2024-04-25@13:59:04 GMT
۱۹۹ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «مصرف زولبیا بامیه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش صدا و سیما، به گفته‌ی متخصصان در زولبیا و بامیه علاوه بر اسیدهای چرب ترانس، ترکیب آکریل آمید ایجاد می‌شود که این ماده سرطان زاست و علاوه بر ایجاد ضرر، بر روی کیفیت اسپرم هم اثر منفی می‌گذارد. مصرف مقدار زیاد شکر و روغن و مجاورت آنها در حرارت بالا را از جمله مضرات زولبیا و بامیه است و مشکل اصلی زولبیا و بامیه، ایجاد اسید چرب ترانس و تولید برخی ترکیبات سرطان زا است و هرچه زولبیا و بامیه تیره‌تر باشد میزان ترکیب آکریل آمید آن بیشتر است. در این موضوع فرقی نمی‌کند که زولبیا و بامیه از جای معتبر یا نامعتبر تهیه شود، بلکه فرایند تهیه آن بسیار مهم است، در واقع روند تولید این محصول...
کارشناس بهداشت ایمنی غذایی با هشدار نسبت به خرید زولبیا و بامیه رنگی، گفت: عمدتا برای رنگی کردن زولبیا و بامیه از رنگ‌های غیرمجاز استفاده می‌شود، لذا از مردم درخواست داریم به هیچ عنوان زولبیا و بامیه رنگی خریداری نکرده و در صورت مشاهده چنین مواردی آن را با سامانه ۱۹۰ گزارش دهند. به گزارش اعتماد آنلاین؛ اولین نکته مهم در خرید زولبیا و بامیه توجه به رنگ و ظاهر آن است. زولبیا و بامیه سالم و تازه معمولا به رنگ قهوه‌ای روشن و شفاف است و اگر رنگ آن خیلی روشن یا خیلی تیره باشد مشکل دارد و باید از خرید آن خودداری کرد. از زولبیا و بامیه به عنوان یکی از خوراکی‌های ویژه ماه مبارک رمضان یاد کرد...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر میباشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری‌های مختلف نشوند. زولبیا بامیه‌های تیره را به هیچ وجه نخوریدحتما دقت کرده اید که برخی از زولبیا بامیه‌های موجود در قنادی‌ها رنگ تیره تری نسبت به باقی زولبیا بامیه‌ها دارند و این تیرگی رنگ همان علامتی است که شما را باید مجبور به نخریدن آنها شود. متخصصات تغذیه و سلامت...
دکتر منصور کرجی بانی در گفتگو با ما افزود: روزه داری کنترل وزن، چربی خون، فشارخون و بهبود سیستم ایمنی بدن انجام می‌شود، روزه داری به بدن فرصت میدهد چربی‌های به مرور زمان ذخیره شده را بسوزاند و پس از اتمام دوران روزه داری چربی‌های تازه و مناسب تری جایگزین نماید. وی ادامه داد: در روزه داری ذخایر گلیکوژن و چربی جهت تولید انرژی استفاده شده، لذا سطح انسولین خون کمی پایین‌تر از روزهای دیگر است که می‌تواند چربی ذخیره و احتمال مقاوم شدن سلول‌ها به انسولین که زمینه ساز دیابت است را کاهش دهد، روزه داری باعث استراحت دستگاه گوارش، تنظیم سوخت و ساز بدن، کاهش فشار خون و وزن بدن می‌شود. وی با بیان اینکه روزه داری علاوه...
ایسنا/سیستان و بلوچستان عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان و مدیر گروه تغذیه گفت: مصرف زولبیا و بامیه در حد متعادل در روزه داری مشکلی ایجاد نمی کند اما مصرف زیاد و روزانه در سفره رنگین ماه مبارک رمضان باعث بروز مشکلات متعدد گوارشی، قلبی و عروقی می شود. دکتر منصور کرجی بانی در گفت وگو با ایسنا افزود: روزه داری کنترل وزن، چربی خون، فشارخون و بهبود سیستم ایمنی بدن انجام می شود، روزه داری به بدن فرصت می دهد چربی های به مرور زمان ذخیره شده را بسوزاند و پس از اتمام دوران روزه داری چربی های تازه و مناسب تری جایگزین نماید. وی ادامه داد: در روزه داری ذخایر گلیکوژن و چربی جهت تولید انرژی...
منصور کرجی بانی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان و مدیر گروه تغذیه گفت: در روزه داری کنترل وزن، چربی خون، فشارخون و بهبود سیستم ایمنی بدن انجام می‌شود، روزه داری به بدن فرصت میدهد چربی‌های به مرور زمان ذخیره شده را بسوزاند و پس از اتمام دوران روزه داری چربی‌های تازه و مناسب تری جایگزین نماید. وی ادامه داد: در روزه داری ذخایر گلیکوژن و چربی جهت تولید انرژی استفاده شده، لذا سطح انسولین خون کمی پایین‌تر از روزهای دیگر است که می‌تواند چربی ذخیره و احتمال مقاوم شدن سلول‌ها به انسولین که زمینه ساز دیابت است را کاهش دهد، روزه داری باعث استراحت دستگاه گوارش، تنظیم سوخت و ساز بدن، کاهش فشار خون و وزن بدن می‌شود....
مجتبی زرگر رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان اصفهان با اشاره به اینکه قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در شهر اصفهان ۹۰ هزار تومان تعیین شده گفت: با این وجود در مناطق مختلف اصفهان قیمت‌ها تا ۱۲۰ هزار تومان هم رسید و توجیه مغازه داران این است که مواد این شیرینی‌ها خالص‌تر و از آرد مرغوبتری استفاده شده است. او با بیان اینکه هیچ توجیهی نیز در این ارتباط برای فروش به قیمت گران‌تر پذیرفتنی نیست گفت: امسال با توجه به وضع معیشتی مردم میزان فروش زولبیا و بامیه بسیار کم شده است. رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان اصفهان افزود: همچنین فروش شیرینی بدون وزن کردن جعبه یا با احتساب قیمت جعبه در کیلوگرم شیرینی ممنوع...
به گزارش خبرگزاری مهر، سید حمزه لقمانی افزود: نزدیک به ۳۰۰ کیلو گرم گوشت مرغ تاریخ مصرف گذشته در گشت مشترک تعزیرات، دامپزشکی و بازرسان جهاد در یاسوج کشف و معدوم شد. وی ابراز داشت: با تأیید کارشناسان دامپزشکی مبنی بر تاریخ گذشته و فاسد بودن مرغ‌ها، با دستور رئیس شعبه تعزیرات پرونده برای طی مراحل قانونی و صدور رأی به این اداره کل ارسال شد. لقمانی تصریح کرد: مردم گوشت و مرغ را از مراکز معتبر و مورد تأیید دامپزشکی و بهداشت خریداری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی با تلفن ۱۳۵ سازمان تعزیرات حکومتی موضوع را در میان بگذارند. لقمانی همچنین با اشاره به پلمب و جزای نقدی واحد شیرینی «زولبیا و بامیه» گران‌فروش در یاسوج،...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، دکتر"محمد حسیبی" در این رابطه افزود: با توجه به اینکه در ماه رمضان و در طول روز ۱۳ تا ۱۴ ساعت از منابع انرژی که در بدن داریم مصرف میکنیم و نزدیک به افطار ذخیره انرژی را از دست می‌دهیم به همین دلیل در ساعت افطار گرایش به مصرف مواد قندی داریم.وی اضافه کرد: به همین دلیل میل به خوردن شیرینی بویژه شیرینی‌های این ماه که همان زولببا و بامیه هستند، داریم.حسیبی ادامه داد: به دلیل اینکه در زمان افطار ولع خاصی داریم نسبت به مصرف شیرینی برای تامین انرژی، بهتر است از خوارکی‌هایی که شیرینی طبیعی دارند مانند خرما و کشمش استفاده شود.وی اضافه کرد: افرادی که به بیماری دیابت مبتلا...
کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مصرف خرما و کشمش بهترین جایگزین استفاده از زولبیا و بامیه در وعده افطاری است. به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ دکتر"محمد حسیبی" در این رابطه افزود: با توجه به اینکه در ماه رمضان و در طول روز 13 تا 14 ساعت از منابع انرژی که در بدن داریم مصرف می کنیم و نزدیک به افطار ذخیره انرژی را از دست می دهیم به همین دلیل در ساعت افطار گرایش به مصرف مواد قندی داریم. وی اضافه کرد: به همین دلیل میل به خوردن شیرینی بویژه شیرینی های این ماه که همان زولببا و بامیه هستند، داریم. حسیبی ادامه داد: به دلیل اینکه در زمان افطار ولع خاصی داریم...
مصرف خوراکی‌هایی مانند «زولبیا و بامیه» برای افطار به دلیل افزایش احتمال به قند و چربی خون اصلاً توصیه نمی‌شود. گروه علمی و فناوری خبرگزاری برنا؛ بهترین شیوۀ برای صرف وعدۀ افطار، مصرف غذاهای سبک اما پرانرژی است، هنگام صرف افطار باید غذا را آرام بجوید همچنین فراموش نکنید که استفاده از منبعی حاوی گلوکز در وعدۀ افطار ضروری است؛ چرا که قندخون بدن در طول روز کاهش پیدا می‌کند. غذاهای مفید برای مصرف در وعدۀ افطار وزار بهداشت توصیه می‌کند که مردم روزه‌دار در وعدۀ افطار از خوراکی‌های زیر استفاده کنند: - شروع افطار با یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل - صرف غذاهای سبک مانند فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی -...
در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود؛ به این معنا که سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه‌داری را جبران کند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف موارد زیر برای وعده افطار توصیه می‌شود: - مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار. - استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی. - انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن (حلیم منبع خوبی...
آفتاب‌‌نیوز : در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود؛ به این معنا که سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه‌داری را جبران کند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف موارد زیر برای وعده افطار توصیه می‌شود: - مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار. - استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر و سبزی. - انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن (حلیم منبع...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ زولبیا بامیه در حالی یکی از پر مصرف ترین شیرینی ها در ماه رمضان است که زیاده روی در مصرف آن عوارضی مانند ابتلا به سرطان، چاقی، بروز بیماری های قلبی و... را برای بدن به همراه دارد. عوارض مصرف زولبیا و بامیه ناسالم برای سلامت بدن جدی است زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر میباشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری‌های مختلف...
همشهری آنلاین _ رضا نیکنام : مصرف زولبیا و بامیه در وعده سحری به گرسنگی زودرس در ساعات ابتدایی روز می‌انجامد از آنجا که در ماه رمضان قرار داریم و مصرف این نوع شیرینی در میان شهروندان افزایش می یابد بر آن شدیم تا درخصوص رعایت مسائل بهداشتی و تغذیه ای و موادغذایی مورد استفاده توسط شهروندان دراین ماه از کارشناس تغذیه اداره سلامت شهرداری منطقه۱۶ برای آگاهی شما روزه داران اطلاعاتی کسب کنیم. خواندنی‌های بیشتر را اینجا دنبال کنید فاطمه بابایی، قبل از هر بحثی ایتدا به رعایت نکات بهداشتی توسط مصرف‌کنندگان و روزه داران اشاره کرده و می گوید:«زولبیا و بامیه باید عطرو طعم مناسب و رنگ روشن داشته و سوختگی و تغییر رنگ قهوه‌ای در آن مشاهده...
همشهری آنلاین _ رضا نیکنام : مصرف زولبیا و بامیه در وعده سحری به گرسنگی زودرس در ساعات ابتدایی روز می‌انجامد از آنجا که در ماه رمضان قرار داریم و مصرف این نوع شیرینی در میان شهروندان افزایش می یابد بر آن شدیم تا درخصوص رعایت مسائل بهداشتی و تغذیه ای و موادغذایی مورد استفاده توسط شهروندان دراین ماه از کارشناس تغذیه اداره سلامت شهرداری منطقه۱۶ برای آگاهی شما روزه داران اطلاعاتی کسب کنیم. خواندنی‌های بیشتر را اینجا دنبال کنید فاطمه بابایی، قبل از هر بحثی ایتدا به رعایت نکات بهداشتی توسط مصرف‌کنندگان و روزه داران اشاره کرده و می گوید:«زولبیا و بامیه باید عطرو طعم مناسب و رنگ روشن داشته و سوختگی و تغییر رنگ قهوه‌ای در آن مشاهده...
مصرف زولبیا و بامیه در لحظات اولیه پس از افطار به جهت اینکه دارای قندهای ساده بالایی است، به سرعت قند خون مورد نیاز را بالا برده و موجب سیری زودرس، کاهش اشتها و حذف وعده اصلی می‌شود. به گزارش برنا؛ کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به تشریح نکات مهم بهداشتی و تغذیه‌ای در مصرف زولبیا و بامیه پرداخت. دکتر سمیه سلیمانی مهر از زولبیا و بامیه به عنوان یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های ماه مبارک رمضان یاد کرد و افزود: شاید بتوان گفت بعد از خرما، زولبیا و بامیه پرمصرف‌ترین شیرینی افطار و سحر روزه داران است. وی افزود: مصرف بالای این شیرینی در حالیست که هردانه بامیه ۸۰ کالری و...
مرتضی بیدآبادی افزود: در تعداد محدودی از واحدهای درجه یک، این مبلغ به ۹۰ هزار تومان می‌رسد. او با تصریح بر اینکه کمتر از ۱۰ درصد واحدهای قنادی در استان همدان نرخ درجه یک گرفتند، خاطرنشان کرد: این قیمت با احتساب وزن جعبه لحاظ شده است. معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان همدان گفت: واحد‌ها به هیچ عنوان، حق گران‌فروشی به بهانه طرح‌های مختلف جعبه، بسته بندی یا استفاده از طعم دهنده‌ها را ندارند. بیدآبادی افزود: با توجه به تأمین شکر و روغن واحدهای قنادی این قیمت مصوب با رعایت سود قانونی و حدود سی درصد پایین‌تر از قیمت زولبیا و بامیه در تهران لحاظ شده است. اوتاکید کرد: با...
به گزارش صدای ایران،رییس اتحادیه قنادان تهران با بیان اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان برای واحدهای درجه یک ۱۲۰ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو، ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است توصیه کرد: مردم این محصولات را از قنادی‌های معتبر خریدرای کنند.علی بهره‌مند با بیان اینکه اکنون در مجموع ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی‌فروشی دارای پروانه در سراسر کشور داریم که حدود دو هزار واحد پروانه‌دار در تهران فعالیت دارند. افزود: قنادان موظفند بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی وزارت بهداشت، زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به شکل کیفی و بهداشتی تولید و عرضه کنند و لازم است مردم این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر خریداری و مصرف کنند.رییس اتحادیه قنادان...
رییس اتحادیه قنادان تهران با بیان اینکه قیمت مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان برای واحدهای درجه یک ۱۲۰ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو، ۱۰۰ هزار تومان تعیین شده است توصیه کرد: مردم این محصولات را از قنادی‌های معتبر خریدرای کنند. علی بهره‌مند با بیان اینکه اکنون در مجموع ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی‌فروشی دارای پروانه در سراسر کشور داریم که حدود دو هزار واحد پروانه‌دار در تهران فعالیت دارند. افزود: قنادان موظفند بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی وزارت بهداشت، زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به شکل کیفی و بهداشتی تولید و عرضه کنند و لازم است مردم این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر خریداری و مصرف کنند. رییس اتحادیه قنادان تهران...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️بر اساس دستورالعمل نرخ گذاری کالا و خدمات و تایید رئیس کمیسیون نظارت، رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان شهرستان سمنان قیمت هرکیلو زولبیا و بامیه درجه ۱ (استفاده از زعفران) را مبلغ ۱۱۰ هزار تومان و هر کیلو زولبیا و بامیه درجه دو (بدون زعفران) را مبلغ ۹۰ هزار تومان اعلام کرد.علی غفوری رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان شهرستان سمنان افزود: استفاده از مواد اولیه مرغوب در اقلام فوق به جد مورد تاکید میباشد و نظارت‌ها درخصوص رعایت قیمت‌های مصوب از سوی واحدهای صنفی انجام میگیرد.
