2024-04-23@12:22:15 GMT
۳۰۶ نتیجه - (۰.۰۰۹ ثانیه)
جدیدترین‌های «مواد غذایی فریزر»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
اغلب مواد غذایی در فریزرهای خانگی حدود دو تا سه ماه سالم می‌مانند، ولی دستورالعمل و نکات نگهداری با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است. البته مدت زمانی که برای فریز کردن مواد غذایی گفته میشود، بیشتر از آنکه در ارتباط با سلامت آنها باشد، به کیفیت ماده غذایی برمی‌گردد. به گزارش عصرایران، فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه. قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتیگراد یا کمتر را نشان دهد. برای...
یکی از بهترین راه حل‌ها برای حفاظت از موادغذایی، فریز کردن آن است؛ اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه می‌رسد، راه‌حل‌های کامل‌تری غیر از مستقیم قرار دادن مواد غذایی در فریزر نیاز است. به گزارش ایسنا، یکی از راه حل‌های مناسب برای نگهداری از مواد غذایی، فریز کردن آنها است؛ اما برای محصولات تازه نیاز است که قبل از مستقیم قرار دادن آنها در فریزر، سبزیجات تازه را بلانچ کنید. این شیوه موجب کاهش عملکرد آنزیم در غذا میشود که به سبزیجات کمک می‌کند رنگ و طعم خود را حفظ کنند. نکته بسیار مهم و کاربردی در این کار این است که بسیاری از سبزیجات همچون اسفناج و قارچ و.. و برخی میوه‌های سفت مانند سیب و گلابی...
قبل از هر چیز دمای فریزر خود را چک کنید تا دمای ۱۷- درجه سانتیگراد یا کمتر را نشان دهد. برای این منظور لازم است که دماسنج اختصاصی برای فریزر داشته باشید یا این دما توسط خود وسیله به نمایش درآید. با وجود آنکه فرآیند فریز کردن یا انجماد موجب کشته شدن باکتری‌های مواد غذایی نمی‌شود، ولی توانایی تکثیر آنها را به مقدار زیادی کندتر می‌کند و به همین دلیل است که عمل انجماد، از فاسد شدن ماده غذایی جلوگیری می‌کند. بعد از آنکه ماده غذایی را از فریزر خارج کردید و یخ آن ذوب شد، باکتری‌ها دوباره بیدار می‌شوند و شروع به فعالیت می‌کنند. پس یعنی باید در این زمان ماده خوراکی را بخورید یا آن را بپزید. به...
انتخاب بهترین مارک و بهترین محصول برای یخچال و فریزر اصلا کار ساده ای نیست. ویژگی های زیادی هستند که بهترین را تعیین می کنند که از این میان می توان به کیفیت, کارایی, طول عمر, تکنولوژی های بکار گرفته شده در تولید, قیمت و... اشاره کرد. به گزارش ایسنا به نقل از سایت فروشگاه بهار، با این تفاسیر اما در هنگام خرید فاکتور قیمت جزو پر اهمیت ترین فاکتورهاست. به همین مناسبت ما در این نوشته به موضوع بهترین یخچال ایرانی با قیمت ۱۸ تا ۲۵ میلیون تومان خواهیم پرداخت و بهترین یخچال ها در این بازه قیمتی را به شما معرفی خواهیم کرد. یخچال فریزر پایین هیمالیا مدل OMEGA هومباردار تجهیز به کنترل الکترونیکی دیجیتال, سیستم...
اگر در حال خرید برای جهزیه عروس هستید و یا قصد دارید که در آینده برای جهیزیه عروس خرید بکنید احتمالا یکی از مهمترین سوالاتی که در ذهن شما پیش می آید این باشد که بهترین یخچال ایرانی برای خرید جهیزیه کدام است؟ گفتنی است که در این سوال نکاتی مستتر است لذا ماندگاری, طول عمر, قیمت مناسب و کیفیت و کارایی از جمله مهمترین مولفه هایی هستند که بهترین را در این زمینه تعریف می کنند. برند دوو دوو محصولاتش را با شعار ( دوو, دوستدار تو ) به مشتری ارائه می کند که همین نشان می دهد این شرکت چه ارزشی را برای مشتری قائل است. باید گفت که محصولات این برند با برخورداری از کمپرسور اینورتر دیجیتال, سیستم سرمایش دوگانه No Frost, فیلتر بهداشتی هایژن فرش, آبسردکن و یخساز اتوماتیک, درب...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاد نانو، پگاه گوشه، مدیر بخش تحقیق و توسعه این شرکت در این باره گفت: کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را می‌توان تا ۱۰ بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. افزودن جزء نانویی در این کیسه موجب افزایش ماندگاری مواد غذایی و کاهش دورریز و آسیب کمتر به محیط زیست در این محصول نانویی شده است. گوشه افزود: این محصول دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو بوده و تست‌های مربوط به وزارت بهداشت را نیز با موفقیت پشت سر گذاشته است. از آنجایی که کیسه فریزر با مواد غذایی در ارتباط است، باید آزمون‌های متعددی برای دریافت پروانه محصول انجام می‌شد. وی با بیان اینکه تا دو ماه...
به گفته مدیر بخش تحقیق و توسعه شرکت پاکان پلاستکار، کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را می‌توان تا ده بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به گفته مدیر بخش تحقیق و توسعه شرکت پاکان پلاستکار، کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را می‌توان تا ده بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. افزایش ماندگاری مواد غذایی و کاهش دورریز و آسیب کمتر به محیط زیست از جمله مزیت‌های این محصول نانویی است.خانم پگاه گوشه می‌گوید: «این محصول دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو بوده و تست‌های مربوطه وزارت بهداشت را نیز با موفقیت پشت سر گذاشته است. از آنجایی که کیسه فریزر با مواد غذایی در ارتباط...
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ستاد نانو، پگاه گوشه، مدیر بخش تحقیق و توسعه این شرکت در این باره گفت: کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را می‌توان تا ۱۰ بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. افزودن جزء نانویی در این کیسه موجب افزایش ماندگاری مواد غذایی و کاهش دورریز و آسیب کمتر به محیط زیست در این محصول نانویی شده است. گوشه افزود: این محصول دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو بوده و تست‌های مربوط به وزارت بهداشت را نیز با موفقیت پشت سر گذاشته است. از آنجایی که کیسه فریزر با مواد غذایی در ارتباط است، باید آزمون‌های متعددی برای دریافت پروانه محصول انجام می‌شد. وی با بیان اینکه تا دو ماه آینده...
کیسه‌های فریزر آنتی‌باکتریال حاوی نانو ذرات اکسید روی تولیدشده در یکی از شرکت‌های فناور موجب شده که امکان استفاده ۱۰ باره از این کیسه‌ها و افزایش ماندگاری مواد غذایی را فراهم کند. به گزارش ایسنا، پگاه گوشه، مدیر بخش تحقیق و توسعه این شرکت در این باره گفت: کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را می‌توان تا ۱۰ بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. افزودن جزء نانویی در این کیسه موجب افزایش ماندگاری مواد غذایی و کاهش دورریز و آسیب کمتر به محیط زیست در این محصول نانویی شده است. گوشه افزود: این محصول دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو بوده و تست‌های مربوط به وزارت بهداشت را نیز با موفقیت پشت سر گذاشته است. از آنجایی...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به گفته مدیر بخش تحقیق و توسعه این شرکت دانش بنیان، کیسه فریزرهای نانویی این شرکت را می‌توان تا ۱۰ بار استفاده کرد بدون این که افت خواص داشته باشد. افزایش ماندگاری مواد غذایی و کاهش دورریز و آسیب کمتر به محیط زیست از جمله مزیت‌های این محصول نانویی است. به گفته خانم پگاه گوشه، «این محصول دارای تاییدیه سازمان غذا و دارو بوده و آزمایش های مربوطه وزارت بهداشت را نیز با موفقیت پشت سر گذاشته است. از آنجایی که کیسه فریزر با مواد غذایی در ارتباط است، آزمون‌های متعددی برای دریافت پروانه محصول باید انجام شود. وی گفت: «این کیسه‌های فریزر چند سال قبل وارد بازار شده، اما تا دو ماه آینده این...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فرارو، فریز کردن و انجماد یکی از روش‌های کهن نگهداری طولانی‌مدت و سالم مواد غذایی است، اگر این روش به درستی و با رعایت نکات مهم صورت نگیرد، ممکن است سلامت مواد غذایی و گاه سلامت خود ما نیز به خطر بیفتد. بسیاری از ما با فریز کردن مواد غذایی آشنا هستیم و شاید هم جزو افرادی باشیم که فریز کردن مواد غذایی را بخشی مهمی در امنیت غذایی خانوار می‌دانند و دائم درحال انجام این کار هستیم. آیا عمل فریز کردن به تنهایی می‌تواند ارزش و سلامت مواد غذایی را حفظ کند یا اینکه فریز کردن مواد غذایی نیز تابع اصولی است؟ آیا هر نوع مواد غذایی را می‌توان فریز کرد و...
فرارو- بسیاری از ما با فریز کردن مواد غذایی آشنا هستیم و شاید هم جزو افرادی باشیم که فریز کردن مواد غذایی را بخشی مهمی در امنیت غذایی خانوار می‌دانند و دائم درحال انجام این کار هستیم. واقعیت آن است که فریز کردن مواد غذایی یکی از راه‌حل‌های بسیار قدیمی بشر برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی به‌ویژه در مناطق سردسیر بوده است و روش جدیدی نیست. آیا عمل فریز کردن به تنهایی می‌تواند ارزش و سلامت مواد غذایی را حفظ کند یا اینکه فریز کردن مواد غذایی نیز تابع اصولی است؟ آیا هر نوع مواد غذایی را می‌توان فریز کرد و همه را به یک شکل در فریزر گذاشت؟ چه مدت می‌توان مواد غذایی فریز شده را نگهداری کرد...
یخچال فریزر یک وسیله ضروری خانگی است که برای نگهداری و خنک کردن مواد غذایی طراحی شده است. از دو محفظه تشکیل شده است: بخش یخچال برای نگهداری مواد غذایی تازه و بخش فریزر برای مواد منجمد. محفظه یخچال دمای بالاتر از انجماد را حفظ می کند، معمولاً بین 0 تا 5 درجه سانتیگراد (32 تا 41 درجه فارنهایت)، میوه ها، سبزیجات، لبنیات و سایر موارد فاسد شدنی را برای مدت طولانی تری تازه نگه می دارد. از طرف دیگر، محفظه فریزر در دماهای بسیار پایین تر، معمولاً زیر 18- درجه سانتیگراد (0 درجه فارنهایت) کار می کند و امکان انجماد و نگهداری طولانی مدت گوشت، ماهی، بستنی و سایر کالاهای منجمد را فراهم می کند. واحدهای یخچال فریزر مدرن...
نگهداری بی‌مورد مواد غذایی در یخچال نه‌تنها موجب تغییر طعم که باعث از بین رفتن خواص و ویتامین‌های موجود در آنها نیز میشود. قفسه‌های فریزر خانه‌اش، پر از مبادا است. پر از نگرانی برای وقتی که نباشد. کشوهای فریزر که سبک میشود، دلشوره میگیرد. انگار دچار نوعی ترس و دلهره ناشناخته است از لحظه‌ای که کم بیاورد. هرچند انبار کردن این همه مواد غذایی بدون آنکه تاریخش را به یاد داشته باشد، خودش یک چالش است.مبادا بامیه سرخ شده بخواهد و پیدا نشود. مبادا بخواهد باعجله غذا درست کند و پیازداغ نداشته باشد. مبادا هوس خورش کنگر کنند و فصلش تمام شده باشد. نکند بادمجان سرخ شده‌اش تمام شود. مبادا کرفس نداشته باشد. نکند نانوایی بسته باشد و بی‌نان...
گاهی به دلایلی مثل مشغله کاری، فرصت کافی برای تهیه روزانه غذا وجود ندارد و به ناچار حجم زیادی غذا را برای دو یا چند وعده تهیه می کنیم. همچنین گاه دیده شده که برخی افراد مقدار زیادی غذا برای چند وعده تهیه کرده و آن را در بخش فریزر نگهداری می کنند. در ادامه با مهم ترین توصیه های مربوط به سلامت مواد غذایی در شرایط این چنینی آشنا می شویم: به گزارش بهداشت نیوز، غذای مانده یعنی غذایی که بعد از مصرف مقدار اضافی آن در یخچال نگهداری میشود، اما از نظر کیفیت و ارزش غذایی قابل مقایسه با غذایی که تازه و بعد از پخت مصرف می شود، نیست. مصرف غذای مانده ممکن است باعث ایجاد مسمومیت...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، تابستان فصلی است که در آن دماها به حداکثر می‌رسند و هوا گرم و خشک میشود. در این شرایط، مراقبت از لوازم خانگی از جمله یخچال و فریزر بسیار مهم است تا مواد غذایی به درستی نگهداری شده و از فساد جلوگیری شود. به همین دلیل، تنظیم درجه مناسب در این دو دستگاه اهمیت بسیاری دارد. درجه مناسب برای یخچال: یخچال یکی از اصلی‌ترین لوازم خانگی است که در تمام فصول سال بدون وقفه به کار می‌رود. در تابستان، مصرف این دستگاه بیشتر از همیشه است و باید به درستی تنظیم شود تا بهینه کار کند. درجه مناسب برای یخچال در تابستان باید بین ۲-۴ درجه سانتیگراد باشد. این دما باعث حفظ تازگی مواد غذایی...
همه درمورد گرم شدن زمین صحبت می‌کنند. از پدربزرگ مادربزرگ‌ها که مدام تابستان و زمستان‌های قدیم را با زمان حال مقایسه می‌کنند تا دانشمندان که گازهای گلخانه‌ای را عامل افزایش دمای کره زمین می‌دانند. اما آیا واقعا زمین درحال گرم شدن است؟ آمار و ارقام مربوط گرم‌تر شدن زمین ادامه پیدا می‌کند یا نه؟ معلوم نیست. چیزی که با قاطعیت می‌توان در موردش صحبت کرد گرمایی است که هرسال بیشتر از سال قبل احساسش می‌کنیم. اثر گرما بر حال و هوای ما همه ما چه بخواهیم چه نخواهیم تاثیر گرما را تجربه کرده‌ایم. وقتی تابستان میشود علائمی چون گرم شدن هوا، گرمازدگی، خستگی و سردرد همیشه با ما همراه هستند؛ تا جایی که کم کم به بودنشان عادت می‌کنیم....
همه در مورد گرم شدن زمین صحبت می‌کنند؛ از پدربزرگ و مادربزرگ‌ها که مدام تابستان و زمستان‌های قدیم را با زمان حال مقایسه می‌کنند گرفته تا دانشمندان که گازهای گلخانه‌ای را عامل افزایش دمای کره زمین می‌دانند؛ اما آیا واقعاً زمین در حال گرم شدن است؟ آمار و ارقام مربوط گرم‌تر شدن زمین ادامه پیدا می‌کند یا نه؟ معلوم نیست. به گزارش ایسنا به نقل از دوو، چیزی که با قاطعیت می‌توان در موردش صحبت کرد گرمایی است که هر سال بیشتر از سال قبل احساسش می‌کنیم. اثر گرما بر حال و هوای ما همه ما چه بخواهیم چه نخواهیم تأثیر گرما را تجربه کرده‌ایم. وقتی تابستان میشود علائمی چون گرم شدن هوا، گرمازدگی، خستگی و سردرد همیشه با...
خیلی‌ها عقیده دارند، این نیاز است که باعث پیشرفت انسانها میشود، اما به نظر خیلی از افراد دیگر این بلندپروازی و رویای انسانها است که آنها را به چنین سطح بالایی از پیشرفت و تکنولوژی رسانده است. به گزارش ایسنا به نقل از دوو، نیاز انسانها در گذشته به تردد و رفت‌وآمد برای کارهایی چون سفر و تجارت کردن، به کمک چهارپایان تأمین می‌شد اما بلندپروازی انسانها برای سرعت بیشتر بود که آنها را به سمت اختراع ماشین‌ها برد. اختراع ابزارهایی مانند موتور، قطار، هواپیما همه نتیجه این بلندپروازی‌ها هستند. پیشرفت لوازم خانگی نیاز بود یا رویا؟ وقتی به تمام پیشرفت‌ها و اختراعات بشر ریز می‌شویم، ردپای بلندپروازی را به وضوح می‌توانیم ببینیم. بیایید کمی نزدیک‌تر نگاه کنیم و...
