2024-04-25@22:16:21 GMT
۳۳۴ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «پنیر بریزید»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش تابناک، به نقل از فرارو ـ بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و میتوان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذاهای ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و...
فراروـ بعید به نظر می‌رسد که این روز‌ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می‌کند. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و میتوان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستا‌های ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذاهای ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ میشود. میتوان گفت بیش از...
همشهری: کیمیا کلهری، مدرس آشپزی دستور پخت چند نوع ساندویچ و پیتزا با استفاده از حبوبات را برایمان آماده کرده که در ادامه می‌خوانید. همبرگر لوبیا سفید تعداد نفرات: ۲ نفر مدت زمان آماده‌سازی: ۱ ساعت مدت زمان پخت: نیم ساعت مواد لازم: لوبیا سفید: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ پودر سوخاری: یک‌دوم پیمانه قارچ: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط پنیر چدار: ۱ بسته نان همبرگر: ۴ عدد سیر: ۱ بوته برگ ریحان: ۴.۱ پیمانه زیتون سیاه: ۸ عدد گوجه‌فرنگی: به مقدار دلخواه سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نمک، آویشن و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم روش تهیه: ۱. لوبیا سفید را برای ۲۴ ساعت در آب خیس...
همشهری: کیمیا کلهری، مدرس آشپزی دستور پخت چند نوع ساندویچ و پیتزا با استفاده از حبوبات را برایمان آماده کرده که در ادامه می‌خوانید. همبرگر لوبیا سفید تعداد نفرات: ۲ نفر مدت زمان آماده‌سازی: ۱ ساعت مدت زمان پخت: نیم ساعت مواد لازم: لوبیا سفید: ۵۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۱ عدد بزرگ پودر سوخاری: یک‌دوم پیمانه قارچ: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط پنیر چدار: ۱ بسته نان همبرگر: ۴ عدد سیر: ۱ بوته برگ ریحان: ۴.۱ پیمانه زیتون سیاه: ۸ عدد گوجه‌فرنگی: به مقدار دلخواه سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری فلفل سیاه، نمک، آویشن و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم روش تهیه: ۱. لوبیا سفید را برای ۲۴ ساعت در آب خیس...
فراروـ امروزه غذاهای بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا‌ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند. در این میان غذاهای فرانسوی در دنیا بسیار مشهور و پرطرفدار هستند. این غذا‌ها برخلاف غذاهای ایرانی خیلی زود آماده می‌شوند و نیازی به صرف زمان زیاد ندارند. کاسرول یا کسرول یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور فرانسوی و اروپایی است. این غذا داخل یک ظرف بزرگ و دیواره بلند در فر پخته میشود و به ظرف مخصوصی که کاسرول را در آن...
همشهری آنلاین: کلم بروکلی و گل‌کلم هر دو حدود ۸۰ درصد خاصیت ضدسرطانی دارند. مواد لازم برای حدود ۳ پیمانه پوره ۲۰۰ گرم گل‌کلم ۲۰۰ گرم کلم بروکلی ۲۰۰ گرم سیب‌زمینی ۴ /۱ یک پیمانه شیر پرچرب پاستوریزه ۱۰۰ گرم پنیر چدار رنده‌شده ۱. گل کلم و کلم بروکلی‌ها را بشویید و بعد ساقه‌های سفت آنها را جدا کنید، سپس آنها را خرد کنید و در قابلمه‌ای حاوی مقداری آب بریزید و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا بپزند. ۲. سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و خرد کنید و در قابلمه حاوی آب بریزید و بگذارید بپزند. بعد از اینکه کلم‌ها و سیب‌زمینی‌ها پختند، شیر را هم اضافه کنید. ۳. پنیر چدار رنده‌شده را به مخلوط سبزیجات پخته بیفزایید...
همشهری آنلاین: کافی است خوراک کلم را به شکل صورت دلقک تزئین کنید و مثل پیتزا روی آن پنیر پیتزا بریزید. خواص کلم ارزش این همه تلاش را دارد. مواد لازم برای ۲ نفر ۱ عدد تخم‌مرغ ۷۵ گرم گل کلم ۷۵ گرم کلم بروکلی ۱ ق‌س کره مارگارین ۱ ق‌س آرد گندم ۳/ ۲ پیمانه شیر ۵۰ گرم پنیر پیتزای رنده‌شده ۲ /۱ گوجه‌فرنگی نمک و فلفل به مقدار لازم (در صورت تمایل) به مقدار لازم سس گوجه‌فرنگی ۱. تخم‌مرغ را در آب بریزید و بگذارید به طور کامل آب‌پز شود. سپس گل‌های گل‌کلم و کلم بروکلی را از ساقه سفتشان جدا کنید و ساقه‌ها را هم با چاقو خوب ریز کنید. ۲. کلم‌های خردشده را در قابلمه حاوی...
فراروـ امروزه مزه‌ها یکی از مهمترین چاشنی‌ها در دنیای آشپزی هستند که با ورود غذاهای مدرن به میز غذا و سفره‌ها، در کنار انواع مواد غذایی جای خود را پیدا کرده‌اند. مزه‌ها که معمولا از ترکیب سبزیجاتی مانند سیر با مواد لبنی مثل ماست، پنیر و یا سس مایونز تهیه می‌شوند، دارای انواع ادویه نیز هستند که طعم و مزه آنها را دلپذیرتر می‌کند. از مزه‌ها معمولا روی میز‌های تولد یا میز‌های پیش غذا استفاده میشود که در کنار خوراکی‌هایی مانند انواع چیپس، پفک، اسنک و انواع سبزیجات خرد شده مانند هویج، کرفس و مارچوبه و انواع نان‌های ترد سرو میشود. مزه زیتون و پنیر یکی از همین نوع مزه‌های ترکی بسیار خوشمزه و مشهور است که در ادامه این مطلب...
همشهری آنلاین: فرانسوی‌ها سوپ معروف و خوشمزه‌ای دارند که ماده اصلی آن پیاز و تره‌فرنگی است. این سوپ، مناسب فصول سرد سال است و آن را به صورت پرسی هم سرو می‌کنند. مواد لازم برای ۴ نفر ۲ ق‌س مارگارین یا کره ۸ عدد پیاز متوسط ۱ عدد تره‌فرنگی متوسط ۴ حبه سیر ۲ /۱ ق‌چ پودر فلفل قرمز ۴ پیمانه آب جوش ۲ عدد قرص عصاره گوشت ۸ تکه نان سبوس‌دار تست شده به مقدار لازم پنیر پارمسان یا گودا پودر آویشن به مقدار لازم ۱. ابتدا پیازها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. تره‌فرنگی را هم شسته و خرد کنید. حبه‌های سیر را هم بعد از پوست کندن با رنده ریز رنده کنید. مارگارین یا...
لازانیا یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی است که در کشور ما طرفداران بسیار زیادی دارد. تهیه لازانیا به صورت سوپ از جذابیت زیادی برخوردار است. به گزارش راهنماتو، اگر تا امروز سوپ لازانیا را نپخته‌اید درنگ جایز نیست! در اولین فرصت آن را بپزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم: پیاز، یک عدد سیر ۷ حبه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری جعفری خشک، یک قاشق غذاخوری ادویه لازانیا یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل قرمز، نصف قاشق چایخوری خامه ۳ قاشق غذاخوری لازانیای خرد شده به میزان دلخواه ریحان تازه خرد شده به میزان دلخواه پنیر پارمسان، نصف پیمانه پنیر موزارلا به قدر علاقمندی شما! طرز تهیه: تعداد حبه‌های...
فراروـ با نزدیک شدن به شب یلدا خانم‌های کدبانو و باسلیقه دوست دارند دسر‌های زیبا و رنگی و مجلسی را برای پذیرایی در این شب درست کنند. دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. کدو حلوایی یکی از نماد‌های شب یلدا است که معمولا در این شب به صورت پخته و یا به عنوان دسر سرو میشود و بسیار مقوی و پر خاصیت است. شما میتوانید با ترکیب کدو حلوایی، بیسکوییت و خامه یک دسر خوشمزه و بسیار شیک و مجلسی را برای شب یلدا در منزل تهیه کنید. بهتر است دست به کار شوید و در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا با هم این دسر جذاب و بسیار آسان را با هم درست کنیم....
تصور کنید که لایه‌هایی از ورقه‌های نرم لازانیا با مرغ و ادویه‌های فراوان و سس بشامل کنار هم قرار بگیرند. این غذای خوشمزه ترکیبی از طعم‌ها و بافت‌هاست که از دریا‌ها و قاره‌ها عبور کرده تا در سراسر جهان باشد. به گزارش کتاب کاله، این غذای خوشمزه را میتوانید درست مثل طرز تهیه لازانیای معمولی هم در فر هم بدون فر تهیه کنید. طرز تهیه لازانیا با مرغ ۱. آماده کردن مواد در اولین مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ بدون فر، ابتدا پنج عدد هویج متوسط را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یک فلفل دلمه‌ای سبز بزرگ را به تکه‌های کوچک برش دهید. دو حبه سیر را پوست بگیرید و له کنید. یک عدد پیاز متوسط...
