جدیدترین‌های «ویتامین ۶ B»:

این میوه کمبود‌های بدن را جبران می‌کند

کدو حلوایی یا کدو تنبل یک میوه بسیار مغذی و پرکاربرد است. کدو سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. این خوراکی جذاب به دلیل داشتن دانه در دسته میوه‌ها قرار می‌گیرد، اما برخی از افراد به دلیل نوع مواد مغذی کدو تنبل، آن را در دسته سبزی‌ها طبقه‌بندی می‌کنند. این میوه در حقیقت از گیاهان بومی آمریکای شمالی است که در مراسم هالووین آن را تزیین کرده و در مراسم روز شکرگزاری با آن دسر‌هایی مانند پای کدو حلوایی می‌پزند. البته تنوع دسر‌ها و نوشیدنی‌هایی که می‌توان با کدو تنبل تهیه کرد بسیار زیاد و متنوع است. از انواع دسر‌ها می‌توان به دونات کدو حلوایی، کیک کدو حلوایی و نان کدو حلوایی اشاره کرد....


فواید بی‌نظیر ریواس

یک متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان نقش برخی گیاهان خوراکی طبیعی و دارویی در سلامت را تشریح کرد. به گزارش مشرق، مهناز مردانی در خصوص مصرف غذایی گیاهان خوراکی و دارویی طبیعی گفت: یکی از نعمت‌های بی‌شمار خداوندی، وجود گیاهان خوراکی و گاها داروئی در استان حاصلخیز لرستان است. وی با بیان اینکه استفاده درست و منطقی از این گیاهان منجر به حفظ و ارتقاء سلامت خواهد شد، ادامه داد: از جمله این گیاهان می‌توان به ریواس، کنگر، قارچ کوهی، شنگ یا ریش بز، پای غازان یا در گویش محلی پاغزو، زرشک، موسیر، بن سرخ و..... اشاره کرد. مردانی اضافه کرد: این گیاهان خودرو و ارگانیک سرشار از فیبر، مواد معدنی، ویتامین C ویتامین‌های گروه...


مصرف این صیفی همه کمبودهای بدن و ویتامین ها را جبران می کند/ تنظیم آنی فشار و قند خون

یکی از سبزیجات که که در فصل تابستان به وفور دیده می شود “کدو سبز” است که دارای ارزش غذایی بسیاری بوده و دارای خواص ضد پیری بوده و درمان بسیاری از بیماریهاست. کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی ، در بخش میوه ها جای دارد ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد. به گزارش سرگرمی روز، کدو حلوایی یا کدو تنبل یک میوه بسیار مغذی و پرکاربرد است. کدو سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، فیبر، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان است. این خوراکی جذاب به دلیل داشتن دانه در دسته میوه‌ها قرار می‌گیرد اما برخی از افراد به دلیل نوع مواد مغذی‌ کدو تنبل، آن را در دسته سبزی‌ها طبقه‌بندی می‌کنند. این...


گیاهی که برای تعدیل قند خون در افراد دیابتی مفید است | فواید بی‌نظیر ریواس : این افراد نباید ریواس مصرف شود

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسنا، مهناز مردانی در خصوص مصرف غذایی گیاهان خوراکی و دارویی طبیعی گفت: یکی از نعمت‌های بی‌شمار خداوندی، وجود گیاهان خوراکی و گاها داروئی در استان حاصلخیز لرستان است. وی با بیان اینکه استفاده درست و منطقی از این گیاهان منجر به حفظ و ارتقاء سلامت خواهد شد، ادامه داد: از جمله این گیاهان می‌توان به ریواس، کنگر، قارچ کوهی، شنگ یا ریش بز، پای غازان یا در گویش محلی پاغزو، زرشک، موسیر، بن سرخ و... اشاره کرد. مردانی اضافه کرد: این گیاهان خودرو و ارگانیک سرشار از فیبر، مواد معدنی، ویتامین C ویتامین‌های گروه B و بعضا پیش ساز ویتامین D هستند. این متخصص تغذیه یادآور شد: فیبر بسیار خوب این گیاهان...


۶ ریزمغذی موثر در جلوگیری از ریزش مو

آفتاب‌‌نیوز : مو یک "فیلامنت پروتئینی" است که از فولیکول‌های موجود در پوست می‌روید. اگرچه مو یک بافت مرده است، اما فولیکول‌های مو سلول‌های زنده هستند که رشد و سلامت مو وابسته به سلامت این سلول‌ها است. فولیکول‌ها همانند هر سلول زنده‌ای نیازمند دریافت مواد مغذی هستند؛ بنابراین کمبود مواد مغذی رشد و سلامت مو را تحت تاثیر قرار می‌دهد. اگرچه تا به حال مطالعات متعددی در خصوص رابطه سوءتغذیه، به خصوص کمبود انرژی و پروتئین با ریزش مو صورت گرفته است، اما مطالعات در خصوص کمبود هر یک از مواد مغذی در افراد سالم هنوز کافی نیست. ویتامین E مطالعات رابطه معنی‌داری بین طاسی و استرس اکسیداتیو نشان داده‌اند؛ به طوری که در افراد مبتلا به طاسی معمولا ظرفیت...


این ۵ عادت سلامت پوست را به خطر می‌اندازند

آفتاب‌‌نیوز : تغذیه ناسالم به پوست رحم نمی‌کند؛ صورت ما به خصوص از مشکلات مربوط به انتخاب نادرست مواد غذایی آسیب زیادی می‌بیند. در واقع یک سری عادات غذایی وجود دارند که برای داشتن پوستی سالم‌تر باید هرچه سریع‌تر کنار گذاشته شوند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۵ عادت غلط که سلامت پوست را از بین می‌برد شامل موارد زیر است: _ علاقه به غذا‌های سرخ شده: چربی به طور مستقیم با مشکلات قندخون در ارتباط است؛ چون باعث افزایش میزان چربی خون می‌شود. این مسئله نیز در نهایت به مسدود شدن منافذ پوست منجر می‌شود. علاوه بر این باید بدانید که چربی خون مانع از انتقال خوب مواد مغذی و اکسیژن به بافت‌های بدن می‌شود...


کسانی که پوست حساس دارند فقط با این روش از ویتامین C استفاده کنند

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از راهنماتو، با این حال، این آنتی اکسیدان قدرتمند ممکن است موجب ایجاد تحریک بر روی برخی از پوست ها شده و به قرمزی، خارش، سوزش و حتی خشکی پوست منجر شود. خبر خوش اینکه اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که پوست حساسی دارید، می توانید با رعایت برخی نکات از فواید این ویتامین برای پوست خود بهره مند شوید. در ادامه قصد داریم به نحوه استفاده از ویتامین C برای پوست های حساس بپردازیم. یک متخصص پوست می گوید: « میزان غلظت ویتامین C برای پوست های حساس بسیار مهم است. ویتامین C خالص که با نام اسید آسکوربیک شناخته می شود، یکی از موثرترین ترکیبات پوستی است که ممکن...


مواد غذایی مفید برای تسکین درد مزمن

آفتاب‌‌نیوز : خبر خوب این است که تحقیقات نشان می‌دهد ایجاد تغییرات استراتژیک در رژیم غذایی، رفع کمبود‌های تغذیه‌ای و مصرف مکمل‌های مبتنی بر دانش پزشکی می‌تواند التهاب در بدن را به میزان قابل توجهی کاهش و درد را تسکین دهد. دردناک، کسل کننده، سوزناک، تیز تنها برخی از کلماتی است که افراد برای توصیف درد خود استفاده می‌کنند. وضعیت فرد مبتلا به درد مزمن ممکن است بعضی روز‌ها عالی باشد، بعضی روز‌ها بد. این واقعیتی است که بسیاری از مبتلایان به این عارضه با آن مواجه هستند. احتمال دارد علائم و نشانه‌ها همیشه قابل مشاهده نباشند و ممکن است نبردی درونی باشد که در پشت دندان قروچه و لبخند‌های اجباری پنهان شده است. اغلب ممکن است درد مزمن به...


۱۰ خاصیت شگفت انگیز اسفناج در بارداری

به جرات می‌توان گفت بارداری مهمترین مرحله زندگی یک خانم محسوب می‌شود. چرا که قرار است انسان جدیدی پا به عرصه هستی بگذارد و قطعا سلامت او دغدغه بزرگ والدینش است. به گزارش اکالا، سلامت این نوزاد ارتباط مستقیمی با سلامت مادرش دارد بنابراین بسیار مهم است که یک خانم باردار در طول دوران بارداری خود چه غذاها و موادی مصرف می‌کند. اسفناج یکی از سبزیجات پرخاصیتی است که ممکن است در طول دوران بارداری آن را مورد استفاده قرار دهید اما آیا می دانید اسفناج چه خواصی دارد؟ در ادامه به ۱۰ خاصیت اسفناج در بارداری اشاره می‌کنیم: ۱. فواید اسفناج برای افسردگی بارداری اسفناج سرشار از ویتامین B است که در بهبود روحیه و کاهش افسردگی دوران بارداری...


