Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-19@23:58:05 GMT
۳۱۱ نتیجه - (۰.۰۰۴ ثانیه)

جدیدترین‌های «مخلوط گوشت»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    آفتاب‌‌نیوز :  رسولی افزود: با افزایش زایش‌ها امیدواریم تولید به حدی برسد که نیازی به واردات نداشته باشیم، اما به طور کلی در کنار تولید داخل به منظور تعدیل بازار باید واردات انجام شود. وی گفت: با افزایش زایش‌ها امیدواریم تولید به حدی برسد که نیازی به واردات نداشته باشیم، اما به طور کلی در کنار تولید داخل به منظور تعدیل بازار باید واردات انجام شود. دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت نرخ هرکیلو ران گوسفندی را ۳۷۵ هزارتومان، سردست ۳۷۵ هزارتومان، مخلوط گوسفندی ۳۱۶ هزارتومان، ران گوساله ۲۹۹ هزارتومان، سردست و راسته ۲۹۹ هزارتومان و مخلوط گوساله را ۲۸۵ هزارتومان اعلام کرد. او همچنین از واردات و توزیع روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله از...
    در ادامه به معرفی این مواد غذایی و دلیل اینکه چرا نباید آنها را درون مخلوط کن قرار داد، می پردازیم: ۱- یخ به گزارش راهنماتو، این موضوع کمی بحث برانگیز است. زیرا بسیاری از افراد از مخلوط کن خود برای تهیه اسموتی و نوشیدنی‌های سرد استفاده می‌کنند. خوراکی‌هایی که در دستورالعملشان باید از یخ استفاده شود. با این حال، برخی از مخلوط‌کن‌ها موتور‌های قدرتمندی برای پشتیبانی از خرد کردن یخ ندارند و ریختن یخ در آن‌ها موجب فرسوده شدن موتور و در نهایت تعمیر و تعویض دستگاه خواهد شد. پیش از خرید مخلوط کن توصیه می‌کنیم مشخصات دستگاهی که می‌خواهید خریداری کنید، بررسی نمایید و در صورتی که محصول مورد نظر قابلیت خرد کردن یخ را داشت، اقدام به...
    ۱- میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از انواع غذا‌های نونی خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از مواد اولیه‌ای مانند بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، تخم‌مرغ و ادویه‌جات تهیه می‌شود. ابتدا بادمجان‌ها را کبابی کرده و سپس آن‌ها را خوب له کنید. در ادامه سیر رنده شده را سرخ کنید و گوجه‌فرنگی رنده شده را به همراه بادمجان به آن اضافه کنید. به گزارش اکالا، در نهایت تخم‌مرغ و ادویه‌های مختلف را با مواد میرزا قاسمی مخلوط کنید. برای خوشرنگ شدن این غذا می‌توانید مقداری رب گوجه‌فرنگی را سرخ کرده به آن اضافه کنید. در نهایت این غذای لذیذ را به همراه نان سرو کنید. ۲- کوکوی مرغ کوکوی مرغ یکی از انواع کوکو‌های خوشمزه و در عین حال لذیذ است...
    در ادامه دستور پخت کتلت عدس همراه با معرفی مواد لازم برای این غذای ساده و خوشمزه ارائه شده است: ۲ پیمانهسیب زمینی ۳ عددپیاز ۱ عددتخم مرغ ۲ عددآرد سوخاری یا آرد سفید ۲ قاشق غذاخورینمک به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمپودر سیر به میزان لازم مرحله اول: پختن عدس در ابتدا عدس‌های پاک شده را شسته و داخل قابلمه مناسب بریزید، سپس با مقداری آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا بپزد. مرحله دوم: پختن سیب زمینی سیب زمینی را با مقداری آب داخل یک قابلمه قرار دهید و شعله گاز را روشن کنید تا با حرارت متوسط سیب زمینی بپزد. مرحله سوم: آبکش کردن عدس پخته پس از پخت عدس، قابلمه آن...
    البته حالا کار برای شما راحت‌تر است وقتی توانستید از پس کالباس درست کردن بر بیایید پس سوسیس درست کردن هم برایتان کاری ندارد. از این به بعد با خیال راحت می‌توانید برای خانواده‌تان ساندویچ درست کنید. ساندویچی سالم و البته تولید آشپزخانه خودتان بدون نیاز به سوپر مارکت محل. مواد لازم ۱ کیلوگرم گوشت سردست گوساله۵۰۰ گرم گوشت قلوه‌گاه گوسفند۱ عدد تخم مرغ۱ عدد پیاز۲ حبه سیر۲ ق‌س شیر خشک کم‌چربی۱ ق‌س آرد نشاسته۱ ق‌س آرد سوخاریفلفل قرمز تازه، نمک، آویشن و جوزهندی به میزان لازم۱ پیمانه آب ۱. گوشت سردست و قلوه‌گاه را دو بار چرخ کنید و بعد با هم مخلوط کنید و تا جایی که دستتان قدرت دارد خوب ورز بدهید. گوشت ما برای سوسیس...
    ایسنا/البرز معاون اجرایی سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کرج گفت: روزانه حدود هشت تن مرغ منجمد متناسب با تقاضای مردم در سطح بازار روزهای شهر توزیع می‌شود. شبیر اربابی در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به توزیع مرغ منجمد در بازار روزهای کرج اظهار کرد: این مرغ‌ها که عمدتا وارداتی است به کیلویی ۷۱ هزار تومان عرضه می‌شود. وی ادامه داد: روزانه حدود هشت تن از این مرغ متناسب با تقاضای مردم در سطح بازار روزهای شهر توزیع می‌شود. وی توضیح داد: در حال حاضر مرغ گرم هم کیلویی ۸۰ هزار تومان در غرفه‌های بازار روزهای کرج توزیع می‌شود. اربابی اضافه کرد: در حال حاضر گوشت هر کیلو گوشت مخلوط گوسفندی هم ۴۴۲ هزار تومان و...
    کباب جز غذا‌های اصیل ایرانی است. در ایران انواع کباب تهیه میشود. طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بسیار ساده است فقط با رعایت چند نکته میتوانید بهترین کباب کوبیده را داشته باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۱ کیلو بهتر است گوشت ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند باشد قلوه گاه بهترین قسمت برای کباب است پیاز: ۳ عدد نمک و فلفل و زعفران: به میزان لازم جعفری: به دلخواه گوجه فرنگی: ۵ عدد طرز تهیه کباب کوبیده: ابتدا گوشت را خوب ورز دهید بهتر است گوشت را دو تا سه بار چرخ کنید تا چسبندگی مورد نیاز را داشته باشد. پیاز‌ها را رنده ریز بزنید و آب آن را کامل بگیرید. آب پیاز را دور نریزید. پیاز را به...
    مواد لازم : گوشت چرخ کرده: 1کیلو بهتر است گوشت ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند باشد قلوه گاه بهترین قسمت برای کباب است پیاز : 3عدد نمک و فلفل و زعفران: به میزان لازم جعفری : به دلخواه گوجه فرنگی: 5عدد طرز تهیه کباب کوبیده : به گزارش بانو زی، ابتدا گوشت را خوب ورز دهید بهتر است گوشت را دو تا سه بار چرخ کنید تا چسبندگی مورد نیاز را داشته باشد. پیاز ها را رنده ریز بزنید و آب آن را کامل بگیرید. آب پیاز را دور نریزید. پیاز را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید. نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید. جعفری را نیز ریز خورد کنید و به مواد اضافه کنید....
    کتلت یکی از غذا‌های روسی است که البته اسمش کاملا فرانسوی است و جالب‌تر این که خیلی خوب توانسته در بین مردم ایران جا باز کند. طوری‌که امروز معدود افرادی می‌دانند که کتلت غذایی اصالتا ایرانی نیست. البته کتلتی که ما امروز می‌خوریم به مرور بعد از آمدن از روسیه دستخوش تغییرات شد و با آن کتلت اصیل روسی کمی تفاوت دارد. سوای این کتلت در ایران هم در هر منطقه تغییر کرده است. مواد لازم برای تهیه کتلت تهرانی گوشت چرخ کرده نیم کیلوپیاز ۱ عددآرد نخودچی ۱-۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱ عددزردچوبه، نمک و فلفل به مقدار لازمروغن به مقدار لازم طرز تهیه کتلت تهرانی ۱. مخلوط کردن مواد برای تهیه کتلت تهرانی که عده‌ای به آن شامی...