وقتی به دنبال یک دسر خوشمزه و چشم‌گیر هستید، اما نمی‌خواهید فر را روشن کنید، پخت چیز کیک بدون فر انار بهترین راه‌حل برای شماست. به گزارش کتاب کاله، برخلاف سایر چیزکیک‌ها، این کیک دارای بافتی شبیه موس و رویه‌ای خیره‌کننده از سس انار است. لایه میوه انار به این کیک رنگی زنده و طعمی تازه و ملس را اضافه می‌کند که میتواند آن را مناسب دورهمی‌های شب یلدا کند. طرز تهیه چیز کیک انار مواد لازم برای تهیه چیز کیک انار بیسکویت دایجستیو (خردشده) ۱/۲ پیمانهپسته۱۰۰ گرمشکر قهوه‌ای۱/۲ پیمانهپور دارچین۱/۲ قاشق چای‌خوریکره (ذوب شده) ۱/۲ پیمانهپنیر خامه‌ای ۴۵۶ گرمخامه قنادی۹۵۰ گرمپودر ژلاتین۱ قاشق چای‌خوریآب سرد۱ قاشق سوپخوری ۱. پودر بیسکوییت و پسته در اولین مرحله از طرز تهیه چیز...
فراروـ ساندویچ ازجمله غذاهای محبوب دنیاست که در آن مواد غذایی مانند گوشت یا مرغ، سبزیجات، پنیر و... بین دو لایه نان قرار می‌گیرد. «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» این غذا را در قرن هجدهم میلادی اختراع کرد. ساندویچ به عنوان یک غذای آماده و ساده که تنوع زیادی دارد و به‌راحتی قابل تهیه کردن است، طرفداران زیادی دارد. ساندویچ غذایی است که در سفر، پیکنیک، پارک، شهربازی و... به‌راحتی قابل حمل و استفاده است. ساندویچ‌ها در دو نوع گرم و سرد و در انواع مرغ، گوشت، سبزیجات، شامی و کوکو، همبرگر، کباب و... تهیه می‌شوند. ساندویچ مرغ یکی از انواع ساندویچ‌های خوشمزه و سالم است که میتوانید آن را در منزل به صورت کاملا سالم و خانگی تهیه کنید....
فراروـ بشقاب داغ یکی از غذاهای مدرنی است که این روز‌ها به منوی فست فودها اضافه شده است و خیلی طرفدار دارد. کسانی که عاشق چیپس و سیب زمینی هستند، همیشه بشقاب داغ را انتخاب می‌کنند و به خصوص کودکان این غذا را خیلی دوست دارند. شما میتوانید با روشی ساده در منزل این غذای خوشمزه را به صورت سالم تهیه کنید و از خوردنش لذت ببرید. در ادامه این مطلب می‌خواهیم یک بشقاب داغ خوشمزه را به روش رستورانی به شما آموزش بدهیم، پس با ما همراه باشید. مواد لازم چیپس ساده نمکی: ۱ بستهژامبون مرغ: ۲۰۰ گرمقارچ: ۵ عددفلفل دلمه‌ای: ۱ عددپنیر پیتزا رنده شده: ۱ لیوانسس کچاب: به میزان لازمسس فرانسوی: به میزان لازمپاپریکا و فلفل...
به گزارش بانو زی، طرز تهیه سیب زمینی با ژامبون و پنیر رستورانی در خانه بسیار کار راحتی است.سیب زمینی را با سس های مختلفی میتوان نوش جان کرد. مواد لازم سیب زمینی با ژامبون و پنیر: سیب زمینی: 3 عدد ژامبون: 200 گرم پنیر گودا: 4ورق پنیر پیتزا: 200 گرم نمک و فلفل و آویشن : به میزان لازم روغن: به میزان لازم یخ: یک کاسه طرز تهیه سیب زمینی با ژامبون و پنیر: سیب زمینی را پوست بگیرید و بشویید. سیب زمینی را خلال های درشت برش بزنید. یک ظرف آب را بگذارید جوش بیاید. کمی نمک و فلفل به آب اضافه کنید. سیب زمینی ها را به آب در حال جوش اضافه کنید. چند قل ریز که...
یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین غذا‌ها املت اسپانیایی است که به روش‌های مختلفی درست میشود، ما دستور تهیه چند املت اسپانایی را برایتان آماده کرده ایم. به گزارش نمناک، املت یک غذای فوری و ساده، اما دلچسب و خوشمزه است که میتوان آن را به عنوان صبحانه، پیش غذا و حتی یک وعده کامل استفاده کرد. املت انواع فراوانی دارد و در کشورهای مختلف به شیوه‌های گوناگون تهیه میشود، اسپانیایی یکی از انواع املت‌های خوشمزه و بین المللی است که میتوان آن را با مواد متنوعی پخت کرد. مواد لازم برای پخت املت اسپانیایی سفیده تخم مرغ ۸ عدد (بزرگ) تخم مرغ بزرگ ۴ عدد سیب زمینی اسلایس شده ۱/۵ فنجان پیاز خرد شده نصف فنجان فلفل دلمه‌ای خرد شده...
«همشون ماکارونی‌ان دیگه! یه طعم دارن؟! مگه چه فرقی داره؟!» امضای غذاهای ایتالیایی پاستا و پیتزا است! این را نمی‌شود به هیچ شکلی انکار کرد. هر مدل پاستا و هر مدل پیتزایی هم آنقدر طرفدار دارند که گفتنش سخت است! همین خود شما! بله با شما هستم! چند مدل پاستا و پیتزا را دوست دارید؟! به گزارش راهنماتو، در کشور ما پاستا‌های پرطرفدار به تعداد کمی محدود شده‌اند در حالی که به طور کلی حدود ۳۵۰ پاستا در جهان وجود دارد! رقم بزرگی است! و تجربه این همه پاستا کار دشواری است! البته اگر اهل تنوع و امتحان کردن هر مدل و سبک غذایی باشید خیلی خوب است. به مرور میتوانید با طعم‌های جدید آشنا شوید و چه بسا عاشق...
یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌ها پیتزاست. در تمام دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد و در کشور ما هم که دیگر نگو و نپرس! مدل‌های مختلف پیتزا آنقدر در دل پیر و جوان جا خوش کرده است که بعضی وقت‌ها تنه به غذاهای سنتی‌مان هم می‌زند! به گزارش راهنماتو، اگر دلتان هوس پیتزا کرده و همان دل مبارک و گرامی‌تان طاقت ندارد که ساعتی را صبر کند ناامید نشوید! کمر همت ببندید و آستین‌هایتان را بالا بزنید که با یک پیتزای سه سوته آمده‌ایم! تا به خودتان بیایید عطر پیتزا خانه را برداشته و آماده میل کردن است! شک نکنید و دست به کار شوید! مواد لازم: طرز تهیه: در یک ظرف گود، تخم مرغ و شکر و نمک را...
یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌ها پیتزاست. در تمام دنیا طرفداران بسیار زیادی دارد و در کشور ما هم که دیگر نگو و نپرس! مدل‌های مختلف پیتزا آنقدر در دل پیر و جوان جا خوش کرده است که بعضی وقت‌ها تنه به غذاهای سنتی‌مان هم می‌زند! به گزارش راهنماتو، اگر دلتان هوس پیتزا کرده و همان دل مبارک و گرامی‌تان طاقت ندارد که ساعتی را صبر کند ناامید نشوید! کمر همت ببندید و آستین‌هایتان را بالا بزنید که با یک پیتزای سه سوته آمده‌ایم! تا به خودتان بیایید عطر پیتزا خانه را برداشته و آماده میل کردن است! شک نکنید و دست به کار شوید! مواد لازم: طرز تهیه: در یک ظرف گود، تخم مرغ و شکر و نمک را...
در این مطلب تصمیم داریم طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه لازانیای مرغ و ریحان برای تهیه‌ی سس بشامل، ۵۰ گرم کره را داخل قابلمه بریزید. یک‌سوم پیمانه آرد سفید را به آن اضافه کرده و در حد ۲ الی ۳ دقیقه تفت دهید. سه پیمانه شیر هم‌دمای محیط را کم‌کم به مواد اضافه کرده و با همزن مدام هم بزنید تا غلیظ شود. زمانی که غلیظ شد، مقداری فلفل سیاه، نمک و ادویه‌ی لازانیا به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا کاملا طلایی شود. یک قاشق چایخوری حریره‌ی سیر نیز به آن اضافه کنید. ۵۰۰ گرم قارچ را...
آیا کسی را می‌شناسید که جز طرفداران لازانیا نباشد؟ طعم بی‌نظیر و فوق‌العاده‌ی این غذا هرکسی را به خود جذب می‌کند. در ادامه قصد داریم لازانیای مرغ و ریحان را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه‌ی مرغ بی‌استخوان پخته شده ۲ عددپیاز ۱ عددشیر ۳ پیمانهآرد سفید یک‌سوم پیمانهقارچ ۵۰۰ گرمورق لازانیا ۳۵۰ گرمپنیر پیتزا ۲۰۰ گرمریحان ۱۰۰ گرمکره ۵۰ گرمپنیر خامه‌ای ۲ قاشق غذاخوریپنیر پارمسان ۱ قاشق چای‌خورینمک به مقدار دلخواهفلفل سیاه به مقدار دلخواهادویه‌ی لازانیا به مقدار دلخواهادویه‌ی ایتالیایی به مقدار بیشتربخوانید ساوارین میت بال و پنیر + طرز تهیه طرز تهیه: برای تهیه‌ی سس بشامل، ۵۰...
