جدیدترین‌های «نمک رنگ»:

برای خرید آجیل و شیرینی عید این نکات را رعایت کنید

 در تعطیلات نوروز به دلیل طولانی بودن مدت آن معمولا برنامه غذایی روزانه تغییر می‌کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیندازد. یکی از مشکلات اساسی که بیشتر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و ... است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، جربی خون بالا و بالاخره بیماری‌های قلبی عروقی است؛ بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می‌توانید از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری کنید. - خرید آجیل، شیرینی، میوه - نحوه تغذیه در دید و بازدید - توصیه‌های عمومی در سفر خرید آجیل مغز‌ها از جهت ارزش غذایی در هرم غذایی،...


برای نوروز آجیل‌های این رنگی بخرید | حواستان به نمناکی آجیل‌ باشد 

به گزارش همشهری آنلاین، مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، گفت: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید در مورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است. انصاری ادامه داد: در صورتی که...


نکات کلیدی درباره سلامت آجیل شب عید

به گزارش جام جم آنلاین، مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، گفت: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید در مورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است، اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است. انصاری ادامه داد: در صورتی...


مراقب رنگ و بوی آجیل باشید

مهدی انصاری، با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، گفت: «یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد.» به گزارش مهر، وی افزود: نکته‌ای که باید در مورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است، اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است. انصاری ادامه داد: در صورتی که آجیل...


نشانه‌های آجیل نامرغوب این ۳ علامت است

به گزارش خبرآنلاین، مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو گفت: نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی در اکثر موارد برای از بین بردن نشانه‌های آجیل نامرغوب استفاده می‌شود. باشگاه خبرنگاران جوان در گزارشی نوشت: مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، اظهار کرد: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید درمورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است، اما با توجه به قیمت بالای زعفران،...


نشانه‌های آجیل نامرغوب؛ نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا، مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، اظهار کرد: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید درمورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می کنند که به ظاهر زعفرانی است اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی بشدت مضر است، درصورتی...


نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی نشانه آجیل نامرغوب

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، اظهار کرد: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید درمورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می کنند که به ظاهر زعفرانی است اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی بشدت مضر است، درصورتی که...


نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی نشانه رایج آجیل نامرغوب

به گزارش گروه سلامت خبرگزاری علم و فناوری آنا؛مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، اظهار کرد: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید درمورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می کنند که به ظاهر زعفرانی است اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی بشدت مضر است، درصورتی که...


راه های تشخیص آجیل خوب/ مراقب تقلب ها در آجیل و تنقلات باشید

وی افزود: نکته‌ای که باید در مورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است. انصاری ادامه داد: در صورتی که آجیل به عنوان به ماده مغذی در حد معقول مصرف شود، مفید است ولی استفاده از آجیل‌هایی با رنگ مصنوعی به شدت خطرناک بوده و می‌تواند آسیب‌های جبران ناپذیری را ایجاد کند. وی به مردم توصیه کرد تا جایی که امکان دارد آجیل‌هایی با رنگ طبیعی و کم...


نکات کلیدی درمورد آجیل شب عید/ نمک زیاد، گلپر و رنگ زعفرانی نشانه رایج آجیل نامرغوب

 مهدی انصاری با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، اظهار کرد: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید درمورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است، اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است، درصورتی که آجیل به عنوان یه ماده مغذی در...


نکات کلیدی درباره سلامت آجیل شب عید/ مراقب رنگ و بوی آجیل باشید

به گزارش خبرگزاری مهر، مهدی انصاری، با اشاره به برخی تقلبات در آجیل و تنقلات، گفت: یکی از تنقلات مهمی که در ایام عید بسیار مورد توجه مردم قرار می‌گیرد، انواع مختلف مغزیجات با مقادیر متفاوت به عنوان آجیل نوروز است که می‌تواند کیفیت بسیار متنوعی داشته باشد. وی افزود: نکته‌ای که باید در مورد آجیل توجه شود این است که برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آن دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است اما با توجه به قیمت بالای زعفران، در برخی موارد از زعفران استفاده نشده و از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است. انصاری ادامه داد: در صورتی که...


طرز تهیه قیمه سیستانی یا دوغ‌با؛ یک غذای اصیل و خوشمزه زاهدانی

فراروـ غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا‌های بسیار خوشمزه و محلی آشنا می‌شوید که برخی از آن‌ها را تابه‌حال نخورده‌اید یا حتی نامش را نشنیده‌اید. خورش قیمه یکی از غذا‌های مشهور و اصیل ایرانی است که در نقاط مختلف ایران با روش‌های گوناگون طبخ میشود. واژه قیمه برگفته از کلمه «کیمه» است که در اصل واژه‌ای ترکی و به معنای گوشت قورمه شده است. دهخدا نام قیمه را به طور کلی برای تمامی غذا‌هایی که...


شهروندان از نمک تصفیه شده یُددار استفاده کنند

ایسنا/اصفهان رئیس مرکز بهداشت شهرستان کاشان گفت: شهروندان باید از نمک تصفیه شده یددار استفاده کنند زیرا کمبود ید، یکی از مشکلات تغذیه‌ای در کشور ماست و عقب‌ماندگی شدید جسمی و مغزی، افزایش خطر سقط‌جنین، کم‌کاری تیروئید، ابتلا به گواتر و... از پیامدهای کمبود ید در بدن است. مسعود دهقانی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: مصرف نمک‌های غیریددار در سال‌های اخیر باعث افزایش مشکلات ناشی از کمبود یُد مانند کم‌کاری تیروئید در نوزادان شده است و باید نمک به صورت تصفیه شده یُددار و به مقدار محدود مصرف شود.  وی در مورد میزان مصرف روزانه نمک، افزود: افراد مبتلا به فشارخون بالا، بیماران قلبی و کلیوی باید کمتر از ۲ گرم نمک در روز استفاده کنند و برای افراد سالم زیر ۵۰...


خوشرنگ فریبکار

  همین زیبایی‌های ظاهری هم هست که بسیاری از افراد، چشم‌شان رابر قیمت چند برابری این نمک‌ها نسبت به نمک‌های معمولی می‌بندد و خریدارش می‌شوند؛ این در حالی است که متخصصان حوزه سلامت، نسبت به عوارض بالا و خطرات چشمگیر این نمک‌ها بر سلامت انسان خبر می‌دهند! اما شما درباره این نمک‌های رنگی و هوس‌انگیز چه می‌دانید؟ به خودی خود مصرف نمک، نیاز به کنترل و رعایت مقدار مشخصی در روز دارد؛ آن‌قدر که قریب به اتفاق متخصصان، از مقدار مجاز مصرف نمک‌های یددار تصفیه‌شده می‌گویند و معتقدند یک فرد بزرگسال و سالم، نباید بیشتر از پنج گرم یا همان یک قاشق چایخوری در روز از نمک استفاده کند. حالا تصور کنید اگرهمین نمک، تبدیل به نمکی با ناخالصی فراوان و...


نشانگرهای رنگی روی محصولات غذایی به ما چه می‌گویند؟

روزنامه اطلاعات نوشت:همه افراد هنگام خرید باید به برچسب محصولات غذایی که با سه رنگ سبز، نارنجی و یا قرمز مشخص شدند دقت کنند. الگوی غذایی نامناسب از جمله مصرف زیاد قند، نمک و چربی‌ها، مصرف کم میوه، سبزی، حبوبات و مصرف بی‌رویه فست فودها و تحرک بدنی کم مهم‌ترین علل ابتلاء به بیماری‌های قلبی است. توجه به نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای محصولات غذایی، برای انتخاب محصولات مناسب‌تر کمک می‌کند. بنابراین همه افراد هنگام خرید باید به برچسب محصولات غذایی که با سه رنگ سبز، نارنجی و یا قرمز مشخص شدند دقت کنند. برچسب محصولات حاوی مقادیر زیاد قند، نمک، چربی، اسید چرب ترانس و انرژی با رنگ قرمز مشخص شدند که باید مصرف این مواد غذایی محدود شود. نشانگرهای...


این تالاب به رنگ صورتی درآمده + عکس

چند روز گذشته اهالی جزیره مائوئی در هاوایی متوجه شدند رنگ تالاب کیالیا به رنگ‌های غیرمعمول صورتی و بنفش درآمده‌ است و بسیار شگفت‌زده شدند. ترویس مورین یکی از شهروندان هاوایی وقتی مشغول رانندگی در اطراف این تالاب بود، متوجه رنگ عجیب آن شد. او فورا با استفاده از پهپاد کوچک خود، از نمای بالای تالاب عکس گرفت و آن را در اینستاگرام به اشتراک گذاشت. بنابه گفته متخصصان محیط‌زیست آمریکا، این تالاب حدود ۲ هفته است به رنگ صورتی درآمده است و این تغییر رنگ، ناشی از افزایش تعداد هالوباکتری‌های موجود در آن است. مدتی است این منطقه دچار خشکسالی شده و به‌دلیل نبود بارش کافی، محتوای نمک تالاب به‌شدت افزایش یافته است. شوری آب هم به‌نوبه خود...


