب جنوب ایران است که طرز طبخ متفاوتی دارد. اگر می‌خواهید طعم فلافل تان به یاد ماندنی باشد باید نکاتی را رعایت کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: فلافل یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و ارزان قیمت در سراسر جهان است که در جنوب کشورمان به خصوص شهر زیبای آبادان به صورت متفاوت و خوشمزه‌ای طبخ می‌شود. اگر یک بار طعم فلافل را در آبادان امتحان نمایید، طعم اصیل آن هیچگاه از خاطرتان نخواهد رفت، طعمی متفاوت که با عطر تند ادویه‌ها و گرمای قلب مردمان جنوب در هم آمیخته شده و لذتی بی‌تکرار برای مسافران می‌سازند. مواد لازم برای تهیه فلافل اصل جنوبی نخود ۳۰۰ گرم سیر ۳ یا ۴ حبه پیاز ۲ عدد...
آشپزان حرفه‌ای می‌گویند برای تهیه جوجه کباب خوشمزه به شکل رستورانی باید یک سری ریزه‌کاری‌های مخصوص آن را بلد باشید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: جوجه کباب از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که طعم‌های بسیار متنوع و دستور پخت‌های متفاوتی دارد. جوجه کباب یکی از غذای خوشمزه و مرسوم ایرانی هاست که پای ثابت اکثر دورهمی‌ها و مجالس می‌باشد. اگر بتوانید اسرار خوشمزه شدن این کباب اصیل را بیاموزید قطعا یکی از بهترین جوجه کباب‌های ترد و لذیذ خانگی را تجربه خواهید کرد. مواد لازم برای جوجه کباب خوشمزه: سینه‌ی مرغ خرد شده:۲ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق چایخوری پودر زیره:۲ قاشق چایخوری فلفل رسیده:۲ قاشق چایخوری دارچین: ۱/۵ قاشق چایخوری زنجبیل: ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۱/۴ قاشق چایخوری...
امروز یک غذای هندی جدید را در برای تدارک دیده‌ایم ، پس اگر از غذاهای تند خوشتان می‌آید با ما همراه شوید. مواد لازم: ۱ عدد گل کلم بزرگ ۴ قاشق سوپخوری روغن نباتی ½ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ عدد پیاز کوچک، خرد شده ۲ عدد گوجه‌فرنگی رنده شده و تفت داده شده ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۳ قاشق چایخوری ادویه‌ی هندی garam masala (اختیاری) نمک جهت مزه‌دار کردن ½ کاهو طرز تهیه: فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت ( ۱۷۵ درجه‌ی سانتی گراد) گرم نمائید. کلم را برش زده و ساقه‌اش را از آن جدا کنید و تمام گل کلم‌ها را درون ظرف مخصوص فر قرار دهید. ۲ قاشق سوپخوری روغن و زردچوبه را درون ماهی‌تابه‌ای کوچک بریزید. با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه كباب ادويه‌ای با پـلوی بـلغور را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دلمه کباب هلندی و برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی تا سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی‌ها + تصاویر مواد مورد نیازفیله‌ی گوساله....... ۷۵۰ گرم پودر زیره ....۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی.... یک‌دوم قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب کرده.....۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ......۲ قاشق سوپخوری ماست.... ۳ قاشق سوپخوری سیر له کرده.....۲ حبه برگ نعنای خرد کرده..... ۲ قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه‌ی پلوی بلغور بلغور جو یا گندم.... ۱۵۰ گرم نمک ..... یک‌هشتم قاشق چایخوری کشمش ...... ۱۰۰ گرم قیسی خرد کرده ....۱۰۰ گرم روغن زیتون..... ۵ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه سمبوسه سیب و گردو را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری زنجفیلی و روشکا میگو و پنیر تا مافین چیز برگر + تصاویر مواد مورد نیازسیب ۴ عدد متوسط شکر قهوه‌ای ۴۰ گرم کره ۳۰ گرم آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری جوز هندی رنده کرده یک‌چهارم قاشق چایخوری گردوی خرد کرده ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری نان لواش یا خمیر یوفکا به میزان لازم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم طرز تهیه: پوست سیب‌ها را بگیرید و ریز خرد کنید. آن‌گاه سیب، شکر قهوه‌ای، کره و آب لیمو را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این دونات‌های کوچک و نرم از خمیر سرخ شده که کمی با پودر قند سرو می‌شوند، می‌توانند در کنار یک قهوه یا چای خوب، در طول روز یا حتی صبحانه، لذت خوبی را برای شما رقم بزنند. این دستورالعمل به قدری آسان است که برای آماده شدن آنها به کمتر از ۳۰ دقیقه زمان نیاز دارید. از آنجا که خمیر بدون مخمر تهیه می‌شوند، نیازی نیست که صبر کنید تا خمیر آماده شود، و نیازی به چرخاندن خمیر و برش نیست. بسیار آسان است، شما فقط باید مواد لازم را برای خمیر مخلوط کنید و آماده سرخ شدن است. برای آشنایی با دستور پخت دونات‌های نقلی خوشمزه ما را دنبال کنید. مواد لازم: ۱...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از مواد اولیه مورد علاقه کسانی که به دنبال غذای رژیمی اند، مرغه. چون هم پخت مرغ آسونه و هم همه جا در دسترسه. از طرف دیگر مرغ منبع سالمی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدنه. بر خلاف باور خیلی ها، غذاهای رژیمی هم می‌تونن خوشمزه و لذیذ باشن. فقط باید به درستی طعم دهی بشن. مواد لازم ۴ عدد سینه مرغ (متوسط) ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پاپریکا نمک (به مقدار لازم) ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل لیموترش (دلخواه) ۲ قاشق غذاخوری زعفران (دلخواه) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر دستور تهیه...
به گزارش جام جم آنلاین، این موضوع علاوه بر رعایت موارد بهداشتی و... مستلزم داشتن تغذیه‌ای مقوی است و بنیه خرما می‌تواند یک گزینه خوب و عالی باشد.موادلازم خرما: 20عدد گردو: 10عدد تخم‌مرغ: یک عدد پودردارچین: نصف قاشق چایخوری بکینگ‌پودر: نصف قاشق چایخوری پودرقند: یک قاشق غذاخوری آرد: 5قاشق غذاخوری شیر: 5قاشق غذاخوری زعفران دمکرده: یک قاشق چایخوری روغن: به میزان لازمطرز تهیهخرماها را شسته و پوست و هسته آنها را جدا می‌کنیم. پوست گردوها را هم گرفته و در خرماها گذاشته و کنار می‌گذاریم. تخم‌مرغ را در ظرف گودی ریخته و کمی با چنگال می‌زنیم بعد پودر دارچین، بکینگ‌پودر، شیر، پودرقند و زعفران دمکرده را به آن اضافه‌کرده و دوباره هم می‌زنیم. حالا آرد را کم‌کم اضافه‌کرده و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سمبوسۀ ماهی را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی مواد لازم فیلة ماهی‌کپور سرخکرده ....۵۰۰ گرم نمک و فلفل.... به میزان لازم سیر له کرده..... ۲ حبه گشنیز خرد کرده.... ۱۵۰ گرم شنبلیلة خشک..... یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره .... یک‌دوم قاشق چایخوری ادویه گراماسالا.... ۱ قاشق چایخوری پنیر موزارلا.... ۱۵۰ گرم سیب‌زمینی پخته و خرد کرده ...... ۲ عدد متوسط پیاز داغ ...... ۲ قاشق سوپخوری خمیر فیلو یا نان لواش.... به میزان لازم روغن سرخکردنی ... به میزان لازم روش تهیه فیلة ماهی را خرد کنید. آن‌گاه به همراه نمک، فلفل، سیر، گشنیز، شنبلیله، پودر زیره،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سمبوسه سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش مزه دار کردن و گرفتن بوی ماهی مواد مورد نیازروغن.... ۲ قاشق سوپخوری پیاز خلالی خردکرده .... ۱ عدد پودر گشنیز..... یک‌دوم قاشق چایخوری پودر زیره‌ی سبز...... یک‌دوم قاشق چایخوری زردچوبه....... ۱ قاشق چایخوری پودر زنجفیل.... یک‌دوم قاشق چایخوری ادویه‌ی گرام‌ماسالا ..... یک‌دوم قاشق چایخوری سیب‌زمینی پخته و مکعبی خردکرده..... ۲۲۵ گرم نخودفرنگی پخته ....۱۰۰ گرم اسفناج پخته.... ۱۵۰ گرم نمک و فلفل قرمز..... به میزان لازم خمیر فیلو..... ۴ ورق سس گوجه‌فرنگی..... در صورت دلخواه به میزان لازم روش‌تهیه در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلائی رنگ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه چیکن پیکاتا را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخواننمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری + یک قاشق چایخوری آرد کامل۳ قاشق چایخوری روغن زیتوننصف پیمانه آب مرغ کم نمکپوست رنده شده و آب یک عدد لیموترشیک قاشق چایخوری سرکه سفیددو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شدهیک قاشق غذاخوری کیپریک قاشق غذاخوری کرهسیب زمینی سرخ کرده برای تزئین بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه شدن پیتزا کشدار و کوزالاک مانتی تا شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر + تصاویر طرز تهیه:۱- سینه‌های مرغ را نمک و فلفل بزنید و یک قاشق غذاخوری آرد...