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، علی بهره‌مند با بیان اینکه اکنون در مجموع ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی‌فروشی دارای پروانه در سراسر کشور داریم که حدود دو هزار واحد پروانه‌دار در تهران فعالیت دارند. افزود: قنادان موظفند بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی وزارت بهداشت، زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به شکل کیفی و بهداشتی تولید و عرضه کنند و لازم است مردم این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر خریداری و مصرف کنند. رییس اتحادیه قنادان تهران اظهارداشت: مردم از خرید و مصرف زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان به شکل فله‌ای و باز از دست‌فروشان خودداری کنند. وی گفت: قنادان طی ماه‌های گذشته با اجرای طرح مردمی سازی یارانه‌ها، با افزایش قیمت مواد اولیه همچون آرد، روغن، شکر...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ،علی بهره‌مند با بیان اینکه اکنون در مجموع ۳۵ هزار واحد قنادی و شیرینی‌فروشی دارای پروانه در سراسر کشور داریم که حدود دو هزار واحد پروانه‌دار در تهران فعالیت دارند.افزود: قنادان موظفند بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی وزارت بهداشت، زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به شکل کیفی و بهداشتی تولید و عرضه کنند و لازم است مردم این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر خریداری و مصرف کنند. رییس اتحادیه قنادان تهران اظهارداشت: مردم از خرید و مصرف زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان به شکل فله‌ای و باز از دست‌فروشان خودداری کنند. وی گفت: قنادان طی ماه‌های گذشته با اجرای طرح مردمی سازی یارانه‌ها، با افزایش قیمت مواد اولیه همچون آرد، روغن، شکر...
به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از وزارت بهداشت، احمد اسماعیل‌زاده درباره تغذیه در ماه مبارک رمضان گفت: در افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، نوع غذاهایی که در وعده سحری مصرف می‌شود با تامین انرژی و موادمغذی موردنیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارایی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی دارد. وی اظهار داشت: در ماه رمضان پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تامین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه‌روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند و نمک زیاد توصیه می‌شود. وی با بیان اینکه مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف...
مدیرکل صنعت، معدن وتجارت استان آذربایجان غربی در دوازدهمین جلسه کمسیون نظارت استان در سال ۱۴۰۱ اظهار کرد: حوزه اصناف یکی از حوزه‌های مردم نهاد با گستره زیاد است و به همین خاطر مدیریت این حوزه از اهمیت زیادی برخوردار میباشد و مدیریت اتاق اصناف از کلیدی‌ترین مهره‌ی اصناف است. عبدالحمید سرتیپی در دوازدهمین جلسه کمسیون نظارت استان در سال ۱۴۰۱ گفت: حوزه اصناف یکی از حوزه‌های مردم نهاد با گستره زیاد است و به همین خاطر مدیریت این حوزه از اهمیت زیادی برخوردار میباشد و مدیریت اتاق اصناف از کلیدی‌ترین مهره‌ی اصناف است. وی افزود: تمامی اتحادیه‌ها و اتاق‌های اصناف باید به تکالیف قانونی خود در قبال مردم به نحو احسن عمل کنند چرا که هرگونه اهمال کاری...
متخصص طب سنتی، در خصوص مصرف چای و قهوه و مضرات زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان توضیحاتی ارائه کرد. به گزارش قدس آنلاین، علیرضا یارقلی گفت: در ماه مبارک رمضان روزه داران از نوشیدن قهوه، نسکافه و چای پررنگ پرهیز کنند یا کمتر استفاده کنند چرا که مصرف آنها باعث تشدید تشنگی در طول روز می‌شود اما چنانچه فردی به خوردن چای عادت دارد بهتر است چای اصیل ایرانی بدون عطر و اسانس و بسیار کمرنگ بنوشد. وی توصیه کرد به منظور کنترل تشنگی در ماه مبارک رمضان از پاشویه آب سرد، شستن صورت و دست‌ها با آب سرد و پاشیدن آب خنک به سر و سینه، اسپری گلاب روی صورت و در فضای خانه استفاده شود و همچنین...
کارشناسان بهداشتی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قم، در ادامه نظارت‌های بهداشتی خود در ماه مبارک رمضان، ۲۰ کیلوگرم روغن مصرف شده و سوخته کارگاه تولید زولبیا بامیه را معدوم کردند. همچنین در این بازدیدها، ۷ شیشه اسانس غیر مجاز و ۵ کیلوگرم ژله تاریخ مصرف گذشته نیز معدوم سازی شد. توقیف ۱۳ لیتر روغن تاریخ گذشته، ۵ کیلوگرم کره گیاهی غیر قابل مصرف و ۲ کیلو گرم آرد فاسد از دیگر اقدامات صورت گرفته تیم‌های بهداشتی بود. باشگاه خبرنگاران جوان قم قم
مصرف زولبیا و بامیه در لحظات اولیه پس از افطار به جهت اینکه دارای قندهای ساده بالایی است، به سرعت قند خون مورد نیاز را بالا برده و موجب سیری زودرس، کاهش اشتها و حذف وعده اصلی می‌شود. به گزارش برنا؛ کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به تشریح نکات مهم بهداشتی و تغذیه‌ای در مصرف زولبیا و بامیه پرداخت.دکتر سمیه سلیمانی مهر از زولبیا و بامیه به عنوان یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های ماه مبارک رمضان یاد کرد و افزود: شاید بتوان گفت بعد از خرما، زولبیا و بامیه پرمصرف‌ترین شیرینی افطار و سحر روزه داران است.وی افزود: مصرف بالای این شیرینی در حالیست که هردانه بامیه ۸۰ کالری و هر دانه...
کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به تشریح نکات مهم بهداشتی و تغذیه‌ای در مصرف زولبیا و بامیه پرداخت. به گزارش ایسنا، دکتر سمیه سلیمانی مهر از زولبیا و بامیه به عنوان یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌های ماه مبارک رمضان یاد کرد و افزود: شاید بتوان گفت بعد از خرما، زولبیا و بامیه پرمصرف‌ترین شیرینی افطار و سحر روزه داران است. وی افزود: مصرف بالای این شیرینی در حالیست که هردانه بامیه ۸۰ کالری و هر دانه زولبیای متوسط ۲۰۰ کالری انرژی دارد و همین کالری بالا زولبیا و بامیه به علت داشتن قند و روغن فراوان زمینه‌ساز چاقی و اضافه وزن در افراد است. وی افزود: مصرف زولبیا و بامیه در لحظات اولیه...
ایسنا/کرمانشاه کارشناس نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به تشریح نکات مهم بهداشتی و تغذیه ای در مصرف زولبیا و بامیه پرداخت. دکتر سمیه سلیمانی مهر در گفت و گو با ایسنا، از زولبیا و بامیه به عنوان یکی از پرطرفدارترین خوراکی های ماه مبارک رمضان یاد کرد و افزود: شاید بتوان گفت بعد از خرما، زولبیا و بامیه پرمصرف ترین شیرینی افطار و سحر روزه داران است. وی افزود: مصرف بالای این شیرینی در حالیست که هردانه بامیه 80 کالری و هر دانه زولبیای متوسط 200 کالری انرژی دارد و همین کالری بالا زولبیا و بامیه به علت داشتن قند و روغن فراوان زمینه‌ساز چاقی و اضافه وزن در افراد است. وی افزود:...
