2024-04-25@04:46:31 GMT
۴۶ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترینهای «نگهداری آبلیمو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
چاشنی های ترش همچون آبغوره و آبلیمو، در آشپزی ایرانی کاربردهای فراوانی دارد. ایرانی ها از دیرباز در هر فصل، چاشنی همان فصل را به شکل تازه و با کیفیت استفاده می کردند. یکی از رایج ترین مشکلاتی که هنگام نگهداری آبلیمو و آبغوره ممکن است با آن مواجه شوید، کپک زدگی روی آن است. اغلب افراد وقتی که مشاهده می کنند روی آبلیمو کپک زده است، ظرف آبلیمو را تکان می هند و یا کپک روی آن را برمی دارند. متاسفانه این کار به هیچ وجه بهداشتی نیست و نباید آبلیمو و یا آبغوره کپک زده را مصرف کرد. مصرف آبلیموی کپک زده می تواند برای برخی افراد به ویژه کودکان و یا افرادی که گوارش آسیب پذیری دارند، بسیار...
راهکارهایی وجود دارد تا آبلیمو را برای مدت طولانیتری تازه و با کیفیت نگه داشت.آبلیمو و آبغوره بهدلیل خاصیت اسیدی که دارد معمولا کپک نمیزند. برای نگهداری این ماده غذایی طبق رسمی که ازدیرباز مرسوم است، آبلیمو را درون شیشههای در دار میریزند و در آن را محکم میبندند. در این روش باید شیشهها را از قبل شسته یا درون آبجوش قرار داده و سپس بشویید و خشک کنید. این روش سبب میکروبکشی شیشهها شده و آبلیمو را از کپک زدن محفوظ نگه میدارد. در روش سنتی نگهداری، آبلیموها را در مکانهای تاریک قرار میدادند. این روش سبب میشود آبلیمو همیشه خوشرنگ بماند و هنگام استفاده طعم و مزهای مانند روزهای اول داشته باشد.نحوه نگهداری آبلیموآبلیموی تازه را که...
به گزارشپارس نیوز به نقل از همشهری آنلاین، تهیه آب لیمو در منزل یکی از روشهای سالم و مطمئن برای حفظ و نگهداری خواص لیمو است چرا که آب لیموهای خانگی فاقد هرگونه مواد افزودنی و کاملا طبیعی هستند. خوب است بدانید برخی تولیدکنندگان غیرمتعهد مقداری آبلیموی طبیعی را با جوهرلیمو یا اسیدسیتریک، رنگهای خوراکی و آب مخلوط کرده و به عنوان آبلیموی خالص و طبیعی وارد بازار میکنند. در ادامه طرز تهیه آب لیموی تازه و خانگی را آموزش میدهیم. طرز تهیه آب لیمو در منزل اولین مرحله انتخاب لیموهای مناسب و سنگین است، هرچه لیمو سنگینتر باشد آبدارتر است، همچنین لیموهای کوچکتر ترشتر هستند. لیموهای خریداری شده را به مدت یک شب تا صبح درون ظرفی پر...
توصیه های طلایی برای نگهداری آبلیموی خانگی چطور در خانه آبلیمو بگیریم؟ برای از بین بردن تلخی آبلیمو چه کار کنیم؟ ترفندهایی برای درست کردن آبلیمو طبیعی و جلوگیری از خراب شدن آن روش سنتی نگهداری آبلیمو طبیعی استفاده از چسب برای درب آبلیمو استفاده از روغن روی آبلیمو جوشاندن شیشههای حاوی آبلیمو منجمد کردن آبلیمو نکات مهم برای سالم ماندن آبلیمو برای مدت طولانی چه کنیم کیفیت آبلیموی خانگی بالا برود؟ توصیه های طلایی برای نگهداری آبلیموی خانگی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان؛ آبلیموی تازه نه تنها خواص بیشتری دارد بلکه طعم آن نیز نسبت به آبلیموهای صنعتی بهتر است، لیموترش، از مواد غذایی انرژیزا بوده و درمانگر بسیاری از بیماریها مانند آسم و سردرد است. تهیه...
