جدیدترین‌های «کامل پروتئین»:

کدام نان پروتئین بیشتری دارد؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، نخستین نشست شورای سیاستگذاری و علمی همایش تولید نان کامل با تاکید بر بررسی چالش‌ها و دغدغه‌ها در تالار شهید بهشتی برگزار شد. بیشتر بخوانید: خوردن خمیر ترش چه فوایدی دارد؟ محمد اسماعیل مطلق رئیس دبیرخانه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی، در این نشست گفت: باید به سمتی حرکت کنیم که نان حاوی پروتئین و ریزمغذی‌ها را به دست مردم برسانیم. وی این همایش را فرصتی مغتنم برای بررسی چالش‌های موجود در خصوص نان کامل عنوان کرد و افزود: هدف ما آگاه‌سازی مردم در خصوص تهیه و مصرف نان سالم و کامل است. مطلق، نان و گندم را بحثی حیاتی برشمرد که سلامت ۸۰ میلیون ایرانی به آن مربوط می‌شود و ادامه داد: در این...


مردم باید نان حاوی پروتئین و ریزمغذی‌ها بخورند

به گزارش خبرگزاری مهر، نخستین نشست شورای سیاستگذاری و علمی همایش تولید نان کامل با تاکید بر بررسی چالش‌ها و دغدغه‌ها در تالار شهید بهشتی برگزار شد. محمد اسماعیل مطلق رئیس دبیرخانه شورای‌عالی سلامت و امنیت غذایی، در این نشست گفت: باید به سمتی حرکت کنیم که نان حاوی پروتئین و ریزمغذی‌ها را به دست مردم برسانیم. وی این همایش را فرصتی مغتنم برای بررسی چالش‌های موجود در خصوص نان کامل عنوان کرد و افزود: هدف ما آگاه‌سازی مردم در خصوص تهیه و مصرف نان سالم و کامل است. مطلق، نان و گندم را بحثی حیاتی برشمرد که سلامت ۸۰ میلیون ایرانی به آن مربوط می‌شود و ادامه داد: در این همایش باید چالش‌های موجود در خصوص آرد و نان...


کامل‌ترین و بهترین لیست پودر پروتئین برای لاغری+ مزایا و معایب

همواره دست دوستان یا آشنایان بدنسازمان، قوطی‌هایی را می‌بینیم که در آن، پودر مکمل‌شان را با آب قاطی کرده و تقریباً در ۲۴ ساعت شبانه روز، ۵ یا ۶ بار از آن می‌خورند. تا به این‌جا و با توجه به شواهد، ما متوجه می‌شویم که این پودرهای پروتئین به عضله‌سازی کمک می‌کنند و می‌توانند حجم بدن را بیش‌تر کنند، اما اگر به شما بگوییم که پودر پروتئین برای لاغری هم کاربرد دارد چه؟ به گزارش ایسنا به نقل از لیمومی، در واقع، شما در رژیم‌های غذایی مختلف هم، اگر بتوانید چربی را به‌شکلی کامل حذف کنید و به‌جای آن به مصرف پروتئین‌هایی روی بیاورید که از بازیابی وزن جلوگیری می‌کنند، ناخودآگاه وزن‌تان در طول زمان کم‌تر می‌شود. ...


ایده‌هایی خوشمزه برای صبحانه‌ای مغذی و مفید

یک صبحانه سالم شامل انواع مواد مغذی، بخصوص پروتئین و فیبر است؛ این دو ماده ضروری به شما کمک می‌کنند تا زمان ناهار سیر بمانید. هم‌چنین وعده صبحانه باید حاوی ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها، اغلب به شکل میوه یا سبزیجات، باشد. اگر هم میل به خوردن شیرینی‌جات دارید، در وهله نخست سعی کنید مصرف قند یا کربوهیدرات تصفیه‌شده را محدود کنید یا دست‌کم از کربوهیدرات‌های طبیعی مثل میوه، عسل یا کره بادام زمینی استفاده کنید. در ادامه پنج ایده مغذی و مقوی برای وعده صبحانه به شما ارائه می‌شود: ۱) املت قارچ و اسفناج تنها چیزی که برای تهیه این غذای لذیذ نیاز دارید تخم مرغ، اسفناج و کمی قارچ است. این صبحانه سالم برای کسانی که می‌خواهند صبح‌ها وعده‌ای...


ساخت ابزاری که بخش های خاصی از ژنوم را آشکار می کند

به گزارش گروه علم و آموزش ایرنا از تارنمای اخبار ساینس، امروزه نقشه کامل ژنوم تعداد زیادی از حیوانات و گیاهان تهیه شده است، اما این حروف واقعا چه معنا و مفهومی دارند؟ محققان نروژی ابزار جدیدی ساخته اند که می تواند موقعیت میکرو آران ای را مشخص کند. بیش از ۲۰ سال از تهیه نقشه کامل ژنوم انسان می گذرد. این بدان معناست که می توانیم توالی کامل تمام جفت‌ها یا حروف را در دی ان ای خود بخوانیم. دی ان ای «کتاب دستور العمل» نحوه خلقت ما است. ژن‌ها می‌گویند هر چیزی در بدن، مانند پوست، ماهیچه‌ها و اندام‌ها، قرار است چه شکلی باشند و چگونه کار کنند. اما محققان دریافتند فقط یک تا دو درصد ژنوم ما...


چه کسی باید از مصرف سویا اجتناب کند؟

آفتاب‌‌نیوز : مصرف سویا فواید زیادی دارد، اما فقط به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر ایجاد نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی مانند سویای فرآوری شده می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند، در حالی که غذایی مانند ادمام یا سویا، یک منبع طبیعی و کامل از سویا است. اما به طور کلی، سویا می‌تواند منبع خوبی برای تغذیه باشد. مصرف سویا مفید است یا مضر؟ خود سویا پر از پروتئین است. در حقیقت، غذا‌های کامل سویا مانند سویا، تمپه و توفو دارای پروتئین‌های کامل هستند، به این معنی که آن‌ها حاوی ۹ اسید آمینه ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به تنهایی قادر به تولید آن نیست. مصرف پروتئین کامل...


راهنمای کامل لاغری و چربی‌سوزی در ماه مبارک رمضان

میلیون‌ها نفر از مسلمانان در سراسر جهان طی ماه مبارک رمضان روزه می‌گیرند. بسیاری از افراد ماه رمضان را فرصت خوبی برای کاهش وزن و چربی‌سوزی تلقی می‌کنند. اما متاسفانه بعضی از افراد با وجود اینکه روزه می‌گیرند، به دلیل اشتباهاتی که می‌کنند، به جای کاهش وزن، اضافه وزن را تجربه می‌کنند. برای اینکه بتوانید در ماه رمضان وزن خود را کم کنید، باید یک سری اصول را رعایت کنید. در این مقاله تصمیم داریم شما را به طور کامل برای لاغری در ماه رمضان راهنمایی کنیم. در ادامه با برنا همراه باشید. به گزارش برنا ؛ برای اینکه بتوانید در ماه رمضان وزن خود را کم کنید، باید یک سری اصول را رعایت کنید که این اصول عبارتند...


قیمت یک کیلو گوشت قرمز ۵۰۰ هزارتومان را رد کرد! + جدول کامل قیمت ها

قیمت گوشت خورشتی بدون استخوان گوسفند داخلی مهیا پروتئین یک کیلوگرمی به ۵۰۹ هزارتومان رسیده است. همچنین برای خرید نیم کیلوگرم گوشت قرمز قیمه ای گوسفند باید ۲۸۸ هزارتومان هزینه کنید. دو کیلو سر دست گوسفندی پویا پروتئین هم ۸۷۰ هزارتومان قیمت گذاری شده است. فهرست قیمت برخی از انواع برنج موجود در بازار در جدول زیر آمده است. جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید. قیمت انواع گوشت قرمز در بازار (بهمن ماه ۱۴۰۱) نوع محصول وزن قیمت(تومان) گوشت قیمه ای گوسفند ممتاز داخلی مهیا پروتئین ۰.۵ کیلوگرم ۲۸۸,۵۰۰ آبگوشتی گوسفند مهیا پروتئین ۱ کیلوگرم ۲۵۰,۰۰۰ ...


باکیفیت‌ترین پروتئین‌ها کدامند؟

این ۹ اسید آمینه که «اسید‌های آمینه ضروری» نامیده می‌شوند، عبارتند از هیستیدین، ایزولوسین، لوسین، لیزین، متیونین، فنیل‌آلانین، ترئونین، تریپتوفان و والین. یک خوراکی یا ماده غذایی زمانی پروتئین کامل نامیده می‌شود که حاوی همه ۹ اسید آمینه ضروری باشد، درحالی که «پروتئین ناکامل» فقط تعدادی از این ۹ اسید آمینه ضروری را با خود دارد. عبارت «ناکامل» شاید طنین منفی و ناخوشایندی ایجاد کند، اما اصلا نگران نباشید. آن دسته از مواد غذایی که حاوی همه ۹ اسید آمینه ضروری نیستند، به‌هیچ‌وجه در گروه مواد غذایی نامناسب و غیرسالم قرار نمی‌گیرند و درواقع لازم نیست از آن‌ها دوری کنید. با این‌حال، دریافت پروتئین زمانی با کیفیت ایده‌آل اتفاق می‌افتد که ما روزانه هر ۹ اسید آمینه ضروری را هم...


