Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-25@13:13:45 GMT
۲۸۳ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)

جدیدترین‌های «نانوایی سنگک»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: همزمان با ماه مبارک رمضان و طبق برنامه ریزی انجام گرفته ساعات پخت ۱۹۸ واحد بربری و سنگک شهر زنجان در راستای رفاه حال روزه داران افزایش یافت.زمانی افزود: بر اساس برنامه اعلام شده فعالیت کاری این نانوایی‌ها همزمان با آغاز مبارک رمضان تا ۲۱ فروردین ماه ۱۴۰۳ از ساعت ۱۵ بعدازظهر تا یک ساعت بعد از افطار تعیین شده است.وی اظهار داشت: این واحد‌های نانوایی بربری و سنگکی در این مدت بر اساس سهمیه تخصیصی به شهروندان خدمت رسانی خواهند کرد.این مسوول یادآور شد: این واحد‌ها طبق برخی فاکتور‌ها از قبیل مسیر‌های پرتردد، خیابان‌های اصلی، شهرک‌های اقماری پرجمعیت، مناطق محروم و حاشیه...
    به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی با اشاره به افزایش ساعات پخت برخی از واحدهای نانوایی‌، اظهار کرد: بر اساس تصمیمات اعضای کارگروه آرد و نان استان زنجان ۱۹۸ واحد نانوایی بربری و سنگک با سهمیه ۱۸۰ تن اقدام به افزایش ساعات پخت در سطح شهر زنجان خواهند نمود. زمانی با بیان اینکه سهمیه‌های تخصیصی مازاد بر سهمیه روزهای عادی بوده است، گفت: ۱۲۷ واحد نانوایی بربری با افزایش ۹۸ تن و ۷۱ واحد نانوایی سنگک با افزایش ۶۰ تن سهمیه اقدام به افزایش ساعات پخت خواهند کرد. وی با بیان اینکه ساعت کاری واحدهای نانوایی بربری و سنگک بر اساس سهمیه تخصیصی، از ساعت ۳ ظهر تا یک ساعت بعد از افطار خواهد بود، افزود: با هماهنگی‌های...
    به گزارش خبرگزاری مهر، ولی الله زمانی با اشاره به افزایش ساعات پخت برخی از واحدهای نانوایی‌، اظهار کرد: بر اساس تصمیمات اعضای کارگروه آرد و نان استان زنجان ۱۹۸ واحد نانوایی بربری و سنگک با سهمیه ۱۸۰ تن اقدام به افزایش ساعات پخت در سطح شهر زنجان خواهند نمود. زمانی با بیان اینکه سهمیه‌های تخصیصی مازاد بر سهمیه روزهای عادی بوده است، گفت: ۱۲۷ واحد نانوایی بربری با افزایش ۹۸ تن و ۷۱ واحد نانوایی سنگک با افزایش ۶۰ تن سهمیه اقدام به افزایش ساعات پخت خواهند کرد. وی با بیان اینکه ساعت کاری واحدهای نانوایی بربری و سنگک بر اساس سهمیه تخصیصی، از ساعت ۳ ظهر تا یک ساعت بعد از افطار خواهد بود، افزود: با هماهنگی‌های...
    مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۱۹۸ واحد بربری و سنگک سطح شهر زنجان برای ماه مبارک رمضان در از تاریخ ۲۲ اسفند ۱۴۰۲ تا ۲۱ فروردین ماه ۱۴۰۳ افزایش ساعات پخت خواهند داشت. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، ولی‌‌الله زمانی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان امروز در جمع خبرنگاران با اشاره به افزایش ساعات پخت برخی از واحدهای نانوایی‌، اظهار کرد: براساس تصمیمات اعضای کارگروه آرد و نان استان زنجان 198 واحد نانوایی بربری و سنگک با سهمیه 180 تن اقدام به افزایش ساعات پخت در سطح شهر زنجان خواهند کرد.وی با بیان اینکه سهمیه ‌ای تخصیصی مازاد بر سهمیه روزهای عادی بوده است، گفت: 127 واحد نانوایی بربری با...
    زی‌سان: برای درست کردن نان سنگک در خانه به مقداری سنگ ریز به اندازه‌های تقریبی پسته یا کمی بزرگتر، سنگ‌ها باید گرد و صاف باشند، یک سینی فر و دیگر تمام. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی tags # دستور پخت
    آفتاب‌‌نیوز : وی افزود: من در هر ۱۰ روز ۱۶ کیسه آرد دریافت می‌کردم، اما حالا سهمیه‌ام به ۷.۵ کیسه کاهش پیدا کرده است؛ دیگر نانوایان نیز شرایطی مشابه من را دارند. پابرجا ادامه داد: نانی‌نو با قرار دادن یک دستگاه پوز در نانوایی‌ها تعداد نانی را که نانوا می‌پزد و در اختیار مردم قرار می‌دهد کنترل می‌کند، اما نمی‌داند که نانوا نمی‌تواند از تعدادی که مشتری می‌خواهد نان کمتری به او بدهد. رئیس پیشین اتحادیه نانوایان سنگکی تهران اظهار کرد: از هر کیسه آرد با کیفیت ۱۱۰ تا ۱۱۵ عدد نان سنگک به دست می‌آید. حالا نانوا موظف شده این مقدار نان را به ۴۰ مشتری بفروشد که به هر نفر حداکثر سه نان می‌رسد. اگر هم نانوا بخواهد...
    ایلنا نوشت: رئیس پیشین اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت: از هر کیسه آرد باکیفیت ۱۱۰ تا ۱۱۵ عدد نان سنگک به دست می‌آید. حالا نانوا موظف شده این مقدار نان را به ۴۰ مشتری بفروشد که به هر نفر حداکثر سه نان می‌رسد. اگر هم نانوا بخواهد نان بیشتری بدهد گفته می‌شود که فروشش غیرمتعارف است و سهمیه آرد واحد نانوایی کم می‌شود. اصغر پابرجا، رئیس پیشین اتحادیه نانوایان سنگکی تهران در گفت‌وگو با خبرنگار ایلنا از کاهش چشمگیر سهمیه آرد نانوایی‌ها خبر داد و گفت: شرکت نانی‌نو (ارائه‌دهنده دستگاه‌های هوشمند نانوایی) با این استدلال که نانوایان الگوی پخت نان را رعایت نکرده‌اند سهمیه آرد آنها را به طور قابل‌توجهی کاهش داده است. وی افزود: من در هر ۱۰ روز...
    خبرگزاری آریا- مدیر جهاد کشاورزی قائم شهر گفت: بازرسان به صورت سرزده از یک واحد خبازی سنگک پزی صبح روز شنبه 23 دی ماه سال جاری بازدید کردند و به علت تخلفات موجب شد تا به تعزیرات معرفی نمایند.به گزارش خبرنگارآریا درقائمشهر، علی درویش نیا اظهار داشت: صبح امروز 23 دی ماه بصورت سرزده بازرسان از یک واحد نانوایی سنگگ پز متخلف در بازدید میدانی در این شهرستان برخورد قانونی کردند.  وی افزود: مواردی که گشت بازرسی در مرحله اول به آن برخورد کردند شامل 3 تخلف، کم فروشی و گران فروشی و عدم رعایت موارد صنفی بوده است.  به گفته درویش نیا مدیر جهاد کشاورزی قائم شهر، طبق قیمت مصوب یک عدد نان سنگک باید 2500 هزار تومان فروخته...
     به گزارش تابناک به نقل از همشهری، سنگک نانی است که فقط در ایران رایج است بنابراین می‌توان آن را نان ملی ایران نامید. نان سنگک در قدیم نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و همچنین سنگکی‌ها نانوایی‌های فصلی بوده‌اند و بیشتر در زمستان و ماه رمضان پخت می‌کرده‌اند.  کهن‌ترین فرهنگی که در آن نام نان سنگک آمده برهان قاطع می‌باشد که در سال ۱۰۶۲ ه. ق نگارش شده است. سنگک؛ نوعی نان است که روی سنگ‌ریزه‌های داغ در تنور می‌پزند.سنگک نانی است که فقط در ایران رایج است بنابراین می‌توان آن را نان ملی ایران نامید. نان سنگک در قدیم نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و همچنین سنگکی‌ها نانوایی‌های فصلی بوده‌اند و بیشتر در زمستان و ماه رمضان...
    نان سنگک یکی از انواع نان است که طرفداران بسیاری دارد و از جمله نان‌هایی است که به علت اینکه سبوس در مواد آن گنجانده شده است، بسیاز لذیذ است و برای سلامتی افراد مفید است. اما این روز‌ها آوازه گرانی نان در برخی از نانوایی های شهر تهران پیچیده و این موضوع موجب شده تا شهروندان آزرده خاطر شوند. شهروند خبرنگاری با ارسال پیامی از افزایش قیمت خودسرانه نان در برخی از نانوایی ها گلایه کرد و خواستار پیگیری این موضوع شده است.  متن پیام شهروندخبرنگار سلام و احترام لطفا گزارشی از گران کردن نان سنگک در برخی از نانوایی‌های خانی‌آباد نو، خیابان شهید لطیفی نرسیده به سه راه شریعتی شهر تهران تهیه کنید. پیگیری بسیاری انجام دادیم،...
    سجاد سعیدی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در محلات از پلمب و نصب پلاکارد به مدت یک هفته و جریمه نقدی واحد صنفی نانوایی به دلیل تخلف گران فروشی در این شهرخبرداد. سجاد سعیدی با اشاره به اراده جدی تعزیرات حکومتی محلات برای مقابله با نانوایی‌های متخلف در شهرستان گفت: یک واحد نانوایی سنگک به اتهام فروش نان سنگک کنجدی بیش از قیمت مصوب با حکم تعزیرات حکومتی محلات به پرداخت ۸۵ میلیون ریال جریمه نقدی در حق دولت و تعطیلی و اعلام عمومی با نصب پلاکارد به مدت یک هفته محکوم شد که حکم صادره به اجرا درآمد. سعیدی گفت: لیست قیمت نان در تمامی نانوایی‌ها باید در معرض دید عموم باشد و اگر قیمت بالاتر از مصوبه باشد شهروندان...