یک کارشناس تغذیه گفت: مصرف زولبیا و بامیه برای وعده سحری و افطار توصیه نمی‌شود چراکه با حجم بالای شیرینی باعث تشنگی و گرسنگی در طول روز می‌شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ هاشمی متخصص تغذیه در گفت‌وگو با جهانبین نیوز؛ اظهار کرد: در زمان افطار دستگاه گوارش فرد به دلیل اینکه ساعت‌ها چیزی نخورده و ننوشیده شرایط خاصی دارد. وی با بیان اینکه در این زمان دستگاه گوارش از طرفی آمتده پذیرش غذا هست چراکه فرد گرسنه است و از طرفی آماده پذیرش غذای سنگین نیست افزود: از آنجایی که معده ساعت‌ها بیکار بوده و نباید غذای سنگین وارد آن شود و یکی از فلسفه‌های روزه‌داری همین است که در هنگام افطار باید به ارگان‌های بدن فرصت...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، یوسف نقیایی متخصص تغذیه گفت: مصرف زیاد قندهای ساده سبب ابتلا افراد به بیماری‌هایی مانند دیابت و بیماری های قلبی عروقی و کرونا می‌شود. او افزود: یکی از موارد استفاده از قندهای ساده مصرف زولبیا و بامیه است که حاوی ترکیبات قند و شکر فراوان است و دریافت زیاد این شیرینی باعث آسیب به بدن انسان می‌شود. نقیایی با اشاره به اینکه تولیدکنندگان برای جلوگیری از آسیب به بدن باید به فکر سالم سازی زولبیا و بامیه باشند، گفت: یکی از روش‌های سالم سازی زولبیا و بامیه افزودن کم شیرین کننده مانند شیره قند هنگام پخت این شیرینی است. متخصص تغذیه تصریح کرد: یکی دیگر از روش‌های سالم سازی زولبیا و بامیه، پخت...
اسماعیل مسلمی در گفتگو با خبرنگار مهر به نظارت از بازار در استان زنجان اشاره کرد و گفت: نظارت بر بازار کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان به صورت مشترک توسط بازرسان، سازمان صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و تعزیرات حکومتی استان انجام می‌شود. وی اظهار کرد: کالاهای پر مصرف ماه رمضان خرما، آش و حلیم، برنج، شکر، روغن نباتی و گوشت منجمد زیر ذره بین بازرسین هستند و ۷۰ بازرس به صورت شبانه روزی فعالیت می‌کنند و در ماه مبارک رمضان نظارت‌ها تشدید شده است. رئیس بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت زنجان گفت: بر اساس قیمت پیشنهادی از سوی انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان قیمت زولبیا و بامیه درجه یک در استان ۳۵ هزار تومان مصوب...
از آنجایی که رعایت اصول صحیح تغذیه ای تاثیر مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت ها به خصوص بیماری کووید 19 دارد، تغذیه صحیح، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به کووید در روزه داری را کاهش می دهد. به گزارش ایسنا، معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پی شیوع کرونا توصیه هایی را در قالب پیام آموزشی درباره اصول تغذیه ای صحیح در ماه رمضان منتشر کرده است. معاونت بهداشت تاکید کرده است: رعایت اصول بهداشتی به منظور پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا از جمله شستشوی کامل دست ها با آب و صابون، رعایت فاصله با دیگران، ماندن در خانه و استفاده از ماسک در خارج از خانه در ماه...
زولبیا بامیه از شیرینی‌های پرطرفدار در ماه رمضان است. کالری زولبیا بامیه بالا است و فرد باید فعالیت زیادی برای سوزاندن این کالری انجام دهد؛ مصرف بیش از حد زولبیا بامیه در ماه رمضان باعث اضافه وزن خواهد شد. ناطقان: آیا می‌دانید کالری زولبیا بامیه چقدر است و چه مدت طول می‌کشد تا بدن این مقدار کالری را بسوزاند؟ زولبیا و بامیه از شیرینی‌های پرطرفدار در ماه رمضان به شمار می‌آید، اما مصرف بیش از حد این شیرینی محبوب به دلیل چربی و قند بالایی که دارد برای سلامتی مضر است و می‌تواند باعث اضافه وزن و بیماری‌های قلبی شود. افرادی که در ماه رمضان زولبیا و بامیه جز جدایی ناپذیر سفره افطار آنها است، بعد از ماه رمضان متوجه...
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،طاهره نجفی با اشاره به استمرار شیوع کرونا در ایام ماه مبارک رمضان گفت: در روزهای شیوع این بیماری باید از مصرف خوراکی هایی که موجب تضعیف سیستم ایمنی می شود خودداری کرد که یکی از این مواد قندهای ساده یا همان ساکاروز است. او با بیان اینکه زولبیا و بامیه در بسیاری خانه‌ها پای ثابت سفره های افطار است، گفت: این نوع خوراکی از نوع قندهای ساده است، بنابراین مصرف آن می تواند موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و توصیه می شود افراد بطور جد از مصرف این خوراکی اجتناب کنند. نجفی گفت: مصرف زولبیا و بامیه به دلیل قندهای ساده موجود در آن موجب چاقی و اضافه وزن هم...
علیرضا کیخایی، رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان زاهدان گفت: قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در قنادی های سطح شهر از قرار 38 هزار و 500 تومان تعیین شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علیرضا کیخایی در گفت وگو با خبرنگار عصرهامون بیان کرد: با توجه به فرارسیدن ماه مبارک رمضان و استقبال از شیرینی خاص این ماه، میزان فروش و فعالیت قنادان بیشتر از سایر ایام سال است، در این راستا جلسه نرخ گذاری با اتحادیه قنادان، آبمیوه و بستنی در زاهدان تشکیل شد. وی افزود: هر کیلو زولبیا و بامیه از قرار 38 هزار و 500 تومان نرخ گذاری و در این زمینه دو مصوبه نیز اعمال شد، مبنی بر اینکه...
یک کارشناس ارشد تغذیه مصرف زولبیا و بامیه را موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن دانست و توصیه کرد: افراد در ماه مبارک رمضان امسال که با شیوع کرونا همراه است، از مصرف این نوع خوراکی خودداری کنند. ناطقان: طاهره نجفی با اشاره به استمرار شیوع کرونا در ایام ماه مبارک رمضان گفت: در روزهای شیوع این بیماری باید از مصرف خوراکی هایی که موجب تضعیف سیستم ایمنی می شود خودداری کرد که یکی از این مواد قندهای ساده یا همان ساکاروز است. وی با بیان اینکه زولبیا و بامیه در بسیاری خانه‌ها پای ثابت سفره های افطار است، گفت: این نوع خوراکی از نوع قندهای ساده است، بنابراین مصرف آن می تواند موجب تضعیف سیستم ایمنی...
یک کارشناس ارشد تغذیه مصرف زولبیا و بامیه را موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن دانست و توصیه کرد: افراد در ماه مبارک رمضان امسال که با شیوع کرونا همراه است، از مصرف این نوع خوراکی خودداری کنند. طاهره نجفی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به استمرار شیوع کرونا در ایام ماه مبارک رمضان گفت: در روزهای شیوع این بیماری باید از مصرف خوراکی هایی که موجب تضعیف سیستم ایمنی می شود خودداری کرد که یکی از این مواد قندهای ساده یا همان ساکاروز است. وی با بیان اینکه زولبیا و بامیه در بسیاری خانه‌ها پای ثابت سفره های افطار است، گفت: این نوع خوراکی از نوع قندهای ساده است، بنابراین مصرف آن می تواند موجب تضعیف سیستم...