وقتی روزهای گرم تابستان فرا می‌رسد، ممکن است هوس یک سالاد سبک و با طراوت پر از سبزیجات یا میوه را پیدا کنید. البته، این بدان معنا نیست که شما از کباب‌های دلچسب، بستنی‌ها و سایر خوراکی‌های تابستانی لذت نمی‌برید. اما در مقایسه با زمستان، ممکن است متوجه شوید که مصرف وعده‌های غذایی سنگین و پرکالری خود را کاهش می‌دهید. چندین نظریه برای این روند وجود دارد، به عنوان مثال: هوای گرم باعث کاهش اشتهای شما میشود برخی مطالعات نشان می‌دهد که کالری دریافتی و میزان متابولیسم پایه شما هر دو در تابستان کاهش می‌یابند. این به این دلیل است که بدن شما برای حفظ دمای مطلوب خود مجبور نیست آنقدر کار کند. شما بیشتر هوس غذای رفع تشنگی...
شما میتوانید با اضافه کردن پنیر پیتزای مورد علاقه بچه‌ها روی همان دلمه‌های قدیمی یک غذای سنتی را با نمای امروزی بپزید. علاوه براینکه این دلمه در مایکروفر هم قابل پخت است. مواد لازم ۴ عدد بادمجان دلمه‌ای ۴ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی یک عدد پیاز بزرگ ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم سبزی دلمه خرد شده یک پیمانه سرخالی لپه پخته ۴ پیمانه برنج آبکش شده ۲ ق س رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ۳ ق س روغن ۷ ق س شکر ۲ /۱ پیمانه آبلیمو ۲ /۱ پیمانه آب ۶ ورق پنیر پیتزای ورقه‌ای یا یک فنجان پنیر پیتزای رنده شده ۱. برنج را طبق روال همیشه آبکش کنید، لپه‌ها را هم...
همشهری آنلاین: پاته سیب زمینی به روش روسی (پامپوشکی) از جمله غذاهای غیر ایرانی است که سر از سفره‌های ما در آورده و برخی مردم به ویژه جوانترها به تهیه و مصرف آن علاقه مند هستند. مواد لازم برای چهار نفر: 680- گرم سیب‌زمینی خام - 225 گرم یا 2 و دوسوم فنجان سیب‌زمینی (پخته شده و له شده) - نصف قاشق چایخوری نمک - 75 گرم یا یک دوم فنجان پنیر پیتزا - دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده - فلفل سیاه کمی - روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه: سیب‌زمینی‌های خام را پوست بکنید و سپس رنده کنید. سیب‌زمینی‌های خام رنده شده را به همراه سیب‌زمینی‌های پخته و له شده و نمک و فلفل، در کاسه‌ای...
فراروـ سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر میشود و میتوان آنها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد سبز یکی از انواع سالاد‌های سرد رژیمی است که از ترکیب کدو سبز با...
شک نکنید! شما هم عاشق و دیوانه این غذا می‌شوید «تابناک با تو» - اگر شما هم عاشق طعم فوق العاده‌ی سیب زمینی هستید با درست کردن این غذا به ما بپیوندید! سیب زمینی پنیری راه‌های مختلفی برای تهیه کردن دارد. اما در این مطلب ما به سیب زمینی پنیری ساده می‌پردازیم که همه با تهیه کردنش راحت باشند و وقت گیر نباشد. همه میدونن که سیب زمینی با قارچ و پنیر یه چیز دیگه هست. برای خود من بار‌ها پیش اومده که سیب زمینی پنیری فست فودی رو توی خونه تهیه کردم و دقیقا مثل سیب زمینی‌های رستورانی شده. برای همین این مطلب رو آماده کردم تا وقتایی که فرصت دارین خودتون مشغول آشپزی بشین و از یه سیب...
فراروـ املت یکی از غذاهای ساده، خوشمزه و بسیار محبوب در بین ما ایرانی هاست که برای تمام وعده‌های غذا در طول شبانه‌روز مناسب است و این روز‌ها در منوی قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌ها هم جایگاه ویژه‌ای دارد. املت در عین حال که غذای ساده‌ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا میشود، نکات و فوت و فن‌های زیادی دارد. املت در ایران به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه گوناگونی طبخ میشود که میتوان گفت تخم مرغ در همه آنها ثابت است. به گزارش فرارو، املت گوجه فرنگی، املت تخم مرغ، املت لوبیا شاهپوری، املت تن ماهی، املت سبزیجات، املت سیب زمینی و... ازجمله املت‌های خوشمزه و مرسومی است که در کشورمان طبخ میشود. املت پیتزایی یکی...
پیتزا یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین نوع فست فود در سراسر دنیاست که بسیاری از افراد دوست دارند در منزل آن را تهیه کنند. امروز فست فودها یکی از مهمترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهمترین و پرطرفدارترین نوع فست فودهاست که اولین بار در کشور ایتالیا تهیه شد؛ سپس پخت آن در سراسر جهان رواج پیدا کرد. پیتزا در طعم‌های گوناگون مانند پیتزای سبزیجات، مرغ، گوشت، پپرونی، پنیر و... تهیه میشود که دارای طیف گسترده‌ای از طعم و مزه است. در این مطلب طرز تهیه یک پیتزای ساده خانگی را همراه با...
امروز غذاهای مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای دارند. این غذا‌ها معمولا بسیار زود طبخ می‌شوند و در میان کودکان نیز محبوب هستند. تست مرغ و قارچ یکی از این نوع غذاهای مدرن است که از ترکیب مرغ با قارچ، پیاز، پنیر پیتزا و نان تست تهیه میشود و بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تست مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های...
امروز غذاهای مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای دارند. این غذا‌ها معمولا بسیار زود طبخ می‌شوند و در میان کودکان نیز محبوب هستند. تست مرغ و قارچ یکی از این نوع غذاهای مدرن است که از ترکیب مرغ با قارچ، پیاز، پنیر پیتزا و نان تست تهیه میشود و بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تست مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...
فراروـ امروز غذاهای مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای دارند. این غذا‌ها معمولا بسیار زود طبخ می‌شوند و در میان کودکان نیز محبوب هستند. تست مرغ و قارچ یکی از این نوع غذاهای مدرن است که از ترکیب مرغ با قارچ، پیاز، پنیر پیتزا و نان تست تهیه میشود و بسیار خوشمزه و هیجان انگیز است. این غذا که دستور تهیه بسیار آسانی دارد، برای وعده ناهار یا شام اعضای خانواده یک غذای مناسب است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تست مرغ و قارچ همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط...
پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی طعم بسیار خوشمزه ای دارد و می توان آن را به راحتی در منزل تهیه نمود. این غذا طرفداران زیادی دارد. مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی سیب زمینی ۴ عدد شیر ۱/۲ لیوان کره ۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب ۱ ق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار لازم پودر سیر ۱ ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پوره سیب زمینی با گوشت قلقلی مرحله اول ابتدا سیب زمینی ها را بشورید به همراه کمی نمک و آب بگذارید تا پخته شود. سپس از...
فراروـ دسر‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسر‌ها معمولاً پس از غذا سرو می‌شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. دسر فنجانی نوعی دسر لطیف و خوشمزه است که از ترکیب شیر با آرد، نشاسته، خامه و شکر تهیه میشود و طعم و بافت آن شبیه به پودینگ است. این دسر به صورت لایه‌ای با بیسکوییت و مغز گردو داخل لیوان‌های دسر تهیه میشود و به همین دلیل بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر فنجانی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه دسر...
پنیر از آن دست محصولات لبنی ست که خیلی زود طعم خود را از دست می‌دهد و به مراقبت ویژه نیاز دارد. اگر پنیر را در ظرف سر باز در یخچال قرار دهید، رنگ آن تغییر می‌کند و طعم سایر مواد غذایی را به خود می‌گیرد. پنیر از آن دست محصولات لبنی ست که خیلی زود طعم خود را از دست می‌دهد و به مراقبت ویژه نیاز دارد. اگر پنیر را در ظرف سر باز در یخچال قرار دهید، رنگ آن تغییر می‌کند و طعم سایر مواد غذایی را به خود می‌گیرد. همچنین اگر آبی که پنیر را در آن قرار دهید، فاسد شود، پنیر را خراب می‌کند. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با نحوه...
فراروـ خوراک‌ها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند. خوراک قارچ خامه‌ای یکی از انواع خوراک‌های گیاهی است که با موادی مانند قار چ، گوجه، خامه و شیر تهیه میشود و از این جهت که گوشت و یا مرغ ندارد، برای گیاه خواران و کسانی که منع مصرف گوشت دارند، یک غذای مناسب و سرشار از پروتئین گیاهی است. به گزارش فرارو، خوراک قارچ خامه‌ای دستور تهیه بسیار آسانی دارد و پخت آن نیاز به صرف زمان زیادی ندارد. شما میتوانید این خوراک خوشمزه را با نان و یا در کنار انواع پاستا، مرغ گریل شده، سیب زمینی تنوری...
بعضی موقع‌ها تنها چیزی که در یخچال یا فریزر خانهمان پیدا میشود کوفته قلقلی‌هایی است که برای آلبالوپلو با کوفته ریزه یا کله گنجشکی درست کرده‌اید و به فکرمان نمی‌رسد با این کوفته‌های اضافی چه کار میشود کرد. ما کارتان را راحت کرده‌ایم در اینجا دستور چند غذا با کوفته ریزه یا قلقلی پیشنهاد داده‌ایم. مهم این است که یک غذای خوشمزه و متفاوت با همان کوفته‌ها خواهید خورد. کوفته با سس انار در تابه‌ای ۱ پیمانه رب انار، ۲ پیمانه آب مرغ یا گوشت ۲تا۳ قاشق شکر قهوه‌ای را بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. نصف قاشق سماق، نصف قاشق پرک چیلی و نصف قاشق پاپریکا به مواد داخل تابه بیفزایید. تابه را روی حرارت بگذارید تا جوش...
