جدیدترین‌های «میلی گرم ویتامین C 100 گرم»:

کدام میوه‌های تابستانی ویتامین C بالایی دارند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ویتامین C آنتی اکسیدانی است که می‌تواند به جبران آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو بیش از حد کمک کند و ایمنی را احیا کند. در حالی که عموما تصور می‌شود پرتقال حاوی بیشترین میزان ویتامین C در میان میوه‌ها را دارد، در این مطلب به برخی از مواد غذایی که به طور طبیعی غنی از ویتامین C هستند و ویتامین بیشتری نسبت به پرتقال دارند، اشاره شده است. مطلب را بخوانید تا متوجه شوید. بیشتر بخوانید: خواص خوردن روزی ۳ عدد زردآلو ویتامین C چیست ؟ ویتامین C یک آنتی اکسیدان ضروری است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مضر کمک می‌کند و در نتیجه خطر بیماری‌های مزمن مانند...


این میوه‌ها از پرتقال بیشتر ویتامین C دارند

 ویتامین C آنتی اکسیدانی است که می‌تواند به جبران آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو بیش از حد کمک کند و ایمنی را احیا کند. در حالی که عموما تصور می‌شود پرتقال حاوی بیشترین میزان ویتامین C در میان میوه‌ها را دارد، در این مطلب به برخی از مواد غذایی که به طور طبیعی غنی از ویتامین C هستند و ویتامین بیشتری نسبت به پرتقال دارند، اشاره شده است. مطلب را بخوانید تا متوجه شوید. ویتامین C چیست ؟ به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین C یک آنتی اکسیدان ضروری است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مضر کمک می‌کند و در نتیجه خطر بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. ویتامین C همچنین نقش حیاتی در...


درباره خواص ضد سرطانی شلغم بیشتر بدانید

آفتاب‌‌نیوز : مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً...


خواص بی نظیر شلغم که از آن بی خبر هستید

آفتاب‌‌نیوز : مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً...


ویتامین E در کدام منابع غذایی وجود دارد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، ویتامین E یک ویتامین ضروری است که در بیشتر غذاها یافت می‌شود. برخی از غذاها، ازجمله روغن‌ها، دانه‌ها و آجیل‌ها از منابع فوق‌العاده غنی این ویتامین هستند. منابعی که بیشترین میزان ویتامین‌ ای را دارند عبارت‌اند از (DV به معنای ارزش روزانه غذایی است): ویتامین‌هایی که کمبودشان باعث بدن درد می‌شود روغن جوانه گندم: هر یک قاشق غذاخوری ۲۰ میلی‌گرم (۱۳۵٪ DV)؛ تخمۀ آفتابگردان: هر ۱۰۰ گرم ۳۵ میلی‌گرم (۲۳۴٪ DV)؛ بادام: هر ۱۰۰ گرم ۲۶ میلی‌گرم (۱۷۱٪ DV)؛ روغن فندق: هر یک قاشق غذاخوری ۶.۴ میلی‌گرم (۴۳٪ DV)؛ روغن آفتابگردان: هر یک قاشق غذاخوری ۵.۶ میلی‌گرم (۳۷٪ DV)؛ روغن بادام: هر یک قاشق غذاخوری ۵.۳ میلی‌گرم (۳۶٪ DV)؛ فندق: هر ۱۰۰ گرم ۱۵ میلی‌گرم (۱۰۰٪ DV)؛ گوشت غاز: هر ۱۰۰ گرم ۱.۷...


خواص ضد سرطانی شلغم را جدی بگیرید

مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً یک سوم...