ایسنا/اصفهان قیمت آش، حلیم و زولبیا و بامیه برای ماه رمضان در اصفهان مشخص شد. رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان استان اصفهان در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: پیش از ظهر امروز (سه شنبه-۲۴ فروردین ماه) جلسه بررسی نرخ نامه پیشنهادی رسته های آش و حلیم و زولبیا و بامیه برای ماه رمضان برگزار شد. مجتبی برزگر با بیان اینکه با توافق اتحادیه های یاد شده و کمیسیون امور اقتصادی و انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان قیمت خوراکی های ماه رمضان در اصفهان مشخص شد، گفت: قیمت آش در اصفهان براساس کیفیت کالا و درجه بندی واحد صنفی بین ۱۸ تا ۲۳ هزار تومان و حلیم بین ۳۰ تا ۳۵ تومان تعیین شد. وی همچنین افزود: قیمت...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، امید توپچیان اظهارکرد: زولبیا و بامیه جزو اقلام غذایی مصرفی در ماه رمضان است که مصرف بالایی در این ماه دارد و استفاده از آن می تواند به دلیل روش تهیه و مواد مورد استفاده در تهیه آن مضرات زیادی برای مصرف کنندگان داشته باشد. وی افزود: در شرایط شیوع بیماری کرونا عدم تماس افراد تهیه کننده و یا رعایت دقیق موازین بهداشتی در تهیه و بسته بندی این محصول از اهمیت ویژه ای برخوردار است و باید در اولویت قرار گیرد. به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، توپچیان تاکید کرد: بهتر است زولبیا و بامیه در کارگاه هایی با مجوز بهداشتی و یا بسته بندی مکانیزه به همراه...
زولبیا و بامیه از شیرینی‌های سنتی و پرمصرف در ماه مبارک است که سلامت آن نقش مهمی در حفظ سلامتی افراد دارد. متاسفانه در تهیه زولبیا و بامیه از مواد نامرغوب مانند روغن‌های چند بار مصرف و رنگ‌های غیرمجاز استفاده می‌شود. زولبیا و بامیه‌های رنگی از جذابیت بیشتری برخوردار هستند بنابراین افراد زیادی ترغیب به خرید این نوع شیرینی‌ها می‌شوند. اما آیا مصرف زولبیا و بامیه‌های رنگی برای سلامتی مضر است؟ با این بخش از سلامت تغذیه نمناک همراه شوید تا جواب سوال خود را بگیرید. عوارض زولبیا بامیه رنگیزولبیا و بامیه رنگی مصرف نکنید: مهم‌ترین ترکیبات زولبیا و بامیه شامل آرد، شکر، تخم مرغ و ماست است و برخی برای خوش عطر و رنگ شدن آن از گلاب و...
زین‌العابدین نوری روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان زولبیا و بامیه در یکی از شهرهای مجاور ارومیه تولید و به صورت غیربهداشتی به مرکز استان منتقل شده بود تا در سطح شهر توزیع شود. وی اضافه کرد: متخلفان قصد عرضه این میزان زولبیا و بامیه را در قنادی‌های شهر را داشتند که با هوشیاری بازرسان توقیف و متخلفان به مراجع قضایی ارجاع شدند. وی بیان کرد: در کنار بازرسی‌های بهداشتی صورت گرفته، شهروندان نیز باید همراهی لازم را داشته باشند و از خرید زولبیا و بامیه غیربهداشتی خودداری کنند. مسوول واحد بهداشت محیط و حرفه‌ای مرکز بهداشت شهرستان ارومیه ادامه داد: شهروندان همچنین می‌توانند هرگونه شکایت و یا گزارش رعایت‌نشدن موازین بهداشتی را با...
محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی ایران با اشاره به ناسالم بودن زولبیا و بامیه اظهار کرد: برای تهیه زولبیا و بامیه به ویژه نوع رنگی آنها متأسفانه مسائل بهداشتی بطور کامل رعایت نمی‌شود و روغن بکار رفته در آن چند بار مصرف بوده که همین امر سبب بروز سرطان در بدن می‌شود. وی عنوان کرد: بسیاری از کارشناسان تغذیه مصرف زولبیا و بامیه را در ماه رمضان به علت میزان بالای چربی و قند موجود در آن توصیه نمی‌کنند و به جای آن مواد مقوی و انرژی زا همچون خرما و کشمش را مفید می‌دانند. رییس انجمن صنایع غذایی ایران بیان کرد: زولبیا و بامیه‌های رنگی که اخیراً به بازار آمده به علت استفاده از رنگ‌های غیرمجاز باعث آسیب...
زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر میباشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری‌های مختلف نشوند. در این بخش از سلامت نمناک به بیان عوارض مصرف بیش از حد زولبیا و بامیه می‌پردازیم. حتما دقت کرده اید که برخی از زولبیا بامیه‌های موجود در قنادی‌ها رنگ تیره تری نسبت به باقی زولبیا بامیه‌ها دارند و این تیرگی رنگ همان علامتی است که شما را باید مجبور به نخریدن...
زولبیا بامیه در حالی یکی از پر مصرف ترین شیرینی ها در ماه رمضان است که زیاده روی در مصرف آن عوارضی مانند ابتلا به سرطان، چاقی، بروز بیماری های قلبی و... را برای بدن به همراه دارد. ناطقان: زولبیا و بامیه یکی از پرمصرف ترین و پرطرفدارترین شیرینی های سفره ماه مبارک رمضان است. این شیرینی محبوب به دلیل وجود کالری، چربی و قند فراوان ، در صورت مصرف بیش از حد برای سلامتی مضر می باشد. در این ماه به واسطه عوض شدن عادات غذایی روزه داران باید بیشتر به نوع غذاها و همچنین مقدار آن توجه کنند تا پس از ماه رمضان افراد دچار بیماری های مختلف نشوند. در این بخش از سلامت به بیان عوارض مصرف...
صراط: بر اساس تحقیقاتی که دانشمندان ارائه کرده اند، روزه داری در ماه مبارک رمضان می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن شود. اما یکی از نکات مهم برای سلامت بدن، داشتن رژیم غذایی مناسب در وعده‌های سحر و افطار است. برخی افراد با افراط در خوردن مواد مضر به ویژه شیرینی جات در وعده‌های غذایی افطار و سحر، نه تنها به بدن خود کمک نمی‌کنند، بلکه باعث به خطر افتادن سلامت خود می شوند. فرزانه خدایی منش، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گفت: زولبیا و بامیه یکی از خوراکی‌های محبوب و در عین حال پر ضرر در ماه مبارک رمضان است که مصرف آن در بین مردم مخصوصا روزه داران رواج دارد....
رویداد۲۴ بر اساس تحقیقاتی که دانشمندان ارائه کرده اند، روزه داری در ماه مبارک رمضان می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن شود. اما یکی از نکات مهم برای سلامت بدن، داشتن رژیم غذایی مناسب در وعده‌های سحر و افطار است.برخی افراد با افراط در خوردن مواد مضر به ویژه شیرینی جات در وعده‌های غذایی افطار و سحر، نه تنها به بدن خود کمک نمی‌کنند، بلکه باعث به خطر افتادن سلامت خود می‌شوند.فرزانه خدایی منش، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار حوزه کلینیک گفت: زولبیا و بامیه یکی از خوراکی‌های محبوب و در عین حال پر ضرر در ماه مبارک رمضان است که مصرف آن در بین مردم مخصوصا روزه داران رواج دارد. زولبیا از...
چون زولبیا و بامیه داخل سینی و قفسه است و فرد فروشنده این مواد خوراکی را با انبرک داخل جعبه یا نایلون می گذارد، خطر خاصی در خصوص انتقال ویروس کرونا مردم را تهدید نمی کند اما .... به گزارش خبرگزاری برنا؛ رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت در خصوص شرایط خرید مواد غذایی رایج در ماه مبارک رمضان مانند آش و حلیم، زولبیا و بامیه و خرما و سبزی با توجه به شیوع کرونا مطالبی را اعلام کرد که به شرح ذیل است : ظروف یکبار مصرف آش و حلیم و خطر ابتلا به کرونا! مردم به دلیل شیوع کرونا، باید در ماه مبارک رمضان از مراکزی که مجوز قانونی فعالیت های طبخ...