پاک کردن رنگ سیاه گردو از دست

آبلیموآبلیمو یک لکه‌بر همه‌جانبه عالی است که می‌توانید آن را روی لباس، آشپزخانه و سایر سطوح خانگی استفاده کنید. به کمک این ماده، حتی می‌توانید لکه‌ها را از روی پوست دست‌تان هم پاک کنید. آبلیمو حاوی یک سفیدکننده طبیعی است و به عنوان یک عامل سفیدکننده بسیار موثر عمل می‌کند. این اثر سفیدکننده را می‌توان با قرار گرفتن در معرض نور خورشید افزایش داد. بنابراین، هنگامی که دست‌ها را به آبلیموآغشته کردید تا لکه‌های‌گردو را پاک کنید، مدتی زیر نورخورشید قرار بگیرید.برای از بین بردن لکه گردو از روی دست‌ها، مطابق مراحل زیر عمل کنید:اول آب نصف لیمو را روی دست‌ها بمالید بعد از آن چند دقیقه دست‌ها را مالش دهید سپس با صابون و آب گرم بشویید. مایع ظرفشویی...


“پلو قارچ با گوشت”، غذایی مقوی و لذیذ که مشتری دائمی اش می شوید!

پلو قارچ با گوشت بسیار خوشمزه است اما اگر شما جز دسته افرادی هستید که از گوشت قرمز استفاده نمی کنید می توانید این غذا را بدون گوشت یا با گوشت مرغ درست کنید. مواد لازم: قارچ نیم کیلو برنج ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز یک عدد کره ۵۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری ادویه پلویی به مقدار دلخواه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: قارچ را خرد می کنیم و کنار می گذاریم. گوشت چرخ کرده را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه داخل تابه که کره ریخته ایم می ریزیم و تا زمانی که عطر خوشایندی از گوشت بلند شود و رنگ گوشت تغییر کند آن را تفت دهید....


چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟

اگر می خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید بتوانید به راحتی بتوانید مهارت گرفتن تلخی زیتون را یاد بگیرید. با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر و بهتر بدانید. به گزارش برنا؛ اگر می خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید: اصولا زیتون ها به سه صورت کنسروی - شکسته و بی هسته هستند. زیتون شکسته زیتونی است که مراحل روغن گیری آن انجام شده است و زیتون بی هسته همان زیتون کنسروی است (روغن کشی نشده است) و برای تهیه ی...


(تصاویر) شگفت‌انگیزترین پدیده‌ طبیعی ایران

کوهی از نمک در استان بوشهر که هر بیننده‌ای را حیرت‌زده می‌کند، چرا که رنگین‌کمان رنگ‌ها و اشکال است. سرزمین ستون‌های بلند است و بلورهای براق و قندیل‌های رنگارنگ. اینجا گنبد نمک دشتی است؛ یکی از شگفت‌انگیزترین پدیده‌های طبیعی ایران. گنبد نمک دشتی در نزدیکی روستای گنخک و در ۶۴ کیلومتری شهر خورموج، به زیباترین گنبد نمکی در خاورمیانه مشهور است. «سرزمین من» برای بررسی علمی چگونگی به‌وجود آمدن این زیبایی‌ها از اطلاعات مهندس مهرنوش بیات ـ استاد زمین‌شناسی دانشگاه آزاد شیراز ـ بهره برده است. می‌گویند این کوه از نفرین درست شده؛ از نفرین دوشیدن شیرهای بزی که آن‌جا زندگی می‌کردند. می‌گویند شیر بزها آنقدر خوشمزه بوده که زن‌ها را از دچار شدن به نفرین نمی‌ترساند. زنان روستاهای اطراف...


حذف رنگ از پساب صنعتی بدست محققان دانشگاه صنعتی امیرکبیر

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی دانشگاه صنعتی امیرکبیر، امیرحسین کریمی رهنما دانش آموخته دانشگاه صنعتی امیرکبیر و مجری طرح «اصلاح الکترود به منظور بررسی کاربرد همزمان فرایند‌های یون زدایی خازنی و اکسیداسیون با UV به منظور نمک زدایی و تصفیه پساب شور» گفت: نتایج این پژوهش در صنایعی که نمک و ماده آلی توامان با هم در پساب هستند قابل استفاده است.وی با بیان اینکه صنایعی مانند نساجی، داروسازی، پتروشیمی و صنایع نفتی می‌توانند از نتیجه این پروژه بهره ببرند، گفت: قر ن ۲۱ بحران‌های متفاوتی همچون سیل، زلزله، جنگ و کرونا را به خود دیده است. اما یک بحرانی که از قبل وجود داشته و هنوز هم پابرجاست بحران کمبود آب سالم است.وی...


حذف رنگ از پساب صنعتی توسط محققان دانشگاه امیرکبیر

محققان دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر موفق شدند با استفاده از دو تکنولوژی، رنگ را از پساب صنعتی حذف کنند. به گزارش ایران اکونومیست، امیرحسین کریمی رهنما، دانش‌آموخته دانشگاه صنعتی امیرکبیر و مجری طرح «اصلاح الکترود به منظور بررسی کاربرد همزمان فرایندهای یون‌زدایی خازنی و اکسیداسیون با UV به منظور نمک زدایی و تصفیه پساب شور» که آن را با راهنمایی دکتر مهرداد مظفریان و دکتر بهرام دبیر از اعضای هیات علمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر انجام داده است، گفت: نتایج این پژوهش در صنایعی که نمک و ماده آلی توأمان با هم در پساب هستند، قابل استفاده است.وی با بیان اینکه صنایعی مانند نساجی، داروسازی، پتروشیمی و صنایع نفتی می‌توانند از نتیجه این پروژه بهره ببرند، گفت: قرن ۲۱...


حذف رنگ از پساب صنعتی توسط محققان دانشگاه صنعتی امیرکبیر

محققان دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه صنعتی امیرکبیر موفق شدند بااستفاده از دو تکنولوژی، رنگ را از پساب صنعتی حذف کنند. خبرگزاری برنا؛ امیرحسین کریمی رهنما دانش آموخته دانشگاه صنعتی امیرکبیر و مجری طرح «اصلاح الکترود به منظور بررسی کاربرد همزمان فرایندهای یون زدایی خازنی و اکسیداسیون با UV به منظور نمک زدایی و تصفیه پساب شور» گفت: نتایج این پژوهش در صنایعی که نمک و ماده آلی توامان با هم در پساب هستند قابل استفاده است. وی با بیان اینکه صنایعی مانند نساجی، داروسازی، پتروشیمی و صنایع نفتی  می توانند از نتیجه این پروژه بهره ببرند، گفت: قر ن ۲۱ بحران های متفاوتی همچون سیل، زلزله، جنگ و کرونا را به خود دیده است. اما یک بحرانی که از قبل...


حذف رنگ از پساب صنعتی با ابتکار دانشجویان ایرانی

امیرحسین کریمی رهنما، دانش آموخته دانشگاه صنعتی امیرکبیر و مجری طرح اصلاح الکترود به منظور بررسی کاربرد همزمان فرایند‌های یون زدایی خازنی و اکسیداسیون با UV به منظور نمک زدایی و تصفیه پساب شور، گفت: نتایج این پژوهش در صنایعی که نمک و ماده آلی توامان با هم در پساب هستند، قابل استفاده است. وی با بیان این که صنایعی مانند نساجی، داروسازی، پتروشیمی و صنایع نفتی می‌توانند از نتیجه این پروژه بهره ببرند، گفت: قر ن ۲۱ بحران‌های متفاوتی همچون سیل، زلزله، جنگ و کرونا را به خود دیده است؛ اما یک بحرانی که از قبل وجود داشته و هنوز هم پابرجاست بحران کمبود آب سالم است. او با بیان این که یکی از منابع آب ناسالم فاضلاب‌ها...


حذف رنگ از پساب صنعتی با تکنولوژی جدید

به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، امیرحسین کریمی رهنما دانش آموخته دانشگاه صنعتی امیرکبیر و مجری طرح «اصلاح الکترود به منظور بررسی کاربرد همزمان فرایند‌های یون زدایی خازنی و اکسیداسیون با UV به منظور نمک زدایی و تصفیه پساب شور» گفت: نتایج این پژوهش در صنایعی که نمک و ماده آلی توامان با هم در پساب هستند قابل استفاده است.وی با بیان اینکه صنایعی مانند نساجی، داروسازی، پتروشیمی و صنایع نفتی می‌توانند از نتیجه این پروژه بهره ببرند، گفت: قر ن ۲۱ بحران‌های متفاوتی همچون سیل، زلزله، جنگ و کرونا را به خود دیده است، اما یک بحرانی که از قبل وجود داشته و هنوز هم پابرجاست بحران کمبود آب سالم است.وی با بیان اینکه یکی از منابع آب...


