Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-19@03:36:05 GMT
۵۰۱ نتیجه - (۰.۰۶۲ ثانیه)

جدیدترین‌های «وضعیت بازار گوشت»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    به گزارش همشهری آنلاین، در سایه نزولی شدن قیمت دلار، بازارها در آرامش به سر می‌برند؛ اما اوضاع در بازار گوشت قرمز به طرح عجیبی اصلاً به تحولات ارز و فضاهای هیجانی کار ندارد! منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام با بیان اینکه اوضاع بازار گوشت برعکس بسیاری از بازارهاست، می‌گوید: عرضه گوشت در بازار به‌شدت بالاست و به‌واسطه افزایش قابل‌توجه موجودی دام زنده، صف کشتار دام هم با ازدحام روبروست؛ به‌گونه‌ای که قیمت گوشت حتی با افزایش قیمت دلار هم نزولی بود. پوریان با اشاره به واردات گوشت در اواخر سال گذشته برای بازار شب عید و ماه مبارک رمضان، می‌افزاید: اشباع بازار باعث شد دام کمتری به کشتارگاه‌ها فرستاده شوند و حالا با زایش دام‌ها، جمعیت دام سبک...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، وضعیت تامین و توزیع گوشت قرمز و گوشت مرغ و همچنین میوه در کارگروه تنظیم بازار استان یزد مورد بررسی قرار گرفت. در این نشست اعلام شد که استان یزد بر اساس گزارش جهاد کشاورزی در سال گذشته ۳۵ میلیون قطعه جوجه ریزی داشته که رشد ۳۵ درصدی را نسبت به مدت مشابه سال گذشته نشان می‌دهد. گوشت قرمز وارداتی نیز از سال گذشته تاکنون به خوبی تامین شده و همچنان در حال توزیع است. وضعیت میوه شب عید دیگر موضوع این نشست بود که تاکنون بالغ بر ۳۵۰ تن سیب و ۳۰۰ تن پرتقال برای توزیع با قیمت مصوب وارد استان شده است. برنامه ریزی برای تشدید اقدامات نظارتی برای...
    آفتاب‌‌نیوز : افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در خصوص وضعیت گوشت در سال جدید به مهر گفت: بر اساس آماری که مرکز آمار داده است که مربوط به پاییز است حدود ۴۰ میلیون رأس دام گوسفند در کشور موجود بوده که حدود ۳۰ میلیون رأس دام مولد و ماده بالغ است. اگر شرایط همین گونه پیش برود بر اساس برآورد امروز که به آینده هم می‌توان تعمیم داد، چون بر اساس آمار کشتار دام و تولید گوشت داخل نسبت به سال قبل و ماه قبل کاهش یافته شرایط دشواری در حوزه دامپروری خواهیم داشت. وی افزود: دام دار، چون آینده روشنی برای خودش در این شرایط نمی‌بیند و آستانه تاب‌آوری به لحاظ مالی و عملیاتی بین...
    به گزارش «تابناک» به نقل از خبرآنلاین، منصور پوریان گفت:  با توجه به حجم مناسب تولید گوشت در داخل و واردات گوشت منجمد و گرم، قیمت تا حدودی در بازار کاهش یافته و در برخی مناطق ناهماهنگی سیستم توزیع منجر به نوسانات قیمت در بازار شده است. رئیس شورای تامین کنندگان دام حجم ذخایر گوشت را مناسب دانست و گفت: با توجه به توزیع گسترده گوشت وارداتی و داخلی در کنار یکدیگر کمبودی در عرضه نداریم. او قیمت هرکیلو ران گرم گوسفندی ۲۸۵ هزار تومان، سردست گوساله ۲۷۵ هزار تومان، گوساله منجمد ۲۸۵ هزار تومان، لاشه گوشت گوساله ۳۳۰ هزار تومان، لاشه گوسفندی ۲۸۵ تا ۲۹۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوساله داخلی در محدوده...
    محمدعلی شاه‌حسینی معاون هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری یزد در نشست کارگروه تنظیم بازار استان یزد گفت: با پیگیری‌های صورت‌گرفته، در روز‌های آتی حجم گسترده‌ای از گوشت منجمد و گرم وارداتی گوسفندی برای تنظیم بازار در سکو‌های تنظیم بازار استان توزیع خواهد شد. وی در خصوص آخرین وضعیت تأمین مرغ بازار نوروزی اعلام کرد: جوجه‌ریزی استان در سال گذشته نسبت به کل استان‌های کشور رتبه سوم را کسب کرده که ۳۵ درصد نسبت به سال ۱۴۰۱ افزایش داشته است. معاون هماهنگی امور اقتصادی و گردشگری استانداری یزد با اشاره به اینکه اکنون در زمینه تأمین گوشت مرغ مشکلی در استان وجود ندارد، یادآور شد: ماهانه ۱۲۰ تن تولید گوشت مرغ در استان است و در شب عید مشکلی در تامین آن...
    کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: مهر tags # گوشت قرمز ، گوشت مرغ سایر اخبار (عکس) دختران ایرانی ۱۷۰۰۰۰ سال پیش این شکلی بودند! (عکس) جانور عجیبی که آنقدر رابطه جنسی برقرار می‌کند تا بمیرد! چگونه رابطه جنسی اجداد ما با نئاندرتال‌ها آنها را منقرض کرد؟! کاربرد عجیب آلت تناسلی سنگی در بین انسان‌های اولیه
    دریافت 15 MB کد خبر 6055428
    به گزارش خبرنگار مهر، در روزهای پایانی سال همیشه جنب و جوش خاصی در بازار بر قرار است. خرید به نسبت طول سال با حجم بیشتری انجام می‌شود و عموماً تولیدکنندگان به این بازار نگاه ویژه دارند. برخی صنوف دو تاریخ را فصل ویژه خرید می‌دانند نخستین آن مربوط به بازار شهریور به دلیل بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها و دیگری بازار اسفند یا همان شب عید است. سال گذشته و امسال این بازار با ماه مبارک رمضان مصادف شده که خرید اقلام غذایی را نیز افزایش داده است. با آغاز ماه رمضان شکل تغذیه تغییر می‌کند. تأمین کالری مورد نیاز بدن یکی از ضروریات حیات است. در این خصوص بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت هر فرد بستگی به فعالیت...
    منصور پوریان، رئیس شورای تامین‌کنندگان دام گفت: با توجه به تقارن ماه رمضان با شب عید، عرضه گسترده گوشت‌های وارداتی از ابتدای اسفند آغاز شده که بر این اساس جای نگرانی وجود ندارد. به گفته او، با توجه به حجم بالای واردات گوشت منجمد و گرم در بازار در کنار عرضه گسترده دام داخل نه‌ تنها کمبودی نداریم، بلکه انتظار کاهش قیمت  وجود دارد. پوریان ادامه داد: با توجه به افزایش زایش دام در زمستان با افزایش عرضه دام در فروردین روبرو خواهیم بود. رئیس شورای تامین کنندگان دام افزود: در بخش دام سنگین وضعیت ما خوب است به طوریکه دام پروار شده آماده کشتار داریم که بر این اساس وضعیت ذخایر و تولید داخل مناسب است. او گفت:...
    به گزارش روابط عمومي اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان ؛ در این جلسه مدیر کل صمت استان ضمن تقدیر از مشارکت حماسه آفرین مردم استان در انتخابات، مواردی نظیر ذخیره و تخصیص مرغ منجمد استان،  وضعیت جوجه ریزی  و تولید گوشت مرغ استان و تامین گوشت منجمد و گرم  گوساله و گوسفند بررسی شد. به گفته "حسین حاجی بگلو" در این جلسه درخواست تخصیص یک هزار تن مرغ و گوشت منجمد برای تامین و توزیع مناسب آن اقدام شده است. وی لزوم توجه به چندین شاخص نظیر نرخ تورم، رشد نقدینگی، ارزش افزوده، بضاعت و قدرت خرید مردم را حائز اهمیت برشمرد. همچنین اطلاع رسانی توزیع گوشت گرم گوساله، بررسی وضعیت شکر، حبوبات، آرد و نان نیز در...
    به گزارش همشهری آنلاین، منصور پوریان افزود: بنابر برنامه ریزی‌های صورت گرفته پیش بینی می‌شود که توزیع روزانه گوشت گرم وارداتی در روزهای آتی به ۳۵۰ تن برسد. وی اضافه کرد: بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته توزیع گسترده گوشت منجمد در سطح فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار در حال انجام است. به گفته پوریان با توجه به حجم واردات گوشت قرمز منجمد و گرم در سطح بازار، قیمت گوشت داخلی در بازار کاهش یافته است به طوری که اختلاف قیمت گوشت داخلی و وارداتی به یکدیگر نزدیک شده است. جدیدترین قیمت گوشت مرغ در بازار | یک بسته نیم کیلویی گوشت چرخ کرده چند شد؟ پوریان قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوساله وارداتی را ۳۵۰...