به گزارش ایلنا، همزمان با شیوع ویروس کرونا و آغاز ماه مبارک رمضان سوالات بسیاری در خصوص استفاده از مواد غذایی مطرح می‌شود؟ آیا لازم است خرما، زولبیا و بامیه را در روزهای شیوع کرونا ضد عفونی کنیم؟ آیا ویروس کرونا روی خرما، زولبیا و بامیه می‌نشیند؟ شست‌وشوی آنها به چه صورت است تا از ویروس و باکتری پاک شوند؟ خرما، زولبیا و بامیه همواره پای ثابت سفره افطار هستند و حالا باید بدانیم چگونه آنها را ضد عفونی کنیم تا از ویروس‌ها به ویژه ویروس کرونا پاک شوند. خرما را فقط در بسته‌بندی‌های بهداشتی خریداری کنید و از خرید خرمای فله‌ای، بدون بسته‌بندی، فشرده و له شده خودداری کنید. اگر خرمای تازه له شده در دمای محیط نگهداری شود،...
خرداد: همزمان با شیوع ویروس کرونا و آغاز ماه مبارک رمضان سوالات بسیاری در خصوص استفاده از مواد غذایی مطرح می‌شود؟ آیا لازم است خرما، زولبیا و بامیه را در روزهای شیوع کرونا ضد عفونی کنیم؟ آیا ویروس کرونا روی خرما، زولبیا و بامیه می‌نشیند؟ شست‌وشوی آنها به چه صورت است تا از ویروس و باکتری پاک شوند؟به گزارش خرداد به نقل از برنا ، خرما، زولبیا و بامیه همواره پای ثابت سفره افطار هستند و حالا باید بدانیم چگونه آنها را ضد عفونی کنیم تا از ویروس‌ها به ویژه ویروس کرونا پاک شوند.خرما را فقط در بسته‌بندی‌های بهداشتی خریداری کنید و از خرید خرمای فله‌ای، بدون بسته‌بندی، فشرده و له شده خودداری کنید. اگر خرمای تازه له شده در...
نحوه ضد عفونی کردن خرما، زولبیا و بامیه در روزهای شیوع کرونا از سوالات و ابهام‌هایی است که از سوی بسیاری از روزه‌داران مطرح شده است. ناطقان: همزمان با شیوع ویروس کرونا و آغاز ماه مبارک رمضان سوالات بسیاری در خصوص استفاده از مواد غذایی مطرح می‌شود؟ آیا لازم است خرما، زولبیا و بامیه را در روزهای شیوع کرونا ضد عفونی کنیم؟ آیا ویروس کرونا روی خرما، زولبیا و بامیه می‌نشیند؟ شست‌وشوی آنها به چه صورت است تا از ویروس و باکتری پاک شوند؟خرما، زولبیا و بامیه همواره پای ثابت سفره افطار هستند و حالا باید بدانیم چگونه آنها را ضد عفونی کنیم تا از ویروس‌ها به ویژه ویروس کرونا پاک شوند.خرما را فقط در بسته‌بندی‌های بهداشتی خریداری کنید و...
همزمان با شیوع ویروس کرونا و آغاز ماه مبارک رمضان سوالات بسیاری در خصوص استفاده از مواد غذایی مطرح می‌شود؟ آیا لازم است خرما، زولبیا و بامیه را در روزهای شیوع کرونا ضد عفونی کنیم؟ آیا ویروس کرونا روی خرما، زولبیا و بامیه می‌نشیند؟ شست‌وشوی آنها به چه صورت است تا از ویروس و باکتری پاک شوند؟خرما، زولبیا و بامیه همواره پای ثابت سفره افطار هستند و حالا باید بدانیم چگونه آنها را ضد عفونی کنیم تا از ویروس‌ها به ویژه ویروس کرونا پاک شوند.خرما را فقط در بسته‌بندی‌های بهداشتی خریداری کنید و از خرید خرمای فله‌ای، بدون بسته‌بندی، فشرده و له شده خودداری کنید. اگر خرمای تازه له شده در دمای محیط نگهداری شود، چسبناک و نرم شده و...
رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان توصیه هایی را برای مصرف زولبا و بامیه در ماه مبارک رمضان ارائه داد. حسن انتظاری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با بیان اینکه استفاده از مواد قندی مصنوعی مانند زولبیا بامیه چندان مواد مغذی نیست، اظهار کرد: اگر دقت کنید در طبیعت به ندرت موادی داریم که همزمان هم چرب و هم شیرین باشد و این در مورد زولبیا و بامیه اتفاق افتاده و موادی است که هم چرب و هم شیرین است، بدن ما هم خیلی با این ماده سازش پیدا نکرده و از بدو آفرینش ژن‌های ما با این نوع مواد خوراکی تطابق پیدا نکرده‌اند، چرا که در طبیعت این نوع مواد غذایی وجود ندارد. وی ادامه داد: در عین...
یکی از کارشناسان تغذیه ضمن توصیه به خودداری از مصرف مواد غذایی که از بیرون از منزل تهیه می‌شود گفت: در صورتی که مردم زولبیا و بامیه را از بیرون از منزل تهیه کردند حتماً قبل از مصرف آن را در دمای 70 درجه سانتیگراد حرارت‌دهی کنند تا آلودگی‌های احتمالی آن رفع و به نوعی سالم‌سازی شود. محمد حضوری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در قم ضمن گرامیداشت فرارسیدن ماه مبارک رمضان عنوان کرد: رمضان امسال با سال‌های گذشته تفاوت دارد و ضروری است همگی نکات بهداشتی لازم را در راستای حفاظت از سلامت خود و دیگران در برابر بیماری کرونا رعایت کنند. وی اضافه کرد: رژیم غذایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند بسیار مهم است ولی...
علیرضا کیخایی، گفت: با توجه به نزدیک شدن ماه رمضان و افزایش استفاده شهروندان از برخی اقلام در این ماه، قیمت مصوب و قانونی این مایحتاج تعیین و اعلام شد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علیرضا کیخایی، رئیس انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان شهرستان زاهدان در گفت و گو با عصرهامون بیان کرد: بر اساس تفاهم نامه‌ای که بین اتحادیه قنادان، آبمیوه، بستنی و اتحادیه رستوران و هتلداران با انجمن حمایت از حقوق مصرف کنندگان شهرستان زاهدان صورت گرفته است امسال نرخ مصوب زولبیا بامیه درجه یک نسبت به سال قبل که هر کیلو 16هزار و500 تومان بود با مبلغ 19هزار تومان مصوب شد. وی افزود: همچنین قیمت درجه دو این محصول نیز هر...
خرداد: نایب رییس انجمن تغذیه استان کرمانشاه با بیان اینکه مصرف قندهای ساده اثرات منفی روی سیستم ایمنی بدن دارد، از همه افراد خواست تا در ماه رمضان امسال که بیماری کرونا شیوع دارد، از مصرف زولبیا و بامیه خودداری کنند. به گزارش خرداد، فرزاد بابایی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نزدیکی ماه مبارک رمضان گفت: همه ساله در این ماه مبارک بر اساس یک سنت قدیمی مردم اقدام به مصرف زولبیا و بامیه در وعده افطار می کنند که خود این مسئله جای سوال دارد، چرا که این ماده خوراکی واقعا فایده‌ای برای بدن ندارد. وی افزود: زولبیا و بامیه قندهای ساده هستند که با مصرف آنها قند خون به سرعت بالا می رود و...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایسنا، فرزاد بابایی ، با اشاره به نزدیکی ماه مبارک رمضان گفت: همه ساله در این ماه مبارک بر اساس یک سنت قدیمی مردم اقدام به مصرف زولبیا و بامیه در وعده افطار می کنند که خود این مسئله جای سوال دارد، چرا که این ماده خوراکی واقعا فایده‌ای برای بدن ندارد. وی افزود: زولبیا و بامیه قندهای ساده هستند که با مصرف آنها قند خون به سرعت بالا می رود و مصرف آن در افراد دیابتی می تواند موجب تشدید بیماری شود و برای افراد سالم نیز افزایش وزن و چاقی و نیز افزایش قند را به دنبال دارد. بابایی تصریح کرد: این نوع خوراکی در روغن با حرارت بالا تهیه شده و...