    به گزارش خبرگزاری فارس از لارستان، در این جلسه که حدود پنج ساعت به طول انجامید، فرماندار ویژه لارستان در سخنانی خواستار افزایش سهمیه آرد و بخصوص آرد روستاییان و همچنین افزایش تعداد نانوایی های شهرستان های جنوب استان شد. داریوش دهقان سهمیه آرد لارستان را بسیار پایین تر از دیگر شهرستان ها دانست و گفت: سرانه آرد در این شهرستان پایین است، در صورتیکه برخی شهرستان ها ۱۱ تا ۱۴ کیلو و یا حتی تا ۱۶ کیلو سرانه آرد دارند، اما سرانه آرد لارستان پنج کیلو و نیم است. وی افزود : مردم این خطه کهن خیلی مهربان، قدرشناس و با محبت هستند و این به جهت فرهنگ غنی مردم جنوب است که قبل از اینکه مسئولی کاری برای...
    بدون شک نان یکی از مهمترین و بزرگترین موهبتی است که خداوند به بندگانش عطا کرده است و به عنوان یکی از وعده‌های اصلی برای ما ایرانی‌ها است. این غذا علاوه بر جنبه غذایی که دارد، بلکه نمادی از برکت است. حالا این روز‌ها زمزمه گرانی نان در نانوایی‌ها به گوش می‌رسد و این موضوع موجب نگرانی مشتریان شده است.شهروندخبرنگار ما با ارسال پیامی از این موضوع گلایه کرد و خواستار رسیدگی به این مشکل شد.  متن پیام شهروندخبرنگار سلام لطفا گزارشی درمورد تخلف نانوایی‌ها در بحث بخصوص قیمت و کیفیت نان تهیه کنید. در نانوایی سنگکی نان سنگک ساده به ۵ هزار تومان رسیده است و بدون اعلام رسمی نان را گران کردن نانوایی‌های تافتون هم تقریبا همین...
    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به افزایش کیفیت نان طی ۱۵ سال گذشته در عین حال سیاست کنترل نمک در نان را از اقدامات موثر وزارت بهداشت دانست. دکتر احمد اسمعیل‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا، درباره پایش سلامت نان و نظارت بر نانوایی‌ها، گفت: کنترل نمک در نان یکی از سیاست‌های موفق وزارت بهداشت بوده است که از سالیان قبل اجرا شده است و مرکز سلامت محیط و کار مرتبا از نانوایی‌ها بازدید و استانداردهای نمک نان را بررسی می‌کند. وی افزود: بر اساس آخرین آمار اعلام شده کمتر از ۱۵ درصد نانوایی‌های سطح کشور آماری مغایر با استاندارد تعریف شده نمک دارند که در حال رفع همین درصد اندک هستیم. وی با اشاره به...
    تصویری از نانوایی بربری و سنگکی از مجموعه عکس‌های آنتوان سوریوگین عکاس گرجستانی در سال ۱۲۷۵ شمسی را در این خبر می‌بینید. به گزارش کافه تاریخ، می‌گویند پخت نان سنگک قبل از ورود اسلام در ایران رواج داشته است. در واقع ایده پخت آن را پزشک یکی از سلاطین ساسانی می‌دهد. او برای سلطان که بیماری سختی دچار شده بود تجویز می‌کند که نانی بخورد که روی ریگ (سنگ ریزه) پخته شده باشد. البته در سالنمای کمیته نانوایان تهران که در تاریخ ۱۹ اردیبهشت سال ۱۳۲۶ در تهران منتشر شده است هم درباره پیدایش نانوایی و نان سنگک این طور آمده است: «شاه عباس برای رفاه حال طبقات تهی‌دست و لشگریان خود که غالباً در سفر احتیاج به نان و...
    به گزارش همشهری، در روزهای اخیر زمزمه‌هایی در خصوص حذف آرد یارانه‌ای نانوایی‌های سنتی و افزایش قیمت نان سنگک در تهران به گوش می‌رسد که نگرانی مصرف‌کنندگان را به همراه داشته است. گفته می‌شود نان سنگک، که اتفاقا گران‌ترین نرخ را نیز در میان نان‌های سنتی دارد، قرار است به دلیل تغییر نرخ آرد مصرفی آنها به سه برابر نرخ کنونی افزایش یابد. این در حالی است که با تصمیم دولت، نانوایی‌های سنتی همگی از آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند و آرد برای آنها به مانند نانوایی‌های فانتزی با نرخ آزاد محاسبه نمی‌شود. اصل ماجرای تغییر قیمت نان سنگک چیست و این نان پرطرفدار قرار است چقدر گران شود؟ قیمت سنگک تغییر نکرده است بررسی‌ها و پیگیری‌های انجام شده نشان می‌دهد...
    همشهری آنلاین- مرضیه ثمره‌حسینی: دیروز اخباری در خصوص تغییر سهمیه آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران منتشر و اعلام شد سهمیه آرد ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از نوع یک به نوع دو تغییر پیدا کرد. در حال حاضر در کشور ۲ نوع آرد یارانه‌ای در میان نانوایی‌ها توزیع می‌شود: آرد یارانه‌ای نوع یک و آرد یارانه‌ای نوع دو. آرد یارانه‌ای برای انواع نان متفاوت است به طوری که آرد یارانه‌ای نوع یک برای نان سنگک هر کیلو ۸۵۰ تومان و آرد یارانه‌ای نوع دو حدود ۱۱۵۰ تومان است. بر این اساس، قیمت نان سنگک ساده با آرد نوع یک در تهران ۲ هزار تومان و سنگک ساده نوع دو ۳ هزار تومان است. در کل استان تهران، تعداد نانوایی‌های سنگکی که...
    به گزارش همشهری آنلاین، اخیراً شنیده شد که آرد یارانه‌ای نانوایی‌های استان تهران حذف شده است اما پیگیری‌ها نشان می‌دهد که آرد یارانه‌ای حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در استان تهران که همچنان آرد یارانه‌ای نوع اوّل دریافت می‌کردند، به نوع دوم تغییر پیدا کرده است. به این ترتیب پیش‌بینی می‌شود این تغییر آرد یارانه‌ای از نوع اول به نوع دوم سبب شود قیمت نان ساده حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در استان تهران از ۲ هزار تومان به ۳ هزار تومان تغییر پیدا کند، البته همچنان این نانوایی‌ها آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند اما نرخ آرد یارانه‌ای نوع دوم کمی بالاتر از نرخ آرد نوع اول است. لازم به ذکر است، تصمیم‌گیری در خصوص بحث‌های توزیع آرد و موارد مرتبط با قیمت‌گذاری...
    آفتاب‌‌نیوز : در حالی شایع شده، آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است که پیگیری حاکی است، سهمیه آرد ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از نوع یک به نوع دوم تغییر پیدا کرده است. اخیرا شنیده شد که آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است، اما پیگیری‌های تسنیم نشان می‌دهد که آرد یارانه‌ای حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران که همچنان آرد یارانه‌ای نوع یک دریافت می‌کردند، به نوع دوم تغییر پیدا کرده‌اند. به این ترتیب پیش‌بینی می‌شود، این تغییر آرد یارانه‌ای از نوع اول به نوع دوم سبب شود تا قیمت نان ساده حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از ۲ هزار تومان به ۳ هزار تومان تغییر پیدا کند. البته همچنان این نانوایی‌ها آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، اما...
    تسنیم نوشت:در حالی شایع شده، آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است که پیگیری تسنیم حاکی است، سهمیه آرد ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از نوع یک به نوع دوم تغییر پیدا کرده است. اخیرا شنیده شد که آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است اما پیگیری‌های تسنیم نشان می‌دهد که آرد یارانه‌ای حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران که همچنان آرد یارانه‌ای نوع یک دریافت می‌کردند، به نوع دوم تغییر پیدا کرده‌اند. به این ترتیب پیش‌بینی می شود، این تغییر آرد یارانه‌ای از نوع اول به نوع دوم سبب شود تا قیمت نان ساده حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از ۲ هزار تومان به ۳ هزار تومان تغییر پیدا کند. البته همچنان این نانوایی‌ها آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند...
    در حالی شایع شده، آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است که پیگیری تسنیم حاکی است، سهمیه آرد ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از نوع یک به نوع دوم تغییر پیدا کرده است. اخیرا شنیده شد که آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است اما پیگیری‌های تسنیم نشان می‌دهد که آرد یارانه‌ای حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران که همچنان آرد یارانه‌ای نوع یک دریافت می‌کردند، به نوع دوم تغییر پیدا کرده‌اند. به این ترتیب پیش‌بینی می شود، این تغییر آرد یارانه‌ای از نوع اول به نوع دوم سبب شود تا قیمت نان ساده حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از ۲ هزار تومان به ۳ هزار تومان تغییر پیدا کند. البته همچنان این نانوایی‌ها آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند اما...
    در حالی شایع شده، آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است که پیگیری تسنیم حاکی است، سهمیه آرد ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از نوع یک به نوع دوم تغییر پیدا کرده است.  اخیرا شنیده شد که آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است اما پیگیری‌های تسنیم نشان می‌دهد که آرد یارانه‌ای حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران که همچنان آرد یارانه‌ای نوع یک دریافت می‌کردند، به نوع دوم تغییر پیدا کرده‌اند. به این ترتیب پیش‌بینی می شود، این تغییر آرد یارانه‌ای از نوع اول به نوع دوم سبب شود تا قیمت نان ساده حدود ۳۰۰ نانوایی سنگک در تهران از ۲ هزار تومان به ۳ هزار تومان تغییر پیدا کند. البته همچنان این نانوایی‌ها آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند اما...
    به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، اخیرا شنیده شد که آرد یارانه‌ای نانوایی‌های تهران حذف شده است اما پیگیری‌های تسنیم نشان می‌دهد که آرد یارانه‌ای حدود 300 نانوایی سنگک در تهران که همچنان آرد یارانه‌ای نوع یک دریافت می‌کردند، به نوع دوم تغییر پیدا کرده‌اند. به این ترتیب پیش‌بینی می شود، این تغییر آرد یارانه‌ای از نوع اول به نوع دوم سبب شود تا قیمت نان ساده حدود 300 نانوایی سنگک در تهران از 2 هزار تومان به 3 هزار تومان تغییر پیدا کند. البته همچنان این نانوایی‌ها آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند اما نرخ آرد یارانه‌ای نوع دوم کمی بالاتر از نرخ آرد نوع یک است. لازم به ذکر است، تصمیم‌گیری در خصوص بحث‌های توزیع آرد و موارد مرتبط با قیمت‌گذاری...