    در دی‌ماه سال‌جاری، گوشت قرمز تقریبا ۱۰‌ درصد کمتر از آذر به بازار تزریق شد. داده‌های جدیدی که مرکز آمار ایران از کشتارگاه‌های رسمی سراسر کشور ارائه داده است، مشخص می‌کند که در اولین ماه زمستان امسال به دلیل کاهش ۳‌ هزار و ۳۰۰ تنی عرضه گوشت قرمز به بازار، این عدد به کمترین میزان در ۱۲ ماه گذشته رسیده است. به گزارش دنیای اقتصاد، اما افت ۱۰ درصدی عرضه گوشت قرمز به بازار، به تنهایی عامل افزایش قیمت‌ها نیست و بر اساس آمار‌های رسمی قیمت گوشت گوسفندی با رشد ۱۰ درصدی در دی ماه امسال به طور متوسط به کیلویی ۵۳۶‌ هزار تومان رسیده است. در این بین دولت فعلا با کمک گرفتن از راهکار‌هایی مثل واردات گوشت به...
    رئیس شورای تامین دام کشور اظهار داشت: هیچ کمبود گوشتی برای بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد و در حال حاضر گوشت گرم و منجمد وارداتی با قیمت‌های مناسبی به صورت انبوه عرضه می‌شوند و قیمت گوشت گرم داخلی نیز با عرضه انبوه گوشت وارداتی منطقی خواهد شد. به گزارش ایسنا، منصور پوریان با بیان اینکه گوشت به میزان فراوان در بازار وجود دارد، گفت: میزان عرضه گوشت وارداتی به حدی زیاد است که قطعا شاهد کاهش قیمت در هفته‌ها و ماه آتی خواهیم بود. همچنین هیچ کمبودی برای بازار شب عید و ماه رمضان وجود ندارد و در حال حاضر گوشت گرم و منجمد وارداتی با قیمت‌های مناسبی عرضه می‌شوند و قیمت گوشت گرم داخلی نیز با...
    خبر کوتاه بود؛ تورم اقتصاد به ۴۴ درصد رسید. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران شاخص قیمت مصرف کننده خانوارهای کشور در دی ۱۴۰۲ به عدد ۲۲۲.۷ رسیده است که نسبت به ماه قبل ٢.٦ درصد افزایش، نسبت به ماه مشابه سال قبل ٣٨.٥ درصد افزایش و در ۱۲ ماهه منتهی به ماه جاری نسبت به دوره مشابه سال قبل ٤٣.٦ درصد افزایش داشته است. این اعداد و ارقام نگران‌کننده، نشان می‌دهد هر خانوار ایرانی در این مدت چه میزان بار گرانی را به دوش کشیده؛ باری که نه تنها مشخص نیست چه زمانی بر زمین خواهند گذاشت، بلکه باید منتظر سنگین‌تر شدن آن باشند. آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار نشان می‌دهد تورم دسته خوراکی‌ها در دی ماه...
    به گزارش همشهری آنلاین، قیمت هر کیلوگرم گوشت تولید داخل این روزها سر به فلک کشیده و رکوردهای عجیبی را ثبت کرده است؛ موضوعی که موجب شده تا خرید گوشت تولید داخل به‌عنوان یکی از کالاهای اساسی در سبد خرید بسیاری از خانوارها محدود شود. در حال حاضر هر کیلو سردست گوسفندی بیش از ۵۰۰هزار تومان، هر کیلو ماهیچه گوسفندی بیش از ۷۰۰هزار تومان و هر کیلو شقه گوسفندی نیز حدود ۵۰۰هزار تومان قیمت دارد که البته این قیمت‌ها براساس نوع و کیفیت گوشت متفاوت است. قیمت گوشت گوساله نیز دست کمی از گوشت گوسفندی ندارد؛ ‌به‌طوری که هر کیلو سردست یا ماهیچه گوساله حدود ۶۰۰هزار تومان قیمت دارد. کاهش تولید دام در کشور و حذف دام‌های مولد در...
    دو نماینده مجلس شورای اسلامی از وضعیت بازار گوشت گرم و نحوه توزیع آن در کشور انتقاد کردند. به گزارش ایسنا، حسینعلی حاجی‌دلیگانی نماینده شاهین شهر در مجلس شورای اسلامی امروز (یکشنبه) در صحن مجلس در تذکری گفت: در سال جاری برای واردات یا تامین کالا‌های اساسی ۱۵ میلیارد دلار تخصیص داده شد که با نرخ هر دلار ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان محاسبه می‌شود همین پول در اختیار وارد کنندگان گوشت گرم و منجمد قرار می‌گیرد که با یک حساب و کتاب باید گوشت به نرخ ۲۵۰ هزار تومان وارد شود، اما به نرخ ۴۰۰ هزار تومان می‌آید که این یک رانت است. وی اظهار کرد: از طرفی دیگر گوشت گرم در تهران توزیع می‌شود، اما در برخی از...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، آنچه که از وضعیت قیمت‌ها در بازار گوشت دیده می‌شود، شرایطی عجیب در قیمت‌هاست؛ این‌که نه‌تنها قیمت گوشت به قیمت‌های پارسال نرسید، بلکه عددهای عجیب و غریبی به خریداران گوشت اعلام می‌شود. گزارش‌های میدانی خبرگزاری خبرآنلاین از بازار گوشت حاکی از آن است که قیمت شقه گوسفندی به حدود ۵۶۰ هزار تومان، ران گوسفندی ۶۶۰ هزار تومان و راسته گوسفندی ۵۶۰ هزار تومان رسیده است. این در حالی است که در آبان پارسال هر کیلو گوشت گوسفندی در حدود ۱۹۰ هزار تومان قیمت داشت که این عدد تفاوت فاحشی با قیمت‌های کنونی بازار گوشت دارد. مشروح گزارش درباره وضعیت بازار گوشت را (اینجا) بخوانید. ۲۲۳۲۲۵ برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، منصور پوریان درباره بازار گوشت قرمز اظهار کرد: اکنون دام زنده، گوشت قرمز گرم و منجمد به میزان کافی در کشور موجود است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم، بنابراین افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار منطقی نیست و عده‌ای سودجو به دنبال اخلال در بازار این محصول هستند. به گفته رییس شورای تامین دام کشور، هر ساله در دی‌ماه شاهد موج‌سازی‌های قیمتی توسط برخی افراد سودجو هستیم که این مهم پیش از این به وزارت جهاد کشاورزی اعلام شده بود که در ماه‌های پایانی سال موج‌سازی قیمتی افزایش می‌یابد تا با مدیریت بازار این محصول کنترل شود. وی تصریح کرد: با توجه به تعطیلات ژانویه و کاهش اندک ورود حجم...
    به گزارش قدس آنلاین، آمارها نشان می‌دهد در دو سال گذشته سرانه مصرف گوشت قرمز از ۱۲ به حدود ۶ کیلوگرم و سرانه مصرف مرغ از ۳۲ به حدود ۲۶ کیلوگرم تقلیل یافته است. این کاهش مصرف ناشی از نوسان‌های قیمتی است که همیشه شیب رو به بالایی دارد و دست مردم را از این محصولات کوتاه می‌کند. پس از افزایش شدید قیمت مرغ در ماه‌های ابتدای امسال، دولت با برنامه‌ریزی برای افزایش جوجه‌ریزی تلاش کرد قیمت مرغ را در بازار به تعادل برساند، اما در روزهای گذشته روند افزایشی نرخ دوباره آغاز شده است. درباره گوشت قرمز، به گفته علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، جریان افزایش قیمت همچنان ادامه خواهد یافت، چراکه دام در ایران به تعداد کافی وجود...
    به گزارش قدس آنلاین، این کاهش مصرف ناشی از نوسان‌های قیمتی است که همیشه شیب رو به بالایی دارد و دست مردم را از این محصولات کوتاه می‌کند. پس از افزایش شدید قیمت مرغ در ماه‌های ابتدای امسال، دولت با برنامه‌ریزی برای افزایش جوجه‌ریزی تلاش کرد قیمت مرغ را در بازار به تعادل برساند، اما در روزهای گذشته روند افزایشی نرخ دوباره آغاز شده است. درباره گوشت قرمز، به گفته علی‌اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی، جریان افزایش قیمت همچنان ادامه خواهد یافت، چراکه دام در ایران به تعداد کافی وجود ندارد. در حالی که قیمت گوشت قرمز مرزهای ۶۰۰ هزارتومان را پشت سر گذاشته در این گزارش سعی خواهیم کرد  در گفت‌وگو با محمدجواد مؤیدیان، کارشناس اقتصاد کشاورزی  و...