به گزارش خبرگزاری مهر، به نقل از روابط عمومی استاندارد فارس مرتضی رهنما افزود: در قالب این طرح نظارت بر قنادی‌ها که مصرف کننده عمده شکر و روغن و همچنین آرد هستند انجام خواهد شد. وی تصریح کرد: در راستای اجرای وظایف قانونی سازمان ملی استاندارد در جهت صیانت از حقوق مصرف کنندگان به دنبال نظارت مستمر بر بازار و توجه ویژه به موضوع نظارت بر توزیع کالاهای مشمول استاندارد و پر تقاضای این ماه مبارک، بازرسی‌ها در این ماه تشدید می‌شود. مدیرکل استاندارد فارس ادامه داد: تمامی مواد اولیه زولبیا و بامیه اعم از شکر، روغن، آرد و همچنین جعبه مقوایی آن مشمول استاندارد اجباری هستند و بازرسان اداره استاندارد با حضور در قنادی‌ها، بر مصرف این اقلام نظارت...
بابک عشرتی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره زولبیا و بامیه‌های رنگی که در قنادی‌ها به فروش می‌رسد، اظهار کرد: مدتی است برخی از قنادی‌ها و مراکز تهیه زولبیا و بامیه برای جذب مشتری بیشتر به سراغ طبخ زولبیا و بامیه‌های رنگی رفته‌اند؛ این در حالیست که در تهیه غذا باید تا حد امکان از اضافه کردن مواد افزودنی خودداری کنیم.مواد افزودنی چه آن دسته از افزودنی‌هایی که طول عمر و مدت نگهداری موادغذایی را افزایش میدهد و چه آن‌هایی که به خوراکی‌ها طمع و یا رنگ میدهد می‌تواند عوارض مختلفی را برای مصرف کننده به همراه داشته باشد.یکی از مشکلاتی که در بسیاری از موارد با آن مواجه هستیم و برخورد میکنیم استفاده از رنگ‌های غیرمجاز در خوراکی‌هاست؛...
به گزارش ایکنا، باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: بابک عشرتی معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره زولبیا و بامیه‌های رنگی که در قنادی‌ها به فروش می‌رسد، اظهار کرد: مدتی است برخی از قنادی‌ها و مراکز تهیه زولبیا و بامیه برای جذب مشتری بیشتر به سراغ طبخ زولبیا و بامیه‌های رنگی رفته‌اند؛ این در حالیست که در تهیه غذا باید تا حد امکان از اضافه کردن مواد افزودنی خودداری کنیم. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران ادامه داد: مواد افزودنی چه آن دسته از افزودنی‌هایی که طول عمر و مدت نگهداری موادغذایی را افزایش میدهد و چه آن‌هایی که به خوراکی‌ها طمع و یا رنگ میدهد می‌تواند عوارض مختلفی را برای مصرف کننده به همراه داشته باشد. وی تأکید کرد:...
زولبیا و بامیه شیرنی های بسیار خوشمزه ای هستند که مصرف آنها با سنت افطاری ایرانی ها و برخی مسلمانان در دیگر نقاط دنیا در روزهای ماه رمضان عجین شده اند. در این گزارش تصاویری از مراحل پخت آنها را مشاهده خواهید کرد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، زولبیا نوعی شیرینی است که معمولاً همراه با بامیه و گوش‌فیل به فروش می‌رسد. از مواد اولیه اینگونه شیرینی می‌توان به ماست و نشاسته و خمیرمایه اشاره کرد که پس از ترش شدن و به اصطلاح ورآمدن آن را به آرد اضافه می‌کنند. معمولاً در ماه رمضان مصرف زولبیا و بامیه نسبت به دیگر ماه‌های سال بیشتر می‌شود. تولید و مصرف این شیرینی در...
فاطمه رهروانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره همراهان چای می‌گوید: هر کدام از ما برای نوشیدن چای عادت خاص خودمان را داریم. اما شاید بتوان گفت که عادت مشترک بین غالب افراد، همراه کردن یک خوراکی شیرین با چای است. این خوراکی شیرین، اما طیف گسترده‌ای دارد، از حبه قند گرفته تا نقل، خرما، کشمش و توت خشک. البته در ماه رمضان یک گزینه دیگر هم پایش به میان کشیده می‌شود و آن چیزی نیست جز زولبیا و بامیه. در این مطلب تلاش کردیم این گزینه‌های متعدد را با همدیگر مقایسه کنیم تا شما بتوانید انتخاب بهتری که متناسب با شرایط و نیاز‌های شماست، داشته باشید. چند خوراکی شیرین را که به طور معمول همراه با چای مصرف می‌شود،...
زولبیا و بامیه یکی از شیرینی‌های مورد علاقه ماه رمضان است که به دلیل نوع پخت و ترکیبات آن مانند شکر و روغن فراوان، حاوی مقدار زیادی کالری است. به گزارش قدس آنلاین ، در اکثر مواقع روغنی که در تهیه زولبیا و بامیه بکار برده می‌شود دارای اسیدهای چرب ترانس و مضر برای سلامتی است که مصرف آن احتمال بروز بیماری‌های قلبی _عروقی و سرطان در افراد را افزایش میدهد. هر چند با بکار بردن روغن‌های مایع از این خطر کاسته می‌شود، همچنان به علت داشتن قند و روغن فراوان در این شیرینی، استفاده زیاد آن زمینه ساز چاقی و اضافه وزن میباشد. از طرفی این ماده موجب سیری زودرس، کاهش اشتها و حذف وعده اصلی...
زولبیا یکی از شیرینی های سنتی ماه رمضان است که سر سفره افطار ما ایرانی ها صرف می شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از راه آرمان؛ زولبیا یکی از شیرینی های سنتی ماه رمضان است که سر سفره افطار ما ایرانی ها صرف می شود. ظاهر این شیرینی شفاف شیشه ای است که نگاه کردن به آن آدمی را به اشتها می آورد، آیا می دانید خوردن این شیرینی پر شیره می تواند سلامتی شما را به مخاطره اندازد؟ متخصصان توصیه می کنند روزه‌داران این شیرینی سنتی و مخصوص ماه مبارک رمضان را کمتر مصرف کنند و حتی از این شیرینی چشم بپوشند و شیرینی‌های طبیعی را جایگزین کنند. یک کارشناس تغذیه...
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد ضمن توصیه به عدم مصرف زولبیا و بامیه در هنگام افطار و سحر، بهترین نوع شیرینی‌ها به ویژه در زمان افطار را شیرینی‌های طبیعی همچون خرما، مویز و عسل دانست. دکتر کاظم کاظمینی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به اینکه شیرینی‌های زولبیا و بامیه اغذیه مناسبی برای زمان افطار و سحر نیستند، اظهار کرد: اگر چه افراد برای تأمین انرژی از دست رفته در طول روز به یک ماده شیرینی با جذب سریع در زمان افطار نیاز دارند اما نوع شیرینی نیز بسیار مهم است. وی با تاکید بر اینکه بدن در زمان افطار نیاز شدیدی به ماده غذایی دارد، گفت: هر ماده‌ای که در زمان افطار به فرد روزه‌دار برسد،...
یک فوق تخصص گوارش و کبد گفت: مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان سبب می شود به یکباره مقدار زیادی کالری، قند و چربی وارد بدن شود. آفتاب‌‌نیوز : محسن اسماعیلی در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه از لحاظ علمی ثابت شده است که روغن‌های سرخ شده به علت ترانس و افزایش اکسیدان منجر به تحریک سلول‌های سرطانی و ایجاد کبد چرب می‌شوند، اظهار کرد: تحریک سلول‌های سرطانی برای دستگاه گوارش از جمله لوزالمعده، معده و کبد چرب خطرناک است.وی با بیان اینکه غذاهای سرخ شده به علت ماهیت خود روغن و کالری بالایی داشته و در ایجاد کبد چرب نقش دارند، افزود: زولیبا و بامیه به علت حجم بالای انرژی و دریافت کالری بالا نقش مهمی در...