کمبود این ویتامین سبب کاهش اشتها می‌شود

 احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند اما درصورتیکه در پاهای خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید و این علائم نشان‌دهنده ضرورت گنجاندن خوراکی‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی روزانه‌تان است. به گزارش ایسنا، بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار احساس خواب رفتگی...


چند ماده غذایی مفید برای تسکین درد مزمن

در ادامه به این می‌پردازیم که چگونه یک رژیم غذایی ضد التهابی می تواند متحد قدرتمندی در مبارزه با دردهای مداوم باشد. التهاب، پاسخ سیستم ایمنی بدن شما به آسیب است که باعث تحریک گلبول‌های سفید و پروتئین‌ها می‌شود تا از شما در برابر مهاجمان خارجی محافظت کند و آسیب را ترمیم کند. هنگامی که التهاب به دلیل اختلالات خود ایمنی، جراحات، استرس یا شرایطی مانند چاقی، مزمن می شود می تواند به طور مداوم مسیرهای درد را فعال کند. تحقیقات نشان می دهد که کاهش نشانگرهای التهابی می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد. رژیم غذایی برای کاهش التهاب برخی از رژیم‌های غذایی ممکن است به کاهش التهاب کمک کند که در ادامه به نقل از «وب ام...


این افراد ریواس نخورند

یک متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان نقش برخی گیاهان خوراکی طبیعی و دارویی در سلامت را تشریح کرد. به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه استفاده درست و منطقی از این گیاهان منجر به حفظ و ارتقاء سلامت خواهد شد، ادامه داد: از جمله این گیاهان می‌توان به ریواس، کنگر، قارچ کوهی، شنگ یا ریش بز، پای غازان یا در گویش محلی پاغزو، زرشک، موسیر، بن سرخ و.. اشاره کرد. مردانی اضافه کرد: این گیاهان خودرو و ارگانیک سرشار از فیبر، مواد معدنی، ویتامین C ویتامین‌های گروه B و بعضا پیش ساز ویتامین D هستند. این متخصص تغذیه یادآور شد: فیبر بسیار خوب این گیاهان باعث ایجاد لینت مزاج در افراد و پیشگیری از یبوست‌های...


کمبود این ویتامین سبب خواب رفتن پا می‌شود!

به گزارش خبرآلاین، احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند اما درصورتیکه در پاهای خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید و این علائم نشان‌دهنده ضرورت گنجاندن خوراکی‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی روزانه‌تان است. به گزارش ایسنا، بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار...


این تخمه ها منبع بزرگ پروتئین و خواص گوناگون هستند

با افزایش دمای هوا و آغاز تابستان، خربزه تبدیل به یکی از محبوب ترین میوه های این فصل می‌ شود. چرا که این میوه آبدار نه تنها شما را سیر نگه می دارد، بلکه هیدراته می کند، فیبر کافی را اختیارتان قرار می دهد، انواع ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین می کند و به افزایش قدرت بینایی یاری می رساند. به طور خلاصه زمانی که حرف از سلامتی به میان می آید، خربزه حرف های زیادی برای گفتن دارد. اما تمام موارد مذکور تنها به پالپ این میوه جادویی محدود نیستند. هسته های خربزه نیز که به سادگی در سطل زباله انداخته می شوند، مزایای سلامتی بیشماری دارند! به گزارش سرگرمی روز، در ادامه به چندین فایده منحصر...


کاهش کلسترول با این نوع سبزی

به گزارش خبرآنلاین، لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامین‌ها و املاح است که به‌عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود. در این مطلب به فواید لوبیا سبز اشاره خواهیم کرد. سلامت نیوز در خبری نوشت:لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامین‌ها و املاح است که به‌عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود. مزیت دیگر لوبیا سبز مقدار بسیار کم چربی و کربوهیدرات نسبتا پایین آن در مقایسه با سایر سبزیجات است. در ادامه این مطلب به فواید عادت به خوردن لوبیا سبز اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: بهبود عملکرد گوارش لوبیا سبز به‌دلیل مقدار فیبر فراوان در بهبود عملکرد گوارش بسیار موثر است و خطر ابتلا به سرطان کولون را نیز کاهش می‌دهد....


پوست این میوه را حتما بخورید!

اما آیا می‌دانستید که همهٔ قسمت‌های کیوی خوراکی است؟ به گزارش برنا، شما می‌توانید به همان روشی که سیب را می‌خورید، کیوی را گاز بزنید و پوست کیوی را بخورید. چرا پوست کیوی مغذی است؟ کیوی دارای انواع فواید است و پوست آن به فوایدش می‌افزاید. حدود ۶۰ گونه کیوی وجود دارد، و همه آن‌ها دارای پوست‌های خوراکی هستند. کیوی سبز: کیوی رایج‌تری است. پوست آن خوراکی است، اما ممکن است لذت بخش نباشد. کیوی طلایی (یا زرد): کیوی طلایی کمتر رواج دارد و پوستی صاف دارد که باعث می‌شود با لذت بیشتری آن را با پوست بخورید. بسته به محل رشد کیوی، می‌تواند طعم و ترکیب مواد مغذی متفاوت داشته باشد. مزایای کیوی: فیبر زیاد فیبر بخشی از غذا‌های...


برای سلامتی موهایمان چه غذاهایی بخوریم؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، مصرف غذاهای سرشار از پروتئین، اسید چرب امگا ۳، روی (زینک)، اسید فولیک و ویتامین‌ها می‌تواند در این زمینه موثر باشد. بیشتر بخوانید: آشنایی با خواص درمانی جو که از آن بی خبرید ریزش مو می تواند به دلایل مختلفی مانند کمبودهای تغذیه ای، اختلالات ژنتیکی، عدم تعادل هورمونی، برخی داروها، اختلالات خودایمنی، عفونت ها، استرس یا پیری طبیعی ایجاد شود. «آلوپسی» اصطلاح پزشکی برای ریزش مو است و هر کسی اشکال مختلفی از آلوپسی را تجربه می کند. «آلوپسی آندروژنیک» شایع ترین نوع ریزش موی پیشرونده است و معمولاً به عنوان ریزش مو با الگوی مردانه یا زنانه شناخته می شود. در مردان، این ریزش مو بیشتر در قسمت تاج سر و جلوی سر...


چند باور رایج و غلط درباره ویتامین‌ها

آفتاب‌‌نیوز : از اوایل دهه ۱۹۰۰بیماری‌هایی ناشی از کمبود ویتامین رویت نشده است؛ بنابراین این روز‌ها بعید است که کسی به طور جدی کمبود ویتامین یا به اصطلاح فقر ویتامین داشته باشد و نیاز به مصرف قرص‌های ویتامین پیدا کند. جالب است بدانید اغلب غذا‌های بسته بندی شده، غنی از ویتامین هستند. ماریان نویهوزر، دکتر پیشگیری از سرطان در مرکز تحقیقات سرطان فرد هاچینسون در سیاتل، می‌گوید: «مولتی ویتامین‌ها شاید دو نوع ویتامین را تعمین کنند، ولی گیاهان صد‌ها ترکیب و ویتامین مفید دیگر علاوه بر آن دو نوع را دارا هستند.» دقت کنید، قرص‌هایی که با عنوان مولتی ویتامین مصرف می‌کنید به علت شیمیایی بودن به بدن آسیب نیز می‌رسانند. ۱. مولتی ویتامین جایگزینی برای کمبود رژیم غذایی نیست:...


برداشت ملون از مزارع دشتستان

دریافت 37 MB ملون میوه‌ای خوش طعم و حاوی انواع مواد مغذی است که مصرف آن می‌تواند نقش مهمی در سلامتی ما داشته باشد. ملون سرشار از فیبر، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین‌های گروه B، ویتامین A، پتاسیم، منیزیم، فسفر، سدیم، آهن و روی است. این میوه خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالایی دارد. کوئرستین و کافئیک اسید از جمله ترکیبات مهم دارویی در میوه ملون هستند. فیلم: سعید رضایی کد خبر 6080165


ویتامینی که کمبود آن سبب احساس خستگی می‌شود

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند. بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار احساس خواب رفتگی می‌شود. همچنین از دیگر علائم کمبود ویتامین B۱۲ می‌توان به سردرد، احساس خستگی و از دست دادن اشتها اشاره کرد. به گفته محققان، سال‌ها زمان نیاز است تا...