    به گزارش خبرنگار مهر، آیت‌الله سیدمحمد کاظم مدرسی در خطبه‌های نمازجمعه این هفته با بیان اینکه تقوا میراثی برای آینده است، اظهار کرد: تقوا میراثی برای آینده، سرمایه‌ای برای حال و مرکبی راهوار است. وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به دعا کردن پیامبر اکرم(ص) برای زنان با پوشش کامل افزود: مردان و زنان باید لباسی با پوشش کامل را برای خود انتخاب کنند، زیرا این بهترین لباس برای شما خواهد بود. شهیدان گمنام محکمات زمان حال و آینده ایران هستند مدرسی، حجاب زنان در جامعه را همراهی با اسلام، احکام دین و شهدا دانست و ادامه داد: در پی تشییع باشکوه شهدای گمنام در پارک کوهستان، پیکر دیگر شهید گمنام امروز اول دی‌ماه در محمدآباد...
    امام جمعه بخش مرکزی یزد خواستار کنترل وضعیت بازار گوشت قرمز و سفید در یزد شد و با اشاره به سخنان مسئولان آمریکایی گفت: دشمن هر ضربه‌ای بزند پاسک محکم‌تری دریافت خواهد کرد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، آیت‌الله سیدمحمد کاظم مدرسی در خطبه‌های نماز جمعه این هفته با بیان اینکه تقوا میراثی برای آینده است، اظهار داشت: تقوا میراثی برای آینده، سرمایه‌ای برای حال و مرکبی راهوار است. امام جمعه بخش مرکزی یزد ادامه داد: علاوه بر ایمان به تمامی احکام و یادگیری، تسلیم بودن در برابر عمل به آن و دفاع از احکام الهی از وظایف مسلمانان و مومنان و مومنین است. وی با تاکید بر اینکه خداوند حافظ دین و شریعت است، تصریح کرد:...
    به گزارش قدس آنلاین، هر کیلو گوشت مرغ گرم ۹۹ هزار تومان، گوشت مرغ منجمد ۷۸، شقه گوسفند ۵۷۰، گوشت گوساله ۵۴۰ تا ۵۶۰ و ران گوسفند ۷۵۰ هزار تومان شد. در حالی شاهد افزایش نرخ انواع گوشت در بازار هستیم که مسؤولان و مدیران متولی مرداد ماه قول داده بودند دام پایه پروار وارد و گوشت آن تا آبان ماه به بازار عرضه شود. وعده‌ای که محقق نشد در نشست خبری آبان سازمان امور عشایر ایران اعلام شده بود، در راستای حمایت دولت از عشایر و حفظ دام مولد، طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر در حال انجام است و تا کنون عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام اعلام آمادگی کرده‌اند که این...
    به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج، سید علی معتمدی‌پور در جمع خبرنگاران اظهار کرد: واقعیت آن است که بعد از تصمیم ستاد تنظیم بازار و شورای قیمت‌گذاری گوشت قرمز، قیمت این کالای پروتئینی پرمصرف، کاهش داشت و این امر موجب مقاومت عوامل کشتار و صنف قصابان در ارائه خدمات به مردم شده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد افزود: بر اساس تصمیم ستاد تنظیم بازار متشکل از ادارات‌کل مختلف و مقامات ارشد استان، قیمت گوشت گوسفند (میش) هر کیلوگرم ۳۵۰ هزار تومان ، بزغاله ۴۱۰ ، بره و گوساله ۴۳۵ ، بز ۳۴۰ و قیمت کله پاچه پاک شده آماده طبخ نیز ۳۳۰ هزار تومان نرخ گذاری شده است. معتمدی‌پور افزود: بدون شک این سازمان تلاش کرده...
    به گزارش خبرگزاری فارس از کرج، علیرضا عباسی، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، امروز در جمع اصحاب رسانه، در خصوص وضعیت بازار گوشت مرغ، گفت: در اردیبهشت ماه سال جاری در دوره تصدی وزیر سابق جهاد کشاورزی، مشکلاتی در زمینه تأمین نهاده‌های دامی رخ داد و همین موضوع باعث بروز مشکلاتی در زمینه میزان جوجه ریزی و کاهش تولید گوشت مرغ شد. نماینده مردم کرج، فردیس و اشتهارد با اشاره به اینکه با کاهش تولید گوشت مرغ قیمت این محصول در مقاطعی به بیش از ۱۰۰ هزار تومان رسید، ادامه داد: با حضور وزیر جدید در وزارت جهاد کشاورزی، کمیسیون کشاورزی مجلس موضوع افزایش میزان جوجه ریزی‌ها به ۱۳۰ میلیون قطعه در دوره را پیگیری کرد تا بتوانیم نیاز بازار داخلی...
    علیرضا عباسی ، نایب رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با پارس نیوز، با اشاره به وضعیت بازار گوشت مرغ گفت: در اردیبهشت ماه سال جاری در دوره تصدی وزیر سابق جهاد کشاورزی مشکلاتی در زمینه تامین نهاده‌های دامی رخ داد و همین موضوع باعث بروز مشکلاتی در زمینه میزان جوجه ریزی و کاهش تولید گوشت مرغ شد. وی با اشاره به اینکه با کاهش تولید گوشت مرغ قیمت این محصول در مقاطعی به بیش از 100 هزار تومان رسید، ادامه داد: با حضور وزیر جدید در وزارت جهاد کشاورزی، کمیسیون کشاورزی مجلس موضوع افزایش میزان جوجه ریزی ها به 130 میلیون قطعه در دوره را پیگیری کرد تا بتوانیم نیاز بازار...
    افزایش قیمت گوشت قرمز در جامعه کاهش وعده های مصرف این ماده پروتئینی را به دنبال داشته و حتی باعث گرایش به سمت استفاده از سایر منابع غذایی جایگزین  شده است. تا جایی که توزیع دولتی و سهمیه بندی برای تنظیم بازار هم در این خصوص چندان کارگشا نبود. به گزارش جام جم البرز؛ استان البرز علاوه بر تحمل سرریز جمعیت پایتخت، بخش بزرگی از تولیدات کشاورزی و دامپروری را بر دوش می کشد. حاصلخیزی و رونق زمین های این منطقه از کشور از گذشته زبانزد خاص و عام بوده است. شما دشت دهای وسیع و مراتع، ساوجبلاغ، ماهدشت و... را در کنار ارتفاعات حاصلخیز طالقان و کرج در نظر بگیرید که به علت نزدیکی به رشته کوههای البرز همواره...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، اعلی اصغر ملکی، درباره  قیمت‌ گوشت طی هفته‌های اخیر در بازار  گفت: قیمت گوشت گوسفندی در هفته‌های اخیر با کاهش حدود ۸۰۰۰ تا ۱۰ هزار تومانی همراه بوده است. بیشتر بخوانید: گوشت قرمز ارزان می‌شود/ واردات ۱۰ تنی گوشت گرم از پاکستان وی ادامه داد: در حال حاضر مغازه‌داران شقه گوسفندی را کیلویی ۴۲۵ تا ۴۳۵ هزار تومان بسته به کیفیت آن خریداری می‌کنند که با اعمال ۱۰ درصد سود به دست مصرف کننده می‌رسد. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: در حال حاضر بازار مسکوت و آرام است. وی تصریح کرد: وزارت جهادکشاورزی برنامه‌هایی برای واردات گوشت در شهریور ماه دارد که اگر تداوم یابد بازار تنظیم خواهد شد. ملکی در ادامه گفت:  قیمت دام زنده...
    به گزارش قدس خراسان، محسن صیادی اظهار کرد: این روند کاهشی به دلیل افزایش تولید، گرمای هوا و مقرون به صرفه نبودن نگهداری مرغ زنده بوده است اما با توجه به در پیش بودن دهه آخر صفر و نیز افزایش ورود زائر به مشهد پیش بینی می شود تقاضا برای گوشت مرغ افزایش یابد و به افزایش قیمت آن دامن زند. مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف خراسان رضوی ادامه داد: تحلیل وضعیت بازار نشان می دهد که در یک هفته اخیر تغییر چندانی در قیمت گوشت قرمز رخ نداده است که اگر به همین منوال پیش برود شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز در روزهای آینده نیز خواهیم بود. وی به وضعیت آرد و نان در مشهد اشاره کرد و...