    همشهری آنلاین- شهره کیانوش راد: قدیمی‌ترین عکس به یادگارمانده از نانوایی سنگکی آقابزرگی در شمیران به سال ۱۳۳۷ برمی‌گردد. آن روزها تعداد نانوایی‌ها در شمیران انگشت شمار بود و خیلی‌ از بانوان ترجیح می‌دادند در خانه نان بپزنند. نانوایی سنگکی آقا بزرگی از معدود نانوایی‌های شمیران بود که هنوز هم پس از سال‌ها، عطر و طعم آن نان در یاد و خاطره شمیرانی‌ها مانده‌است. این نانوایی حوالی چهارراه دکتر حسابی کنونی و یکی از پاتوق‌های اهالی شمیران بود. آنها هر روز برای خرید نانی که عطر و بوی آن محله را پرمی‌کرد راهی نانوایی آقا بزرگی می‌شدند تا هم نانی گرم و خوش عطر بخرند و هم سلام و علیکی با همسایه‌ها داشته باشند. خیابانی که نانوایی سنگکی...
    همشهری آنلاین _ سروش جنابی:  در دوره قاجار که درباری‌ها به بهانه کاهش نزولات آسمانی، قحطی مصنوعی در تهران ایجاد می‌کردند تا قیمت گندم را بالا ببرند، بلدیه تهران، تشکیلاتی به نام اداره «نان شهر» را تأسیس می‌کند. اردشیر آل عوض، محقق فرهنگ عامه، درباره شرح وظیفه اداره نان شهر می‌گوید: «کار نان شهر این بود که گندم را می‌خرید و در انبارها نگهداری می‌کرد و به هر نانوایی به اندازه پختی که داشت سهمیه آرد اختصاص می‌داد. آن موقع نانوایی‌ها توان خرید سهمیه یک ساله را نداشتند و نان شهر در اقساط یک ساله به آنها آرد می‌داد. به این‌ ترتیب نانوایی‌ها در ۱۲ ماه سال آرد برای نان پختن داشتند.» قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید روایت است...
    همشهری آنلاین - ثریا روزبهانی: سالروز این اتفاق تاریخی بهانه‌ای بود تا مقصد هفدهمین تور تهرانگردی مرکز تهران‌شناسی همشهری به مرور وقایع اتفاق‌افتاده در محله‌ها و مکان‌های مرتبط با این رویداد اختصاص یابد؛ خیابان‌ها و محل‌هایی که دیدن آنها ماجراهای گره‌خورده با نان در تهران قدیم را در خاطر تداعی می‌کند. در این تور «نصرالله حدادی»، تهران‌شناس، ما را همراهی کرد. فیلم قصه نان را در اینجا ببنید قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید  سیلوی سفالی ایستگاه نخست تور تهرانگردی مرکز تهران‌شناسی همشهری، ضلع شمال غربی میدان محمدیه است. سرای قدیمی با همان اصالت و صلابت گذشته سرپا ایستاده و همچنان بخشی از هویت تهران قدیم را به یادگار نگه داشته است. سرایی که با...
    همشهری آنلاین - ثریا روزبهانی: سالروز این اتفاق تاریخی بهانه‌ای بود تا مقصد هفدهمین تور تهرانگردی مرکز تهران‌شناسی همشهری به مرور وقایع اتفاق‌افتاده در محله‌ها و مکان‌های مرتبط با این رویداد اختصاص یابد؛ خیابان‌ها و محل‌هایی که دیدن آنها ماجراهای گره‌خورده با نان در تهران قدیم را در خاطر تداعی می‌کند. در این تور «نصرالله حدادی»، تهران‌شناس، ما را همراهی کرد. فیلم قصه نان را در اینجا ببنید قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید  سیلوی سفالی ایستگاه نخست تور تهرانگردی مرکز تهران‌شناسی همشهری، ضلع شمال غربی میدان محمدیه است. سرای قدیمی با همان اصالت و صلابت گذشته سرپا ایستاده و همچنان بخشی از هویت تهران قدیم را به یادگار نگه داشته است. سرایی که با...
    به گزارش خبرگزاری فارس از سبزوار؛ حسین شریعتمدار اظهار کرد: پیرو دستور دادستان  سبزوار مبنی بر بررسی کم‌ فروشی نانوایی‌های سنگک در این شهرستان، موضوع جهت بررسی در واحد بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان این اداره قرار گرفت. وی افزود: در این بازدید ها برای  ۹ واحد تولیدی نان سنگک به دلیل کم فروشی، پرونده تخلف تشکیل و به مراجع قضایی معرفی شدند. رئیس اداره صمت سبزوار تاکید کرد: برای صیانت از حقوق مصرف کنندگان با هرگونه تخلف، کم فروشی،‌ عرضه خارج از شبکه آرد، تعطیلی خودسرانه و کاهش ساعات پخت نان برخورد سریع و قاطع صورت می‌گیرد. پایان پیام/
    به گزارش قدس آنلاین، بنا بر این اطلاعیه که چند روز پس از گران شدن نان در برخی نانوایی‌های استان صادر شده است؛ از ابتدای سال ۱۴۰۰ که دولت یارانه نان را به نانوایی‌های استان یزد پرداخت کرد، قیمت نان بدون تغییر بوده و حتی در این استان ارزان‌تر از استان‌های مجاور نیز قیمت گذاری شده است. همسان‌سازی قیمت نان به درخواست نانوایان یزد است و با تصمیم حوزه اقتصادی استانداری و تایید مرکز نرخ نان از روز گذشته، دوشنبه ۳۰ مرداد ماه، قیمت انواع نان در استان و شهرستان یزد به شرح ذیل همسان‌سازی شده است؛ تافتون نوع یک ۱۸ هزار ریال تافتون نوع دو ۲۰ هزار ریال سنگک ساده ۲۳ هزار و ۵۰۰ ریال سنگک کنجدی ۳۸ هزار...
    مسوول دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری هرمزگان با اشاره به اینکه برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان در استان وجود نداردُ گفت: در حال حاضر قیمت نان لواش ۴۰۰ تومان و سنگک ۲ هزار و ۵۰۰ تومان است. به گزارش خبرگزاری برنا هرمزگان، محمد رضا آران روز سه‌شنبه در حاشیه بازدید از چند نانوایی سطح شهر بندرعباس با بیان اینکه نانوایی‌ها آرد سهمیه‌ای خود را متناسب با تراکنش در «سامانه نانینو» دریافت می‌کنند، افزود: اختصاص سهمیه آرد نانوایی‌های این استان متناسب با میزان تراکنش ثبت شده آن‌ها در این سامانه انجام می‌شود.   وی ادامه داد:‌ نانوایی‌های این استان برای فروش نان از سامانه نانینو استفاده می‌کنند و در زمینه رعایت وزن چانه و نان عملکرد خوبی دارند.   مسوول...
    به گزارش قدس انلاین، محمد رضا آران صبح امروز (۱۷ مردادماه) در بازدید از نانوایی‌های سطح شهر بندرعباس افزود: ۱۵۰۰ تن آرد برای نانوایی‌هایی که تراکنش مالی متناسب با برنامه تعریف شده، داشته باشند در نظر گرفته شده است. وی بیان کرد: باید چانه خمیر نان لواش و تافتون ۱۴۰ گرم و سنگک ۵۰۰ گرم باشد. آراد با اشاره به اینکه قیمت نان افزایش ندارد، افزود: قیمت نان لواش ۴۰۰ تومان و سنگک دو هزار و ۵۰۰ تومان است. منبع: خبرگزاری ایسنا
    ایسنا/هرمزگان مسئول دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری هرمزگان گفت: نانوایی‌ها آرد سهمیه‌ای خود را متناسب با تراکنش در سامانه نانینو دریافت می‌کنند. محمد رضا آران صبح امروز (۱۷ مردادماه) در بازدید از نانوایی‌های سطح شهر بندرعباس افزود: ۱۵۰۰ تن آرد برای نانوایی‌هایی که تراکنش مالی متناسب با برنامه تعریف شده، داشته باشند در نظر گرفته شده است. وی بیان کرد: باید چانه خمیر نان لواش و تافتون ۱۴۰ گرم و سنگک ۵۰۰ گرم باشد. آراد با اشاره به اینکه قیمت نان افزایش ندارد، افزود: قیمت نان لواش ۴۰۰ تومان و سنگک دو هزار و ۵۰۰ تومان است. انتهای پیام
    محمد رضا آران مسئول دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری هرمزگان با اشاره به اینکه نانوایی‌ها آرد سهمیه‌ای خود را متناسب با تراکنش در سامانه نانینو دریافت می‌کنند، گفت: هزار و ۵۰۰ تن آرد برای نانوایی‌هایی که تراکنش مالی متناسب با برنامه تعریف شده، داشته باشند در نظر گرفته شده است . او گفت: چانه خمیر نان لواش و تافتون ۱۴۰ گرم و سنگک ۵۰۰ گرم باید باشد. مسئول دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری هرمزگان با اشاره به اینکه قیمت نان افزایش ندارد، گفت: قیمت نان لواش ۴۰۰ تومان و سنگک دو هزار و ۵۰۰ تومان است. باشگاه خبرنگاران جوان هرمزگان بندرعباس
    به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خلیج فارس، محمد رضا آران در بازدید از نانوایی‌های سطح شهر بندرعباس افزود: هزار و ۵۰۰ تن آرد برای نانوایی‌هایی که تراکنش مالی متناسب با برنامه تعریف شده، داشته باشند در نظر گرفته شده است.وی گفت: چانه خمیر نان لواش و تافتون ۱۴۰ گرم و سنگک ۵۰۰ گرم باید باشد.آراد با اشاره به اینکه قیمت نان افزایش ندارد، افزود: قیمت نان لواش ۴۰۰ تومان و سنگک دو هزار و ۵۰۰ تومان است. بیشتربخوانید: فروش نانِ کیلویی در بندرعباس آری یا نه؟
    فرارو- اخبار گرانی نان را با شروع هفته جدید تقریبا در همه‌جور رسانه‌ای پیدا می‌کنیم. از ایران‌اینترنشنال و صدای آمریکا تا فارس و تسنیم از افزایش قیمت نان نوشتند اما آنطور که مسئولان استانی ادعا می‌کنند، قیمت‌های اعلام‌شده در رسانه‌ها مصوبه پیشنهادی کارگروه آرد و نان استان‌هاست و هنوز افزایش قیمت نان سروشکل رسمی نگرفته. مسئولان صنفی اعتقاد دارند به‌خاطر اینکه ظرف دو سال گذشته نرخ نان با تورم جلو نرفته، حالا راهی جز متناسب‌سازی قیمت‌ها یا همان افزایش قیمت نان باقی‌نمانده است. شماره یک | اخبار گرانی نان به گزارش فرارو، اخبار گرانی نان هنوز سروشکل رسمی ندارد. در این چند روز افزایش قیمت نان را فعلا استان‌به‌استان و به‌شکل غیررسمی اعلام می‌کنند و منبع خبر هم معمولا مسئولان...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار در برنامه پرسمان شبکه خاوران گفت: دولت برای حمایت از نانوایان و جلوگیری از ضرر و زیان آن‌ها اقدام به افزایش قیمت‌ها کرده و این افزایش ۴۲ درصدی به علت همسان سازی با سایر استان‌ها بوده است. اشرفی افزود: البته در این همسان سازی سقف را رعایت نکردیم و ضریب توان قدرت خرید مردم را در نظر گرفته ایم به طوری که قیمت نان در استان ما از مشهد کمی ارزان‌تر است. وی گفت: قیمت نان در نانوایی‌های نوع یک یا همان یارانه‌ای به این صورت است که لواش ماشینی اتومات با وزن ۲۷۰ گرم از ۶۰۰ به ۷۰۰ تومان، تافتون و بربری ماشینی با وزن ۷۵۰ گرم...