نقش گیاهان خوراکی طبیعی و دارویی در سلامت

به گزارش خبرآنلاین لرستان ، دکتر مهناز مردانی متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی لرستان در خصوص مصرف غذایی گیاهان خوراکی و دارویی طبیعی گفت : یکی از نعمتهای بیشمار خداوندی، وجود گیاهان خوراکی و گاها داروئی در استان حاصلخیز لرستان است. استفاده درست و منطقی از این گیاهان منجر به حفظ و ارتقاء سلامت خواهد شد. وی افزود: از جمله این گیاهان می توان به ریواس، کنگر، قارچ کوهی، شنگ یا ریش بز، پای غازان یا در گویش محلی پاغزو، زرشک، موسیر، بن سرخ و..... اشاره نمود. مردانی گفت : این گیاهان خود رو و ارگانیک سرشار فیبر، مواد معدنی، ویتامین C ویتامین های گروه B و بعضا پیش ساز ویتامین D می باشند....


کمبود این ویتامین سبب سردرد می‌شود | ویتامینی برای ساخت گلبول‌های قرمز

احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند اما درصورتیکه در پاهای خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید و این علائم نشان‌دهنده ضرورت گنجاندن خوراکی‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی روزانه‌تان است. به گزارش ایسنا، بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار احساس خواب رفتگی...


این افراد لب به جگر نزنند

آفتاب‌‌نیوز : مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی آبادان با بیان اینکه بسیاری از مردم در مورد خوردن جگر نگرانی دارند و نمی‌دانند که آیا این غذا سالم است یا خیر، گفت: هیچکدام از انواع جگر ویژگی‌های خاص بهتری نسبت به دیگری ارائه نمی‌دهند با این حال، جگر گوسفند کمی مغذی‌تر است و چربی بیشتری نیز دارد. سمانه منصوری با اشاره به خواص جگر اظهار کرد: جگر، همراه با سایر گوشت‌ها، غذای بسیار محبوب و یکی از مغذی‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است. این ماده غذایی از نظر محتوای مواد مغذی از میوه‌ها و سبزی‌ها پیشی می‌گیرد و سرشار از پروتئین با کیفیت بالا و کالری کم است. جگر انواع مختلفی دارد که شامل جگر مرغ،...


چهار خاصیت شگفت انگیز آب گوجه فرنگی

آفتاب‌‌نیوز : جالب است بدانید آب گوجه‌فرنگیِ خام، به خودی خود و به دلیل داشتن تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن، ارزش غذایی بالایی دارد و یک نوشیدنی فوق‌العاده محسوب می‌شود! آب گوجه فرنگی دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B ۱، B ۲، B ۳، B ۵ و B ۶ به همراه مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و فسفر است. همه این ویتامین‌ها و مواد معدنی به نوبه خود دارای مزایای متعددِ شناخته‌شده‌ای هستند. به طور خلاصه، یک لیوان آب گوجه فرنگی تنها چیزی است که برای سالم و زیبا ماندن به آن نیاز دارید! در ادامه با چهار فایده معجزه‌آسای آب گوجه‌فرنگی آشنا خواهید شد. ۱. کاهش وزن یکی از خواص آب...


کدام مواد غذایی برای سلامت مو مفیدند؟

آفتاب‌‌نیوز : مصرف غذا‌های سرشار از پروتئین، اسید چرب امگا ۳، روی (زینک)، اسید فولیک و ویتامین‌ها می‌تواند در این زمینه موثر باشد. ریزش مو می‌تواند به دلایل مختلفی مانند کمبود‌های تغذیه ای، اختلالات ژنتیکی، عدم تعادل هورمونی، برخی داروها، اختلالات خودایمنی، عفونت ها، استرس یا پیری طبیعی ایجاد شود. «آلوپسی» اصطلاح پزشکی برای ریزش مو است و هر کسی اشکال مختلفی از آلوپسی را تجربه می‌کند. «آلوپسی آندروژنیک» شایع‌ترین نوع ریزش موی پیشرونده است و معمولاً به عنوان ریزش مو با الگوی مردانه یا زنانه شناخته می‌شود. در مردان، این ریزش مو بیشتر در قسمت تاج سر و جلوی سر اتفاق می‌افتد و می‌تواند منجر به طاسی کامل در آن نواحی شود، در حالی که زنانی که این نوع...


کمبود این ویتامین سبب سر درد می‌شود

احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B ۱۲ هستند، اما درصورتیکه در پا‌های خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید و این علائم نشان‌دهنده ضرورت گنجاندن خوراکی‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی روزانه‌تان است.  بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B ۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار احساس خواب رفتگی می‌شود....


رفع کلسیم از بدن یکی از مضرات مصرف زیاد نمک

آفتاب‌‌نیوز : نسرین علیزاده با بیان اینکه تغذیه صحیح نقش موثری در سلامت بدن و استحکام استخوان ها دارد، خاطرنشان کرد: رژیم غذایی نامناسب، مصرف زیاد نمک، کاهش فعالیت بدنی به تدریج موجب کاهش دریافت کلسیم و استحکام استخوان ها می شود.  وی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح را برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری دانست و دریافت مقادیر کافی کلسیم همراه با فعالیت بدنی را سبب بالا رفتن ذخیره استخوانی کلسیم عنوان کرد. علیزاده با اشاره به نقش مهم مصرف لبنیات به عنوان منبع خوب و غنی از کلسیم، عنوان کرد: بزرگسالان روزانه به هزار تا هزار و ۲۰۰ میلی گرم شیر برای تامین کلسیم بدن نیاز دارند، همچنین می توان کلسیم را از غذا و فرآورده های حاصل...


کمبود این ویتامین سبب سردرد می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند اما درصورتیکه در پاهای خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید و این علائم نشان‌دهنده ضرورت گنجاندن خوراکی‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی روزانه‌تان است. بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار احساس خواب رفتگی می‌شود....


سیب پخته مفیدتر است یا خام؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، خواص شگفت‌انگیز سیب در بهبود سلامتی: چگونه یک سیب روزانه می‌تواند به بهبود هضم و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند؟ سیب سرشار از فیبر، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها است، که همگی برای حفظ سلامتی مفید هستند. برای کشف بیشتر فواید سیب، با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید: خواص هندوانه را بیش از پیش بشناسید سیب: معجزه‌ی غذایی با فواید چشمگیر برای سلامتی سیب‌ها به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان در هر واحد مصرفی، به عنوان یکی از میوه‌های پرارزش غذایی شناخته شده‌اند. یک سیب متوسط ۲۰۰ گرمی حاوی ۱۰۴ کالری، ۲۸ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، و همچنین درصد قابل توجهی از ویتامین‌های C، K، مس، و پتاسیم است. نکته کلیدی این است که نصف...


کمبود این ویتامین سبب احساس خستگی می‌شود

به گزارش خبرآلاین، احساس خستگی، بروز زخم‌های دهانی و همچنین افت توان ذهنی از جمله علائم کمبود ویتامین B۱۲ هستند اما درصورتیکه در پاهای خود احساس خواب رفتگی می‌کنید هم احتمالا با خطر کمبود این ویتامین مواجه هستید و این علائم نشان‌دهنده ضرورت گنجاندن خوراکی‌های حاوی این ویتامین به رژیم غذایی روزانه‌تان است. بدن برای ساختن گلبول‌های قرمز خون به ویتامین B۱۲ نیاز دارد. همچنین برای حفظ سلامت سیستم عصبی و تولید DNA وجود این ویتامین ضروری است. به علاوه بدن برای تولید میلین از این ویتامین استفاده می‌کند. میلین ماده چربی است که اطراف عصب را می‌پوشاند. اما بدون وجود مقدار کافی از این ویتامین، عصب‌ها پوشش حفاظتی خود را از دست می‌دهند و فرد دچار احساس خواب رفتگی...


برای افزایش قد این ویتامین را بخورید

 احمد اسماعیل زاده گفت: توصیه می‌شود برای افزایش قد کودکان مواد مغذی و غذا‌های حاوی ویتامین که برای رشد استخوان و افزایش قد ضروری و مهم هستند مصرف شود. وی با بیان این که قد نتیجه رشد اسکلتی و استخوانی است و مصرف روزانه شیر می‌تواند به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک زیادی کند، افزود: تغذیه دوران کودکی ممکن است ۲۰ تا ۴۰ درصد قد فرد را تعیین کند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یکی از بهترین مواد مغذی برای افزایش قد در کودکان پروتئین است، بیان کرد: مهم‌ترین مواد مغذی برای ساختن بدن کودک و همچنین کمک به افزایش قد، زیرا به ساخت بافت‌های بدن و تحریک هورمون‌های رشد کمک می‌کند. پروتئین یکی از مواد غذایی...