    آخرین وضعیت جوجه‌ریزی استان‌ها و افزایش و پایداری گوشت مرغ در قرارگاه امنیت غذایی بررسی شد. به گزارش ایران اکونومیست، چند ماه است که بازار گوشت به لحاظ قیمت ثبات نداشته و نرخ‌ها سلیقه‌ای اعمال می‌شود. گوشت مرغ با بسته بندی‌های مختلف قیمت‌های متنوع داشته به طوری که گوشت مرغ با کمر دارای یک قیمت بوده و بدون کمر نرخی دیگر. ران با ساق یک قیمت داشته و بدون ساق قیمتی دیگر دارد. این در حالی است که با توجه به لوکس بودن گوشت قرمز شهروندان بیشتر مبادرت به خرید گوشت مرغ می‌کنند که نرخ تعزیراتی دارد. قیمت مصوب هر کیلو گوشت مرغ ۷۳ هزار تومان تعیین شده اما این عدد در بازار بسیار بالاتر بوده و بعضاً به ۱۰۰...
    ایسنا/اصفهان در هفته‌های گذشته قیمت مرغ در اردستان در محدوده ۷۸ هزار تومان به فروش می‌رسید، اما بر اساس مشاهدات میدانی قیمت این محصول در چند روز گذشته بار دیگر افزایشی شده است و مرغ فروشی‌ها اعلام می‌کنند که محصول برای عرضه ندارند. یک فروشنده مرغ گرم در اردستان به ایسنا گفت: وضعیت بازار مرغ در اردستان خوب نیست و روزانه حدود ۳۰ تا ۴۰ کیلو مرغ گَرم در سامانه رهتاب با نرخ ۸۲ هزار تومان می‌توانیم خریداری کنیم. این مقدار مرغ برای فروشگاه من نهایت نیم ساعت تمام می‌شود. وی با بیان اینکه البته در بازار آزاد هر مقدار مرغ بخواهیم با قیمت فروش ۱۰۰ هزار تومان وجود دارد، گفت: مردم ناچار هستند وقتی مهمان دارند یا موارد...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ افشارچی استاندار زنجان در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان گفت: عدم ثبات در بازار گوشت مرغ ناشی از مساله تامین جوجه یک روزه و نیز تامین نهاده ها است.وی ادامه داد: مرغداران در استان همراهی لازم را برای ایجاد ثبات در بازار گوشت مرغ دارند و با توجه به این همراهی تلاش ما نیز ارائه حمایت و کمک ها به واحدهای مرغداری است.استاندار زنجان در بخش دیگری بر لزوم حمایت از تولید تاکید کرد و یادآورشد: تلاش ما ایجاد زمینه های لازم برای جذب سرمایه گذاری های بیشتر در زمینه های مختلف تولیدی و صنعتی است.در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان مهلت دریافت تسهیلات مرغداران بابت...
    به گزارش خبرنگار مهر، محسن افشارچی روز یکشنبه در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان نبود ثبات در بازار گوشت مرغ را ناشی از مشکل در زمینه جوجه ریزی و کمبود نهادها عنوان کرد و گفت: بازار این کالا با همراهی مرغداران وضعیت مناسبی در استان دارد. وی با بیان اینکه در خصوص قیمت عرضه مرغ به شهروندان شرایط خیلی بهتری نسبت به سایر استان ها در زنجان حاکم است، افزود: مرغداران در استان همراهی لازم را برای ایجاد ثبات در بازار گوشت مرغ دارند و با توجه به این همراهی تلاش ما نیز ارائه حمایت و کمک ها به واحدهای مرغداری است. استاندار زنجان در ادامه با تاکید بر لزوم همراهی بانک در زمینه توسعه سرمایه گذاری...
    محسن افشارچی استاندار زنجان روز یکشنبه در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان گفت: عدم ثبات در بازار گوشت مرغ ناشی از مساله تامین جوجه یک روزه و نیز تامین نهاده ها است. وی ادامه داد: مرغداران در استان همراهی لازم را برای ایجاد ثبات در بازار گوشت مرغ دارند و با توجه به این همراهی تلاش ما نیز ارائه حمایت و کمک ها به واحدهای مرغداری است. استاندار زنجان در بخش دیگری بر لزوم حمایت از تولید تاکید کرد و یادآورشد: تلاش ما ایجاد زمینه های لازم برای جذب سرمایه گذاری های بیشتر در زمینه های مختلف تولیدی و صنعتی است.  در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان مهلت دریافت تسهیلات مرغداران بابت مردمی سازی...
    به گزارش خبرنگار ایرنا، محسن افشارچی روز یکشنبه در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان افزود: عدم ثبات در بازار گوشت مرغ ناشی از مساله تامین جوجه یک روزه و نیز تامین نهاده ها است. وی ادامه داد: مرغداران در استان همراهی لازم را برای ایجاد ثبات در بازار گوشت مرغ دارند و با توجه به این همراهی تلاش ما نیز ارائه حمایت و کمک ها به واحدهای مرغداری است. استاندار زنجان در بخش دیگری بر لزوم حمایت از تولید تاکید کرد و یادآورشد: تلاش ما ایجاد زمینه های لازم برای جذب سرمایه گذاری های بیشتر در زمینه های مختلف تولیدی و صنعتی است. به گزارش ایرنا، در جلسه کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید استان مهلت دریافت...
    حسینعلی حاجی دلیگانی نماینده مردم شاهین شهر، میمه و برخوار در مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خانه ملت، در خصوص افزایش قیمت گوشت قرمز و گوشت مرغ در بازار، گفت: مردم از دولت سیزدهم و وزیر جدید جهاد کشاورزی با توجه به اینکه بخش اعظم مسائل کشور مربوط به امنیت غذایی و تامین غذای مردم است انتظار دارند که مسائل را ساماندهی و این اقلام ثبات قیمت پیدا کنند. این نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه چرا باید به صورت پیاپی شاهد تلاطم قیمت در بازار گوشت قرمز و گوشت مرغ باشیم، چرا نباید تصمیمات دقیق، جامع، مانع و حساب شده باشند، عنوان کرد: انتظار داریم آقای نیکبخت با برنامه ریزی درست به مسائل ورود...
    آفتاب‌‌نیوز : علی اصغر ملکی در توضیح اینکه چرا قیمت گوشت قرمز  تغییر نکرده است، گفت: طی سه سال گذشته با خشکسالی مواجه شدیم  و به همین دلیل دامداران نتوانستند به دلیل بالا رفتن قیمت نهاده‌ها، هزینه دام‌هایشان را بپردازند و در نهایت بخشی از دام‌هایشان را راهی کشتارگاه‌ کردند. وی ادامه داد: یعنی دام‌هایی که هنوز به وزن مناسب نرسیده بودند و وقت کشتارشان نبود، به دلیل مشکلات در تامین نهاده به کشتارگاه فرستاده شدند و عرضه دام با کاهش مواجه شد. رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت گوشت قرمز از دام زنده تاثیر می‌گیرد، گفت: اگر یک گوسفند با قیمت هر کیلو ۱۷۸ هزار تومان را خریداری و ذبح کنید با خارج کردن احشاء و ضایعات...
    به گزارش قدس آنلاین، در سلسله گزارش‌هایی به موضوع تولید و نیاز اقلام اساسی در تأمین امنیت غذایی در این هفته آمار تولید و بازار تقاضا ۳ محصول تخم مرغ لبنیات و حبوبات منتشر شده است. وضعیت تولید و نیاز کالاهای اساسی به گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن سال گذشته یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شد. از این تعداد ۵۵ هزار تن صادر و باقی به مصرف داخل رسید. به این ترتیب به طور مستقیم و غیرمستقیم مصرف و نیاز کشور حدود یک میلیون و ۱۵۰ هزار تن است. برنامه برای سال جدید بر اساس ۳ شاخص پیش بینی شده است؛ رشد جمعیت، افزایش مصرف سرانه، نگاه به بازارهای صادراتی؛ بنابراین قرار...
    رییس جهاد کشاورزی استان تهران از کاهش قیمت جوجه یکروزه خبر داد و گفت: انتظار می‌رود تمامی واحد‌های عرضه، گوشت مرغ را با قیمت‌های مصوب عرضه کنند. به گزارش ایرنا، جبرئیل برادری در خصوص وضعیت بازار جوجه یک‌روزه، گوشت مرغ و تخم مرغ افزود: اکنون قیمت جوجه یک روزه کاهش یافته به طوری که اخیراً قیمت این محصول از ۲۶ تا ۲۸ هزار تومان به ۱۷ هزار تومان رسیده که این مهم در کاهش قیمت گوشت مرغ تاثیر گذار است. به گفته وی اکنون نرخ مصوب هر قطعه جوجه یکروزه بین ۱۵ هزار و ۹۰۰ تومان تا ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شده است. رییس جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به اینکه نیاز روزانه استان تهران به گوشت...