خواص ضد سرطانی شلغم را جدی بگیرید/ تسکین عفونت های تنفسی

به گزارش خبرگزاری مهر، مینا کاویانی، با اشاره به مواد مغذی موجود در شلغم، گفت: شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد و هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۲۸ کیلوکالری انرژی دارد. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی است (حدود ۸/۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم) و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است. مسئول آموزش همگانی انستیتو تغذیه، ویتامین C را از دیگر مواد مغذی موجود در شلغم نام برد که جزو ویتامین‌های محلول در آب است و با خاصیت آنتی‌اکسیدانی نقش مهمی در از بین بردن عوامل زمینه‌ساز بیماری‌هایی مانند سرطان دارد. این ویتامین ضمن کاهش التهاب، باعث تقویت ایمنی بدن نیز می‌شود. به گفته کاویانی، هر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که...


همه چیز درباره ویتامین ث

ویتامین ث درای خواص شگفت انگیزی برای بدن است افراد با توجه سن باید روزانه مقدار مشخصی از آن را مصرف کنند وگرنه دچار عوارضی خواهند شد. ناطقان: ویتامین ث (اسید آسکوربیک نیز نامیده می شود) در سبزیجات و میوه ها فراوان است. ویتامین محلول در آب و آنتی اکسیدان قوی آن به تشکیل بدن و حفظ بافت از جمله استخوان ها، رگ های خونی و پوست کمک می کند این مقدمه ای بود تا به بحث کاملی در مورد تمام جوانب ویتامین c بپردازیم.ویتامین ث در بدن چه کار می کند؟ویتامین ث ویتامینی است که به ترمیم و بازسازی بافت ها کمک و در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند، به جذب آهن کمک و از اسکوروی جلوگیری...


ویتامین E در چه خوراکی هایی وجود دارد؟

ویتامین E در چه چیزهایی وجود دارد؟ میوه‌های دارای ویتامین E بیشترین ویتامین E در کدام میوه است؟ چه غذاهایی ویتامین E دارند؟ چگونه می‌توان ویتامین E کافی دریافت کرد؟ برای تأمین ویتامین E روزانه از مکمل‌ها استفاده کنیم؟ به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مجله سیب، ویتامین E یک ویتامین ضروری است که در بیشتر غذاها یافت می‌شود. برخی از غذاها، ازجمله روغن‌ها، دانه‌ها و آجیل‌ها از منابع فوق‌العاده غنی این ویتامین هستند. منابعی که بیشترین میزان ویتامین‌ ای را دارند عبارت‌اند از (DV به معنای ارزش روزانه غذایی است): ویتامین E در چه چیزهایی وجود دارد؟ - روغن جوانه گندم: هر یک قاشق غذاخوری ۲۰ میلی‌گرم (۱۳۵٪ DV) - تخمۀ آفتابگردان: هر ۱۰۰ گرم ۳۵ میلی‌گرم (۲۳۴٪...


ویتامین E در چه چیزهایی وجود دارد؟ | بیشترین ویتامین E در این میوه‌هاست

به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین E یک ویتامین ضروری است که در بیشتر غذاها یافت می‌شود. برخی از غذاها، ازجمله روغن‌ها، دانه‌ها و آجیل‌ها از منابع فوق‌العاده غنی این ویتامین هستند. منابعی که بیشترین میزان ویتامین‌ ای را دارند عبارت‌اند از (DV به معنای ارزش روزانه غذایی است): ویتامین E در چه چیزهایی وجود دارد؟ روغن جوانه گندم: هر یک قاشق غذاخوری ۲۰ میلی‌گرم (۱۳۵٪ DV)؛ تخمۀ آفتابگردان: هر ۱۰۰ گرم ۳۵ میلی‌گرم (۲۳۴٪ DV)؛ بادام: هر ۱۰۰ گرم ۲۶ میلی‌گرم (۱۷۱٪ DV)؛ روغن فندق: هر یک قاشق غذاخوری ۶.۴ میلی‌گرم (۴۳٪ DV)؛ روغن آفتابگردان: هر یک قاشق غذاخوری ۵.۶ میلی‌گرم (۳۷٪ DV)؛ روغن بادام: هر یک قاشق غذاخوری ۵.۳ میلی‌گرم (۳۶٪ DV)؛ فندق: هر ۱۰۰ گرم ۱۵ میلی‌گرم (۱۰۰٪ DV)؛...


