Web Analytics Made Easy - Statcounter
2024-04-18@01:42:31 GMT
۲۹۶ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)

جدیدترین‌های «پودر شکر»:

بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
    لوکوم نارنگی یک نوع شیرینی یا دسر است که بخصوص در فصل پاییز در کنار چای سرو می‌شود. لوکوم طرز تهیه آسانی دارد و پایه اصلی آن شکر و نشاسته است. به گزارش اکالا، لوکوم نارنگی دسری خوشمزه مناسب فصل پاییز است که با خوردن آن تکه‌های نارنگی نرم و شیرین را در دهان خود حس خواهید کرد. مواد لازم جهت تهیه لوکوم نارنگی: نارنگی ۷ عدد آب ۴ لیوان شکر ۳ لیوان پودر قند ۱/۲ پیمانه پودر وانیل ۲ گرم نشاسته ۱ فنجان طرز تهیه: مرحله اول: آماده کردن شربت شکر ابتدا شکر و سه لیوان آب را داخل قابلمه ریخته و روی شعله به مدت ده دقیقه هم بزنید تا شکر‌ها حل شده و روی حرارت غلیظ شود....
    یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها ترکیب کیک وانیلی و کاکائویی است. تقریبا همه‌ی افراد به این نوع کیک علاقمند هستند. به گزارش برترین‌‎ها، اگر به شما بگوییم که این کیک که دستورش پیش روی شماست در کمتر از ۲۰ دقیقه حاضر می‌شود و نیازی به فر هم ندارد خیلی خوشحال خواهید شد، نه؟! پس به شادی ادامه بدهید و درهمین وضعیت مواد لازم را هم یادداشت کنید و همین امروز عصر دست به کار شده و این کیک خوشمزه را درست کنید. اهل منزل خیلی غافلگیر خواهند شد! مواد لازم: تخم مرغ، ۲ عدد شیر، نصف پیمانه روغن مایع، ۱/۳ پیمانه آرد، یک پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری وانیل به اندازه نوک قاشق چایخوری شکر، نصف پیمانه پودر کاکائو، یک...
    «کیکی که آرد نداشته باشه، شکر نداشته باشه روغنم نداشته باشه چی می‌شه اونوقت؟!» به گزارش راهنماتو، یکی از دغدغه‌ی افراد برای خوردن کیک چربی و شیرینی زیاد آن است و گرنه همه عاشق کیک هستند! اما خیالتان را راحت کنم این کیک هیچ کدام را ندارد و تازه فر هم لازم ندارد! یک کیک نجیب و قناعت پیشه که بسیار هم خوشمزه است!  نیم ساعت وقت دارید؟! لطفا آن را فقط به پخت این کیک اختصاص بدهید! مواد لازم: تخم مرغ، ۳ عدد وانیل، مقدار کمی شیره انگور یا خرما، ¾ پیمانه آرد گندم، یک پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق مرباخوری کیک طرز تهیه: اصلا اینقدر مواد اولیه این کیک کم است که آدم دلش می‌سوزد! باورکردنی نیست خب!...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک رژیمی بدون شکر و روغن، یکی از پرطرفدار ترین طرز تهیه کیک ساده را شامل می شود که در آن از فرمول کیک رژیمی با موز و شیره انگور استفاده شده است و در ادامه پخت کیک اسفنجی های محبوب، برایتان آموزش داده شده است. بیشتر بخوانید: ۸ خوراکی که باید از سبد غذایی حذف شوند اگر شما نیز جزو این دسته افراد هستید و از طرف دیگر یکی از علاقه مندان به کیک هستید می توانید به راحتی با دستور تهیه این بخش کیک رژیمی خوشمزه تهیه کنید.  مواد لازم کیک رژیمی با موز و گردو آرد     ۲ پیمانه تخم مرغ    ۳ عدد شیره انگور    ۱/۳ پیمانه بکینگ پودر    ۱ قاشق چایخوری...
    «فلافل جنوب طعمش به سسیه که داره! باور نداری؟ امتحان کن!» امضای شهر‌های جنوبی پای فلافل ثبت شده است و آن را نمی‌توان به هیچ شکلی خدشه‌دار کرد! پس باید آن را به همان سبک و سیاق هم میل کرد تا ارزش‌های این غذای خوشمزه و جذاب حفظ شود. اگر تا به امروز فلافل را با سس مایونز یا سس کچاپ می‌خوردید همین امروز از کرده‌ی خودتان پشیمان شوید و این چند خط را خوب حفظ کنید و سس‌های اصیل را آماده کرده و با اولین فلافل نوش جان کنید تا متوجه بشوید تفاوت از زمین تا آسمان است! خب! دو مدل سس برایتان داریم که هر دو شما را از هر سس دیگری بی نیاز می‌کند. در هر دوی...
    فهرست قیمت برخی از انواع شکر موجود در بازار به شرح زیر است.           نام کالا  قیمت (تومان) شیرین کننده نوشیدنی کم کالری بیلو بسته ۶۰ عددی ۶۲,۰۰۰ شکر قهوه ای - ۸۰۰ گرم ۶۲,۷۰۰ پودر قند نوشکام -۵۰۰ گرم ۳۵,۰۰۰ پودر شیرین کننده بدون قند دایات بسته ۱۰۰ عددی ۱۲۰,۰۰۰ شکر سفید مولتی میت بسته ۵۰ عددی ۵۴,۰۰۰ شیرین کننده قنادی استویا نان و شیرینی حجیم بیلو - ۱ کیلوگرم ۲۶۰,۰۰۰   باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی نبض بازار
    همشهری آنلاین،: دیگر هوا دارد رو به گرمی می‌رود و اگر شما هم اهل خوردن قهوه باشید احتمالا قهوه سرد را به داغ آن ترجیح می‌دهید. مواد لازم برای ۲ نفر ۴ /۳ پیمانه آب جوش ۲ ق س پودر قهوه فوری ۲ ق س شکر قهوه‌ای ۶ تکه یخ مقداری خامه زده شده یا کف روی شیر درحال جوش مقداری دانه قهوه ۱. قهوه فوری را در آب جوش بریزید و هم بزنید تا کاملا در آب حل شود. سپس مدت نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید تا خنک شود. حالا قوه آماده را داخل ظرفی دردار بریزید و مدت ۴۵ دقیقه در یخچال قرار دهید. ۲. بعد از این مدت قهوه را در دستگاه مخلوط‌کن یا غذاساز...
    همشهری آنلاین: فیله ماهی با روکش تخمه آفتابگردان هم سرشار از امگا ۳ و هم ویتامین A است. مواد لازم برای ۴ نفر  ۳ عدد فیله ماهی شیر یا سالمون ۱۵۰ گرم آرد ۲ عدد تخم مرغ  ۳۰۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان به مقدار لازم نمک و فلفل ۲ ق س آب لیموترش یک ق م گرد لیمو ۲ ق س روغن زیتون  ۱. فیله‌های ماهی را با نمک و فلفل و آب لیموترش و گرد لیمو مزه‌دار کنید. آرد، تخم‌مرغ زده شده و مغز آفتابگردان را در ظرف جداگانه ریخته و هر کدام از فیله‌ها را ابتدا در آرد، سپس در تخم مرغ و در پایان در مغز تخمه آفتابگردان بغلتانید. ۲. ‌ شنیتسل‌ها را داخل ظرف لبه‌داری که به...
    به گزارش گرو اجتماعی ایسکانیوز، شیرینی ها در طعم ها و مزه های مختلف تهیه می شوند و این بار قرار است با زردآلو که یک میوه بهاری و تابستانی یک شیرینی خوشمزه تهیه کنیم که بیشتر به شیرینی ارمنی نیز معروف است و از یک لایه خمیر کره ای تهیه می شود و می توانید در ظرف های مختلف خمیر را پهن کنید و مانند پای و تارت ها مواد میوه ای را وسط آن قرار دهید و در فر یا توستر بگذارید تا پخته شود. شما می توانید این خمیر را با میوه های مختلف نیز تست کنید. آموزش شیرینی پزی/طرز تهیه کاپ کیک با مغز کرمفیل پف دار مواد لازم آرد    ۲۵۰ گرم معادل ۲ پیمانه کره  ...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک ها انواع و اقسام مختلفی دارد و شما می توانید کیک برشی را داخل قالب لوف یا یک مربع تهیه کنید و از طعم بی نظیر این کیک لذت ببرید. برای پخت کیک برشی بهتر از آرد قنادی استفاده کنید و شما می توانید این کیک را خیلی راحت برای مهمانی ها و دورهمی خود این کیک متفاوت را تهیه کنید. شما می توانید از یک سس شکلاتی خوشمزه برای این کیک استفاده کنید و روی کیک را با پودر نارگیل را یا شکلات رنده شده سرو و تزیین کنید. آموزش شیرینی‌پزی / طرز تهیه رولت توت فرنگی مواد لازم آرد قنادی    ۱ لیوان فرانسوی + ۱/۴ پیمانه شکر    ۳/۴ لیوان شیر    ۱/۲ لیوان...
    همشهری آنلاین: کیک‌ها همیشه طرفداران زیادی دارند از جمله بچه‌ها، در این مطلب به شما طرز تهیه یک کیک بسیار خوشمزه و کم‌خرج را آموزش می‌دهیم تا در کنار چای در وعده عصرانه در کنا خانواده میل کنید. ۱. سفیده‌های تخم‌مرغ را با دور تند همزن بزنید تا خودش را بگیرد. بعد داخل یخچال قرار دهید. ۲. زرده‌های تخم‌مرغ، شکر، وانیل و روغن مایع را با همزن بزنید تا روشن و یکدست شود. بعد نصف شیر را اضافه و میکس کنید. آرد، بکینگ پودر و نمک را هم مخلوط و سه بار الک کنید و نصف آن را به مواد اضافه کنید و با لیسه یا قاشق چوبی مخلوط کنید. حالا ما بقی شیر و آرد را هم اضافه و...