فواید و مضرات تخم مرغ به عنوان یکی از کامل‌ترین ماده غذایی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ بعضی افراد به تخم مرغ حساسیت دارند بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند.پروتئین و اسید‌های آمینه موجود در تخم مرغ بهترین نوع پروتئین در مقایسه با مواد غذایی دیگر است که در سفیده آن قرار دارد.زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین و مواد معدنی زیادی است. به همین جهت باید در مصرف زرده تخم مرغ حد اعتدال نگه داشته شود. مواد مغذی موجود در تخم مرغتخم مرغ حاوی مواد مغذی از جمله اسید‌های چرب و پروتئین، ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین A، D و E و همچنین کلسیم و منیزیم است.املاح و مواد معدنی زیادی نیز مانند کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و پتاسیم در...


رژیم غذایی وگان: یک راهنمای کامل برای تغذیه سالم

ایتنا - رژیم غذایی وگان معمولاً عاری از هر گونه غذای حاصل از حیوانات از جمله تخم مرغ، عسل و لبنیات است. البته وگان‌های سختگیر از محصولات حیوانی مانند پشم، ابریشم، موم زنبور عسل، چرم و خز نیز خودداری می‌کنند. در کشور ایالات متحده آمریکا ۹٫۶ میلیون نفر خود را گیاهخوار از نوع وگان می‌دانند. برنامه گیاهی آنها شامل حبوبات، سبزیجات، غلات کامل، آجیل و میوه‌هاست. وگانیسم در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده و می‌تواند فواید بالقوه فراوانی برای سلامتی داشته باشد. به گزارش ایتنا و به نقل از لایوساینس، رژیم غذایی وگان معمولاً عاری از هر گونه غذای حاصل از حیوانات از جمله تخم مرغ، عسل و لبنیات است. البته وگان‌های سختگیر از محصولات حیوانی مانند...


کدام نان سالم ترین است؟

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرارو؛  یکی از مواد غذایی‌ای که بسیاری از مردم دوست دارند نان است. طعم آن بسیار خوب است اما اغلب پیام‌هایی دریافت می‌کنیم که از نظر تغذیه‌ای بسیار بد هستند. رژیم‌های غذایی کامل حول محور قطع کامل نان و سایر کربوهیدرات‌ها وجود دارند این رژیم‌ها اشتباه هستند زیرا نان منبع خوبی از غلات کامل است. به گزارش  سی ان ان، بله، درست است: نان می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد و کربوهیدرات‌ها برای سلامتی بسیار مهم هستند. بر اساس مطالعه‌ای صورت گرفته در سال ۲۰۱۷ میلادی مصرف روزانه دو تا سه وعده غلات کامل که در نان یافت می‌شود می‌تواند ایده خوبی باشد زیرا می‌تواند از دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی...


سالم‌ترین نان چیست؟

فرارو- یکی از مواد غذایی‌ای که بسیاری از مردم دوست دارند نان است. طعم آن بسیار خوب است اما اغلب پیام‌هایی دریافت می‌کنیم که از نظر تغذیه‌ای بسیار بد هستند. رژیم‌های غذایی کامل حول محور قطع کامل نان و سایر کربوهیدرات‌ها وجود دارند این رژیم‌ها اشتباه هستند زیرا نان منبع خوبی از غلات کامل است. به گزارش فرارو به نقل از سی ان ان، بله، درست است: نان می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد و کربوهیدرات‌ها برای سلامتی بسیار مهم هستند. بر اساس مطالعه‌ای صورت گرفته در سال ۲۰۱۷ میلادی مصرف روزانه دو تا سه وعده غلات کامل که در نان یافت می‌شود می‌تواند ایده خوبی باشد زیرا می‌تواند از دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی – عروقی و...


نقشه کامل سیستم ایمنی بدن کشف شد

این نمودار اتصلات ایمنی جدید به محققان کمک می‌کند تا روش پیشرفت بیماری‌های مختلف مانند سرطان را بهتر درک کنند و به سمت درمان‌های نسل بعدی که سیستم دفاعی بدن را در برابر آن‌ها تقویت می‌کند، کار کنند.  پیشرفت فعلی ، درک جدیدی از سیگنال دهی است که بین سلول‌های ایمنی مختلف انجام می‌شود. برخی از سلول‌های ایمنی در بدن گشت می‌زنند و به دنبال نشانه‌هایی از آسیب یا بیماری می‌گردند و سپس پیام‌هایی را به سایر سلول‌های ایمنی ارسال می‌کنند تا به مبارزه بپیوندند. یکی از شکل‌های این ارتباط از طریق پروتئین‌های روی سطح سلول‌های ایمنی صورت می‌گیرد که به پروتئین‌های گیرنده روی سطوح سلول‌های دیگر متصل می‌شوند. برخی از این اتصالات گیرنده قبلاً برای علم شناخته شده...


جدیدترین قیمت مرغ در بازار | مرغ کامل خرد شده کیلویی چند شد؟

به گزارش همشهری آنلاین، در جدول زیر قیمت برخی از انواع گوشت مرغ بسته بندی موجود در بازار آمده است. عنوان قیمت به تومان مرغ خرد شده بی پوست مهیا پروتئین مقدار ۱.۸ کیلوگرم ۱۵۹,۳۰۰ مرغ کامل خرد شده بدون پوست رویال طعم - ۱.۸ کیلوگرم ۱۵۹,۳۰۰ سینه مرغ بی پوست مهیا پروتئین - ۹۰۰ گرم ۸۷,۳۰۰ ران مرغ بی پوست مهیا پروتئین مقدار ۰.۹ کیلوگرم ۷۳,۸۰۰ ساق مرغ پویا پروتئین - ۱۸۰۰ گرم ۱۷۲,۸۰۰ جوجه کباب سینه ساده مهیا پروتئین - ۰.۹ کیلوگرم ۱۰۴,۴۰۰ گردن مرغ بدون پوست رویال طعم - ۷۰۰ گرم ۱۵,۴۰۰ بازو مرغ تازه رویال طعم...


سفیده تخم مرغ مصرف کنیم یا تخم مرغ کامل؟

خواص سفیده تخم مرغ را بشناسید فواید سفیده تخم مرغ خواص بیوشیمیایی سفیده سایر فواید سفیده تخم مرغ سفیده تخم‌مرغ فاقد قند است خطرات سفیده تخم مرغ حساسیت ها مسمویت غذایی سالمونلا کاهش جذب بیوتین دستور ماسک با سفیده تخم مرغ برای داشتن پوستی سالم خواص سفیده تخم مرغ را بشناسید به گزارش اقتصاد آنلاین، تخم مرغ می تواند به عنوان یک غذای کامل تلقی شود و در این بین، خواص سفیده تخم مرغ، از جمله فواید این ماده غذایی است که متاسفانه هنوز خیلی ها از آن اطلاعی ندارند.تخم‌مرغ از وعده‌های غذایی پرمصرف و پرطرفدار به ویژه به عنوان صبحانه است و در صورتی ‌که تخم مرغ جایگزین سایر غذاهای پرکلسترول نظیر گوشت شود، خوردن بیش از یک عدد...


قیمت انواع مرغ بسته بندی در بازار | مرغ کامل خرده شده بدون پوست ۱۵۹ هزار تومان

به گزارش همشهری آنلاین، جدول زیر قیمت مرغ بسته بندی را در برندهای مختلف مورد بررسی قرار داده است. نام کالا  قیمت (تومان) بازو ساده پروتئین مقدار ۰.۹ کیلوگرم ۴۷,۷۰۰ بازو بدون پوست مرغ زی پرو - ۰.۹ کیلوگرم ۴۷,۷۰۰ بال مرغ ساده رویال طعم - ۷۰۰ گرم ۵۰,۴۰۰ پاچینی کنجدی مهیا پروتئین مقدار ۰.۹ کیلوگرم ۵۰,۰۸۰ ساق ران مرغ بدون پوست رویال طعم - ۹۰۰ گرم ۸۶,۴۰۰ ساق ران مرغ بدون پوست طعم - ۹۰۰ گرم ۸۶,۴۰۰ شنیسل ساده مرغ پویا پروتئین - ۹۰۰ گرم ۱۰۴,۴۰۰ مرغ کامل خرده شده بدون پوست رویال - ۱.۸ کیلوگرم ۱۵۹,۳۰۰ ...


این موادغذایی بیشترین میزان پروتئین را دارند

در این مطلب با غذاهایی که سرشار از پروتئین هستند آشنا می شویم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ در این مطلب با غذاهایی که سرشار از پروتئین هستند آشنا می شویم :تخم مرغ: این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی‌های سالم، و ویتامین‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می‌شود. پروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می‌کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این که منجر به حفظ توده عضلانی می‌شود. با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذا‌های فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسید‌های آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است.لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان ۶،۶ گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسید‌های آمینه کامل...