عملکرد فوق العاده "دنبه" برای سلامت خانم ها، آقایان و کودکان(+موارد منع مصرف)

عصر ایران- دنبه یا دُمبه، بخشی از بدن گوسفند و متشکل از چربی است و گاها می تواند از 5 تا بیش از 30 کیلوگرم وزن داشته باشد. در مجموع دنبه محصولی مفید محسوب می شود که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی دنبه (در هر 100 گرم): - محتوای کالری: تقریبا 902 کیلو کالری - پروتئین، آب و کربوهیدرات: 0 گرم - چربی: 100 گرم - ویتامین B4: معادل 79.8 میلی گرم - ویتامین D: معادل 0.7 میکروگرم - ویتامین E: معادل 2.8 میلی گرم - سلنیوم :0.2 میکروگرم


۳۰ ماده غذایی که سرشار از ویتامین E هستند

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، ویتامین E گروهی از آنتی اکسیدان‌های قوی است که از سلول‌های شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. این ویتامین برای عملکرد طبیعی بدن ضروری است. اگر با کمبود ویتامین E مواجه باشید، ممکن است بیشتر مستعد عفونت شوید، بینایی‌تان ضعیف شود یا از ضعف عضلانی رنج ببرید؛ بنابراین افزودن بهترین منابع ویتامین‌ای به برنامه غذایی‌تان ضرورت دارد. خوشبختانه ویتامین E به عنوان یک ماده مغذی در بیشتر غذا‌ها یافت می‌شود. برخی از غذاها، از جمله روغن‌های پخت و پز، دانه‌ها و آجیل، منابع فوق العاده غنی برای ویتامین E هستند. در زیر لیستی از ۲۰ غذای حاوی آلفا توکوفرول که فعال‌ترین شکل ویتامین E هستند برای تان معرفی می‌شود. ۱....


باید و نبایدها در مصرف خربزه

به گزارش جام جم آنلاین، خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می‌شود. حدود ۳۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود. بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید .در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا و زخم معده) باید از خوردن خربزه اجتناب شود.از آن‌جا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت بروز هر گونه اختلال در کار روده‌ها نیازی به مصرف آن نیست. این میوه می‌تواند مشکلات روده را تشدید کند.خربزه حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به هندوانه است....


بهترین زمان خوردن خربزه

خربزه خواص زیادی برای سلامت افراد دارد و منبع غنی از ویتامین ث می‌باشد. به گزارش برنا؛ خربزه با وجود کالری کمی که دارد به خوبی هضم می‌شود. حدود ۳۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود. بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا و زخم معده) باید از خوردن خربزه اجتناب شود. از آن‌جا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت بروز هر گونه اختلال در کار روده‌ها نیازی به مصرف آن نیست. این میوه می‌تواند...


این افراد هرگز خربزه نخورند

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک،‌ اولگا کوروروا نوشت: خربزه با وجود کالری کمی که دارد به‌خوبی هضم می‌شود: حدود ۳۵ کیلوکالری در ۱۰۰ گرم خربزه وجود دارد. خربزه را نباید با معده خالی یا با غذای دیگر یا با میوه دیگر خورد، زیرا باعث ایجاد گاز یا اسهال می‌شود.  وی گفت: بهترین گزینه این است که یک ساعت بعد از غذا، خربزه بخورید. به گفته این متخصص تغذیه، در صورت تشدید پانکراتیت حاد (التهاب لوزالمعده)، کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)، زخم معده، باید از خوردن خربزه اجتناب شود. کوروروا  هشدار داد: از آنجا که خربزه به عنوان یک ملین ملایم عمل می‌کند، در صورت بروز هرگونه اختلال در کار روده‌ها نیازی به مصرف آن نیست: این محصول می‌تواند...