همانطور که می‌دانید قیمت پنیر ورقه‌ای نسبتا خیلی بالا رفته و شما میتوانید با چند قلم مواد به سادگی در خانه آن را تهیه کنید. ناطقان: پنیر ورقه‌ای یکی پنیرهای فرآوری شده است و از پنیر و مواد لبنی تخمیر نشده تهیه میشود. این پنیر اولین بار در سال ۱۹۱۱ در سوئیس تولید شد. پنیر ورقه‌ای یکی از انواع پنیرهای بسیار پر کاربرد در صنعت آشپزی است که میتوانید برای تهیه پیتزا و لازانیا از آن استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پنیر ورقه ای خانگی شیر پرچرب ۲ پیمانه سرکه ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری نمک و رنگ خوراکی به مقدار لازمطرز تهیه پنیر ورقه ای خانگیمرحله اولبرای تهیه پنیر ورقه‌ای نیاز به...
با شیر خراب و ترشیده چه کاری میشه انجام داد چگونه تشخیص دهیم شیر فاسد شده یا فقط بریده؟ علت بریدن شیر چیست؟ موارد استفاده از شیر بریده شده ۱- برق انداختن ظروف و زیورآلات نقره ۲- استفاده از شیر ترش شده برای پوست ۳- استفاده از شیر خراب شده برای آبیاری گیاهان : ۴- استفاده از شیر بریده شده برای حیوانات خانگی : ۵- درست کردن پنیر از شیر بریده شده روش تهیه پنیر از شیر بریده با شیر خراب و ترشیده چه کاری میشه انجام داد به گزارش اقتصاد آنلاین، با استفاده از این روش ها میتوانید از شیر بریده و ترش شده که به ظاهر باید دور ریخته شود؛ استفاده مفید داشته باشید. چگونه تشخیص دهیم شیر فاسد شده یا...
فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. به گزارش فرارو، سیب زمینی تنوری یکی از انواع فست فودها و غذاهای امروزی است که طعم دلچسبی دارد و از آنجا که در این شیوه پخت، سیب زمینی بدون استفاده از روغن و سرخ شدن بسیار لذیذ و خوشمزه میشود، محبوبیت بسیاری دارد. شما میتوانید این غذای ساده و خوشمزه را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه...
در ادامه این مطلب، قصد داریم تا شما را با طرز تهیه این غذا و ارزش تغذیه ای آن آشنا کنیم که عبارتند از: مواد لازم برای 8 نفر کره 3 قاشق غذاخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان 900 گرم کدو سبز مکعبی خردشده 2 عدد بزرگ فلفل دلمه‌ای قرمز 1 عدد بزرگ آرد چندمنظوره یک‌سوم لیوان آب مرغ 1 لیوان شیر کم‌چرب یا بدون چربی 1 لیوان پنیر خامه‌ای کم‌چرب 90 گرم پنیر چدار رنده‌شده یک و یک‌چهارم لیوان فلفل سیاه نیمکوب 1 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا فِر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. سینه‌های مرغ را به‌صورت مکعبی و کوچک خرد کنید. یک قاشق غذاخوری از...
تشخیص شیر خراب از سالم با کمک 13 روش سریع را به شما یاد خواهیم داد. مصرف شیر و لبنیات تاریخ گذشته بسیار مضر است و مسمومیت شدیدی به همراه دارد. در این مقاله از پارس نیوز تشخیص شیر خراب از سالم را یاد بگیرید. جلوگیری از فاسد شدن شیر شما باید فرآورده های لبنی از جمله شیر را در دمای حداقل زیر ۴ درجه سانتی گراد نگه دارید تا سالم و تازه بماند. همچنین از تابش نور خورشید به آن و قرار گرفتن در معرض هوا به مدت طولانی جلوگیری کنید، زیرا همانطور که گفتیم به دلیل غنی بودن شیر از مواد معدنی و پروتئین به راحتی میتواند توسط باکتری های موجود در هوا فاسد شود. تاریخ انقضا چیست؟...
به گزارش همشهری آنلاین، کنافه یک دسر پنیری است که بیشتر در کشورهای ترکیه و مصر سرو میشود. این دسر در جهان عرب، به‌ویژه در شام و بین فلسطینی‌ها بسیار محبوب است و در این شهرها از خمیر رشته مانند نازک یا خمیر سمولینای بسیار نازک خیسانده شده در شربت شیرین با پایه شکر و لایه‌های پنیر یا سایر مواد اولیه مانند خامه یا آجیل، بسته به هر منطقه و ذائقه مردمش، تهیه میشود. طرز تهیه کنافه مواد لازم برای شربت کنافه آب: ۵ پیمانه شکر: یک پیمانه زعفران: به مقدار لازم این روش ساده‌ترین روش برای تهیه شربت کنافه است. اگر می‌خواهید با طعم‌های متنوع و خوشمزه‌تری هم میتوانید این شربت را تهیه کنید. برای تهیه شربت؛ بهار نارنج، شکر،...
چیپس و پنیر یکی از پیش غذا‌ها و فینگرفو‌های بسیار خوشمزه است که به راحتی میتوانید در منزل تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: گاهی وقت‌ها دیگر نمی‌دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذاهای تکراری کلافه می‌شویم؛ این وقت‌ها می‌توانیم سراغ غذا‌هایی برویم که هرچند می‌توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می‌کنند و در کنارش می‌توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا‌ها چیپس و پنیر است که می‌توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: ۱. چیپس‌ها را در درون...
گاهی وقت‌ها دیگر نمی‌دانیم باید چه غذایی باید درست کنیم و از همه غذاهای تکراری کلافه می‌شویم؛ این وقت‌ها می‌توانیم سراغ غذا‌هایی برویم که هرچند می‌توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می‌کنند و در کنارش می‌توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا‌ها چیپس و پنیر است که می‌توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: ۱. چیپس‌ها را در درون ظرف پیرکس ریخته، سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس‌ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید. در لایه...
فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. مک اند چیز یا ماکارنی و پنیر یکی از روش‌های محبوب پخت ماکارانی است که در آن ماکارانی را با مخلوطی از پنیر پیتزا و سس بشامل در فر تهیه می‌کنند. این غذای خوشمزه و بین‌المللی که از خانواده ماکارانی است، معمولا در رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها تهیه میشود و طرفداران بسیار زیادی دارد. اگر شما هم مایلید تا در خانه و با روشی آسان یک مک اند...
اگر در خانه سینه مرغ، پنیر و سس گوجه‌فرنگی دارید میتوانید به همراه اسپاگتی یک غذای خوشمره و آسان درست کنید. خبرگزاری میزان _ همشهری آنلاین نوشت: سینه مرغ آبدار و خوش طعم با پنیر و سس گوجه فرنگی تازه، همراه با اسپاگتی، نان سیر و یک سالاد ساده میتواند یک غذای خوشمزه برای وعده ناهار یا شام باشد. مواد اولیه‌اش به نظر زیاد می‌رسد، اما پختش ساده است. برای پخت این غذای خوشمزه به مقداری مواد اولیه، یک فر و علاقه به آشپزی نیاز دارید: مواد لازم برای تهیه مرغ و پنیر ساده با اسپاگتی ۴ تکه سینه مرغ یک عدد تخم مرغ بزرگ نصف لیوان شیر یک فنجان آرد نان ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۸...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از خبر فوری، یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سوپ‌های گیاهی، سوپ سبزی است که از ترکیب بروکلی، تره‌فرنگی، جعفری و پنیر درست میشود، این سوپ چهارفصل را به‌عنوان یک وعده غذایی سبک و مقوی برای افراد خانه درست کنید. مواد لازم برای ۴ نفر روغن‌زیتون: ۲ قاشق سوپخوری پیاز خرد شده: یک عدد تره‌فرنگی خرد شده: یک عدد سیر خرد شده: ۲ حبه برنج: ۴ قاشق سوپخوری بروکلی خردشده: یک پیمانه گشنیز خرد شده: یک پیمانه آبلیموی تازه: یک قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رنده شده: یک پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم در صورت تمایل پسته خرد شده برای تهیه این سوپ میتوانید از سینه مرغ پخته و ریش شده هم استفاده کنید....
چیز یکی از کیک‌های محبوب برای همه سلایق است. این کیک به دلیل پنیری که در آن استفاده شده بافت نرمی دارد و بسیار لذیذ و خوشمزه است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: چیزکیک فیلادلفیا یک چیز کیک بی نظیر با طعمی خوب و بافتی نرم و مطبوع است. برخلاف تصور بسیاری از افراد این چیز کیک هیچ ارتباطی با شهر فیلادلفیا ندارد و به این علت که پنیر خامه‌ای فیلادلفیا از مواد اصلی استفاده شده در این چیزکیک خوشمزه است، به این نام خوانده میشود. مواد لازم برای تهیه چیز کیک عالی بیسکویت خشک ۲۵۰ گرم پنیر فیلا دلفیا ۲۵۰ گرم خامه ترش ۱ پیمانه کره ذوب شده ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه لیمو ترش...