قصد داریم امروز طرز تهیه کیک سیب تو پر را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز سیب.... ۶ عدد متوسط دارچین .... ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ .... ۲ عدد شکر ..... ۲۰۰ گرم وانیلین .... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ... ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن مایع.... ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد .... ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ... ۱ قاشق چایخوری کرمفیل آماده ..... ۲۰۰ گرم خلال پسته برای تزئین .... به میزان لازم روش تهیه پوست سیب‌ها را بگیرید و داخل آنها را با هسته گیر خالی کنید و رویشان دارچین بپاشید. آن گاه کف و دیوارۀ قالب را به قطر ۲۳ سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید و چرب کنید. آن گاه سیب‌ها را در...
این دستور العمل بسیار آسان است ، از مواد اولیه ساده استفاده می شود و شما می توانید با توجه به سلیقه خود ،میتوانید از سبزیجات مختلف مانند هویج یا جعفری ، پیاز و سیر ، استفاده کنید. فقط مطمئن شوید که مراحل را دنبال کنید و بهترین مرغ سوخاری که تا کنون خورده اید را درست کنید. مواد لازم: یک مرغ کامل۲ قاشق چایخوری (۱۰ گرم) نمک۱/۲ قاشق چایخوری (۲ گرم) پاپریکا شیرین یا دودی۱/۲ قاشق چایخوری (۱ گرم) فلفل سیاه تازه آسیاب شده۱ قاشق چایخوری (۵ گرم) پودر سیر۲ قاشق چایخوری مخلوط گیاهان خشک (پونه کوهی ، آویشن ، رزماری)۲/۲ قاشق غذاخوری (۳۵ گرم) روغن زیتون برای چاشنی ۱ عدد لیمو ، چهار چهارم برش دهید۲ شاخه رزماریآویشن...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چی کوفته آشنا کنیم. مواد لازم: استکان با اندازه ۱۵۰ میلی لیتر۲ لیوان بلغور گندم خام قهوه‌ای (مجموع ۲۸۰ گرم)۴ عدد گوجه فرنگی متوسط نرم (۳۶۰-۳۸۰ گرم)۱ انگشت بیشتر از یک چهارم استکان روغن زیتون یا روغن مایع (من از روغن مایع استفاده کردم)۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ایسوت۱ قاشق غذاخوری پر از رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری رب فلفل۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی (اگر تند دوست دارید بیشتر بریزید)نصف قاشق چایخوری سماق۱.۵ قاشق چایخوری نمکدر صورت وجود، ۱ قاشق چای خوری ادویه کوفته اضافه کنید.۱-۲ قاشق غذاخوری آب لیمویک چهارم استکان رب انارجعفریپیازچه طرز تهیه: ابتدا روغن مایع، فلفل سیاه ایسوت و رب گوجه فرنگی را درون یک کاسه عمیق...
در گزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم. مواد لازم: نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات ۲.۵ سانتی۱ پیمانه آرد ذرت۲ قاشق چایخوری روغن کنجد ۳ ق غ پیازچه خرد شده۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده¼ قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز½ قاشق چایخوری پودر زنجبیل (یا تازه)۲ قاشق چایخوری سرکه۲ قاشق چایخوری سس سویا۲ قاشق چایخوری شکر⅓ فنجان بادام زمینی بو داده شده۴ فنجان برنج پخته شده، گرم طرز تهیه: مرغ را در یک کاسه کوچک با آرد ذرت خوب مخلوط کنید. روغن را درون ماهیتابه بریزید و صبر کنید گرم شود. سپس مرغ‌ها را اضافه کنید و ۷-۸ دقیقه هم بزنید تا خوب سرخ شود. سپس مرغ...
در گزارش زیر طرز تهیه مرغ کونگ پائو را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ کونگ پائو آشنا کنیم.مواد لازم:نیم کیلو مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده در قطعات ۲.۵ سانتی۱ پیمانه آرد ذرت۲ قاشق چایخوری روغن کنجد ۳ ق غ پیازچه خرد شده۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده¼ قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز½ قاشق چایخوری پودر زنجبیل (یا تازه)۲ قاشق چایخوری سرکه۲ قاشق چایخوری سس سویا۲ قاشق چایخوری شکر⅓ فنجان بادام زمینی بو داده شده۴ فنجان برنج پخته شده، گرمطرز تهیه:مرغ را در یک کاسه کوچک با آرد ذرت خوب مخلوط کنید.روغن را درون ماهیتابه بریزید و صبر کنید گرم شود. سپس مرغ‌ها را اضافه کنید و ۷-۸ دقیقه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه چی کُوفته آشنا کنیم. مواد لازم: استکان با اندازه ۱۵۰ میلی لیتر——————————————۲ لیوان بلغور گندم خام قهوه‌ای (مجموع ۲۸۰ گرم)۴ عدد گوجه فرنگی متوسط نرم (۳۶۰-۳۸۰ گرم)۱ انگشت بیشتر از یک چهارم استکان روغن زیتون یا روغن مایع (من از روغن مایع استفاده کردم)۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ایسوت۱ قاشق غذاخوری پر از رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری رب فلفل۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی (اگر تند دوست دارید بیشتر بریزید)نصف قاشق چایخوری سماق۱.۵ قاشق چایخوری نمکدر صورت وجود، ۱ قاشق چای خوری ادویه کوفته اضافه کنید.۱-۲ قاشق غذاخوری آب لیمویک چهارم استکان رب انارجعفریپیازچه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ کونگ پائو و پیتزا مکزیکی تند و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: زرده تخم مرغ 2 عدد روغن زیتون2 لیوان پودر خردل 1 قاشق چایخوری سرکه 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 4 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل سفید 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری طرز تهیه سس مایونز مرحله اول: سفیده تخم مرغ را به خوبی از زرده جدا کنید.(یک راه که به راحتی زرده و سفیده را می توانید از هم جدا کنید این است که به محض خارج کردن تخم مرغ از یخچال این کار را انجام دهید یعنی زمانی که تخم مرغ انسجام کامل دارد) مرحله دوم: تخم مرغ را همراه شکر، نمک و پودر خردل در میکسر بریزید...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازپارس ناز مواد لازم: ۲ قاشق غذاخوری روغن کانولا۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده۱ عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده۱ عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شدهیک عدد پیاز خرد شده۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه۱ قاشق چایخوری نمک۱۱۵ گرم پنیر خامه اینصف پیمانه پنیر چدار رنده شدهنصف پیمانه پنیر فلفلی رنده شده۳ عدد سینه مرغ بدون استخوان۲ قاشق چایخوری نمک۲ قاشق چایخوری پودر چیلی۲ قاشق چایخوری زیره سبز۲ قاشق چایخوری پودر سیر۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا طرز تهیه: 1- روغن کانولا را درون تابه ریخته و آن را روی حرارت زیاد قرار دهید. فلفل ها، پیاز، نمک و فلفل را اضافه کرده و تفت دهید تا سبزیجات نرم شوند. سپس...
به گزارش افکارنیوز، با بالا رفتن سن، شاهد بروز مشکلاتی روی پوست‌مان خواهیم بود که یکی از این مشکلات شل شدن پوست است. البته شیوه‌های تهاجمی زیادی برای درمان آن وجود دارد، اما با ماسک‌های خانگی هم تا حد زیادی می‌توان به سفت شدن پوست کمک کرد. در ادامه این مطلب به معرفی ۵ ماسک سفت کننده پوست صورت و گردن پرداخته‌ایم. ماسک موز مواد لازم: – نصف یک موز رسیده – ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون – ۱ قاشق چایخوری عسل طرز تهیه و استفاده از ماسک: موز را له کنید و عسل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. سپس خمیر را روی تمام صورت و گردن بمالید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه بماند,...
برای درمان افتادگی و شل شدگی پوست صورت و گردن می‌توان از برخی ترفندهای خانگی موثر استفاده کرد. ناطقان: به نقل از خبرگزاری افغانستان، با بالا رفتن سن، شاهد بروز مشکلاتی روی پوست‌مان خواهیم بود که یکی از این مشکلات شل شدن پوست است. البته شیوه‌های تهاجمی زیادی برای درمان آن وجود دارد، اما با ماسک‌های خانگی هم تا حد زیادی می‌توان به سفت شدن پوست کمک کرد. در ادامه این مطلب به معرفی ۵ ماسک سفت کننده پوست صورت و گردن پرداخته‌ایم. ماسک موزمواد لازم:– نصف یک موز رسیده– ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون– ۱ قاشق چایخوری عسلطرز تهیه و استفاده از ماسک:موز را له کنید و عسل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. سپس...