دکتر شکراله سلمانزاده امروز در گفت و گو با خبرنگار برنا در آبادان با تاکید بر رعایت وعده های غذایی رمضان، اظهار کرد: افراد روزه‌دار باید همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل سحر، افطار و شام است، همچنین توصیه می‌شود در آخر شب یک میان وعده آخر شب شامل انواع میوه‌ها میل شود. صرف غذا در دفعات کمتر از دو بار، در سال‌هایی که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. سرپرست دانشکده علوم پزشکی آبادان به اهمیت وعده سحری اشاره کرد و گفت: باید توجه کرد که خالی ماندن دستگاه گوارش و نداشتن منبع انرژی برای مدت زمان طولانی بسیار مضر است زیرا روند ترشح اسید و...
استفاده از رنگ‌های غیر مجاز خوراکی برای تهیه زولبیا وبامیه و هشدار‌های داغ‌تر در خصوص پلمب مراکزی که اقدام به تهیه این شیرینی می‌کنند، آن هم در اولین روز ماه رمضان، خبر‌های نگران کننده‌ای است که باید به اطلاع شما خوانندگان محترم برسانیم و از شما بخواهیم که چنین محصولاتی را سر سفره افطار قرار ندهید. ناطقان: استفاده از رنگ‌های خوراکی احتمال بیماری و سرطان را افزایش میدهد، به ویژه که روغن مصرفی در آن نیز از نوع مرغوب نباشد و چند بار هم استفاده شده باشد. رئیس انجمن صنایع غذایی ایران در این باره گفته است که مصرف زیاد زولبیا وبامیه به دلیل میزان بالای چربی و قند توصیه نمی‌شود و علاوه بر آن افزودن رنگ‌های غیر مجاز هم...
شکرالله سلمانزاده در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: افراد روزه‌دار باید همانند زمانی که روزه نیستند، ۳ وعده غذا بخورند که این وعده‌ها شامل سحر، افطار و شام است، همچنین توصیه می‌شود در آخر شب یک میان وعده آخر شب شامل انواع میوه‌ها میل شود، صرف غذا در دفعات کمتر از ۲ بار، در سال‌هایی که ماه مبارک رمضان در فصل تابستان است، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود. وی درباره اهمیت وعده سحری افزود: باید توجه داشت که خالی ماندن دستگاه گوارش و نداشتن منبع انرژی برای مدت زمان طولانی بسیار مضر است زیرا روند ترشح اسید و آنزیم‌های گوارشی، عدم در دسترس بودن آب برای فعل و انفعالات حیاتی و اتمام انرژی به دلیل مصرف یک وعده غذا...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، بیژن ترابیان، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان نهاوند بیان کرد: با توجه به فرارسیدن ماه رمضان و افزایش تقاضا برای بامیه و زولبیا، شکر با نرخ تعادلی بین قنادان نهاوند توزیع شد. وی با بیان اینکه در حال حاضر نرخ زولبیا و بامیه ۲ هزار تومان زیر نرخ استان است اضافه کرد: در حال حاضر نرخ اعلام شده هر کیلو بامیه و زولبیا در استان ۱۷ هزار تومان است که این رقم در نهاوند ۲ هزار تومان پایین تر از آن اعلام شده است. رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت نهاوند از توزیع برنج تایلندی خبر داد و گفت: به منظور حمایت از مصرف کنندگان قبل از ماه مبارک رمضان...
علی بهره‌مند رئیس اتحادیه قنادان تهران اظهار کرد: قیمت پیشنهادی اتحادیه قنادان برای هر کیلوگرم زولبیا و بامیه بر اساس هزینه‌های تولید برای ماه رمضان امسال ۲۵ هزار تومان به سازمان حمایت مصرف کنندگان و مصرف کنندگان اعلام شد، اما این سازمان با قیمت ۲۰ هزار تومانی موافقت کرد. وی افزود: با توجه به اینکه این قیمت ۲۰ هزار تومانی زولبیا و بامیه مورد قبول ما نبود، تعیین نرخ نهایی این محصول تا به امروز به طول کشید و سازمان حمایت امروز به طوری رسمی این نرخ را ابلاغ کرد و ما نیز این نرخ را برای اجرای به واحدهای صنفی خود اعلام میکنیم. رئیس اتحادیه قنادان تهران در پاسخ به اینکه وزن جعبه از قیمت زولبیا و بامیه از...
علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان تهران اظهار کرد: قیمت پیشنهادی اتحادیه قنادان برای هر کیلوگرم زولبیا و بامیه بر اساس هزینه های تولید برای ماه رمضان امسال 25 هزار تومان به سازمان حمایت مصرف کنندگان و مصرف کنندگان اعلام شد اما این سازمان با قیمت 20 هزار تومانی موافقت کرد. وی افزود: با توجه به اینکه این قیمت 20 هزار تومانی زولبیا و بامیه مورد قبول ما نبود، تعیین نرخ نهایی این محصول تا به امروز به طول کشید و سازمان حمایت امروز به طوری رسمی این نرخ را ابلاغ کرد و ما نیز این نرخ را برای اجرای به واحد های صنفی خود اعلام می کنیم. رئیس اتحادیه قنادان تهران در پاسخ به اینکه وزن جعبه از قیمت زولبیا و بامیه از قیمت نهایی کم می شود...
علی بهرمند رئیس اتحادیه قنادان تهران در مورد تعیین قیمت زولبیا و بامیه اظهار کرد: قیمت پیشنهادی اتحادیه قنادان برای هر کیلوگرم زولبیا و بامیه بر اساس هزینه های تولید برای ماه رمضان امسال ۲۵ هزار تومان به سازمان حمایت مصرف کنندگان و مصرف کنندگان اعلام شد اما این سازمان با قیمت ۲۰ هزار تومانی موافقت کرد. وی افزود: با توجه به اینکه این قیمت ۲۰ هزار تومانی زولبیا و بامیه مورد قبول ما نبود، تعیین نرخ نهایی این محصول تا به امروز به طول کشید و سازمان حمایت امروز به طوری رسمی این نرخ را ابلاغ کرد و ما نیز این نرخ را برای اجرای به واحد های صنفی خود اعلام میکنیم. رئیس اتحادیه قنادان تهران در پاسخ به اینکه وزن جعبه از قیمت زولبیا و بامیه از...
خبرگزاری تسنیم: علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان تهران اظهار کرد: قیمت پیشنهادی اتحادیه قنادان برای هر کیلوگرم زولبیا و بامیه بر اساس هزینه های تولید برای ماه رمضان امسال 25 هزار تومان به سازمان حمایت مصرف کنندگان و مصرف کنندگان اعلام شد اما این سازمان با قیمت 20 هزار تومانی موافقت کرد.وی افزود: با توجه به اینکه این قیمت 20 هزار تومانی زولبیا و بامیه مورد قبول ما نبود، تعیین نرخ نهایی این محصول تا به امروز به طول کشید و سازمان حمایت امروز به طوری رسمی این نرخ را ابلاغ کرد و ما نیز این نرخ را برای اجرای به واحد های صنفی خود اعلام می کنیم. رئیس اتحادیه قنادان تهران در پاسخ به اینکه وزن جعبه از...
به گزارش خبرگزاری بسیج، علی بهرمند رئیس اتحادیه قنادان تهران اظهار کرد: قیمت پیشنهادی اتحادیه قنادان برای هر کیلوگرم زولبیا و بامیه بر اساس هزینه های تولید برای ماه رمضان امسال ۲۵ هزار تومان به سازمان حمایت مصرف کنندگان و مصرف کنندگان اعلام شد اما این سازمان با قیمت ۲۰ هزار تومانی موافقت کرد. وی افزود: با توجه به اینکه این قیمت ۲۰ هزار تومانی زولبیا و بامیه مورد قبول ما نبود، تعیین نرخ نهایی این محصول تا به امروز به طول کشید و سازمان حمایت امروز به طوری رسمی این نرخ را ابلاغ کرد و ما نیز این نرخ را برای اجرای به واحد های صنفی خود اعلام میکنیم. رئیس اتحادیه قنادان تهران در پاسخ به اینکه وزن جعبه...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت