جدیدترین‌های «مواد مضر»:

هشدار به خانم‌ها در استفاده از رُژ لب/ وجود مواد مضر و سمی

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، شیما حلاج گفت: اگر چه سازمان غذا و دارو برحسب وظیفه قانونی موظف است بر تولید، واردات و ارزیابی‌های ایمنی و کیفی فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی، بر طبق دستورالعمل‌های معتبر جهانی، نظارت نماید، اما برخی از خانم‌ها به دلیل افراط در آرایش صورت، سلامتی خود را با چالش مواجه می‌کنند. کارشناس آرایشی سازمان غذا و دارو با اشاره افزایش استفاده از رژ لب در خانم‌ها، افزود: این فرآورده آرایشی مواد مضر زیادی همچون فلزات سمی سنگین سرب، کادمیوم، جیوه و آنتیموان در خود دارد لذا پیشگیری از آسیب‌های ناشی از افراط در استفاده از فرآورده‌های آرایشی باید نسبت به مصرف این محصولات احتیاط کنند. وی در توضیح بیشتر اظهار داشت: وقتی رژ لب برای...


جنجال «قلیان اکسیژن»؛ قلیان اکسیژن چیست و آیا برای سلامتی مفید است یا مضر؟!

زی‌سان: روز گذشته خبرگزاری تسنیم در گزارشی انتقادی از سرو قلیان اکسیژن در کافه‌های تهران خبر داد و  نوشت: مدتی است قلیانی به‌نام «اکسیژن» در برخی از کافه‌های لاکچری تهران از جمله در غرب و شمال تهران (محدوده صادقیه و تجریش) به جوانان به‌صورت آزادانه عرضه می‌شود. «این قلیان که در تبلیغاتش، شادی‌آور بودن برای مصرف‌کننده را مطرح کرده از ترکیب برخی از گاز‌های خطرناک تشکیل شده است و می‌تواند عوارض بسیار شدید برای فرد مصرف‌کننده به‌همراه داشته باشد. حالتی که برای مصرف‌کننده پس از دقایق کوتاهی استفاده از این قلیان ایجاد می‌شود یک حالت از خود بی‌خود شدن به‌همراه شادی کاذب و خلسه است.» این گزارش اما با واکنش رئیس دبیرخانه ستاد کشوری کنترل دخانیات وزارت بهداشت روبه رو...


مواد غذایی مضر برای سلامت قلب

برخی از مواد غذایی برای سلامت قلب مضر هستند و می‌توانند آن را ضعیف کنند. یک متخصص طب سنتی برخی از مواد غذایی مضر برای قلب را نام برد. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت


صاحبان این گروه خونی از همه عصبانی ترند!

بهتر است بدانید با توجه به گروه خونی که دارید چه مواد غذایی برای سلامت شما مفید هستند و کدام‌ها ضرر دارند. شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آن‌ها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای گروه خونی...


مواد غذایی سالمی که میتوانند مضر باشند

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ همه ما دوست داریم که زندگی سالمی داشته باشیم و غذا‌های سالم بخوریم، اما گاهی اوقات ناخواسته غذا‌هایی را می‌خوریم که نمی‌دانیم برای بدنمان ضرر دارند. خوراکی‌هایی هستند که برخلاف تصورمان اصلاً برای بدن مفید نیستند و حتی ضرر هم دارند. در این قسمت با ما همراه باشید تا این خوراکی‌ها را به شما معرفی کنیم.آبمیوه ۱۰۰ درصد طبیعیبعضی از آبمیوه‌ها هستند که به عنوان آبمیوه‌های ۱۰۰ درصد آن را می‌شناسیم. یعنی فکر می‌کنیم که ۱۰۰ درصد از مواد طبیعی ساخته شده اند، اما این گونه نیستند. این آبمیوه‌ها هم مواد فرآوری شده دارند و ۱۰۰% سالم نیستند و باید مراقب باشیم که به هر نوع آبمیوه‌ای اعتماد نکنیم. این آبمیوه‌ها کالری زیادی دارند...


شناسایی ۴۲۰۰ ماده شیمیایی مضر در پلاستیک‌ها

دانشمندان موفق به شناسایی ۴۲۰۰ ماده شیمیایی مضر برای سلامتی انسان در پلاستیک‌ها شده‌اند. - اخبار اجتماعی - به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، پلاستیک دنیای ما را فرا گرفته و با گذری بر محیط اطرافمان نشان می‌دهد که بطری‌های آب، ظروف غذای پلاستیکی، اسباب‌بازی‌ها و حتی تجهیزات پزشکی ما را احاطه کرده‌اند. گسترش روزافزون پلاستیک‌ها در محیط درحالی اتفاق می‌افتد که اثر منفی آنها بر سلامت محیط زیست مشهود است.به تازگی یک تحقیق جدید توسط دانشگاه علم و صنعت نروژ نشان می‌دهد که از 16000 ماده شیمیایی مختلف پلاستیکی که در حال حاضر در جهان تولید می‌شوند، حداقل 4200 مورد از این مواد شیمیایی نگرانی‌های جدی بهداشتی و زیست‌محیطی را ایجاد می‌کنند و نکته نگران‌کننده‌تر این است که فقط...


گروه خونی افراد عصبانی چیست؟

زی‌سان: رکنا نوشت: شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید.  همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آنها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای گروه خونی AB سرسخت، منطقی و بدون نگرانی هستند و در گروه خونی B سخت گیری کمتری دیده می‌شود، اما گروه...


صاحبان این گروه خونی عصبانی‌ترین افراد هستند

شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. به گزارش رکنا، همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آن‌ها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای گروه خونی AB سرسخت، منطقی و بدون نگرانی هستند و در گروه خونی B سخت گیری کمتری دیده می‌شود، اما گروه...


صاحبان این کدام گروه خونی عصبانی‌ترین افراد هستند

آفتاب‌‌نیوز : بهتر است بدانید با توجه به گروه خونی که دارید چه مواد غذایی برای سلامت شما مفید هستند و کدام‌ها ضرر دارند. شما می‌توانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید چه خلق و خویی دارید. همان طور که می‌دانید هر فردی دارای طبعی است که می‌تواند بر روی خلقیات و شخصیت او تاثیر بگذارد. طبع افراد را بخشی از گروه خونی آن‌ها مشخص می‌کند. گروه‌های خونی به چهار دسته کلی یعنی: A_B_AB_O تقسیم می‌شوند. حالا شما میتوانید با تعیین کردن گروه خونی خود ببینید جزء عصبانی‌ترین افراد هستید یا نه. جالب است بدانید که در تحقیقاتی که صورت گرفته است در گروه خونی O میزان نگرانی و عصبانیت بیشتریی نسبت به باقی گروه‌ها دیده می‌شود. افراد دارای...


خوراکی‌های مضر برای کم خونی را بشناسید

آفتاب‌‌نیوز : کم خونی یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که عوامل فراوانی موجب بروز این مشکل می‌شوند. یکی از دلایل ابتلا به کم خونی، تغذیه ضعیف و مصرف برخی مواد غذایی است، زیرا خوردن بعضی از خوراکی‌ها مانع از جذب آهن شده و برای افراد مبتلا به کم خونی مضر است. میوه‌های مضر برای کم خونی میوه‌ها و سبزیجات سرشار از ویتامین هستند و هیچ میوه‌ای برای افراد دچار کم خونی مضر نیست. افراد دچار کم خونی می‌توانند برای جذب بهتر آهن از میوه‌های سرشار از ویتامین ث مانند پرتقال، لیمو، توت فرنگی، طالبی و... استفاده کنند. سبزیجات مضر برای کم خونی گرچه بسیاری از سبزیجات حاوی آهن هستند، اما برخی از آن‌ها به دلیل داشتن اگزالات برای افراد دچار...


تمیزی بدون مریضی! | پیشنهادهایی برای جایگزینی مواد تمیزکننده شیمیایی و مضر

به گزارش همشهری آنلاین، در فرایند خانه‌تکانی، شست‌و شوی سطوح، درزها و دیوارها، پرده‌ها، کاشی‌های جرم‌گرفته و شیشه‌ها با مواد شوینده و سفیدکننده یک اصل اساسی است؛ اما بد نیست بدانید همین مواد شوینده که ما با هم ترکیبشان می‌کنیم و می‌ریزیم روی در و دیوار تا همه جا برق بزند، می‌تواند مسمومیت ایجاد کند. مواد شوینده مانند سفیدکننده و جوهرنمک حاوی ترکیبات آلی فراری هستند که به‌صورت بخار سمی در فضا منتشر می‌شوند و تأثیر مخربی روی پوست، چشم و ریه می‌گذارند. مثالش مسمومیت ناشی از ۲ترکیب سفیدکننده و پاک‌کننده است که به‌گفته پزشکان، بسیار خطرناک است. گاز کلری که از ترکیب این ۲ماده سمی متصاعد می‌شود، خیلی سوزاننده و تحریک‌کننده است و باعث تنگی نفس و یا اسپاسم...


این لباس‌ها برایتان خطرناک و مضر هستند!

در ادامه از لباس‌ها و اکسسوری‌هایی خواهیم گفت که برای سلامت ما مضرند. ۱- مایو آبی رنگ به گزارش روزیاتو، هنگام انتخاب مایو برای کودکان، چیزی را انتخاب کنید که رنگی تند و متضاد مثل قرمز، زرد و ... داشته باشد. با این کار، به خوبی از آب، چه در استخر و چه در دریا، متمایز می‌شوند. بهتر است هنگام انتخاب مایو، چه برای خودتان و چه برای کودک تان، از رنگ آبی دوری کنید. با این رنگ، فرد در آب تقریباً نامرئی می‌شود و این به دلایل واضحی خطرناک است. ۲- لگینگ‌های خیلی تنگ پوشیدن مداوم لگینگ می‌تواند باعث تحریک شدن پوست شود. نکته اینجا است که لگینگ‌ها اغلب پارچه‌ی سفتی دارند و بسیار تنگ اند. پارچه‌ی لگینگ هنگام...