    به گزارش خبرآنلاین، رصد قصابی‌های مرکز شهر نشان می‌دهد که در روزهای اخیر قیمت هر کیلو ران گوشت گوسفندی به نزدیک ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. در حال حاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی در میدان بهمن کیلویی ۳۵۰ تا ۳۵۵ هزار تومان، در مغازه های سطح شهر ۴۰۰ هزار تومان و در میادین میوه و تره.بار نیز کیلویی ۲۸۲ هزار تومان است. گزارش‌های میدانی از قصابان حاکی از آن است که هر کیلو دام زنده گوسفندی در حالی حاضر ۲۰۰ هزار تومان قیمت دارد. پشت پرده گرانی گوشت در بازار قصابان، عامل این گرانی اخیر را نزدیکی عید قربان می‌دانند و می‌گویند دامداران دام‌های خود را برای عید قربان نگه داشته‌اند و عرضه دام در بازار خیلی کاهش یافته...
    به گزارش قدس انلاین، رصد قصابی‌های مرکز شهر نشان می‌دهد که در روزهای اخیر قیمت هر کیلو ران گوشت گوسفندی به نزدیک ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. در حال حاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی در میدان بهمن کیلویی ۳۵۰ تا ۳۵۵ هزار تومان، در مغازه های سطح شهر ۴۰۰ هزار تومان و در میادین میوه و تره.بار نیز کیلویی ۲۸۲ هزار تومان است. گزارش‌های میدانی از قصابان حاکی از آن است که هر کیلو دام زنده گوسفندی در حالی حاضر ۲۰۰ هزار تومان قیمت دارد. پشت پرده گرانی گوشت در بازار قصابان، عامل این گرانی اخیر را نزدیکی عید قربان می‌دانند و می‌گویند دامداران دام‌های خود را برای عید قربان نگه داشته‌اند و عرضه دام در بازار خیلی کاهش...
    بازار گوشت نابسامان‌تر از گذشته شده و در کمتر از ۳ روز هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. قیمت گوشت مرغ نیز همچنان بالاتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، بازار گوشت نابسامان‌تر از گذشته شده و با وجود کاهش قیمت دلار و طلا در این بخش از بازار شاهد افزایش قیمت‌ها هستیم. هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان در پایان هفته گذشته در ابتدا هفته جاری به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. همچنین هر کیلو گوشت گوساله کم چربی از ۳۹۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان در قصابی‌های مرکز شهر رسیده است.بازار گوشت مرغ هم با وجود عدم تغییر قیمت،...
    بازار گوشت نا به سامان تر از گذشته شده و در کمتر از ۳ روز هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. قیمت گوشت مرغ نیز همچنان بالاتر از نرخ مصوب عرضه می شود. به گزارش مشرق، بازار گوشت نا به سامان تر از گذشته شده و با وجود کاهش قیمت دلار و طلا در این بخش از بازار شاهد افزایش قیمت‌ها هستیم. هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان در پایان هفته گذشته در ابتدا هفته جاری به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. همچنین هر کیلو گوشت گوساله کم چربی از ۳۹۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان در قصابی‌های مرکز شهر رسیده است. بازار گوشت مرغ هم با...
    به گزارش خبرنگار مهر، بازار گوشت نا به سامان تر از گذشته شده و با وجود کاهش قیمت دلار و طلا در این بخش از بازار شاهد افزایش قیمت‌ها هستیم. هر کیلو گوشت گوسفندی (ران) از ۴۸۵ هزار تومان در پایان هفته گذشته در ابتدا هفته جاری به ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. همچنین هر کیلو گوشت گوساله کم چربی از ۳۹۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان در قصابی‌های مرکز شهر رسیده است. بازار گوشت مرغ هم با وجود عدم تغییر قیمت، بالاتر از نرخ مصوب ۷۳ هزار تومان عرضه می‌شود. پروتئین فروشی‌های مرکز شهر هر کیلو گوشت گرم مرغ را ۸۴.۸۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند این در حالی است که تنوع قیمتی در این بازار بالاست. سینه...
    قیمت کالا‌ها به این شرح است: گروه خواروبار ولبنیات: وضعیت عرضه و قیمت مثل دیروزگروه میوه وتره بار: وضعیت عرضه وقیمت میوه وتره بار مثل قبل (هندوانه ۱۵۰۰۰، موز ۶۵۰۰۰، هلو ۴۸۰۰۰، زرد آلو ۵۸۰۰۰)گروه پروتئین: گوشت مرغ ۷۳۰۰۰ تومان ، تخم مرغ ۴۹ هزار تومان، وضعیت گوشت قرمز مثل قبل ودام زنده هم مثل قبل گروه لاستیک: وضعیت مثل دیروز  (هم در قیمت وهم در سطح عرضه) گروه روغن موتور: وضعیت عرضه وقیمت مثل دیروز باشگاه خبرنگاران جوان سمنان سمنان
    به گزارش قدس آنلاین، بازار گوشت مرغ با وجود اخباری مبنی بر توزیع مرغ به میزان کافی و اعلام شماره ۱۲۴ برای اطلاع رسانی از گران فروشان همچنان نا به سامان است. هر کیلو گوشت مرغ گرم در مناطق مرکزی شهر (تهران) بین ۷۳ تا ۸۵ هزار تومان در نوسان بوده در حالی که قیمت مصوب هر کیلو گوشت مرغ ۷۳ هزار تومان تعیین شده است. این تفاوت نرخ جدا از فروش گوشت مرغ با کمر و بدون کمر بوده و قیمت آنها جداگانه تعیین می‌شود. به عنوان مثال ران مرغ بسته بندی فروشگاهی ۱۳۰ هزار و ۵۰۰ تومان، گوشت مرغ با کمر ۶۵ و بدون کمر ۷۵ و ران مرغ بدون بسته بندی ۸۵ و سینه مرغ بدون استخوان...
    راستی چه رازی است در پشت صحنه بازار مرغ و افزایش قیمت آن؟ بهتر است به جای اینکه دنبال کشف این معما روی تابلوی مرغ‌فروشی‌ها باشیم، سراغ مرغداری‌ها برویم و ببینیم وضع تولید گوشت مرغ چگونه است؟ به گزارش همشهری، ترازوی قضاوت می‌تواند آمار‌های رسمی باشد. پس دقت کنید. مرکز آمار ایران گزارشی از وضع کشتار طیور در فروردین امسال را منتشر کرده که نشان می‌دهد: وزن لاشه قابل مصرف انواع پرندگان کشتار شده در کشتارگاه‌های ایران به ۱۴۳هزار و ۳۷۰ تن رسیده و نسبت به فروردین سال گذشته ۲۷درصد افت کرده است. این پایین‌ترین میزان از مهرماه سال گذشته است. نکته مهم این است که وزن لاشه قابل مصرف مرغ و خروس ۲۷درصد، بوقلمون ۲۳درصد، بلدرچین ۵۰درصد، شترمرغ ۲۲درصد...
    اعتماد نوشت: با شیشه سیر ترشی، آمده بود سراغ آقا ولی. «مهمان دارم، اما پول ندارم مرغ بخرم. این ترشی را بگیر و به جای آن یک مرغ به من بده.» آقا ولی، اما قبول نکرده بود، چون او هم، همزمان با کاهش قدرت خرید مردم و کم شدن سود فروشگاه، خرج و مالیات زیادی دارد درحالی که روزانه دست‌کم ۲ تا ۳ نفر به او مراجعه می‌کنند که پول مرغ و گوشت ندارند. «تا چند ماه پیش افراد پولدار و خیری بودند که ماهانه مبلغی را به صورت امانت برای افراد نیازمند و ناتوان در خرید گوشت و مرغ، می‌گذاشتند، اما از ۷-۶ ماه پیش دیگر از آن‌ها هم خبری نیست و تعدادشان خیلی کم شده.» چند روز پیش...
    در حالی مرغ طی هفته‌های گذشته در استان‌های مختلف خبرساز، کمیاب و گران شده است که مسئولان از توزیع مرغ گرم و منجمد برای کنترل بازار خبر می‌دهند، اما همچنان قیمت مرغ چند پا دارد! به گزارش مشرق، طی یک ماه گذشته بازار مرغ در استان‌های مختلف کشور به دلایل مختلف دچار التهاب شد، همین موضوع باعث افزایش قیمت مرغ در برخی از مناطق کشور شد. مشاهدات میدانی نشان می‌دهد که مردم طی روزهای اخیر برای تأمین گوشت مرغ خود با مشکلات عدیده‌ای رو به رو شده‌اند و گوشت مرغ مورد نیاز آنان یا پیدا نمی‌شود و یا قیمت آن بالاتر از نرخ مصوب است. این در حالی است که برخی متخلفان نیز از فضای موجود سو استفاده کرده و...