    قلیه بادمجان سمنانی غذای محلی گرمسار با لوبیا چشم بلبلی است که با طرز تهیه ساده، به عنوان یک غذای سریع در عرض ۳۰ دقیقه می‌توانید آن را آماده کنید. به گزارش نمناک، اگر عاشق غذا با بادمجان هستید، حتما اسم قلیه بادمجان سمنانی به گوشتان خورده است. قلیه یک غذای بدون گوشت فوری و خوشمزه است که پیشنهاد وعده ناهار و شام خانواده شما خواهد بود. مواد لازم قلیه بادمجان بدون گوشت سمنانی: پیاز سرخ شده (عسلی) به مقدار لازم سیر ۲ تا ۳ عدد لوبیا چشم بلبلی به مقدار لازم گوجه فیله شده (یا میکس شده) ۲ عدد بادمجان سرخ شده (بابرش گرد) ۳ عدد نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم قلیله بادنجان طرز تهیه قلیه بادمجان:...
    هرچند کباب است، اما به کباب‌های ایرانی اصلا شباهتی ندارد. طرز پخت کباب لحم لبنانی کاملا با طبخ کباب‌های ایرانی متفاوت است به همین خاطر هیچ کبابی را نمی‌توان نزدیک به طعم آن مثال زد. این غذا از خوش‌طعم‌ترین غذا‌های لبنانی است. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این کباب خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم ۵۰۰ گرم گوشت بره چرخ شده۱ عدد پیازبه مقدار لازم نعنا، جعفری و سبزیجات معطر تازه۱ عدد هویج۱ عدد گوجه فرنگیبه مقدار لازم نمک فلفل و ادویه۳ ق س آبلیموی تازه طرز تهیه: گوشت بره را دو بار چرخ کنید. با پیاز خردشده یا رنده‌شده و آبلیموی تازه ورز دهید و یک ساعت بگذارید تا آماده شود.  حالا گوشتتان آماده است تا ادویه...
    «کباب کوبیده که نباید همش با گوشت قرمز باشه! با مرغ امتحان کردی؟» کباب باب طبع همه است! اگر اغراق است پس می‌گویم اکثر افراد تا صداقت خدشه دار نشود! اینکه کباب با گوشت مرغ درست شود یا گوشت قرمز هم یک بخش دیگر ماجراست! همیشه معمول بوده است که کباب با گوشت مخلوط گوسفند و گوساله درست شود، اما کباب مرغ هم آنقدر جذاب و خوشمزه است که اگر یک بار آن را تهیه کنید از آن دست نخواهید کشید! کباب مرغ در رستوران‌های خاصی سرو می‌شود. قلق‌های خودش را دارد و اگر آن‌ها را رعایت کنید ظرف مدت کوتاهی یک کباب خوشمزه و آبدار با طعمی فوق‌العاده خواهید داشت. اول: پیاز را ریز رنده کنید و آب...
    همشهری آنلاین: شامی درواقع نوعی کتلت است که در آن از لپه هم استفاده شده؛ بنابراین میزان پروتئین آن بسیار بالاست. علاوه بر اینها لپه هم مانند دیگر حبوبات سرشار از پروتئین و همچنین ویتامین‌ B۶ و اسیدفولیک هم هست.   مواد لازم  ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی چرخ کرده ۲۰۰ گرم لپه ۲ عدد تخم‌مرغ یک عدد پیاز درشت ۳ ق‌م زعفران حل شده یک ق‌چ زردچوبه به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم روغن مخصوص سرخ کردنی ۱. لپه را بعد از دو ساعت خیس کردن بپزید. سپس آن را در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. لپه‌های پخته و سرد شده را در چرخ گوشت بریزید یا با هاون برقی له کنید.  ...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پلو مخلوط با قلقلی مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو مخلوط با قلقلی مرغ در ادامه با ما همراه باشید. آموزش آشپزی/ روش پخت کوبیده مرغ به سبک بازاری مواد لازم برای ۴ نفر ران و سینه مرغ    ۵۰۰ گرم پیاز    ۱ عدد بزرگ آرد سوخاری    ۲ قاشق غذاخوری برنج    ۴ پیمانه بادمجان    ۲ عدد جعفری    ۱۵۰ گرم زرشک    ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده    به مقدار کافی خلال پسته    به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه    به مقدار کافی زردچوبه و پودر...
    اگر دلتان می‌خواهد یک غذای پردردسر و سخت، ولی خوش‌رنگ و طعم درست کنید حالا وقتش است. خورش ماست غذای مجلسی اصفهانی‌هاست و همیشه برای مهمان‌های مهم و عزیز طبخ می‌شود. اگر دوست دارید در تعطیلات مهمانی برگزار کنید، خورش ماست بهترین گزینه برای پذیرایی از مهمان‌های شماست. مواد لازم ۴۰۰ گرم گوشت گردن یک کیلوگرم ماست چکیده ۲ عدد پیاز یک استکان زعفران دم کشیده ۲ قاشق غذاخوری گلاب شکر و نمک به اندازه کافی ۱. پیاز را خرد کنید و کمی تفت بدهید. ۲. بعد از اینکه پیاز‌ها طلایی شد گوشت گردن را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگشان عوض شود. حالا به گوشتتان آب اضافه کنید و بگذارید در حرارت ملایم خوب بپزد. ۳....
    شیش برک یک نوع غذای اصیل لبنانی است؛ که از پیراشکی‌های کوچولوی گوشت تشکیل شده که در خورشت ماست می‌پزند. امروز طرز تهیه این غذا را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت. مواد لازم شیش برک (Shish barak): طرز تهیه در ابتدا خمیر را آماده کنید؛ می‌توانید مقدارِ آرد را به میل خودتان دو برابر کنید. یک قاشق چای خوری نمک به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید و کمی بعد؛ یک قاشق غذاخوری روغن را اضافه کنید و با دست هم بزنید. (می‌توانید از روغن حیوانی به جای معمولی استفاده کنید. روغن کمک می‌کند تا خمیر بهتر پهن شود.) یک لیوان آب اضافه کنید و تا زمانی که خمیری نرم و غیر چسبنده‌ای حاصل شود؛ به ورز...
    همشهری آنلاین: گمج کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی است که با طعم های متنوعی درست می‌شود. ۱. ابتدا قابلمه‌ای آماده کنید و مقداری روغن در آن بریزید و روی اجاق‌گاز قرار دهید. سپس پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید پس از آن گردو و سبزی مخلوط را به همراه رب گوجه و رب انار اضافه کنید و تفت دهید.   ۲. یک پیمانه آب را به مخلوط اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کم‌کم به جوش آید. در این فاصله گوشت چرخ‌کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کرده و کمی هم نمک و زردچوبه اضافه کنید. بعد از اینکه خوب گوشت را ورز دادید، آن را با دست به شکل کوفته‌های ریز...
    به گزارش همشهری آنلاین، در ضمن با اینکه در این کوکو از گوشت هم استفاده می‌شود ولی قیمت هر پرس آن کمتر از یک هزار تومان است. ۱. سیب‌زمینی، کدو و بادمجان را نگینی خردکرده و سرخ کنید. در این فاصله لوبیا را نگینی خرد کرده و آب‌پز کنید. پیاز را پوست کنده و خلالی خرد کنید. سپس در تابه متوسطی مقداری روغن ریخته و پیاز و گوشت چرخ کرده را همراه با زردچوبه و روغن تفت دهید. در پایان پخت، مقداری آب هم اضافه کنید. به این مخلوط نمک و فلفل و ادویه و لوبیای آب‌پز شده را هم افزوده و بعد از اضافه کردن تخم‌مرغ‌ها مواد را خوب با هم مخلوط کنید. ۲. پیرکس یا ظرف سرامیکی متناسبی...
    پختن غذای فوری در عرض ۲۰ دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی "اروز تاپادو" آشنا می‌کنیم. این خوراک را اگر یک کنسرو سبزیجات مخلوط و کمی برنج پخته از قبل داشته باشید در ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می‌توانید آماده کنید. مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو پیاز را در روغن سرخ می‌کنیم. وقتی شفاف شد سیر را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم. گوشت چرخ کرده را اضافه و سرخ می‌کنیم. رب را اضافه کرده، سپس کمی آب می‌ریزیم و هویج را اضافه می‌کنیم و ۵ دقیقه می‌پزیم. کشمش و زیتون و تخم مرغ آب پز و جعفری را...