    اگر اهل خوردن ماهی به صورت کبابی نیستید یا شرایط درست کردن ماهی کبابی را ندارید، در ضمن به خاطر داشتن مشکل چربی با سرخ کردن ماهی در روغن هم موافق نیستید، ماهی را در مایکروفر بپزید. در ضمن این غذا هم سرشار از امگا ۳ و هم ویتامین A است. مواد لازم برای ۴ نفر  ۳ عدد فیله ماهی شیر یا سالمون۱۵۰ گرم آرد۲ عدد تخم مرغ ۳۰۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان به مقدار لازم نمک و فلفل۲ ق س آب لیموترشیک ق م گرد لیمو۲ ق س روغن زیتون  بیشتربخوانید ساندویچ دریایی + طرز تهیه سُـس آلوآلو‌ها را در آب خیس کنید. در این فاصله روغن زیتون و شکر قهوه‌ای را با هم مخلوط کرده و در دستگاه مایکروفر با...
    شیرینی خوشمزه حلزونی بدون خمیرمایه تهیه می‌شود و می‌توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غذا خوری روغن مایع ۴ ق غذا خوری ماست ۵ ق غذا خوری آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری شکر ۲ ق غذا خوری پودر دارچین ۱ ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه‌ای بدون فر و همزن برقی مرحله اول: مخلوط...
    فراروـ همانطور که می‌دانیم در ماه مبارک رمضان تغذیه اهمیت بسیار زیادی دارد. توصیه پزشکان و مشاوران تغذیه به روزه داران این است که در وعده افطار بیشتر غذا‌های کم حجم، مقوی و سبک‌تر را مصرف کنند؛ بنابراین دسر‌هایی که پایه شیر دارند، برای این وعده غذایی بسیار مناسب و مقوی هستند. دسر سوپانگل نوعی دسر خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که شیر، آرد، شکر، تخم مرغ، پودر کاکائو و کره از مواد اصلی تشکیل دهنده آن به شمار می‌رود. تهیه این دسر شکلاتی خوشمزه بسیار راحت است و در مدت زمان کمی آماده می‌شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر سوپانگل همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این دسر تقدیم به شما...
    ایسنا/آذربایجان شرقی آذربایجان شرقی یکی از استان‌های مهم کشور است که خصوصیات بسیاری از نظر تاریخی، فرهنگی و سوغاتی‌های مشهورش برای جذب گردشگر دارد، شهر تبریز نیز به عنوان مرکز این استان سهم قابل توجهی از گردشگران را به خود اختصاص داده و وقتی نامی از شیرینی و قنادی به میان می‌آید، نام زیبای تبریز خودنمایی می‌کند. خوراکی، شاید جزو مهم ترین گزینه‌های هر گردشگر برای خرید سوغاتی برای اقوام و آشنایان باشد. وقتی نام سوغاتی نیز به میان می‌آید، ناخودآگاه ذهن هر کسی به سمت خوراکی‌ها و غذاهای خوشمزه مقصد سفرش می‌رود و پس از پرس و جو از اطرافیان در نهایت تصمیم می‌گیرد که خوردنی‌های معروف آن منطقه را خریداری کند.  به گزارش ایسنا، اگر تبریز را...
    روش درست کردن شیرینی عسلی در یک برنامه تلویزیونی آموزش داده شده است.مواد مورد نیاز این شیرینی کره، آرد، شیره انگور، زرده تخم مرغ، پودر شکر، وانیل، بیکینگ پودر و برای تهیه کرم آن زرده تخم مرغ، شکر، عسل، نشاسته ذرت، شیر، وانیل و مارمالاد برای تزیین است.     کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    به گزارش خبرنگار اجتماعی ایسکانیوز، در بین انواع مختلف دسر، دسرهای کرمی مانند کرم کارامل، هم به لحاظ روش تهیه ساده و هم به لحاظ بافت نرم و لطیفی که دارند، بسیار مورد پسند و پرطرفدار است. پایه اصلی این دسرها نیز اصولا شیر، خامه، ژلاتین و شکر است و با اضافه کردن یکی دو ماده دیگر می توان آن را در طعم های گوناگون آماده کرد و در مناسبت های مختلف سرو کرد. آموزش آشپزی / طرز تهیه شیر برنج با روشی ساده دسر عربی یکی از این دسرها است که شباهت بسیاری به  دسر پاناکوتا و باواریا دارد. دسرهای عربی مانند باقلوا، حلوا شعریه، قطاب عربی بسیار شناخته شده و پر طرفدار هستند، ولی می دانیم  درست کردن...
    به گزارش خبرنگار اجتماعی ایسکانیوز، در بین انواع مختلف دسر، دسرهای کرمی مانند کرم کارامل، هم به لحاظ روش تهیه ساده و هم به لحاظ بافت نرم و لطیفی که دارند، بسیار مورد پسند و پرطرفدار است. پایه اصلی این دسرها نیز اصولا شیر، خامه، ژلاتین و شکر است و با اضافه کردن یکی دو ماده دیگر می توان آن را در طعم های گوناگون آماده کرد و در مناسبت های مختلف سرو کرد. آموزش آشپزی / طرز تهیه شیر برنج با روشی ساده دسر عربی یکی از این دسرها است که شباهت بسیاری به  دسر پاناکوتا و باواریا دارد. دسرهای عربی مانند باقلوا، حلوا شعریه، قطاب عربی بسیار شناخته شده و پر طرفدار هستند، ولی می دانیم  درست کردن...
    به گزارش همشهری، پنکیک یکی از انواع کیک‌های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می‌شود. این کیک خوشمزه به دلیل اینکه در تابه تهیه می‌شود، با نام پَن کیک شناخته می‌شود. مواد لازم تخم مرغ: یک عدد شکر: ۳ قاشق غذاخوری یا ۲ قاشق غذاخوری عسل وانیل: ۳ قطره روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری آرد: یک پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری شیر: یک پیمانه سرخالی طرز تهیه پنکیک خانگی ۱. ابتدا تخم مرغ، شکر یا عسل، وانیل را با چنگال یا همزن دستی خوب هم می‌زنیم. آنقدر که شکر کاملا حل شود. ۲. سپس روغن مایع را اضافه...
    به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آیا می‌دانید داستان کرامبل از کجا شروع شد؟ اگر  تمایل دارید بدانید کرامبل چیست ، با ما همراه باشید تا بخشی از داستان جنگ جهانی دوم را با هم مرور کنیم. در آن زمان شرایط زندگی و وضعیت غذا بسیار سخت شده بود. مردم لندن دچار کمبود غذا بودند و جیره غذایی بسیار کمی داشتند. به همین دلیل مواد غذایی کافی برای تهیه نان، شیرینی، کیک و… وجود نداشت. از طرفی سربازها و بقیه قشرهای جامعه به خوراکی مفید با ارزش غذایی بالا نیاز داشتند. در این زمان ایده تهیه کرامبل به دنیا پا گذاشت. این خوراکی خوشمزه، طعم تلخ روزهای جنگ را شیرین کرد و امید تازه به زندگی‌ها بخشید. در...
    به گزارش همشهری آنلاین، این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می‌شود و می‌توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی‌ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی تخم مرغ: ۱ عدد شکر: ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری ماست: ۵ قاشق غذاخوری آرد: ۲ پیمانه بیکینگ پودر: ۱.۵ قاشق چای‌خوری مواد لازم برای تهیه مواد میانی شیرینی حلزونی عسل: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری شکر: ۲  قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چای‌خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی بدون فر مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و...
    این شیرینی خوشمزه بدون خمیرمایه تهیه می شود و می توانید به دلخواه بعد از پخت روی آن پودر پسته یا دارچین بریزید و برای یک عصرانه خوشمزه آن را سرو کنید. طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود. مواد لازم برای تهیه شیرینی حلزونی دارچینی تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غذا خوری روغن مایع ۴ ق غذا خوری ماست ۵ ق غذا خوری آرد ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱.۵ ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل ۲ الی ۳ ق غذا خوری شکر ۲  ق غذا خوری پودر دارچین ۱ ق چای خوری طرز تهیه شیرینی حلزونی تابه ای بدون فر و همزن...
    شب یلدا یکی از رسوم باستانی زیبا و قدیمی ایرانیان است که در این شب به یاد ماندنی در کنار خانواده جمع می شوند و طولانی ترین شب سال را جشن می گیرند. 18 مدل دسر شب یلدایی جدید به همراه دستور تهیه آن را برایتان در پارس نیوز قرار داده ایم تا در دور همی یلدا نوش جان کنید. چندین مدل دسر شب یلدایی جدید با دستور تهیه طرز تهیه ژله انار مواد لازم برای ژله انار روش اول: پودر ژله انار 2 بسته انار دان شده 1 پیمانه خامه یا بستنی برای تزیین روش دوم: آب انار 4 پیمانه پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری انار دان شده 1 پیمانه شکر 2-3 قاشق...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک خیس پرتقالی خوشمزه یکی از بهترین گزینه ها برای عصرانه است. در این مقاله انواع روشها برای تهیه یک کیک خیس پرتقالی خوشمزه  را به شما آموزش میدهیم. شما بدون نیاز به داشتن فر و همزن هم میتوانید این کیک پرتقالی خانگی را درست کنید.  بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه شیرینی الماسی یکی از مهم ترین عناصر طعم دهنده که در کیک خیس پرتقالی استفاده می شود ، رنده پوست پرتقال است ، سعی کنید حتما از پرتقال های معطر برای کیک استفاده کنید و فقط قسمت نارنجی پرتقال را رنده کنید و به قسمت سفید پوست پرتقال کاری نداشته باشید. میزان استفاده از پوست پرتقال در کیک کاملا سلیقه ای است...
