جدیدترین‌های «مرغ تندوری»:

طرز تهیه مرغ تندوری، غذای هندی خوشمزه و محبوب

آفتاب‌‌نیوز : مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده‌های ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. از مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ تندوری یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب هندی است. در هندوستان، افغانستان، پاکستان و برخی کشور‌های خاور میانه از نوعی اجاق گِلی استوانه‌ای برای پخت غذا یا نان استفاده می‌شود که به آن تندور می‌گویند. مرغ تندوری از ترکیب مرغ با ماست، ادویه‌های مختلف، آبلیمو و... تهیه و در تنور بریان می‌شود. پیشنهاد ما این است که حتما این مرغ خوشمزه را...


طرز تهیه کباب تندوری مرحله به مرحله

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه طرز تهیه کباب تندوری مرحله به مرحله  را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم  ۴ عدد ران مرغ۱ پیمانه ماست۲ عدد پیاز۲ حبه سیر۲ قاشق غذاخوری آبلیموفلفل سبز به مقدار لازمرنگ خوراکی قرمز به مقدار لازمزعفران دم کرده به مقدار لازم۱ قاشق چایخوری پودر پاپرکا۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز۱ قاشق چایخوری سرخالی زیره سیاه۱/۳ قاشق چایخوری پودر زنجبیلنمک و فلفل به مقدار لازم مراحل تهیه کباب تندری ابتدا باید روی سطح مرغامون   شیار ایجاد کنیم تا خوب مزه سسی که بعدا توش خوابونده میشن رو بگیرن. حالا داخل یه قابلمه مقداری آب و نمک ریخته و مرغ هارو برای مدت نیم ساعت داخل آب نمک...


آموزش کامل تهیه مرغ بریان رستورانی خوشمزه و ران بریان در فر با فویل

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «مرغ بریان» یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌ها در سرتاسر دنیاست که برخی آن را با طعم تند می‌پسندد که در آن صورت تبدیل می‌شود به «مرغ تندوری». مرغ بریان و مرغ تندوری را در مناطق مختلف دنیا به روش‌های مختلف و با ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف درست می‌کنند. این روز‌ها افراد ترجیح می‌دهند مرغ بریان و مرغ تندوری یا مرغ تنوری را مثل مرغ کنتاکی در رستوران میل کنند، اما آماده کردن و درست کردن مرغ بریان زعفرانی و نیز مرغ تندوری، برخلاف نام‌شان کار چندان سختی نیست. بهترین و آسان‌ترین طرز تهیه مرغ بریان رستورانی در فر خانگی یا توستر با فویل و یا با جوجه گردان و نیز طرز تهیه مرغ...


طرز تهیه مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی

در این مطلب چند روش طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری را برای  شما تدارک دیده ایم. طرز تهیه مرغ تندوری در فر مواد لازم ماست ساده: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی روغن (از هر نوع): ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو: ۱ و ۱/۲قاشق غذاخوری زنجبیل (رنده شده): ۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده: ۵ حبه گرام ماسالا: ۳ قاشق غذاخوری پودر چیلی کشمیری یا پاپریکا: ۱و ۱/۲ قاشق غذاخوری پودر زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر زیره: ۲ قاشق چای‌خوری پودر گشنیز: ۲ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز: ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری مرغ: ۱ عدد (حداقل ۱ و ۱/۲ کیلوگرم) روغن زیتون: به میزان دلخواه ماست نعنا: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی (اختیاری)...


آموزش آشپزی؛ از مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی و دلمه مرغ با پنیر تا چیز کیک پرتقال با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و کاناپ تن ماهی تا پای زردآلوی خوشمزه + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان سبوس دار خانگی؛ سالم و مقوی ۲ طرز تهیه چیز کیک پرتقال یخچالی با پایه بیسکویت و کیک اسفنجی طرز تهیه نان سنتی ایتالیایی فوکاچیا با پنیر، سیب زمینی و زیتون ۴ طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر ؛ یک پیشنهاد عالی و خوشمزه درست کردن شربت سیب با روش‌های متفاوت ...


۴ طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی در تابه، فر، کبابی و ساندویچی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بد نیست بدانید در زبان هندی به تنور، تندور گفته می‌شود، به همین دلیل اسم این غذا را مرغ تندوری گذاشته‌اند و در تهیه آن از مرغ، ماست و ادویه‌جات تند و تیز استفاده می‌شود. در افغانستان و پاکستان هم در کنار این غذا، لیمو، پیاز یا پیازچه و سیب زمینی کبابی می‌گذارند و سرو می‌کنند. در ضمن تنوری که در آن مرغ تندوری پخته می‌شود، شکل استوانه‌ای دارد و علاوه بر هندوستان، افغانستان و پاکستان در قفقاز، بالکان، بنگلادش، کشور‌های خاورمیانه و آسیای مرکزی کاربرد دارد. در این مطلب چند روش طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری رابرای شما آورده‌ایم و در کنار آن دستور پخت چیکن تندوری را به روش...