    برنج مخلوط با سبزیجات یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و ساده است و شما می‌توانید به راحتی این پلو را تهیه کنید. در تهیه این پلو شما می‌توانید از انواع سبزیجات و صیفی جات استفاده کنید و به دلخواه از گوشت چرخ کرده یا سینه مرغ ریش شده استفاده کنید. این پلو را می‌توانید برای نهار یا شام سرو کنید و یک پلو ابتکاری می‌باشد. طعم این غذا بسیار خوشمزه و ساده است و زمان زیادی برای تهیه آن لازم نیست. مواد لازم برای تهیه برنج مخلوط با سبزیجات پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد هویج ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غذا خوری برنج ۳ پیمانه عدس ۱/۲ پیمانه زرشک ۱ ق...
    محمدحسین عطایی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه جلسه‌های متعددی برای تعیین قیمت گوشت قرمز در سازمان جهاد کشاورزی و استانداری برگزار شده است، اظهار داشت: بعد از برگزاری جلسه آنالیز قیمت گوشت در دفتر اداره‌کل امور اقتصادی استانداری قزوین قیمت گوشت قرمز در بازار قزوین طی ابلاغیه به شماره ۶۳۶۹۸/۲۶ به اتحادیه قصابان استان قزوین اعلام شد. وی اضافه کرد: طبق این ابلاغیه قیمت مصوب گوسفند زنده (بره نر) در استان قزوین به ازای هر کیلوگرم ۱۷۰ هزار تومان تعیین شده و بر این اساس قیمت گوشت گوسفندی مخلوط بی‌چربی و لاشه گوسفندی در استان قزوین به ازای هر کیلوگرم ۴۰۵ هزار تومان مصوب و تعیین شده است. عطایی با بیان اینکه قیمت مصوب میش زنده به...
    کباب شیشلیک یکی از کباب های سنتی ایرانی می باشد. کباب شیشلیک طرفداران زیادی دارد. کباب شیشلیک فوت و فن های مخصوص خودش را دارد. مواد لازم برای ۴ نفر دنده گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ کره ۱۰۰ گرم فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری دستور پخت کباب شیشلیک مرحله اول ابتدا دنده ها را با یک کارد تیز از هم جدا می کنیم، سپس برای مرینت یا همان طعم دهی به گوشت، پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می...
    شاهپور علایی‌مقدم معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به التهابات بازار گوشت قرمز گفت: زمانی که ارز ۴۲۰۰ تومانی بود، جو کیلویی ۲۲۰۰ تومان بود، با اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها جلوی فساد گرفته شد. در حال حاضر نرخ دلار، در میانگین جهانی بالا رفته و در کشور ما هم ارز دولتی برای تأمین و تدارک کالا‌ها ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان است. به گزارش برنا؛ وی افزود: برای نیاز دام و طیور ۱۶ میلیون تن نهاده وارد می‌کنیم که نیاز به ارز دارد، وقتی ارز جهش پیدا می‌کند، به تبع میانگین آن هم در داخل و خارج افزایش می‌یابد. معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به کنترل قیمت گوشت در یک هفته گذشته گفت:...
    خبرگزاری آریا- معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: واردات روزانه گوشت گرم و فرآیند توزیع و عرضه در بازار برای کاهش قیمت آن تا پایان اردیبهشت سال آینده ادامه دارد.به گزارش خبرگزاری آریا، «شاهپور علایی‌مقدم» با اشاره به التهابات بازار گوشت قرمز گفت: زمانی که ارز 4200 تومانی بود، جو کیلویی 2200 تومان بود، با اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها جلوی فساد گرفته شد. در حال حاضر نرخ دلار، در میانگین جهانی بالا رفته و در کشور ما هم ارز دولتی برای تأمین و تدارک کالاها 28 هزار و 500 تومان است.وی افزود: برای نیاز دام و طیور 16 میلیون تن نهاده وارد می‌کنیم که نیاز به ارز دارد، وقتی ارز جهش پیدا می‌کند، به تبع میانگین آن...
    به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری آنا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود امرالهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی در بازدید از مرکز بسته‌بندی گوشت وارداتی اظهار کرد: از دیروز ۹ بهمن دومین محموله وارداتی گوشت گوسفند بره نر جوان بارگیری شده و سپس در میادین سطح شهر توزیع می‌شود. وی افزود: روند واردات گوشت گرم تا پایان اردیبهشت ماه سال آینده ادامه خواهد داشت. امرالهی با بیان این که بارگیری گوشت‌های بسته‌بندی شده به سمت میادین شهر تهران انجام شده تصریح کرد: این کار با سرعت انجام خواهد شد تا گوشت با کیفیت به دست مصرف‌کننده برسد. این مقام مسئول ادامه داد: مخلوط گوشت گوسفندی ۲ کیلویی به قیمت ۴۴۰ هزار تومان در...
    خبرگزاری آریا-مدیرکل نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی از آغاز توزیع گوشت گرم گوساله و گوسفندی وارداتی در شهر تهران خبر داد.به گزارش خبرگزاری آریا، آقای امراللهی با بیان اینکه 3 مرحله گوشت قرمز وارداتی گوساله و گوسفند از صبح امروز وارد بازار عرضه شده است، گفت: گوشت گوسفند مخلوط در بسته‌های 2 کیلوگرمی و از قرار هر کیلوگرم 220 هزار تومان در میادین میوه و تره بار تهران عرضه می شود.او افزود: گوشت گرم گوساله هم در یکی از فروشگاه های زنجیره ای در حال عرضه است.وی قیمت هر کیلوگرم گوشت چرخکرده گوساله را 170 هزار تومان، گوشت مخلوط گوساله را 192 هزار تومان و ران، سردست و شقه را 215 هزار تومان اعلام کرد.مدیرکل نظارت بر...
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ معاون بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام از توزیع گوشت قرمز منجمد با قیمت مصوب در کشور خبر داد. محمد جعفری با بیان اینکه ذخایر راهبردی گوشت از منابع داخلی و خارجی تأمین شده و در وضعیت مناسبی قرار دارد، افزود: محدودیتی برای توزیع در استان‌های مختلف و حجم تقاضا وجود ندارد. جعفری توضیح داد: گوشت گوسفندی منجمد با قیمت هر کیلوگرم ۱۴۲ هزار تومان، گوساله مخلوط با قیمت ۱۵۲ هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوساله مخلوط ۱۴۵ هزار تومان و گوشت گوسفندی مخلوط ۱۳۵ هزار تومان است. او این را هم گفت که توزیع کنندگان این محصولات می‌توانند حداکثر ۷ هزار تومان بابت سود خرده‌فروشی به محصولات اضافه کرده و به دست مردم برسانند.
    امروز وزارت جهاد کشاورزی از توزیع گسترده گوشت ارزان برای تعدیل قیمت در بازار خبر داد. به گزارش ایران اکونومیست، وزارت جهاد کشاورزی برنامه‌ریزی کرده تا با عرضه گوشت ارزان در کشور قیمت‌های که در روزهای قبل افزایش یافته بود را تعدیل کند. قیمت گوشت قرمز در روزهای گذشته افزایش یافته بود و گزارش‌هایی از بالا رفتن قیمت‌ها تا کیلویی 300 هزار تومان گوشت گوسفندی هم وجود داشت. *توزیع گوشت منجمد کیلویی 142 هزار تومان معاون شرکت پشتیبانی امور دام امروز اعلام کرد که گوشت گوسفندی منجمد با قیمت هر کیلوگرم ۱۴۲ هزار تومان و گوساله مخلوط با قیمت ۱۵۲ هزار تومان بدون محدودیت در کل کشور در حال توزیع است و در حد نیاز و کشش بازار این کار...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما، پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند.لپه پلو یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات در ترکیباتش بسیار مغذی است و به خصوص برای کودکان غذایی سرشار از پروتئین محسوب می‌شود. شما می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه لپو پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به...
    فراروـ پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، سبزی پلو، شیرین پلو، مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. لپه پلو یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات در ترکیباتش بسیار مغذی است و به خصوص برای کودکان غذایی سرشار از پروتئین محسوب می‌شود. شما می‌توانید این غذای خوشمزه و مقوی را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه لپو پلو همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به طبخ این غذا تقدیم به...
    به گزارش همشهری آنلاین، پلو مخلوط با بادمجان یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده است که از ترکیب بادمجان نگینی شده و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. شما می‌توانید این غذای مجلسی و خوشمزه را به همراه برنج میل کنید. همچنین می‌توانید به جای گوشت از مرغ ریش ریش استفاده کنید، یا اگر از شب قبل کمی‌مرغ باقی مانده می‌توانید آن را خرد کنید و یک غذای جدید با بادمجان تهیه و در کنار سالاد یا ترشی میل کنید. مواد لازم برای تهیه پلو مخلوط با بادمجان بادمجان: ۳ عدد هویج: ۲ عدد پپاز : ۱ عدد بزرگ گوشت چرخ کرده:  ۲۰۰ گرم رب: ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده:  به مقدار لازم جعفری:  ۱ قاشق غذا خوری...