مواد غذایی که برای سلامت مو مفیدند

ریزش مو می تواند به دلایل مختلفی مانند کمبودهای تغذیه ای، اختلالات ژنتیکی، عدم تعادل هورمونی، برخی داروها، اختلالات خودایمنی، عفونت ها، استرس یا پیری طبیعی ایجاد شود. «آلوپسی» اصطلاح پزشکی برای ریزش مو است و هر کسی اشکال مختلفی از آلوپسی را تجربه می کند. «آلوپسی آندروژنیک» شایع ترین نوع ریزش موی پیشرونده است و معمولاً به عنوان ریزش مو با الگوی مردانه یا زنانه شناخته می شود. در مردان، این ریزش مو بیشتر در قسمت تاج سر و جلوی سر اتفاق می‌افتد و می‌تواند منجر به طاسی کامل در آن نواحی شود، در حالی که زنانی که این نوع ریزش مو را تجربه می‌کنند، شاهد نازک شدن مو در سرتاسر سر به‌ویژه در اطراف قسمت مرکزی هستند. اگر...


چاشنی پرطرفداری که استخوان‌ها را نابود می‌کند

رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی فرشته فزونی با اشاره به نقش بسیار مهم تغذیه مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان گفت: پوکی استخوان بیماری شایعی است که با خطر شکستگی‌های خود به خودی استخوان‌ها همراه است. به گفته وی اگر فعالیت بدنی فرد کم یا رژیم غذایی وی نامناسب و حاوی مقدار کمی کلسیم باشد، به تدریج کلسیم استخوان‌ها کاهش یافته و شکننده می‌شوند. فرشته فزونی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح را برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری دانست و دریافت مقادیر کافی کلسیم همراه با فعالیت بدنی را باعث بالا رفتن ذخیره استخوانی کلسیم عنوان کرد. وی خاطرنشان کرد: معمولا زنان بیش از مردان دچار پوکی استخوان می‌شوند و این بیماری در...


کدام ویتامین باعث کاهش خطر ابتلا به نقرس میشود؟

نقرس می‌تواند یک مفصل یا چندین مفصل را به طور هم‌زمان تحت تاثیر قرار دهد و به ویژه اغلب در انگشت شست پا رخ می‌دهد. از آنجایی که نقرس بسیار دردناک است و می‌تواند با گذشت زمان بدتر شود، بسیاری از مبتلایان به این بیماری مشتاق‌اند تا راه‌هایی برای جلوگیری از وقوع حملات پیدا کنند و همچنین درمان مناسبی برای زمان عود این بیماری بیابند. به گزارش مثبت سبز، از آنجایی که نقرس بسیار دردناک است و می‌تواند با گذشت زمان بدتر شود، بسیاری از مبتلایان به این بیماری مشتاق‌اند تا راه‌هایی برای جلوگیری از وقوع حملات پیدا کنند و همچنین درمان مناسبی برای زمان عود این بیماری بیابند. اگر به دنبال یک رویکرد طبیعی‌تر برای درمان حملات نقرس یا...


چرا وزارت بهداشت بر سبوس‌دار کردن «نان» تاکید دارد؟

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر اهمیت تامین نان از «آرد کامل» تغذیه نامناسب را از علل اصلی سیر صعودی بیماری‌های غیرواگیر خواند و برنامه‌های این وزارتخانه برای سبوس‌دار کردن غلات بویژه نان را تشریح کرد. دکتر احمد اسماعیل‌زاده در گفت و گو با ایسنا، درباره اهمیت تامین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: بر اساس بررسی‌های انجام شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ و میر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که ازجمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز...


عرق بدن‌تان بوی بدی می‌دهد؟ دچار کمبود این دو ویتامین هستید

آفتاب‌‌نیوز : تغییر در بوی بدن ممکن است به دلیل بلوغ، تعریق بیش از حد بدن یا عدم رعایت بهداشت باشد. تغییرات ناگهانی ممکن است توسط محیط، دارو‌ها و همچنین غذا ایجاد شود. همچنین می‌تواند نشان دهنده مشکلی در سلامتی باشد. یکی از دلایل بوی بد عرق نیز می‌تواند کمبود ویتامین C و ویتامین B ۲ باشد که در این مقاله به آن می‌پردازیم. دهر کس بوی بدن منحصر به فردی دارد. تغییرات ناگهانی و مداوم در بوی طبیعی بدن، گاهی اوقات می‌تواند نشان از یک بیماری زمینه‌ای باشد. علل تغییر ناگهانی بوی بدن محیط، غذا‌هایی که می‌خورید، دارو‌هایی که استفاده می‌کنید، تغییرات سبک زندگی و تغییرات در سطوح هورمون‌ها ممکن است همه در تغییر ناگهانی بوی بدن نقش داشته...


تاکید وزارت بهداشت بر سبوس دار کردن «نان»

دکتر احمد اسماعیل‌زاده درباره اهمیت تأمین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: براساس بررسی‌های انجام‌شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ‌ومیر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که از جمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. به گزارش ایسنا، وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر، نوع تغذیه و غذای مردم است که طی شبانه‌روز مصرف می‌کنند. با استناد به بررسی‌های انجام شده در زمینه عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز بیماری‌های غیرواگیر مشخص شد که عدم مصرف غلات کامل و یا غلات سبوس‌دار در کشور نقش...


خوردن ۱۲ تخم مرغ در هفته برای قلب مضر است؟

به گزارش هلث لاین، در حالی که تخم مرغ منبع مغذی و بدون چربی پروتئین است، حاوی مقادیر زیادی کلسترول است. اما آیا در یک رژیم غذایی سالم برای قلب قرار می‌گیرد؟ یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که بله، مصرف تخم مرغ ممکن است برای قلب مفید باشد. با این حال، متخصصان هشدار می‌دهند که افراد مبتلا به بیماری قلبی یا دیابت باید با پزشک خود در مورد آنچه که به طور خاص برای آن ها مفید است مشورت کنند. در مطالعه اولیه، محققان دریافتند افرادی که ۱۲ تخم مرغ غنی شده در هفته می‌خورند، پس از چهار ماه در مقایسه با افرادی که کمتر از دو تخم‌مرغ در هفته می‌خورند، سطح کلسترول مشابهی داشتند. دکتر «نینا نوراوش»، نویسنده این...


دلیل تاکید وزارت بهداشت بر سبوس‌دار کردن «نان» چیست؟

احمد اسماعیل‌زاده، درباره اهمیت تامین نان از «آرد کامل» اظهار کرد: بر اساس بررسی‌های انجام شده، بیماری‌های غیرواگیر عامل اصلی مرگ و میر در کشور هستند و عوامل متعددی نیز در بروز این بیماری‌ها نقش دارند که ازجمله این موارد می‌توان به تغذیه، چاقی، فشارخون، دیابت، استرس و عدم تحرک اشاره کرد. وی با اشاره به نقش چاقی در بروز برخی بیماری‌های غیرواگیر ادامه داد: مشخص است که یکی از مهم‌ترین عوامل موثر در بروز چاقی و بیماری‌های غیرواگیر، نوع تغذیه و غذای مردم است که طی شبانه‌روز مصرف می‌کنند. با استناد به بررسی‌های انجام شده در زمینه عوامل تغذیه‌ای موثر در بروز بیماری‌های غیرواگیر مشخص شد که مصرف نکردن غلات کامل و یا غلات سبوس‌دار در کشور نقش مهم‌تری...


خوردن ۱۲ تخم مرغ در هفته سطح کلسترول را افزایش نمی دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از هلث لاین، در حالی که تخم مرغ منبع مغذی و بدون چربی پروتئین است، حاوی مقادیر زیادی کلسترول است. اما آیا در یک رژیم غذایی سالم برای قلب قرار می‌گیرد؟ یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که بله، مصرف تخم مرغ ممکن است برای قلب مفید باشد. با این حال، متخصصان هشدار می‌دهند که افراد مبتلا به بیماری قلبی یا دیابت باید با پزشک خود در مورد آنچه که به طور خاص برای آنها مفید است مشورت کنند. در مطالعه اولیه، محققان دریافتند افرادی که ۱۲ تخم مرغ غنی شده در هفته می‌خورند، پس از چهار ماه در مقایسه با افرادی که کمتر از دو تخم‌مرغ در هفته می‌خورند، سطح کلسترول مشابهی داشتند. دکتر...


راه‌های موثر برای درمان ترک خوردن لب

ترک خوردن لب‌ها: علت‌ها و راه‌های درمان – ترک خوردگی لب‌ها یک مشکل رایج است که اغلب به دلیل عدم مراقبت مناسب از لب‌ها، عاداتی مانند کندن پوست لب یا گاز گرفتن لب‌ها در زمان استرس رخ می‌دهد. به گزارش فرطب، این مشکل بیشتر در هوای سرد مشاهده می‌شود، ولی ممکن است در دیگر زمان‌های سال نیز بروز کند. ترک خوردگی شدید لب‌ها می‌تواند منجر به درد نیز شود. در این مقاله، ما به تفصیل به بررسی علل و روش‌های مقابله با این مشکل پوستی می‌پردازیم. چرا لب‌های ما ترک می‌خورند؟ ۴ علت اصلی ترک خوردگی لب‌ها ۱) شرایط آب و هوایی: نقش سرما و نور خورشید در ترک خوردگی لب‌هاسرمای هوا و هوای خشک زمستانی می‌تواند باعث از دست رفتن...