    حسین میردریکوند معاون جهاد کشاورزی لرستان در رابطه با وضعیت بازار مرغ در استان لرستان اظهارداشت: کمبود مرغ به دلیل التهابی بود که در بازار کشور به وجود آمد، اما در این رابطه وضعیت لرستان نسبت به سایر استان‌ها بهتر بود. او با بیان اینکه شبانه ۸۰ تن مرغ در لرستان کشتار می‌شود افزود: گوشت گرم با قیمت هر کیلوگرم ۶۸ هزار تومان در بازار موجود است و کمبود نداریم. معاون جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد: به منظور مدیریت توزیع مرغ در استان، فروش آن به صورت پیامک انجام می‌گیرد به‌طوری که به ازای هر پیامک ۵ کیلوگرم مرغ تحویل داده می‌شود و افراد با همان شماره همراه نمی‌توانند تا سه روز خرید مرغ داشته باشند. او با بیان اینکه...
    خبرگزاری آریا - رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: در حال حاضر کمبود مرغ در بازار و افزایش قیمت آن ناشی از عدم برآورد دقیق نیاز بازار به جوجه یک روزه و گوشت مرغ است و باید هرچه سریع‌تر از سوی وزارت جهاد کشاورزی راه‌کارهای مناسب برای افزایش میزان تولید اتخاذ شود.محمدجواد عسکری رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، در خصوص کمبود مرغ و افزایش قیمت آن در بازار، گفت: متاسفانه وزارت جهاد کشاورزی و مسئولین اجرایی ذی ربط در راستای تدوین برنامه تولید برای تأمین نیاز بازار به گوشت مرغ طی ماه‌های گذشته عملکرد خوبی نداشته است. نماینده مردم داراب و زرین دشت در مجلس شورای...
    خبرگزاری آریا - رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: در حال حاضر کمبود مرغ در بازار و افزایش قیمت آن ناشی از عدم برآورد دقیق نیاز بازار به جوجه یک روزه و گوشت مرغ است و باید هرچه سریع‌تر از سوی وزارت جهاد کشاورزی راه‌کارهای مناسب برای افزایش میزان تولید اتخاذ شود.محمدجواد عسکری رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری خانه ملت، در خصوص کمبود مرغ و افزایش قیمت آن در بازار، گفت: متاسفانه وزارت جهاد کشاورزی و مسئولین اجرایی ذی ربط در راستای تدوین برنامه تولید برای تأمین نیاز بازار به گوشت مرغ طی ماه‌های گذشته عملکرد خوبی نداشته است. نماینده مردم داراب و زرین دشت در مجلس شورای...
    معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: پیش بینی‌ها برای مدیریت و پایداری بازار مصرف مرغ استان با توزیع گوشت منجمد و خروج مرغ زنده در دستور کار قرار دارد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی؛ جواد اشرفی با بیان این مطلب در جلسه مشترک کارگروه تنظیم بازار و کمیته اقدام مشترک تنظیم بازار استان اظهار داشت: در این خصوص توزیع گوشت منجمد را در استان خواهیم داشت و همچنین مجموعه نیروی انتظامی با همکاری دادستانی تلاش می کنند که از خروج غیرقانونی مرغ زنده از استان جلوگیری شود که این موضوعات به پایداری بازار مرغ استان کمک خواهد کرد. وی با اشاره به اینکه در حال حاضر روزانه ۶۰ تا ۷۰ تن مرغ در...
    به گزارش اکوفارس، افشین صدر دادرس در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه قیمت دام زنده با ورود بره‌هایی که در زمستان متولد شده‌اند، افت کرده ولی قیمت گوشت کاهش نیافته است، اظهار کرد: میانگین قیمت دام زنده در کشور کیلویی ۱۵۰ تا ۱۶۰ هزار تومان بود که در حال حاضر به ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزار تومان رسیده است. وی افزود: مسئولان مربوطه باید بازار گوشت قرمز را تنظیم کنند و به تولیدکننده فشاری وارد نکنند، زیرا تولیدکننده دام در بازار دام و گوشت نقش کمرنگی دارد. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور تصریح کرد: وضعیت مراتع با بارندگی‌های اخیر خوب است. وضعیت تولید دام و بره نیز با توجه به حجم وسیع زایش‌ها در نقاط مختلف کشور هم مناسب...
    به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، وضعیت بازار شب عید با حضور مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی و مصطفی دارایی نژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان میوه و تره بار تهران یکشنبه ۲۱ اسفندماه بررسی شد. جزئیات طرح کاهش قیمت ۳۴ کالای اساسی وی در ابتدا با بیان اینکه گوشت گوسفند ۵۰۰ هزار تومانی مورد تایید و واقعی نیست، گفت: به دلیل اینکه ممکن است گوشت لاکچری بدون چربی بوده باشد. هفته‌های گذشته میانگین تولید و ‌کشتار دام سبک روزانه ۷۳۰۰ دام در شهر تهران بود و  اکنون کشتار روزانه به ۱۱ هزار دام رسیده است. مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به این موضوع که هفته گذشته قیمت دام...
    به گزارش همشهری آنلاین، وضعیت بازار شب عید با حضور مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی و مصطفی دارایی نژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان میوه و تره بار تهران یکشنبه ۲۱ اسفندماه بررسی شد. وی در ابتدا با بیان اینکه گوشت گوسفند ۵۰۰ هزار تومانی مورد تایید و واقعی نیست، گفت: به دلیل اینکه ممکن است گوشت لاکچری بدون چربی بوده باشد. هفته‌های گذشته میانگین تولید و ‌کشتار دام سبک روزانه ۷۳۰۰ دام در شهر تهران بود و  اکنون کشتار روزانه به ۱۱ هزار دام رسیده است. مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به این موضوع که هفته گذشته قیمت دام سبک در میدان بهمن تهران به...
    مهر نوشت:رصد بازار نشان می دهد قیمت هر کیلو گوشت گوسفند منجمد بسته بندی شده وارداتی ۲۴۷ هزار تومان، گوشت گوساله منجمد وارداتی ۲۲۰ هزار تومان و گوشت گرم گوساله داخلی ۲۵۷ هزار تومان است. رصد بازار گوشت حاکی از نوسان قیمتی آن دارد. وزیر جهاد کشاورزی در نخستین کنگره ملی مراکز جهاد کشاورزی با بیان اینکه آمار دقیقی از فعالیت‌های کشاورزی به ویژه در بخش تولید و زمین‌های زیر کشت وجود ندارد، گفت: وزارتخانه همچون موجود نابیناست چون نمی‌توان بدون اطلاعات درست برای مدیریت بازار برنامه ریزی دقیقی داشت. سیدجواد ساداتی نژاد گفت: داده‌ها و اطلاعات موجود، تخمینی و برآوردی است از همین رو هر سال با کمبود و پیش بود تولید در محصولات کشاورزی رو به رو هستیم....
    به گزارش همشهری آنلاین، رصد بازار گوشت حاکی از نوسان قیمتی آن دارد. وزیر جهاد کشاورزی در نخستین کنگره ملی مراکز جهاد کشاورزی با بیان اینکه آمار دقیقی از فعالیت‌های کشاورزی به ویژه در بخش تولید و زمین‌های زیر کشت وجود ندارد، گفت: وزارتخانه همچون موجود نابیناست چون نمی‌توان بدون اطلاعات درست برای مدیریت بازار برنامه ریزی دقیقی داشت. سیدجواد ساداتی نژاد گفت: داده‌ها و اطلاعات موجود، تخمینی و برآوردی است از همین رو هر سال با کمبود و پیش بود تولید در محصولات کشاورزی رو به رو هستیم. به عنوان مثال بر اساس اطلاعات اعلامی از سوی نهادهای متولی استانی به وزارت جهاد کشاورزی، گفته می‌شود دو میلیون رأس دام مازاد در کشور وجود دارد؛ مجوز صادرات داده می‌شود...
    ایسنا/کردستان رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان از وضعیت مناسب کشتار و توزیع گوشت قرمز در کردستان خبر داد. به منظور کنترل قیمت بازار ، نظارت بر وضعیت عرضه دام با قیمت مناسب، رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان به همراه معاون بهبود تولیدات دامی استان، مدیر عامل اتحادیه دامداران، مدیر بازرسی و نظارت بر بازار محصولات کشاورزی استان، رییس اداره روابط عمومی از کشتارگاه صنعتی دام سنندج بازدید کردند. پیمان اسکندری هدف از بازدید را نظارت بر بازار گوشت قرمز و بررسی میزان کشتار روزانه دام و توزیع آن در مبادی فروش عنوان و اظهار کرد: وضعیت کشتار و توزیع  گوشت قرمز در استان مناسب است. وی همچنین  از تشدید نظارت‌ها بر بازار گوشت قرمز گرم با...