لباس هایی که نمی دانستید برای سلامت مان مضر هستند

بسیاری از لباس ها یا اکسسوری های رایج آنقدری که فکر می کنیم بی ضرر نیستند. اگر به جنس پارچه ای که به تن می کنیم توجه نداشته باشیم، یا یک عینک آفتابی بی نام و نشان از دستفروش بخریم و یا شیک بودن را به راحت بودن لباس ترجیح دهیم، عواقب خوبی در انتظارمان نخواهد بود. به گزارش روزیاتو، در ادامه از لباس ها و اکسسوری هایی خواهیم گفت که برای سلامت ما مضرند. ۱- مایو آبی رنگ هنگام انتخاب مایو برای کودکان، چیزی را انتخاب کنید که رنگی تند و متضاد مثل قرمز، زرد و غیره داشته باشد. با این کار، به خوبی از آب، چه در استخر و چه در دریا، متمایز می شوند. بهتر است هنگام...


لیست تداخل غذایی خطرناک و ناسازگار

سید ابوالفتح شیرمردی با اشاره به ناسازگاری برخی مواد غذایی با یکدیگر، اظهار کرد: ممکن است مواد غذایی نادانسته با هم مصرف شوند که شاید خوردن آن‌‎ها همراه با هم مناسب و جایز نباشد و فرد دچار سوء هاضمه و مشکلات گوارشی شود و گاهی بیماری‌های جدی‌تری را برای فرد ایجاد کند. به گزارش ایسنا، شیرمردی تاکید کرد: در هم خوری و عدم رعایت تناسب در خوراکی‌های مختلف باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن اینکه کدام خوراکی‌ها با یک‌دیگر ناسازگار هستند در سلامت بدن انسان بسیار تاثیرگذار است. وی افزود: خوردن مواد غذایی ناسازگار می‌تواند عوارض زیادی برای بدن به همراه داشته باشد و معمولا این تداخلات بلافاصله عارضه حادی را بروز نمی‌دهد و معمولا در بلند...


کدام مواد غذایی را نباید با هم بخوریم؟

آفتاب‌‌نیوز : سید ابوالفتح شیرمردی با اشاره به ناسازگاری برخی مواد غذایی با یکدیگر، اظهار کرد: ممکن است مواد غذایی نادانسته با هم مصرف شوند که شاید خوردن آن‌‎ها همراه با هم مناسب و جایز نباشد و فرد دچار  سوء هاضمه و مشکلات گوارشی شود و گاهی بیماری‌های جدی‌تری را برای فرد ایجاد کند. شیرمردی تاکید کرد: در هم خوری و عدم رعایت تناسب در خوراکی‌های مختلف باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن اینکه کدام خوراکی‌ها با یک‌دیگر ناسازگار هستند در سلامت بدن انسان بسیار تاثیرگذار است. وی افزود: خوردن مواد غذایی ناسازگار می‌تواند عوارض زیادی برای بدن به همراه داشته باشد و معمولا این تداخلات بلافاصله عارضه حادی را بروز نمی‌دهد و معمولا در بلند مدت...


غذا‌هایی که سرطان‌زا هستند

آفتاب‌‌نیوز : به دلیل اهمیت غذا‌های مصرفی و نقش پررنگ آن‌ها در سلامتی و بروز بیماری ها، در ادامه لیستی از غذا‌هایی آورده شده که به گفته محققان، پیشنهاد می‌شود از رژیم غذایی حذف شوند تا شانس ابتلا به سرطان را کاهش دهد. ماهی پرورشی بسیاری از مردم این واقعیت را نمی‌دانند، اما ماهی پرورشی مملو از مواد شیمیایی مضر و سایر موادی است که می‌تواند به بدن آسیب برساند. این ماهی‌ها با غذا‌های نادرست تغذیه شده و معمولا موجودات اصلاح شده ژنتیکی هستند. به طور مشابه، برخی از کشاورزان از روش‌های رشد دیگری استفاده می‌کنند که بر سلامت ما تأثیر می‌گذارد. میوه‌ها و سبزیجات غیر ارگانیک میوه و سبزیجات برای بدن مفید هستند، اما این باور لزوماً همیشه صحیح...


خوردن چه مواد غذایی بعد از هندوانه ممنوع است؟

آفتاب‌‌نیوز : به عقیده محققان مصرف هندوانه خواص متعددی دارد: هندوانه به شما کمک می‌کند بدنتان پر آب و هیدراته بماند. هندوانه مملو از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است. ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد و سلامت قلب را بهبود بخشد. التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد.ممکن است درد عضلانی را تسکین دهد و به سلامت پوست کمک کند. بهتر است بدانید، خوردن برخی غذا‌ها بعد از هندوانه ممکن است معده شما را ناراحت کند و تمام مزایای آن را نفی کند. پس بهتر است بدانیم، بعد از هندوانه از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کرد. پس از خوردن هندوانه از مصرف شیر خودداری کنید. مصرف شیر بعد از خوردن هندوانه می‌تواند از جهات مختلف...


اتفاقاتی که بعد از خوردن شیرموز در بدن مان می‌افتد

آفتاب‌‌نیوز : متخصصان تغذیه تاکید دارند از مصرف شیر با هر نوع ماده غذایی مانند موز پرهیز کنید ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوست‌داشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف می‌شود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست. مفید یا مضر بودن ترکیب شیر موز همواره محل اختلاف میان متخصصان تغذیه بوده است. هاریش کومار، یک متخصص تغذیه هندی در این باره می‌گوید: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی‌کنم که از ترکیب شیرموز استفاده کنند، زیرا این ترکیب برای بدن مضر است. حتی اگر می‌خواهید شیر و...


ارزش افزوده برخی مواد خوراکی مضر چیست؟

صدای ایران/ حمیدسعادتی- " ارزش افزوده " مفهومی که از این عبارت برداشت می شود  این است که به یک محصولی ارزشی بیشتر اضافه کنیم.  مثلا آهن خام را تبدیل به در و پنجره بکنیم و یا شکر را به قند تبدیل کنیم و یا نفت را به چندین محصول پتروشیمی مثل مواد پلاستیکی و غیره که ارزشی بیشتر از شکل اوليه خود پیدا می کنند و طبيعتا گرانتر هم می‌شوند و این منطقی است.   اما در مورد برخی از مواد غذایی داستان متفاوت است. آیا ارزش افزوده ای که  ايجاد می‌شود و قیمت اوليه چندين برابر می‌شود واقعأ ارزش آن چند برابر می‌شود؟ تبدیل سیب زمینی به چیپس علاوه بر خرد شدن و پخته شدن و بسته بندی شدن...


طراحي سامانه ترکيبي تشخيص مواد مضر در خشکبار

خبرگزاری آریا - نمایشگاه دستاوردهای پژوهشی و فناوری کشور به مناسبت هفته پژوهش دایر شده است، یکی از پژوهشگران کشور، سامانه ترکیبی تشخیص مواد مضر در خشکبار را به این نمایشگاه آورده و در رابطه با طرح کاربردی خود توضیح می‌دهد.به گزارش خبرگزاری آریا، به گزارش خبرگزاری فارس، هفته سوم آذرماه هر ساله در کشور ما به عنوان هفته پژوهش و فناوری گرامی داشته می‌شود، یکی از برنامه‌های هفته پژوهش برگزاری نمایشگاه دستاوردهای پژوهش و فناوری کشور است، پژوهشگران کشورمان دستاوردهای خود را در این نمایشگاه عرضه کردند و پیشرفت علمی کشور را به رخ کشیدند. با توجه به اینکه علم، فناوری و پژوهش در کشور از جنبه‌های گوناگون مورد اهمیت است و علاوه بر تأکیدات مقام معظم رهبری بر پیشرفت...


گفت‌وگوی تفصیلی| روایت محقق ایرانی از روحیه جنگجو برای حل مشکلات به جای مهاجرت

 گروه دانشگاه خبرگزاری فارس، هفته سوم آذرماه هر ساله در کشور ما به عنوان هفته پژوهش و فناوری گرامی داشته می‌شود، یکی از برنامه‌های هفته پژوهش برگزاری نمایشگاه دستاوردهای پژوهش و فناوری کشور است، پژوهشگران کشورمان دستاوردهای خود را در این نمایشگاه عرضه کردند و پیشرفت علمی کشور را به رخ کشیدند.  با توجه به اینکه علم، فناوری و پژوهش در کشور از جنبه های گوناگون مورد اهمیت است و علاوه بر تأکیدات مقام معظم رهبری بر پیشرفت علمی کشور و سرآمد بودن در آسیا و دنیا، تأکید بر علم و پژوهش در احادیث ائمه و ما هم بوده است این مسأله برای ما ایرانیان بسیار حائز اهمیت است. شاید در وهله نخست اندیشیدن به تحقیقات جز چند برگه کاغذ...


دستمال مرطوب برای نوزادان مضر است؟

دستمال مرطوب بخصوص برای نوزادان، این روز‌ها طرفداران زیادی پیدا کرده و در بسیاری از خانه‌هایی که نوزاد یا کودک زیر دوسال دارند، دستمال مرطوب در سبد خرید ماهانه خانواده قرار دارد. دستمال مرطوب یک وسیله پرکاربرد و آسان برای نوزادان است و بسیاری از مادران همواره به همراه خود یک بسته دستمال مرطوب برای تمیزکاری کودکانشان به همراه دارند که در هر زمانی بتوانند از آن استفاده کنند، اما برخی بر این باورند که مواد شیمیایی استفاده شده در ترکیب این دستمال‌ها برای پوست نوزاد ضرر دارد و تا حد امکان باید استفاده از این دستمال‌ها را محدود کرد. برخی هم به خوشبوکننده‌هایی که در دستمال‌های مرطوب استفاده می‌شود، اشاره دارند و معتقدند که این اسانس‌ها حاوی مواد شیمیایی...


سوغاتی‌ها عامل کدام بیماری‌ها هستند؟ | کاهش مواد مضر در ۳ محصول غذایی | شیرینی‌های دردسرساز در استان‌های با شیوع بالای دیابت

همشهری آنلاین - مریم سرخوش: حرف سوغاتی که می‌شود، کام همه شیرین می‌شود جز متولیان نظام سلامت و وزارت بهداشت. شیوع بیماری‌های غیرواگیر در کشور شیب صعودی دارد و افزایش مبتلایان به دیابت، بیماری های قلبی - عروقی، چاقی، قند خون و... چالشی جدی برای متولیان حوزه سلامت رقم زده و متخصصان می‌گویند که یکی از عوامل مهم در بروز این بیماری‌ها، مواد غذایی ازجمله همین سوغاتی‌ها هستند که حاوی کربوهیدرات‌های مضرند. نکته جالب اینجاست که بالاخره پس از ۲۰سال، توجه وزارت بهداشت به این موضوع جلب شد و آنها حالا به‌دنبال این هستند که یک گام پیش‌تر از درمان، سراغ عادات غذایی مردم بروند که گفته می‌شود حدود ۶۰درصد در بروز بیماری‌های غیرواگیر دخیل هستند. وزیر بهداشت در این‌باره...