آفتاب‌‌نیوز : آیا تا به حال متوجه آب شدن و شل شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا خود شده اید؟ این موضوع ممکن است برای شما کمی آزار دهنده به نظر برسد و باعث فاسد شدن مواد غذایی داخل کابین یخچال فریزر گردد. دلایل بسیاری باعث شل شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا می‌شوند که هر یک از آنها باید توسط افراد متبهر در این زمینه مورد بررسی قرار گیرند. اگر می‌خواهید با دلایل آب شدن و شل شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا بیشتر آشنا شوید، به شما توصیه می‌کنیم تا انتهای مطلب با ما همراه بمانید و مطالب را مورد بررسی تان قرار دهید. بررسی دلایل آب شدن مواد غذایی در یخچال فریزر اسنوا همانطور...
کنسرو کردن و ترشی کردن یکی از راه های نگهداری سبزیجات و میوه جات و مصرف آنها در زمستان است. راه دیگر فریز کردن آنهاست. ولی قبل از فریز کردن باید کارهای دیگری انجام داد. با برنا همراه باشید تا شما را با 11 روش مفید و ساده برای فریز کردن درست مواد غذایی بیشتر و بهتر آشنا کنیم . به گزارش برنا؛ اگر شما هم باغچه ای دارید که در آن میوه و سبزیجات می کارید پس حتماً یخچال و فریزر شما همیشه پر از این چیزها است و برای بسته بندی آنها دنبال چاره ای می گردید. علاوه بر محفظه ها و قوطی ها، کاغذهای فریزر، نوارچسب های فریزر و فویل را نیز پیشنهاد می...
فریزر محل مناسبی برای نگه داری غذاهای اضافی به مدت طولانی است، اما کدامیک از غذاها را می‌توان در فریزر نگهداری کرد و شیوه سالم انجماد برای ماندگاری آنها به چه صورت است؟ یکی از راه‌های نگهداری طولانی مدت مواد غذایی فریزر کردن آنهاست. فریز کردن مواد غذایی با یکدیگر متفاوت است و قرار دادن برخی از مواد غذایی در یخچال تغییراتی در طعم، بو و کیفیت به وجود می‌آورد. پس همه غذاها قابل فریز کردن نیستند و خوردن بعضی از غذاهای فریز شده می‌تواند مضر و خطرناک باشد. با مطالعه این بخش درمی‌یابید چگونه غذاهای پخته خود را فریزر کنید. نگهداری غذاهای پخته در فریزر شما می‌توانید انواع خورشت، سوپ، سبزیجات سرخ شده، صیفی جات مانند بادمجان، کدو، لوبیا...
مواد غذایی مختلف را در زمان‌های متفاوت در یخچال و فریزر می‌توان نگه داشت، در این مطلب اطلاعاتی مفید درباره مدت زمان نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریز به شما خواهیم داد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ مواد غذایی مختلف را در زمان‌های متفاوت در یخچال و فریزر می‌توان نگه داشت، در اینفوی زیر مدت زمان نگهداری برخی از مواد خوراکی را می‌توانید ببینید. منبع: مهر آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف
به گزارش همشهری آنلاین، انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می‌شوند، جلوگیری می‌کند، اما انجماد آنها را از بین نمی‌برد. بنابراین مهم است که یکسری نکات را برای یخ زدن ایمن و محافظت از کیفیت مواد غذایی خود دنبال کنید. روش درست فریز مواد غذایی ؛ بهترین دما برای فریزر خانگی | چگونه از سوختگی فریزری مواد غذایی جلوگیری کنیم؟ برای بزرگنمایی بیشتر روی تصویر کلیک کنید کد خبر 754435 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها خبر مهم اينفوگراف همشهری آنلاین
برای مهمانی شیرینی خریدید و مقدار کمی از آن مصرف شده؛ از سوپ دیشب شما کمی باقی مانده و فردا هم منزل نیستید. برای بیشتر افراد، تنها راه حل در چنین مواقعی نگهداری آنها داخل فریزر است. آیا همه مواد غذایی را می‌توان داخل فریزر گذاشت؟ با فریز کردن مواد غذایی نه تنها عمر آنها افزایش پیدا می‌کند و از دور ریختن مواد جلوگیری میشود بلکه در وقت خود برای آشپزی هم صرفه‌جویی می‌کنید. واقعیت این است که تقریبا هر ماده غذایی را می‌توانید فریز کنید، ولی کیفیت بعضی مواد غذایی در فریزر از بین می‌رود. اما چه اتفاقی باعث افت کیفیت مواد غذایی در فریزر میشود؟ چرا کیفیت برخی مواد در فریزر کم میشود؟ آب در حالت انجماد منبسط...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا وسیما راه حل کلیدی داشتن یک رژیم غذایی سالم این است که شما از طیف مختلفی از غذاها و خوراکی‌ها مانند میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، گوشت و غیره استفاده کنید اما متخصصان یک راه حل کلیدی دیگر برای سلامتی دارند و آن هم نگهداری غذاهاست و باید مواظب باشید که بعضی از مواد غذایی را در بعضی از فضا ها قرار ندهید تا باعث ایجاد باکتری‌های مضر نشوند. طبق اطلاعات سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، اگر بعضی از غذاها را در طبقه بالای فریزر قرار دهید، باعث آسیب به بدن می‌شوید و همین اشتباه ساده در نگهداری از ماده غذایی باعث پخش شدن باکتری خطرناک و ابتلا به بیماری‌های جدی میشود اما به نظر...
راه حل کلیدی داشتن یک رژیم غذایی سالم؛ این است که شما از طیف مختلفی از غذاها و خوراکی‌ها مانند میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات، گوشت و غیره استفاده کنید اما متخصصان یک راه حل کلیدی دیگر برای سلامتی دارند و آن هم نگهداری غذاهاست و باید مواظب باشید که بعضی از مواد غذایی را در بعضی از فضا ها قرار ندهید تا باعث ایجاد باکتری های مضر نشوند. طبق اطلاعات سازمان کنترل و پیشگیری از بیماری ها، اگر بعضی از غذاها را در طبقه بالای فریزر قرار دهید، باعث آسیب به بدن می‌شوید و همین اشتباه ساده در نگهداری از ماده غذایی باعث پخش شدن باکتری خطرناک و ابتلا به بیماری‌های جدی میشود اما به نظر شما کدام غذا است که...
موز‌هایی که خریدید در حال خراب شدن است؟ در فروشگاه همبرگر‌ها را با تخفیف زیادی می‌فروختند و مقدار زیادی خریدید و حالا نمی‌دانید با آن چکار کنید؟ از سوپ دیشب شما کمی باقی مانده؟ برای بیشتر افراد، راه حل تمام این سوال‌ها، فریزر کردن مواد غذایی یا نگهداری آنها داخل فریزر است. اما آیا فریز کردن غذاهای همیشه بهترین راه حل است؟ آیا همه‌ی مواد غذایی را می‌توان داخل فریزر گذاشت؟ در ادامه در مورد پاسخ این سوال‌ها و غذاهایی که هرگز نباید داخل فریزر بگذارید بیشتر بخوانید. چرا فریز کردن مواد غذایی توصیه میشود؟ بسیاری از مواد غذایی را می‌توانید داخل فریزر نگهداری کنید و دامنه‌ی این مواد به اندازه‌ای وسیع است که تقریبا بیشتر مواد غذایی را شامل...
نگهداری از انواع مواد غذایی به گونه صحیح و با رعایت همه نکته‌های اصولی، کاری اجتناب ناپذیر برای سالم ماندن مواد غذایی است. برای نگهداری مواد غذایی در منزل باید از یک الگو و راهنمای مناسب استفاده کرد. در ادامه با شرایط نگهداری سمنو آشنا می‌شوید. بیشتربخوانید ۳ روش جالب و خلاقانه برای رنگ کردن تخم‌مرغ‌های سفره هفت‌سین آشنایی با سمنوسمنو یکی از مواد غذایی شیرین و چسبنده است که از جوانه گندم و آرد درست میشود. آثار قدیمی نشان از این است که خاستگاه این دسر به خراسان کنونی بازمیگردد و از آن به عنوان برکت زمین یاد میشود و اغلب در ماه اول بهار پخته میشود. سمنو در هفت‌سین نشان قدرت و سمبل خیر و برکت است....