فراروـ چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر و خامه تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند که در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی و... تهیه می‌شوند. چیز کیک پرتقالی یکی از انواع میوه‌ای چیز کیک‌هاست که پایه آن بیسکوییت، پودر ژله پرتقال و آب پرتقال است. به گزارش فرارو، این چیز کیک به دلیل ظاهر زیبایی که دارد، انتخاب بسیار مناسبی برای پذیرایی در مهمانی و جشن‌هاست. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک پرتقالی در منزل با روشی آسان و همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این دسر خوشمزه تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه ساوارین میت بال و پنیر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویر مواد مورد نیازگوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم سیر له کرده ۱ حبه پیاز رنده کرده ۱ عدد نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم کره و روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری آب جوش یک‌سوم پیمانه آرد سفید ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری بیکینگ‌پودر ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک یک‌دوم قاشق چایخوری شیر ۱ پیمانه پنیر موزارلا یه میزان لازم طرز تهیه: گوشت، سیر، پیاز، نمک، فلفل...
فرارو- لازانیا یکی از خوش طعم ترین، محبوب‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذاهای بین المللی می‌باشد. ریشه و اصالت این غذا به ایتالیا باز می‌گردد، اما در حال حاضر در تمام کشور‌ها از جمله ایران، طرفداران بی شماری دارد به طوری که کمتر رستوران یا کافه‌ای را میتوانید پیدا کنید که در منوی آن لازانیا نباشد. لازانیا را میتوان نوعی پاستا چند لایه دانست مواد اصلی تشکیل دهنده این غذای خوشمزه شامل؛ ورقه لازانیا، گوشت یا سبزیجات، پنیر و سس سفید می‌باشد البته انتخاب مواد میانی کاملا سلیقه‌ای است و شما میتوانید از گوشت قرمز، مرغ، سوسیس، ژامبون و انواع سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقه تان استفاده کنید. اما رایج‌ترین و همین طور خوشمزه‌ترین نوع آن، لازانیا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز فصد داریم طرز تهیه ترین پنیر و ژامبون را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خوراک دال عدس و پیازچه و حلوای انبه تا پرتله غذای سنتی استان لرستان + تصاویر مواد مورد نیازبلوچیز....... ۲۰۰ گرم کره ..... ۱۰۰ گرم نمک و فلفل...... به میزان لازم پنیر چدار.... ۱۵۰ گرم خامه‌ی صبحانه..... ۲ قاشق سوپخوری پسته‌ی خرد کرده ...... ۵۰ گرم ژامبون سرخ کرده.... ۸ ورق روش تهیه بلوچیز و کره را در ظرف مناسبی بریزید. با چنگال پوره کنید و اندکی نمک و فلفل بزنید. آن‌گاه پنیر چدار را خرد کنید و همراه با یک قاشق سوپخوری از خامه، در کاسه‌ی دستگاه غذاساز بریزید...
شیر ترش، یکی از مواد اصلی در ماسک‌های صورت است که موجب لطافت و نرمی پوست میشود، رنگ پوست را بهبود می‌بخشد و پوست را سفیدتر و درخشان‌تر می‌کند. کاربردهای جالب شیر خراب و ترشیده را بدانید. ناطقان: حتما نخستین کاری که با شیر خراب و ترشیده انجام می‌دهید، دور ریختن آن است، غافل از اینکه خانم‌های خانه‌دار از این شیر به شکل مفید استفاده می‌کنند. هیچ راهکاری جهت سالم کردن شیر خراب وجود ندارد، اما جالب است بدانید که باز هم میتوان از آن استفاده کرد. ما معمولاً شیر خراب را در سریع‌ترین زمان ممکن دور می‌ریزیم، اما به این فکر نمی‌کنیم که این شیر کاربردهای دیگری نیز دارد. استفاده‌های متفاوتی که میتوانید از شیر خراب و فاسد داشته باشید،...
آفتاب‌‌نیوز : کاربردهای جالب شیر خراب و ترشیده را بدانید.حتما نخستین کاری که با شیر خراب و ترشیده انجام می‌دهید، دور ریختن آن است، غافل از اینکه خانم‌های خانه‌دار از این شیر به شکل مفید استفاده می‌کنند.هیچ راهکاری جهت سالم کردن شیر خراب وجود ندارد، اما جالب است بدانید که باز هم میتوان از آن استفاده کرد. ما معمولاً شیر خراب را در سریع‌ترین زمان ممکن دور می‌ریزیم، اما به این فکر نمی‌کنیم که این شیر کاربردهای دیگری نیز دارد. استفاده‌های متفاوتی که میتوانید از شیر خراب و فاسد داشته باشید، بدانید.درست کردن پنیرنخستین چیزی که با شیر ترش شده میتوان به آن فکر کرد، درست کردن پنیر است. ماده اصلی موجود در پنیر، شیری است که دیگر قابل مصرف...
فراروـ امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. ویژگی مهم فست‌فود‌ها صرف‌نظر از طعم دلچسبی که دارند، مدت زمان کوتاهی است که صرف آماده کردن آنها میشود. سیب زمینی سرخ کرده یا فرنچ فرایز یکی از انواع محبوب فست‌فودهاست که در رستوران‌ها در کنار سس کچاپ، سس خردل، سس فلفل، سس قارچ و... سرو میشود. سیب زمینی فرنچ به خصوص در میان کودکان بسیار محبوب و پر طرفدار است. در ادامه این مطلب طرز تهیه یک سیب زمینی خوشمزه به سبک رستوران‌ها در منزل به روشی ساده همراه با همه نکات و فوت و فن‌های...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه ماکارونی پنیری مکزیکی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱ بسته ماکارونی لوله‌ای۱ قاشق غذا خوری روغن زیتون۵۰۰ گرم سوسیس یا گوشت چرخ کرده ½ پیاز بزرگ، خرد شده۳۰ گرم ادویه تاکو کلاسیک (۱۲۵ گرم یا یک کنسرو چیلی سبز خرد شده۵۰۰ گرم سس سالسا ورده ۵۰۰ گرم مخلوط پنیر مکزیکیگوجه گیلاسی و گشنیز تازه برای تزیین طرز تهیه: فر ۱ را با حرارت ۳۵۰F. روشن کنید. ظرف مورد نظرتان را کمی چرب کنید یا با فویل بپوشانید و کنار بگذارید. تو یک قابلمه بزرگ طبق ماکارونی را بپزید. در حالی که ماکارونی در حال پخته شدن است، سوسیس را آماده کنید. در یک...
به گزارش همشهری‌آنلاین به نقل از آرگا، چیپس و پنیر را میتوانید به عنوان یک عصرانه مفصل و خوشمزه در کنار اعضای خانواده خود میل کنید. این عصرانه و پیش‌غذای خوشمزه جزو غذاهای پرچرب محسوب میشود، بنابراین برای افرادی که چربی بالا دارند غذای خوبی به شمار نمی‌رود. برای تهیه چیپس و پنیر میتوانید از فر یا ماکروفر استفاده کنید که در این مطلب روش پخت چیپس و پنیر خوشمزه و پرطرفدار را در اختیار شما عزیزان قرار داده‌ایم. برای ایجاد طعم متفاوت و ایده‌آل در تهیه چیپس و پنیر میتوانید از ترکیب سس کچاپ و سس مایونز و ادویه‌جات‌های متنوع و آبلیموی تازه و ترش و همچنین پنیر پیتزای مخلوط (طعمدار و کشدار ) استفاده کنید. این غذا اگر در فر تهیه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پای گوشت ایرلندی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم:سیب زمینی ۴ عدد بزرگ کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز کاملاً خرد و ریز شده ۱ قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده یک چهارم پیمانه نمک و فلفل هویج، خرد شده ۵ عدد روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد گوشت چرخ شده، بدون چربی ۵۰۰ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری آب گوشت سه چهارم پیمانه روش تهیه:* پوست سیب زمینی‌ها را بکنید و آنها را داخل یک قابلمه آب، همراه با کمی نمک بجوشانید. سیب زمینی‌ها می‌بایست حدود ۱۵ دقیقه داخل آب جوش بپزند،...