    پودر فوری نوشیدنی ضدسرفه عناب فاقد شکر توسط محققان جهاددانشگاهی خراسان جنوبی ثبت اختراع شد. به گزارش خبرنگار گروه علمی و فناوری خبرگزاری برنا؛  دکتر مهدی ابراهیمی سرپرست این واحد، امروز دوم آبان ماه گفت: ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تولید فراورده های غذایی دارویی از محصولات استراتژیک استان می تواند از خام فروشی محصولات استراتژیک و ارزشمند استان مانند زرشک، زعفران و عناب جلوگیری کند.   وی با بیان اینکه یکی از بهترین راهکارهای توسعه اشتغال پایدار، ایجاد ارزش‌افزوده محصولات و توسعه اقتصادی در استان، جلوگیری از مهاجرت بی‌رویه و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی است، افزود: میوه عناب با توجه به خواص تغذیه ای و دارویی بالا، پتانسیل بسیار خوبی جهت فراوری دارد و می توان از این...
    به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، مهدی ابراهیمی سرپرست جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تولید فراورده‌های غذایی دارویی از خام فروشی محصولات استراتژیک و ارزشمند استان مانند زرشک، زعفران و عناب جلوگیری کند. وی افزود: یکی از بهترین راهکارهای توسعه اشتغال پایدار، ایجاد ارزش‌افزوده محصولات استراتژیک و مزیت‌دار خراسان جنوبی به منظور توسعه اقتصادی و جلوگیری از مهاجرت بی‌رویه و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی است. سرپرست جهاددانشگاهی خراسان جنوبی تصریح کرد: میوه عناب از خواص تغذیه ای و دارویی بالایی برخوردار است و پتانسیل بسیار خوبی برای فرآوری دارد. ابراهیمی یادآور شد: جهاددانشگاهی خراسان جنوبی از سال ۱۳۹۶ اقدام به تولید دانش فنی فراورده های متعدد و متنوعی بر...
    ایسنا/خراسان جنوبی سرپرست جهاددانشگاهی خراسان جنوبی اظهار کرد: پودر فوری نوشیدنی ضدسرفه عناب فاقد شکر توسط محققان جهاددانشگاهی خراسان جنوبی ثبت اختراع شد. مهدی ابراهیمی، امروز دوشنبه دوم آبان ماه به خبرنگاران گفت: ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تولید فرآورده‌های غذایی دارویی از محصولات استراتژیک استان می‌تواند از خام فروشی محصولات استراتژیک و ارزشمند استان مانند زرشک، زعفران و عناب جلوگیری کند. به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه یکی از بهترین راهکارهای توسعه اشتغال پایدار، ایجاد ارزش‌افزوده محصولات و توسعه اقتصادی در استان، جلوگیری از مهاجرت بی‌رویه و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی است، افزود: میوه عناب با توجه به خواص تغذیه ای و دارویی بالا، پتانسیل بسیار خوبی برای فرآوری دارد و می‌توان از این محصول فرآورده‌های...
    به گزارش همشهری آنلاین، مربا یکی از خوراکی‌های خوشمزه و پر طرفدار است که از دیرباز روش مناسبی برای نگهداری طولانی مدت میوه بوده است. مربا در سفره صبحانه جایگاه ویژه‌ای دارد که معمولا همراه با کره یا خامه سرو می‌شود. مرباها انواع گوناگونی دارند که از ترکیب شکر با میوه‌های گوناگون تهیه می‌شوند. فایده خوردن انگور | در صورت ابتلا به یبوست این موقع انگور بخورید مربای انگور یا انگور خَمَس نوعی مرباست که برای تهیه آن نیازی به استفاده از شکر نیست و این مربا دارای شیرینی طبیعی خود انگور است، به همین دلیل برای افراد دیابتی یا کسانی که رژیم‌های غذایی دارند، یک گزینه خوشمزه و مناسب برای صبحانه محسوب می‌شود. خمس در زبان گیلکی به معنای پرورده...
    جالب‌ است بدانید که برخلاف تصور ‌خیلی‌ها شکر علاوه بر مصرف در انواع غذا و نوشیدنی‌ها کاربردهای دیگری نیز در سلامت، شست‌وشو، ‌باغبانی، زیبایی و غیره دارد. ‌ ناطقان: شکر از اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده انواع خوراکی‌ها همچون شکلات‌ها، کیک‌ها، بیسکویت‌ها و غیره ‌در سراسر جهان است و مردم کشورهای مختلف حداقل یک‌بار در روز از شکر در تهیه انواع ‌قهوه، پودینگ و برخی غذاهای روزمره خود استفاده می‌کنند. کاربرد های غیر خوراکی شکر‌۱- کشتن سوسک‌هاسوسک‌ها نیز ازجمله حشرات مزاحمی هستند که بسیاری از مردم سراسر جهان با آن‌ها مشکل دارند و ‌جالب‌تر آن‌که این حشره با وجود جثه کوچک خود به راحتی می‌تواند آرامش را از زنان یا دختران ‌سلب کند. با کمک شکر و بکینگ‌پودر به راحتی می‌توانید از...
    به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا، انگل یک موجود زنده است که بر سطح یا درون یک میزبان زنده، زندگی می کند و غذای خود را از غذای مصرفی میزبان تغذیه می کند، سه دسته  اصلی از انگل ها هستند که موجب بیماری در انسان می شوند که شامل انگل های آغازین یا تک یاخته، کرم روده و انگل خارجی که در بیرون بدن انسان زندگی می کند. بر اساس اعلام پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، یکی از راه های موثر برای درمان انگل خون خوار به نام آنکیلوستوم استفاده از پودر آویشن است به طوری که روز اول یک مسهل مانند روغن کرچک و سپس یک تا چهار قاشق چای خوری پودر آویشن را با کمی شکر یا...
    انگل‌های دستگاه گوارش با استفاده از گیاهان دارویی درمان می‌شوند. به گزارش ایسنا، درمان انگل خون‌خوار به نام آنکیلوستوم با پودر آویشن، روز اول یک مُسهل مانند روغن کرچک و سپس ۱تا۴ قاشق چای خوری پودر آویشن را با کمی شکر یا عسل میل کنید. بعداز چندساعت، یک مسهل نمکی مانند سولفات دوسود مصرف کنید. برای از بین بردن کرمک و آسکاریس از افسنطین استفاده کنید. هر روز ۲تا۳ گرم پودر برگ افسنطین را با کمی شکر  به مدت ۵ روز میل کنید. از نصف این میزان برای درمان کودکان استفاده کنید.  برای کرم های دستگاه گوارش از تخم گشنیز بی بهره نمانید . چندروز متوالی صبح ، ظهر ، شب یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز را در یک...
    به گزارش همشهری آنلاین، دسر زعفرانی گزینه مناسبی برای سرو در مهمانی‌ها و دورهمی‌های دوستانه است. همچنین می‌توان این دسر را به عنوان یک میان وعده مفید هم مصرف کرد. مواد لازم برای تهیه دسر زعفرانی شیر: ٣ لیوان شکر: یک لیوان زعفران دم‌کرده: ٣ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: ٢ قاشق غذاخوری خامه: ۱۵۰ گرم آب سرد: نصف پیمانه گلاب و وانیل: به میزان لازم طرز تهیه دسر زعفرانی ۱- طرز تهیه دسر زعفرانی آسان است و زمان زیادی لازم ندارد. ۲- شیر و خامه را از یخچال بیرون بگذارید تا با محیط هم دما شوند. ۳- پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه آب سرد بریزید تا آب را جذب کند. وقتی آب جذب پودر ژلاتین شد، آن را روی...
    فوت و فن پخت کیک سیب و دارچین خانگی بیکینگ پودر و آرد را حتما در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید و بعد از سه بار الک کردن به مواد اضافه کنید. بافت مایه این کیک نسبت به سایر کیک‌ها کمی سفت‌تر است. اگر در هنگام پخت کیک‌های میوه‌ای مشکل دارید و کیک شما مغز پخت نمی‌شود، می‌توانید از قالب‌های میان تهی استفاده کنید. برای تغییر نکردن رنگ سیب‌ها می‌توانید 1 قاشق چایخوری آبلیمو روی آن‌ها بریزید. در صورتی که دوست داشته باشید رنگ کیک کمی تیره تر و بافت آن مرطوب باشد می‌توانید از شکر قهوه‌ای استفاده کنید. کیک سیب را می‌توانید همراه با بستنی وانیلی هم سرو کنید. سیب‌ها را می‌توانید به صورت نگینی خرد کنید و...
    در این خبر به بررسی قیمت انواع شکر در بازار پرداختیم. ناطقان: فهرست قیمت برخی از انواع شکر موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا  قیمت (تومان) پودر شکر قنادی ضامن - ۳۰۰ گرم ۱۵,۰۰۰ شکر سفید امروز - ۹۰۰ گرم ۲۵,۳۰۰ شکر سفید سوییتشو - ۹۰۰ گرم ۳۲,۰۰۰ شکر سامزستار - ۹۰۰ گرم ۳۲,۰۰۰ شکر سفید سوئیتشو -۱ کیلوگرم ۳۶,۰۰۰ شکر سفید مولتی میت بسته ۵۰ عددی ۴۳,۲۱۰ شکر ساشه اثرار - ۷ گرم بسته ۱۵۰ عددی ۴۹,۰۰۰ پودر شکر کم کالری بیلو -۲۵۰ گرم ۵۴,۰۰۰ ساشه شیرین کننده طبیعی و بدون کالری استویا ربودیان بسته ۵۰ عددی ۵۵,۰۰۰ شکر سفید ندند - ۱۳۰۰ گرم ۶۵,۰۰۰ شکر سفید دولیتل - ۹۰۰ گرم بسته ۲ عددی ۷۰,۰۰۰ پودر...
    برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی سیب و دارچین دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: کره 150 گرم، پودر شکر 100 گرم، وانیل 1/8 قاشق مربا خوری، تخم مرغ 1 عدد، رنده پوست لیمو 1 قاشق مربا خوری، بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری، آرد 150 گرم، سیب 2 عدد، شکر 75 گرم، دارچین 1 قاشق سوپ خوری، پودر شکر برای تزئین 50 گرم در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی سیب و دارچین را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه مشکوفی دسر مازندرانی + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
    فراروـ همانطور که می‌دانیم در ماه مبارک رمضان تغذیه اهمیت بسیاری دارد. توصیه پزشکان و مشاوران تغذیه به روزه داران این است که در وعده افطار بیشتر غذا‌های کم حجم، مقوی و سبک‌تر را مصرف کنند. دسر‌هایی مثل فرنی که پایه شیر دارند، برای این وعده بسیار مناسب هستند؛ ولی ممکن است برخی از افراد منع مصرف شکر داشته باشند و یا به دلیل داشتن رژیم‌های غذایی ناگزیرند شکر کم‌تری را مصرف کنند. به گزارش فرارو، فرنی بدون شکر یک دسر بسیار خوشمزه و مناسب وعده افطار است که به دلیل داشتن خرما و شیر بسیار مقوی است و در عین حال به دلیل حذف شکر از ترکیباتش یک وعده سالم برای افطار محسوب می‌شود. در ادامه این مطلب با...
    بدون شک بچه ها و حتی بزرگ ترها عاشق انواع مافین هستند. به ویژه اگر مخلوطی از پنیر و آلبالو در آن به کار رفته باشد. در ادامه طرز تهیه آن را برای شما خواهم گفت. ناطقان:  مواد لازم : آرد    ۳۷۰ گرمشکر    ۱۴۰ گرموانیل    نصف قاشق چایخوریبیکینگ پودر    نصف قاشق چایخوریکره ذوب شده    ۸۵ گرمشیر    ۲۵۰ میلی لیتر (یک پیمانه)تخم مرغ زده شده    دو عدد * مواد لازم میانی: پنیر خامه ای    ۱۵۰ گرمآلبالوی بدون هسته    ۱۷۰ گرمپودر شکر    سه قاشق سوپخوری     طرز تهیه:بدون شک بچه ها و حتی بزرگ ترها عاشق انواع مافین هستند. به ویژه اگر مخلوطی از پنیر و آلبالو در آن به کار رفته باشد. در ادامه طرز تهیه آن را برای شما خواهم گفت. آرد، شکر، وانیل...
    آموزش طرز تهیه بهترین شیرینی های خانگی برای ایام عید نوروز شیرینی ماکارون  شیرینی چرخی شیرینی نخودچی  شیرینی مشهدی شیرینی مارمالادی شیرینی پادرازی شیرینی اتریشی شیرینی گردویی شیرینی ونیزی  شیرینی ملکه بادام شیرینی دانمارکی  لوز پسته ای باسلوق قطاب آموزش طرز تهیه بهترین شیرینی های خانگی برای ایام عید نوروز به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک، بزرگترین بخش های تدارکات عید نوروز پختن شیرینی های خانگی است که تنوع بسیار بالایی دارد و همین امر باعث شده است که یک کار هیجان انگیز محسوب شود. جالب است بدانید اغلب شیرینی جات عید نوروز از نوع خشک هستند و مواد اولیه کم هزینه و نیاز دارد. چنانچه میخواهید تهیه شیرینی عید نوروز از نظر هزینه برایتان به صرفه باشد پیشنهاد می کنیم...
    برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی شکری دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: پودر شکر 70 گرم، کره 140 گرم، وانیل 1/8 قاشق مربا خوری، تخم مرغ 1 عدد، آرد 270 گرم، بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری، شکر دانه درشت برای تزئین در ادامه، آموزش مرحله به مرحله شیرینی شکری مناسب عید نوروز را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه كافی مارو، شيرينی بدون فر و همزن + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
      در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک با طعم بادام را به شما آموزش می‌دهیم. طعم خوب بادام را در سراسر این کیک فرانسوی حس خواهید کرد. مواد لازم: ماست: سه چهارم پیمانه شکر دانه ریز: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: ۴ عدد آرد: یک و یک دوم پیمانه پودر بادام: سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر: ۳ قاشق چای خوری نمک: سه چهارم قاشق چای خوری وانیل شکری: ۲ قاشق چای خوری روغن آفتابگردان: سه چهارم پیمانه اسانس بادام: یک دوم قاشق چای خوری مواد لازم جهت گلیز: پودر شکر: سه چهارم پیمانه بادام پرک تست شده: یک دوم پیمانه رنده پوست پرتقال: ۱ قاشق چای خوری پودر ژله نارنجی: ۳ قاشق سوپ خوری وانیل مایع: ۱...
    برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت رينگ كنجدی دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: کره ۱۰۰ گرم، روغن صاف ۲۰ گرم، تخم مرغ ۱ عدد، ارده ۱ ق س، نشاسته ذرت ۲۰ گرم، پودر شکر یا شکر دانه ریز ۱۲۰ گرم، بکینگ پودر ۱.۸ ق چ، آرد حدود ۱تا ۱.۵ پیمانه، وانیل مقداری، کنجد و پودر پسته برای تزیین مقداری، شهد یا بریلو مقداری مواد میانی: ارده ۱تا۲ ق س، خرمای له شده ۳ ق س، هل ۱.۴ ق چ، پودر بادام در ادامه، آموزش مرحله به مرحله رينگ كنجدی بدون فر را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه دام بريانی + فیلم   کد ویدیو دانلود...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، شیرینی و  تنقلات شکردار بخش جدا نشدنی آیین نوروز و مراسم دید و بازدید عید هستند و طبیعتاً در ایام نوروز حجم بیشتری نسبت به سایر روزهای سال شیرینی می‌خوریم. شاید بد نباشد بدانیم که این شیرینی‌ها چقدر کالری نهفته در خود دارند و می‌توانند چه آثاری بر سلامتی‌مان بگذارند. کالری سوهان کمتر کسی است که به سوهان خوشمزه قم  علاقه نداشته باشد. میزان روغن بالایی که در تهیه این شیرینی خوشمزه استفاده می‌شود، کالری آن را بسیار زیاد می‌کند. علاوه بر آن افزودن مغزها به‌ویژه پسته سبب افزایش کالری آن به شکل جداگانه هم می‌شود. به‌طور متوسط هر ۱۰۰ گرم سوهان معادل ۵۵۰ کیلوکالری است و اگر هر تکه سوهان...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، شیرینی و  تنقلات شکردار بخش جدا نشدنی آیین نوروز و مراسم دید و بازدید عید هستند و طبیعتاً در ایام نوروز حجم بیشتری نسبت به سایر روزهای سال شیرینی می‌خوریم. شاید بد نباشد بدانیم که این شیرینی‌ها چقدر کالری نهفته در خود دارند و می‌توانند چه آثاری بر سلامتی‌مان بگذارند. کالری سوهان کمتر کسی است که به سوهان خوشمزه قم  علاقه نداشته باشد. میزان روغن بالایی که در تهیه این شیرینی خوشمزه استفاده می‌شود، کالری آن را بسیار زیاد می‌کند. علاوه بر آن افزودن مغزها به‌ویژه پسته سبب افزایش کالری آن به شکل جداگانه هم می‌شود. به‌طور متوسط هر ۱۰۰ گرم سوهان معادل ۵۵۰ کیلوکالری است و اگر هر تکه سوهان...
    هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. ناطقان: طرز تهیه کوکی موکای تیره:مواد لازم برای کوکی موکای تیره : کره ی به دمای محیط رسیده     1 فنجان شکر قهوه ای     سه چهارم فنجان شکر سفید     یک سوم فنجان پودر قهوه فوری      یک چهارم فنجان تخم مرغ      2 عدد عصاره وانیل      1 قاشق چایخوری آرد همه منظوره     2 فنجان  پودر کاکائو      سه چهارم فنجانجوش شیرین     1 قاشق چایخورینمک     نصف قاشق چایخوریشکر سفید     نصف فنجانشکلات تلخ سکه ای     24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره :مرحله 1فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه...
    به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، مارشمالو از آن دسته خوراکی‌های جذابی است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. شکل و ظاهر مارشمالو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد اما با اندکی وقت گذاشتن با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس می‌توانید مارشمالو خانگی درست کنید. مواد لازم برای تهیه مارشمالو پودر ژله: یک بسته (آلوئه‌ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپ‌خوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشمالو ۱. پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل...