طرز تهیه ادویه تندوری تند و خوش عطر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تندوری یک ادویه‌ی نسبتا تند پرطرفدار است که ریشه‌ی هندی دارد. ادویه تندوری امروزه به بسیاری از کشور‌های جهان راه پیدا کرده است. بهترین روش مصرف این ادویه برای کباب و جوجه است. علاوه بر آن برای انواع غذا‌های هندی، غذا‌های تند و مرغ تندوری می‌توان استفاده کرد. این ادویه‌ی هندی با ذائقه‌ی ایرانی بسیار سازگار و خوشایند است. این ترکیب ادویه سنتی بخشی محبوب در غذا‌های هندی است. این مخلوط را می‌توان به راحتی در خانه درست کرد تا با آن غذا‌های مختلفی را تهیه کنید. ادویه تندوری یکی از ادویه‌های پرطرفدار هندوستان است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. دنیای ادویه‌ها دنیایی رنگارنگ است که هرکدام عطر و طعمی متفاوت و منحصر...


طرز تهیه جوجه کباب تندوری

به گزارش جام جم آنلاین به نقل ازچی شی مواد لازم برای ۲ نفر سینه مرغ ۱ عدد کامل ماست ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ۱ تکه کوچک پاپریکا ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد متوسط فلفل سبز تند ۴ عدد ادویه تندوری ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی فلفل قرمز به مقدار کافی دستور پخت جوجه کباب تندوری   مرحله اول  ابتدا پیاز را با رنده ریز رنده می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه زنجبیل را رنده می کنیم و به کاسه می افزاییم. حالا فلفل سیز را به صورت نگینی خرد می کنیم و اضافه می کنیم.  ...


آموزش آشپزی؛ از مرغ تندوری و کراکر نمکی و آویشن تا شکلات بونتی + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.  بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ دونر مرغ و خوراک گوجه و بادمجان شمالی تا ترشی انبه متفاوت + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه کوکی کتویی با طعم بادام زمینی طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلى و کلم بنفش رمز و راز تهیه نان خامه‌ای شکلاتی خانگی طرز تهیه شکلات بونتی یا شکلات نارگیلی خانگی طرز تهیه چیزکیک پرتقال باطعمی فوق العاده طرز تهیه کراکر نمکی و آویشن یک میان وعده خوشمزه طرز تهیه کیک قاشقی بسیار خوشمزه و آسان بدون فر در ماهیتابه طرز تهیه سالاد ذرت...


طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه با روشی ساده

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرغ تندوری یکی از لذیذترین غذا‌هایی است که با گوشت مرغ می‌توانید آماده کنید. این غذا به خاطر استفاده از ادویه‌های معطر و ماریناد بسیار لذیذی که دارد، بسیار خوش‌طعم است. این سس لذیذ، گوشت مرغ را به خوبی طعم‌دار می‌کند و عطری بی‌نظیر به آن می‌دهد و این غذا برای کسانی مناسب است که بو و مزه مرغ را دوست ندارند و می‌خواهند غذایی طعم‌دارتر و لذیذتر با مرغ تهیه کنند. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه با روشی ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مرغ تندوری لیمو دو عددپاپریکا چهار قاشق چای‌خوریپیاز قرمز دو عددران مرغ بدون پوست ۱۶ عددروغن مایع گیاهی به مقدار...


دستور پخت کباب تندوری

تو این فرصت سس کبابمون رو حاضر میکنیم به این صورت که ماست، آبلیمو، ۴ الی ۵ عدد فلفل سبز (تند بودن یا نبودن فلفل‌ها به خودمون بستگی داره)، یک عدد از پیازها، سیر، فلفل، نمک و تمام ادویه‌ها رو داخل غذا ساز میریزیم و چند پالس میزنیم تا یه مخلوط یکنواخت بدست بیاد. سرویس سبک زندگی فردا: کباب تندوری یکی از کباب‌های معروف هندیه که به خاطر عطر و طعم ادویه‌هایی که توش استفاده شده خیلی لذیذه و با ذائقه ما ایرانی‌ها هم کاملا جور درمیاد. برای تهیه این کباب که معمولا با ران مرغ تهیه میشه فقط کافیه ادویه‌های مخصوش رو داشته باشین بقیه مراحل خیلی آسونه و مطمئن باشین در نهایت عطر و طعمش هوش از سرتون...


طرز تهيه مرغ تندوري ( هند )

خبرگزاري آريا- طرز تهيه مرغ تندوري ( هند )


هنر آشپزي؛طرز تهيه مرغ تندوري (غذاي هندي)

خبرگزاري آريا- طرز تهيه مرغ تندوري (غذاي هندي)