درج نشانگر تغذیه ای بر روی همه محصولات غذایی در زنجان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ مسئول نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: همه محصولات غذایی در زنجان با هدف آگاهی بخشی به شهروندان نشانگر رنگی تغذیه دریافت کردند. خانم احرامی افزود: درج نشانگر‌های رنگی بر روی همه محصولات غذایی اهمیت بسزایی دارد و شهروندان را در هنگام خرید یک محصول برحسب میزان انرژی، نمک، قند، چربی و اسید چرب ترانس راهنمایی می‌کند.وی اضافه کرد: برچسب محصولات غذایی به سه رنگ سبز، نارنجی یا قرمز مشخص می‌شود که اطلاعاتی از قبیل میزان انرژی یا کالری موجود در ۱۰۰ گرم از محصول را نشان می‌دهد.این کارشناس با تاکید بر اینکه نشانگر رنگ سبز به معنی "کم" است، ادامه داد: محصولات غذایی...


همه محصولات غذایی در زنجان نشانگر تغذیه دریافت کردند

لاله احرامی مسئول نظارت و ارزیابی فرآورده‌های خوراکی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: درج نشانگرهای رنگی بر روی همه محصولات غذایی اهمیت بسزایی دارد و شهروندان را در هنگام خرید یک محصول برحسب میزان انرژی، نمک، قند، چربی و اسید چرب ترانس راهنمایی می کند. وی اضافه کرد: برچسب محصولات غذایی به سه رنگ سبز، نارنجی یا قرمز مشخص می شود که اطلاعاتی از قبیل میزان انرژی یا کالری موجود در ۱۰۰ گرم از محصول را نشان می دهد. این کارشناس با تاکید بر اینکه نشانگر رنگ سبز به معنی "کم" است، ادامه داد: محصولات غذایی که از نظر میزان قند، نمک، چربی، اسید چرب ترانس و انرژی در محدوده سبز قرار دارند سالمتر هستند. وی...


توصیه‌های تغذیه‌ای به بیماران در ماه مبارک رمضان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای چهارمحال و بختیاری، توصیه‌هایی برای بیماران وجود دارد تا بهتر بتوانند از برکات این ماه بهره‌مند شوند. در این خبر به برخی از توصیه‌های متخصصان اشاره می‌شود. افراد دارای فشار خون خفیف و متوسط همراه با اضافه وزن می‌توانند روزه بگیرند. افرادی که به بیماری‌های قلبی عروقی مبتلا هستند، برای روزه داری و رعایت برنامه درست غذایی حتماً با پزشک معالج خود مشورت و به تداخلات دارو و غذا توجه کنند. افرادی که کلیه‌های سنگ ساز دارند برای روزه داری با پزشک معالج خود مشورت کنند. محدود کردن مصرف نمک در وعده‌های افطار و سحر برای این افراد در این دوران بسیار مهم و کمک کننده است. دریافت اضافه نمک بدن را مجبور به...


رب آلوچه خوشمزه و سنتی را اینگونه تهیه نمایید

رب آلوچه یکی از رب های خوشمزه و محبوب می باشد. رب آلوچه طرفداران زیادی دارد. رب آلوچه در طعم ها و با روشهای متنوعی تهیه می شود. مواد لازم رب آلوچه آلوچه ۱ کیلو نمک ½ قاشق چایخوری آب به مقدار لازم رنگ خوراکی به مقدار لازم طرز تهیه رب آلوچه مرحله اول برای تهیه رب آلوچه ابتدا آلوچه‌های سالم و خوش‌رنگ را جدا کنید و در ظرفی بریزید از آلوچه‌های خراب و گندیده برای درست کردن رب استفاده نکنید چون طعم و رنگ رب را خراب می‌کنند و سپس برگ‌ها و ساقه آلوچه‌های سالم را جدا کنید و آلوچه‌ها را تمیز بشورید. مرحله دوم سپس...


اختراع جالب این بانو ثبت شد | تولید نمک‌های رنگین در خانه

همشهری آنلاین - بهاره فتح‌آبادی: او از کودکی با تلاش و پشتکار و توکل به خدا به دنبال علائقش رفته به‌طوری که اکنون در ۶۵ سالگی شاهد شکوفایی استعدادهای خود و فرزندانش است. کوپاهی علاوه بر فعالیت در زمینه‌های مختلف هنری، فرهنگی، ‌ورزشی و غیره به تازگی نمک‌های خوراکی رنگی تولید کرده و در شرکت ثبت اختراعات و اکتشافات به ثبت رسانده است. اگر می‌خواهید با این بانوی موفق هم‌محله‌ای آشنا شوید این گفت‌وگو را از دست ندهید. قصه‌های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید آموزش مداحی حدود ۲۵ سال است که در زمینه مداحی فعالیت می‌کنم. ۱۵ سال پیش دوره‌های تکمیلی مداحی را در شهرداری گذراندم. پس از گذراندن این دوره، آن را به علاقه‌مندان آموزش می‌دادم. در این آموزش‌ها موارد...


نمک دریا یا تصفیه شده کدام بهتر است+ فیلم

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،نمک ماده ای معدنی است که عمدتاً از سدیم و کلر ساخته شده، و از مهم‌ترین املاحی است که در خوراک روزانه انسان‌ها به کار می‌رود. به نمک خوراکی در شیمی سدیم کلرید نیز می‌گویند. نمک خوراکی به شکل معدنی در ته‌نشین‌ها و رسوب‌ها همچنین چین خوردگی‌ها وجود دارد که به شکل سنگ نمک استخراج می‌شود. همچنین در آب دریاها به مقدار فراوان نمک موجود است که قابل برداشت نیز می‌باشد. اگرچه اطلاق واژه تصفیه‌شده و یا طبیعی درمورد بسیاری از مواد غذایی نشانه‌ای دال بر مناسب و بی‌ضرر بودن آنهاست، با این حال این موضوع درباره نمک خوراکی نمی‌تواند قطعیت داشته باشد. با توجه به اینکه نمک از جمله مواد ضروری برای...


تجربه سفر به کویر نسکافه‏‏‌ای

کویر همچون معجزه‌ای است که هربار به آن پناه می‌برید از نو شما را مسحور خود می‌کند و هربار به نوعی از زیبایی غیرقابل توصیف کویر در شوک فرو می‌روید. «تلاقی کویر و برف» یکی از معدود تصاویری از کویر است که هر فرد در عمر خود شاید فقط یک‌بار شاهد آن باشد و «کویر مصر» این قاب زیبای کاملا متفاوت را در این روز‌های سرد زمستانی به تماشاگران خود هدیه می‌دهد. به گزارش دنیای اقتصاد، سفر در سردترین زمستان سال‌های اخیر شاید یکی از متفاوت‌ترین سفر‌ها طی چندسال گذشته باشد که تو را با چالش‌های غیرقابل پیش‌بینی مواجه می‌کند. تا آنجا که حتی شاهد تلاقی کویر با برف باشی و با صحنه‌ای مواجه شوی که شاید هر ۱۵ سال...


چگونه تلخی زیتون را بگیریم؟ ؛ تنها راه گرفتن تلخی زیتون | روش از بین بردن تلخی زیتون با سود

به گزارش همشهری آنلاین، اگر می‌خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می‌کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید: اصولا زیتون‌ها به سه صورت کنسروی - شکسته و بی هسته هستند؛ زیتون شکسته زیتونی است که مراحل روغن‌گیری آن انجام شده است و زیتون بی هسته همان زیتون کنسروی است (روغن کشی نشده است) و برای تهیه زیتون پرورده و یا تزپین کردن با فلفل قرمز و بسته بندی‌های خوشگل استفاده می‌شود. در هر حال همه زیتون‌ها یک تلخی دارند و تنها راه گرفتن تلخی آنها خواباندن در آب نمک و شستشوی چند باره‌ی آنها است تا طعم تلخی آن به حد مورد انتظار شما از بین برود. (می‌توان در روز حدود...


فیلم| نمک زعفرانی در رودخانه طلادشت

آفتاب‌‌نیوز : نمک زعفرانی در رودخانه طلادشت زعفرانی قسمتی از جزیره رنگین کمانی هرمز است که چون فرشی زردرنگ مابین کوه های سرخ و رنگی، چشمان هر بیننده‌ای را مسحور خود می‌کند. در این دشت جادوی رنگ‌ها را به وضوح می‌توانید ببینید. دشت چون رودی زرد در میان کوه‌ها جریان دارد و شما را با خود به دنیایی از رنگ‌ها و نقش‌ها می‌برد. در زیر سطح دشت زعفرانی حفره‌های بلورهای نمکی ایجاد شده‌اند که صحنه‌های بی‌بدیلی را می‌آفریند و گودال‌های کوچکی را بوجود آورده است. نمک زعفرانی در دره های جزیره هرمز به رودخانه طلا معروف است. این دشت در حد فاصل تفرجگاه شهید آزموده و زیارت خضر نبی (ع) قرار دارد و با دسترسی آسان می‌توانید به آنجا برسید....


«نمک زعفرانی» در رودخانه طلادشت! + ویدئو

نمک زعفرانی در رودخانه طلادشت زعفرانی قسمتی از جزیره رنگین کمانی هرمز است که چون فرشی زردرنگ مابین کوه های سرخ و رنگی، چشمان هر بیننده‌ای را مسحور خود می‌کند. در این دشت جادوی رنگ‌ها را به وضوح می‌توانید ببینید. دشت چون رودی زرد در میان کوه‌ها جریان دارد و شما را با خود به دنیایی از رنگ‌ها و نقش‌ها می‌برد. در زیر سطح دشت زعفرانی حفره‌های بلورهای نمکی ایجاد شده‌اند که صحنه‌های بی‌بدیلی را می‌آفریند و گودال‌های کوچکی را بوجود آورده است. نمک زعفرانی در دره های جزیره هرمز به رودخانه طلا معروف است. این دشت در حد فاصل تفرجگاه شهید آزموده و زیارت خضر نبی (ع) قرار دارد و با دسترسی آسان می‌توانید به آنجا برسید. با پیاده‌روی در...