    پلو مخلوط با بادمجان یکی از پلو های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که از ترکیب بادمجان نگینی شده و گوشت چرخ کرده تهیه می شود و شما می توانید همانند تصویر به همراه برنج میل کنید. پلو مخلوط با بادمجان یکی از پلو های مخلوط یا همان قاطی می باشد که شما می توانید از انواع سبزیجات در آن استفاده کنید و یا می توانید بجای گوشت از مرغ ریش ریش استفاده کنید و یا اگر از شب قبل کمی مرغ باقی مانده می توانید آن را خرد کنید و یک غذای جدید با بادمجان تهیه کنید و در کنار سالاد یا ترشی آن را میل کنید. مواد لازم برای تهیه پلو مخلوط با بادمجان با گوشت چرخ...
    به گزارش همشهری آنلاین، مافین گوشت قلقلی، یک غذای شیک و خوشمزه است که همه از خوردن آن لذت خواهند برد. این غذا را می‌توانید برای مهمانی‌های ساده یا دورهمی‌های عصرگاهی تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه مافین گوشت قلقلی دو عدد تخم‌مرغ هم‌زده نصف پیمانه خرده‌های نان تست نصف پیمانه قارچ تازه خرد شده نصف پیمانه هویج رنده شده ۱/۳ پیمانه پیاز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری کچاپ یک قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذاخوری سس گوجه‌فرنگی با طعم سیر و فلفل دو حبه سیر رنده شده ۹۰۰ گرم گوشت‌ چرخ‌کرده نصف پیمانه کچاپ یک چهارم پیمانه سس آلو یک قاشق چایخوری پودر چیلی ۶۸۰ گرم خامه ترش نصف پیمانه پنیر چدار یا پارمسان رنده شده پیاز خرد شده ...
    تعداد: ۱۲ نفرزمان تهیه: ۴۰ دقیقهزمان پخت: ۴۵ دقیقه مواد لازم دو عدد تخم‌مرغ هم‌زدهنصف پیمانه خرده‌های نان تستنصف پیمانه قارچ تازه خرد شدهنصف پیمانه هویج رنده شده۱/۳ پیمانه پیاز خرد شده۳ قاشق غذاخوری کچاپیک قاشق غذاخوری خردلیک قاشق غذاخوری سس گوجه‌فرنگی با طعم سیر و فلفلدو حبه سیر رنده شده۹۰۰ گرم گوشت‌ چرخ‌کردهنصف پیمانه کچاپ¼ پیمانه سس آلویک قاشق چایخوری پودر چیلی۶۸۰ گرم خامه ترشنصف پیمانه پنیر چدار یا پارمسان رنده شدهپیاز خرد شده طرز تهیه ۱. فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ، خرده‌های نان، قارچ، هویج، پیاز، ۳ قاشق غذاخوری کچاپ، خردل، سس گوجه‌فرنگی با طعم فلفل و سیر و سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. گوشت چرخ‌کرده...
    جعفری گفت:  از ابتدای امسال تاکنون حدود ۷۵ تن گوشت گوشت منجمد گوسفندی و گوساله در استان توزیع شده است. او می گوید: مصوبه‌ای مبنی بر کاهش قیمت گوشت منجمد بود، باید صبر می‌شد تا مباشران گوشت قبلی را فروش برسانند، آنها اکنون برای تحویل حواله جدید اقدام کرده اند،  تاییدیه بانک با تأخیر صورت گرفت و موجب شد تا چند روزی در تحویل گوشت وقفه ایجاد شود. مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی استان یزد گفت: گوشت مخلوط گوسفندی ۸۵ هزار تومان و گوشت مخلوط گوساله با ۹۵ هزار تومان در فروشگاه‌های بزرگ استان در حال توزیع است. باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد
    آفتاب‌‌نیوز : اگر هوس همبرگر کرده‌اید و تصمیمتان این است که از برگر‌های آماده استفاده کنید یا به یک فست‌فود بروید، چند لحظه دست نگه دارید. به یک قصابی بروید، گوشت چرخ‌کرده گوسفند، گوساله یا مرغ بخرید، نان همبرگری تهیه کنید و اگر سس، تخم‌مرغ، سیر و ادویه‌های مختلف را در خانه دارید، این دستور پخت را مو به مو انجام دهید تا مزه دلچسب یک همبرگر خانگی متفاوت تا همیشه شما را از خریدن برگر‌های آماده و رفتن به فست‌فود منصرف کند.اگر برگر گوشت می‌خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عددسیر: به مقدار دلخواهتخم مرغ: ۱ عددآرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی...
    اگر هوس همبرگر کرده‌اید و تصمیمتان این است که از برگر‌های آماده استفاده کنید یا به یک فست‌فود بروید، چند لحظه دست نگه دارید. به یک قصابی بروید، گوشت چرخ‌کرده گوسفند، گوساله یا مرغ بخرید، نان همبرگری تهیه کنید و اگر سس، تخم‌مرغ، سیر و ادویه‌های مختلف را در خانه دارید، این دستور پخت را مو به مو انجام دهید تا مزه دلچسب یک همبرگر خانگی متفاوت تا همیشه شما را از خریدن برگر‌های آماده و رفتن به فست‌فود منصرف کند. اگر برگر گوشت می‌خواهید باید این مواد را تهیه کنید گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: به مقدار دلخواهتخم مرغ: ۱ عددآرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت...
    آفتاب‌‌نیوز : بادمجان شکم‌پر یکی از غذا‌های رژیمی بسیار خوشمزه است که هم آن را بدون گوشت و هم با گوشت چرخ‌کرده یا سویا درست می‌کنند. برای افرادی که گوشت نمی‌خواهند بخورند نوع بدون گوشت آن بسیار مناسب است. این غذا را هم به عنوان غذای اصلی و هم پیش‌غذا می‌توانید درست کنید. مواد لازم (برای ۴ نفر)برنج دانه بلند: ۴/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم)بادمجان بزرگ: ۲ عددروغن زیتون: یک قاشق غذاخوریپیاز بزرگ: یک عدد، کاملا ریز شود.سیر: ۲ حبه، کاملا ریز شود.گشنیز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوریپودر زنجبیل:‌یک قاشق چای‌خوریفلفل دلمه‌ای قرمز: یک عدد، کاملا ریز شود.پودر فلفل قرمز تند: ۵/۱ قاشق چای‌خوریپوست لیموی رنده شده: ۲ قاشق چای‌خوریآب ۲ عدد لیموی تازهماست کم چرب: نصف پیمانهنعنای خرد شده تازه:...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، از امروز گوشت گوساله مخلوط با قیمت هر کیلوگرم ۹۹ هزارو ۸۰۰ تومان و گوشت بره مخلوط با قیمت هر کیلوگرم ۱۰۵ هزارتومان توسط سامانه بازرگام عرضه خواهد شد. همچنین گوشت گوساله لاشه با قیمت هر کیلوگرم ۱۰۰ هزارتومان، گوشت گوساله گرم بسته بندی تنظیم بازار درجه یک هر کیلوگرم ۱۴۰ هزارتومان، گوشت گوساله چرخ کرده تنظیم بازاری درجه یک هر کیلوگرم ۱۲۰ هزارتومان ، گوشت گوساله بسته بندی هر کیلوگرم ۱۲۰ هزارتومان و گوشت گوسفندی گرم لاشه با قیمت هر کیلوگرم ۱۱۶ هزار و ۹۰۰ تومانن در میادین میوه و تره بار عرضه خواهد شد. به گزارش ایرنا، روز گذشته «اسماعیل قادری‌فر» مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از توزیع گوشت قرمز منجمد با قیمت‌های مصوب...