    بخش کشاورزی در هفته جاری با نوسانان قیمتی بازار گوشت آغاز شد. وزارت جهاد کشاورزی بنا دارد با مدیریت بازار کالاهای اساسی مردم دغدغه کمتری در تامین مایحتاج خود در ماه مبارک رمضان داشته باشند. به گزارش ایران اکونومیست، گوشت قرمز این هفته تیتر خبرها بود زیرا در کمتر از یک هفته قیمت آن ۱۵۰ هزار تومان افزایش یافت. پیش تر اگر گوشت گوسفندی هر کیلو ۳۳۰ هزار تومان بود در روزهای پایانی بهمن ران گوسفند بدون چربی هر کیلو ۴۸۰ هزار تومان شد. وزارت جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار و تأمین نیاز ماه مبارک رمضان و ایام نوروز طرح فجر تا فطر را آغاز کرده که با توزیع گوشت قرمز گرم و منجمد وارداتی سعی در شکستن قیمت‌ها دارد....
    مسعود احمدی حاجی معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران گفت: ۱۱ میلیون قطعه جوجه‌ریزی دی ماه و ۷ میلیون قطعه از ابتدای بهمن تاکنون در استان انجام شده است.او افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۳۷هزار تن گوشت سفید برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در استان تولید و روانه بازار شوداو وضعیت جوجه‌ریزی را مناسب ارزیابی کرد و ادامه داد: مشکلی برای تامین مرغ مورد نیاز بازار در روز‌های پایانی سال وجود ندارد.معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران گفت: وضعیت ذخیره‌سازی مرغ نیز در استان مطلوب است و اتحادیه مرغداران استان نیز خرید مرغ مازاد بر تولید را آغاز کرده استمازندران حدود ۲ هزار و ۲۰۰ واحد مرغداری دارد و سالانه بیش از ۲۱۰هزار تن گوشت...
    به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، گزارش‌ها از وضعیت قیمت‌ها در بازار گوشت نشان می‌دهد که هر کیلو شقه گوسفندی در بازار به قیمت ۳۳۵ رسیده است و ران گوسفندی نیز هر کیلو ۳۹۵ هزار تومان و گوشت آب‌گوشتی ۳۱۰ هزار تومان به فروش می‌رود و گوشت چرخ‌کرده گوساله ۲۹۵ هزار تومان قیمت دارد. در این شرایط، علی اصغر ملکی، رییس اتحادیه صنف تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفته است: کاهش قیمت گوشت قرمز اتفاق نیفتاده و فقط قیمت‌ها ثبیت شده است. به اعتقاد او، شرایط حاکم بر بازار گوشت قرمز به‌گونه‌ای است که تلاش مسئولان بیش از هر چیز متمرکز بر جلوگیری از افزایش قیمت در ماه پایانی سال جاری و ماه ابتدایی سال آینده، مصادف با ایام نوروز و ماه...
    به گزارش تابناک، عرضه سراسری گوشت در بازار و اقدام عاجل دولت در ورود گوشت‌های وارداتی به بازار، تاکنون نتوانسته قیمت‌ها در بازار گوشت را آرام کند؛ تا جایی که گزارش‌های میدانی خبرگزاری خبرآنلاین، از نوسان قیمت دام زنده و رسیدن آن به کیلویی ۱۶۰ هزار تومان حکایت دارد. گزارش‌ها از وضعیت قیمت‌ها در بازار گوشت نشان می‌دهد که هر کیلو شقه گوسفندی در بازار به قیمت ۳۳۵ رسیده است و ران گوسفندی نیز هر کیلو ۳۹۵ هزار تومان و گوشت آب‌گوشتی ۳۱۰ هزار تومان به فروش می‌رود و گوشت چرخ‌کرده گوساله ۲۹۵ هزار تومان قیمت دارد. در این شرایط، علی اصغر ملکی، رییس اتحادیه صنف تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفته است: کاهش قیمت گوشت قرمز اتفاق نیفتاده و...
    مریم فکری: عرضه سراسری گوشت در بازار و اقدام عاجل دولت در ورود گوشت‌های وارداتی به بازار، تاکنون نتوانسته قیمت‌ها در بازار گوشت را آرام کند؛ تا جایی که گزارش‌های میدانی خبرگزاری خبرآنلاین، از نوسان قیمت دام زنده و رسیدن آن به کیلویی ۱۶۰ هزار تومان حکایت دارد. گزارش‌ها از وضعیت قیمت‌ها در بازار گوشت نشان می‌دهد که هر کیلو شقه گوسفندی در بازار به قیمت ۳۳۵ رسیده است و ران گوسفندی نیز هر کیلو ۳۹۵ هزار تومان و گوشت آب‌گوشتی ۳۱۰ هزار تومان به فروش می‌رود و گوشت چرخ‌کرده گوساله ۲۹۵ هزار تومان قیمت دارد. در این شرایط، علی اصغر ملکی، رییس اتحادیه صنف تهیه و توزیع گوشت گوسفندی گفته است: کاهش قیمت گوشت قرمز اتفاق نیفتاده و فقط...
    آفتاب‌‌نیوز : افزایش قیمت نهاده‌های دامی، کسری نهاده و همچنین حذف ارز ترجیحی باعث افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار و نارضایتی همدانی‌ها شده تا آنجا که برخی حذف این ماده پروتئینی از سبدغذایی را ترجیح داده‌اند. اردیبهشت‌ماه گذشته با اجرای طرح حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی قیمت نهاده‌های دامی واقعی شد تا از رانت و فساد در واردات نهاده‌های دام و طیور جلوگیری و کمبود نهاده دولتی نیز رفع شود، اما آنچه مشهود است اینکه حذف ارز ترجیحی باعث سرعت بیشتر در افزایش قیمت بسیاری از مایحتاج ضروری و حیاتی زندگی مردم شد. متاسفانه به دلیل عدم مدیریت و همچنین به دلیل رویکرد و رابطه نامتوازن و عدم توافقی که بین اقتصاد دستوری و اقتصاد باز صورت گرفته، حذف ارز...
    به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز همدان؛ آنگونه که از بازار برمی آید قیمت مرغ گرم حدود ۵۳ هزار تومان است و مرغ منجمد هم فعلا عرضه نمی شود. گوشت گوسفندی هم از ۲۳۰ هزار تومان تا ۳۰۰ هزار تومان عرضه می شود و گوشت منجمد هم در بازار نیست. آنطور که معاون توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی استان همدان می گوید، روزانه ۱۸۰ تا ۲۰۰ تن مرغ گرم توزیع می شود و از ابتدای امسال تاکنون ۲ هزار تن مرغ منجمد در بازار عرضه شده است. حسین فضلی افزود: قیمت گوشت منجمد بالا رفته واز ۱۱۰ هزار تومان به ۱۵۰ هزار تومان رسیده است که با درخواست تخصیصی که اعلام کردیم بزودی وارد بازار می شود تا تعادل بیشتری در...
    «منصور پوریان» روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایرنا درباره وضعیت بازار گوشت قرمز داخلی و دام زنده، افزود: گوشت قرمز مورد نیاز کشور تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم. وی اضافه کرد: اکنون سه نوع قیمت گوشت قرمز در میادین میوه و تره‌بار، شرکت پشتیبانی امور دام و بازار داریم البته قیمت فعلی بازار واقعی نیست و تقاضایی هم ندارد. رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده اظهار داشت: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک درجه یک که از تولیدکنندگان خریداری می‌شود، بین ۹۰ تا ۹۵ هزار تومان و دام سنگین گوساله درجه یک بین ۹۰ تا ۹۲ هزار تومان است. قیمت‌های دام زنده که در فضای مجازی عنوان می‌شود، غیرواقعی است. پوریان بر این...
    به گزارش ایرنا به نقل از شبکه تلویزیونی صهیونیستی «آی۲۴نیوز»، بنیامین نتانیاهو برای ششمین بار نخست وزیر رژیم صهیونیستی شد و روز پنج شنبه به عنوان نخست وزیر جدید سوگند یاد کرد. حزب لیکود به رهبری نتانیاهو که بیشترین کرسی های کنست (پارلمان) را در اختیار دارد وزارت جنگ رژیم صهیونیستی را از آن خود کرد و «یوآو گالانت» این منصب را به عهده گرفت. «هایم کاتز» وزیر گردشگری، «یوآو کیش» وزیر آموزش، «آوی دیچتر» وزیر کشاورزی و «شلومو کرهی» وزیر ارتباطات نیز از حزب لیکود هستند. وزارت خارجه نیز به حزب لیکود رسید و «الی کوهن» تا ۲ سال وزیر امور خارجه خواهد بود و بعد جای خود را به «ایزرائیل کاتز» خواهد داد. «مئیر رگو» وزیر حمل...