به رنگ قهوه‌ای؛ آقای فرخ‌نژاد کاش نان و نمک برایت حرمت داشت

بد نیست از فرخ‌نژاد بپرسیم اگر به گفته شما در جمهوری اسلامی دیکتاتوری وجود دارد، نام شمایی که با منفعت‌طلبی بعد از دریافت دستمزدتان تا ریال آخر اقدام ساختارشکنانه انجام داده‌اید و واقعیت درون خود را آشکار کرده‌اید چه انسانی هستید؟ به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ بد نیست از فرخ‌نژاد بپرسیم اگر به گفته شما در جمهوری اسلامی دیکتاتوری وجود دارد، نام شمایی که با منفعت‌طلبی بعد از دریافت دستمزدتان تا ریال آخر اقدام ساختارشکنانه انجام داده‌اید و واقعیت درون خود را آشکار کرده‌اید چه انسانی هستید؟ تعریف ذهنی شما از کلمه دیکتاتور چیست؟ مگر نه اینکه منفعت‌طلبی یکی از ترجمه‌هایش است؟  وی چند روز قبل سر صحنه خداحافظی کرد ولی به کسی نگفته...


نشانگر تغذیه مشاور خرید محصولات غذایی سالم است

ایسنا/فارس مدیر غذا دانشگاه علوم پزشکی جهرم، توصیه کرد که برای حفظ سلامت هنگام خرید محصولات غذایی به نشانگر تغذیه درج شده روی کالا توجه کنیم. ماندانا زارع سه‌شنبه ۲۴ آبان به خبرنگاران گفت: تغییر سبک زندگی، تغییر الگوی صحیح تغذیه و عدم تحرک موجب شده آمار افزایش چاقی و اضافه وزن در بین افراد و به خصوص کودکان و نوجوانان روز به روز افزایش یابد. به طور کلی این تغییرات به معنای مصرف بیشتر انرژی، چربی، نمک و قند است. وی با بیان اینکه نشانگر تغذیه کمک کننده و مشاور خوبی برای خرید محصول سالم است، گفت: برچسب محصولات یک راهنما برای شهروندان هنگام انتخاب و خرید موادغذایی است و مصرف کننده می‌تواند با توجه به آن، نوع...


این ادویه قرمز رنگ را جایگزین نمک کنید!

طعم ترش‌مزه سماق خالص نیاز به استفاده از نمک را کاهش می‌دهد. به گزارش برنا؛ سماق یکی از ادویه‌های محبوب و پرکاربرد است که طعم ترش‌مزه آن نیاز به استفاده از نمک را کاهش می‌دهد. همچنین، سماق خواص درمانی بسیاری دارد و پیش از آنکه به‌عنوان چاشنی غذاها استفاده شود، به‌عنوان ماده موثر در بهبود بسیاری از مشکلات کاربرد داشته است. سماق به‌ دلیل تاثیرات ضدالتهابی در تسکین درد توصیه می‌شود. در واقع، سماق حاوی آنتوسیانین‌ها، تانین‌ها و فلاونوئیدهاست که مکانیسم التهاب در بدن را متوقف می‌کنند. وجود این ترکیبات در کنار اسید گالیک باعث شده که سماق تاثیر آنتی‌اکسیدانی قابل‌توجهی داشته ‌باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها با مولکول‌های موسوم به رادیکال‌های آزاد که تحت‌تاثیر شرایط مختلف به‌وجود می‌آیند، مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد زمینه‌ساز...


شیرآلات خانه خود را برق بیاندازید

پیش از هر چیز علت پیدایش لکه را بیابید! سمت این تمیز کننده ها نروید! محلول های ساده شستشو را بشناسید! معجزه گرهای طبیعی را از دست ندهید! نکته بسیار مهم به گزارش اقتصاد آنلاین، شیرآلات بخش مهمی از زیبایی دکوراسیون آشپزخانه ی شما را را به خود اختصاص می دهند و براق بودن شیرهای آب تاثیر زیادی در پاکیزگی فضای آشپزخانه ی شما دارد. البته دقت داشته باشید که برای تمیز کردن این بخش باید نکات خاصی را رعایت کنید که امروز ما با شما در میان می گذاریم با ما همراه باشید. نحوه تمیز کردن شیرآلات, پاک کردن جرم شیرآلات با مواد خوراکی, طرز شستشوی شیرآلات, نحوه تمیزکردن لکه های شیرآلات, بهترین مواد شستشوی شیرآلات, روش های تمیز...


تصویر زنده یک نوستالژی در تهران | توافق «کری» و «حسام» برای یک لقمه نان |‌ معاف از مالیات و عوارض

همشهری آنلاین - رابعه تیموری: در کاشان و توی اصطبل یک دلال اسب به دنیا آمد، از همان دوره کره بودن رنگ پوستش سفید بود و رنگ چشم‌هایش سیاه سیاه. همین‌ که روی پایش ایستاد، زین سواری روی کمرش گذاشتند و شد اسب سوارکاری. ۴-۵سالش بود که او را از مادرش جدا کردند و به «حسام شوشتری» فروختند. حسام او را به تهران آورد، به اصطبلی در محله «خلازیر». خلازیر در گذشته کوره آجرپزی بود، اما از مدت‌ها پیش کوره‌هایش سرد شده بود و دیگر کسی آنجا خشت‌های خام را نمی‌تافت. دودکش‌های بلند قمیرهای کوره‌پزخانه سرپا بودند و میان دهانه‌های قمیر تیغه کشیده بودند تا اصطبل اسب‌های هر سورچی مشخص شود. خواندنی‌های بیشتر را اینجا دنبال کنید حسام اسم او را «کری»...


طرز تهیه مرغ نمکی، طعم لذیذ و متفاوت مرغ

فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. مرغ نمکی یکی از انواع روش‌های طبخ مرغ است که در آن مرغ به صورت درسته و شکم پر روی نمک داغ پخته می‌شود و شکم مرغ را با انواع سبزی‌های معطر، گردو، زرشک و آلو پر می‌کنند. به گزارش فرارو، مرغ نمکی از آنجا که روی نمک پخته می‌شود، طعم بسیار متفاوت و دلچسبی دارد و مرغ با این روش کاملا پخته و نرم...


نمک آبی از کجا بخریم؟

نمک یکی از مهمترین ادویه‌ها برای طبخ هر نوع غذایی است به گونه‌ای که اگر بهترین غذاها را بدون نمک سرو کنید بی‌مزه خواهند بود. - اخبار بازار - نمک در دهان آنزیم آمیلاز را تحریک کرده و سبب می شود که ما طعم و مزه غذاها را تشخیص دهیم. علاوه‌بر این نمک با شکستن مولکول‌های غذا برای گوارش و هضم غذا بسیار مفید است. نمک آبی در جهان با نام پرشین بلو سالت (Persian blue salt) شناخته شده و جایگزین بسیار خوبی برای نمک‌های سفید آشپزخانه است.اگر شما هم به دنبال دانستن خواص نمک آبی و تفاوت آن با نمک سفید معمولی هستید، پیشنهاد می‌کنیم این مقاله را از دست ندهید. در این مطلب تلاش می‌کنیم علاوه بر بررسی...


غار نمکدان قشم

در این مقاله از اس چارتر قصد داریم یکی از دیدنی های جزیره قشم در استان هرمزگان را به شما معرفی کنیم غار نمکدان قشم جزو عجایب هفتگانه جزیره می باشد که بسیار دیدنی و خارق العاده می باشد غار نمکدان قشم دارای جاذبه های خاصی می باشد که تماشایی است ،  در ادامه ان را به شما معرفی خواهیم کرد همچنین می توانید با تهیه بلیط هواپیما چارتر تهران قشم این غار از نزدیک مشاهده کنید. در این مقاله از اس چارتر قصد داریم یکی از دیدنی های جزیره قشم در استان هرمزگان را به شما معرفی کنیم غار نمکدان قشم جزو عجایب هفتگانه جزیره می باشد که بسیار دیدنی و خارق العاده می باشد غار نمکدان قشم دارای...


طرز تهیه آبغوره خانگی + دستور گرد، رب و ترشی غوره

آموزش کامل طرز تهیه آبغوره خانگی خوشمزه مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم گردغوره رب‌غوره ترشی‌غوره آموزش کامل طرز تهیه آبغوره خانگی خوشمزه به گزارش اقتصاد آنلاین، غوره میوه سبز رنگ و نارس انگور است که دارای طعم ترشی می‌باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسیدفرمیک، اسیدسوکسینیک، اسیداگزالیک، اسیدگلوکولیک و قند می‌باشد. غوره و آبغوره در آشپزی ایرانی کاربرد فراوان دارد. غوره (Un-ripe grape) نامیده می‌شود از نظر طب قدیم ایران سرد و قابض است و در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه‌ها مؤثر می‌باشد. غوره همچنین برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضدعفونی کننده بدن نیز هست سعی کنید. از غوره چاشنی‌های بسیاری تهیه می‌شود. مرحله اول برای تهیه آبغوره خونگی ابتدا غوره...