اثر فوق العاده پوست پرتقال در تقویت سیستم ایمنی

بسیاری از مردم زمانی که پرتقال و مرکبات مصرف می‌کنند پوست آن را کنده و دور می‌ریزند و تصور می‌کنند لایه بیرونی این میوه غیرقابل خوردن است. گرچه پوست پرتقال طعم تلخی دارد، اما می‌توانید آن را به سایر مواد غذایی افزوده و سپس مصرف کنید. کمتر کسی می‌داند که پوست مرکبات و به ویژه پرتقال سرشار از مواد مغذی و ضروری است که می‌تواند باعث تقویت بدن انسان شود. در این مطلب به مهمترین خواص پوست پرتقال می‌پردازیم: به گزارش سرگرمی روز، بدن انسان به طور دائم با مواد مختلفی که می‌تواند به آن آسیب وارد کند، مواجه است. یکی از این مواد که به وفور در بدن وجود دارد رادیکال‌های آزاد است. همانطور که می‌دانید رادیکال‌های آزاد به...


از کجا بفهمیم آب مروارید داریم؟ + علائم و درمان انواع آب مروارید

آب مروارید بر روی یک مبهم ذره بین دقیق چشم شما قرار دارد در افرادی که آب مروارید دارند دید از میان لنزهای مبهم شبیه به نگاه کردن از پشت پنجره بخارگرفته است. دید تار ناشی از آب مروارید می تواند خواندن، رانندگی (به خصوص در شب) یا دیدن حالت چهره دوستان را سخت کند. به گزارش نمناک، بیشتر آب مرواریدها به کندی رشد می کند و باعث اختلال در بینایی شما نمی شود اما با گذشت زمان، آب مروارید با دید شما تداخل پیدا خواهد کرد. در ابتدا، نور قوی تر و عینک می تواند به شما کمک کند تا با آب مروارید دست و پنجه نرم کنید اما اگر بینایی شما با فعالیت های معمول تداخل داشته باشد...


این پنیر را بخورید تا آلزایمر نگیرید

آفتاب‌‌نیوز : از قدیم الایام این باور در عموم مردم رایج بوده که پنیر را نباید به تنهایی خورد و آن را باید همراه با گرو مصرف کرد. بسیاری همچنین بر این باور بودند که مصرف پنیر زیاد بر هوش و ذکاوت افراد تاثیر منفی بر جای می‌گذارد. اما در تحقیقی که اخیرا انجام گرفته مشخص شده افراد مسن‌تری که به طور معمول در رژیم غذایی خود از پنیر استفاده می‌کنند به احتمال زیاد اتفاقاتی که به طور روزمره در زندگی آن‌ها رخ می‌دهد را بهتر به خاطر می‌آورند. همچنین مشخص شده که افرادی که پنیر می‌خورند بیشتر به خوردن غذا‌های مختلف و متنوع تمایل دارند. کاهش خطر آلزایمر با پنیر فرانسوی در نتیجه مطالعات دیگری همچنین مشخص شده که...


برگ این درخت در بهار فقط کار می کند

برگ انبه خوراکی است و در برخی کشورها از آن در غذاهای خود استفاده می کنند و از مزایا و فواید آن استفاده می کنند.البته برخی افراد ممکن است به برگ یا میوه انبه حساسیت داشته باشند و این افراد نباید از برگ انبه استفاده کنند. همچنین از برگ انبه برای درمان شوره سر نیز استفاده می شود. خواص برگ انبه به گزارش سرگرمی روز، انبه دارای خواص زیادی برای بدن انسان می باشد که می تواند آن را به عنوان یک داروی شگفت انگیز گیاهی شناخت. در ادامه در این بخش از صد آنلاین با برخی از خواص برگ انبه آشنا شوید. برگ انبه دارای خواص زیادی برای مدیریت دیابت دارند. برای افرادی که از سنگ کلیه و صفرا...


تضمین سلامت قلب با این ویتامین

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی می‌تواند در ایمن نگه داشتن شما از بسیاری از انواع بیماری‌های جدی مفید باشد. به همین دلیل است که متخصصان سلامت توصیه می‌کنند روزانه رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز، سبزی‌ها و میوه‌های فصلی مصرف کنید. به طور کلی، وقتی صحبت از تغذیه می‌شود، اغلب نیازهای بدن به پروتئین به همراه ویتامین C و D بسیار مورد بحث قرار می‌گیرد، اما آیا می دانید که ویتامین B نیز به اندازه این مواد مغذی برای بدن ما مهم است؟ ویتامین B-۱ نقش مهمی در حفظ سلامت اعصاب، عضلات و قلب دارد. ویتامین B-۱ که همچنین به عنوان «تیامین» شناخته می‌شود، برای متابولیسم گلوکز در بدن ما و تسهیل...


بهترین مواد غذایی برای داشتن عمر سالم و طولانی

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبرآنلاین، انسان از گذشته‌های دور تا به امروز به دنبال سرچشمه آب حیات و جوانی ابدی بوده است. در این نوشتار غذاهایی را که از دید دانشمندان پیری را به تاخیر می‌اندازند، بررسی می‌کنیم. آمارهای رسمی منتشر شده نشان می‌دهد که مردم کشورهای موناکو، ژاپن و سنگاپور بالاترین امید به زندگی را در جهان دارند. غذا یکی از عوامل افزایش امید به زندگی در این کشورها است. بسیاری از افراد به دنبال غذاهایی با ترکیبات پیچیده برای بهبود سلامت و افزایش عمر خود هستند؛ غذاهایی که در اصطلاح تجاری به آنها اَبَرغذا (Superfood) گفته می‌شود. با این حال از دید بسیاری از متخصصان امور تغذیه چنین غذاهایی تاثیر مثبت قابل توجهی بر سلامت...


از کجا بفهمیم کم خونی داریم؟ + علائم و درمان

کم خونی وضعیتی است که در آن سطح هموگلوبین در بدن کاهش می‌یابد. این موضوع ممکن است به دلیل کمبود آهن، ویتامین B۱۲ یا اسید فولیک، خونریزی، عفونت‌ها یا برخی بیماری‌های دیگر رخ دهد. علائم کم خونی شامل خستگی، ضعف، بی حالی، اشکال در تمرکز، سردرد، تاری دید، تنفس سریع، تپش قلب و پوست کم رنگ می‌باشد. برای تشخیص کم خونی، پزشک معمولاً با انجام آزمون‌های خونی مانند شمارش کل و نوع سلول‌های خون، اندازه و شکل سلول‌های خون، سطح هموگلوبین و فریتین (ذخیره آهن) به شما کمک می‌کند. در صورت تشخیص کم خونی، درمان آن بستگی به علت آن دارد. در صورت کمبود آهن، مصرف مکمل آهن یا تغذیه مناسب با غذاهای حاوی آهن مانند گوشت قرمز، لوبیا، نخود...


با نشانه های کمتر شناخته شده کمبود ویتامین D آشنا شوید (+عکس)

ویتامین D از نقشی چشمگیرتر از آنچه ممکن است تصور کنید در سلامت ما برخوردار است. جدا از ارتباط شناخته شده ی این ویتامین با سلامت استخوان ها، تحقیقات بیشتر از اهمیت چند جانبه ی آن برای سلامت بدن پرده برداشته است. ۱- ریزش مو و کُند شدن رشد موها به گزارش روزیاتو، وقتی بدن به اندازه ی کافی ویتامین D دریافت نکند، این امر می تواند روی موها تأثیر بگذارد. سلول هایی که در چرخه ی طبیعی رشد موها نقش دارند و به آن ها کراتینوسیت گفته می شود، برای انجام وظیفه ی خود با مشکل رو به رو می شوند. کمبود ویتامین باعث می شود در این چرخه، مرحله ی رشد موها کوتاه تر و مرحله ی...


احساس افسردگی دارید؟ این پنج مکمل را بخورید

افسردگی یک اختلال خلقی است که فقط در ایالات متحده بیش از ۱۷ میلیون بزرگسال را تحت تأثیر قرار می‌دهد. با این حال، تصور می‌شود آمار واقعی بیش از اینها باشد زیرا بسیاری از افراد مبتلا به افسردگی به دلایل مختلف به دنبال درمان نیستند. به گزارش خبرآنلاین، اختلالات افسردگی با دارو و روان‌درمانی معالجه می‌شود. اصلاح سبک زندگی، از جمله ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و مصرف برخی مکمل‌ها به افراد مبتلا به افسردگی کمک می‌کند. به عنوان مثال، تحقیقات نشان می دهد که ویتامین‌های خاص، مواد معدنی، گیاهان و سایر ترکیبات ممکن است در بهبود علائم افسردگی مؤثرند. در این مطلب پنج مکمل معرفی شده که برای مبتلایان به افسردگی مفید است. ۱. اسیدهای چرب امگا ۳ امگا...


