جدیدترین‌های «مواد غذایی ارگانیک»:

این دروغ‌ها درباره تغذیه سالم را باور نکنید

بسیاری از افسانه‌ها و باور‌های غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار می‌یابند و مردم را به سمت انتخاب‌های نادرست رژیم غذایی سوق می‌دهند. به گزارش همشهری، در این مطلب به ۷ دروغ رایج در مورد تغذیه سالم اشاره می‌کنیم که بهتر است از همین حالا دیگر باور نکنید. همه چربی‌ها ضرر دارند یکی از شایع‌ترین افسانه‌ها این است که همه چربی‌ها ناسالم هستند و باید از آن‌ها اجتناب کرد. در حقیقت، برخی از چربی‌ها، مانند چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع موجود در آووکادو، آجیل و روغن زیتون، برای سلامت قلب و سلامت کلی مفید هستند. مهم است که روی مصرف چربی‌های سالم در حد اعتدال تمرکز کنید و در عین حال چربی‌های ترانس و چربی‌های اشباع...


۷ باور غلط درباره تغذیه سالم

در دنیای معاصر ذهن ما با اطلاعات زیادی درباره اخبار و موضوعات سلامت و سبک زندگی سالم در حال بمباران است. با این حال، همه این اخبار و گزارش‌ها دقیق یا قابل اعتماد نیستند. بسیاری از افسانه‌ها و باورهای غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار می‌یابند و مردم را به سمت انتخاب‌های نادرست رژیم غذایی سوق می‌دهند. در این مطلب به ۷ دروغ رایج در مورد تغذیه سالم اشاره می‌کنیم که بهتر است از همین حالا دیگر باور نکنید. همه چربی‌ها ضرر دارند به گزارش همشهری، یکی از شایع ترین افسانه‌ها این است که همه چربی‌ها ناسالم هستند و باید از آن‌ها اجتناب کرد. در حقیقت، برخی از چربی‌ها، مانند چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع موجود...


باورهای غلط درباره تغذیه؛ افسانه‌هایی که نباید باور کنیم

بسیاری از افسانه‌ها و باور‌های غلط در مورد غذا و تغذیه همه روزه انتشار می‌یابند و مردم را به سمت انتخاب‌های نادرست رژیم غذایی سوق می‌دهند. در این مطلب به ۷ دروغ رایج در مورد تغذیه سالم اشاره می‌کنیم که بهتر است از همین حالا دیگر باور نکنید. همه چربی‌ها ضرر دارند به گزارش خبرآنلاین، یکی از شایع‌ترین افسانه‌ها این است که همه چربی‌ها ناسالم هستند و باید از آن‌ها اجتناب کرد. در حقیقت، برخی از چربی‌ها، مانند چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع موجود در آووکادو، آجیل و روغن زیتون، برای سلامت قلب و سلامت کلی مفید هستند. مهم است که روی مصرف چربی‌های سالم در حد اعتدال تمرکز کنید و در عین حال چربی‌های ترانس و چربی‌های اشباع...


گشایش نمایشگاه تخصصی غذای سالم اورگانوفود در مشهد

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی پنجمین نمایشگاه تخصصی محصولات ارگانیک، گواهی شده، گیاهان دارویی و مواد غذایی سالم (اورگانوفود) از ۲۶ بهمن در مشهدگشایش می یابد. نمایشگاه ۴ روز در نمحل مایشگاه بین المللی مشهد دایر است. پنجمین نمایشگاه تخصصی محصولات ارگانیک، گواهی شده، گیاهان دارویی و مواد غذایی سالم (اورگانوفود) از ساعت ۱۶تا ۲۱ پذیرای علاقه مندان است.


کشت محصولات سالم و ارگانیک در باشگاه کشاورزی شهری مشهد

  به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، مدیرعامل سازمان پارک‌ها و فضای سبز شهرداری مشهد گفت: محصولات پاییزه باشگاه کشاورزی شهری با تنوع بالغ بر ۳۰ گونه گیاهی از انواع کلم‌ها (بروکلی، گل کلم رنگی، بروکسل، کیل)، کاهو‌ها (رسمی، فرانسوی رنگی)، هویج، ترب، تربچه، شلغم، سیر، اسفناج، چغندر برگی و لبویی و سبزیجات مدیترانه‌ای (چارد، روکولا) و گیاهان دارویی است.   حسین مختاری افزود: این گیاهان بدون مصرف کود و سموم شیمیایی و با رهیافت کشاورزی پایدار، پرورش یافته است.   وی مساحت تقریبی این طرح کشاورزی شهری را حدود یک هکتار دانست و افزود: این باشگاه در حال حاضر ۲۰۰ مزرعه شهری دارد.   این مسئول ادامه داد: تولید سالم و ارگانیک بدون استفاده از نهاده‌های شیمیایی،...


فست فود ارگانیک ، راهکار طلایی تغذیه و زندگی سالم

عرضه فست فود ارگانیک ، راهکار طلایی تغذیه سالم ، زندگی سالم و تولیدات صادرات محور است. به گزارش خبرگزاری برنا از تهران ، سعید بابایی مشاور اقتصادی ادوار جامعه اسلامی پزشکان ایران با اعلام مطلب فوق افزود: در کشور محصولاتی از قبیل انار، آب انار، پسته‌ وحشی، زعفران، انجیر، گلاب، عسل، چای، برنج، سیب، روغن زیتون و برخی از محصولات غذایی دیگر به صورت ارگانیک ارائه شده است. کافی نبودن تأمین منابع مالی، شفاف نبودن آیین‌نامه‌ها و ضوابط همکاری با بخش خصوصی، نارسایی در تأمین نیازهای تحقیقاتی و نبود تعامل مثبت و سازنده بین بخش‌های تحقیقاتی و اجرایی از جمله مشکلات این بخش است. سعید بابایی ادامه داد : به نظر می‌رسد استقبال مردم از محصولات غذایی ارگانیک...


وین، بهترین شهر ارگانیک اروپا

وین به‌دنبال تبدیل تعدادی از فضاهای سبز خود به زمین‌های تولید مواد غذایی ارگانیک موفق به دریافت عنوان بهترین شهر ارگانیک اروپا شد. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، به پاس قدردانی از تلاش‌های بی‌نظیر پایتخت اتریش برای تبدیل بعضی از فضاهای سبز خود به زمین‌های تولید مواد غذایی ارگانیک، وین به‌تازگی موفق به دریافت عنوان بهترین شهر ارگانیک اروپا شده است. این عنوان یکی از هفت جایزه‌ای به‌شمار می‌رود که به‌عنوان بخشی از جوایز ارگانیک سالانه اتحادیه اروپا ارگانیک اهدا می‌شود. وین با حدود دو هزار هکتار زمین زراعی و باغ‌های انگور که توسط بخش‌های جنگل‌کاری و کشاورزی شهر اداره می‌شوند، یکی از بزرگ‌ترین مزارع ارگانیک در اتریش است. مقامات این شهر همچنین تلاشی هماهنگ برای تبلیغ استفاده از این...


هپاتیت آ این مواد غذایی را دوست دارد

آفتاب‌‌نیوز : شیوع هپاتیت آ یک عفونت بسیار مسری کبدی ناشی از ویروس هپاتیت آ (HAV) باعث جمع آوری توت فرنگی‌های منجمد فروخته شده در چندین فروشگاه در لس آنجلس در کالیفرنیا به عنوان بخشی از شیوع این بیماری در چندین ایالت شده است. به گزارش یاهو نیوز، در سال گذشته توت فرنگی ارگانیک تازه به عنوان منبع شیوع چند ایالتی هپاتیت آ در امریکا شناخته شد. در سال ۲۰۱۶ میلادی شیوع دیگری از هپاتیت آ از طریق توت فرنگی منجمد رخ داد. با این وجود، مسئله تنها توت فرنگی نیست. در ادامه نگاهی به مواد غذایی‌ای خواهیم داشت که بیش‌تر در معرض خطر آلوده شدن به هپاتیت آ قرار دارند و بهترین راه برای محافظت از خود در برابر...


شیوع هپاتیت‌آ با توت‌فرنگی در آمریکا، به ما چه می‌آموزد

فرارو- شیوع هپاتیت آ یک عفونت بسیار مسری کبدی ناشی از ویروس هپاتیت آ (HAV) باعث جمع آوری توت فرنگی‌های منجمد فروخته شده در چندین فروشگاه در لس آنجلس در کالیفرنیا به عنوان بخشی از شیوع این بیماری در چندین ایالت شده است. به گزارش فرارو به نقل از یاهو نیوز، در سال گذشته توت فرنگی ارگانیک تازه به عنوان منبع شیوع چند ایالتی هپاتیت آ در امریکا شناخته شد. در سال ۲۰۱۶ میلادی شیوع دیگری از هپاتیت آ از طریق توت فرنگی منجمد رخ داد. با این وجود، مسئله تنها توت فرنگی نیست. در ادامه نگاهی به مواد غذایی‌ای خواهیم داشت که بیش‌تر در معرض خطر آلوده شدن به هپاتیت آ قرار دارند و بهترین راه برای محافظت از...