۱۰ مواد غذایی مضر که پوست را زشت و پیر می‌کند

اغلب افراد بدون آنکه بدانند از مواد غذایی استفاده می‌کنند که برای پوست مضر هستند و باعث پیری و افتادگی پوست صورت و بدن می‌شوند. با افزایش آگاهی‌ها در مورد مراقبت‌های زیبایی به خصوص در زمینه تغذیه تا حد قابل توجهی از اتفاقات ناخوشایند سلامت داخلی و سلامت ظاهری بدن جلوگیری می‌کند به همین منظور در این بخش ۱۰ مواد غذایی مضر پوست که همچنین بر بخش‌های داخلی بدن تاثیرات منفی می‌گذارند را به شما معرفی می‌کنیم. مواد غذایی که برای پوست مضر هستند: ۱- نمک زیاد مصرف نمک به میزان بیش از اندازه طبیعی صورتی پف کرده و به دور از شادابی برای شما خواهد ساخت. غذا‌های کنسرو شده ترشی‌ها و از این قبیل به دلیل دارا بودن نمک...


مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی چیست؟

توصیه شده است در دوران سرماخوردگی از مصرف نوشیدنی‌های حاوی کافئین، ادویه‌ها، کربوهیدرات ساده، انواع شکلات، لبنیات، مرکبات ترش و غذاهای شور و ترشیجات دوری کنید. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، از جمله علائم رایجی که هنگام سرماخوردگی با آن‌ها مواجه می‌‎شویم می‌توان به درد، سوزش و خارش گلو، سرفه خشک و کوتاه و گرفتگی بینی اشاره کرد. این علائم با گذشت زمان بهبود پیدا می‌کنند، البته مصرف بعضی از مواد غذایی ممکن است باعث وخیم‌تر شدن علائم بیماری شود، در ادامه به بررسی تعدادی از مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی می‌پردازیم: نوشیدنی‌های حاوی کافئین نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند قهوه، چای و نوشیدنی‌های انرژی‌زا باعث می‌‎شود آب بدن کم شود، کافئین ادرارآور است و میزان آب بدن را کاهش می‌دهد،...


آشنایی با بلاهایی که قلیان بر سر سلامت انسان می‌آورد

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، قلیان‌کشیدن ممکن است برای برخی، کار مهیج و نوعی تفریح به حساب بیاید، اما باید بدانیم که قلیان، به اندازه‌ سیگار اعتیاد آور و حتی از آن مضرتر است؛ اما این مضرات باعث‌ نشده که محبوبیت این وسیله‌ تفریحی قدیمی، بین افراد پیر و جوان کم‌ شود. بیشتر بخوانید: چه بیماریی‌هایی در مصرف اشتراکی قلیان بروز می‌کند؟ قلیان وسیله‌ای استوانه‌ای شکل است که قسمت بالایی آن، زغال تنباکو را سوزانده و دود ایجاد می‌کند، در نهایت این دود از درون آب عبور کرده و توسط لوله‌ای استنشاق می‌شود. قلیان‌ها در اندازه و شکل‌های متنوع ساخته می‌شوند و به راحتی در محیط‌های مختلف قابل حمل و استفاده هستند. احتمال انتقال بیماری‌های واگیردار افراد جوان ممکن است...


۵ باور اشتباهِ کسانی که قلیان می‌کشند

برخلاف تصور برخی، قلیان کشیدن جایگزین سالمی برای مصرف سیگار نیست و در هر نوبت استفاده از قلیان بیش از ۱۰۰ تا ۲۰۰ برابر دود یک نخ سیگار توسط فرد مصرف‌کننده وارد ریه می‌شود. به گزارش فارس، قلیان‌کشیدن ممکن است برای برخی، کار مهیج و نوعی تفریح به حساب بیاید، اما باید بدانیم که قلیان، به اندازه سیگار اعتیاد آور و حتی از آن مضرتر است؛ اما این مضرات باعث نشده که محبوبیت این وسیله تفریحی قدیمی، بین افراد پیر و جوان کم شود. قلیان وسیله‌ای استوانه‌ای شکل است که قسمت بالایی آن، زغال تنباکو را سوزانده و دود ایجاد می‌کند، در نهایت این دود از درون آب عبور کرده و توسط لوله‌ای استنشاق می‌شود. قلیان‌ها در اندازه و شکل‌های...


۶ باور غلطی که همه قلیانی‌ها دارند

به گزارش همشهری آنلاین، قلیان‌کشیدن ممکن است برای برخی، کار مهیج و نوعی تفریح به حساب بیاید، اما باید بدانیم که قلیان، به اندازه‌ سیگار اعتیاد آور و حتی از آن مضرتر است؛ اما این مضرات باعث‌ نشده که محبوبیت این وسیله‌ تفریحی قدیمی، بین افراد پیر و جوان کم‌ شود. قلیان وسیله‌ای استوانه‌ای شکل است که قسمت بالایی آن، زغال تنباکو را سوزانده و دود ایجاد می‌کند، در نهایت این دود از درون آب عبور کرده و توسط لوله‌ای استنشاق می‌شود. قلیان‌ها در اندازه و شکل‌های متنوع ساخته می‌شوند و به راحتی در محیط‌های مختلف قابل حمل و استفاده هستند. احتمال انتقال بیماری‌های واگیردار افراد جوان ممکن است به قلیان کشیدن به دلیل ماهیت اجتماعی بودن و به عنوان...


قلیانی‌ها این مطلب را حتما بخوانند!

به گزارش تابناک به نقل از فارس، قلیان‌کشیدن ممکن است برای برخی، کار مهیج و نوعی تفریح به حساب بیاید، اما باید بدانیم که قلیان، به اندازه سیگار اعتیاد آور و حتی از آن مضر‌تر است؛ اما این مضرات باعث نشده که محبوبیت این وسیله تفریحی قدیمی، بین افراد پیر و جوان کم شود. قلیان وسیله‌ای استوانه‌ای شکل است که قسمت بالایی آن، زغال تنباکو را سوزانده و دود ایجاد می‌کند، در نهایت این دود از درون آب عبور کرده و توسط لوله‌ای استنشاق می‌شود. قلیان‌ها در اندازه و شکل‌های متنوع ساخته می‌شوند و به راحتی در محیط‌های مختلف قابل حمل و استفاده هستند. احتمال انتقال بیماری‌های واگیردار افراد جوان ممکن است به قلیان کشیدن به دلیل ماهیت اجتماعی بودن...


عوارض و نباید‌های مصرف ترشی + غذا‌های مضر با ترشی

مصرف ترشی به همراه غذا هیچ گونه ارزش غذایی ندارد و نمک موجود در ترشی یکی از عوامل خطر برای سلامتی بدن است.مصرف ترشی ارزش غذایی ندارد یا دارد؟ به گزارش نمناک، ترشی جزء جدا نشدنی سفره کدبانو‌های ایرانی است. در گذشته بسیاری از افراد به علت در دسترس نبودن سبزیجات و صیفی جات تازه، این مواد را در سرکه نگه می‌داشتند و ترشی تهیه می‌کردند. هنوز به رسم گذشته بسیاری از خانم‌های ایرانی از سبزیجات این فصل استفاده می‌کنند و برای تمام سال ترشی می‌اندازند. بسیاری از ما ترشی را چربی سوز و هضم کننده غذا می‌دانیم و همراه غذا مصرف می‌کنیم، اما آیا مصرف ترشی همراه غذا مفید است؟ با این بخش از نمناک همراه باشید تا بیشتر...


۹ عادت مضر برای غده تیروئید که باعث اختلالات هورمونی می‌شوند

آفتاب‌‌نیوز : ۱- اضطراب خیلی زیادی دارید اضطراب روی تمام سیستم‌های بدن از جمله سیستم غدد درون ریز تأثیر می‌گذارد. وقتی دائما تحت فشار باشید، غده تیروئید دیگر درست کار نمی‌کند و هورمون‌های خیلی زیاد یا خیلی کمی تولید می‌کند. اگر پیش از این هم مشکلات تیروئیدی داشته باشید، اضطراب می‌تواند منجر به حمله‌های عصبی یا ضعف حافظه‌ی بلند مدت در شما شود. کمبود خواب و داشتن شغل پر استرس هم از ریسک فاکتور‌های اختلال در تیروئید هستند. سبک زندگی پر شتاب دنیای مدرن باعث شده دائما در اضطراب باشیم. برای کم کردن خطرات این مسأله، خواب کافی داشته باشید، زیاد پیاده روی کنید و ورزش کنید. در بعضی موارد، مراجعه به روانشناس گزینه‌ی بهتری است. او می‌تواند به شما...


نحوه تولید ظروف سیلیکونی آشپزخانه را ببینید/ آیا مضر است؟ (فیلم)

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   استفاده از ظرف سیلیکونی در آشپزخانه رو به افزایش است و سبکی و دوام آنها باعث محبوبیت این ظروف شده است. به گزارش عصرایران به نقل از کانال تصویری "صدای تکنولوژی"، این ظروف باعث کاهش استفاده ظروف یک بار مصرف و کمک بیشتر به محیط زیست خواهد شد. براساس اعلام دهه 1970 سازمان غذا و داروی آمریکا وسایل آشپزخانه‌ای سیلیکونی با کیفیت باعث آلودگی شیمیایی و مضر مواد غذایی نمی شوند و برای انسان ایمن هستند.  ظروف با کیفیت سیلیکونی در برابر میزانی از حرارت مقاوم هستند و در فر و فریزر ایمنی بالایی از خود نشان داده اند. این ظروف طعم ها را تغییر نمی‌دهند و برکیفیت غذا اثر نمی‌گذارند. با این حال...