خواص توت فرنگی این میوه جذاب و خوش‌قیافه بهاره را می‌دانید؟

زی‌سان: اگر طرفدار توت فرنگی نیستید، سخت در اشتباهید! توت فرنگی نه تنها یک میوه تابستانی آبدار و لذیذ است؛ بلکه یک اَبَرغذای مقوی نیز محسوب می‌شود. از برجسته‌ترین خواص توت فرنگی می‌توان به وجود آنتی اکسیدان و ویتامین C در آن، که موجب کاهش چین و چروک و جلوگیری از پیری زودرس می‌شوند اشاره کرد. مطمئنیم اگر از خواص بی‌شمار توت فرنگی برای سلامتی مطلع شوید، از خوردن این میوه خوشمزه تابستانی غافل نخواهید شد. با زی‌سان همراه باشید. اما بیایید پیش از هر چیز درباره اهمیت شستن و ضدعفونی‌کردن توت‌فرنگی بیش‌تر بدانید خواص توت فرنگی برای تقویت سیستم ایمنی توت فرنگی منبع غنی ویتامین C است و از آن جایی که بدن شما قادر به تولید ویتامین C...


سلامت قلبتان را با این ویتامین تضمین کنید

آفتاب‌‌نیوز : یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی می‌تواند در ایمن نگه داشتن شما از بسیاری از انواع بیماری‌های جدی مفید باشد. به همین دلیل است که متخصصان سلامت توصیه می‌کنند روزانه رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز، سبزی‌ها و میوه‌های فصلی مصرف کنید. به طور کلی، وقتی صحبت از تغذیه می‌شود، اغلب نیاز‌های بدن به پروتئین به همراه ویتامین C و D بسیار مورد بحث قرار می‌گیرد، اما آیا می‌دانید که ویتامین B نیز به اندازه این مواد مغذی برای بدن ما مهم است؟ ویتامین B-۱ نقش مهمی در حفظ سلامت اعصاب، عضلات و قلب دارد. ویتامین B-۱ که همچنین به عنوان «تیامین» شناخته می‌شود، برای متابولیسم گلوکز در بدن ما و تسهیل عملکرد عصبی و عضلانی...


با مواد غذایی مفید برای کلاژن‌سازی پوست آشنا شوید

مصرف مرکبات، توت‌ها، کلم بروکلی و آبگوشت استخوان به کلاژن‌سازی طبیعی پوست کمک می‌کند. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، کاهش تولید کلاژن ناشی از پیری به صورت چین‌وچروک، خطوط ریز و افتادگی پوست ظاهر می‏‌شود، تولید کلاژن طبیعی توسط بدن پس از گذشت ۲۵ سال هر سال یک درصد کاهش پیدا می‌کند، انجام دادن بعضی از اقدامات ساده مانند شستن صورت دو بار در روز، نوشیدن آب کافی و رعایت اصول مراقبت از پوست می‌تواند به کلاژن‌سازی کمک کند، در ادامه به بررسی مواد غذایی مفید برای کلاژن‌سازی پوست می‌پردازیم: مرکبات میوه‌هایی مانند گریپ‌فروت، پرتقال و لیمو حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، این نوع ویتامین به تقویت کلاژن‌سازی بدن کمک می‌کند؛ از آنجایی که ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان...


این ماهی بمب کلسیم، فسفر و پروتئین است

ماهی کیلکا از جمله آبزیانی است که به دلیل جثه کوچکی که دارد بسیاری از افراد از خواص متعدد و ارزش غذایی آن غافل هستند. این ماهی از خانواده شاه ماهی سیاه است و زیستگاه اصل آن دریای خزر می باشد. به دلیل ارزش غذایی بالا و منابع غنی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و اسیدهای چرب امگا۳، کیلکا یک وعده غذایی کامل برای همه افراد و همه سنین می باشد. این ماهی دارای انواع گوناگونی می باشد که شامل گونه های مختلف کیلکای معمولی، انچووی و چشم درشت می باشد. ارزش غذایی ماهی کیلکا به گزارش پویه، با توجه ارزش غذایی بالایی که ماهی کیلکا دارد یکی از آبزیان ارزشمندی است که پتانسیل قرار گرفتن در وعده...


آیا مصرف ویتامین D بر سلامت پوست موثر است؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، این ویتامین بیش از هر روش دیگری بر اثر جذب پوستی نور آفتاب در بدن ساخته می‌شود. طی این فرایند، کلسترول پوست به ویتامین D تبدیل می‌شود. ویتامین D سپس به کمک کبد و کلیه‌ها جذب می‌شود و برای کمک به ساخت سلول‌های سالم به نقاط مختلف بدن انتقال می‌یابد. رنگ پوست از جمله عوامل متأثر از ویتامین D است. همچنین ویتامین D به درمان پسوریازیس (بیماری پوستی مزمن خود ایمنی) کمک می‌کند. ویتامین D تنها از طریق برخی مواد غذایی و نور خورشید و غذاهای غنی از ویتامین D شامل: ماهی‌های چرب مثل قزل‌آلا و ماهی تن، زرده تخم مرغ، پنیر، جگر گاو، قارچ، شیر غنی شده، غلات...


آیا مصرف ویتامین Dبر سلامت پوست موثر است؟

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، این ویتامین بیش از هر روش دیگری بر اثر جذب پوستی نور آفتاب در بدن ساخته می‌شود. طی این فرایند، کلسترول پوست به ویتامین D تبدیل می‌شود. ویتامین D سپس به کمک کبد و کلیه‌ها جذب می‌شود و برای کمک به ساخت سلول‌های سالم به نقاط مختلف بدن انتقال می‌یابد. رنگ پوست از جمله عوامل متأثر از ویتامین D است. همچنین ویتامین D به درمان پسوریازیس (بیماری پوستی مزمن خود ایمنی) کمک می‌کند. ویتامین D تنها از طریق برخی مواد غذایی و نور خورشید و غذاهای غنی از ویتامین D شامل: ماهی‌های چرب مثل قزل‌آلا و ماهی تن، زرده تخم مرغ، پنیر، جگر گاو، قارچ، شیر غنی شده، غلات...


یک ویتامین بسیار مفید برای زنان

آفتاب‌‌نیوز : سندرم پیش از قاعدگی (PMS) یک بیماری شایع است که بسیاری از زنان را در مرحله لوتئال چرخه قاعدگی تحت تاثیر قرار می‌دهد. مرحله لوتئال درست بعد از تخمک‌گذاری و زمانی که تخمک آزاد شده، رخ می‌دهد. این فاز حدودا ۱۴ روز طول به می‌انجامد و یکی از چهار مرحله چرخه قاعدگی محسوب می‌شود. چهار مرحله این چرخه شامل: قاعدگی، فاز فولیکولی، تخمک‌گذاری و فاز لوتئال است. سندرم پیش از قاعدگی (PMS)، یکی از مشکلات رایج قاعدگی محسوب می‌شود. این بیماری با طیف وسیعی از علائم فیزیکی و احساسی مشخص می‌شود که می‌تواند به طور قابل توجهی زندگی روزمره را تحت تأثیر قرار دهد. در حالی که رویکرد‌های مختلفی برای مدیریت علائم PMS وجود دارد، تحقیقات علمی به...


گیاهان خودروی بهاری چه فوایدی دارند؟

ایسنا/کرمانشاه یک کارشناس تغذیه درباره فواید مصرف گیاهان خودروی بهاری برای سلامت افراد توضیح داد. فرشاد رشیدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، با اشاره به رویش انواع گیاهان خودرو در فصل بهار، اظهار کرد: برخی از این گیاهان خوراکی‌اند و مصرف آنها فواید زیادی برای سلامت بدن دارند. وی ادامه داد: تنوع این گیاهان زیاد است و از مشهورترین آنها می‌توان به کنگر و ریواس، پاغازه، شنگ و پیچک اشاره کرد که هرکدام خواص خاص خود را دارند، اما فوایدی هم هست که به‌صورت مشترک در همه این گیاهان وجود دارد. مصرف گیاهان خودرو برای مبتلایان به دیابت و چاقی مفید است رشیدی گفت: گیاهان بهاری با توجه به اینکه در طبیعت به‌صورت خودرو رشد می‌کنند و در پرورش...


کمبود این ویتامین موجب اگزما در کودکان می‌شود

دانشمندان ارتباط کمبود ویتامین دی با افزایش خطر اگزما در کودکان را شناسایی کردند. به گزارش ایسنا، پیش از این، تاثیر کمبود ویتامین دی در کاهش استحکام استخوان و افزایش خطر شکستگی و عفونت شناسایی شده است و اکنون پژوهشگران ارتباط قابل توجهی بین سطوح پایین ویتامین دی و بروز اگزما در کودکان خردسال را شناسایی کرده‌اند. اگزما که به‌عنوان درماتیت آتوپیک نیز شناخته می‌شود، بیماری مزمن پوستی است که با قرمزی، التهاب، خارش و سوزش همراه است. در حالی که معمولا از دوران کودکی آغاز می‌شود، اما می‌تواند در افراد در هر سنی ظاهر شود. پژوهشگران دانشگاه چانگ گونگ تایوان، ارتباط بین سطوح سرمی ویتامین دی و حساسیت به آلرژن را بررسی کردند. حساسیت به آلرژن زمانی رخ می‌دهد...