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است، اما تمام مواد غذایی را نمی‌توان در مدت زمان مشخصی در منجمد کرد و انجماد مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است. همه مواد غذایی در یخچال و یا فریزر سالم نمی‌مانند بلکه بعضی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته داخلشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی‌توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد.اغلب خانم‌ها برای تهیه سریع غذا از قبل مواد لازم خود را درون فریزر ذخیره می‌کنند. در بخش نکات خانه‌داری می‌خوانید که درست است گذاشتن مواد غذایی درون فریزر سبب ماندگاری بالا مواد غذایی شده، اما سرمای زیاد سبب...
به گزارش قدس آنلاین، بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است اما تمام مواد غذایی را نمی‌توان در مدت زمان مشخصی در فریزر نگهداری نمود و فریز کردن مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده غذایی متفاوت است. همه مواد غذایی در یخچال و یا فریزر سالم نمی‌مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی‌توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد. در زندگی امروزه نیاز ما به فریزر و یخچال بیش از گذشته است و اغلب خانم‌ها برای تهیه سریع غذا از قبل مواد لازم خود را درون فریزر ذخیره می‌کنند. در بخش نکات خانه‌داری می خوانید که درست...
انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می‌شوند، جلوگیری می‌کند، اما انجماد آنها را از بین نمی‌برد؛ بنابراین مهم است که یکسری نکات را برای یخ زدن ایمن و محافظت از کیفیت مواد غذایی خود دنبال کنید. در وهله اول فریزر خود را در دمای منفی ۱۷ درجه سانتیگراد یا کمتر از آن نگه دارید تا مواد غذایی خود را ایمن نگه دارید. فقط کیفیت ممکن است با نگهداری طولانی مدت در فریزر از بین برود. چه چیزی را می‌توانید فریز کنید؟ شما می‌توانید تقریباً هر ماده غذایی را به استثنای غذاهای کنسرو شده باز نشده یا تخم مرغ در پوسته،...
به گزارش همشهری آنلاین، انجماد روشی موثر برای ماندگاری بیشتر اقلام فاسد شدنی است. فرآیند انجماد از رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌هایی که باعث فساد مواد غذایی و مسمومیت غذایی می‌شوند، جلوگیری می‌کند، اما انجماد آنها را از بین نمی‌برد. بنابراین مهم است که یکسری نکات را برای یخ زدن ایمن و محافظت از کیفیت مواد غذایی خود دنبال کنید. در وهله اول فریزر خود را در دمای منفی ۱۷ درجه سانتیگراد یا کمتر از آن نگه دارید تا مواد غذایی خود را ایمن نگه دارید. فقط کیفیت ممکن است با نگهداری طولانی مدت در فریزر از بین برود. کدام مواد غذایی را می‌توانید فریز کنید ؟ شما می‌توانید تقریبا هر ماده غذایی را به استثنای غذاهای کنسرو شده باز...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، این روز‌ها افراد به دلیل مشغله زیاد و انجام کارهای بیرون از خانه فرصت کافی برای آشپزی ندارند بنابراین برای کمتر شدن زمان پخت غذا از مواد غذایی فریز شده استفاده می‌کنند. حبوبات جزو مواد غذایی محسوب میشود که پخت آنها زمان بر است.برای آشپزی سریع می‌توانید حبوبات را بپزید و در فریزر نگهداری کنید. ارزش غذایی حبوبات:حبوبات دومین منبع مهم غذایی محسوب می‌شوند که دارای پروتئین، کربوهیدرات، مواد معدنی و ویتامین‌های گروه «ب» هستند. حبوبات از نظر پروتئینی بسیار غنی اند و ۲ تا ۳ برابر غلات دارای پروتئین هستند بنابراین می‌توان حبوبات را جایگزین گوشت دانست. ﺣﺒﻮﺑﺎت ﺑﺴﯿﺎر ﮐﻢ ﭼﺮب ﻫﺴﺘﻨﺪ و ﻣﯿﺰان ﮐﻠﺴﺘﺮولﺷﺎن ﺻﻔﺮ اﺳﺖ.هنگام خرید ﺣﺒﻮﺑﺎت به این نکات...
قرار دادن سبزی‌ها و میوه‌های آبدار مثل هندوانه در فریزر و سپس باز شدن یخ آنها، آنها را شل و وارفته می‌کند و دیگر قابل استفاده نیستند. یکی از بهترین شیوه‌های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. به گزارش ایران اکونومیست، فریزر کردن سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا مواد غذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. سیب زمینی سیب زمینی دارای حجم بالایی آب است، به همین علت در فریزر یخ میزند و بافت اولیه‌اش را از دست می‌دهد. سیب زمینی خام، پس از یخ زدن پلاسیده میشود و طعم اولیه‌اش را ندارد. چنانچه راهی جز فریز کردن ندارید، می‌توانید سیب‌زمینی را بپزید و سپس در فریزر بگذارید. نان نگهداری نان در فریزر باعث بالا...
یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. اما برخی مواد غذایی را نمی‌توان فریز کرد. سلامت نیوز، یکی از بهترین شیوه‌های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا مواد غذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. سیب زمینی سیب زمینی دارای حجم بالایی آب است، به همین علت در فریزر یخ میزند و بافت اولیه‌اش را از دست می‌دهد. سیب زمینی خام، پس از یخ زدن پلاسیده میشود و طعم اولیه‌اش را ندارد. چنانچه راهی جز فریز کردن ندارید، می‌توانید سیب‌زمینی را بپزید و سپس در فریزر بگذارید....
آفتاب‌‌نیوز : انجماد مواد غذایی یکی از ساده‌ترین اشکالی است که می‌توانید مواد غذایی را حفظ کنید. اگرچه می‌توانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانی‌تری حفظ کنیم، اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ میشود. برای بسته‌بندی و نگهداری مواد غذایی در فریزر، مواد غذایی باید به خوبی در پلاستیک یا فویب آلومینیومی پیچیده شود و یا درظروف و کیسه‌های فریزر بسته‌بندی شوند. سبزیجات بسته به نوع مصرف آنها از یک ماه تا یک سال در فریزر ماندگار می‌شوند. برخی از سبزیجات، به ویژه سبزیجات برگدار، باید قبل از یخ زدن تکه تکه و به اصطلاح بلغور شوند. ممکن است قبل از انجماد سبزیجاتی که آب زیاد دارند، مانند گوجه‌فرنگی آن را پوره کنید...
یکی سوالات پرتکرار بسیاری از کاربران این است که درجه یخچال روی چند باشد؟ آیا باید درجه یخچال و فریزر را در فصول مختلف تغییر داد؟ ناطقان: به طور کلی درجه مناسب یخچال و فریزر برای سلامت مواد غذایی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. در صورتی که دمای نامناسبی برای یخچال تعیین شود، می تواند منجر به فاسد شدن مواد غذایی و در نتیجه خرابی یخچال گردد.همچنین رعایت نکات تنظیمات درجه مناسب برای یخچال فریزرهای مختلف می تواند به افزایش طول عمر یخچال و بهبود عملکرد آن کمک زیادی نماید. از این رو در این مقاله قصد داریم به بررسی درجه یخچال فریزر در تابستان و زمستان پرداخته و دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی مختلف در یخچال را...
بوی بد داخل یخچال فریزر ال جی؛ مشکلی قابل پیشگیری گاهی اوقات این یخچال ها دچار مشکلاتی مانند ایجاد بوی بد می شوند. البته بیشتر مشکلاتی که برای یخچال به وجود می آیند قابل حل هستند و می توان آن ها را رفع کرد. بو گرفتن داخل یخچال فریزر یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که در این دستگاه به وجود می آید. معمولا این بوی بد تا حدی ناخوشایند است که مجبور می شوید هر چه سریع‌تر برای رفع آن اقدام کنید. در ادامه با دیبا پشتیبان بعنوان نمایندگی تعمیرات یخچال ال جی همراه باشید تا با علت بوی بد داخل یخچال ال جی و روش های رفع آن آشنا شویم. چرا داخل یخچال ال جی بوی بد می گیرد؟...