معرفی ۵ خوراکی مضر و بسیار پرطرفدار برای سلامت مغز

طبق تحقیقات، از هر سه نفر، دو نفر پس از رسیدن به ۷۰ سالگی دچار اختلال شناختی می‌شوند. واضح است که حفظ سلامت مغز در این سنین بسیار مهم‌تر از پیش است. یکی از راه‌های انجام این کار، کاهش مصرف غذاهایی است که سلامت مغز را تهدید می‌کنند؛ زیرا این مواد غذایی، تأثیر مستقیمی بر مغز و غدد می‌گذارد. حفظ سلامت مغز نقش مهمی در به حداقل رساندن التهاب و مسمومیت دارد و حتی سبب انعطاف‌پذیری متابولیک، بهبود جریان خون، اکسیژن‌رسانی، عملکرد میتوکندری و مواد مغذی می‌‎شود. ثابت شده است که پیروی از الگوهای غذایی غنی از آنتی اکسیدان مانند رژیم مدیترانه‌ای و تمرکز بر مصرف مواد مغذی مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین‌های B به طور طبیعی به سلامت...


پاسخ به سوالات فرزندان درباره موادمخدر

به گزارش پارس نیوز به نقل از ایسنا، گاهی اوقات، ورود مد جدید به فرهنگ، ارزش‌های عجیبی را به ارمغان می‌آورد. در دنیای امروزی، کودکان با پیام‌های دقیق و آشکار درباره الکل، مواد اعتیادآور و سیگار محاصره شده‌اند. فرزندان شخصیت‌های محبوبشان را در تلویزیون با زندگی پرزرق و برق می‌بینند. برای مقابله با تأثیر تلویزیون و رایانه برروی فرزندتان، درصورت فراهم بودن فرصت، او را در تماشای تلویزیون همراهی کنید. با اینترنت آشنا شوید تا احساس لذتی که آنها را به آن جذب می‌کند، تجربه کنید. هر چیز مخرب می‌تواند به یک «تجربه آموزنده» تبدیل شود. همچنین می‌توانید با لوح‌های فشرده یا بازی‌های رایانه‌ای محبوب فرزندتان آشنا شوید. طبق نظرسنجی به عمل آمده، بیشتر نوجوانان دوست دارند موسیقی را به عنوان...


پاسخ به سوالات شایعی که ممکن است فرزندان درباره موادمخدر از شما بپرسند

شاید به نظر برسد صحبت درباره مواد با کودکان زودهنگام است، اما نگرش‌ها و عاداتی که در این سنین شکل می‌گیرند در تصمیم‌گیری آنها در دوران بزرگسالی تأثیرگذارند؛ اگرچه کودکان در این سنین می‌دانند سیگار کشیدن بد است، ولی نمی‌توانند حقایق پیچیده را درباره الکل، توتون و سایر مواد درک کنند و این در حالی است که دوران کودکی فرصتی برای تمرین مهارت‌های تصمیم‌گیری، حل مشکل و مهارت «نه» گفتن نسبت به مصرف مواد است. به گزارش ایران اکونومیست، گاهی اوقات، ورود مد جدید به فرهنگ، ارزش‌های عجیبی را به ارمغان می‌آورد. در دنیای امروزی، کودکان با پیام‌های دقیق و آشکار درباره الکل، مواد اعتیادآور و سیگار محاصره شده‌اند. فرزندان شخصیت‌های محبوبشان را در تلویزیون با زندگی پرزرق و برق...


میان‌ وعده برای سلامتی مفید است یا مضر؟

به نظر می‌رسد که پاسخ این سوال نه تنها به انواع غذاهایی که مصرف می‌کنیم بلکه به زمان میان وعده نیز بستگی دارد. نتایج مطالعات اخیر نشان می‌دهد که بیش از ۷۰ درصد از مردم حداقل دو بار در روز میان وعده مصرف می‌کنند که درک میان وعده را به یک الگوی غذایی رایج تبدیل می‌کند. دکتر کیت برمینگام، محقق دانشگاه کینگز لندن و محقق اصلی این مطالعه گفت که نتایج مطالعه نشان داد که کیفیت میان وعده مهمتر از کمیت یا دفعات میان وعده است، بنابراین تنقلات با کیفیت بالا انتخاب می‌شود. بیش از میان وعده‌های بسیار فرآوری شده احتمالا مفید است. زمان‌بندی نیز مهم است زیرا میان وعده آخر شب برای سلامتی نامطلوب خواهد بود. تجزیه‌وتحلیل‌ها نشان...


کدام ظروف برای سلامتی مضر هستند؟

حدود ۷ نوع قابلمه رایج در خانه‌های ما پیدا می‌شود اما هر کدام کاربرد و نکات خاصی دارند که توجه به آنها سلامت غذا و بدن ما را در پی خواهد داشت. به گزارش برنا؛ تماس طولانی مدت ظروف با غذا آن‌هم در گرما و سرما، اگر این ظروف به مرور زمان موادی مانند فلزات را وارد خوراک ما کنند، تاثیر زیادی روی سلامت بشقاب غذا می‌گذارد. یکی از نکات مهم در پخت غذا، آرام پختن مواد در دمای ملایم است؛ تکنیکی به نام سووید و پخت در دمای کنترل شده و زمان طولانی یکی از بهترین طعم‌ها را خلق می‌کند؛ در فرهنگ قدیمی ما هم رسم بود که بانوان صبح و بعد از نمازشان بساط ناهار آن روز...


راهکار عالی برای حذف کلسترول مضر و سلامت قلب

مواد غذایی که کلسترول بد را افزایش می دهند، یکی از عواملی است که می‌تواند به بروز بیماری‌های قلبی و عروقی منجر شود.سالانه نیم میلیون نفر، به دلیل افزایش كلسترول و مشكل‌هایی می‌میرند كه کلسترول، برای قلب به وجود می‌آورد. كلسترول ماده روغنی و موم مانند است كه فقط در غذاهای حیوانی وجود دارد. گیاهان تحت هیچ شرایطی نمی‌توانند كلسترول را بسازند. برخی غذاها می توانند کلسترول را افزایش دهند. در ادامه با ما همراه باشید تا ببینید چگونه می توانید با تنظیم رژیم غذایی خود و اجتناب از این محصولات سلامت خود را بهبود بخشید.   کلسترول نوعی چربی است که در غذاهایی با منشاء حیوانی یافت می شود. این چربی به اندازه هر لیپید دیگری مهم است ،...


تغییر رنگ این مواد غذایی مضر یا بی‌ضرر؟

دکتر غزاله اسلامیان متخصص تغذیه و رژیم درمانی، اظهار کرد: رنگ سبز غوره به دلیل وجود رنگدانه کلروفیل است، وقتی غوره در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد و به انگور تبدیل می‌شود، کلروفیل با رنگدانه‌های کاروتئوئید یا آنتوسیانین جایگزین می‌شود، به همین دلیل وقتی آبغوره را در معرض نور خورشید قرار می‌دهیم تغییر رنگ می‌دهد. وی خاطرنشان کرد: اگر آبغوره را داخل ظرف پلاستیکی در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهیم دما و نور باعث آزاد شدن بیشتر فتالات‌هات و عنصر (Sb) Antimony از بطری به داخل آبغوره می‌شود که خطرات زیادی را متوجه سلامت بدن می‌کند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه با بیان اینکه نور خورشید باعث کاهش مقدار ویتامین C موجود در آبغوره می‌شود، تاکید کرد:...


تغییر رنگ مواد غذایی؛ مضر یا بی‌زیان؟

کاهو، گردو و آبغوره از جمله مواد غذایی پرمصرف هستند که بسته به شرایط نگهداری ممکن است رنگ آن‌ها تغییر کند. به گزارش ایسنا، دکتر غزاله اسلامیان متخصص تغذیه و رژیم درمانی، اظهار کرد: رنگ سبز غوره به دلیل وجود رنگدانه کلروفیل است، وقتی غوره در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد و به انگور تبدیل می‌شود، کلروفیل با رنگدانه‌های کاروتئوئید یا آنتوسیانین جایگزین می‌شود، به همین دلیل وقتی آبغوره را در معرض نور خورشید قرار می‌دهیم تغییر رنگ می‌دهد. وی خاطرنشان کرد: اگر آبغوره را داخل ظرف پلاستیکی در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهیم دما و نور باعث آزاد شدن بیشتر فتالات‌هات و عنصر(Sb)Antimony از بطری به داخل آبغوره می‌شود که خطرات زیادی را متوجه سلامت بدن می‌کند. این متخصص...


آيا غذاهاي فوق فراوري‌شده مي‌توانند براي انسان مضر باشند؟

خبرگزاری آریا-در ماه گذشته سازمان بهداشت جهانی در مورد مصرف طولانی‌ مدت شیرین‌کننده‌های مصنوعی و خطرات احتمالی آن‌ها بر سلامتی انسان هشدار داد.به گزارش خبرگزاری آریا،پروفسور تیم اسپکتور، پروفسور اپیدمیولوژی در دانشگاه کینگز کالج لندن است. او درباره روند شیوع بیماری‌ها در انسان‌ها تحقیق می‌کند. او به بی‌بی‌سی گفت: «در دهه گذشته به‌تدریج به شواهد و مدارک بیشتری دست پیداکرده‌ایم که نشان می‌دهند غذاهای فوق فراوری‌شده از راه‌هایی که قبلاً متوجهشان نبودیم به ما ضرر می‌زنند.»«منظور ما انواع و اقسام سرطان‌ها، بیماری‌های قلبی، سکته و دمانس است.»اصطلاح غذاهای فوق فراوری‌شده – یو پی اف- تنها 15 سال است که رایج شده است و این در حالی است که تقریباً نیمی از غذایی که در بریتانیا مصرف می‌شود، در این...


مواد غذایی مضر و مفید برای درمان تخمدان پلی کیستیک

بیماری سندروم تخمدان پلی کیستیک، چند عاملی است، مطالعات نشان می‌دهد که ۱۰ درصد از زنان بین سنین ۱۵ و ۵۰ سال دارای سندرم تخمدان پلی کیستیک هستند، رژیم غذایی در درمان این بیماری موثر است و افراد می‌توانند زیر نظر متخصصان در کنار درمان دارویی رژیم غذایی مناسبی جهت درمان این بیماری داشته باشند. به گزارش خبرنگار ایمنا، سندروم تخمدان پلی کیستیک، شایع‌ترین عارضه در میان زنان است که باعث عدم تخمک گذاری می‌شود و با افزایش هورمون‌های مردانه همراه است. راضیه حسینی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، اظهار کرد: سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) عارضه‌ای است که مانع از فعالیت و عملکرد صحیح تخمدان می‌شود، علائم این بیماری شامل دوره‌های نامنظم قاعدگی، کاهش باروری، آکنه و مشکلات وزن...