آیا غذای شما ارگانیک است؟

مقررات جدید وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) اخیرا اعلام کرده که بعد از این اجازه می‌دهد تا نظارت‌های تکمیلی و صدور گواهی‌نامه در زنجیره تامین محصولات ارگانیک در این کشور وجود داشته باشد. این تصمیم پس از اتهام علیه کشاورزانی صورت می‌پذیرد که سعی می‌کردند غذاهای غیر‌ارگانیک را با برچسب ارگانیک USDA به مشتریان خود بفروشند. غذاهای ارگانیک ذاتا سالم‌‌‌تر از غذاهای معمولی نیستند، بنابراین کارشناسان می‌‌‌گویند باید بر خوردن مقدار کافی از میوه‌‌‌ها و سبزیجاتی که مقرون به صرفه و در دسترس شما هستند تمرکز کنید. وزارت کشاورزی ایالات متحده هفته گذشته مقررات خود را به‌روز کرد تا قوانین مربوط به محصولات ارگانیک را تشدید کند. این به‌روز‌رسانی پس از چند مورد شکایت منتشر شد که ادعا می‌کردند کشاورزان...


تبدیل ضایعات غذایی به کود ارگانیک برای گیاهان | رینکل پرایم ۹۰ درصد ضایعات غذایی را کاهش می‌دهد

به گزارش همشهری آنلاین و به نثل از نیو اطلس، در سال ۲۰۲۳، ممکن است بخواهید در جهت کاهش سهم خود در دفن زباله تلاش کنید. ساده ترین راه برای انجام این کار، جمع آوری ضایعات آشپزخانه و تبدیل آنها به کمپوست با استفاده از ابزاری مانند«رینکل پرایم فود ویست کمپوستر » (Reencle Prime Food Waste Composter)است. در نمایشگاه «مصرف کنندگان لوازم برقی» «سی ای اس ۲۰۲۳) که اخیراً به پایان رسیده است، کمپوستری که با فرآیند بی‌سروصدا ضایعات غذا را به کود غنی از مواد مغذی تبدیل می‌کند، همه را شگفت زده کرد. شاید بسیاری از این مساله اطلاع نداشته یاشند، اما، تقریبًا ۳۰ تا ۴۰ درصد از مواد غذایی عرضه شده در آمریکا به ضایعات مواد غذایی تبدیل...


دستگاهی که ضایعات غذا را تبدیل به کود ارگانیک می‌کند+ فیلم

به گزارش خبرنگار گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، در سال ۲۰۲۳، ممکن است بخواهید برای کاهش سهم خود در دفن زباله تلاش کنید. ساده‌ترین راه برای انجام این کار، جمع آوری ضایعات آشپزخانه و تبدیل آن‌ها به کمپوست با استفاده از ابزاری مانند «Reencle Prime Food Waste Composter» است. در نمایشگاه فناوری ۲۰۲۳ CES که اخیراً به پایان رسیده است، این کمپوستر با فرآیندی بی سروصدای تبدیل ضایعات غذا به کود غنی از مواد مغذی همه را شگفت زده کرد. اگر اطلاع ندارید، باید بدانید که تقریباً ۳۰ تا ۴۰ درصد از ذخایر مواد غذایی در ایالات متحده به ضایعات مواد غذایی تبدیل می‌شود. اما با دستگاه «Reencle Prime»، می‌توانید زباله‌های خانه‌تان را به یک ابرغذای ارگانیک برای گیاهانتان...


بهترین رژیم‌غذایی برای ما و زمین!

پژوهشگری به نام تیم اسپکتور معتقد است اولویت‌بندی درست غذاهایی که مصرف می‌کنیم، از قوی‌ترین ابزارهایی است که ما برای کمک به نجات سیاره زمین در دسترس داریم. او مصرف گوشت خود را به استفاده از مقداری گوشت قرمز محلی و ارگانیک یا یک مرغ برشته به عنوان یک وعده گاه به گاه، به اندازه یک یا دو بار در ماه کاهش داده‌است. این کار باعث می‌شود تا از گوشت به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود در سطحی سازگارتر با محیط زیست لذت ببرد. دیدگاهی که او بر اساس یافته‌های علمی مطرح می‌کند، می‌تواند نقش موثری در ادامه روند تغییرات اقلیم این کره خاکی داشته باشد. پژوهش‌ها در زمینه سلامت روده، هیچ تفاوتی بین وگان‌ها، گیاهخواران و گوشتخواران مقطعی...


غول مواد غذایی جهان شیرین‌کام شد

بزرگ‌ترین تولیدکننده موادغذایی جهان اعلام کرد که نستله چشم‌انداز فروش سال ۲۰۲۲ خود را دوباره افزایش داده است. به گزارش ایسنا به نقل از رویترز، این شرکت اعلام کرد که در حال حاضر، انتظار رشد فروش ارگانیک بین ۸ تا ۸.۵ درصد نسبت به پیش‌بینی ماه اکتبر و حدود ۸ درصد را دارد. همچنین انتظار می‌رود سود هر سهم با نرخ ارز ثابت و بازده سرمایه نیز افزایش یابد. رشد ارگانیک در ۹ ماه منتهی به پایان سپتامبر ۸.۵ درصد بود که بالاترین میزان از سال ۲۰۰۸ است. انتهای پیام


آیا مواد غذایی ارگانیک سالم‌تر هستند؟

فرارو- در جریان یک نظرسنجی سراسری انجام شده توسط Consumer Reports که ۲۲۲۴ فرد بزرگسال امریکایی در پاسخ دهی به پرسش‌های آن شرکت داشتند ۴۲ درصد گفتند که فکر می‌کنند غذا‌های ارگانیک مغذی‌تر بوده و ۶۶ درصد فکر می‌کردند که مواد غذایی ارگانیک برای محدود کردن قرار گرفتن در معرض آفت کش‌ها یا کود‌ها بهتر هستند. به گزارش فرارو به نقل از واشنگتن پست، چه چیزی حقیقت دارد؟ قوانین استفاده از برچسب USDA Organic در امریکا که نشان ارگانیک بودن مواد غذایی است شامل عدم استفاده از اکثر آفت کش‌ها و کود‌های مصنوعی است. مواردی از آفت کش‌ها و کود‌های مصنوعی که مجاز می‌باشند شدت نظارت شده بوده و تنها زمانی اجازه استفاده از آن وجود دارد که روش‌های دیگر...


۱۶ غذایی که ممکن است سمی باشند

سمی‌ترین میوه و سبزی را بشناسید که اکثر مردم به طور منظم مصرف می‌کنند. این‌ها به دلیل مقادیر زیاد آفت کش‌ها و علف کش‌هایی که در مزارع معمولی روی آن‌ها ریخته می‌شود سمی در نظر گرفته می‌شوند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، هر میوه یا سبزی که به عنوان "ارگانیک" برچسب گذاری نشده باشد، به مواد شیمیایی یا مواد دیگری آلوده است. مواردی که در اینجا ذکر نشده اند فقط کمی برای سلامتی شما خطرناک هستندو به دلیل استفاده از آفت کش‌ها آن‌ها نیز آسیب زا هستند. ۱. سیب آفت کش‌ها به پوست سیب می‌چسبند و می‌توانند در گوشت زیر آن جذب شوند. میوه‌ها را به خوبی بشویید و قبل از خوردن پوست بگیرید. ۲. کرفس به طور متوسط ۶۴ ماده...


ایران ارگانیک شاپ،بهترین راه تشخیص و خرید مواد غذایی ارگانیک

به گزارش خبرآنلاین، پیدا کردن محصولات غذایی ارگانیک کار سختی است چون همه جایی این محصولات را ندارند و شما باید ساعت ها در شهر به دنبال فروشگاه ها و مغازه هایی باشید که بتوانید محصولات مورد نظر خود را به صورت سالم و ارگانیک پیدا کنید اما در کمترین زمان می توانید به سایت ایران ارگانیک شاپ به عنوان مرجع معرفی محصولات ارگانیک در ایران مراجعه کنید و هر محصولی که دوست داشتید را به راحتی خریداری کنید.   توجه به تاییده های ارگانیک معتبر اگر فروشگاهی را برای خرید موادغذایی ارگانیک پیدا کنید یکی از چالش هایی که خواهید داشت این است که باید زمان زیادی بگذارید تا تک تک محصولات را بررسی کنید و ببینید کدام گواهینامه...


بهترین محصولات ارگانیک در فروشگاه اینترنتی رزسا

استفاده از محصولات ارگانیک و بر گرفته شده از طبیعت یکی از مهمترین اقداماتی است که برای رسیدن به بدنی سالم و زندگی پر نشاط می توان انجام داد. این مواد غذایی باید تازه باشند و در برنامه تغذیه هر فرد قرار گیرند. فروشگاه اینترنتی رزسا یکی از معدود ترین مکان هایی است که محصولات را مستقیما از تولید کننده ها به دست مصرف کننده می رساند. انتخاب مواد غذایی سالم از گذشته تا به حال اگر به قدیمی ها و افراد با سن و سال بالا نگاه کنید، متوجه می شوید که جزو سالم ترین مردم جامعه هستند. دلیل چیست؟ در زمان های قدیم انتخاب مواد غذایی سالم یکی از اصلی ترین دغدغه های آن ها بوده است. مردم در...


نرخ جهانی زرشک باید توسط خراسان جنوبی مدیریت شود

ایسنا/خراسان جنوبی رئیس انجمن مواد غذایی آسیا گفت: نرخ جهانی زرشک را جمهوری اسلامی ایران و خراسان جنوبی مدیریت کند. اشرف هاشم، امروز شنبه یکم آبان در جشنواره یاقوت‌های سرخ قهستان که در شهرستان درمیان برگزار شد، اظهار کرد: سازمان غذایی آسیا در ۱۰ کشور آسیایی در زمینه واردات و صادرات کالاهایی مرتبط با مواد غذایی فعالیت دارد. به گزارش ایسنا، رئیس انجمن مواد غذایی آسیا با اشاره به حمایت سازمان مواد غذایی آسیا از غذاهای ارگانیک، گفت: بزرگترین تولید کننده غذای ارگانیک در دنیا قاره آسیا و کشورهای ایران، افغانستان، پاکستان و ازبکستان هستند. وی با بیان اینکه خواست ما صادرات مواد غذایی ارگانیک از آسیا به کشورهای اروپایی و آفریقایی است، ادامه داد: فراهم کردن شرایط دیدارهای...