قیمت جدید مرغ اعلام شد / مرغ کامل خرد شده چند؟

جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید. *اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت‌ها ندارد و قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است. قیمت مرغ در بازار تهران (تیر ماه) نوع محصول برند وزن قیمت (تومان) بازو ساده مهیا پروتئین ۹۰۰ گرم ۴۷,۷۰۰ بازو بدون پوست مرغ  زی پرو  ۹۰۰ گرم ۴۷,۷۰۰ سینه مرغ بی استخوان مهیا پروتئین ۱۸۰۰ گرم ۲۰۸,۸۰۰ سینه بی پوست مهیا پروتئین ۱۸۰۰ گرم ۱۷۴,۶۰۰ مرغ کامل خرده شده بدون پوست رویال طعم ۱۸۰۰ گرم ۱۵۹,۳۰۰ شنیسل ساده مرغ   پویا پروتئین ۹۰۰ گرم ۱۰۴,۴۰۰ پاچینی کنجدی مهیا...


قیمت جدید مرغ اعلام شد | مرغ کامل خردشده چند؟

به گزارش همشهری آنلاین، فهرست قیمت برخی از انواع گوشت مرغ بسته بندی موجود در بازار به شرح زیر است. نام کالا  قیمت (تومان) بازو ساده مهیا پروتئین مقدار ۰.۹ کیلوگرم ۴۷,۷۰۰ بازو بدون پوست مرغ زی پرو - ۰.۹ کیلوگرم ۴۷,۷۰۰ بال مرغ ساده رویال طعم - ۷۰۰ گرم ۵۰,۴۰۰ پاچینی کنجدی مهیا پروتئین مقدار ۰.۹ کیلوگرم ۵۰,۰۸۰ ساق ران مرغ بدون پوست رویال طعم - ۹۰۰ گرم ۸۶,۴۰۰ ساق ران مرغ بدون پوست رویال طعم - ۹۰۰ گرم ۸۶,۴۰۰ شنیسل ساده مرغ پویا پروتئین - ۹۰۰ گرم ۱۰۴,۴۰۰ مرغ کامل خرده شده بدون پوست رویال طعم - ۱.۸...


هر کیلو مرغ کامل تازه چقدر است؟/کارت پروتئین در راه است؟

قیمت مرغ گرم در ۴ خرداد ۱۴۰۱ به شرح زیر است (قیمت‌ها به تومان از سایت تحلیل بازار) : ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۶۳,۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۶۸,۵۰۰ ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۷۶,۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۷۸,۴۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۷۶,۵۰۰ ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۷۰,۰۰۰ بال کبابی ساده – بدون نوک بال ۵۷,۰۰۰ بازوی کبابی ساده ۴۴,۵۰۰ مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۵۱,۰۰۰ فیله مرغ ۹۹,۷۰۰ گردن مرغ بدون پوست ۲۰,۰۰۰ شنیتسل بدون آرد ۹۱,۲۰۰ جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده ۹۱,۲۰۰ دل مرغ پاک کرده ۱۷,۰۰۰ جگر مرغ ۱۳,۰۰۰...


برای غلبه بر خستگی از مصرف این مواد غذایی پرهیز کنید

به گزارش جام جم آنلاین، غذا‌های شیرین می‌توانند انرژی کوتاهی به دنبال داشته باشند و شامل غذا‌هایی مانند آب‌نبات و نوشیدنی‌هایی مانند نوشابه است. ماست یخ زده که اغلب به عنوان یک خوراکی سالم تلقی می‌شود، معمولا مملو از شکر است و می‌تواند در شما احساس خستگی مشابه مانند مصرف یک پیمانه بستنی ایجاد کند.وعده‌های غذایی منجمد نیز ممکن است به چند دلیل در ایجاد خستگی شما نقش داشته باشد. اولا آن‌ها اغلب حاوی مقدار کمی کالری هستند که بیشتر معادل یک میان وعده است تا یک وعده غذایی، بنابراین شما را برای مدت طولانی راضی نگه نمی‌دارد. شام‌های یخ‌زده معمولا سرشار از سدیم هستند و می‌تواند علائم خستگی را بدتر کنند. در حالی که لذت بردن از این غذا‌ها...


گوشت قرمز کیلویی چند؟ (جدول)

اقتصاد آنلاین - سولماز محمدی؛ جهت اطلاع از جدیدترین قیمت مواد غذایی در بازار به سرویس "مواد غذایی" در پایگاه خبری اقتصاد آنلاین مراجعه نمایید. *اقتصاد آنلاین دخل و تصرفی در قیمت‌ها ندارد و قیمت‌های درج شده مربوط به سایت‌های فروش اینترنتی است. قیمت گوشت قرمز در بازار تهران (بهمن ماه) نوع محصول برند وزن قیمت (تومان) قیمه ای گوسفند ممتاز داخلی  مهیا پروتئین ۵۰۰گرم ۱۱۷,۰۰۰ گوشت ماهیچه گوساله بدون استخوان  دارا ۸۰۰گرم ۱۶۴,۰۰۰ ماهیچه پلویی گوسفند  مهیا پروتئین ۸۰۰گرم ۱۴۹,۰۰۰ شیشلیک گوسفندی زی پرو ۱ کیلوگرم ۲۱۵,۰۰۰ گوشت گوساله خورشتی  مهیا پروتئین  ۸۰۰گرم ۱۷۸,۰۰۰ آبگوشتی گوسفند  مهیا پروتئین  ۱ کیلوگرم ۱۵۶,۰۰۰ گوشت نگینی استامبولی گوساله  مهیا پروتئین ۵۰۰گرم ۱۰۶,۰۰۰ راسته شاندیزی مرینیت شده گوسفندی  دارا ۸۰۰گرم ۲۲۰,۰۰۰ فیله گوساله  دارا ۸۰۰گرم ۲۴۳,۰۰۰ این مطلب...


مکمل غذایی کامل از ریز جلبک ایران‌ ساخته شد

به گزارش گروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع‌رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، عزیزه تیموری مدیرعامل شرکت دانش‌بنیان خدمات تحقیقات آرین‌گستر با بیان این‌که ریز جلبک‌ها منابع غنی از ترکیباتی هستند که می‌توانند ارتقای کیفیت زندگی بشر را به همراه داشته باشند، گفت: ریزجلبک اسپیرولینا طیف استفاده گسترده‌ای دارد و در انواع محصولات غذایی، شوینده، آرایشی و بهداشتی و همچنین سوخت‌های زیستی نیز کاربرد دارد. محصولی کاربردی برای تمام سنین اصلی‌ترین کاربرد ریز جلبک اسپیرولینا به‌عنوان مکمل غذایی برای انسان‌ها و حیوانات خانگی است. این ریز جلبک برای افرادی که پروتئین‌های حیوانی استفاده نمی‌کنند و همچنین ورزشکاران بسیار مفید است. ریز جلبک اسپیرولینا بیش از 55 درصد پروتئین دارد و افرادی که گیاه‌خوار محسوب...


مصرف سویا مفید است یا مضر؟

آفتاب‌‌نیوز : مصرف سویا فواید زیادی دارد، اما فقط به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر ایجاد نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی مانند سویای فرآوری شده می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند، در حالی که غذایی مانند ادمام یا سویا، یک منبع طبیعی و کامل از سویا است. اما به طور کلی، سویا می‌تواند منبع خوبی برای تغذیه باشد. خود سویا پر از پروتئین است. در حقیقت، غذا‌های کامل سویا مانند سویا، تمپه و توفو دارای پروتئین‌های کامل هستند، به این معنی که آن‌ها حاوی ۹ اسید آمینه ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به تنهایی قادر به تولید آن نیست. مصرف پروتئین کامل به ویژه برای گیاهخواران و گیاهخواران...


حذف کامل پروتئین از سفره‌های فرودستان/ کارگران و بازنشستگان: ماهی یک مرغ هم نمی‌خریم

وقتی یک خانواده کارگری ماهی یکبار هم به زحمت می‌تواند مرغ بخرد گرانتر شدن این کالا یعنی یک بحران اساسی در تغذیه و سلامت طبقه کارگر.   به گزارش ایلنا، «بنویسید و بازهم بنویسید که دیگر مرغ را بیش از این گران نکنند. دلخوش به این بودیم که لااقل هفته‌ای یکبار گوشت مرغ سر سفره‌هایمان باشد اما حالا با گران‌تر شدن مرغ دیگر هیچ ماده پروتئینی نمی‌توانیم مصرف کنیم…»   در دوسال و چندماه اخیر، گوشت مرغ تنها ماده پروتئینی سفره‌های کوچک کارگران بوده است. از ابتدای سال ۹۷ موج گرانی گوشت قرمز آغاز شد تا جایی که امروز هر کیلو گوشت قرمز به ۱۸۰ هزار تومان رسیده است و این ماده پروتئینی لازم برای رشد و سلامت خانواده‌ها به...