    وزارت جهاد کشاورزی:از امروز گوشت گوساله مخلوط با قیمت هر کیلو ۹۹ هزار و ۸۰۰ تومان و گوشت بره مخلوط با قیمت هر کیلو ۱۰۵ هزار تومان توسط سامانه بازرگام  (https://www.bazargam.com/)عرضه خواهد شد. گوشت گوساله لاشه با قیمت هر کیلو یکصد هزار تومان، گوشت گوساله گرم بسته‌بندی تنظیم بازار درجه یک هر کیلو ۱۴۰ هزار تومان، گوشت گوساله چرخ کرده تنظیم بازاری درجه یک هر کیلو ۱۲۰ هزار تومان، گوشت گوساله بسته‌بندی هر کیلو ۱۲۰ هزار تومان و گوشت گوسفند گرم لاشه با قیمت ۱۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان در میادین میوه و تره‌بار عرضه خواهد شد.تسنیم
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، همبرگرهای دست‌ساز و خانگی به دلیل اینکه از کیفیت گوشت و ملزومات آن آگاهی بیشتری دارید، ممکن است طعم دلچسب‌تری برای شما داشته باشد. مواد لازم برای تهیه همبرگر گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرم پیاز: یک عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: یک عدد آرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه همبرگر ۱. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس تخم مرغ را هم به مخلوط اضافه کنید. ۲. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و آرد سوخاری را به مواد اضافه کنید...
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان،  قیمت انواع گوشت چرخ کرده به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند ممتاز مهیا پروتئین یک کیلوگرم ۱۲۳,۸۰۰  گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 1 کیلوگرم ۱۳۶,۵۳۰  گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهتا پروتئین وزن 500 گرم ۷۷,۸۰۵  گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین وزن 1 کیلوگرم ۱۱۰,۶۰۰  گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۶۸,۲۶۰  گوشت نگینی استانبولی (ران گوساله) 500 گرمی مهیا پروتئین ۹۱,۶۴۰  چرخ کرده گوساله پویا پروتئین 500 گرم ۶۸,۲۷۰  انتهای پیام/
    به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ قیمت انواع گوشت چرخ کرده در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت(تومان) گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین  1 کیلوگرم ۱۳۷,۵۵۰  گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۶۸,۷۷۰  گوشت چرخ کرده مرغ مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۳۴,۲۵۰ گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند پویا پروتئین  500 گرم ۶۸,۷۸۰  گوشت چرخ کرده مخلوط دارا 800 گرم ۱۳۹,۰۰۰  گوشت چرخ کرده 70 درصد دارا  800 گرم ۱۲۵,۰۰۰  گوشت چرخ کرده گوساله دارا 800 گرم ۱۳۷,۵۵۰  انتهای پیام/
    به گزارش حوزه افغانستان باشگاه خبرنگاران جوان، آشک گوشتی یکی از غذاهای بومی و محبوب مردم افغانستان است که طعم بسیار دلپذیری نیز دارد. این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای افغانستان است و در مراسمات عروسی در افغانستان زینت بخش سفره ها می باشد. مواد لازم: گشنیز تازه: ۲ دستهتره فرنگی: ۲ عددپیاز: ۲ عددفلفل سبز تند: ۴ عددگوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرمروغن و نمک:به قدر ضرورتادویه مخلوط: ۱ قاشق غذاخوریفلفل قرمز، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، فلفل سیاه: به قدر ضرورتلپه: ۱ پیمانهرب گوجه: ۱ ق، غذاخوریسیر: ۳ حبهآب ولرم: ۱ لیواننمک: ۱ قاشقروغن مایع: ۲ قاشقآرد سفید: ۳ پیمانه طرز تهیه: ابتدا آب ولرم، نمک و روغن را باهم‌ مخلوط کنید و مرحله به مرحله آرد را اضافه...
    به گزارش حوزه افغانستان باشگاه خبرنگاران جوان، آشک گوشتی یکی از غذاهای بومی و محبوب مردم افغانستان است که طعم بسیار دلپذیری نیز دارد. این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای افغانستان است و در مراسمات عروسی در افغانستان زینت بخش سفره ها می باشد. مواد لازم: گشنیز تازه: ۲ دستهتره فرنگی: ۲ عددپیاز: ۲ عددفلفل سبز تند: ۴ عددگوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرمروغن و نمک:به قدر ضرورتادویه مخلوط: ۱ قاشق غذاخوریفلفل قرمز، زردچوبه، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، فلفل سیاه: به قدر ضرورتلپه: ۱ پیمانهرب گوجه: ۱ ق، غذاخوریسیر: ۳ حبهآب ولرم: ۱ لیواننمک: ۱ قاشقروغن مایع: ۲ قاشقآرد سفید: ۳ پیمانه طرز تهیه: ابتدا آب ولرم، نمک و روغن را باهم‌ مخلوط کنید و مرحله به مرحله آرد را اضافه...
    خبرگزاری فوتبال ایران پارس فوتبال دات کام : تاریخچه کباب کوبیدهغذا و خوراکی معمولا از مهیج‌ترین اتفاقات روزمره مردم است که جزو مهمترین دغدغه‌ها محسوب می‌شود. تهیه و خوردن غذا یکی از دلایل و بهانه‌ای خوب برای جمع شدن افراد خانواده به‌دور هم و گفت‌وگو با هم است. افراد زیادی نیز درست کردن غذا به آن‌ها حس خوبی می‌دهد.مردم ساکن در هر نقطه‌ای از جهان بر اساس مواد اولیه موجود در محل زندگیشان و بر اساس ذوق و سلیقه غذاهای محلی و ملی خود را دارند. ایران نیز از این امر مستثنی نیست. چلوکباب یکی از غذاهای معروف و بسیار محبوب در ایران است که طرفداران زیادی دارد. این غذا از گوشت گوسفند و یا گوشت گاو چرخ‌ کرده...
    همبرگر جز غذا‌های فست فودی است که طرفداران زیادی دارد. با رعایت نکاتی می‌توانید در خانه همبرگری ساده و خوشمزه تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: همبرگر‌های دست‌ساز و خانگی به دلیل اینکه از کیفیت گوشت و ملزومات آن آگاهی بیشتری دارید، ممکن است طعم دلچسب‌تری برای شما داشته باشد. مواد لازم برای تهیه همبرگر: گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: ۵۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: به مقدار دلخواهتخم مرغ: ۱ عددآرد سوخاری: ۳ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی دستور پخت و طرز تهیه همبرگر: ۱. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سیر را هم رنده کنید و با هم به گوشت اضافه کنید. سپس تخم مرغ را هم به مخلوط اضافه کنید....
    آفتاب‌‌نیوز : طرفداران غذاهای پلویی که با مواد طعم دهنده مخلوط شده باشند که اصطلاحا به آن قاطی پلو می‌گویند، کم نیستند. غذاهای پلویی که با خورشت کنار آن مخلوط می‌شود جذابیت بسیاری دارد چرا که قاطی شدن آنها با همدیگر طعم غذا را چند برابر جذاب می‌کند. هویج پلو با گوشت یکی از این غذاها است که با اندکی تزیین آن می‌توانید آن را به غذایی برای مهمانی و پذیرایی تبدیل کنید. مواد لازم برای تهیه هویج پلو با گوشت: برنج: ۴ پیمانه هویج درشت: ۴ عدد پیاز متوسط: ۲ عدد گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم زرشک: ۸ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: یک فنجان نمک و فلفل سیاه: به مقدار...
    بوی گوشت در غذا برای خیلی از افراد غیر قابل تحمل و زننده است. در این مطلب با ۵ ترفند و تکنیک طلایی برای از بین بردن بوی زهم گوشت آشنا می‌شوید. خبرگزاری میزان - روزنامه خراسان نوشت: گوشت قرمز خواص زیادی برای بدن دارد. مقادیر زیادی از مواد معدنی و ویتامین‌های مورد نیاز بدن ما از طریق گوشت قرمز جذب می‌شود. اما بوی گوشت در غذا برای خیلی از افراد غیر قابل تحمل و زننده است. از بین بردن بوی گوشت از غذا و ظروف و هوا روش‌های خاص خودش را دارد که اینجا می‌توانید بخوانید. در این مطلب راه‌حل‌های مناسب برای از بین بردن بوی زهم گوشت در ادامه مطالعه کنید: سطح گوشت را با آرد بپوشانید برای...