۱۰ ماده غذایی سرشار از توکوفرول

توکوفرول چیست؟ در میان ویتامین‌های مورد نیاز بدن که سال‌های از کشف آن‌ها می‌گذرد، ویتامینی وجود دارد که با مزایای منحصربه‌فردش، توانسته است جای پای خود را در حوزه‌های مختلفی که مربوط به کیفیت و سلامت زندگی انسان هستند، محکم کند؛ این ویتامین چیزی نیست جز همان ویتامین E معروفی که همه‌ی ما بارها و بارها، مطالب فراوانی در وصف فواید آن شنیده یا خوانده‌ایم. این ویتامین، در سال ۱۹۲۰ کشف شد و گونه‌های مختلف آن نیز، در سال‌های بعد کشف و به لیست زیرمجموعه‌های این ریزمغذی اضافه شدند. یکی از زیرمجموعه‌های ویتامین E که در سال‌های اخیر، نام آن را بیش از گذشته می‌شنویم، توکوفرول است. توکوفرول، ریزمغذی بسیار مفیدی است که می‌تواند سلامتی شما را از جهات مختلف...


از خواص فلفل دلمه‌ای چه می‌دانید؟

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد،  مظفری متخصص تغذیه گفت: فلفل دلمه‌ای حاوی مواد مغذی بسیاری است و چربی، کلسترول و پروتئین کمی دارد. متخصص تغذیه گفت: فلفل دلمه‌ای حاوی انواع ویتامین‌ها است و منبع سرشاری از ویتامین C است که در ۱۰۰ گرم آن ۱۲۷ میلی گرم از این ویتامین وجود دارد. مظفری اظهار داشت: بدن بزرگسالان در طول روز به ۶۰ میلی گرم ویتامین C نیاز دارد. او تصریح کرد: فلفل دلمه‌ای منبع سرشار از ویتامین A و مواد پیش ساز آن است و بیش از ۳۰ هزار واحد بین المللی از این ویتامین در ۱۰۰ گرم آن وجود دارد. متخصص تغذیه بیان کرد: یک و نیم میلی گرم ویتامین E در ۱۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای...


خواص گرنادیا | خواص گرنادیا برای چشم | خواص گرنادیا برای قلب

ساعت 24 - معرفی گرنادیا | خواص گرنادیا | خواص گرنادیا برای چشم | خواص گرنادیا برای قلب | خواص گرنادیا برای پوست | خواص گرنادیا برای آنفولانزا | خواص گرنادیا برای سرطان روده | انتخاب و ذخیره سازی | روش آماده سازی و مصرف  معرفی گرنادیا (Grenadia) گیاه شناسی، این میوه عجیب و غریب متعلق به خانواده Passifloraceae، از جنس؛ پاسیفلورا نام علمی: Passiflora edulis. این میوه یک گیاه قوی ، در پایه چوب است. برگهای آن به طور گسترده ای قلب شکل هستند. گل ها، شیرین و مومی با بوی هستند. دانه ها سبز مایل به سفید، لانسولاته هستند. گلبرگ صورتی سفید است. میوه بیضوی گسترده است، 2 تا 3/8 تا 3 سانتی متر طول (6-7.5...


ارزش غذایی گیلاس چقدر است؟

در این مطلب ویتامین‌های موجود در ۱۰۰ گرم شرح داده شده است. ناطقان: اگر می‌خواهید بدانید که چربی، کربوهیدرات، پروتئین و کالری موجود در گیلاس چقدر است خواندن این مطلب را از دست ندهید.ویتامین‌های موجود در ۱۰۰ گرم گیلاس رسیده:اسید فولیک ۸ میکروگرمنیاسین ۰.۴۰۰ میلی گرمپیریدوکسین ۰.۰۴۴ میلی گرمریبوفلاوین ۰.۰۴۰ میلی گرمتیامین ۰.۰۳۰ میلی گرمویتامین (C) سی ۴۳ میلی گرمویتامین (A) آ ۱۲۸۳ یکای بین‌المللی منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: ارزش غذایی ، گیلاس ، ویتامین ها