گرفتن تلخی آبلیمو خانگی با نمک - روش های جلوگیری از تلخ شدن

گرفتن تلخی آبلیمو خانگی باعث می شود بتوانید مدت بیشتری از آن استفاده نمایید. در این مقاله بهترین روش های نگهداری از آبلیمو و راهکارهای گرفتن تلخی آن را به شما می گوییم. علت تلخی آبلیموهای خانگی در قدیم آبگیری از لیمو ترش را به صورت دستی انجام می دادند. یعنی ابتدا تک تک لیموها را شسته و سپس دانه های میوه را جدا می کردند. در مرحله بعدی با ابزارهایی ساده آب لیمو ترش را گرفته و از آن برای طعم دادن به غذا استفاده میشد. اما این روش برای حجم کمی از لیمو ترش جوابگو است و در حجم های زیاد، باید از دستگاه های ماشینی برای گرفتن آب لیمو ترش استفاده کرد. این دستگاه دانه های...


تصویر شگفت‌آور بزرگترین نمک‌زار جهان از فضا

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، "سالار دو ییونی" (Salar de Uyuni) در کشور بولیوی یک کویر نمکی است که در بیشتر ایام سال گستره‌ی بزرگی از پوسته نمکی سفید به وسعت ۱۰ هزار کیلومتر مربع را تشکیل می‌دهد. در فصول بارانی آب می‌تواند بخش‌هایی از این نمکزار را پر کند و به آن ظاهری باورنکردنی شبیه به آینه بدهد. در سال ۲۰۲۲ این آینه آبکی گسترش یافت و برای مدت بیشتری نسبت به سال‌های قبل باقی ماند. این تصویر با رنگ طبیعی در روز ۳۱ ژانویه توسط دوربین عملیاتی ماهواره لندست ۸ (Landsat 8) ثبت شده است. به تغییر رنگ آب و نمکزار توجه کنید که می‌تواند در نتیجه‌ی ترکیبی از رواناب، رسوبات آتشفشانی و میکروب‌ها یا...


حال دریاچه صورتی فارس خوب نیست!

به گزارش گروه باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، از مرکز استان که شروع کنیم، نزدیکترین تالاب به شهر شیراز، تالاب مهارلو است که ساکنان شیراز آن را به اسم دریاچه نمک می‌شناسند و در فاصله حدود ۲۰ کیلومتری شرق شیراز واقع شده و به خاطر رنگ صورتی که در مواقعی از سال بخود می‌گیرد، برخی آن را به دریاچه صورتی هم می‌شناسند. این دریاچه وسعتی حدود ۲۵۰ کیلومتر مربع دارد و پناهگاهی برای فلامینگو، مرغابی، آنقوت و پرندگان مهاجر محسوب می شود که در سال‌های کم آبی و خشک تبدیل به قتل گاهی نمکین برای این پرندگان بی گناه تبدیل می‌شود. تالاب مهارلو از جمله دریاچه‌هایی است که آبگیری آن اهمیت زیادی دارد، زیرا این تالاب در مسیر مهاجرت پرندگان و زیستگاه‌های امن پرندگان...


نمک کوه، دریا یا تصفیه‌شده؛ کدام بهتر است؟

جواد توکلی در مصاحبه بایرنا افزود: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت‌وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام‌های عصبی و ماده‌ای برای عملکرد صحیح عضلات است. تمام نمک‌ها  دارای یک ترکیب شیمیایی یکسان به صورت کلرورسدیم هستند و تفاوت عمده آن‌ها در چگونگی استخراج و تولید، میزان ناخالصی، طعم، رنگ و محتوای ید آن‌هاست. امروزه خوردن نمک‌های طبیعی و نمک دریا به صورت تصفیه نشده، در بین مردم بسیار رایج شده و شایعاتی درباره نمک‌های خوراکی تصفیه‌شده در بین مردم به وجود آمده است. عضو هیئت علمی گروه صنایع غذایی دانشگاه جهرم درباره نمک و ضمن برخی شایعات درباره نمک تصفیه شده گفت: نمک طبیعی، از معادن سنگ نمک یا از آب دریاها و دریاچه‌های نمک قابل برداشت هستند. توکلی...


عکس/قرمزشدن رنگ آب دریاچه ارومیه

با بالا رفتن دما و افزایش تبخیر در تابستان، میزان غلظت نمک دریاچه اورمیه افزایش می‌یابد و شرایط برای تکثیر و فعالیت باکتری‌ها و جلبک‌های شورپسند مساعد می‌شود. ناطقان: با بالا رفتن دما و افزایش تبخیر در تابستان، میزان غلظت نمک دریاچه اورمیه افزایش می‌یابد و شرایط برای تکثیر و فعالیت باکتری‌ها و جلبک‌های شورپسند مساعد می‌شود. منبع: عصر ایران برچسب ها: قرمز شدن ، زنگ آب ، دریاچه ارومیه ، ناطقان


جزیره‌ای که روی گنبدی از نمک تشکیل شده است + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، جزیره هرمز کوه‌های رنگی و نمکی دارد و به‌طور کلی روی گنبدی از نمک تشکیل شده است؛ مثلاً اگر پاهایتان را در آب جزیره فرو کنید، بعد از بیرون‌آوردن پا‌ها از آب، شاهد شکل‌گیری لایه‌ای سفید از شوره روی پوستتان خواهید بود. بلور‌های نمکی و کوه‌هایی از این جنس در دره نمکی هرمز دیده می‌شوند و یکی از این کوه‌های نمکی الهه نمک است. در واقع، الهه نمک کوهی از بلور نمکی بزرگ است که رنگ‌های متنوعی دارد و تراش‌خوردگی بخش‌های مختلفش آن را دیدنی‌تر کرده است. از زیر الهه نمک نیز آبی در بستری به‌رنگ نارنجی جریان دارد. همه این‌ها در کنار یکدیگر، تصویری جذاب از طبیعتی را می‌سازند که هر...


استرالیا و جاذبه هایی به رنگ صورتی! (+عکس)

عصر ایران - استرالیا دارای جاذبه های عجیب و شگفت انگیزی است که از حیوانات خاص تا مکان های دیدنی مختلف را شامل می شوند. دریاچه هایی به رنگ صورتی یکی از این جاذبه های ویژه در استرالیا هستند. با معرفی شبکه های اجتماعی مختلف، به ویژه اینستاگرام، دریاچه های صورتی استرالیا نیز از شهرت بیشتری برخوردار شده اند. چرا این دریاچه ها صورتی هستند؟ برای مدتی رنگ صورتی برخی دریاچه های استرالیا مساله ای مرموز بود، اما در نهایت دانشمندان دریافتند که رنگ صورتی آب این دریاچه ها به واسطه ترکیبی از هالوباکتریا و گونه هایی از جلبک به نام Dunaliella Salina شکل گرفته اند. رنگدانه قرمز کاروتنوئیدی که توسط آنها تولید می شود در ترکیب با...


تصاویری شگفت انگیز از یک دریاچه نمک در چین

به گزارش خبرنگار حوزه اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از ژون هوآ نت؛ گرمای هوا در چین باعث شد که یک دریاچه نمک هزار ساله در چین تغییر رنگ بدهد و به رنگ‌های مختلف و درخشانی در بیاید، آب و بستر این دریاچه رنگی از خود ندارند. دانشمندان علت تغییر رنگ این دریاچه را حجم بالای جلبک و آرتمیاست دانستند که در شرایط گرمای هوا چند برابر می‌شوند. جلبک‌ها رنگ‌های مختلفی دارند و رنگ آن‌ها نیز تحت تاثیر انباشتگی و انعکاس نور است. به دلیل ارگانیسم کوچک جلبک ها، این دریاچه به صورت رنگین کمانی از رنگ‌های بسیار در آمده و هرچه هوا گرمتر شود این رنگ‌ها درخشان‌تر می‌شوند. دریاچه نمک یونچنگ، ۱۳۲ کیلومتر مکعب...


طرز تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ آشنا کنیم. مواد لازم: کالباس ۴ ورقهخیار شور ۲۵۰ گرمزیتون سبز خرد شده ۱.۲ پیمانهگل کلم ۱.۴ بوته متوسطهویج رنده شده ۲ عددگوجه فرنگی ۳ عدد متوسط سفتفلفل دلمه رنگی ۱.۴ عددماست موسیر ۱ پیمانهنمک و فلفل به مقدار لازمنان تست ۶ ورق بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دو مدل کوکو سبزی خوشمزه و یک نوع جوجه چینی متفاوت تا ترفند‌هایی برای ترد شدن بامیه خانگی + تصاویر طرز تهیه: برای تهیه سالاد رژیمی هفت رنگ ابتدا گل کلم را با مقدار بسیار کمی سرکه و نمک و آب مدت بسیار کوتاهی بپزید به اندازه‌ای که مزه دار شود سپس...