یکی از مواد غذایی که اگر به درستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک میزند، آبلیمو و آبغوره است. برای پیشگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره لازم است نکات مهمی را که در ادامه به شما میگوییم رعایت کنید. یکی از مواد غذایی که خیلی زود کپک میزند، آبلیمو و آبغوره است. اگر آبغوره و آبلیمو کپک بزند غیر قابل استفاده میشود و همانطور که میدانیم مصرف کپک برای سلامت بدن مضر است. برای پیشگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره لازم است نکات مهم زیر را رعایت کنید. بهتر است برای نگهداری آبلیمو و آبغوره از بطریهای شیشهای با رنگ تیره که نور را از خود عبور نمیدهند استفاده کنید؛ زیرا بطریهای پلاستیکی به علت فعل و انفعالات آبلیمو...
یکی از مواد غذایی که اگر به درستی نگهداری نشود، خیلی زود کپک میزند، آبلیمو و آبغوره است. برای پیشگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره لازم است نکات مهمی را که در ادامه به شما میگوییم رعایت کنید. به گزارش همشهری، یکی از مواد غذایی که خیلی زود کپک میزند، آبلیمو و آبغوره است. اگر آبغوره و آبلیمو کپک بزند غیر قابل استفاده میشود و همانطور که میدانیم مصرف کپک برای سلامت بدن مضر است. برای پیشگیری از کپک زدن آبلیمو و آبغوره لازم است نکات مهم زیر را رعایت کنید. بهتر است برای نگهداری آبلیمو و آبغوره از بطریهای شیشهای با رنگ تیره که نور را از خود عبور نمیدهند استفاده کنید؛ زیرا بطریهای پلاستیکی به علت فعل...
چطور آبلیمو خانگی بگیریم؟ + رفع تلخی با هویج و نمک از بین بردن تلخی آبلیمو خشک کردن حرفه ای میوه ها به روش بازاری روش ساده برای نگهداری لیمو تازه تا یک ماه کاربردهای جالب پیاز در خانه داری ترفندهای تمیزکاری با لیموترش و نوشابه علت ته نشین شدن آبلیموهای خانگی بهترین ظرف برای نگهداری آبلیمو: چطور آبلیمو خانگی بگیریم؟ + رفع تلخی با هویج و نمک به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از صداو سیما، آبلیمو هاچه آنها که به صورت دستی و خانگی با صرف زمان زیادی آبگیری و لرد گیری میشوندچه صنعتیهایی که از بازار میگیریم ممکن است پس از گدشت زمان زیادی از طعم آن رو به تلخی برود که به دلیل له شدن هسته...
گرفتن تلخی آبلیمو خانگی باعث می شود بتوانید مدت بیشتری از آن استفاده نمایید. در این مقاله بهترین روش های نگهداری از آبلیمو و راهکارهای گرفتن تلخی آن را به شما می گوییم. علت تلخی آبلیموهای خانگی در قدیم آبگیری از لیمو ترش را به صورت دستی انجام می دادند. یعنی ابتدا تک تک لیموها را شسته و سپس دانه های میوه را جدا می کردند. در مرحله بعدی با ابزارهایی ساده آب لیمو ترش را گرفته و از آن برای طعم دادن به غذا استفاده میشد. اما این روش برای حجم کمی از لیمو ترش جوابگو است و در حجم های زیاد، باید از دستگاه های ماشینی برای گرفتن آب لیمو ترش استفاده کرد. این دستگاه دانه های...
