جدیدترین‌های «کباب ماهیتابه ای»:

چسبیدن کباب تابه‌ای به ماهیتابه را چطور رفع کنیم؟

کباب تابه‌ای نوعی کباب خانگی محبوب و خوشمزه است که می‌توان آن را همراه با برنج یا نان برای وعده شام یا ناهار سرو کرد. این نوع کباب مشکل منقل و کباب کوبیده را دیگر ندارد و به راحتی می‌توان آن را در تابه سرخ کرد. یکی از مشکلاتی که در طبخ کباب تابه‌ای بسیاری از افراد با آن روبرو می‌شوند، چسبیدن کباب تابه‌ای به ظرف یا ماهیتابه است. به گزارش نمناک، در این بخش از نکات آشپزی نمناک به شما می‌گوییم که دلایل چسبیدن کباب تابه‌ای به ظرف یا ماهیتابه چیست و برای جلوگیری از چسبیدن کباب تابه‌ای به ماهیتابه چه باید کرد. علت‌های چسبیدن کباب تابه‌ای به کف ظرف عبارتند از: استفاده نکردن از ظرف مناسب اگر...


کباب ماهیتابه ترکیه‌ای؛ غذایی عالی با طعمی به یاد ماندنی

آفتاب‌‌نیوز : کباب ماهیتابه ترکیه ای یک غذای فوق العاده لذیذ و اسان است که برای درست کردن آن به زمان زیادی احتیاج ندارید و طعمی بینظیر دارد. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 600 گرم فلفل دلمه 1 عدد فلفل سبز 1 عدد سیر 2 حبه پیاز 2 عدد متوسط گشنیز 1 دسته متوسط نمک 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1 قاشق چایخوری سماق ¼ قاشق چایخوری زیره سبز ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز ½ قاشق چایخوریمواد لازم سس کباب گوجه فرنگی 4 عدد آب گوشت ½لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پیازها را به همراه سیر، فلفل و فلفل دلمه ای با رنده ریز رنده می کنیم، سپس با...


طرز تهیه جوجه کباب لاری | به ۲ روش زغالی و تابه‌ای در خانه جوجه بپزید

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، جوجه کباب لاری یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار جوجه کباب خوشمزه و لذیذ است. ایرانی‌ها استاد طرز تهیه انواع جوجه کباب هستند و همه تقریبا از ترکیب مواد جوجه کباب آگاهند. در ترکیب مواد جوجه کباب لاری ماست یکی از مواد اصلی است که به همین دلیل هم طعم جوجه را حسابی لذیذ و ترد می‌کند. ۲ طرز تهیه جوجه کباب لاری خانگی فوق‌العاده خوشمزه روی زغال منقل و در ماهیتابه را در ادامه می‌خوانید. مواد لازم (برای ۶ نفر) سینه مرغ: ۲ عدد جوجه کبابی خرد شده ماست چکیده یا ماست یونانی پرچرب: ۴ قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده: ۲ قاشق...


دستور پخت کباب ماهیتابه‌ای گیاهی

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کباب ماهیتابه‌ای یکی از کباب‌های خوش طعمی است که پیش از این برخی از روش‌های تهیه آن را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون نوبت آموزش کباب ماهیتابه‌ای گیاهی است که دستور پخت آن را از جواد جوادی فرامی‌گیرید.


طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه ای گوشت  گوشت چرخ کرده مخلوط :1 کیلو پیاز بزرگ : 2 عدد رنده شده و آب گرفته شده نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین و آویشن:مقداری آرد نان باگت : مقدار کم طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای: گوشت را خوب با دست ورز دهید و بعد پیاز آب گرفته شده را به همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. کمی از آرد نان باگت به مواد گوشت اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن ، تمام مواد را داخل یک کیسه فریزر بریزیدو با دست مواد گوشت را تخت کنیدو به شکل کباب برش دهید. سپس تابه ای را روی حرارت...


طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه‌ای در ماهیتابه

حالا که به خاطر شیوع بیماری کرونا ویروس کوید ۱۹ مجبوریم در خانه بمانیم و قرنطینه خانگی و فاصله‌گذاری اجتماعی را رعایت کنیم امکان درست کردن بعضی غذا‌ها و تفریح کردن با آن‌ها برای همه مهیا نیست. یکی از این غذا‌های خوشمزه جوجه کباب سیخی روی منقل یا کباب‌پز به روش رستورانی است که به خصوص در روز‌های تعطیل و سیزده به در هر سال پای ثابت سفره ایرانی‌هاست. اما یک خبر خوب برای شما داریم. شما به راحتی می‌توانید جوجه کباب را با همان عطر و طعم در ماهیتابه آماده کنید و به صورت نونی یا با برنج میل کنید. فقط کافی است به مراحل مزه‌دار کردن مواد لازم برای جوجه کباب که مخصوص پخت جوجه در ماهیتابه است دقت کنید....


طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه‌ای در ماهیتابه بدون سیخ + آماده کردن سس جوجه کباب

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ حالا که به خاطر شیوع بیماری کرونا ویروس کوید ۱۹ مجبوریم در خانه بمانیم و قرنطینه خانگی و فاصله‌گذاری اجتماعی را رعایت کنیم امکان درست کردن بعضی غذا‌ها و تفریح کردن با آن‌ها برای همه مهیا نیست. یکی از این غذا‌های خوشمزه جوجه کباب سیخی روی منقل یا کباب‌پز به روش رستورانی است که به خصوص در روز‌های تعطیل و سیزده به در هر سال پای ثابت سفره ایرانی‌هاست. اما یک خبر خوب برای شما داریم. شما به راحتی می‌توانید جوجه کباب را با همان عطر و طعم در ماهیتابه آماده کنید و به صورت نونی یا با برنج میل کنید. فقط کافی است به مراحل مزه‌دار کردن مواد لازم برای جوجه کباب که مخصوص...


طرز تهیه کباب لقمه ترکیه‌ای

کباب لقمه ترکیه‌ای، یکی دیگر از کباب‌های خوشمزه و با طبخی ساده است که مزه‌ای متفاوت داشته و شما را از یکنواختی طعم کباب‌ها نجات می‌دهد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمپیاز درشت ۱ عددسبزی خشک معطر (ریحان و جعفری) ۱ قاشق غذاخوریزعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوریآرد سوخاری ۱ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوریفلفل ۱/۲ قاشق چایخوریروغن مایع ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز را رنده کرده و آب آن را بگیرید. گوشت پیاز را همراه با نمک و فلفل به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مواد را به مدت ۱۰ دقیقه خوب ورز دهید. سپس سبزی‌های معطر و زغفران دم کرده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و کمی ورز دهید تا مواد مخلوط شوند....


طرز تهیه کباب ماهیتابه قهوه خانه‌ای

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کباب ماهیتابه یکی از کباب‌های بسیار خوشمزه است که پیش از این طرز تهیه دو نوع از آن را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون وقت فراگیری کباب ماهیتابه‌ای قهوه‌خانه‌ای با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای است.


طرز تهیه جوجه کباب تابه‌ای

رویداد۲۴ مواد مورد نیاز برای تهیه جوجه کباب تابه‌ایسینه مرغ: حدود ۵۰۰ گرمپیاز: ۱ عدد بزرگفلفل دلمه ای: ۱ عددآب لیموترش: ۲ الی ۳ قاشق سوپ‌خوریماست: ۲ الی ۳ قاشق سوپ‌خوریزعفران دم‌کرده غلیظ: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوریکره: ۵۰ الی ۱۰۰ گرمروغن مایع: ۳ قاشق سوپ‌خوریفلفل قرمز و نمک به میزان کافیسیخ چوبی کوچک به تعداد مورد نیازبیشتر بخوانید: جوجه کباب را در چه موادی بخوابانیم؟ (+ نکات کلیدی)طرز تهیه جوجه کباب تابه‌ای و راه‌هایی برای بهبود طبخ آنقبل از اینکه دستور پخت جوجه کباب تابه‌ای را در اختیار شما قرار دهیم لازم است به ذکر نکاتی در این زمینه بپردازیم:بهتر است از سینه مرغ برای تهیه جوجه کباب تابه‌ای استفاده کنید، زیرا گوشت قسمت ران مرغ سفت‌تر است...


طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه‌ای: همونی که شما میخواستید!

رویداد۲۴ مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه‌ای گوشتچرخ کرده مخلوط:۱ کیلوپیاز بزرگ: ۲ عدد رنده شده و آب گرفته شدهنمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و آویشن:مقداریآرد نان باگت: مقدار کمطرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه‌ای:گوشت را خوب با دست ورز دهید و بعد پیاز آب گرفته شده را به همراه ادویه‌ها به گوشت اضافه کنید و هم بزنید.کمی از آرد نان باگت به مواد گوشت اضافه کنید و بعد از مخلوط کردن، تمام مواد را داخل یک کیسه فریزر بریزیدو با دست مواد گوشت را تخت کنیدو به شکل کباب برش دهید.سپس تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. بعد کباب‌ها را دانه دانه داخل روغن بگذاریدتا دو طرف آن سرخ شود. سپس در کنار گوجه...