با بالا رفتن سن، شاهد بروز مشکلاتی روی پوست‌مان خواهیم بود که یکی از این مشکلات شل شدن پوست است. البته شیوه‌های تهاجمی زیادی برای درمان آن وجود دارد، اما با ماسک های خانگی هم تا حد زیادی می‌توان به سفت شدن پوست کمک کرد. در ادامه این مطلب به معرفی ۵ ماسک سفت کننده پوست صورت و گردن پرداخته‌ایم. ماسک موز مواد لازم: – نصف یک موز رسیده – ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون – ۱ قاشق چایخوری عسل طرز تهیه و استفاده از ماسک: موز را له کنید و عسل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. سپس خمیر را روی تمام صورت و گردن بمالید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه بماند, در نهایت ...
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از خبرگزاری افغانستان، با بالا رفتن سن، شاهد بروز مشکلاتی روی پوست‌مان خواهیم بود که یکی از این مشکلات شل شدن پوست است. البته شیوه‌های تهاجمی زیادی برای درمان آن وجود دارد، اما با ماسک‌های خانگی هم تا حد زیادی می‌توان به سفت شدن پوست کمک کرد. در ادامه این مطلب به معرفی ۵ ماسک سفت کننده پوست صورت و گردن پرداخته‌ایم. ماسک موز مواد لازم: – نصف یک موز رسیده – ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون – ۱ قاشق چایخوری عسل طرز تهیه و استفاده از ماسک: موز را له کنید و عسل و روغن زیتون را به آن اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. سپس خمیر...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، ریتر (Fritters) نام دسته‌ای از سوخاری هاست که معمولا از ترکیب یک مایه خمیری و مواد مختلف مثل گوشت، میوه یا سبزیجات تهیه می‌شود. فریتر نوعی کلوچه غذایی است و شاید بتوان آن را تقریبا معادل کوکو یا کتلت خودمان دانست. مواد لازم فریتر ذرت روغن برای سرخ کردن 3 فنجان آرد همه‌منظوره 1 فنجان پر بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 فنجان روغن شورتنینگ 1 قاشق غذاخوری دانه ذرت (کنسرو یا تازه) 300 گرم طرز تهیه فریتر ذرت در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید.در ظرفی دیگر تخم مرغ را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر اهل غذاهای بین‌الملل باشید حتما اسم نان تورتیلا به گوشتان خورده است. نان معروف مکزیکی‌ها که برای انواع غذای مکزیکی مثل تاکو و بوریتو استفاده می‌شود. پخت این نان به مدت زمانی کمی احتیاج دارد و فقط با ۵ ماده غذایی در دسترس آماده می‌شود. مواد لازم: آرد از هر نوعی (ترجیحا آرد گندم کامل) ۲ فنجان بکینگ‌پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری روغن زیتون یا کانولا ۲ قاشق چایخوری آب گرم سه‌چهارم فنجان مدت زمان آماده‌سازی خمیر ۱۰ دقیقه مدت استراحت دادن به خمیر ۳۰ دقیقهکل زمان ۵۵ دقیقه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون + تصاویر طرز تهیه: در ابتدا مواد خشک...
گوشت چرخکرده و سیب‌زمینی دو عضو اصلی در طرز تهیه سمبوسه گوشت هندی اصل هستند. به جای گوشت قرمز میتوانید از گوشت مرغ یا بوقلمون هم استفاده کنید و سمبوسه مرغ یا سمبوسه بوقلمون را با سیب زمینی یا پیتزایی درست کنید. اما اگر گیاهخوار هستید یا به گوشت علاقه ندارید میتوانید گوشت را از مواد مورد نیاز برای تهیه سمبوسه حذف کنید، و البته هندی‌ها که خودشان را صاحب اصلی سمبوسه می‌دانند به ندرت برای تهیه سمبوسه به ندرت از گوشت استفاده می‌کنند. سمبوسه بدون گوشت هم بسیار لذیذ و خوش‌طعم است. مواد لازم برای ۱۶ یا ۱۸ عدد سیب‌زمینی بزرگ: ۲ عدد پخته شده و خرد شده نخود فرنگی: ۱ فنجان روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری دانه زیره...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «سمبوسه» در اصطلاح عامیانه و «سنبوسه» در فرهنگ لغات مختلف نام غذایی به قدمت تاریخ است. گوشت چرخکرده و سیب‌زمینی دو عضو اصلی در طرز تهیه سمبوسه گوشت هندی اصل هستند. به جای گوشت قرمز میتوانید از گوشت مرغ یا بوقلمون هم استفاده کنید و سمبوسه مرغ یا سمبوسه بوقلمون را با سیب زمینی یا پیتزایی درست کنید. اما اگر گیاهخوار هستید یا به گوشت علاقه ندارید میتوانید گوشت را از مواد مورد نیاز برای تهیه سمبوسه حذف کنید، و البته هندی‌ها که خودشان را صاحب اصلی سمبوسه می‌دانند به ندرت برای تهیه سمبوسه به ندرت از گوشت استفاده می‌کنند. سمبوسه بدون گوشت هم بسیار لذیذ و خوش‌طعم است. مواد لازم برای ۱۶...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انبه یکی از خوشمزه‌ترین، مقوی‌ترین و مفیدترین میوه‌های تابستانی است. انبه سرشار از مس، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل بتاکاروتین است و به همین دلیل پوست را جوان و شاداب نگه می‌دارد، ضد سرطان است، سلامت شبکیه چشم را تضمین می‌کند، برای سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است و قند خون را تنظیم می‌کند. اگر یبوست دارید انبه بخورید و برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی از انبه غافل نشوید. ترشی انبه هم یکی از لذیذترین ترشی‌های دنیاست که فصل تهیه آن تابستان است. مواد لازم انبه: ۱ کیلوگرم تخم گشنیر: ۱ قاشق غذاخوری گلپر: ½ قاشق چایخوری زعفران دم کرده: ½ قاشق چایخوری رنگ پودری زعفران: ½ قاشق چایخوری زردچوبه:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بال مرغ به صورت گریل، کبابی و سوخاری از قدیم‌الایام از جمله غذاهای محبوب بخش‌های جنوبی ایالات متحده بوده است. اما محبوبیت جهانی این خوراک اسنکی خوشمزه بیشتر به خاطر سس تندی است که در سال ۱۹۶۴ در یکی از رستوران‌های زنجیره‌ای فست فود مشهور بوفالو در شهر نیویورک کنار این غذا سر میز مشتری‌ها آمد. این سس که در کنار ساقه کرفس خرد شده و سس آماده شده با پنیر بلوچیز سرو می‌شد، به سس «بوفالو» مشهور شد. معمولا در کنار بال مرغ سوخاری از کتف مرغ هم استفاده می‌کنند. در واقع به نظر می‌رسد بهترین قسمت‌های مرغ برای سوخاری کردن بال و کتف مرغ باشد. مواد لازم کتف و بال مرغ...
شما بال مرغ را با چه طعمی می‌پسندید؟ بال مرغ با پنیر پارمزان، بال مرغ مرینیت شده با عسل و خردل، بال مرغ کبابی با زعفران یا بال مرغ با سس باربیکیو یا شاید هم بال مرغ کبابی را با طعم و مزه سس‌های تند و مشهور مکزیکی می‌پسندید؟ شاید هم طالب غذاهای ایتالیایی هستید و دوست دارید بال مرغ را هم با طعم و مزه غذاهای ایتالیایی میل کنید، مثلا بال مرغ مزه‌دار شده با سیر و روغن زیتون و پنیر پارمزان. در این مطلب طرز تهیه خوشمزه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو را به شما آموزش می‌دهیم. معمولا در کنار بال مرغ سوخاری از کتف مرغ هم استفاده می‌کنند. در واقع به نظر می‌رسد بهترین قسمت‌های مرغ...
در قرن ۱۹ میلادی مهاجران ایتالیایی، لازانیا را با خودشان به ایالات متحده آمریکا بردند تا آوازه پخت این پاستای لایه لایه با گوشت و ادویه‌های خوشبو و پنیر جهانی شود. برای درست کردن لازانیا به شیوه سنتی ایتالیایی به گوشت چرخکرده، پنیر، ریحان، پونه، نمک، فلفل، سس مارینارا و روغن زیتون نیاز دارید. مواد لازم پاستا پنه: ۴ لیوان گوشت چرخکرده مخلوط: ۵۰۰ گرم روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد بزرگ و ریز خرد شده سیر: ۴ حبه رنده شده دارچین: ۱ و ½ قاشق چایخوری نمک: ۱و ½ قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه: ½ قاشق چایخوری کنسرو کوجه فرنگی: ۱ عدد ( میتوانید به جای کنسرو گوجه‌فرنگی از یک کیلوگرم گوجه‌فرنگی رنده شده استفاده کنید)...