در این مطلب به شما می گوییم که آب لیمو را در چه ظرفی نگهداری کنید تا تلخ نشود و چگونه لیموی خوب را تشخیص دهید. موارد مهم در خرید لیمو آبگیری در هنگام خرید لیموی تازه توجه داشته باشید که لیموهای درشت و سالم را انتخاب کنید . اگر می خواهید آبلیموی شما ترش شود لیمو های سبز را انتخاب کنید ولی اگر برای آب لیمو طعم ملس را می پسندید از لیموی زرد برای آبگیری استفاده نمایید. بهترین حالت آن ، ترکیب لیموی سبز و زرد است . توجه داشته باشید که لیمو ها دارای لکههای قهوهای نباشند و علامتی از کپک زدگی بر روی آنها وجود نداشته باشد این موارد موجب تلخ شدن لیموی شما...
به گزارش صدای ایران کدبانوهای باسلیقه لیمو ترش ها را به خوبی شسته و بعد از جدا کردن هسته های آن، آب لیمو ترش ها را می گرفتند. امروزه اغلب افراد ترجیح می دهند که از فروشگاه هایی که آب لیمو طبیعی را عرضه می کنند، آن را به شکل بسته بندی خریداری کنند. این نکته را در نظر داشته باشید که برای مقدار زیاد مجبورند که از دستگاه های ماشینی استفاده کنند. به دلیل قوی بودن دستگاه ها، هسته های لیمو نیز همراه با آن له می شود. ممکن است این مساله باعث تلخی آبلیمو بشود. حالا چاره چیست؟ گرفتن تلخی آبلیموی تازهاستفاده از هویجشاید باورتان نشود، اما هویج می تواند به راحتی این مشکل را بر طرف...
تهیه آبلیمو خانگی یکی از سالمترین روشهایی است که برای بهره بردن از خواص لیمو میتوان کسب کرد، چراکه تهیه آبلیمو در منزل بدون هیچ گونه مواد افزودنی بوده و کاملاً طبیعی است. خبرگزاری میزان - تبیان نوشت: آبلیموی تازه نه تنها خواص بیشتری دارد بلکه طعم آن نیز نسبت به آبلیموهای صنعتی بهتر است، لیموترش، از مواد غذایی انرژیزا بوده و درمانگر بسیاری از بیماریها مانند آسم و سردرد است. تهیه آبلیموی در منزل برای بهرهمندی از خواص بینظیر لیمو و همچنین اطمینان از سلامت آن بسیار مناسب است، به همین دلیل؛ برای این که آبلیمو خواص اولیه خودش را حفظ کرده و طعم آن مناسب باشد، باید با روشهای نگهداری آبلیمو طبیعی و خانگی آشنا شوید. چطور در...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،امروزه با دستگاههای مخصوصی گرفتن آبلیمو انجام میشود. در این دستگاهها، هسته لیمو جدا نشده و در آبلیمو له میشود که نتیجه آن تلخ شدن آبلیمو است. در این مقاله با ما همراه باشید تا با روشهای گرفتن تلخی آبلیمو و همچنین روشهای نگهداری آبلیموی تازه آشنا شوید. روشهای گرفتن تلخی یکی از روشهای خانگی برای گرفتن تلخی آبلیمو این است که از هویج استفاده کنید زیرا هویج تلخی آبلیمو را به خود جذب میکند. به ازای هر ۱۵ کیلو لیمو، ۴ عدد هویج با اندازه متوسط را پوست کنده و به شکل درسته درون آبلیمو بیاندازید و ۲۴ ساعت صبر کنید سپس هویجها را از آبلیمو خارج کرده و حالا آبلیمو را...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبرگزاری صدا و سیما ، این روزها لیمو به صورت ماشینی و با دستگاه آب گیری گرفته میشود و کمتر در خانواده ها اینکار به صورت سنتی انجام می شود، آبلیموگیری ماشینی سبب می شود هسته های لیمو هم کمی له و باعث تلخی آب لیمو شود. برای رفع این مشکل بعد از گرفتن آب لیمو دو تا سه عدد هویج، بستگی به میزان آبلیمو دارد، برای 15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بیاندازید، داخل لیمو 24 ساعت بماند و بعد آن را صاف کنید؛ هویجها تلخی آب لیمو رو به خودش میگیرد و بعد از صاف کردن آبلیمو میتوانید گوشت لیمو را برای خورشتها استفاده کنید،...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی درباره عوارض نگهداری آبلیمو در ظروف پلاستیکی گفت: ظروف پلاستیکی یا پتهایی که وجود دارند حاوی بیوفسفونیل A هستند، که میتوانند در مجاورت اسید به موادی تبدیل شوند که برای بدن مضر هستند. او درباره بهترین ظروف برای نگهداری مواد اسیدی گفت: بهترین روش برای آبلیمو و دیگر مواد اسیدی یا حتی رب گوجه فرنگی استفاده از ظروف شیشهای و استیل است، چرا که این ظروف در برابر اسید هیچ واکنشی از خود نشان نمیدهند. جوزدانی تصریح کرد: استفاده از ظروف پلاستیکی برای نگهداری از آبلیمو میتواند باعث بروز سرطانهای گوناگون در افراد شود؛ بنابراین استفاده از این روش به هیچ عنوان توصیه نمیشود....
نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتوگو با باشگاه خبرنگاران، درباره عوارض نگهداری آبلیمو در ظروف پلاستیکی گفت: ظروف پلاستیکی یا پتهایی که وجود دارند حاوی بیوفسفونیل A هستند، که میتوانند در مجاورت اسید به موادی تبدیل شوند که برای بدن مضر هستند. او درباره بهترین ظروف برای نگهداری مواد اسیدی گفت: بهترین روش برای نگهداری آبلیمو و دیگر مواد اسیدی یا حتی رب گوجه فرنگی استفاده از ظروف شیشهای و استیل است، چرا که این ظروف در برابر اسید هیچ واکنشی از خود نشان نمیدهند. جوزدانی تصریح کرد: استفاده از ظروف پلاستیکی برای نگهداری از آبلیمو میتواند باعث بروز سرطانهای گوناگون در افراد شود؛ بنابراین استفاده از این روش به هیچ عنوان توصیه نمیشود. او افزود: ظروف...
آبلیمو تازه یکی از چاشنیهایی است که به دلیل خواص بسیاری که برای بدن دارد باید در برنامه غذایی روزانه تان قرار بگیرد. شما هم اگر آبلیمو خانگی تهیه کرده اید برای نگهداری اش به این نکات دقت کنید. ناطقان: مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی درباره عوامل شناسایی و نگهداری لیموترش و آبلیموی تازه اظهار کرد: توصیه میشود مردم آبلیموی تازه را در ظرفهای شیشهای و نه یکبار مصرف پلاستیکی به صورت کاملا سر پر و با کمی روغن زیتون نگهداری کنند و در صورت امکان ظرفهای کوچکی را انتخاب کنند که مدت کمی از باز شدن در این بطریها و مصرف آن نگذشته باشد. همچنین ظروف شیشهای بهتر است تیره باشد و در...
امروزه بیشتر افراد به سمت خرید آبلیموهای به اصطلاح طبیعی میروند که در شیشههای پلاستیکی نگهداری میشود و حتی پس از خرید نیز ظرف آن را عوض نمیکنند، اما از طرفی نیز گفته میشود که چنین ظرفهایی برای نگهداری آبلیمو و آبغوره خطرناک است.همانطور نگهداری آبغوره، آبلیمو و سرکه در ظروف پلاستیکی مشکلات زیادی برای سلامت مصرف کنندگان ایجاد میکند، باید سعی کنیم تا از ظروفی مانند چینی و شیشهای که مناسبترین ظروف برای نگهداری غذا بدون اثرات زیست محیطی و سلامتی است، استفاده کنیم.کارشناسان مواد آشامیدنی و بهداشتی، میگویند پس از آنکه آبلیمو یا آبغوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتریهای موجود در آن، از بین برود.با انجام...