لزوم نام‌گذاری روزی با عنوان «زرشک‌چینی» در تقویم ملی

به گزارش خبرگزاری فارس از درمیان، اشرف هاشم ظهر امروز در جشنواره یاقوت سرخ قهستان، اظهار داشت: سازمان غذایی آسیا از ابتدای تأسیس تاکنون در ۱۰ کشور فعالیت دارد و در قسمت صادرات و واردات مرتبط با مواد غذایی نیز اقداماتی انجام می‌دهد. وی یکی از برنامه‌های این سازمان را کار بر روی محصولات ارگانیک دانست و بیان داشت: خواست ما بر این است که مواد غذایی ارگانیک را از آسیا به کشورهای اروپایی و آفریقایی صادر کنیم. رئیس انجمن مواد غذایی آسیا مطرح کرد: در دنیا بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک آسیا و در آسیا نیز بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک جمهوری اسلامی ایران، جمهوری افغانستان، جمهوری ازبکستان و پاکستان است. هاشم به برنامه‌های این سازمان جهت...


لزوم نام‌گذاری روزی به نام «زرشک‌چینی» در تقویم ملی

به گزارش خبرگزاری فارس از درمیان، اشرف هاشم ظهر امروز در جشنواره یاقوت سرخ قهستان، اظهار داشت: سازمان غذایی آسیا از ابتدای تأسیس تاکنون در ۱۰ کشور فعالیت دارد و در قسمت صادرات و واردات مرتبط با مواد غذایی نیز اقداماتی انجام می‌دهد. وی یکی از برنامه‌های این سازمان را کار بر روی محصولات ارگانیک دانست و بیان داشت: خواست ما بر این است که مواد غذایی ارگانیک را از آسیا به کشورهای اروپایی و آفریقایی صادر کنیم. رئیس انجمن مواد غذایی آسیا مطرح کرد: در دنیا بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک آسیا و در آسیا نیز بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک جمهوری اسلامی ایران، جمهوری افغانستان، جمهوری ازبکستان و پاکستان است. هاشم به برنامه‌های این سازمان جهت...


نام‌گذاری روزی به نام «زرشک‌چینی» در تقویم ملی

به گزارش خبرگزاری فارس از درمیان، اشرف هاشم ظهر امروز در جشنواره یاقوت سرخ قهستان، اظهار داشت: سازمان غذایی آسیا از ابتدای تأسیس تاکنون در ۱۰ کشور فعالیت دارد و در قسمت صادرات و واردات مرتبط با مواد غذایی نیز اقداماتی انجام می‌دهد. وی یکی از برنامه‌های این سازمان را کار بر روی محصولات ارگانیک دانست و بیان داشت: خواست ما بر این است که مواد غذایی ارگانیک را از آسیا به کشورهای اروپایی و آفریقایی صادر کنیم. رئیس انجمن مواد غذایی آسیا مطرح کرد: در دنیا بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک آسیا و در آسیا نیز بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک جمهوری اسلامی ایران، جمهوری افغانستان، جمهوری ازبکستان و پاکستان است. هاشم به برنامه‌های این سازمان جهت...


نرخ جهانی زرشک را ایران و خراسان‌جنوبی مدیریت کند

به گزارش خبرنگار مهر، اشرف هاشم پیش از ظهر شنبه در جشنواره یاقوت‌های سرخ قهستان که با حمایت بنیاد مستضعفان و توسط نهاد پیشرفت و آبادانی بنیاد علوی درمیان درخانه تاریخی شریف شهر قهستان برگزار شد، اظهار کرد: سازمان غذایی آسیا از ابتدای تأسیس تاکنون در ۱۰ کشور فعالیت دارد و در قسمت صادرات و واردات مرتبط با مواد غذایی نیز اقداماتی انجام می‌دهد. رئیس انجمن مواد غذایی آسیا با اشاره به اینکه یکی از برنامه‌های ما، کار بر روی محصولات ارگانیک است، بیان‌کرد: در دنیا بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک آسیا و در آسیا نیز بزرگترین تولید کننده مواد غذایی ارگانیک جمهوری اسلامی ایران، جمهوری اسلامی افغانستان، جمهوری ازبکستان و پاکستان است. اشرف هاشم با بیان اینکه خواست...


با کمک این مواد غذایی از کم‌ کاری تیروئید پیشگیری کنید

به گزارش جام جم آنلاین، هیپوتیروئیدیسم، متابولیسم سلول را کند می کند و قلب، اعصاب، مغز و سیستم باروری را تضعیف می کند. هایپرتیروئیدیسم چیست؟ پایین بودن سطح هورمون تحریک کننده تیروئید (TSH) به این معناست که غده تیروئید، هورمون های تیروئید (T3 و T4) را بیشتر از سطح نرمال و طبیعی تولید می کند که به این حالت، هایپرتیروئیدیسم (پرکاری تیروئید) گفته می شود. در این حالت، هورمون های اضافی T3 و T4 متابولیسم (سوخت وساز) را افزایش می دهند که نتیجه آن، کاهش وزن، غیرطبیعی شدن کارکرد قلب، مشکلات چشمی، مشکلات روده و اضطراب می باشد. پیشگیری از کم کاری تیروئید با کمک مواد غذایی مصرف مواد غذایی زیر به حفظ سلامت غده تیروئید کمک می کنند:پروتئین: گوشت...


ارتباط مصرف غذاهای ارگانیک و حافظه قوی تر کودکان

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، نتایج یک مطالعه در مورد ارتباط بین طیف گسترده‌ای از مواجهه‌های قبل از تولد و دوران کودکی و رشد عصب روانشناختی در کودکان در مدرسه نشان داده است که دریافت مواد غذایی اُرگانیک با نمرات بهتر در آزمایش هوش (توانایی حل مشکلات جدید استدلالی) و حافظه فعال (توانایی مغز در حفظ اطلاعات جدید در کوتاه مدت) مرتبط است.«جوردی جولوز»، سرپرست تیم تحقیق از مؤسسه بهداشت جهانی بارسلونای اسپانیا، در این باره می‌گوید: «توضیح این ارتباط ممکن است این باشد که رژیم‌های غذایی سالم، از جمله رژیم‌های ارگانیک، از رژیم‌های فست فود از نظر مواد مغذی لازم برای مغز مانند اسید‌های چرب، ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها غنی‌تر هستند که با هم می‌توانند...


تاثیر مثبت مواد غذایی ارگانیک بر عملکرد مغز کودکان

نتیجه یک مطالعه بین‌المللی حاکیست کودکانی که از مواد غذایی ارگانیک تغذیه می‌کنند، از رشد ذهنی بهتری برخوردارند. به گزارش ایسنا، ارگانیک به مواد غذایی گفته می‌شود که در کشت، برداشت و عرضه آن‌ها از مواد شیمیایی از نوع آفت‌کش یا کودهای شیمیایی استفاده نشده است. این امر در مورد پرورش حیوانات نیز صدق می‌کند. در این مطالعات متخصصان در اسپانیا سطح «هوش سیال» کودکان را که توانایی حل منطقی مسائل با استفاده از «حافظه کوتاه مدت» دارد، بررسی کرده‌اند. کارشناسان می‌گویند: رژیم غذایی سالم‌تر می‌تواند تاثیری مستقیم بر رشد مغزی کودکان داشته باشد. جوردی خولوِز، مولف ارشد این گزارش که با محققان سازمان بهداشت جهانی همکاری داشته است می‌گوید: رژیم غذایی ارگانیک مغذی‌تر از غذاهای آماده (فست‌فود) و حاوی...


تاثیر مواد غذایی ارگانیک بر رشد مغزی کودکان

خبرگزاری آریا- کودکانی که از مواد غذایی ارگانیک تغذیه می‌کنند، از رشد ذهنی بهتری برخوردارند.به گزارش آریا؛ نتیجه یک پژوهش بین‌المللی حاکی از آن است که کودکانی که از مواد غذایی ارگانیک تغذیه می‌کنند، از رشد ذهنی بهتری برخوردارند.مواد ارگانیک، مواد غذایی است که در کشت، برداشت و عرضه آن‌ها از مواد شیمیایی از نوع آفت‌کش یا کود‌های شیمیایی استفاده نشده است. این امر در مورد پرورش حیوانات نیز صدق می‌کند.پژوهشگران در اسپانیا سطح «هوش سیال» کودکان را که توانایی حل منطقی مسائل با استفاده از «حافظه کوتا مدت» دارد، بررسی کرده‌اند. حافظه کوتاه مدت مقدار محدود اطلاعاتی است که برای استفاده عملی عملکرد ذهن در مغز بایگانی می‌شود و با مقدار متنابه حافظه بلندمدت که در طول زندگی...


آخرین وضعیت تولید محصولات ارگانیک در کشور/ راه حل کاهش سموم کشاورزی در مواد غذایی چیست؟

مسعود لطیفیان گفت: توسعه کشت و کار محصولات ارگانیک باعث کاهش مصرف سموم شیمیایی در گلخانه‌های کشور، تولید محصول سالم و عاری از سموم، حرکت در راستای تحقق توسعه پایدار کشاورزی و حرکت در راستای حفظ سلامت محیط زیست می‌شود. به گزارش برنا؛ میزان تولید محصولات ارگانیک کشاورزی در کشور ما محدود است. این محصولات به رغم استقبال عمومی مردم از میزان تولید اندک و قیمت گران برخوردار است. هرچند ارتقا و توسعه کشت و کارهای ارگانیک می‌تواند در زمینه های مختلف همچون ارتقای سلامت جامعه، توسعه کسب و کار و تولیدات کشاورزی و حفظ محیط زیست موثر باشد. مسعود لطیفیان، معاون کنترل آفات سازمان حفظ نباتات با بیان اینکه محصولات ارگانیک نقش مهمی در ایجاد ارزش افزوده و...