مصرف این آب میوه‌ها عفونت را کاهش می‌دهد

به گزارش «تابناک» به نقل از پویه، میوه‌ها و سبزیجات منابع بسیار بزرگ از ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی هستند که می‌توانند به سلامت و داشتن سیستم ایمنی مطلوب کمک کنند. _ آب کلم: کلم نه تنها یک سبزی بسیار خوشمزه و همه کاره است؛ بلکه سرشار از ویتامین‌های متعدد، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و … محسوب می‌شود. کلم منبع بزرگ ویتامین آ، ث، منیزیم، ویتامین ب ۶، مس و آهن است. مصرف کلم همراه با چغندر که منبع خوبی از فولات و ویتامین‌ها است، ضروری به نظر می‌رسد. _ آب گوجه فرنگی: منبع بسیار خوبی از ویتامین ث و ویتامین آ است که هر دو برای سلامت سیستم ایمنی بدن مفید هستند. _ ترکیب آب توت فرنگی و...


کمبود چه ویتامینی شما را عصبانی می کند؟

به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ آمار عصبانیت و پرخاشگری روزبروز در آحاد جامعه حتی در کودکان رو به افزایش است. مطالعات نشان می‌دهد که نوع تغذیه شما در افزایش احتمال عصبانیت و مشکلات خلقی نقش دارد. .مثلا شاید دچار استرس شوید، نسبت به گذشته زودتر از کوره در بروید و یا نشانه‌هایی از افسردگی را در خود مشاهده کنید. غذا خوردن شما نباید فقط راهکاری برای سیر شدن باشد؛ آنچه که انتخاب کرده و می‌خورید به طور مستقیم روی جسم و روان شما تاثیر دارد. آیا می‌دانید کمبود کدام ویتامین باعث عصبانیت می شود؟ تاثیر کمبود ویتامین دی روی عصبانیتآیا می‌دانید بین ۸۰ تا ۹۰ درصد افراد در کشور ما کمبود ویتامین دی دارند؟ ویتامین D یک ویتامین محلول در...


مصرف بیش از حد این ویتامین خطر زوال عقل را در پی دارد

آفتاب‌‌نیوز : محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک می‌تواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات می‌ت واند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش دهد. دانشمندان به ارتباط بین ویتامین B یک و کاهش قدرت شناختی در افراد مسن سالم پی بردند. این ویتامین، تیامین نیز نامیده و معمولا به غلات صبحانه و سایر غذا‌های غنی شده اضافه می‌شود. محققان می‌گویند: این ویتامین که می‌تواند به‌عنوان مکمل سلامتی نیز مصرف شود، به مقدار دقیق مورد نیاز است و مصرف کم یا زیاد آن باعث زوال ذهنی خواهد شد. مشخص شده است که بزرگسالان باید روزانه ۰.۶۸ میلی‌گرم برای دریافت مزایای سلامتی بهینه از این ماده...


کمبود کدام ویتامین باعث بوی بد عرق می شود؟

به گزارش تابناک، گاهی ممکن است تغییر بوی بدن ناشی از کمبود برخی ریزمغذی‌ها در بدن مانند ویتامین C و ویتامین B2 باشد که در این مقاله به آن می‌پردازیم.  تغییر در بوی بدن ممکن است به دلیل بلوغ، تعریق بیش از حد بدن یا عدم رعایت بهداشت باشد. تغییرات ناگهانی ممکن است توسط محیط، داروها و همچنین غذا ایجاد شود. همچنین می‌تواند نشان دهنده مشکلی در سلامتی باشد. یکی از دلایل بوی بد عرق نیز می‌تواند کمبود ویتامین C و ویتامین B2 باشد که در این مقاله به آن می‌پردازیم. هر کس بوی بدن منحصر به فردی دارد. تغییرات ناگهانی و مداوم در بوی طبیعی بدن، گاهی اوقات می‌تواند نشان از یک بیماری زمینه‌ای باشد. علل تغییر ناگهانی بوی...


خوردن این سبزی شما را از عینک بی‌نیاز می‌کند

برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می‌شود. این ویتامین می‌تواند تیزبینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری‌های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند و به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می‌کند. برگ ترخون حاوی ویتامین B ۱۲ است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می‌کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می‌کند. مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد. ترخون گیاهی از خانواده کاسنی یا مرکبان، پایا که ارتفاع آن به حدود ۵۰ سانتی‌متر می‌رسد. برگ‌های...


سبزی که مصرف آن از عینک بی‌نیازتان می‌کند

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از عصر ایران، برگ ترخون سرشار از ویتامین A است که باعث حفظ چشم سالم می شود. این ویتامین می تواند تیزبینی بینایی شما را بهبود بخشد و چشمان شما را از بیماری های دژنراتیو، ضعیف کننده چشم مانند آب مروارید محافظت کند و به کاهش علائم نوروپاتی (آسیب عصبی) کمک می کند. برگ ترخون حاوی ویتامین B۱۲ است که در عملکرد عصبی نقش دارد. این ویتامین، نورون را از هرگونه صدمه محافظت می کند و به کاهش علائم نوروپاتی مانند سوزن سوزن شدن یا بی حسی کمک می کند. مدیر مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان‌جنوبی گفت: ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد. ترخون گیاهی از...


این میوه ها کپسول ضد پیری هستند

 به گزارش تابناک، بسیاری از خانم ها به دنبال راه هایی برای زیباتر شدن هستند، گرچه در علم پزشکی برای دستیابی و تحقق هرچه بیشتر به زیبایی، پیوسته درحال پیشرفت و شاهد تجلی و نمایان شدن روش ها و متدهای جدید جراحی در این زمینه هستیم، اما با تغذیه و استفاده از روش های بی خطر نیز می توان زیبا شد و به این مهم دست یافت. زغال اخته، ضد تیرگی دندانزغال اخته میوه ای بسیار مفید برای سلامتی است که دارای ویتامین K، منیزیم، فسفر، منگنز، آهن و روی و... بوده و برای تقویت استخوان ها و عملکرد سالم آنها موثر است. این میوه برای سلامتی دندان نیز مفید است و ضد تیرگی دندان بوده و به سفیدی آن...


معجزه سبوس گندم برای قطع ریزش مو و پرپشت شدن مو‌ها

آفتاب‌‌نیوز : سبوس گندم بدلیل دارا بودن منبع قابل توجه فیبر لبنی مشهور می‌باشد، آن همچنین منبع عالی از مواد مدنی و ویتامین هاست. مصرف مقدار زیاد فیبر و غلات مثل سبوس گندم باعث کاهش خطر حملات قلبی و سندروم متابولیک می‌شود. سبوس پوسته بیرونی سخت گندم می‌باشد. ورود سبوس گندم غیر محلول به سیستم بدن به عمل هضم غذا کمک می‌کند و باعث افزایش حجم مدفوع و پیشگیری از یبوست می‌شود. پودر سبوس گندم دارای مقادیر زیادی از مواد فسفر دار و ویتامین‌های E، B، آهن، منیزیم، روی و کلسیم است که این مواد برای گلبول‌های سفید و قرمز خون ضروری است. بهترین خاصیت سبوس گندم که از قدیم شناخته‌شده است به فیبر آن برمی‌گردد که از یبوست و...


آیا مکمل‌های ویتامین D در پیشگیری از دیابت موثر است؟

آفتاب‌‌نیوز :  تحقیقات جدید نشان می‌دهد که ویتامین دی باعث تقویت انسولین در بدن می‌شود و به طور بالقوه از دیابت جلوگیری می‌کند. این هورمون که توسط پانکراس تولید می‌شود برای متابولیسم گلوکز ضروری است. اَنسولین یکی از هورمون‌هایی است که تأثیرات مختلفی در متابولیسم و دیگر اعمال بدن می‌گذارد. انسولین با اثر بر سلول‌های کبد باعث می‌شود این سلول‌ها با گرفتن قند از خون و ذخیرهٔ آن به صورت گلیکوژن، قند خون را کاهش دهند و با تجمع گلیکوژن در سلول‌های ماهیچه‌ای- به عنوان یک منبع سوخت- انرژی را افزایش دهد. همچنین با اثر به بافت‌های چربی، استفاده از چربی به عنوان منبع سوخت را متوقف می‌کند. در صورت نبود یا کمبود انسولین در خون، بدن از چربی به...