بهترین ظروفی که میتوان برای نگه داری آبلیموی گرفته شده از آن استفاده کرد، ظروف شیشهای است. ناطقان: امروزه بیشتر افراد به سمت خرید آبلیموهای به اصطلاح طبیعی میروند که در شیشههای پلاستیکی نگهداری می شود و حتی پس از خرید نیز ظرف آن را عوض نمیکنند اما از طرفی نیز گفته میشود که چنین ظرف هایی برای نگهداری آبلیمو و آبغوره خطرناک است.ظرف مناسب برای نگهداری آبلیموهمانطور نگهداری آبغوره، آبلیمو و سرکه در ظروف پلاستیکی مشکلات زیادی برای سلامت مصرف کنندگان ایجاد می کند، باید سعی کنیم تا از ظروفی مانند چینی و شیشه ای که مناسب ترین ظروف برای نگهداری غذا بدون اثرات زیست محیطی و سلامتی است، استفاده کنیم.کارشناسان مواد آشامیدنی و بهداشتی، میگویند پس از آنکه...
رویداد۲۴ امروزه بیشتر افراد به سمت خرید آبلیموهای به اصطلاح طبیعی میروند که در شیشههای پلاستیکی نگهداری میشود و حتی پس از خرید نیز ظرف آن را عوض نمیکنند، اما از طرفی نیز گفته میشود که چنین ظرفهایی برای نگهداری آبلیمو و آبغوره خطرناک است.همانطور نگهداری آبغوره، آبلیمو و سرکه در ظروف پلاستیکی مشکلات زیادی برای سلامت مصرف کنندگان ایجاد میکند، باید سعی کنیم تا از ظروفی مانند چینی و شیشهای که مناسبترین ظروف برای نگهداری غذا بدون اثرات زیست محیطی و سلامتی است، استفاده کنیم.کارشناسان مواد آشامیدنی و بهداشتی، میگویند پس از آنکه آبلیمو یا آبغوره را داخل شیشه ریختید، بهتر است شیشه را داخل آب جوش قرار دهید تا آنزیم و باکتریهای موجود در آن، از بین برود.با انجام...
مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی درباره عوامل شناسایی و نگهداری لیموترش و آبلیموی تازه اظهار کرد: توصیه میشود مردم آبلیموی تازه را در ظرفهای شیشهای و نه یکبار مصرف پلاستیکی به صورت کاملا سر پر و با کمی روغن زیتون نگهداری کنند و در صورت امکان ظرفهای کوچکی را انتخاب کنند که مدت کمی از باز شدن در این بطریها و مصرف آن نگذشته باشد. همچنین ظروف شیشهای بهتر است تیره باشد و در جای خشک و تاریک نگهداری شود.حسنپور ادامه داد: مصرف لیموترش در ایران به چند دلیل افزایش پیدا کرده که میتوان به افزایش جمعیت، افزایش میزان مصرف فستفود، فرهنگسازی و ترویج مصرف لیموترش به خاطر خواص ضد سرطانی از سوی...
به گزارش پارس نیوز، آبلیمو و آبغوره از چاشنی های پرطرفدار ایرانیان است که در هر خانه ای پیدا می شود. بهتر است بدانید که نگهداری آبلیمو و آبغوره در برخی از ظروف خطرناک است. آبلیمو و آبغوره را در ظروف پلاستیکی نگهداری نکنید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به دلیل قابلیت استفاده و دور ریختن سریع به شدت مورد استفاده قرار گرفته و انباشته شدن این زبالههای پلاستیکی تبدیل به یکی از معضلات زیست محیطی شده است. بطری های آب معدنی نیز که در معرض نور خورشید و آفتاب قرار دارند سلامت انسان را به خطر می اندازد، بسیاری از افراد برای خنک شدن آب، بطری ها را در فریزر گذاشته، که در درازمدت عوارض سرطانزایی در فرد ایجاد...