تاثیر مصرف مواد غذایی ارگانیک بر مغز کودکان

ایندیپندنت فارسی: نتیجه یک پژوهش بین‌المللی حاکی از آن است که کودکانی که از مواد غذایی ارگانیک تغذیه می‌کنند، از رشد ذهنی بهتری برخوردارند. مواد ارگانیک، مواد غذایی است که در کشت، برداشت و عرضه آن‌ها از مواد شیمیایی از نوع آفت‌کش یا کودهای شیمیایی استفاده نشده است. این امر در مورد پرورش حیوانات نیز صدق می‌کند. پژوهشگران در اسپانیا سطح «هوش سیال» کودکان را که توانایی حل منطقی مسائل با استفاده از «حافظه کوتا مدت» دارد، بررسی کرده‌اند. حافظه کوتاه مدت مقدار محدود اطلاعاتی است که برای استفاده عملی عملکرد ذهن در مغز بایگانی می‌شود و با مقدار متنابه حافظه بلندمدت که در طول زندگی ضبط می‌شود متفاوت است کارشناسان می‌گویند رژیم غذایی سالم‌تر می‌تواند تاثیری مستقیم بر رشد...


فواید مصرف مواد غذایی ارگانیک چیست

به گزارش خبرنگار نبض بازار گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، مواد شیمیایی موجود در غذا پس از مدتی باعث ایجاد بیماری‌های مختلفی در بدن می‌شوند. یکی از بیماری‌هایی که در اثر مصرف مواد غذایی هورمون‌دار و شیمیایی بسیار شایع شده است بیماری سرطان است. مصرف مواد غذایی ارگانیک کمک بسیار زیادی به شما در حفظ سلامت بدن و افزایش ایمنی بدن خواهد کرد. اگر قصد آشنایی با فواید مواد غذایی ارگانیک را دارید و استفاده از آن‌ها را در برنامه غذایی خود قرار دهید، مطالعه این مطلب را از دست ندهید. تاثیر و فواید ارگانیک بودن مواد غذایی در حفظ سلامتی بدن از آنجا که در تولید محصولات ارگانیک از هیچ‌گونه مواد سمی و شیمیایی استفاده نمی‌شود، مصرف آن‌ها تاثیر منفی...


تراریخته؛ پروژه‌ای خطرناک‌تر از کرونا/ لزوم امنیت‌بخشی دولت به غذای مردم

روند رو به رشد محصولات تراریخته در جهان و گرایش بسیاری از کشورها به این روش تولید انتقادات بسیاری را در پی داشته است. عده‌ای از محققان بر امنیت غذایی این محصولات نقد دارند و اعلام کردند تا زمانی که امنیت این شیوه تولید محصولات به تائید کارشناسان نرسیده بهتر است تولید آنها متوقف شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، مدت‌هاست بحث واردات و تولید محصولات کشاورزی تراریخته در کشورمان بصورت بسیار جدی ذهن هموطنان‌مان را درگیر خود کرده و عده‌ای مخالف این محصولات هستند و استفاده از آن را برای جامعه مضر می‌دانند، در عین حالی‌که گروهی نیز طرفدار آن هستند. فرآورده‌های تراریخته محصولاتی هستند که ساختار ژنتیکی آن‌ها از طریق...


اهمیت استفاده از محصولات ارگانیک

در ادامه ی این مطلب به اهمیت استفاده از محصولات ارگانیک در سلامتی می پردازیم و یکی از بهترین فروشگاه های محصولات ارگانیک را معرفی می کنیم. اگر می خواهید به روشی برای تهیه ی مواد غذایی طبیعی و ارگانیک دست پیدا کنید، حتما این مطلب را تا انتها با دقت مطالعه نمایید. واژه ی ارگانیک به روشی که محصولات کشاورزی رشد و فرآوری می شوند، اطلاق می شود. در این روش بایستی محصولات به طور طبیعی و بدون استفاده از آفت کش ها، علف کش های مصنوعی و کود ها رشد کنند و هیچ گونه دستکاری ژنتیکی روی آنها صورت نگیرد. همچنین به منظور تولید محصولات ارگانیک، حیوانات بایستی در شرایط طبیعی زندگی کنند و هورمون رشد و یا...


گزارش|لزوم توجه ویژه به امنیت غذایی سفره‌های مردم؛وقتی تلاش‌ها برای افزایش محصولات ارگانیک مضاعف می‌شود

گروه استان‌ها- امنیت غذایی و محصولات ارگانیک این روزها اگرچه زیاد شنیده می‌شود ولی فاصله زیادی این موضوع با واقعیت‌ها دارد که استان قم در این زمینه در سال‌های گذشته گام‌های مؤثری برداشته است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، 16 اکتبر از سوی سازمان خواربار و کشاورزی به نام روز جهانی «امنیت غذایی» نام‌گذاری شده که هدف از نام‌گذاری روز امنیت غذایی برابر سالروز تأسیس سازمان فائو در سال 1945 است. این روز بهانه‌ای شده تا سازمان‎‌های بین‌المللی در ارتباط با کشاورزی و زمینه‌سازی برای پیشگیری از فقر غذایی و گرسنگی و هم‌چنین نابودی محیط‌زیست تلاش کنند. اما با توجه به وجود بی‌عدالتی‌ها، جنگ‌ها و کشمکش‌ها بین دولت‌ها برقراری امنیت غذایی آن‌طور که باید...


غذا‌ی غیرارگانیک چیست و مصرف آن چه عوارضی دارد؟

محصولات غذایی غیرارگانیک به دلیل آنکه با روش‌های نامتعارف همچون استفاده از کودهای شیمیایی و یا بذرهای اصلاح‌شده به روش ژنتیکی تولید می‌شوند، می‌تواند سلامت انسان را به خطر بیندازد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری آنا، محصولات غذایی غیرارگانیک  چون با روش‌های نامتعارف همچون استفاده از کودهای شیمیایی و یا بذرهای اصلاح‌شده به روش ژنتیکی تولید می‌شوند، می‌توانند سلامت انسان را به خطر بیندازد. متخصصان تغذیه همواره در بحث مصرف موادغذایی بر استفاده از محصولات ارگانیک تأکید دارند، اما در این میان چه شاخص‌هایی در محصولات غیرارگانیک وجود دارد که پرهیز از مصرف آن توصیه می‌شود. بیان برخی از تفاوت‌های میان این دو نوع شیوه تولید محصولات غذایی علت این تأکیدات را بهتر نشان می‌دهد:...


به روز رسان، بازار آنلاین مواد غذایی

به روز رسان، بازارگاهی آنلاین برای تولیدکنندگان است که می‌توانند از طریق آن محصولات خود را به‌طور مستقیم به مصرف­‌کنندگان عرضه کنند و به‌صورت آنلاین به فروش برسانند. به گزارش ایسنا، بنابراعلام به روز رسان، هیچ محصولی در این بازار انبار نمی‌شود و محصولات به‌صورت کاملا تازه و با جدیدترین تاریخ تولید، در بازه‌های زمانی مشخص‌شده، توسط تولیدکنندگان، به دست مصرف­‌کننده می‌رسد. تولیدکنندگان نسبت به تاریخ‌های تولیدی که بر روی محصولات درج می‌کنند نیز متعهد هستند. انبار نکردن محصولات و تازه و به روز بودن آن‌ها از مزایای خرید از سایت به روز رسان است که می‌تواند به مصرف‌­کننده این آرامش خیال را بدهد که محصولی که خریداری می‌کند، با تاریخ تولید جدید و به‌صورت مستقیم از تولیدکننده آن،...


آیا درج عبارت «غیر تراریخته» روی برچسب مواد غذایی تخلف است؟

ادعای وزارت بهداشت این است که درج عبارت «غیرتراریخته» روی برچسب محصولات تخلف است در حالی که این ادعا مبنای حقوقی ندارد. فارس پلاس البرز، حجت الاسلام و المسلمنی علی ارجمند: در مورخ ۹۸/۲/۱۵ نامه ای از سوی مدیر‌کل محترم فراورده های غذایی و آشامیدنی وزارت بهداشت و درمان منتشر شد که به دلیل داشتن اشکالات حقوقی تعجب بسیاری از نخبگان حقوقی و فعالان صنعت غذایی کشور را برانگیخت، بدیهی است که شرکت‌های مخاطب نامه فوق خود باید پاسخگو موارد غیر قانونی مدیر کل وزارت بهداشت باشند و اینجانب صرفا از دید عضوی از اعضاء انجمن ارگانیک به نقد آن می پردازم. برای حفظ امانت قبل از نقد، عین متن ایشان آورده می شود: معاونت محترم غذا و دارو...