در هر مکانی که شرایط و رطوبت برای رشد این موجودات وجود داشته باشد به سرعت به رشد خود ادامه خواهند داد و به دلیل بالا بودن میزان تکثیر و رشد این ریز موجودات جمعیت بسیار بالایی را به خود اختصاصز داده اند که حتی در هواییی که تنفسش می کنیم نیز وجود دارند. حتما برای شما هم پیش آمده است که در هنگام باز کردن درب رب یا باز کردن درب شوری و خیار شور و مربا خانگی و غیره فردای آن روز یا حتی چند ساعت بعد تر این موجودات را مشاهده نموده باشید بله از آنجایی که گفته د این موجودات دارای جامعه جمعیتی بسیار بالایی هستند تنوع و گونه های بسیار بالایی دارند. شما می توانید...
می توان گفت یکی از رقیبهای انسانها در این کره خاکی که به هرچیزی می تواند حمله کند و مواد غذایی انسانها و حتی کاغذ و لباس و غیره را مورد آسیب قرار دهد قارچها و کپک می باشد که کیسه فریزر رولی پایدار کمک شایانی به این مسئله نموده است. اکثر مواد غذایی که انسان مصرف می نماید به دلیل دارا بودن حجم بالایی از املاح و مواد معدنی مستعد حمله انواع میکروبها و کپکها و قارچها می باشد که در کسری از ساعت قابل مشاهده می باشند. در هر مکانی که شرایط و رطوبت برای رشد این موجودات وجود داشته باشد به سرعت به رشد خود ادامه خواهند داد. به دلیل جنس و متریالی این کیسه و نایلون...
یکی از بهترین روشهایی که برای نگهداری مواد غذایی داخل فریزر وجود دارد استفاده از کیسه فریزر جهت بسته بندی می باشد با این کار از نفوذ میکروب داخل مواد غذایی جلوگیری می شود و مواد غذایی از هر نوع آلودگی حفظ می شود در نتیجه کیفیت و تازگی آن بعد از فریز کردن حفظ شده و علاوه بر این عطر و طعم مواد غذایی باقی می ماند و شما می توانید زمان بیشتری برای نگهداری سالم مواد غذایی داشته باشید. مواد سازنده کیسه فریزرها پلی اتیلن می باشد و به علت تماس مستقیم با مواد غذایی کیفیت و نحوه دوخت و همچنین مواد اولیه استفاده شده در آن از اهمیت خاصی برخوردار است. ممکن است شما هم به دنبال...
آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد، اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای کاهش دورریزهای غذایی تلاش کنند. این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است. همچنین، تهیه لیست خرید بر اساس اقلام و مقدار مورد نیاز در منزل می‌تواند به کاهش دور ریز مواد غذایی کمک کند. حقیقیان، توجه به مواد غذایی موجود در یخچال و فریزر قبل از اقدام به خرید را از دیگر راهکارهای مؤثر در...
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به اهمیت کاهش دور ریز مواد غذایی به برخی راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در منزل اشاره کرد. ناطقان: آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای کاهش دورریزهای غذایی تلاش کنند.این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است. همچنین، تهیه لیست خرید بر اساس اقلام و مقدار مورد نیاز در منزل می‌تواند به کاهش دور ریز...
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد، اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای کاهش دورریزهای غذایی تلاش کنند. این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است. همچنین، تهیه لیست خرید بر اساس اقلام و مقدار مورد نیاز در منزل می‌تواند به کاهش دور ریز مواد غذایی کمک کند. حقیقیان، توجه به مواد غذایی موجود در یخچال و فریزر قبل از اقدام...
به گزارش همشهری آنلاین، آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد، اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای کاهش دورریزهای غذایی تلاش کنند. این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است. همچنین، تهیه لیست خرید بر اساس اقلام و مقدار مورد نیاز در منزل می‌تواند به کاهش دور ریز مواد غذایی کمک کند. حقیقیان، توجه به مواد غذایی موجود در یخچال و فریزر قبل از اقدام به خرید را از...
آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد، اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای کاهش دورریزهای غذایی تلاش کنند. این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است. همچنین، تهیه لیست خرید بر اساس اقلام و مقدار مورد نیاز در منزل می‌تواند به کاهش دور ریز مواد غذایی کمک کند. حقیقیان، توجه به مواد غذایی موجود در یخچال و فریزر قبل از اقدام به خرید را از دیگر راهکارهای مؤثر...
به گزارش خبرگزاری مهر، آرزو حقیقیان، کاهش دورریز مواد غذایی را از جنبه‌های مختلف برای بشر و محیط زیست اطرافش مفید و حیاتی عنوان کرد و افزود: شاید حذف کامل ضایعات غذایی ممکن نباشد اما تمامی اقشار جامعه می‌توانند برای کاهش دورریزهای غذایی تلاش کنند. این دکترای علوم تغذیه در ادامه به بیان برخی از راهکارهای کاهش ضایعات غذایی در خانواده پرداخت و گفت: خرید مواد غذایی به مقدار مورد نیاز یکی از ساده‌ترین راه‌های کاهش ضایعات غذایی در منزل است. همچنین، تهیه لیست خرید بر اساس اقلام و مقدار مورد نیاز در منزل می‌تواند به کاهش دور ریز مواد غذایی کمک کند. حقیقیان، توجه به مواد غذایی موجود در یخچال و فریزر قبل از اقدام به خرید را از...
بسیاری از ما هر روز به خرید می‌رویم و پس از خریدن اقلام مورد نیازمان تنها آنها را در یخچال و فریزر قرار می‌دهیم و تصور می‌کنیم که نگهداری از خوراکی‌ها تنها در قرار دادن مواد غذایی در یخچال و فریزر خلاصه میشود، اما این‌طور نیست. برای اینکه هر روزه حجم بالایی از خوراکی‌ها فاسد نشده و دور ریخته نشوند، باید راه‌های نگهداری صحیح برخی از این مواد را بیاموزید و به شیوه یخ‌زدایی، تاریخ مصرف، بهترین زمان مصرف و... که موجب استفاده بهینه میشود، دقت کنید. برخی از مواد غذایی را در فریزر قرار دهید فریز کردن یکی از راه‌ها برای نگهداری مواد غذایی است، اما باید بدانید که کدام یک از مواد غذایی قابلیت فریز شدن دارند و...
به گزارش همشهری آنلاین، بسیاری از ما هر روز به خرید می‌رویم و پس از خریدن اقلام مورد نیازمان تنها آنها را در یخچال و فریزر قرار می‌دهیم و تصور می‌کنیم که نگهداری از خوراکی‌ها تنها در قرار دادن مواد غذایی در یخچال و فریزر خلاصه میشود اما این‌طور نیست. برای اینکه هر روزه حجم بالایی از خوراکی‌ها فاسد نشده و دور ریخته نشوند، باید راه‌های نگهداری صحیح برخی از این مواد را بیاموزید و به شیوه یخ‌زدایی، تاریخ مصرف، بهترین زمان مصرف و... که موجب استفاده بهینه میشود، دقت کنید. برای بزرگنمایی بیشتر روی تصویر کلیک کنید برخی از مواد غذایی را در فریزر قرار دهید فریز کردن یکی از راه‌ها برای نگهداری مواد غذایی است اما باید...
چه مدت زمانی را در طول روز به نظم‌دهی یخچال اختصاص می‌دهید؟ به نظر شما تمیز کردن یخچال چه اندازه اهمیت دارد؟ ناطقان: نظم دهی یخچال زمانی اهمیت پیدا می‌کند که بعد از یک روز کاری خسته و گرسنه به سمت آن بروید و خوراکی و مواد غذایی خود را به راحتی بیابید. نکات نظم دهی به یخچال و فریزربا نظم‌دهی به یخچال و تمیز کردن آن، این امکان را دارید که به‌راحتی به تمام مواد موجود دسترسی داشته باشید.نکات نظم دهی به یخچال و فریزرقفسه‌های بالاییمواد غذایی که زود فاسد می‌شوند یا مانند ماست و شیر مصرف زیادی دارند را در قفسه بالایی قرار دهید. جعبه‌ای را در این طبقه بگذارید و غذاهایی را که در زودترین زمان ممکن...
فریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طرلانی شدن عمر مصرف آن ها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد زیرا به کیفیت آن آسیب می رساند. ناطقان: بهترین روش ماندگاری بیشتر مواد غذایی نگهداری آنها در فریزر است اما تمام مواد غذایی را نمی توان در مدت زمان مشخصی در فریزر نگهداری نمود و فریز کردن مواد غذایی و نگهداری صحیح آنها با توجه به نوع ماده ی غذایی متفاوت است . همه مواد غذاییدر یخچال و یا فریزر سالم نمی مانند بلکه برخی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات بکار رفته درونشان ماندگاری طولانی مدت ندارند و نمی توان آنها را به مدت طولانی در فریزر قرار داد.در زندگی امروزه نیاز ما به فریزر و...
جمع شدن یخ و برفک در فریزر یک مشکل جدی در این دستگاه ها است ، زیرا می تواند دمای دستگاه را خیلی گرم نگه داشته که به‌طور بالقوه باعث خراب شدن مواد غذایی یا بوی نامطبوع و ناخواسته از فریزر شود. در صورتی که فریزر شما تحت گارانتی شرکت سازنده قرار دارد مهم است که از نمایندگی دستگاهتان کمک بگیرید تا مشکلات فریزر را تحت گارانتی برای شما برطرف کنند ، اما اگر دستگاه شما تحت گارانتی نیست چند مورد وجود دارد که می توانید خودتان آنها را بررسی کنید. دلایل جمع شدن برفک در فریزر چیست؟ 1. رطوبت هر بار که درب فریزر خود را باز می کنید هوای سرد داخل فریزر به بیرون منتقل...
یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. با این وجود، برخی از موادغذایی را نباید در فریزر گذاشت. برخی از خوراکی‌ها، در دمای فریزر سالم نمی‌مانند و مزه و مواد مغذی‌شان را از دست می‌دهند. در این مقاله بیتوته با چند ماده غذایی که بهتر است هیچ وقت در فریز نگهداری نشوند، آشنا می‌شوید. ناطقان: سیب‌زمینی دارای حجم بالایی آب است، به‌همین علت در فریزر یخ میزند و بافت اولیه‌اش را از دست می‌دهد. سیب‌زمینی خام، پس از یخ زدن پلاسیده میشود و طعم اولیه اش را ندارد. چنانچه راهی جز فریز کردن ندارید، می‌توانید سیب‌زمینی را بپزید...
اشتباه بزرگ خانم ها موقع فریز کردن گوشت راهنمای خرید انواع گوشت بسته بندی گوشت اشتباه رایج خانمهای خانه دار در فریز کردن گوشت هرگز گوشت را بدون خرد کردن داخل فریزر قرار ندهید دمای گوشت باید یک دمای مشخص باشد مراقب باکتری های گوشت باشید و در نگهداری آن دقت کنید گوشت پخته شده را زیاد داخل یخچال نگهداری نکنید گوشت در کدام طبقه فریزر بهتر است قرار گیرد؟ روش صحیح یخ زدایی گوشت منجمد اشتباه بزرگ خانم ها موقع فریز کردن گوشت به گزارش اقتصاد آنلاین، نکاتی درباره فریز کردن گوشت قرمز، سفید و ماهی آیا شما از آن دسته خانم هایی هستید که برای آشپزی و آماده کردن مواد آن، حسابی وقت می گذارند و همیشه از...
محققان برای پی بردن به احتمال زنده ماندن ویروس کرونا و انتقال آن از طریق محصولات گوشتی منجمد به انسان ها، مرغ، گوشت و ماهی قزل آلا را در یخچال با دمای ۴ درجه و در فریزر با دمای منفی ۲۰ درجه نگهداری کردند. این گروه از پژوهشگران دانشگاه کمپبل، تحقیقات خود را پس از دریافت گزارش‌هایی مبنی بر شیوع کووید-۱۹ در مناطق جنوب شرقی آسیا که هیچ سابقه قبلی در مورد انتقال نداشتند، آغاز کردند. ردیابی کووید-۱۹ در این جوان نشان داد که محصولات گوشتی بسته بندی و تولید شده در مناطقی که کرونا در گردش است، می‌تواند منبع انتقال ویروس باشد. امیلی بیلی از دانشگاه کمپبل می‌گوید: اگرچه ممکن است گوشت را به مدت ۳۰ روز در یخچال...
خبرگزاری آریا-نتایج بررسی‌های محققان نشان می‌دهد که ویروس کووید-19 می‌تواند در محصولات گوشتی که در یخچال و فریزر نگه داری می‌شوند، بیش از 30 روز زنده بمانند.به گزارش خبرگزاری آریا، محققان برای پی بردن به احتمال زنده ماندن ویروس کرونا و انتقال آن از طریق محصولات گوشتی منجمد به انسان ها، مرغ، گوشت و ماهی قزل آلا را در یخچال با دمای 4 درجه و در فریزر با دمای منفی 20 درجه نگهداری کردند.این گروه از پژوهشگران دانشگاه کمپبل، تحقیقات خود را پس از دریافت گزارش‌هایی مبنی بر شیوع کووید-19 در مناطق جنوب شرقی آسیا که هیچ سابقه قبلی در مورد انتقال نداشتند، آغاز کردند. ردیابی کووید-19 در این جوان نشان داد که محصولات گوشتی بسته بندی و تولید...
تمیز کردن محیط یخچال و از بین بردن بوی نامطبوع آن از موارد مهم در داشتن آشپزخانه مرتب است. بوی بد یخچال به علت وجود مواد غذایی مختلف ایجاد میشود و اگر این بو به خوبی از بین نرود باعث خراب شدن و بو گرفتن سایر مواد غذایی نیز میشود. به گزارش ایمنا، یکی از دغدغه‌های مهم خانمهای خانه دار تمیز کردن یخچال و بر طرف کردن بوی آن است. تمیز کردن مرتب یخچال، به برطرف شدن بوی ناخوشایند آن کمک می‌کند و همچنن روش‌های مختلفی برای از بین بردن این بوی نامطبوع وجود دارد که در هر کدام از آنها می‌توان از مواد مختلفی از جمله ترکیبات طبیعی و خانگی استفاده کرد. در این مطلب بهترین و کاربردی‌ترین روش‌های...
رفع بوی بد یخچال فریزر با بهترین ترکیبات طبیعی و خانگی ترفند های طلایی برای از بین بردن بوی بد یخچال و فریزر علت بوی بد یخچال چیست؟ چه چیزی باعث بوی بد یخچال فریزر میشود چگونه بوی بد یخچال فریزر را از بین ببریم؟ از بین بردن بوی بد یخچال با زغال سیب زمینی برای خوشبو کردن یخچال و فریزر جو برای رفع بوی بد یخچال فریزر از بین بردن بوی بد یخچال با لیمو از بین بردن فوری بوی بد یخچال با لیمو ترش رفع بوی بد یخچال با وانیل از بین بردن بوی بد یخچال با قهوه رفع بوی بد یخچال با جوش شیرین سرکه بهترین بوگیر یخچال خانگی رفع بوهای بد یخچال فریزر با بوگیر یخچال...
یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. ناطقان: یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. با این وجود، برخی از موادغذایی را نباید در فریزر گذاشت. برخی از خوراکی‌ها، در دمای فریزر سالم نمی‌مانند و مزه و مواد مغذی‌شان را از دست می‌دهند. در این مقاله با چند ماده غذایی که بهتر است هیچ وقت در فریز نگهداری نشوند، آشنا می‌شوید.سیب زمینیسیب‌زمینی دارای حجم بالایی آب است، به‌همین علت در فریزر یخ میزند و بافت اولیه‌اش...
یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. با این وجود، برخی از موادغذایی را نباید در فریزر گذاشت. به گزارش خبرگزاری برنا؛ یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه میشود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. با این وجود، برخی از موادغذایی را نباید در فریزر گذاشت. برخی از خوراکی‌ها، در دمای فریزر سالم نمی‌مانند و مزه و مواد مغذی‌شان را از دست می‌دهند. در این مقاله با چند ماده غذایی که بهتر است هیچ وقت در فریز نگهداری نشوند، آشنا می‌شوید.سیب زمینیسیب‌زمینی...