    با اندکی وقت گذاشتن با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس می‌توانید مارشمالو خانگی آن را آماده کنید. مارشملو از آن دسته خوراکی‌های جذاب است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. مواد لازم برای تهیه مارشملو: پودر ژله: ۱ بسته (الوئه ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشملو: ۱. پودر ژله را در یک پیمانه آب جوش حل کنید. برای نتیجه بهتر خوب است پودر ژله آلوئه‌ورا باشد. ۲. پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید و به مدت ۵ دقیقه استراحت...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه لوز زعفرانی آشنا کنیم. مواد لازم برای لوز زعفرانی : پودر بادام     ۳۰۰ گرم  شکر     ۱/۵ پیمانه  آب     ۳/۴ پیمانه  پودر زعفران     ۲ گرم پودر قند     ۳۰ گرم پودر پسته     مقداری برای تزیین طرز تهیه لوز زعفرانی : شکر و آب را می گذاریم بجوشد تا حدی غلیظ شود که وقتی لای دو تا انگشت لمس می کنیم کشدار شود بعد می گذاریم خنک شود و با همزن می زنیم تا سفید و کشدار شود حدودا ۱۰ دقیقه بعد زعفران را که با ۱ قاشق آب دم کردیم را به آن اضافه می کنیم و یک کم با...
    به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، پیشمه ترکمنی یک شیرینی سنتی ترکمنی است که در روغن سرخ می شود و بسیار خوشمزه و البته پر کالری است.  پیشمه شیرینی سنتی ترکمن ها است که با آرد ، شکر و تخم مرغ تهیه شده و در روغن داغ سرخ می شود و سپس رویش پودر قند می پاشند و با پودر پسته تزئین می کنند. پیشمه ترکمنی شباهت زیادی به پیراشکی و گوشفیل دارد. در زبان محلی ترکمنی ، پیشمه به هر چیز پختنی گفته می شود که نام یک شیرینی خاص هم محسوب می شود.  شکر ۱ لیوانشیر  ۱ لیوانتخم مرغ ۲ عدد کره  ۱ ق غذا خوریبیکینگ پودر  ۱ ق غذا خوریگلاب  ۱ ق غذا خوری وانیل و پوست پرتقال  به مقدار لازمآرد  به مقدار لازم طرز تهیه پیشمه ترکمنی  آرد...
    نوشیدنی ثعلب یک نوشیدنی بی نظیر برای روز‌های سرد است و گرمی خاصی به بدنتان می‌دهد، شما می‌توانید با رعایت یک دستور ساده این نوشیدنی لذیذ را در منزل درست کنید. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: نوشیدنی ثعلب، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های زمستانی در سراسر جهان است و با آرد ثعلب، شیر داغ و دارچین درست می‌شود و غلظتی شبیه به پودینگ دارد. از آرد ثعلب یا همان پودر ثعلب معمولا در کشور ما در بستنی‌سازی استفاده می‌شود، اما در برخی کشور‌ها به خصوص ترکیه از این آرد در تهیه نوشیدنی نیز استفاده می‌شود، به طوری که اگر به ترکیه سفر کرده باشید، حتما در کافه‌های دنج و محلی این نوشیدنی بی نظیر را برای یک بار هم که شده...
    ۱. کوکی کاکائویی نرم مواد لازم: کره نرم‌شده در دمای محیط: یک پیمانه شکر سفید: یک‌دوم پیمانه شکر قهوه‌ای: یک‌دوم پیمانه تخم‌مرغ بزرگ: ۲ عدد وانیل: ۲ قاشق چای‌خوری آرد سفید: ۲ و یک‌چهارم پیمانه بیکینک‌پودر: ۱ و دو و نیم قاشق چای‌خوری نمک: یک‌دوم پیمانه چیپس شکلات: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: داخل یک کاسه بزرگ، کره و شکر سفید و قهوه‌ای را خوب بزنید تا نرم و یک دست شود. تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی و سپس وانیل را اضافه کنید. آرد، نمک و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یک‌دست شود. ۲ پیمانه چیپس شکلات را اضافه کرده و با لیسک هم بزنید. سپس آن‌ها را به وسیله‌ی...
    به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه ی تارتلت گردو آشنا کنیم. مواد اولیه : آرد      یک و نیم پیمانه  پودر شکر      نصف پیمانه  کره      120 گرم  تخم مرغ      یک عدد نمک     نصف قاشق چایخوری وانیل    یک قاشق چایخوری مواد لازم میانی: پودر گردو      200 گرم  پودر فندق      70 گرم  خامه      دو قاشق غذاخوری  تخم‌مرغ      یک عدد  وانیل      یک قاشق چایخوری عسل     پنج قاشق غذاخوری پودر شکر     100 گرم طرز تهیه خمیر: کره سرد را با آرد در غذا ساز ریخته و مخلوط می‌کنیم تا مثل خرده نان...
    خطر ابتلا به انواع بیماری ها و نارسایی های قلبی ، تنفسی ، مغزی و کلیوی در افرادی که قهوه می خورند کمتر است ؛ اما تنها راه خوشمزه شدن آن استفاده از شکر نیست به گزارش برنا؛ نتایج تحقیقات نشان می‌دهد خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، بیماری تنفسی، سرطان، سکته مغزی، دیابت و بیماری کلیوی در افرادی که قهوه می‌خورند کمتر است اما از آن جا که ما عادت کرده‌ایم قهوه را با شکر مصرف کنیم مشکلاتی برایمان پیش خواهد آمد به ویژه این که به دلیل تلخی قهوه به خودمان اجازه می‌دهیم مقدار شکر بیشتری هم به آن اضافه کنیم.در ادامه به شش افزودنی سالم تر از شکر اشاره می‌کنیم:   دارچین اضافه کردن یک قاشق چای خوری...
    به گزارش جام جم آنلاین، شکلات‌های صبحانه‌ با طعم‌های مختلف و در دسته‌بندی‌های گوناگون برای خرید وجود دارد اما بهتر است طرز تهیه آن را یاد بگیرید تا باکمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید. مواد لازم شکلات صبحانه : پودر کاکائو: ۱ پیمانه شکر:۱٫۵ پیمانه شیر: ۱ لیتر (۴ پیمانه) کره: ۵۰ گرم طرز تهیه شکلات صبحانه : 1. ابتدا شکر را به همراه پودر کاکائو داخل یکی ظرف می‌ریزیم و با قاشق چوبی به خوبی ترکیب می‌کنیم تا با هم کاملا یک دست شوند. از قاشق چوبی به این دلیل استفاده می‌کنیم تا مواد اصلی ما به آن نچسبد. مخلوط کردن شکر و پودر کاکائو باعث می‌شود که زمانی که شکلات صبحانه آماده شد داخل آن گلوله‌ای...
    بهتر است طرز تهیه شکلات صبحانه را یاد بگیرید تا باکمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شکلات صبحانه از دسته خوراکی‌هایی است که برای هر گروه سنی جذاب و دوست داشتنی است و حتی می‌تواند کسانی را که به وعده صبحانه علاقه ندارند را راغب کند تا این وعده را استفاده کنند. شکلات‌های صبحانه با طعم‌های مختلف و در دسته‌بندی‌های گوناگون برای خرید وجود دارد، اما بهتر است طرز تهیه آن را یاد بگیرید تا باکمترین افزودنی آن را در خانه درست کنید. مواد لازم شکلات صبحانه: پودر کاکائو: ۱ پیمانه شکر:۱٫۵ پیمانه شیر: ۱ لیتر (۴ پیمانه) کره: ۵۰ گرم طرز تهیه شکلات صبحانه: ۱. ابتدا شکر را به همراه پودر کاکائو...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت شیرینی های لیمویی با تاپینگ نارگیل  را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: ۱، ۱/۲ فنجان آرد چند منظوره۱/۲ فنجان پودر قندکره ۱/۲ فنجان۴ عدد تخم مرغ بزرگ۱، ۱/۲ فنجان شکر دانه ریز۱/۲ فنجان آب لیمو۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر۳/۴ فنجان نارگیل خرد شده دستور پخت:فر خود را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک کاسه متوسط ​​، آرد و پودر قند را مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شوند. با استفاده از یک میکسر، کره را اضافه و مخلوط کنید تا زمانی که مخلوط دانه‌های کوچک به اندازه نخود داشته باشد. اگر میکسر ندارید، اجازه دهید کره به دمای اتاق...
    تهیه مارشمالو خانگی آسان است. مارشمالو خانگی خوراکی خوشمزه و پرکاربردی است. از مارشمالو خانگی برای دیزاین و تزئینات هم استفاده می شود. مارشمالو خانگی سالم تر است. به گزارش جام جم آنلاین، شکل و ظاهر مارشمالو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد اما با اندکی وقت گذاشتن می‌توانید با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس آن را آماده کنید.   مواد لازم برای تهیه مارشمالو : پودر ژله : 1 بسته (الوئه ورا یا موز) شکر : 3 پیمانه وانیل : نصف قاشق مرباخوری آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری آب : 3 پیمانه پودر ژلاتین : 2 قاشق سوپ‌خوری طرز تهیه و دستور پخت مارشمالو : 1. پودر ژله را در یک...