درمانگر‌های ارگانیک

نوع غذا‌های مصرفی نقش مهمی در تعادل باکتری‌های مفید و مضر روده دارد. باکتری‌های روده تحت تأثیر غذا‌هایی است که مصرف می‌کنیم. به‌عنوان‌مثال، یک رژیم غذایی با میزان قند و چربی بالا بر روی باکتری‌های روده تأثیر منفی می‌گذارد و باعث می‌شود گونه‌های مضر آن‌ها رشد افزونی داشته باشند. هنگامی‌که باکتری‌های روده به‌طور مرتب در معرض تغذیه اشتباه و نادرست قرار بگیرند، گونه‌های مضر قادر به رشد سریع‌تری هستند و از رشد باکتری‌های مفید جلوگیری می‌کنند.باکتری‌های مضر همچنین ممکن است منجر به جذب کالری بیشتری در مقایسه با افرادی که در تعادل سالم باکتری‌های روده هستند، شود. عواملی مثل استرس، رژیم غذایی نامناسب، سبک زندگی و مصرف دارو‌هایی مثل آنتی‌بیوتیک و حتی باقیمانده‌های شیمیایی می‌تواند باعث کاهش سطح باکتری‌های...


استفاده از محصولات ارگانیک باعث کاهش هزینه‌های درمانی افراد می‌شود

رئیس انجمن ارگانیک ایران با بیان اینکه فروشندگان محصولات غیرارگانیک که با نام ارگانیک به فروش می‌رسند به سازمان‌ تعزیرات حکومتی معرفی می‌شوند، گفت: استفاده از "محصولات ارگانیک" باعث کاهش هزینه‌های درمانی افراد می‌شود. ۰۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۹:۱۹ اجتماعی پزشکی نظرات - اخبار اجتماعی - رضا نورانی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پویا درباره محصولات ارگانیک اظهار کرد: محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تولید آنها از سموم و کودهای شیمیایی استفاده نمی‌شود و مزارع این محصولات، دارای استانداردهای جهانی و ملی ارگانیک هستند. وی افزود: حفظ سلامت جامعه و محیط زیست یکی از ارکان اصلی تحقق سلامت در جامعه است و با توجه به افزایش روزانه‌ تخت‌های بیمارستانی و  شیوع بیماری‌های مزمن، نیاز به...


چه محصولاتی "ارگانیک" هستند؟

در شرایط حال حاضر کشورمان که سرمایه‌گذاری خاصی از سوی نهادهای مسئول برای کشت و توسعه "محصولات ارگانیک" صورت نگرفته است، تولید و عرضه محصولات ارگانیک سخت‌ است. به گزارش جنوب نیوز، همزمان با رشد جمعیت و کمبود منابع، مخاطرات و بحران‌های حاصل از استفاده از نهادهای شیمیایی در تولید محصولات غذایی برای تولید مواد غذایی در زمان کمتر، تغییر سبک زندگی و عادات غذایی، گرایش بیشتر خانواده‌ها به غذاهای آماده، امنیت مواد غذایی و به تبع آن سلامت انسان را با بروز انواع بیماری‌ها و مشکلات زیست‌محیطی مورد تهدید قرار داده است. بنابراین نیاز به ارتقای دانش و آگاهی در سطح جامعه نسبت به محصولات ایمن و رعایت بهداشت مواد غذایی برای حفظ ارزش تغذیه‌ای بسیار ملموس است....


کدام خوراکی‌ها ارگانیک هستند؟

خواص ویژه موجود در برخی موادغذایی باعث می‌شود که برای تضمین سلامت بدن نیازی به مصرف انواع ارگانیک آن‌ها نباشد. ناطقان: محصولات ارگانیک نسبت به محصولات معمولی قیمت بیشتری دارند چرا که در زمان نگهداری از این محصولات، استفاده از حشره‌کش و آفت کش‌ها قدغن است.میوه‌ها و سبزیجاتی که با عنوان ارگانیک شناخته می‌شوند، به دلیل نبود هرگونه ماده شیمیایی غذایی ایمن محسوب می‌شوند البته جز این نوع خوراکی‌ها، سبزی‌ها و میوه‌هایی هم هستند که به طور طبیعی و بدون نگاه صنعتی پرورش پیدا می‌کنند، کاملا از هرگونه ماده شیمیایی در امان هستند، بنابراین بدون آنکه بخواهیم هزینه بالایی برای این نوع خوراکی‌ها بدهیم، می‌توان مواد غذایی ایمن و سالمی را مورد استفاده قرار داد.در ادامه برخی مواد غذایی که...


موادغذایی غیرارگانیک صدمات جدی به سلامت افراد وارد می کند

تهران- ایرنا- عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به خطرات ناشی از مصرف موادغذایی غیرارگانیک گفت: این مواد می تواند به بروز عارضه هایی مانند بلوغ زودرس، افزایش شکستگی های استخوان، آسیب به سلول های مغزی و پارکینسون منجر شود. سمیرا ربیعی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا اظهار داشت: مصرف اینگونه موادغذایی همچنین می تواند عوارضی مانند نقص های مادرزادی ژنتیکی، تولد نوزاد با وزن کم، سقط جنین و اختلال در عادت ماهیانه را نیز به دنبال داشته باشد.وی افزود: ترکیبات موادغذایی غیرارگانیک برای سلامت انسان، بسیار مضر هستند. به طور مثال، نیترات و نیتریت که در فرآورده های گوشتی استفاده می شود، می توانند باعث...


مطمئنيد غذايتان سالم است؟

خبرگزاري آريا - رئيس پژوهشکده صنايع غذايي مازندران گفت: کنترل سلامت براي عرضه مواد خام وجود ندارد.به گزارش خبرگزاري آريا به نقل از ايسنا، رضا اسماعيل زاده کناري در مورد سلامت مواد غذايي خام موجود در بازار اظهار کرد: سلامت مواد غذايي به معناي داشتن ظاهري مطلوب و عاري از ميکروب، کپک و مخمر نيست.وي به نا آگاهي مردم نسبت به آناليز مواد غذايي خام و محصولات غيرصنعتي اشاره کرد و افزود: سلامت محصولات بايد پس از بررسي در مورد ميزان ناخالصي، مقدار سموم مصرف شده در مراحل مختلف کشت و عاري بودن محصول از فلزات سنگين مشخص شود که متأسفانه امکان دانستن آن وجود ندارد.نظارت بر محصولات صيفي جات و ميوه‌هاي بازار مازندران کذب استرئيس پژوهشکده صنايع غذايي مازندران،...


حداقل‌های حقوق شهروندی را رعایت کنیم!/ بلایی که نگهدارنده‌های مواد غذایی بر سر ما می‌آورند

آزاد عمرانی، رئیس هیئت رئیسه انجمن ارگانیک ایران در گفت‎وگو با ایکنا، با تأکید بر اهمیت ایمنی غذایی برای سلامت شهروندان به انتقاد از بی‌توجهی نسبت به ارزیابی مخاطرات سلامت محصولات تراریخته پرداخت و اظهار کرد: در رابطه با واردات و ارزیابی سلامت محصولات تراریخته، صرفا به اظهارات و اسناد واردکنندگان اعتماد محض کرده و این ارزیابی‌ها توسط مراجع ذیصلاح و بی طرف راستی آزمایی نمی‌شود. وی افزود: آنچه در وزارت بهداشت برای بررسی محصولات تراریخته انجام می‌شود صرفا تایید رخداد تراریختگی و نوع دستکاری ژنتیکی این محصولات چه در حوزه انسان و چه در دام است، اما تاثیرات این ژن دستکاری شده مورد ارزیابی طولانی مدت قرار نگرفته و تاثیرات مثبت یا منفی آن اطلاع رسانی نشده است.  ...


پیشگیری از انواع سرطان با یک روش

احتمال ابتلا به انواع سرطان و بخصوص سرطان خون در مصرف کنندگان غذاهای ارگانیک ۲۵ درصد کاهش می یابد و خطر ابتلا به سرطان پوست و سینه در آن ها به میزان یک سوم کاهش می یابد. با این حال، این نوع مواد غذایی بر روی سرطان روده و پروستات تاثیر نمی گذارند. مصرف غذاهای ارگانیک با کاهش خطر ابتلا به سرطان همراه است. مصرف مواد غذایی آلی و ارگانیک در میان مردم می تواند یک استراتژی پیشگیرانه در برابر انواع سرطان باشند.استانداردهای غذایی ارگانیک اجازه استفاده از کودهای مصنوعی، آفت کش ها و ارگانیزم های اصلاح شده ژنتیکی را نمی دهد و استفاده از داروهای دامپزشکی را محدود می کند. درنتیجه، محصولات ارگانیک نسبت به مواد غذایی معمولی حاوی...


پیشگیری از انواع سرطان با یک استراتژی موثر

 احتمال ابتلا به انواع سرطان و بخصوص سرطان خون در مصرف کنندگانغذاهای ارگانیک ۲۵ درصد کاهش می یابد و خطر ابتلا به سرطان پوست و سینه در آن ها به میزان یک سوم کاهش می یابد. با این حال، این نوع مواد غذایی بر روی سرطان روده و پروستاتتاثیر نمی گذارند. مصرف غذاهای ارگانیک با کاهش خطر ابتلا به سرطان همراه است. مصرف مواد غذایی آلی و ارگانیک در میان مردم می تواند یک استراتژی پیشگیرانه در برابر انواع سرطان باشند.استانداردهای غذایی ارگانیک اجازه استفاده از کودهای مصنوعی، آفت کش ها و ارگانیزم های اصلاح شده ژنتیکی را نمی دهد و استفاده از داروهای دامپزشکی را محدود می کند. درنتیجه، محصولات ارگانیک نسبت به مواد غذایی معمولی حاوی آفت کش های کمتری هستند. میوه و سبزی...