به گزارش ایلنا، ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالمتر است. آنها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش می‌شوند. ناگت مرغ در فر یک میلیون بار بهتر از آن چیزی ست که در رستوران می‌خورید و همچنین سالمتر است. این مدل با سینه مرغ ۱۰۰ درصد واقعی و بهداشتی بدون سرخ شدن درست می‌شود. میتوانید قطعات مرغ را به راحتی با دست برداشته و در سس مورد علاقه‌تان بزنید و خیالتان راحت است که مغز آن کاملا پخته شده است. آنها را با سالاد مورد علاقه‌تان یا سیب زمینی سرخ کرده در فر همراه...
دوستانی که علاقه‌مند به تهیه کیک قابلمه‌ای هستند پیشنهاد میکنم تهیه این کیک ساده و بسیار خوشمزه را از دست ندهند گفتی است که این کیک ساده با کمی تزیین می‌تواند برای مجالس تولد و دورهمی‌ها استفاده شود. در ادامه همراه ما باشید تا با مواد اولیه و روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای روغن مایع: ۲/۳ لیوانآرد: ۲ لیوانشیر: ۱.۲۵ لیوان (یک و یک چهارم لیوان)شکر: ۱.۵ لیوانتخم مرغ: ۴ عددبکینگ پودر: ۲.۲۵ قاشق چایخوری (دو و یک چهارم قاشق چایخوری)وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک می‌کنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه ریخته و روی شعله قرار می‌دهیم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، دوستانی که علاقه‌مند به تهیه کیک قابلمه‌ای هستند پیشنهاد میکنم تهیه این کیک ساده و بسیار خوشمزه را از دست ندهند گفتی است که این کیک ساده با کمی تزیین می‌تواند برای مجالس تولد و دورهمی‌ها استفاده شود. در ادامه همراه ما باشید تا با مواد اولیه و روش تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم برای تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای روغن مایع: ۲/۳ لیوانآرد: ۲ لیوانشیر: ۱.۲۵ لیوان (یک و یک چهارم لیوان)شکر: ۱.۵ لیوانتخم مرغ: ۴ عددبکینگ پودر: ۲.۲۵ قاشق چایخوری (دو و یک چهارم قاشق چایخوری)وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه تهیه کیک قابلمه‌ای برای شروع کار تهیه آرد و سه بار الک می‌کنیم. شیر و روغن مایع را داخل قابلمه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیاز سوخاری به عنوان یک پیش غذای خوشمزه در کنار انواع فست فود مورد استفاده خواهد بود. مواد لازم جهت تهیه پیاز سوخاری خوشمزه پیاز سفید ۲ عدد آرد همه منظوره ۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱ پیمانه نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ۲ قاشق چایخوری روغن کنجد برای سرخ کردن طرز تهیه پیاز سوخاری خوشمزه سر پیاز را برش بزنید و پوست پیاز را بکنید. ولی قسمت انتهایی پیاز (ریشه پیاز) را جدا نکنید.پیاز‌ها را به صورت حلقه‌ای و یا خلالی بسته به سلیقه خود برش بزنید. آرد و سایر ادویه‌جات اعم از: نمک، فلفل،...
هدف این سوپ پرطرفدار، تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این روزها که همه به فکر راه‌هایی برای بالا بردن ایمنی بدن و جذب ویتامین‌ها هستیم، سوپ پیاز فرانسوی خوش طعم می‌تواند یک انتخاب عالی باشد.مواد لازم: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عدد روغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق چایخوری نمک: کمی سیر: ۲ حبه آب گوشت یا مرغ: ۸ فنجان آرد: ۳ قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: ۸ برش پنیر پارمسان: ۱ فنجانطرز تهیه و دستور پخت:۱. در یک قابلمه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز تصمیم داریم شما را با یک نوع روش متفاوت تهیه‌ی یک نوع کوفته با سس مخصوص آن آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این کوفته‌ی لذیذ، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم پیاز رنده شده: یک عدد سیر له شده: ۴ حبه جعفری خرد شده: نصف پیمانه ادویه کاری: یک قاشق چایخوری پودر پاپریکا: یک قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه آرد: نصف پیمانه آرد سوخاری: یک پیمانه تخم مرغ زده شده: دو عدد پنیر چدار: به میزان لازم (به صورت نوار‌های طولی به اندازه‌ی یک بند انگشت، بریده شود) طرز تهیه: ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز و سیر را به همراه...
خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین‌های B کمپلکس است. ناطقان: خردل زرد، چاشنی معروفی است که معمولا در هات داگ و همبرگر به کار می‌رود. به غیر از سس خردل، دانه‌های خردل زرد و سبز در آشپزخانه کاربرد‌های زیادی دارند. خردل زرد ذاتا همه فن حریف است که به صورت سس یا روغن، دانه و یا به شکل پودری در دسترس است و فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد.خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین‌های B کمپلکس است. خردل، غنی از مواد معدنی، چون پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند. اگر تصادفا سموم مضری را ببلعید میتوانید از آن برای تحریک به تهوع...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خردل زرد، چاشنی معروفی است که معمولا در هات داگ و همبرگر به کار می‌رود. به غیر از سس خردل، دانه‌های خردل زرد و سبز در آشپزخانه کاربرد‌های زیادی دارند. خردل زرد ذاتا همه فن حریف است که به صورت سس یا روغن، دانه و یا به شکل پودری در دسترس است و فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد.خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین‌های B کمپلکس است. خردل، غنی از مواد معدنی، چون پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند. اگر تصادفا سموم مضری را ببلعید میتوانید از آن برای تحریک به تهوع استفاده کنید. اگر از خواص خردل زرد آگاه نیستید وقت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترشی بادمجان به سبک مصریاختصاصی تابناک باتو؛ در ادامه‌ی آموزش تهیه‌ی انواع ترشی، امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع از ترشی‌های بادمجان به سبک مصری را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این ترشی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان متوسط: ۲۵۰ گرم سیر: یک بوته کوچک نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری نعنای خشک پودر شده: یک قاشق چایخوری پودر آویشن: یک قاشق چایخوری گشنیز خشک شده و پودر شده: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز تند خشک شده و پودر شده: دو عدد سرکه‌ی سفید: سه قاشق غذاخوری لیموترش تازه: یک عدد بزرگ روغن زیتون:...
چی لازم دارم: ۱ عدد بادنجان بزرگ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون۲ قاشق چایخوری برگ نعناع، خرد شده و چند برگ برای تزئین۲۰۰ گرم پنیر ریکوتا تازه و کم چرب۴ عدد تخم مرغ۶ عدد گوجه فرنگی کوچک، دو نیم شده۲ عدد خیار، دو نیم شده از طولنیم فنجان (حدود ۸۰ گرم) زیتون۱ قاشق چایخوری ادویه دلخواه۱۰۰ گرم فتای کم چرب۲ قاشق چایخوری عسل۲ قاشق چایخوری روغن زیتون چطور بپزم: ۱. ماهیتابه یا گریل باربکیو را روی حرارت متوسط بگذارید تا داغ شود. بادنجان را از طول به ۸ برش باریک ببرید و هر دو طرف آنها را به روغن زیتون آغشته کنید. دو دقیقه هر طرف این برش را کباب کنید تا طلایی شوند. کنار بگذارید تا سرد شوند. ۲. نعناع...