    «مارشمالو» یکی از انواع شیرینی‌های بین المللی است که با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: مارشملو از آن دسته خوراکی‌های جذاب است که نه تنها برای کودکان بلکه در هر رده سنی که باشید می‌توانید به این خوراکی علاقه نشان دهید. شکل و ظاهر مارشملو به گونه‌ای است که تصور می‌شود آماده کردن آن کار راحتی نیست و باید آن را از بیرون تهیه کرد، اما با اندکی وقت گذاشتن می‌توانید با مواد اولیه بسیار کم و در دسترس آن را آماده کنید. مواد لازم برای تهیه مارشملو: پودر ژله: ۱ بسته (الوئه ورا یا موز) شکر: ۳ پیمانه وانیل: نصف قاشق مرباخوری آبلیمو: ۲ قاشق سوپخوری آب: ۳ پیمانه پودر ژلاتین: ۲ قاشق سوپ‌خوری طرز...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،امروز قصد داریم طرز تهیه کیک شربتی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. موادلازم: آرد دو لیوانشکر یک لیوانماست یک لیوانروغن مایع یک لیوانتخم مرغ چهار عددهل یک چهارم قاشق چایخوریبکینگ پودر دو قاشق چایخوری. موادلازم شربت: شکر یک پیمانهآب یک پیمانهگلاب نصف پیمانهزعفران آب کرده یک قاشق سوپخوری غلیظهل ربع قاشق چایخوری طرز تهیه:  روغن و شکر را حسابی هم می زنیم (من دو قاشق از شکر کم کردم) طوری که کرمی بشه و شکر حل بشه سپس تخم مرغ‌ها رو دونه دونه اضافه کنید و حسابی هم بزنید تا حسابی تخم مرغ‌ها کف کنن بعد ماست رو به مواد اضافه کنید بازهم به هم زدن ادامه بدید (ماست مورد استفاده حتما...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،نوشیدنی ثعلب یکی از انواع نوشیدنی‌های مخصوص فصل سرما است که حالت خامه‌ای دارد و همراه با مقداری دارچین که به عنوان تزئین بکار می‌رود در روز‌های سرد به گرم نگه داشتن بدنتان شما کمک می‌کند. این نوشیدنی هم مانند قهوه ترک یکی دیگر از نوشیدنی‌های مخصوص کشور ترکیه است که در نقاط مختلف جهان طرفداران بسیاری پیدا کرده است. ثعلب افزون بر طعم خوشمزه و عطر جادویی‌اش، فواید بسیاری هم دارد. یکی از اشناخته‌شده‌ترین فواید آن تاثیر درمانی مصرف این نوشیدنی برای سرماخوردگی، سرفه و برونشیت است؛ به همین دلیل نوشیدنی ثعلب معمولا در فصل‌های سرد سال تهیه و سرو می‌گردد. همچنین از این نوشیدنی برای درمان یبوست، مشکلات قلبی و تقویت حافظه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه شیرینی برشی کشمش و نارگیل را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کروک موسیو با سس بشامل و فریتر سیب زمینی و اسفناج تا ترشی رشتی خوشمزه + تصاویر کره ......۱۲۵ گرم وانیل.... یک‌دوم قاشق چایخوری شکر...... ۵۵ گرم تخم مرغ ..... یک عدد آرد...... ۲۲۰ گرم بیکینگ‌پودر.... ۱ قاشق چایخوری شیر..... یک‌چهارم پیمانه مارمالاد...... یک‌دوم پیمانه کشمش... ۱۵۰ گرم مواد لازم برای تهیه‌ی رویه کره..... ۶۰ گرم شکر..... ۵۵ گرم تخم مرغ ...... یک عدد آرد.... ۲ قاشق سوپخوری پودر نارگیل .....۱۳۰ گرم روش‌تهیه کره، وانیل، شکر و تخم مرغ را در کاسه‌ی مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا مایه،...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه  تـارت با شکلات‌مغزدار را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از ساندویچ کروک موسیو با سس بشامل و فریتر سیب زمینی و اسفناج تا ترشی رشتی خوشمزه + تصاویر مواد مورد نیازآرد.... ۲۲۵ گرم پودر کاکائو...... ۳۰ گرم نمک..... یک‌چهارم قاشق چایخوری شکر..... ۵۰ گرم کره سرد...... ۱۲۵ گرم زرده تخم‌مرغ.... ۱ عدد آب سرد... ۲ قاشق سوپخوری مواد لازم میانی شکلات سیاه آبکرده..... ۳۰۰ گرم خامه فرم‌گرفته ......۳۰۰ گرم قهوه حل‌کرده در آب..... ۳ قاشق سوپخوری مواد لازم رویه خامه‌فرم‌گرفته..... ۱۸۰ گرم پنیر خامه‌ای.... ۶۰ گرم شکر..... ۱ قاشق سوپخوری پودر کاکائو جهت تزئین..... به میزان لازم روش‌تهیه آرد، پودر کاکائو، نمک و شکر را در...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک پودینگ موکا را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: ۱ پیمانهشیر پرچرب: ۱ پیمانهقهوه دم کرده: سه چهارم پیمانهشکر قهوه‌ای: سه چهارم پیمانهشکر سفید: سه چهارم پیمانهتخم مرغ: ۱ عددکره: ۱۰۰ گرمپودر کاکائو: ۱ پیمانهبیکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوریوانیل: نصف قاشق غذاخورینمک: یک چهارم قاشق چایخوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از دلمه برگ مو با تن ماهی و شامی بسیار خوشمزه با سس رب انار تا یک نوع شیرینی‌تر فوری + تصاویر طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و مخلوط کنید تا کف کرده و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور پخت کوکی ترک دار  لیمویی را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از لبی کباب مازندرانی و پیتزای پرطرفدار آلفردو تا دسر خوشمزه ماقوت + تصاویر مواد لازم آرد ۲ پیمانه کره ۸۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری آب لیمو ۲ قاشق غذا خوری بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری اسانس لیمو ۱ قاشق چای خوری تخم مرغ ۱ عدد شکر (برای تزئین) ۱.۴ پیمانه پودر قند (برای تزئین) ۱.۴ پیمانه طرز تهیه _شکر و کره را با همزن برقی خوب می‌زنیم و هر ازگاهی با لیسک کناره‌ها را داخل ظرف جمع می‌کنیم تا یکدست شود. _تخم مرغ و رنده پوست لیمو و...
    فرارو- با شروع فصل گرما کم‌کم سر و کله میوه‌های رنگارنگ و متنوع نیز در بازار پیدا می‌شود. طالبی یکی از میوه‌های پر طرفدار فصل گرماست. میوه طالبی در بهبود بینایی تأثیرگذار است و همچنین خاصیت ضد سرطانی دارد. مصرف طالبی به تنظیم فشار خون کمک می‌کند و به دلیل آب زیاد موجود در آن گزینه مناسبی برای جبران کم‌آبی بدن در روز‌های گرم است. طالبی برای تهیه انواع دسر‌های خنک و تابستانی گزینه بسیار مناسبی است. به گزارش فرارو، کرم طالبی یکی از این دسرهاست که از ترکیب آب طالبی، خامه و پودر ژلاتین تهیه می‌شود و دسری خوشبو و خوش‌طعم برای پذیرایی در روز‌های گرم بهار و تابستان است. در مطلب پیش‌رو طرز تهیه کرم طالبی همراه با همه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلوچه شکری یک میان وعده خوشمزه و لذیذ بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. این کلوچه با مواد اصلی آرد، شیر ولرم، خمیر مایه و شکر طبخ می‌شود و می‌توانید روی آن را با پودر شکر و یا کنجد تزیین کنید. این میان وعده فوق العاده و خوشمزه را می‌توانید به صورت خانگی و خیلی راحت در منزل آماده کنید. کلوچه شکری را هم می‌توانید به عنوان عصرانه و میان وعده با چای سرو کنید و هم در وعده صبحانه به همراه شیر گرم نوش جان کنید. وجود مواد اولیه سالم و مغذی که در طبخ این کلوچه استفاده شده است، علاوه بر خوشمزه کردن این میان وعده، آن را نیز جزو مقوی‌ترین و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بیسکویت لیدی فینگر یک نوع بیسکویت با طعم ساده و در عین حال خوشمزه ست که به شکل بیضی درست میشه. بافت نرم این بیسکویت باعث شده که بشه از اون توی خیلی از دسر‌ها استفاده کرد. اولین بیسکویت لیدی فینگر در اواخر قرن ۱۵ به مناسبت ورود پادشاه فرانسه به ساویا ایتالیا تهیه شد و نام گذاری اون به این اسم به دلیل شکل ظاهری اون هست. مواد لازم  ۷۰ گرم شکر سفید ۷۵ گرم آرد (الک شده) ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۳ عدد زرده تخم مرغ به میزان لازم پودر قند ۱ قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پانزروتی ایتالیایی و استراتای مرغ و پنیر تا شیرینی متفاوت و خوشمزه محنشا +...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کادایف شیری آشنا کنیم. مواد لازم: رشته کادایف: ۵۰۰ گرمکره (ذوب شده): یک پیمانهفندق (پودر شده): یک پیمانه + مقداری برای تزئینشیر: ۳ پیمانهشکر: ۴ پیمانهپودر پسته: برای سروخامه فرم گرفته یا سرشیر: برای سرو بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رشته پلو بوشهری و چلو دیزی کاشانی تا شیرینی برنجی نسکافه‌ای برای عید نوروز + تصاویر طرز تهیه کادایف شیریابتدا شیر و شکر را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شده و شیر به جوش آید.سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید مواد خنک شود.دو سوم پیمانه از کره ذوب شده را به...
    نوشیدنی ثعلب یک نوشیدنی بسیار قدیمی ترکی است که ماده‌ی اصلی آن پودر یا آردی به نام ثعلب است. خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: نوشیدنی ثعلب یک نوشیدنی بسیار قدیمی ترکی است که ماده‌ی اصلی آن پودر یا آردی به نام ثعلب است. این پودر از ساییدن ریشه‌ی خشک شده‌ی گونه‌ای از گیاهان به نام ثعلبیان به دست می‌آید. مردمان روم باستان هم از این دسته از گیاهان برای تهیه کردن نوشیدنی استفاده می‌کردند و معتقد بودند که این گیاهان خواص زیادی دارند. ثعلب در حال حاضر بیشتر در خاورمیانه برای درست کردن بستنی و دسر‌های دیگر استفاده می‌شود. مواد لازم برای نوشیدنی ثعلب: شیر سرد: ۲ فنجان بزرگشکر: به میزان دلخواهثعلب: نصف قاشق مرباخوریگلاب: ۱ قاشق غذاخوریدارچین: برای...