موثرترین روش برای پیشگیری از سرطان

احتمال ابتلا به انواع سرطان و بخصوص سرطان خون در مصرف کنندگان غذا‌های ارگانیک ۲۵ درصد کاهش می‌یابد و خطر ابتلا به سرطان پوست و سینه در آن‌ها به میزان یک سوم کاهش می‌یابد. با این حال، این نوع مواد غذایی بر روی سرطان روده و پروستات تاثیر نمی‌گذارند.مصرف غذا‌های ارگانیک با کاهش خطر ابتلا به سرطان همراه است. مصرف مواد غذایی آلی و ارگانیک در میان مردم می‌تواند یک استراتژی پیشگیرانه در برابر انواع سرطان باشند.استاندارد‌های غذایی ارگانیک اجازه استفاده از کود‌های مصنوعی، آفت کش‌ها و ارگانیزم‌های اصلاح شده ژنتیکی را نمی‌دهد و استفاده از دارو‌های دامپزشکی را محدود می‌کند. درنتیجه، محصولات ارگانیک نسبت به مواد غذایی معمولی حاوی آفت کش‌های کمتری هستند.میوه و سبزیبر اساس شواهد موجود...


با مصرف مواد غذایی ارگانیک از ابتلا به این بیماری مرگبار جلوگیری کنید!

طبق مطالعه اخیر به طور خاص افرادی که اغلب مواد غذایی ارگانیک مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هرگز یا به ندرت از این مواد غذایی استفاده می‌کنند، احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی و سرطان خون نوع لنفوم غیر هاجکین دارند. یک تیم پزشکی فرانسوی در همین رابطه رژیم غذایی نزدیک به ۶۹ هزار بزرگسال را بررسی کردند. داوطلبان این مطالعه که اغلب زنانی با میانگین سنی ۴۰ سال بودند بر اساس میزان مصرف محصولات ارگانیک از جمله میوه ها و سبزیجات، گوشت و ماهی، غذاهای آماده، روغن‌های گیاهی و ادویه جات، مکمل‌های غذایی و سایر محصولات به چهار گروه تقسیم شدند. نتایج مطالعه نشان داد افرادی که بیشترین میزان مصرف غذاهای ارگانیک را داشتند ۲۵ درصد کمتر احتمال ابتلا به...


غذاهای ارگانیک مفید هستند؟

متخصصان تغذیه و سلامت بر اساس نتایج یک مطالعه جدید تاکید دارند که مصرف غذاهای ارگانیک خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. ناطقان: طبق مطالعه اخیر به طور خاص افرادی که اغلب مواد غذایی ارگانیک مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هرگز یا به ندرت از این مواد غذایی استفاده می‌کنند، احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی و سرطان خون نوع لنفوم غیر هاجکین دارند.یک تیم پزشکی فرانسوی در همین رابطه رژیم غذایی نزدیک به ۶۹ هزار بزرگسال را بررسی کردند. داوطلبان این مطالعه که اغلب زنانی با میانگین سنی ۴۰ سال بودند بر اساس میزان مصرف محصولات ارگانیک از جمله میوه ها و سبزیجات، گوشت و ماهی، غذاهای آماده، روغن‌های گیاهی و ادویه جات،...


مواد غذایی ارگانیک و کاهش خطر سرطان

خبرگزاری ایسنا: متخصصان تغذیه و سلامت بر اساس نتایج یک مطالعه جدید تاکید دارند که مصرف غذا‌های ارگانیک خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. طبق مطالعه اخیر به طور خاص افرادی که اغلب مواد غذایی ارگانیک مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هرگز یا به ندرت از این مواد غذایی استفاده می‌کنند، احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی و سرطان خون نوع لنفوم غیر هاجکین دارند. یک تیم پزشکی فرانسوی در همین رابطه رژیم غذایی نزدیک به ۶۹ هزار بزرگسال را بررسی کردند. داوطلبان این مطالعه که اغلب زنانی با میانگین سنی ۴۰ سال بودند بر اساس میزان مصرف محصولات ارگانیک از جمله میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و ماهی، غذا‌های آماده، روغن‌های گیاهی و ادویه...


ارتباط غذاهای ارگانیک و سرطان

متخصصان تغذیه و سلامت بر اساس نتایج یک مطالعه جدید تاکید دارند مصرف غذاهای ارگانیک خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. اخبار اجتماعی ایران/ طبق مطالعه اخیر به طور خاص افرادی که اغلب مواد غذایی ارگانیک مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که هرگز یا به ندرت از این مواد غذایی استفاده می‌کنند، احتمال کمتری برای ابتلا به سرطان پستان پس از یائسگی و سرطان خون نوع لنفوم غیر هاجکین دارند. یک تیم پزشکی فرانسوی در همین رابطه رژیم غذایی نزدیک به ۶۹ هزار بزرگسال را بررسی کردند. داوطلبان این مطالعه که اغلب زنانی با میانگین سنی ۴۰ سال بودند بر اساس میزان مصرف محصولات ارگانیک از جمله میوه ها و سبزیجات، گوشت و ماهی، غذاهای آماده، روغن‌های...


یک استراتژی پیشگیرانه در برابر انواع سرطان

پول‌نیوز - احتمال ابتلا به انواع سرطان و بخصوص سرطان خون در مصرف کنندگان غذاهای ارگانیک ۲۵ درصد کاهش می یابد و خطر ابتلا به سرطان پوست و سینه در آن ها به میزان یک سوم کاهش می یابد. با این حال، این نوع مواد غذایی بر روی سرطان روده و پروستات تاثیر نمی گذارند.مصرف غذاهای ارگانیک با کاهش خطر ابتلا به سرطان همراه است. مصرف مواد غذایی آلی و ارگانیک در میان مردم می تواند یک استراتژی پیشگیرانه در برابر انواع سرطان باشند.استانداردهای غذایی ارگانیک اجازه استفاده از کودهای مصنوعی، آفت کش ها و ارگانیزم های اصلاح شده ژنتیکی را نمی دهد و استفاده از داروهای دامپزشکی را محدود می کند. درنتیجه، محصولات ارگانیک نسبت به مواد غذایی معمولی...


با مواد غذایی ارگانیک آشنا شوید ؟

  یکی از توت فرنگی کاران از شهرستان قائمشهر با ادعای این که محصول تولیدی در مزرعه اش ارگانیک است و از سم و کود‌های شیمیایی استفاده نکرده است، گفت:متاسفانه دغل بازی در بازار با ادعای ارگانیک بودن توت فرنگی بسیار زیاد شده است. دغدغه باقی‌مانده سموم در محصولات تازه خوری از جمله توت فرنگی همواره در افکار عمومی وجود دارد و به همین دلیل برچسب ارگانیگ و سالم بودن، علاوه بر سر درگمی مردم، تبدیل به اسم رمزی برای گران فروشی و آشفته سازی بازار این میوه بهاری در مازندران شده است. به نقل از سلامت نیوز، محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تولید و فراوری آن‌ها از هیچ نوع مواد شیمیایی چه به عنوان کود و چه به عنوان...


مزایای مواد غذائی ارگانیک

مهم‌ترین مزیت محصولات غذایی ارگانیک وجود طعم و مزه بهتر و طبیعی‌تر و خواص غذایی بیشتر این محصولات نسبت به محصولات تولید شده در کشاورزی سنتی است. ارزش غذایی و ویتامین­ها در اغلب محصولات ارگانیک بسیار بیشتر از محصولات تولید شده در کشاورزی سنتی است. از این جمله می‌توان به محتوی بیشتر ویتامین­هایی مانند ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E، لیکوپن و مواد معدنی همچون منیزیم، آهن و روی در محصولات باغی مانند گوجه فرنگی و وجود آنتی‌اکسیدان­ها و اسید‌های آمینه مفید در سایر محصولات اشاره نمود. مواد غذایی ارگانیک حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است.   در مواد غذایی ارگانیک آنتی اکسیدان بیشتری یافت می­ گردد. زیراآفت کش­های مصنوعی تولید این مواد را در گیاهان کاهش داده، اما کود‌های حیوانی...


مواد غذایی ارگانیک آیا واقعیت دارد؟

یکی از توت فرنگی کاران از شهرستان قائمشهر با ادعای این که محصول تولیدی در مزرعه اش ارگانیک است و از سم و کود‌های شیمیایی استفاده نکرده است، گفت:متاسفانه دغل بازی در بازار با ادعای ارگانیک بودن توت فرنگی بسیار زیاد شده است. سرویس سبک زندگی فردا:  دغدغه باقی‌مانده سموم در محصولات تازه خوری از جمله توت فرنگی همواره در افکار عمومی وجود دارد و به همین دلیل برچسب ارگانیگ و سالم بودن، علاوه بر سر درگمی مردم، تبدیل به اسم رمزی برای گران فروشی و آشفته سازی بازار این میوه بهاری در مازندران شده است.به نقل از سلامت نیوز ، محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که در تولید و فراوری آن‌ها از هیچ نوع مواد شیمیایی چه به عنوان کود و چه...


کد ۱۸ رقمی برای شناسایی مواد غذایی ارگانیک

به گزارش سرویس اقتصادی جام نیـوز،  سیدرضا نورانی در مورد آخرین وضعیت تولید و توزیع محصولات کشاورزی ارگانیک در کشور و کارهای انجام‌شده برای آشنایی مردم با محصولات ارگانیک هنگام خرید، خاطرنشان کرد: قبل از آنکه تولیدکننده‌ای محصول ارگانیک را به بازار عرضه کند، مدارک خود را به کمیسیون بازرسی انجمن ارگانیک ایران ارائه می‌دهد، تا پس از تأیید، کد 18 رقمی به‌عنوان شناسه و لوگوی انجمن به تولیدکننده ارائه شود که در این کار تمام شاخصه‌ها اعم از مزرعه کشت‌شده، نوع محصول و نحوه زنجیره توزیع آن مشخص است، تا حدی که با وارد کردن کد شناسه در سایت انجمن تمام اطلاعات محصول ارگانیک قابل دسترس است.   وی تأکید کرد: اگر فروشنده‌ای ادعا کرد که محصول او ارگانیک است،...