در گزارش زیر طرز تهیه پارمزان بادمجان را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه پارمزان بادمجان را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.مواد لازم: بادمجان ۱ کیلوگوجه فرنگی ۱ کیلوپنیر موتزارلا ۳۰۰ گرمسیر ۳ حبهریحان تازه و خرد شده چند شاخهپنیر پارمزان ۱۲۰ گرمروغن زیتون ۵ قاشق سوپ خورینمک و فلفل سیاه به میزان لازمسرکه ۱ قاشق چای خوریشکر ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان‌ها را بعد از شستن از درازا به ضخامت نیم سانت برش دهید (با پوست یا بدون پوست فرقی نمی کنه) آنها را نمک بپاشید و کنار بگذارید تا تلخی آن برود. سپس بعد از ۱ ساعت آنها را با اب سرد آبکشی کنید و با دستمال خوب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه شنیسل مرغ به روش‌های مختلف را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. پارمیگینا مرغ از برش‌های شنیسل است که با ژامبون و پنیر پیتزا پخته میشود. در ادامه با ۲ روش پخت شنیسل مرغ آشنا می‌شوید. این پارمیگینا مرغ برش‌های خرد شده خوشمزه مرغ است که با یک سس گوجه فرنگی و پنیر طلایی پوشانده شده است، آن را در خانه بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: شینسل مرغ ۶ عدد سس ماکارونی گوجه فرنگی ۱ شیشهژامبون (اختیاری) ۶ برشپنیر پیتزا ۳ فنجان طرز تهیه شنسیل مرغ با ژامبون و پنیر پیتزا : فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،چیزکیک نیویورکی با پنیر خامه‌ای ویلی انواع مختلف یخچالی و فری را دارد. این چیزکیک خوشمزه با اینکه بافت سبک و نرمی دارد، اما بسیار سنگین است و سریع شما را سیر می‌کند. د ر این مطلب با طرز تهیه این کیک به صورت فری آشنا خواهیم شد. مواد لازم برای قسمت بیسکویتی: بیسکویت ساقه طلایی ۲۰۰ گرمکره ۱۵۰ گرمآب پرتقال یک قاشق غذاخوری مواد لازم برای کرم چیزکیک پنیر خامه‌ای ۵۰۰ گرمخامه قنادی خرید آنلاین ۱۳۰ گرمشکر ۱۵۰ گرمتخم مرغ کامل دو عددزرده تخم مرغ یک عددآب لیمو تازه یک قاشق غذاخوریوانیل به مقدار لازم مواد لازم برای سس چیزکیک توت فرنگی ۲۰۰ گرمپودر شکر دو قاشق غذاخوریانواع توت و بلوبری (شاه توت....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،روستی از انواع غذاهای سوئیسی خوشمزه و خوش طعم می‌باشد و شما میتوانید این نوع غذا را در منزل به راحتی بپزید. در طرز تهیه روستی شکم پر از سینه مرغ و سیر و پنیر خامه‌ای و پنیر پیتزا و پنیر ورقه‌ای و پیازچه و سیب زمینی و ادویه و روغن و کره استفاده میشود. کیش لورن و سوفله و روستی شکم پر از انواع غذاهای فرنگی خوشمزه و خوش طعم می‌باشند و شما میتوانید با پخت این غذا‌ها در برنامه غذایی تان تنوع ایجاد کنید. مواد لازم سینه مرغ: ۴۰۰ گرمسیر: سه حبهپنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرمپنیر ورقه‌ای: به مقدار لازمپنیر پیتزا: به مقدار لازمپیازچه: ۲۰۰ گرمسیب زمینی متوسط: ۵ عددنمک: به مقدار...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرزتهیه تاکو کرانچی فنجانی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی‌های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی‌نظیر + تصاویر مواد لازمگوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرمادویه تاکو ۲ قاشق غذا خوریگوجه فرنگی خردشده ۱ پیمانهفلفل دلمه‌ای خرد شده ۱/۲ پیمانهپنیر پیتزا ۱.۵ پیمانهنان تاکو به مقدار لازمپیاز متوسط ۲ عددطرز تهیهپیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید.گوشت چرخ شده را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا رنگش تغییر کند.ادویه تاکو را اضافه کنید.گوجه و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن مواد را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک پاپریکا و پنیر را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ریحان چند برگزیتون سبز ده عددگوجه‌فرنگی هشت عددپنیر موزارلا صد گرمنمک و فلفل به اندازه نیاز آب‌نارنج دو قاشق سوپخوریروغن زیتون به اندازه نیاز پیازکوچک (حلقه‌شده) دو عددفلفل دلمه‌ای سبز، قرمز و زرد از هر کدام یک عددکدو خورشی سه عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی هفت لشکر تبریزی و خورش بادمجان شمالی تا یک غذای هیجان‌انگیز با بادمجان + تصاویر روش تهیه خوراک پاپریکا و پنیر:همه سبزیجات را به جز ریحان و گوجه‌فرنگی را به صورت جداگانه در مقداری روغن زیتون تفت دهید. آب‌نارنج، نمک و فلفل را هم اضافه نمایید. همه مواد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه بروشکا میگو و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: ۱/۲ لیوان پنیر خامه‌ای (یا گودا)۱/۲ لیوان پنیر موزارلا (رنده شده)۱/۲ لیوان سس مایونز۲ قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده)۲ قاشق غذا خوری شوید۲ حبه سیر۲۵۰ گرم میگو۲ عدد نان باگت بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا خورش ماهی بلوچی خاص + تصاویر دستور تهیه:میگو‌ها رو تمیز کنید و بشویید، نصف میگو‌ها رو ریز خرد کنید و نصف دیگه رو برای روی بروشتا کنار بذارید.داخل کاسه‌ای پنیر موزارلای رنده شده، پنیر گودای رنده شده یا پنیر خامه ای، میگو‌های خرد شده، جعفری و شوید خرد شده،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا آلفردو یک نوآوری در پیتزا است و طعم آن مانند پاستا آلفردو است، زیرا در آن مانند پاستا از سینه مرغ و سس آلفردو استفاده میشود. این پیتزا بسیار لذیذ و خوشمزه است و خیلی راحت و در زمان کم تهیه میشود. با رعایت چند نکته ساده میتوانید پیتزایی به خوشمزگی پیتزایی که از بیرون تهیه می‌کنید داشته باشید و بهترین و خوشمزه‌ترین پیتزا‌هایی که خورده‌اید را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پیتزا آلفردوخمیر پیتزا یک عددسس آلفردو سه چهارم پیمانهسینه مرغ پخته شده دو عددژامبون بیکن سرخ شده پنج ورققارچ ورقه شده یک دوم پیمانهپیاز کوچک یک عددپنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه مواد لازم برای تهیه سس آلفردو خامه صبحانه ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برای لذت بردن از وعده صبحانه میتوانید یک پیتزای صبحانه عالی درست کنید. شاید شکستن تخم مرغ روی پیتزا به نظر عجیب بیاید، اما با آن صبحانه‌ای خوشمزه‌تر و لذیذتر خواهید داشت. تخم مرغ‌ها باید کوچک باشند و به طور کامل روی پیتزا پخش شوند تا کاملا بپزند. البته این بستگی به سلیقه شما دارد اگر بخواهید میتوانید تخم مرغ‌ها را کمی شل‌تر درست کنید. برای درست کردن این غذا میتوانید از ظرف چدنی استفاده کنید. مواد مورد نیاز: ۱ عدد خمیر پیتزا (می توانید خمیر را خودتان درست کنید یا حاضری تهیه کنید)۴ عدد تخم مرغ۴ ورق بیکن گوشت گوساله یا کالباس خشک¼ پیمانه اسفناج تازه یا سبزیجات دیگر به دلخواه۱ قاشق...
«کنافه» با رشته‌های مخصوص به نام کادایف درست میشود. این شیرینی خوشمزه در کشورهای عربی و ترکی طرفداران زیادی دارد. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: کنافه پنیری یکی از دسر‌های پر طرفدار ترکی می‌باشد که ماه‌های خاصی مانند ماه رمضان تهیه میشود در ادامه دستور تهیه این دسر خوشمزه را برای شما آورده ایم. مواد لازم تهیه کنافه پنیری رشته ترکی کادایف: ۳۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه‌ای: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه:۲۰۰ گرم کره:۱۵۰ گرم پنیر پیتزا:به مقدار لازم پودر پسته: برای تزئیین مواد لازم برای شربت کنافه: شکر: ۲ پیمانه آب: ۵ پیمانه زعفران دم کرده:به مقدار لازم دارچین: به مقدار دلخواه عرق بهار نارنج یا گلاب و هل:به میزان دلخواه دستور تهیه کنافه پنیری به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، غذاهای ایتالیایی معمولاً جزو محبوب‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌ها هستند. چیکن پارمزان شاید به اندازه پاستا و پیتزا شناخته شده نباشه، اما قطعاً ارزشش رو داره که امتحانش کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه آشنا شوید. مواد لازم: ۲ عدد سینه مرغ۱ عدد تخم مرغ۲ حبه سیرکمی نمککمی فلفل سیاه۱ پیمانه پنیر پارمسان۵۰ گرم کره۲ قاشق غذاخوری روغن بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کلاسیک ایتالیایی و اسلوپی جو تا کاراکوش تاتلی + تصاویر دستور تهیه: سینه مرغ رو از پهنا، به دو قسمت برش بزنید.داخل یک کاسه، تخم مرغ رو با سیر، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید، مرغ‌ها رو توی این مخلوط بچرخونید و داخل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه دیپ پنیر فتا فلفلی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: ۱۰۰ گرم پنیر فتا۵۰ گرم پوره فلفل قرمز۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کیش تن ماهی و فیلو کاپ میگو تا دسر خوشمزه و جذاب کنافه شکلاتی + تصاویر دستور تهیه:پوره فلفل قرمز یا سس پاپریکا که از قبل آماده شده رو با پنیر فتا و روغن زیتون در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که مخلوط یکدستی بدست نیومده، مخلوط کن رو خاموش نکنید.