اثرات ویتامین B۳ بر خلق و خوی افراد

شما می‌توانید با پیروی از رژیم غذایی حاوی مواد خوراکی دارای ویتامین B. ۳ یا نیاسین که در ادامه اشاره می‌شود، نیاز‌های بدن تان را تامین کنید.بادام زمینی شما می‌توانید با خوردن بادام زمینی نیاز روزانه نیاسین خود را تامین کنید. در حدود ۱۰۰ گرم بادام زمینی ۱۲ میلی گرم ویتامین B. ۳ شما را فراهم کرده و ۹۰ درصد از نیاز روزانه شما را تامین می‌کند.مرغ یک غذای خوشمزه تهیه شده از مرغ می‌تواند تامین کننده نیاز ویتامین B. ۳ بدن شما باشد به طوریکه هر ۱۰۰ گرم مرغ حاوی ۱۳.۴ میلی گرم ویتامین B. ۳ است.ماهی ماهی تن یا قزل آلا از جمله غذا‌های دریای حاوی مقادیر مورد نیاز ویتامین B. ۳ بدن هستند. به طوریکه هر...


خیار از این سرطان جلوگیری می‌کند

هر ۱۰۰ گرم خیار فقط ۱۵ کالری دارد. نداشتن هرگونه چربی اشباع یا کلسترول ارزش این میوه قدیمی را صد چندان می‌کند. پوست خیار علاوه بر اینکه منبع فیبر است و باعث کاهش یبوست می‌شود، ترکیبات سمی را از روده حذف کرده و از سرطان روده پیشگیری می‌کند.خیار یک منبع فوق‌العاده غنی پتاسیم است. پتاسیم الکترولیت داخل سلولی است که در کمک‌های دوستانه به قلب شهرت دارد. پتاسیم با کاهش فشار خون برای مقابله با اثرات سدیم به قلب کمک می‌کند.۱۰۰ گرم خیار ۱۴۷ میلی گرم پتاسیم و تنها ۲ میلی گرم سدیم دارد. آنتی اکسیدان‌هایی مانند بتا و آلفا کاروتن، ویتامین ث، ویتامین زآگزانتین و لوتئین به طرز عجیبی در این میوه بسته بندی شده‌اند.درست به همین خاطر...


مقدار اسید پانتوتنیک (B۵) موجود در ۱۰۰ گرم ماده غذایی

این ویتامین محلول در آب است و در ترکیب با سیستئین و ATP، کوآنزیم آ. را به وجود می‌آورد.تبدیل اسید پانتوتنیک (ویتامین ب. ۵) به فسفوپنتتین توسط آنزیم پنتوتنات کیناز اولین مرحله در تولید کو آنزیم آ. در جانداران است.ویتامین ب. ۵ برای متابولیسم کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها ضروری است و در سنتز هورمون‌ها نقش دارد.به‌علاوه، این ویتامین موجب رشد و مقاومت پوست و غشا‌های مخاطی می‌شد. ویتامین ب. ۵ توسط گرما از بین می‌رود.نیاز بدن به اسید پانتوتِنیک * ویتامین ب. ۵ یا اسید پانتوتِنیک یکی از ویتامین‌های گروه ب. است.نام این ویتامین از کلمه یونانی پانتوتن (به معنای از همه‌جا) ریشه می‌گیرد. علت این نام‌گذاری این است که مقدار کمی از این ویتامین در تقریباً همه غذا‌ها...


۶ آجیل با ارزش و میزان ویتامین و مواد مغذی داخل آن‌ها را بشناسید

آجیل منبع باارزش از چربی‌های سالم، فیبر و سایر مواد مفید برای بدن است و به‌عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی مانع از بروز بیماری‌های مزمن می‌شود. آفتاب‌‌نیوز : در این مقاله شما را با 6 آجیل ارزشمند (بر مبنای 100 گرم) و خواص هر یک از آن‌ها آشنا می‌کنیم.1-     بادام‌زمینی یا پسته شامی، مقرون‌به‌صرفه‌ترین نوع آجیل است که طیف وسیعی از پلی فنل، آنتی‌اکسیدان، فلاونوئید و اسیدآمینه را در خود جای‌داده وغنی از پروتئین گیاهی است. هر 100 گرم بادام‌زمینی به نوشته وزارت کشاورزی آمریکا 567 کالری دارد. در 100 گرم بادام‌زمینی 25.80 گرم پروتئین، 49.24 گرم چربی، 16.13 پرم کربوهیدرات، فیبر 8.50 گرم و 4.72 گرم قند دارد.چربی‌های بادام‌زمینی عمدتاً اسیدهای چرب غیراشباع / PUFAs هستند.همچنین...