گشتی در بازار فروش مواد غذایی حیوانات/از قرص ضد استرس تا غذای ارگانیک ۷۵ هزارتومانی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،بین خبرهای ریز و درشت این روزهای خبرگزاری ها ، واردات 3057 تنی فرآورده غذایی برای سگ ها و گربه ها به کشورمان از آن خبرهایی بود که بعد از اعلام توجه خیلی ها را به خودش جلب کرد. در برابر این آمار مقدماتی که از سوی گمرگ از تجارت خارجی هشت ماهه نخست سال جاری اعلام شده، رقمی معادل 19 میلیارد و 747 میلیون و 360 هزار و 523 تومان به ثبت رسیده است؛ رقمی که می گوید واردات غذای سگ و گربه 19 میلیاردی شده است.  این خبر اما، جدا از مباحث اقتصادی که پیرامون این قضیه وجود دارد، از رونق پت شاپ ها و بالارفتن تب نگهداری از حیوانات خانگی درکشورمان...


بازار سیاه مواد غذایی ارگانیک

این روزها تب خرید و فروش غذاهای ارگانیک یا همان مواد غذایی که به طور طبیعی و بدون هیچ نوع کود یا آفت کشی تولید می‌شوند، در میان مردم سوپرمارکت‌ها و میوه‌فروشی‌ها بالا گرفته است؛ به‌طوری که با یک جست‌وجوی ساده در فضای مجازی می‌توانید با تبلیغاتی متفاوت از شیر مرغ تا جان آدمی‌زاد که بصورت ارگانیک تولید و بفروش می‌رسند را مشاهده کنید! آگاه نبودن مردم جامعه از نحوه تشخیص این محصولات و ناکافی بودن نظارت مراکز مرتبط باعث سواستفاده برخی از فروشندگان انواع محصولات تحت عنوان ارگانیک شده که در این آشفته بازار افراد متقاضی راهی برای تشخیص این محصولات که در برخی مواقع با قیمت‌های نجومی به فروش می‌رسند ندارند. درحالی که بسیاری از مردم جامعه با...


حجتی:مردم علاقه مند به مصرف مواد غذایی ارگانیک و طبیعی هستند

وزیر جهاد کشاورزی گفت: نظارت و بسترسازی در جهت تأمین غذای سالم جامعه از الزامات قانونی است و در این ارتباط اسناد بالادستی فراوانی وجود دارد. ایران آنلاین / محمود حجتی در حاشیه بازدید از دهمین نمایشگاه ارگانیک در بوستان گفتگو، این قبیل فعالیت ها در کشور را حرکتی نوپا عنوان کرد و افزود:این فعالیت ها توسط بخش های مردمی اعم از تعاونی ها، انجمن های صنفی، شرکت ها و تولیدکنندگان بخش خصوصی با جدیت و پشتکار دنبال می شود. وزیر جهاد کشاورزی، وظیفه اصلی دولت را حمایت راهبردی و فراهم آوردن شرایط و تسهیلات لازم برای توسعه این فعالیت ها اعلام و تصریح کرد:نظارت و بسترسازی در جهت تأمین غذای سالم جامعه از الزامات قانونی است...


تغذیه جهان با محصولات ارگانیک/کشاورزی ارگانیک نجات دهنده نهایی محیط زیست

به نظر می رسد کشاورزی ارگانیک نجات دهنده نهایی محیط زیست باشد. اما آیا می تواند ۱۰ میلیارد نفر را تا سال ۲۰۵۰ تغذیه کند؟ در کشورهایی مانند آلمان، بسیاری از کشاورزان، روش ارگانیک را به عنوان راه حل نهایی برای بحران آب و هوا و جمعیت می دانند. اما اگر محصولات ارگانیک فقط یک درصد از زمین های کشاورزی جهان را تشکیل دهد، چگونه این میزان محصول ارگانیک می تواند نیاز جمعیت جهان را برآورده کند؟ به گزارش امتداد نیوز از سایت “دویچه وله”، حامیان کشاورزی ارگانیک معتقدند که این عمل دور از دسترس نیست، اما همچنان نیاز به تغییر در کل سیستم غذایی جهانی وجود دارد. آن ها می گویند اولین حرکت باید...


بررسی تغذیه جهان با محصولات ارگانیک/کشاورزی ارگانیک نجات دهنده نهایی محیط زیست

به نظر می رسد کشاورزی ارگانیک نجات دهنده نهایی محیط زیست باشد. اما آیا می تواند ۱۰ میلیارد نفر را تا سال ۲۰۵۰ تغذیه کند؟ در کشورهایی مانند آلمان، بسیاری از کشاورزان، روش ارگانیک را به عنوان راه حل نهایی برای بحران آب و هوا و جمعیت می دانند. اما اگر محصولات ارگانیک فقط یک درصد از زمین های کشاورزی جهان را تشکیل دهد، چگونه این میزان محصول ارگانیک می تواند نیاز جمعیت جهان را برآورده کند؟ به گزارش امتداد نیوز از سایت “دویچه وله”، حامیان کشاورزی ارگانیک معتقدند که این عمل دور از دسترس نیست، اما همچنان نیاز به تغییر در کل سیستم غذایی جهانی وجود دارد. آن ها می گویند اولین حرکت باید...


افزایش مصرف مواد غذایی ارگانیک در کانادا

«انجمن تجارت ارگانیک کانادا»(canadian Organic Trade Association) در گزارشی با اشاره به این مطلب که 66 درصد از مصرف‌کنندگان کانادایی بودجه هفتگی خود را صرف خرید مواد ارگانیک می‌کنند خبر از افزایش 10 درصدی رویکرد مصرف کنندگان به این گونه از مواد غذایی نسبت به سال گذشته داد. بر اساس گزارش وبگاه این انجمن ، به گفته Tia Loftsgard مدیر اجرایی این انجمن مواد غذایی ارگانیک سریعترین رده در حال رشد را در بخش کشاورزی کانادا داشته است. مدیر اجرایی انجمن تجارت ارگانیک کانادا، در بیانیه‌ای گفت: این مسئله رشد کلی فروش را در تمامی رده‌های محصولات ارگانیک را در پی داشته است. وی افزود:کانادایی‌ها خواستار تنوع هرچه بیشتر در زمینه کالاهای ارگانیک خود هستند که این موضوع را...


۶۶ درصد کانادایی‌‌ها مواد غذایی ارگانیک مصرف می‌کنند

مصرف مواد غذایی ارگانیک و طبیعی شهروندان کانادایی نسبت به سال گذشته افزایش داشته است. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، «انجمن تجارت ارگانیک کانادا»(canadian Organic Trade Association) در گزارشی با اشاره به این مطلب که 66 درصد از مصرف‌کنندگان کانادایی بودجه هفتگی خود را صرف خرید مواد ارگانیک می‌کنند خبر از افزایش 10 درصدی رویکرد مصرف کنندگان به این گونه از مواد غذایی نسبت به سال گذشته داد.بر اساس گزارش وبگاه این انجمن ، به گفته Tia Loftsgard مدیر اجرایی این انجمن مواد غذایی ارگانیک سریعترین رده در حال رشد را در بخش کشاورزی کانادا داشته است.مدیر اجرایی انجمن تجارت ارگانیک کانادا، در بیانیه‌ای گفت: این مسئله رشد کلی فروش را در تمامی رده‌های محصولات ارگانیک را در پی...


تولید محصولات ارگانیک بهترین جایگزین برای تراریخته‌ها

به رغم وعده‌هایی که توسط توسعه‌دهندگان محصولات اصلاح شده ژنتیکی (GMO) می‌دهند، کشاورزی پایدار و تولید محصولات ارگانیک بهترین گزینه برای تغذیه جمعیت رو به رشد است. به گزارش گروه اجتماعیخبرگزاری دانشجو،دو مطالعه جدید (۲۳ اوت ۲۰۱۷ برابر با یکم شهریور ۱۳۹۶) نشان می‌دهد اهمیت توسعه مداوم کشاورزی پایدار در سراسر جهان، هم برای آب و هوا و هم برای تغذیه جمعیت جهان سودمند است.سایت " Organic Authority" یکی از مقالات توسط نویسنده محقق در کالج ماکلستر نشان می‌دهد که به رغم وعده‌هایی که توسط توسعه‌دهندگان محصولات اصلاح شده ژنتیکی (GMO) می‌دهند، کشاورزی پایدار بهترین گزینه برای تغذیه جمعیت رو به رشد است؛ مطالعه دیگر از مرکز تحقیقاتی وودز هول در ماساچوست نشان می‌دهد که conventionalagriculture (کشاورزی شامل استفاده از...


تولید محصولات ارگانیک بهترین گزینه برای تغذیه جمعیت رو به رشد جهان

به رغم وعده‌هایی که توسط توسعه‌دهندگان محصولات اصلاح شده ژنتیکی (GMO ) می‌دهند، کشاورزی پایدار و تولید محصولات ارگانیک بهترین گزینه برای تغذیه جمعیت رو به رشد است. به گزارش گروه اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ دو مطالعه جدید( 23 اوت 2017 برابر با یکم شهریور 1396) نشان می‌دهد اهمیت توسعه مداوم کشاورزی پایدار در سراسر جهان، هم برای آب و هوا و هم برای تغذیه جمعیت جهان سودمند است.سایت Organic Authority یکی از مقالات توسط نویسنده محقق در کالج ماکلستر نشان می‌دهد که به رغم وعده‌هایی که توسط توسعه‌دهندگان محصولات اصلاح شده ژنتیکی (GMO ) می‌دهند، کشاورزی پایدار بهترین گزینه برای تغذیه جمعیت رو به رشد است؛ مطالعه دیگر از مرکز تحقیقاتی وودز هول در ماساچوست نشان می‌دهد کهconventionalagriculture (کشاورزی...