    به گزارش همشهری آنلاین، نوشیدنی ثعلب یک نوشیدنی بسیار قدیمی ترکی است که ماده‌ اصلی آن پودر یا آردی به نام ثعلب است. این پودر از ساییدن ریشه‌ خشک شده‌ گونه‌ای از گیاهان به نام ثعلبیان به دست می‌آید. مردمان روم باستان هم از این دسته از گیاهان برای تهیه کردن نوشیدنی استفاده می‌کردند و معتقد بودند که این گیاهان خواص زیادی دارند. ثعلب در حال حاضر بیشتر در خاورمیانه برای درست کردن بستنی و دسرهای دیگر استفاده می‌شود. مواد لازم برای نوشیدنی ثعلب شیر سرد: ۲ فنجان بزرگ شکر به میزان دلخواه ثعلب: نصف قاشق مرباخوری گلاب: یک قاشق غذاخوری دارچین: برای تزئین طرز تهیه نوشیدنی ثعلب ۱. ابتدا ۲ فنجان بزرگ شیر سرد را در یک شیر جوش بریزید و به آن...
    ابتدا رازیانه یا زیره را آسیاب نموده و با شیر،شکر،روغن حیوانی و زعفران دم کرده مخلوط نمایید.بکینگ پودر و آرد را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه کنید و آرام ورز دهید تا خمیر شود و به دست نچسبد. ناطقان:     مواد لازم : شیر    1 پيمانهروغن حيواني    يک سوم پيمانهرازيانه یا زیره    2 قاشق غذا خوريشکر    نصف پيمانهآرد (آرد مخصوص نان سنگک)    4 پيمانهپکينگ پودر    1 قاشق مربا خوريزعفران دم کرده    1 قاشق غذا خوريروغن    برای سرخ کردن  طرز تهیه : ابتدا رازیانه یا زیره را آسیاب نموده و  با شیر،شکر،روغن حیوانی و زعفران دم کرده مخلوط نمایید.بکینگ پودر و آرد را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه کنید و آرام ورز دهید تا خمیر شود و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه کاج شکلاتی برفی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم: ۳ فنجون کورن فلکس یا بیسکوییت شکلاتی (من نمیدونم توی ایران میشه این رو تهیه کرد یا نه، ولی چیزی که هست با انواع بیسکوییت‌هایی که شبیه این باشن میتونید این کاج‌ها رو درست کنید) چوب شور به مقدار لازم نصف فنجون کره بادوم زمینی یک چهارم فنجون شکلات صبحانه (اگه مارک نوتلا باشه خوشمزه تره) ۳ قاشق غذاخوری کره نرم یک فنجون پودر شکر یا خاکه قند بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز ترد شدن کتلت و فیله مرغ سوخاری خوشمزه در منزل تا ژله رولی ویترینی + تصاویر طرز تهیه: ابتدا توی یه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هیچ چیز خوشمزه‌تر از گاز گرفتن تکه‌ای از این موکا‌های تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می‌شوید. مواد لازم برای کوکی موکای تیره: کره‌ی به دمای محیط رسیده ۱ فنجانشکر قهوه‌ای سه چهارم فنجانشکر سفید یک سوم فنجانپودر قهوه فوری یک چهارم فنجانتخم مرغ ۲ عددعصاره وانیل ۱ قاشق چایخوریآرد همه منظوره ۲ فنجان پودر کاکائو سه چهارم فنجانجوش شیرین ۱ قاشق چایخورینمک نصف قاشق چایخوریشکر سفید نصف فنجانشکلات تلخ سکه‌ای ۲۴ عدد بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کباب مخصوص خلیج فارس و پتله پلوی سنتی تا سوپ جدید و خوشمزه اتم + تصاویر طرز تهیه‌ی کوکی موکای تیره: فر را با دمای...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستور تهیه کیک سیروپ بادامی را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه پتله پلو؛ یک غذای سنتی ساده و خوشمزه   مواد مورد نیازکره....... ۱۰۰ گرم شکر...... ۱۵۵ گرم تخم مرغ.... ۴ عدد وانیلین...... یک چهارم قاشق چایخوری میپل سیروپ.....۲ قاشق سوپخوری آرد....... ۲۰۰ گرم بیکینگ پودر...... ۱ قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده..... ۱۰۰ گرم ماست.... ۲۰۰ گرم مواد لازم برای تهیه کرم پنیر خامه‌ای.... ۱۰۰ گرم کره..... ۳۰ گرم وانیلین.... یک چهارم قاشق چایخوری پودر شکر...... ۵۰ گرم پودر بادام..... ۵۰ گرم خامة فرم گرفته...... ۱۵۰ گرم روش‌تهیه قالب مربع ۲۵ سانتیمتری را چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه کره و شکر را با همزن برقی بزنید...
    سقز که در مناطق کوهستانی کرد نشین به نام های جاجکه یا جاجگ و در زبان لکی جاجک شناخته می شود صمغ یا شیره درختی است که از بنه یا همان درخت پسته وحشی به دست می آید. ناطقان: سقز که در مناطق کوهستانی کرد نشین به نام های جاجکه یا جاجگ و در زبان لکی جاجک شناخته می شود صمغ یا شیره درختی است که از بنه یا همان درخت پسته وحشی به دست می آید. ابوعلی سینا جویدن سقز را دارای خواص زیادی توصیف کرده است و حتی امروزه نیز مورد توجه افراد است. جهت آشنایی کامل با سقز، خواص و مضرات آن همراه ما باشید.سقز صمغ درخت پسته وحشی است که غلظت آن بسیار بالا است و...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه  کوکی کاپوچینو   خوشمزه را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ یک دسر بی نظیر   مواد لازم کرة نرم شده ..... ۱۰۰ گرم شکر دانه ریز......  ۷۵ گرم پودر کاپوچینو .... ۲ قاشق سوپخوری آب جوش....  ۲ قاشق سوپخوری تخم‌مرغ....  ۱ عدد آرد ....  ۲۲۵ گرم نمک....  یک‌هشتم قاشق چایخوری دارچین.....  ۱ قاشق چایخوری آرد ذرت یا پودر کاسترد.... ۲ قاشق سوپخوری رویال آیسینگ ..... برای تزئین کوکی‌ها روش تهیه کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه کاپوچینو را در آب جوش حل کنید و آن را همراه با تخم‌مرغ به مخلوط کره و شکر بیفزائید و...
    کافی میکس نوشیدنی رایج بین خانواده های ایرانی در عین طعم و بوی دلپذیر اما همیشه برای مصرف مناسب نیست و بخاطر برخی عوارض از نوشیدن دایم آنها باید پرهیز کرد. دو نوع کافی میکس وجود دارد که یکی از آنها که علامت سه در یک(1*3) روی آن قرار دارد شکر در آن وجود دارد و علامت دو در یک (1*2) آن نشان از عدم وجود شکر است. تفاوت قهوه فوری (کافی میکس ) با قهوه معمولی دانه قهوه حاوی فیبر نامحلول است و دانه قهوه را آسیاب کرده و در آب بجوشانیم فیبر آن رسوب و رنگ قهوه در آب جوش حل می شود . اگر با صافی رسوب را حذف و محلول حاصل را تبخیر، خشک و آسیاب...
    مصرف کافی میکس مضراتی هم دارد و برخی افراد نباید هم آن را مصرف کنند. به گزارش برنا؛ درون میوه های قرمز رنگ و بدبو دانه زرد رنگ قهوه وجود دارد که پس از خروج آن از میوه، تخمیر و خشک و سپس برشته می شد و به شکل دانه های قهوه ای تیره در می آید که به صورت دانه کامل یا پودرشده در بازاروجود دارد. قهوه با توجه به کشور کشت شده و روش یا دستگاهی که قهوه را دم می کنند و میزان شکر و شیرنام های مختلف اسپرسو، کاپوچینو، کافی میکس و... می گیرد.   کافی میکسنوشیدنی رایج بین خانواده های ایرانی در عین طعم و بوی دلپذیر اما همیشه برای مصرف مناسب نیست و...
    هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. ناطقان: طرز تهیه کوکی موکای تیره:مواد لازم برای کوکی موکای تیره : کره ی به دمای محیط رسیده     1 فنجان شکر قهوه ای     سه چهارم فنجان شکر سفید     یک سوم فنجان پودر قهوه فوری      یک چهارم فنجان تخم مرغ      2 عدد عصاره وانیل      1 قاشق چایخوری آرد همه منظوره     2 فنجان  پودر کاکائو      سه چهارم فنجانجوش شیرین     1 قاشق چایخورینمک     نصف قاشق چایخوریشکر سفید     نصف فنجانشکلات تلخ سکه ای     24 عدد طرز تهیه ی کوکی موکای تیره :مرحله 1فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فراستینگ چیزکریم شکلاتی که دارای بافتی خامه ای، ابریشمی صاف است آن را درست کنید کیک و کاپ کیک هایتان را به زیبایی تزئین نمایید. اگر فراستینگ خیلی خامه‌ای و غلیظ دوست دارید – پس این همان دستور موردعلاقه شماست. پنیر خامه ای، لطافت دلپذیری را به این کریم افزوده همچنین فوق العاده خامه‌ای که با طعم شکلات غنی است این فراستینگ مناسب برای کیک وانیلی یا شکلاتی است. قبل از تهیه آن بدانید که مزه‌ای مانند پودینگ شکلات دارد و خیلی خوشمزه است و به دلیل وجود پنیر خامه‌ای خیلی شیرین نیست. در این پست شاهد کرمی خواهید بود که از ترکیب پنیر خامه ای، کره، پودر کاکائو و پودر شکر بوجود میاد....