خوردن این مواد غذایی بعد از هندوانه ممنوع!

خوردن هندوانه در هوای گرم بسیار مفید است، اما گاهی به دلیل ترکیب غذایی اشتباه به خود لطمه می‌زنیم. به عقیده محققان مصرف هندوانه خواص متعددی دارد: هندوانه به شما کمک می‌کند بدنتان پر آب و هیدراته بماند. هندوانه مملو از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفید است. ممکن است اثرات ضد سرطانی داشته باشد و سلامت قلب را بهبود بخشد. التهاب و استرس اکسیداتیو را کاهش دهد. ممکن است درد عضلانی را تسکین دهد و به سلامت پوست کمک کند. بهتر است بدانید، خوردن برخی غذا‌ها بعد از هندوانه ممکن است معده شما را ناراحت کند و تمام مزایای آن را نفی کند. پس بهتر است بدانیم، بعد از هندوانه از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کرد. پس...


مضرات عجیب شیرموز که فکرش را نمی‌کردید

متخصصان تغذیه تاکید دارند از مصرف شیر با هر نوع ماده غذایی مانند موز پرهیز کنید. ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوست‌داشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف می‌شود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست. مفید یا مضر بودن ترکیب شیر موز همواره محل اختلاف میان متخصصان تغذیه بوده است. هاریش کومار، یک متخصص تغذیه هندی در این باره می‌گوید: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی‌کنم که از ترکیب شیرموز استفاده کنند، زیرا این ترکیب برای بدن مضر است. حتی اگر می‌خواهید شیر و موز را...


خوردن بادام برای چه افرادی مضر و خطرناک است؟

بدن برخی افراد نسبت به خوردن بادام حساس است و واکنش آلرژیک نشان می‌دهد که می‌تواند خطرناک باشد. بادام سرشار از پروتئین و فیبر است. بسیار مغذی و سرشار از چربی‌های سالم، آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. آنتی‌اکسیدان‌ها تمایل دارند در غشای سلولی بدن جمع شوند و از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند. خواص بادام برای لاغری نیز اثبات شده است. علی رغم تمام فواید ذکر شده برای بادام برخی افراد نسبت به آن آلرژی دارند. آلرژی به آجیلی مانند بادام رایج و اغلب شدید است. این نوع آلرژی‌ها معمولاً در سن ۲ سالگی ایجاد می‌شود و تعداد آجیل‌هایی که فرد به آن‌ها حساسیت دارد ممکن است با افزایش سن بیشتر شود. تقریباً ۳۰ درصد افراد...


فناوری نان‌های اروپایی؛ از کاهش مواد مضر آرد تا حذف جوش شیرین

ناصر ضماند مسئول کارگاه واحد فناور نان‌های اروپایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار در گفت‌و‌گو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا با تشریح تولیدات این کارگاه، اینگونه نان‌ها را به دو دسته کلی تقسیم و تشریح کرد: نان‌های خمیر تُرش که با استارتر خمیر تُرش و به روش سنتی یا کلاسیک تهیه می‌شوند، شامل نان راستیک، نان فوکاچیا، نان چیاباتا و نان خمیر تُرش -که همراه با اینکلوژن‌های متنوع بوده و قابل سفارشی‌سازی هستند- و نان‌های لایه‌ای که به‌نوعی نان شیرینی به حساب می‌آیند و مانند کروسان، گاتا و دنیش، جایگزین مناسبی برای شیرینی‌های رایج محسوب می‌شوند. وی با بیان اینکه کارگاه واحد فناور نان‌های اروپایی کار خود را از سال 1400 در مجموعه کارگاهی و آزمایشگاهی مجتمع دانشگاهی...


آیا مصرف زرده تخم‌مرغ مضر است؟

مصرف یک تخم‌مرغ کامل پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی‌ متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، تخم‌مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم‌مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم‌مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم‌مرغ مصرف نمی‌کنند و فقط از سفیده آن استفاده می‌کنند. مواد مغذی موجود در سفیده و زرده تخم‌مرغ بسیار متفاوت است، اما به یک اندازه اهمیت دارد. سفیده تخم‌مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و ویتامین B2 است، در حالی که زرده تخم‌مرغ دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که برای بدن بسیار ضروری است. مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در زرده تخم‌مرغ...


وجود مواد شیمیایی مضر در خون ساکنان اطراف پایگاه هوایی آمریکا در ژاپن

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ به نقل از سی سی تی وی، رسانه‌های محلی ژاپن گزارش دادند که دانشمندان در غرب توکیو تایید کرده اند که غلظت مواد شیمیایی مضر پِر و پلی فلوروآلکیل در خون گروهی از ساکنان آنجا ۲.۷ برابر بیشتر از میانگین ملی ژاپن است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی بر اساس نتایج بررسی، که بر اساس نمونه خون ۶۵۰ نفر از ساکنان این منطقه بین نوامبر و مارس گذشته گرفته شده بود، قرار گرفتن در معرض این پایگاه نیز در سطحی بود که ممکن است اثرات نامطلوب دراز مدت بر سلامتی داشته باشد.در میان ۶۵۰ نفر مورد بررسی از ۲۷ منطقه شهرداری در غرب توکیو، سطوح پر و پلی فلوروآلکیل به ویژه در...


کودکان نباید به این ۷ خوراکی لب بزنند!

نوع تغذیه کودکان تأثیر بسیاری در سلامتی آنها در دوران بزرگسالی دارد. بنابراین بهتر است خوراکی‌های ناسالمی را که باعث بروز بسیاری از مشکلات در رفتار کودکانتان و در نهایت موجب بیماری آنها می‌شود بشناسید و کودکانتان را از مصرف آنها منع کنید. به گزارش برنا؛ تغذیه سالم در دوران کودکی موجب رشد جسمی و روحی می‌شود. در واقع کودکان برای رشد جسمی و ذهنی و انرژی بیشتر نیاز به پروتئین و سایر مواد مغذی دارند. تغذیه سالم برای یک کودک، یک برنامه غذایی متعادل، متنوع و شامل کلیه گروه‌های غذایی است که تمام نیازهای او را برطرف کند، این در حالی است که کودکان بیشتر علاقه‌مند به غذاها و خوراکی‌های مضر مثل فست‌فودها، چیپس و پفک و... هستند...


مضرات باورنکردنی خوردن شیرموز

متخصصان تغذیه تاکید دارند از مصرف شیر با هر نوع ماده غذایی مانند موز پرهیز کنید. ترکیب شیر و موز، یک ترکیب دوست‌داشتنی در میان بسیاری از مردم است. شیر موز یک نوشیدنی است که به صورت میان وعده برای کاهش تشنگی و به دلیل خواص آن مصرف می‌شود. با این حال، باید بدانید فارغ از مزه لذیذ آن، این ترکیب به هیچ عنوان مناسب بدن نیست.مفید یا مضر بودن ترکیب شیر موز همواره محل اختلاف میان متخصصان تغذیه بوده است.هاریش کومار، یک متخصص تغذیه هندی در این باره گفت: من به هیچ عنوان به افراد توصیه نمی‌کنم که از ترکیب شیرموز استفاده کنند، زیرا این ترکیب برای بدن مضر است. حتی اگر می‌خواهید شیر و موز را به...


مصرف ترشی همراه غذا مضر است یا مفید؟

ترشی خوردن همراه غذا یک عادت و سنت دیرینه ایرانی است که هرگز ترک نمی‌شود. تنوع غذایی همیشه باعث تحریک اشتها می‌شود؛ یعنی هر چه تعداد خوردنی‌ها و آشامیدنی‌هایی که در معرض دید قرار می‌گیرند، بیشتر باشد، رغبت بیشتری به خوردن از همه آن‌ها ایجاد می‌شود. تصور کنید یک نوع چلوخورش برایتان آماده کرده باشند. تا میزان معینی می‌توانید از آن بخورید. چون بعد از مدت کوتاهی سیر و دلزده می‌شوید. اما وقتی دو نوع پلو و خورش، سه نوع غذای بدون برنج همراه با چند نوع نوشابه و دوغ مقابل شما بگذارند، طبیعی است دلزده نمی‌شوید و از هر کدام قدری می‌خورید. همین حجم‌های کوچک غذا وقتی کنار هم جمع شوند مطمئنا بیش از مقدار عادی و نرمال خواهند...


۵ خوراکی مضر برای سلامت روده

سلامت روده به طور مستقیم با نوع تغذیه ما ارتباط دارد. به منظور تأمین سلامت این اندام حیاتی، خیلی باید به برنامه غذایی خود توجه کنید؛ مصرف خوراکی‌های مفید را افزایش و مصرف خوراکی‌ها و مواد غذایی مضر را کاهش دهید و یا آنها را حذف نمایید.   به گزارش خبرآنلاین، حفظ سلامت روده علاوه بر ضرورت، فواید مختلفی هم دارد؛ از هضم منظم‌تر گرفته تا کمک به پیشگیری از انواع مشکلات روده. مشکلات روده به صورت‌های مختلفی چون نفخ، یبوست، اسهال و رفلاکس خود را بروز می‌دهند. چنین حالتی دال بر این است که آنچه می‌خورید، می‌تواند بر سلامت روده شما تأثیر بگذارد.   خوراکی‌هایی وجود دارند که ممکن است این علائم را تشدید کنند و سلامت روده را...


یک توصیه برای تهویه هوای داخل خودرو/ چگونه از مواد شیمیایی مضر و سرطان‌زا جلوگیری کنیم؟

بر اساس نتایج مطالعه‌ای جدید که در نشریه "سل ریپورتز فیزیکال ساینس" (Cell Reports Physical Science) منتشر شده، بوی مواد شیمیایی داخل خودرو اگر مدت طولانی استشمام شود ممکن است برای سلامتی مضر باشد. به گزارش بهداشت‌نیوز به نقل از ایندیپندنت، نویسندگان این مطالعه دریافتند ۳۰ دقیقه نشستن در روز در داخل خودرویی که مخصوصا نو باشد به قدر کافی فرد را در معرض برخی مواد شیمیایی مضر و گاهی حتی سرطان‌زا قرار می‌دهد و آب‌وهوای گرم‌تر نیز سطح مواد شیمیایی موجود در داخل اتاق خودرو را بالا می‌برد. به توصیه کارشناسان، بهترین اقدام برای از بین بردن این بو باز کردن شیشه‌های خودرو پیش از سوار شدن و در ۲۰ دقیقه ابتدای حرکت است. همچنین از آنجا که دمای...


یک گزینه غذایی محبوب، پرکالری و مضر که زیاد هم می‌خوریم

گاهی اوقات خوردن یک وعده غذایی فست‌فود ضرری ندارد، اما عادت به مصرف اینگونه غذاها ممکن است به مرور دردسرساز شود و تأثیر زیادی بر سلامت شما داشته باشد. برای اینکه بدانید فست‌فود با بدن شما چه می‌کند، این مطلب را بخوانید. تأثیر بر سیستم گوارشی و قلبی عروقی اکثر فست‌فودها مملو از کربوهیدرات‌هایی با فیبر پایین هستند. هنگامی که دستگاه گوارش شما این غذاها را تجزیه می‌کند، کربوهیدرات‌ها به صورت گلوکز (قند) وارد جریان خون شما می‌شوند. در نتیجه قند خون شما افزایش می‌یابد .تا زمانی که سالم هستید، اندام‌ها معمولاً می‌توانند این افزایش قند را کنترل کنند، اما خوردن مکرر مقادیر زیاد کربوهیدرات می‌تواند منجر به افزایش مکرر قند خون شود. این امر خطر مقاومت به انسولین، دیابت...


یک گزینه غذایی محبوب، پرکالری و مضر که اتفاقا زیاد هم می‌خوریم

آفتاب‌‌نیوز : گاهی اوقات خوردن یک وعده غذایی فست‌فود ضرری ندارد، اما عادت به مصرف اینگونه غذاها ممکن است به مرور دردسرساز شود و تأثیر زیادی بر سلامت شما داشته باشد. برای اینکه بدانید فست‌فود با بدن شما چه می‌کند، این مطلب را بخوانید. تأثیر بر سیستم گوارشی و قلبی عروقی اکثر فست‌فودها مملو از کربوهیدرات‌هایی با فیبر پایین هستند. هنگامی که دستگاه گوارش شما این غذاها را تجزیه می‌کند، کربوهیدرات‌ها به صورت گلوکز (قند) وارد جریان خون شما می‌شوند. در نتیجه قند خون شما افزایش می‌یابد .تا زمانی که سالم هستید، اندام‌ها معمولاً می‌توانند این افزایش قند را کنترل کنند، اما خوردن مکرر مقادیر زیاد کربوهیدرات می‌تواند منجر به افزایش مکرر قند خون شود. این امر خطر مقاومت به...


چه غذاهایی برای بدن مضر هستند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، به اعتقاد کارشناسان برخی از غذاها هستند که هرچند راه خود را به سفره‌های ما باز کرده‌اند، زیان‌های شدیدی برای سلامت‌مان دارند. نوشیدن آب در ظروف مسی چه خواصی دارد؟ تارنمای Eat this Not That در این باره نوشت: تحقیقات نشان می‌دهد برخی از غذهایی که جای ثابتی در سفره‌های ما دارند، به شدت برای سلامت ما مضرند و باید فوراً خوردن آنها را متوقف کنیم یا مصرف آنها را به حداقل برسانیم. در رأس لیست مواد غذایی مضر، نان سفید قرار دارد که از آردی که به شکل شیمیایی سفید شده (bleached white) تولید شده است؛ این نان در خود مواد شیمیایی سفیدکننده دارد و یکی از مهم‌ترین عوامل ابتلا به سرطان محسوب می‌شود....


مضرترین غذا‌ها برای سلامتی کدام‌اند؟

تارنمای Eat this Not That در این باره نوشت: تحقیقات نشان می‌دهد برخی از غذ‌هایی که جای ثابتی در سفره‌های ما دارند، به شدت برای سلامت ما مضرند و باید فوراً خوردن آن‌ها را متوقف کنیم یا مصرف آن‌ها را به حداقل برسانیم. در رأس لیست مواد غذایی مضر، نان سفید قرار دارد که از آردی که به شکل شیمیایی سفید شده (bleached white) تولید شده است؛ این نان در خود مواد شیمیایی سفیدکننده دارد و یکی از مهم‌ترین عوامل ابتلا به سرطان محسوب می‌شود. آبمیوه صنعتی که به آن شکر اضافه می‌شود در رده بعدی قرار گرفته که میوه‌های عاری از الیاف گیاهی هم به آن افزوده می‌شود. نوشابه‌های گاز دار، بدون شکر (دایت)، هم نوشابه‌هایی مضر هستند، زیرا...


مادران باردار این خوراکی‌ها را نخورید+فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، یکی از حساس‌ترین دوران زندگی خانم‌ها، دوران بارداری آن‌هاست. بارداری در طب سنتی نیز مانند طب مدرن، به همان اندازه مهم است. بنابراین توصیه‌های زیادی در رابطه با سلامت مادر و نیز جنین توسط طب سنتی انجام می‌شود. گرچه، به شدت توصیه می‌شود که هر فرد متناسب با شرایط خود به نکات مربوط به خودش عمل کند؛ اما نکاتی کلی را برای اغلب مادران می‌توان ذکر کرد.پرهیزات تغذیه بارداری طب سنتی شامل: خوراکی و نوشیدنی های خیلی سرد مضرندبهتر است آب یخ، بستنی، برف، یخ، مواد خوراکی خیلی سرد نخورند.از خوردن مواد غذایی و آشامیدنی خیلی گرم و خیلی سرد مانند بستنی، آب یخ، برف و یخ اجتناب کنند.از خوردن خوراکی‌های خیلی شیرین...


اسموتی‌ها برای سلامتی مفیدند یا مضر؟

در واقع اسموتی‌ها در میان بسیاری از افراد سالم و ورزشکاران به عنوان یک غذای کامل در نظر گرفته می‌شوند. این نوشیدنی‌های میوه‌ای ترکیبی، اغلب به عنوان تقویت‌کننده‌های تغذیه‌ای، جایگزین‌های وعده‌های غذایی سالم مواد غذایی اصلی جهت مواد سم‌زدایی در بدن و کمک به ریکاوری عضلات به بازار عرضه می‌شوند. اما همه اسموتی‌ها در ویژگی تأمین سلامتی بدن برابر نیستند و برخی از آن‌ها کالری و کربوهیدرات بیشتری نسبت به یک میلک شیک شکلاتی دارند، که ممکن است بپرسید آیا واقعا اسموتی‌ها سالم هستند؟ اسموتی‌ها می‌توانند یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای وارد کردن سبزیجات و میوه‌های بیشتر به رژیم غذایی شما باشند.سالم‌ترین اسموتی‌ها سرشار از سبزیجات و سایر ترکیبات زیست فعال گیاهی مانند فیتونوترینت‌ها وآنتی‌اکسیدان‌ها هستند. پاتریشیا بنن نویسنده...


کمپوت‌های میوه مضر هستند یا مفید؟

آفتاب‌‌نیوز : با تهیه کنسرو و کمپوت مواد غذایی در کارخانه‌ها می‌توان آن‌ها را به مدت زیادی بدون نیاز به یخچال نگهداری کرد، اما پرسش اینجا است آیا کمپوت‌های صنعتی فوایدی هم دارند؟ دلیل ماندگاری طولانی‌مدت آن‌ها چیست؟ مصرف این محصولات برای بیماران، کودکان و سالمندان ضرری ندارد؟ میوه‌های تازه و فصلی در مقایسه با کمپوت‌ها در اولویت مصرف قرار دارند و کمپوت‌های خانگی نسبت به کمپوت‌های کارخانه مناسب‎تر هستند. به دلیل زیادی بیش از حد میزان شکر کمپوت ها، مصرف مداوم آن توصیه نمی‌شود، اما افرادی که مبتلا به بیماری‌های دستگاه گوارش هستند یا تحمل هضم فیبر خام میوه را نداشته و دچار دل‌درد و اسهال می‌شوند یا سالمندان و کودکانی که قدرت جویدن میوه‌ها را ندارند در صورتی...


کمپوت‌های میوه برای بدن مضر هستند یا مفید؟

با تهیه کنسرو و کمپوت مواد غذایی در کارخانه ها می‌توان آن‌ها را به مدت زیادی بدون نیاز به یخچال نگهداری کرد، اما پرسش اینجا است آیا کمپوت‌های صنعتی فوایدی هم دارند؟ دلیل ماندگاری طولانی‌مدت آن‌ها چیست؟ مصرف این محصولات برای بیماران، کودکان و سالمندان ضرری ندارد؟ میوه‌های تازه و فصلی در مقایسه با کمپوت ها در اولویت مصرف قرار دارند و کمپوت‌های خانگی نسبت به کمپوت‌های کارخانه مناسب‎تر هستند. به دلیل زیادی بیش از حد میزان شکر کمپوت ها، مصرف مداوم آن توصیه نمی‌شود، اما افرادی که مبتلا به بیماری‌های دستگاه گوارش هستند یا تحمل هضم فیبر خام میوه را نداشته و دچار دل‌درد و اسهال می‌شوند یا سالمندان و کودکانی که قدرت جویدن میوه‌ها را ندارند در صورتی...


آیا خوردن بعضی مواد غذایی باعث ابتلا به سرطان می‌شود؟ خوردن چه غذاهایی ممکن است احتمال ابتلای ما به سرطان را افزایش دهد؟

همشهری آنلاین -یکتا فراهانی: هشتم تا پانزدهم بهمن ماه هفته ملی مبارزه با سرطان است. با وجود اینکه تغذیه عامل بسیار مهمی در سلامت افراد است؛ اما تا به حال غذای مشخصی که سرطان زا باشد، شناخته نشده است. البته بسیاری از مــواد افـــزودنی و حتــی آلوده کننده‌هایی که به طور اتفاقی وارد مواد غذایی می‌شوند، می‌توانند سرطان زا باشند. به علاوه نوع رژیم غذایی می‌تواند تقریباً در یک سوم از کل موارد سرطان‌ها دخالت داشته باشد. عوامل مهم در بروز سرطان دکتر نیاز محمد زاده، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در مورد ارتباط تغذیه با ابتلا به بیماری سرطان می‌گوید: «سال‌های زیادی است که ارتباط بین تغذیه و نوع زندگی افراد همواره مورد سؤال بوده؛ این سؤال هم در...