چی لازم دارم:۱ عدد بادنجان بزرگ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون۲ قاشق چایخوری برگ نعناع، خرد شده و چند برگ برای تزئین۲۰۰ گرم پنیر ریکوتا تازه و کم چرب۴ عدد تخم مرغ۶ عدد گوجه فرنگی کوچک، دو نیم شده۲ عدد خیار، دو نیم شده از طولنیم فنجان (حدود ۸۰ گرم) زیتون۱ قاشق چایخوری ادویه دلخواه۱۰۰ گرم فتای کم چرب۲ قاشق چایخوری عسل۲ قاشق چایخوری روغن زیتونچطور بپزم:۱. ماهیتابه یا گریل باربکیو را روی حرارت متوسط بگذارید تا داغ شود. بادنجان را از طول به ۸ برش باریک ببرید و هر دو طرف آنها را به روغن زیتون آغشته کنید. دو دقیقه هر طرف این برش را کباب کنید تا طلایی شوند. کنار بگذارید تا سرد شوند.۲. نعناع خرد شده را با...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیراشکی جزء پیش غذا‌ها یا غذاهای خیلی خوشمزه به حساب میاد که همه طرفدارشن. معمولا میتونیم خمیر پیراشکی رو به صورت آماده از فروشگاه‌ها تهیه کنیم، اما در صورتی که بتونیم یک خمیر پیراشکی خوشمزه رو خودمون داخل خونه تهیه کنیم هم سالم تره و هم لذت درست کردن پیراشکی بیشتر میشه. در این مطلب طرز تهیه یک خمیر پیراشکی ساده و خوشمزه رو براتون گذاشتم که امیدوارم براتون مفید باشه. مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد 1/5 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن 3 قاشق غذاخوری خمیرترش 1/5 قاشق غذاخوری آب ولرم نصف پیمانه شکر کمی کمتر از 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی: خمیر ترش را با آب ولرم و شکر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فلافل یکی از غذا های خوشمزه و ساده است که اصلات آن به لبنان بر میگردد که به علت خوشمزه بودن در ایران هم رایج است. همان طور که می دانید فلافل جزو غذاهای فوری به حساب می آید و با مواد ساده و ارزان قیمتی همچون نخود، سیب زمینی، پیاز و ادویه مخصوص تهیه می شود. مواد لازم : نخود خام: 300گرم تخم مرغ:1 عدد پیاز: یک عدد متوسط جعفری تازه: خرد و ساطوری شده ۲ قاشق غذاخوری گشنیز تازه: خرد و ساطوری شده ۲ قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: ۵ حبه پودر زیره سبز: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۴/۱ قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ‌پودر:...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه‌ی آموزش تهیه‌ی انواع ترشی، امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع از ترشی‌های بادمجان به سبک مصری را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این ترشی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان متوسط: 250 گرم سیر: یک بوته کوچک نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری زیره: یک قاشق چایخوری نعنای خشک پودر شده: یک قاشق چایخوری پودر آویشن: یک قاشق چایخوری گشنیز خشک شده و پودر شده: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز تند خشک شده و پودر شده: دو عدد سرکه‌ی سفید: سه قاشق غذاخوری لیموترش تازه: یک عدد بزرگ روغن زیتون: سه قاشق غذاخوری پیاز متوسط (نگینی خرد شده):...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، همه دوست دارند پوستی زیبا و درخشان داشته باشند. خیلی از افراد با کمک آرایش و ترفندهای آرایشی به ظاهری زیباتر و بهتر می‌رسند، اما آیا می‌دانستید که راهکار‌های طبیعی نیز وجود دارند که پوست‌تان را زیبا و درخشان می‌کنند؟ صنایع آرایشی ممکن است راه حل‌هایی به شما پشنهاد بدهند که بتوانید با آنها پوست‌تان را زیباتر کنید، اما همیشه راهکار‌های طبیعی بهتر و سالم‌ترند. مواد شیمیایی موجود در محصولات صنعتی شاید موقتا تاثیر گذار باشند، اما در بلند مدت به پوست‌تان آسیب می‌زنند و ضمنا گرانقیمت نیز هستند. پس بد نیست با مواد ساده‌ای که در خانه دارید انواع ماسک‌های زیبایی صورت را درست کنید و از نتیجه‌ی آنها لذت ببرید. ماسک صورت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جذابیت فلافل جدا از طعم‌اش به‌خاطر مخلفات کنارش است؛ فلافلی‌های در سطح شهر هم که عموما به شکل سلف‌سرویس است، با انواع سالادها و ترشی‌هایی که جلوی مغازه‌شان چیده‌اند، محیط خوش رنگ لعابی را ایجاد کرده‌اند که نمی‌شود از آن گذشت. یک غذای ارزان با ارزش غذایی بالا. تنوع زیاد موادی که داخل این ماده غذایی است، اما باعث می‌شود خیلی‌ها به فلافلی‌ها اعتماد نکنند و از خوردن آن منصرف شوند. در حالی که فلافل را می‌شود به راحتی در خانه تهیه کرد و از محتویات آن هم مطمئن بود. مواد لازم: نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: ۲ قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: ۵ حبه...
ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالمتر است. آنها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش می‌شوند.ناگت مرغ در فر یک میلیون بار بهتر از آن چیزی ست که در رستوران می‌خورید و همچنین سالمتر است. این مدل با سینه مرغ ۱۰۰ درصد واقعی و بهداشتی بدون سرخ شدن درست می‌شود. میتوانید قطعات مرغ را به راحتی با دست برداشته و در سس مورد علاقه‌تان بزنید و خیالتان راحت است که مغز آن کاملا پخته شده است. آنها را با سالاد مورد علاقه‌تان یا سیب زمینی سرخ کرده در فر همراه کنید تا یک ناهار...
در پخت این مرغ سوخاری رژیمی اصلا از روغن استفاده نمی‌شود و مرغ‌ها در فر، سوخاری و برشته می‌شوند. مواد لازم: ۴ عدد سینه مرغ بدون استخوان۲ پیمانه پودر سوخاری۱ پیمانه آرد۵ عدد تخم مرغ هم زده۱ قاشق چایخوری نمک½ قاشق چایخوری پودر سیر½ قاشق چایخوری پودر پیاز½ قاشق چایخوری پاپریکا½ قاشق چایخوری ریحان خشک½ قاشق چایخوری آویشن½ قاشق چایخوری فلفل دستور پخت: ۱-فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.۲-سینه‌های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوار‌های باریک برش بزنید. ۳-پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید.۴-نوار‌های باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در...
کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به عنوان یک پیش غذا و هم به عنوان یک وعده اصلی همراه با نان سرو می‌شود.کشک بادمجان به دلیل وجود بادمجان با فیبر فراوان و کشک که یکی از منابع غنی کلسیم است یکی از غذاهای در خور توجه به لحاظ تغذیه است، اما با این وجود به دلیل سرخ شدن بادمجان‌ها و سایر مخلفات آن موجب سنگین و چرب شدن این غذا و در عین حال کاهش ارزش تغذیه‌ای آن می‌شود. بعضی از افراد بادمجان را روی شعله گاز یا حرارت ذغال...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز تصمیم داریم روش پخت یک نان خوشمزه را به شما آموزش دهیم. این نان، برای وعده‌های صبحانه و عصرانه مناسب است. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این نان خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: ۴ پیمانه روغن: یک پیمانه کره روغن جامد: نصف پیمانه پودر قند: دو پیمانه شیر: دو پیمانه تخم مرغ: سه عدد وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: سه قاشق چایخوری مایه خمیر: سه قاشق چایخوری کنجد: دو قاشق غذاخوری سیاه دانه: نصف قاشق غذاخوری دارچین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: آرد، بکینگ پودر، وانیل و دارچین را با یکدیگر مخلوط کرده و الک می‌کنیم. در ظرفی جداگانه، مایه خمیر، شیر و پودر قند...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت، با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی ورقه ورقه شده: ۴ عدد بزرگ روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده: نیم کیلو پیاز خرد شده: یک عدد سیر خلالی خرد شده: سه حبه فلفل سبز تند: دو عدد فلفل سبز شیرین: یک عدد متوسط گوجه فرنگی خرد شده: دو عدد متوسط رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری ادویه کاری: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری آب: نصف پیمانه پنیر موزارلا: یک پیمانه روغن: به میزان لازم مواد لازم برای سس بشامل: کره: دو قاشق غذاخوری آرد: دو قاشق غذاخوری شیر: دو پیمانه...
دیروز برای اولین بار سس وینیگرت (Vinaigrette sauce) که یکی از سس‌های معروف ایتالیایی برای سالاد هست رو درست کردم و میتونم بگم خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین سس خونگی بود که تا به حال درست کرده بودم و باورم نمیشد که چطور ترکیب سرکه و روغن زیتون به عنوان دو تا ماده اصلی این سس f. VDB C. میتونه انقدر غلیظ و لطیف و خوشمزه بشه، بهتون پیشنهاد میکنم که حتما این سس لذیذ رو امتحان کنین که عاشقش میشین. مواد لازم برای تهیه سس وینیگرت ۳ قاشق غذاخوری سرکه (رنگ و نوع سرکه فرقی نداره) ۹ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سس خردل در صورت تمایل ۲ قاشق چایخوری عسل ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری سیر...
سس سالاد رژیمی و سالم با سرکه بهترین گزینه برای اضافه کردن طعم دلخواه به سالاد است. برای این که یک سالاد واقعا اشتها آور داشته باشید که سالم و رژیمی باشد بهتر است سس مایونز را کنار بگذارید و طعم‌های جدیدی که در خانه می‌سازید را امتحان کنید.در این مقاله طرز تهیه انواع سس‌های رژیمی متنناسب با ذائقه‌های مختلف را با شما در میان می‌گذاریم. وجه مشترک تمام این سس‌ها سرکه و روغن زیتون است. این سس‌ها کاملا رژیمی و با مواد سالم به سادگی در خانه قابل تهیه اند. سس سالاد رژیمی سرکه و خردلاین سس برای سالاد همراه با حبوبات و تن ماهی عالی است۳ قاشق غذاخووری روغن زیتون فوق بکر ۱ قاشق غذاخوری خردل ۲ قاشق...