    در اینجا با مقاله‌ای درباره کیک و دسر و شیرینی، با دو دستور بسیار ساده، طرز تهیه شیرینی لیمویی خانگی در خدمت شما هستیم. در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد ۳۳۵گرمبیکینگ پودر ۱ ق. چجوش شیرین ۱/۲ ق. چ پودر نارگیل ۹۰گرمنمک  ۱/۲ ق. چشکر ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرمرنده پوست لیمو ۱ عددکره ذوب شده ونسبتا گرم ۱۰۰ گرم تخم مرغ درشت  ۱عددشیر ۱ ق. س آب لیموترش ۱ ق. سپودر شکر  برای غلطاندن طرز تهیه: تمام مواد باید به دمای محیط رسیده باشند شکر؛ رنده پوست لیمو و پنیر خامه‌ای را می‌زنیم تا کمی مخلوط شوند کره ذوب شده که هنوز کمی گرم است اضافه می‌کنیم؛ هم می‌زنیم تا موادترکیب شوند تخم مرغ را اضافه...
    در این مطلب طرز تهیه شیرینی شکری را برای شما تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: ‍ قاشق چای‌خوری آرد: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری پودر پسته یا گردو یا شکر (برای تزیین): به میزان دلخواه طرز تهیه شیرینی شکری فر را روشن و روی دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره را به روش بن ماری ذوب کنید. در یک ظرف مناسب، کره را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا کشدار شود. تخم مرغ‌ها را به همراه وانیل به شکر و کره اضافه کنید و دوباره برای ۵...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی شکری از آن دست شیرینی‌هایی است که خیلی‌ها با آن نوستالژی دارند. این شیرینی که معمولا در ایام عید نوروز مصرف می‌شود، در شکل‌های مختلفی تهیه می‌شود که البته اصالت آن به کرمانشاه برمی‌گردد. در این مطلب از مجله کوروش، طرز تهیه ۲ نوع شیرینی شکری را برای شما آورده‌ایم که بتوانید شیرینی شکری ساده و کاکائویی را هم در فر و هم بدون فر به روش قنادی و بازاری درست کرده و میل کنید. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: ‍ قاشق چای‌خوری آرد: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی بیکینگ پودر: ۱ قاشق...
    در این مطلب می‌توانید طرز تهیه بیسکویت های بای دو رنگ خانگی شکلاتی بدون فر را با طعمی بهتر از بیسکویت‌های بازاری درادامه یاد بگیرید. مواد لازم برای ۲۵ عدد بیسکویت آرد: ۲۱۰ گرم شکر دانه ریز: ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت: ۳ قاشق غذاخوری کره یا روغن جامد: ۱۵۰ گرم پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ هم دما با محیط: ۱ عدد وانیل: ۱ قاشق چایخوری چیپس شکلات: به مقدار لازم طرز تهیه در اولین مرحله از طرز تهیه بیسکویت‌های بای دو رنگ شکلاتی خانگی باید بدانید که برای این شیرینی بهتر است از پودر شکر یا شکر دانه ریز استفاده شود. اگر شکر شما دانه درشت است می‌توانید آن را آسیاب کنید و...
    درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه کیک باقلوای گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: ۴ تخم مرغ۱ لیوان آرد۱ لیوان ارد سمولینا۱ لیوان شکر دانه ریز۱ لیوان روغن۱ لیوان ماست۱ استکان مغز گردوی ریز خرد شدهرنده پوست ۱ عدد پرتقال۱ بسته بکینگ پودر (یک قاشق چایخوری)۱ بسته وانیل برای شربت؛ ۲ لیوان شکر دانه ریز۳ لیوان آب۱ استکان آب پرتقالچند قطره اب لیمو طرز تهیه تخم مرغ‌ها را با شکر دانه ریز زده تا کرم رنگ و خامه‌ای شوند.روغن و ماست را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیمسپس پوست پرتقال، ارد سمولینا، آرد (الک شده) و وانیل را اضافه کردم و با قاشق چوبی ۵ دقیقه دیگر خوب مخلوط کردم.من بیکینگ پودر و مغز گردو را اضافه کردم...
    ابتدا کره نرم و روغن جامد گیاهی یا قنادی را حدود دو دقیقه با سرعت متوسط همزن بزنید (من به جای آن کلا یک پیمانه سرخالی مارگارین ریختم)، پودر شکر، پودر هل، وانیل (من به جای آن گلاب ریختم) و نمک را اضافه کنید و با سرعت کم در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد را هم کم کم اضافه کنید و با سرعت کم در حدی که خمیر یک دست و صاف شود هم بزنید. ناطقان: کوکی هل، فوق العاده معطر و خوشمزه، با طعمی سنتی و اصیل ایرانی مواد لازم برای کوکی هل : آرد     2/5 پیمانه  کره     نصف پپیمانه  روغن جامد (گیاهی یا قنادی)     نصف پیمانه پودر شکر      نصف پیمانه  پودر هل      1/5 قاشق...
    در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه مارشمالو انار خانگی؛ یک دسر خوشمزه و پرطرفدار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مارشمالو انار خانگی آب انار نصف فنجانآب یخ نصف فنجانپودر ژلاتین بدون طعم چهار و نیم قاشق چای‌خوریشربت ذرت نصف فنجانشکر دانه ریز سه چهارم فنجانپودر شکر شش قاشق غذاخورینشاسته ذرت یک چهارم فنجانعصاره وانیل یک قاشق چای‌خورینمک یک چهارم قاشق چای‌خوری مواد لازم برای تهیه شربت ذرت اسانس وانیل دو تا سه قطرهذرت چهار عددشکر ۹۵۰ گرمآب پنج لیواننمک دو قاشق چای‌خوری طرز تهیه شربت ذرت برای تهیه این شربت ذرت خوشمزه ابتدا پوست بلال‌ها را بگیرید. به طوری که هیچ چیز از پوست و سایر قسمت‌های آن باقی نماند. سپس آن‌ها را به...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، لوکوم پاشا یا راحت الحلقوم یکی از شیرینی‌های سنتی است که در اصل ریشه ترکی دارد و به آن لوکما، لوقما یا راحت الحلقوم هم گفته می‌شود. لوکوم ترکیه از گروه دسر و شیرینی ژله‌ای با باقتی سفت‌تر از ژله و شبیه مسقطی خودمان است. مایه این شیرینی از ژل نشاسته و قند درست می‌شود و معمولا با گلاب، ترنج، لیمو، دارچین، هل و نعنا هم طعم‌دار می‌شود. از گردو، پسته، فندق خرد شده به همراه پودر نارگیل هم برای پوشش این شیرینی لذیذ استفاده می‌شود. همچنین لوکوم یا لوقما از ترکیب آب میوه‌های مختلف مثل پرتقال، لیمو، انار، گریپ فروت با نشاسته و شکر درست می‌شود. طعم‌دهنده‌هایی مانند گلاب و بهار نارنج...
    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مارشملو احتمالا برای اولین بار به عنوان یک ماده دارویی تولید شد. عصاره لزج مانند آن که از ریشه گیاه مارشمالو به نام پنیرک به دست می‌آید، برای درمان گلو درد مورد استفاده قرار می‌گرفت. مارشمالو از آن دسته از دسر‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که کوچک و بزرگ همگی آن را دوست دارند. مارشمالو‌های خانگی بسیار نرم و خوش طعم هستند و این دسر از آن مارشمالو‌هایی است که هم‌زمان یک طعم تلخ و شیرین دارد. تهیه مارشمالو انار خانگی بسیار آسان است و در مدت زمان بسیار کم آماده می‌شود. برای تهیه این مارشمالو خانگی به آب انار، پودر ژلاتین، شربت ذرت و عصاره وانیل نیاز دارید. این دسر مهیج و خوش...
    به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه مواد لازم: نان میکادو ۵ عدد آردیک پیمانه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری روغن مایع سه چهارم پیمانه پودر شکر نصف پیمانه طرز تهیه: آرد را خوب تفت می دهیم تا خامی از بین برود بعد روغن پودر کاکائو و پودر شکر را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه بعد از یکم خنک شدن یک عدد نان میزاریم داخل سینی موادرا می ریزیم روش و کاملا سطح نان را می پوشانیم و دوباره یک نان دیگر می گذاریم روی مواد، به همین ترتیب می چینیم و بعد رویش یک بشقاب می گذاریم تا سنگین باشد .بعد نیم ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم و بعد بیرون...
    بیسکویت آدمک زنجبیلی یا کوکی، یکی از خوشمزه‌ترین کوکی‌هایی است که برای آماده کردن آن انتخاب ایده‌های جذاب و هیجان انگیز بدون هیچ محدودیتی امکانپذیر است. برای درست کردن این کوکی خوشمزه، به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید. اما خلاقیت در اجرای دستور تهیه کوکی زنجبیلی مساوی با خوشمزه‌تر شدن آن خواهد بود! مواد اولیه مورد نیاز آرد: ۳ پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری کره: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه شهدشکر: یک سوم پیمانه به کینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ: ۱ عدد وانیل: ۱ قاشق چایخوری آبلیمو تازه: ۱ قاشق چایخوری پودر قند: ۳ پیمانه رنگ خوراکی: به میزان لازم تخم مرغ: ۲ عدد در دمای اتاق *منظور از پیمانه، پیمانه شیرینی‌پزی است که هر پیمانه معادل یک لیوان فرانسوی دسته‌دار...