آجیل کم نمک بخورید / خطر چاقی و چربی خون

به گزارش جام جم آنلاین، زهرا عبداللهی در آستانه فرا رسیدن سال نو و تعطیلات نوروزی، توصیه‌های تغذیه‌ای را متذکر شد. وی گفت: با توجه به تعطیلات نوروزی، معمولاً برنامه غذایی روزانه ما تغییر می‌کند و این تغییرات ممکن است سلامت افراد را به خطر بیاندازد. عبداللهی بیان داشت: یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجهند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات، آجیل و تنقلات است. وی ادامه داد: اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، چربی خون بالا و بالاخره بیماری‌های قلبی عروقی است. عبداللهی تاکید کرد: افراد با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ایام می‌توانند از بروز اضافه وزن و چاقی پیشگیری...


طرز تهیه نمک رنگی؛ جذاب و تزیینی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای آنکه مهمانانتان را با مهارت‌های خانه‌داری یا آشپزی خود شگفت زده کنید، می‌توانید نمک‌های معمولی خانه را با استفاده از رنگ‌های خوراکی رنگین کنید و به میز غذا جلوه‌ای زیبا ببخشید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های پخت یک کشک بادمجان خوشمزه و گشنیز کباب آذری تا چند مدل قارچ شکم پر و سوخاری + تصاویر برای رنگ کردن نمک ابتدا نمک را داخل کاسه‌ای بریزید و چند قطره رنگ خوراکی روی نمک‌ها بچکانید و سریع آن‌ها را مخلوط کنید تا نمک‌ها رنگی شوند. سپس نمک رنگ شده را داخل سینی بریزید و پخش کنید و روی حرارت بسیار کم (مانند حرارت بخاری) چند لحظه هم بزنید تا نم نمک‌ها گرفته شود....


ریشه ضرب المثل زاغ سیاه چوب زدن

ضرب المثل زاغ سیاه چوب زدن به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،بسیاری از مردم باشنیدن ضرب المثل ”زاغ سیاه کسی را چوب زدن ” بی درنگ به یاد زاغ که پرنده ای شبیه به کلاغ است می افتند و گمان می کنند که در این ضرب المثل لابد این پرنده بوده است که آن را چوب زده اند و فراری داده اند؟اشتباه نکنیداشتباه نکنید منظور از زاغ ، همان پرنده شبیه کلاغ نیست . زاغ ( زاج) نوعی نمک است که انواع گوناگون دارد:(سیاه، سبز، سفید و غیره ) زاج ( یا زاغ ) نمکی معدنی و بلوری شکل است که در رنگ های گوناگون سیاه، کبود، سبز و یا سفید وجود دارد. (چشم زاغ نیز اشاره به رنگ این نمک در...


چگونه از بدنه و رنگ خودرو در زمستان مواظبت کنیم؟

هر ساله به محض فرود آمدن اولین دانه‌های برف و وقوع یخبندان در فصل زمستان و به خصوص در کشور‌های سرد سیرتر، بحث ایمنی، رسیدگی و مراقبت از خودرو به ویژه مراقبت از بدنه و رنگ خودرو به مراتب اهمیت بیشتری از فصول دیگر پیدا می‌کند. کارشناسان می‌گویند شستن مرتب خودرو در فصل زمستان، با توجه به عوامل محیطی این فصل، در نگهداری و مراقبت از آن بسیار مهم است. مهم‌ترین دلایلی که ضرورت مراقبت از رنگ و بدنه خودرو در زمستان را نسبت به سایر فصل‌ها توجیه می‌کند، نمک و باران‌های اسیدی است. همچنین نباید از گرد و غبار و فضولات حیواناتی که زمستان روی خودرو و زیر شاسی خودرو پناه می‌برند، غافل شد. در فصل زمستان هنگام بارش...


طرز تهیه شور شلغم و ترشی شلغم مجلسی خوش‌رنگ و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ترشی شلغم به خاطر رنگ قرمز و شگفت‌انگیزش، در کنار انواع غذاها، ترشیجات و سبزیجات دیگر تزئینی زیبا به ظرفتان می‌دهد و در مهمانی‌ها و مجلس‌ها نیز خیره‌کننده است. ترشی شلغم در انواع و اقسام مختلف از ترشی شلغم شیرازی گرفته تا ترشی شلغم هندی خوشرنگ و خوش طعم، ترشی شلغم سفید، ترشی شلغم و چغندر یا همان لبو و … ساده و مجلسی مرسوم است. این ترشی و شور متفاوت در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. طرز تهیه شور شلغم و طرز تهیه ترشی شلغم مجلسی خوش‌رنگ و خوشمزه را امروز در این مقاله، به شما آموزش می‌دهیم. شور شلغم را می‌توانید با انواع سبزیجات دیگر درست کنید؛ ولی بهتر است تنها...


چگونه از بدنه و رنگ خودرو خود در زمستان مواظبت کنیم؟

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر ساله به محض فرود آمدن اولین دانه‌های برف و وقوع یخبندان در فصل زمستان و به خصوص در کشور‌های سرد سیرتر، بحث ایمنی، رسیدگی و مراقبت از خودرو به ویژه مراقبت از بدنه و رنگ خودرو به مراتب اهمیت بیشتری از فصول دیگر پیدا می‌کند. کارشناسان می‌گویند شستن مرتب خودرو در فصل زمستان، با توجه به عوامل محیطی این فصل، در نگهداری و مراقبت از آن بسیار مهم است. مهم‌ترین دلایلی که ضرورت مراقبت از رنگ و بدنه خودرو در زمستان را نسبت به سایر فصل‌ها توجیه می‌کند، نمک و باران‌های اسیدی است. همچنین نباید از گرد و غبار و فضولات حیواناتی که زمستان روی خودرو و زیر شاسی خودرو پناه می‌برند، غافل...


ایران زیباست «الهه‌ٔ نمک»

جزیره هرمز را بیشتر با «خاک سرخ» آن می‌شناسند، اما در کنار این خاک، رنگی که در هر گوشه به‌چشم می‌آید، سفید است؛ سفیدی نمک. ایران اکونومیست- این نگین زمین‌شناسی خلیج فارس روی یک گنبد نمکی استقرار یافته و سنگ نمک متبلور شده در این منطقه به‌وفور یافت می‌شود. در بخش جنوبی جزیره نیز بلورهای عظیم نمک وجود دارد. از جمله جاذبه‌های دیدنی جزیره‌ٔ هرمز، پستی و بلندی‌های شکل‌گرفته براثر فرسایش است که سطوحی دیدنی را در مقیاس‌های مختلف شامل می‌شوند. «الهه‌ی نمک» یکی از همین دیدنی‌هاست و شامل کوهی نمکی با رنگ‌های متنوع و سطحی که به زیبایی تراش خورده است. از زیر این کوه نمکی، آب در بستری نارنجی‌رنگ جریان دارد و صدای آن در فضای خالی از...


طرز تهیه سیب زمینی کاراملی متفاوت و خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب‌زمینی‌های نقلی و ریز، یکی از بهترین گزینه‌ها برای آماده کردند دورچین‌های جذاب و خوشمزه هستند. اگر می‌خواهید سینی فینگرفودتان را با رنگ‌ها و طعم‌های متنوعی سرو کنید یا اینکه به دنبال دورچین خاص، اما ساده‌ای برای غذا‌های سنتی هستید، پیشنهاد می‌کنیم نیم کیلو سیب‌زمینی ریز یا سیب‌زمینی استانبولی بخرید و به روش تهیه‌ای که پیشنهاد داده‌ایم عمل کنید. ما در ادامه این مطلب، طرز تهیه سیب زمینی نقلی را به دو روش برایتان توضیح داده‌ایم. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی نقلی کاراملی سیب زمینی استانبولی ریز نیم کیلوشکر یک قاشق غذاخوریکره پاستوریزه  دو قاشق غذاخورینمک و فلفل قرمز به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از بیف پای با خمیر پیراشکی و...


نمک زعفرانی در رودخانه طلا + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، دشت زعفرانی قسمتی از جزیره رنگین کمانی هرمز است که چون فرشی زردرنگ مابین کوه های سرخ و رنگی، چشمان هر بیننده‌ای را مسحور خود می‌کند. در این دشت جادوی رنگ‌ها را به وضوح می‌توانید ببینید. دشت چون رودی زرد در میان کوه‌ها جریان دارد و شما را با خود به دنیایی از رنگ‌ها و نقش‌ها می‌برد. در زیر سطح دشت زعفرانی حفره‌های بلورهای نمکی ایجاد شده‌اند که صحنه‌های بی‌بدیلی را می‌آفریند و گودال‌های کوچکی را بوجود آورده است. نمک زعفرانی در دره های جزیره هرمز به رودخانه طلا معروف است.       بیشتر بخوانید ابزاری بسیار عالی برای طبیعت گردان + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/...