    همشهری آنلاین: نان‌ها روی پیشخوان چوبی می‌سرند. بوی نان تازه می‌پیچد. آدم‌های آشنا صف شده‌اند و چاق سلامتی می‌کنند. این تصویر آشنا برای بسیاری از ایرانیان حالا، مشغول رخت بربستن از شهرهاست. زود گذشته یا دیر، حالا خاطره‌های پدر و پدربزرگ رنگ باخته‌اند. شاهدان زنده، تنها تصاویرند. نانوایی‌ها زیاد است اما دیگر از نانوا، تنور داغ و رایحه خوش و داغی دست‌سوز خبری نیست. نانوایی سر کوچه هم شده فانتزی. هرچند آرد غنی شده دارد و ویتامین و سبوس اما نانی نیست که لذت خوردن کله‌پاچه و دیزی و کباب را بشود با آن تجربه کرد، بشود سر سفره عقد گذاشت و برکت را به زوج‌های جوان هدیه داد.  جان قدیمی‌ها بود و نان سنگک. اصلا بدون سنگک، آن هم از...
    دریافت 8 MB کد خبر 771336 برچسب‌ها خبر مهم کالاهای اساسی اقتصاد نان
    با توجه به گستره فعالیت‌های نانوایی‌ها در سطح تمام شهرها و روستاهای کوچک، نان به شاهرگ احساسات اقتصادی بسیار نزدیک است؛ به طوری که مصرف‌کنندگان افزایش هزینه‌های خود را ابتدا با قیمت نان می‌سنجند و بعد سراغ مولفه‌های دیگر مانند حمل و نقل می‌روند. مراکز رسمی کشور هم در محاسبه تورم به شاخص تورم نان و غلات توجه می‌کنند. داده‌های تورم خانوارها نشان می‌دهد که تورم ماهیانه نان و غلات از کمتر از یک درصد در سال ۹۳ به حدود ۷ درصد در دی ۹۷ رسیده است. با این که تورم نان و غلات از سال ۹۸ به بعد کاهش پیدا کرد اما از تابستان ۱۴۰۰ مجدد به افزایش خود ادامه داد و در پایان ۱۴۰۱ هم در حدود ۶...
    در حالی دولت برای جلوگیری از افزایش قیمت نان به این محصول یارانه می‌دهد که در سامانه اسنپ این محصول ۲ تا ۸ برابر قیمت مصوب به فروش می‌رسد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، گران‌ترین قیمت مصوب نان ۳ هزار تومان است که نان سنگک پخته شده با آرد یارانه‌ای نوع دوم است، اما این محصول در فضای مجازی و توسط برخی سامانه‌ها مانند اسنپ با قیمت‌های عجیب و غریبی به فروش می‌رسد که هیچ نشانه‌ای از رعایت نرخ مصوب ندارد و بعضاً ۲ تا ۸ برابر قیمت عرضه می‌شود.این در حالی است که همه نانوایان برای فروش نان، نوعی از یارانه دولتی در بخش‌های مختلف مانند آرد دولتی دریافت می‌کنند یا به طور روزانه ما به التفاوت ۱۵...
    به گزارش اکوفارس به نقل از تسنیم، گران ترین قیمت مصوب نان ۳ هزار تومان است که نان سنگک پخته شده با آرد یارانه ای نوع دوم است اما این محصول در فضای مجازی و توسط برخی سامانه‌ها مانند اسنپ با قیمت های عجیب و غریبی به فروش می رسد که هیچ نشانه ای از رعایت نرخ مصوب ندارد و بعضاً ۲ تا ۸ برابر قیمت عرضه می‌شود. این در حالی است که همه نانوایان برای فروش نان، نوعی از یارانه دولتی در بخش های مختلف مانند آرد دولتی دریافت می کنند یا به طور روزانه ما به التفاوت ۱۵ تا ۳۰ درصدی قیمت نان فروخته شده توسط وزارت اقتصاد به حساب آنها واریز می‌شود. به طور مثال یکی از...
    همشهری نوشت: کهن‌ترین فرهنگی که در آن نام نان سنگک آمده برهان قاطع می‌باشد که در سال ۱۰۶۲ ه. ق نگارش شده است.   سنگک؛ نوعی نان است که روی سنگ‌ریزه‌های داغ در تنور می‌پزند.   سنگک نانی است که فقط در ایران رایج است بنابراین می‌توان آن را نان ملی ایران نامید. نان سنگک در قدیم نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و همچنین سنگکی‌ها نانوایی‌های فصلی بوده‌اند و بیشتر در زمستان و ماه رمضان پخت می‌کرده‌اند.   در سالنمای کمیته نانوایان تهران که در تاریخ ١٩ اردیبهشت سال ١٣٢٦ در تهران منتشر شده درباره پیدایش نانوایی و نان سنگک این‌طور آمده است: «شاه عباس برای رفاه حال طبقات تهیدست و لشکریان خود که غالبا در سفر احتیاج به...
    سنگک نانی است که فقط در ایران رایج است بنابراین می‌توان آن را نان ملی ایران نامید. نان سنگک در قدیم نان طبقه اشراف یا نظامیان بوده و همچنین سنگکی‌ها نانوایی‌های فصلی بوده‌اند و بیشتر در زمستان و ماه رمضان پخت می‌کرده‌اند. به گزارش همشهری آنلاین، در سالنمای کمیته نانوایان تهران که در تاریخ ١٩ اردیبهشت سال ١٣٢٦ در تهران منتشر شده درباره پیدایش نانوایی و نان سنگک این‌طور آمده است: «شاه عباس برای رفاه حال طبقات تهیدست و لشکریان خود که غالبا در سفر احتیاج به نان و خورش موقت و فوری داشتند و لازم بود به هر شهری می‌رسند نانوایی‌هایی باشند که بتوانند به قدر مصرف سربازان نان تهیه نمایند و غذایی باشد که خورش نان قرار دهند،...
    به گزارش سرویس شهروند خبرنگار خبرگزاری صداوسیما، با الکترونیکی شدن فرایند تخصیص آرد و خرید نان هر از چندگاهی تخلفات برخی نانوایان باعث آزار شهروندان می‌شود. شهروند خبرنگار بندرعباسی ما از تمرد نانوایی سنگکی در پخت نان ساده و گرانفروشی به بهانه کنچد گلایه کرده و از مسوولان درخواست نظارت و پیگیری دارد. متن پیام شهروند خبرنگار ما:رفتیم نانوایی سنگک ...... خیابانی که در آن دانشگاه پیام نور هم هست نان بگیریم میگه: فقط نان کنجدی پخت میکنم و نان کنجدیش هم یه ذره کنجد میزنه. فکر کنم گرده افشانی کنجد می‌کنه. چند بار هم به اداره جهاد کشاورزی و استانداری تماس گرفتیم هیچ اتفاقی نیفتاده. بهش هم میگم ، میگه به هرجا دوست داری زنگ بزن!
    محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی اعلام کرد: فروش نان سنگکی زیر 5 هزار تومان توجیه اقتصادی ندارد، نانوایانی که نان سنگک 3 هزار تومان می‌فروشند یا در وزن دستکاری می‌کنند و یا نانوا صاحب ملک است و می‌خواهد اینگونه چراغ نانوایی‌اش را روشن نگه دارد.   به گزارش ایلنا، محمد سلیمان نرخ منطقی نان سنگکی در فروش‌های اینترنتی را 25 هزار تومان دانست و افزود: خریداران نان در فروشگاه‌های اینترنتی با میل و رغبت خود نان با نرخ‌های مختلف را انتخاب مفروش نان سنگکی زیر 5 هزار تومان توجیه اقتصادی ندارد، گفت: نانوایانی که نان سنگک 3 هزار تومان می‌فروشند یا در وزن دستکاری می‌کنند و یا نانوا صاحب ملک است و می‌خواهد اینگونه چراغ نانوایی‌اش را روشن نگه...
    رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی اعلام کرد: فروش نان سنگکی زیر ۵ هزار تومان توجیه اقتصادی ندارد، نانوایانی که نان سنگک ۳ هزار تومان می‌فروشند یا در وزن دستکاری می‌کنند و یا نانوا صاحب ملک است و می‌خواهد اینگونه چراغ نانوایی‌اش را روشن نگه دارد؛ اما واقعیت این است که نرخ ۳ هزار تومان با این تورم نمی‌تواند هزینه‌های نانوایان را جبران کند.   به گزارش ایلنا، محمد سلیمانی نرخ منطقی نان سنگکی در فروش‌های اینترنتی را ۲۵ هزار تومان دانست و افزود: خریداران نان در فروشگاه‌های اینترنتی با میل و رغبت خود نان با نرخ‌های مختلف را انتخاب مفروش نان سنگکی زیر ۵ هزار تومان توجیه اقتصادی ندارد، گفت: نانوایانی که نان سنگک ۳ هزار تومان می‌فروشند یا در وزن...
    محمد سلیمانی نرخ منطقی نان سنگکی در فروش‌های اینترنتی را ۲۵ هزار تومان دانست و افزود: خریداران نان در فروشگاه‌های اینترنتی با میل و رغبت خود نان با نرخ‌های مختلف را انتخاب مفروش نان سنگکی زیر ۵ هزار تومان توجیه اقتصادی ندارد، گفت: نانوایانی که نان سنگک ۳ هزار تومان می‌فروشند یا در وزن دستکاری می‌کنند و یا نانوا صاحب ملک است و می‌خواهد اینگونه چراغ نانوایی‌اش را روشن نگه دارد؛ اما واقعیت این است که نرخ ۳ هزار تومان با این تورم نمی‌تواند هزینه‌های نانوایان را جبران کند.ی‌کنند و تمایلی برای ماندن در صف‌های خرید را ندارند؛ قیمت نان در این فروشگاه‌ها بین ۱۰ تا ۳۵ هزار تومان است؛ و هزینه پیک، ۹ درصد ارزش افزوده و ... برای...
    تجارت نیوز نوشت: دولت با اجرای طرح دوم هوشمندسازی یارانه آرد و نان به دنبال اقتصادی‌سازی «تولید نان» برای نانوایی‌هاست. عدم صرفه اقتصادی تولید نان منجر به این شده تا بخشی از نان تولیدشده در سایت‌های خرید آنلاین عرضه شود تا بدین ترتیب برخی سنگک را قیمت ۳۵ هزار تومان به فروش بگذارند. گرچه مسئولان دولتی عنوان کرده‌اند که در سال جاری آزادسازی قیمت نان اتفاق نمی‌افتد، اما زمزمه افزایش قیمت نان بیش از گذشته به گوش می‌رسد. چراکه نانوایان درخواست افزایش قیمت نان متناسب با تورم را از دولت داشته‌اند. از سوی دیگر، بسیاری از نانوایی‌های سطح شهر عنوان می‌کنند که تولید نان برایشان به دلیل افزایش هزینه اجاره، حقوق و دستمزد، بیمه، خمیر مایه، انرژی و … چند...
    دولت با اجرای طرح دوم هوشمندسازی یارانه آرد و نان به دنبال اقتصادی‌سازی «تولید نان» برای نانوایی‌هاست. عدم صرفه اقتصادی تولید نان منجر به این شده تا بخشی از نان تولیدشده در سایت‌های خرید آنلاین عرضه شود تا بدین ترتیب برخی سنگک را قیمت ۳۵ هزار تومان به فروش بگذارند. به گزارش تجارت نیوز، گرچه مسئولان دولتی عنوان کرده‌اند که در سال جاری آزادسازی قیمت نان اتفاق نمی‌افتد، اما زمزمه افزایش قیمت نان بیش از گذشته به گوش می‌رسد. چراکه نانوایان درخواست افزایش قیمت نان متناسب با تورم را از دولت داشته‌اند. از سوی دیگر، بسیاری از نانوایی‌های سطح شهر عنوان می‌کنند که تولید نان برایشان به دلیل افزایش هزینه اجاره، حقوق و دستمزد، بیمه، خمیر مایه، انرژی و …...
    عبداللهی کارشناس آرد و نان بافق افزود: هر نانوایی با سرمایه گذاری بیش از ۶۰۰ میلیون تومان، شروع به کار کرده است که در این نانوایی‌ها، نان سنگک به صورت کیلویی عرضه می‌شود. او بیان کرد: یک واحد نانوایی در فرعی ۵۰ خیابان امام رضای شهرستان و واحد دیگر در فرعی ۱۶ خیابان شهدا قرار دارد. باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد
    به گزارش اقتصاد آنلاین، از اواخر سال گذشته قیمت نان در اغلب نانوایای‌ها به صلاحدید خود نانوایان و یا اتحادیه‌های مرتبط اصلاح شده است. به همین دلیل وقتی شما وارد  اغلب نانوایی‌ها می‌شوید، نان به قیمت مصوب نخواهید دید.  محمد سلیمانی، رییس اتحادیه نانوایان سنگک در این باره می‌گوید: اکنون نانوایان با قیمت سه سال قبل نان دست مردم می‌دهند. درحالی که تورم درحال افزایش است. قیمت آردی که دولت می‌دهد، صرفا ۱۵ تا ۲۰ درصد هزینه‌های نانوایان را پوشش می‌دهد، بقیه هزینه نانوایان از جمله هزینه دستمزد کارگر، بیمه، مالیات، آب، برق و گاز ۸۵ درصد است که سالانه درحال رشد است. دولت یک یارانه میدهد و هر بلایی میخواهد سر ما می آورد وی می‌افزاید: دو سال گذشته قبض...
    اعتماد نوشت: زمزمه‌هایی در مورد افزایش قیمت «نان» به گوش می‌رسد. طبق اظهارات مقامات دولتی قیمت نان گران نخواهد شد. اما فعالان این صنعت به دنبال افزایش قیمت نان هستند. بر همین اساس هم نظر متفاوتی دارند. به باور آن‌ها قیمت نان به احتمال زیاد به دنبال افزایش قیمت گندم و آرد، در ماه‌های آتی افزایش پیدا خواهد کرد. البته پیش‌بینی می‌شود این رشد قیمتی فعلا در مورد نان‌های آزادپز باشد و نرخ نان‌های یارانه‌ای تغییری نکند. اما سناریوی دیگری نیز وجود دارد که دولت بعد از سه سال قیمت نان یارانه‌ای را هم اصلاح کند. درخواست نانوایان از دولت رشد ۱۰۰ درصدی قیمت نان برمبنای رشد قیمت کارگر در دو سال اخیر یا رشد قیمت برمبنای تورم پیش‌بینی‌شده سال...
    قیمت نان هم در کنار قیمت سایر اقلام اساسی خانوار‌ها درحال افزایش است. رشدی که فعالان صنعت نان آن را ناگزیر می‌خوانند. درحال حاضر در نانوایی‌ها قیمت هر عدد نان سنگک بین ۵ هزار تومان تا ۳۵ هزار تومان عرضه می‌شود. به گزارش اکوایران، اگر به نانوایی‌های مختلف سر زده باشید، قطعا با قیمت‌های متفاوتی مواجه خواهید شد، نان را از ۵ هزار تومان تا هر عدد ۴۰ هزار تومان می‌توانید، ببینید. این تفاوت قیمت را در بین قیمت نان سنگک و نان بربری بیشتر می‌توان دید. هرچند کیفیت آن‌ها تغییری نکرده است. در یک نانوایی نان بربری کنجدی ۱۰ هزار تومان در محله ۵ هزار تومان در یک محله ۱۲ هزار تومان است. اما قیمت نان سنگک خیلی بیشتر...
    اقتصاد نیوز نوشت: قیمت نان هم در کنار قیمت سایر اقلام اساسی خانوارها درحال افزایش است. رشدی که فعالان صنعت نان آن را ناگزیر می‌خوانند. درحال حاضر در نانوایی‌ها قیمت هر عدد نان سنگک بین ۵ هزار تومان تا ۳۵ و ۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود.   اگر به نانوایی‌های مختلف سر زده باشید، قطعا با قیمت‌های متفاوتی مواجه خواهید شد، نان را از ۵ هزار تومان تا هر عدد ۴۰ هزار تومان می‌توانید، ببینید. این تفاوت قیمت را در بین قیمت نان سنگک و نان بربری بیشتر می‌توان دید. هرچند کیفیت آنها تغییری نکرده است.   در یک نانوایی نان بربری کنجدی ۱۰ هزار تومان در محله ۵ هزار تومان در یک محله ۱۲ هزار تومان است. اما قیمت...
    بازار نوشت:سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران بیان کرد: سهم هر نانوایی برای هر قرص نان تنها ۶۰۰ تومان است از اینرو قیمت هر عدد نان سنگک سنتی باید به پنج هزار تومان برسد. محمد سلیمانی با بیان اینکه نرخ کنجد در دو ماه گذشته از ۶۰ هزارتومان به ۱۳۰ هزار و خمیر مایه از ۵۸۰ هزار تومان به یک میلیون تومان افزایش پیدا کرده اما نرخ نان کماکان با قیمت مصوب سال ۱۴۰۰ ارائه می شود؛ گفت: یارانه ای که اخیرا دولت به نانوایان داده با توجه به تعداد بالای کارگر شاغل در هر نانوایی مناسب به نظر نمی رسد وی افزود: سهم هر نانوایی از هر نان از ده درصد به ۲۰ درصد رسیده گرچه این مقدار در...
    همشهری آنلاین _ رضا نیکنام : نان پای ثابت همه سفره های افطار است. قدیمی‌ها می گویند نان برکت سفره است. این را پدرها و مادرهای ما طوری می گویند که انگار سفره بدون نان برکتی ندارد. شاید همین یک دلیل کافی باشد که سفره های افطاری را نشود بدون نان داغ تازه از تنور درآمده تصور کرد. این روزها که باز محله های منطقه ما حال و هوای ماه رمضان را گرفته اند، صف نانوایی ها هم درازتر شده است. این روزها نانوایی های سنتی سرشان از همه شلوغ تر است. شاطرهای سرحال و قبراق از دم دمای اذان آستین بالا می زنند و یک یاعلی می گویند و چانه های خمیر را روانه تنورهای داغ می کنند تا برکت...