    در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع فینگر فود خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه کباب کوفته‌ای را به شما آموزش می دهیم.مواد مورد نیازمواد لازم برای مایه گوشت کباب:گوشت گوساله چرخ‌کرده..... ۴۰۰ گرمگوشت گوسفند چرخ‌کرده...... ۲۰۰ گرمپیاز، ریز رنده‌شده.... ۱ عددسیر، ریز رنده‌شده....... ۲ عددآرد سوخاری...... ۲ تا ۳ قاشق سوپ‌خوریتخم‌مرغ ....۱ عددفلفل قرمز ترکیه‌ای..... ۲ قاشق چای‌خوریفلفل قرمز، زیره و فلفل شیرین ..... از هر کدام ۱ قاشق چای‌خورینمک و فلفل سیاه...... به مقدار لازممواد لازم برای مخلوط کبابیبربری ماشینی، مکعبی‌خردشده...... ۲ عددکره..... ۵ قاشق سوپ‌خوریبادنجان کبابی، خردشده....۴ عددسیر...... ۱ عددنمک و فلفل سیاه از هر کدام...... ۱ قاشق چای‌خوریماست چکیده زده‌شده....... ۲۰۰ گرمروغن مایع...... ۲ تا ۳ قاشق سوپ‌خوریپیاز کوچک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط مرحله به مرحله   را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه‌ای مخلوط ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد سیب زمینی۳ عدد گوجه فرنگی۱ عدد پیاز۳ الی ۴ عدد فلفل سبز۳۰ گرم کره۲ الی ۳ قاشق زعفران دم کرده۱ قاشق چایخوری پودر گلپرنمک و فلفل به مقدار لازم مراحل تهیه کباب تابه‌ای مخلوط برای تهیه این غذای لذیذ ابتدا پیاز رو با رنده سایز ریز داخل یک کاسه رنده کنین، احتیاجی نیست که آبش رو تخلیه کنین. حالا گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و گلپر رو هم به پیاز رنده شده اضافه کنین. مواد رو خوب ورز بدین...
    در این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت شکم پر آموزش داده شده است. ناطقان: امروز قصد داریم دستور پخت خوراک گوشت شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازمگوشت قرمز ۵-۴ تکهنمک و فلفل به مقدار لازمروغن کانولا ۱ قاشق غذا خورینان ساندویچ (حبه شده) ۴ فنجانمریم گلی (خشک شده) ۱/۴ قاشق چای خوریپیاز (خرد شده) ۲ قاشق غذا خوریآب ۱ فنجانکره (آب شده) ۵۵ گرمسوپ آماده (قارچ) ۱ بستهسس سویا ۱ قاشق غذا خوریطرز تهیهفر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.روی گوشت، نمک و فلفل بپاشید و آن را در قابلمه روغن داغ قرار دهید و دو طرف گوشت را سرخ کنید.گوشت را در یک ظرف پوشیده شده از...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه كوفته ساندويچی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ادویه فلفل ۲ قاشق غذا خوریتخم کرفس ۱ قاشق چایخورینمک یک دوم قاشق چایخوریگوشت چرخ کرده نیم گیلوپیاز خرد شده ۲ عددسس باربیکیو یک فنجانزنجبیل کمینان ساندویچی همبرگری ۸ عددانبه چند ورقه طرز تهیه کوفته ساندویچی : در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید. نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربیکیو به خوبی هم بزنید و زنجبیل را اضافه کنید. مخلوط گوشت و پیاز را روی حرارت ملایم درون تابه به آرامی بپزید و سپس ادویه را روی...
    به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز، قدرتی مدیرعامل سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز گفت:شهروندان می‌توانند گوشت مورد نیاز خود را از دو فروشگاه عرضه مستقیم گوشت قرمز سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری با قیمت مصوب  تهیه کنند. او افزود: بر همین اساس قیمت گوشت نیم تنه گوسفندی نر شناسنامه‌دار ۱۱۱ هزار تومان، گوشت مخلوط گوسفندی نر بره ۱۲۰ هزار تومان و ران گردن گوسفند نر بره ۱۲۵ هزار تومان است. او گفت: گوشت مخلوط گوساله جوان ۱۲۰ هزار تومان و گوشت خالص قرمز گوساله شامل ماهیچه، راسته و ران ۱۲۵ هزار تومان است.  قدرتی گفت: دو فروشگاه عرضه مستقیم گوشت قرمز واقع در داخل سازمان و کوی گلشهر بالاتر از برج شهران، همه روزه گوشت قطعه بندی شده تازه را...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شاید تا به حال اسم بیتربالن را نشنیده باشید. ولی هر کسی که حتی یک بار در عمرش به هلند سفر کرده باشد حتما آن را دیده است. در هلند به هر کافه‌ای که بروید احتمال زیادی دارد چشمتان به کوفته‌های سوخاری گرد و جذابی بخورد که شبیه کراکت هستند. اسم این غذا بیتربالن است. شاید در ظاهر شبیه کراکت سیب زمینی باشند، اما با یک گاز متوجه می‌شوید چیزی شبیه به حلیم خودمان وسطش است. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی‌های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی‌نظیر + تصاویر این سورپرایز جذاب بسیار خوشمزه است و به شما پیشنهاد میکنیم حتما آن را امتحان کنید. مخصوصا...
    به گزارش همشهری آنلاین، شاید خوشمزه‌ترین کباب‌های ایرانی مثل چنجه، کوبیده و برگ را در رستوران بخوریم، اما طعم کباب تابه‌ای خانگی با هیچ چیز قابل مقایسه نیست. البته به شرطی که فوت و فن پختن یک کباب تابه‌ای خوشمزه را بلد باشید. در این دستور پخت طرز تهیه کباب تابه‌ای با گوشت چرخ‌کرده را آموزش می‌دهیم. بین تمام غذاهای سنتی ایران کباب چیز دیگری است. این غذا جزئی از فرهنگ ایرانی به شمار می‌رود و از دیرباز در ایران محبوبیت زیادی داشته است. در تمام ایران از عشایر گرفته تا شهرهای مختلف، کباب تابه‌ای یا دیگی را به شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند. برای مثال یکی از معروف‌ترین کباب‌های سنتی ایران کباب دیگی سنگسری است که در دل خاکستر داغ...
    به گزارش همشهری آنلاین، شاید خوشمزه‌ترین کباب‌های ایرانی مثل چنجه، کوبیده و برگ را در رستوران بخوریم، اما طعم کباب تابه‌ای خانگی با هیچ چیز قابل مقایسه نیست. البته به شرطی که فوت و فن پختن یک کباب تابه‌ای خوشمزه را بلد باشید. در این دستور پخت طرز تهیه کباب تابه‌ای با گوشت چرخ‌کرده را آموزش می‌دهیم. بین تمام غذاهای سنتی ایران کباب چیز دیگری است. این غذا جزئی از فرهنگ ایرانی به شمار می‌رود و از دیرباز در ایران محبوبیت زیادی داشته است. در تمام ایران از عشایر گرفته تا شهرهای مختلف، کباب تابه‌ای یا دیگی را به شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند. برای مثال یکی از معروف‌ترین کباب‌های سنتی ایران کباب دیگی سنگسری است که در دل خاکستر داغ...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه مافین چیز برگر را به شما آموزش  دهیم. مواد لازم: ۲۲۵ گرم گوشت (چرخ کرده) ۲۸۰ گرم آرد۱۱۵ گرم کره (آب شده)۲۲۵ گرم پنیر چدار۱ قاشق چای خوری خردل۱ قاشق چای خوری نمک۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر۱ قاشق غذا خوری شکر۳/۴ فنجان سس قرمز۳/۴ فنجان شیر۲ عدد تخم مرغ۱ عدد پیار (کوچک، خرد شده) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا خورش ماهی بلوچی خاص + تصاویر دستور تهیه:داخل یک قابلمه بزرگ، گوشت چرخ کرده رو با پیاز روی حرارت متوسط تفت میدیم و بعد آبکش می‌کنیم. داخل یک کاسه کوچیک، آرد، شکر، جوش شیرین و نمک رو...
    به گزارش  گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، مسعود بیگلری معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف‌کننده سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه گفت : بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار گوشت قرمز استان از امروز (۲۷ اردیبهشت) قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله مخلوط در استان ۹۸ هزار تومان و این قیمت برای گوشت مخلوط گوسفندی ۱۱۰ هزار تومان خواهد بود. او با اشاره به ابلاغ قیمت گوشت قرمز به قصابی‌ها، گفت : قیمت‌های جدید به قصابی‌ها ابلاغ شده، لذا از امروز قیمت گوشت قرمز در استان کاهش خواهد یافت. معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف‌کننده سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه با اشاره به کنترل بازار گوشت قرمز در راستای اجرای مصوبات ستاد تنظیم بازار گوشت قرمز استان،افزود:...
    سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران اعلام کرد: براساس نرخنامه جدید، قیمت گوشت گوسفند نسبت به نرخنامه قبلی، کاهش و قیمت گوشت گوساله، قدری افزایش داشته و از صبح امروز با نرخ‌های مصوب جدید در میادین میوه و تره بار عرضه می‌شود. قیمت انواع گوشت گوسفند و گوساله به شرح زیر اعلام شده است. 1- ران تازه گوسفندی هر کیلوگرم 139700 تومان 2- سردست تازه گوسفندی هر کیلوگرم 119300 تومان 3- کف دست تازه گوسفندی هر کیلوگرم 138300 تومان 4- قلوه‌گاه تازه گوسفندی هر کیلوگرم 78400 تومان 5- شقه یا لاشه گوسفندی هر کیلوگرم 115900 تومان 6- ران تازه گوساله هر کیلوگرم 129300 تومان 7- سردست تازه گوساله هر کیلوگرم 127300 تومان 8- قلوه‌گاه تازه گوساله هر...
    در مطلب زیر طرز تهیه غذای گوشتی مندو را به شما آموزش می دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه غذای گوشتی مندو را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.مواد لازم:نمک ۱ قاشق چایخوریگوشت گاو پانصد گرمپیازچه چهار عددپیاز یک عددهویج یک عددآرد پانصد گرمطرز تهیه:آرد را با آب خمیر کرده با دست به صورت ورقه‌های نازک در آورید.بعد گوشت را خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید.هویج پیاز پیازچه را به قطعات ریز خرد کرده و به همان حالت خام با گوشت مخلوط کنید.ورقه‌های خمیر را روی تخته گذاشته مقداری از مخلوط را روی آن ریخته و به شکل صدف آن را ببندید بعد صدف‌ها را می‌توانیم بپزیم. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: طرز تهیه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کباب اسپانیایی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه: پودر زیره نصف ق. چ پودر تخم گشنیز نصف ق. چ سیر ساطوری ۲ حبه پاپریکا یک ق. چ پودر آویشن نصف ق. چ آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش آلو بدون گوشت به ۳ روش مختلف و اکبر جوجه به روش اصیل گلوگاهی تا مک اند چیز با سس گوشت + تصاویر طرز تهیه:ابتدای امر باید آب لیموی تازه و ادویه جات را مخلوط کنید و به آن نمک و روغن و فلفل را اضافه کنید. این...
    در گزارش زیر طرز تهیه تارت گوشت را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: تارت گوشت، یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین غذا‌ها بوده که در قالب خمیری تارت سرو می‌شود. این غذا ترکیبی جداگانه از مخلوط گوشت و خمیر تارت تهیه می‌شود. در واقع با آماده کردن خمیر تارت و تهیه آن به شکل مورد علاقه خود و اضافه کردن مخلوط گوشت به خمیر و گریل کردن آن، می‌توانید این غذای خوشمزه و لذیذ را آماده و طبخ کنید.تارت گوشت در زمان کوتاهی آماده می‌شود و نیازی به مواد خاص با روش تهیه سخت نیز نمی‌باشد. می‌توانید این غذای لذیذ را برای وعده شام و یا مهمانی‌ها و تولد‌های خود تهیه و طبخ کنید و از طعم و عطر آن لذت...
    در گزارش زیر طرز تهیه گردو پلو را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: گردو پلو، یکی از انواع غذا‌های معروف و خوشمزه شهرکرد است. این پلوی متفاوت و خوش طعم با مواد اصلی برنج، گردو و گوشت چرخ کرده آماده و تهیه می‌شود. می‌توانید برای طبخ این غذا هم از گوشت قرمز و یا از گوشت سفید و مرغ نیز استفاده کنید.طرز طبخ گردو پلو بسیار راحت و آسان بوده و می‌توانید خیلی سریع این غذا را در منزل آماده و سرو کنید. طبخ این غذای مجلسی خوشمزه نیز برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی نیز بسیار عالی خواهد بود.مواد لازمبرنج: ۴ پیمانهگوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرممغز گردو: ۳۰۰ گرمکره: ۵۰ گرمپیاز متوسط: ۲ عددزعفران: به مقدار لازمزرشک: به مقدار لازمنمک،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذا‌های معروف ملل بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپی‌های مختلف متفاوت است، اما از مخلوط ۲ ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه ای، ذرت و البته سبزیجات مختلف، چون گشنیز و جعفری هم طعم و عطر این پلو معروف متفاوت و دلپذیر خواهد شد و هم رنگ و ظاهر آن تکمیل می‌شود. پلو گوشت مکزیکی را می‌توانید خیلی راحت و بدون دردسر در منزل آماده و طبخ کنید و خیلی سریع یک غذای خوشمزه و مقوی را تهیه کنید. مواد لازم برنج: ۴ پیمانهگوشت چرخ کرده: ۵۰۰...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تارت گوشت، یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین غذا‌ها بوده که در قالب خمیری تارت سرو می‌شود. این غذا ترکیبی جداگانه از مخلوط گوشت و خمیر تارت تهیه می‌شود. در واقع با آماده کردن خمیر تارت و تهیه آن به شکل مورد علاقه خود و اضافه کردن مخلوط گوشت به خمیر و گریل کردن آن، می‌توانید این غذای خوشمزه و لذیذ را آماده و طبخ کنید. تارت گوشت در زمان کوتاهی آماده می‌شود و نیازی به مواد خاص با روش تهیه سخت نیز نمی‌باشد. می‌توانید این غذای لذیذ را برای وعده شام و یا مهمانی‌ها و تولد‌های خود تهیه و طبخ کنید و از طعم و عطر آن لذت ببرید. مواد لازم آرد: ۵۰۰ گرمتخم...
    مشاهدات میدانی از سطح بازار حاکی از آن است که قیمت گوشت قرمز نسبت به هفته گذشته با کاهش نسبی در بازار همراه بوده است. به گزارش ایسنا بر اساس مشاهدات میدانی از برخی از خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمت هرکیلو شقه گوسفندی ۱۲۸ تا ۱۴۴ هزارتومان، ران گوسفندی۱۴۴تا ۱۵۸ هزارتومان، سردست گوسفندی ۱۲۱ تا ۱۴۰ هزارتومان، ماهیچه گوسفندی۱۶۹ تا ۲۰۸ هزارتومان، ران گوساله ۱۲۵ تا ۱۳۵ هزارتومان، راسته گوساله ۱۵۱ تا ۱۵۹ هزارتومان، ماهیچه ۱۲۹ هزارتومان، سردست ۱۲۵هزارتومان و چرخ کرده مخلوط ۸۸ هزارتومان است. گفتنی است قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق قیمت ها کمتر و در برخی مناطق بیشتر باشد. در میادین میوه و تره بار نیز قیمت...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مردم ترکیه به غذا‌هایی که با نان پیچیده می‌شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ‌های با نان یکی از غذا‌های اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ‌های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای چهار نفر: خمیر یوفکاسه ورقگوشت چرخ کرده۵۰۰ گرمپیازیک عددرب گوجه فرنگیدو قاشق غذاخوریهویج رنده شده سه عددپنیر پیتزا ۳۰۰ گرماسفناج یا برگ چغندر خردشده ۱۰۰ گرمروغن، نمک و فلفل به میزان لازمآویشن یک قاشق چایخوریآب نصف پیمانه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر...
    به گزارش جام جم آنلاین، با آغاز ماه مبارک رمضان، ذهن افراد به این نکته مشغول می‌شود که برای تامین عناصر مغذی مورد نیاز بدن و جبران کاهش تغذیه به گونه‌ای که به سلامت بدن آسیب وارد نشود، در وعده‌های سحر و افطار از چه غذا‌هایی استفاده کنند. پزشکان و متخصصان نیز ضمن تاکید بر مفید بودن روزه داری برای سلامت بدن و به حساب آوردن آن به عنوان یک پالایش کننده جسم، در همین حین بر مصرف غذا‌های مناسب و سالم جهت تامین انرژی مورد نیاز طی ساعات روزه داری تاکید می‌کنند. گوشت قرمز که یکی از انواع آن گوشت گوساله است، غذایی مناسب، مقوی و سالم برای استفاده در ایام روزه داری به شمار می رود و فوائد...