دانشمندان از سدیم برای کاهش اثرات مضر فنتانیل استفاده می‌کنند

به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا به نقل از وبگاه (سای تک دیلی)، سدیم، عنصری که معمولاً روی زمین یافت می‌شود، ممکن است پتانسیل ایجاد مواد افیونی یا دارو‌های دیگر با عوارض جانبی بسیار کمتر را برای دانشمندان فراهم کند. دانشمندان USC، دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس و دانشگاه استنفورد مطالعه‌ای را در مجله Nature منتشر کرده‌اند که در آن نشان داده‌اند که با اتصال شیمیایی فنتانیل به پاکت‌های سدیم در گیرنده‌های سلول‌های عصبی، توانستند از عوارض جانبی مضر جلوگیری کنند. این دارو در عین حال به طور موثر درد را کاهش می‌دهد. مطالعات بیشتری مورد نیاز است، اما نتایج نویدبخش است - نه فقط برای توسعه مواد مخدر، بلکه برای رسیدگی به بحران اعتیاد و مصرف بیش...


این مواد غذایی برای مغز مضر هستند!+اینفوگرافی

با این اینفوگرافی برنا همراه باشید تا با مواد غذایی مضر برای مغز آشنا شوید. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف


همه چیز درباره غذاهای مضر و مفید برای کبد چرب

 بیماری کبد چرب با نام دقیق‌تر بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD)، زمانی رخ می‌دهد که بیش از ۵ درصد سلول‌های کبدی حاوی چربی باشند. علت دقیق این بیماری شناخته شده نیست، اما رژیم غذایی نامناسب و ژنتیک ضعیف نقش مهمی در ابتلای آن بازی می‌کنند. بیماری کبد چرب کنترل نشده، می‌تواند باعث ایجاد سیروز شود، شرایطی که به طور بالقوه مرگ‌آور است. متأسفانه، درمان مستقیمی برای بیماری کبد چرب غیرالکلی وجود ندارد. در عوض، پزشکان عامل اساسی کمک‌کننده را تحت درمان قرار می‌دهند، که به طور معمول چاقی است. غذاهایی که چربی، کلسترول و قند بالایی دارند، به طور کلی برای بدن و به طور خاص برای کبد، مضر هستند. کبد عضوی از بدن است که سخت کار می‌کند و...


غذاهای مضر برای کبد چرب را بشناسید

بیماری کبد چرب کنترل نشده، می‌تواند باعث ایجاد سیروز شود، شرایطی که به طور بالقوه مرگ‌آور است. متأسفانه، درمان مستقیمی برای بیماری کبد چرب غیرالکلی وجود ندارد. در عوض، پزشکان عامل اساسی کمک‌کننده را تحت درمان قرار می‌دهند، که به طور معمول چاقی است. غذاهایی که چربی، کلسترول و قند بالایی دارند، به طور کلی برای بدن و به طور خاص برای کبد، مضر هستند. کبد عضوی از بدن است که سخت کار می‌کند و انواع وظایف حیاتی از جمله تبدیل مواد غذایی به سوخت، پردازش چربی در خون، پاک کردن سموم مضر و ساخت پروتئین‌های لازم برای انعقاد خون را بر عهده دارد. درمان عادی برای بیماری کبد چرب ، چه مربوط به الکل باشد و چه نباشد، رسیدن...


توصیه مهم تغذیه‌ای در روز‌های آلودگی هوا

آفتاب‌‌نیوز : منصور رضایی، در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما، دو خصوصیت آلودگی و وارونگی هوا و همچنین تمایل به خوردن غذاهای چرب و شیرین را، از خصوصیات فصل زمستان دانست و گفت: متأسفانه چربی‌های اضافه بدن، محل ذخیره فلزات سنگینی است که در فصل زمستان و هوای آلوده یافت می‌شود. وی افزود: در بدن انسان سیستم‌های دفعی مختلفی وجود دارد، از جمله آنها؛ ادرار، مدفوع، عرق، صفرا و از همه مهم‌تر مجاری لنفاوی هستند که کمک کننده به دفع مواد مضر از بدن هستند. این متخصص تغذیه گفت: مایعات، ویتامین‌ها و املاح، مواد آنتی اکسیدان و فیبرها ترکیباتی هستند که به دفع آلاینده‌هایی مانند سرب، جیوه، آلومینیوم و کادمیوم از بدن کمک می‌کنند و غلظت آنها را در...


چگونه از کودکان در مقابل آلودگی هوا محافظت کنیم؟

در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص تغذیه در دوران آلودگی هوا به گفت‌وگو پرداخت.رضایی دو خصوصیت آلودگی و وارونگی هوا و همچنین تمایل به خوردن غذا‌های چرب و شیرین را از خصوصیات فصل زمستان دانست و گفت: متاسفانه چربی‌های اضافه بدن، محل ذخیره فلزات سنگینی است، که در فصل زمستان و هوای آلوده یافت می‌شود. وی افزود: در بدن انسان سیستم‌های دفعی مختلفی وجود دارد، که از جمله آن ها ادرار، مدفوع، عرق، صفرا و از همه مهمتر مجاری لنفاوی هستند، که کمک کننده به دفع مواد مضر از بدن هستند. این متخصص تغذیه گفت: مایعات، ویتامین‌ها و املاح، مواد آنتی اکسیدان و...


مصرف انواع مایعات، راهی برای مقابله با آلاینده‌های آلودگی هوا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، "منصور رضایی" متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در برنامه مادر کودک شبکه سلامت، دو خصوصیت آلودگی و وارونگی هوا و همچنین تمایل به خوردن غذا‌های چرب و شیرین را، از خصوصیات فصل زمستان دانست و گفت: آلاینده‌ها از طریق دستگاه تنفس و پوست، وارد بدن می‌شوند و همه نقاط و ارگان‌های بدن را درگیر می‌کنند، یکی از راه‌های مقابله با این آلاینده ها، مصرف انواع مایعات از جمله شیر، ماست، لبنیات، انواع آش و سوپ‌ها است، همچنین ماست خیار و بورانی نیز، از بهترین ترکیبات شامل فیبر و لبنیات است، که در دفع این مواد مضر از بدن، کمک می‌کنند. این متخصص تغذیه افزود: در بدن انسان...


تصفیه آب در ۴۵ دقیقه! |

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از ساینس الرت، دانشمندان روش جدیدی برای جدا کردن مواد شیمیایی خطرناک آب ابداع کرده‌اند. آلاینده‌هایی که تهدیدی بزرگ برای سلامت عمومی جامعه هستند و از طرفی، در برابر هر روش دیگری برای جداسازی، مقاوم بوده‌اند. خبر یک روش ساده با نیاز کمی به انرژی، برای تجزیه برخی اما نه همه مواد شیمیایی مضر، در ماه آگوست از سوی محققان دانشگاه نورث وسترن منتشر شد. آن‌ها توضیح‌ دادند که چگونه این مواد شیمیایی مصنوعی زنجیره‌بلند با پیوندهای محکم (که تا پیش از این تصور می‌شد جدا کردنشان بدون صرف انرژی زیاد غیر ممکن است)، با صرف اندکی انرژی، بر خلاف انتظار، تجزیه شدند و از هم پاشیدند.  اکنون، تیمی از دانشمندان...


تصفیه آب آشامیدنی در ۴۵ دقیقه! | روش جدید دانشمندان برای از بین بردن ۹۵ درصد آلاینده‌ها

به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از ساینس الرت، دانشمندان روش جدیدی برای جدا کردن مواد شیمیایی خطرناک آب ابداع کرده‌اند. آلاینده‌هایی که تهدیدی بزرگ برای سلامت عمومی جامعه هستند و از طرفی، در برابر هر روش دیگری برای جداسازی، مقاوم بوده‌اند. خبر یک روش ساده با نیاز کمی به انرژی، برای تجزیه برخی اما نه همه مواد شیمیایی مضر، در ماه آگوست از سوی محققان دانشگاه نورث وسترن منتشر شد. آن‌ها توضیح‌ دادند که چگونه این مواد شیمیایی مصنوعی زنجیره‌بلند با پیوندهای محکم (که تا پیش از این تصور می‌شد جدا کردنشان بدون صرف انرژی زیاد غیر ممکن است)، با صرف اندکی انرژی، بر خلاف انتظار، تجزیه شدند و از هم پاشیدند.  اکنون، تیمی از دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا (UC)...


مواد غذایی مضر برای افرادی که فقر آهن دارند

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ، کم خونی یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که عوامل فراوانی موجب بروز این مشکل می‌شوند. یکی از دلایل ابتلا به کم خونی، تغذیه ضعیف و مصرف برخی مواد غذایی است، زیرا خوردن بعضی از خوراکی‌ها مانع از جذب آهن شده و برای افراد مبتلا به کم خونی مضر است.میوه‌های مضر برای کم خونیمیوه‌ها و سبزیجات سرشار از ویتامین هستند و هیچ میوه‌ای برای افراد دچار کم خونی مضر نیست. افراد دچار کم خونی می‌توانند برای جذب بهتر آهن از میوه‌های سرشار از ویتامین ث مانند پرتقال، لیمو، توت فرنگی، طالبی و... استفاده کنند.سبزیجات مضر برای کم خونیگرچه بسیاری از سبزیجات حاوی آهن هستند، اما برخی از آن‌ها به دلیل داشتن اگزالات برای افراد دچار کم...


باکتری‌های مضر مواد غذایی با ابداع محققان ایرانی از بین می‌روند

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از نیواطلس، هرچند وجود روشی ساده که تمام باکتری‌های مضر در موادغذایی را از بین می‌برد، بسیار کارآمد است، اما سرازیر کردن آنتی بیوتیک‌ها در مواد غذایی راه حل مناسبی نیست. درهمین راستا زینب حسین دوست و توحید دیدار استاد و استاد یار دانشگاه مک مستر همراه گروهی از محققان یک اسپری جدید ابداع کرده اند که با کمک ویروس‌های ایمن برای مواد غذایی، باکتری‌های مضر در آن‌ها را از بین می‌برند.   این اسپری شامل دانه‌های میکروژل است که از ویروس‌هایی شناخته شده به نام باکتریوفاژ استفاده می‌کند. باکتریوفاژ‌ها برای انسان بی خطر هستند، اما می‌توانند باکتری‌های دیگر را بکشند و ببلعند. نکته مهم آنکه برخی باکتریوفاژ‌ها نوع خاصی از باکتری...