    به گزارش تابناک به نقل از باشگاه خبرنگاران، علی اصغر ملکی گفت: قیمت کنونی هرکیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۲۱۰ تا ۲۱۵ هزارتومان به عمده فروشی ها و با احتساب ۱۰ درصد در خرده فروشی باید عرضه شود. او قیمت کنونی هرکیلو دام را ۹۵ تا ۱۰۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به قاچاق و صادرات دام، عرضه دام در میادین کاهش یافته است. ملکی می گوید: اکنون قاچاق دام از مرز پیرانشهر در حال انجام است که این امر منجر به التهاب قیمت گوشت در بازار شده است. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به افزایش مصرف پروتئین در فصل سرما انتظار می رود که وزارت جهاد و پشتیبانی امور دام با توزیع...
    به گزارش جام جم آنلاین، قیمت مرغ که در روزهای گذشته پایین آمده بود و به نوعی صدای تولید کنندگان را به دلیل زیان زیاد، در آورده بود، اکنون با همکاری مردم و خرید مازاد و ذخیره‌سازی، تا اندازه‌ای ‌افزایش یافته است اما هنوز پایین‌تر از ‌نرخ مصوب دولتی است. قیمت مرغ در روزهای اخیر حدود 20 هزار تومان کمتر از نرخ مصوب دولت آمده بود و همین عامل نارضایتی‌ تولیدکنندگان مرغ شده بود، اگرچه مصرف کننده از این وضع راضی‌تر بود اما تولید‌کنندگان می‌گفتند که این وضع آنها را از ادامه تولید باز خواهد داشت. قیمت گوشت مرغ اکنون به‌ 53800 تومان برگشته است اما هنوز از نرخ 63 هزار تومانی مصوب، فاصله دارد، اتحادیه‌های تولید، این تعادل...
    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، قیمت مرغ که در روزهای گذشته پایین آمده بود و به نوعی صدای تولید کنندگان را به دلیل زیان زیاد، در آورده بود، اکنون با همکاری مردم و خرید مازاد و ذخیره‌سازی، تا اندازه‌ای ‌افزایش یافته است اما هنوز پایین‌تر از ‌نرخ مصوب دولتی است.  قیمت مرغ در روزهای اخیر حدود 20 هزار تومان کمتر از نرخ مصوب دولت آمده بود و همین عامل نارضایتی‌ تولیدکنندگان مرغ شده بود، اگرچه مصرف کننده از این وضع راضی‌تر بود اما تولید‌کنندگان می‌گفتند که این وضع آنها را از ادامه تولید باز خواهد داشت. گزارش میدانی خبرنگار فارس از شهر تهران حاکی است قیمت گوشت مرغ اکنون به‌ 53800 تومان برگشته است اما هنوز از نرخ 63 هزار...
    وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور ذبح شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در آبان ماه امسال ۱۵۰ هزار و ۶۲۴ تن گزارش شده، که سهم گوشت ماکیان (مرغ و خروس) بیش از سایر انواع طیور بوده است. در گزارش مرکز آمار ایران درباره عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه گذشته آمده است که بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت ماکیان (مرغ و خروس) با ۱۴۷ هزار و ۸۱۳ تن بوده که سهم ۹۸.۱ درصدی از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. همچنین گوشت بوقلمون با ۱۲۶۶تن، شترمرغ با ۱۳۲ تن و سایر انواع طیور با ۱۴۱۳ تن، به‌ترتیب ۰.۸ درصد، ۰.۱ درصد و یک درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه...
    خبرگزاری مهر- گروه دین و اندیشه - سمانه نوری زاده قصری: واژه حلال از کلمات پر استعمال به ویژه در میان مسلمان است. در قرآن کریم نزدیک به پنجاه مرتبه از این ریشه در اشتقاقات و معانی مختلف استفاده شده است. همچنین مفهوم حلال به عنوان ضوابط و قواعد مربوط به خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها سایر شئون زندگی، مورد توجه تمامی افراد بشر و نحله ها و ادیان الهی و غیر الهی بوده و هست. حلال در لغت به معنی گشاینده، گشایش، گره گشایی و راحتی است. در اصطلاح فقه، حلال حکمی وضعی است؛ یعنی قراردادی از سوی خداوند متعال و مرتبط با ماهیت آن است و حکم تکلیفی به معنی وجوب یا حرمت نیست. یکی از موارد استعمال واژه حلال،...
    ایسنا/خوزستان معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: هیچ کمبودی در بحث تامین مرغ و گوشت مورد نیاز استان وجود ندارد و بازار تحت نظارت و کنترل است. علی‌رحم کریمی در گفت‌ و گو با ایسنا، در خصوص وضعیت بازار گوشت و مرغ در خوزستان اظهار کرد: بازار گوشت و مرغ استان تحت نظارت و کنترل است و در حال حاضر هیچ کمبودی در زمینه این دو محصول مورد نیاز مردم نداریم. وی افزود: براساس بازرسی‌هایی که به صورت مداوم از زنجیره تولید تا عرضه گوشت قرمز و مرغ کشتار روز در خوزستان انجام می‌شود، خوشبختانه هیچ مشکلی در تامین و توزیع گوشت و مرغ در خوزستان وجود ندارد. معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی...
    همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: در حالی که خریداران از قیمت بالای گوشت شاکی هستند و خریدها در این بخش بسیار حساب شده انجام می شود، دامداران نیز قیمت فعلی گوشت را به صرفه نمی دانند و خود را متضرر وضعیت فعلی می دانند. این روزها بازار گوشت قرمز شرایط عجیبی را تجربه می کند. قیمت ها برای مصرف کننده بالاست اما دامداران نیز معتقدند که با توجه به افزایش قیمت نهاده ها و هزینه‌های جانبی نمی توانند از پس هزینه های تولید برآیند و از همین روست که بعضا دام های خود را روانه کشتارگاه ها می کنند تا بار اضافه ای را از دوش خود بردارند. در این شرایط عرضه دام سبک به بازار افزایش یافته و موجب شده...
    همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: در حالی که خریداران از قیمت بالای گوشت شاکی هستند و خریدها در این بخش بسیار حساب شده انجام می شود، دامداران نیز قیمت فعلی گوشت را به صرفه نمی دانند و خود را متضرر وضعیت فعلی می دانند. این روزها بازار گوشت قرمز شرایط عجیبی را تجربه می کند. قیمت ها برای مصرف کننده بالاست اما دامداران نیز معتقدند که با توجه به افزایش قیمت نهاده ها و هزینه‌های جانبی نمی توانند از پس هزینه های تولید برآیند و از همین روست که بعضا دام های خود را روانه کشتارگاه ها می کنند تا بار اضافه ای را از دوش خود بردارند. در این شرایط عرضه دام سبک به بازار افزایش یافته و موجب شده...
    به گزارش تابناک، دیده‌بان ایران نوشت: کاهش مصرف گوشت قرمز در ایران به دلیل گرانی این ماده پروتئینی موضوعی است که در چندسال اخیر به آن بسیار اشاره می‌شود. برخی آمارها حاکی از آن است که میزان دسترسی یک فرد به گوشت قرمز در یک روز به عدد ده گرم رسیده که به خوبی وضعیت فروش این محصول را در بازار نشان می‌دهد. کسادی بازار قصابی‌ها و همچنین کاهش شدید قدرت خرید مردم عاملی شده تا حتی برخی از فعالان این صنف به فکر تغییر شغل و یا تغییر کاربری واحدهای تجاری خود بیفتند. از سوی دیگر کمبود علوفه به دلیل کاهش بارش در کشور و همچنین قاچاق دام به خارج مرزها موجب شده تا برخی دامداران رغبتی برای پرواربندی...
    به گزارش صدای ایران، کاهش مصرف گوشت قرمز در ایران به دلیل گرانی این ماده پروتئینی موضوعی است که در چندسال اخیر به آن بسیار اشاره می‌شود. برخی آمارها حاکی از آن است که میزان دسترسی یک فرد به گوشت قرمز در یک روز به عدد ده گرم رسیده که به خوبی وضعیت فروش این محصول را در بازار نشان می‌دهد. کسادی بازار قصابی‌ها و همچنین کاهش شدید قدرت خرید مردم عاملی شده تا حتی برخی از فعالان این صنف به فکر تغییر شغل و یا تغییر کاربری واحدهای تجاری خود بیفتند. از سوی دیگر کمبود علوفه به دلیل کاهش بارش در کشور و همچنین قاچاق دام به خارج مرزها موجب شده تا برخی دامداران رغبتی برای پرواربندی دام‌های خود...