یک حبه سیر رو هم رنده کنید و در مخلوط‌کن بریزید تا با مواد دیگه مخلوط بشه. بعد از آماده شدن دیپ فتا می‌تونید کمی فلفل سیاه یا فلفل سفید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا به عنوان یک فست‌فود طرفداران زیادی دارد. پیتزا را میتوان با مواد مختلفی مانند مرغ، میگو، سوسیس و البته سبزیجاتی همچون اسفناج تهیه کرد. همه ما اسفناج را در غذاهای مختلف مانند سوپ و سالاد مصرف کرده‌ایم. اما کمتر کسی پیتزا اسفناج را امتحان کرده است. پیتزا اسفناج نه تنها یک غذای خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی هم خواهد بود. همه ما می‌دانیم که اسفناج از مفیدترین سبزیجات بوده و حاوی ویتامین C، ویتامین A، منیزیم، آهن، پتاسیم، فیبر و پروتئین است. اسفناج در سلامت و زیبایی پوست، لاغری، پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه، رفع تشنگی و از بین بردن درد گلو هم مفید است. برای خوشمزه‌تر کردن پیتزا اسفناج میتوانید به آن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فوگازا نوعی غذای محبوب آژانتین است که یک نوع پیتزا هم محسوب میشود. البته یک پیتزای کاملا متفاوت. این پیتزا دو لایه خمیر پیتزا دارد که بین دولایه خمیر را با پنیر موزارلا پر می‌کنند و روی پیتزا را پیاز‌های خلالی می‌ریزند و با پنیر پارمسان می‌پوشانند تا بعد از پخت یک لایه طلایی و برشته از پیاز و پنیر درست شود. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستور پخت این پیتزای آرژانتینی آشنا شوید. مواد لازم: ¼ پیمانه شیر ۲ و½ قاشق مرباخوری مخمر نان ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون ¾ پیمانه آب ۲۲۰ گرم پنیر موزارلا ¼ پیمانه پنیر پارمسان ۲ قاشق مرباخوری شکر ۲ و¾ پیمانه آرد سفید ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ عدد پیاز ۱ قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه سالاد گرم پاستا و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم پاستا ......۳۷۵ گرم نخودفرنگی پخته.... ۲۰۰ گرم نعنای خردکرده..... یک‌دوم پیمانه ژامبون خردکرده...... ۱۵۰ گرم پوست لیموی رنده‌کرده....۱ قاشق سوپخوری پنیر تازه و خردکرده...... ۲۰۰ گرم بیشتربخوانید طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی‌ها مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز....... ۱۰۰ گرم دوغ..... ۲ قاشق سوپخوری آب لیموی تازه ....۲ قاشق سوپخوری سیر له کرده......۱ حبه پوست لیموی رنده‌کرده.....۱ قاشق چایخوری روش‌تهیه ابتدا پاستا را در آبجوش بریزید تا نرم شود. سپس آن‌را آبکش کنید. آن‌گاه در کاسه‌مناسبی پاستا، نخودفرنگی، نعنا، ژامبون و پوست لیمو را بریزید و مخلوط کنید. سپس مواد سس را در شیشه‌ای بریزید و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سوپ پنیر و بروکلی یکی از پیش غذاهای لذیذ و مقوی‌ای است که میتوانید با کمی سلیقه و حوصله در خانه تهیه کنید. این سوپ با داشتن پنیر چدار و گودا طعمی دوست داشتنی دارد و در بین کودکان و بزرگسالان بسیار محبوب است. بروکلی یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیتی است که به تقویت سیستم گوارش و قدرت بینایی شما کمک می‌کند و حاوی فلاوونوئید‌ها و سولفورافن‌هایی است که خاصیت ضد سرطانی دارند. مصرف بروکلی با توجه به کلسیم و اهن موجود در آن در تغذیه روزانه به خصوص برای کودکان بسیار توصیه میشود. تهیه سوپ با بروکلی روشی متفاوت و جالب برای جذب کودکانتان به سمت این گیاه پر خاصیت است...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه دیپ ذرت و هالوپینو ژامبون را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد لازم: گوشت دودی ۴ ورقکنسرو ذرت ۳ قوطیفلفل هالوپینو خرد شده ۲ عددخامه نصف پیمانهپنیر پارمسان ۱/۴ پیمانهنمک و فلفل به میزان لازمپنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرمپیازخرد شده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه تابه را روی حرارت ملایم گرم کنید. ژامبون را اضافه گنید و ۶ تا ۸ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. آنها را روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا روغن اضافه شان گرفته شود. ذرت، هالوپینو، خامه و پنیر پارمسان را درون ظرف بریزید، نمک و فلفل اضافه کنید تا مزه دار شود، خوب هم بزنید. روی آن پنیر خامه‌ای...
در گزارش زیر طرز تهیه پنیر خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم دستور تهیه پنیر خانگی را به شما آموزش می دهیم.مواد لازم:شیر - ۲ کیلوگرمماست - یک لیوانسرکه سفید - یک چهارم لیواننمک - یک قاشق غذاخوریطرز تهیه۱- ابتدا شیر را ۲۰ دقیقه بجوشانید (یعنی از زمان جوشیدن شیر ۲۰ دقیقه بگذرد) سپس ماست را با قاشق هم بزنید و به شیر در حال جوش اضافه کنید، بعد سرکه و نمک را اضافه کنید.۲- وقتی سرکه را می‌ریزید، شیر شروع می‌کند به بریده شدن، چند دقیقه که جوشید، تنظیفی را روی یک سبد پهن کنید و مواد را داخل آن بریزید، سپس روی آن یک بشقاب و یک قابلمه پر از آب که سنگین شده...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پنیر خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:شیر - ۲ کیلوگرمماست - یک لیوانسرکه سفید - یک چهارم لیواننمک - یک قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فیله استریپس رستورانی سه سوته و آلو تیکی چات تا فوت و فن‌های شیرینی میکادو خانگی بدون فر + تصاویر طرز تهیه۱- ابتدا شیر را ۲۰ دقیقه بجوشانید (یعنی از زمان جوشیدن شیر ۲۰ دقیقه بگذرد) سپس ماست را با قاشق هم بزنید و به شیر در حال جوش اضافه کنید، بعد سرکه و نمک را اضافه کنید. ۲- وقتی سرکه را می‌ریزید، شیر شروع می‌کند به بریده شدن، چند دقیقه که جوشید، تنظیفی را روی یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، این طرز تهیه اسپاگتی فوری تنها هشت دقیقه زمانتان را خواهد گرفت و در نتیجه‌اش یک بشقاب خوشمزه و سالم است. هنگامی که در جمع دوستان و نزدیکان‌مان صحبت از غذا میشود، همیشه افرادی پیدا می‌شوند که طرفدار غذاهای فوری هستند. این دسته افراد که معمولا دانشجو یا کارمند با ساعت کاری بالا هستند، حتما انواع اسپاگتی و پاستا را در لیست غذاهای فوری و البته بسیار محبوب خود قرار می‌دهند. نکته‌ای که در پخت این قبیل غذا‌ها وجود دارد، تغییر دادن طعم همیشگی و روتین آنها است؛ چرا که طعم همیشگی و معمول این دسته غذا‌ها پس از مدتی خسته کننده میشود و به قول معروف دل طرف را می‌زند. اسپاگتی از آن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه پیتزا فیلادلفیا را به شما آموزش دیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی پفکی بادامی برای نوروز مواد مورد نیاز راسته گوساله ورقه‌ای..... ۴۸۰ گرم فلفل سیاه.... ۱ قاشق سوپخوری سس سویا ....۵۰ گرم سیر له کرده... ۱ حبه روغن زیتون..... ۱۰۰ گرم خمیر پیتزا ..... ۴ عدد سس پیتزا..... ۱۶۰ گرم پنیر موزارلا رنده کرده..... ۴۰۰ گرم قارچ...... ۸۰ گرم زیتون سیاه .... به میزان لازم روش‌تهیه راسته گوساله را از یک ساعت قبل با فلفل، سس سویا، سیر و روغن زیتون طعمدار کنید. آن‌گاه خمیر را پهن کنید و سطحش را با سس آغشته کرده و یک لایه پنیر بریزید. سپس گوشت، قارچ و...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چلو ایتالیایی آشنا کنیم. مواد لازم چلو ایتالیایی: برنج ۵۰۰ گرمپنیر پارمیسان ۱۰۰ گرمنمک به اندازه کمسس ایتالیائی ۱۰۰ گرمسیر ۲ لپهبرگ مریم گلی چند برگ بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز خوشمزگی اکبر جوجه اصل و چیکن تترازینی تا شیرینی نوستالژیک عید نوروز + تصاویر طرز تهیه چلو ایتالیایی: نخست برنج را در آب مخلوط کرده به نمک مدت ربع ساعت بجوشانید و سپس از چلو صافی گذرانده رویش آب سرد بریزیدچلو را مجددا روی آتش گذاشته و پنیر را رنده کنید، همینکه چلو حاضر گردید، سس نامبرده زیر را رویش بریزید صد گرم کره را در قابلمه ریخته...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه تارتلت‌های کوچک پنیری را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید راهکارهایی برای رفع اشتباهات آشپزی مواد مورد نیازکره ۵۰ گرم پنیر گودای رنده‌کرده ۵۰ گرم سینه‌ی مرغ پخته یک‌چهارم عدد کنسرو ذرت ۷۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱۲۰ میلی‌لیتر پاپریکا ۱ پینچ خیار و هویج برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه: آرد را در کاسه‌ای الک کنید و کره را به آن بیفزائید. آن‌گاه با نوک انگشتان، کره و آرد را با یکدیگر مخلوط کنید تا به شکل خرده‌نان درآید. سپس ۴ قاشق چایخوری آب سرد به آن بیفزائید و مواد را خمیر کنید. حالا خمیر را روی سطح آردپاشی‌شده باز کنید...
به گزارش جام جم آنلاین ، بسیاری از افراد نسبت به اسفناج مقاومت دارند و طعم آن را دوست ندارند. اما با ترفندهایی می توان یک خوراکی خوشمزه با اسفناج درست کرد. در ادامه با طرز تهیه اسفناج خامه ای که بسیار خوشمزه و دلپذیر است آشنا می شویم. موارد مورد نیاز: حدود 300 گرم اسفناج تازه و خرده شده یک چهارم فنجان خامه س یک چهارم فنجان خامه 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده 3 قاشق غذاخوری پیاز سفید خرد شده 6 برش پنیر پروولون (پنیری طلایی رنگ و براق که بافت آن نرم و دارای عطر و طعم دلپذیری است) یک دوم فنجان پنیر پارمزان تازه رنده شده (یکی از مشهورترین پنیرهای ایتالیایی) نمک و فلفل به...