تعداد: ۴ نفر زمان تهیه: ۵ دقیقه زمان استراحت: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقهمواد لازم ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان سه ساقه پیازچه خرد شده دو حبه سیر رنده شده ۳ سانتیمتر زنجبیل رنده شده یک قاشق غذاخوری سس سویا دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری+ یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت ۱، ¼ قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری روغن کنجد ۱/۳ پیمانه آب ۳ قاشق غذاخوری روغن گیاهی ۵ تا ۶ پیمانه بروکلی یک قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک یک قاشق غذاخوری سس فلفل کنجد برای تزیینطرز تهیه۱- در یک کاسه متوسط، مرغ را با قسمت‌های سفید پیازچه، نیمی از سیر و زنجبیل، سویا سس، شکر، یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت، یک قاشق چایخوری نمک و...
رکنا: این سالادها مخصوص شب های طولانی پاییز است. سالاد سبز بادام و پیاز و انار مواد لازم: نصف پیمانه بادام خام ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون یک و نیم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری پاپریکا ۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق چایخوری خردل سه چهارم قاشق چایخوری فلفل نصف پیاز بزرگ ۴۰۰ گرم کدو ۸۰ گرم پنیر پامزان ۵۰۰ گرم کاهو نصف پیمانه دانه انار سالادهای اناری برای شب‌های پاییزی طرز تهیه: ۱. دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید. بادام‌ها را با نصف قاشق چایخوری آب، نصف قاشق چایخوری روغن و یک چهارم قاشق چایخوری نمک و پاپریکا ترکیب کنید و در فر بپزید تا طلایی شوند (حدود ۱۰ دقیقه) اسپس اجازه...
رکنا: کسانی که به خوردن سبزیجات و غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند، احتمالا از دستور تهیه این همبرگر که با نخود، جو و هویج تهیه می شود، استقبال خواهند کرد. این برگر سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. حجم ویدیو: 5.30M | مدت زمان ویدیو: 00:00:51 مواد لازم (۶ عدد برگر) ۴۵۰ گرم نخود، خیس کرده ۱٫۵ پیمانه پرک جودوسر نصف پیمانه هویج رنده شده نصف پیمانه پیاز قرمز ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون نصف یک عدد لیموترش ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تاپینگ نان همبرگر گوجه فرنگی کاهو پیاز...
ماهی یکی از غذاهای بسیار مفید است که باید در برنامه غذایی گنجانده شود. پروتئین و کلسیم بالایی دارد و با خوردنش مطمئن خواهید بود که به این زودی ها گرسنه نخواهید شد.اما امروز در کنار ماهی سبزیجات نیز داریم، تابستان با سرعت هرچه تمام تر رو به پایان می رود و باید از فرصت باقی مانده استفاده کنیم تا نهایت بهره از سبزیجات این فصل از سال را ببریم. سبزیجات علاوه بر مواد مغذی فراوانی که در خود دارند سرشار از فیبر هم هستند. فیبر به کند شدن انتقال قند به جریان خون کمک می کند بنابراین به صورت ناگهانی شاهد افزایش و کاهش قند خون نخواهید بود. چنین غذاهایی مخصوصا برای افرادی که دیابت و مشکلات متابولیک دارند...
مواد لازم روغن دو پیمانه برگ گشنیز تازه دو حبه سیر پوست‌کنده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک بوته گل‌کلم خرد شده یک عدد سیب‌زمینی پوست‌کنده و خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز ¾ قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه ماست ۲/۳ پیمانه بلغور ذرت ۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۴۰۰ گرم سینه مرغ برگ‌های گشنیزطرز تهیه فر رابا دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. گشنیز، سیر، روغن و آب لیموترش را در مخلوط‌کن با هم مخلوط کنید تا ریز و یکدست شوند. آنها را نیز کنار بگذارید. سیب‌زمینی و گل‌کلم را در قابلمه بریزید. روی آنها آب بریزید و اجازه دهید بجوشند. سپس...
زمان پخت:۲۰ دقیقه زمان آماده سازی مواد:۱۵ دقیقهمناسب برای ۵ نفر مواد لازمفیله مرغ:۵ تکهماء الشعیر:یک پیمانهآب:یک پیمانه آرد:۵/۱ پیمانه بکینگ پودر:یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و سیاه:۲/۱ قاشق چایخوری پودر زنجبیل:۴/۱ قاشق چایخوری پودر سیر:یک قاشق چایخوری روغن مایع:به میزان لازمطرز تهیه:در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد.در ظرفی فیله‌های مرغ را به صورت نواری و بلند برش دهید، همراه نمک، فلفل، پودر سیر و زنجبیل مزه دار کنید و فیله‌ها را تک تک داخل مواد و بعد در روغن داغ غوطه ور سرخ کنید.این غذا را همراه با سس تارتار سرو کنید.
مواد لازم زمان آماده سازی: ۵ دقیقه زمان پخت: ۳۰ دقیقه ۳۵ دقیقه روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری پیاز کوچک نصف فلفل قرمز نصف سیر۱ حبه گوجه‌فرنگی۲۲۷ گرم پاپریکای دودی نصف قاشق چایخوری سرکه قرمز۲ قاشق چایخوری لوبیای سفید یا نخود پخته ۲۱۰ گرم شکر یک‌چهارم قاشق چایخوری نان مغزدار ۱ برش جعفری چند شاخه‌مراحل پخت روغن را در یک تابه کوچک گرم کنید. پیاز و فلفل را اضافه کرده و روی شعله ملایم سرخ کنید تا نرم شوند (۱۰ تا ۱۵ دقیقه). نصف سیر را له کنید و به همراه گوجه فرنگی، پاپریکا، سرکه، لوبیا، شکر و مقداری ادویه به تابه اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که غلیظ...
خبرگزاري آريا - رژيم غذايي هفت روزهفقط به اين دليل که شما در برنامه خاصي براي کاهش وزن شرکت نمي کنيد، به اين معني نيست که در خانه نيز نمي توانيد در کاهش وزن خود موفق باشيد.هدف ما اين است که به شما کمک کنيم، که شروع کنيد. رژيم غذايي 7 روزه با دستور العمل هاي خوشمزه و راهنمايي هاي آسان، به شما در کاهش وزن سريع کمک مي کند.اين رژيم غذايي 7 روزه ، محدود کننده نيست. شما سه وعده غذايي در روز به همراه دو ميان وعده، ميل خواهيد کرد. هر ظرف غذا به طور متوسط حاوي 45 درصد کربوهيدرات، 30 درصد پروتئين و 25 درصد چربي هاي سالم خواهد بود. نوشيدني هاي کم کالري يا بدون کالري...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:سه تکه سینه مرغنصف پیمانه آردنصف قاشق چایخوری فلفلنصف قاشق چایخوری پاپریکانصف قاشق چایخوری نمکنصف قاشق چایخوری سیردو تخم‌مرغ هم زده شدهآرد سوخاری یا خرده های نان ایتالیایی یا ژاپنی(پانکو) دستور پختی ساده و سالم برای تهیه مرغ سوخاری در منزل بدون استفاده از روغن زیاد. در این ویدیو نحوه پخت آن را در فر و نه در روغن می‌بینید.
رکنا: سس چیمیچوری برای آسادو یک غذای ملی و پرطرفدار در کشور آرژانتین است. همانطور که گفتیم غذای سنتی و ملی آرژانتین آسادو یعنی گوشت و سوسیس کباب شده است. بدون تردید خوردن این گوشت و سوسیس استیک یا گریل شده بدون سس لطفی ندارد. چیمیچوری Chimichurri نوعی سس خام است که برای انواع گوشت گریل شده استفاده می‌شود و دو نوع سبز و قرمز دارد. این سس از ججعفری خرد شده، سیر له شده، روغن زیتون، پونه کوهی (اورگانو) و سرکه تشکیل می‌شود. طعم‌های غالب این سس جعفری و سیر هستند. مواد لازم: روغن زیتون: نصف فنجان سرکه: 2 قاشق غذاخوری جعفری: نصف فنجان (خرد شده) سیر: 4 حبه (ریز خرد شده) فلفل قرمز تند: 2 عدد (خرد...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم: يک قاشق چايخوري روغن زيتونيک کيلو سیب زمینیيک قاشق غذاخوري روغن گياهييک چهارم قاشق چايخوري فلفل سياهدو قاشق غذاخوري پنير پارمزان تازه رنده شدهنصف قاشق چایخوری نمک و پودر سير و پاپريکا
در کاسه‌ای دیگر، آرد را الک کنید، بیکینگ‌پودر، جوش‌شیرین و نمک را به آن اضافه کنید. مخلوط آرد را به مخلوط وانیل اضافه کنید و خوب هم بزنید.به گزارش بلاغ، شاید پخت شیرینی بدون تخم‌مرغ یا شیر کمی دشوار به نظر برسد، اما کار نشد ندارد و ما در اینجا به شما یاد می‌دهیم چطور آن را انجام دهید. در ادامه این مطلب را به نقل از مجله فوت و فن بخوانید. تعداد: ۱۸ عدد زمان تهیه: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۲۰ دقیقه مواد لازم ۳/۴ پیمانه شیره افرا۱/۴پیمانه روغن کانولا ۱/۴پیمانه پوره سیب (سیب رنده شده) یک قاشق چایخوری عصاره وانیل یک پیمانه شیر سویا دو پیمانه آرد کامل دو قاشق چایخوری جوش‌شیرین نصف قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر...