خانم پریوش بهادری گفت: انجماد به معنای استریل شدن مواد غذایی نیست. او می‌گوید: انجماد فقط رشد و نمو میکروبها را به تأخیر می‌اندازد و بافت، رنگ، آبدار بودن و طعم فرآورده‌های گوشتی را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد. این کارشناس تغذیه عنوان کرد که به‌منظور رسیدن به بالاترین کیفیت در این محصولات لازم است، بسته‌بندی مواد گوشتی در فریزر به‌گونه‌ای انجام شود که کاملاً نسبت به بخار آب نفوذناپذیر باشند. بهادری گفت: کاغذهای مخصوص فریزر، بهترین گزینه برای گوشت، مرغ و ماهی هستند و فویل‌های آلومینیومی و پوشش‌های فریزری نیز می‌توانند گزینه‌های مناسبی باشند، اما به‌راحتی پاره می‌شوند و بهتر است به‌تن‌هایی مورد استفاده قرار نگیرند و همچنین کیسه‌های فریزر و ظروف مخصوص فریزر نیز می‌توانند برای گوشت‌ها...
حتما شماهم تا کنون شنیده اید که نباید مواد غذایی را با کیسه فریزر در یخچال بگذارید آیا از دلیل آن هم با خبر هستید. به گزارش برنا؛ تغییر سبک زندگی و نداشتن زمان کافی،باعث میشود بسیاری از افراد غذاهای خود را به شکل منجمد درآورند و در فریزر قرار دهند اما نگهداری این مواد غذایی معمولا در کیسه های پلاستیکی است که ضررهای بسیاری دارد.در ادامه به شما خواهیم گفت چرا نباید مواد غذایی خود را به شکل بسته‌بندی با پلاستیک در فریزر قرار دهید.تغییر کردن بافت مواد خوراکی در زمان انجماد90 درصد وزن بیشتر میوه‌ها و سبزیجات از آب تشکیل شده است. این آب و دیگر مواد شیمیایی، در سلول‌ها قرار می گیرند و ساختار و بافت...
تغییر سبک زندگی و نداشتن زمان کافی باعث میشود بسیاری از افراد غذاهای خود را به شکل منجمد درآورند و در فریزر قرار دهند اما نگهداری این مواد غذایی معمولا در کیسه های پلاستیکی است که ضررهای بسیاری دارد.در ادامه به شما خواهیم گفت چرا نباید مواد غذایی خود را به شکل بسته‌بندی با پلاستیک در فریزر قرار دهید. ۹۰ درصد وزن بیشتر میوه‌ها و سبزیجات از آب تشکیل شده است. این آب و دیگر مواد شیمیایی، در سلول‌ها قرار می گیرند و ساختار و بافت مناسبی به آن می‌‌بخشند. وقتی این مواد در حالت انجماد قرار میگیرد و آب درون آنها یخ میزند، حجم شان بیشتر می شود و بلورهای یخ، دیواره‌های سلول را پاره می کند و بیرون...
اینکه ما چه مقدار مواد غذایی را هدر می‌دهیم حیرت انگیز است. یک مطالعه اخیر نشان داد که آمریکایی‌ها تقریباً ۲۵ ٪ از کل غذایی را که خریداری می‌کنند هدر می‌دهند. وقتی به زباله‌های غذایی فکر می‌کنیم، مقدار زیادی از آنها به سادگی نگهداری می‌شوند. اما، این امر به ذخیره سازی مناسب غذا هم برمی گردد. زیرا هرچه بهتر بدانید که چطور مواد غذایی خود را نگهداری کنید، ماندگاری آن بیشتر خواهد بود، یعنی دور ریزی کمتری دارد. نگهداری توت توت خیلی زود بد میشود. آنها همچنین گران هستند، و هنگامی که آنها زیاد یافت می‌شوند می‌خواهید همه توت‌ها را بخورید، اما چگونه آنها را نگهداری کنید؟ یک راه عالی برای نگهداری توت ها، فریز کردن آنها است. اما...
نگهداری از مواد غذایی برای مدت طولانی نیازمند رعایت یک سری نکات است. برای جلوگیری از اسراف و دور ریختن مواد غذایی، همچنین هدر رفتن پول مان باید روش های نگهداری از هر ماده غذایی را بلد باشیم. ما به شما ترفند نگهداری از 30 ماده غذایی که عمر کوتاهی دارند را یاد می دهیم. بیشتر بخوانید: چطور از کیسه های برنج در خانه مان نگهداری کنیم؟ برای یخچال خود یک جذب کننده گاز اتیلن بخرید. میوه ها و سبزیجات گاز اتیلن تولید می کنند و این گاز ماندگاری آنها را کوتاه می کند. استفاده از جذب کننده گاز اتیلن به جذب گاز اتیلن کمک می کند و باعث طولانی تر شدن ماندگاری مواد غذایی می شود. همچنین، اگر...
بسیاری از افراد شاغل به دلیل کمبود وقت، هر روز فرصت درست کردن پیاز داغ و سیر داغ را ندارند بنابراین در یک روز تعطیل مقدار خیلی زیاد پیاز داغ تهیه می کنند و پیاز داغ های سرخ شده را برای مدت طولانی نگهداری می کنند. اگر می خواهید پیاز داغ زیادی تهیه کنید باید روش نگهداری از آن را هم بلد باشید تا در اثر اشتباه، زحمت تان به هدر نرود و پیازداغی که با زحمت زیاد تهیه کرده اید، کپک نزند و خراب نشود. در ادامه این بخش ما شما را با طریقه نگهداری پیاز داغ در یخچال یا فریزر آشنا می کنیم. بهتر است همه مواد غذایی را به صورت تازه مصرف کنیم تا مواد مغذی موجود...
یکی سوالات پرتکرار بسیاری از کاربران این است که درجه یخچال روی چند باشد؟ آیا باید درجه یخچال و فریزر را در فصول مختلف تغییر داد؟ ناطقان: به طور کلی درجه مناسب یخچال و فریزر برای سلامت مواد غذایی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. در صورتی که دمای نامناسبی برای یخچال تعیین شود، می تواند منجر به فاسد شدن مواد غذایی و در نتیجه خرابی یخچال گردد.همچنین رعایت نکات تنظیمات درجه مناسب برای یخچال فریزرهای مختلف می تواند به افزایش طول عمر یخچال و بهبود عملکرد آن کمک زیادی نماید. از این رو در این مقاله قصد داریم به بررسی درجه یخچال فریزر در تابستان و زمستان پرداخته و دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی مختلف در یخچال را...
اغلب ما سلفون محافظ غذا را در یکی از کابینت ها یا کشوهای آشپزخانه نگه می داریم و گرچه این وسیله استفاده ی زیادی دارد و بسیاری از مواد غذایی خود را با استفاده از آن بسته بندی می کنیم، اما چسبندگی زیاد آن گاهی کلافه کننده است، به خصوص زمانی که وقت یا حوصله ی کافی برای از هم باز کردن سلفون به هم چسبیده را نداریم. اما جالب است بدانید که سلفون محافظ غذا را در فریزر هم می توان نگه داشت و در واقع این روش بهتری برای نگه داری از این وسیله ی بسیار چسبنده است. یکی از کاربران شبکه اجتماعی تیک تاک ویدئویی به اشتراک گذاشته که نشان می دهد اگر سلفون محافظ غذا را...
همواره خرید لوازم خانگی امری دشوار است و تنوع بالا در مدل‌ها انتخاب آن را سخت‌تر می‌کند. یکی از لوازم خانگی که قطعا در هر خانه به چشم می‌آید، یخچال است. وجود یخچال در هر خانه از تمام لوازم خانگی دیگر مانند ماشین ظرفشویی، ماشین لباسشویی وغیره ضروری‌تر است. یخچال فریزر از وسایل لازم در خانه و محل کار است و تقریبا زندگی بدون آنها غیر ممکن به نظر می‌رسد و برای نگهداری مواد غذایی به آن احتیاج داریم. یکی از دلایلی که باید در خرید یخچال وسواس بیشتری به خرج داد استفاده دائمی از آن و قیمت بالای آن است. یکی از برند‌هایی که خیال شما را از یخچال باکیفیت و بادوام آسوده می‌کند، ساید بای ساید و...