دستور ساخت نمک رنگی خوراکی و مصنوعی

نمک رنگی طبیعی و مصنوعی درست کنید به گزارش جام جم آنلاین به نقل از dingoland ،یکی از مهمترین اصول خانه داری برای هر کدبانو داشتن سفره ای زیبا و تزئین شده است. تزئینات شامل میوه آرایی ، تزئین غذا ، چیدمان سفره و .... یکی از موارد جالب و هیجان انگیز قرار دادن نمک های رنگی و زیبا در کنار سفره و یا میوه است. رنگی کردن نمک نیاز به مهارت بالایی ندارد و با کمی تمرین می توانید نمک های معمولی در منزل را با استفاده از رنگ های خوراکی رنگ کنید و به میز غذا جلوه ای زیبا ببخشید. همچنین با نمک های رنگی میتوان بازیهای مختلفی با کودکان انجام دهید و آنها را سرگرم کنید ، اگر علاقه مند به درست کردن این نمک...


تلخی زدایی زیتون بدون استفاده از مواد شیمیایی

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تابناک،روش طبیعی شيرين‌کردن زيتون که از قديم در مناطق زيتون‌خيز طارم زنجان مرسوم بوده است، شيرين‌کردن يا تلخي زدایی به‌ وسيله آب و نمک می‌باشد. در اين روش طعم تلخي زيتون کاملا از بين نمي‌رود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذائقه مردم ايران است، باقی می‌ماند. اين روش به علت عدم مصرف مواد شيميايي طرفداران زيادي دارد. زيرا هم منافعي براي عامل تلخي زيتون در معالجه بعضي از بيماري ها ثابت شده است و هم اينکه خطر افزودني مواد شيميايي (سديم Na-oH) که ممکن است در کنسرو باقي مانده باشد وجود ندارد. روش کار به صورت زیر است:     در اين روش باید بر روي ميوه زيتون تميز شده...


ترفند‌هایی برای جلوگیری از سیاه شدن سیب، موز و قارچ

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آیا تا به حال دچار این مشکل شده‌اید که پس از پوست کندن سیب برای تهیۀ سالاد میوه یا موز یا انواع دسر‌ها آن‌ها بسرعت و در مجاورت هوا رنگ اصلی خود را از دست بدهند؟ راه جلوگیری از این مشکل را در ادامه بخوانید. این مسئله هنگام پوست کندن سیب‌زمینی هم تا زمان سرخ کردنش صادق است. بیشتر خانم‌های خانه‌دار از سیاه شدن و تغییر رنگ قارچ هم پس از شستشو یا ماندن آن در یخچال شکایت دارند. _ برای سیاه نشدن سیب‌زمینی تنها کافی است پس از پوست کندن و خلال کردن یا ریز کردن آن مقداری آب ولرم را در ظرفی بریزند و یک قاشق...


درست کردن نمک حمام با گلبرگ گل رز

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیتوته،  مواد لازم برای نمک حمام : نمک حمام گلبرگ رز 1 تا 2 فنجان (128 تا 256 گرم) گلبرگ های گل رز 1 فنجان (128 گرم) نمک اپسوم 1.5 فنجان (192 گرم) نمک هیمالیا 1 قاشق غذاخوری (14 گرم) جوش شیرین 4 تا 8 قطره روغن ضروری گل رز   گل رزهایی را انتخاب کنید که با سموم دفع آفات اسپری نشده اند. از آنجا که شما با این گل سرخ ها حمام می کنید، مهم است که کالاهایی را خریداری کنید که هیچ نوع ماده شیمیایی روی آنها اسپری نشده باشد. سعی کنید مواردی پیدا کنید که می گویند "ارگانیک" بنابراین می دانید که آنها عاری از مواد شیمیایی هستند.  ...


شهرهايي که رنگ زندگيتان را سبز و آبي مي کنند

خبرگزاری آریا- سفر کردن در کشوری مانند ایران که هر چهار فصل زیبای خود را بر برخی از شهرهای خود گسترانیده، لذتی فراموش نشدنی را به همراه دارد، حال تصور کنید، قرار است به شهرهایی که رنگ زندگیتان را سبز و آبی می کنند سفر کنید. حتماً این پرسش در ذهن شما به وجود می آید که منظور از شهرهای سبز و آبی چیست؟ برای پاسخ به این سوال در این مقاله همراه ما باشید.    شهر توریستی متل قو سلمان شهر که با نام متل قو در بین گردشگران شهرت دارد، این روزها توانسته نظر گردشگران زیادی را به خود جلب کند. ساحلی آرام در کنار جنگل های سرسبز و پوشیده از درختان و امکانات فوق العاده خوبی که...


تصاویر/ سرخ شدن دریاچه نمک قم

رنگ دریاچه نمک به صورت قرمز یا سرخ در آمده که این سرخی دریاچه یک پدیده نادر است. به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ رنگ دریاچه نمک به صورت قرمز یا سرخ در آمده که این سرخی دریاچه یک پدیده نادر است. پدیده سرخی دریاچه‌ها یکی از زیباترین رویداد‌ها در جهان محسوب می‌شود.


قرمز شدن آب دریاچه نمک قم با تکثیر یک جلبک (فیلم)

ماندگاری آب تالاب حوض سلطان قم و فرارسیدن فصل گرم سال به تکثیر نوعی جلبک تک سلولی منجر شده است. این جلبک در واکنش به گرمای هوا و تبخیر آب، نوعی ویتامین با رنگریزه سرخ رنگ تولید می‌کند. سرخی رنگ این تالاب بخاطر وجود این ویتامین در آب است. عمر و زمان تولید و تداوم وجود این پدیده، بسیار کوتاه است. گرمای زیاد هوا و تبخیر آب تنها ظرف چند روز این ویتامین را از بین می‌برد. درحال حاضر در ایران، این ویتامین از طریق واردات تامین می‌شود. در صورت بهره‌برداری مناسب این ویتامین از تالاب حوض سلطان، ایران می‌تواند به صادرکننده این ویتامین تبدیل شود.


ویدئو / قرمز شدن آب دریاچه نمک قم با تکثیر یک جلبک

ماندگاری آب تالاب حوض سلطان قم و فرارسیدن فصل گرم سال به تکثیر نوعی جلبک تک سلولی منجر شده است. این جلبک در واکنش به گرمای هوا و تبخیر آب، نوعی ویتامین با رنگریزه سرخ رنگ تولید می‌کند. سرخی رنگ این تالاب بخاطر وجود این ویتامین در آب است. عمر و زمان تولید و تداوم وجود این پدیده، بسیار کوتاه است. گرمای زیاد هوا و تبخیر آب تنها ظرف چند روز این ویتامین را از بین می‌برد. درحال حاضر در ایران، این ویتامین از طریق واردات تامین می‌شود. در صورت بهره‌برداری مناسب این ویتامین از تالاب حوض سلطان، ایران می‌تواند به صادرکننده این ویتامین تبدیل شود. دریافت 20 MB تصویربردار: احمد ظهرابی/ تدوینگر: جواد علیزاده


دریاچه نمک قم رنگ خون گرفت

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ازقم،بر اساس مشاهدات میدانی هم اکنون رنگ دریاچه نمک قم به صورت قرمز یا سرخ در آمده که این سرخی دریاچه یک پدیده نادر است. سرخ شدن دریاچه نمک و یا دریاچه‌های دیگری مانند مهارلو یک پدیده طبیعی است که هر سال اتفاق می‌افتد؛ افزایش نوعی جلبک در این دریاچه‌ها منجر به سرخ شدن این مکان‌ها می‌شود. دریاچه نمک هم به دلیل اینکه آب شوری دارد هر چند سال یک بار شاهد افزایش نوعی جلبک می‌شود که هم اکنون با افزایش دما در این منطقه این پدیده ایجاد شده است. پدیده سرخی دریاچه‌ها یکی از زیباترین رویداد‌ها در جهان محسوب می‌شود. انتهای پیام/ش


دریاچه نمک قم برای نخستین بار سرخ شد

افزایش نوعی جلبک در دریاچه نمک قم موجب شده تا رنگ این دریاچه سرخ شود. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ بر اساس مشاهدات میدانی هم اکنون رنگ دریاچه نمک به صورت قرمز یا سرخ در آمده که این سرخی دریاچه یک پدیده نادر است. سرخ شدن دریاچه نمک و یا دریاچه‌های دیگری مانند مهارلو یک پدیده طبیعی است که هر سال اتفاق می‌افتد؛ افزایش نوعی جلبک در این دریاچه‌ها منجر به سرخ شدن این مکان‌ها می‌شود.   دریاچه نمک هم به دلیل اینکه آب شوری دارد هر چند سال یک بار شاهد افزایش نوعی جلبک می‌شود که هم اکنون با افزایش دما در این منطقه این پدیده ایجاد شده است.   پدیده سرخی دریاچه‌ها یکی از...


سرخ رنگ شدن دریاچه نمک قم

باقرزاده کریمی گفت: افزایش نوعی جلبک در دریاچه نمک قم موجب شده تا رنگ این دریاچه سرخ شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، مسعود باقرزاده کریمی مدیر دفتر اکوسیستم‌های تالابی سازمان حفاظت محیط زیست درباره سرخی دریاچه نمک قم اظهار کرد: بر اساس مشاهدات میدانی هم اکنون رنگ دریاچه نمک به صورت قرمز یا سرخ در آمده که این سرخی دریاچه یک پدیده نادر است. وی افزود: سرخ شدن دریاچه نمک و یا دریاچه‌های دیگری مانند مهارلو یک پدیده طبیعی است که هر سال اتفاق می‌افتد. باقرزاده کریمی گفت: افزایش نوعی جلبک در این دریاچه‌ها منجر به سرخ شدن این مکان‌ها می‌شود. وی ادامه داد: دریاچه نمک هم به دلیل اینکه آب شوری دارد هر چند سال یکبار شاهد افزایش نوعی...