این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه می‌شود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. سرویس سبک زندگی فردا: این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه می‌شود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم ۴۵۰ گرم سبزیجات منجمد (سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس) ۱ ۳/۴ پیمانه گرم آب گوشت یک قاشق چایخوری مریم‌گلی تازه خرد شده دو پیمانه مرغ پخته و خرد شده۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴قاشق چایخوری جوزهندی یک عدد...
این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه می‌شود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. سرویس سبک زندگی فردا: این خوراک بسیار ساده و در فر تهیه می‌شود. داخل آن انواع سبزیجات همچون سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس وجود دارد و برای این فصل مناسب است. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: ۴ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه مواد لازم ۴۵۰ گرم سبزیجات منجمد (سیب‌زمینی، هویج، پیاز و کرفس) ۱ ۳/۴ پیمانه گرم آب گوشت یک قاشق چایخوری مریم‌گلی تازه خرد شده دو پیمانه مرغ پخته و خرد شده۱/۴ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴قاشق چایخوری جوزهندی یک عدد...
کوفته پالاک غذای سنتی شمال هند است که تهیه آن شامل دو مرحله می‌شود: تهیه کوفته و تهیه آب کوفته که میتوانید آموزش گام به گام آن را در این مطلب مشاهده کنید. کوفته اسفناج را با انواع نان‌های هندی مثل پاراتا، چپتی و ... میتوانید میل کنید.مواد لازم ۲ پیمانه اسفناج خردشده ۴ قاشق غذاخوری آرد نخود نصف پیمانه پنیر رنده شده ۱ عدد فلفل چیلی خردشده یک چهارم قاشق غذاخوری دانه زیره پودر هل به مقدار دلخواه ۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت نمک به مقدار کافیمواد لازم برای آب کوفته نصف قاشق چایخوری دانه زیره یک عدد پیاز متوسط خردشده ۲ حبه سیر خردشده نصف قاشق چایخوری زنجبیل ۵ - ۶ عدد بادام هندی ۲ عدد یا سه...
در یک کاسه متوسط، مرغ را با قسمت‌های سفید پیازچه، نیمی از سیر و زنجبیل، سویا سس، شکر، یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت، یک قاشق چایخوری نمک و روغن کنجد با هم مخلوط کنید. سرویس سبک زندگی فردا: استیر-فرایینگ نوعی تکنیک چینی است که گوشت یا سبزیجات را داخل ووک (تابه عمیق با دیواره‌های بلند) با حرارت زیاد تفت می‌دهند. به نقل از فوت و فن این غذا نیز به همان سبک پخته می‌شود. تعداد: ۴ نفرزمان تهیه: ۵ دقیقهزمان استراحت: ۱۵ دقیقهزمان پخت: ۱۰ دقیقه مواد لازم ۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوانسه ساقه پیازچه خرد شدهدو حبه سیر رنده شده۳ سانتیمتر زنجبیل رنده شدهیک قاشق غذاخوری سس سویادو قاشق غذاخوری شکریک قاشق غذاخوری+ یک قاشق چایخوری...
رکنا:سیب زمینی تنوری یکی از غذاهای مورد علاقه در همه سنین است. این روزها سیب‌زمینی سرخ شده در منوی بسیاری از رستوران‌ها جای خود را به سیب‌زمینی تنوری داده است. پاتاتاس براواس هم یک نوع سیب‌زمینی تنوری به سبک اسپانیایی است که با سس گوجه‌فرنگی تند و سس مایونز سیردار درست می‌شود. این سیب‌زمینی را میتوانید به عنوان پیش غذا یا اصلی سرو کنید. مواد لازم برای تهیه سیب‌زمینی تنوری پاتاتس براواس (۳ یا ۴ نفر) ۳ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون ۱ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غداخوری سرکه انگور ۱ و نیم قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی تند ۱ و نیم قاشق چایخوری پاپریکا ۱ یا ۲ عدد حبه سیر له شده فر...
بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. بورک سرشار از پروتئین و امگا 3 است. میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم خمیر: آرد 500 گرم خمیرمایه یک قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد ماست 2 قاشق سوپخوری سرکه 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 3 الی 4 قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری مواد لازم میانی: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز خرد شده 2 عدد فلفل سبز خرد شده 2 عدد فلفل...
در این مطلب طرز تهیه یک تاکوی مرغ خوشمزه را مشاهده می‌کنید که پیشنهاد می‌کنیم اگر گیاهخوار نیستید زمان را از دست ندهید و درست کردن آن را سریعا شروع کنید.مواد لازم برای مرغ و ماریناد: ۲ پیمانه مرغ بدون استخوان ۳ قاشق غذاخوری ماست ۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی نمک به مقدار لازم نصف قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری خمیر سیر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری ادویه ماسالامواد لازم برای تاکو: ۲ پیمانه آرد ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی نصف قاشق چایخوری نمکمواد لازم برای چاشنی یا سس سالاد: ۱ عدد پیاز نصف پیمانه هویج نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای نصف پیمانه کلم ۱ قاشق چایخوری سویا سس قاشق چایخوری سرکه نصف قاشق چایخوری...
شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است. ناطقان: بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیشتر ما تصور می کنیم که یک فرد گیاهخوار از نصف لذت های دنیا مثل خوردن شیشلیک، همبرگرهای آبدار، استیک یا حتی قرمه سبزی بی نصیب است. اما اشتباه نکنید. شاید فردی که رژیم گیاهخواری را انتخاب کرده گوشت گوسفند، گوساله، مرغ یا ماهی نخورد، اما غذاهای بسیاری برای انتخاب دارد که از سلامت و غیرمضر بودن تقریبا همه آن ها مطمئن است.وگان بودن به معنای این نیست که فقط کلم و سبزی و هویج بخوریم، بلکه با حبوبات، سویا، انواع سبزیجات و میوه ها هم می توان غذاهایی پخت که بسیار لذیذ و خوش‌خوراک هستند.در این جا بد نیست اشاره کنیم که تخم مرغ جزء جدایی ناپذیر کوکوهاست. بنابراین، اگر در رژیم گیاهخواری که...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، ترشح روغن اضافی باعث مسدود شدن منافذ پوست، و در نهایت ایجاد آکنه می‌شود ترشح روغن اضافی باعث مسدود شدن منافذ پوست، و در نهایت ایجاد آکنه می‌شود. محصولات بهداشتی بسیاری برای از بین بردن تدریجی آکنه در بازار موجود هستند. اما، اگر به دنبال یک راه حل طبیعی و مؤثر هستید، روغن زیتون یک انتخاب عالی است. وجود ویتامین‌های حیاتی در روغن زیتون، فرایند درمان آکنه را تسریع می‌کند. علاوه براین، این روغن، حاوی خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی فوق‌العاده است که برای درمان جوش و جای زخم های آن ضروری است. این روغن را می‌توان به تنهایی و یا در ترکیب با دیگر عناصر که پوست را سالم نگه می‌دارند، بکار برد....
روغن زیتون ماده‌ای طبیعی است که می‌تواند برخی از موارد گوش درد را درمان کند. این ماده به عنوان یک روان کننده عمل می‌کند و باعث می شود تا عفونت گوش برطرف شود. ناطقان: بشیر قلی‌زاده سرچشمه: همانطور که می‌دانید گوش درد می‌تواند بسیار ناراحت کننده و آزار دهنده باشد. در بیشتر موارد دیده شده است که وجود عفونت در ناحیه گوش میانی باعث بروز چنین دردهایی شدید در گوش‌ها می‌شود. با این حال دلایل دیگری همچون؛ سرما خوردگی، تجمع موم در گوش، انسداد راه گوش به بینی، آسیب فیزیکی داخل گوش، افزایش فشار هوا و غیره می‌توانند باعث به وجود آمدن درد در گوش‌ها شوند. در پاره‌های از مواقع انداختن گوشواره در گوش کودکان نیز می‌تواند مشکلاتی را برای...