دختر زالی که در نوزادی رها شده بود مدل شد

             گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   دختر زالی که در نوزادی رها شده بود مدل نشریه ووگ شد   آیا واقعا پروتئین گیاهی سالم‌تر از پروتئین حیوانی است؟ دوستی جالب میان حیوانات در طبیعت پنه‌لوپه کروز، سالم‌ترین رژیم غذایی جهان را دارد! واکسیناسیون ۳۰۰هزار ایرانی با واکسن برکت وان پلاس نورد ۲ ۵G رونمایی شد سردار قاآنی در ‏حرم حضرت معصومه(س) متن کامل «خطبه غدیر» پیام تبریک احترام برومند برای تولد دخترش لیلی + عکس علت دو بار پریود شدن در ماه عکس مصدومیت شدید بازیکن رئال در المپیک + عکس قرمز شدن رنگ آب دریاچه ارومیه...


افزایش سطح پروتئین در بدن چگونه اتفاق می افتد؟

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک، "سوهو اینک" می‌نویسد: می‌گویند که فقط تخم مرغ، گوشت و شیر به دوباره پر شدن سطح پروتئین در بدن شما کمک می‌کنند اما یک ماده غذایی دیگر نیز وجود دارد که سرشار از مواد مغذی دیگری است که سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می‌کند. برای به دست آوردن توده عضلانی، کاهش وزن یا حفظ وضعیت خوب بدن، باید مقدار مناسب پروتئین مصرف کنید. چندی پیش خانم لیانگ فنلی، متخصص تغذیه رده دوم در یک کنفرانس مطبوعاتی اخیر که توسط تولیدکنندگان پسته آمریکایی American Pistachio Growers ترتیب داده شد، گفت که اگر نمی‌توانید برای صبحانه، تخم مرغ یا شیر برای خود اجازه دهید، یک مشت پسته به...


استخدام انباردار در شرکت کوروش پروتئین البرز در شهرک صنعتی سرداران ماهدشت

انباردار جنسیت: آقا نوع همکاری: تمام وقت حداکثر سن 40 سال دارای حداقل 2 سال سابقه انبارداری آشنایی کامل با اصول انبارداری، ثبت اسناد انبار و کدینگ اموال آشنایی کامل با نرم افزار سپیدار آشنایی با لایفو و فایفو آشنایی کامل با 5s دارای توانایی در جابجایی و چیدمان بار دقیق، متعهد و منظم از متقاضیان واجد شرایط خواهشمندیم رزومه خود را به واتس‌اپ زیر ارسال نمایند و یا با شماره موبایل زیر تماس حاصل نمایند. اطلاعات تماس موبایل: 09123399227 واتساپ: 09123399227 آدرس: شهرک صنعتی سرداران ماهدشت پربیننده ترین استخدام کارمند ثبت سفارش در غرب تهران استخدام کارمند فروش با حقوق و مزایای عالی در صادقیه تهران استخدام کارشناس زنجیره تامین کالا در شرکت کهن درفش کاویانی در تهران استخدام...


گزینه‌هایی غذایی که سرشار از پروتئین هستند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تخم مرغ نه تنها منبع کامل پروتئین است بلکه این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می شود. پروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این که منجر به حفظ توده عضلانی می شود. با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان ۶,۶ گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر...


بهترین منابع غذایی سرشار از پروتئین را بشناسید

به گزارش همشهری آنلاین، تخم مرغ نه تنها منبع کامل تخم مرغ است بلکه این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز محسوب می شود. پروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این که منجر به حفظ توده عضلانی می شود. با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان ۶,۶ گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به...


مواد غذایی که سرشار از پروتئین هستند

به گزارش جام جم آنلاین، با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است: لوبیا: این ماده غذایی در هر نصف فنجان ۶,۶ گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود. نخود: در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده ۷,۳ گرم پروتئین دارد. نخود یک غذای عالی برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. نخود هورمن اشتها را سرکوب و به شما کمک می کند که دچار چربی شکمی نشوید. خمیر بادام...


آشنایی با کامل ترین پروتئین حیوانی

آیا در مورد انواع گوناگون پروتئین ‌ها می‌دانید؟ پروتئین یک درشت مغذی ضروری برای انسان است. پروتئین از مؤلفه‌های کوچک‌تری به نام آمینواسید ساخته شده و باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد. در میان تمام آمینواسیدهایی که پروتئین را می‌سازند، پروتئین‌هایی غیرضروری (بدن خودش آن‌ها را می‌سازد) و پروتئین‌های ضروری (آن‌هایی که باید از طریق غذا دریافت کنید) وجود دارند. از این رو، می‌توانیم بگوییم مصرف منظم پروتئین برای زندگی اجتناب‌ناپذیر است. جدیدترین مطالعات علمی نشان می‌دهند مصرف این ماده مغذی می‌تواند جلوی یک سری از بیماری‌ها را بگیرد، مثلاً سارکوپنیا. اما پروتئین‌ها بر اساس منشأ و عملکردشان انواع گوناگونی دارند. انواع پروتئین: دو منشأ ممکن ما می‌توانیم پروتئین‌ها را از جهت منشاءی که دارند به دو دسته...


مصرف پروتئین در ایام نقاهت کووید ۱۹ در هر وعده غذایی ضروری است

به گزارش خبرگزاری مهر، احسان حجازی اعلام کرد: باید در نظر داشته باشیم کاهش وزنی که در زمان بستری در بیمارستان در ایام نقاهت کووید- ۱۹ رخ می دهد را باید با مصرف مواد غذایی پروتئین، کالری و انرژی زا جبران کنیم. وی مواد غذایی پر پروتئین را شامل انواع گوشت ها، ماهی ها، و تخم مرغ، حبوبات، فراورده های لبنی، کره بادام زمینی، مغزها و آجیل ها دانست و افزود: سعی کنیم در هر وعده غذایی کربوهیدرات های کامل اعم از نان سبوس دار و غلات کامل، سبزیجات و میوه ها در هر وعده غذایی مصرف کنیم. چرا که این مواد غذایی، املاح و ویتامین نیاز بدن در دوران نقاهت کرونا را تامین می کند. عضو هیات علمی گروه...


صبحانه خوردن باعث چاقی می‌شود ؟

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از رکنا، خوردن یک صبحانه مغذی و متعادل یکی از توصیه های همیشگی بسیاری از کارشناسان و متخصصان تغذیه برای بهره مندی از فواید مختلف مانند کاهش وزن است. یک صبحانه خوب به احساس سیری و پری برای مدت زمانی طولانی تر کمک کرده، بدن را با مواد مغذی که به آنها نیاز دارد تغذیه می کند، و می تواند انرژی مورد نیاز فرد را در طول روز تامین کند. در شرایطی که صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود اما برخی اقدامات می تواند این وعده غذایی مفید را نیز به عاملی برای افزایش وزن تبدیل کند. صبحانه شما حاوی پروتئین کافی نیست میزان ناکافی پروتئین در وعده غذایی صبحانه می تواند به...


آسترازنکا می‌گوید واکسنش باید بر گونه جدید کروناویروس موثر باشد

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از رویترز آسترازنکا می‌گوید واکسن کرونایش به نام AZD1222 حاوی مواد ژنتیکی برای ساخت پروتئین گل‌میخی کروناویروس جدید است و تغییرات این رمز ژنتیکی که در سویه جدید ویروس دیده می‌شود ظاهرا ساختار این پروتئین را تغییر نمی‌دهد. داروسازان در تلاش هستند که واکسن‌های کرونایشان در برابر این گونه جدید با سرعت بالای انتشار که در انگلیس در حال گسترش است، آزمایش کنند. آسترازنکا در بیانیه‌اش گفت: « واکسیناسیون با AZD1222 دستگاه ایمنی بدن را برای شناسایی بخش‌های متفاوت بسیبار پروتئین گل‌میخی سطح ویروس تعلیم می‌دهد، بنابراین دستگاه ایمنی می‌تواند در هنگام قرارگیری دوباره در معرض ویروس آن را خنثی کند.» این گونه جهش‌یافته که به نام تبار B.1.1.7 شناخته می‌شود ممکن است باعث...


وقتی صبحانه موجب افزایش وزن میشود

آغاز روز با یک وعده صبحانه بسیار کوچک می تواند احساس گرسنگی در ادامه روز را به همراه داشته و در نهایت به پرخوری در وعده های غذایی ناهار و شام منجر شود. ناطقان: خوردن یک صبحانه مغذی و متعادل یکی از توصیه های همیشگی بسیاری از کارشناسان و متخصصان تغذیه برای بهره‌مندی از فواید مختلف مانند کاهش وزن است. یک صبحانه خوب به احساس سیری و پری برای مدت زمانی طولانی‌تر کمک کرده، بدن را با مواد مغذی که به آنها نیاز دارد تغذیه می کند، و می تواند انرژی مورد نیاز فرد را در طول روز تامین کند.به نقل از "ایت دیس"، در شرایطی که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود اما برخی...


این صبحانه باعث افزایش وزن می‌شود

آغاز روز با یک وعده صبحانه بسیار کوچک می تواند احساس گرسنگی در ادامه روز را به همراه داشته و در نهایت به پرخوری در وعده های غذایی ناهار و شام منجر شود. به گزارش برنا؛ خوردن یک صبحانه مغذی و متعادل یکی از توصیه های همیشگی بسیاری از کارشناسان و متخصصان تغذیه برای بهره‌مندی از فواید مختلف مانند کاهش وزن است. یک صبحانه خوب به احساس سیری و پری برای مدت زمانی طولانی‌تر کمک کرده، بدن را با مواد مغذی که به آنها نیاز دارد تغذیه می کند، و می تواند انرژی مورد نیاز فرد را در طول روز تامین کند. به گزارش "ایت دیس"، در شرایطی که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می...