چرا رنگ آب دریاچه‌ها قرمز می‌شود؟

مهندس علی صادقی نائینی مدیرکل اداره نقشه‌برداری هوایی و فضایی سازمان نقشه‌برداری کشور با اشاره به افزایش دمای هوا و افزایش تبخیر آب دریاچه‌ها به تبع آن گفت: «به این ترتیب در دریاچه مهارلو و حوض سلطان شاهد افزایش غلظت نمک هستیم که موجب افزایش تراکم برخی جلبک‌ها و باکتری‌های نمک دوست شده و سبب می‌شود آب دریاچه‌ها قرمز دیده شوند.» این تصویر ماهواره سنتینل ۲ در روز ۱۴ خرداد از دریاچه مهارلو واقع در استان فارس است. این دریاچه با وسعت ۲۵ هزار هکتاری در جنوب شرقی شهر شیراز و در شرق دریاچه بختگان و جلگه شیراز است. دکتر علی سلطانپور مدیر آبنگاری و جزرومدی این سازمان نیز با بیان اینکه با افزایش دما، تشدید نور و گرمای...


به زودی رنگ دریاچه‌ها قرمز می‌شود

این تصویر ماهواره سنتینل2 در روز 14 خرداد از دریاچه مهارلو واقع در استان فارس است. به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ علی صادقی نائینی، مدیرکل اداره نقشه‌برداری هوایی و فضایی سازمان نقشه‌برداری کشور با اشاره به افزایش دمای هوا و افزایش تبخیر آب دریاچه‌ها گفت: به این ترتیب در دریاچه مهارلو و حوض سلطان شاهد افزایش غلظت نمک هستیم که موجب افزایش تراکم برخی جلبک‌ها و باکتری‌های نمک دوست شده و سبب می‌شود آب دریاچه ها قرمز دیده شوند. علی سلطانپور مدیر آبنگاری و جزرومدی این سازمان نیز با بیان اینکه با افزایش دما، تشدید نور و گرمای شدید، شاهد این روند در بسیاری از دریاچه‌های نمک در کشور خواهیم بود؛ ادامه داد: در دریاچه ارومیه هم ممکن...


منتظر تغییر رنگ دریاچه‌ها باشید

به گزارش روابط عمومی سازمان نقشه‌برداری کشور، مهندس علی صادقی نائینی مدیرکل اداره نقشه‌برداری هوایی و فضایی سازمان نقشه‌برداری کشور با اشاره به افزایش دمای هوا و افزایش تبخیر آب دریاچه‌ها به تبع آن گفت:  «به این ترتیب در دریاچه مهارلو و حوض سلطان شاهد افزایش غلظت نمک هستیم که موجب افزایش تراکم برخی جلبک‌ها و باکتری‌های نمک دوست شده و سبب می‌شود آب دریاچه ها قرمز دیده شوند.»   دکتر علی سلطانپور مدیر آبنگاری و جزرومدی این سازمان نیز با بیان اینکه با افزایش دما، تشدید نور و گرمای شدید، شاهد این روند در بسیاری از دریاچه‌های نمک در کشور خواهیم بود؛ ادامه داد: «در دریاچه ارومیه هم ممکن است تا یک ماه دیگر شاهد این تغییر رنگ آب...


با این ترفند‌ها لباس‌های خود را مثل روز اول شان کنید + تصاویر

کلاه لبه دارتان کج و کوله شده؟ لباس باقتنی تان گلوله گلوله و پرزهایش بلند شده؟ دکمه‌های پیراهن تان دائماً کنده و گم می‌شود؟ برای همه‌ی این مشکلات کوچک، اما آزار دهنده راه حل‌های ساده‌ای وجود دارد. در ادامه شما را با تعدادی از ترفند‌های نگهداری از لباس آشنا خواهیم کرد که به شما کمک می‌کنند در وقت، پول و اعصاب خود صرفه جویی کنید و لباس‌های خود را مثل روز اول شان کنید. ۱- چند قالب یخ داخل مخزن لباسشویی بگذارید تا چین و چروک لباس‌ها باز شود چند قالب یخ داخل مخزن لباسشویی بگذارید و درجه‌ی خشک کن ماشین را روی متوسط بگذارید و مدت آن را ۱۵ دقیقه تنظیم کنید. قالب‌های یخ شروع به ذوب شدن...


کباب تابه‌ای دو رنگ درست کنید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کباب یکی از غذا‌های سنتی و محبوب ما ایرانیان از دیرباز بوده است که یکی از متنوع‌ترین نوع غذا‌ها نیز می‌باشد. مواد لازم و طرز تهیه کباب تابه‌ای دو رنگ: سینه مرغ چرخ شده + زعفران + پیاز رنده شده (آب گرفته) + ادویه و نمک مزه دار می‌کنیم. گوشت قرمز چرخ شده + پیاز رنده شده (آب گرفته) + ادویه و نمک مزه دار می‌کنیم.   کف تابه را کمی چرب می‌کنیم و در تابه یکی در میان کنار هم قرار می‌دهیم.   با دست کناره گوشت‌ها را به هم می‌چسبانیم.   اگر مایل بودید کباب را داخل فر بپزید روی ظرف را با فویل بپوشانید. سپس ظرف را داخل فر که...


خوراکی خوش رنگ و خوش مزه‌ای که فشار خون را کاهش می‌دهد

 مطالعات قبلی نقش پتاسیم را در کنترل فشار خون تایید کرده است و مطالعات جدید نشان می‌دهد افزودن مقدار کمی چغندر یا نیترات غذایی به غذا در کنترل فشار خون بسیار موثر است. براین اساس بسیاری از سبزیجات از قبیل: کرفس، کاهو و اسفناج حاوی نیترات هستند که می‌توانند تاثیر غذا‌های شور را بر فشار خون خنثی کنند. فشار خون نیرویی است که توس مطالعات جدید محققان دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد افزودن مقدار کمی چغندر به غذا در کنترل فشار خون موثر است.ط. جریان خون به دیواره رگ‌ها وارد می‌شود تا خون در سراسر رگ‌ها و بدن جریان یابد. اگر این نیرو افزایش پیدا کند و در طول زمان ثابت باقی بماند، بدن با مشکلات زیادی روبرو می‌شود. به طور...


راهکارهایی برای شستشو و نگهداری از لباس و کفش

خبرگزاری آریا - راهکارهایی برای شستشوی لباس1- مکعب های یخ را درون خشک کن قرار دهید تا چین و چروک ها از بین برود.چند عدد مکعب یخ را درون خشک کن بگذارید و حدود 15 دقیقه آن را در حالت متوسط ​​قرار دهید. مکعب های یخ ذوب شده و به بخار تبدیل می شوند که به رفع هرگونه چین و چروک لباس شما کمک می کند. از طرفی می توانید جوراب مرطوب را درون خشک کن به همراه لباس های چروکیده قرار دهید.برای از بین بردن چروک لباس از چند تکه یخ استفاده کنید2- با تیغ از پرزهای روی لباس خود خلاص شوید.یکی از تیغ های قدیمی خود را به آرامی روی پرزهای لباس بکشید. حتماً این کار را به...


چگونه انرژی منفی را از خانه خود دور کنیم؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از زندگی آنلاین، اولین گام برای خارج کردن انرژی منفی از خانه باز کردن تمام پنجره‌ها است. حتی اگر بیرون سرد هم باشد پنجره‌ها را باز کنید و اجازه دهید هوا داخل خانه بیاید. گاهی وقت ها احساس می کنیم فضای خانه مان سنگین است. در این مقاله می خواهم تکنیک هایی به شما بیاموزم تا چنین فضاهایی را در خانه خود خنثی کنید و خود رنگ و بویی آرامش بخش به آن منتقل کنید چگونه انرژی منفی را از خانه خود بیرون کنیم؟ همه ما گاهی اوقات عصر های تیره و تاری را از سر می گذرانیم. اما گاهی این فضای خانه است که حالت ثابتی از غم دارد و اوضاع را بدتر...


روش نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ

“دلمه برگ مو”، یکی از لذیذترین غذا‌های فصل بهار است که طرفداران بسیاری دارد تا جایی که بسیاری از افراد علاقمند به این غذا ترجیح می‌دهند نه تنها در فصل بهار بلکه در تمام فصول سال این غذا را تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرند.اما متاسفانه برگ مو فقط در فصل بهار وجود دارد بنابراین بسیاری از خانم‌ها در این فصل برگ مو تازه تهیه می‌کنند و با روش‌های نگهداری برگ مو در فریزر که در این بخش از راز‌های خانه داری نمناک آورده ایم، از آن‌ها مراقبت می‌کنند تا در زمان نیاز از برگ‌های دلمه استفاده کنند و این غذای خوشمزه را در طول سال بپزند.نگهداری برگ مو در فریزر بدون تغییر رنگ ۱. برگ مو را...