خبرگزاري آريا - انتخاب‌هاي درست غذايي مي‌توانيد به بدن‌تان کمک کنيد به طور طبيعي با عفونت‌ها مبارزه کنديک رژيم غذايي درست و برنامه ريزي شده مي‌تواند بدن و روان‌تان را در بلند مدت سالم نگه دارد. بقراط گفته است: بايد غذاي شما داروي‌تان باشد و داروي شما غذاي‌تان. هميشه قبل از اينکه بدن‌تان دچار مشکلي بشود، به چيزهايي که مي‌خوريد اهميت بدهيد. سلامتي، بالاترين نعمت است! اين جلمه که حتما بارها شنيده‌ايد واقعيت دارد، مخصوصا وقتي ناچار مي‌شويد هزينه‌هاي سنگيني بابت دارو و ويزيت پزشک و عمل جراحي و ... بپردازيد. براي اينکه از اين نعمت با ارزش‌تان محافظت کنيد چيزي که هرگز نبايد آن را دست کم بگيريد، تغذيه است. يک رژيم غذايي درست و برنامه ريزي شده مي‌تواند...
رژیم سرشار از میوه و سبزیجات و گیاهان مختلف می تواند به درمان التهاب و عفونت ها کمک کند. به گزارش سرویس فضای مجازی خبرگزاری صدا و سیما؛ بدن شما پیوسته به سختی کار می‌کند تا با باکتری‌ها و میکروب‌ها و ویروس‌هایی که با آنها روبرو می‌شوید بجنگد. شما چه دچار یک سرماخوردگی معمولی شده باشید یا یک بیماری پوستی و یا ناارحتی معده، میکروب‌های مضر ممکن است سیستم ایمنی‌تان را تهدید کرده و بدن‌تان را مستعد عوارض و بیماری‌های جدی بکنند. اما با انتخاب‌های درست غذایی میتوانید به بدن‌تان کمک کنید از خودش در برابر این عوامل مضر دفاع کرده و به طور طبیعی با عفونت‌ها مبارزه کند. غذاهای زیادی وجود دارند که با بیماری‌های می‌جنگند و باید در تمام...
خبرگزاري آريا - يبوست شديد يکي از علل ايجاد بواسير مي باشد.هموروئيد يا بواسير يک بيماري شايع است که خيلي ها با مشکلات آن درگيرند.هموروئيد و بواسير به شرايطي اطلاق مي‌شود که در اثر عوامل مختلف به ويژه يبوست شديد و طولاني و حتي اسهال طولاني رگهاي خوني مقعد متورم شده و در داخل و يا خارج مقعد به صورت يک زائده ايجاد مي‌شود که گاهي با خونريزي و درد و سوزش شديد همراه است.علاوه بر يبوست، با افزايش سن، حاملگي و فشار زايمان طبيعي، رژيم غذايي کم فيبر و ويژگيهاي وراثتي و عدم ورزش و تحرک در ايجاد و تشديد هموروئيد نقش دارند. علاوه بر اينکه داروها و پمادهاي مختلف براي درمان و کاهش اثرات اين بيماري شايع وجود...
به گزارش جام نیوز، اگر شما یا یکی از اطرافیان تان با سردرد های میگرنی درگیر هستید، حتما با علائم این نوع سردرد آشنا هستید. سردرد های میگرنی در اغلب موارد به صورت یک طرفه، ضربان دار و با تاری دید همراه هستند. این سردرد ها همچنین ممکن است با علائم گوارشی نظیر تهوع و استفراغ همراه باشند. سردرد های میگرنی معمولا مداوم و شدید هستند و با دلالیلی از قبیل: تغییرات هورمونی در زنان، گرسنگی، بو یا عطر خاص، سیگار کشیدن یا بوی سیگار، خستگی یا خواب نامناسب، استرس، صداهای بلند، تابش نور مستقیم یا رقص نور به چشم، کمبود خواب و خوردن بیش از حد غذا، شروع یا تشدید شوند. حتما شما هم درباره درمان سردرد های...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: آفت دهان زخم‌های کوچک اما دردناکی است که می‌تواند حس بدی در فرد ایجاد کند. اگرچه دلیل واقعی ایجاد اینگونه زخم‌ها در دهان مشخص نیست اما به نظر می‌رسد که این موارد توسط فاکتورهایی همچون استرس، آلرژی غذایی و حساسیت، سیستم ایمنی تضعیف شده، عفونت‌های ویروسی و سیگار کشیدن ایجاد می‌شوند. بهبود آفت دهان معمولا یک هفته طول می‌کشد اما به خاطر آزاردهنده بودن آن، افراد همیشه به دنبال درمان سریع این زخم‌ها هستند. خبر خوب این است که درمانهای سریعی برای این بیماری وجود دارد که میتوانید از آنها به خوبی استفاده کنید. آلوئه ورا برای درمان آفت دهان آلوئه ورا یک گیاه درمانی فوق العاده با خاصیت ضد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کسانی که به خوردن سبزیجات و غذاهای گیاهی علاقه زیادی دارند، احتمالا از دستور تهیه این همبرگر که با نخود، جو و هویج تهیه می شود، استقبال خواهند کرد. این برگر سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و یک وعده غذایی کامل به شمار می رود. مواد لازم: ۴۵۰ گرم نخود، خیس کرده ۱٫۵ پیمانه پرک جودوسر نصف پیمانه هویج رنده شده نصف پیمانه پیاز قرمز ۱ عدد تخم مرغ ۱ قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون نصف یک عدد لیموترش ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تاپینگ: نان همبرگر گوجه فرنگی کاهو پیاز قرمز خیارشور یا آووکادو طرز تهیه...
خبرگزاري آريا - مرغ هاي سوخاري را درون آن بچينيد و به مدت 20 دقيقه در فر قرار دهيد تا کاملا طلايي و برشته شوند. طرز تهيه مرغ سوخاري بدون روغنطرز تهيه مرغ سوخاري بدون روغن , تفاوتي که اين مرغ هاي سوخاري با بقيه دستورهاي آشپزي دارند در اين استکه در پخت آن ها از هيچ روغني استفاده نمي شود. در عوض، شما فيله هاي سوخاري را درون فر قرار مي دهيد.مواد لازم (4 تا 5 نفر)4 عدد سينه مرغ بدون استخوان2 پيمانه پودر سوخاري1 پيمانه آرد5 عدد تخم مرغ هم زده1 قاشق چايخوري نمک½ قاشق چايخوري پودر سير½ قاشق چايخوري پودر پياز½ قاشق چايخوري پاپريکا½ قاشق چايخوري ريحان خشک½ قاشق چايخوري آويشن½ قاشق چايخوري فلفلطرز تهيهفر را با دماي...
اگر شما یا یکی از اطرافیانتان با سردردهای میگرنی درگیر هستید، حتماً با علائم این نوع سردرد آشنا هستید. سردردهای میگرنی در اغلب موارد به صورت یک طرفه، ضربان دار و با تاری دید همراه هستند. این سردردها همچنین ممکن است با علائم گوارشی نظیر تهوع و استفراغ همراه باشند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، سردردهای میگرنی معمولاً مداوم و شدید هستند و با دلایلی از قبیل: تغییرات هورمونی در زنان، گرسنگی، بو یا عطر خاص، سیگار کشیدن یا بوی سیگار، خستگی یا خواب نامناسب، استرس، صداهای بلند، تابش نور مستقیم یا رقص نور به چشم، کمبود خواب و خوردن بیش از حد غذا، شروع یا تشدید شوند. درمان سردردهای میگرنی حتماً شما هم درباره...
سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین: کلسترول ماده چرب موجود در خون است که برای ساختن سلول‌های سالم و حفظ غشای سلولی مورد نیاز است.اساسا توسط بدن انسان تولید می‌شود اما می‌توان آن را از مواد غذایی نیز به‌دست آورد. کلسترول به تبدیل نور خورشید به ویتامین د نیز کمک می‌کند. با وجود این، داشتن کلسترول بالا می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. و کاهش کلسترول بالا امری بسیار ضروری است. در این نوشتار با بازده همراه باشید تا ۴۰ درمان خانگی برای کاهش کلسترول بالا را بشناسید. هیپرکلسترولمی یا کلسترول بالا خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را که باعث حملات قلبی می‌شود افزایش می‌دهد. رژیم غذایی، ورزش و وزن سه عامل اصلی...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، شما باید دندان‌هایتان را با یک خمیردندان خوب روزی دو بار مسواک بزنید. از یک مسواک نرم استفاده کنید که برسی نرم و صاف داشته باشد. مسواک را با زاویه ۴۵ درجه از خط لثه‌تان نگه دارید. جرم دندان، یک لایه نرم و چسبناک باکتری است که روی دندان‌هایتان، پرشدگی‌ها، لثه‌ها، و زبان ایجاد می‌شود. وقتی لایه‌های متعددی از جرم با موادمعدنی موجود در بزاق ترکیب می‌شود، به ماده‌ای آهکی و گچی سفیدرنگی تبدیل می‌شود که رسوب یا تاتار نام دارد. رسوب زمینه را برای رشد باکتری‌های دهانی که از قند موجود در غذاهایی که می‌خورید تغذیه می‌کنند، فراهم می‌کنند. بعلاوه اینکه این ماده در طی این فرآیند...
فوری/ انفجار در مناطق مرکزی ایران / اسرائیل به ایران، عراق و سوریه حمله کرد