یکی از شرکت‌های صنعتی فعال در حوزه تولید سیستم‌های برودتی، اقدام به عرضه یخچال و فریزر با بدنه داخلی آنتی‌باکتریال با استفاده از نانوذرات کرده است. به گزارش ایران اکونومیست، یکی از مشکلات موجود در یخچال‌ها، لانه‌گذاری باکتری‌ها و میکروبها در اجزای داخلی یخچال و در نتیجه ایجاد بوی نامطبوع و فاسد شدن میوه‌ها است. از این رو یکی از شرکت‌های تولیدکننده سامانه‌های برودتی به دنبال ایجاد خواص آنتی‌باکتریال در محصولات خود است. روش‌های مختلفی برای رفع بوی نامطبوع یخچال‌ها ارائه شده که در آن از مواد آنتی‌باکتریال استفاده میشود. این شرکت ایرانی از راهکاری مبتنی بر فناوری نانو برای حل این مشکل استفاده کرده است. با استفاده از نانومواد در بدنه داخلی یخچال می‌توان خواص آنتی‌باکتریال با دوام بالا...
یخچال فریزر دوقلو ال جی، یکی از پرفروش ترین محصولات این برند پرطرفدار است. یخچال هایی که با فضای بزرگی که در نگهداری مواد غذایی در اختیارتان قرار خواهد داد، شما را از دغدغه خریدهای روزانه در زمانی که مشغله کاری و محدودیت های زمانی دارید، نجات خواهد داد. هر کدام از مواد غذایی که استفاده می کنیم شرایط نگهداری متفاوتی دارند. یخچال ها از مهمترین اختراعاتی هستند که با هدف نگهداری از مواد غذایی به وجود آمده اند، گرچه در گذشته پیش از آنکه یخچال های امروزی وارد خانه های ما شوند، نگهداری مواد غذایی به صورت طبیعی صورت می گرفت، اما راحتی و کارایی های مختلف یخچال های امروزی قابل قیاس با یخچال های طبیعی در گذشته...
آفتاب‌‌نیوز : استفاده از مواد غذایی یخ‌زده باعث در دسترس بودن مواد لازم برای پخت انواع غذاها میشود، اما اولین نکته در فریز کردن مواد غذایی مدیریت فضای داخل فریزر است. شما باید حواس‌تان باشد که کدام ماده غذایی را دیرتر و کدام را زودتر در فریزر گذاشته‌اید. به همین منظور بهتر است که مواد قدیمی را همیشه به قسمت جلویی فریزر انتقال دهید و مواد جدید را در انتهای آن قرار دهید. با این کار از فراموش شدن زمان مصرف مواد قدیمی در قسمت‌های انتهایی فریزر جلوگیری می‌کنید. در ادامه این مطلب مدت زمان نگهداری این مواد غذایی در حالت یخ زده به شما یادآوری می‌کنیم. اگر سبزی‌های خرد شده مانند سبزی کوکو، سبزی قرمه و سبزی آش را...
برای نگهداری مواد غذایی در منزل باید از یک الگو و راهنمای مناسب استفاده کرد. خبرگزاری میزان _ چاره دان نوشت: سمنو یکی از مواد غذایی شیرین و چسبنده است که از جوانه گندم و آرد درست میشود. آثار قدیمی نشان از این است که خاستگاه این دسر به خراسان کنونی بازمیگردد و از آن به عنوان برکت زمین یاد میشود و اغلب در ماه اول بهار پخته میشود. سمنو در هفت‌سین نشان قدرت و سمبل خیر و برکت است. نحوه نگهداری از سمنو خواص سمنو - درمان سوء هاضمه - درمان نازایی و سختی زایمان -درمان سنگ کیسهٔ صفرا و اختلال صفرا - درمان پوکی استخوان و درد‌های استخوانی - درمان ریزش مو - رفع لاغری صورت - درمان...
سبزیجات خام، حبوبات پخته، سوسیس و ژامبون و نان را حداکثر تا سه می‌توان در فریزر نگه داری کرد. خبرگزاری میزان - کانال تلگرامی روزنامه جام جم در قالب یک اینفوگرافی به مقایسه مدت زمان مجاز نگه دار مواد غذایی در فریزر پرداخت. بیشتر بخوانید: ترفندهای پخت سریع غذا برای بانوان شاغل انتهای پیام/خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر میشود. برچسب ها: فریزر مواد غذایی غذا
هر کدام از مواد غذایی یخ‌زده بازه زمانی مشخصی برای مصرف دارند که برای پیشگیری از فاسد شدن غذا باید از آن با خبر باشید. ناطقان: استفاده از مواد غذایی یخ‌زده باعث در دسترس بودن مواد لازم برای پخت انواع غذاها میشود، اما اولین نکته در فریز کردن مواد غذایی مدیریت فضای داخل فریزر است. شما باید حواس‌تان باشد که کدام ماده غذایی را دیرتر و کدام را زودتر در فریزر گذاشته‌اید. به همین منظور بهتر است که مواد قدیمی را همیشه به قسمت جلویی فریزر انتقال دهید و مواد جدید را در انتهای آن قرار دهید. با این کار از فراموش شدن زمان مصرف مواد قدیمی در قسمت‌های انتهایی فریزر جلوگیری می‌کنید. در ادامه این مطلب مدت زمان نگهداری...
به گزارش همشهری آنلاین، استفاده از مواد غذایی یخ‌زده باعث در دسترس بودن مواد لازم برای پخت انواع غذاها میشود، اما اولین نکته در فریز کردن مواد غذایی مدیریت فضای داخل فریزر است. شما باید حواس‌تان باشد که کدام ماده غذایی را دیرتر و کدام را زودتر در فریزر گذاشته‌اید. به همین منظور بهتر است که مواد قدیمی را همیشه به قسمت جلویی فریزر انتقال دهید و مواد جدید را در انتهای آن قرار دهید. با این کار از فراموش شدن زمان مصرف مواد قدیمی در قسمت‌های انتهایی فریزر جلوگیری می‌کنید. در ادامه این مطلب مدت زمان نگهداری این مواد غذایی در حالت یخ زده به شما یادآوری می‌کنیم. اینفوگرافیک | مدت نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر ساده‌ترین...
باشگاه خبرنگاران جوان - استفاده از مواد غذایی یخ‌زده باعث در دسترس بودن مواد لازم برای پخت انواع غذاها میشود، اما اولین نکته در فریز کردن مواد غذایی مدیریت فضای داخل فریزر است. شما باید حواس‌تان باشد که کدام ماده غذایی را دیرتر و کدام را زودتر در فریزر گذاشته‌اید. به همین منظور بهتر است که مواد قدیمی را همیشه به قسمت جلویی فریزر انتقال دهید و مواد جدید را در انتهای آن قرار دهید. با این کار از فراموش شدن زمان مصرف مواد قدیمی در قسمت‌های انتهایی فریزر جلوگیری می‌کنید. در ادامه این مطلب مدت زمان نگهداری این مواد غذایی در حالت یخ زده به شما یادآوری می‌کنیم. فریز کردن سبزیجات اگر سبزی‌های خرد شده مانند سبزی کوکو، سبزی قرمه...
یک شرکت دانش‌بنیان ایرانی با استفاده از فناوری نانو، کیسه فریزری تولید کرده که مواد غذایی را تازه نگه می‌دارد. به گزارش برنا؛ یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان با هدف بسته‌بندی آسان و کم‌حجم مواد غذایی و محافظت بهینه از آنها برای افزایش ماندگاری نسل جدیدی از کیسه فریزر را به نام کیسه نانوی تازه نگهدارنده تولید کرده که به زودی به بازار عرضه میشود. در ساخت این کیسه فریزر از نانوذرات استفاده شده که ماندگاری مواد غذایی را به طور قابل‌توجهی افزایش می‌دهد. این فناوری باعث میشود که سبزیجات و میوه‌ها برای مدت طولاتی تازگی خود را حفظ کنند. این محصول به صورت طراحی شده که آسان گره زده شود. این امر به کاربر اجازه می‌دهد هوای داخل کیسه را به راحتی خارج کند...
واکنش دادستان رفسنجان در مورد فوت یک دانشجو