یکی از سنت های خانم های خانه دار ایرانی در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز تهیه آبلیموی خانگی است. نگهداری از آبلیموی خانگی شاید سخت ترین قسمت کار باشد چون با وجود ترش بودن این مایع خوشرنگ، چیزی نمی گذرد که آثار کپک خودش را نشان می دهد و تردیدها برای نگه داشتن یا دور ریختن آن به جانتان می افتد.به گزارش بلاغ،یکی از سنت های خانم های خانه دار ایرانی در اواخر فصل تابستان و اوایل پاییز تهیه آبلیموی خانگی است. نگهداری از آبلیموی خانگی شاید سخت ترین قسمت کار باشد چون با وجود ترش بودن این مایع خوشرنگ، چیزی نمی گذرد که آثار کپک خودش را نشان می دهد و تردیدها برای نگه داشتن یا دور ریختن...
رکنا: گرفتن آبلیموی خانگی در اواخر فصل تابستان یک روش قدیمی و سنتی است و با این روش های ساده می توانید مدت ها آبلیمو را در خانه نگهداری کنید. بهترین ظرف برای نگهداری آبلیمو ظرفهای شیشهای است اما میتوان آن را در ظروف پلاستیکی فودگرید یا ظرفهایی که برای بستهبندی غذاها تهیه شده هم نگهداری کرد؛ اما ریختن آبلیمو در ظروف پلاستیکی که مخصوص غذا نیستند یا در بطریهای یکبار مصرف آب معدنی یا نوشابهها اصلا کار درستی است زیرا آبلیمو یک محلول اسیدی است و میتواند با ترکیبات موجود در این ظرفها واکنش بدهد و برای سلامت انسان مضر باشد. نکته دوم اینکه نگهداری آبلیموهای خانگی کمی سختتر از آبلیموهای صنعتی است زیرا به آبلیموهای صنعتی مواد...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ تولید کنندگان با استفاده از عنوان های مختلف مانند محصولات ارگانیک و خانگی، اطمینان خریداران به محصولات ظاهراً سالم آنها جلب می کنند ، موضوعی که در عرضه آبلیموهای سنتی و صنعتی خود را بخوبی نشان میدهد.استفاده از محصولاتی که در کارخانهها تولید میشوند خطر بهمراتب کمتری نسبت به استفاده از محصولات خانگی دارند چرا که این محصولات حداقل اطلاعات لازم برای ردیابی محصولات دارای مشکل را به مصرفکنندگان و مسئولان بهداشت میدهند. پاستوریزاسیون صنعتی تحت شرایط کاملاً کنترل شده علاوه بر اینکه محصول را ایمن و عاری از هرگونه میکروارگانیسم میکند، به همراه نگهدارندههای مجاز، مدت زمان نگهداری محصول را افزایش میدهد. مراحل فیلتراسیون و هموژنیزاسیون در تولید...
سلامانه : در حالی که در هفتههای پایانی برداشت لیموترش از باغهای کشور هستیم، مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت کشاورزی از تولید حدود ۵۰۰ هزار تنی...
در حالی که در هفتههای پایانی برداشت لیموترش از باغهای کشور هستیم، مدیر کل دفتر میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت کشاورزی از ...
مدتی است که در برخی رسانه ها بحث هایی درباره تقلب در صنعت آبلیمو و مقایسه آبلیموهای خانگی و صنعتی مطرح می شود و برخی عنوان کرده اند که آبلیموهای...
مجله اینترنتی ندا آنلاین: آبلیمو و آبغوره از چاشنی های پرطرفدار ایرانیان هست که در هر خانه ای پیدا می شود. بهتر هست بدانید که نگهداری آبلیمو و آبغوره در
یک متخصص تغذیه در خراسانجنوبی، گفت: نگهداری آبغوره، آبلیمو و یا سرکه در ظروف پلاستیکی مشکلات زیادی برای سلامت مصرف کنندگان ایجاد میکند.
قراردادن آبغوره در آفتاب نیز باعث ایجاد تغییرات شیمیایی در ترشی میشود.