وقتی صبحانه موجب افزایش وزن می‌شود

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، در شرایطی که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روزانه محسوب‌ می‌شود اما برخی اقدامات می‌تواند این وعده غذایی مفید را نیز به عاملی برای افزایش وزن تبدیل کند. صبحانه شما حاوی پروتئین کافی نیست میزان ناکافی پروتئین در وعده غذایی صبحانه می‌تواند به احساس گرسنگی در ادامه روز منجر شود. به گفته مکنزی برگس متخصص تغذیه، این شرایط ممکن است در نهایت مصرف کالری‌های اضافه در ادامه روز را به همراه داشته باشد. شما می‌توانید خوراکی‌های مورد علاقه خود در وعده غذایی صبحانه را با پروتئین بدون چربی ترکیب کنید تا احساس سیری را برای مدت زمان طولانی‌تری تجربه کنید. به عنوان مثال، شما می‌توانید موز را با کره مغزدانه‌ها یا یک کاسه غلات...


صبحانه چطور شما را چاق می‌کند؟

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روزانه محسوب می‌شود، اما آیا میدانستید این وعده مهم می تواند عاملی برای افزایش وزن باشد؟! خبرگزاری میزان - عصر ایران به نقل از ایت دیس نوشت: خوردن یک صبحانه مغذی و متعادل یکی از توصیه‌های همیشگی بسیاری از کارشناسان و متخصصان تغذیه برای بهره‌مندی از فواید مختلف مانند کاهش وزن است. یک صبحانه خوب به احساس سیری و پری برای مدت‌زمانی طولانی‌تر کمک کرده، بدن را با مواد مغذی که به آن‌ها نیاز دارد تغذیه می‌کند و می‌تواند انرژی مورد نیاز فرد را در طول روز تامین کند. در شرایطی که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روزانه محسوب می‌شود، اما برخی اقدامات می‌تواند این وعده غذایی مفید را نیز به عاملی...


صبحانه چه زمان باعث افزایش وزن می‌شود؟

خوردن یک صبحانه مغذی و متعادل یکی از توصیه‌های همیشگی بسیاری از کارشناسان و متخصصان تغذیه برای بهره‌مندی از فواید مختلف مانند کاهش وزن است. یک صبحانه خوب به احساس سیری و پری برای مدت‌زمانی طولانی‌تر کمک کرده، بدن را با مواد مغذی که به آنها نیاز دارد تغذیه می‌کند و می‌تواند انرژی مورد نیاز فرد را در طول روز تامین کند. به گزارش ایسنا، «عصر ایران» به نقل از ایت دیس نوشت: در شرایطی که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روزانه محسوب‌ می‌شود اما برخی اقدامات می‌تواند این وعده غذایی مفید را نیز به عاملی برای افزایش وزن تبدیل کند. صبحانه شما حاوی پروتئین کافی نیست میزان ناکافی پروتئین در وعده غذایی صبحانه می‌تواند به احساس گرسنگی در...


این صبحانه‌ها چاق تان می‌کند

آغاز روز با یک وعده صبحانه بسیار کوچک می تواند احساس گرسنگی در ادامه روز را به همراه داشته و در نهایت به پرخوری در وعده های غذایی ناهار و شام منجر شود. به گزارش برنا؛ خوردن یک صبحانه مغذی و متعادل یکی از توصیه های همیشگی بسیاری از کارشناسان و متخصصان تغذیه برای بهره‌مندی از فواید مختلف مانند کاهش وزن است. یک صبحانه خوب به احساس سیری و پری برای مدت زمانی طولانی‌تر کمک کرده، بدن را با مواد مغذی که به آنها نیاز دارد تغذیه می کند، و می تواند انرژی مورد نیاز فرد را در طول روز تامین کند.  در شرایطی که صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود اما برخی اقدامات...


چرا کووید ۱۹ موجب از کارافتادن اندام‌ها می‌شود؟

به گزارش روز چهارشنبه پایگاه خبری مدیکال نیوز، این مدل نشان می‌دهد که ویروس SARS-CoV-۲ می‌تواند فرایند تولید انرژی در سلول‌های قلب، کلیه، طحال و سایر اندام‌ها را متوقف کند. تحقیقات پیشین نشان داده بود وجود یک پروتئین انسانی موسوم به ACE۲ در بدن موش‌ها مانع بروز علایم شدید کووید ۱۹ می‌شود. به همین علت محققان دانشگاه کالیفرنیا، لس آنجلس، ابتدا پروتئین انسانی ACE۲ را به بدن گروهی از موش‌ها وارد کردند و موش‌ها را طوری مدل سازی کردند که امکان انتقال ویروس در جریان خون آن‌ها فراهم شود. محققان در این مطالعه سپس وضعیت عمومی سلامت و میزان ژن‌ها و پروتئین‌های مختلف بدن آن‌ها را اندازه‌گیری کردند. ویروس کرونا در بدن انسان از طریق جریان خون به اندام‌های مختلف...


انتشار نتایج فاز سوم آزمایشات بالینی واکسن کرونای آکسفورد

به گزارش روز چهارشنبه پایگاه خبری ساینس‌دیلی، کارآیی این واکسن برای افرادی که دو واحد از واکسن را به طور کامل دریافت کردند، ۶۲ درصد بوده؛ اما برای افرادی که ابتدا نیمی از یک واحد و سپس یک واحد کامل از واکسن را دریافت کردند، ۹۰ درصد بوده است. بر اساس تجزیه و تحلیل این نتایج، ایمنی واکسن آکسفورد با معیارهای لازم سازگاری دارد و انتظار می‌رود مورد تایید قرار گیرد.   تاکنون هیچ موردی از بستری یا علایم شدید بیماری در گروه‌های مورد آزمایش گزارش نشده است. در واقع از هر ۲۳ هزار و ۷۴۵ نفر داوطلب، تنها سه نفر در یک دوره حدود ١٠٠ روزه عوارض شدیدی را تجربه کردند که به احتمال زیاد به واکسن مربوط است. تمام این داوطلبان...


هوش مصنوعي گوگل به کمک پزشکان آمد

خبرگزاری آریا- هوش مصنوعی تولید شده توسط یکی از تیم‌های زیر مجموعه گوگل، امکان پیش بینی DNA را خواهد داشت.به گزارش خبرگزاری آریا، به تازگی اخباری در فضای مجازی منتشر شده است که نشان می‌دهد محققان موفق شده‌اند با استفاده از هوش مصنوعی آینده پزشکی را تغییر دهند. دانشمندان ظاهرا توانسته‌اند به وسیله هوش مصنوعی نرم افزاری را طراحی کنند که می‌تواند با استفاده از داده‌های یک DNA، بخش‌های مختلف DNA را پیش‌بینی و به این ترتیب یک سلول DNA کامل طراحی کند.این دستاورد می‌تواند چالش 50 ساله به وجود آمده در زیست شناسی مولکولی را حل کند، طراحی این هوش مصنوعی بر عهده تیمی از شرکت Deep Mind بوده که زیر نظر شرکت گوگل اداره می‌شود. این شرکت تاکنون...


هوش مصنوعی گوگل و پیش بینی DNA

به تازگی اخباری در فضای مجازی منتشر شده است که نشان می‌دهد محققان موفق شده‌اند با استفاده از هوش مصنوعی آینده پزشکی را تغییر دهند. دانشمندان ظاهرا توانسته‌اند به وسیله هوش مصنوعی نرم افزاری را طراحی کنند که می‌تواند با استفاده از داده‌های یک DNA، بخش‌های مختلف DNA را پیش‌بینی و به این ترتیب یک سلول DNA کامل طراحی کند. این دستاورد می‌تواند چالش ۵۰ ساله به وجود آمده در زیست شناسی مولکولی را حل کند، طراحی این هوش مصنوعی بر عهده تیمی از شرکت Deep Mind بوده که زیر نظر شرکت گوگل اداره می‌شود. این شرکت تاکنون پیشرفت‌های بسیار زیادی در زمینه هوش مصنوعی داشته است و آخرین آن‌ها نیز موضوع پیش بینی هوش مصنوعی برای طراحی ادامه DNA است. نحوه عملکرد این...


یک بمبِ فسقلی!

ایسنا/کرمانشاه تقریبا همه مردم جهان با طعمِ این بمب فسقلی آشنا هستند، بمبی که غنی ترین منبع پروتئین در جهان محسوب می‌شود و تقریبا در برنامه غذایی تمام مردمِ جهان سهم دارد. امروز (17 مهر) روز جهانی تخم مرغ است، خوراکی ای که به بمب پروتئین مشهور است و در میان انواع منابع پروتئین بالاترین سهم را به خود اختصاص داده است. فرزاد بابایی نایب رییس انجمن تغذیه استان کرمانشاه به مناسبت همین روز در گفت و گو با ایسنا از تخم مرغ به عنوان یکی از منابع غنی پروتئین یاد کرد وافزود: برای سنجش پروتئین شاخصی به نام ارزش بیولوژیکی وجود دارد که بیشترین عدد آن 100 است و تخم مرغ تنها خوراکی است که این عدد را...