    محمد سلیمانی رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی در گفتگو با خبرنگار آنا، یارانه اخیر دولت به نانوایان سنگکی را با توجه به تعداد بالای کارگران در هر واحد کارگاهی، ناچیز برشمرد و گفت: سهم هر نانوایی از قیمت هر نان که در سال ۱۴۰۰ به قیمت ۳ هزار تومان مصوب شد از ۱۰ درصد به ۲۰ درصد رسیده است. اگرچه یارانه دولت به نانوایان سنگکی دو برابر شده است، اما سایر هزینه‌ها مانند مواد اولیه به دلیل تورم دستخوش تغییرات قابل توجهی شده است.سلیمانی خاطرنشان کرد: در روش پخت سنتی در هر نانوایی حداقل نیاز به ۳ کارگر است؛ دو برابر شدن یارانه دولتی تنها هزینه افزایش قیمت غذای کارگران کارگاه را پوشش می‌دهد. دلیل آن هم افزایش قیمت متغیر‌های تولید...
    - اخبار استانها - علی فاضلی‌فرد در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بیرجند، در پاسخ به مشکلات مردم در زمینه نان و صف‌های طولانی و اینکه چه زمانی قرار است مشکلات نانوایی‌ها برطرف شود، اظهار داشت: مشکل آرد و نان مشکلی پیچیده‌ای است که عوامل مختفی دارد و از سویی صنف نانوایی‌ها به عنوان یک پیشه از این شغل درآمد دارند و زندگی می‌کنند و از سویی مردم مصرف‌کننده نان هستند و باید نان با کیفیت دریافت کنند. وی با بیان اینکه از اسفندماه 98 نان یارانه‌ای افزایش قیمت نداشته است، افزود: از سویی صنف نانوایان هم معتقدند با توجه به هزینه‌هایی که در افزایش حقوق کارگری، افزایش قبوض آب، برق، گاز، تلفن و اجاره‌ها به وجود آمده دخل و خرج...
    علی فاضلی‌فرد، فرماندار شهرستان بیرجند امروز در گفت‌وگو با خبرنگار فارس از بیرجند اظهار داشت: نان سنگک‌ سنتی از جمله نان‌های باکیفتی‌ است که مذاق شهروندان‌ بسیاری را به خود جذب کرده‌ است و مردم به استفاده از آن اقبال زیادی دارند. وی با اشاره به هزینه بالای پخت نان سنگک‌ سنتی در بیرجند افزود: متاسفانه  نانوایی‌های آزادپز‌ برای راحتی و هزینه پایین بسمت پخت نان‌های لواش و تفتان روی آورده‌اند. فرماندار شهرستان بیرجند یادآور شد: در سال‌های گذشته تعداد زیادی درخواست امتیاز پخت نان سنگگ‌ سنتی‌ در شهرستان نموده و مجوز واحد نانوایی نیز دریافت کرده‌اند ولی بعد از سهمیه‌بندی آرد نانوایان جمع کثیری بدلیل بالابودن هزینه پخت نان سنگک‌ سنتی تغییر وضعیت پخت نان داده و یا هم...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه، پخت نان صلواتی در دو نوبت عصر امروز سه شنبه (۱۳ دی) و فردا چهارشنبه (۱۴ دی ) انجام خواهد شد. در نوبت عصر امروز سه‌شنبه (۱۳ دی) نانوایی‌های سنگک واقع در فرهنگیان فاز یک روبروی مجتمع، نانوایی سنگک واقع در شاطرآباد- خیابان شباب- روبروی داروخانه، نانوایی سنگک واقع در ورودی اول شهرک دادگستری، نانوایی سنگک واقع در خیابان خیام، نانوایی سنگک واقع در خیابان بازرگانی- روبروی بیمارستان ارتش، نانوایی سنگک واقع در انتهای بلوار رودکی، نانوایی لواش واقع در کوچه ثبت روبروی دادگستری، نانوایی تافتان واقع در شهرک ژاندارمری، مجتمع اسکان نان صلواتی پخت می‌شود. در شیفت عصر فردا چهارشنبه (۱۴ دی) نیز نانوایی سنگک واقع در محله ۲۲ بهمن سی...
    به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، سه سال است که از رفتن و پرکشیدن آسمانی سردار دل‌ها می‌گذرد و حاج قاسم برای مردم میراث غیرت و مردانگی به جا گذاشت؛ اکنون مردم ما با غیرت و مردانگی خود سعی می‌کنند که راه این شهید بزرگوار را ادامه دهند. امروز؛ سیزدهم دی‌ماه که در تقویم به نام روز مقاومت نامگذاری شده است، در کنار برگزاری برنامه‌های‌ رسمی که توسط ستاد بزرگداشت و دیگر ‌نهادها در حال برگزاری هستند‌، برخی اقدامات ‌خودجوش و مردمی در سطح کشور به ویژه کرمانشاه در حال اجراست ‌تا ‌گو‌شه کوچکی ‌از ‌عرض‌ ارادت خود را به سردار دل‌ها نشان دهند.  کرمانشاهی‌ها امروز مهمان شهید سلیمانی هستند، امروز در ۱۰ نانوایی سطح شهر در شیفت عصر به...
    در ایام شهادت سردار دل‌ها برنامه‌های‌ مختلفی همچون اجتماع جوانان سلیمانی، یادواره شهید قاسم سلیمانی، پویش «به نیت حاج قاسم» و پخت نان صلواتی در کرمانشاه در حال انجام است. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، اجتماع جوانان سلیمانی و سومین یادواره شهید قاسم سلیمانی در تالار وحدت کرمانشاه برگزار شد و در این مراسم از کتاب «هلیسان» که مجموعه سروده‌های شاعران کرد زبان در وصف سپهبد شهید حاج قاسم سلیمانی است، با حضور رزمندگان دفاع مقدس، اهالی فرهنگ و رسانه و خانواده‌های شهدا رونمایی شد.از برنامه‌های مراسم بزرگداشت سردار دل‌ها، تکریم مادران فاطمی بود و در ادامه این مراسم از کتاب «چمری برای پهلوان» که دربردارنده خاطرات مردم کرمانشاه از ایام شهادت حاج قاسم سلیمانی است رونمایی شد.مدیرکل فرهنگ...
    به گزارش خبرنگار مهر، در ایام شهادت سردار دل‌ها برنامه‌های مختلفی توسط ستاد بزرگداشت شهادت سردار سلیمانی و دیگر نهادها در حال برگزاری است و در شهر کرمانشاه نیز ۱۰ نانوایی به پخت نان صلواتی به نیت حاج قاسم اقدام خواهند کرد. در این طرح طی شیفت عصر سه‌شنبه ۱۳ دی ماه در نانوایی سنگک واقع در فرهنگیان فاز یک روبروی مجتمع، نانوایی سنگک واقع در شاطرآباد، خیابان شباب، روبروی داروخانه، نانوایی سنگک واقع در ورودی اول شهرک دادگستری، نانوایی سنگک واقع در خیابان خیام، نانوایی سنگک واقع در خیابان بازرگانی روبروی بیمارستان ارتش، نانوایی سنگک واقع در انتهای بلوار رودکی، نانوایی لواش واقع در کوچه ثبت روبروی دادگستری، نانوایی تافتان واقع در شهرک ژاندارمری، مجتمع اسکان نان صلواتی پخت...
    خبرگزاری مهر؛ گروه استان‌ها: شهروندان خراسان‌جنوبی این روزها برای تهیه نان با مشکلاتی رو به رو هستند. نانوایی‌ها یا زودتر از ساعت کاری تعطیل می‌کنند و یا با جمله «نان نداریم» شهروندان را بدرقه می‌کنند. موضوع فقط مال یک شهر و دو شهر نیست. مردم بیرجند و طبس و دیهوک و … گلایه‌های مرتبط با تهیه نان را جهت انعکاس با رسانه‌ها مطرح می‌کننند. نانوایی‌هایی که مکرر تعطیل است فاطمه محمدی از شهروندان دیهوک در این زمینه گفت: چند روز قبل حدود ساعت ۶ و نیم صبح جهت تهیه نان به نانوایی مراجعه کردم که تعطیل بود. وی با اشاره به اینکه به نانوایی دیگری هم مراجعه کردم که آن هم تعطیل بود، اظهار کرد: از مسئولین محترم به ویژه...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۵ واحد کانکس سیار نانوایی لواش برای رفاه حال شهروندان زنجانی و ارائه خدمات و تامین نان تا اطلاع ثانویی به صورت دو شیفت در شهر زنجان پخت می‌کنند. زمانی با اشاره به پخت یکسره واحد‌های نانوایی، اظهار کرد: بر اساس مصوبات کارگروه آرد و نان استان این نانوایی های سیار در شرکت‌های صنعتی، مراکز دانشگاهی، بیمارستان‌ها به عموم مردم بصورت فوق العاده خدمات ارئه می‌کنند.زمانی با بیان اینکه سهمیه آرد‌های تخصیصی از نوع دو می‌باشد، گفت: ۵ واحد کانکس سیار نانوایی با همکاری شهرداری زنجان، هیات ثارالله (علیه السلام)، هیأت رهروان ولایت، موکب قتیل العبرات و گروه جهادی سیدالشهدا (علیه السلام) تحت...
    میری دیسفانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد گفت:نرخ فروش نان سنگک به این صورت است که وزن نانی که از تنور خارج می‌شود باید ۴۲۰ گرم باشد که در نانوایی‌های یارانه‌ای ۱۴۰۰ تومان و در نانوایی‌های نیمه یارانه‌ای ۲ هزار تومان و در نانوایی‌های آزاد، وزن این نان ۴۰۰ گرم و قیمت آن ۷ هزار و ۵۰۰ تومان است.او افزود: در کارگروه آرد و نان فقط فروش پلاستیک برای نان و کنجد تعریف شده است. مبلغ دریافتی به ازای یک رو کنجد در نان ۵۰۰ تومان و دو رو کنجد هم هزار تومان در نظر گرفته شده است که این مبالغ به خواسته مشتری به قیمت نان اضافه می‌شود.  مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد ادامه داد: حداکثر قیمت برای نان...