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع فینگر فود خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک گوشت درکاسه‌های پنیری را بهش ما آموزش دهیم با ما همراه باشید.مواد مورد نیازآرد.... ۴۰۰ گرمتخم‌مرغ..... ۲ عددنمک و فلفل..... به میزان لازمپنیر موزارلای دالیا...... ۱۵۰ گرمپنیر پارمسان.... ۱۰۰ گرمسیب‌زمینی پخته و رنده کرده..... ۷۵ گرممواد داخل کاسه‌هاکره...... ۱۰۰ گرمفیله گوساله انگشتی برش‌زده.... ۴۵۰ گرمسیب‌زمینی پخته و خرد کرده...... ۲ عدد متوسطنمک و فلفل.... به میزان لازمسس پنیریکره...... ۲۵ گرمآرد..... ۲۵ گرمشیر...... ۱ پیمانهنمک و فلفل..... به میزان لازمسس خردل ۱...... قاشق چایخوریپنیر موزارلای دالیا..... سه‌چهارم پیمانهروش‌تهیهآرد، تخم‌مرغ، نمک، فلفل، پنیر موزارلا، پنیر پارمسان و سیب‌زمینی را در کاسه مناسبی بریزید و کاملا مخلوط کنید تا خمیر مناسبی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر میتوانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی):سیب زمینی ۶۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد خامه دوبل (خامه پر چرب) ۱۳۰ میلی گرمپنیر پارمسان ۴۰ گرمبرگ بو ۱ عددنمک ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه ۱ قاشق چایخوریسیر ۲ حبهجوز هندی مقدار کمی بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های پخت یک دمی گوجه خوشمزه و جوجه کباب با پنیر سفید تا نان شیرمال زنجبیلی + تصاویر طرز تهیه گراتین دوفینوس: ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید. سپس...
در مطلب زیر طرز تهیه املت کدو حلوایی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی روغن زیتون دو قاشق غذاخوریپنیر کبابی ۱۷۵ گرمکدو حلوایی ۵۰۰ گرمیفلفل قرمز چیلی دو عددسیر (ریز خرد شده) دو حبهسرکه بالزامیک دو قاشق چای‌خورینعنا تازه ۵۰ گرمتخم مرغ شش عدد طرز تهیه املت کدو حلوایی و پنیر کبابی خوشمزه در چند دقیقه املت این صبحانه کلاسیک و خوشمزه همیشه گزینه مناسبی برای آغاز یک روز پرانرژی و زیبا است. از املت قهوه‌خانه‌ای گرفته تا املت اسپانیایی و املت فرانسوی، شما به راحتی هر نوعی را که بخواهید میتوانید در چند مرحله در خانه تهیه و نوش جان کنید. حالا نظرتان درباره یک املت متفاوت و...
در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه چیکن پوتین را به عنوان یک غذای محبوب کانادایی به شما آموزش دهیم. مواد لازم آب مرغ: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی کره: ۱ قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذا وری سیب زمینی: ۵ عدد پنیر چدار یا موزارلا: ۴۰۰ گرم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم طرز تهیه پوتین کانادایی برای درست کردن این اسنک خوشمزه کره را در یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید. تا حدی که کره فقط ذوب شود. آرد را کم‌کم به آن اضافه کنید و هر بار به هم بزنید تا گلوله نشود. آب مرغ یا سس گریوی را به آرامی اضافه کنید و خوب به هم بزنید. اجازه دهید مواد به مدت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کدو گرد و نارنجی رنگ از آن دسته مواد غذایی سالمی است که باید حتما در فصل زمستان که فصل خود کدو است، وارد سبد غذایی خانواده‌ها شود. از آن جایی که این نوع از کدو حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی و ویتامین A است، باعث تقویت سیستم ایمنی میشود و در روزهای سرد سال بسیار حائز اهمیت است. این ماده غذایی طعم خاصی دارد و معمولا از آن در تهیه دسر و کیک استفاده میشود. اما میتوان آن را به راحتی و با اضافه کردن مواد دیگر تبدیل به یک وعده غذایی خوشمزه و کم کالری کرد. مثلا میتوان از آن املت خوشمزه‌ای تهیه کرد که مطمئنا طرفداران بسیاری خواهد داشت. با اضافه کردن فلفل...
پیشنهاد می‌کنیم طرز تهیه فلافل اسفناج و پنیر را دنبال کنید. مواد لازم برای تهیه فلافل اسفناج و پنیر بیبی اسفناج ۲۰۰ گرمنخود بدون پوست (کنسرو نخود) ۴۰۰ گرمپنیر سفید ۱۰۰ گرمزیره دو قاشق چایخوریآرد ساده ۱۰۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه فلافل اسفناج و پنیر فلافل یک غذای گیاهی و خوشمزه است که ریشه آن به کشورهای عربی مثل لبنان و مصر می‌رسد. اگر خاطرتان باشد طرز تهیه فلافل لبنانی را قبلا آموزش داده‌ایم و یک برگر فلافل خوشمزه نیز به شما معرفی کردیم. امروز، اما قصد داریم طرز تهیه فلافل اسفناج با پنیر را به شما آموزش دهیم که طعمی متفاوت داشته و شما را شگفت‌زده خواهد کرد. برای تهیه فلافل اسفناج با پنیر...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی مواد لازم برای 2 نفر : 1 عدد بادمجان 1 عدد تخم‌مرغ 2 /1 پیمانه پودر سوخاری 4 /1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 5 برگ اسفناج خردشده 2 /1 پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده 2 ق س رب گوجه‌فرنگی 2 حبه سیر رنده شده 2 ق س روغن‌زیتون به میزان لازم نمک و فلفل 2 عدد نان همبرگری روغن به میزان لازم طرز تهیه ساندویچ بادمجان پنیری : فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک‌کاسه مناسب تخم‌مرغ را با 2 قاشق آب خوب مخلوط و مقداری نمک و فلفل را هم اضافه کنید. در یک‌کاسه دیگر پودر سوخاری را با 4/1 پیمانه...
در ادامه طرز تهیه لازانیا پستو را به ساده‌ترین شکل ممکن برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای تهیه لازانیا پستو سس پستو ۱۹۰ گرمپنیر ماسکارپونه ۵۰۰ گرماسفناج (تقریبا خرد شده) ۲۰۰ گرمنخود فرنگی منجمد ۲۵۰ گرمریحان کوچک (خرد شده) ۵۰ گرمنعنا (خرد شده) ۲۰ گرملازانیا ۱۲ عددشیر کم‌چرب یک پیمانهپنیر پارمسان ۸۵ گرمدانه کاج ۵۰ گرمنمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا پستو با پنیر ماسکارپونه و پارمسان در خانه طرز تهیه این لازانیا پستو بسیار راحت است و زمان زیادی از شما نخواهد گرفت و در نهایت یک وعده غذای گرم و پنیری و خوشمزه خواهید داشت. پیش از این چند نوع غذا با پستو مانند پاستا با سس پستو، نان اسفناج و پستو و...
دسر کنافه نوعی شیرینی است که در زبان ترکی “کونفه” و در زبان عربی همان ” کنافة” نامیده میشود. این دسر خوشمزه متعلق به کشورهای منطقه خاورمیانه است و شباهت زیادی به دسر کاداییف دارد. مواد اصلی کنافه رشته‌های کاداییف است که داخل آن پنیر چرب مثل پنیر شیر بز یا کاشار که یک پنیر ترکیه‌ای است، می‌ریزند و معمولاً آن را با پسته یا گردو سرو می‌کنند. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه دسر کنافه رشته کاداییف ۵۰۰ گرمکره ۲۰۰ گرمپنیر لبنه یا بز ۵۰۰ گرم مواد لازم برای شربت کنافه شکر ۳۰۰ گرمآب ۳۰۰ میلی‌لیترآبلیمو تازه به مقدار لازمدارچین به مقدار لازمگلاب یا عرق بهار نارنج به مقدار لازمپودر پسته ۷۰ گرم طرز تهیه دسر کنافه فر را روی دمای ۱۷۰...
مواد لازم گوشت گوساله چرخ شده ۴۰۰ گرم ادویه تاکو ۲ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خردشده ۱ پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده ۱/۲ پیمانه پنیر پیتزا ۱.۵ پیمانه نان تاکو به مقدار لازم پیاز متوسط ۲ عدد طرز تهیه پیاز را رنده کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. گوشت چرخ شده را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا رنگش تغییر کند. ادویه تاکو را اضافه کنید. گوجه و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن مواد را از روی حرارت بردارید. فر را روشن کنید تا با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم شود. ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، طرز تهیه لازانیای پستو بسیار ساده است و در عین حال طعمی متفاوت و خوشمزه از لازانیا دارد که در حین سادگی تمام توقع شما از یک غذای خوشمزه را برآورده می‌کند. علاقه‌مندان به طعم پستو حتما از این دستورالعمل استقبال خواهند کرد. طعم دلنشین پنیر ماسکارپونه در این لازانیا در کنار پستو با چاشنی‌های مختلف، تجربه‌ای متفاوت است که حتما باید امتحانش کنید. به خصوص اگر گیاهخوار هستید این لازانیا میتواند یکی از گزینه‌های لذیذ رژیم غذاییتان باشد. در ادامه طرز تهیه لازانیا پستو را به ساده‌ترین شکل ممکن برای شما قرار داده‌ایم، حتما آن را امتحان کنید و تجربه‌تان را از این غذای خوشمزه با ما به اشتراک بگذارید. مواد لازم برای تهیه...
همسر شهید آیت الله سیدمصطفی خمینی دار فانی را وداع گفت