کشف پروتئین مغزی که رابطی بین استرس و افسردگی است

ایتنا - اگرچه افسردگی و اضطراب مشکلات روانی رایجی هستند، ولی عوامل افسردگی یا اضطراب به طور کامل شناسایی نشده‌اند. یک تحقیق انجام شده در انستیتو Karolinska نشان می‌دهد که یک پروتئین که قبلا به کارکرد سروتونین و تنظیم خلق و خو مرتبط تشخیص داده شده بود در پاسخ استرس بدنی نیز دخیل است، و بر انتشار نورادرنالین و آدرنالین بدن تاثیر دارد. این می‌تواند توضیح دهد که چرا افرادی که تروما یا استرس شدیدی را تجربه می‌کنند احتمال بیشتری دارد که دچار افسردگی و اضطراب شوند.   به گزارش ایتنا و به نقل از اسلش‌گیر، اگرچه افسردگی و اضطراب مشکلات روانی رایجی هستند، ولی عوامل افسردگی یا اضطراب به طور کامل شناسایی نشده‌اند. بسیاری از افراد با مصرف مسکنها...


قانون های صبحانه‌ای برای افراد مبتلا به دیابت

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روزانه محسوب می‌شود که در صورت انتخاب مواد غذایی سالم می‌تواند فواید سلامت مختلفی را ارائه کند. هیچ فردی نباید وعده غذایی صبحانه را جا بیندازد و این مساله به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت که نیازمند توجه به سطوح قند خون و پایدار نگه داشتن آن هستند، اهمیت دارد. یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد. در ادامه با چند قانون صبحانه‌ای که افراد مبتلا به دیابت باید از آن‌ها پیروی کنند، بیشتر آشنا می‌شویم. صبحانه را جا نیندازید افراد مبتلا به دیابت نوسان‌های قند خون خود را تجربه می‌کنند که در صورت پخش کردن غذا‌های مصرفی در طول روز می‌تواند پایدارتر باشد. جا...


9 قانون «صبحانه‌» برای افراد مبتلا به دیابت

آفتاب‌‌نیوز : یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد. در ادامه با چند قانون صبحانه ای که افراد مبتلا به دیابت باید از آنها پیروی کنند، بیشتر آشنا می شویم. صبحانه را جا نیندازیدافراد مبتلا به دیابت نوسان های قند خون خود را تجربه می کنند که در صورت پخش کردن غذاهای مصرفی در طول روز می تواند پایدارتر باشد. جا انداختن وعده های غذایی مانند صبحانه می تواند به پرخوری در ادامه روز به واسطه گرسنگی و سطوح پایین قند خون منجر شود. مطالعه ای در سال 2015 که در نشریه Public Health Nutrition منتشر شد، نشان داد بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع 2 که صبحانه می خوردند، در...


چرا باید صبحانه خورد؟ / چرا صبحانه مهمترین وعده غذایی است؟

بسیاری وقتها با این پرسش مواجه می شویم که چرا باید صبحانه خورد؟با خواندن این مطلب می توانید پاسخ سوال خود را بدست آورید و نکات مهمی در باره اینکه صبحانه کامل چه ویژگیهایی دارد و چه چیزهایی باید خورد و نخورد را به راحتی بیاموزید.چرا صبحانه مهمترین وعده غذایی است؟ چرا باید صبحانه خورد؟ همیشه سعی کنید که وعده های غذایی خود را حفظ کنید و برای خوردن آنها وقت مقرری داشته باشید. صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که بسیاری از افراد نسبت به خوردن آن بی اعتنایی می کنند. هیچ وقت از هیچ وعده غذایی صرف نظر نکنید و یادتان باشد که حتماً صبحانه میل کنید، به خاطر این که اولین وعده غذایی...


صبحانه سالم+ صبحانه باید حاوی پروتئین باشد

به گزارش افکارنیوز، صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود که در صورت انتخاب مواد غذایی سالم می تواند فواید سلامت مختلفی را ارائه کند. هیچ فردی نباید وعده غذایی صبحانه را جا بیندازد و این مساله به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت که نیازمند توجه به سطوح قند خون و پایدار نگه داشتن آن هستند، اهمیت دارد. اخبار اجتماعی-  یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد. در ادامه با چند قانون صبحانه ای که افراد مبتلا به دیابت باید از آنها پیروی کنند، بیشتر آشنا می شویم. صبحانه را جا نیندازید افراد مبتلا به دیابت نوسان های قند خون خود را تجربه می کنند که در...


۹قانون صبحانه‌ برای افراد مبتلا به دیابت

صبحانه  یکی از مهم‌ترین وعده های غذایی روزانه محسوب می شود که در صورت انتخاب مواد غذایی سالم می تواند فواید سلامت مختلفی را ارائه کند. هیچ فردی نباید وعده غذایی صبحانه را جا بیندازد و این مساله به ویژه برای افراد مبتلا به  دیابت  که نیازمند توجه به سطوح قند خون و پایدار نگه داشتن آن هستند، اهمیت دارد. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، یک صبحانه سالم برای افراد مبتلا به دیابت باید حاوی پروتئین و فیبر زیاد باشد. در ادامه با چند قانون صبحانه ای که افراد مبتلا به دیابت باید از آنها پیروی کنند، بیشتر آشنا می شویم. صبحانه را جا نیندازید افراد مبتلا به دیابت نوسان های قند خون خود را تجربه می کنند که...


۵ صبحانه خوب و مغذی

رویداد۲۴  همه ما هزاران بار شنیده ایم که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روزانه است. این حرف را جدی بگیرید. صبحانه سوخت و ساز بدنتان را بالا می‌برد و به کنترل وزن کمک می‌کند. علاوه بر این باعث می‌شود که مغزتان فعال شود و درست فرمان بدهد.اما چه نوع صبحانه‌ای چنین خاصیتی دارد؟ آیا خوردن یک تکه کیک با یک فنجان چای یا قهوه روش درست شروع یک صبح بانشاط خواهد بود؟ یا اینکه تخم مرغ می‌تواند پروتئین کافی را به بدن برساند و مغز را فعال کند؟ در ادامه قصد داریم به این سوالات پاسخ دهیم و شما را با صبحانه‌های «مغز فعال کن» بیشتر آشنا کنیم. صحبت کردن از صبحانه حرف تازه‌ای نیست.بیشتر بخوانید: صبحانه بخورید تا یبوست...


آیا مصرف سویا برای زنان مفید است؟

سویا یک غذای پر پروتئین است که منبع خوبی از فیبر، کلسیم، ویتامین C.، ویتامین A. و آهن است. پیرامون خطرات احتمالی سویا اختلاف نظر وجود دارد، زیرا برخی تحقیقات نشان داده اند که به طور بالقوه می‌تواند بر عملکرد تخمدان تأثیر بگذارد یا به سرطان پستان منجر شود، با این حال، این تحقیق قطعی نیست و متخصصان می‌گویند که در حد اعتدال، سویا سالم تلقی می‌شود. محصولات سویا در رژیم‌های غذایی بسیاری از مردم بویژه گیاهخواران بین غذا‌های اصلی قرار می‌گیرد. با این وجود، پیرامون سویا و اثرات احتمالی آن بر هورمون‌ها، خطر سرطان و سلامت کلی بحث‌های متعددی مطرح است. فواید سویا سویا فواید زیادی دارد، اما به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر...


مدلسازی طول کامل پروتئین سنبله ویروس کرونا

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، گروهی از محققان از دانشگاه ملی سئول در کره جنوبی، دانشگاه کمبریج در انگلستان و Lehigh University در ایالات متحده آمریکا با یکدیگر همکاری کرده‌اند تا همه مدل‌ های اتم طول کامل پروتئین اس را تولید کنند. این یافته اهمیت زیادی دارد زیرا پروتئین سنبله یا S در ورود ویروس به سلول ها نقش اصلی را ایفا می کند و آن را به عنوان هدف اصلی برای تولید واکسن و داروهای ضد ویروسی تبدیل می کند. جزئیات را می توان در مقاله ای با عنوان « Developing a Fully-glycosylated Full-length SARS-CoV-2 Spike Protein Model in a Viral Membrane» به صورت آنلاین در مجله « Physical Chemistry» منتشر شده است. این برنامه ساخت مدل...


آیا مصرف سویا برای زنان بد است؟

به گزارش ایلنا، محصولات سویا در رژیم‌های غذایی بسیاری از مردم بویژه گیاهخواران بین غذا‌های اصلی قرار می‌گیرد. با این وجود، پیرامون سویا و اثرات احتمالی آن بر هورمون‌ها، خطر سرطان و سلامت کلی بحث‌های متعددی مطرح است. فواید سویا سویا فواید زیادی دارد، اما به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر تولید نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی فراوری شده سویا می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند. اما به طور کلی، سویا می‌تواند منبع خوبی برای تغذیه باشد. خود سویا پر از پروتئین است. در حقیقت، غذا‌های کامل سویا پروتئین‌های کامل در نظر گرفته می‌شوند، به این معنی که آن‌ها حاوی اسید آمینه‌های ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به...