    دو هفته‌ای است که صف‌های طولانی نانوایی‌ها مردم را کلافه کرده و نانوایی‌ها مدعی‌اند کمبود آرد وجود دارد. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از آناج: این روزها صف‌های طولانی نانوایی‌ها در اکثر نقاط تبریز به چشم می‌خورد اما واقعیت ماجرا چیست؟ آیا در تبریز کمبود آرد وجود دارد یا پای تخلف و سودجویی عده‌ای در میان است؟ چرا کمبود آرد فقط به بربری و سنگک پزی‌ها رسیده است؟ مشاهدات خبرنگار آناج نشان می‌دهد صف‌های طولانی این روزها فقط مربوط به نانوایی‌های پخت بربری و سنگک است و خبری از صف‌های طولانی مقابل لواش‌پزی‌ها وجود ندارد. اگر مساله کمبود آرد که برخی نانوایی‌ها به این بهانه نان کمتری پخت می‌کنند، درست باشد باید این...
    به گزارش تابناک، کافه تاریخ نوشت: می‌گویند پخت نان سنگک قبل از ورود اسلام در ایران رواج داشته و در واقع ایده پخت آن را پزشک یکی از سلاطین ساسانی می‌دهد. او برای سلطان که بیماری سختی دچار شده بود تجویز می‌کند که نانی بخورد که روی ریگ (سنگ ریزه) پخته شده باشد. البته در سالنمای کمیته نانوایان تهران که در تاریخ ۱۹ اردیبهشت سال ۱۳۲۶ در تهران منتشر شده است هم درباره پیدایش نانوایی و نان سنگک این طور آمده است: «شاه عباس برای رفاه حال طبقات تهی‌دست و لشگریان خود که غالباً در سفر احتیاج به نان و خورش موقت و فوری داشتند و لازم بود به هر شهری می‌رسند نانوایی‌هایی باشند که بتوانند به قدر مصرف...
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، نصب کارتخوان های هوشمند در نانوایی‌های تهران آغاز و اجرا شده است و به تدریج همه نانوایی‌های پایتخت به این کارت‌خوان‌ها مجهز خواهد شد. از امروز در منطقه 19 تهران نیز نصب این کارتخوان‌ها آغاز شد‌ و نانوایی های این منطقه به این وسیله هوشمند مجهز شده‌اند.‌ مشاهدات خبرنگار فارس از این نانوایی‌ها حاکی است، مردم برخی در ابتدای کار با نحوه کار این کارتخوان هوشمند آشنا نیستند اما با یکی دو بار امتحان کردن، نه تنها به راحتی پرداخت را انجام می‌دهند بلکه از دسترسی‌های آن هم رضایت کامل داشتند، نانوایان هم کاملا مسلط به کارکرد این وسیله هوشمند هستند‌ و ‌به اذعان چندین نانوایی، قطعی یا اشکال در پرداخت مشاهده نشده است...
    در ۲ماه گذشته با افزایش قیمت آرد صنف و صنعت و انتشار خبر تغییر شیوه فروش، نان بار دیگر به خوراک مورد توجه رسانه‌ها تبدیل شد. نانوایی‌های سنتی تا پیش از این آرد را با ۲نرخ ۸۰۰تومان و ۱.۲۰۰تومان (گندم ۶۶۵تومانی و ۹۰۰تومانی) دریافت می‌کردند، قیمت آرد صنایع هم کیلویی ۲.۷۰۰ تومان بود، اما با دو برابر شدن قیمت خرید تضمینی گندم، نرخ آرد برای اصناف و صنایع به کیلویی ۱۶هزار تومان رسید. در شرایطی که این دغدغه وجود داشت که تغییر اخیر به جهش قیمت نان منجر شود، اما این نگرانی به‌سرعت برطرف شد و دولت اعلام کرد برای نانوایی‌های سنتی آرد را با همان نرخ سابق تامین خواهد کرد تا قیمت نان تغییری نداشته باشد، اما این...
    در ۲ماه گذشته با افزایش قیمت آرد صنف و صنعت و انتشار خبر تغییر شیوه فروش، نان بار دیگر به خوراک مورد توجه رسانه‌ها تبدیل شد. نانوایی‌های سنتی تا پیش از این آرد را با ۲نرخ ۸۰۰تومان و ۱.۲۰۰تومان(گندم ۶۶۵تومانی و ۹۰۰تومانی) دریافت می‌کردند، قیمت آرد صنایع هم کیلویی ۲.۷۰۰ تومان بود، اما با دو برابر شدن قیمت خرید تضمینی گندم، نرخ آرد برای اصناف و صنایع به کیلویی ۱۶هزار تومان رسید. در شرایطی که این دغدغه وجود داشت که تغییر اخیر به جهش قیمت نان منجر شود اما این نگرانی به‌سرعت برطرف شد و دولت اعلام کرد برای نانوایی‌های سنتی آرد را با همان نرخ سابق تامین خواهد کرد تا قیمت نان تغییری نداشته باشد، اما این تنها یک...
    به گزارش همشهری آنلاین، در ۲ماه گذشته با افزایش قیمت آرد صنف و صنعت و انتشار خبر تغییر شیوه فروش، نان بار دیگر به خوراک مورد توجه رسانه‌ها تبدیل شد. نانوایی‌های سنتی تا پیش از این آرد را با ۲نرخ ۸۰۰تومان و ۱.۲۰۰تومان(گندم ۶۶۵تومانی و ۹۰۰تومانی) دریافت می‌کردند، قیمت آرد صنایع هم کیلویی ۲.۷۰۰ تومان بود، اما با دو برابر شدن قیمت خرید تضمینی گندم، نرخ آرد برای اصناف و صنایع به کیلویی ۱۶هزار تومان رسید. در شرایطی که این دغدغه وجود داشت که تغییر اخیر به جهش قیمت نان منجر شود اما این نگرانی به‌سرعت برطرف شد و دولت اعلام کرد برای نانوایی‌های سنتی آرد را با همان نرخ سابق تامین خواهد کرد تا قیمت نان تغییری نداشته باشد،...
    به گزارش همشهری آنلاین، در ۲ماه گذشته با افزایش قیمت آرد صنف و صنعت و انتشار خبر تغییر شیوه فروش، نان بار دیگر به خوراک مورد توجه رسانه‌ها تبدیل شد. نانوایی‌های سنتی تا پیش از این آرد را با ۲نرخ ۸۰۰تومان و ۱.۲۰۰تومان(گندم ۶۶۵تومانی و ۹۰۰تومانی) دریافت می‌کردند، قیمت آرد صنایع هم کیلویی ۲.۷۰۰ تومان بود، اما با دو برابر شدن قیمت خرید تضمینی گندم، نرخ آرد برای اصناف و صنایع به کیلویی ۱۶هزار تومان رسید. در شرایطی که این دغدغه وجود داشت که تغییر اخیر به جهش قیمت نان منجر شود اما این نگرانی به‌سرعت برطرف شد و دولت اعلام کرد برای نانوایی‌های سنتی آرد را با همان نرخ سابق تامین خواهد کرد تا قیمت نان تغییری نداشته باشد،...
    نان سنگک از قدیم نان دستوری بوده و نانوا بر اساس نیاز و دستور مشتری نان را برشته، خمیر، کنجدی، یک‌رو یا دورو تهیه می‌کند. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، در ۲ماه گذشته با افزایش قیمت آرد صنف و صنعت و انتشار خبر تغییر شیوه فروش، نان بار دیگر به خوراک مورد توجه رسانه‌ها تبدیل شد. نانوایی‌های سنتی تا پیش از این آرد را با ۲نرخ ۸۰۰تومان و ۱.۲۰۰تومان (گندم ۶۶۵تومانی و ۹۰۰تومانی) دریافت می‌کردند، قیمت آرد صنایع هم کیلویی ۲.۷۰۰تومان بود، اما با دو برابر شدن قیمت خرید تضمینی گندم، نرخ آرد برای اصناف و صنایع به کیلویی ۱۶هزار تومان رسید. در شرایطی که این دغدغه وجود داشت که تغییر اخیر به جهش قیمت نان منجر شود، اما...
    این روزها برخی نانوایی‌ها با ترفند جدیدی قیمت نان را افزایش داده اند، آنها نان کنجدی را گران تر کرده‌اند و برخی افراد که به خاطره کیفیت بخشی به نان مصرفی ، نان کنجدی درخواست می‌کنند، مجبور هستند قیمت‌های دوبرابری بپردازند. بر اساس گزارش میدانی خبرنگار ما از منطقه ۱۹ تهران نانوایی‌های سنگک فروشی که پیش تر نان سنگک ۳ هزار تومانی را با اضافه کردن کنجد به ۵۰۰۰ تومان و هفت هزار تومان می‌دادند، اکنون قیمت‌ها را به ۷ و ۱۰ هزار تومان افزایش داده‌اند. یک خریدار نان در صف نانوایی گفت: این شیوه جدید نانوایی‌ها برای افزایش قیمت است، در حالی که هیچ اطلاعیه هم در نانوایی نصب نکرده‌اند تا مردم قبلاً از قیمتی که افزایش داده‌اند باخبر...
    به گزارش همشهری آنلاین، این روزها برخی نانوایی‌ها با ترفند جدیدی قیمت نان را افزایش داده اند، آنها نان کنجدی را گران تر کرده‌اند و برخی افراد که به خاطره کیفیت بخشی به نان مصرفی ، نان کنجدی درخواست می‌کنند، مجبور هستند قیمت‌های دوبرابری بپردازند. بر اساس گزارش میدانی  از منطقه ۱۹ تهران نانوایی‌های سنگک فروشی که پیش تر نان سنگک ۳ هزار تومانی را با اضافه کردن کنجد به ۵۰۰۰ تومان و هفت هزار تومان می‌دادند، اکنون قیمت‌ها را به ۷ و ۱۰ هزار تومان افزایش داده‌اند. یک خریدار نان در صف نانوایی گفت:  این شیوه جدید نانوایی‌ها برای افزایش قیمت است، در حالی که هیچ اطلاعیه هم در نانوایی نصب نکرده‌اند تا مردم قبلاً از قیمتی که افزایش...
    به گزارش همشهری آنلاین، این روزها برخی نانوایی‌ها با ترفند جدیدی قیمت نان را افزایش داده اند، آنها نان کنجدی را گران تر کرده‌اند و برخی افراد که به خاطره کیفیت بخشی به نان مصرفی ، نان کنجدی درخواست می‌کنند، مجبور هستند قیمت‌های دوبرابری بپردازند. بر اساس گزارش میدانی  از منطقه ۱۹ تهران نانوایی‌های سنگک فروشی که پیش تر نان سنگک ۳ هزار تومانی را با اضافه کردن کنجد به ۵۰۰۰ تومان و هفت هزار تومان می‌دادند، اکنون قیمت‌ها را به ۷ و ۱۰ هزار تومان افزایش داده‌اند. یک خریدار نان در صف نانوایی گفت:  این شیوه جدید نانوایی‌ها برای افزایش قیمت است، در حالی که هیچ اطلاعیه هم در نانوایی نصب نکرده‌اند تا مردم قبلاً از قیمتی که افزایش...