کمبود کدام ویتامین‌ها احتمال بروز سرطان را افزایش می‌دهد؟

نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که کمبود ویتامین‌های C، A و D احتمال بروز سرطان را افزایش می‌دهد. به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، سرطان یک بیماری پیچیده است که با رشد و تکثیر کنترل‌نشده سلول‌ها مشخص می‌شود و تحت تأثیر ترکیبی از عوامل ژنتیکی، محیطی و سبک زندگی است؛ در حالی که نقش تغذیه در پیشگیری و درمان سرطان به خوبی ثابت شده است، کمبود بعضی ویتامین‌ها و مواد معدنی در افزایش خطر سرطان نقش دارد. کمبود ویتامین C ویتامین C که با نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می‏‌شود، یک ویتامین محلول در آب با خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است که نقش مهمی در سنتز کلاژن، بهبود زخم و همچنین تقویت سیستم ایمنی دارد، مصرف ناکافی ویتامین C با...


۱۷ خاصیت بی‌نظیر برگ انگور برای سلامتی

عصر ایران- برگ انگور که در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، به صورت تازه از درخت انگور چیده و با مخلوطی از گوشت، برنج و انواع ادویه ها پر می شود. ترکیب حاصل در نهایت آب پز یا بخار پز شده و بدین ترتیب برگ انگور پر شده به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا در نقاط مختلف سرو می شود. برگ های انگور متوسط تا بزرگ، قلبی شکل و دارای لبه های متعدد هستند. برگها ظاهری صاف دارند و در الگویی متناوب با لبه های دندانه دار و نوک تیز در هر لوب رشد می کنند. صدها سال است که از برگ انگور برای تهیه غذاهای مدیترانه ای استفاده می شود و مشخص شده که سرشار از ویتامین ها و...


۵ راهکار برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان‌

تراکم استخوان‌ها آنقدر برای سلامت اهمیت دارد که کاهش آن حتی خطر مرگ را به همراه دارد. تراکم استخوان با گذشت زمان تغییر می‌کند؛ بنابراین با افزایش سن، تراکم استخوان‌ها رو به کاهش می‌رود و لازم است با اتخاذ تدابیری از بروز این مشکل جلوگیری کرد و یا رخداد آن را به تعویق انداخت. با توجه به اینکه بیشتر استخوان‌هایی که پوک می‌شوند شامل استخوان ستون فقرات، استخوان لگن و سر استخوان ران و ساعد است، شکستگی‌ها هم بیشتر در این نقاط رخ می‌دهد. با این حال روش‌های بسیاری برای کمک به افزایش تراکم استخوان‌ها وجود دارد که شامل موارد زیر است: _ تمرین‌های ورزشی قدرتی: این تمرین‌ها نه تنها سطح التهاب را در بدن کاهش می‌دهند بلکه باعث بهبود...


کمبود این ویتامین‌ها باعث سردرد می‌شود

به گزارش خبرآنلاین از همشهری آنلاین، کمبود هر ماده در بدن می‌تواند باعث سردرد شود؛ ویتامین‌ها جزو این دسته از مواد هستند. رژیم و سبک زندگی در کمبود این مواد موثرند و عاملی برای سردردها هستند. ویتامین‌های B ویتامین‌های B از سیستم عصبی محافظت می‌کنند. این ویتامین‌ها پیچیده هستند و حاوی فولیک اسید می‌باشند که برای سیستم عصبی مناسب است و سطح هوموسیستئین را کاهش می‌دهد که عاملی برای میگرن است. ویتامین B۲ ویتامین‌های B نقش مهمی را در محافظت از بدن در برابر سردرد ایفا می‌کنند. ویتامین‌های B به ریبوفلاوین نیز مشهور هستند. کمبود آن‌ها عاملی برای مشکلاتی مثل سردردهای میگرنی است. ویتامین دی ویتامین دی در واقع یک هورمون تولید شده توسط کلیه‌ها است. بیشتر ما این...


این میوه سرشار از منابع ویتامین C، منیزیم و پتاسیم محسوب می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : در ادامه این مطلب به ۴ فایده عادت به خوردن این سبزی اشاره کرده ایم که به ترتیب عبارتند از:  ۱. بهبود عملکرد سیستم گوارش زردک یکی از سبزیجات ریشه‌ای مغذی است، اما به‌اندازه هویج و سیب‌زمینی کاربرد ندارد. زردک حاوی انواع ترکیبات مغذی است که خواص متعددی برای سیستم گوارشی دارد. این تاثیر در وهله اول به فیبر‌های فراوان برمی‌گردد که عملکرد روده‌ها و دفع را تسهیل می‌کند. همچنین، زردک حاوی نوعی فیبر حل‌شدنی به‌نام پکتین است. پکتین تاثیر ضدگرسنگی دارد و به افزایش مقدار آب در روده‌ها و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.  تاثیر دیگر زردک بر بهبود گوارش به‌خاطر وجود نوعی دیگر از فیبر‌های حل‌شدنی به‌نام اینولین است که در سلامت روده‌ها موثر است. زردک...


نقش کلیدی ویتامین آ در پیشگیری از سرطان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، هنگامی که کودکی از دوچرخه می‌افتد و زانوی او می‌خراشد، سلول‌های بنیادی پوست به کمک می‌شتابند و پوست جدیدی رشد می‌کند تا زخم را بپوشاند. اما فقط برخی از سلول‌های بنیادی به بازسازی سلول‌های سطحی اختصاص داده شده‌اند تا از بدن او محافظت کنند. سایر سلول‌های بنیادی پوستی در فولیکول مو هستند که معمولاً رشد مو را تقویت می‌کنند ولی در مواقعی می‌توانند در نیازهای فوری تر به سلول‌های بنیادی پوست تبدیل شوند تا فرایند ترمیم را انجام دهند. برای انجام این کار، این سلول‌های بنیادی فولیکول مو ابتدا وارد یک حالت انعطاف پذیری می‌شوند که در آن به طور موقت عوامل رونویسی هر دو نوع سلول‌های بنیادی، مو و پوست را بیان می‌کنند....


۶ نوشیدنی تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی شبکه دفاعی طبیعی بدن متشکل از سلول ها، بافت‌ها و اندام‌هایی است که به محافظت از بدن در برابر باکتری ها، ویروس ها، قارچ‌ها و سایر مواد مضر کمک می‌کند. به گزارش همشهری آنلاین، سیستم ایمنی مانعی برای جلوگیری از ورود مهاجمان به بدن ما فراهم می‌کند، اما همچنین دارای یک سیستم پیچیده از سلول‌ها برای مبارزه با پاتوژن‌ها در صورت یافتن راهی برای ورود به بدن است. برای آشنایی با برخی نوشیدنی‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی که می‌توانید برای آماده‌سازی بدن خود از آن‌ها لذت ببرید، ادامه مطلب را بخوانید. آب از آنجایی که بدن ما حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد وزنی آب دارد و عملکرد بدن به آب نیاز دارد، نوشیدن مقادیر کافی آب کارکرد سیستم ایمنی...


۶ نوشیدنی تقویت‌کننده سیستم ایمنی برای مبارزه با بیماری‌ها

سیستم ایمنی شبکه دفاعی طبیعی بدن متشکل از سلول ها، بافت ها و اندام هایی است که به محافظت از بدن در برابر باکتری ها، ویروس ها، قارچ ها و سایر مواد مضر کمک می کند. به گزارش همشهری آنلاین، سیستم ایمنی مانعی برای جلوگیری از ورود مهاجمان به بدن ما فراهم می‌کند، اما همچنین دارای یک سیستم پیچیده از سلول‌ها برای مبارزه با پاتوژن‌ها در صورت یافتن راهی برای ورود به بدن است. برای آشنایی با برخی نوشیدنی‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی که می‌توانید برای آماده‌سازی بدن خود از آن‌ها لذت ببرید، ادامه مطلب را بخوانید. آب از آنجایی که بدن ما حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد وزنی آب دارد و عملکرد بدن به آب نیاز دارد، نوشیدن مقادیر کافی...


این سبزی درمان کننده سرطان سرشار از ویتامین های E ، C ، B ، A ، ایزوتیوزینات و اسیدهای چرب امگا 3

طبق تحقیقات شاهی به عنوان گیاه  دارویی آشنا در زمینه کنترل دیابت، فشارخون و بیماری های کلیه بوده  و به عنوان یک داروی مسهل کننده برای اختلالات گوارشی وجلوگیری از سرطان استفاده می شود زیرا توانایی به دام انداختن رادیکال های آزاد را دارد. به گزارش نمناک، این گیاه  سرشار از آنتی اکسیدان های فراوان مانند ویتامین های E ، C ، B ، A ، ایزوتیوزینات و اسیدهای چرب امگا 3 مانند اسید آلفا لینولنیک و همچنین گلوکوزینولات ها است و این ترکیبات می توانند اثرات ضد سرطانی خود را از طریق خاصیت آنتی اکسیدانی تحمیل کنند. در سال های اخیر مطالعاتی در زمینه تاثیر این گیاه بر روی انواع سرطان ها  مانند سرطان دهان ، روده بزرگ ،...