تفاوت پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی در چیست؟

پروتئین بخش ضروری رژیم غذایی است و به ساخت، ترمیم و حفظ ساختار بدن کمک می‌کند. غذا‌های استخراج شده از گیاهان و حیوانات هر دو حاوی پروتئین هستند، اما تفاوت‌هایی بین پروتئین گیاهی و حیوانی وجود دارد. پروتئین در تمام بدن و همه اندام‌های داخلی، از استخوان‌ها گرفته تا پوست و مو، وجود دارد. بدن پروتئین را مانند سایر مواد مغذی ذخیره نمی‌کند، بنابراین پروتئین باید از طریق رژیم غذایی تامین شود. پروتئین از آمینو اسید ساخته شده است و بدن هم به میزان متعادل به همه ۲۲ نوع آمینو اسید نیاز دارد تا به درستی عملکرد خود را انجام دهد. بدن نمی‌تواند ۹ مورد از این اسید‌ها را تولید کند که آمینو اسید‌های ضروری نامیده می‌شوند. یک منبع کامل...


گیاهخواری؛ مفید یا مضر؟

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، امروزه گیاهخواری به داشتن مزایای زیاد برای سلامت مشهور شده و هر روز اخبار و مقالات مختلفی در مورد فواید آن منتشر می‌شود. اما کمتر کسی به تأثیرات دیگر این تغییر روند در رژیم غذایی توجه می‌کند. همزمان با گسترش پذیرش رژیم‌های گیاهخواری، احتمال ارتباط این سبک با افزایش سکته مغزی و مواردی مثل افسردگی و ریزش مو هم مطرح شده است؛ پس باید دید آیا تحقیقاتی که اثرگذاری منفی این نوع رژیم غذایی را بر سلامت انسان تایید کند وجود دارد یا نه؟ گیاهخواری یک مدل ثابت غذا خوردن نیست که فقط در آن منابع حیوانی حذف شود؛ انواع مختلفی از گیاهخواری وجود دارد که در آنها درجه‌های مختلفی از منابع...


چالش گیاهخواری

امروزه گیاهخواری به داشتن مزایای زیاد برای سلامت مشهور شده و هر روز اخبار و مقالات مختلفی در مورد فواید آن منتشر می‌شود. اما کمتر کسی به تأثیرات دیگر این تغییر روند در رژیم غذایی توجه می‌کند. همزمان با گسترش پذیرش رژیم‌های گیاهخواری، احتمال ارتباط این سبک با افزایش سکته مغزی و مواردی مثل افسردگی و ریزش مو مطرح هم شده است؛ پس باید دید آیا تحقیقاتی که اثرگذاری منفی این نوع رژیم غذایی را بر سلامت انسان تایید کند وجود دارد یا نه؟ گیاهخواری یک مدل ثابت غذاخوردن نیست که فقط در آن منابع حیوانی حذف شود؛ انواع مختلفی از گیاهخواری وجود دارد که در آنها درجه های مختلفی از منابع حیوانی حذف می شود و اکنون یک هشتم جمعیت جهان گیاهخوار هستند. برخی کارشناسان...


اخبار سلامتی/ صبحانه‌ای که سریع‌ترین لاغرکننده است

رویداد۲۴ نتایج پژوهش‌های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می‌دهد که یک منبع پروتئین می‌تواند صبحانه‌ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ؟! در مطالعاتی که توسط این پژوهشگران انجام شده است، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند می‌توانند در مقایسه با گروه کنترل که کالری خود را محدود می‌کنند، طی هشت هفته ۶۵ درصد وزن خود را کاهش دهند. نتایج این تحقیقات در ژورنال آمریکایی تغذیه و ژورنال بین المللی چاقی منتشر شده است. این تحقیقات نشان می‌دهد که تخم مرغ می‌تواند قند خون را تثبیت کند و گرسنگی را نیز سرکوب کند. بر این اساس افراد باید روی غذا‌های پر پروتئین و فیبر تمرکز کنند،...


این صبحانه شما را به سرعت لاغر می کند

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ طی سال‌های گذشته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کردند هر چه صبحانه‌های سبک‌تر و کم کالری تری بخورند زودتر لاغر می‌شوند، اما در نهایت اغلب به جز احساس ضعف، اتفاق خاصی برایشان رخ نمی‌داد. اکنون نتایج پژوهش‌های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می‌دهد که یک منبع پروتئین می‌تواند صبحانه‌ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ؟!. در مطالعاتی که توسط این پژوهشگران انجام شده است، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند می‌توانند در مقایسه با گروه کنترل که کالری خود را محدود می‌کنند، طی هشت هفته ۶۵ درصد وزن خود را کاهش دهند. نتایج این تحقیقات در ژورنال آمریکایی تغذیه...


صبحانه ای که به سرعت لاغرتان می‌کند

خبرگزاری آریا - صبحانه می‌تواند نقشی پررنگ در کاهش و افزایش وزن شما ایفا کند بنابراین بسیار مهم است که در این وعده غذایی چه نوع خوراکی‌هایی می‌خورید.به گزارش خبرگزاری آریا از باشگاه خبرنگاران جوان، طی سال‌های گذشته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کردند هر چه صبحانه‌های سبک‌تر و کم کالری تری بخورند زودتر لاغر می‌شوند، اما در نهایت اغلب به جز احساس ضعف، اتفاق خاصی برایشان رخ نمی‌داد.اکنون نتایج پژوهش‌های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می‌دهد که یک منبع پروتئین می‌تواند صبحانه‌ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ؟!. در مطالعاتی که توسط این پژوهشگران انجام شده است، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند می‌توانند...


این صبحانه فوق العاده به سرعت لاغرتان می‌کند

به گزارش گروه روی خط رسانه های خبرگزاری برنا؛ طی سال‌های گذشته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کردند هر چه صبحانه‌های سبک‌تر و کم کالری تری بخورند زودتر لاغر می‌شوند، اما در نهایت اغلب به جز احساس ضعف، اتفاق خاصی برایشان رخ نمی‌داد. اکنون نتایج پژوهش‌های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می‌دهد که یک منبع پروتئین می‌تواند صبحانه‌ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ؟!. در مطالعاتی که توسط این پژوهشگران انجام شده است، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند می‌توانند در مقایسه با گروه کنترل که کالری خود را محدود می‌کنند، طی هشت هفته ۶۵ درصد وزن خود را کاهش دهند. نتایج این تحقیقات در ژورنال آمریکایی تغذیه و ژورنال بین المللی چاقی منتشر...


این صبحانه شگفت انگیز به سرعت لاغرتان می‌کند

صبحانه می‌تواند نقشی پررنگ در کاهش و افزایش وزن شما ایفا کند، بنابراین بسیار مهم است که در این وعده غذایی چه نوع خوراکی‌هایی می‌خورید. ۱۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۰:۱۱ رسانه ها خواندنی نظرات - اخبار رسانه ها - به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم، طی سال‌های گذشته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کردند هر چه صبحانه‌های سبک‌تر و کم کالری تری بخورند زودتر لاغر می‌شوند، اما در نهایت اغلب به جز احساس ضعف، اتفاق خاصی برایشان رخ نمی‌داد. اکنون نتایج پژوهش‌های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می‌دهد که یک منبع پروتئین می‌تواند صبحانه‌ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ؟!. در مطالعاتی که توسط این پژوهشگران انجام...


این صبحانه بی نظیر به سرعت لاغرتان می‌کند

رویداد۲۴  طی سال‌های گذشته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می‌کردند هر چه صبحانه‌های سبک‌تر و کم کالری تری بخورند زودتر لاغر می‌شوند، اما در نهایت اغلب به جز احساس ضعف، اتفاق خاصی برایشان رخ نمی‌داد.اکنون نتایج پژوهش‌های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می‌دهد که یک منبع پروتئین می‌تواند صبحانه‌ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ؟!. در مطالعاتی که توسط این پژوهشگران انجام شده است، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند می‌توانند در مقایسه با گروه کنترل که کالری خود را محدود می‌کنند، طی هشت هفته ۶۵ درصد وزن خود را کاهش دهند.نتایج این تحقیقات در ژورنال آمریکایی تغذیه و ژورنال بین المللی چاقی منتشر شده...


این صبحانه آشنا به سرعت لاغرتان می کند

صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی است. درواقع صبحانه می تواند نقشی پررنگ در کاهش و افزایش وزن شما ایفا کند، بنابراین بسیار مهم است که در این وعده غذایی چه نوع خوراکی هایی می خورید.طی سال های گذشته بسیاری از افراد به اشتباه تصور می کردند هر چه صبحانه های سبک تر و کم کالری تری بخورند زودتر لاغر می شوند اما در نهایت اغلب به جز احساس ضعف، اتفاق خاصی برایشان رخ نمی داد.اکنون نتایج پژوهش های یک گروه از متخصصان تغذیه ایالات متحده نشان می دهد که یک منبع پروتئین می تواند صبحانه ای ایده آل برای کاهش وزن باشد و چه صبحانه و منبع پروتئینی بهتر از تخم مرغ ؟!. در مطالعاتی که توسط این...