طرز تهیه کباب ماهیتابه‌ای مرغ

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کباب ماهیتابه‌ای یکی از غذاهای نسبتاً ساده و مقوی است که تهیه آن برای هر آشپز مبتدی نیز ممکن است. کباب تابه‌ای معمولاً با گوشت تهیه می‌شود. طرز تهیه کباب ماهیتابه‌ای مرغ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.


ویدیو|کباب مرغ ماهیتابه‌ای با طعم دودی

مواد لازم برای پخت کباب مرغ پنیری:مرغ ۵۰۰ گرم، سیر کوبیده ۳ عدد، پیاز سرخ شده، فلفل سبز، گشنیز، آرد گندم، نمک، فلفل چیلی و فلفل سفیدپودر کاری، پودر دانه گشنیز، زردچوبه، پنیر چدار رنده شدهنکته: برای اینکه کباب طعم دودی داشته باشد، یک عدد زغال داغ را درون ظرف بگذارید و روی کباب‌ها قرار دهید سپس روغن داغ روی زغال بریزید تا دود کرده و چند دقیقه درب قابلمه را ببندید تا طعم دار شود. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی


دستور پخت کباب لقمه‌ای زعفرانی

ابتدا پیازی که داریم رو با سایز ریز رنده کرده و بعد آبش رو کاملا میگیریم. در صورتی که آب پیاز گرفته نشه بعدا کبابمون وا میره پس دقت کنین تا آب پیاز رو کاملا بگیرین. سرویس سبک زندگی فردا: انواع کباب پای ثابت سفره‌های ایرانی و تقریبا باب طبع همه ما ایرانی هاست، حالا چه این کباب رو منقل تهیه بشه و چه روی گاز. از اونجایی که همیشه فرصت و جای لازم برای تهیه کباب بیرون خونه رو نداریم، بهتره تهیه انواع کباب روی گاز و داخل ماهیتابه رو هم بدونیم تا بتونیم تهیه شون کنیم منم در این مطلب طرز تهیه کباب لقمه‌ای زعفرونی روی گاز رو براتون میگم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم مزه...


دستور پخت کباب تابه‌ای زعفرانی خوشمزه

خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره، به نظر من بهترین گزینه کباب تابه ایه. این مدل کباب هیچ وقت ناامیدتون نمیکنه. نیم ساعته حاضره و فوق العاده لذیذ هم هست. در این مطلب طرز تهیه یه کباب تابه‌ای زعفرونی و خوشمزه رو براتون گذاشتم.مواد لازم برای تهیه کباب تابه‌ای زعفرانی۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده۱ عدد پیاز۳ عدد گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری سرخالی سماق۱/۲ قاشق مربا خوری پودر گلپر در صورت تمایلزعفران به مقدار لازمنمک و فلفل به مقدار لازممراحل تهیه کباب تابه‌ای...


دستور پخت کباب تابه‌ای زعفرانی خوشمزه و سریع

حالا گوشت رو مثل شکل زیر به چهار تکه مساوی تقسیم کرده، نصف کل مقدار سماق رو روی تمام سطحش پاشیده و کمی زعفران دم کرده هم روی گوشت میریزیم. سرویس سبک زندگی فردا: خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم…حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره، به نظر من بهترین گزینه کباب تابه ایه. این مدل کباب هیچ وقت ناامیدتون نمیکنه. نیم ساعته حاضره و فوق العاده لذیذ هم هست. در این مطلب طرز تهیه یه کباب تابه‌ای زعفرونی و خوشمزه رو براتون گذاشتم.مواد لازم برای تهیه کباب...


آموزش كباب مرغ ماهيتابه‌ای

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284                        


طرز تهیه کباب ماهیتابه‌ای آذربایجان

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284                        


طرز تهيه کباب لقمه زعفراني باب طبع همه ما ايراني ها

خبرگزاري آريا - طرز تهيه کباب لقمه زعفرانيطرز تهيه کباب لقمه زعفراني ,انواع کباب پاي ثابت سفره هاي ايراني و تقريبا باب طبع همه ما ايراني هاست، حالا چه اين کباب رو منقل تهيه بشه و چه روي گاز. از اونجايي که هميشه فرصت و جاي لازم براي تهيه کباب بيرون خونه رو نداريم، بهتره تهيه انواع کباب روي گاز و داخل ماهيتابه رو هم بدونيم تا بتونيم تهيه شون کنيم منم در اين مطلب طرز تهيه کباب لقمه اي زعفروني روي گاز رو براتون ميگم. اميدوارم تهيه اش کنين و از طعم مزه اش لذت ببرين.مواد لازم براي تهيه کباب لقمه اي زعفراني300 گرم گوشت چرخ کرده3 الي 4 عدد گوجه فرنگي متوسط1 عدد پياز1 قاشق غذاخوري سماق2 قاشق...