خواص و مضرات خرمالو چیست؟ +انواع خرمالو

مضرات خرمالو ، خرمالوی ژاپنی ، طبع خرمالو ، خرمالو در بارداری ،خواص خرمالو برای پوست ، خواص خرمالو چیست ، خرمالو درخت ،خواص خرمالو برای زنان باردار خرمالو درختی از گیاهان گلدار دولپه‌ای است که در راسته خلنگ‌سانان و تیره خرمالوئیان قرار می‌گیرد. خرمالو رسته‌ای است که تقریباً دارای ۵۰۰-۴۵۰ گونه برگریز و درختان همیشه سبز می‌باشد. بیشتر این گونه‌ها بومی مناطق گرمسیر هستند و تنها تعداد کمی از آنها در آب و هوای معتدل گسترش دارند. میوهٔ این گیاه که خوراکی است نیز «خرمالو» نامیده می‌شود. نام خرمالو ترکیبی است از دو واژهٔ خرما و آلو. خرمالوی ژاپنی (Diospyros kaki) گونه‌ای است که در سطح وسیعی و به جهت میوه خوشمزه آن کشت می‌شود. این گونه که...


وجود انواع ویتامین ها در این ماده غذایی

با توجه به ماده تلخ موجود در زیتون خام، این ماده غذایی نیاز به فرآوری دارد. زیتون های سبز قبل از رسیده شدن برداشت شده و وارد مرحله فرآوری می شوند. زیتون های رسیده معمولا رنگ تیره ای دارند اما ممکن است تمام زیتون های تیره رنگ رسیده نباشند و این تغییر رنگ در زمان فرآوری روی دهد. صرفنظر از رنگ ، تمام زیتون ها حاوی ویتامین های ارزشمندی هستند. ویتامین گروه B زیتون حاوی ویتامین B1، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) و ویتامین B6 است. بدن انسان از این ویتامین ها برای تبدیل کربوهیدات موجود در غذا به گلوکز و تولید انرژی استفاده می کند. فراوان ترین ویتامین B موجود در زیتون نیاسین بوده که برای تولید...


این ماده غذایی سرشار از انواع ویتامین ها است

ویتامین محلول در چربی E، از ویتامین های موجود در زیتون است. این ویتامین آنتی اکسیدان، از سلول ها در برابر تخریب محافظت می کند. به گزارش جهان نيوز به نقل از نسخه،با توجه به ماده تلخ موجود در زیتون خام، این ماده غذایی نیاز به فرآوری دارد. زیتون های سبز قبل از رسیده شدن برداشت شده و وارد مرحله فرآوری می شوند. زیتون های رسیده معمولا رنگ تیره ای دارند اما ممکن است تمام زیتون های تیره رنگ رسیده نباشند و این تغییر رنگ در زمان فرآوری روی دهد. صرفنظر از رنگ ، تمام زیتون ها حاوی ویتامین های ارزشمندی هستند. ویتامین گروه B زیتون حاوی ویتامین B1، ویتامین B3 (نیاسین)، ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید) و ویتامین B6...


چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟

میوه خرمالو خواص زیادی دارد اما در کنار این خواص ضررهایی نیز برای بدن دارد. با خواص و مضرات این میوه پاییزی خوشمزه بیشتر آشنا شوید . میزان: با خواص و مضرات این میوه پاییزی خوشمزه بیشتر آشنا شوید . ارزش غذایی خرمالو: هر ۱۰۰ گرم خرمالو حاوی ارزش غذایی زیر است: انرژی ۶۰ تا ۷۰ کیلوکالری آب ۷۵.۵ گرم فیبر ۵.۹ گرم قند ۲۳ گرم ویتامین ث ۷.۶ میلی‌گرم پتاسیم ۲۱۰ میلی‌گرم منیزیم ۱۱ میلی‌گرم آهن ۰.۱۵ میلی‌گرم خواص خرمالو: خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین‌های B3 ،B2، B1 و C است، در ضمن این میوه مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر و...


خانم ها، چه ویتامین هایی را از چه مواد غذایی تامین کنند

رویداد۲۴_اگر رژیم‌غذایی سالم و متعادلی دارید، دریافت مواد غذایی ضروری به میزان کافی برای بدن‌تان سخت نیست. اگر چه عادت ماهیانه، یائسگی، بارداری و تغییرات هورمونی از جمله عواملی هستند که نیاز بدن‌ به مواد غذایی مهم ‌و مشخصی را تحت تأثیر قرار می‌دهد.کلسیم برای داشتن استخوان‌های قویاگر در سنین جوانی استخوان‌های قوی و محکمی بسازیم، خطر ابتلا به پوکی استخوان با افزایش سن را کم کرده‌ایم. از هر ۴ زن بالای ۵۰ سال در بریتانیا یک نفر دچار پوکی استخوان است. اگر دارای استخوان‌های ضعیفی باشید، خطر مبتلا شدن به این بیماری به طور چشم گیری بالا می‌رود.تراکم استخوان تا اواخر نوجوانی و اوایل ۲۰ سالگی به رشد خود ادامه می‌دهد. بعد از سن ۳۵ سالگی به طور طبیعی...


ویتامین های مورد نیاز خانم ها، میزان لازم و مواد غذایی مربوطه

اگر رژیم‌غذایی سالم و متعادلی دارید، دریافت مواد غذایی ضروری به میزان کافی برای بدن‌تان سخت نیست. اگر چه عادت ماهیانه، یائسگی، بارداری و تغییرات هورمونی از جمله عواملی هستند که نیاز بدن‌ به مواد غذایی مهم ‌و مشخصی را تحت تأثیر قرار می‌دهد. کلسیم برای داشتن استخوان‌های قوی اگر در سنین جوانی استخوان‌های قوی و محکمی بسازیم، خطر ابتلا به پوکی استخوان با افزایش سن را کم کرده‌ایم. از هر ۴ زن بالای ۵۰ سال در بریتانیا یک نفر دچار پوکی استخوان است. اگر دارای استخوان‌های ضعیفی باشید، خطر مبتلا شدن به این بیماری به طور چشم گیری بالا می‌رود. تراکم استخوان تا اواخر نوجوانی و اوایل ۲۰ سالگی به رشد خود ادامه می‌دهد. بعد از سن ۳۵...


چه ویتامین هایی مخصوص بانوان است؟

سرویس سلامت و پزشکی بی باک؛ بخش مهمترین عناوین:  شاید اهمیت به ویتامین های مصرفی در خانم ها، خیلی بیشتر از مصرف آن در آقایان باشد. پر واضح است که خانم ها باید بیشتر به این مسئله توجه کنند، زیرا در طول زندگی خود، دست خوش بحران هایی شدید و انرژی گیر می شوند مثل دوران بارداری و یائسگی و عادت ماهانه.اگر رژیم‌غذایی سالم و متعادلی دارید، دریافت مواد غذایی ضروری به میزان کافی برای بدن‌تان سخت نیست. اگر چه عادت ماهیانه، یائسگی، بارداری و تغییرات هورمونی از جمله عواملی هستند که نیاز بدن‌ به مواد غذایی مهم ‌و مشخصی را تحت تأثیر قرار می‌دهد. کلسیم برای داشتن استخوان‌های قوی اگر در سنین جوانی استخوان‌های قوی و محکمی بسازیم، خطر...