    روغن دنبه محصولی است که از نظر خصوصیات منحصر به فرد است این ماده معمولاً در آشپزی استفاده می شود و در غذاهای شرقی بسیار مورد توجه است. در کشورهایی مانند مغولستان و گرجستان ، چربی  گوسفند غالباً به عنوان یک دارو توسط مردم مورد استفاده قرار می گیرد ، نه تنها در پزشکی ، بلکه همچنین در لوازم آرایشی. از این محصول استفاده می شود. روغن گیری از دنبه طرز تهیه روغن دنبه بدون بو ذوب چربی بره  در خانه فوق العاده آسان است. برای این منظور اغلب از اجاق گاز استفاده می شود ، زیرا سریعترین و مطمئن ترین روش ذوب چربی در نظر گرفته می شود. برای این کار ، یک تکه چربی بره تازه برداشته ، به قطعات کوچک...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب موهامورا غذاییه که هیچ وقت طعم اون از خاطرتون نمیره. این کباب لبنانی خوشمزه طرز تهیه آسونی هم داره و می‌تونید به راحتی توی خونه درست کنید. مواد لازم ۴۵۰ گرم گوشت (چرخ کرده و بدون چربی) ۱ قاشق چای خوری ادویه ۱ قاشق چای خوری دارچین ۱ عدد پیاز به میزان دلخواه نمک ۱ فنجان جعفری ۱ فنجان سس موهامارا بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا بیف کورند + تصاویر دستور تهیه پیاز و جعفری رو داخل کاسه‌ی غذاساز می‌ذاریم و به اندازه‌ی ممکن ریز می‌کنیم. گوشت و ادویه‌ها رو اضافه می‌کنیم. به مدت ۱ دقیقه یا تا زمانی که گوشت و پیاز و جعفری به خوبی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، استیک، یکی از آن دسته از غذا‌های مورد علاقه بیشتر مردم است و غذایی که هرگز از سبک خارج نمی‌شود. تهیه‌ی سریع، ارزان و محبوب بین کودکان و بزرگسالان. این نسخه خانگی بهتر از نوعی است که معمولاً در بخش فریزر فروشگاه‌های مواد غذایی خود پیدا خواهید کرد. اولین قدم برای تهیه استیک سالیسبوری همراه قارچ، شکل دادن گوشت است. من دوست دارم از یک گوشت گاو بدون چربی ۹۰٪ استفاده کنم، زیرا عطر و طعم زیادی دارد، اما خیلی چرب نیست. گوشت با خرده نان‌ها و چاشنی‌ها مخلوط می‌شود. برای آشنایی بیشتر با طرز تهیه‌ی استیک سالیسبوری همراه قارچ، ما را دنبال کنید.مواد لازم: برای استیک ها: ۱۱۳ گرم گوشت گاو چرخ کرده،...
    به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان، این نوع نان از نظر پخت شباهت زیادی به پیراشکی دارد.حلیمه گل یکی از شهروندان بندرترکمن گفت: بورک بیشتر در ماه رمضان و برای سفره‌های افطار پخته می‌شود و حتی می‌توان به تنهایی آن را به عنوان یک وعده غذایی مصرف کرد.او گفت: ابتدا گوشت بی‌استخوان را چرخ می‌کنیم و چند عدد سیب‌زمینی آب‌پز را کوبیده و با مقداری پیاز به گوشت اضافه و نمک به اندازه کافی نیز اضافه می‌کنیم. حلیمه گل گفت: مخلوط گوشت و سیب‌زمینی و پیاز را در لای خمیری از آرد که به اندازه یک دایره به قطر تقریبی ۱۵ سانتی‌متر که قطعه‌قطعه بریده شده، می‌پیچیم، به شکل یک نیم‌دایره درآورده و اطراف خمیر را با دست ورز...
    گروه تفریح و نشاط: این روزها که ماه مبارک رمضان همچون سال گذشته مصادف با ماندن در خانه شده می‌توانید خانواده را در هر سحر و افطار به یک غذای جدید و یک تجربه تازه دعوت کنید. تجربه غذاها و شیرینی های محلی و بومی شهرها و استان های مختلف کشور عزیزمان ایران.  استان سیستان و بلوچستان یکی از همان جاهایی است که تنوع غذایی آن و طعم خاص خوراک هایش همواره برای گردشگران جالب توجه بوده، سیستان را مهد پخت بزرگترین نان های سنتی دنیا یعنی «نان رستم» می دانند. «نان رستم» اصیل ترین نان خطه سیستان پخت این نان در تنور خشت خام صورت می گیرد که نحوه ساخت آن در دنیا بی نظیر است، این تنور مختص این...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  خاشو یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ارمنی است . با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای فوق العاده خاص و خوش طعم آشنا شوید. در پخت و پز غذا در ارمنستان کمتر از ادویه جات مختلف استفاده می‌شود و معمولا نمک و فلفل ادویه چاشنی اصلی غذاست. از معروف‌ترین غذا‌های سنتی ارمنستان می‌توان به خاش یا خاشو اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه‌ی خاشو عدس: ۲ پیمانهآرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری سرپرپیاز متوسط: ۲ عددگشنیز خشک: به مقدار لازمنمک و زردچوبه: به میزان لازمروغن: کمی بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش بادمجان بدون گوشت جا افتاده و استیک سیب زمینی تا ماسالا دوسا هندی + تصاویر طرز تهیه غذای محبوب...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم  دستور تهیه فلفل شکم را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازمفلفل بزرگ (ساقه‌های فلفل متصل به آن باشد.) ۲۰ عددگوشت ۷۰۰ گرمپنیر چدار ۴۵۰ گرمگوجه فرنگی ۱ عددتخم مرغ (زرده و سفیده جدا از هم) ۱۲ عددپیاز ۲ عددآرد سوخاری یا آرد چاشنی دار ۱ بسته ییشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر برای پر کردن داخل فلفل‌ها به گوشت و پنیر احتیاج دارید. پیاز‌ها را نگینی خرد کرده و در ظرفی تفت می‌دهیم سپس گوشت را به آن اضافه می‌کنیم. پس از این که گوشت پخت، گوجه‌های نگینی خرد شده را داخل...
    به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، قیمت انواع گوشت گوساله بسته بندی شده  در بازار به شرح زیر است:  نام کالا  قیمت (تومان) ران گوساله پویا پروتئین - 1 کیلوگرم ۱۶۵,۱۲۰ گوشت چرخ کرده 50-50 زی پرو - 1 کیلوگرم ۱۴۲,۰۰۰ استیک اسوبوکو گوساله زی پرو - 0.5 کیلوگرم ۱۰۳,۵۰۰ مخلوط گوساله پویا پروتئین وزن 1 کیلوگرم ۱۵۳,۹۲۰ گوشت چرخ کرده گوساله پویا پروتئین وزن 1 کیلوگرم ۱۲۵,۸۹۰ ماهیچه گوساله زی پرو - 1 کیلوگرم ۱۷۵,۰۰۰ گوشت چرخکرده گوساله پویا پروتئین وزن 500 گرم ۶۲,۹۵۰ بیفتک گوساله مهیا پروتئین مقدار 0.5 کیلوگرم ۱۱۱,۲۰۰ گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند مهتا پروتئین وزن 1 کیلوگرم - با ارز نیمایی ۱۲۱,۷۷۰ شما می توانید قیمت اقلام اساسی   را در صفحه اقتصادی...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پیروکی، غذای معروف اروپای شرقی  را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز پیروگی گوشت و قارچ را می‌توانید خیلی سریع و راحت در منزل طبخ و سرو نمایید. این نوع غذای لهستانی، به دلیل وجود گوشت در آن، هم می‌توانید به عنوان غذای اصلی در وعده شام خود سرو کنید. همچنین برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه نیز به عنوان دسر و پیش غذا نیز می‌توانید سرو نمایید. از دیگر انواع غذا‌های خوشمزه و محلی می‌توان به بوریتو، دونر مرغ، دوبلین کادل، قارچ شکم پر، پنینی مرغ، فطایر گوشت، استریپس سیب زمینی، رولت برنج، قارچ سوخاری با سس پنیر و… اشاره...
    در این نرخنامه که براساس آن قیمت گوشت تازه گوساله و گوسفندی بسته‌بندی در محل و بسته‌بندی شرکتی اعلام شده است، قیمت گوشت گوساله در میادین میوه و تره بار ثابت مانده است. قیمت گوشت قرمز تازه در میادین میوه و تره بار به شرح زیر اعلام شده است. 1- ران پاک‌کرده گوساله هر کیلوگرم 121 هزار تومان 2- سردست پاک‌کرده گوساله  هر کیلوگرم 119 هزار تومان 3- قلوه‌گاه تازه گوساله هر کیلوگرم 79500 تومان 4- گوشت مخلوط (لُخم) گوساله هر کیلوگرم 110 هزار تومان 5- گوشت چرخ‌کرده مخلوط هر کیلوگرم 109 هزار تومان 6- دمبالیچه تازه گوسفندی هر کیلوگرم 87700 تومان 7- ران با استخوان گوسفندی هر کیلوگرم 154600 تومان 8- سردست با ماهیچه گوسفندی هر کیلوگرم 132700 تومان...