    مهدی حسنی گفت: بر اساس بازرسی‌های انجام شده توسط بازرسان سازمان صمت استان در سطح عمده فروشان مواد غذایی تعداد  ۳ واحد بنکدار اقدام به‌عرضه،   انواع،  پودر شوینده، رب گوجه، و روغن نموده که متاسفانه  نه تنها اقلام خود را در سامانه جامع تجارت به ثبت نرسانده بودند یلکه هیچگونه ورود و خروج نیز در سامانه مذکور ثبت نکرده بودند. معاون بازرسی و حمایت از مصرف کنندگان سازمان صمت فارس گفت: فعل و عمل این سه واحد عمده فروش طبق ماده ۱۷ قانون تعزیرات حکومتی تخلف محسوب شد و پرونده تخلف  آن‌ها به ارزش ۹۵۴ میلیون و ۴۴۰ هزار ریال تشکیل و جهت سیر مراحل قانونی به تعزیرات حکومتی مرکز استان ارجاع شد. او گفت:  همچنین براساس بازرسی‌های انجام شده در سطح عمده فروشان...
    با اصلاح نرخ آرد و حذف یارانه این محصول، نرخ نان برخی واحدهایی که آرد دولتی دریافت می‌کنند، تغییری نکرده است، اما ساعات کاری این واحدها کاهش‌یافته به‌طوری‌که یک روز در میان کار یا یک نوبت کار می‌کنند. طبق مشاهدات خبرنگار ایران اکونومیست، از زمان اصلاح نرخ آرد برخی واحدهای نانوایی سنتی که آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، اقدام به تعطیلی واحدهای خود کرده‌اند و یا اینکه یک روز در میان و یا یک نوبت  در روز کار می‌کنند که همین امر موجب سردرگمی مردم برای تهیه این کالای مهم در سبد خانوار ایرانی شده است. پیش از این نانوایی‌های سنتی در سه نوبت‌کاری صبح، ظهر و عصر فعالیت داشتند، اما اکنون به‌صورت یک نوبت در روز نهایت دو نوبت و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، از زمان اصلاح نرخ آرد برخی واحدهای نانوایی سنتی که آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، اقدام به تعطیلی واحدهای خود کرده‌اند و یا اینکه یک روز در میان و یا یک نوبت در روز کار می‌کنند که همین امر موجب سردرگمی مردم برای تهیه این کالای مهم در سبد خانوار ایرانی شده است. پیش از این نانوایی‌های سنتی در سه نوبت‌کاری صبح، ظهر و عصر فعالیت داشتند، اما اکنون به‌صورت یک نوبت در روز نهایت دو نوبت و یا یک روز در میان کار می‌کنند. قیمت نان بربری سنتی ساده با آرد یارانه‌ای ۲۵۰۰ تومان، بربری کنجد ۳۵۰۰، سنگک معمولی ۳۰۰۰، سنگک بزرگ ۶۵۰۰ و سنگک کنجدی و بزرگ بیش از ۱۰ هزار...
    پس از آن که دولت رسماً نرخ آرد صنف و صنعت را براساس میزان سبوس موجود در آنها 15 تا 16 هزار و 900 تومان اعلام کرد، موجی از شایعات در خصوص افزایش قیمت نان‌های سنتی و صنعتی (فانتزی) در کشور به وجود آمد به طوری که این امر سبب نگرانی مردم شد. روزنامه ایران:  همین امر کافی بود که عده‌ای از نانوایی‌ها به‌صورت خودسرانه اقدام به افزایش قیمت نان خود کنند ولی با این حال با اطلاع‌رسانی به موقع دولت و همچنین نظارت دستگاه‌های مسئول هم اکنون نان در سراسر کشور  با همان قیمت های قبلی به فروش می‌رسد. به طوری که ابتدا مسعود میرکاظمی رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور، آب پاکی را روی دستان...
    به گزارش جام جم آنلاین، اصغر پابرجا در پاسخ به این سوال که آیا با آزادسازی قیمت آرد صنف و صنعت قیمت آرد نانوایی‌ها تغییری کرده است یا خیر؟ گفت: افزایش قیمت آرد صنف و صنعت ارتباطی به آرد نانوایی‌ها ندارد و با همان قیمتی که قبلا آرد می خریدیم در حال حاضر نیز آرد مورد نیاز خود را با همان قیمت تهیه می‌کنیم. وی ادامه داد: قیمت نان سنگک هم هیچ افزایش نداشته است و این نان بر اساس نرخ قبلی عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت: البته به دنبال این هستیم که در سال جدید نرخنامه جدیدی از سازمان صمت دریافت کنیم و پیگیری‌هایی نیز در این زمینه انجام داده‌ایم، ولی هنوز به نتیجه نرسیده...
    به گزارش «تابناک»، اصغر پابرجا در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که آیا با آزادسازی قیمت آرد صنف و صنعت قیمت آرد نانوایی‌ها تغییری کرده است یا خیر؟ گفت: افزایش قیمت آرد صنف و صنعت ارتباطی به آرد نانوایی‌ها ندارد و با همان قیمتی که قبلا آرد می خریدیم در حال حاضر نیز آرد مورد نیاز خود را با همان قیمت تهیه می‌کنیم. وی ادامه داد: قیمت نان سنگک هم هیچ افزایش نداشته است و این نان بر اساس نرخ قبلی عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت: البته به دنبال این هستیم که در سال جدید نرخنامه جدیدی از سازمان صمت دریافت کنیم و پیگیری‌هایی نیز در این زمینه انجام داده‌ایم، ولی هنوز به نتیجه...
    اصغر پابرجا در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که آیا با آزادسازی قیمت آرد صنف و صنعت قیمت آرد نانوایی‌ها تغییری کرده است یا خیر؟  گفت: افزایش قیمت آرد صنف و صنعت ارتباطی به آرد نانوایی‌ها ندارد و با همان قیمتی که قبلا آرد می خریدیم در حال حاضر نیز آرد مورد نیاز خود را با همان قیمت تهیه می‌کنیم. وی ادامه داد: قیمت نان سنگک هم هیچ افزایش نداشته است و  این نان بر اساس نرخ قبلی عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت: البته به دنبال این هستیم که در سال جدید نرخنامه جدیدی از سازمان صمت دریافت کنیم و پیگیری‌هایی نیز در این زمینه انجام داده‌ایم، ولی هنوز به نتیجه نرسیده است.
    اصغر پابرجا در پاسخ به این سوال که آیا با آزادسازی قیمت آرد صنف و صنعت قیمت آرد نانوایی‌ها تغییری کرده است یا خیر؟  گفت: افزایش قیمت آرد صنف و صنعت ارتباطی به آرد نانوایی‌ها ندارد و با همان قیمتی که قبلا آرد می خریدیم در حال حاضر نیز آرد مورد نیاز خود را با همان قیمت تهیه می‌کنیم. وی ادامه داد: قیمت نان سنگک هم هیچ افزایش نداشته است و  این نان بر اساس نرخ قبلی عرضه می‌شود. رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت: البته به دنبال این هستیم که در سال جدید نرخنامه جدیدی از سازمان صمت دریافت کنیم و پیگیری‌هایی نیز در این زمینه انجام داده‌ایم، ولی هنوز به نتیجه نرسیده است.  
    علی بهادری جهرمی سخنگوی دولت شب گذشته جمعه ۱۶ فروردین در پخش زنده خبر شبکه یک سیما هر گونه افزایش قیمت نان مصرفی مردم را رد و اعلام کرد: قیمت آرد برای صنف (نانوایی فانتزی) و صنعت افزایش یافته است. پیش از وی نیز سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی بر همین موضوع تأکید کرده بود. وی علت افزایش آن را جلوگیری از قاچاق آرد و گندم به یکی از کشورهای همسایه دانست. محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور نیز در اظهار نظری علت افزایش قیمت آرد را جلوگیری از قاچاق کالاهای اساسی خصوصاً آرد و گندم به برخی کشورهای همسایه دانسته بود. با این حال گزارش‌های میدانی حاکی از افزایش قیمت نان در نانوایی‌های آزاد پز است...
    با تغییر قیمت آرد بررسی های صورت گرفته حاکی است قیمت نان در نانوایی های آزاد پز با افزایش همراه است اما همچان ننان دولتی بدون تغییر عرضه می شود. به گزارش ایران اکونومیست، علی بهادری جهرمی سخنگوی دولت شب گذشته جمعه ۱۶ فروردین در پخش زنده خبر شبکه یک سیما هر گونه افزایش قیمت نان مصرفی مردم را رد و اعلام کرد: قیمت آرد برای صنف (نانوایی فانتزی) و صنعت افزایش یافته است. پیش از وی نیز سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی بر همین موضوع تأکید کرده بود. وی علت افزایش آن را جلوگیری از قاچاق آرد و گندم به یکی از کشورهای همسایه دانست. محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور نیز در اظهار نظری علت افزایش...
    به گزارش خبرنگار مهر، علی بهادری جهرمی سخنگوی دولت شب گذشته جمعه ۱۶ فروردین در پخش زنده خبر شبکه یک سیما هر گونه افزایش قیمت نان مصرفی مردم را رد و اعلام کرد: قیمت آرد برای صنف (نانوایی فانتزی) و صنعت افزایش یافته است. پیش از وی نیز سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی بر همین موضوع تأکید کرده بود. وی علت افزایش آن را جلوگیری از قاچاق آرد و گندم به یکی از کشورهای همسایه دانست. محمد مخبر معاون اول رئیس جمهور نیز در اظهار نظری علت افزایش قیمت آرد را جلوگیری از قاچاق کالاهای اساسی خصوصاً آرد و گندم به برخی کشورهای همسایه دانسته بود. با این حال گزارش‌های میدانی حاکی از افزایش قیمت نان در نانوایی‌های...