تولید اسپری ویژه برای نابودی باکتری های مواد غذایی توسط محقق ایرانی

به گزارش خبرنگار گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از نیواطلس، محققان سال هاست به دنبال یافتن یک روش ساده برای از بین بردن همه باکتری‌های مضر موجود در مواد غذایی بوده اند. تازه ترین روش کشف شده استفاده از یک اسپری است که توسط محققان دانشگاه مک مستر کانادا ساخته شده و در آن از دانه های میکروژل ویروسی به نام باکتریوفاژ استفاده شده است. این ماده برای انسان بی ضرر است، اما باکتری ها را می کشد و از بین می برد. برخی از باکتریوفاژها انواع خاصی از باکتری ها را شکار می کنند. بنابراین آنها همه باکتری ها را، چه مضر و چه مفید، از بین نمی برند و فقط بر روی باکتری های مضر...


خوراکی‌های مضر برای مبتلایان به زخم معده کدامند؟

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، برخی مواد غذایی باعث افزایش حالت اسیدی و سوزش معده می‌شوند، در نتیجه مصرف آن‌ها برای افرادی که دچار زخم معده هستند توصیه نمی‌شود، زیرا این مواد غذایی علاوه بر ایجاد این حالت‌های یاد شده، روند درمان را نیز مختل می‌کنند. اگر از زخم معده رنج می‌برید، از مصرف برخی نوشیدنی‌ها مانند قهوه و چای بپرهیزید، زیرا قهوه مانند چای اگر به میزان زیادی مصرف شود، باعث افزایش اسید معده شده و معده درد را بیشتر می‌کند. پرتقال یک میوه مفید و پرخاصیت است، اما اگر زخم معده دارید بهتر است دور این میوه خوشمزه و آب آن را خط قرمز بکشید، چون باعث ترش کردن معده در افراد حساس می‌شود. گوجه فرنگی...


مواد غذایی مضر برای سرماخوردگی

با سرماخوردگی بدن سیستم ایمنی اش ضعیف می شود و خوردن هر چیزی می تواند بر آن تاثیر بگذارد. چه بسا بسیاری از مواد مغذی وجود دارند که در این دوره مضر محسوب می شوند.   نقش تغذیه در درمان هر نوع بیماری بخصوص سرماخوردگی و آنفولانزا، بسیار مهم است و نمیتوان آن را نادیده گرفت. بسیاری از مواد غذایی هستند که در حالت عادی و معمولی یک غذای سالم و مقوی محسوب می شوند اما در دوران سرماخوردگی باید از آن ها دوری کنید. به همین دلیل در این قسمت مواد غذایی را به شما معرفی می کنیم که با توجه به خاصیت بالایی که دارند، نباید در دوران سرماخوردگی مصرف شوند.   آبنبات و شیرینی جات   آبنبات...


مراقب این ۱۱ مورد خطرناک در خانه باشید

آفتاب‌‌نیوز : بهتر است به این موارد دقت کنید تا حادثه‌ی ناگواری برای خود و خانواده‌تان نیفتند. درادامه «ایرنا زندگی» در این‌باره کامل توضیح می‌دهد و شما را با وسایل خطرناکی که در خانه دارید و چرایی خطرناک بودن آن‌ها آشنا می‌کند. ۱. اسپری تازه‌کننده هوا طبق گزاشات سایت وب ام دی، در اسپری‌های تازه‌کننده یا خوشبوکننده، هوا مواد شیمیایی به نام ۱،۴-DCB یافت می‌شود که به ریه آسیب می‌رسانند. ۲. کرم اصلاح در کرم‌های اصلاحی که اکثرا آقایان استفاده می‌کنند مواد شیمیایی به نام تفلون وجود دارد. تفلون باعث به وجود آمدن فشار خون بالا و سرطان است. ۳. پاک‌کنننده شیشه به نظرمان شیشه‌ها باید تمیز و بدون لک باشند. بله این موضوع مهم است، ولی در محلول‌های پاک‌کننده...


مواد غذایی مفید و مضر در فصل پاییز کدامند؟

اختلال خواب، اگزما، بیماری پوستی، درد مفاصل و اختلال خلق با آغاز پاییز افزایش می‌یابد، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند در درمان برخی این موارد مفید باشد. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، «الهام اختری» با اشاره به غذا‌های مضر فصل پاییز، گفت: مصرف فست فودها، ادویه تند و تیز، ترشی‌ها، بادمجان، عدس، پنیر شور، رب و سس‌ها، چای پررنگ، شوری‌ها، قهوه، نسکافه، کاکائو غلیظ در پاییز مناسب نیست. وی افزود: مصرف غذا‌هایی مانند تخم مرغ عسلی، شیرینی‌های طبیعی از شکر و بادام و پسته، مغزها، انجیر، کشمش و مویز، شیره انگور، زیتون، به، سیب، انار، انگور، گلابی، سبزی خوردن، شلغم، خاکشیر، پرهیز از نوشیدن آب سرد، و دوری جستن از سرمای ابتدای صبح و آخر شب، پوشاندن سر در...


مصرف زیاد پنیر مفید است یا مضر؟

چدار، گودا، بری، گورگونزولا و پارمسان. برای هر سلیقه‌ای یک نوع وسوسه‌انگیز از پنیر وجود دارد و نتایج تحقیقات تازه نشان می‌دهند که همه انواع پنیر می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند. ناطقان: به همان اندازه که پنیر را دوست داریم کمی از آن می‌ترسیم. زمانی که افراد در مورد علاقه خود به پنیر صحبت می‌کنند اغلب شبیه اعتراف فردی گناهکار است مانند این که گویی «پنیر نقطه ضعف من است».«لیزا یانگ» استادیار تغذیه در دانشگاه نیویورک می‌گوید: «پنیر سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم و فسفر است و می‌تواند هدفی سالم در رژیم غذایی داشته باشد».در نتیجه، دلیلی برای احساس گناه درباره دوست داشتن پنیر وجود ندارد. نتایج تحقیقات تازه نشان می‌دهد که حتی پنیر پرچرب...


خظر مرگ در کمین افرادی که تتو می‌کنند؟

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، دانشمندان دانشگاه ایالتی نیویورک نزدیک به ۱۰۰ جوهر مختلف خالکوبی را تجزیه و تحلیل کردند و دریافتند که برچسب مواد سازنده که بر روی این جوهرها تعبیه شده است اغلب نادرست است و بسیاری از جوهرها حاوی ذرات کوچک در مقیاس نانو هستند که می تواند برای سلول های انسانی مضر باشد. به گفته محققان این پروژه یکی از اصلی‌ترین دلایل وجود مواد مضر در ساختار جوهرهای تتو این موضوع است که تولیدکنندگان جوهرهای خالکوبی ملزم به افشای مواد تشکیل دهنده نیستند و حتی اگر این کار را انجام دهند، هیچ نظارت واقعی بر صحت این افشاها وجود ندارد. جوهر خالکوبی معمولی حاوی یک یا چند رنگدانه (که به جوهر رنگ می دهد) برای کمک...


فروش عمده آب معدنی با بهترین قیمت

یکی از فروشگاه های فروش عمده آب معدنی که فرصتی بی نظیر برای خرید آب معدنی را در اختیارتان قرار خواهد داد؛ فروشگاه ای تی مارکت است. دلایل خرید آب معدنی آب معدنی یکی از نوشیدنی های مورد تایید از سوی سازمان بهداشت و غذا و دارو است. این نوشیدنی بی رنگ و بو در مقایسه با آب شهری، امتیازات بیشتری را به خود اختصاص داده است. آب معدنی حاوی مواد معدنی بوده و دارای ارزش درمانی می باشد. شاید گمانه زنی هایی را راجع به این آب شنیده باشید؛ اما مطمئن باشید این آب هر چه که باشد؛ بر آب شهری ارجحیت دارد. پس بهتر است آن را جایگزین آب لوله کشی کرده و برای مصارف شرب انتخاب...


عادت هایی که به مغز آسیب می زنند

کم خوابی عادات غذایی ناسالم نازک شدن قشر مغز قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مضر ورزش نکردن تنهایی و انزوا استرس به گزارش اقتصاد آنلاین، مغز انعطاف پذیر است و توانایی بسیار زیادی دارد. مطالعات نشان می‌دهد که انعطاف‌پذیری مغز به انسان اجازه می‌دهد که با استرس‌زاترین موقعیت‌ها سازگار شود. در حالی که شرایط زندگی باعث منعطف‌ شدن مغز می شود اما باید مراقب باشیم که با بعضی عادات به مغز آسیب نزنیم. ما برخی از عادات روزانه که به مغز شما آسیب میرساند را برای شما آورده ایم. کم خوابی مطالعات نشان می‌دهد که کمبود خواب بر توانایی‌های شناختی و عاطفی ما تأثیر می‌گذارد. اگر به اندازه کافی نخوابیم، توانایی مغز برای استدلال منطقی تمرکز حواس و تصمیم...


این غذاها برای کودکان مضر است

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از همشهری آنلاین، نتایج مطالعات تیمی‌ از محققان کالج برووارد (Broward) در فلوریدا نشان می‌دهد که چگونه مصرف غذاهای مبتنی بر شکر مانند شیرینی، بستنی و... می‌تواند نشان دهنده مصرف بیشتر غذاهای فوق العاده فرآوری شده بوده و مصرف کمتر قند و شیرینی‌جات ممکن است به نوجوانان کمک کند تا مصرف کلی غذاهای ناسالم خود را کاهش دهند. به گفته پژوهشگران، این تحقیق ممکن است به کاهش عوامل خطر مرتبط با فشار خون بالای ناشی از خوردن غذاهای ناسالم کمک کند. به باور محققان، حتی تغییرات کوچک، مانند کاهش دفعات مصرف چند غذای ناسالم در هفته، ممکن است مصرف کلی غذاهای ناسالم کودکان و نوجوانان را کاهش داده و تاثیر زیادی بر سلامت کلی...