کامل و ناقص از جنس پروتئین!

پروتئین بخشی اساسی از رژیم غذایی هر فردی را تشکیل می‌دهد و مقدار مورد نیاز آن برای هر فرد به عوامل مختلفی مانند وزن بدن، سطح فعالیت، سن، و حتی جنسیت بستگی دارد. با این وجود، آیا می‌دانستید که پروتئین‌ها می‌توانند به دو دسته کامل و ناقص تقسیم شوند؟ اخبار اجتماعی- تفاوت کلیدی بین پروتئین کامل و پروتئین ناقص در تعداد اسید‌های آمینه موجود در غذا نهفته است. اسید‌های آمینه که بلوک‌های سازنده پروتئین‌ها هستند، در بدن تولید می‌شوند و همچنین امکان دریافت آن‌ها از رژیم غذایی وجود دارد. از ۲۰ اسید آمینه موجود، بدن انسان نمی‌تواند ۹ اسید آمینه را تولید کند، از این رو، ما باید آن‌ها را از غذا‌های مصرفی خود دریافت کنیم. این ۹ اسید آمینه به...


پروتئین های ناقص را بشناسید

یک ماده غذایی اگر حاوی ۹اسید آمینه ضروری نباشد یا نسبت اسیدهای آمینه در ماده غذایی کافی نباشد، به عنوان یک پروتئین ناقص در نظر گرفته می‌شود.  پروتئین  بخشی اساسی از رژیم غذایی هر فردی را تشکیل می دهد و مقدار مورد نیاز آن برای هر فرد به عوامل مختلفی مانند وزن بدن، سطح فعالیت، سن، و حتی جنسیت بستگی دارد. با این وجود، آیا می دانستید که پروتئین ها می توانند به دو دسته کامل و ناقص تقسیم شوند؟ به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ایت دیس"، تفاوت کلیدی بین پروتئین کامل و پروتئین ناقص در تعداد اسیدهای آمینه موجود در غذا نهفته است. اسیدهای آمینه که بلوک های سازنده پروتئین ها هستند، در بدن تولید می شوند و همچنین امکان دریافت آنها...


پرانرژی‌ترین موادغذایی برای مردان

موادغذایی مصرفی می‌تواند باعث بهبود سطح انرژی در بدن شود. براساس انجمن دیابت امریکا، مردان به دلیل اندازه بدن و توده عضلانی بیشتر معمولا به موادغذایی با کالری و انرژی بیشتری نیاز دارند. سایر سبک‌های زندگی نیز از جمله خواب شبانه کافی، تمرینات ورزشی روزانه، آب کافی در بدن و مدیریت استرس بر سطوح انرژی افراد موثر است. همچنین برای نتایج بهتر با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.غلات کامل غلات کامل دربرگیرنده‌ی تمام موادمغذی موجود در غلات بوده، به طوریکه حاوی فیبر، پروتئین و ویتامین‌های گروه B. است، همچنین بیشتر از غلات تصفیه شده باعث تولید انرژی در بدن می‌شود. از طرفی انجمن دیابت امریکا مصرف نان غلات کامل، غلات و حبوبات، پاستا، برنج قهوه ای، بلغورجودوسر و...


چگونه چاق شویم؛ راهنمای کامل و سریع برای افزایش وزن طبیعی و سالم

  فرارو- حدود دو سوم مردم ایالات متحده دارای اضافه وزن و یا دچار مشکل چاقی هستند.با این وجود تعدادی از افراد هستند که با مشکل لاغری دست و پنجه نرم می‌کنند. افرادی که کمبود وزن دارند به این معناست که شاخص توده بدنی این دسته از افراد (BMI)، کمتر از ۱۸.۵ است. این رقم به طور تقریبی کمتر از عددی است که برای داشتن سلامتی و پایداری نیاز است.علاوه بر این BMI بیش از ۲۵ بدین معنا خواهد بود که فرد اضافه وزن دارد و BMI بیش از ۳۰ نیز به معنای چاقی مفرط شناخته می‌شود.از روش ساده‌ای برای محاسبه BMI خودتان استفاده کنید، وزن بدن خود را به کیلوگرم بر مجذور قد تان بر حسب سانتی متر...


افزایش شانس بارداری با رژیم غذایی مناسب

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز،   سال‌ها پیش محققان هاروارد در ایالات متحده آمریکا، نوعی رژیم غذایی باروری معرفی کرده بودند. این رژیم غذایی، گوشت قرمز و چربی‌های ترانس کمی داشت و بیشتر حاوی سبزیجات و لبنیات با چربی کامل بود. مصرف این نوع رژیم غذایی شرایط تخمک‌گذاری را بهبود می‌بخشد.   اخیرا محققانی که در زمینه رژیم غذایی باروری فعال هستند می‌گویند، برخی از مواد غذایی علاوه بر اثر خوب روی تخمک‌گذاری، می‌توانند روی افزایش کیفیت اسپرم مردها نیز موثر باشند. در ضمن موفقیت رژیم غذایی باروری، تاحدی به سن زن و پیروی همسر او از مصرف این نوع رژیم غذایی بستگی دارد.محققان هاروارد پیش از معرفی این رژیم غذایی باروری، ۱۸هزار زن را مورد بررسی قرار داده و...


بیمه سلامت قلب با دانه ای گیاهی/تامین پروتئین بدن با این گیاهان

رکنا: چه گیاهخوار باشید و چه بخواهید مصرف گوشت خودتان را کاهش دهید، ممکن است در مورد اینکه نتوانید پروتئین کافی به بدن تان وارد کنید نگران باشید. منابع گیاهی سرشار از پروتئین کامل اجازه دهید این موضوع را با جزییات بیشتری مورد بررسی قرار دهیم. پروتئین ها از ۲۰ اسید آمینه مختلف تشکیل شده اند و نه مورد از این اسید آمینه ها به عنوان اسید آمینه های ضروری شناخته می شود چون بدن ما نمی تواند آن ها را تولید کند. به همین خاطر باید غذاهایی که در رژیم غذایی مان می گنجانیم در برگیرنده این اسید آمینه ها باشند. پروتئین های کامل هر نه (۹)اسید امینه ضروری را در خود دارند. این در حالیست که سایر...


معرفی مواد مغذی سفیده تخم مرغ

مواد مغذی سفیده تخم مرغمواد مغذی سفیده تخم مرغتخم مرغ سرشار از مواد مغذی گوناگون است. ناطقان: پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌ها برخی از این مواد موجود در تخم مرغ هستند. البته میزان مواد موجود در تخم مرغ بسته به اینکه کل تخم مرغ را می‌خوریم و یا فقط سفیده تخم مرغ را مصرف می‌کنیم می‌تواند تفاوت بزرگی داشته باشد. در این مطلب به بررسی این موضوع و پاسخ به این پرسش که "آیا سفیده تخم مرغ مفیدتر است؟ " خواهیم پرداخت.مواد مغذی سفیده تخم مرغ تخم مرغ‌ها پر از مواد مغذی مفید گوناگون هستند. البته، میزان مواد مغذی یک تخم مرغ بسته به اینکه کل تخم مرغ را می‌خوریم و یا فقط سفیده‌ی آن مصرف می‌کنیم، می‌تواند بسیار متفاوت باشد.در...


مواد مغذی سفیده تخم مرغ را بشناسید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پروتئین، ویتامین‌ها و چربی‌ها برخی از این مواد موجود در تخم مرغ هستند. البته میزان مواد موجود در تخم مرغ بسته به اینکه کل تخم مرغ را می‌خوریم و یا فقط سفیده تخم مرغ را مصرف می‌کنیم می‌تواند تفاوت بزرگی داشته باشد. در این مطلب به بررسی این موضوع و پاسخ به این پرسش که "آیا سفیده تخم مرغ مفیدتر است؟ " خواهیم پرداخت. مواد مغذی سفیده تخم مرغ تخم مرغ‌ها پر از مواد مغذی مفید گوناگون هستند. البته، میزان مواد مغذی یک تخم مرغ بسته به اینکه کل تخم مرغ را می‌خوریم و یا فقط سفیده‌ی آن مصرف می‌کنیم، می‌تواند بسیار متفاوت باشد. در این مطلب نگاهی به جزئیات مواد مغذی سفیده تخم...


تخم مرغ جزو غذاهای کامل است

نیلوفر حیدری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن ( دارای تمام اسیدآمینه های ضروری) و مواد مهم موجود در آنها نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید کم انرژی است که مصرف آن به ویژه در صبحانه به لاغری کمک می کند.وی با اشاره به اثبات مزایا و نقش تخم مرغ در سلامتی بدن تاکید کرد که این ماده غذایی را نباید از رژیم غذایی حذف کرد.او گفت: تخم مرغ نقش موثری در تکامل مغز جنین و نوزاد، جلوگیری از کوری و آلزایمر متداول در کهنسالی و تقویت سیستم عصبی و حافظه و کمک به سلامت قلب و عروق...