شرایط نامناسب اراک برای تولید محصولات ارگانیک

مدیرعامل انجمن مردم‌نهاد ارگانیک استان مرکزی از نامساعد بودن شرایط اراک برای تولید محصولات ارگانیک به دلیل آلودگی‌های محیط زیستی و ورود مواد غذایی ناایمن به سبد غذایی مردم گفت و از پرورش پنج تن ماهی ارگانیک در استان مرکزی برای اولین بار در استان مرکزی خبر داد. میلاد ویسمه در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، منطقه مرکزی، با بیان اینکه انجمن ارگانیک استان مرکزی نمایندگی انجمن ارگانیک ایران است، اظهار کرد: انجمن ارگانیک نهادی کاملا مردمی، غیردولتی، غیرسیاسی و غیر انتفاعی است. در این انجمن اهداف و برنامه‌ریزی‌ها برای افزایش محصولات و مواد غذایی ارگانیک به عنوان یک مطالبه مردمی تعریف و پیگیری می‌شود و محدوده فعالیت‌ها در 34 بند توضیح داده شده است. این دارنده جایزه مغز مالزی در...


۴ بلایی که مواد غذایی غیر ارگانیک سر بدنتان می‌‌آورد

علف کش Roundup که به طور معمول مورد استفاده قرار می‌گیرد، به عنوان یک ماده سرطان زا برای انسان طبقه بندی شده است. همچنین حشره کش کلرپریپیس باعث تاخیر در رشد نوزادان می‌شود. مطالعات و آزمایشات در این باره نشان داده است که این مواد خطرناک به طور معمول در ادرار کودکان کشورامریکا مشاهده شده است. این مواد مضر با کاهش کیفیت اسپرم مردان نیز ارتباط مستقیم دارد. سرویس سبک زندگی فردا؛ بشیر قلی‌زاده سرچشمه: صنعت مواد غذایی ارگانیک یک کسب و کار پررونق است. انتظار می‌رود کسب و کار این این صنعت امروزه با فروش مواد غذایی در سایت‌های اینترنتی، بزرگتر و بهتر از این هم شود. یک نظر سنجی در سال ۲۰۱۶ نشان داد کسانی که مواد ارگانیک...


۴ دلیل علمی برای استفاده از مواد غذایی ارگانیک

این بسیار خوب است که تمام موادارگانیک را در اختیار داشته باشیم اما این کار برای خیلی از افراد امکان پذیر نیست. پس باید برای رفع این مشکل کاری کرد. بهترین راه این است که از میان وعده‌های غذایی، آن دسته از خوراکی‌هایی که بیش از بقیه مصرف می‌کنیم، از مواد ارگانیک تهیه کنیم. شما مجبور نیستید، تمامی گروهای غذایی که مصرف می‌کنید، از مواد ارگانیک باشد. سرویس سبک زندگی فردا؛ بشیر قلی‌زاده سرچشمه: صنعت مواد غذایی ارگانیک یک کسب و کار پررونق است. انتظار می‌رود کسب و کار این این صنعت امروزه با فروش مواد غذایی در سایت‌های اینترنتی، بزرگتر و بهتر از این هم شود. یک نظر سنجی در سال ۲۰۱۶ نشان داد کسانی که مواد ارگانیک مصرف...


آلوده و مسموم کردن مواد غذایی برنامه‌ریزی شده است/ پشت‌پرده تبدیل بسیاری از مواد غذایی مفید به مواد

-------------------------------------------------------------------------- تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانهها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بی‌باک لزوما به معنای صحت و تایید محتوای آنها نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای بازنشر می‌شود. در ضمن شما می توانید اخبار و مطالب وزین خود را که تا کنون در هیچ رسانه‌ای منتشر نشده است از طریق بخش "تماس با ما" یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید برای ما ارسال نمایید تا در صورت دارا بودن مولفه‌های لازم، منتشر گردد. ------------- با کلیک بر روی لینکهای ذیل تمامی روزنامه‌های کشور را رایگان مطالعه کنید ------------- روزنامه‌های عمومی | روزنامه‌های اقتصادی | روزنامه‌های ورزشی | سایر روزنامه‌ها| هفته‌نامه...


قطع شدن ۵۰ هزار پا در هر سال در ایران!

قبل از انقلاب هر سال شاهد 3 هزار قطعی پا به دلیل بیماری دیابت بودیم اما در حال حاضر هر کارشناس طب سنتی گفت:قبل از انقلاب هر سال شاهد 3 هزار قطعی پا به دلیل بیماری دیابت بودیم اما در حال حاضر هر سال 50 هزار قطعی پا را داریم؛ جمعیت کشور از 30 میلیون نفر به 80 میلیون نفر رسیده است و این یعنی رشد جمعیت 2/5 برابر شده و اگر بر این اساس قطعی پا در سال به نسبت قبل انقلاب افزایش داشت باید 8 هزار قطعی پا اتفاق می‌افتاد اما چرا 50 هزار قطعی پا در سال داریم؟ وزارت بهداشت باید جوابگو باشد. خبرگزاری تسنیم: متاسفانه امروزه شهروندان با انبوهی از توصیه‌ها، تذکرات، دستورات، پرهیزهای غذایی و...


آلوده و مسموم کردن مواد غذایی برنامه‌ریزی شده است/ پشت‌پرده تبدیل بسیاری از مواد غذایی مفید به مواد خطرناک

متاسفانه امروزه شهروندان با انبوهی از توصیه‌ها، تذکرات، دستورات، پرهیزهای غذایی و تغذیه‌ای مواجه هستند که در بسیاری از موارد، با یکدیگر در تضاد هستند و همین امر باعث سردرگمی و تشتت ذهنی طیف گسترده‌ای از مردم شده؛ در این بازار پرآشوب، تکلیف مردم چیست. به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ حتما تا به حال بارها و بارها شنیده‌اید که فلان ماده غذایی و محصول، آلوده، ناسالم و مضر است و امروزه همه ما با انبوهی از دستورات تغذیه‌ای برای ارتقای سطح سلامتی خود مواجه هستیم که متاسفانه در موارد متعددی، این دستورات و توصیه‌های تغذیه‌ای با هم در تضاد هم هستند!مثلا می‌توان به دستورات سلامتی و تغذیه‌ای که امروزه بسیار عمومیت هم یافته اشاره داشت که در بسیاری...


برای خرید مواد غذایی ارگانیک چقدر باید خرج کنیم؟

ماکارونی سفید یا همان ماکارونی فاقد گلوتن و مواد افزودنی صنعتی را تولید کنند. این ماکارونی از گندم دیم که گندمی سخت‌تر و دراز‌تر از حد معمول است تهیه شده. هضم این نوع ماکارونی بسیار راحت بوده و تن‌ها در ۳ دقیقه حاضر می‌شود. قیمت یک بسته ۷۰۰ گرمی آن حدود ۳ تا ۴ هزار تومان است. اگر بخواهید نوع خارجی آن را بخرید برای یک بسته ۵۰۰ گرمی باید حدود ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان هزینه کنید. سرویس سبک زندگی فردا: لازم است بدانید که محصولات ارگانیک با هدف حفظ سلامت آب، خاک و ماده غذایی بدون هیچ‌گونه ماده شیمیایی تولیدشده و تمام فرایند آن از تولید تا بسته‌بندی و عرضه تحت کنترل استاندارد مخصوص محصولات ارگانیک است که...


پیتزا و فست فود چگونه سرطان زا می‌شود؟

بنا به برخی تخمین ها و اظهار نظرها کل بازار داخلی فست فود در ایران بین 11 تا 16 هزار میلیارد تومان در سال است. از طرفی به علت جذابیتی که خوردن پیتزا دارد و با وجود وضعیت درآمدی مردم، برخی با پیتزاهای ارزان قیمت، مشتری های زیادی جذب می کنند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران ، در پیتزا یا مواد غذایی فست فودی، اقلامی همچون کالباس و سوسیس استفاده می شود و استفاده از مواد با کیفیت کمتر می توان قیمت پیتزا یا فست فود را کاهش بدهد و مشتری با درآمد کمتر، راضی به خرید و مصرف شود. از آنجا که در مواد غذایی مختلف از جمله سوسیس و کالباس از موادی همچون...


فروش غذای ناسالم یعنی به همدیگر احترام نمی گذاریم/ پیتزا و فست فود چگونه سرطان زا می شوند؟!

عصر ایران؛ یوسف ناصری- بنا به برخی تخمین ها و اظهار نظرها کل بازار داخلی فست فود در ایران بین 11 تا 16 هزار میلیارد تومان در سال است. از طرفی به علت جذابیتی که خوردن پیتزا دارد و با وجود وضعیت درآمدی مردم، برخی با پیتزاهای ارزان قیمت، مشتری های زیادی جذب می کنند.در پیتزا یا مواد غذایی فست فودی، اقلامی همچون کالباس و سوسیس استفاده می شود و استفاده از مواد با کیفیت کمتر می توان قیمت پیتزا یا فست فود را کاهش بدهد و مشتری با درآمد کمتر، راضی به خرید و مصرف شود. از آنجا که در مواد غذایی مختلف از جمله سوسیس و کالباس از موادی همچون نیتریت سدیم و نیترات سدیم به عنوان مواد...